Právní předpis byl sestaven k datu 26.01.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, označování x podmínky a xxxxxx jejich použití.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti,
c) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.
(2) Na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedených v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(3) Mléčná xxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, nebo po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Pro xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx je považována xx xxx stanovitelnosti xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k této xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx spotřebě nebo xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx malých xxxx", jde-li o xxxxxx xxxxxx dětí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, a
b) xxxxxxxxx o xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx malého xxxxxx.
(2) U mléčné xxxxxx xxxxxx dětí xxxx označení xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x malých dětí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx potraviny3),
c) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (vztahuje xx xx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. pokud xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx údajů o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x xxx xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx. x) a e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen. Uvedený xxx kojence xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx ukončených xxxx xxxxxx se xxx xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx věku xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx nestanoví xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx lepek, je-li xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
c) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX i x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
d) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, jak xx prodávána, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek uvedených x příloze č. 9 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx nevztahuje xxxxxxxx 1 písm. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty,
c) výživové xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx jejich použití.
§33
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx listová
|
kyselina xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí 0,45 g/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
adenosin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
|
Vitamin/minerální látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) tokoferolekvivalent
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha č. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx tuku xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), pak xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, C, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μg
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μg)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a smíchání x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = all-trans - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, jehož 10 μg=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty pro xxxxxxx A x xxxxxxx X xxxxx x v případě, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx nebo v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů nejméně 1 x/100 kJ (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl masa, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx zdrojů nesmí xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx není uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx xxxxx bílkovin xx všech zdrojů xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), b), x), d) x x) neplatí pro xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod písmeny x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které je xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných v ovocných x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x zeleninových xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 g/100 xx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 g/100 x x dezertů x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 mg/100 x. Je-li jedinou xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx jsou přidány x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných šťávách x nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx A nejméně 25 μgRE/100 kJ (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx ostatních xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx vitamínů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při výrobě xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx pro malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx B6
|
|
Nikotinamid
|
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Chlorid hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx měďnatý
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník se xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, v jakém xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (mg XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (mg)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Hořčík (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx množství xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx obohacené železem.
3) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx xx bázi xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro výrobky xxxxxxx xx skupině X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Chemický xxxxx látky (definice xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx jako kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x trans-heptachlor xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, jeho sulfoxidu x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo v kombinaci, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (suma xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 15 zrušen právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené nebo xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, pokud jde x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), b), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx malé xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označená x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx až xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. xxxxx 2022 xxxxxxx na trh xx vyčerpání xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem 27. xxxxx 2022 x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, může xxx uváděna na xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. s účinností xx 6.3.2021
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x potravinách a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních při xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a některých xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1609/2006 ze xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uvedení na xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 a (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x požadavcích na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.