Právní předpis byl sestaven k datu 18.03.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x upravuje x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin určených xxx xxxxxxxx výživu, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa malých xxxx,
x) obilné xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách2),
b) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Pro xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené pesticidy, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje produkt, x němž
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
x) xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k této xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx výrobu xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx být dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 12 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
§6
Xxxxxxxxxx mléčné výživy xxxxxx xxxx
(1) Na xxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxx uvedena
a) v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx mléka, x
x) xxxxxxxxx x tom, xx xx potravina xxxx tvořit pouze xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) U mléčné xxxxxx malých dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 x xxxx vyhlášce xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x potraviny pro xxxx xxxx se xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky,
b) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (vztahuje xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx pro xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v příloze č. 11. Xxxxxxxx platí xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx x souladu x technickým pokrokem,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 písm. x) a e) xx vztahují xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx konzumaci xxxx připravené xxxxx xxxxxx výrobce ke xxxxxxxxx.
§9
Označování obilných příkrmů x xxxxxxxx pro xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx potravin xxx xxxx xxxx se xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx kojence xxxxx xxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí xxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů ve 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, pokud xx na xxxxx xxxx nevztahuje xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx a minerálních xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx množství přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, které xxxx vyrobeny a xxxxx uvedeny do xxxxx přede dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
glukonan železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (pyrofosforečnan xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx v xxxxxxx 0,45 g/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- histidin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- lysin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxx označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označování
|
|
Vitamin X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx množství xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 tab. x. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, glukózový xxxxx nebo med)
|
A, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx sacharidů
|
z toho xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx obsah xxxx xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx obsah:
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx,
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 g/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μg)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti
(požadavky xx týkají výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
množství bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 g/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, xxx musí tvořit xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli na xxxxxx xxxxx, pak xxxx být xxx xxxxxx xx xx, xxx je výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů nesmí xxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx složkami xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx obsah bílkovin xx všech zdrojů xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a), b), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx pro tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, příkrmech xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx u ovocných xxxx x nektarů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx se týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx maso xxxx xxx jedinou xxxxxxx, uvedenou v názvu, xxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx jedinou xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx těch, xxxxx jsou přidány x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx xx méně než 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny jiných xxx obilných nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx vitamínů, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prvků
|
Vápník
|
Hořčík
|
|
Uhličitan vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Chlorid hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx na draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, v jakém xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx množství xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (mg x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (mg XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx obilné příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Chemický xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x jejich sulfonů, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx solí x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, xxxx sulfoxidu x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx příkrmech x xxxxxxxxxxx xxx malé xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, které neodpovídají xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x x), a x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. ledna 2012.
Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., ve znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xx trh xx do vyčerpání xxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4.2018
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x xxxxxx x uvádění xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se až xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx s vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, může xxx uváděna na xxx po 26. xxxxx 2022 až xx vyčerpání zásob.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a x způsobu jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx znění).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 ze xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx reziduí pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx látek do xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1609/2006 xx xxx 27. října 2006, xxxxxx se xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uvedení na xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v přílohách XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. června 2013 o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.