Právní předpis byl sestaven k datu 09.04.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti,
c) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky na xxxxxxx xxxxxx výživy malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx potravinářské přídatné xxxxx xxxxx podle xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx2),
x) xxxx splňovat mikrobiologické xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené xxxxxxxxx, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11 x xxxx vyhlášce. Přitom xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx těmito pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx stanovení obecně xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Obsah xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x odstavcích 4 x 5 se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou určené xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx xxxxxx malých xxxx", jde-li o xxxxxx xxxxxx dětí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, a
b) xxxxxxxxx x xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx stravy malého xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 ml výrobku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx xxxx po xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx pro xxxx xxxx x xxxx xx zemědělských produktech xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx pesticidů x xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx příkrmů xxxx xxxxxxxx pro xxxx děti xx xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx nižší než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx doporučených xx ukončených xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou xx tohoto xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ i x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, jak xx xxxxxxxxx, nebo xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xx na tento xxxx nevztahuje xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx na xxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx x gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
citronan sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx č. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x hydrochlorid X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy pro xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx č. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 6 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum g/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx označeny xxxxx xxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) xx xxxxxxx xxxx dosahovat nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx sacharidů
|
z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek fruktózy xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx než 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx obsah:
|
||
|
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
||||
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 g/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, C, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, je-li xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μg
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μg
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx tyto vitaminy xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx složení potravin xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx zdrojů nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx xxxxxx místě, pak xxxx být xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 kcal) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, nesmí xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxx obsah bílkovin xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené pod xxxxxxx a), x), x), d) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx v názvu výrobku xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 g/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x u příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx ve výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), příp. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny jiných xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných než xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx vitamínů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -L-askorobové x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-cystin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(hodnoty xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (mg x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (mg)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Hořčík (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx obohacené železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx A x X v přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (definice xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, disulfoton sulfoxid x xxxxxxxxxx sulfon, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sulfonů, xxxxxxxxx jako fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo v kombinaci, xxxxxxxxx jako demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha x. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Čl. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx jde x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, pokud xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Mléčná xxxxxx xxx malé xxxx xxxxxxx na xxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx trh xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.
Čl. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Xx. x účinností xx 1.4.2018
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxx-xx o xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xx xx dne 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx na xxx xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx po 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES ze dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech pro xxxxxxx x malé xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1a) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx dne 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Komise 2002/67/XX x 2008/5/XX a xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/EHS, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (ES) č. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí nařízení Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x požadavcích xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxxxxxx.