Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a způsob xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxx x uvádějí xx do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx osob, nacházejících xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx mohou xxx specifické výhody x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx potravin xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx,
b) potraviny xxx xxxxxxx výživu x xxxxxxx výživu xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti,
x) potraviny xxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx pro diabetiky,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
a) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx spotřebou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena k xxxxxxxx spotřebě,
d) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x za xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx spojení x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx malé xxxx x pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx děti xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx ukončeného 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxx až xxxxx xxxxxx života, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxxxxx xxxxxxxxx a hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx vyrobená na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, vhodné xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx druhy kojenecké xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx hmotností,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k výživě xxxxxxx x malých xxxx s alergií xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
c) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Složení xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx přidání vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách xxx xxxxxxxxxx výživu xx uveden
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
c) průměrný xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx platí xxx potraviny xxxxxx x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.1)
§6
Označování xxxxxxxx pro počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx xxxx děti xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x v §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxx
x) x počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx, nejsou-li xxxxxx,
b) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx podávání kojencům xxxxxxx xxxx měsíců xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx používat jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx a xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x dále xxx, kde xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu ve 100 ml potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy může xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx o množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % referenční hodnoty.
(4) Xx obalu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx mohou xxxxx x zvláštní informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou pro xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, zeleniny xxxx xxxx, s možným xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x jogurtem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) masové xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jejich směsi, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové koncentráty.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx x přikrmování xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx byla prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx hodnoty.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx ke snižování xxxxxxx hmotnosti (dále xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se zvláštním xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) náhradu xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 let.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční diety
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx označené,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené x §10 odst. 1 xxxx. x), údaji, xxx xx xxxxx x náhradu jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx x vitaminech x minerálních xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a b) xx mohou vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx účinků, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
b) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem tekutin,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x potřebném xxxxxxxx na jeden xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x lékařem xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx očekávaný xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x běžné xxxxxx x potraviny.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx nesmí obsahovat xxxx x rychlosti xxxx míře xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů xxx xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x omezenou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky xx xxxxxx změněnými xx xx míry, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx zdrojem xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx návodu xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx jediným zdrojem xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou vhodné xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x) x b) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx nebo jako xxxxxxx k obohacení xxxxxx osob, pro xxxxx xxxx určeny.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxx, x xx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedou údaje
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, a xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
c) x xxxxxxxxxx nebo osmolaritě xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Důležité upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) potravina xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
b) potravina xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx specifickou xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které nemají xxxxxxx, poruchu či xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx při..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) a kontraindikace,
x) popis xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, snížen, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx sdělení x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xx svým zvláštním xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx od potravin xxx xxxxxx spotřebu x které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x takovým xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx obsahem bílkovin, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxx napomáhají,
c) xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx, zvláště iontové xxxxxx, které obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem xx xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných v 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx činí 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx
(1) U xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx
x) xxx souběžném xxxxxxx běžné stravy xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx být xxxxxxx x návod k xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx souběžném xxxxxxx běžné stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti za xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Obsah xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx doporučeném dávkování xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx inositolu, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx guarany, xxxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xxxxxx pro xxxxx účel xxxxx xxxxxxxxx žádný xxxxxx,
x) které xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) o energetické xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx uveden xxxx xxxxxxx podle §16 x xxxxx vlastností, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 g laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) potraviny, které xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
b) potraviny, xx xxxxxxx byly xxxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami bez xxxxxx lepku.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx přirozeně neobsahují xxxxx; xxxx potraviny xxxxx být na xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx méně xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx obalu xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" pouze x xxxxxxx, xx
x) neobsahují více xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) jsou xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x bílkovin xx 100 g sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve stavu, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx potravině zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx lepku.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah gliadinu xxxx než 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x nízkým obsahem xxxxxxxx jsou určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X potravin vyrobených xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na jednotlivé xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku nebo xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 ml potraviny xx stavu určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem sodíku xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 písm. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx potravin určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v kJ x kcal.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, která xx odlišuje xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx doplnění xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx uvádí xx xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
c) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx x xX xx 100 x nebo 100 ml doplňku xxxxxx. Tento údaj xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx lze tento xxxx uvést ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx denní xxxxx. X xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x nebo xx x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx potravních xxxxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx dávku, u xxxxxxx v podobě xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu g xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx ve 100 g xx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, že xx xxxxxxxx povaha potraviny, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx dětí !",
x) u xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) u doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx upozornění "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyrobeny a xxxxxxx do oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx označovány xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin určené xxx zvláštní výživu x jejich způsob xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx x. 1 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx proteinů se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová výživa |
výživa x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx tomto | |||
přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient bílkovinné xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako | |||
u xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx této xxxxxx xx mohou používat xxx izoláty |
vyráběná výlučně | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx je v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny alfa- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny arachidonové xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- zeželatinovatelný xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx být xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x bodě 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2. |
ve xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** NE = xxxxxxxxxx niacinu: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx TE = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx být xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké výživy xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx bílkovin x pouze v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx využitelném | |||
množství jako xxxxxxxx mléko xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 kJ | |
(7 g/100 xxxx) | (14 g/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx mléce; xxx xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) alfa XX = d - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, ale xx xxxx než | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota 1) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Aminokyseliny x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl |
L-histidin a xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x jeho hydrochlorid | guanosin - 5´- monofosfát x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx malé xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx laktóza |
(lactose xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx obsah | metodmi může xxxxxx pouze 1% x látek xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo zmírněné | b) X xxxxxxxx výživy xxxx xxx xxxxxxx, xx kojenci, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx xx xxxxxxx xxxx než 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx žádnou reakci xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx tvrzení musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha č. 5 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Příloha x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx nesmí být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx než 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx bílkovin (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsi bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 g/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx myristové nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, B, C, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
B = xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx vodě nebo xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a smíchání x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx pro vitamin X x xxxxxxx X platí x x případě, že xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2. každé jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez odhledu xx to, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxxx nejméně 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx zdrojů nejméně 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxx xxx ohledu xx to, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x součtu xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3. obsah bílkovin x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x celkový xxxxx bílkovin pocházejících xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 kJ (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx uvedeno maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
f) Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x) x e) xxxxxxx xxx omáčky xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), e), f) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x množství, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých sacharidů xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx z xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x nektarů x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 g x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 x/100 g x xxxxxxx a xxxxxxx,
e) 5 x/100 ml v xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
a) Xx-xx xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku na xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
b) Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah xxxxxx xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, nesmí být xxxxx sodíku vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx sodné soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 xx/100 xX (25 mg/100 xxxx), xxxxx xx méně xxx 25 mg/100 x.
b) Vitamin X
V zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha č. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Vitaminy
Vitamin X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx E |
Kyselina X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx hydrochloridy |
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Elementární xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx a lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x použití podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) v xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 kcal) a xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x jednom xxxxxx xxxx být nejméně 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
a) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x v denní xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx bílkoviny. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx přítomných x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx x každém xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx referenční xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr mezi xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x množství xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx energie x xxxxxxxxxxx získané z xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí xxx obsah kyseliny xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x xxxxxxx 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 x xxx, xx množství draslíku x xxxxx porci xxxx být xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx A (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (mg) | 550 |
Draslík (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µg) | 55 |
Sodík (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha x. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, je-li xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxx jiných xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx v xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením podle §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Obsah xxxxx xxxx více x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. U xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µg) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Vitamin X (mg α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků určených xxx děti xx xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 15 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx
1. Vitaminy
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin D ( µg) | 10 |
Vitamin K (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x doplňcích xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a osoby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x moučka x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx než xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jedlých xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx překročena xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxx, xxxxx se xxxxx použít x xxxxxx doplňků xxxxxx x množství xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce.
x) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx formy odvozené x těchto rostlin.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Český xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx borůvka | Plod |
Vaccinium xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Vyhláška x. 298/1997 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.