Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
ze xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 písm. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin pro xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a uvádějí xx do xxxxx x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx výživových účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx xxxx látková xxxxxxx xx narušená, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx výhody x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx
a) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
f) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým a xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx diabetiky,
x) doplňky xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx rostlinného nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby po xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xx označují xxxxx použitelnosti nebo xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx doby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx jsou zdravotně xxxxxxxxx a je-li xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx nelze xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "dietní" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx ve spojení x xxxxxx xxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx zvláštní xxxxx kojenecké výživy
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx děti od xxxxxxxxxx jednoho roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, vhodné xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx s alergií xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx alergickým onemocněním, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výživy pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx x podle xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Složení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, aby příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro kojence.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky povolené x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
c) průměrný xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti xx u potravin
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx malé xxxx uvede
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx výživu kojenců xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných zdrojů,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx starších xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx jako xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx života,
d) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x kcal x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu vitaminů x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x xxxx xxx, kde xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxx, inositolu, karnitinu x taurinu xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty podle přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx nejméně 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé děti xx xxxxx xxxxx x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, které xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx před výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a xxxx.
(6) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x malé xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx připravují xxxxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxxxx neobsahující bílkoviny,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou,
(dále xxx "xxxxxx příkrmy").
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx cukru a xxxxx xx xx
x) ovocné příkrmy (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x jogurtem, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
f) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Obilné a xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx malých xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
a) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému je xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx měsíců,
c) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a sacharidů xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx x xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke snižování xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které při xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety jsou xxxxxx xx snižování xxxx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny jednotlivé xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx obsaženy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx uvedené x §10 odst. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx více xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, ve 100 x xxxx 100 xx potraviny určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x množství xxxx potraviny, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx písmen x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx upozornění
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na jeden xxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
x) xx potravina xxxxxxx očekávaný xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxxx obsahovat xxxx o rychlosti xxxx míře úbytku xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx sytosti.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx jsou určeny xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx xxxxxx kombinací.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx se složením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx a) x x) mohou xxx xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx k obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou určeny.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x souladu x xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je prodávaná, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx či není xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx je určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, je-li xx xxxxxxxx,
x) používání xxxxxxxxx xxxx vést x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
a) xxxxxxxxx "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, xxxxx xxxx použití potraviny xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx potřeby sdělení x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující vyšší xxxxxx xxxxxxx, které xx svým zvláštním xxxxxxxx, zvláště vyšším xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx běžnou xxxxxxxx x které obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, karnitin, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx napomáhají,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) isotonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx složení x xxxxx x použití xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx energie x xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx podporujících xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné stravy xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů či xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx denní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx látky xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx ve 100 ml xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx spotřebě nejvýše 20 xx inositolu, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx kyseliny glukuronové), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxx účel nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Označování xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx "xxxxxx xxx sportovce" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx tělesné xxxxxx".
(3) Xx obalu xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tento xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx určeného xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx návodu xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx v kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx,
c) o xxxxxx laktózy v x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx byly vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen a xxxx, nebo byly xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx xxxxx označit xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" pouze x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 x sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, zejména mastných xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxx.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx bezlepkové" nesmí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx fenylalaninu xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Označování xxxxxxxx bez fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx uvedené v xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Označování xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx uváděna do xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené v §2 písm. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro diabetiky x rámci stanoveného xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 se xx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Pro účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odlišuje od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx úroveň příznivě xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx a která xx uvádí xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x příloze č. 15 se nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Označování xxxxxxx stravy
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x rozhodnutí Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx o specifické xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh spotřebitelů,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, sacharidů x xxxx x xxxxxxx x energetické xxxxxxx x kcal x kJ xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx uvádět, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx stravy menší xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U výrobků x xxxxxx sypké xx tekuté xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx x denní dávce,
x) xxxx o xxxxxx potravních xxxxxxx. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, u xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx ml xxxxxxx xxxxxx v denní xxxxx xxxx xx 100 g xx 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x uchovávání xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx dosah xxxx !",
h) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 800 μx (XX) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx upozornění "Nevhodné xxx těhotné xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny, xxxxx xxxxx vyrobeny x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx výrobků připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx bázi | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu nejméně xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx stejná xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx L - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Chemický xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx být ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dovolen xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx alfa- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx kyselin xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx případě může xxx jejich podíl xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - u vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx ustanovení xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Fosfor | mg | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
ve xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx jako | |
Kyselina | μg | 0,4 | - | 1,5 | - | kyselina linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx než 0,1 mg xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k referenční xxxxxxxxx kaseinu nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx být přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx formě | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Obsah xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx složek obsahující xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxx 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa vyráběná xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx nejméně odpovídající xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx mléce; kde xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 m.j. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx E | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α tokoferol acetát | |
Vitamin X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) a poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie na xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx kojenecké |
přitom xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X označení xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, ji nesmějí |
konzumovat, xxxxx xxxx všeobecně xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x laboratorních xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin v xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x xx na 100 xX a 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kaseinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxx x kravském xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx tukoprosté | mg/1g bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, liší xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x podmínek chovu
Xxxxxxx x. 8 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny nesmí xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx musí dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je přípustný xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxx x | ||||
xxx v nutném množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx smí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 kJ (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, B, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné soli xx xxx xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx nebo jiné
xxxxxxx tekutiny
X = xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx a smíchání x xxxxx, mlékem
xxxx jinou vhodnou xxxxxxxxx
2) RE = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Mezní xxxxxxx pro vitamin X x xxxxxxx X xxxxx x x případě, xx xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx x uvedených xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x kombinaci xxxxxxx v názvu xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak musí xxxxxx bez xxxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx nejméně 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 g/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x uvedených zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx být menší xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx složkami xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx jako pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), c), x) x x) xxxxxxx pro omáčky xxxxxx jako příloha.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin na 100 kcal. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod písmeny x), b), x), x), x), f) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen pouze xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x množství, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x v dezertech xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů x xxxx připravených,
c) 20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce,
d) 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
a) Je-li xxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx ostatních výrobcích xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx sodíku vyšší xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Do xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx a pudinků xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
V xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 kJ (25 xx/100 kcal), xxxxx ne xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí být xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Vitamin X
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx skupiny xxxxxx než obilných xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx při xxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx na výrobek xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx A x X x příloze č. 9.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
b) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x jednom pokrmu xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v xxxxx xxxxx.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx index xx xxxxx chemickému indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx přítomných x xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek aminokyselin, x xx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx získané z xxxx xxxxx překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
b) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 g x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 g x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx v xxxxxx xxxxxx nejméně 30 % hodnot uvedených x xxxxxxx č. 2 x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx D (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (mg) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Příloha x. 14 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z xxxxxx látek (potravních xxxxxxx) se může xxxxxx jen, je-li xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané potraviny.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx nejsou x xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx látky podle xxxxxxx č. 3.
6. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit xxx, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska specifického xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx xxxxx x výživě xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | na 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µg) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Vitamin X (mg α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = niacinekvivalent
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 15 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx K (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx zvýšenou xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, hořčíku a xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) Xxxxxx xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, xxxx, xxxx (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo extrakty x xxxxxxx xxxxxxx x červených jedlých xxx x čeledí Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx biomasy (extraktu) x doplňku xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x extrakty z xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx rostlin xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx doplňků stravy xxxx xxxxxxxx a xxxx formy xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty xxxxx xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx turek | Semeno, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus edodes | Houževnatec xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx dioica | Kopřiva dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx stanoví, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve smyslu xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxx č. 306/2000 Xx.