Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výživovému účelu x xxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx těchto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx určené xxxx
x) xxxxxx zdroj výživy xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx,
x) xxxxxx zdroj výživy xxx xxxxxxxxxx účely, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, cukrů xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx základních xxxxx xxxx xxxxx, bílkovin xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxx xxxx potraviny určené
a) xxx redukční diety, xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX nebo 3350 - 5020 xX xxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x onemocněním jater xxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx, jako xxxxxxx
1. xxxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. bez xxxxxxxxxxxx,
x) xxx speciální xxxxx s upraveným xxxxxxx specifických xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx kojeneckou x xxxxxxx výživu xxxx
x) xxxxxxxxx kojenecká mléčná xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx kravského xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx čtvrtého xxxxxx xxxx, pokud xxxxxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx kravského xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx věku xxxx xxxxxxx jejich xxxxxx,
x) xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx děti od xxxxxxx xx xxx xxx xxxx,
x) mléčné xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléka xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx), kterými xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx bohatou na xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx,
5. xxxxxx x xxxxxxx,
x) příkrmy xxxxxxxxxx xxxx, kterými xxxx xxxxxxx
1. ovocná xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
2. ovocné xxxx (xxxx) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx příkrmy,
8. masozeleninové xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx a ovocné xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx k xxxxxx kojenců xx xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Požadavky xx
x) základní xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx kojeneckou mléčnou xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxxxxx specifikaci xxxxxxxxxx doplňků ve xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx složení xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxx xxx dětskou xxxxxx připravené x xxxxxxx použití xxxx xxxxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx výživové hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxx a xxxxxx xxxxx druhů, x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx a dětskou xxxxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
§3
Způsob použití druhů xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) x x), xxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx
x) osoby, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Druhy xxxxxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 2 xxxx. x), odst. 3, xxxxxxxxx v odstavci 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 4 xxxx. x), c) x x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxxxxx vnitřních xxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxx xxx věku.
(5) Xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xx označí xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx", xxxxx-xx x xxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5, nebo xxxxx "xxxxxx xxx..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx stanoví, x xxxxx druh xxxxx §1 xxxx. 2, 3, 4 x 5 xx xxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx xxxx na xxxxx uvedou xxxxx x
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx zejména mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx x přílohách xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx bílkoviny xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx lepku, fenylalaninu xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx osob s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) zvýšeném xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxx zvýšených xxxxxxxxxx nárocích,
f) doporučené xxxxx xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x minerálních xxxxx, xxxxx-xx se x xxxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o "xxxxxxxxx xxxxxxxxx"; xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx určeny xxx xxxxxx xxxx x omezeným příjmem xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx být uveden x xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholických xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx, adolescentů, starých xxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, že xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávku x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx kterou je xxxxxxxxx xxxxxx,
x) datu xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx (proteinu) xx 2 x xx 103 xX xx xxxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxx obsahem bílkovin" x xxx xxxxxxxx "xxx proteinu" nebo "xxx bílkovin" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
(8) Xxxxxxx potraviny xxxxx "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" lze xxx xxxxxx, které
a) neobsahují xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx gliadinu xx 100 x xxxxxx, pocházejícího x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, triticale, ječmen x xxxx,
x) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x sušiny; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx xx označí xx obale.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "přirozeně xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx označené xxxxx "xxxxx obsah laktózy" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxx let xxxx se za xxxxxx správného xxxxxxx xx obale doplňují x údaje
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxx
1. o xxxxx "xxxxxxx xx xxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx",
2. x xxxxxxxxxx, xx xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxxxxx spotřeba železa xxx xxxxxxx xxxxxx xxx čtyři xxxxxx xxxxxxx xxxxx způsobem,
3. x upozornění, že xxxxxxx je xxxxx x xxxxxxxx alergických xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxx-xx o přípravky x hydrolyzovanou mléčnou xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx,
1. x energetické xxxxxxx x xX x xxxxxx bílkovin, xxxx x cukrů xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx,
2. průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x vitamínů xxxxxxxxx x přílohách č. 1 x 2, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxx xxxxxx,
3. poměru xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdraví x xxxxxxx nesprávné přípravy,
c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx o xxx, xx xxxxxxx xx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx od čtyř xxxxxx xxxx x xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx používán xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx během xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx obale xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx jejich použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
b) xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dietu,
c) xxxxx "xxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "mateřské mléko" xxxx jim xxxxxxxxx,
x) slovem "xxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x jinými xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x propagující xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
§5
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx balených v xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. března 1998 xx xxxxxxxx xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
§6
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášení, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 odst. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Xxxxxxx x. 1
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
Příloha x. 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Vitamíny
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX FORMY
|
|
Vitamín X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx palmitát
Beta karoten
Retinol
|
|
Vitamín X
|
Xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
Vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx B1
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X2
|
Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5°- xxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx B12
|
Cyanokobalamin
Hydroxykobalamin
|
|
Biotin
|
D-biotin
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X D-alpha xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa tokoferol xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx acetát
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan vápenatý
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx fosfát xxxxxxxx
xxxxxxx vápenatý
vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx železnatý
citrát xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx (Cu)
|
citrát xxxxxxx
xxxxxxxx měďnatý
síran měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxx sodný
glukonát xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx draselný
mléčnan xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- cystin x jeho xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- lyzin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
4. Ostatní
|
|
|
Cholin - Xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx proteinu xx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 kcal) x xxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Nízký xxxxx xxxxxx (xxx sodium)
|
Obsah xxxxxx xxxxx než 9 xx/100 xX (39 mg/100 xxxx)
|
|
Xxx xxxxxxxxx (sucrose free)
|
Není xxxxxxxx sacharóza
|
|
Pouze xxxxxxx (xxxxxxx only)
|
Laktóza xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx příkrmy potravin xxx xxxxxxx výživu xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx typu xx xxxxxxx základě (včetně xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx než 20 x/100 g
|
|
Příkrmy xxx děti xx 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx než 100 xx/100 x
|
|
Xxxxxxx pro xxxx starší 7 xxx. věku
|
méně než 200 xx/100 x
|
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx než 15 x/100 ml
|
|
Příkrmy xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sušeného xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 4,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 g/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (příprava xxxxxxxx mléka)
|
obsah xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 g/100 xxxx
xxxx než 7,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 3,75 g/100 kcal
|
|
Dezerty x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxx než 25 g/100 g
|
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx značení výživové xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx výživu xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx xxxxxxxxx příjem
|
|
Vitamín X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
mg
|
10
|
|
Vitamín C
|
mg
|
25
|
|
Thiamín
|
mg
|
0,5
|
|
Riboflavin
|
mg
|
0,8
|
|
Niacin - ekvivalent
|
mg
|
9
|
|
Vitamin B6
|
mg
|
0,7
|
|
Folát
|
mg
|
100
|
|
Vitamin X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 7
Požadavky xx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu podle xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jediný xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laktózy xxxxxxx 1 x/100 x potraviny
|
|
Tuky: celkový xxxxx pokrývá 30-35 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx 12-20 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx: xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí xxxx x xxxxxxxxx účinkům x interferovat x xxxxxxx vitamínů x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jediný xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx účely
|
Sacharidy: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah laktózy xxxxxxx 1 x/100 x potraviny
|
|
Tuky: xxxxxxx xxxxx pokrývá 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah esenciálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5-30 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: minimální xxxxx xxxxx dosažitelných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x minerální xxxxx: xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx esenciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx některou xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx kombinaci dvou xxxxxxxxxx xxxxx, upravujících xxxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx osoby xx zvýšeným fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx obsah energetické xxxxxxx: 3350 - 5020 kJ (800 - 1200 xxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 kJ (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx 100 x xxxxx xxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx stravu; xxxx obsahovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxx mono- x xxxx- xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 a x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x x xxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: 10-30 x x xxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x náhradě xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx dospělého xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx energetické xxxxxxx: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: denní xxxxxx z potravin xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ve xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x-3 x x-6 xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx příjem x potravin nejméně 50 x
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx určena xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkám (spotřebám) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxx maximálně 2 x xxxxxxxx xx 103 kJ
energetické xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx nízkokoproteinové diety
|
|
|
Bezlepkové xxxxxxxxx
|
Xxxxx lepku: obsah xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, nebo nejvýše 0,05 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x obilovin
|
|
Vitamíny x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich množství x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 1 x xx 100 x xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx xx 100 x xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
|
Obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx technologií, xxxxxxx 20 xx/100 g xxxxxxxxx. Potraviny vyrobené xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin se xxxx xxxxx xxxxx xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx s upraveným xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx specifické xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) x nízkým xxxxxxx xxxxxx - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 120 mg/100 x xxxxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku - neobsahují xxxxxx xxxx než 40 xx/100 x xxxxxxxxx
x) xxx sodíku - xxxxxxxxxx sodíku více xxx 5 xx/100 x potraviny
|
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx č. 336/97 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 17.1.2001.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.