Právní předpis byl sestaven k datu 21.04.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
OBECNÁ USTANOVENÍ
§1
Tato xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x upravuje v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx účely této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa malých xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx vyhlášce.
(2) Na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Mléčná výživa xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské přídatné xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k této xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx malých xxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx spotřebě nebo xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxx uvedena
a) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka, a
b) xxxxxxxxx x xxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit pouze xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxx.
(2) U xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tabulky č. 2 přílohy č. 5 x xxxx vyhlášce xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx uvedeny v přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx x xxxx xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Současně platí xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 mg/kg, nebudou xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx údajů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx děti xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 písm. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx doporučených xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, pokud nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x sacharidů ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx stanovených xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx bezlaktózových uvede xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx x gramech xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha x. 1 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx listová
|
kyselina xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
citronan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx označování
|
|
Vitamin X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx takto označeny xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx koeficient xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) ve výrobku xxxx dosahovat nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx množství.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 kJ
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 g/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx soli xx smí přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména obilnomléčné xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 m.j. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx A x xxxxxxx X platí x v případě, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení potravin xxx xxxx děti
(požadavky xx týkají výrobků xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx na xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 kJ (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx být xxx xxxxxx na to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 g/100 kcal) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x jinými složkami xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, nesmí být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx uvedeno xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxx obsah bílkovin xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nebo jedinou xxxxxx, xxxx osahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin na 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). b), x), x), x), f) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx x nápojů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních nápojích, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx maso xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx v názvu, xxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou v názvu xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do výrobků x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách musí xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) nebo xx xxxx než 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx A nejméně 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx A xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů ze xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Vitaminy
|
Vitamin A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - fosfát
|
|
Pyridoxin dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Glycerofosforečnan vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé děti
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx na draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx ve skupině X x&xxxx;přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x xxxxxx sulfonů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho solí x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro malé xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek fipronil x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), d) x x), x x xxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s účinností xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné ustanovení
Mléčná xxxxxx xxx malé xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx do vyčerpání xxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Čl. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xx dne 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 a 6, příloh č. 1 až 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna na xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx použití
s účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. prosince 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (kodifikované xxxxx).
1a) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 ze xxx 23. února 2005 x maximálních xxxxxxxx reziduí pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu a xx jejich povrchu x o změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx dne 20. xxxxxxxx 2006 x výživových a xxxxxxxxxxx tvrzeních při xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uvedení xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 ze xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES a xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (ES) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.