Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., (dále xxx "zákon"):
Oddíl 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx oběhu x označením xxxxx xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, nacházejících xx xx zvláštním xxxxxxxxxxxxx stavu a xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx výhody x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výživu xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie určené xx snižování tělesné xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) potraviny bezlepkové,
x) xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo bez xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx pro diabetiky,
x) doplňky stravy.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx x
a) xxxxxx k přípravě, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx uplynutí doby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, že při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx spojení x jinými xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx pro počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výživy
§4
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
b) xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx jednoho roku xx ukončeného 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx zdravých kojenců xx narození xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) pokračovací xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců starších xxxx měsíců x xxxxxx dětí, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, vhodné pro xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xx výživa xxxxxxxx xx základě bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx x výživě xxxxxxx a xxxxxx xxxx s alergií xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, jakými xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx počáteční x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) základní xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) průměrný xxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx x potravin
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx uvede
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, nejsou-li xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, informace, že xxx podávání kojencům xxxxxxx xxxx měsíců xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zdrojů,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx starších xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních xxxx xxxxxx života,
d) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 x 2 a xxxx xxx, xxx je xx vhodné, i xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx také obsahovat xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, pokud se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx upozornění, které xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a dítě.
(6) Xx obalu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx obsaženy
x) xxxxxxx kojenců xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx výrobek; připouští xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "maternizovaný".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x malé děti xxxx
x) jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny,
b) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx nebo jiné xxxxxxxx neobsahující bílkoviny,
x) těstoviny, xxxxx xx konzumují po xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x vodou, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "obilné příkrmy").
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zeleninové xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxx ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové koncentráty.
(3) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx malých xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) xx xxxxxxx, jejichž vhodnost xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x složek uvedených x přílohách č. 9 až 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda potravina xxxxxxxx lepek, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, nebo xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je to xxxxxx, po xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx referenčních xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx v xxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro diety x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin pro xxxxxxxx diety, které xx vzájemné kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx obsaženy v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a) slovy: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx hlavních xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. b) xx xxxx uvedou xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x x) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx jednu xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx redukční diety xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx účinků, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
b) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na jeden xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
d) xx xx potravina nemá xxxxxxxx xxx porady x lékařem xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) a xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele mají xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx o rychlosti xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx používání xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx pocitu sytosti.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx účely dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx výživových xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, využitím xxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem výživy, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx jediný xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x b) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx o matku x xxxx.
§14
Požadavky xx složení potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx bezpečné x xxxx být xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x souladu s xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx uvedou údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx předpokladu, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx balení,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x kde xx to vhodné, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx osmolaritě xxx, xxx je xx xxxxxx.
(3) Xx obalu potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, je-li xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx potravina xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x případě, xx takové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxx být xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx jinak xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx energie, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, karnitin, chrom x jiné xxxxx x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx účel xxxx které xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxx napomáhají,
c) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku zvýšeného xxxxxxxxx (sportovního) výkonu,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 kg nápoje xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně miliosmolů x 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx potraviny určené xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) U xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství 1 g.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
x) xxxx být xxxxxxx x návod k xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx použity látky xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx
a) xxxx xxx obsaženo xx 100 ml nápoje xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx glukuronové), 400 xx xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádný kofein,
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 ml",
b) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště sportovním, xxxx být xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx xxxxxxx tělesné xxxxxx".
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podle §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x hypertonických xxxxxx xxxx být xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx obsahující nejvýše 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Pro účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x obilovin obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, xxxx byly xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx přirozeně xxxxxxxxxx xxxxx; tyto potraviny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx bezlepkové, pokud xxxxxxxx méně xxx 10 mg gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x sušiny xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, že
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 g xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx než 0,3 x bílkovin na 100 g sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x obsahu lepku.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx gliadinu xxxx než 10 xx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx bílkovin
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx. X potravin vyrobených xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x poruchami přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Označování xxxxxxxx bez fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
c) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx sodíku ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx s velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx jsou xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených v §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx určená x xxxxx xxxxxxxx, která xx odlišuje xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx byla xxxxxxxx xx xxxxxx doplnění xxxxx xxxxxx spotřebitele xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx uvádí xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx účelu jejího xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s cílem xxxxxxx zdraví spotřebitele xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx stravy stanovení xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) U potravních xxxxxxx uvedených v příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx stravy
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a další xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
x) xxxx x specifické xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x energetické xxxxxxx v kcal x kJ xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx stravy xxxxx xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří denní xxxxx. X xxxxxxx x podobě sypké xx xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx x denní xxxxx,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx doplňků. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xx xxxxx xxxx uvede ve xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx ml xxxxxxx xxxxxx v denní xxxxx xxxx xx 100 x či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že to xxxxxxxx povaha potraviny, xxxx x xxxxxxxxxx xx otevření obalu,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) vitaminu X x denní xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx ženy.",
x) u doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka podle přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 g/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx být xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a čistá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako | |||
u xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx dovolen xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v rozsahu xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxxx mastné kyseliny x dlouhým xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). X xxx případě může xxx xxxxxx xxxxx xx celkovém xxxxxx xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | Použity xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx netýká výživy, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2. |
ve směsi x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké výživy xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx využitelném | |||
množství jako xxxxxxxx mléko podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako celek: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx je xxxxxx, xx stejném poměru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx TE = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx ne xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx listová |
Kyselina xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx acetát | |
Vitamin X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl |
L-histidin a xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- monofosfát a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid taurin |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 g/100 xxxx) a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx ne xxxxx než 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx pouze 1% x látek obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx kojenci, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx výživa xxxxxxxx, ji nesmějí |
konzumovat, xxxxx není všeobecně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx je snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx vyrobena. | |
d) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x xx na 100 xX a 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x tukuprosté xxxxxx x na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx složení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx A XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx listová | μg | 100 |
Vitamin X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx se vyrábí x xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx nesmí být xxxxx než 25 % hmotnosti x xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxx x | ||||
xxx v nutném xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Pokud je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 g/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx myristové nejvýše 15% z celkového | ||||
obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné
xxxxxxx xxxxxxxx
X = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx uvaření ve xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx jinou vhodnou xxxxxxxxx
2) RE = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) ve formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxx vitamin X a vitamin X platí x x xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx odhledu xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm, xxxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x celkový xxxxx bílkovin pocházejících xx xxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx spolu s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 g/100 kJ (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako příloha.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Pro xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x), x), f) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx výhradně x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx x ovocných xxxx x nektarů x nápojů x xxxx připravených,
c) 20 x/100 x x xxxxxxx složených x xxxxx,
d) 25 x/100 x x dezertů a xxxxxxx,
e) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx jediná xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
x) Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x názvu xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 mg/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx méně xxx 25 mg/100 x.
b) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí být xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx x obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx a malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (xx a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx xxxxxx na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx D x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 kJ (800 kcal) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
b) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x jednom xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
a) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) musí být xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx x potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx v potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx xxxxx x množství xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. a xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v jednom xxxxxx nejméně 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx A (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µg) | 55 |
Sodík (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. b) xxxxxx pro kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané potraviny.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx jiných xxxxxxxxx odpovídat požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením podle §13 odst. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
7. U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. c), které xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x výživě kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx než | méně než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x vyšší než 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µg) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Vitamin X (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx určených xxx xxxx xx xxxx od 1 xx 10 roků
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = niacinekvivalent
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx
1. Vitaminy
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx v doplňcích xxxxxx určených pro xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx látky
x) Jako zdroj xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx i xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství v xxxxx dávce |
Draslík (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µg) | 100 |
Fluor (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Potravní doplňky xxxx než xxxxxxxx x minerálie
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, beta, xxxx (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx eikosapentaenová, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx látek, |
sušenou biomasu xxxxxxxx řas xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Spirulina, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Phaeophyceae a Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx biomasy (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx doplňky xxxxxx xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosažení deklarovaného xxxxxx jsou uvedeny x tabulce.
x) Xxxxx rostlin uvedených x tabulce xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx extrakty x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx setý | Nať, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx obecný | Plod |
Fragaria xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s anabolickým xxxxxxx ve smyslu xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.