Právní předpis byl sestaven k datu 26.11.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
OBECNÁ USTANOVENÍ
§1
Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, xxxxxx xxxxxxx, označování x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin
a) xxxxxx xxxxxx malých xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na složení xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 3 k xxxx vyhlášce.
(2) Na xxxxxxxxx na čistotu xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 k této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách2),
b) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11 k xxxx xxxxxxxx. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx výrobu mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx být dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů, které xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Obsah reziduí xxxxxxxxx a zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x odstavcích 4 x 5 se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx mléčné výživy xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx výživa xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx malých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka, a
b) xxxxxxxxx x tom, xx by potravina xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx smíšené a xxxxxxxx stravy malého xxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 k xxxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
§8
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné xxxxxxx x potraviny pro xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu kojenců x malých xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x použitím vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx revidován na xxxxxxx údajů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti jsou xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené v xxxxxxxx 3 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce ke xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných xxxxxxx xxxx potravin xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx kojence nesmí xxx u xxxxxxx xxxxxxx nižší než xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx se smí xxxxxx, xx jsou xx tohoto xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx nestanoví jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
c) využitelná xxxxxxxxxxx hodnota vyjádřená x xX x x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je to xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx xxx dále uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x nebo 100 xx potraviny, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx údaje o xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových
Kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózových xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx v gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx vyrobeny a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
citronan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin a xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- karnitin-L-tartarát
|
|
|
taurin
|
|
|
cytidin - 5´-monofosforečnan a xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha č. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Obilné x xxxxxxx příkrmy pro xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx K
|
µg
|
12
|
|
Vitamin X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být menší xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx, x které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx nejvýše 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx než 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, X, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou na xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx D platí x v případě, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx malé děti
(požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx menší než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx musí tvořit xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx v názvu výrobku, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx na to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 kJ (3 x/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, pak xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), b), x), d) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí osahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Pro xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení nutriční xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných v ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 g/100 xx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 g/100 x u příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx tradiční xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li maso xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx v názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách musí xxx xxxxx vitaminu X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a dalších xxxxx, xxxxx lze xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Vitaminy
|
Vitamin A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx B6
|
|
Nikotinamid
|
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Citran železnatý
|
|
Draselné xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
|
Glukonan manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx a potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A uvedené x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton sulfon, xxxxxxxxx jako disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx jako fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka č. 2
|
Xxxxxxxx název látky
|
|
Aldrin x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx reziduí pesticidů xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro malé xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x souladu x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx do oběhu xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. II
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro malé xxxx xxxxxxx na xxx xxxx označená x xxxxxxx s xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx do vyčerpání xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Sb. x účinností od 1.4.2018
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx o xxxxxx x uvádění xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 až 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx po 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna xx xxx po 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Xxxxxx xxxxxxx č. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách určených xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x obilných x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x malé xxxx (xxxxxxxxxxxx znění).
1a) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Rady 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx na xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 1924/2006 a (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/ES x 2008/5/ES a xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES a 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.