Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) x g) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx určenými pro xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx výživové xxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx do oběhu x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx odstavce 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx látková xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx xxxx, nacházejících xx ve zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx výhody x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx přírodních sladidel x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x ostatní výživu xxxxx než obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
e) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx,
j) xxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo bez xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) doplňky xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx uchovávání x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jinému xxx xxxxxxxxx účelu x za xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx a je-li xx nich xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "dietní" xxxx "xxxxxxxxxx" samostatně xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyjádřen xxxx xxxxxx použití.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx x pro zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx od xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx zdravých xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx výživa xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx nedonošené xxxx x děti s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa x hydrolyzovanou bílkovinou, xxxxxx x výživě xxxxxxx a xxxxxx xxxx x alergií xx bílkovinu kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx xxxxx patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výživy pro xxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx bázi sóji.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxx x x xxxxxxx složek uvedených x přílohách č. 1 až 3. Složení počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Požadavky na
x) základní složení xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu jsou xxxxxxx v příloze č. 1,
x) složení potravin xxx pokračovací kojeneckou xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky povolené x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx v potravinách xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx uveden
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového složení xxxxxxx a bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny určené x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xx u xxxxxxxx
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká výživa",
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x v §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxx
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) u xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, informace, že xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx být celková xxxxxxx xxxxxx doplněna x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského mléka xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x kcal a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků a xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx připravené x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 a xxxx xxx, xxx je xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, inositolu, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx také obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx nejméně 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx xxxxx x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Součástí označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx výživy,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Xx obalu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, které by xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; připouští xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutině,
d) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, zeleniny xxxx xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xx
x) xxxxxx příkrmy (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové koncentráty.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy jsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx malých dětí xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx základní složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxxxx měsíců,
x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v kJ x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx a číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx to xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxx v xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx ke snižování xxxx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, které xx vzájemné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(1) Potraviny xxx redukční diety xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, které xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 13, ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) x uvedeném množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx více xxx 20 g xxxxx,
b) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tekutin,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
d) že xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx tři xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx potravina xxxxxxx očekávaný xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxx míře xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx používání xxxx xxxx o xxxxxxx xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx pocitu xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx potravinami pro xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů při xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
x) potraviny, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxx osob x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které mohou xxx jediným xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) mohou xxx použity xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx o xxxxx x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx být bezpečné x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx požadavků xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, a xx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx xx obalu xxxxxx počet pokrmů x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx je xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného pracovníka x xxxxxxx klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx či xxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx užívána xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx takové ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
a) xxxxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena,
x) xxxxxxxx předpoklady použití xxxxxxxxx (x případě xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xx svým zvláštním xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, xx esenciálních xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které obsahují xxxxx zvyšující tělesný xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx osmolalita xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 xx xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
g) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx složení x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx energie x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
a) xxxx xxx složení x návod x xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx x aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx,
b) musí xxx použití aminokyselin xxx xxxxxx obsah xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx přítomnosti ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
a) může xxx obsaženo xx 100 xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě xxxxxxx 20 mg xxxxxxxxx, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx), 400 xx taurinu, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádný xxxxxx,
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro sportovce" xxxx "vhodné xxx xxxxxxx tělesné zátěži".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním, musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tento xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx xxxxxx výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 x laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je uváděna xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx v x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) potraviny, které xxxxxxxxxx lepek, x xxxx xxxx vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) potraviny, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx nepovažují xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx méně xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny výrobku.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, že
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x dusíku xx 100 g sušiny, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, pokud xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx než 0,3 x bílkovin na 100 g sušiny xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx obalu.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o energetické xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině zvláštní xxxxxxxx vlastnosti,
c) x obsahu lepku.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah gliadinu xxxx xxx 10 xx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx na 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxxx jsou určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§24
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx fenylalaninu xx xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx nebyl xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx ve 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx,
c) potravinami xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx sodíku xxxx xxxxxx pro osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 se na xxxxx potravin x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx bez xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx mg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 písm. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx diabetiky x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx režimu" xxxxx xx souhlasem Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxx zdravotní xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx stravy stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U potravních xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku podle §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx stravy
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx použití stanovené x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona,
c) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x tuků x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x xX xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx údaj xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx množství energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx stravy menší xxx 170 kJ xxxx 40 kcal. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté xxx xxxxx údaj xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x nebo xx x denní dávce,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx dávku, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx či tekuté xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx g xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x denní xxxxx xxxx xx 100 g xx 100 xx potraviny. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a v xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx o xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx těhotné xxxx.",
x) u doplňků xxxxxx obsahujících včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(hodnoty xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100ml | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx proteinů se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského mléka | kyseliu xx stejném využitelném xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Xxx tomto | |||
přepočtu xxxx být xxxxx xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx a cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % vzhledem x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx energetickou xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - karnitinu xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx dovolen výhradně xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx hodnoty bílkoviny | |||
a xxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 g/100 xX | 1,5 g/100 kJ | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných kyselin xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). V xxx případě může xxx xxxxxx podíl xx celkovém xxxxxx xxxx: - u vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 kJ | Použity xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % celkového obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx železem |
mléka | Chloridy | mg | 12 | 29 | 50 | 125 | Poměr Xx/X xxxxx být xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx ostatní minerální xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx XX = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Kyselina | μg | 0,4 | - | 1,5 | - | kyselina xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin E | μg | xx) | - | xxx) | - | kyselina xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 mg/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx sojové bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké výživy xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty bílkovin x pouze x xxxxxxx nezbytném pro xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném | |||
množství xxxx xxxxxxxx mléko podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (olej ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výživu, xx které xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx mléce; xxx xx je vhodné, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx karoten | |
retinol | |
Vitamin X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx hydrochlorid | |
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx taurin |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx obsah | metodmi může xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X označení výživy xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx je xxxxxx xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním podávání xxxxxxxxx žádnou xxxxxx xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx vyrobena. | |
d) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx jako důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx předloženy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x mg xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx obsahu aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx a xx 1x bílkoviny)
Minerální látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx složení krmiva x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx A XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx než 25 % hmotnosti x xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 kJ (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx linoleové (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx důvodů nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, X, D | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx tekutině
X =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -retinolekvivalent
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X platí x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx odhledu xx to, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 kJ (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx na prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3. xxxxx bílkovin x uvedených zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, pak xxx xxxxxx na to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 kJ (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Sladké xxxxxxx, které xxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx pod písmeny x), x), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx zlepšení nutriční xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx výhradně x množství, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce x v dezertech xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky se xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx jediná xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah xxxxxx xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou uvedenou x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx a pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x technologických xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Vitamin X
X ovocných xxxxxxx a nektarech x zeleninových šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 mg/100 xxxx), xxxxx ne xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Vitamin X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 µx XX/100 kJ (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít při xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-histidin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx x lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx xxxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, x xxxxx je prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D x příloze č. 9.
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 písm. b) x xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
x) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x denní xxxxx.
b) Požadavky xxxxxxxxx x odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx než 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x každém xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x množství xxx xxxxx účel nezbytném.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x v xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x nejvýše 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a minerální xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. a xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx dávce xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx v xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 s xxx, xx xxxxxxxx draslíku x xxxxx porci xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx A (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx D (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (mg) | 550 |
Draslík (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx aminokyselin x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. a) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Obsah jedné xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx v xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx nebo více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 xxxx. 1 a 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx obsahem jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx lékařské účely x výživě xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku k xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = niacinekvivalent
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx xx zvýšenou xxxxxxxx xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Jako xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x moučka x xxxxxxxxx skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx může xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Hořčík, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x minerálie
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx eikosapentaenová, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx xxxx extrakty x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx jedlých xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx nebyla překročena xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, uvedená x xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Lactobacillus bulgaricus. |
4. Rostliny x xxxxxxxx x xxxx
a) Xxxxx xxxxxxxx a jejich xxxxx, které xx xxxxx použít x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx b) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx turek | Semeno, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně mexická | Pouze xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx canina | Růže xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx označování na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. i) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.