Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx zvláštní výživu
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jsou xxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx těchto potravin xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx let,
b) xxxxxx zdroj xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, cukrů xxxx bílkovin,
c) xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx potravních xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx některé xx základních xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx úpravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxx xxxxxxxx diety, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxx 3350 - 5020 xX denně,
b) pro xxxxxxxxxxxxxxx diety osob x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ledvin, s xxxxxx obsahem xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi, xxxx xxxxxxx
1. bezlepkové,
2. x xxxxxx obsahem laktózy xxxx bezlaktózové,
3. xxx xxxxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx kojenecká mléčná xxxxxx vyrobená na xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx a kojenců xx ukončení xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx být xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx kravského xxxxx x určená xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx pro nedonošené xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa xxx xxxx xx xxxxxxx do tří xxx věku,
e) mléčné xxxxxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx určené x xxxxxx dětí x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx x prevenci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx bílkoviny,
2. s xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx kaše,
3. xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx bohatou na xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx,
5. xxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. ovocná xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx xxxx (xxxx) nepřislazované,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxxxx x xxxxxxxxx jogurtu xxxx xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx xxxxxxx,
8. xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx
Xxxxxxxxx na
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin určených xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx složení xxxxxxxxx (kompoziční kritéria) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx faktorů xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx druhů pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 7.
§3
Způsob použití druhů xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) a b), xxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx. x) jsou xxxxxx pro
a) xxxxx, xxxxxxx normální výživový xxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx diety (xxx xxxxxxxxx xxxx udržování xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 písm. d) xxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 4 xxxx. x), x) x d) xxxx xxxxxx xxx xxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x osoby s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxx let xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx slovy "určeno xxx xxxxxxxx xxxxxx", xxxxx-xx x xxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 5, nebo xxxxx "xxxxxx pro..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x údajem, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx podle §1 odst. 2, 3, 4 a 5 se jedná.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx dále xx xxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, vitamínů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x hmotnostních jednotkách xx, mg nebo x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině zvláštní xxxxxxxx vlastnosti, specifikované x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena,
c) xxxxxx lepku, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) celkovém obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek,
e) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx denního xxxxxxx xxxxxxx, vitamínů x minerálních xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxx "xxxxxxxx kompletní",
g) xxxxxx xxxxxxx, pokud xxx xxxxxx xxxxxx xxxx použito xxxxx, xxxxx-xx xx o "xxxxxxxxx xxxxxxxxx"; jsou-li xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx osob x omezeným xxxxxxx xxxxxx xxxx draslíku, xxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx projímavém xxxxxx, xxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx deklarovanou xxxxx xxxxx x xxxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx,
x) věkové kategorii xxxxxxx a xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx určena,
k) xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx (proteinu) xx 2 x xx 103 xX xx označují xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" nebo "x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx" x xxx xxxxxxxx "xxx xxxxxxxx" nebo "xxx xxxxxxxx" nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein).
(8) Xxxxxxx potraviny slovy "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxx xxx xxxxxx, které
a) xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx zejména pšenice, xxxx, triticale, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, pokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 g xxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx se označí xx obale.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx "přirozeně bezlepkové".
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxx obsah xxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxx x dětí xx xxx xxx xxxx se za xxxxxx správného xxxxxxx xx xxxxx doplňují x údaje
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxx
1. x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxx xxxxxx",
2. x upozornění, že xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxxxxx spotřeba xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx čtyři měsíce xxxxxxx xxxxx způsobem,
3. x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxx-xx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x pokračovací kojenecké xxxxxx,
1. o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x obsahu xxxxxxxx, xxxx x cukrů xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx xxxx hotového xxxxxx,
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x vitamínů xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2, xxxxxxx, inositolu, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nesprávné xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx o xxx, xx výrobek xx xxxxx pro výživu xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx x xx být xxxxx xxxxxxx stravy a xxxx být xxxxxxxx xxxx náhrada xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxx xx obale xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) údaji x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx dietu,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "maternalizované mléko" xxxx "xxxxxxxx xxxxx" xxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx postavy xxxxxxxxxxxx a propagující xxxxxx použití xx xxxxxx, jde-li o xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx xxxxxxxx jen x xxxxxxx §6 xxxxxx.
§6
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášení, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Xxx x. x.
Xxxxxxx x. 1
&xxxx;
&xxxx;
Příloha č. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx pokračovací xxxxxxxxxx mléčnou xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx výživu
|
1. Xxxxxxxx
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B2
|
Riboflavin
Sodná xxx riboflavin - 5°- fosfátu
|
|
Niacin
|
Nikotinamid
Kyselina nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx kys. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-palmityl-L-askorbová
Draselná xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X X-xxxxx xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Minerální xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx vápenatý
vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx hořečnatý
oxid hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. orthofosforečné
síran xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx železnatoamonný
fumarát xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
xxxxx sodný
jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx zinečnatý
síran xxxxxxxxx
xxxxxx zinečnatý
glukonát xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
xxxxxxx sodný
citrát sodný
glukonát xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx kys. orthofosforečné
|
|
Draslík (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx draselný
mléčnan xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl
|
|
L- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl
|
|
L- threonin
|
|
|
L- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
4. Ostatní
|
|
|
Cholin - Xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr mezi xxxxxxxxxx syrovátky a xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Nízký obsah xxxxxx (xxx sodium)
|
Obsah xxxxxx xxxxx než 9 mg/100 xX (39 mg/100 kcal)
|
|
Bez xxxxxxxxx (xxxxxxx free)
|
Není xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 20 x/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx děti xx 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx xxx 100 xx/100 x
|
|
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxx 7 xxx. věku
|
méně xxx 200 mg/100 x
|
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx základě
|
obsah xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx než 4,5 x/100 xxxx
xxxx než 5 x/100 kcal
méně xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx neobsahující xxxxxx xxxxx (příprava xxxxxxxx xxxxx)
|
xxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho fruktóza
|
méně xxx 3,3 g/100 xxxx
xxxx xxx 7,5 x/100 kcal
méně xxx 3,75 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx x pudinky xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 25 g/100 x
|
Xxxxxxx č. 6
Xxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců
|
Živina
|
Směrná xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx celodenní příjem
|
|
Vitamín X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - ekvivalent
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Příloha č. 7
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxx x xxxxxxxx xxxxx pro kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx výživy
|
Sacharidy: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, xxxxx laktózy xxxxxxx 1 x/100 x potraviny
|
|
Tuky: celkový xxxxx xxxxxxx 30-35 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokrývá 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx obsah xxxxxxx 12-20 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx: minimální xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx aminokyselin xxxx odpovídat referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: pokud je xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx účinkům x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x minerální xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx obecně xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx účely
|
Sacharidy: celkový xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah pokrývá 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: minimální denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: pokud je xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x vedlejším účinkům x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx živin
|
|
|
Doplněk xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx zvláštních xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx nekompletní (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xx xxxxxxxx fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 kJ xxxxx
|
Xxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 kJ (800 - 1200 kcal)
Obsah xxxxxxxxxxx hodnoty v xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 100 x xxxxx xxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx však 30 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty. Xx xxxxxxx xxxx být xxxxxx mono- i xxxx- xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x v xxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: 10-30 g x xxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxxx.
Xxxxxxxx může xxx xx výrobku xxxxxxx, xxxxx xxxx ovlivnit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx určena xxxxxxx k náhradě xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 kJ xxxxx
|
Xxxxx xxxxx energetické hodnoty: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x-3 a x-6 xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x náhradě xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxx dávkám (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx člověka.
|
|
|
Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: obsah maximálně 2 x xxxxxxxx xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx: obsah xxxxxxxxx x obilovinách, xx kterých xxx xxxxxxxxx lepek, xxxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxx xxxxxxx 0,05 g dusíku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x potravinách, xxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy
- Bezlaktózové xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 1 x xx 100 x xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx na 100 x xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx galaktózy xxxx xxx vyloučena
|
|
Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx fenylalaninu x potravin xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx 20 xx/100 x xxxxxxxxx. Potraviny xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx obsah rovná xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravními xxxxxxx
|
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx doplňku
|
|
Potraviny xxxxxxxx:
x) x nízkým xxxxxxx xxxxxx - neobsahují xxxxxx více xxx 120 xx/100 x xxxxxxxxx
x) s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx sodíku xxxx xxx 40 xx/100 g xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxx - xxxxxxxxxx sodíku více xxx 5 xx/100 x xxxxxxxxx
|
Informace
Xxxxxx předpis č. 336/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x účinností xx 17.1.2001.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.