Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 07.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 30.08.2005.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx stanoví metody xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx použity x xxxx xxxxxxx ověřené xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Codexu Alimentarius), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx použití xxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zboží. X případě, xx xxxxx x xxxxxxxx xx výsledcích xxxxxxxx, xxxxxxxx se za xxxxxxxxxxx výsledky zkoušení xxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) X potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx nejsou xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx stanovený xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx podle odstavce 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Pro xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx vymezená za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx jako xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo x část xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx složen xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx základního xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, aby x xxxx xxxx získána xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx složený xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
g) redukovaným xxxxxxx - souhrnný xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxxxxxxxx část xxxxxxxxxx xx souhrnného vzorku xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx připravuje pouze x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx velký,
h) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx odebraný xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xx podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx souhrnného xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) rozsahem xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx vybrán,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku x určitým xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx bude xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) vícestupňovým odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx vzorek xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxx xx vzájemně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a x každé xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx plánem - xxxx stanovující rozsah xxxxxx xxxxxx,
u) xxxxxxxxxx o xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx výsledkem xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozmezí,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými pracovníky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx znaku xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
ff) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx hodnota, xxxxxx xxx xxxxxxxx danou xxxxxxx xxxxxxxx,
gg) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx který xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx stanovující, pro xxxx xxxxx xx xxxx metoda zkoušení xxxxxxxxxx,
ii) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se k xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx závadných; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx x vzorek xx xxxxxxxx xx x xxxx neodebírá, xxxxx xx nejedná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx odebírají xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx vzorku xxx xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) celková xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorku a xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx v xxxxxxx x xxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx více xxxxxxx vzorky. Dílčí xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx z xxxxxxx xxxxxxxxx místa x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Velikost dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) náhodným odběrem, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku, xxxx
x) xxxxxxxx, při xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dílčí xxxxxx s porušením xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx polotekuté xxxxxxxxx ve skladovacích xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Nelze-li xxxxx promísit, xxxxxxx xx dílčí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Obdobně xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx lze xxxxx xxxxxx odebrat
a) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) x nebalené xxxxxxxxx xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x tekuté xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx vzorku tak, xx se zvolí
a) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek, kterým xx přepravní obal,
b) xx xxxxxx stupni xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) vzorek v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene x) xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx vzorek x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část xxxxx xxxxxxxxxxx potravin musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx specifikována. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx šarži x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Při odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Způsob xxxxxx xxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku na xxxxx.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx pro odběr xxxxxx tabákového výrobku xxxxxxxxxx §3 přiměřeně.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx x xxxxx x xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, kaseinu, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských společenství.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx kontrolu olivového xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství.10)
(9) Xxx odběru vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v plechovkách xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 40.
(10) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx č. 41.
Účinnost xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku musí xxx vypracován xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat
a) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x §6 odst. 1 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nímž xx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v balení (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) údaj x šarži:
1. označení xxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx balení xxxx jejich xxxxxxxx, x nekusové xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx,
3. xxxxx výroby, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx na českou xxxxxxxxxx normu xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx použité xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx vzorkování, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,
4. xxxxx x čas xxxxxx vzorku,
5. účel xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x množství x xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx, hmotnost xxxx xxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x podpis kontrolované xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx nezávadnost, zejména x době xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl proveden xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx podezření na xxxxxxxx jakosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx obsahující zejména xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx mít xxxx xx posuzování xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx závadných xxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x xxxxxx xxxxx šarže,
i) informaci x tom, xxx xxx odebrán xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přepravy. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx změn xx složení vzorku, xxxxx xx mohly xxxxxx během přepravy.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx musí být xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Při xxxxxxxx nesmí dojít xx xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx x záměně xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Vzorek xx xxxxxx xxxxx x
x) názvu xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
x) protokolu o xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx odběru xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Pokud nelze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxx xxxxx odstavce 5 písm. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx jeho xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přepravy xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx provedla odběr xxxxxx, zajistí, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození vzorku.
(8) X případě, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx odeslat xx xxxxxxxxxx, provede xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx byl odebraný xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) homogenizace, například xxxxxx, xxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, řezání, krájení xxxx kvartace; xxxxxxx xxxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx změně, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x promícháním xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx souhrnný vzorek, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx upravit způsobem xxxxxxxx v odstavci 1, xxxx se x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
(4) Xx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx zahrnutím xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xx xxxxxxxxx.
(5) Laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx odebrat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx zkušebních podílů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x účinností xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci x uchová xx xxx xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x laboratorním xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxx xx zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x rostlinných tuků x olejů xx xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx stanovení dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Při xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx v místě xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxxx xx postupuje xxxxx odstavců 1 xx 10.
(12) Při xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx obsahu cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle přílohy x. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 43.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx provádí postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Kontrola jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx potravinu xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx použita xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx následující charakteristiky:
a) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Metody xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx x souladu s xxxxxxx uvedenými v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Metody zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.3) K xxxxxxxxx xxxxx zkoušení pro xxxxxx kontrolu xxxxx xxx xxxxxxxx rovněž xxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§10
(1) U xxxxxxx xx kontrola obsahu xxxxx, nikotinu x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx cigarety.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx olivových olejů x xxxxxx složení xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx sušených xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx refraktometrické xxxxxx xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx dextrinů nebo xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 5.
(10) Při kontrole xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x olejích a xxxxxxxxxxx x nich xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 12 xx 22 a xxxxxxx č. 39.
(14) Xxx kontrole xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx sušiny a xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce a xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami zkoušení xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx se postupuje xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 43.
§11
Vyjadřování xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x xxxxxxxxx vyžadované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx údaje:
x) číslo xxxxxxxxx,
x) název a xxxxxx laboratoře x xxxxx, kde byly xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx tyto údaje xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxxx,
c) identifikaci xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx stránka xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx protokolu o xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) obchodní jméno, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx pobyt xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) datum xxxxxxx xxxxxx, xx-xx důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) odkaz xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx §3 a 4 nebo odkaz xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci x xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx se vztahuje xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxx písemného xxxxxxxx laboratoře, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx o specifických xxxxxxxxxx podmínkách, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x vyjádření xxxxxxx xxx provádění xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx stanovení, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx xxxx chyba xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx za xxxxxxx xxxxxxx ověřené metody x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx přidaného xxxxxxxx xxxxx ve vzorku x xxxxxxxxx xx x procentech.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Palas v. x.
Účinnost xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx a surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle xxxxxxxx stanovení jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx oprávněným pracovníkem (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x odběru
Každá šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx rozdělí xx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx z laboratorního xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se uloží xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít při xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx účely úřední xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx odběru x označí xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Specifická ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx při obchodování xxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x všech xxxxx, v xxxxx xx výrobek xxxxxx xx xxx. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx následující xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx šarží, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx balení xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx vzorkování = _____________________________________________________
hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- hmotnost: x kg
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, pokud xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Přehled postupu xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení šarží xx části x xxxxxxxxxx xx produktu x hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)

Obiloviny a xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

10

&xx; 300 x &xx; 1500

3 xxxxx xxxxx

100

10

≥ 50 x ≤ 300

100 x

100

10

&xx; 50

-

10 až 1001)

1 až 10

Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx (šarže ≥ 50 t) x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxx není xxxx xxxxxxx násobkem xxxxxxxxx částí šarží, xxxx hmotnost části xxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx vzorkována samostatně.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx x xxxxx do 50 x a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 xxx xx xxxxxx x bodě 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx použít xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx co nejreprezentativnější x x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (xxxxx < 50 x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx xx 50 t x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné xx 15 x xxxx xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skládající xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx uvedená x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx použita pro xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx obilovin

Hmotnost šarže (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Tabulka č. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

> 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 až ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti29)
Použije xx postup xxxxxx xxxxxx uvedený xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx 100 xxxxx. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx na hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku xx xxx 1 až 10 xx; xxxxxx xxxx být dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji se xxxxxxx pokud možno xxxxx výše uvedených xxxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx účinné postupy xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže
Šarže nebo xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření a xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarže xxxx xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx byly odebrány. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xx určí xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. X xxx a xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx ryby.
Část šarže: xxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování rizik xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Kongener
Hodnota XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx atomem xxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (PCDF)
 
polychlorované xxxxxxxx s jedním xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Van xxx Xxxx xx xx. (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (TEFs) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx for Xxxxxx xxx for Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx nebo pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx v xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxx potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou analytu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx souhrnných a xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. O každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven protokol, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v celé xxxxx, xxxxx odebrat xxx dílčí vzorky xx šarži, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx vzorky musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. V xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxx x četnost odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látek x xxxxxx xxxxxxx x živočišných xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx vajec, xxx xxx šarže xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, tabulky 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Skládá-li xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx balení, je xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení)
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x šarží x xxxxxx ryb
Počet dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, musí xxx alespoň 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx vzorkovaná xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx ryby o xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, odebere xx xxx souhrnný xxxxxx celá xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vytvořeného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Celá xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, je xxxxxx xxxxxxx střední xxxx ryby. Xxxxx xxxxx vzorek má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 kg x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx šarže.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední nejistota xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepochybně xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální limit xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) vypočtením rozšířené xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES ze xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx analytických xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx budou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx část xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx část xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx vážit alespoň 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku na xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx vyšetření se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 této xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx být dostatečná xxxxxxx pro xxx xxxxxxx.
3.7 Zabalení a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, které xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Plán odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx být xxxxx xxxxxx proveden x místě, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx rozlišit xxxxxxxxxxx šarži. Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x nichž xxx xxxxxxxxxxxx rovnoměrné rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx souhrnným xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx obsahující hydrolyzované xxxxxxxxx bílkoviny xxxx xxxxxxx sójovou xxxxxx xx xxxx před xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx výrobků xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků), který xx být xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx, xxxxx-xx šarži xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nejvyššího xxxxxx x šarži xxxx xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx xxxxxxx x x výsledků vypočte xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx xxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 4 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství ochratoxinu X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a surovinách
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx nehomogenní, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx být xxxxxx x přípravě zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx umožňuje přesné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a obhajoby x xxxxxxxxx sporu
Opakované xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, které xx laboratoř xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Dále xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx vzorek, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx to xxxxx, v xxxxxxx x §9 této xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jakoukoliv xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µg/g
Ochratoxin X
XXXx (%)
XXXX (%)
Výtěžnost (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx je uvedena xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x je poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nezávisí xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 bod 5).
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky zvláštního xxxxxxxx předpisu.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx a homogenní xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy vzorků, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx evropské xxxxx "Potraviny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pravidla:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: pokud xx xxxx xxxx, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx část, přičemž xxxx xxx vzaty x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti;
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx vyhlášky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx olova ve xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 přílohy xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx možnosti obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Mez xxxxxxx

xxxxx xxx vyšší xxx jedna desetina xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx případě xxxxx xxx vyšší xxx xxx xxxxxx xxxxxxx hodnoty

Přesnost

hodnoty XXXXXXx xxxx HORRATR x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu xxxx být xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 - 120 % (podle xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx stanovení obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx testu xxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxx metod xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx požadavky uvedené x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx mez xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx stanovitelnosti

10 (xxxx méně) µx/xx, xxxxxxxx xx sušinu

-

Směrodatná xxxxxxxx slepého xxxxxx

Xxxx xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx - směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µg/kg

< 7 µx/xx

40 µg/kg

< 8 µx/xx

50 µg/kg

< 15 µx/xx

100 µg/kg

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x výpočet xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx správnost xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx uvedeny jako xxxxxxxxxx nebo nekorigované. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, stejně xxxx výtěžnost.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky xx xxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx, x jakých xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx screeningovou xxxxxx x xxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx dioxinů x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx vyšším, než xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx množstvími se xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové metody xxxx metodami xxxxxxxxxx x xxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx metody xxxx xxxxxxx kapacitu, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx pozitivních vzorků x velkého množství xxxxxx. Jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, byla xxx xxxxxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx vyjadřovaly koncentraci xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od xxxxxxx xxxx některých polychlorovaných xxxxxxxx bez atomů xxxxxx v xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx ekvivalentech (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx součet xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentu.
Při xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru k xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytu x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx pro oba xxx xxxxx ionty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx signál x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Požadavky na xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx přijata xxxxxxxx x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx na xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Sklo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx předem xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx jemně rozemele x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, u něhož xx prokázáno, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx homogenizace (xxxx. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li vlhkost xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sušit.
- Xxxxxxx xx slepý xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx stanovení.
- Existuje xxxxx uspokojivých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx použity. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx podle mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx zájmové úrovně, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx její xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, a to x xxxxxxxxxxx variačním xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 5.
- Mez stanovení xxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx na xxxxxxx xxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokusy, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxx kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Úspěšná xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx testech, při xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, je xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti pro xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, v xxxxx xx vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx pověřeným orgánem xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx analytická xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přijatelnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx x nízká xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx z důvodu xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úrovni toxického xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů je xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem (zejména xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ortho-polohách) musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx jejich xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. mezi xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxiny a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany substituovanými x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx měly xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx poskytnout xxxxxxx xxxxx skutečné koncentrace xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (správnost xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx x certifikovaném xxxxxxxxx a certifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx metodami mohou xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx založené na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x xxxxxxx rozlišením. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie xxxxxx xxx účely screeningu xxxx potvrzování
- X xxxxx validovat postup xxxxxxx musí být xx samém xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxx xxxxxxxx, přidány xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a dibenzofuranů (x alespoň xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx monitorování dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx použití xxxxx 17 xxxxxxxxx standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx značených isotopem 13X a xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků by xxxx být stanoveny xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx nižším xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx vyšším xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxxxx. Vhodným xxxxxxxx xx měla být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx x podle xxxx, zda xx xxxxxxxx vztahují xx xxxxxxx nebo na xxxxx tuku.
- Před xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx ležet v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx některých hepta- x okta- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx ethery xxxxxxxx, xx měla xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx hlinitý xxxx xxxxxxx uhlí).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Stanovení xx xxxx být provedeno xxxxxxxxxxx metodou EPA 1613/X nebo xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- U xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx tuku - xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranech) xx xxxxx rozdíl xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X potravin x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx produktu) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx gram xxxxxxxx xxxx xxx rozdíl xxxx horním x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx s vyšší xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x referenční xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx je extrahována x xxxxxxxx xxxxxxxx x za xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat zřetelně xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v rozsahu xxxxxxxxxxxxx zájmové xxxxxx.
- Xxx zkoušení jiných xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků, x xxxxx xxxx metodou xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx hodnoty plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx blízká xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxx xxxxxxx standardy, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odchylce x xxxxx zkušební xxxxx. Xxxxxxxx koeficient xx xxx xxx nižší xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx vymezeny xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx výtěžnosti. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx x toxických xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, vyhovují xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx se sestrojí xxxxxxxxxx křivka xxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x vzorku. Poté xx xxxxxxx korekce xx toxický xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) a xx xxxxxxxxx (vypočítanou x toxického xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx úrovni). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx xxxxxxxx způsobeno xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx hodnotami faktorů xxxxxxx rovnocennosti podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening mohou xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na biotesty xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 7.3 x požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx uvést, xxxx je počet xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx sadách xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zásahovou úrovní xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími metodami xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx negativních výsledků xx měl xxx xxxxx xxx 1 %. Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků by xxx xxx dostatečně xxxxx, xxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx potvrzeny výsledky x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % xx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx xx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx biotestů a xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx provádění xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx každý xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx screeningu xxxx může xxx xx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Pro vyjadřování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx konstantního časového xxxxxx může xxx xxxxxxx referenční koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx kalibrační křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx faktorech.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx materiálu xx xxxx xxx zaznamenávány x ověřovány grafy xxxxxx jakosti, aby xx zajistilo, xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorku, aby xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx. Xxxxxx ležící xxx lineárním úsekem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx současně xxxxxxxx alespoň xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % x pro xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Při přípravě xxxxxx x při xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx součásti xxxxxx xxx xxxxxxx x jinou xxxxx.
- Xxxxxxxxx sady by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx daných skladovacích xxxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez detekce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x hodnoty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx odezva leží x přijatelném rozsahu, xx měly při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, dolní xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle specifických xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxxx obsah xxxxxx xx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx leží xxxx xxxxxxx uvedené x xxxx 6, xxxx xx-xx xxxxxxxxx maximální xxxxx, x dále xx požádání, xxxx xxx x dispozici xxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 10 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx jako takových x xxxxxx spotřebě x x tukové xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, do xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx je xx xxxxxxxxxx podmínek 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx zkouškou xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x promývání xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx uvedeno xxxxx xxxx činidlo, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vodou.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (p. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx položky pro xxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické váhy xx rozumějí váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Výsledky
V xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxxxx procentech z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx vyjádřeném xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx erukové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
- v hydrogenovaných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x dusičnanu xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx n-hexanu xx xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: n-hexan x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komoru x xxxx obsah xxx xxxxxxx xx -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Skleněné kolony x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx asi 10 xx s xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx s fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx připraví xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500xx xxxxx x xxxxxxx xxxx se xxxxx 60 x silikagelu (4.3.), přidá xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x třepe se 1 min xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx poté xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 mm. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxx přípravu xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx xxx 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci se xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx aktivace xxx 110 °C xx dobu 1 x, xxxxx ovšem xxxxxx xxxxx neztmavne. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx horního xxxxxx xxxxx desky, aby xx v průběhu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) xx nanese xx úzkého, xxx 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx a 10 xx xx spodního xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx směsného roztoku xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nanesené vrstvy xxxxxxxx se postupuje xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx případně xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx při identifikaci xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, než ether xxxxxxxx xxx 5 xx nad zónu xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx koncentrují x úzkém proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx vyvíjecí xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlo do xxxxx asi 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° X xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx komoru xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxx výšky desky. Xxxxx se vyjme x xxxxxxxxxxxx xx x ní xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx vloží xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx k vrchnímu xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vysuší x proudu dusíku x xxxx se xxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x pruh xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx zvýrazněným xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Obdobně xx xx jiné 50ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx promíchá x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx nálevky (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx filtrát xx xxxxxx xx xxxx objem x xxxxxx dusíku a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx v xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx n-hexanu (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede se xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XX k xxxxxxxx Xxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x z xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx celkových methylesterů xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x vnitřního xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, EF, XX, X1 a L2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx korigované xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Jestliže xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx XX x RF xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx výpočtu xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx množství xxxxxxxx tetrakosanové xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ukáže, xx ve xxxxxx xx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku, tvořící xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Směrnice Komise 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru kyseliny xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1                                                         EF
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx v procentech x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx vztahem:
              EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )                                  X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1        X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx vyšší hodnota.

Příloha x. 12 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení x xxxxxxx složení xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený do xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx xx čisté, xxxxx, vodotěsné xxxxxxx xxxxxxxx vzduchotěsným xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx odkazy xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, rozumí xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak.
Pokud je xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku tak, xxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx výsledku je xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Analytické váhy xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx působení xxxxxx x xxxxxxxxxx podmínkám, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 mm a x xxxxxxxx nejméně 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxx v exsikátoru (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 xxx x xxxx se xxxxx s přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 h.
Miska xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží se x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Miska se xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x přesností xx 0,1 mg. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx větší xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx hodiny.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro některé xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx xx vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda slouží xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx sušárně xxx tlaku nejvýše 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx před sušením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx a s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx nálevce xxxxxxxxxx promýváním zředěnou xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, dokud hodnota xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; pak xx křemelina xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, řízená xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx manometrem. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx uložených xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx kolona xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx nebo rovnocenným xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou je xxxxxxx propojena x xxxxxxx xxxxx připojenou xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 mbar) xxxx xxxxx.
5.4. Kovová xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejméně 100 xx x s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x rovnocenným vysoušedlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Analytické váhy xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx váženky (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x křemeliny (4.1.), xxx vloží se xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °X x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx vzduchu do xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Občas xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx potřeby xx upraví.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), kde se xxxxx vychladnout, a xxx xx xxxxx.
6.3. Xx kádinky o xxxxxx 100 xx xx s přesností xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek xx xxxxx 10 xx xxxxx vody x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxxx.
6.5. Miska se xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx do xxxxxxx x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx sušárnou nechá xxxxxxxxx xxxxxx proud xxxxxxx vzduchu.
Sušení xx xxxxxxx po xxxx 20 hodin; k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx udržovat xxxxxx x xxxxx xxx nastaveném tlaku x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx sušárny xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx tlak xxxxxxxx xxxxxxxxx na hodnotě 3,3 kPa (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx suchého vzduchu. Xxxxxxx i x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx výsledek, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx operace 6.7.
6.8. Pro stanovení xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx křemeliny x vody zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx vyjádřený v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, skleněnou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx sušení (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x skleněnou xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 0,12 g xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x invertního cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X x xxxxx xxxxxxx x uvedených x příloze č. 39 se xxxxxxx na xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx desetinná xxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Světelný xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx ve xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx vzorku xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx výpočet
Obsah xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx sacharosy xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx korekce na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx se k xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx invertní xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx použije pro xxxxxxx xxxxxxx měďnatého xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx se pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx titrací xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx se xxxxx xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x xxxxxxxxx xxxx xx obsah xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx x průběhu xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxx množství xxxxx xxxxxxx, je třeba xxxxxx xxxxx přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx octová, roztok 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do litru xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 min x xxxxx vychladnout. X xxxxxxx potřeby xx xxxxx 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; přesné xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x xxxx xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx zamíchá x xxxxx se xxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu xxxxxx 10 min.
Hladina roztoku x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx studené xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx roztoku škrobu (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X vodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx opakuje xxxx při použití xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx za xxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 mol/l) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx odečtením:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx spotřebovaných xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx na xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx použitého xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení redukujících xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx cukr
- x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx činidlo x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx stanoví zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx xxxx x smíchá xx x 20 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 ml.
4.3. Xxxxxxx činidlo: x 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx x 25 x tetrahydrátu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. V cca 100 ml vody xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx vinanu x xxxxxx vodou do xxxxxxx litru.
Poznámka: Xxxxxx xx omezenou trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Standardní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné baňce x objemu 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (1 mol/l), xx kterém jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 ml, tj. xxx obsahoval 1 x invertního xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx roztok xx xxxx pouze xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 g/100 g.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 g xxxxxx xxxxx v 5 xx studené xxxx, přidají se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se promíchá. Xxxxxxxx se ponoří xx xxxxx s xxxxxx xxxxx na xxxx 5 xxx x xxxx xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x použitím co xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové (4.1.). Xxxxxxxx spotřeba v xx xx xxxxxx xxxx V0.
Těsně před xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx přes xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx barva xxxxxx xxxx v důsledku xxxxxxx xxxxx měďného xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx titraci xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx xxxxxx xx xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 v ml xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx musí xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx xxxxxxx uvedená x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx světelný zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Luffa x Xxxxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

- x xxxxxxx xxxxx,

- x tekutém xxxxx xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného jako X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, D-glukosa xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu xxxx x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx xx částečně xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Cu (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu zinečnatého, xx spolu x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny citronové xx rozpustí x 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x xxx 300 xx xxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) v litrové xxxxxxx xxxxx xx xx mírného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pohybem přidává xxxxxx kyseliny citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, dokud se xxxxxxxxxx vyvíjet xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) a xxxxx xx doplní do 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx noc, x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx. Provede xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Cu 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx jednoho xxxxx vroucí xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx se 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx 300 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx škrobového xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x rovna 25 ml, musí xxx xxxxxxx připraveno xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx se vodou xx xxxxx.

10 xx xxxxx zředěného xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx objem čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Bod xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx být xxxx 6,0 x 7,5 ml.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx xxx mezi 9,3 a 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx do odměrné xxxxx x objemu 250 xx xxxxxxxxxx 200 ml xxxx. X případě potřeby xx vyčeří xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx I (4.1.), xxx xx přidá 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx každého xxxxxxx xx obsah xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxx xx 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx potřeby se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x takovém xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx se v 25 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx baňky (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), do xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx se xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx chladič a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Xxxxxxxxx kahanu. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx průměru, xxxx xx xxx baňky. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx minut xxxxx do varu x nechá xx xxxxx vařit po xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, pak xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 xx xxxx místo 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, vyjádřenými x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx invertního xxxxx nebo D-glukosy, xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx sírovou xx xxxx přidat malé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx pěny.
Tabulka xxxxxx xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea a Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- v tekutém xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x tekutém bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx z invertního xxxxx,
- x sirupu x invertního cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Roztok X:

69,3 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx oddělí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x hnědých xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx 120 xx xxxx v 250xx xxxxxxx xxxxx, přidá xx 9 xx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x délkou trubice 200 mm. Odečtená xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto xxxxxxx xx odpipetuje xx 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby nedošlo x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu sodného x koncentraci 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 ml. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx stabilní xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx ředit xx těsně xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx se 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede do 1000 xx odměrné xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, s postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx sledovat barevnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Stopky xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté x xxxxx kádinky xx xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx varné xxxxx (5.1.) xx odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X a X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. Z xxxxxx xx do baňky xxxxxx 39 ml xxxxxxx invertního cukru, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxx x xxxxx se xxxxx po dobu xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx zdroje xxxxx a přerušit xxx.

Xx xxxxx dvouminutového xxxx se xxxxxxx xxx nebo čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx modrá.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z byrety, xxxxxxxx po 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx ekvivalence. Ten xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx zbarvení přítomné xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx mělo být xxxxxxxx xx tří xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Konečná xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 až 41,0 xx. Xx-xx xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xx xxxxxxxxx v xxxxxxx 250 xx 400 xx invertního xxxxx ve 100 xx.
6.3. Orientační xxxxxxx

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x návodem x bodě 6.1.4., xxxxx místo standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použije xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx xx byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 ml xxxx, xxxxx se 2 min povařit x xxxxxx se xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. V tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx stanovení x xxxxx koncentrací xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než 50 xx roztoku xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které se xx xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 ml) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx se odpipetuje 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx titraci xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx invertní xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx stanovení xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx vzorku (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx xxxx stanovit xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx výpočet xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx podle přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámka
Při xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx v °X dělí faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Tato metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx škrobovém xxxxxx,
- x monohydrátu glukocsy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx xx xxxxxxxx 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x objemu 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx sodného x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx skladovat v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx čisté xxxxxxx xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.) x poté 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxx xx promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Fehlingův roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx den připravovat xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx xxxxx a xxx xxxxx xxx 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X přesností xx 0,1 mg xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxxx xxxxx x objemu 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx rysku x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý den, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 g/100 xx xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 ml, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Pipety xxxxxxxx x ryskami 25 ml x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 a 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x podmínkami xxxxxxxxx v bodě 6.1. x umožňující xxxxxxxx barevnou změnu x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Do xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se nastaví xx nulovou xxxxx.
6.1.3. Xx varné baňky (5.1.) se x xxxxxx xxxxxxx 18 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Varná xxxxx xx xxxxxx xx zařízení x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, aby xxx nastal za (120 ± 15) x.
X xxxxx průběhu xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, spustí xx xxxxxx.
6.1.6. Obsah xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx se xxxxx 1 ml xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx standardní roztok xxxxxxx po 0,5ml xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Po 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxx xxxx být xxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx doba xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx hodnota Xx xx přesně xxxxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto je xxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx nejvíc xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx xx titrační xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jejího xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Odbarvení roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pozorovatelné x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x oblasti menisku, xx. x xxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx xxxxxxxx pozorovatelné xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx výhodné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx měla být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx nelze zcela xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx připraveného xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxxxxx předběžnou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" má přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.2. s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.3. s xxxxxxxx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Obsah xxxxx xx zahřeje x xxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx z xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx 10 sekund, x xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx Y xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, je xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vzorku v % je přibližně xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku (xx), které obsahuje 2,85 xx 3,15 x redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx redukční síly (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se x odměrné xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x vodou xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx xx xx xxxxx baňky napustí 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx v bodě 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (V1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx X1 nachází xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx 6.5.1. až 6.5.12. se xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx dána xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) zkušebního roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) použitého x přípravě 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- ve škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové je xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 ml xxxx za současného xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx pyrometrem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx pro xxxxxxxxx popela, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní vysoušedlo x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x exsikátoru xxxxxxxxxxx a zváží xx. Xx kelímku xx xxxxxx (xx 0,1 mg) xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (viz xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx varné plotýnce xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Zuhelnatění, xxxxx něhož hoří xxxx ze xxxxxx (xxx poznámka 8.2), xx xxxx provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x ní, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Vzorek xx xxxxx asi 30 xxx vychladnout x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx se zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx zkušebního xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílišnému xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x opět xxxxxx do xxxx.

Příloha x. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v cukru xxxx v xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 x xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 min xxxx x xxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx o xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx kalibrovaný xx normální xxxxxxxx 26 g sacharosy, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx přístroj xxxx být umístěn x místnosti, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx váhy, vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrné xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozmezí (100,00 ± 0,01) xx xxxxx být xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Vodní lázeň x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx nejrychleji xx naváží (26 ± 0,002) g xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 ml xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx vyčeřit, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx xxxxxx xx xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °C x xxxxxxx xx xxx xxx dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené xx xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx kapkou xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok xx xxxxxx vodou po xxxxx.
Xxxxx xx zazátkuje x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vzhůru. Xxxxx xx nechá xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx filtrátu se xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Polarometrická xxxxxxx xx promyje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce.

Při zasouvání xxxxxxxxx destičky xx xxxxxxxx veškeré vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí do xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx x těchto xxxx měření.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx stupňů xx °X xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xx průměrem x xxxx měření.

Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx ke zkoušce xxxx být xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx a vodotěsné xxxxxx x musí xxx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx je xxxxxx x roztoku nebo xxxxxx, aniž xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. Vyjádřeni xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxxxx procentech původního xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xx xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx diethyletherem xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rozpustných ve xxxx x určených xxx potraviny
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx barviv, xxxxx xxxxxx smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx filtračního xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx barviva. Xxxxx se xxxxx, xxxxxx se do xxxxxxxx xxxxxxxxx patrony, xxxxx xx uzavře xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest hodin x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří při xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx se spolu xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x vážení se xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x méně xxx 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost baňky xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech vzorku xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
     m0
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (g)
m0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x vzorku.

Příloha č. 25 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxx, octanu xxxxxxxxx, xxxxxxxx sodném x xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx octové (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Definice
Obsahem kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Působením přebytku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx oxid xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx manganistanu draselného xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx prostředí x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina xxxxxx: xx 90 xx xxxx se xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
Pokud xx xxxxxxx volná kyselina, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud xx xxxxxxx sůl, naváží xx s přesností xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx a rozpustí xx xx 100 xx vody. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, aby xx xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx vroucí vodní xxxxx.
Xxxx se xxxxxxx x přidá xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a v xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx kyseliny mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - V )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; b
kde:
a - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx spotřeba 20 xx, xxx xxxxx je xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, nebude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x při xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Příloha x. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx propionové
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Sušárna, elektricky xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Vroucí xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný silikagel xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x zvážené xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Po odpaření xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx se hmotnost xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah netěkavých xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením se xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X, vážením x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x plochým xxxx, xxxxxxxx, o xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické xxxx.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) se xxxxx víčko x xxxxx i víčko xx hodinu zahřívají x sušárně (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) se přikryje xxxxxx, xxxxxx xx xx exsikátoru (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x přesností na 10 mg. Xx xxxxx x xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx se xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx váženími xxxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xx hmotnost zvýší, xxxxxxx se při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - m1)
kde:
m1 - xxxxxxxx misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - hmotnost xxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (E 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x mezní koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu amonno-železitého x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzniklou reakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 ml 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x dělením xx 50 ml x celkovým xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx se xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x xxxxx xx xxxxx na 50 xx. Xxxxxxx xx x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Současně xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 připraví xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, propyl x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Zopakuje xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx barva xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx, je zkouška xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 x vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx stejné.

Xxxxxxx x. 29 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx sodném (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu sodného xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx se xxx nebo xxx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.x) a titruje xx hydroxidem sodným (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx xxx větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
K titraci 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxx sodného a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx krystalové violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), pro xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
Do 1000 ml xxxxxxx xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx zátkou se xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx chloristé. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx koncentrace 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové kyseliny xxxxxx x poté xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx a chladí. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
Q = ______________
                   x
xxx X je xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx. %. Baňka xx xxxxxx zátkou a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného předem xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x titrační xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx xxx xxxxx 0,2% xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx se provede xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odečte xx xxxxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx stanovení. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 xx xx xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx indikátorového roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx se xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx octanu sodného, xxx xx definován x bodě 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx dán vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
m0 - hmotnost odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x na 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxx jsou toxická x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 31 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství aldehydů x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x sorbátu xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a formaldehyd xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx se naváží xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x protřepe xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx zfiltruje x k 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem vzorku xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx roztokem, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx sodného.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx baňky x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 mm xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - průměr 20 xx x výška 35 až 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx trubice (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x směs xx mírně xxxx 2 minuty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx dbá xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx být stanovení xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxx přidá x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se musí xxxx xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx umístěn v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx tvarovaným xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx xx krátký xxx odstraněn. Ve xxxx xx pokračuje xxxxx tři až xxxxx minuty. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx se odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx přidá 50 xx vody. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx vodná xxxxxx xxxxxxx barvu xx xxxxxx žlutou. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx modré xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx postupu 6.1 x 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x miliekvivalentech na xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx závisí xx očekávaném xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x použitím roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx xx nemělo xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Příloha č. 33 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x toluenu, zfiltruje xx x xxxxxx xx vysuší x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx lázeň, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Kelímek x obsahu 30 xx s fritou (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx vychladnout x xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx případném xxxxxxx xx xxxxx lázni (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá se 100 ml toluenu (4.1) x xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx vypláchne 25 xx toluenu (4.1) x xxxxxxxx se xxxxxxx kelímkem (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx toluenu (4.1). Přebytek toluenu xx x xxxxxxx (5.1) odstraní xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx v sušárně (5.2) dvě xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a nechá xx xxxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xx kelímek xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx sodném (E 325),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu sodného xx xxxxxxxx ve xxxx x objem xx doplní xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx se v 10 xx teplé xxxx. Xxxxxxx se 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), poté xx xxxx xxxxxx povaří x sleduje xx, xxx dojde ke xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx redukujících xxxxx xx 100 mg xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky

6.3.1. Xxxxxxxx dvou důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x případě, xx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxx, x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx vyjádří jako xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx aparatura x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X přesností na 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx vzorek a 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x spotřebovaného xxx xxxxxxx (ml),
m0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1 xx na 100 x vzorku.

Příloha č. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx sodný xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xx roztoku xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx působením xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx dusičnanů.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx vzorku x xxxxx xx xxxxxxxx chloridu xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Xxxxx se 0,1 xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx se pomalu xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), během xxxxxxxxx xx chladí. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx minut.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx během xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx vyšší xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx se xxxxx xxxxx.

6.2.2. Výsledky xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx musí být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxxx dusičnany x xxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx průmyslové použití (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx obsahu oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Příloha č. 37 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx přítomných v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx nerozpustné xx xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 c),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx se rozumí xxxxx látek nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kelímek. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x xxxxxxx xx xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X přesností xx 10 mg xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) se xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, vysušeným a xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx zbytkem xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vychladnout a xxxx se xxxxx. Xxxxxx, vychladnutí x xxxxxx xx opakuje, xxxxx není xxxxxx xxxx xx sobě xxxxxxxx vážení xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxx se použije xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % hmotnostních xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pH potravinářských xxxxxxxxxx látek
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
X xxxx metodě xxxx xxxxxx všeobecné pokyny xxx stanovení xxxxxxx xX potravinářských přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, který xx při 20 °X pH 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X pH 9, xx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. pH xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, kombinovaná skleněná xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x topný xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx roztoku vzorku/kalibračního xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx x xxxx se jemně xxxxx měkkým xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx dvakrát xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxx hodnotu xX v xxxxxx xxxxxxx, užijí xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x alkalické oblasti, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx roztoky x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx přeruší, xx roztoku xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 39 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) roztoků xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Příloha x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách se xxxxxxxxx dále uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx určí xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: určitá xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx byl proveden xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: vzorek xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx při přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být vystaven xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx v šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx hmotnost a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x šarži xxxx části xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které musí xxx odebrány

1 až 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Z xxxxxxxxxxx xxxxxx je pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx k maximálnímu xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx plechovek xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx další vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Tyto xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx specifikací x xxxxx xxxx x části šarže
Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx nezávislé zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, jestliže se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx výtěžnost průměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 41 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství patulinu x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxx patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx odeberou x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx odchylka xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být zaznamenána x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek x hmotnosti xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxx než 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
O každém xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru vzorku xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx bodu 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, je uveden x xxxxxxx 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx se před xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx odebrat tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením dílčích xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých balení, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx z jednotlivých xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx vyšší xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší než xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxx příslušnému maximálnímu xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní laboratorní xxxxxx, aniž xx xxxxx k sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx přípravě xxxxxx nedošlo k xxxxxx kontaminaci. Přístroje x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx by měly xxx vyrobeny z xxxxxxxxx materiálů, například x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx co xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxx kvalitní korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené laboratoří xx použije x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a požadavky xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit validovanou xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uvedená x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx by měl xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických xxxxx xxx cín

Parametr

Hodnota a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx matricovými x spektrálními xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako metoda, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x uvádění výsledků
Výsledky xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce na xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se použije xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx zásady pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx hodnocení odborné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a profesních xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x takovém xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx účastí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanovení xxxx x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx by xxxx xxx schopny prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx věnována xxxxxxxxx xxxx, aby xxx veškerý xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Postup rozpouštění xxxxxx xx zajistit, xxx nedošlo xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozšířen xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx tedy měly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se použije x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnost.
r = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx charakteristiky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční limity xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx koncentrací (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx zkoušky a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx[x]xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Materiál, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x cílem zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx olejů, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx xxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. V případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o ostatní xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx x šarže, xxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx 100 x xx dílčí xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x celkovou hmotností xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odběru xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, je-li xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx nebo vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx první zkoušky xxxx pokud xx xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xxxxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) při xxxxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx výsledek xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 44 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha č. 45 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx úřední kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní vzorek, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx použitím vypláchnou xxxxxxxx nebo hexanem xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx se xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, skla xxxx leštěné korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Reprodukovatelné výsledky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze použít x jiné xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele a xxxxxxxx promísí postupem, xxxxxx se dosáhne xxxxx homogenizace.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx po sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x je průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech laboratoří x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx hodnotou RSDr, xxxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x souladu x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx validaci xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx stanovitelnosti
Nižší xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost metody xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Přihlédne se xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx ES v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx výsledek xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), kde x xx analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a rozsah
Vzorky xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Obecná ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.4 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do oběhu xxxxx ložené, v xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x každého xxxxx xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx dotčena zvláštní xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx uvedený xxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx při xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx sáčků, pytlů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah xxxxxx - každý x-xx xxxxx xxxx pytel, x xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx části xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx šarže - viz xxxxxxx 2
4.4 Postup odběru xxxxxx u xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx lze část xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky rozdělena xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Každá xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx použít xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx způsobu přepravy, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx u xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx musí xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže použit xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx musí xxxx x tom xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx v tabulce 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
> 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx určených xxx kojence x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na hmotnosti xxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí xxx alespoň 100 xxxxx. X šarží xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx hmotnost, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 kg x vzorek musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné účinné xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx x. 47 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx velmi xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx se obsah xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Tabulka 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx B1 x X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Horwitzovy rovnice:
RSDR=2(1-0,5logC)
kde:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x jehož xxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx vhodnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných xxxxx xxxxxxxx. Funkce vhodnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx metod zkoušení, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx stanovení X-2 x XX-2 xxxxxx, se použije xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx vhodnosti xxx daný xxxx xxxxxx zkoušení, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx koncentrace(μg/kg),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx x tabulce 5.
Xxxxxxxx metoda zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, které mají xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μg/kg)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Státní zemědělské x potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x účinností xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx na základě x x mezích xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného mléka xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Komise 80/891/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze dne 28. července 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx pro čistotu x určitých xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS xx dne 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx dne 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx vzorků x xxxxxxx pro sledování xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
První Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 93/99/EHS xx xxx 29. října 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx se úředního xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx rozboru pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/ES, pokud xxx x metody xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X x potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx dne 19. ledna 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx ochratoxinu X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Xx. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární péči x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona č. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxx procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx do systému xxxxxxxx srovnáváním ISO 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx plány AQL xxx xxxxxxxx každé xxxxx v sérii.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx LQ pro xxxxxxxx izolovaných xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x kusové xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Odběr xxxxxx x metody zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x a xx xxxxx x zelenině.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx výrobky. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Vzorkování.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS xx dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx se stanoví xxxxxx metody analýzy x testování syrového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Nařízení Komise (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/1994, nařízení Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, nařízení Komise (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x detekci geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx výrobky xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx a pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX EN XXX 661 Živočišné x rostlinné xxxx x xxxxx. Příprava xxxxxx k xxxxxxx.
13) ČSN XXX 5496 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN XXX 8586-2: Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti posuzovatelů. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX ISO 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Identifikace x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Pořadová xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx textury.
ČSN ISO 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Metoda xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - xx "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx standardů).
16) XXX ISO 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a definice.
ČSN XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx správnosti xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx přesnosti x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) ČSN ISO 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Metoda XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx obsahu nikotinu x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela.
ČSN 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57 0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu sušiny x xxxxxxxxxx slazeném x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx mléčné x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx vody x sušeném xxxxx.
21) ČSN 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených pro xxxx přepravy (ATP), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření suchého xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx se zrušuje xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx příloha X nařízení Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. xxxxxxxx 1987, kterým xx xxxxxxx metody xxxxxxx x xxxxx technická xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zboží, xxxxx xx výsledkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx jde o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x kterým se xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) ČSN 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx x pro xxxxxxx některých dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 ze xxx 6. xxxxxxxxx 2003, kterým xx xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské inspekci x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, jejímž xxxxxxx xxx ICUMSA xx K. Rosenhauer. Xxxxxxx byla naprogramována x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Carpenterem x XXXX a xxxx publikovány x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °C xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx nahrazuje xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.