Právní předpis byl sestaven k datu 11.02.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) a x) zákona x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
ČÁST 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx potravin, xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na složení xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 x této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Mléčná výživa xxxxxx dětí
a) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o mikrobiologických xxxxxxxxxx pro potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, xxx každý xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkt, x němž
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x tabulce x. 1 přílohy č. 11 k xxxx vyhlášce xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 x této xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(5) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 se xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx xxxxxx malých xxxx", jde-li o xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx x xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx pouze xxxxxxx smíšené x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx malých dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Požadavky na xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx malé děti xxxx uvedeny x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
x) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (vztahuje xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí xxxxxx pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx v xxxx xx zemědělských produktech xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx revidován xx xxxxxxx údajů o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů a xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx připravené podle xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování obilných příkrmů x potravin xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných xxxxxxx xxxx potravin xxx xxxx xxxx se xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx kojence xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx čtvrtý xxxxx; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou xx tohoto xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x sacharidů xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx je to xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) číselně vyjádřené xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx látek uvedených x příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 ml potraviny, xxx je xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) výživové xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx stanovených xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
POTRAVINY S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování potravin x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx potravin s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o obsahu xxxxxxx x gramech xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx přede dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka č. 3
Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- histidin x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-monofosforečnan a xxxx sodná sůl
|
|
|
adenosin - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx č. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx označeny xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 g/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) xx xxxxxxx xxxx dosahovat nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx xxx přídavek xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být nejvýše 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx,
|
|
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Minerální látky
|
||||
|
Sodík (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné soli xx xxx přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx vodě xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 μg=400 m.j. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nižší než 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx není uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), d) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, které xxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí požadavky xxxxxxx xxx písmeny x). b), x), x), x), x) x g).
|
|
h)
|
Přídavek aminokyselin xx povolen pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné bílkoviny, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 g/100 xx x ovocných xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx maso xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku na xxxxxx místě, xxx xxxxxxx obsah tuku xx výrobku xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Je-li jedinou xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx sodíku xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx těch, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx A nejméně 25 μxXX/100 kJ (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx A xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a xxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx hydrochlorid
|
Riboflavin
|
|
Thiamin xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx a lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (definice xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxxx, disulfoton sulfoxid x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx jako kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x trans-heptachlor xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
|
Aldrin x dieldrin, xxxxxxxxx xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživě a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx látek fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx jde x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, se mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, které neodpovídají xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x x), a x xxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxx nebo označená x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může xxx xxxxxxx xx xxx xx do xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x účinností od 1.4.2018
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx x výrobu x xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x hydrolyzovaných bílkovin, xxxxxxxxx se až xx xxx 21. xxxxx 2022 podle §5 x 6, příloh č. 1 až 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dnem 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této vyhlášky, xxxx xxx xx 21. únoru 2022 xxxxxxx xx xxx xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, může xxx xxxxxxx na xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx vyčerpání xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx č. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití
s účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx ustanovení, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Komise 2006/125/ES ze dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 o maximálních xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx jejich xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Rady 91/414/EHS, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 xx dne 20. prosince 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních při xxxxxxxxxx potravin, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. prosince 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uvedení xx xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x III xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. června 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x zrušení xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES a 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x požadavcích xx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.