Právní předpis byl sestaven k datu 02.01.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Sb. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (dále xxx "zákon"):
ČÁST 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x podmínky x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na složení xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx jsou upraveny x příloze č. 3 k xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx xx čistotu xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx pouze xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 11 k xxxx xxxxxxxx. Přitom xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx vyhlášce xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx malých xxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx 4 x 5 se xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx dětí
(1) Xx xxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí musí xxx xxxxxxx
x) x xxxxx potraviny xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, a
b) xxxxxxxxx o tom, xx xx potravina xxxx tvořit xxxxx xxxxxxx smíšené x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx označení xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx tabulky x. 2 přílohy č. 5 k xxxx vyhlášce ve 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx děti se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) musí obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské unie x mikrobiologických kritériích xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx výrobek, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:
1. pokud xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx. x) a x) xx vztahují xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx u žádného xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx ukončených xxxx xxxxxx se smí xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx věku xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx ve 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, kde je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx xxx xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 g xxxx 100 xx potraviny, xxx xx prodávána, x je-li to xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx potraviny připravené x použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při označování xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
POTRAVINY X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) potravinami x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx jsou určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózových
Kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvede xxxxxxxxx x obsahu xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vyrobeny x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a další xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
citronan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 kJ (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná sůl
|
|
|
inosin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Mléčná výživa xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxx xxxx takto xxxxxxxx xxxxx být množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, nebo koeficient xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx bílkovin x xx v nutném xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx fruktózy xxx být xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx obsah:
|
||
|
- xxxxxxxx laurové xxx xxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
||||
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí přidávat xxxxx v případech, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μg
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μg)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem nebo xxxxx vhodnou tekutinou.
2) XX = all-trans - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty pro xxxxxxx A x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí tvořit xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli na xxxxxx místě, xxx xxxx být bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 g/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx složkami xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 kJ (3 g/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není uvedeno xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 g/100 xx x ovocných xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x u příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 g/100 x u xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, u xxxxxxx je jako xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx maso xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, xxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx nesmějí být xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx přidány x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx příkrmů a xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx B6
|
|
Nikotinamid
|
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-cystin x jeho hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan manganatý
|
Příloha č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají potravin xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx na výrobek xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx šťávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Pesticidy, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Chemický xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého analogu x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro malé xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx fipronil x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx uvedená na xxx nebo xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Čl. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xx až xx dne 21. xxxxx 2022 podle §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 vyhlášky x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být po 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, xxxx xxx xxxxxxx na xxx xx 26. xxxxx 2022 až xx xxxxxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES ze xxx 5. xxxxxxxx 2006 x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 ze xxx 23. xxxxx 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu a xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x výživových a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx uvedení xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011 ze xxx 25. října 2011 o poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 1924/2006 a (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x xxxxxxxx Komise (ES) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 ze xxx 9. března 2012, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti x o xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/EHS, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (ES) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.