Právní předpis byl sestaven k datu 04.04.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie potravin
a) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito pesticidy xx považuje xxxxxxx, x xxxx
x) obsah xxxxxxx pesticidů upravených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami zkoušení.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů, xxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx spotřebě nebo xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx výživa xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka, x
x) xxxxxxxxx o xxx, xx xx potravina xxxx tvořit xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx malého xxxxxx.
(2) U xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx tabulky č. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
§8
Požadavky xx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x xxxx xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 11. Xxxxxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx při stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude pravidelně xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 xx/xx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x potraviny pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx ke konzumaci xxxx připravené podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx kojence xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, že xxxx xx tohoto xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
c) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x kJ x x xxxx na 100 x nebo 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx xx xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx obalu obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, pokud xx na tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 písm. d),
b) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak je xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) výživové xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx použitelným předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx potraviny obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx ke xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§23
Označování potravin x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvede xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx vyrobeny a xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx této vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx v xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-histidinu
|
|
|
L- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- lysin x hydrochlorid X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
Tabulka x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka č. 1 Obilné x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina listová
|
µg
|
125
|
|
Vitamin X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 kcal)
|
Maximum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) celkem xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být nejvýše 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), xxx obsah:
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
||||
|
- kyseliny myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx látky
|
||||
|
Sodík (Xx)
|
X, B, C, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μg
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μg)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx X x xxxxxxx D xxxxx x v případě, že xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx týkají výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx menší než 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxx xxx xxx xxxxxx na xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal) x celkový obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx spolu x jinými složkami xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu na xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Pro xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x). x), c), x), x), f) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx z ovoce a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx u ovocných xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x dezertů x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále uvedené xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx jako xxxxxx složka v názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx obsah tuku xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), příp. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v názvu xxxxxxx xxx, nesmí xxx obsah sodíku xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx žádné sodné xxxx s výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μxXX/100 kJ (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin A xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx hydrochlorid
|
Riboflavin
|
|
Thiamin mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx prvků
|
Vápník
|
Hořčík
|
|
Uhličitan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(hodnoty xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (mg XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Chemický xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton sulfon, xxxxxxxxx xxxx disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx látek fensulfothionu, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a propylenthiomočoviny)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x bodu 29, xxxxx jde o přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx do xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro malé xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx na xxx xx do xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xx xx xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být po 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x účinností xx 6.3.2021
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. prosince 2006 x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx (xxxxxxxxxxxx znění).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 o maximálních xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a některých xxxxxxx látek xx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x poskytování xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (ES) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Komise 2002/67/ES x 2008/5/ES a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx v xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 o potravinách xxxxxxxx xxx kojence x malé děti, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti x o xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (ES) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx lepku x xxxxxxxxxxx.