Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. prosince 2000,
kterou se xxxxxxx druhy potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx narušená, xxxx
x) určitých xxxxxx osob, nacházejících xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
c) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx přírodních sladidel x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti,
x) potraviny pro xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
a) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx bílkovina xx obale xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x je-li xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti. Xx uplynutí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jinému xxx původnímu účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze na xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "dietní" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx slovy, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx jejich použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx x pro xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx děti xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx základní část xxxxxxxx podílu smíšené xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x děti s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, jakými xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx bázi xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky povolené x xxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx biologicky účinných xxxxx v xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx xx uveden
x) xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce v příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx x potravin
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. c) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x v §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro malé xxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx potravina xx xxxxxx xxxxx pro xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a nemá xx používat jako xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxxxx,
d) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x taurinu xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx mohou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx upozornění" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x doplněním textu xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx výživy,
x) xxxxxxxxxx, xxx výrobek xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro snadnou xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) pojmy "humanizovaný" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx
x) jednoduché xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx vroucí xxxx nebo jiné xxxxxx tekutině,
d) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(dále xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence a xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx nemléčného xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx cukru x xxxxx xx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiným xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zeleninové xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) masové příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo ovocném xxxxxxx x ovocné xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, které xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 až 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x v kcal xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 ml potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx alespoň 15 % xxxx xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx diety x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Potraviny pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx redukční xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), údaji, xxx xx jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx bílkovin, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx potraviny určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x množství xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X potravin uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x) xx dále uvedou xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx písmen x) x x) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx účinků, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (polyolů) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
b) na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
d) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx déle xxx xxx týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. a),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x běžné xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxx míře xxxxxx xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xx složené xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx výživových xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx výživu xxxx x omezenou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) mohou xxx xxxxxxx xxxx x náhradě části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xx používají xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx kvalifikované osoby x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být bezpečné x musí xxx xxxxxxxxx a účinné xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x to x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a kcal x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx předpokladu, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x jednom balení,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, a xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx nebo x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, že
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx to xxxxxxxx,
d) používání xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx užívána xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, poruchu či xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx takové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx dále xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který je xxxxxxxxx určena,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xx xxxxx upraven, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x takovým účinkem),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, zvláště xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx esenciálních xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku zvýšeného xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx osmolalita (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx složení a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx běžné stravy xxxxx energie x xxxxx dodaných xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
a) xxxx xxx xxxxxxx x návod x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 kg xxxxxxx hmotnosti za xxx,
x) musí xxx xxxxxxx aminokyselin xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx souborem všech xxxxxxxxxxxx xxxx skupinou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx přítomnosti ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx je nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxx přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx inositolu, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádný xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx povolená x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx obalu potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které udávají xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxx být označení "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx účel xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v miliosmol xx 1 kg xxxxxx určeného xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx spotřebě x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
x) o energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx v x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozumí
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
x) potraviny, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx lepku.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "bezlepkové" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x dusíku xx 100 g sušiny, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx škrobu xx xxxxxx na xxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx hodnota nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx označené "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x energetické hodnotě x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vitaminů, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, mg xxxx x xx 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx jeho xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu jsou xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na jednotlivé xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x velmi nízkým xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx nejvýše 120 xx sodíku ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx obsahem sodíku xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxx obsahem sodíku xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna do xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx upozorněním "xxxxxx xxx diabetiky x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx režimu" pouze xx souhlasem Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x energetické xxxxxxx v kJ x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx stravy rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě, xxxxx xx odlišuje od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxx doplnění xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx uvádí xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx zdůvodnění použití xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x rozhodnutí Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
c) xxxx o specifické xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x xX ve 100 x nebo 100 xx doplňku xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U výrobků x xxxxxx sypké xx xxxxxx lze xxxxx xxxx uvést xx stanoveném počtu x xxxx ml x denní xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxx uvede xx xxxxxxxxxx počtu kusů, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx v podobě xxxxx či tekuté xx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx doplňku xxxxxx x denní xxxxx xxxx ve 100 x či 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
h) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) xxxxxxxx X v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx upozornění "Nevhodné xxx osoby xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyrobeny x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx způsob xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(hodnoty se xxxxxx xxxxxxx připravených x použití podle xxxxxx výrobce)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Při tomto | |||
přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx bázi | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) x čistá xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou používat xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % vzhledem k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - karnitinu xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dovolen výhradně xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny | |||
a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 mg/100 xX | 285 mg/100 kJ | |
linolová (xx formě | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny alfa- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx- xxxxxxxxx musí xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx podíl xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 g/100 kJ | Použity xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká výživy, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx výživu s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx železem |
mléka | Chloridy | mg | 12 | 29 | 50 | 125 | Poměr Ca/P xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani vyšší xxx 2,0. | |
Fosfor | mg | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx výživu x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx ostatní minerální xxxxx |
xxxxxxxx bílkovin nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 kJ | |
(7 g/100 xxxx) | (14 g/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 g/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa vyráběná xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx je xxxxxx, xx xxxxxxx poměru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X nesmí xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 mg/g polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, ale xx xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin B2 | riboflavin |
sodná xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx listová |
Kyselina pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx vápenatý |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid draselný |
3. Aminokyseliny x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx ne xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x počáteční kojenecké |
přitom xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X označení výživy xxxx xxx xxxxxxx, xx kojenci, kteří xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí na xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými testy | |
prokázáno, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxxx reakci xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce,
(vyjádřené x mg xx 100 xX x 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v kravském xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx krmiva x podmínek chovu
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nesmí být xxxxx xxx 25 % hmotnosti v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny musí xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx musí být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
tohoto xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx je xxxxx tuku vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné soli xx xxx xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx na bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a smíchání x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -retinolekvivalent
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X platí i x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak musí xxxxxx xxx xxxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx nejméně 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 g/100 xX (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku, ale xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek určen xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v názvu xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, pak bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nižší než 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 kJ (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
f) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x) a e) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx složku jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Pro xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod písmeny x), b), c), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx xxxxxxxx x množství, xxxxx xx nezbytné pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce x x dezertech xxxx pudincích nesmí xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů x xxxx připravených,
x) 20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
e) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých je xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
a) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx složkou, uvedenou x názvu, xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx ostatních výrobcích xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx než 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx složkou uvedenou x xxxxx výrobku xxx, nesmí xxx xxxxx sodíku xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Do xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
V xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 kJ (25 xx/100 kcal), xxxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
b) Xxxxxxx X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx E |
Kyselina X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-isoleucin x jeho hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho hydrochloridy |
L- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx výrobek xx stavu, x xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx pokrmy na xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Množství použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D x příloze č. 9.
Příloha x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(hodnoty se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 840 kJ (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx referenční xxxxxxxxx.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx těže aminokyseliny x bílkovině xxxxxxxxxx.
x) Výhradně za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx přídavek aminokyselin, x to pouze x množství pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx energie x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve formě xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) musí být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx nejméně 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x tím, xx xxxxxxxx draslíku x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,2 x xxxxx než 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx A (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx x doplňcích xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x osoby xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx látky
x) Jako xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xx může xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, kostní xxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Železo xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx xxx jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx doplňky xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae a Xxxxxxxxxx utilis jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx látek, |
sušenou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx hnědých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Phaeophyceae x Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx překročena xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx v doporučené xxxx, uvedená x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx být použita xxx doplňky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Bifidobacterium xxxxxxx, Bifidobacterium longum, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx
a) Vyšší xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx použít k xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx rostlin xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx lesní | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx canina | Růže xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx seno | Nať, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
2) Vyhláška x. 298/1997 Sb., xx znění pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx považuje xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.