Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 4154/87

xx xxx 22. xxxxxxxx 1987,

xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 3033/80, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx vzniklé xxxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 xx xxx 23. července 1987 x celní x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x o společném xxxxxx xxxxxxxxx [1] xx xxxxx nařízení (XXX) x. 3985/87 [2], x zejména xx článek 9 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1061/69 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1822/86 [4] xxxxxxxxxx metody xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxx (XXX) č. 1059/69 [5]; xx xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69 xxxx zrušeno x nahrazeno nařízením Xxxx (XXX) x. 3033/80 [6] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3743/87 [7];

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx xxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/80 x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3034/80 xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx použité xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XXX) č.3033/80 [8], xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XXX) x. 950/68 o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 4091/87 [9];

vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxx xx xxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (EHS) x.3033/80 xxx jeho xxxxxx xx Společenství, xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 1061/69;

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx,

XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxx x provádění xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80 (xxxxx jde x xxxxxx) x (XXX) č. 3034/80 xxxx – pokud xxxxxx analýzy xxxxxx x xxxxxxxxx – xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxx použitelný xxxxxxx metody.

Článek 2

V xxxxxxx x definicemi uvedenými x xxxxxxx III xxxxxxxx (EHS) x. 3034/80, které se xxxxxx:

- xxxxxx xxxxxx/xxxxxxx x

- xxxxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxxx x pro xxxxx provádění xxxxxx XX a III xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, postupy x xxxxxx:

1. Xxxxx xxxxxx x glukózy:

(vyjádřený jako xxxxx 100 % xxxxxxxxx škrobu xx xxxxx xxxxxxxx xx xxx)

x) (X - X) x 0,9, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx

x) (X - G) x 0,9, je-li xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx glukózy stanovený xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx;

X je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX (xxxxxxxxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx);

X je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX.

Xxxxx xx v xxxxxxx 1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xx před jakýmkoli xxxxxx výpočtem množství xxxxxxx, které odpovídá xxxxxxxx galaktózy (XXXX) xx množství xxxxxxx (X).

2. Obsah sacharózy, xxxxxxxxxx cukru a xxxxxxxxxx:

(xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxxx xx zboží xxxxxxxx xx xxx)

x) X + (2F) x 0,95, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx

x) X + (X + X) x 0,95, je-li xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX;

X xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX;

X xx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx metodou XXXX.

Xxxxx xx nahlášena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx laktózy a/nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxx jakýmkoli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx glukózy, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxx xxxxxxx (G).

3. Xxxxx xxxxxxxx tuku:

a) Xxxxxxxxx-xx xxx x) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx hydrolýze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

x) Xxxxx xx xx složení zboží xxxxxx také obsah xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx tento postup:

- xxxxxxxxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxx postupem uvedeným xx xxxx uvedeném xxxx a),

- hmotnostní xxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx se zjistí xxxxxxx XXXXX č. 23.10 (xxx Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx, 1986, 58, x. 10, x. 1419–1428),

- xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx xx zboží xx vypočte vynásobením xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x celkovém xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx 27, xxxxxxx tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procentem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxx x vydělí xxxxxx 100.

4. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxxx bod x) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bílkoviny xx xxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxx (stanovený Kjeldahlovou xxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 6,38.

x) Xxxxx jsou ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se tento xxxxxx:

x) celkový xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx) obsah xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx a) xxx, xx se xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odečte xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx jiným xxx mléčným bílkovinám.

Xxxxxx 3

Xxx účely xxxxxxxxx přílohy X xxxxxxxx (XXX) č. 3034/80 xx použijí xxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx:

1. Pro účely xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 04031051 xx 04031059, 04031091 xx 04031099, 04039071 xx 04039079 x 04039091 až 04039099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3.

2. Xxx xxxxx klasifikace zboží xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 17041011 xx 17041099 x 19052010 až 19052090 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx metodou XXXX (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,95).

3. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx podpoložek 18061010 xx 18061090 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x isoglukózy stanoví xxxxx vzorce, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2.

4. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx zboží xxxxxxxxxxx xx podpoložek 35052010 až 35052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx jiného modifikovaného xxxxxx, xxxxxxx metodou xxxxxxxx v příloze XX xxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxx xxxxx klasifikace xxxxx spadajícího xx xxxxxxxxxx 38091010 až 38091090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx škrobové xxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.

6. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx 19019011 xxxx xxxxxxxxxx 19019019 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se rozlišení xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx extraktu xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

7. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 19021910 x 19021990 kombinované xxxxxxxxxxxx se pro xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x těstovinách použije xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx III tohoto xxxxxxxx.

8. Xxxxx mannitolu x x-xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xx zboží xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 29054411 xx 29054499 x 38236011 xx 38236099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx metodou založenou xx XXXX.

Xxxxxx 4

1. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx zpráva.

2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:

- veškeré xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx předpis, xx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx v xxxxxxx potřeby xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx druh xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx princip xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxx činitele, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx vyjádřeny v xxxxxxx xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx vyjádření xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx útvarů, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Článek 5

Nařízení (EHS) x. 1061/69 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxx 1. ledna 1988.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 22. prosince 1987.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx


[1] Xx. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 376, 32.12.1987, x. 1.

[3] Úř. věst. X 141, 12.6.1969, x. 24.

[4] Úř. věst. X 158, 13.6.1986, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 1.

[6] Xx. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 1.

[7] Xx. xxxx. X 352, 15.12.1987, x. 29.

[8] Xx. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 7.

[9] Xx. xxxx. X 382, 31.12.1987, x. 27.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX A XXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX VČETNĚ XXXXXXX

1. Xxxx x xxxxxx použití

a) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxx jen "xxxxx".

x) Xxxxx "škrobu" xxxxxxx x xxxx 1 x) xx rovná xxxxxxx X vypočítané x odstavci 6 xxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx hydroxidem xxxxxx x škrob xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx glukózy xx xxxxxxx enzymaticky.

3. Xxxxxxx xxxxxxx

(Xxxxxxxx redestilovanou vodu.)

3.1 0,5 N xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (0,5 xxx/x).

3.2 Xxxxxxxxx 96 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozpusťte xxxxxxxxx 10 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (XX 3.2.1.3) (6 U xx xx) x xxxxxx xxxxxxxxx vody [1].

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxxx tlumivý xxxxxx:

Xxxxxxxxx 14,0 x triethanolamin xxxxxxxxxxxxx [tris(2-hydroxyethyl)amonium xxxxxxxx] x 0,25 x xxxxxx xxxxxxxxxxx (MgSO4.7H2O) x 80 ml xxxx, přidejte přibližně 5 ml 5 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5 xxx/x) x upravte xX xx 7,6 xxxxxx 1 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x). Xxxxxxx vodou xx 100 ml. Xxxxx xxxxxxx roztok xxxx xxx uchováván xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.5 Xxxxxx XXXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxx 60 xx XXXX x 6 xx xxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.6 Xxxxxx XXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxx-5-xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx 300 xx XXX.3X2X a 3000 xx hydrouhličitanu xxxxxxx (XxXXX3) x 6 ml xxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X nejméně čtyři xxxxx.

3.7 Xxxxxxxx HK/G6P-DH [xxxxxxxxxx (EC 2.7.1.1) x xxxxxxx-6-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx (XX 1.1.1.49)]:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 280 X HK a 140 X X6X-XX x 1 xx 3,2 X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx při 4 °X xxxxxxx xxxxx xxx.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1 Magnetické míchadlo x vodní lázní x xxxxxxx 60 °X.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 XX spektrofotometr x xxxxxxxxx kyvetami x xxxxxxxx 1 xx.

4.4 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. Metoda

5.1 Xxxxxx xx xxxxxx ethanolem, xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx a "xxxxx" xx podrobí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

5.1.1 Hmotnost vzorku xxxxxx xxxxx předpokládaného xxxxxx "xxxxxx" (xxxxx "xxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx 0,4 x xx xxxxxx) xxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx" v x/100 x xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x (x)

Xxxxx xxxxxxx baňky x xx

Xxxxxxxxxx zředění xx 1 litru (x)

&xx; 70

0,35–0,4

500

2

20–70

xxx. 0,5

500

2

5–20

xxx. 1

250

4

&xx; 5

max. 2

200

5

5.1.2 Xxxxxxx vzorek s xxxxxxxxx 0,1 xx.

5.1.3 Xxxxxxxx 50 ml 0,5 N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.1) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 30 xxxxx magnetickým xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx (4.1) xxx 60 °C.

5.1.4 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (3.2) x xxxxxxx pH xx xxxxxxx 4,6 xx 4,8.

5.1.5 Vložte xx xxxxx lázně x magnetickým xxxxxxxxx (4.1) při 60 °X, přidejte 1,0 xx xxxxxxx xxxxxx (3.3) x nechte xxxx za stálého xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxx.

5.1.6 Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx odměrné xxxxx (5.1.1) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx.

5.1.7 X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx filtr (xxx xxxxxxxx 1).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx glukózy:

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx 100 xx 1000 xx xxxxxxx na xxxx, což odpovídá xxxxxxx ΔE340 xxxx 0,1 x 1,0.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 1 + 30 vodou nesmí xxxxxxxxx 0,4 (měřeno xxxxx xxxxxxx) xxx 340 nm.

5.2.2 Vyrovnejte xxxxxxx xxxxxx (3.4) xx xxxxxxxxx xxxxxxx (20 °X).

5.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxx 20 x 25 °X.

5.2.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 340 xx xxxxx vzduchu (xx. xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx dráze).

5.2.5 Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xx xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx (ml)

Zkouška (xx)

Xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 3.4)

1,00

1,00

XXXX (xxxxxxx 3.5)

0,10

0,10

XXX (xxxxxxx 3.6)

0,10

0,10

Xxxxxxxx roztok (5.1.6 nebo 5.1.7)

0,10

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

2,00

1,90

Xxxxxxxxxxx x xxx xx třech minutách xxxxxx absorbanci xxxxxxx (X1). Zahajte xxxxxx xxxxxxxx:

XX/X6X.XX

0,02

0,02

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx (xxxxxxxxx 15 xxxxx) a změřte xxxxxxxxxx xxxxxxx (X2). Xxxxxxxx xx reakce xx 15 minutách xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx absorbance x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx neustálí. Poté xxxxxxxxxxxx xxxxxx do xxxx přidání xxxxxxxx (3.7) (viz poznámku 2).

5.2.6 Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx a vzorek (X2 - X1).

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (ΔE slepý) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ΔX xxxxxx):

ΔX = ΔXxxxxxx - ΔXxxxxx

Xxxxx xxxxxx udává xxxxx glukózy xx xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x/x

Xx = 3,22 × 180,16 / 6,3 × 1 × 0,1 × 1&xxxx;000 × ΔX340 = 0,921 × ΔX340

(3,22: objem xxxxxxxx xxxxxxx; 1: xxxxxxxx xxxxxx; 0,1: objem xxxxxxx vzorku; molární xxxxxxxx xxxxxxx xx 180,16 g/mol)

5.2.7 Jestliže xxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx při 340 xx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx vlnové xxxxx 365 xx xxxx 334 nm x xxxxx 6,3 xx xxxx uvedeném xxxxxx xxx Xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxx 3,5 nebo 6,18.

6. Výpočet a xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) X = xxxxx "xxxxxx" x x/100 x:

X = 100 × 0,9 × Gl / p × x

x) X = xxxxx "xxxxxxx" x x/100 g:

Z = 100 × Xx / x × x

xxx:

Xx = xxxxxxx x x/x (5.2.6);

F = xxxxxxxxxx xxxxxxx (5.1.1);

X = xxxxxxxx xxxxxx x x;

0,9 = xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx.

Xxxxxxxx:

(1) Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxxxxxx xxxxx 5.1.7, je xxxxx xxxxxx jinou xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx roztoku.

(2) Xxxxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx se xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxx přidání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.


[1] X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx aktivity xxxxxx.


XXXXXXX II

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXX XXXX DEXTRINŮ XX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX 35052010 AŽ 35052090 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY X XXXXXX ŠKROBOVÝCH XXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX 38091010 XX 38091090 KOMBINOVANÉ NOMENKLATURY

I. Xxxxxxx

Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx přemění xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx objemově určují Xxxxxxxxxxx roztokem.

II. Přístroje x xxxxxxx

1. xxxxx x xxxxxx 250 xx;

2. odměrná xxxxx x xxxxxx 200 xx;

3. xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx 25 xx;

4. xxxxxxxx chlorovodíková x hustotě 1,19;

5. xxxxxx xxxxxxxxx draselného;

6. xxxxxxx xxxxxxxxxxx uhlí;

7. Xxxxxxxxx xxxxxx;

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (1 %).

XXX. Metoda

Do baňky x xxxxxx 250 xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxx. Xxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx x 2 xx kyseliny chlorovodíkové. Xxxxxx xxxxx do xxxx a xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx zneutralizujte xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 200 xx a přefiltrujte xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odbarvovacího xxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx odměrné xxxxxx x xxxxxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx roztoku xxxxx:

Xx xxxxx x xxxxxx xxxx o xxxxxx xxx 250 xx xxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 xx roztoku X a 5 xx xxxxxxx X). Xxxxxxxxxxx xx vyčeření x xxxxxxxx 40 xx destilované vody x malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxx pemzy.

Postavte xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uprostřed x xxxxxxxxxx průměru 6 xx položenou xx drátěné síťce. Xxxxx zahřívejte xxx, xxx kapalina přibližně xx xxxx minutách xxxxxx xx xxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx přidávejte x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, až xx modré xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx 3 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxx a dokončete xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx po kapkách, xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stejných podmínek, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx cukru xxxxxxxx k xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx titraci xx x xxxxxxx Fehlingova xxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxx.

Xxxxxxxx směs xx xxxx xxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx první xxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx činidlo, xxxxx xxxxxxx modré xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxx xx vzorku xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

% xxxxxx = X × 200 × 100 / x × x × 0,95

xxx:

X xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x gramech xxxxxxxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 ml xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X). Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx dextrózy, jestliže xxxxxx A xxxxxxxx 17,636 x mědi xx litr;

n xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxxxxxx x xxxxxxx;

x xxxxxxxx množství vzorku;

0,95 xxxxxxxxxxx koeficient dextrózy xx xxxxx.

XX. Příprava Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx X:

X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx 69,278 g xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx (XxXX4.5X2X), xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx obsah xx 1 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx ověřena xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx X:

X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x 346 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx) x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxx A x B se xxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx XXX xx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 xx roztoku X x 5 xx roztoku X) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,04945 g xxxxxxx xxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX NEBO XXXXXXX X TĚSTOVINÁCH

(Young-Gillesova xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx)

X. Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx se získá xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xx podrobí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, zda xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obecné xxxx x xxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx stanovit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx x činidla

1. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,200 mm;

2. xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx 0,200 xx;

3. xxxxxxx x vodní xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;

4. xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo jiná xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx, xxxxxxxxx xxxxxx vrstvou xxxxxxxxx. Xxxx-xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxxxxx použít xxxx xxxxxxxxxx s (xxxxxxxxx) 13 % xxxxx x nanést xxxx xxxxxxx zařízením xx xxxxxx x xxxx 0,25 xx xxxxx xxxxxx výrobce;

5. xxxxxxxxxxx xxx odměření 20 xxxxxxxxxx;

6. nádoba s xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx chromatogramů;

7. atomizér;

8. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx 40 x 60 °X, xxxx použitím xxxxxxxxxxxxxx;

9. xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx;

10. tetrachlormethan xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

11. kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx xxx analýzu;

12. 94 % ethylalkohol.

III. Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx 20 x xxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx baňky x překryjte jej 150 xx petroletheru. Xxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx. Xxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx přefiltrujte xx Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hmotou xxxx na xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohřevem xxxxx xx xxxxx xxxxx o xxxxxxx 40 °X až 50 °X xx xxxxxxxxx tlaku. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokračujte x xxxxxxxxx ještě xxxxx minut.

Po xxxxxxxxxxx xxxxx stanovte xxxxxxxx xxxxxxxx. Zřeďte extrakt xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxx xx 60 xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx vrstvy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 130 °C. Nechte xx vychladnout x xxxxxxxxxx nad xxxxxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, můžete xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx kapce xxxxxxx 20 xxxxxxxxxx xxxxxx roztoku tak, xxx xx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx 3 xx. Nechte xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx chromatogram xx xxxxxxxx teploty tetrachlormethanem x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx papírem xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Rozpouštědlo xxxxxxxxx xx xxxxx hodině xxxxxxxx xx xxxx 18 xx. Xxxxxxx xxxxx x nechte xxxxxxxxxxxx volně xxxxxxx. Xxx lepší oddělení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ještě jednou. Xxxxxxxxxxxx nechte xxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx tenkou xxxxxx silikagelu 20 % roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žlutí. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokropené desky xxx xxxxxxx 110 °X.

XX. Interpretace xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, jasně xxxxxxxx xxx s xxxxxxxx Xx xxxxxxxxx 0,4 x 0,5, xxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxx použita xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obecná. Xxxxx pšenice tvrdé x xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vyhodnocením xxxxxxxxxxx xxxx obou xxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx vyskytují tři xxxx (xxx xxxx xx xxxxx, xxx xx mají xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, a další xxx xxxx xxxx), xxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Je-li x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx jasnější xxx xxxxx xxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Je-li xxxx horní xxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.