Právní předpis byl sestaven k datu 07.04.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kategorie potravin
a) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx děti,
c) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové.
§3
§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky xx složení xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Pro xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx vyhlášce. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito pesticidy xx xxxxxxxx xxxxxxx, x němž
a) xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 x xxxx vyhlášce xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 x této xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, která xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxx reziduí xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x odstavcích 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx malých xxxx", jde-li x xxxxxx malých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx o tom, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx pouze xxxxxxx smíšené x xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx malých xxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxxxxx
x) ze surovin, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x malých dětí xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx nebo po xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx v xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x technickým pokrokem,
2. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxx xxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných příkrmů xxxx potravin xxx xxxx xxxx se xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx nižší než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, že jsou xx tohoto xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda potravina xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX i x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx děti xxx dále xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 ve 100 x nebo 100 xx potraviny, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 písm. x),
x) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, a je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx podmínek stanovených xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx a zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
POTRAVINY X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx informací x xxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózových xxxxx xxxxxxxxx x obsahu xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx do xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 2 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan vápenatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka č. 3
Xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx počáteční kojeneckou xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 kcal) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Příloha x. 4 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Příloha x. 6 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha č. 6 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum g/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx takto xxxxxxxx xxxxx xxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx musí být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx med)
|
A, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) celkem xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
||
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), pak obsah:
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx nejvýše 15 % z celkového obsahu xxxx,
|
||||
|
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μg)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky s přidanou xxxxxxxxxx bohatou na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x&xxxx;xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = all-trans - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti
(požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 g/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx určen jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 x/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx xx to, xxx je výrobek xxxxx jako pokrm, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx) x celkový obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx na xx, xxx je xxxxxxx určen jako xxxxx, xxxxx být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx a), x), x), d) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx v názvu výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx osahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx aminokyselin xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx pro tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x nektarů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 g/100 x u dezertů x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný tradiční xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx jedinou xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x nektarech a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx obsah vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do ostatních xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid L-karnitinu
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
|
Elementární železo (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky)
|
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan manganatý
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx obilných xxxxxxx a potravin xxx xxxx děti
(hodnoty xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (mg)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Hořčík (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx obohacené železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx šťávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Chemický xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx sulfon, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, jeho sulfoxidu x xxxxxxx, vyjádřeno xxxx terbufos)
|
Tabulka č. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx xxxxx fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, se mohou xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), a x xxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné ustanovení
Mléčná xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxx nebo označená x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx do xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx o xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx až xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 a 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživa z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx na xxx xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, může xxx xxxxxxx xx xxx po 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES ze xxx 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (kodifikované znění).
1a) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx látkách, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) č. 1925/2006 x o zrušení xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti x x zrušení xxxxxxxx Rady 92/52/EHS, xxxxxxx Komise 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/ES a 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (ES) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx lepku x xxxxxxxxxxx.