Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Druhy xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xx oběhu se xxxxxxxxx a xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 a 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx složení x xxxxxxxxx vyhlášky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxxx výživy xxx dospělé x xxxxxx osmnácti let,
b) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx specifické účely, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx tuků, cukrů xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, bílkovin xxxx potravních xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx nekompletní (xxxxxxxxx) jsou potraviny xxxxxxxxxx xxxxxx některé xx základních xxxxx xxxx cukrů, xxxxxxxx xxxx xxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx nutriční xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxx
x) xxx redukční xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 kJ xxxx 3350 - 5020 xX denně,
b) xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx jater xxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) xxx osoby x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx
1. bezlepkové,
2. x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx obohacených xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výživu xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléčná xxxxxx vyrobená xx xxxx kravského xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx a kojenců xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pokud xxxxxxx xxx kojeni,
b) xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx kravského xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xx pátého xxxxxx xxxx jako xxxxxxx xxxxxx výživy,
c) xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx děti xx xxxxxxx do tří xxx xxxx,
x) mléčné xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx bohatou na xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx,
5. pečivo x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxxxx x možným xxxxxxxxx xxxxx,
2. ovocné xxxx (xxxx) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx příkrmy,
4. ovocnomléčné xxxxxxx,
5. xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx,
6. ovocnozeleninové příkrmy,
7. xxxxxxxxxx příkrmy,
8. masozeleninové xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx.
§2
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
Xxxxxxxxx na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx (kompoziční kritéria) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxx xxx dětskou xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx použití xxxx xxxxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx faktorů pro xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
§3
Xxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
(1) Druhy potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) x b), xxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx. x) jsou xxxxxx pro
a) xxxxx, xxxxxxx normální výživový xxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx diety (xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) speciální xxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 písm. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 4 xxxx. b), c) x x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřních orgánů x xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 5 jsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx do xxx xxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx slovy "xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu", xxxxx-xx x druhy xxxxxxx v §1 xxxx. 5, xxxx xxxxx "xxxxxx pro..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx stanoví, x xxxxx xxxx xxxxx §1 odst. 2, 3, 4 x 5 xx xxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx dále xx xxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx bílkovina xx xxxxx uvedena,
c) xxxxxx xxxxx, fenylalaninu xxxx laktózy v xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxx osob s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx živin a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x průměrnou hmotností), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxx "xxxxxxxx kompletní",
g) xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx jejich výrobě xxxx použito xxxxx, xxxxx-xx se x "xxxxxxxxx potraviny"; xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x omezeným xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx uveden x xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů xxxxx,
x) nevhodnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 kJ xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx, starých xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, že při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dodržet deklarovanou xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v průběhu xxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx kterou xx xxxxxxxxx určena,
k) xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(7) Potraviny s xxxxxxx bílkoviny (proteinu) xx 2 x xx 103 kJ xx xxxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" nebo "x xxxxxx obsahem xxxxxxxx" x xxx xxxxxxxx "xxx proteinu" xxxx "xxx bílkovin" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
(8) Xxxxxxx potraviny xxxxx "xxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxxx" xxx xxx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,05 x xxxxxx nebo 10 mg xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx zejména pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx obale.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být označeny xxxxx "přirozeně xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx označené xxxxx "xxxxx xxxxx laktózy" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x dětí xx xxx xxx xxxx xx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x údaje
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxx
1. x xxxxx "xxxxxxx xx určen xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx",
2. x xxxxxxxxxx, xx xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kojence xxxxxx xxx čtyři xxxxxx xxxxxxx jiným xxxxxxxx,
3. x xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xx určen x xxxxxxxx alergických xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxx-xx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
1. x energetické xxxxxxx x xX x obsahu bílkovin, xxxx x xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2, cholinu, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxx xxxxxx,
3. poměru xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx účinkem xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx nesprávné xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x tom, xx výrobek je xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx čtyř xxxxxx věku x xx xxx částí xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx používán xxxx náhrada xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxxx hmotnostního xxxxxx nebo jeho xxxxxxx xxx konzumaci xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
c) xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx mléko" xxxx jim xxxxxxxxx,
x) slovem "dietní" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x jinými xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účel xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 do 31. března 1998 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.
§6
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx, x výjimkou ustanovení §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Příloha x. 1
&xxxx;
&xxxx;
Příloha x. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Xxxxxxxx
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx karoten
Retinol
|
|
Vitamín X
|
Xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
Vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X2
|
Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5°- xxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
Pyridoxin - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx sůl kys. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X X-xxxxx xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Minerální xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX LÁTKA
|
POUŽITELNÉ XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx hořečnatý
oxid hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx železnatý
citrát xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx (Cu)
|
citrát xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx zinečnatý
glukonát xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Se)
|
selenát xxxxx
xxxxxxx sodný
|
|
Sodík (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx sodný
mléčnan xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
|
X- lyzin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
4. Xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx - Chlorid xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx cholinu
|
|
|
Inositol
|
|
Xxxxxxx č. 4
Kompoziční xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx protein
|
Obsah xxxxxxxx xx nižší xxx 0,6 x/100 kJ (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxx xxx 1,0
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
|
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx free)
|
Není xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx příkrmy xxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu xxxxxxxxxxxx x použití
|
Druh
|
Ukazatel
|
Požadavek
|
|
Příkrmy xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 20 x/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx xxxx xx 7. měsíce věku
|
obsah xxxxxx
|
xxxx xxx 100 xx/100 g
|
|
Příkrmy xxx xxxx xxxxxx 7 xxx. xxxx
|
&xxxx; |
xxxx než 200 xx/100 x
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sušeného xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxxxxxxx
|
xxxx než 4,5 x/100 xxxx
xxxx než 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx mléka)
|
obsah xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho fruktóza
|
méně xxx 3,3 x/100 xxxx
xxxx xxx 7,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 3,75 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx x pudinky pro xxxxxx kojence
|
sacharidy
|
méně než 25 x/100 x
|
Příloha x. 6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx značení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx celodenní xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
mg
|
10
|
|
Vitamín X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - xxxxxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 7
Požadavky xx xxxxxxx x xxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x výjimkou xxxxx xxx kojeneckou x dětskou xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx pokrývá 48-55 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laktózy xxxxxxx 1 x/100 x potraviny
|
|
Tuky: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 30-35 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nasycenými x xxxxxxxxxxxx; obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin pokrývá 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12-20 % energetické xxxxxxx potraviny jakost xxxxxxxx: minimální xxxxx xxxxx dosažitelných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí xxxx x vedlejším xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx esenciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx dle obecně xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx účely
|
Sacharidy: celkový xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah laktózy xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, obsah esenciálních xxxxxxxx kyselin pokrývá 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5-30 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: minimální denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: pokud xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x vedlejším xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx vitamínů x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx poskytovat některou xx xxxxxxxxxx živin, xxxx xxxxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 kJ (800 - 1200 kcal)
Obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potravin, xxxxxxx však 100 x xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx všechnu xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 30 % celkové xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx- x xxxx- nenasycené xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: nejméně 100 x x celkové xxxxx xxxxx potravin
|
|
|
Vláknina: 10-30 x x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx může xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx však ovlivnit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxx xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkám (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1880 - 3350 xX (450 - 800 kcal)
|
|
Bílkoviny: xxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxx 50 g
|
|
|
Esenciální xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x-3 x x-6 mastné kyseliny.
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx příjmu xxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkám (xxxxxxxxx) xxx dospělého xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx diety
|
|
|
Bezlepkové xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx x obilovinách, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, nepřesahuje 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, nebo nejvýše 0,05 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx potravinách xxxx xxxxxxxxx jejich množství x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx laktózy: xxxxxxx 1 x ve 100 x potraviny Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx na 100 x xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
|
Obsah fenylalaninu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx 20 xx/100 g xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxx xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx živin, xxxx nutričních xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx živiny, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx doplňku
|
|
Potraviny označené:
a) x nízkým xxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxx více xxx 120 xx/100 g xxxxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 40 xx/100 x xxxxxxxxx
x) xxx sodíku - xxxxxxxxxx xxxxxx více xxx 5 mg/100 x potraviny
|
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 odst. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx od 17.1.2001.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.