XXXXXXXX XXXXXX 2005/38/ES
ze xxx 6. xxxxxx 2005,
xxxxxx se stanoví xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 o xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě (1), x xxxxxxx xx xx. 1 xxxx. 1 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx fusariové xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Rady 89/397/EHS xx xxx 14. xxxxxx 1989 x xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx (3) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Směrnice Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx dozoru nad xxxxxxxxxxx (4) xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pověřené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxx xxxxxx xx rozhodující vliv xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kritéria, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx splňovat, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx metody analýzy xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské státy xxxxxxx, xxx byly xxxxxx vzorků xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x B2, xxxxx x X-2 a XX-2 toxin) x xxxxxxxxxxx prováděny x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x příloze X.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx příprava xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (deoxynivalenol, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2, xxxxx x X-2 x XX-2 xxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2006. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ustanoveními xxxxxx předpisů a xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 6. června 2005.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 372, 31.12.1985, x. 50. Xxxxxxxx ve xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50).
(2) Úř. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 856/2005 (Viz x. 3 tohoto Xxxxxxxx xxxxxxxx).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 23.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 290, 24.11.1993, s. 14. Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1882/2003.
XXXXXXX X
XXXXXX ODBĚRU XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx x rozsah
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx odebírány xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx příloze. Takto xxxxxxx souhrnné vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx pro šarže. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x příloze X k xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxx xxxxx této přílohy xxxxx následující xxxxxxxx:
2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx;
2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;xxxx xxxxx: určitá část xxxxx šarže, vyčleněná x xxxx, aby x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx část šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx;
2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;xxxxx xxxxxx: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx;
2.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx všech dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oprávněný xxxxxxxx státem xxxxx xxxx xxxxxxxx.
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3. xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx od uvedeného xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5. Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx a xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x cílem zabránit xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8. Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx se xxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx, x xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxxxx nebo jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx uváděn xx xxx.
Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3., 4.4. x 4.5., xxxx xxx níže xxxxxxx xxxxxx použit jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
xxxxxx xxxxxx x = xxxxxxxx xxxxx × xxxxxxxx dílčího xxxxxx / xxxxxxxx souhrnného xxxxxx × xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
— |
xxxxxxxx: x xx |
|
— |
xxxxxx xxxxxx: xxxxx x-xx sáček xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx vzorek (desetinná xxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx celé xxxxx). |
4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. U xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx xx části xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxx dílčích xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (kg) |
|
Obiloviny a xxxxxxx x obilovin |
≥ 1 500 |
500 xxx |
100 |
10 |
|
&xx;&xxxx;300 x < 1 500 |
3 xxxxx xxxxx |
100 |
10 |
|
|
≥&xxxx;50 a ≤&xxxx;300 |
100 xxx |
100 |
10 |
|
|
&xx;&xxxx;50 |
— |
3–100&xxxx;(1) |
1–10 |
4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxx ≤ 50 xxx
|
— |
Xxxxx xxx část xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx rozdělena xx xxxxx šarže xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx šarže překročit xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20&xxxx;%. |
|
— |
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx samostatně. |
|
— |
Počet dílčích xxxxxx: 100. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 10 kg. |
|
— |
Pokud xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx kvůli xxxxx xxxxx xx způsobu xxxxxxxx, může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. |
4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx: šarže &xx;&xxxx;50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx do 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx odběru xxxxxx sestávající x 10 xx 100 xxxxxxx vzorků, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10&xxxx;xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤&xxxx;0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx x tomto případě xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány.
Tabulka 2
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxx xxxxxxx vzorků |
|
≤ 0,05 |
3 |
|
> 0,05–≤ 0,5 |
5 |
|
> 0,5–≤ 1 |
10 |
|
> 1–≤ 3 |
20 |
|
> 3–≤ 10 |
40 |
|
> 10–≤ 20 |
60 |
|
> 20–≤ 50 |
100 |
4.6. Postup odběru xxxxxx u potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti
|
— |
Na xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x souladu x xxxxxxxx 2 x bodě 4.5. xx odebere xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx x tomto xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. |
|
— |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxx 100 xxxxx. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost dílčího xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx mít xxxxx xxxxxx takovou hmotnost, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. |
|
— |
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx =&xxxx;1–10&xxxx;xx; vzorek xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
4.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxxxx 4.4. x 4.5. Xxxxx xx xxxx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Přijetí šarže xxxx xxxxx xxxxx
|
— |
xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na výtěžnost, |
|
— |
odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx na xxxxxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx – viz xxxxxxx 2.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX VZORKŮ X XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX POUŽITÉ XXX XXXXXX KONTROLE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX LIMITŮ XXXXXXXXXXX TOXINŮ V XXXXXXXX POTRAVINÁCH
1. Předběžná opatření
Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx fusariových toxinů xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x zejména xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně pečlivě.
Veškerý xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xxxx xxx použit x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx se obsah xxxxxx výrobku x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx není v xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx států x xxxxxx xxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx analýzy, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1. Definice
Níže xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
x |
= |
xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxx x&xxxx;=&xxxx;2.8&xxxx;×&xxxx;xx; |
|
xx |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXx |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx / x) × 100] |
|
R |
= |
reprodukovatelnost: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx; X&xxxx;=&xxxx;2.8&xxxx;×&xxxx;xX; |
|
xX |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXX |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(SR / x) × 100]. |
4.2. Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx analýzy xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx odstavců 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx 85/591/XXX.
4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
|
a) |
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx deoxynivalenol
|
|||||||||||||||
|
b) |
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|||||||||||||||
|
x) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx B1 x X2
|
|||||||||||||||
|
x) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro X-2 x XX-2 xxxxx
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, neboť xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
|
XXXX&xxxx;=&xxxx;2(1-0,5xxxX) |
xxx:
|
XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(XX / x) × 100]; |
|
X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1&xxxx;=&xxxx;100&xxxx;x/100&xxxx;x, 0,001&xxxx;=&xxxx;1&xxxx;000&xxxx;xx/xx). |
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nezávisí xx xxxxxxx x xxxxxxx, nýbrž pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel
Pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x jehož xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodnosti. Xxxxxx xxxxxxxxx xx funkce xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxxx, které xx xxxx xxxx validovány xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx přijatelnou xxxxxxxxx, xxxxxx také k xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx) xxxxxx analýzy, xxxxxx xx laboratoř použít. Xxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
xxx:
|
— |
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (μx/xx); |
|
— |
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
|
— |
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx v xxxxxxx 3; |
|
— |
X xx příslušná xxxxxxxxxxx (μg/kg). |
Jestliže xxxxxx xxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx metoda za xxxxxxx xx stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3.1.
Xxxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro α xxxx konstantu v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
|
X (μg/kg) |
α |
|
≤ 50 |
0,2 |
|
51–500 |
0,18 |
|
501–1 000 |
0,15 |
|
1 001–10 000 |
0,12 |
|
> 10 000 |
0,1 |
4.4. Výpočet xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx analýzy xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxx údaje x xxxxxxx výtěžnosti. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výsledek xxxxxxx korigovaný xx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx X xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxx x +/– X, xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.
U je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx faktoru xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;%.
4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/99/XXX.