Právní předpis byl sestaven k datu 16.02.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x upravuje v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx potravin, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin určených xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) obilné xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky xx složení xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a dalších xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedených v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx podle xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx vyhlášce. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, x němž
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx výrobu xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx pesticidů, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Obsah xxxxxxx xxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxx limity stanovené x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou určené xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx xxxxxx malých xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka, x
x) xxxxxxxxx o tom, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx údajů o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 k xxxx xxxxxxxx ve 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné příkrmy x potraviny pro xxxx xxxx se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (vztahuje se xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx v xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v příloze č. 11. Současně xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Tento xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x technickým pokrokem,
2. xxxxx obsah reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, nebudou xxxxxxxx považovány za xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx. x) a e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx konzumaci xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xx xxxxx obilných xxxxxxx xxxx potravin xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx se xxx xxxxxx, xx jsou xx tohoto xxxx xxxxxx, pokud nezávislé xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, výživě xxxx xxxxxxxx nestanoví jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x kJ x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xx na xxxxx xxxx nevztahuje xxxxxxxx 1 písm. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, a xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx představuje xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX S XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových
Kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvede xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 3 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (pyrofosforečnan xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan sodný
|
|
|
sodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s obsahem xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-histidinu
|
|
|
L- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x hydrochlorid L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Referenční hodnoty xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka č. 2 Mléčná výživa xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, a které xxxx xxxxx označeny xxxxx xxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2, nebo koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u referenční xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx x xx v nutném xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
||||
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné soli xx xxx přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
D
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, B, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x smíchání x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxx děti
(požadavky xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx, xxx je xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 kJ (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx v názvu výrobku, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx být bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx pocházejících ze xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx složkami xxxxxx sýr, xxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, nesmí být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, ale x&xxxx;xxxxx není uvedeno xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx a), x), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx v názvu výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx pod písmeny x). b), x), x), e), f) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 g/100 xx x ovocných xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 g/100 xx v ostatních nápojích, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx uvedené xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx jako xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku ve xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 kcal), příp. xxx 200 xx/100 x. Je-li jedinou xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx sodíku xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx s výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx obsah vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx méně xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí být xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx vitamínů, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx B6
|
|
Nikotinamid
|
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx a lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha č. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (mg)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Hořčík (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x zeleninové xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sulfoxid x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho sulfoxidu x sulfonu, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
|
Aldrin x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx výživě x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx látek fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x propylenthiomočoviny)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx jde x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, které neodpovídají xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, pokud xxx o §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx uvedená xx xxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může být xxxxxxx xx trh xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxx-xx o xxxxxx x xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x hydrolyzovaných bílkovin, xxxxxxxxx xx xx xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx xxx po 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx trh xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx označená xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna xx xxx po 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich použití
s xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES ze xxx 5. prosince 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech pro xxxxxxx x xxxx xxxx (kodifikované xxxxx).
1a) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. prosince 2006 x přidávání xxxxxxxx a minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx xxx 27. října 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou let xxxxxxxx uvedení xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Komise 2002/67/XX x 2008/5/ES a xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. června 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé děti, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.