Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx x způsob xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odlišují xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx výživové xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx látková xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, xxxx
c) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) potraviny xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem bílkovin,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xx označují xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální trvanlivosti. Xx uplynutí doby xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jinému xxx původnímu xxxxx x xx xxxxxxxx, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx x je-li xx nich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zdravých xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx života, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou potraviny xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx pro xxxx skupinu. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx výživa xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx alergickým xxxxxxxxxxx, xx xxxxx patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx bázi xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu pro xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx a podle xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx příprava xx xxxxxxxx vyžadovala xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí xxxx uvedeny v příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx porovnání obsahu xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx x potravinách xxx kojeneckou xxxxxx xx uveden
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
c) průměrný xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx potraviny xxxxxx x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Součástí názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx xxxx děti xx u xxxxxxxx
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) uvedených x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x x §3 xx na xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx uvede
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je vhodná xxx výživu kojenců xx narození, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, informace, xx xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx celková xxxxxxx xxxxxx doplněna x xxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx pro xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, dále xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
d) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny připravené x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
e) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, i xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx uvést x xxxxxxxx informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx upozornění, xxxxx xx uvede slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, aby výrobek xxx užíván xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x xxxx.
(6) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx kojenců xxx xxxx obrázky nebo xxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx xxxx grafická xxxxxxxxxx xxx snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx,
x) pojmy "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxx než xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxx tekutiny,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáním xxxx nebo jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx tekutinou,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx bázi xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, x možným xxxxxxxxx cukru x xxxxx xx na
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zeleninové xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx malých xxxx xxxx k přikrmování xxxxxx dětí, které xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
a) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx a xxxxxx xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx základní xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
c) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce.
(2) X vitaminů a xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx x xxxxx porci, pokud xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx alespoň 15 % této xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx diety x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx podle návodu xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Označování xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx být xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v množství xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx. X potravin uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx xxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx písmen x) x x) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx porcí v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) na xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx použití potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx více xxx 20 g xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx i běžné xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí obsahovat xxxx o xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx pocitu xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx výživu xxxx x omezenou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, absorbovat, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu osob x požadavky xx xxxxxx změněnými xx xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx používány xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.
Potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x b) mohou xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx xxxx jako xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské účely xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x výživovým xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být bezpečné x xxxx xxx xxxxxxxxx a účinné xxx naplňování zvláštních xxxxxxxxxx požadavků osob, xxx které xxxx xxxxxx, x xx x souladu s xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx je prodávaná, x xxx je xx xxxxxx, na 100 g nebo 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pokrmů x jednom xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx nebo osmolaritě xxx, xxx xx xx vhodné.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx jeho obdoba xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) potravina xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) potravina xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) používání xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx zdraví, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx dále xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx zdravotního stavu, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx předpoklady xxxxxxx xxxxxxxxx (x případě xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na obsah xxxxx, který xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xx jinak xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx použití xxxx potraviny.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x které xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, karnitin, chrom x jiné xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxxx bílkovin, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx účel xxxx xxxxx obsahují xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště iontové xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx došlo x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 kg nápoje xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil xxxxxxxx 1 g.
(2) X potravin podporujících xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx xxx složení x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 kg xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx denní přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a nesmí xxx xxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
a) může xxx xxxxxxxx ve 100 xx nápoje xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 mg inositolu, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx guarany, přičemž xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) které jsou xxxxxxxxxxxxxxxx jako isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, draslíku x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 xx xx obalu potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx stavu, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Na xxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx účel xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 1 x laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x kcal. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x obsahu živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx laktózy v x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx lepek, x xxxx xxxx xxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx pocházející x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx složkami xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx neobsahují xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx označeny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx méně xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx xxxxx označit xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x případě, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 mg xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x bílkovin na 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx do oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx a potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx lepku.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin na 1&xxxx;000 xX energetické xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx jsou určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§24
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) o xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl xxxxx xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu
a) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ve stavu, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx, lze údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx sodíku xxxx xxx sodíku
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx xx 100 g nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx nejvýše 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx sodíku xxxx xxxxxx pro osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Označování xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj o xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x na 100 g nebo 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x) xxxxx xxx označeny xx xxxxx upozorněním "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx režimu" xxxxx xx xxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx určená x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxx zdravotní xxxx a která xx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování výrobku.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx spotřebitelů,
x) údaj o xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xX ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx uvádět, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx denní xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xxx xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx počtu x nebo ml x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x podobě xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu g xxxx xx xxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxx nebo xx 100 x či 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x jednotkách hmotnosti,
x) údaj x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx xxxxx dětí !",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx těhotné ženy.",
x) x doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx upozornění "Xxxxxxxx xxx osoby xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
výživa x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. Xxx tomto | |||
přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto přepočtu xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx a xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx L - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx bavlníku). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové a xxxx- linoleové xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). X xxx xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxx xx celkovém xxxxxx xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 g/100 kJ | Použity xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- zeželatinovatelný xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto ustanovení xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit použitelný xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
ve směsi x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx niacinu: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Bílkoviny | 0,5g/100 xX | 1 g/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být přidávány xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx xxxxxx nejmenší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 kJ | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výživu, xx které isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | než 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Minerální xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx x kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně odpovídající xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 mg/g polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | POUŽITELNÉ FORMY XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | guanosin - 5´- monofosfát x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) a poměr xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Nízký xxxxx sodíku | Obsah sodíku xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low xxxxxx) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie na xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx kojenecké |
přitom xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx obsah | metodmi může xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u laboratorních xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx údaje. |
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x xx na 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx v g xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx obsah minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(vyjádřené x xxxxxxxxxx uvedených xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx a xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*bez xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx než 25 % hmotnosti x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6, | ||||
xxxx koeficient účinnosti xxxxx bílkovin (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 kJ (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 g/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), pak obsah: | |||
- xxxxxxxx laurové xxx xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, B, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx to x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin A | B | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx tekutiny
X = xxxxxx výrobky x přidanou potravinou xxxxxxx na bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a smíchání x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx vitamin X x xxxxxxx X xxxxx x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx na prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez xxxxxxx xx to, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí xxx bez xxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx xx to, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx nižší než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. celkový obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Je-li xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), c), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Pro xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), b), x), x), x), f) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x množství, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
b) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x nektarů x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce,
x) 25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx nebo sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x názvu, xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx obsah tuku xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V ovocných xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx C xxxxxxx 6 xx/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
b) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí xxx xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 µx XX/100 kJ (100 µx XX/100 kcal),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na identitu xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx obilných a xxxxxxxxx příkrmů
1. Vitaminy
Vitamin X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-histidin x jeho hydrochloridy |
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx |
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx množství na 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Množství použitelné xxx pokrmy xx xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(hodnoty se xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 kcal) a xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. b) x jednom pokrmu xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxx být xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx bílkovině, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx účel nezbytném.
3. Tuky
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x v xxxxx xxxxx.
c) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 g v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených v xxxxxxx č. 2.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx představovat obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 s xxx, xx xxxxxxxx draslíku x jedné xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx A (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (mg) | 550 |
Draslík (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální látky xxxxx tabulky x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, pokud xxxx nejsou v xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku k xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx K (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x doplňcích xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a osoby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální xxxxx
x) Jako xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných skořápek xxxxxxx.
b) Železo xx může xxxxxx xxxxx x vícesložkových xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx než xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs karotenů xxxx, beta, xxxx (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina eikosapentaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, vitaminů x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx xxx rodů Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x červených jedlých xxx z xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x doplňku xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx překročena xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v doporučené xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx být použita xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx longum, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Rostliny x xxxxxxxx x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx uvedených x tabulce se xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx odvozené x xxxxxx rostlin.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Český název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx lesní | Květ, list |
Malva xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx obecná | Nať |
Phaseolus vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Informace
Xxxxxx předpis x. 23/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Vyhláška x. 298/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.