Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx x způsob xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx složením xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, jsou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxx x označením xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, jejichž trávicí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx proto mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx,
e) potraviny xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
j) potraviny x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
k) potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx stravy.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu uvedou xxxxx o
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx ve výrobku, xxxxx xx bílkovina xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitelnosti nebo xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx doby xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxx, xx jsou zdravotně xxxxxxxxx x je-li xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "dietní" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx jejich použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti x pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
b) malými xxxxx xxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx narození xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx a hydrolyzované xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx kravského xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx dětí, xxxxx xxxxx základní část xxxxxxxx xxxxxx smíšené xxxxxx, xxxxxx pro xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx druhy xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x výživě xxxxxxx a malých xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxx i z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Složení xxxxxxxxx x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vyžadovala xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x použití pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx pro označení xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výživu xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx x xxxxxxxx
x) uvedených v §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx kojenecká výživa".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a v §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je vhodná xxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxx neobsahuje přídavek xxxxxx, informace, že xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx prvních xxxx xxxxxx života,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx připravené x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu vitaminů x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, xxx je xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx výživy může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx nejméně 15 % referenční xxxxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx malé xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx upozornění, xxxxx xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx kojenců ani xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx děti xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny,
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo jinou xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Potravinami pro xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (dále xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx xxxx na bázi xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xx
x) xxxxxx příkrmy (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje na xxxxxxx, zeleninovém, bylinném xxxxxxx nebo xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx x přikrmování xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x složek uvedených x přílohách č. 9 až 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, jak xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x minerálních xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) X vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx referenčních xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx v xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety s xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") jsou xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, které při xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxxxxxxxxx
a) xxxxxx náhradu celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel v xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx udržování tělesné xxxxxxxxx xxxx starších 18 let.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx v příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx být označené,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx regulaci xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx uvedené x §10 odst. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx se xxxxx x náhradu jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních látkách x procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a x) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx jednu xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu potravin xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých účinků, xxxxxxxx použití potraviny xxxxx návodu výrobce xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
b) xx xxxxxxx dodržovat dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
x) xx potravina xxxxxxxxx veškeré základní xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
d) že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx déle xxx tři týdny x potravin uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx uvedených v §10 odst. 1 xxxx. x) a xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx x xxxxx xxxxxx a potraviny.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx v důsledku xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx o snížení xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx xxxxxx sytosti.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx účely dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k léčebným xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx jsou určeny xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx výživu xxxx x požadavky xx xxxxxx změněnými xx xx míry, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se složením xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x výživovým zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx být bezpečné x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů a xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx předpokladu, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx pokrmů x xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak je xxxxxxxxx, x kde xx to xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
c) o xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx je xx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx kvalifikovaného pracovníka x oblasti xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx je xxxxxx xxx specifickou věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, které nemají xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, pro xxxxx je potravina xxxxxx. To xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx být dále xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx choroby, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx předpoklady xxxxxxx xxxxxxxxx (x případě xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) v xxxxxxx potřeby xxxxxxx x xxxxxxx použití xxxx potraviny.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující vyšší xxxxxx energie, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických živin (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx účel xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných v 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita činí 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 250 xxxx méně xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx složení x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) xxxxx příjem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx být xxxxxxx x návod k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 kg xxxxxxx hmotnosti xx xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx aminokyselin xxx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů xx xxxxxxxx je nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx obsaženo xx 100 xx xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx inositolu, 250 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 mg kofeinu x 50 xx xxxxxxxx guarany, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxx účel nesmí xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) které xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx být xxxx xxxxx sodíku, draslíku x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml",
b) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Na xxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x popis xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx udána xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve kterých xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx jsou určeny xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) o xxxxxx xxxxxxx x x ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx lepek, x xxxx xxxx vyrobeny x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx byly xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx než 10 xx gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx obalu označit xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "bezlepkové" xxxxx x xxxxxxx, že
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx xx xxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx potraviny, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota nižší xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx a potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx označené "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah gliadinu xxxx než 10 xx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami s xxxxxx obsahem bílkovin xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 xX energetické xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl vyšší xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve stavu, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku nebo xxx sodíku
§27
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx určeném ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx sodíku
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx bez sodíku xxxxxx údaje
x) x energetické hodnotě x xX x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xx, mg xxxx x na 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené x §2 xxxx. k) xxxxx být xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" pouze xx xxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se na xxxxx potravin xxxxxxxx xxx diabetiky uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx zdravotní xxxx x xxxxx xx uvádí xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx zdůvodnění použití xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "doplněk xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx a další xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x rozhodnutí Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
c) xxxx x specifické xxxxxxx spotřebitelů, pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, sacharidů x tuků x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x xX xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Tento xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx stravy menší xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xxx tento xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx lze xxxxx xxxx uvést xx stanoveném počtu x nebo ml x xxxxx dávce,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxxxx doplňků. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx tento xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří doporučenou xxxxx xxxxx, u xxxxxxx v xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx g xxxx xx xxxxxxx xxxxxx v denní xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x v xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx dětí !",
h) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) vitaminu X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxxxx xxxx.",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxx citlivé xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem vyhlášení.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Příloha č. 1 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,38 pro bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx proteinů xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx bílkovině mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka podle přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) x čistá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako | |||
u xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx být nejméně 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx L - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx používat xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 kcal) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
bílkoviny xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx je x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx všech xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). X xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - u vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx nejvyše 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx vyšší xxx 2,0. | |
Fosfor | mg | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx i xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx niacinu: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx TE = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 kJ xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Bílkoviny | 0,5g/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx být přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném | |||
množství jako xxxxxxxx mléko xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 g/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | než 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa vyráběná xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = d - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale ne xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx xxxx než | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | riboflavin |
sodná xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-methionin | |
L-fenylalanin | |
L-threonin | |
L-tryptofan | |
L-tyrosin | |
L-valin | |
L-karnatin a xxxx hydrochlorid xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx bílkoviny, | příloha x. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x počáteční kojenecké |
přitom xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X xxxxxxxx výživy xxxx být uvedeno, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, ji nesmějí |
konzumovat, xxxxx xxxx všeobecně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxx u laboratorních xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x mg xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x g xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v kravském xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*bez xxxxx, liší xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x podmínek xxxxx
Xxxxxxx č. 8 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx A RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6, | ||||
xxxx koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
tohoto koeficientu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 g/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx linoleové (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, B, C, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx přidávat xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx vyrobených x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné
xxxxxxx tekutiny
B = obilné xxxxxxx x přidanou potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo xxxx tekutině
D =xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx jinou vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx pro vitamin X x xxxxxxx X platí x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx z uvedených xxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci xxxxxxx x názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez xxxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx pokrm, tvořit:
1. uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu nejméně 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx bílkovin x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů nejméně 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), c), x) x e) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, které xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin na 100 xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x), x), x) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné bílkoviny, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx pro xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx x ovocných xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx připravených,
x) 20 g/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x ovoce,
d) 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
e) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx jediná xxxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx tuku xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x názvu xxxxxxx xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Do xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxxxxx X
V xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 µg XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 11 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx minerálních x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx na výrobek xx stavu, x xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x minerální látky | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx A (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Množství použitelné xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Příloha x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x denní xxxxx musí být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 písm. b) x xxxxxx pokrmu xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
a) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Obsah xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxxx překročit 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx x odstavci x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx referenční xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx nesmí překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x v denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) musí představovat xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx x jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 s xxx, xx xxxxxxxx draslíku x jedné xxxxx xxxx být xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Vitamin D (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (mg) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Obsah jedné xxxx více z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné z xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx více x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx účely x výživě kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx č. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µg) | 10 |
Vitamin K (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x osoby xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se může xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx z lastur xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) Železo xx xxxx xxxxxx xxxxx x vícesložkových xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Potravní doplňky xxxx než xxxxxxxx x minerálie
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, beta, xxxx (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hnědých x xxxxxxxxx jedlých xxx x čeledí Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx a jejich xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce.
b) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx použít x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx formy xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty podle xxxxxxx b) musí xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx obecná | Nať |
Phaseolus vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx kadeřavý | List |
Sambucus xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké seno | Nať, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví, co xx xxxxxxxx za xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.