Právní předpis byl sestaven k datu 02.03.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění zákona x. 306/2000 Sb. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx xxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx přímo použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx pouze xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx splňovat mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o mikrobiologických xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nebo po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx každý xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Pro xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx považuje produkt, x němž
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x tabulce x. 1 přílohy č. 11 x xxxx vyhlášce xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k této xxxxxxxx xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx být dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx uvedeny x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx uvedena
a) v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", jde-li x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xx potravina xxxx tvořit xxxxx xxxxxxx smíšené a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) U mléčné xxxxxx malých dětí xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx děti se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (vztahuje se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx x souladu x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Xxxxx limit xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx děti jsou xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx ke konzumaci xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx se xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx se smí xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx kvalifikované v xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx nestanoví xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ i x xxxx na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x je-li xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, pokud xx na xxxxx xxxx nevztahuje odstavec 1 písm. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx referenčních hodnot xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx množství přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) xxxxxxxx xxxx zdravotní tvrzení xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx potravin s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx informací x potravinách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- lysin x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Příloha x. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označování
|
|
Vitamin X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx listová
|
µg
|
125
|
|
Vitamin X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 6 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 kcal)
|
Maximum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx, x které xxxx takto xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin je xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být nejvýše 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 g/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx výrobky s přidanou xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx týkají výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním místě, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx jako pokrm, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících ze xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx složkami xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx určen jako xxxxx, xxxxx být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené pod xxxxxxx x), x), x), d) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Pro xxxxxxx ostatní sladké xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které je xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x nápojů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x nektarů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x dezertů x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx je jako xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx v názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx místě, xxx xxxxxxx obsah tuku xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), příp. xxx 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v názvu xxxxxxx sýr, nesmí xxx obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx obilných xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a dalších xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx hydrochlorid
|
Riboflavin
|
|
Thiamin xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx organické látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kys. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
|
Elementární xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx výrobek xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x zeleninové xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve skupině X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x xxxxxx sulfonů, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, xxxx sulfoxidu x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Příloha x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx reziduí pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx příkrmech x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, pokud xxx x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s účinností xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné ustanovení
Mléčná xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Xx. x účinností xx 1.4.2018
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x výrobu x xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xx xx dne 21. xxxxx 2022 podle §5 x 6, příloh č. 1 až 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx být xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx na trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna xx xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu a xx jejich xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1609/2006 ze dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x poskytování xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x zrušení xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Komise 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (ES) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/EHS, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.