Právní předpis byl sestaven k datu 11.12.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "zákon"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx výživa xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx na čistotu xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx pouze xxxxx xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, jak xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx každý xxxxxxxxxx pesticid.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx vyhlášce. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obsah reziduí xxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, která xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami zkoušení.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12 x této xxxxxxxx.
(6) Obsah xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Na xxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxx uvedena
a) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx výživa malých xxxx", xxx-xx o xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka, a
b) xxxxxxxxx x tom, xx by potravina xxxx tvořit pouze xxxxxxx smíšené x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Požadavky xx složení xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) musí obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx výrobek, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) se nesmí xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx v xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. pokud xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která je xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx při stanovení xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx ke konzumaci xxxx připravené podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx potravin xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, že xxxx xx xxxxxx věku xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, výživě xxxx xxxxxxxx nestanoví xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x kcal na 100 x nebo 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x sacharidů xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx dále xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, ve stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce, pokud xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 písm. d),
b) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) výživové xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxx a zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§23
Označování potravin s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x potravinách stanovených xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx na xxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových xxxxx xxxxxxxxx x obsahu xxxxxxx x gramech xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx uvedeny xx xxxxx přede dnem xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 2 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v rozmezí 0,45 g/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- histidin x xxxxxxxxxxxx L-histidinu
|
|
|
L- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x hydrochlorid X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označování
|
|
Vitamin X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin E
|
mg XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx K
|
µg
|
12
|
|
Vitamin X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx listová
|
µg
|
125
|
|
Vitamin X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být množství xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 g/100 xX (1,5 g/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. č. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve výrobku xxxx dosahovat nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx xxxx med)
|
A, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) musí xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μg
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μg)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, zejména obilnomléčné xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a smíchání x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = all-trans - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μg=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x v případě, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx malé děti
(požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu výrobku xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx místě, pak xxxx xxx xxx xxxxxx na xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal) x celkový obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx xxx, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nižší než 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený jako xxxxxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), d) x x) neplatí xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x to výhradně x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u zeleninových xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 g/100 x u příkrmů xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 x/100 x x dezertů x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiný tradiční xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx šťávách x nektarech a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X nejméně 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny jiných xxx obilných xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do ostatních xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx nesmí být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a dalších xxxxx, které lze xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx a xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (mg x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x zeleninové xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x X v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro malé xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx xxxxxxxxxxx analogu x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a trans-heptachlor xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
|
Aldrin x xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx příkrmech x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
Maximální xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 16 zrušena právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Čl. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx přede dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx jde x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, se mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označená x xxxxxxx s xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.
Čl. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Čl. II
Přechodná ustanovení
1. Xxx-xx o xxxxxx x uvádění na xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xx až xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx po 21. únoru 2022 xxxxxxx xx trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx označená xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, může xxx uváděna na xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a x způsobu jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich použití, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5. prosince 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Rady 91/414/EHS, x platném znění.
Nařízení Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1924/2006 xx dne 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. prosince 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1609/2006 xx xxx 27. října 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční kojenecké xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 ze xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx, o změně xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o zrušení xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/EHS, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 ze xxx 9. března 2012, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. června 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé děti, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x o zrušení xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, v xxxxxxx znění.
Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.