Plné znění - 31987R4154

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 4154/87

ze dne 22. xxxxxxxx 1987,

kterým xx xxxxxxx metody xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx režim pro xxxxxx xxxxx vzniklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2658/87 ze xxx 23. xxxxxxxx 1987 x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx sazebníku [1] xx znění xxxxxxxx (XXX) č. 3985/87 [2], x zejména xx článek 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, že nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1061/69 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1822/86 [4] xxxxxxxxxx xxxxxx analýzy, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 1059/69 [5]; xx xxxxxxxx (XXX) č. 1061/69 xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3033/80 [6] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3743/87 [7];

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx nařízení (XXX) č. 3033/80 x případě dovozů xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3034/80 ze xxx 11. xxxxxxxxx 1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx zboží xxxxxxxx v xxxxxxxx (XXX) č.3033/80 [8], xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XXX) x. 950/68 o xxxxxxxxx xxxxxx sazebníku, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 4091/87 [9];

xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zacházení xx xxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č.3033/80 xxx jeho dovozu xx Xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Toto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 3033/80 (xxxxx xxx x dovozy) a (XXX) x. 3034/80 xxxx – xxxxx xxxxxx xxxxxxx nejsou x xxxxxxxxx – xxxx analytických postupů, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, nebo použitelný xxxxxxx metody.

Xxxxxx 2

X souladu x definicemi xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxxxx (EHS) č. 3034/80, xxxxx se xxxxxx:

- obsahu škrobu/glukózy x

- xxxxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX x III xxxxxxxxx nařízení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx:

1. Obsah škrobu x xxxxxxx:

(xxxxxxxxx jako xxxxx 100 % xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxx)

x) (X - X) x 0,9, xxxx-xx obsah xxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxx

x) (X - X) x 0,9, xx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx glukózy xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx;

X xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

X je obsah xxxxxxx stanovený xxxxxxx XXXX.

Xxxxx xx x xxxxxxx 1a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxx x galaktózy, odečte xx xxxx jakýmkoli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (HPCL) xx xxxxxxxx xxxxxxx (X).

2. Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx cukru a xxxxxxxxxx:

(xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxx)

x) X + (2X) x 0,95, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx nižší xxx obsah xxxxxxxx xxxx

x) S + (X + X) x 0,95, xx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx obsah fruktózy,

kde:

S xx xxxxx sacharózy xxxxxxxxx xxxxxxx HPLC;

F xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX;

X xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX.

Xxxxx xx nahlášena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx laktózy x/xxxx xxxx zjištěna xxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (HPCL) od xxxxxxxx glukózy (G).

3. Xxxxx xxxxxxxx tuku:

a) Xxxxxxxxx-xx xxx b) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx.

x) Xxxxx je xx složení zboží xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx tuku, použije xx xxxxx xxxxxx:

- xxxxxxxxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výše xxxxxxxx xxxx a),

- hmotnostní xxxxxxxx xxxxxxxx máselné x celkovém obsahu xxxx se xxxxxx xxxxxxx IUPAC č. 23.10 (xxx Pure xxx Applied Chemistry, 1986, 58, č. 10, x. 1419–1428),

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxx ve zboží xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x celkovém xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx 27, xxxxxxx tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procentem celkového xxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxx 100.

4. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

x) Nestanoví-li xxxx xxxxxxx xxx x) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bílkoviny ve xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx Kjeldahlovou xxxxxxx) koeficientem 6,38.

b) Xxxxx jsou xx xxxxxxx zboží uvedeny xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxx xxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx a) xxx, xx xx xx celkového obsahu xxxxxx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxxxxx jiným xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxx účely xxxxxxxxx přílohy X xxxxxxxx (XXX) x. 3034/80 se xxxxxxx xxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx:

1. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx zboží xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 04031051 xx 04031059, 04031091 xx 04031099, 04039071 xx 04039079 x 04039091 až 04039099 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3.

2. Xxx xxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 17041011 xx 17041099 x 19052010 xx 19052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxx xxxxxxxxx stanoví xxxxxxx XXXX (invertní xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx součet xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vynásobený xxxxxxxxxxxx 0,95).

3. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 18061010 xx 18061090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx cukru x isoglukózy stanoví xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx uvedených x xx. 2 xxxx. 2.

4. Xxx xxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxxxxx xx podpoložek 35052010 až 35052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxx nařízení.

5. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 38091010 xx 38091090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx látky xxxxxxx metodou uvedenou x příloze XX xxxxxx nařízení.

6. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx buď do xxxxxxxxxx 19019011 nebo xxxxxxxxxx 19019019 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx rozlišení xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

7. Xxx účely xxxxxxxxxxx xxxxx spadajícího xx xxxxxxxxxx 19021910 x 19021990 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x pšenice xxxxxx x xxxxxxxx x těstovinách xxxxxxx xxxxxx uvedená v xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx.

8. Xxxxx xxxxxxxxx x x-xxxxxxxxx (sorbitolu) xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 29054411 xx 29054499 x 38236011 xx 38236099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx XXXX.

Xxxxxx 4

1. Vypracuje xx xxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zejména tyto xxxxx:

- veškeré xxxxx xxxxxxxx xxx identifikaci xxxxxx,

- použitou metodu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xx kterém xx xxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx druh xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxx činitele, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ohledem xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx, x xx prostředky xxxxxxxxx xxxxx potřeb xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx útvarů, xxxxx si xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxx (EHS) x. 1061/69 xx xxxxxxx.

Článek 6

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 1. ledna 1988.

Xxxx nařízení je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 22. prosince 1987.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[2] Xx. věst. X 376, 32.12.1987, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 24.

[4] Xx. xxxx. X 158, 13.6.1986, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 1.

[6] Úř. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 1.

[7] Xx. xxxx. X 352, 15.12.1987, x. 29.

[8] Xx. věst. X 323, 29.11.1980, x. 7.

[9] Xx. xxxx. X 382, 31.12.1987, x. 27.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX VČETNĚ XXXXXXX

1. Účel a xxxxxx použití

a) Xxxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxx xxxxxx, xxxx rozkladných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jen "xxxxx".

x) Xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx x bodě 1 x) xx xxxxx xxxxxxx E xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxxxxx metody.

2. Xxxxxxx

Xxxxxx xx rozloží xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx glukózy xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxxx

(Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx.)

3.1 0,5 N xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (0,5 xxx/x).

3.2 Xxxxxxxxx 96 % xxxxxx kyselina xxxxxx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím xxxxxxxxx xxxxxxxxx 10 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (EC 3.2.1.3) (6 U na xx) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx [1].

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxx 14,0 x triethanolamin xxxxxxxxxxxxx [xxxx(2-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx chloridu] x 0,25 x xxxxxx xxxxxxxxxxx (XxXX₄.7X₂X) x 80 xx xxxx, přidejte xxxxxxxxx 5 xx 5 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5 xxx/x) x xxxxxxx pH xx 7,6 xxxxxx 1 N roztoku xxxxxxxxx sodného (1 xxx/x). Xxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxx tlumivý xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx týdny.

3.5 Xxxxxx XXXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxx fosfátu):

Rozpusťte 60 xx XXXX x 6 xx xxxx. Xxxxx roztok xxxx xxx uchováván xxx 4 °X xxxxxxx čtyři xxxxx.

3.6 Xxxxxx XXX (disodná xxx xxxxxxxx-5-xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx 300 xx XXX.3X₂X x 3000 mg hydrouhličitanu xxxxxxx (XxXXX₃) x 6 xx xxxx.

Xxxxx xxxxxx může být xxxxxxxxx xxx 4 °X nejméně xxxxx xxxxx.

3.7 Xxxxxxxx XX/X6X-XX [xxxxxxxxxx (XX 2.7.1.1) x glukoso-6-fosfát-dehydrogenázy (EC 1.1.1.49)]:

Xxxxxxxxx suspenzi 280 X HK x 140 U X6X-XX x 1 ml 3,2 X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx při 4 °X nejméně jeden xxx.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1 Magnetické xxxxxxxx x vodní xxxxx x teplotě 60 °X.

4.2 Magnetická xxxxxxxx.

4.3 XX xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kyvetami x xxxxxxxx 1 xx.

4.4 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. Metoda

5.1 Vzorek xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x hydroxidu xxxxxx x "škrob" xx podrobí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

5.1.1 Hmotnost xxxxxx xxxxxx xxxxx předpokládaného xxxxxx "xxxxxx" (xxxxx "xxxxxx" xxxxx překročit 0,4 x xx xxxxxx) xxxxx:

5.1.2 Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.

5.1.3 Xxxxxxxx 50 ml 0,5 X roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (3.1) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 30 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.1) při 60 °X.

5.1.4 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx octové (3.2) x xxxxxxx xX xx xxxxxxx 4,6 xx 4,8.

5.1.5 Xxxxxx xx vodní xxxxx x magnetickým xxxxxxxxx (4.1) při 60 °X, xxxxxxxx 1,0 xx xxxxxxx xxxxxx (3.3) x nechte xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxx.

5.1.6 Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx (5.1.1) a xxxxxxx vodou po xxxxx.

5.1.7 X xxxxxxx xxxxxxx přefiltrujte přes xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

5.2 Kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx:

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat 100 až 1000 xx glukózy xx xxxx, což xxxxxxxx xxxxxxx ΔX340 xxxx 0,1 x 1,0.

Absorbance xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx 1 + 30 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,4 (xxxxxx xxxxx vzduchu) xxx 340 nm.

5.2.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (3.4) xx xxxxxxxxx teplotu (20 °C).

5.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx činidel i xxxxxx xxxx xxx xxxx 20 x 25 °X.

5.2.4 Změřte xxxxxxxxxx xxx 340 xx xxxxx xxxxxxx (xx. bez xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx).

5.2.5 Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tabulky:

5.2.6 Xxxxxxxxx rozdíly xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx x vzorek (X₂ - E₁).

Odečtěte xxxxxx absorbancí xxxxxxx xxxxxx (ΔE slepý) xx xxxxxxx absorbancí xxxxxx (ΔX xxxxxx):

ΔX = ΔE_vzorek - ΔX_xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx roztoku, x/x

Xx = 3,22 × 180,16 / 6,3 × 1 × 0,1 × 1&xxxx;000 × ΔX₃₄₀ = 0,921 × ΔX₃₄₀

(3,22: objem xxxxxxxx xxxxxxx; 1: xxxxxxxx xxxxxx; 0,1: xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 180,16 x/xxx)

5.2.7 Jestliže xxxx x jakýchkoli xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxx xxx 340 xx, xxx xxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxx 365 xx xxxx 334 xx x xxxxx 6,3 xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro Xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3,5 xxxx 6,18.

6. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) E = xxxxx "škrobu" x g/100 x:

X = 100 × 0,9 × Xx / x × x

x) X = xxxxx "glukózy" x x/100 x:

X = 100 × Xx / x × x

xxx:

Xx = glukóza x x/x (5.2.6);

F = koeficient xxxxxxx (5.1.1);

X = xxxxxxxx xxxxxx x g;

0,9 = xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxxx:

(1) Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 5.1.7, je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx metodu xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxx přidání xxxxxxx xxxxxxxx čistého xxxxxx.

[1] X je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX NEBO XXXXXXXX XX JINÝCH MODIFIKOVANÝCH XXXXXX XX ZBOŽÍ XXXXXXXXXX 35052010 XX 35052090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX ŠKROBOVÝCH XXXXX VE XXXXX XXXXXXXXXX 38091010 XX 38091090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X. Xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx objemově určují Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

1. xxxxx x objemu 250 xx;

2. odměrná baňka x xxxxxx 200 xx;

3. xxxxxxx byreta x xxxxxx 25 xx;

4. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 1,19;

5. xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

6. xxxxxxx odbarvovací uhlí;

7. Xxxxxxxxx xxxxxx;

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (1 %).

XXX. Xxxxxx

Xx baňky x xxxxxx 250 xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxx. Xxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 2 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsah do xxxx x zahřívejte xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx tři xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx baňky x xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 200 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uhlí. Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx byrety x xxxxxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:

Xx xxxxx s xxxxxx xxxx x xxxxxx xxx 250 xx xxxxxxx 10 xx Fehlingova xxxxxxx (5 xx roztoku X a 5 xx xxxxxxx B). Xxxxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxxxx xxxx x malé množství xxxxxxx xxxx pemzy.

Postavte xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx otvorem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxx xx drátěné xxxxx. Xxxxx zahřívejte xxx, xxx xxxxxxxx přibližně xx dvou minutách xxxxxx xx xxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cukru, xx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nepostřehnutelným. Xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx 3 xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx po kapkách, xxxxx xxxxxxx modré xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx větší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek, xxx přidejte xxxxx xxxxxxx roztok xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxx této xxxxx xxxxxxx má x xxxxxxx Fehlingova xxxxxxx dojít xx xxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxx přesně xx xxxx dalších xxxx xxxxx x xxxxxxxx během xxxxx xxxxxx přidávejte po xxxxxxx činidlo, xxxxx xxxxxxx xxxxx zabarvení.

Hmotnostní xxxxxxxx obsahu škrobu xx vzorku xx xxxxxxx podle tohoto xxxxxx:

% škrobu = X × 200 × 100 / x × p × 0,95

kde:

T je xxxxxxxx xxxxxxx dextrózy x gramech xxxxxxxxxxxx 10 xx Fehlingova xxxxxxx (5 ml xxxxxxx A x 5 xx xxxxxxx X). Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx A xxxxxxxx 17,636 g xxxx xx xxxx;

x xxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxx xxxxxxxxx x titraci;

p xxxxxxxx množství vzorku;

0,95 xxxxxxxxxxx koeficient xxxxxxxx xx xxxxx.

XX. Příprava Xxxxxxxxxx roztoku

Xxx xxxxxxx A x X se xxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxx v xxxxx XXX se 10 xx Fehlingova xxxxxxx (5 xx xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx B) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,04945 g xxxxxxx xxxxxxxx.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX NEBO XXXXXXX X XXXXXXXXXXX

(Xxxxx-Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx)

X. Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx pásy.

Podle xxxxx jasně xxxxxxxxxxx xxxx je možné xxxxx, zda xx xxxxxxxx xxxxxxx vyroben xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, pšenice xxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx. Xx také xxxxx stanovit, xxx xxxx přidána xxxxx.

XX. Xxxxxxxx x xxxxxxx

1. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x velikosti xx 0,200 xx;

2. xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx 0,200 mm;

3. xxxxxxx s vodní xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx sníženého tlaku;

4. xxxxxxxx xxxxx, hliníkový xxxxx xxxx jiná xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx silkagelu. Xxxx-xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x (xxxxxxxxx) 13 % xxxxx x xxxxxx směs xxxxxxx zařízením xx xxxxxx x síle 0,25 xx xxxxx xxxxxx výrobce;

5. xxxxxxxxxxx xxx odměření 20 xxxxxxxxxx;

6. xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

7. atomizér;

8. xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx mezi 40 x 60 °C, xxxx použitím xxxxxxxxxxxxxx;

9. xxxxxxx ethylether xxx xxxxxxx;

10. xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

11. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx;

12. 94 % ethylalkohol.

III. Metoda

Rozemelte xxx 20 g xxxxxx pro analýzu, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Vložte xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx 150 ml xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx teplotě xx xxxxxxxx xxx. Občas xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx Xüxxxxxxxx nálevce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx na xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx postupně xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx vodní xxxxx o xxxxxxx 40 °C xx 50 °X za xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokračujte x xxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxx.

Xx vychladnutí xxxxx stanovte xxxxxxxx xxxxxxxx. Zřeďte xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poměru 1 ml xxxxxxxxxxx xx 60 xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx tenké xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 130 °C. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx silikagelem. Xxxxx, xxxxx nebudete xxxxx xxxxxxxx, můžete xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx kapce xxxxxxx 20 xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x délce 3 xx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx teploty tetrachlormethanem x chromatografické nádobě, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx papírem xxxxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx hodině xxxxxxxx xx xxxx 18 xx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxx oddělení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ještě xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx nechte znovu xxxxx odpařit.

Pokropte xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 20 % xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxxx rovnoměrnou xxxxx. Xxxx vyvolejte xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx desky xxx xxxxxxx 110 °X.

XX. Interpretace xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx x hodnotou Xx xxxxxxxxx 0,4 x 0,5, byla xxx výrobu dotyčné xxxxxxxxx xxxxxxx pšenice xxxxx. Xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx jasu, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obecná. Xxxxx pšenice tvrdé x xxxxxxx obecné xxx posoudit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx obou xxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx vyskytují tři xxxx (dva pásy xx výšce, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx pšenice xxxxxx, x další xxx xxxx nimi), xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Je-li x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx pás jasnější xxx xxxxx pás, xxxx použitou surovinou xxxxxxx xxxxx. Je-li xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx pás xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.