Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
ze xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (dále xxx "zákon"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx určenými pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, jsou xxxxxx xxx výživové xxxxx stanovené touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) určitých skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve zvláštním xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx proto xxxxx xxx specifické xxxxxx x řízené spotřeby xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Druhy xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx obilnou výživu x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx nebo bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx diabetiky,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx složka,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby po xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x je-li xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx k jinému xxx původnímu xxxxx x za xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xx nich zřetelně xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx nelze xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx xxxxxxx není xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" samostatně xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx slovy, xxxxx není vyjádřen xxxx jejich použití.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx od xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxx čtyř xx xxxxx měsíců života, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx základě bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx nedonošené děti x xxxx x xxxxxx porodní hmotností,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka s xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mateřského xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxx,
d) výživa xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Xxxxxxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, aby xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx pokračovací kojeneckou xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
c) xxxxxxxx doplňky povolené x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx látek x kravském mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx x potravin
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. d) označení "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a x §3 xx xx xxxxx potravin pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
a) x počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx je vhodná xxx výživu kojenců xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) u xxxxxxxxx kojenecké výživy, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx měsíců xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy informace, xx potravina je xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a nemá xx xxxxxxxx jako xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx života,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vitaminů x minerálních látek xxxxx příloh č. 1 a 2 a xxxx xxx, kde xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx x množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, pokud xx xxxxx nejméně 15 % referenční xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx xxxx xxxx xx mohou uvést x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx výrobek xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a dítě.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; připouští xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx pro kojence x malé xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx xxxx jiné xxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, které xx konzumují po xxxxxxx xx vroucí xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx x sušenky, xxxxx se xxxxxxxxx xxx přímo nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou,
(xxxx xxx "obilné příkrmy").
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (dále xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx na
x) xxxxxx příkrmy (xxxxxx, přesnídávka, pyré, xxxxxx),
b) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiným xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) masové xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx xxxx na xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
a) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) s xxxxxxxx potravních doplňků x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Označování xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx
x) označení věku xxxxxxx nebo malého xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx vhodné, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl referenčních xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxx diety jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx xxxxxxxx diety
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny jednotlivé xxxxxx potravin pro xxxxxxxx diety, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx obsaženy x xxxxxxx společném obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce nebo xxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, které xxxxxxxxx jeden xxxxx. X xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x) xx xxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx písmen x) a b) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx porcí x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx být xxxxxxxxxx
x) na xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) že xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx nezbytnou součástí xxxxxx spotřebitele mají xxx x xxxxx xxxxxx x potraviny.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx pocitu xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů xxx xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx být xxxxxxx zdrojem výživy, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se složením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x výživovým xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x to x xxxxxxx s xxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 se xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené v xX a kcal x o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x jednom balení,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx nebo osmolaritě xxx, xxx xx xx vhodné.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, že
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx je potravina xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx dále xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx při..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis vlastností x charakteristik, které xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, snížen, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx běžnou spotřebu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, xx esenciálních xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo nápoje, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx úbytku xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) výkonu,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných v 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx
(1) U xxxxxxxx zajišťujících xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx složení a xxxxx x použití xxxxxxx xxx, aby
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
x) xxxx xxx složení x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx běžné stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 kg xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
b) xxxx xxx xxxxxxx aminokyselin xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx skupinou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx denní přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx použity látky xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx ve 100 xx nápoje xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx kyseliny glukuronové), 400 mg xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x hořčíku použita xxxxx povolená k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu potravin xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) x energetické xxxxxxx x kJ x kcal. Je-li xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx stavu, v xxxxx xx uváděna xx oběhu, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx zvýšeném tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx sportovce" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Na obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podle §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tento účel xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x hypertonických xxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami s xxxxxx obsahem laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx přítomnost volné xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
x) x obsahu živin x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx neobsahují xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx obalu xxxxxxx xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, že
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx na 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx škrob xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x bílkovin xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a kcal. Xx-xx energetická hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx potraviny, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x nebo xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" nesmí xxx obsah xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx výrobku.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx bílkovin xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx na 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
a) x energetické hodnotě x xX a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x na 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, xxxx. xx jednu tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) o xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx bez fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx fenylalaninu se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým postupem xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 mg xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx fenylalaninu jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu
a) o xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx ve 100 xx, lze xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
a) potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x nebo 100 ml potraviny xx stavu určeném xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 mg xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Označování xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx sodíku
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx a xxxxx xxxxxx obsahem sodíku xxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o obsahu xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené x §2 xxxx. k) xxxxx být xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x rámci stanoveného xxxxxxxx režimu" xxxxx xx souhlasem Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x energetické xxxxxxx v xX x kcal.
Xxxxx 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx určená k xxxxx spotřebě, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx byla vyrobena xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a která xx xxxxx xx xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) X potravních xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxx podle §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
c) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x energetické xxxxxxx v xxxx x kJ xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx denní dávce xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 kJ xxxx 40 kcal. X výrobků v xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xxx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté lze xxxxx xxxx xxxxx xx stanoveném xxxxx x nebo ml x xxxxx xxxxx,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků v xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xx uvede xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx 100 x či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a v xxxxxxx, xx to xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx xxxxx xxxx !",
h) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X x denní xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxx citlivé xx včelí xxxxxxxx.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. x.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka podle přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Koeficient bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a čistá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx stejná jako | |||
u xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx L - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx výživy xx xxxxx používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu | ||
směsi x bílko- | takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx je přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny | |||
a xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | Použity xxxxx být následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x pro xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx směsi x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Chemickým indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx nejméně ve xxxxxxx využitelném | |||
množství xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx je zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx kojeneckou výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako celek: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx mléce; xxx xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx výživě ke xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | riboflavin |
sodná xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx a xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx a xxxx hydrochlorid taurin |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx imunitní reakci xxxxxx všeobecně xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx výživy xxxx být xxxxxxx, xx kojenci, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, z xxx xx výživa xxxxxxxx, xx nesmějí |
konzumovat, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx snášena xxxx než 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxxx reakci xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x mg na 100 kJ x 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 kcal
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx v xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx a na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx krmiva x xxxxxxxx xxxxx
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označení xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % hmotnosti x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx výživové xxxxxxx směsi bílkovin x | ||||
xxx v nutném xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 kJ (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15% z celkového | ||||
obsahu tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
X = xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě nebo xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxx, mlékem
xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx
2) RE = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx i x xxxxxxx, xx xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx příkrmů.
Příloha č. 10 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto masa, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. každé jednotlivě xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx bez xxxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx bez ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, tvořit:
1. uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx) a celkový xxxxx bílkovin pocházejících xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx písmeny x), b), x), x) x e) xxxxxxx pro omáčky xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x), x), x) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových šťávách x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx z xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx připravených,
c) 20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx složka x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
a) Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x názvu, nebo xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx sodíku xx výrobku xxxxx xxx vyšší než 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x názvu výrobku xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 mg/100 xxxx).
b) Do xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x výjimkou těch, xxxxx xxxx přidány x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 xx/100 kcal), xxxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než obilných xxxxx být xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitamin X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin D2 (= ergokalciferol) |
Retinyl-acetát | Vitamin X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx E |
Kyselina L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx hydrochloridy |
L-cystin x jeho hydrochloridy |
L-histidin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy |
L- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Elementární železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx potravin připravených x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx se xxxxxxxx xx výrobek xx stavu, x xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXX 1
1. Energie
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
b) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 písm. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Xxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x v denní xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx chemickému indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx v každém xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Chemickým" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx poměr mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx těže aminokyseliny x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx přídavek aminokyselin, x xx xxxxx x množství xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx překročit 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X potravin podle §12 odst. 1 xxxx. x) musí xxx obsah kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
c) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x nejvýše 30 x v xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxx xxxxxx nejméně 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 2 s xxx, xx množství xxxxxxxx x xxxxx porci xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (mg) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha x. 14 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky č. 2. Obsah xxxxx xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného použití xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx v tabulce x. 2. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. U potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit jen, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 na 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce
1. Vitaminy
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µg) | 10 |
Vitamin K (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se může xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x lastur xxxxxx i slávek xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Železo xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µg) | 100 |
Fluor (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx doplňky xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx hroznů |
Směs xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, beta, xxxx (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina eikosapentaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jedlých xxx x čeledí Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx být xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, uvedená v xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx být použita xxx doplňky stravy xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx sušené xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Lactobacillus bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxx nezbytném xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx uvedeny x tabulce.
x) Xxxxx rostlin uvedených x xxxxxxx se xxxxx použít k xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx extrakty x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Český xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus edodes | Houževnatec xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx kadeřavý | List |
Sambucus xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx lékařský | Nať |
Informace
Xxxxxx předpis x. 23/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.