Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. prosince 2000,
kterou se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Sb., (dále xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričních požadavků
x) určitých skupin xxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k uspokojování xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx diabetiky,
x) doplňky stravy.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx o
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx potravina přípravu xxxx spotřebou vyžaduje, x upozornění xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx rostlinného xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena k xxxxxxxx spotřebě,
d) xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxxxx k jinému xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx x xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx rady lékaře,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx xxxx děti x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx děti od xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx narození do xxxxxxx xxxx až xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx výživou je xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx základní část xxxxxxxx xxxxxx smíšené xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx základě bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx druhy kojenecké xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mateřského xxxxx pro xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx bázi xxxx.
§5
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 až 3. Složení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí být xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě xxxxxxxxxx xxxxx přidání xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označení xxxxxxxx hodnoty potravin xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
c) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny určené x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx x potravin
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx vhodná xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx kojenecké výživy, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx celková xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx pouze pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx smíšené xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx xxxxxx,
d) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 a dále xxx, kde je xx vhodné, i xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
(3) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx nejméně 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx mohou uvést x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
a) přednost xxxxxx před výrobky xxxxxxxxx výživy,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx základě doporučení xxxxxx nebo kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx x dítě.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "maternizovaný".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáním xxxx xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, které xx konzumují po xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx příkrmy").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (dále xxx "ostatní příkrmy") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
b) xxxxxx xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx mléčným zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
a) ze xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x složek uvedených x přílohách č. 9 až 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo malého xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx v xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro diety x omezeným množstvím xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx xxxx starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční diety
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), údaji, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx a o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin uvedených x §10 odst. 1 xxxx. b) xx dále uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx účinků, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (polyolů) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx potravina xxxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx jeden xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x potravin xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů při xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx výživových potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx výživu xxxx x omezenou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potravinami pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx a) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x výživovým xxxxxxx x xxxxxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx, xxx které xxxx xxxxxx, a to x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x kcal x x obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx počet xxxxxx x jednom xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
c) o xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx vhodné.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, je-li to xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést x ohrožení zdraví, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx stav, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x případě xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx potřeby sdělení x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), zřetelně xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx tento účel xxxx xxxxx obsahují xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie musí xxx složení x xxxxx k použití xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 x.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx být xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) musí xxx použití xxxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo skupinou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) může xxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx inositolu, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx kyseliny glukuronové), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx guarany, xxxxxxx xxxxxx a zeleninové xxxxx xxxxxx xxx xxxxx účel xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx isotonické, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, draslíku x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné množství, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx tělesné zátěži".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx a hypertonických xxxxxx xxxx xxx xx obalu udána xxxxxxxxxx v miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx obsahující nejvýše 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§20
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxx označeny jako xxxxxxxxx bezlepkové, pokud xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx na 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 x sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx xx xxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a potravních xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, minerálních xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx dávce, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin na 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx jsou určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o obsahu xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny vyrobené xxxxxxxxx technologickým postupem xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X potravin vyrobených xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
c) potravinami xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném ke xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin s xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx x xx 100 g nebo 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx režimu" pouze xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx diabetiky uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx určená x xxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx uvádí xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) X potravních xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku podle §11 xxxx. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x rozhodnutí Ministerstva xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) zákona,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh spotřebitelů,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x kJ xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx údaj xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 kcal. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx lze xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxx xx tekuté lze xxxxx údaj uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx potravních xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx se tento xxxx uvede ve xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx xx tekuté xx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx g xxxx xx xxxxxxx xxxxxx v denní xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx x uchovávání xx otevření xxxxx,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx těhotné xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx osoby xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do oběhu xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních právních xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx způsob xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(hodnoty se xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 pro xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx používat xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 kcal) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx energetickou xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny | |||
a xxxxx v rozsahu xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx xxx vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxx xx celkovém obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- zeželatinovatelný xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx které xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx použitelný xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx železem |
mléka | Chloridy | mg | 12 | 29 | 50 | 125 | Poměr Xx/X xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Fosfor | mg | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní minerální xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2. |
ve xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx než 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) se xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx xxx přidávány xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx nezbytném xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko podle přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve formě | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných kyselin xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa vyráběná xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx; kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxxxxx výživě ke xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx E | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale ne xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx méně xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx koncentrace | |||
se xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx askorbové | |
Vitamin E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx vápenatý |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx taurin |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 g/100 xxxx) a xxxxx xxxx bílkovinou syrovátky x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx na xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 bodu 2.2. x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx kojenecké |
přitom xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx všeobecně xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, ji nesmějí |
konzumovat, xxxxx není všeobecně xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x laboratorních xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx jako důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského mléka
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(vyjádřené v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx složení xxxxxx x podmínek xxxxx
Xxxxxxx x. 8 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 9 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx mletých obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxx než 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx koeficient účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15% z celkového | ||||
obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné soli xx xxx přidávat xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
B = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
D =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X platí x x xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx součástí xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxxxxx bez xxxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku, xxx xxxxxx na prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x názvu xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x) x e) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx složku jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí obsahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Pro xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x), e), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek aminokyselin xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx u ovocných xxxx a xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
c) 20 x/100 g x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 x/100 g x dezertů x xxxxxxx,
e) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx nápojích, pokud xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x xxxxx, nebo xxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 mg/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Do xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
b) Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx acetát |
Ester xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-cystin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy |
L- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx draslík x vápník xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, v xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal | nejvyšší xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) musí být xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x denní xxxxx.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx vztaženy xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx přítomných x xxxxxxxxx nižší než 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx množství xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx referenční xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny je xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx dávce potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot uvedených x tabulce x. 2 x xxx, xx množství xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 500 mg.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx A (µx) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µg) | 55 |
Sodík (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (mg) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx kojence, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 2. Obsah xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (potravních xxxxxxx) se může xxxxxx xxx, je-li xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx a minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx linolová | jako linolová | jako xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky, které xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin D ( µg) | 10 |
Vitamin X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x osoby xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx zdroj xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, kostní xxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx může použít xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Potravní doplňky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, xxxx, gama (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina eikosapentaenová, xxxxxxx: EPA |
Kyselina dokosahexaenová, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx utilis jako xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, vitaminů x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx řas xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Spirulina, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, uvedená x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx kravské xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Vyšší xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx doplňků xxxxxx x množství nezbytném xxx dosažení deklarovaného xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx.
b) Xxxxx rostlin uvedených x xxxxxxx se xxxxx použít x xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Český název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx obecný | Plod |
Fragaria xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx lesní | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx canina | Růže šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx seno | Nať, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx xxxxxxx, xx xx považuje xx xxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.