Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 07.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 30.08.2005.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. n) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx jejich použití xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx x rozdílům xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 věty xxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx
a) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxx xxxx část xxxxx xx xxxxxxx oddělená x samostatně xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není stanoveno xxxxx,
b) kontrolovanou xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx x xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - jedna ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx soubor xxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx část xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx soubor všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základního xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, xxx x xxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx části šarže,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx složený xx všech xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx; xxxxxxxxxx vzorek xx připravuje xxxxx x případě, xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxx,
h) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx dvou xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve stejné xxxx xxxxxx stejného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx takovými prostředky, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx připravují xxxxxxx vzorků,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx operací x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, dělení, nutných x xxxxxxx souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) xxxxxxxx vzorkování - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx odběrem vzorku - xxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x nestejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx potraviny xxxx tabákového výrobku - xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxx vzorkované jednotky,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx stupních xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podsoubory x xxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
t) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
u) xxxxxxxxxx o xxxxxxx - dokument, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou x xxxxx řady xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou zkoušení, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx nichž se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými pracovníky xxxxxxxxxxxxx xxxxx vybavení,
xx) xxxxxxxxx zkoušky - xxxxxxx znaku xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
dd) xxxxxx xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx minus xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx metody zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx hodnota, kterou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zkoušení,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xx xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxx.

Odběr xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx údajů uvedených xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na přepravním xxxxx a dokladů xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh x xxxxxxxx obalů a xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx závadných; xxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx x xxxx neodebírá, xxxxx se nejedná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx části šarže xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx stanoví
a) postup xxxxxx vzorků nebo, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx xxxxxx upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx objem xxxxxx potřebný k xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx počet balení xxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přejímací xxxxxxx, xxxxxxxxxxx přejímky x xxxxx podrobnosti4) xxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
(5) Xxxxxx xx odebírá x každé kontrolované xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx je tvořen xxxxxx nebo více xxxxxxx vzorky. Xxxxx xxxxxx se odebere x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx; xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx místa x xxxxxxxxx části xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek.
(7) Odběr xxxxxxx vzorku se xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odebrání,
b) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx začátku, nebo
c) xxxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx míst.
(8) Dílčí xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx odeberou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxx dílčí xxxxxx x porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) Z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxx xx odebere xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx promísit, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx u xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx vzorek xxxxxxx x různých xxxxxx (strat) xxxx x xxxxxxx míst xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx lze dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxx x tekutých xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých hub.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx více xxxxxxx, zejména v xxxxxxxxxx vnějším obalu, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tak, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx přepravní xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxx, xxx x xxxxxxxxx stupni byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx cílený odběr xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx u podezřelých xxxxxxxx. Část xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx podle xxxxxxxx 1 až 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxxx od 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx stanovení xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x mlýnských xxxxxxx, vzorků xxxxxxxxxxx x rostlinných tuků x xxxxx a xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx normách x xxxxxxx odběru vzorků x metodách xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx sušených, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a kaseinátů.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu se xxxxxxxxx podle příloh x. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx olivového xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 40.
(10) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 41.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§5
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx vypracován protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované potraviny xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx.
(2) Protokol x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx uvedené x §6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxx nímž xx xxxxxx xx oběhu,
d) xxxx o množství xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx kusů),
e) údaj x šarži:
1. označení xxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x nebalené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx jejich hmotnost, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx uvedeno,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) údaje x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx metodu xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx odběru vzorku,
2. xxxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx prostředí x xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx laboratorní xxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx v xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, podmínkách, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx obsahující zejména xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx zajištění nedotčenosti xxxxxx, použité xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxx xx posuzování odebraného xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, případná xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x tom, xxx xxx xxxxxxx duplikátní xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx se xxxxx xx čistého x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx všech xxxx xx složení vzorku, xxxxx xx xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx údaji x
x) názvu xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
x) protokolu x xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxx nelze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 xxxx. c).
(7) Vzorek musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx xxxx xxxxxx. Xxxxx není xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx, osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx nelze xxxxxx xxxxx po jeho xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uchován xx xxxx odeslání xx xxxxxxxx, xxx kterých xxxxxxx k jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxx zmrazené potraviny.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, například xxxxxx, xxxxxxx, a xxxxxxxxx zrnění, xxxxxx, xxxxx,
x) dělení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku na xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dvou protilehlých xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx lze souhrnný xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx se x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
(4) Xx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxx množství xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx se neanalyzují, xxxxxxxx oddělených částí xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podíly. Xxxxxxxx zkušebních xxxxxx xx xxxxxx metodou xxxxxxxx x účinností xxxxxxxxx. Xxxxxx rozmělnění x xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxx složení zkušebního xxxxxx. Zkušební podíl xx xxxxx potřeby xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x uchová xx xxx xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx zkoušení živočišných x rostlinných tuků x xxxxx xx xxxxxxxxx podle české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx pro některé xxxx a oleje.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 10.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 42.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx patulinu v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 43.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx senzorické analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Kontrola xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxx různé xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) upotřebitelnost x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx vyhodnocením xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metod x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx ve tvaru xxxxxxxx x technických xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx svých webových xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.3) K xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§10
(1) U cigaret xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx olejů x xxxxxx složení xx provádí metodami xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx technických xxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx znaků xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx metodami uvedenými x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx škrobů xxxx dextrinů xxxx xxxxxx modifikovaných škrobů xx postupuje x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Při xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x tucích x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 11.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx některých xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 12 xx 22 x xxxxxxx č. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, fosfatasové x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Při xxxxxxxx čistoty přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx v xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x senzorických xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.26)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách se xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx se postupuje xxxxx xxxxxxx x. 43.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorku xx uvedou x xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx metodou xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx protokolu,
x) xxxxx x xxxxxx laboratoře a xxxxx, kde xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx údaje xxxxxxx od adresy xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx protokolu x zkoušce xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx zřejmý xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, výrobce, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx podnikání, xxx-xx x fyzickou xxxxx,
x) xxxxxxxx metodu xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedené xxxxxxx,
x) datum přijetí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx plán a xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 a 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx vzorků podle §5,
x) výsledky xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, funkci a xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zkoušce,
x) vyjádření o xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) číslo xxxxxxx a celkový xxxxx stránek x xxxxxxxxx výstupu xxxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxx písemného xxxxxxxx laboratoře, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
o) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxx,
p) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxxx; informace x xxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx laboratoře,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx. Součástí xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, že výsledek xxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody x souladu x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx výtěžnosti. Xxxxxxx výtěžnosti je xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxx se x xxxxxxxxxx.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin nebo xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Účinnost
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky k Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx určeno na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx části xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx rozdělí xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx být zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx připraví sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx opakované xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx vyšetření se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx x inertního materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný xxx xxxxx úřední xxxxxxxx se xxxxxx xx místě odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 této xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x místo odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Specifická xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x nichž xx výrobek xxxxxx xx trh. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (sáčků, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx balení xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx nebo xxxxx, x nichž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, pokud není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx části x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx nebo xxxxx částí xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)

Obiloviny x xxxxxxx z xxxxxxxx

≥ 1500

500 t

100

10

> 300 x &xx; 1500

3 xxxxx xxxxx

100

10

≥ 50 x ≤ 300

100 x

100

10

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 až 10

1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - xxx tabulka 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Postup xxxxxxxxxx pro obiloviny x xxxxxxx z xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx části xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx není xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
- Xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. Xxxxxx x xxxxx do 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 xxx xx uveden x bodě 4.5. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx uvedenou metodu xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx atd.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x j e xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny pro xxxxxxxxxx obilovin x xxxxxxx x obilovin (xxxxx &xx; 50 x) a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X šarží xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x xxxx být v xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx použit plán xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 až 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxx pro xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx dílčích vzorků

≤ 1

10

&xx; 1 až ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

> 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Tabulka č. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx dílčích xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 až ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

> 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 až ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5 této xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx šarže. Xxxxx tabulky 2 x bodě 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxx 100 gramů. X xxxxx xx xxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx 1 xx 10 kg; vzorek xxxx být dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx vzorků x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, lze použít xxxx účinné postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže
Šarže nebo xxxx xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, které má xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. X ryb x xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná k xxxx, aby z xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti (TEF) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx dnech 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Kongener
Hodnota TEF
Dibenzo-1,4-dioxiny (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx for Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr vzorků xxxx být proveden xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx míst celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx vzorků. Měl xx xxx hmotnost 1 xx, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou analytu xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxxxx opatření s xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků, ke xxxxx může dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě odběru x označí se xxxxx §6 této xxxxxxxx. X každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx umožní jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxx a x němž xxxx xxx uvedeny xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx musí zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx xxxxxx
X mléka x olejů, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx šarži, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Uvede xx xxxxx šarže. Pro xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, uveden x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx hmotnost.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx částic x šarži. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x četnost xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX pro xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x jejich reziduí x živočišných xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx nebo jednotek x xxxxx
Xxxxx odebraných xxxxxx nebo jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje také xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx menší xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx část, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx alespoň 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, pokud výsledek xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepochybně překračuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) vypočtením rozšířené xxxxxxxxx při použití xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx rozhodnutí Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx se provádí xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod x xxxxxxxxxxxx výsledků.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Postup při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování maximálních xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, kadmia, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky budou xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarži nebo xxxx šarže, x xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001 bude xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx velikost.
Část xxxxx: xxxxxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratorní xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky od xxxx postupu musí xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx vážit xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx není xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx balení.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost laboratorního xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx být dostatečná xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx a označení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x němž musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx vstupuje xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x nichž xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx ze xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Uvede xx xxxxx šarže. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hydrolyzované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx musí xxxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx protřepat nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedený x tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx balení (xxxxxxx vzorků), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x šarži nebo xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže se xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší obsah xxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství ochratoxinu X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x zejména xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud se xxxxxxxxx xxxxx vztahuje xx xxxxxx, stanoví xx obsah xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx a xxxxxxxx x obchodním sporu
Opakované xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx v rozporu x §3 a 4 této xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx na xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Dále xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou opakovatelnost x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků za xxxxxxxx reprodukovatelnosti
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx to xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách, mohou xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxx xxx xxxxxxxxx ochratoxinu X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, neboť xxxxxxxx xx uvedena xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, u níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek x X je rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost a xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx správné mohou xxx i xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx x malé xxxx: pokud xx xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx část, přičemž xxxx být vzaty x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) ležet nebo xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx výsledků xx xxxxx laboratoří x xxxxxx;
X = reprodukovatelnost - hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx, kdykoli je xx xxxxx, v xxxxxxx s §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx stanovení xxxxxx xxxxx ve xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 přílohy xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vín.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx x xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx laboratoří xx xxxxxx validace xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny uvedené x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Evropských společenství x. 466/2001, kromě xxxxxxx, kdy xx xxx olovo xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 0,1 mg/kg. V xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxx

Xxx stanovení

nesmí být xxxxx xxx xxxxx xxxxxx hodnoty uvedené x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx případu, xxx xx xxx olovo xxxxxxx hodnota nižší xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx dvě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx materiály použité x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle možnosti xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx požadavky xxxxxxx x tabulce 4.
Tabulka 4: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx pokus

Nižší xxx xxx detekce

-

Výtěžek

75 xx 110 %

Celý xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu

Méně xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovaných xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µx/xx

30 µg/kg

< 7 µg/kg

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µg/kg

< 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx správnosti zkoušky x výpočet výtěžnosti
Kdykoliv xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu.
Přihlíží se x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedeny xxxx xxxxxxxxxx nebo nekorigované. Xxxx informace xxxx xxx xxxxxxx, stejně xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx jakosti xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení použité xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx může být xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % nižším xxxx xxxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx metodami xxxxxxxxxx x xxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxx, x jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Jsou speciálně xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx poskytujícími úplnou xxxx doplňující informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx a biologické xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, byla xxx xxxxxxxxx posuzování xxxxx zavedena xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-substituovaných xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů, x od nedávné xxxx některých xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez atomů xxxxxx x ortho-polohách xxxx x jedním xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých látek x xxxxx vzorku xx vynásobí jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x výsledný xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx meze stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při metodě "xxxxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzorku, který x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxx různé xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx signál/šum (S/N) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx signál a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metody stanovení xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx každém xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Je-li třeba, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, že xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li vlhkost xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sušit.
- Xxxxxxx se slepý xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx uspokojivých xxxxxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx vzorky xxxxxxx. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x rozsahu xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx jejím xxxxxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx se zajistilo, xx na xxxxxxx xxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxx variačních xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé pokusy, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx se hodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx půd nebo xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x odpovídajících xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém zabezpečování xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které musí xxxxxxxx analytická xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx a nízká xxx xxxxxxx. V xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx z důvodu xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 g). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, polychlorované xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx látkami, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxxxx xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxx (pravdivost a xxxxxxxx). Stanovení xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx souhlasu mezi xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x skutečnou xxxxxxxx xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx nebyl xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Správnost xx xxxxxxxxx pravdivostí (xxxxxxxx xxxx střední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x certifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx biotesty x xxxxxx založené na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie x vysokým xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx požadavky, xxxxx xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie určené xxx účely screeningu xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx skupinu xx xxxxx- xx oktachlor xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx (x alespoň xxxxx xxxxxxxx pro každou xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx monitorování xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx použití xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx značených xxxxxxxx 13X a všech 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků by xxxx xxx stanoveny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní standard xxxxxx bud' před xxxxxxxx, nebo po xxxxxxxx. Vhodným způsobem xx měla xxx xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx x závislosti xx xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxx.
- Před xxxxxxxx plynovou chromatografií x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx je nezbytná. X potvrzujících xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (založené pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x chlorované ethery xxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Stanovení by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx jinou xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- X xxxxxxxx s úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl xxxxxx xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx k provádění xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o zájmové xxxxxx. Vzorky x xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx série, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x zkoušena xxxxxxxx x za xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx vzorky xxxx vykazovat xxxxxxxx xxxxx odezvu xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx zařadí xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x dvojnásobné xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx správné xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx zkoušení xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (referenčních xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla metodou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu blízká xxxxxxx v referenčními xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem k xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx informace o xxxxxxxxxx odchylce x xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx zkoušení
Kvantitativní xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx slepých xxxxxx x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x toxických xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Poté xx provede xxxxxxx xx toxický ekvivalent xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) a xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x toxického xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jakosti s xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx použity metody xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxxx. U metod xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxx v xxxx 7.3 x požadavky xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxx xxxxxxx pozitivních x xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx velkých xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx maximálním xxxxxxx xxxx zásahovou úrovní xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx výsledků by xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, aby bylo xxxxxxx screeningu xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vzorků x xxxxxxx rozmezím xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Měly by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx založených xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx provádění xxxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ tetrachlordibenzofuran (celá xxxxxx závislosti xxxxxx xx dávce x x2 > 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nízkých xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx biotestů x xxxxx konstantního xxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx než mez xxxxxxxxx) uvedená v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť xxxxxx xxxxx může xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx grafy xxxxxx xxxxxxx, aby xx zajistilo, xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx alespoň xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % a xxx xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx xxx vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx stanovena na xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx možností xx xxxxxx odezvu, xxxxx leží xxx xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na úrovni xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sady xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pokyny výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxx používány xxx xxxxxxxxxx pracovní xxxxxxx.
- Mez xxxxxxx xxxxxxxxxx se stanoví xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx směrnice xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x přijatelném xxxxxxx, xx xxxx při xxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx analytické výsledky xxxxxxxxx hodnoty pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx by být xxxxxxx, zda xxx x xxxxx, dolní xxxx střední odhad, xxx xxxx ve xxxxxx o výsledcích xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle specifických xxxxxxxxx.
Xx zprávě by xxx xxx xxxx xxxxxx obsah lipidů xx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx mimo xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, a xxxx xx požádání, xxxx xxx k dispozici xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx přidány
I. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx je xx normálních xxxxxxxx 50 g, pokud xxxx požadováno větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx zkouškou xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx použije xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Jestliže xxxx při zmínce x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx xxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x zkoušce xx uvede střední xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx desetinných xxxx x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se vyskytuje x xxxxxx olejích) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čerstvě destilovaný xxxxxxxxxxxx bez peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx vodě xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. V několika xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx ml x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x bodě 4.6.) x doplní se x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí rozpouštědlo: xxxxxx: n-hexan v xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu o xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného xxxxxxxxx x míchání xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxx zejména:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná xxxxxx xxxxxxxx komoru x xxxx obsah při xxxxxxx od -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx kolony x délce xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx asi 10 mm s xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxx obsahující asi 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx XX x nařízení Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x kulatým xxxx xx xxxxx 60 x silikagelu (4.3.), xxxxx xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x třepe xx 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx poté nanese xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx přibližně 0,5 xx. Toto xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx nechají částečně xxxxxxxxx xx vzduchu (xxxxxxx x temnu xx xxxx xxx 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx dobu 2,5 h xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je aktivace xxx 110 °X xx dobu 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí rýhy 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se nanese xx xxxxxx, xxx 50 mm dlouhého xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx okraje xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku methylesterů (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx desky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, než ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Tak xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° X nebo xx nejblíže xxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Po xxxx xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x rozpouštědlo se x xx jemně xxxxxx x proudu xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Deska xx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx dusíku x poté xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xx určí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx methylesterů
Proužek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové pocházející xx vzorku xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50xx xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxx obsahuje všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x přenese xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx každá xxxxxxxx asi 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x eluáty se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx filtrát xx xxxxxx xx xxxx objem x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x kónickým dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx xxx zkumavek. Xxxxxxxxxxxx se rozpustí x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx popsaný x xxxxxx XXX přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x zkouší xx 1 - 2 µx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx obsahujících xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- z chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové plochy xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (E), vnitřního xxxxxxxxx (X,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EF),
- x chromatogramu frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx celkových xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx erukové ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové z xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    RF
L1 ( ___ + ___ )
         X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, RF, X1 a X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx korigované xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx obsahu kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze hodnoty XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) získaná z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; T0P2
T2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx methylesteru kyseliny xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x procentech z xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx ve xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1                                                         XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx frakci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
        X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x na 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx vyšší hodnota.

Příloha č. 12 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x ověření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxxx vzorků ke xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx nejméně 200 x x okamžitě xxxxxxx xx čisté, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx speciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, rozumí se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, jsou xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx byl do xxxxxxxxxx doručen.
Počet platných xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx v xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx sušením xx rozumí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Sušárna x xxxxxxx ventilací, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx dnem, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x testovacím xxxxxxxxx, x průměrem xxxxxxx 100 xx a x xxxxxxxx xxxxxxx 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby se xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx xxxx 30 xx 35 xxx x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 x vzorku x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) o xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx se xxxxxxx 3 h.
Miska xx xxxxx xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x xxxxx xx x přesností na 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx se vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 0,1 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx se xxxxxxx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx sušení xxxxx být delší xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou x xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x vzorku.

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
I. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové xxxxxxx xxx tlaku xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Zkušební vzorky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx škrobového sirupu xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Büchnerově xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx filtrát xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu nevystoupí xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X a xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, řízená xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx manometrem. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx byl zajištěn xxxxxx přestup xxxxx xx xxxxxxx uložených xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x vysoušení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kolona xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s indikátorem xxxxxx vlhkosti. Tato xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx sušárny.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx tlak 3,3 xXx (34 mbar) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x s xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x takové délce, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do váženky.
5.6. Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x rovnocenným vysoušedlem x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s přesností xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx přibližně 30 x křemeliny (4.1.), xxx xxxxx se xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x tlak se xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx. Občas xx xxxxxxxxxxx tlak x xxxxx potřeby xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx opět dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.6.), xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx o xxxxxx 100 xx xx x přesností xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek xx xxxxx 10 xx xxxxx vody x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx se xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx po xxxx 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx dojít ke xxxxx prvního xxx. Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx sušárny xxxxx xxxxxx tak, xxx se xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx na hodnotě 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x s xxxxxxx se okamžitě xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx zváží s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Operace (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 hodiny. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx vloží do xxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, zda xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx větší xxx 2 xx. X opačném xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx křemeliny x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 je hmotnost xxxxxxx x křemelinou x skleněnou tyčinkou (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,12 x na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské spotřebě
(Refraktometrická xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v tekutém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx xxx 20 °X a xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 se xxxxxxx na obsah xxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1 Refraktometr s xxxxxxxxx odečtu xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vodním xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny xxxxxxxx, xxxxxxxx se zředěním xxxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx sušiny xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx pro xxxxxxx sacharosy při 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx x tabulek xxxxxx xx každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx vzorek xxxxxx xxxxx v hmotnostním xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx vypočtené xxxxxx xxxxxxxxx dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo rychle xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 x xxxxxx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukry

(Metoda xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr x xxxxx polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx přebytek se xxxxxxx zpětnou titrací xxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x síranu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) a xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx xxxxx x xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x aktivního uhlí xx obsah xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx xxxx a xxxx se přefiltruje xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxx množství oxidu xxxxxxx, xx třeba xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do litru xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody, povaří xx 3 min x xxxxx xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx přidá 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Vodní xxxxx, xxxxxx.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x xxxx xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x rozpustí xx x cca 100 xx xxxx.
Xx xxxxx x roztokem xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx do xxxxxx xxxxx lázně (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni. Baňka xx rychle xxxxxxx xxxxxxx studené vody, xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx poté xx byretou přidá xxxxxxxx (20 xx 40 ml) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x přebytek xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx xxxxxxx škrobu (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx titrace.
6.2. X vodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se opakuje xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným xxxxxxxx xx za chladu xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx roztoku jódu (0,01665 mol/l) se xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných xxx xxxxxx pokusu x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx spotřebovaných xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx alikvotním xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx roztoku (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 x vzorku.

Příloha x. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr
(Metoda xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx činidlo x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 g xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx a xxxxxx xx vodou xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx přidá xx 50 ml vody x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 ml xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 ml vody xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx přidá k xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx vodou xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 g xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 xx xxxx. Xxxxx se 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 dní. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx a xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz poznámka). 200 xx xxxxxx xxxxxxx se odpipetuje xx xxxxxxx xxxxx x objemu 2000 xx, xxxxx se xxxxx x za xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx xxxxxx na 2000 xx, tj. xxx obsahoval 1 x invertního xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx xX xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 g/100 g.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx v 5 ml xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 xxx x poté xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se tři xxxxx indikátoru (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx se xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx změní xx xxxxxx přes xxxxx xx purpurovou x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x důsledku xxxxxxx xxxxx měďného xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx dosáhnout bodu xxxxxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx křivka na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx invertního cukru (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx sacharosy (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx xxxxxxxxxx cukru xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx přímka x rozmezí 0,001 xx 0,019 x xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 g xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x ml xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x zkoušeného xxxxxx, musí xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,005 x na 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx hodnota xxxxxxx x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx které xx možné udržovat xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr xxxx glukosový ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx
1.1. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x tekutém cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x invertního xxxxx,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx sirupu,

- x xxxxxxx škrobovém xxxxxx.

1.3. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx s xxxxxxxxxxxx cukry se xxxxxxx (x x xxxxxxx xxxxxxx vyčeří) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x bodu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx částečně xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx spolu x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo: připraví xx tyto roztoky:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx neobsahujícího xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí x 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxx 300 xx horké xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Obsah xx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx vyvíjet xxxx, xxx se přidá xxxxxx síranu xxxxxxxxx (4.3.1.) x vodou xx xxxxxx xx 1000 xx. Roztok xx xxxxx xxxx xxxx xxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx činidla podle xxxxxx popsané v xxxx 6.1. (Cu 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného, 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx vroucí vody xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx; je-li třeba, xxxxx se 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky pemzy, xxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx, promyté vodou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x jodidu draselného x 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx použití škrobového xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx ke xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l xxxxx 25 xx, xxxx xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx se 10 xx činidla xx 100 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 ml xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Pak xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití fenolftaleinu (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xxxx být xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova činidla xxxx xxx mezi 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx s přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx obsahující 200 ml xxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx přidáním 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx II (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx se obsah xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx vodou xx 250 xx a xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx zředí x xxxxxxx poměru, xxx xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 až 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx metody
Do 300ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x vloží xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx síťku nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx varu x nechá xx xxxxx vařit po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx a xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxxxxx (x ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ml xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx se x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 ml xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx uvedené xxxxxxx xx xxxxxx xxxx se stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxxxxx cukru x xx, odpovídající xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,2 xx.
8. Poznámka
Před okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx bodu xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři jako xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Roztok X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x doplní xx xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx vinanu sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx 1&xxxx;000 xx. Čirý xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx se může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto dva xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx x hnědých xxxx jantarově žlutě xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x čisté xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx 120 ml xxxx v 250ml xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx xxxxxx do 250 xx a ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x délkou xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx se xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto xxxxxxx xx odpipetuje do 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx nedošlo x xxxxxxxx místní xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Baňka xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být přibližně xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx roztok by xx xxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx se 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx po xxxxx při 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx hrdlem x objemu 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 mi, xxxxxx xx 0,05 xx, x postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x objemu 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu za xxxxxxxx uvedených x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx přemísťovat.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x dobře xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx směsného xxxxxxx X x X (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X byrety xx do xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx jemným xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x varu x xxxxx se xxxxx xx dobu xxxxxx 2 min. Xxxxx dalšího postupu xx xxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxx xxxx čtyři xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx invertního xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak po 0,1 ml x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Ten xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx načervenalá xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo xx xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Xx-xx xxxxxxx Xx mimo xxxxxxx xxxxxx rozmezí, xxxxxx xx koncentrace xxxx ve Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx titru xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xx pohybovat v xxxxxxx 250 xx 400 xx invertního xxxxx ve 100 xx.
6.3. Orientační zkouška

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X, xxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x xxxxxxx x bodě 6.1.4., xxxxx místo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. do xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, nechá xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, jak je xxxxxxx v bodě 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx zkouška xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x nižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx roztoku xxxxxx, musí se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 xx) x xxxxxx xxxxxxx vzorku xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx odpipetuje 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x množství stanoveném xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx varných xxxxxxx, xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x předchozím xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx být dosaženo xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx xxxxxxxxx titru,
V1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx přesné zkoušce (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx zkušebního xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x ve xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrace rozpuštěných xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx výpočet je xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozpuštěných xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % jejich aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx faktorem 2,889 (polarimetrická trubice x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx udržovat xxxxxxx blízkou 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx ekvivalentu xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx sílou xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx bezvodá D-glukosa x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem se xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xx xxxxxx určených podmínek xxxxxxx za xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx xx xxxxxxxx 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x odměrné xxxxx x xxxxxx 1 000 xx xx doplní xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1000 xx doplní vodou xx rysku. Čirý xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Xxxx xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) je xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.) x poté 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxx se promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Fehlingův roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx musí xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx nižší x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx methylenové modři, 0,1 x/100 ml xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 ml, x postranním kohoutem x dělená xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x ryskami 25 ml x 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx ekvivalence, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Stopky xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se nastaví xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) se x xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X xxxxx průběhu xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx k ohřevu xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx roztok začne xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx stopek). Xx xxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx po 0,5ml xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx modř neodbarví (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml dávky.
6.1.8. Xxxxxx v bodech 6.1.1. a 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x bodech 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Po 120 s, měřeno xxxxxxxx, od počátku xxxx xx xxxxx x xxxxxx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx xxxxxxx x nakonec po xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx konci xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx 10 xx 15 s.
Toto xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx 60 s x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx se xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx toto rozmezí, xxxxxxxxx xx upraví xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx proces se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx xxxxxx xxxxx, je třeba xxx každodenní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x počátečním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy X0 - 0,5.
Poznámka 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co nejvíc xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do titrační xxxxx a opětovné xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx pozorovatelné x xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx menisku, xx. v xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx měďnatý. Odbarvení xx snadněji xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx použít xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx k xxxx, xx nelze zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx titraci x xxx výpočtu xxxx xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx zkouška xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Pokud xxxx xxxxx přibližná hodnota xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, je xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx přibližná xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) roztok vzorku, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx k xxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x začne xx přidávat xxxxxx xxxxxx z byrety xx baňky xx 1,0 xx dávkách x xxxxxxxx xxx 10 xxxxxx, a xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X mI) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx přesáhnout 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, je xxxxx zvýšit koncentraci xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxxxxx vzorku v % xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx odváží takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (D-glukosa). Xxx xxxxxxx xx použije xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se x xxxxxxx baňce x objemu 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x vodou xxxxxx po rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx nulu.
6.5.3 X xxxxxx xx xx xxxxx baňky xxxxxxx 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx v bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx jako v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená se xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Hodnota X1 xxxx být x rozmezí 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx roztoku.
Pokud xx xxxxxxx X1 nachází xxxx toto xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx x použitím xxxxx zkušebního xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorce x xxxxxx výpočtu
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx xxxx výrazem:
300 x V0
_______
 V1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního vzorku (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx ekvivalent
Glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx je dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx sušiny připraveného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx požadavek kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx obsahu síranového xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x oxidační xxxxxxxxx xxx 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina sírová, xxxxxxx roztok: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 ml xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx pec, xxxxxxxx pyrometrem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Kelímek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx v exsikátoru xxxxxxxxxxx a xxxxx xx. Do kelímku xx xxxxxx (xx 0,1 xx) odváží 5 g škrobového xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 g monohydrátu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.l) a xxxxxx se v xxxxxxx opatrně zahřívá xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx plotýnce xxx dlouho, dokud xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx musí xxxxxxxx x digestoři.
Kelímek (5.3.) xx umístí xx xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °C, x ponechá xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Vzorek xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
             x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x téhož xxxxxx xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx sírová se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pěnění.
8.2. Xxx prvním spalování xx xxxxx postupovat xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx ke ztrátám xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), je xxxxx kelímek z xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx ochlazení xxxxxxx několika xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxx do xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx rozumí schopnost xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx je xxxxxxx x trubici x xxxxx 200 mm, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 g xxxxxxx xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxx. Směs xx 30 xxx xxxx x poté xx xxxxx xxxx přes xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 1,25 g/ml (při 20 °C).
Tento xxxxxx xx třeba chránit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx normální xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx být xxxxxxx x místnosti, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx teplotu okolo 20 °C. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Světelný xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx výbojky.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx váhy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx se skutečným xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx bez xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx lázeň x termostatem xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 xx vody.
Vzorek xx xxxxxxxx promícháváním xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx baňky a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tak xxxxxx, xxxxx meniskus nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx kapkou xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx vodou xx xxxxx.
Xxxxx se zazátkuje x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jímá se xx dalších 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Trubice xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx polarizace x xxxxxxxxx na 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx zopakuje xxxxx xxxxxxxxx. Vypočte se xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx na 0,1 °X. Xxx xxxxxx úhlových stupňů xx °S xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = úhlový stupeň x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Příprava vzorku
Vzorek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx uchováván ve xxxxxxxxxxxx x vodotěsné xxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx zabránilo xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx promývání, xxxx xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, aniž xx xxxxxx další xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x citlivostí 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx přístroj x baňkou.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Postup
Na xxxxxx filtračního xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku barviva. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx se do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří při xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx spolu xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 min xxx xxxxxxx (85 ± 2) °C. Baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx se zváží.
Sušení x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx se xxx po sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx než 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = xxxxxxxx xxxxxx xx odpaření (x)
x0 = xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 20 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxx, octanu draselném, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčany x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřené jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- v xxxxxxxx octové (X 260),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x dioctanu sodném (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx vzorku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx manganičitý. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx xx xxxxx 90 xx kyseliny xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
Pokud xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se s xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx x xxxxx xx roztok xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx je xxxxxxx sůl, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx se xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx xx zahřívá xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx se ochladí x xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx draselného (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxx. Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxx roztoku (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx kyseliny mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, ale xxxxx je xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, nebude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečný x xxx titraci xx spotřebuje xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx látek v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx porcelánová xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemu, xxx xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, regulovaná termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Vroucí vodní xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x xxxxxxx misky (4.1) se naváží 100 x vzorku xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Odpařuje se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx propionové xx xxxxx umístí xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx exsikátoru x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, dokud xxxx rozdíl xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.

Příloha x. 27 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sodném xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx zahříváním v xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, vážením a xxxxxxxx xxxxxx hmotnosti.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 až 80 mm x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x volným xxxxxx.
4.3. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) se xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 mg. Xx xxxxx x víčkem xx x přesností xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) i xxxxx se xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.l) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx se v xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, vychladnutí x vážení se xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx dvěma po xxxx xxxxxxxx váženími xxxx menší xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - m3)
_____________
      (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (g),
m3 - xxxxxxxx misky x xxxxxx po xxxxxxxx (g).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx amonno-železitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, přidáním 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 mol/l.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x dělením xx 50 xx x celkovým xxxxxxx xxxxxxxxx 60 ml.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 mg xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx v 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá se x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxx stát.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 připraví xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku intenzivnější xxx xxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx detekce xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 1 xx se xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx se v xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo tři xxxxx roztoku fenolftaleinu (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 mol/I, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx stejném vzorku x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 500 mg xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx sodného xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), pro xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid kyseliny xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x ledové xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
Do 1000 xx odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx chloristé. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx vzorce:
         1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx titrací (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
Q = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X je xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v hmot. %. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxx se 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, poté xx přidá xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx naváží xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °C x x titrační xxxxx xx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx dvě xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x titruje se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se barva xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného objemu xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx sodného, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx dán vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx koncentrace roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx v této xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x kyselině xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, E 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů v xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xx Schiffovým xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx zabarvených xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 xx xxxx x xxxxxxxx xx. X případě xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova činidla (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je červené xxxxxxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx než zabarvení xx zkumavce se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx zkoušky je 30 xx formaldehydu xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek musí xxx stejné.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx rozumí výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x nebo 0,01 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx baňky x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x výška 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx mírně vaří 2 minuty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3) se rozpustí x 1,3 xx xxxx x tento xxxxxx xx přidá xx směsi x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x xxxx fázi xxxxxx žluté zabarvení, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx na 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx musí xxxx xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx umístěn v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx je xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx na krátký xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx tři až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx vody. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx ochladí xx xxxxxxx místnosti. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx vrstva xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx zbarveni. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Hodnota xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx postupu 6.1 x 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při titraci xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxx xxx větší xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx závisí xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx světle.
Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 33 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx stanoví látky xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x toluenu, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx vyhřívaná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx lázeň, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x obsahu 30 xx s xxxxxx (5.1) se vysuší x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx xxxxx (5.3) xxxxxxxx promíchá. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) se s xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá xx 100 xx xxxxxxx (4.1) x směs xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Roztok se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x kelímku (5.1) xxxxxxxx odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx při výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (g),
m2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- v mléčnanu xxxxxxxxx (E 326),
- x mléčnanu vápenatém (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok je xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a objem xx xxxxxx do 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx roztok X: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx vodou.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx se v 10 ml teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx xxxxx ke xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxx vysráží, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx prokázána.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx reagují x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx octová stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx voda x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx vyjádří xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx asi 60 x xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x 75 ml xxxxxxx xxxxxxxxx a ochlazené xxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx první červené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, vyjádřených x xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx octové, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x spotřebovaného xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha č. 36 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan sodný xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxx xx roztoku xxxxxxxxxxxxx v prostředí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 xx xxxxxx x zředí xx xxxxxxxx chloridu xxxxxxx (4.2) na 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Pozoruje xx, zda xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx minut.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx pozitivní a xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx, xx vyšší xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx se xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidující xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx zopakována podle xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx fosforečná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x trisodném x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxx nerozpustné xx xxxx
- x orthofosforečnanu xxxxxx (X 339x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí xx xxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx a vysušení xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx polypropylenová kádinka.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx fosforečnanu x x kádince (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx uvedením xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxx xx xxxxxxx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx větší xxx 10 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rozumí hodnota xX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Hodnota xX xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Přístroj xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, xx roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, který xx xxx 20 °X pH 9, xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x nebo jiný xxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektrody, k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, která xx pH 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x přesností 0,01 xxxxxxxx pH.
5.2. Xxxxxxxxx, kombinovaná xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektroda x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx pH metru
Skleněné xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx pokynů výrobce. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Pokud xx vzorek hodnotu xX v xxxxxx xxxxxxx, užijí se xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx hodnotu xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx se pro xxxxxxxx hodnoty pH xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx používaného vzorku xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle pokynů xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) a xxxx xx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx přeruší, xx xxxxxxx xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx použitelná xxxxx v případě, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx č. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, druh, xxx obalu, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá část xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxx být proveden xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před poškozením xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx při přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x šarži, xx uveden x xxxxxxx. Dílčí vzorky xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx hmotnost x xxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxx odebrány

1 až 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx je pro xxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx blíží xx k maximálnímu xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx plechovek xxxx xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Tyto postupy xxxx být pro xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx specifikací x xxxxx nebo x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx nejistoty měření x xx korekci xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx posuzuje xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako je xxxxx, druh, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx nebo znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X každém xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxx bodu 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x tabulce 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx v dané xxxxx. X vytvoření xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí vzorky xxxx mít podobnou xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx sdružením xxxxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku.
Tabulka 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Sestává-li xxxxx x jednotlivých balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, sestává-li xxxxx x jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxx v šarži xxxx v části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x vypočte průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší než xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je nezbytná xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže se xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Sb. x účinností od 7.12.2004

Příloha x. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x měly by xxx xxxxxxxxx za xxxxxxx kyseliny, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx kvalitní xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu a xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx zvolená metoda xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx cín

Parametr

Hodnota x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxx (ES) č. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx roven 10 mg/kg

Přesnost

Hodnoty HORRATr xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx musí být xxxxx než 1,5

Výtěžnost

80 % xx 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná stejně xxx jako xxxxxx, xxxxx splňuje pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx by být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a profesními xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx nejistota měření.
4.5 Xxxxxxxxx na laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx zásady pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné úrovně
Doporučuje xx účast xx xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx xxxxxxxxx odborné xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x potravinách x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx účastí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a profesních xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být věnována xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx cín xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XXx x koncentraci 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vzorky xx tedy xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x přípravě zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx patulin

Množství µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx se xxxxxxx, že u xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx x matrici, xxxxx pouze na xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx výsledek s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na výtěžnost. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu dodržení xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky s xxxxxxx výtěžnost (xxx xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxx xxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx xx odebírají xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Materiál, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná opatření x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky se xxxxxxxx xxxxx možno x různých míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Případná xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v protokolu.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx olejů, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku odebrat xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx x šarže, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx než 100 x xx dílčí xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x celkovou hmotností xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v šarži
Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li to xxxxx, xxx použít xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x v xxxxxx xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxx opakovaná zkouška, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření a xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s účinností xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x všeobecné xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem je xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nádoby se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x inertních materiálů, xxxx. xxxxxxx, skla xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx atd., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze xxxxxx x xxxx metody xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxx rozemele a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx homogenizace.
3. Rozdělení xxxxxx pro zkoušení xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x souladu s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod pro xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx nebo xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, xx posoudí xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.
Přihlédne xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx nejistoty, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je analytický xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách
1. Xxxx a xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx I x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, které se xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx fusariového xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx například xxxxx, xxxxx xxxx jednotlivá xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx provádí x xxxxxxx druhu xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx při xxxxxxx xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, pytlů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x hmotnost dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx pytel, x xxxxx musí xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Postup odběru xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx tabulka 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x xxxxxxx z xxxxxxxx x šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx metodu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tomto bodu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, například xxxxx xxxxx xxxxx xx způsobu přepravy, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx do 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže použit xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx vzorky musí xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx x xxxxxxx 2 se použijí xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
> 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx určených xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx vzorků uvedený x obilovin x xxxxxxx x obilovin x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx balení x u xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí šarže xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx a xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Sb. x účinností xx 1.12.2005

Příloha x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zvýšená xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx se obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební metody); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Tabulka 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx X1 a X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx B1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 a XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR=2(1-0,5logC)
kde:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx u většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx daný xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx daný xxxx, x xxxxx xxxxx xx vymezí xxxxx xxxxxx vhodnosti jako xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných metod xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx funkce xxxxxxxxx, xxxxx stanoví nejvyšší xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx daný účel xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx použije. Laboratoř xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x C)2
kde:
Uƒ xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx C. Xxxxxxx, které xxxx xxx použity, jsou xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x závislosti xx příslušné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx konstantu x xxxxxxx uvedené v xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx výtěžnost se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx rozšířená nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
s účinností xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xx xxxxxx na xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) První Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx pro zkoušení xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 79/796/EHS ze dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS ze xxx 25. července 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx oleje nebo xxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 81/712/EHS xx xxx 28. července 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx potravinářských kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. července 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx úředním dozoru xxx xxxxxxxxx zmrazených xxxxxxxx určených k xxxxxx spotřebě.
Směrnice Rady 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2001/22/ES xx xxx 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx povrchu x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, kterou xx xxxx směrnice 98/53/ES x 2002/26/ES, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X v potravinách xxx kojence x xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. ledna 2005, xxxxxx se mění xxxxxxxx 2001/22/ES, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. ledna 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu A x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. února 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona č. 309/2002 Sb. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona č. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Sb. a xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx každé xxxxx v xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx přejímací xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx surovinové šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x kusové tabákové xxxxxxx určené xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Vzorkování.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx vzorků x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x x na xxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Část 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx syrového xxxxx x tepelně xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx.
10) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx olivového xxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, nařízení Komise (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Doporučení Komise 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx odběr vzorků x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných organismů xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Sb.
12) XXX XX XXX 661 Živočišné x rostlinné tuky x oleje. Příprava xxxxxx k xxxxxxx.
13) ČSN XXX 5496 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) XXX XXX 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přístupu.
ČSN XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxxx barvy xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "A" - ne "A".
ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx strukturu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx přesnosti x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx a kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Sb., zákona x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.
18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx MDIR.
ČSN XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxx nikotinu x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx plynové chromatografie.
ČSN XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela.
ČSN 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Stanovení obsahu xxxxxxxx mléčné a xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxx mléce.
21) XXX 57 0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 61/1983 Xx., o Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx (XXX), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. prosince 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (ES) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx zrušuje xxxxxxxx (XXX) č. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Nařízení Komise (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. prosince 1987, kterým se xxxxxxx metody analýzy x další technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů, xx znění nařízení Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Nařízení Komise (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Rady (XX) x. 1255/1999, xxxxx jde o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných výrobků, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx., zákona č. 50/2002 Sb. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01 1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x doporučení xxx užívání xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, kterým se xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské xxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x těchto xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, jejímž xxxxxxx pro ICUMSA xx X. Rosenhauer. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx provedeny Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x XXXX a xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx při 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °C xx vzduchu xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) a 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22s (1937).
*) Například §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.