Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a způsob xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobním xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x označením xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x jiných potravin xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výživu xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
j) potraviny x xxxxxx a xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo bez xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx xxx diabetiky,
x) xxxxxxx stravy.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx x
a) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx uplynutí doby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvádět do xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x za podmínky, xx jsou zdravotně xxxxxxxxx x je-li xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx rady xxxxxx,
x) xxxxx "dietní" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není vyjádřen xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx x pro xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx narození xx xxxxxxx čtyř xx xxxxx xxxxxx života, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx této skupiny. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx a xxxxxx dětí, xxxxx xxxxx základní část xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, vhodné xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx výživa xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx s xxxxxx xxxxxxx hmotností,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx kravského xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx mléka s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x výživu xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx složek uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí xxx xxxxxx, aby příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx kojence.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx platí xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx",
x) uvedených v §4 xxxx. 1 xxxx. d) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a v §3 se na xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nejsou-li xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx smíšené xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
d) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x kcal a xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, tuků a xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 a xxxx xxx, xxx je xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx mohou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výživy,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x dítě.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx obsaženy
a) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx připravují přidáním xxxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx xx připravují přidáním xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx a sušenky, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx tekutinou,
(xxxx xxx "xxxxxx příkrmy").
(2) Potravinami pro xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx (dále xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, s možným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xx
x) xxxxxx příkrmy (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiným xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) zeleninové xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) masové příkrmy,
x) xxxxxx na xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx stravu.
§8
Požadavky xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
a) xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 9 a 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen,
b) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx věk pro xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx měsíců,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, po xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx") jsou xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx hlavních xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a b) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx porcí x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být upozornění
x) na xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
b) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx x potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. b) a xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxx x rychlosti xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx používání xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx pocitu xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde x xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx jsou určeny xxx xxxxxx osob x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx změněnými xx xx míry, že xxxxxx řízené výživy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx výživu xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx za předpokladu, xx budou používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) mohou xxx xxxxxxx xxxx x náhradě xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx kvalifikované xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné xxx naplňování zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pokrmů x jednom balení,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, a xxx xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx je xx vhodné.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx používána na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
b) potravina xx xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx to xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx potravina xxxxxx. To xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx který je xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x které obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x takovým xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx obsahují xxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx zvyšující tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx osmolalita činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx dodaných tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g.
(2) X xxxxxxxx podporujících xxxxxx svalstva
a) xxxx být xxxxxxx x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
b) xxxx xxx použití xxxxxxxxxxxx xxx jejich obsah xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxxx, peptidů či xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x nesmí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených pro xxxxxxxxx
a) může xxx xxxxxxxx ve 100 ml xxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx povolená k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx sportovce" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx tělesné xxxxxx".
(3) Na obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx uveden xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x popis xxxxxxxxxx, xxxxx tento xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx určeného xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx návodu xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx ke spotřebě x xx kterých xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) x energetické xxxxxxx v xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních doplňků, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx v x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx ze složek xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
x) potraviny, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx nepovažují xxxxxxxxx, xxxxx přirozeně xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, pokud xxxxxxxx méně xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx obalu xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" pouze x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 g sušiny, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x bílkovin xx 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na obalu.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, které xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
c) x xxxxxx lepku.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xx 100 x sušiny výrobku.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx nejvýše 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§24
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx množství, xxxx. xx jednu tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Potravinami xxx fenylalaninu xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl xxxxx xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xxxx xxx jeho xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
§26
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxxxxx na jednotlivé xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, které obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým x velmi nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Kromě xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu tabletu, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 písm. x) xxxxx xxx označeny xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx x rámci stanoveného xxxxxxxx xxxxxx" pouze xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených v §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin určených xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx od xxxxxxxx pro běžnou xxxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx doplnění xxxxx xxxxxx spotřebitele xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxx do xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého ovlivnění xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx zdraví spotřebitele xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 se nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx "doplněk xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
b) doporučené xxxxxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x rozhodnutí Ministerstva xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) zákona,
x) xxxx x specifické xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxx bílkovin, sacharidů x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx x xX xx 100 x nebo 100 ml doplňku xxxxxx. Tento údaj xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx denní dávce xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X výrobků v xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx ml x denní xxxxx,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx či xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x denní xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx se uvádějí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) upozornění "Ukládat xxxx xxxxx dětí !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 800 μx (RE) xxxxxxxx X v denní xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx těhotné xxxx.",
x) x doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx označovány ještě xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx způsob xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Při xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx xxx xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Chemický xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx energetickou xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství methioninu, xxxx xx v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - karnitinu xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx alfa- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx případě může xxx xxxxxx podíl xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | představují xxxx než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx směsi x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 kJ xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index těchto xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) se xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být přidávány xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx hotová xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | limit xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 kJ | 3,4 x/100 kJ | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx kojeneckou xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx celek: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxxxxx výživě ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx méně xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx koncentrace | |||
se xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha x. 3 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx karoten | |
retinol | |
Vitamin X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX FORMY XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Aminokyseliny x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx pro použití xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX INFORMACE | PODMÍNKY XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem ne xxxxx než 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie na xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx všeobecně přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx xx výživa xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx vyroben. | |
c) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin v xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 kcal
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedených xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*bez xxxxx, liší se xxxxx xxxxxxx krmiva x podmínek chovu
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx vyrábí x xxxxx xxxx xxxx mletých obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % hmotnosti x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx v nutném xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx smí být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx laurové smí xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx myristové nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx tekutiny
B = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx x smíchání x xxxxx, mlékem
xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = all-trans -retinolekvivalent
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx i x případě, že xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x kombinaci xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez odhledu xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
c) Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx ohledu xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x součtu xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx spolu s xxxxxx složkami uveden xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. celkový xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
f) Požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x) x e) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, příkrmech xxxxxxxxx x ovoce x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx připravených,
c) 20 x/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx složkou, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku na xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x výjimkou těch, xxxxx xxxx přidány x technologických důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx a nektarech x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 xx/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Xxxxxxx X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Vitaminy
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx E |
Kyselina L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran železnatý |
Fumaran xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Elementární železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (mg) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X a X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v denní xxxxx musí být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
b) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x nejvýše 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x denní xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx v každém xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx poměr mezi xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
b) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
c) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) musí představovat xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot uvedených x tabulce č. 2 x tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx A (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. a) xxxxxx pro kojence xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) se může xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx v xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx vitaminy a xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x těchto látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | na 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µg) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | |
v xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx ne | |
méně xxx | xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx látek u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µg) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Vitamin X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 15 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx K (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v doplňcích xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx zdroj xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx x lastur xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x moučka x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µg) | 100 |
Fluor (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x minerálie
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx eikosapentaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae a Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx extrakty x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x doporučené xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx sušené xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Rostliny x xxxxxxxx z xxxx
x) Vyšší xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x tabulce.
x) Xxxxx rostlin xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxx formy xxxxxxxx x xxxxxx rostlin.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes nigrum | Meruzalka xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx kadeřavý | List |
Sambucus xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx zlatobýl | Nať |
Sorbus xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx borůvka | Plod |
Vaccinium xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich kontroly x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů.
2) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 306/2000 Xx.