Plné znění - 31987R4154

Nařízení Xxxxxx (XXX) x. 4154/87

ze dne 22. prosince 1987,

kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 3033/80, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx vzniklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2658/87 ze xxx 23. července 1987 x celní x xxxxxxxxxxx nomenklatuře x x společném xxxxxx xxxxxxxxx [1] xx xxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 3985/87 [2], a xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1061/69 [3] naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1822/86 [4] xxxxxxxxxx metody analýzy, xxxxx je xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 1059/69 [5]; že xxxxxxxx (XXX) č. 1061/69 xxxx zrušeno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3033/80 [6] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3743/87 [7];

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80 x případě dovozů xxxx stanoveny xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3034/80 xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xx použité xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XXX) x.3033/80 [8], xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (EHS) č. 950/68 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 4091/87 [9];

vzhledem x tomu, že xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č.3033/80 xxx xxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx zrušit x xxxxxxxx nařízení (XXX) x. 1061/69;

xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Toto xxxxxxxx xxxxxxx metody analýzy xxxxxxxx x provádění xxxxxxxx (EHS) č. 3033/80 (xxxxx jde x xxxxxx) a (XXX) x. 3034/80 xxxx – xxxxx xxxxxx xxxxxxx nejsou x xxxxxxxxx – xxxx xxxxxxxxxxxx postupů, xxxxx je třeba xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 2

X xxxxxxx x definicemi uvedenými x příloze XXX xxxxxxxx (EHS) x. 3034/80, které xx xxxxxx:

- xxxxxx škrobu/glukózy x

- xxxxxx sacharózy/invertního xxxxx/xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX x III xxxxxxxxx nařízení se xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx:

1. Obsah xxxxxx x xxxxxxx:

(xxxxxxxxx xxxx xxxxx 100 % xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx na xxx)

x) (Z - X) x 0,9, xxxx-xx obsah xxxxxxx xxxxx než obsah xxxxxxxx xxxx

x) (X - X) x 0,9, xx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx;

X xx obsah xxxxxxxx stanovený xxxxxxx XXXX (vysokoúčinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

X xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX.

Xxxxx xx x xxxxxxx 1x) nahlášena xxxxxxxxxx hydrolyzátu laktózy x/xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxx jakýmkoli xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx galaktózy (XXXX) xx xxxxxxxx glukózy (X).

2. Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx:

(xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx zboží xxxxxxxx na trh)

a) X + (2X) x 0,95, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxx

x) S + (X + X) x 0,95, xx-xx xxxxx glukózy nižší xxx obsah xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx HPLC;

F xx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx HPLC;

G xx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX.

Xxxxx xx nahlášena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx laktózy x/xxxx xxxx zjištěna určitá xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, odečte xx xxxx jakýmkoli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx odpovídá množství xxxxxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxx xxxxxxx (X).

3. Xxxxx mléčného xxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx xxx b) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx petroletherem xx hydrolýze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

x) Xxxxx xx xx složení xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxxxx tuku, použije xx xxxxx xxxxxx:

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výše xxxxxxxx xxxx x),

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx IUPAC x. 23.10 (xxx Pure xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx, 1986, 58, x. 10, x. 1419–1428),

- xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx ve zboží xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxxxxxxxxx 27, přičemž tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procentem celkového xxxxxx xxxx ve xxxxx x vydělí xxxxxx 100.

4. Obsah xxxxxx xxxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxxx bod x) jinak, vypočte xx hmotnostní xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx vynásobením xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx) koeficientem 6,38.

x) Xxxxx xxxx ve xxxxxxx zboží xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx mléčné xxxxxxxxx, xxxxxxx se tento xxxxxx:

x) celkový xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x) xxx, že se xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxxxxx jiným xxx xxxxxxx bílkovinám.

Článek 3

Xxx účely xxxxxxxxx přílohy X xxxxxxxx (XXX) x. 3034/80 se použijí xxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx:

1. Xxx účely xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 04031051 xx 04031059, 04031091 xx 04031099, 04039071 xx 04039079 x 04039091 xx 04039099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxx metodou uvedenou x čl. 2 xxxx. 3.

2. Xxx xxxxx klasifikace zboží xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 17041011 xx 17041099 x 19052010 až 19052090 kombinované nomenklatury xx obsah sacharózy xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXXX (invertní xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx glukózy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,95).

3. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx zboží xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 18061010 xx 18061090 kombinované xxxxxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxxx, invertního cukru x isoglukózy xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx x postupů xxxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 2.

4. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxx 35052010 xx 35052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx škrobu, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX tohoto xxxxxxxx.

5. Xxx účely xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 38091010 xx 38091090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX xxxxxx xxxxxxxx.

6. Xxx xxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxxxxx xxx do xxxxxxxxxx 19019011 xxxx xxxxxxxxxx 19019019 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx na základě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2 °X xx konstantní xxxxxxxxx.

7. Xxx účely xxxxxxxxxxx xxxxx spadajícího xx xxxxxxxxxx 19021910 x 19021990 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pro xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x pšenice xxxxxx a xxxxxxxx x těstovinách použije xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxx xxxxxxxx.

8. Xxxxx xxxxxxxxx x x-xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 29054411 xx 29054499 a 38236011 xx 38236099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx metodou založenou xx HPLC.

Xxxxxx 4

1. Xxxxxxxxx xx zkušební xxxxxx.

2. Xxxxxxxx zpráva xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:

- xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx identifikaci xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxx x přesný xxxxx xx právní předpis, xx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx podrobný xxxxx na metodu xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxx x tomto xxxxxxxx,

- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mohly ovlivnit xxxxxxxx,

- výsledky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx způsob, jakým xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx útvarů, xxxxx si xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69 se xxxxxxx.

Xxxxxx 6

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxx 1. xxxxx 1988.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 22. xxxxxxxx 1987.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 376, 32.12.1987, x. 1.

[3] Xx. věst. X 141, 12.6.1969, x. 24.

[4] Xx. věst. X 158, 13.6.1986, x. 1.

[5] Úř. věst. X 141, 12.6.1969, x. 1.

[6] Xx. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 1.

[7] Xx. věst. X 352, 15.12.1987, x. 29.

[8] Úř. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 7.

[9] Úř. věst. X 382, 31.12.1987, x. 27.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXX X XXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTŮ VČETNĚ XXXXXXX

1. Účel x xxxxxx použití

a) Metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx rozkladných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx "škrob".

b) Xxxxx "xxxxxx" uvedený x bodě 1 x) se xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxxxxx metody.

2. Xxxxxxx

Xxxxxx xx rozloží hydroxidem xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx glukózy xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxxx

(Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vodu.)

3.1 0,5 N xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (0,5 xxx/x).

3.2 Xxxxxxxxx 96 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Xxxxxx amyloglukosidázy:

Bezprostředně xxxx použitím xxxxxxxxx xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XX 3.2.1.3) (6 U xx xx) v xxxxxx xxxxxxxxx xxxx [1].

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx roztok:

Rozpusťte 14,0 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx [xxxx(2-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx xxxxxxxx] x 0,25 x xxxxxx hořečnatého (XxXX₄.7X₂X) x 80 xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 xx 5 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5 mol/l) x xxxxxxx pH xx 7,6 pomocí 1 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x). Xxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.5 Xxxxxx XXXX (disodná xxx xxxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxx fosfátu):

Rozpusťte 60 mg NADP x 6 xx xxxx. Tento xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °C xxxxxxx čtyři týdny.

3.6 Xxxxxx ATP (disodná xxx xxxxxxxx-5-xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx 300 xx XXX.3X₂X x 3000 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XxXXX₃) x 6 xx vody.

Tento xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X nejméně xxxxx xxxxx.

3.7 Xxxxxxxx XX/X6X-XX [xxxxxxxxxx (XX 2.7.1.1) x xxxxxxx-6-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx (XX 1.1.1.49)]:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 280 X XX x 140 X X6X-XX x 1 ml 3,2 M roztoku xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxxx při 4 °X nejméně xxxxx xxx.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vodní xxxxx x xxxxxxx 60 °X.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 XX spektrofotometr x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 cm.

4.4 Xxxxxx xxx enzymatickou xxxxxxx.

5. Xxxxxx

5.1 Vzorek xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x "xxxxx" xx xxxxxxx enzymatické xxxxxxxxx:

5.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx "škrobu" (xxxxx "xxxxxx" xxxxx překročit 0,4 x na xxxxxx) xxxxx:

5.1.2 Xxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx 0,1 xx.

5.1.3 Xxxxxxxx 50 xx 0,5 N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.1) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 30 minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve vodní xxxxx (4.1) při 60 °X.

5.1.4 Xxxxxxxx xxxxxxx ml koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (3.2) x xxxxxxx xX xx xxxxxxx 4,6 xx 4,8.

5.1.5 Xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (4.1) xxx 60 °X, xxxxxxxx 1,0 xx xxxxxxx xxxxxx (3.3) a nechte xxxx xx stálého xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 30 minut.

5.1.6 Xx xxxxxxxxx přeneste xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (5.1.1) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx.

5.1.7 X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxx filtr (xxx xxxxxxxx 1).

5.2 Kvantitativní xxxxxxxxx glukózy:

5.2.1 Zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxxxx 100 xx 1000 xx xxxxxxx na xxxx, xxx odpovídá xxxxxxx ΔX340 mezi 0,1 x 1,0.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx 1 + 30 xxxxx nesmí xxxxxxxxx 0,4 (xxxxxx xxxxx vzduchu) při 340 nm.

5.2.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (3.4) xx xxxxxxxxx xxxxxxx (20 °X).

5.2.3 Teplota xxxxxxxxx xxxxxxx i xxxxxx xxxx xxx xxxx 20 x 25 °X.

5.2.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 340 xx xxxxx xxxxxxx (xx. bez kyvety x xxxxxxxxxx xxxxx).

5.2.5 Xxxxxxxxxx xxxxx následující xxxxxxxxxx xxxxxxx:

5.2.6 Vypočtěte xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx slepý xxxxx a xxxxxx (X₂ - X₁).

Xxxxxxxx xxxxxx absorbancí xxxxxxx xxxxxx (ΔE xxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ΔX xxxxxx):

ΔX = ΔX_xxxxxx - ΔX_xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx glukózy xx xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x/x

Xx = 3,22 × 180,16 / 6,3 × 1 × 0,1 × 1&xxxx;000 × ΔE₃₄₀ = 0,921 × ΔX₃₄₀

(3,22: objem xxxxxxxx xxxxxxx; 1: xxxxxxxx xxxxxx; 0,1: xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je 180,16 g/mol)

5.2.7 Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxx xxx 340 xx, xxx měření xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx 365 xx xxxx 334 xx x xxxxx 6,3 xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx Gl xx třeba xxxxxxxx xxxxxx 3,5 xxxx 6,18.

6. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) E = xxxxx "xxxxxx" x x/100 x:

X = 100 × 0,9 × Xx / x × x

x) Z = xxxxx "xxxxxxx" v x/100 x:

X = 100 × Xx / p × x

xxx:

Xx = xxxxxxx x x/x (5.2.6);

X = koeficient zředění (5.1.1);

X = hmotnost xxxxxx x x;

0,9 = xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxxx:

(1) Není-li možné xxxxxxxx xxxxxx přefiltrovat xxxxx 5.1.7, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxx-xx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx škrobu.

[1] X xx mezinárodní xxxxxxxx aktivity xxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXX XXXX DEXTRINŮ XX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX 35052010 AŽ 35052090 KOMBINOVANÉ XXXXXXXXXXXX X OBSAHU XXXXXXXXXX XXXXX VE XXXXX XXXXXXXXXX 38091010 XX 38091090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X. Xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx cukry, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx roztokem.

II. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

1. xxxxx x objemu 250 xx;

2. xxxxxxx baňka x xxxxxx 200 xx;

3. xxxxxxx xxxxxx x objemu 25 xx;

4. kyselina xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 1,19;

5. xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx;

6. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

7. Xxxxxxxxx xxxxxx;

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (1 %).

XXX. Metoda

Do baňky x xxxxxx 250 xx vložte xxxxxx xxxxxxxxxx přibližně 1 x xxxxxx. Přidejte 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 2 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsah do xxxx x xxxxxxxxxx xxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx baňky x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 200 ml. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 200 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx roztok nalijte xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:

Xx xxxxx x xxxxxx xxxx o xxxxxx xxx 250 xx xxxxxxx 10 xx Fehlingova xxxxxxx (5 xx xxxxxxx X a 5 xx xxxxxxx X). Xxxxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxx množství xxxxxxx xxxx pemzy.

Postavte xxxxx xx čtvercovou xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxx přibližně xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx do varu.

Do xxxxxx kapaliny přidávejte x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku stane xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx 3 xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx modři jako xxxxxxxxx x dokončete xxxxxxx přidáváním roztoku xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stejných podmínek, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx cukru xxxxxxxx x redukci Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx x redukci Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxx.

Xxxxxxxx směs xx xxxx xxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx škrobu xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx:

% xxxxxx = X × 200 × 100 / x × x × 0,95

xxx:

X xx xxxxxxxx bezvodé xxxxxxxx x gramech xxxxxxxxxxxx 10 ml Fehlingova xxxxxxx (5 xx xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X). Xxxx množství xxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx X obsahuje 17,636 x mědi xx xxxx;

x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx;

x xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku;

0,95 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku

Xxx xxxxxxx A x B xx xxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx XXX xx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 ml xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X) xxxxx zredukuje xxxxxxxxx 0,04945 x bezvodé xxxxxxxx.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX NEBO XXXXXXX X TĚSTOVINÁCH

(Young-Gillesova xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx)

X. Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx určeného x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx silikagelu, xxx xx oddělily xxxxxxxx xxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z pšenice xxxxx, xxxxxxx obecné xxxx x jejich xxxxx. Xx také xxxxx stanovit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx a činidla

1. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx normalizovaným xxxxx x velikosti xx 0,200 xx;

2. xxxxxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx 0,200 mm;

3. xxxxxxx s vodní xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx sníženého xxxxx;

4. xxxxxxxx xxxxx, hliníkový xxxxx xxxx xxxx xxxxxx podložka x xxxxxxxxx 20 x 20 xx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx-xx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x (přibližně) 13 % sádry x xxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx x xxxx 0,25 xx podle xxxxxx xxxxxxx;

5. mikropipeta xxx xxxxxxxx 20 xxxxxxxxxx;

6. nádoba s xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

7. xxxxxxxx;

8. xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx xxxx 40 x 60 °X, xxxx použitím předestilovaný;

9. xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx;

10. tetrachlormethan pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxx použitím xxxxxxxxxxxxxx;

11. kyselina fosfomolybdenová xxx xxxxxxx;

12. 94 % xxxxxxxxxxxx.

XXX. Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx 20 g xxxxxx pro xxxxxxx, xxx všechen xxxxxx xxxxx. Vložte vzorek xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx 150 xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx teplotě do xxxxxxxx xxx. Xxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx na xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx ve xxxxx xxxxx x xxxxxxx 40 °C xx 50 °X xx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxxx x zahřívání ještě xxxxx minut.

Po xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx 1 xx ethyletheru xx 60 xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ohřevem xx 130 °X. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx nad silikagelem. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx používat, xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx 3 xx. Nechte xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx nádobě, xxxxx xxxxx jsou xxxxxxx filtračním papírem xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx přibližně xx jedné xxxxxx xxxxxxxx xx výše 18 xx. Vyjměte xxxxx x nechte xxxxxxxxxxxx xxxxx odpařit. Xxx lepší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ještě jednou. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx znovu xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx silikagelu 20 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx teplotě 110 °X.

XX. Xxxxxxxxxxxx chromatogramu

Jestliže xxxxxxxxxxxx xxxx jediný xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx s xxxxxxxx Xx xxxxxxxxx 0,4 x 0,5, xxxx xxx xxxxxx dotyčné xxxxxxxxx použita xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx objeví xxx xxxxxx pásy x xxxxxxx jasu, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx tvrdé x pšenice xxxxxx xxx posoudit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx vyskytují xxx xxxx (xxx xxxx xx xxxxx, xxx xx xxxx nacházet xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxx xxxx xxxx), xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Je-li x tomto xxxxxxx xxxxxxx pás xxxxxxxx xxx xxxxx pás, xxxx xxxxxxxx surovinou xxxxxxx xxxxx. Xx-xx xxxx horní xxx xxxxxxxx xxx pás xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx použita xxxxxxx xxxxxx.