Právní předpis byl sestaven k datu 09.12.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona č. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává příslušné xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, označování x podmínky a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx obdobně xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx pouze podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx považuje xxxxxxx, x němž
a) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 x xxxx vyhlášce xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx reziduí xxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hranici 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx malých xxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Obsah reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x odstavcích 4 x 5 xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxxxxx slova "xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx", xxx-xx o xxxxxx malých dětí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx, x
x) xxxxxxxxx o tom, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx smíšené x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) U mléčné xxxxxx malých xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx se xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx výživu kojenců x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými poznatky,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx x potravin xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua jednotlivých xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx),
x) se nesmí xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx pro xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx produktech xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. pokud xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx konzumaci xxxx připravené podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx příkrmů xxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx děti xxx xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je prodávána, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xx na tento xxxx nevztahuje odstavec 1 písm. x),
x) xxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
POTRAVINY X XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx rozumějí
a) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 mg laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřeb.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v gramech xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 2 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
|
Vitamin X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx listová
|
kyselina listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka č. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- lysin x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx pro označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 6 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 tab. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
D
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, B, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx jiné xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx nebo xxxx tekutině.
D = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou.
2) XX = all-trans - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Ve xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx A x xxxxxxx X xxxxx x v případě, že xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu výrobku xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx určen jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 g/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,7 g/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené pod xxxxxxx x), b), x), d) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí osahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 g/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou v názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), příp. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx méně než 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx ostatních xxxxx příkrmů ze xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx D přidáván.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Vitaminy
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin B1
|
Vitamin X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - fosfát
|
|
Pyridoxin xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx do obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší množství xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (mg XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx určených pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxx výrobu xxxxxxxx příkrmů a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich sulfonů, xxxxxxxxx jako fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho solí x esterů xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx příkrmech x xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo v kombinaci, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 16 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx jde x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx malé xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označená x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx na trh xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxx-xx x xxxxxx x xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx se až xx xxx 21. xxxxx 2022 podle §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxx být xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxx označená xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx x vyhláškou x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022, může xxx uváděna xx xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Právní předpis č. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x o způsobu xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Komise 2006/125/ES xx xxx 5. xxxxxxxx 2006 x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (kodifikované znění).
1x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu a xx jejich povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Rady 91/414/XXX, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích pro xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních při xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o přidávání xxxxxxxx a minerálních xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1609/2006 xx xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx uvedení xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX a xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x potravinách xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti x x zrušení xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 41/2009 a (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.