Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 17.03.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.


Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití
54/2004 Sb.

Vyhláška

ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3

ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4

Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5

Označování mléčné výživy malých dětí §6

ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7

Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8

Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9

ČÁST 4 §10 §11 §12

ČÁST 5 §13 §14 §15

ČÁST 6 §16 §17

ČÁST 7 §18 §19

ČÁST 8 §20 §21

ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22

Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23

ČÁST 10 §24 §25

ČÁST 11 §26 §27

ČÁST 12 §28 §29 §30

Přechodné ustanovení §31

Zrušovací ustanovení §32

Účinnost §33

Příloha č. 1

Příloha č. 2

Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty

Příloha č. 6

Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů

Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti

Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti

Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti

Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti

Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti

Příloha č. 13

Příloha č. 14

Příloha č. 15

Příloha č. 16

č. 157/2008 Sb. - Čl. II

č. 39/2018 Sb. - Čl. II

č. 80/2021 Sb. - Čl. II

INFORMACE

54
XXXXXXXX
xx dne 30. xxxxx 2004
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

XXXX 1

OBECNÁ XXXXXXXXXX

§1

Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.

§2

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,

x) obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,

x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

§3

§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

XXXX 2

XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXX

§4

§4 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§5

Požadavky xx xxxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx

(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x dalších xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).

(3) Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx

x) musí xxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx pouze xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),

b) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx pesticid.

(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx používat zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx vyhlášce. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x němž

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x tabulce x. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,

x) xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, která xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti při xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx malých xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 k této xxxxxxxx.

(6) Xxxxx reziduí xxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§6

Označování xxxxxx výživy xxxxxx xxxx

(1) Na xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx musí xxx uvedena

a) x xxxxx potraviny xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka, x

x) xxxxxxxxx x xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx malého xxxxxx.

(2) X mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx označení xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx referenční hodnoty xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx ve 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.

XXXX 3

XXXXXX PŘÍKRMY X POTRAVINY XXX XXXX DĚTI

§7

§7 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§8

Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx

x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.

(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny v přílohách č. 7 a č. 8.

(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx

x) xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),

x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),

c) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),

x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx x xxxx xx zemědělských produktech xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:

1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x technickým xxxxxxxx,

2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx limit xxxx xxxxxxxxxx revidován xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí,

e) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.

(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx. x) x e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

§9

Označování obilných příkrmů x xxxxxxxx pro xxxx děti

(1) Na xxxxx xxxxxxxx příkrmů xxxx xxxxxxxx pro xxxx děti se xxxxx

x) označení věku xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx kojence xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx nestanoví jinak,

b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota vyjádřená x kJ i x xxxx xx 100 g nebo 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce,

d) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná hodnota xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, nebo xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.

(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx xxxx xxxxx xxxxx

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství vitaminů, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 písm. d),

b) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx představuje nejméně 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx xx podmínek stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).

XXXX 4

§10

§10 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§11

§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

§12

§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

XXXX 5

§13

§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

§14

§14 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

§15

§15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

XXXX 6

§16

§16 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§17

§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

ČÁST 7

§18

§18 xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 35/2012 Sb.

§19

§19 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

XXXX 8

§20

§20 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

§21

§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

XXXX 9

XXXXXXXXX S XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX

§22

(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,

x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.

§23

Xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx informací x xxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx potravin x xxxxxx obsahem laktózy xxxx bezlaktózových uvede xxxxxxxxx o obsahu xxxxxxx v gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.

XXXX 10

§24

§24 zrušen xxxxxxx předpisem č. 35/2012 Sb.

§25

§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

XXXX 11

§26

§26 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.

§27

§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.

XXXX 12

§28

§28 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§29

§29 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§30

§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.

§31

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

§32

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§33

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.

Xxxxxxxxxx:
XXXx. Součková x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.

Příloha x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx, minerální xxxxx a další xxxxx

Xxxxxxx č. 1

Xxxxxxxx

Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx
Xxxxxxx X
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
vitamin X3 (cholekalciferol)
Vitamin X1
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx nikotinová
Vitamin B6
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
D-pantothenát xxxxx
xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X12
xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx X
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx vápenatý
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
xxxxxxxx draselný
Vitamin E
D-α-tokoferol
DL-α-tokoferol
D-α-tokoferylacetát
DL-α-tokoferylacetát
Vitamin X
xxxxxxxxxx (fytomenandion)

Tabulka x. 2

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx látka
Povolené xxxx
Xxxxxx (Xx)
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx vápenatý
Hořčík (Xx)
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx (Xx)
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx (Cu)
citronan xxxxxxx
xxxxxxxx měďnatý
síran xxxxxxx
xxxxxxx xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
Jod (I)
jodid xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx (Xx)
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx zinečnatý
mléčnan xxxxxxxxx
xxxxx zinečnatý
citronan xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx (Xx)
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx (Xx)
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxxx sodný
glukonan xxxxx
xxxxxxxxx sodný
mléčnan xxxxx
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx (K)
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové
glukonan draselný
mléčnan xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx (Xx)
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx č. 3

Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx dusíku

L-arginin x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
&xxxx;
X- cystin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
X- xxxxxxxx x hydrochlorid L-histidinu
L- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
X- methionin
L- xxxxxxxxxxx
X- xxxxxxxx
X- xxxxxxxxx
X- xxxxxxx
X- xxxxx
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
guanosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx

Xxxxxxx x. 4

Xxxxxxx

xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx cholinu
inositol

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Příloha x. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty

Tabulka x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx

Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X
µx
400
Xxxxxxx D
µg
10
Vitamin X
xx
25
xxxxxxx
xx
0,5
xxxxxxxxxx
xx
0,8
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
xx
9
Xxxxxxx X6
xx
0,7
Xxxxxxxx xxxxxxx
µx
100
Xxxxxxx B12
µg
0,7
Vápník
mg
400
Železo
mg
6
Zinek
mg
4
jód
µg
70
selen
µg
10
měď
mg
0,4

Tabulka č. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
jednotka
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X
µx
400
Xxxxxxx X
µx
7
Xxxxxxx E
mg XX *)
5
Xxxxxxx X
µx
12
Xxxxxxx X
xx
45
Xxxxxxx
xx
0,5
Xxxxxxxxxx
xx
0,7
Xxxxxx
xx
7
Xxxxxxx B6
mg
0,7
Kyselina xxxxxxx
µx
125
Xxxxxxx X12
µx
0,8
Xxxxxxxx pantothenová
mg
3
Biotin
µg
10
Vápník
mg
550
Fosfor
mg
550
Draslík
mg
1000
Sodík
mg
400
Chlorid
mg
500
Železo
mg
8
Zinek
mg
5
jód
µg
80
selen
µg
20
Měď
mg
0,5
Hořčík
mg
80
Mangan
mg
1,2

*) tokoferolekvivalent

Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 6 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)

1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx

2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx

XXXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
Xxxxxxx x/100 kJ (g/100 xxxx)
Xxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx
X, X
1,3 (5,5)
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
X - x výrobků s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx, a které xxxx xxxxx označeny xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 g/100 xX (1,5 g/100 xxxx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu referenční xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen pro xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx a xx v nutném množství.
2. Xxxxxxx sacharidy (sacharóza, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx med)
A, X
&xxxx;
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxx xxx přídavek xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
&xxxx;
X
&xxxx;
1,2 (5)
x xxxx přídavek fruktózy xxx xxx nejvýše 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
3. Tuky
A, X
0,8 (3,3)
&xxxx;
X
&xxxx;
1,1 (4,5)
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx obsah:
 
 
 
 
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx,
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu tuků
 
 
 
 
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
4. Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx (Xx)
X, X, C, X
0,025 (0,1)
Xxxxx soli xx xxx xxxxxxxx xxxxx v případech, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxx (Xx)
X
0,02 (0,08)
X
0,012 (0,05)
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx
X, X, X, D
25 μx
(100 μx)
Xxxxxxx X (XX)2)
X
14 μx
(60 μg)
43 μx
(180 x)
Xxxxxxx X3)
X
0,25 μx
(1 μx)
0,75 μx
(3 μg)

1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

X = Xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě nebo xxxx xxxxxxxx.

X = xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.

3) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.

Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.

Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxx xxxx

(xxxxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx k použití podle xxxxxx výrobce)

1. Xxxxxxxxx
x)
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu výrobku xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
1.
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2.
každé xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3.
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 kJ (7 x/100 xxxx).
x)
Xxxx-xx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx na xx, zda je xxxxxxx určen jako xxxxx:
1.
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2.
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3.
xxxxx bílkovin z těchto xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
x)
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu výrobku, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
1.
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2.
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3.
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
x)
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx určen jako xxxxx, xxxxx xxx:
1.
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
2.
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 g/100 kJ (3 x/100 kcal).
e)
Je-li xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx jídlo, s výjimkou xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
x)
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x) x x) neplatí pro xxxxxx určené jako xxxxxxx.
x)
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx v názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx osahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx písmeny x). b), x), x), x), f) x g).
h)
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx překročit
a)
10 g/100 xx x zeleninových xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
x)
15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
x)
20 g/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
x)
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x)
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
3. Tuky
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x)
Xx-xx maso xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou v názvu, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku na xxxxxx místě, pak xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
x)
Xx všech ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
4. Xxxxx (Xx)
x)
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 mg/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx sodíku xxxxx než 70 xx/100 kJ (300 xx/100 kcal).
b)
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné sodné xxxx s výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxx
x)
Xxxxxxx X
&xxxx;
X xxxxxxxx šťávách x nektarech a xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x)
Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx A xxxxxxxx.
x)
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx na xxxxxxxx vitamínů, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx, xxxxx lze xxxxxx při výrobě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

1. Xxxxxxxx

Xxxxxxx X
Xxxxxxx X
Xxxxxxx
Xxxxxxx D2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx-xxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx B1
Vitamin X2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx X6
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitát
Kyselina xxxxxxxxxxxx
Xxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx B12
Biotin
Kyanokobalamin
D-biotin
Hydroxykobalamin
Vitamin X
Xxxxxxx X
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-α-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
XX-α-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
X-α-xxxxxxxxx acetát
Askorban xxxxxxxx
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
Askorbyl xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (fytometadion)

2. Aminokyseliny

L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxx x jeho hydrochloridy
L-cystein x xxxx hydrochloridy
L-methionin
L-fenylalanin
L-treonin
L-tryptofan
L-tyrosin
L-valin

3. Xxxxxxx organické xxxxx

Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu

4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx vápenatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx vápenatý
Hydroxid xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx draselný
Citran xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx draselný
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
Sacharan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mangan
Jod
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx manganatý
Jodičnan xxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx na xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x stopových xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

(xxxxxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)

Vitaminy a xxxxxxxxx látky
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 kcal
nejvyšší xxxxxxxx na 100 xX
Xxxxxxx A (μg XX)
1801)
42,9
Xxxxxxx E (mg x-XX)
3
0,7
Xxxxxxx X (mg)
12,5/252)/1253)
3/6/30
Thiamin (xx)
0,25/0,54)
0,06/0,12
Xxxxxxxxxxx (mg)
0,4
0,1
Niacin (xx XX)
4,5
1,1
Xxxxxxx B6 (mg)
0,35
0,08
Kyselina xxxxxxx (μx)
50
11,9
Xxxxxxx X12 (μx)
0,35
0,08
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
1,5
0,36
Xxxxxx (μx)
10
2,4
Xxxxxxx (xx)
160
38
Xxxxxx (mg)
80/1805)/1006)
19/43/24
Hořčík (xx)
40
9,5
Xxxxxx (xx)
3
0,7
Xxxxx (xx)
2
0,5
Xxx (μx)
40
9,5
Xxx (μx)
35
8,3
Xxxxxx (xx)
0,6
0,14

1) Xxxxxxx pro množství xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.

2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.

3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.

5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx A a X x&xxxx;přílohách č. 7.

6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx č. 1

Xxxxxxxx xxxxx látky (definice xxxxxxx)
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x jejich sulfonů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx včetně xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxx

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.

Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx výživě x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
Xxxxxxxxx
0,006
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
0,006
Xxxxxxxxxxx
0,008
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
0,004
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
0,006

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.

Příloha x. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.

Příloha x. 15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Příloha x. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.

Příloha č. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.

2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), d) x e), a x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx uvedená xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, může být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxx-xx o xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx až xx dne 21. xxxxx 2022 podle §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxx dnem 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. únoru 2022 xxxxxxx na xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, může xxx xxxxxxx xx xxx xx 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021

Informace

Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x potravinách určených xxx xxxxxxxx výživu x o způsobu xxxxxx použití

s xxxxxxxxx xx 10.8.2006

473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití

s xxxxxxxxx xx 31.12.2006

157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 15.5.2008

35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.2.2012

46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 31.3.2014

39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.4.2018

80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5. prosince 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (xxxxxxxxxxxx znění).

1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x platném xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích pro xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze dne 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx, x platném xxxxx.

Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1609/2006 xx dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových bílkovin xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 o poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/EHS, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 ze xxx 9. března 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. června 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé děti, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely a xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 41/2009 a (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

1x) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 o výživových x zdravotních tvrzeních xxx označování xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx dne 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze xxx 27. října 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1441/2007 ze xxx 5. xxxxxxxx 2007, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 404/2006 Sb.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012, v xxxxxxx znění.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro potraviny, x xxxxxxx znění.
3x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx povrchu x o xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 x výživových x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 1169/2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
6) Příloha č. 2 XXX X06 xxxxxx x. 48/1997 Xx., x veřejném xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7) Nařízení Komise (XX) č. 953/2009 xx xxx 13. října 2009 x látkách, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.