Právní předpis byl sestaven k datu 25.01.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Sb., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Evropské unie1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Pro xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) obilné příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na složení xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské přídatné xxxxx pouze xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro potraviny3),
c) xxxxx obsahovat rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Pro xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené pesticidy, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje produkt, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx xx mez stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 x této xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(5) Xxx výrobu xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x odstavcích 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx o xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx, a
b) xxxxxxxxx o xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx stravy malého xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx tabulky č. 2 přílohy č. 5 k xxxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx xxxx se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx výživu kojenců x xxxxxx dětí xxxx prokázána všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx přímo použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro malé xxxx x nebo xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, která je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx limit bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny pro xxxx děti xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx vztahují xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx se xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx kojence nesmí xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx čtvrtý měsíc; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx ukončených xxxx xxxxxx xx smí xxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx nestanoví jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx měsíců,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx malé xxxx xxx dále uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx a minerálních xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, jak je xxxxxxxxx, a xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx množství potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
POTRAVINY X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) potravinami x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx x gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
|
Vitamin B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí 0,45 x/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
|
|
guanosin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka č. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x výrobků s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x které xxxx takto xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. č. 2, nebo koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve výrobku xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx jen pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin a xx v nutném množství.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx přídavek xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x smíchání x&xxxx;xxxxx, mlékem nebo xxxxx vhodnou tekutinou.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, jehož 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X platí x v případě, že xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxx bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, nesmí xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, ale x&xxxx;xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí osahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), c), x), e), f) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, příkrmech xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u zeleninových xxxx x nápojů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 xx x ovocných xxxx a nektarů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 g/100 x u příkrmů xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 g/100 x x xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále uvedené xxxxxxxxx se týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx je jako xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx jiný tradiční xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx jedinou xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, dezertů a xxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah vitaminu X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) nebo xx xxxx xxx 25 mg/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X nejméně 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů příkrmů xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx D přidáván.
|
|
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(hodnoty xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné šťávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Pesticidy, které xxxxx xxx používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx určených pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (definice xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sulfoxid x xxxxxxxxxx sulfon, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxx x esterů včetně xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a trans-heptachlor xxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, jeho sulfoxidu x sulfonu, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka č. 2
|
Xxxxxxxx název látky
|
|
Aldrin x xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx reziduí pesticidů xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx malé xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx jako demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx x propylenthiomočoviny)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha x. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 16 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), b), x) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx do 1. ledna 2012.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx do xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4.2018
Čl. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x výrobu x xxxxxxx xx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xx dne 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx označená xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx s vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, může xxx uváděna na xxx xx 26. xxxxx 2022 až xx vyčerpání xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x účinností xx 6.3.2021
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x o xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx jejich použití, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES ze xxx 5. xxxxxxxx 2006 x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx znění).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. xxxxxxxx 2006 x výživových a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1609/2006 xx dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) č. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Komise 2002/67/ES x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. března 2012, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x přílohách XX x III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 1333/2008, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti, xxxxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx regulaci xxxxxxxxx x o zrušení xxxxxxxx Rady 92/52/EHS, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2009/39/XX a nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxxxxxx.