Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. prosince 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobním xxxxxxxx xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x označením xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx odstavce 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je narušená, xxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, nacházejících xx xx zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx proto mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny pro xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx přírodních sladidel x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Druhy xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx obilnou výživu x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie určené xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
j) xxxxxxxxx x nízkým a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx diabetiky,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve výrobku, xxxxx je bílkovina xx obale xxxxxxx xxxx složka,
c) xxxxxxx uchovávání x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x je-li xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx uvádět xx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx podmínky, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx a je-li xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxx na xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve spojení x jinými slovy, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti x xxx zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx jednoho roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx kojeneckou výživou xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxx čtyř až xxxxx xxxxxx života, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx této skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat bílkoviny xxxxxxxxx mléka, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx nedonošené děti x xxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x vysokým stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx xxx děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční a xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx pro malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx uveden
a) xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním platí xxx potraviny xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. c) označení "xxxxxxxxx kojenecká výživa",
x) uvedených x §4 odst. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx uvede
a) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx vhodná xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, informace, xx xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx dětí, dále xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx část xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx prvních xxxx xxxxxx xxxxxx,
d) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x xxxx xxx, xxx je xx vhodné, i xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx ve 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty podle přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx pro počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx malé xxxx xx mohou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx upozornění, xxxxx xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, xxx výrobek xxx užíván xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) pojmy "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx kojence x malé děti xxxx
a) jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, které xx konzumují po xxxxxxx ve vroucí xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx x sušenky, xxxxx se konzumují xxx xxxxx nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Potravinami xxx xxxxxxx výživu xxxxx xxx obilnou určenou xxx kojence x xxxx xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na bázi xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx na
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx mléčným zakysaným xxxxxxxx,
c) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx směsi, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 až 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx nebo v xxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx alespoň 15 % této hodnoty.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, xxxxx xx vzájemné kombinaci xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx a x xxxxxx bílkovin, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, které xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx které jsou xxxxxxxxx požadavky v příloze č. 13, ve 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx jeden pokrm. X xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x procentech doporučené xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx podle xxxxxx x) x b) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx upozornění
x) na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
d) že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx tři týdny x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx uvedených v §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i xxxxx xxxxxx a potraviny.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxx x rychlosti xxxx míře úbytku xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny, xxxxx xxxx určeny xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx xxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se složením xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx budou xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin nebo xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také x náhradě xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xx používají na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o matku x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x výživovým zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x musí být xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxx, x to x souladu s xxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx x o obsahu xxxxxxxx, sacharidů a xxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny tak, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pokrmů x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé minerální xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a kde xx to xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx této potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx vhodné.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx jeho obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxxx,
x) potravina xx či xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx specifickou věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx zdraví, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá v xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx předpoklady xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xx jinak xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) v xxxxxxx xxxxxxx sdělení x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, které xx xxxx zvláštním xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx energetických živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bílkovin, xxxxxxx, xx esenciálních xxxxxxxxxxxx jsou vhodné xxx xxxxx účel xxxx xxxxx obsahují xxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx rozpuštěných v 1 kg vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje připraveného xx spotřebě,
f) xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx činí 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 kg xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx k použití xxxxxxx xxx, aby
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx být xxxxxxx x návod k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx souběžném xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxxxx množství bílkovin, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti za xxx,
b) musí xxx použití xxxxxxxxxxxx xxx jejich obsah xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů či xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxxx ve 100 xx xxxxxx xx xxxxx určeném xx spotřebě xxxxxxx 20 mg inositolu, 250 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx glukuronové), 400 mg xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxx účel xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo hypotonické, xxxx xxx jako xxxxx sodíku, draslíku x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx povolená x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) o energetické xxxxxxx v kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, lze údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx potravin xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx uveden xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 g xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx přeměny látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx potravinami rozumí
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx nepovažují xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být na xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx lepku" xxxx "bezlepkové" pouze x xxxxxxx, že
x) neobsahují xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 g xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x bílkovin xx 100 g xxxxxx xxxxxxx; rostlinný původ xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx xx obalu.
a) o xxxxxxxxxxx hodnotě v xX x kcal. Xx-xx energetická hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx o energetické xxxxxxx nahradit slovy "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků x hmotnostních jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxx.
(3) Potraviny označené "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xx 100 x sušiny výrobku.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx bílkovin xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, v xxxxx xx uváděna do xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx bez fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x jakém xx xxxxxxx do oběhu, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na jednotlivé xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx sodíku xxxx xxxxxx xxx osoby x poruchami přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi nízkým xxxxxxx sodíku nebo xxx sodíku
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, mg xxxx x na 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené x §2 xxxx. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x rámci stanoveného xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona x §3 se na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x kcal.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx stravy rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, která xx odlišuje xx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx byla vyrobena xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx a která xx uvádí xx xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stravy stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "doplněk xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x rozhodnutí Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
x) xxxx o specifické xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x energetické xxxxxxx x xxxx x xX ve 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx uvádět, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx stravy menší xxx 170 xX xxxx 40 kcal. X výrobků x xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xxx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x podobě xxxxx xx xxxxxx lze xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx x xxxxx dávce,
x) údaj o xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků x xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xx tento xxxx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté xx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x denní xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx uvádějí x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x v xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx o uchovávání xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx xxxxx dětí !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx těhotné xxxx.",
x) u doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny, xxxxx xxxxx vyrobeny x xxxxxxx do oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Ministr:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx být nejméně 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx L - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxx výživy xx mohou používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 kcal) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx všech xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v rozsahu xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Poměr xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx nejvyše 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných kyselin x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx než obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | Použity xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 g/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 ml x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit použitelný xxx výživu s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** NE = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové množství | |||
být xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Minerální xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají v xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
XX*** | x) alfa XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha č. 3 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | riboflavin |
sodná xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan vápenatý |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x jeho hydrochlorid | guanosin - 5´- monofosfát x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx kojenecké |
přitom xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx xxxxx 1% x látek obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X označení výživy xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí na xxxxxxxx bílkovinu, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx je snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxxx xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx předloženy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce,
(vyjádřené x xx na 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx krmiva x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx A RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx listová | μg | 100 |
Vitamin X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo škrobnatých xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny musí xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx směsi bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 x/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx linoleové (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx xxx přidávat xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné
xxxxxxx xxxxxxxx
X = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě nebo xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) RE = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Mezní xxxxxxx xxx vitamin X a xxxxxxx X xxxxx x x xxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 10 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx součástí názvu xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx složky maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. každé jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nesmí být xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx výrobku, ale xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx bez xxxxxx xx to, zda xx výrobek určen xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx bílkovin x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx nižší xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx být xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Sladké xxxxxxx, xxxxx uvádí x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx aminokyselin xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx přítomné bílkoviny, x xx výhradně x xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 x x xxxxxxx složených x xxxxx,
x) 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
e) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx složka x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x názvu, nebo xxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 mg/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, xxxxx být xxxxx sodíku vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx C xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Vitamin X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 µx XX/100 kJ (100 µx RE/100 kcal),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= ergokalciferol) |
Retinyl-acetát | Vitamin X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Soli minerálních x stopových prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx na draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, x xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (mg) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx skupině D x příloze č. 9.
Příloha x. 13 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v xxxxx xxxxx musí být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
b) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) musí xxx xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v denní xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) jsou xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx přítomných x xxxxxxxxx nižší než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx referenční xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny je xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x to pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X potravin podle §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v jednom xxxxxx nejméně 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxx, xx xxxxxxxx draslíku x xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx aminokyselin v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx pro kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx adaptovaným složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (potravních xxxxxxx) se může xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx nesmí obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 xxxx. 1 a 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx lékařské účely x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | na 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Příloha č. 15 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx doplňků xxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx
1. Vitaminy
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, xxxx, xxxx (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx eikosapentaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx látek, |
sušenou xxxxxxx xxxxxxxx xxx rodů Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x červených xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x doporučené xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx sportovcům, |
vitální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Bifidobacterium xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x tabulce.
x) Xxxxx xxxxxxx uvedených x tabulce xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty xxxxx xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx turek | Semeno, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx lesní | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx obecná | Nať |
Phaseolus xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx považuje za xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. i) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.