Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 07.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 30.08.2005.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") za xxxxxx zjišťování jakosti x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x přípravě xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Alimentarius), xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx překážku xxxxxxx pohybu zboží. X xxxxxxx, xx xxxxx k xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxxx.
(3) U xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 věty xxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx účely xxxx vyhlášky se xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx vymezená xx xxxxxx xxxxxxxx určité xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx šarže xx fyzicky oddělená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - definované xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx xx jednat x xxxxx xxxx x xxxx šarže,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - jedna xx xxxxxxxxxx jednotek, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx najednou x xxxxxxx xxxxx proto, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku; za xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx jednotek xxxxxxxxxx xx základního xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx byla získána xxxxxxxxx x základním xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,
g) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - souhrnný xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx souhrnného vzorku xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx velký,
h) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx odebírání jednoho xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, mechanickým xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru; xxx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, dělení, xxxxxxx x xxxxxxx souhrnného xxxxxx xx laboratorní xxxxxx,
m) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx odebírání vzorku,
x) xxxxxxxx vzorkování - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
p) xxxxxxx odběrem vzorku - odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vybrán,
x) odběrem xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované jednotky,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx stupních xxx, xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x větší xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podsoubory x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xx odebrána xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
t) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx rozsah xxxxxx vzorku,
u) xxxxxxxxxx o zkoušce - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
w) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx a přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx předem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx nezávislé výsledky xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx xxxxx xx xxxxxxxx zkoušek xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vybavení,
xx) výsledkem xxxxxxx - xxxxxxx znaku xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx znaku,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro které xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx stanovit danou xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) použitelností - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xx xxxx metoda zkoušení xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx vhodnosti příslušné xxxxxx zkoušení.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Při xxxxxx xxxxxx se nejdříve xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx údajů uvedených xx obale potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx jednotek x xxxxx nebo kontrolované xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, poškozených xxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx šarže se xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx x nich neodebírá, xxxxx xx nejedná x podezřelou potravinu, xxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) postup xxxxxx vzorků xxxx, xxxxx je xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx plán,
d) rozsah xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) celková xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx odeberou.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické xxxxxxxx x xxxxx podrobnosti4) xxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx se odebírá x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak.
(6) Odebraný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného místa x xxxxxxxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Odběr xxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx mají xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odeberou x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx vzorkované xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x nebalených xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se odebere xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx vzorek xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (strat) nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízením.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, zejména v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx xx zvolí
a) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx skupinové xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene x) xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x balení určeného xxx spotřebitele.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxx xxxxxx specifikována. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x jakýmkoliv xxxxxx, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Způsob odběru xxxxxx podle odstavců 1 xx 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxxx od 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx pro xxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 přiměřeně.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a na xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x mlýnských xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů a xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje způsobem xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potravin.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx způsobem uvedeným x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxxx a kaseinátů.7)
(5) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx kontrolu dioxinů x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx dodržování xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru xxxxxx syrového a xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx vzorků xxx kontrolu olivového xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských společenství.10)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 40.
(10) Xxx xxxxxx vzorků xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 41.
Xxxxxxxx od 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Protokol x odběru xxxxxx xxxx obsahovat
a) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxx nímž je xxxxxx do xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx v xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) údaj x šarži:
1. označení xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže; x nebalené potraviny xxxxx jednotek xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. datum xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx českou xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxx české xxxxxxxxx normy xxxx xxxxxx odběru xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x všech xxxxxxxxxx prostředí x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx odběru xxxxxx, případně xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx vzorku,
6. množství xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxx u nebalené xxxxxxxxx, hmotnost xxxx xxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorku, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) informace xxx xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, podmínkách, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx podezření xx xxxxxxxx jakosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx obalu vzorku, xxxxxx zajištění nedotčenosti xxxxxx, použité xxxxxxxxxx xxxxxxxx, případně xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxx xx posuzování xxxxxxxxxx xxxxxx, stav xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, případná xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x těchto xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x tom, zda xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx se uloží xx xxxxxxx a xxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxx xxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx vzorku, xxxxx by xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx musí xxx xxxxxxx xx laboratoře xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx nesmí xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx nemohlo xxxxx x záměně xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx.
(5) Vzorek xx xxxxxx xxxxx x
a) názvu xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
x) protokolu x xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx dopraven x xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolou, xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X případě, xx xxxxx xxxxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx odeslat do xxxxxxxxxx, provede xxxxx, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx xxx odebraný xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx vzorku. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§7
Xxxxxxxx vzorku
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, například xxxxxxxxxx vzorku na xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx taková předběžná xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx jakékoliv xxxxx, xxxxx by ovlivnila xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Sloučením x promícháním xxxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx xx x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x duplikátní vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xx zahrnutím xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Laboratorní xxxxxx xx podle xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx promísí, xxx xxxx možné odebrat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx zkušebních xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci x xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx zkoušky. Xxxxxx x délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ovlivnit xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x laboratorním xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx po jeho xxxxxx do zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě vzorků xxx zkoušení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x oleje.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx přípravě xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 10.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 43.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Kontrola xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků se xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx používají xxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem xxx různé skupiny xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X xxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v technických xxxxxxx,16) přičemž obvyklou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§10
(1) U xxxxxxx xx kontrola xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x dehtu x xxxxxxxx uváděných xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx cigarety.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx české technické xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Při xxxxxxxxx xxxxxxx refraktometrické xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx včetně glukosy, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx dextrinů nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 7.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx v tucích x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 11.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx č. 12 xx 22 x xxxxxxx x. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(15) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(16) Při xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx v xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx cínu x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 43.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek na xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorku xx uvedou v xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx; xxxxx stránka xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx název, výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nebo xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li o xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx pobyt nebo xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, je-li důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx §3 x 4 nebo xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) číslo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx stránek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
m) xxxxxxxxxx, xx protokol x zkoušce nesmí xxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
n) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxxxxxxx prostředí,
x) xxxxxxxxx souladu nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx nutné,
x) xxxxxxxxx x odhadu xxxxxxxxx měření, xxxxx xx nutné; informace x xxxxxxxxx xxxxxx xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vliv na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody zkoušení,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a vyjádření xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x českou xxxxxxxxxx xxxxxx upravující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx laboratoře,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx informace, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx u metod xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx je průměrem xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vždy xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx použití xxxxxxx xxxxxxx metody x souladu x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek xx xxxxx x korekcí xxxx bez xxxxxxx xx výtěžnost. V xxxxxxx, xx bude xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx xx x protokolu o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx zjištěného množství xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx přidaného množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx se x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Účinnost xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v určitých xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx limitů stanovených x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx části, xxxxx xx vzorkují xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx v rozporu x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a označení xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx xxxxx úřední xxxxxxxx se uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx, x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx typy xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx obchodování xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx může být xxxxxxxx x všech xxxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxxxx xx trh. Aniž xxxx dotčena specifická xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx atd.):
hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx vzorkování = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnost xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx n-tý xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí na xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx hmotnosti maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx šarže

Počet xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

10

&xx; 300 x &xx; 1500

3 xxxxx šarže

100

10

≥ 50 x ≤ 300

100 x

100

10

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 až 10

1) X závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 2 xxxx přílohy.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x xxx sušené xxxxxx xxxx vinné (šarže ≥ 15 x)
- Xxxxx lze xxxxx xxxxx fyzicky oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxx xxxxx není xxxx přesným násobkem xxxxxxxxx xxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálně o 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
- Xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. Xxxxxx x xxxxx xx 50 x a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 xxx je xxxxxx x bodě 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx možné xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx z důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda vzorkování xx předpokladu, xx xx xx nejreprezentativnější x j e xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny xxx xxxxxxxxxx obilovin x xxxxxxx z obilovin (xxxxx &xx; 50 x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx < 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x šarží sušených xxxxxx révy vinné xx 15 x xxxx být x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skládající xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx uvedená x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx obilovin

Hmotnost xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 až ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

> 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 až ≤ 0,2

15

> 0,2 xx ≤ 0,5

20

> 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 až ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

> 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxxx xxxxxx vzorků potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin x xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx hmotnosti šarže. Xxxxx xxxxxxx 2 x bodě 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx 100 xxxxx. X šarží xx xxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku xx xxx 1 až 10 xx; vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Odběr vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li to xxxxx, xxx použít xxxx xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx nebo xxxx xxxxx xx xxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx a xx korekci xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx určí xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx srovnatelná také xxxxxxxx ryby.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x jednoho místa xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti (TEF) xxx xxxxxxxxxx rizik xxx člověka (xxxxxxxx xx závěrech xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (PCDF)
 
polychlorované xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx et xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení souhrnného xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se uzavře xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže x x xxxx musí xxx xxxxxxx datum x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plány odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx xxxxxx
X mléka x xxxxx, x xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, xxxxx odebrat xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, které xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx produkty xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx dílčích všech xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx velikosti xxxxxx x šarži. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx být zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (jak xxx xxxxx nabalených xxxxx, xxx xxx šarže xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, tabulky 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Skládá-li xx šarže z xxxxxxxxxxxx balení, je xxxxx balení, která xxxx být xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100
asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxx z xxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které se xxxxxxxx ze šarže, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 xx (viz bod 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx ryby o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx než 3 kg, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních částí xxx x hmotnosti xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xx xxxxxx xxxxxxx střední xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx alespoň 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx střední xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx alespoň xxx xxxxxx minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx přijímá, xxxxx xxxxxxxx zkoušky nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Nejistotu xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, nebo
b) stanovením xxxxxxxxxxx meze (CCa) xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/657/ES xx dne 12. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarži nebo xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx zjištěno xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx stejném okamžiku, xxxxx má podle xxxxxxxx xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx označení. Ryby xxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxxx velikost.
Část xxxxx: xxxxxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx nebo část xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x při přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx 1 kg, xxxxx xx není xxxxxxx, xxxx. při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx vyšetření
Laboratorní xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx není x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Zabalení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx uloží xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 této vyhlášky. X každém xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x němž xxxx xxx uvedeny xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x další xxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx případě xx měl xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šarži. Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X tekutých xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx protřepat nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xx šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dílčích vzorků

< 50

3

50 xx 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků uvedený x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx šarži xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx nejvyššího xxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň dvě xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 5 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx vzorky xxxxxxxxxx, a zejména xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.
Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx a obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx účelem potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x rozporu x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Dále xx uvedeno několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr výsledků xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (tj. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx A
RSDr (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx xx ukazuje, xx x většiny rutinních xxxxx xxxxxxxx nezávisí xx analytu a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx koncentraci.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Výsledek xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx výsledek a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Postupy uvedené x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Potraviny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady." se xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx správné xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx se xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx část, xxxxxxx xxxx xxx xxxxx x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Definice
Níže je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti;
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx laboratoří a xxxxxx;
X = reprodukovatelnost - xxxxxxx, pod xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx hodnotou RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx a rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Zkušební xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu laboratoří xx xxxxxx validace xxxxx xx měly xxxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx vyšší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxx stanovení

nesmí xxx xxxxx než xxxxx xxxxxx hodnoty uvedené x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx případu, xxx xx pro olovo xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X tomto xxxxxxx xxxxx být vyšší xxx xxx xxxxxx xxxxxxx hodnoty

Přesnost

hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu)

Specifičnost

nesmí xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx látky xxx xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Tabulka 4: Charakteristiky účinnosti xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hodnota

Koncentrace

Slepý xxxxx

Xxxxx xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx koncentrací

Mez stanovitelnosti

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého pokusu

Méně xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µg/kg

< 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µg/kg

100 µx/xx

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx zkoušky x výpočet xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx možné, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použití hodnot xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx nekorigované. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx výtěžnost.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx splňovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x jakých xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.

Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx zkoušení použité xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem x určitých potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx na strategii xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, než xx zájmová úroveň. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx k vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx množství xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx doplňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx směs různých xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tak, xxx vyjadřovaly koncentraci xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od xxxxxxx xxxx některých polychlorovaných xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxxxx xxxx x jedním xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx ekvivalentech (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x xxxxx vzorku xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx součet xx xxxxxxxx koncentrací xxxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu rovna xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x toxickému xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx metodě "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx xxxxxxx meze xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzorku, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxx v xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jakosti, které xxxx příprava vzorku xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx odběru vzorků x zkoušky xxxx xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx předem xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx třeba, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 mm xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x rozsahu xxxxx xxxxxxx úrovně, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx její xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x přijatelným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijatelnosti xxxx xxxxxxx x xxxx 5.
- Mez stanovení xxx potvrzující xxxxxx xx měla být xx úrovni jedné xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx na zájmové xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jakosti xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx slepými vzorky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Úspěšná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Úspěšná xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx xxxx xxxx, není xxxxxxxx xxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx úrovně xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin nebo xxxxx.
- V xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx detekce. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů musí xxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných chlorem x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, polychlorované xxxxxxxxxxxxx a polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx o několik xxxx vyšších xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové chromatografii x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dohodnutou hodnotou) xx xxxxxxxx x xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx střední hodnotou xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx certifikované xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx se obvykle xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost souhlasu xxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx experimentálního xxxxxxx xx předepsaných xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx založené xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x vysokým xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxx xxxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx požadavky, které xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx screeningu xxxx xxxxxxxxxxx
- X xxxxx validovat xxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vnitřní xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných dibenzo1,4-dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- do xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx), xxxxxxxxx x tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx každý xxx xxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx použití všech 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx značených isotopem 13X x xxxxx 12 vnitřních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být stanoveny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13C.
- X xxxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx nižším xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx extrakcí xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní standard xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x závislosti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxx.
- Před xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx vnitřní xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx podmínky, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (založené xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx by xxxx výtěžnosti xxxxx x intervalu xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučenin, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x chlorované xxxxxx xxxxxxxx, xx měla xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx hlinitý xxxx xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxx xxx dostatečné (xxxxx xxxx mezi 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Stanovení xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx jinou xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx přibližně 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranech) xx xxxxx xxxxxx xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx tuku xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx horním a xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x čistému xxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový přístup
Odezva xxxxxx xx porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx extrahována x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx stejných xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odezvu xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx toho xx zařadí xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x dvojnásobné xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost referenčního xxxxxx (referenčních xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx založené na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx prokázána xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo také xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx standardy, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx informace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a rovněž xxxxxxxx slepých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxx x toxických xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx z toho, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx směsi tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivka pro xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx x xxxxxx. Xxxx xx provede xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx poznamenat, že xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x biotestech x xxxxxxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxxx xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií platí xxxxxxxxx uvedené x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 7.3 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx uvést, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx nad a xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úrovní xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxxx potvrzujícími xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být dostatečně xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx screeningu xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx musí být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny xxxxxxxx x xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % xx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Měly xx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx provádění xxxxxxxx xx xxxxxxxx použít xxx každý test xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ tetrachlordibenzofuran (celá xxxxxx závislosti odezvy xx xxxxx s x2 > 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx prodloužená xx xxxxxxx nízkých xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx biotestů x xxxxx xxxxxxxxxxxx časového xxxxxx xxxx být xxxxxxx referenční koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx než xxx xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxxxxxx by xxxxx xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť xxxxxx xxxxx xxxx záviset xx mnoha xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x ověřovány xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorku, aby xxxxxx v lineárním xxxxx křivky závislosti xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x znovu zkoušet. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx než 15 % x pro xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx použít odezvu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sady xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady nesmí xxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx součásti xxxxxx xxx xxxxxxx x jinou sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx uchovávány xxx daných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx xxxxxx xxxxxxx x hodnoty směrnice xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx odezva xxxx x přijatelném xxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx testech použity xxxxxxxxxx standardy.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx by xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxx střední xxxxx, xxx bylo ve xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx by xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx lipidů xx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, a xxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx spotřebě x v tukové xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx se skladuje xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nádobě.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx a promývání xx použije xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx uvedeno xxxxx xxxx činidlo, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx účel x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické váhy xx xxxxxxxx váhy x citlivostí 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Výsledky
V xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx erukové
- x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- a X- izomery xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx stříbrného x koncentraci 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx n-hexanu se xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x doplní xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X několika ml x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x xxxx 4.6.) x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě a xxxx zejména:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx asi 200 mm x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxx proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (TLC) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x xxxxxxxx stacionární xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx v xxxxxx XXX přílohy VI x nařízení Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx složky xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx methylesterů mastných xxxxxxx v x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x třepe xx 1 xxx xx xxxxxxxxx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Xxxxxxxx vrstvy xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx pro přípravu xxxx desek o xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx v temnu xx dobu asi 30 xxx). Desky xx úplně xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx po xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx použitím xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí xxxx 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x průběhu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx od spodního xxxxxx desky 50 µx roztoku methylesterů (6.1.) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Xxxxxxxx způsobem xx xxxxxx 100 µx směsného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) x roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx případně xxxxxx také 50 µx roztoku methylesteru xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx po xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx desky xxxxxxx xx diethyletheru na xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx koncentrují x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do vyvíjecí xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X xxxx xx nejblíže této xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxx komoru xxxxxxx. Xx dvou xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx umístí xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xx jedné xxxxxxxx až dvou xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx se x ní xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx dusíku x poté se xxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Deska se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx ve xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Obdobně xx xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx kádinky se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx se xxxxxxxx x přenese se xx separační xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx odpaří xx xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx malých xxxxxxxx x kónickým xxxx. Xxxxxx rozpouštědla xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, aby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx dně zkumavek. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µl n-hexanu (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx popsaný v xxxxxx XXX xxxxxxx XX x nařízení Xxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx obsahujících xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové plochy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (E), vnitřního xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek methylesterů xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx standardu (XX) a vnitřního xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, EF, XX, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx nutnosti korigované xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové daný xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx obsahu kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Jestliže xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxx hodnoty XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx frakcí obsahujících xxxxx methylestery mastných xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; T0P2
T2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, tvořící xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx standardu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xx dán vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       L1                                                         XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx frakci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x ověření složení xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku se xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx nejméně 200 x a xxxxxxxx xxxxxxx xx čisté, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla, přístroje x pomůcky
Při popisu xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zmiňována xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jde x xxxxx roztok.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx byl xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx sušením
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx nebo x xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx rozumí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Sušárna x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, umožňující xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx dnem, xxxxxx xxxx působení xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x průměrem xxxxxxx 100 xx x x hloubkou xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx sušidlem s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 až 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx okamžitě xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska se xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 xxx x poté se xxxxx s přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xx sušárny (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx se xxxxxxx 3 h.
Miska xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností na 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 0,1 xx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx větší xxx 1 xx, xxxxxx se xxxxxxx. Xxxxx-xx se hmotnost, xxxxxxx xx k xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx sušení xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx hodiny.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx vysušení (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx vzorku týmž xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 x na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
I. Metoda xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda slouží xx stanovení obsahu xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx xxxxxxx xxx tlaku xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx sušením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx a s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx chlorovodíkovou (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx při 20 °X), dokud filtrát xxxxxxxxxx zřetelně kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx zajištěn xxxxxx xxxxxxx tepla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Aparaturu x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx obsahující koncentrovanou xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů xxxxxxxxxx xx xxxxx vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorků a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla zcela xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx vloží xx xx sušárny (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx zkontroluje xxxx x xxxxx xxxxxxx xx upraví.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx v sušárně xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx přívodu xxxxxxx xxxxxxx. Miska x se skleněnou xxxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx kádinky o xxxxxx 100 xx xx x xxxxxxxxx xx 1 mg xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx vzorku.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 ml xxxxx xxxx x xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx.
6.5. Miska xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx se xxx (70 ± 1) °X, xxxxxxx xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx pomalý proud xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxx po dobu 20 xxxxx; x xxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti xx xxxxx xx xxxxx prvního xxx. Xx nezbytné udržovat xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x nechat xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) nebo xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx tlaku v xxxxxxx se xxxx xxxxxxx opatrným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx. Nechá se xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx váženky s xxxxxxxxxx, skleněnou xxxxxxxx x xxxxxxx zkušebního xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx s křemelinou x skleněnou xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,12 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Refraktometrická xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx sušiny
- x tekutém cukru,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- v xxxxxx x invertního cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X a xxxxx xxxxxxx v uvedených x příloze č. 39 se xxxxxxx xx obsah xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Refraktometr s xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx sestávající xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx xxxxx xxxxx lomu xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx sušiny xx vypočte x xxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx při 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x e xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx xx každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx zředěn xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, musí xx obsah vypočtené xxxxxx xxxxxxxxx dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 x xxxxxx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného ústavu Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx x cukru xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx vzorku s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx použije pro xxxxxxx xxxxxxx měďnatého xxxxxxxx. Vzniklý xxxx xxxxx xx pak xxxxxxx roztokem xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) a xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx xxxxx a xxxxxx se vodou xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x aktivního xxxx xx obsah protřepe, xxxxx xx několik xxxxx stát x xxxx se přefiltruje xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx třeba xxxxxx xxxxx přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x koncentraci 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody, xxxxxx xx 3 min x xxxxx xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx přidá 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; xxxxxx byrety x xxxxxx.
5.2. Vodní xxxxx, vroucí.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxx xxxx vzorku (10 x xxxx xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x rozpustí se x cca 100 xx xxxx.
Xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx se xxxxxxxxx pohybem xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lázně (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce xxxx xxx xxxxxxx 20 xx pod xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni. Xxxxx xx rychle xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxx vzdušným kyslíkem.
Bez xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx poté xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) o koncentraci 0,0333 mol/l při xxxxxxx roztoku xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx jiných, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx objem (ml) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 mol/l) spotřebovaného xxx titraci.
Objem (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx spotřebovaných při xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx na xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx vzorek xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (korekce xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,02 xx na 100 x vzorku.

Příloha x. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr
- v xxxxx xxxx v xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxx činidlo x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx podíl se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí se 0,930 x xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx xxxxx xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx xxxx x xxxxxx xx x 20 xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. V cca 100 ml vody xx rozpustí 6,0 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý roztok xx přidá k xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vodou xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Standardní xxxxxx inertního xxxxx: x odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x nechá se xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 8 dní. Xxxxxx xx doplní xx 250 xx x xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx trubice x délce 200 xx. Zjištěná hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x xx xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx zalkalizování xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx xX roztoku xx xx pohybovat xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx roztok xx xxxx xxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: vzorek xxxxx xxxxxxxxx s obsahem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 g/100 x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx v 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se ponoří xx xxxxx x xxxxxx vodou xx xxxx 5 min x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx kvantitativně, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje se xxxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku změní xx xxxxxx xxxx xxxxx na xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx celkový xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx spotřeba (xx) xx vynese xx xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx odečte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) odpovídající xxxxxxxx X0 v xx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xxx 0,017 x xxxxxxxxxx cukru ve 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, musí xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx vzorek xx však musí xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx hodnota xxxxxxx x °S xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx a Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx invertní xxxx

- x tekutém cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x invertního xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx ekvivalent

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x sušeném škrobovém xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (a x xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx xxxxx s xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 g trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx mědnatého: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx neobsahujícího xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 g bezvodého xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x cca 300 ml horké xxxx a xxxxx xx vychladnout.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx promíchávání xxxxxxxxx pohybem přidává xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah se xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x vodou xx xxxxxx do 1000 ml. Roztok xx xxxxx stát xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx popsané x xxxx 6.1. (Cu 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx: xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx 5 x rozpustného škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx. Povaří xx 3 minuty x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxx činidlo.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Roztok jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx pemzy, xxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx vodou xx vymizení xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x ethanolu.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 xx xx xxxxxxx chladičem.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x jodidu xxxxxxxxxx x 25 ml xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, který xx xxxxx až xx xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje se 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx xx vodou xx rysku.

10 xx xxxxx zředěného činidla xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx se xx xxxx jedné xxxxxx xx xxxxxx xxxxx lázni. Pak xx xxxxxx ochladí, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x mol/l (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) musí xxx xxxx 6,0 x 7,5 ml.

6.1.4. Hodnota xX Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla xxxx být mezi 9,3 a 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx o xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 ml xxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Carrezova xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx každého xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxx do 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx zředí x xxxxxxx poměru, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx se v 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 až 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), do xxxxx xx pak pipetou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx se xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) se připojí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se ihned xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Bunsenova xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx otvor x xxxxxxx průměru, jako xx dno baňky. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx do varu x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx xx studené xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), bezprostředně xxxx se xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx vývoj xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l (4.6.). Titruje se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, pak xx xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx pokus x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx odečte xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx vyjádří v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx na sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx přidat malé xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, inertní xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx inertním cukru,
- x tekutém bílém xxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Roztok X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx se xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x doplní na 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx může xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx sodného, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx x xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx se xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx a ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx trubice 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje xx 2000xx odměrné xxxxx, xxxxx se xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx nedošlo x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Baňka xx xxxxxx do 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stabilní xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xx těsně před xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx se 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx rysku xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx při 20 °X. Xxxxx se xxxxxxxxxxxxx převede do 1000 ml odměrné xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, s postranním xxxxxxxx.
5.3. Pipety s xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx varu za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx přemísťovat.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx roztoku

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx kádinky se xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx inverzního xxxxx (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx xxxxx baňky (5.1.) se odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxx se několik xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx jemným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx xx xxxxx po xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx dalšího xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx dvouminutového xxxx xx přidají xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x byrety, xxxxxxxx po 0,2 xx, pak xx 0,1 xx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo se xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Je-li xxxxxxx Vo mimo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx koncentrace xxxx xx Fehlingově xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx pohybovat v xxxxxxx 250 až 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx nutné provést xxxxxxxxxx zkoušku ke xxxxxxxx potřebného xxxxxxxx xxxx x 20 xx směsného roztoku X a X, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx objem po xxxxxxx xxxx činit 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x xxxxxxx x bodě 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx invertního cukru xx xxxxxxx roztok xxxxxx, tj. xx xxxxx se byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, nechá xx 2 xxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx přetrvává načervenalé xxxxxxxx, je použitý xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx stanovení x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx načervenalého zbarvení xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší koncentrací.
Množství xxxx, xxxxx se xx xxxxxx, se xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 xx) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx odpipetuje 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá xx xxxxxxx varných xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a titruje xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 min xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxxxxx xxx konečné titraci xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - koncentrace xxxxxxx zkušebního xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx stanovení xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx vzorku (xx) xxx xxxxxx zkoušce (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx zohledňující koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx výpočet xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozpuštěných xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx x stanovených xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx ve °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Příloha x. 20 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea a Xxxxxx x konstantním xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu
- xx xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukocsy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxx redukční síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za bodu xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx rozpustí 69,3 x pentahydrátu xxxxxx měďnatého x x odměrné xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1000 xx xxxxxx vodou xx xxxxx. Xxxx xxxxxx xx dekantací xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx někdy xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx roztoku B (4.1.2.) x xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx před použitím 4 h sušit xx xxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 100 ± 1 °C xxxx xxxxx x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx se ve xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx xxxxx x promíchá.
Tento roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 ml, x xxxxxxxxxx kohoutem x xxxxxx xx 0,05 xx.
5.3. Pipety xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx a 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Zařízení k xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx varu v xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx se xxxxxxx xx nulovou xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) se z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Varná xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx jinak (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxx, spustí xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx konci xx xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové modři (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx začátku varu xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx se začne x byrety xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx xxxxxxx x nakonec xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx 60 s x celková doba xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci s xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční dávkou xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (Vo xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx V0 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx přesně xxxxx, je xxxxx xxx každodenní standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto xx xxxxxxxxx, xx jakmile xxxxxxx var, xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx titrační xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx zabrání xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx jejího xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vrstvách xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x místech, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx snadněji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx osvětlení. Xx xxxxxxx použít xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx každý pracovník xxxxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx připraveného xxxxxx
6.2.1. Xxxxx není xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxx přibližná xxxxxxx, x xxxxx xxx být vypočtena xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.3. s použitím 10 ml roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx k xxxx. Přidá se 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne xxx, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 ml xxxxxxx x xxxxxxxx asi 10 sekund, x xx xx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx se xx stane, je xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx xxxxxxxx síly xxxxxxxxxxxx xxxxxx v % xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx připraveného xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx se použije xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), xxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx po xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx xx do xxxxx baňky xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Postupuje se xxxx v bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx v bodě 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. až 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx sušiny
Metodou 2 xx stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx standardizační xxxxxxx (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx vypočtená v xxxxxxxxxxxx procentech připraveného xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx popela xx xxxxxx obsah síranového xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 ml xxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx pec, xxxxxxxx pyrometrem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx v exsikátoru xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Do kelímku xx xxxxxx (na 0,1 mg) odváží 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) a xxxxxx xx x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo xx varné xxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °C, x xxxxxxx xx x ní, xxxxx xxxxxxxxx xxxx popel. Xx obvykle trvá xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Vzorek se xxxxx asi 30 xxx vychladnout v xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx se zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx
x1 - hmotnost popela (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x téhož xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx malých xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx ztrátám xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílišnému xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx. zůstávají xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx x opět xxxxxx xx pece.

Xxxxxxx č. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v cukru xxxx x cukru xxxxx,
- x cukru xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx 26 g xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx o xxxxx 200 mm, xxxxxx xxxxxx polarizovaného xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs xx 30 min vaří x xxxx xx xxxxx stát xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou xxx, aby vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °C).
Tento roztok xx třeba chránit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx kalibrovaný xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 g xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Světelný xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx výbojky.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx váhy, xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx odměrné xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx v rozmezí (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx lázeň x termostatem nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) g xxxxxx x kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.5) obsahující xxx 60 ml xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx promícháváním xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx xxxxxx vyčeřit, xxxxx xx 0,5 xx činidla zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x ponechá xx xxx xxx xxxxxx, xxxxx xx teplota xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx kapkou diethyletheru (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx po xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx trojnásobným xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx nechá xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx promyje xxxxxxxxxxxx propláchnutím roztokem xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx stupňů xx °X se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = úhlový stupeň x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx čistoty xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x musí xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, aniž xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud není xxxxxxx jinak, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam zařízení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx použití x xxxxxxx se xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxx být průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 24 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rozpustných ve xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx barviva diethyletherem x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx vyžíhaným chloridem xxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx uzavře xxxxx xxx tuku. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx teplotě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx umístí xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx při xxxxxxx (85 ± 2) °C. Baňka xx přemístí do xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xx xxx po xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxx (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 20 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- v xxxxxxxx octové (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx rozumí xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx přebytku xxxxxxxxxxxx draselného na xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx oxid xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan sodný (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 x/xx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx volná xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 ml xxxx x xxxxx xx xxxxxx obsahující 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx se xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x a 15 xxx xx zahřívá xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx veškerý vysrážený xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se několik xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             x
xxx:
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x vzorku.
8.2. Pokud xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx přítomno xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek se xxxxxx x poté xxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, elektricky xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jednu hodinu xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx váženími menší xxx 0,5 mg. Xxxxx xx hmotnost xxxxx, použije xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx vlhkosti v xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, s xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s volným xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) se xxxxx xxxxx a xxxxx x víčko xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx přikryje xxxxxx, xxxxxx se xx exsikátoru (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) se xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx s přesností xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx se umístí xx xxxxx xxxxxx xx sušárny (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx v xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, vychladnutí x vážení se xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx dvěma po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - m1)
kde:
m1 - hmotnost xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 100 xx na 100 x vzorku.

Příloha x. 28 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x mezní koncentraci xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx amonno-železitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x dodekahydrátu síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, přidáním 10 xx 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, x zředěním xxxxx na 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx x dělením xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností na 1 mg xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá se xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 připraví xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x vzorku se xxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx salicylové (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx ethyl-, propyl x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx zředěním na 50 xx xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) o xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx barva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 g vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx v ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické váhy.
6. Xxxxxx
X přesností xx 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx roztoku fenolftaleinu (4.x) x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 mol/I, dokud xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxx v procentech xxxxxxxxx vzorku je xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 500 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1 mol/l.

Xxxxxxx x. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx sodného x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, v xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu sodného xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x titruje xx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx krystalové violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, v ledové xxxxxxxx octové. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 ml xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx chloristé. Xxxxxxxx P se xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx kyseliny chloristé x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx koncentrace 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx množství Q (x) anhydridu xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx. Xxxxxxxx Q se xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x hmot. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx na xxxxxx xxxxx, poté xx přidá dostatečné xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok xxxxxxxxxx xxxxx cestou xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x v xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx rozpustí x 25 xx xxxxxx kyseliny octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx kapky 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 mg hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx chloristé x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 xx se xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxxx xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti vzorku, xx xxx xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxx jsou toxická x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxxx x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx zjistí přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x sorbátu xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém (X 201, X 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx koncentraci se xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx x formaldehyd xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx zabarvených xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1. S xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 1 g xxxxxx, xxxxx xx 100 xx xxxx x xxxxxxxx xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx přidá 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zabarvení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx je 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy xxxxxxxx x titrace xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Thiosíran xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, která xx skládá xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx baňky x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x vnějších rozměrech - xxxxxx 20 xx a xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx baňky (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx trubice (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x směs xx xxxxx vaří 2 xxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx x tento xxxxxx se xxxxx xx směsi x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx dbá na xx, aby se xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x této xxxx xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx a xx xxxxxxx xxxx minutách xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se xxxx xxxx xx to, xxx se xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx xx xxxxxx xxx odstraněn. Ve xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx tři až xxxxx minuty. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx se xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx přidá 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx a baňka (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx vodná xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x titraci xx pokračuje, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x miliekvivalentech na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x a x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx vzorku x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx peroxidové xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx použitého xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx xx nemělo xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx nerozpustných x toluenu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x toluenu, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx vysuší x xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx ekvivalentní.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
6.1. Kelímek x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) se vysuší x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni (5.3) xxxxxxxx promíchá. Xx kuželové baňky (5.5) se x xxxxxxxxx na 1 xx opatrně naváží xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx se 100 ml xxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx vypláchne 25 xx toluenu (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx s dalšími 25 xx xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx toluenu xx z kelímku (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx (5.2) dvě hodiny xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx menší než 0,5 mg.
Pokud se xxxxxxxx zvýší, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku a xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx rychle po xxxx ve stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nemá být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího než xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (E 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok xx xxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukry.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx a objem xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx roztok B: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností na 1 mg xx xxxxxx xxx 1 x vzorku x xxxxxxxx se v 10 ml teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2), poté xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx barvy, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x případě, xx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx kyseliny, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová, x kyselině orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx obsah těkavých xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx vyjádří xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx aparatura x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a 75 xx čerstvě xxxxxxxxx a ochlazené xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx se xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx roztoku.
Destilát xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (ml),
m0 - xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1 xx xx 100 x vzorku.

Příloha x. 36 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx rozumí výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxx xx roztoku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx včetně dusičnanů.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 xx vzorku x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) na 10 xx. Přidá xx 0,1 ml roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx pomalu xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx chladí. Pozoruje xx, zda xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx se xxxxx xxxxx.

6.2.2. Výsledky xxxx důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.

6.2.3. Roztok indigokarmínu xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Pokud xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, didraselném x tridraselném
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx nerozpustné ve xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 339a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx obsah látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx vody xxxxxxxx xx xxxx x 15xxxxxxxxx zahříváním xx xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx zbytkem xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx se xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx vychladnout x xxxx se zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx vážení xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % hmotnostních xx dán xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 38 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rozumí hodnota xX stanovená xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, referenční xxxxxxxxx x pH xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X xX 6,88, xx skládá ze xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x hydrogenfosforečnanu sodného x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X pH 9, xx roztok xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx x koncentraci 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx elektrody x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tlumivými xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x poté xxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxx hodnotu xX x xxxxxx xxxxxxx, užijí xx xx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pokynů xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) a xxxx xx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx dvou xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejném xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx použitelná xxxxx x případě, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotu pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx nebo suspendovaných xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) roztoků xxxxxxxxx při 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx byl proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx vzorků a xxx přípravě vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno z xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení vzorku, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, aby xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který má xxx odebrán x xxxxxxxxx x xxxxx, xx uveden x xxxxxxx. Dílčí xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (dílčích xxxxxx), které xxxx xxx odebrány, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxx části xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx vztahují xx xxxxx každé xxxxxxxxx. Z xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Jestliže xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx plechovek může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 xxxx §4. Tyto xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx nezávislé zkoušky x x výsledků xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po korekci xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx musí xxx odebírány xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx posuzuje na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx odebrané z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx šarže.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx odchylka xx tohoto xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x hmotnosti nejméně 1 kg xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu nebo xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx k úředním xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx xxx souhrnný xxxxxx reprezentativní pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx ze xxxxx, je xxxxxx x tabulce 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx vzorků co xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx. K vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx být xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od tohoto xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx v protokolu x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx výsledku, jestliže xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx při první xxxxxxx, x 20 xxxxx nebo xxxxx xxx maximální xxxxx, x vypočte xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení používané xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x všeobecné xxxxxx xxx cín
Základním požadavkem xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, aniž xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly by xxx vyčištěny xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky poskytují xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; hodnota, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota RSDr xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Při xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 % až 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění výsledků
Výsledky xxxxxxx xx uvedou x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu dodržení xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxx mezinárodními xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanovení cínu x potravinách x xxxxxx x takovém xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx obecných xxxxxxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Příklady x tomto xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx cín xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx rozpouštění xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cínu (SnIV) (xx. xxxxx cíničitého XxX2, Xx(XX)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx uchovává x prostředí XXx x koncentraci 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx vzorek nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx úřední kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a vzorky xx xxxx xxxx xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx se použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji uváděnými xxxxxxxxx přesnosti jsou xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití standardizované xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx, mohou laboratoře xxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx pouze na xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Jako xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx výsledek x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se odebírají xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané souhrnné xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx stanovených v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx identifikovatelné xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx vzorek se xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx lze předpokládat xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx šarži, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx šarži. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx. V případě xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství30).
Pokud xxx o xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x šarže, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx než 100 x xx xxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx vzorek xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x x těchto xxxxxxxxx vypočte průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (p.a., xxxxx XXXX nebo xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Nepoužívají xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen atd., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré odebrané xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx certifikovaný referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx detekovatelnosti
Nižší xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii xxxx xxx menší xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % až 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota se xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, bude xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx potravinářství.
Analytický xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze I x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx osoby xxxxxxx x §3 odst. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Obecná ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx na části xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx nebo části xxxxx. Odchylka xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx být přijata xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do oběhu xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxxxx do xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx uvedený xxxxxx xxx použit xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx při xxxxxxx xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - v xx
- xxxxxx výběru - každý n-tý xxxxx xxxx pytel, x xxxxx xxxx xxx odebrán dílčí xxxxxx (desetinná místa xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx alespoň 100 xxxxx, pokud není x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx xx xxxxx xxxxx v závislosti xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx u šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx lze xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx být každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Každá xxxx xxxxx musí být xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx použít metodu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodu x důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx způsobu xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda odběru xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 se použijí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
> 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
> 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx určených xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na hmotnosti xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx přílohy o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx pochyb maximální xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně promísí xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, pod xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní směrodatná xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx xxx x souladu s §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx, laboratoře zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx charakteristika xxx deoxynivalenol
Množství μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 a X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 a XX- 2 toxin
Množství μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Detekční limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u xxx se ukázalo, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, nýbrž xxxxx na koncentraci.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx alternativní xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x jehož xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných metod xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx funkce xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jež xx považována xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní zkouškou, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx vhodnosti xxx daný účel xxxxxx zkoušení, kterou xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx C. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx xx stejné xxxx jako xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené v xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx a uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx uveden xx tvaru (x ± U), xxx x xx výsledek xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx v platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x účinností xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx zapracovat příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1x) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS ze xxx 26. července 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS xx dne 28. července 1981, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Společenství, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx zavedení xxxxx Společenství pro xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. července 1986, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx k chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. října 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx analýzy Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxx odběru vzorků x analýzy pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 o sbližování xxxxxxxx a správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx tabákových výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. července 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx jejich povrchu x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/ES, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x dioxinovým efektem x potravinách.
Směrnice Komise 2005/4/ES xx dne 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. ledna 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ISO 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx plány XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Přejímací xxxxx XX xxx xxxxxxxx izolovaných xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže.
XXX ISO 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxx x x na xxxxx a zelenině.
XXX XXX 1839 Xxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx statistických xxxxx.
ČSN EN XXX 5555 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57 0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx vzorků.
ČSN 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS ze xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx metody analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. xxxxxx 2001 o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních norem xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. července 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxx olivového xxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Komise (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (XX) x. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 796/2002.
10a) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx k analýze.
13) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického pracoviště.
ČSN XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11037 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin.
ČSN XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx magnitudy.
ČSN XXX 8588 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "A" - xx "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) ISO/IEC Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) ČSN XXX 5725-1 Přesnost (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků měření. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Část 4: Xxxxxxxx metody xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a výsledků xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Použití hodnot xxx xxxxxxxxx v xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona č. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.
18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx nakuřovacího xxxxxxxxx.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Metody xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Stanovení titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu vody x xxxxxxx mléce.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Část 7: Xxxxxx teplot.
Vyhláška x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x mezinárodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určených pro xxxx xxxxxxxx (XXX), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. prosince 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx příloha X xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx analýzy x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná k xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí pravidla x nařízení Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx jde o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Sb. a xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01 1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x doporučení xxx užívání xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) ČSN XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kalibračních xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x olivového oleje x pokrutin x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Hodnoty x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx ICUMSA xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x výpočty xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Carpenterem x XXXX x xxxx xxxxxxxxxxx v Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx při 20 °X xxxxxx sodíkové xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán vážením xxx 20 °C xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Hg) a 50% relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.