Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 07.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.12.2004 do 30.08.2005.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a způsob xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx státního xxxxxx, x xxxxxxxx odběru xxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx ověřené xxxxxx (xxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Alimentarius), xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx jejich xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkoušení, xxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x tabákových xxxxxxx, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 věty první xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx aplikace xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx xxxx xxxxx xx fyzicky xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx jako xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx x xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx proto, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx soubor xx xxxxxxxx soubor xxxxx xxxxxxxxxxx vzorkovaných jednotek,
x) vzorkem - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x určených x xxxx, xxx z xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx odebrané z xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx složený xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; redukovaný xxxxxx xx připravuje xxxxx x případě, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx xxxx xx více xxxxxx xxxxxxxxx xx stejné xxxx pomocí stejného xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx prostředky, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx odebraný xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx tabákového výrobku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx operací s xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na laboratorní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx odebíraných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku předkládaných x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované jednotky,
x) vícestupňovým xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx tvoří xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx,
s) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxxx xx základního xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx vzájemně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx vrstev x x xxxxx xxxxxx xx odebrána alespoň xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující rozsah xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxx xx předem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, ve stejné xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx nichž xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx různé xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - hodnota xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přijatá xxxxxxxxxx xxxxxxx znaku,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx metoda zkoušení xxxxxxxx,
xx) použitelností - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) experimentem xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx potraviny xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx se k xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx jednotek x xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx a xxxxxxxx obalů x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx šarže se xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx x xxxx neodebírá, xxxxx se xxxxxxx x podezřelou potravinu, xxx se xxxxxxxxx xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx odebírají xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) postup xxxxxx vzorků xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx xxxxxx upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) celková xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx počet xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx podrobnosti4) xxxx v souladu x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového orgánu.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x každé xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx reprezentoval vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx xx tvořen xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného místa x xxxxxxxxx části xxxxx. Velikost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx velikostí xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x stanoveného xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) náhodným odběrem, xxx kterém xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, při xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx xx z xxxxxxxx potravin odeberou xxx xxxxxxxx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x nebalených xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx nebo polotekuté xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, odebere xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx vrstev xxxxxxxxx xxxxxxx. Obdobně xx xxxxxxxxx u xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x různých xxxxxx (strat) nebo x různých xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x tekuté xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, že xx potravina nachází xxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx vnějším obalu, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tak, xx xx xxxxx
x) x prvním xxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxx, aby v xxxxxxxxx xxxxxx byl xxxxxxx dílčí vzorek x xxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele.
(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxxx.
Účinnost xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§4
(1) Xxx odběru xxxxxx tabákových výrobků xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li při xxxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 přiměřeně.
(3) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx povrchu, vzorků xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx x xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx sušených, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, kaseinu, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x kaseinátů.7)
(5) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dodržování xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx ošetřeného xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(7) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x čerstvé xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.9)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
(9) Xxx odběru vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 40.
(10) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 41.
Účinnost xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx vypracován protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) údaje uvedené x §6 odst. 1 písm. a) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx,
x) název xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx je xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxx o množství xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx jednotek xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. datum xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. datum xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti;
f) údaje x odběru xxxxxx:
1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx metodu odběru xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx české xxxxxxxxx normy nebo xxxxxx odběru vzorku,
2. xxxxxxxxxxx x všech xxxxxxxxxx prostředí x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. místo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx a xxx xxxxxx vzorku,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx x množství v xxxxxx u nebalené xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, x podpis xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx přepravy xxxxxx, podmínkách, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jakosti nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx zajištění xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx vzorkovací xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx posuzování xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx, případná přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx závadných xxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, zda xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx uloží xx čistého a xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jeho přepravy. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx všech xxxx xx složení xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx během přepravy.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx právního předpisu,11) xxxxx neovlivňují výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx laboratoře xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx označí, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx a k xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxx xxxxxxx,
x) šarži xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Pokud nelze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Vzorek musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx, osoba, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) V případě, xx nelze vzorek xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, provede xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx odeslání xx xxxxxxxx, při kterých xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxx zmrazené xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx kvartace; xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, smíchání x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Při přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx změně, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky.
(3) Sloučením x promícháním xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. X případě xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxx xx x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx laboratorní vzorek x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být množství xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí, xxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx určena metodou xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za zvláštních xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé účinky.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx způsobem umožňujícím xxxx jednoznačnou identifikaci x uchová se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx zkoušky. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x laboratorním xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx, ke kterému xx xxxxx v xxxx xx xxxx xxxxxx xx zahájení xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx podle české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx některé xxxx a oleje.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Při xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx ovlivněno xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x plechovkách se xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 42.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 43.
Metody zkoušení
§8
(1) Senzorické xxxxxxxxx provádí xxxxx x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) v souladu x požadavky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx používají xxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem xxx různé xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnost,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx do podoby xxxxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx x souladu s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přesnost xxxxx x výsledků xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v technických xxxxxxx,16) xxxxxxx obvyklou xxxxxxxx pravděpodobnosti xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů přesnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Metody xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře xxxxxxxxxx xxxxxx.3) K provádění xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxxx od 7.12.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§10
(1) X cigaret xx kontrola obsahu xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x dehtu x xxxxxxxx uváděných xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cigarety.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a chemických xxxxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx xx provádí xxxxx českých technických xxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x xxxxxxx xx xxxxxxx metodami uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx stanovení xxxxxxx refraktometrické sušiny xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s postupem xxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X se postupuje xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Při xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x olejích x xxxxxxxxxxx x nich xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 11.
(13) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 x xxxxxxx x. 39.
(14) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx aktivity u xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(15) Xxx xxxxxxxx čistoty přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 23 xx 38.
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x másle xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(18) Xxx xxxxxxxx fyzikálních, chemických x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
(19) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 42.
(20) Xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 43.
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx uvedou x xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx a xxxxxx laboratoře x xxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx tyto xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx stránka xxxxxxxxx x zkoušce musí xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx protokolu o xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
x) xxxxxxxx metodu xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, xx-xx důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx výsledků, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) odkaz xx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx odkaz xx protokol x xxxxxx vzorků xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x jednotky xxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx potvrzující xxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ke zkoušeným xxxxxxx,
x) číslo xxxxxxx a celkový xxxxx stránek x xxxxxxxxx výstupu protokolu x zkoušce,
m) xxxxxxxxxx, xx protokol x zkoušce nesmí xxx xxx písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx x specifických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
o) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx vždy, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná odborná xxxxxxxxxx x vyjádření xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx průměrem xxxxxxxx nejméně dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx vždy xxxxx xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zjištěné látky, xx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x souladu x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x korekcí xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx se x protokolu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti je xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx ve xxxxxx x skutečného, xxxxxxx xxxx přidaného množství xxxxx ve vzorku x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx zkoušení a xxxxxxx odběru x xxxxxxxx kontrolních vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxx xx 7.12.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení.
Část šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná k xxxx, aby x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Materiál x odběru
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxxxxxx A, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické stanovení xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx opakované vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx x rozporu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně složení xxxxxx, ke xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 této xxxxxxxx.
X každém odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x němž xxxx xxx xxxxxxx datum x xxxxx odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Specifická ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx xx výrobek xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx přílohy, xxxx xxx xxxxxxxxxxx vzorec xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx balení xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
hmotnost souhrnného xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x této příloze xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x sušených xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx části x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx částí šarže

Počet xxxxxxx vzorků

Hmotnost souhrnného xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

10

&xx; 300 x &xx; 1500

3 xxxxx šarže

100

10

≥ 50 x ≤ 300

100 x

100

10

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 až 10

Sušené xxxxxx révy vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - viz tabulka 2 xxxx přílohy.

2) X závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx tabulka 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 t) a xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (šarže ≥ 15 x)
- Xxxxx lze xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx části xxxxx překročit uvedenou xxxxxxx maximálně x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx u xxxxx xx 50 x a xxxxx xxxxxxxx hroznů révy xxxxx xx 15 xxx xx xxxxxx x bodě 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx použít xxxx uvedenou metodu xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě obalu, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x j x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx obilovin x xxxxxxx x obilovin (xxxxx &xx; 50 x) x sušených xxxxxx xxxx vinné (xxxxx < 15 x)
X šarží xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx sušených xxxxxx révy vinné xx 15 t xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx k souhrnnému xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx tabulce xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 až ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Tabulka č. 3: Počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx

Xxxxxxxx šarže (x)

Xxxxx xxxxxxx vzorků

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 až ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 až ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Postup xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx29)
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedený xxx xxxxxxxxx a výrobky x obilovin x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx 2 x xxxx 4.5 xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx 100 gramů. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx 1 až 10 xx; xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji se xxxxxxx pokud xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx použít xxxx xxxxxx postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx nebo xxxx xxxxx se xxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx překračuje maximální xxxxx.

Příloha x. 2 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a rovněž xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx základě množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. X xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování xxxxx xxx člověka (xxxxxxxx xx závěrech xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx Stockholmu, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované bifenyly xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Van xxx Berg xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Health Perspectives, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků. Měl xx mít xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. provádí-li xx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení souhrnného xxxxxx xx laboratorní xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení
Laboratorní vzorky xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx analytu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx vzorků, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx místě odběru x xxxxxx se xxxxx §6 této xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx šarže x x xxxx musí xxx uvedeny datum x xxxxx odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X mléka x xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v celé xxxxx, stačí odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx vzorky musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx závisí xx velikosti částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx dne 27. xxxxx 1997, kterou xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx podle směrnice Xxxx 96/23/ES pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x jejich reziduí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx pro xxxxx nabalených xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 x 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x šarže
Hmotnost xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže z xxxxxxxxxxxx balení, je xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x jednotlivých balení)
Počet xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x šarží z xxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx vzorku, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, odebere xx xxx souhrnný xxxxxx xxxx ryba xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních xxxxx xxx o hmotnosti xxxxxxx 100 x, xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx. Celá část, xx xxx xx xxxxxxxx maximální xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x hmotnosti větší xxx 6 xx x xxxxxxxx střední xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijímá, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Šarže xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx jako průměr xxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx nepochybně xxxxxxxxxx xx zohledněním nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx z následujících xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx rozhodnutí Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx limitů xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx označení. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx velikost.
Část šarže: xxxxxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže musí xxx xxxxxxx oddělená x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho místa xxxxx nebo část xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx část xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x při přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx obsah xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx 1 xx, pokud xx není xxxxxxx, xxxx. při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x rozhodčí xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná xxxxxxx xxx dvě xxxxxxx.
3.7 Zabalení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx kontaminací, ztrátami xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx xxxxx odběru a xxxxxx xx podle §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x místě, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx výrobků, x xxxxx lze xxxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx šarži, stačí xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx ze šarže, xxxxx xxxx souhrnným xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hydrolyzované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx dílčího xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx ze šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, odebere se xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx vzorků uvedený x tabulce 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xx xxx odebrán xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx účely xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx vypočte xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 5 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx být vzorky xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.
Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx být xxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx vyhlášky.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, stanoveno xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx bude xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 této xxxxxxxx.
4.3 Specifické xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splňuje následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx je xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx zkoušení nezávisí xx xxxxxxx x xxxxxxx, nýbrž pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X je xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx a homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxx, xxxxxxx a xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady." xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- mušle, xxxxxx x malé xxxx: xxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se pouze xxxxx část, xxxxxxx xxxx xxx vzaty x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Definice
Níže xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95%) ležet nebo xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, tentýž pracovník, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek opakovatelnosti;
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří a xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx nebo jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli xx xx možné, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx xx předepsána xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx obsahu xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx olovo uvedena xxxxxxx nižší než 0,1 xx/xx. X xxxxx případě xxxxx xxx vyšší než xxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kruhovém testu xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný referenční xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hodnota

Koncentrace

Slepý xxxxx

Xxxxx xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx stanovitelnosti

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx na xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx koncentracích

< 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µg/kg

< 8 µg/kg

50 µx/xx

&xx; 15 µg/kg

100 µx/xx

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx výtěžnosti
Kdykoliv xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" vypracovaným pod xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx uvedena, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Normy xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx screeningovou metodu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % nižším xxxx xxxxxx, než xx zájmová xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, a jsou xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x velkého množství xxxxxx. Jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx negativní xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, které vykazují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x daném xxxxxx xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx faktory toxické xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xx celkovou koncentrací xxxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx meze xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx specifickou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro oba xxx různé xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx signál/šum (X/X) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v metodě XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx příprava xxxxxx xxxxxxxx
- Na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x zkoušky xxxx xxx přijata opatření x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx kontrolována xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Je-li xxxxx, xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx x proséváním xxxx 1 xx xxxx); xx-xx xxxxxxx xxxxxx příliš vysoká, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx bez vzorku xx použití celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx vzorky použity. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx x rozsahu xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx nebo jejím xxxxxxxxxxx, x xx x přijatelným variačním xxxxxxxxxxxx pro opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v bodě 5.
- Xxx stanovení xxx potvrzující xxxxxx xx měla xxx xx úrovni xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx na xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx variačních koeficientů.
- Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx prováděny xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Xxxxxxx xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx testech, při xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx zkoušky. Úspěšná xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxx, např. xxx xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx nezbytně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx potravin xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx úrovně xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přijatelnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxx xxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sloučenin možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx známo, že xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorované xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx nanogramová xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx společně s xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx o několik xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxx zájmových analytů. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x polychlorovanmi xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by měly xxxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x skutečnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx výsledek zkoušky xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx pravdivostí (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxx měřením pro xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx certifikované xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost souhlasu xxxx xxxxxxxx získanými xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx založené na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx ekvivalentu xxxx xxxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx validovat xxxxxx xxxxxxx musí být xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem). Musí xxx přidán xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k tomu xxxxxxx jeden kongener xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 vnitřních xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X.
- X xxxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx tuku nižším xxx 10 % xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx standard xxxxxx xxx' před xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí být xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nezbytná. X potvrzujících xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x dibenzofuranů xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx příspěvek x xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). U xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx xx rušících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x chlorované ethery xxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uhlí).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx se srovnatelnými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxx - xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxx horním odhadem x dolním xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx xxxx produktu xxxx xxx xxxxxx xxxx horním x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx x provádění xxxxxxx: x čistému xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx přístup
Odezva xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x odezvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx. Vzorky x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx za negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx pozitivní.
Požadavky:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx vzorky xx zařadí do xxxxx xxxxxxxx série, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x zkoušena současně x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zřetelně xxxxx odezvu ve xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx xx zájmová xxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx úrovni.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx vzorků), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxx hodnoty plynovou xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x referenčními xxxxxx, nebo také xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem k xxxx, xx v xxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx opakovatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx informace o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů musí xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx úroveň ve xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx standardního xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx a rovněž xxxxxxxx xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx z xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, xxxxxxxx xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx lze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxx a xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xx xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxxx (aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx xxxxxxxxx (vypočítanou x toxického xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx xxxxxxxx způsobeno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening xxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 7.3 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx velkých sadách xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx maximálním limitem xxxx zásahovou xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx ekvivalentu (přibližně 2 % až 10 % negativních xxxxxx). Měly xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx založených na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx test xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dávce s x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx zkoušení xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx křivka prodloužená xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx biotestů v xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může být xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) uvedená v xxxxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť xxxxxx xxxxx může záviset xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx každý typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx grafy xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx použito takové xxxxxx vzorku, aby xxxxxx v lineárním xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzorky xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxxx x znovu xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx byly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tři xxxx xxxx stupňů xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx při xxxxx stanoveních xxx xxxxx stupeň ředění xxxxx xxx 15 % x pro xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx být vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx stanovena xx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx slepého vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx nad xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vzorku rozpouštědla xxxx pozadí, nebo xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx je nad xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x jinou xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx daných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx být používány xxx předepsané pracovní xxxxxxx.
- Mez detekce xxxxxxxxxx xx stanoví xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx slepým xxxxxxx x hodnoty směrnice xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx to analytický xxxxxx umožňuje, xxxx xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx by xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odhad, xxx xxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx umožněno interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě by xxx být xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx leží mimo xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen maximální xxxxx, x dále xx xxxxxxxx, musí xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 10 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx oleje xxxx xxxx přidány
I. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx zkoušce je xx normálních xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx zkoušce v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto připravený xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx činidlo, xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx seznam obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx váhy xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x zkoušce xx uvede střední xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx jinak, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x takto vyjádřeném xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx erukové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x olejích x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a tucích xxxxxxxxxxxx E- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografií při xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Silikagel X xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii
4.5. Xxxxxx dusičnanu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x dusičnanu stříbrného x doplní se xxxxx na 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové 5 xx/xx. V xxxxxxxx xx n-hexanu xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx kyseliny erukové x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Methylester kyseliny xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx rozpustí 25 mg methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx v xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxx xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx kolony x xxxxx asi 200 xx x xxxxxxxx průměru xxx 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo x xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx úzkého xxxxx xxxx proužku xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X přibližně 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx připraví xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 xx 50 xx/xx methylesterů mastných xxxxxxx v x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx II xxxx. 3 přílohy XX x nařízení Komise Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500ml xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx stříbrného (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx poté xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Tloušťka xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 mm. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxx přípravu xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vzduchu (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx xxx 30 min). Desky xx úplně vysuší x xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2,5 h při xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci se xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxxxxxxxxx x temnu x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je aktivace xxx 110 °C xx xxxx 1 x, xxxxx ovšem xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí rýhy 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx desky, aby xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) xx nanese xx úzkého, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx okraje xxxxx x 10 xx xx spodního xxxxxx desky 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx směsného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku methylesterů (6.1.) a roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, než xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xxx zónu xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx vyvíjecí xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx uzavřená xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° C xxxx xx nejblíže xxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx. Po xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx umístí do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx stoupat xxx xx xxxxx xxxxxxxx až xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx se vyjme x rozpouštědlo se x ní xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx vloží xx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx dusíku x poté se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, ke xxxxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pocházející xx vzorku se xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky tak, xxx nedošlo ke xxxxxxx. Obdobně xx xx jiné 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. Xx xxxxx kádinky xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx se promíchá x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x eluáty se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Každý xxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx zkumavek x kónickým xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, aby xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx zkumavek. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx se xxxxxx popsaný x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx se 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem se xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EF),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx celkových xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
xxx
X, EF, RF, X1 x X2 xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx nutnosti korigované xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx daný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x procentech, xxx lze xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové ve xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx ve xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx frakcí obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx píku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pocházející xx xxxxxx, tvořící xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbylé xxxxxx,
X0 je plocha xxxx methylesteru kyseliny xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 je plocha xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
 L1       L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx frakci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )                                  L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1        X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx vyšší xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzduchotěsným uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x přístrojů, xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx.
Xxxxx je zmiňována xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx jinak.
Pokud xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxx, jde o xxxxx xxxxxx.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X protokolu x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx byl xx xxxxxxxxxx doručen.
Počet xxxxxxxx xxxxxx x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností metody.

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx polobílém,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx s přesností 0,1 xx.
4.2. Sušárna x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx, odolná xxxx působení xxxxxx x testovacím xxxxxxxxx, x xxxxxxxx nejméně 100 mm x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hmotnosti v xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) vychladnout xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 xxx x xxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 20 xx 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x teplotě (103 ± 2 °X), xxx se xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx nechá vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x přesností xx 0,1 mg. Xxxxx xx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x vzorku.

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx spotřebě
I. Metoda xxxxxx xx vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení obsahu xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx sušárně xxx tlaku xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sirupu xx xxxx xxxxxxx xxxxxx smícháním x xxxxx a x xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx xx xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxx tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx křemelina xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X a xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx manometrem. Musí xxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx přestup xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s indikátorem xxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vstup xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Kovová xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Skleněná tyčinka x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla zcela xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Analytické váhy xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) se skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 kPa (34 xxxx).
Xxxx se xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx zkontroluje xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), xxx xx xxxxx vychladnout, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx o xxxxxx 100 xx xx s xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 ml xxxxx vody x xxxxxx se pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx se xxxxx nejméně xx 3,3 kPa (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx 20 xxxxx; k xxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx nastaveném tlaku x nechat pomalu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx během xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxxx opatrným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x s xxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx do exsikátoru, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx zváží s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje xx xxxxx 4 hodiny. X xxxxxxx se xxxxxx atmosférický tlak x xxxxx se xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není větší xxx 2 xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx opakuje operace 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 je xxxxxxxx xxxxxxx x křemelinou x skleněnou xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 0,12 x na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x tekutém cukru,
- x tekutém bílém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx bílém invertním xxxxx,
- x sirupu x invertního cukru,
- x sirupu z xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah sušiny xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X a podle xxxxxxx x uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx vodním čerpadlem xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx lomu vzorku xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výpočet
Obsah xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx lomu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x e zkoušeném xxxxxx xx x xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx hodnota 0,022.
Xxxxx xxx vzorek xxxxxx xxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr x xxxxx polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx použije xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx přebytek se xxxxxxx zpětnou titrací xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx xxxxxx vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxxx xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx vychladnout.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx xxxx x xxxx xx přefiltruje xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx objeví xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx litru xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx, povaří xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervačního xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x nebo xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx odpipetuje 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x baňka xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lázně (5.2.) xx dobu přesně 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Erlenmeyerově baňce xxxx xxx nejméně 20 mm pod xxxxxx hladiny xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx rychle xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzdušným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx byretou xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 ml) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x při xxxxxxx xxxxxxx škrobu (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx mědnatého roztoku (4.4.). Titrační xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 ml.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx chladu xxxxxxx kontrolní zkouška. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx po xxxx 10 xxx, aby xxxxx dojít k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx například xxxx siřičitý.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx spotřebovaného xxxxxxx jódu xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 xx na xxxxxxx 10 g xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 g xxxxxxxxx (korekce xx xxxxxxxxx).
Xx provedení těchto xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 ml jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx podle vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx použitého vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 17 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Knighta x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda slouží xx stanovení redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx cukr
- v xxxxx xxxx v xxxxx bílém,
- x xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx činidlo x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí xx 0,930 g xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx do 50 xx vody x smíchá se x 20 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x koncentraci 0,2 g/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx přidá x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx týden).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx baňce x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 g xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Xxxxx xx 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx doplní do 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx rovnat (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx odměrné baňky x xxxxxx 2000 xx, xxxxx se xxxxx a xx xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxxx zalkalizování roztoku) xx xxxxx 71,4 xx roztoku hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: vzorek xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru nejvýše 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru v 5 ml xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 xx mědnatého xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx ponoří xx lázně x xxxxxx xxxxx na xxxx 5 min x poté xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Roztok se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx množství xxxx, xxxxxxx do bílé xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx označí xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx změní xx xxxxxx přes xxxxx na xxxxxxxxxx x bodě ekvivalence. Xxxxxxxxx barva pomalu xxxx v důsledku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx oxid xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx titraci xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx přídavku xxxxxxx xxxxxxxx invertního xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx roztok 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx k 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X kalibrační křivky xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (v xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x bodě 6.1., zkoušený xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 0,005 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °S xxxx 2,889 (polarimetrická trubice x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx umístěný v xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx udržovat xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Luffa x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

- x tekutém cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- v sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru bílého.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx x vypočteného (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx redukujících xxxxx vyjádřeného xxxx X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx, D-glukosa nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (a x xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu varu x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na Xx (X). Přebytek Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx jodometricky.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx spolu s xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve vodě x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx roztok II: 10,6 x trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx roztoky:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx mědnatého: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 xx vody.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x xxx 300 ml horké xxxx a xxxxx xx vychladnout.

4.3.4. X xxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3.3.) x litrové xxxxxxx baňce xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Obsah xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) x vodou xx doplní do 1000 ml. Roztok xx nechá xxxx xxxx xxx, x xxxxxxx potřeby xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Provede xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Cu 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx vroucí xxxx xx xxxxxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; je-li třeba, xxxxx se 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxx činidlo.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx pemzy, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx vodou xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx x vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x ethanolu.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Erlenmeyerova xxxxx o objemu 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Stopky.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx škrobového xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx až ke xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l xxxxx 25 xx, musí xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx činidla xx 100 ml xxxxxxx baňky a xxxxxx xx vodou xx xxxxx.

10 ml xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx baňky xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá se xx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx. Pak xx roztok xxxxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití fenolftaleinu (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) za použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx titrace xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 a 7,5 ml.

6.1.4. Hodnota xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x kvantitativně se xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx vody. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 ml Carrezova xxxxxxx I (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Roztok se xxxxxx vodou xx 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx zředí x xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xx v 25 ml roztoku xxxxxxxxx v xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Luff-Schoorlova xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx pak pipetou xxxxxx 25 ml xxxxxxx cukru (6.2.2.) x xxxxx se xxx úlomky xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) se připojí xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Xxxxxxxxx kahanu. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx otvor o xxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx varu x nechá se xxxxx xxxxx po xxxx 10 min. Xxx xx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx a xx 5 xxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), bezprostředně xxxx xx přidá xxxxxxx (s xxxxxxx xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx xx odečte xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx oběma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Luff-Schoorlovo xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea a Xxxxxx - xxxxxxxxxx x konstantním objemem)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx bílém,
- x xxxxxxx inertním xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx množství Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Roztok X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x doplní se xx 1&xxxx;000 ml.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 g xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného se xxxxxxxx xx xxxx x doplní na 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x čisté xxxxxxxxx xx rozpustí x xxx 120 xx xxxx v 250xx xxxxxxx baňce, přidá xx 9 xx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje xx 2000xx odměrné baňky, xxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné místní xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 g kyseliny xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do 2000 xx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx měl xxxxx xx těsně před xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x úzkým hrdlem x xxxxxx 500 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Pipety x xxxxxxx na 20, 25 a 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné pro xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx uvedených x xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Stopky xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Fehlingova roztoku

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx A (4.1.1.) x dobře se xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx varné xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se jemným xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.

6.1.4. Xxxxx baňky se xxxxxxx k varu x xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx dalšího xxxxxxx xx xxxxx nesmí xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak xx 0,1 xx a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx zbarvení přítomné xxxxxxxxxxx modři. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx suspenze xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx od začátku xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo se xxxx pohybovat v xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Xx-xx xxxxxxx Vo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení titru xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx vzorku
Koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xx pohybovat x xxxxxxx 250 xx 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavku xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x návodem x bodě 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, tj. xx xxxxx xx byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 xxx xxxxxxx x roztok se xxx titruje xx xx dosažení bodu xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx zkouška xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x nižší koncentrací xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx roztoku xxxxxx, musí se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které se xx xxxxxx, xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 xx) x xxxxxx roztoku vzorku xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx se xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx varných xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx pohybem promíchá, xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx konečné titraci xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx cukru (ml) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx přesné xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx zohledňující koncentraci xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxx zkušebního vzorku; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x ve xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx jiná xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxx vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx hodnota f xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x této xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx udaná x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx možno udržovat xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx cukry určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x monohydrátu glukocsy,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx bezvodá D-glukosa x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx za xxxx xxxx určitý objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x objemu 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx vodě se xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx baňce x objemu 1000 xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx se dekantací xxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Tyto xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx skladovat v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se musí xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Bezvodá X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál je xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx nižší a xxx tlaku asi 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx ve xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x objemu 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx po xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx bude xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 x/100 ml xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x úzkým hrdlem x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 ml x 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x objemu 100 a 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x podmínkami xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Do xxxxx xxxxx varné xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx se nastaví xx nulovou rysku.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Varná xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, xxx xxx nastal xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx roztok xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Obsah xxxxx xx povaří 120 xxxxxx (xxxxx stopek). Xx xxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne z xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx po 0,5ml xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx poznámky 2 x 3).
Zaznamená xx xxxxxxx objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx v xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. Z xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Stupně x bodech 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne x byrety xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku po 0,2 xx dávkách x xxxxxxx po xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx modř právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 s.
Toto xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx účelu může xxx zapotřebí xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx větší, příslušně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) standardního xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo xxxx xxx v xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x počátečním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto xx xxxxxxxxx, že jakmile xxxxxxx xxx, xx xxxxx páry rychlý x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jejího xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx snadněji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx výhodné xxxxxx xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx měla xxx xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx k xxxx, xx nelze zcela xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx xxxxx pracovník xxxxxxxx xxxx vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx připraveného xxxxxx
6.2.1. Xxxxx není xxxxx přibližná hodnota xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x mohla xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Obsah xxxxx xx zahřeje k xxxx. Xxxxx xx 1 ml roztoku xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x začne xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx baňky xx 1,0 xx xxxxxxx x xxxxxxxx asi 10 xxxxxx, x xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxxxxx vzorku x % xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (D-glukosa). Xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x odměrné baňce x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx po xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx xxxxxx zkušebním xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx nulu.
6.5.3 X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxxxx xx obsah baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Postupuje se xxxx v bodě 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená xx xxxxx (V1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx roztoku.
Pokud xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. až 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx stanoví obsah xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx standardizační titraci (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x přípravě 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx vypočtená x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx průměr xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx požadavek xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu síranového xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx popela xx xxxxxx xxxxx síranového xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx v oxidační xxxxxxxxx při 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx teplotu, xxxxxxx xx x exsikátoru xxxxxxxxxxx a xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx přesně (xx 0,1 mg) xxxxxx 5 x škrobového xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1.) (viz xxxxxxxx 8.x) a xxxxxx xx x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx plamenem xxxx xx xxxxx plotýnce xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx provádět x digestoři.
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx obvykle trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Vzorek xx xxxxx asi 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou x téhož vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx. zůstávají xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xx pece.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx je uzavřen x trubici x xxxxx 200 mm, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čeřicí xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 g xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se 30 min xxxx x xxxx se xxxxx stát přes xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx převařenou vodou xxx, xxx vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 g/ml (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx okolo 20 °X. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx standardními xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx výbojky.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x xxxxx 200 xx x tolerancí ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx skutečným xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx bez korekce. Xxxxx s xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx x náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx xxxxxx vyčeřit, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx meniskus nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx xxx dlouho, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku neustálí.
Veškeré xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx kapkou xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok xx xxxxxx vodou xx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po dobu xxxxx xxxx uvedených xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx propláchnutím roztokem xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx stupňů. Xxxxx xx xxxxxxxx ještě xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °X xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xx průměrem x xxxx měření.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx být obvykle 50 x, xxxxx xxxx pro určité xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx být před xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx a vodotěsné xxxxxx a musí xxx skladován tak, xxx xx zabránilo xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx další xxxx, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 mg nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xx xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx rozpustných xx xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx barviva xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx xxxxxx xxx xx nejnižší teplotě. Xxxxxx zvážená Soxhletova xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx sušárny (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx víčkem x nechá se xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx po xxxx xxxxxx vážení xxxxxx x xxxx xxx 0,5 xx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
m1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = množství xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší než 20 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 25 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další oxidovatelné xxxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx mravenčí
- x xxxxxxxx octové (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 263).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx manganistanu draselného xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx prostředí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, zředí xx 70 ml xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x rozpustí xx ve 100 xx xxxx. Přidá xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Potom se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx xx ochladí x přidá xx 50 xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx vysrážený xxxx xxxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do světle xxxxxxx xxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a x xxxxxxx se pokračuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx vzorcem:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - V )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - objem xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámky
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l odpovídá 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, bude spotřeba 20 xx, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx přebytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx titraci xx spotřebuje xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. V tomto xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx netěkavých xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx a xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx naváží 100 x vzorku xxxxxxxx propionové s xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx xxxxxx vodní xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx kyseliny propionové xx miska xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx do exsikátoru x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x poté xx zváží. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx se hmotnost xxxxx, použije xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku po xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodného
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sodném se xxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx při teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, s xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 až 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx váhy.
5. Xxxxxx
X misky na xxxxxx (4.2) xx xxxxx víčko a xxxxx x víčko xx hodinu xxxxxxxxx x sušárně (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Miska (4.2) xx přikryje xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) se xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxx (4.2) i xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx se znovu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se s xxxxxxxxx xx 10 xx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx váženími xxxx xxxxx xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - hmotnost xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - hmotnost misky x xxxxxx po xxxxxxxx (g).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 218) a jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, E 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 ml 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx x xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx objemem xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 mg xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x xxxxx se xxxxx na 50 xx. Zamíchá xx x za xxxxxxx xx xxxxx 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá xx xxxxxx stát.

6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx se xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx ethyl-, propyl x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 ml se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se postup 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje se xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxxxxxx fialová barva xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx xxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx zkouška xxxxxxxxx x vzorek xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 x vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx sodném (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx octové xx xxxxxx obsah kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx odměrným xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx se v xxx 50 xx xxxx. Přidají xx xxx xxxx tři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxx vzorcem:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxx sodného x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx sodný stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x ledové kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid kyseliny xxxxxx,
4.5. Kyselina chloristá x koncentraci 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx připravena x xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (g) xxxxxxx xxxxxxxx chloristé. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
            x
xxx m xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx koncentrace 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx množství X (x) xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx. Xxxxxxxx Q xx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   x
xxx X xx navážené xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, poté xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové kyseliny xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následujícím způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx dvě xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx kyselině octové x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx slepého pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx světle zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx je definován x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx dán vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx toxická x vyžadují opatrné xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, E 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx vody x protřepe xx. X xxxxxxx potřeby xx roztok zfiltruje x x 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx k 1 xx srovnávacího xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zabarvení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí detekce xxxx zkoušky xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx stejné.

Xxxxxxx č. 32 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Thiosíran xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Aparatura, xxx obrázek, která xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx zábrusové baňky x kulatým xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx chladiče;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - průměr 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Xx 100xx baňky (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx trubice (5.2.3) x zpětný xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx draselného (4.3) xx rozpustí x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx fázi xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx zopakováno x xxxxxxxxx činidly.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 g xxxxxx x po xxxxxxx dvou xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se xxxx xxxx na xx, xxx xx nepřerušil xxx. Proto xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx tvarovaným dnem, xxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx až xxxxx minuty. Zahřívání xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx vody. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx vodná vrstva xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx žlutou. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx škrobu (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarveni. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx titrace xxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Hodnota xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 a 6.2, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx je xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx prováděno na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx

-

Příloha x. 33 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx obsažených x xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx se xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx vychladnout a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx lázni (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxx (4.1) a směs xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx přes xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy xx xxxxxxx kelímkem (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x kelímku (5.1) odstraní odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně (5.2) xxx hodiny xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx xx xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx zbytkem zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx než 30 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx kvalitativnímu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x mléčnanu vápenatém (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok je xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovými xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx cukry.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx a xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx B: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx xx xxxx a objem xx doplní do 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v 10 xx xxxxx xxxx. Přidají se 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx A (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2), xxxx xx xxxx minutu povaří x xxxxxxx xx, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. Síran xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx prokázána.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx 100 mg xxxxxxx na 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx ve xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx reagují x případě, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 35 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx octová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx vzorku se xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx vyjádří xxxx xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x vzorku x xxxxxxxx vzorek x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Promichá xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx asi 50 xx roztoku.
Destilát se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx přítomnosti dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx dusičnan sodný xx xxxxxx výsledek xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx dusičnanů.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g natrium-indigotinsulfonátu xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 ml vzorku x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Xxxxx se 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx modré xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx modré xxxxxxxxx během xxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Pokud xx získá pozitivní xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx zopakována xxxxx xxxxxx ISO 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx průmyslové použití (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx sodném, disodném x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, didraselném x xxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (X 340 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxxxx kelímek. Po xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek zváží x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx fosforečnanu x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx vody xxxxxxxx xx varu a 15xxxxxxxxx zahříváním xx xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, vysušeným a xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxxxxx xx zbytkem xx umístí xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xx sobě xxxxxxxx vážení xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx dán vzorcem:
m1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku xxx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx větší xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx všeobecné xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxxxx xX stanovená xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Hodnota xX xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, referenční xxxxxxxxx x pH xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tlumivými roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx ze xxxxxxxx objemů roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x hydrogenfosforečnanu sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, xx roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X pH 9, xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx roztok předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda bez xxxxx xxxxxxxxxx, která xx pH 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. pH xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo jednoduchá xxxxxxxx elektroda x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx upevní xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx pH.
Před vložením xx roztoku xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx vzorek hodnotu xX v xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx zkoušený xxxxxx xxxxxxx pH x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx roztoky o xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx postup xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx se za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx xx přeruší, xx roztoku se xxxxx skleněné elektrody x po xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx je použitelná xxxxx x xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství týkajícími xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx hodnotu pH xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vodě.

Xxxxxxx č. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx při 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Uzavření x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx vytvořit souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx odebrány, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže

Počet xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr vzorků x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 odst. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx specifikací x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx potvrzení xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, jestliže se xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x po korekci xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx a oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství patulinu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx, pokud se xxxxxxxxx odběr jednotlivých xxxxxx x hmotnosti xxxxx než 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx vystaven protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle bodu 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x tabulce 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx promíchají, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých balení, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx nebo xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud průměr xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx cín
Základním požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž by xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx styku se xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx vyčištěny xx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx co xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý souhrnný xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx cínu x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo roven 10 mg/kg

Přesnost

Hodnoty HORRATr xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Výtěžnost

80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita v xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx stejně xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Výpočet výtěžnosti x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx by xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výtěžnosti x analytickém měření, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Analytický xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně
Doporučuje xx xxxxx xx xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx odborné xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx xxxxxxxxx kovů x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx uvedeny v xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx jakosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratořích.
Příprava xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, aby xxx veškerý xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx se uchovává x prostředí XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x kritéria pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx x mimořádnou xxxxxxxxxx. Veškeré odebrané xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx sobě), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx patulinu v xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx patulin

Množství µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Výtěžnost %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx uvedena pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x níž se xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx nezáleží na xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Jako xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxx kontrolu dodržení xxxxxx se použije xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se posuzuje xx základě množství xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx šarží identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má podle xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx pokud možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx vzorek se xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní vzorky
Duplikátní xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při přepravě xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx olejů, x xxxxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx pro vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxx na číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Evropských společenství30).
Pokud xxx x xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x tabulce 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která není xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx vzorek xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 až 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Není-li to xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx průměr x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu stanovenému x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) při přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx je nezbytná xxxxxxxxx zkouška, překračuje xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx č. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xx xxxxx x sekundární kontaminaci.
Analytik xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k jejich xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx xxxx hexanem xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx HPLC nebo xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx leštěné xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx metody xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí postupem, xxxxxx se dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x souladu s §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx nebo xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx menší než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která xx xxx použita v xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže metoda xxxxxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx vhodná xx xxxxxx xxxx jako xxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky uvedené x tabulce.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx limitu.
Přihlédne se xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx nejistoty, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a U xx nejistota xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem č. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 46 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x rozsah
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na základě xxxxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx této xxxxxxx xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které má xxxxx osoby xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx se podle xxxx 4.3 musí xxxxxxxx xx části xxxxx, které se xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána v xxxxxxxxx.
3.4 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxx sáčky, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - v xx
- xxxxxx xxxxxx - xxxxx x-xx xxxxx xxxx pytel, x nichž xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx není x této příloze xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx šarže - xxx tabulka 2
4.4 Postup xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx použít xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x důvodu hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx přepravy, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin u xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx malých šarží (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
> 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
X potravin xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx vzorků. X xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 kg x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, lze xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru vzorků x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části šarže
Šarže xx přijata, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Příloha x. 47 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x požadavky na xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky různých xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x xxxxxxx s §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx B1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx B2
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná rovnice xxx přesnost, x xxx xx ukázalo, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na analytu x matrici, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x xxxxx rámci xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx omezený počet xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nejistoty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx považována xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx xxxx plně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený na xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví nejvyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, také x posouzení xxxxxxxxx xxx daný xxxx xxxxxx zkoušení, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xƒ = √(LOD/2)2 + (α x C)2
kde:
Uƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, které xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx a uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti a xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx s korekcí xx výtěžnost se xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Informace
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x účinností xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1x) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro zkoušení xxxxxxxx druhů zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx dne 28. července 1981, xxxxxx se stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jimiž xx xxxxxxx splnění xxxxxxxx xxx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx dne 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Společenství pro xxxxx vzorků x xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. července 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x chemické xxxxxxx sledovaných mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. října 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx nad potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx dioxinů a xxxxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. prosince 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx jiných než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES x 2002/26/XX, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze dne 13. dubna 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu dioxinů x xxxxxxxxx PCB x dioxinovým efektem x potravinách.
Směrnice Komise 2005/4/ES ze xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, kterou se xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x metody analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu A x potravinách.
Směrnice Komise 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona č. 309/2002 Xx. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Přejímací xxxxxxx a grafy xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx do systému xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Statistické přejímky xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxx.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávek.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxx jakosti.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx plány x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx surovinové xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené ke xxxxxxx z xxxx xxxxxxxx. Metody vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx a analýzy. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x a xx xxxxx a zelenině.
XXX XXX 1839 Xxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX EN XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Vzorkování.
XXX 56 0290-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 x charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, xx xxxxx nařízení Komise (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/1992, nařízení Komise (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/1994, nařízení Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX ze xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk s xxxxxxxxxxx a pokrmy, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x rozeznávání pachů.
ČSN XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) ČSN XXX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Identifikace x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx profilu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx textury.
ČSN XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice a xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - ne "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a definice.
ČSN XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 3: Mezilehlé xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx měření. Část 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx shodnosti normalizované xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx.
17) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx č. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Sb.
18) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx v kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx chromatografie.
ČSN XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin.
ČSN 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Stanovení xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) ČSN 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x neslazeném mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x sušeném mléce.
21) ČSN 57 0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx (ATP), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx referenční xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx suchého xxxxxxxxxxx zbytku ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxx x zeleniny, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 x kterým xx xxxx xxxxxxx X nařízení Rady (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. prosince 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx nařízení (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx xxxxx zboží, xxxxx xx výsledkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů, xx znění nařízení Xxxxxx (ES) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx jde o xxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 a (XX) č. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) ČSN 01 1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Jednotky XX x doporučení xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx některých dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, xxxxxx xx xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vypočteny xxxxx rovnice, jejímž xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx byla xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx xxxxxxxxxxx v Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx při 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx vzduchu xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) x 50% relativní xxxxxxxx. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.