Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. n) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Sb. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxxx dozoru, x výjimkou xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx k rozdílům xx xxxxxxxxxx zkoušení, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x xxxxxxxxxx výrobků, xxx které xxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx určité xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx část xxxxx xx fyzicky oddělená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx celek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx xx jednat x xxxxx nebo x část xxxxx,
x) vzorkovanou xxxxxxxxx - jedna xx xxxxxxxxxx jednotek, x xxxxx je složen xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku a xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx proto, xxx xxxxxxx část xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx jednotek odebraných xx xxxxxxxxxx souboru x xxxxxxxx k xxxx, xxx x xxxx byla získána xxxxxxxxx o základním xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx šarže,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
g) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - souhrnný xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx část xxxxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx připravuje pouze x případě, xxxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xxxxxx velký,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený x xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx dvou xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve stejné xxxx pomocí stejného xxxxxxx vzorkování nebo xxxxxx vzorku,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxx xxxx podvzorků xx vzorku nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo separací,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx podvzorky připravují xxxxxxx xxxxxx,
l) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx redukce velikosti, xxxxxx, dělení, xxxxxxx x přeměně souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx odebírání vzorku,
x) xxxxxxxx vzorkování - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované šarže xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxx x nestejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx bude vybrán,
x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxxx x dávkách, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx němž xx xxxxxx xxxxx xx stupních xxx, xx jednotka v xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
s) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx, který lze xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pokrývající je xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x každé vrstvy xx xxxxxxxx alespoň xxxxx jednotka,
t) xxxxxxxxxx plánem - xxxx stanovující rozsah xxxxxx vzorku,
u) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - dokument, ve xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a přijatou xxxxxxxxxx hodnotou,
w) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx se získají xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx rozmezí,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx různé vybavení,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - hodnota xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx minus přijatá xxxxxxxxxx hodnota xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx daná xxxxxx specifická,
xx) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx hodnota, kterou xxx stanovit xxxxx xxxxxxx zkoušení,
gg) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, pro který xx metoda zkoušení xxxxxxxx,
hh) xxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx xxxxx je xxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx vhodnosti xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx potraviny xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx jednotek v xxxxx nebo kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx šarže se xxxxxx x vzorek xx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx nejedná x podezřelou xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx, xxxxx je xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx plánu,
e) celková xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x postupy uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx je tvořen xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx vzorky. Dílčí xxxxxx se xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx to možné, xxxxxxx se z xxxxxxx xxxxxxxxx místa x přístupné xxxxx xxxxx. Velikost dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, xxx kterém xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odebrání,
b) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx se jednotlivé xxxxxxxxxx jednotky odeberou x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odebírají z xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx obalu xxxxxxxx pro spotřebitele, x xxxxxxxxxx potravin xx odeberou xxxxx xxxxxx x porušením xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx polotekuté xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Nelze-li xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx u xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx dílčí xxxxxx xxxxxxx x různých xxxxxx (strat) xxxx x xxxxxxx míst xxxxxxx vzorkovacím zařízením.
(10) Xxxx lze xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z tuhých x tekutých xxxxx xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, konzumních xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X případě, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx xxxxxx xxx, xx se zvolí
a) x prvním stupni xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxx, xxx x xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx zjištění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část šarže xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx být xxxxx xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Způsob odběru xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vzorku na xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů v xxxxxxxxxxx x na xxxxxx povrchu, xxxxxx xxxx, vzorků xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx zmrazených potravin xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x metodách xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Při xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx způsobem uvedeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxxx limitů xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 4.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(8) Xxx xxxxxx vzorků čerstvého xxxxx x čerstvé xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.9)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx vypracován protokol x xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) obchodní jméno, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, a jeho xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx je uváděn xx oběhu,
d) xxxx x množství xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx x xxxxxx (objem, xxxxxxxx xxxx počet xxxx),
x) xxxx o xxxxx:
1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. a),
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx potraviny počet xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx potraviny celková xxxxxxxx nebo objem,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx použitelnosti xxxx datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx českou xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jinou xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx vzorku,
2. podrobnosti x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, které mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,
4. datum x čas odběru xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. množství xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxx a xxxxxxxx x balení x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx x podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby;
g) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx proveden xxxxx xxxxxx a případné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx xxxxxxxxxx zejména druh xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx odebraného vzorku, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx zkažených, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci o xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přepravy. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx změn xx xxxxxxx vzorku, xxxxx by xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) K balení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx dojít xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se označí, xxxxxx x zapečetí xxx, xxx nemohlo xxxxx x záměně xxxxxx a x xxxxxxxx obalu bez xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx údaji x
x) xxxxx xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. a),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx odběru xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx označit xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 xxxx. c).
(7) Xxxxxx xxxx xxx dopraven a xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx jeho xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolou, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx přepravy x poškození xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx vzorek xxxxx xx jeho xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx, provede xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uchován xx xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, při kterých xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx a k xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx vzorku
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, x xxxxxxxxx zrnění, drcení, xxxxx,
x) dělení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx kvartace; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení zůstatku, xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx jakékoliv xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Sloučením x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků se xxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, nebo xx x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx laboratorní vzorek x duplikátní vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být množství xxxxxxxxxxx xxxxx vypočteno xx xxxxxxxxx částí, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx odebrat xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx zkušebních xxxxxx xx určena xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x nesmí xxxxxxxx složení zkušebního xxxxxx. Zkušební xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx vzorek se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x uchová xx xxx opakované xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xx jeho xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx zkoušení živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při přípravě xxxxxx pro xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx stanovení xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx stanovení dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx olivového xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Senzorické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této činnosti xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Xxxxxxxxxx xx používají metody xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xxxx použita xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx stanoveny xxxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
c) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx shodnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přesnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pravděpodobnosti xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx xxxxx webových xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx olivových xxxxx x xxxxxx složení xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx refraktometrické xxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x postupem xxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx včetně glukosy, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx některých xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 12 xx 22 a xxxxxxx č. 39.
(15) Xxx kontrole xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx sušiny x xxxx v xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x souladu x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) číslo protokolu,
x) název x xxxxxx laboratoře x xxxxx, kde byly xxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx tyto údaje xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx stránka xxxxxxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nebo xxxxxxx, a xxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
x) xxxxxxxx metodu xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx výsledků, a xxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) odkaz xx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx odkaz xx xxxxxxxx x xxxxxx vzorků podle §5,
x) výsledky xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem,27)
x) xxxxx, funkci x xxxxxx xxxxx potvrzující xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výstupu xxxxxxxxx x xxxxxxx,
m) xxxxxxxxxx, xx protokol x xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkách, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x odhadu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx nejistota xxxxxx vliv na xxxxxx x hodnotou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx při provádění xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx zkušební x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx stanovení, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, že výsledek xxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx výsledku, x xx xx použití xxxxxxx xxxxxxx metody x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx se x procentech.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii v xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a surovinách
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení.
Část šarže: xxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx přílohy rozdělí xx části, které xx vzorkují xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x laboratorního xxxxxx, xxxxx xx xxxx x rozporu x předpisy členských xxxxx o xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx účely úřední xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Specifická ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx atd.). Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx u xxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx přílohy, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (sáčků, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx balení atd.):
hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- hmotnost: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (desetinná xxxxx xx zaokrouhlí na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx 100 x, xxxxx není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího vzorku xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx přehled xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (x)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx částí xxxxx

Xxxxx xxxxxxx vzorků

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x < 1&xxxx;500

3 xxxxx šarže

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx hrozny révy xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 t

100

10

< 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 této xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin (xxxxx ≥ 50 x) x xxx sušené xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx dílčích xxxxxx: 100. Postup x xxxxx do 50 x x xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx do 15 xxx xx xxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx možné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (kvůli formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x úplně xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx (šarže &xx; 50 x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X šarží xxxxxxxx do 50 x x šarží xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx do 15 x xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx vzorkování xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 kg.
Čísla uvedená x následující tabulce xxxxx xxx použita xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány, x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx obilovin

Hmotnost xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 až ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 až ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx se přijímá, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx.

Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. X xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky samostatná x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku určené xxx laboratoř.
Tabulka xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEF) xxx posuzování xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx závěrech xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx Stockholmu, Xxxxxxx, xx dnech 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polychlorované xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx atomem xxxxxx x orthopoloze x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů chloru x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s jedním xxxxxx xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Van xxx Berg et xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx PCBs, PCDDs, XXXXx xxx Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být proveden xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx vzorků. Měl xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx x jednoho xxxxxx.
3.6 Rozdělení souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 této xxxxxxxx. X každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx pro analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxx x xxxxx, u xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx rozšíření daného xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, stačí odebrat xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx vzorky musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx být xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx závisí xx velikosti xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu podle xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx dne 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx směrnice Xxxx 96/23/XX pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látek x jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx vzorkem slepičích xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (jak xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 x 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx x šarže
Hmotnost xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být odebrána, xxx vytvořila souhrnný xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx nebo jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 balení xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %. maximálně 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx ustanovení xxx xxxxx vzorků x xxxxx z xxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx ze šarže, xx stanoven v xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx vzorků, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx xxxxxx celá xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, xxxx xxxxx vzorek xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limit, xx použije x xxxxxxxxxxxx vzorku. Pokud xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 kg, xx xxxxxx xxxxxxx střední xxxx xxxx. Každý xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx větší xxx 6 xx x odebrání xxxxxxx xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou ztrátu, xxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx ohledu xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx části šarže
Šarže xx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, nebo
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (CCa) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx limitů obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx nebo xxxx šarže, z xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 bude xxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení. Ryby xxxx mít rovněž xxxxxxxxxxxx velikost.
Část xxxxx: xxxxxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky oddělená x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx část šarže.
Laboratorní xxxxxx: vzorek určený xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx alespoň 1 kg, xxxxx xx xxxx nemožné, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x rozhodčí xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx s §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná xxxxxxx pro xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý souhrnný x laboratorní xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx v důsledku xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx měl xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x místě, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šarži. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
X tekutých xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx ze xxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny nebo xxxxxxx sójovou xxxxxx xx xxxx před xxxxxxx dílčího xxxxxx xxxxx protřepat xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X ostatních xxxxxxx xx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx přibližně xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu musí xxx zaznamenány v xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx šarži jednotlivá xxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx odebrán xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nejvyššího obsahu x šarži nebo xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, nepřekročí-li průměr xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001. Xxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Příloha č. 4 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité při xxxxxxxxx množství ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx nehomogenní, xxxx xx být xxxxxx xxxxxxxxxx, x zejména xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, stanoví xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x xxxxxxxx x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud to xxxx v xxxxxxx x §3 a 4 této vyhlášky.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx na xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Dále xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx uváděnými parametry xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx bude xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (tj. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená z xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx úrovni Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µg/g
Ochratoxin X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Detekční xxxxxx použitých xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx přesnosti jsou xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx xx ukazuje, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx pouze xx koncentraci.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx uveden xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž se xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je získat xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Specifické postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, kadmium x xxxx
Xxxxxxxx řada xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Xxxxxxx uvedené x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx prvků. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx i jiné xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx x malé xxxx: xxxxx xx xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx xxx součástí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zkoušen,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx sobě); r = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti;
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = reprodukovatelnost - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx nebo xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x tedy R = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti;
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli je xx xxxxx, x xxxxxxx s §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx je xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx se stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx testu laboratoří xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx uvedené x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx vyšší xxx jedna xxxxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší než 0,1 mg/kg. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než xxxxx pětina uvedené xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota nižší xxx 0,1 xx/xx. X tomto případě xxxxx xxx xxxxx xxx xxx pětiny xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx látky xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti uvedené x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx materiály použité x xxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx metod by xxxx xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx testu a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx pokus

Nižší xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx koncentrací

Mez stanovitelnosti

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx na xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µx/xx

&xx; 7 µg/kg

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx správnosti xxxxxxx x výpočet výtěžnosti
Kdykoliv xx xx xxxxx, xxxxxxx xx správnost xxxxxxx tak, xx xx provede xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu.
Přihlíží xx x "Harmonizovaným xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky zkoušky xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxx nekorigované. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx výtěžnost.
3.5 Normy xxxxxx jakosti laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky se xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx zkoušení použité xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vzorků x obsahem xxxxxxx x 30 až 40 % nižším xxxx xxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x detekci xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem xx zájmové úrovni. Xxxx metody xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x kvantitativně stanovit xxxxxxx na zájmové xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx x životního xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx usnadnění posuzování xxxxx xxxxxxxx koncepce xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx toxické rovnocennosti xxxx xxxxxxxx xxx, xxx vyjadřovaly koncentraci xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x od xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx v xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x daném vzorku xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x xxxxxxxx xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentu.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx meze stanovitelnosti.
Při xxxxxx "dolního xxxxxx" xx velikost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx specifickou mezí xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého kongeneru xxxxxxxxxxx analytu x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x měřicího přístroje xxxx xxx xxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 xxx nejméně xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metody stanovení xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx příprava xxxxxx xxxxxxxx
- Xx každém xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx uchováván a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, hliníku, xxxxxxxxxxxxx nebo polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x něhož xx xxxxxxxxx, že xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 mm xxxx); je-li vlhkost xxxxxx příliš xxxxxx, xxxx xx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx xx slepý xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx uspokojivých postupů xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx vzorky xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx laboratoře
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x rozsahu xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. při zájmové xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Podrobnosti o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v bodě 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx měla xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx zájmové xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx zájmové xxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx x uměle xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorky xxxx zkoušky kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. pro xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx odborné způsobilosti x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se vyskytují xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxxxx xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx vyhlášky by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoře by xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x nízká xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx x xxxxxx xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx známo, xx xx polychlorované bifenyly xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných chlorem x xxxxx-xxxxxxxx) musí xxx xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx je třeba xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx společně x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx jejich xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx o xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxiny x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x polychlorovanmi xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu selektivně xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Stanovení by xxxx poskytnout správný xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (správnost xxxxxx: xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx xxxxxxxx x xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením pro xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx biotesty x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl falešně xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx začátku xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných dibenzo1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kongener xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem), xxxxxxxxx k xxxx xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x všech 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X při xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků xx xxxx být xxxxxxxxx xxxx relativní odezvy xxxxxxxxx, pro něž xxxxxx xxxxxxx sloučeniny xxxxxxx isotopem 13X.
- X xxxxxxxx rostlinného xxxxxx nebo potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx nižším xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx před extrakcí xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, nebo po xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a to x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx přidání xxxxxxxxx xxxxxxxxx x podle xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxx tuku.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Kontrola xxxxxxxxxx xx nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx ležet v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x dibenzofuranů jsou xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx nepřekračuje 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx metod by xxxx výtěžnosti xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % do 140 %.
- Separace xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx mezi 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - < 25 %).
- Stanovení xx xxxx být provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx EPA 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx s úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl xxxxxx xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx úrovních kontaminace, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: k čistému xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx přístup
Odezva xxxxxx xx porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o zájmové xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x vyšší xxxxxxx xx xxxxxxxx xx pozitivní.
Požadavky:
- Xxxxx x referenční xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Referenční vzorky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx se slepým xxxxxxx.
- Xxxxx toho xx xxxxxx referenční xxxxxx o poloviční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (referenčních xxxxxx), x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, u xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx tuto xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx opakovatelnosti xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx informace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx nižší xxx 30 %.
- X biotestů musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, možné xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx standardního xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx slepých vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Poté xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx nečistoty x použitých rozpouštědlech x chemikáliích) a xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy anebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx screening xxxxx xxx použity xxxxxx xxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 x požadavky xx biotesty xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx počet xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx sadách xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx nad x xxx maximálním xxxxxxx xxxx zásahovou xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxx screeningu xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením. Kromě xxxx musí xxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vzorků s xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx ekvivalentu (přibližně 2 % až 10 % negativních xxxxxx). Xxxx by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx provádění xxxxxxxx xx nezbytné použít xxx xxxxx test xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ tetrachlordibenzofuran (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx xxxxx s x2 &xx; 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx může xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x nízkými xxxxxxxxx xxxxxxx křivka prodloužená xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx biotestů x xxxxx xxxxxxxxxxxx časového xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (asi 3krát xxxxx než xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx mohla xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzhledem xx xxxxxxxxxx křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, neboť xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanovenými xxxxxx.
- Zejména xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx ležící xxx xxxxxxxxx úsekem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zředit x xxxxx zkoušet. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx xxxx současně xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx stupeň ředění xxxxx než 15 % a xxx xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx být vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx slepého vzorku xxxxxxxxxxxx nebo odezvy xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx může být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx odezva, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Při xxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx použity xx xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxx sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx skladovacích xxxxxxxxx x měly xx být používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx xxxxxx vzorkem x hodnoty směrnice xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Xxx kontrolu, xxx xxxxxx leží x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardy.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx by xxx xxxxxxx, xxx xxx x horní, xxxxx xxxx střední xxxxx, xxx bylo ve xxxxxx x výsledcích xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx umožněno interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě xx xxx být také xxxxxx obsah xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mimo xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx maximální xxxxx, x dále xx xxxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx standardy.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a tucích xxxxxxxx jako xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx x x tukové xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Všeobecně
Hmotnost xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx zkoušce je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx zkoušce x xxxxxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx připravený xxxxxx se xxxxxxxx xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx při xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx žádné xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Přístroje x xxxxxxx
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x zkoušce xx xxxxx střední xxxxxxx nejméně xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx jinak, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyskytuje x rybích xxxxxxx) x
- x hydrogenovaných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx E- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čerstvě destilovaný xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx vodě xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x xxxxxx se x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: n-hexan x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx methanolu.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komoru a xxxx xxxxx při xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx xxx 200 mm x xxxxxxxx průměru xxx 10 xx x xxxxxxx xx skelné xxxx nebo s xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx s xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx do úzkého xxxxx nebo xxxxxxx xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Plynový xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxxxx XXX přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx složky zkoušeného xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x n-hexanu xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx XX odst. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx roztoku xxxxxxxxx stříbrného (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx o xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx částečně xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx xxx 30 min). Desky xx úplně xxxxxx x aktivují x xxxxxxx po xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x před použitím xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx dobu 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx použitím se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí rýhy 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) xx xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx methylesterů (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx způsobem xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku methylesterů (6.1.) x roztoku xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx vrstvy xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze případně xxxxxx také 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx desky xxxxxxx xx diethyletheru xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx asi 5 xx nad xxxx xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx methylestery xxxxxxxxxxx x xxxxx proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx uzavřená víčkem xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° C xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X některých xxxxxxxxx může být xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx se deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xx jedné xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Deska se xxxxx vloží do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx ponechá stoupat xx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxx x poté xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod ultrafialovým xxxxxxx x pruh xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx vzorku xx určí zvýrazněným xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky xxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx jiné 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x přenese se xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx nebo čtyřmi 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx odpaří na xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx zkumavek. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x z xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx celkových xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) a vnitřního xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x vzorec
7.1.1. Obsah xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx připravených xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
xxx
X, EF, XX, X1 a L2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech, xxx xxx hodnoty XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx zanedbatelné. Xxxxxxxx se xxxxx, xx ve vzorku xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery mastných xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx píku methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x xxxxxxxxxxxxx zbylé xxxxxx,
X0 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx obsahující methylester xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejného xxxxxx stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Rozhodující xx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx cukrů určených x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený do xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x okamžitě xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx vzduchotěsným xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla, xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je zmiňována xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx na roztok xxxxxxx bez dalšího xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud není xxxxxxx jinak, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx vzorku tak, xxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx platných xxxxxx v takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx hmotnosti sušením xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx polobílém,
- v xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxx hodnota xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Xxxxxxx x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, umožňující xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x testovacím xxxxxxxxx, x průměrem nejméně 100 mm x x hloubkou xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 musí xxx xxxxxxxxx okamžitě xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx v exsikátoru (4.4.) vychladnout nejméně xx dobu 30 xx 35 xxx x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) o teplotě (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg. Xxxxx xx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx větší xxx 1 xx, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dána vzorcem:
(m0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 xx xxxxxxxxx hmotnost zkušebního xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx z xxxxx xxxxxx týmž xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- ve škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx sušárně xxx tlaku nejvýše 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx xx xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx nevystoupí xxx 4; pak xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx přestup tepla xx xxxxxxx uložených xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx rovnocenným xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů xxxxxxxxxx xx vstup vzduchu xx xxxxxxx.
5.3. Vývěva xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tlak 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx zkoušky s xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Skleněná tyčinka x takové xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do váženky.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °C x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx nejméně 5 x, xxxxxxx xx xxxx aparaturu pro xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zavádí xxxxxx xxxxx vzduchu. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx přívodu xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx se xxxxx vychladnout, x xxx xx zváží.
6.3. Xx kádinky x xxxxxx 100 ml xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 xx xxxxx vody x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx sušárny x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 kPa (34 xxxx). Suší xx xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx sušárnou nechá xxxxxxxxx pomalý proud xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 20 hodin; k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx dne. Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx tlaku x xxxxxx pomalu xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx suchého vzduchu. Xxxxxxx i x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx po xxxxx 4 hodiny. X sušárně se xxxxxx atmosférický xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xx zjistí, xxx xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 mg. X xxxxxxx xxxxxxx xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx glukosy xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x vody xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx tyčinkou x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 je hmotnost xxxxxxx x křemelinou x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,12 x na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Refraktometrická xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém bílém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,
- v xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- x xxxxxx x invertního cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx odečtu xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vodní xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °C.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx sestávající ze xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx pro xxxxxxx sacharosy xxx 20° C xxxxx xxxxxxx tabulky x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x e xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah vypočtené xxxxxx vynásobit dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 x xxxxxx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ústavu Xxxxxx Institut)

1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx měďnatého xxxxxxxx. Xxxxxxx oxid xxxxx xx xxx xxxxxxx roztokem xxxx x známé koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x známé xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx xxxxxx vody xx rozpustí 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 g xxxxxx sodnodraselného xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx se xxxxx xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx uhlí xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx stát a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx hustý xxxxxxxx xxxx membránový xxxxx.
Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, je xxxxx xxxxxx znovu xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 mol/l.
4.3. Roztok xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody, povaří xx 3 min x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx potřeby xx přidá 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Postup
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x xxxx xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x rozpustí xx x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x roztokem xxxxxx xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 min.
Hladina xxxxxxx x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx lázni. Baňka xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x ihned poté xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x přebytek xxxx se titruje xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx roztoku xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxx xxx použití xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Titrační xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxx 10 xxx, aby xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx například xxxx siřičitý.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx spotřebovaného xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx titraci.
Objem (xx) xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. počtu xx spotřebovaných při xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx množství, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxx 10 g xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxx spotřeba 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x m0
kde:
V1 - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 mg na 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx vzorku xx přidá x xxxxxxxx činidlo x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx roztokem mědnaté xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí xx 0,930 x xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x murexidu xx xxxxx do 50 xx vody x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx xxxxxxxx 25 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 ml xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx roztok xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost (xxxxx týden).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx baňce x xxxxxx 250 xx xx rozpustí 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 xx xxxx. Xxxxx se 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 dní. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 ml x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx použití trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx rovnat (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 ml xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x objemu 2000 xx, xxxxx se xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx k nadměrnému xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Roztok xx xxxxxx na 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx pohybovat xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx roztok xx xxxx pouze bezprostředně xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx cukru nejvýše 0,001 x/100 g.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx x 5 ml studené xxxx, přidají se 2,0 xx mědnatého xxxxxxx (4.3.) a xxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx na xxxx 5 xxx x poté se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx zkumavky xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx do bílé xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx indikátoru (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxx xxxx V0.
Těsně před xxxxxxxxx titrace se xxxxx roztoku xxxxx xx zelené přes xxxxx xx purpurovou x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx pomalu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx měďného xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx dosáhnout bodu xxxxxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx studené xxxx xxx, xxx celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx vynese do xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Postup xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 x xx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx však musí xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,005 g na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx uvedená x °X xxxx 2,889 (polarimetrická trubice x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Luffa a Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení
1.1. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx

- x xxxxxxx xxxxx,

- x tekutém xxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxx x invertního xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na sušinu) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx škrobovém sirupu,

- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx glukosový ekvivalent xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, X-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx cukry xx xxxxxxx (a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx standardních xxxxxxxx x bodu xxxx x xxxxxxxx roztokem, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Xx (XX) se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx spolu s xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx vodě x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 g trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx tyto xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx síranu xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx rozpustí x 50 xx vody.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxx 300 xx horké xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) v litrové xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx promíchávání xxxxxxxxx pohybem přidává xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx stát xxxx xxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Provede xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx činidla xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx jednoho xxxxx vroucí xxxx xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx; je-li třeba, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Erlenmeyerova xxxxx x objemu 300 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Stopky.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x jodidu xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx použití xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxx xx ke xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, musí xxx xxxxxxx připraveno xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 xx činidla xx 100 xx xxxxxxx baňky a xxxxxx se xxxxx xx rysku.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx dobu xxxxx xxxxxx na vroucí xxxxx lázni. Xxx xx roztok xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx fenolftaleinu (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx mezi 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xxxx být xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova činidla xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx x kvantitativně se xxxxxxx do odměrné xxxxx x objemu 250 xx xxxxxxxxxx 200 ml xxxx. X xxxxxxx potřeby xx vyčeří xxxxxxxx 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx vodou xx 250 ml x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx v 25 ml roztoku xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Luff-Schoorlova činidla (4.3.), do xxxxx xx xxx pipetou xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx úlomky pemzy (4.8.). X xxxxx (5.1.) se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx drátěnou xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Bunsenova xxxxxx. Xxxxx má x xxxxxxxxx části xxxxxxxxx xxxxxxx otvor x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx baňky. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx do varu x nechá xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx se xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xx 5 min xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxxxxxx vývoj xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý pokus x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx, odpovídající xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech invertního xxxxx xxxx D-glukosy, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu sodného
Glukosa, xxxxxxxx, inertní xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx inertním xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxxxxxx cukru,
- v xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx x invertního cukru xxxxxx.
2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx se rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx bodu varu xxxxxx množství Fehlingova xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x pentahydrátu xxxxxx mědnatého xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní se xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v hnědých xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx sodného, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx xx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx se xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x délkou xxxxxxx 200 mm. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (viz xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx nedošlo x xxxxxxxx místní xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxx 71,4 ml xxxxxxx hydroxidu sodného x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x kyseliny xxxxxxxx. Baňka se xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX roztoku xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxx xx těsně před xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru o xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx se 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx odměrné xxxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx po 0,05 xx, s postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx na 20, 25 a 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x objemu 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx A (4.1.1.) x dobře se xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx a naplní 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxxx 39 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx kamínků x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx k xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx baňka xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxx nebo čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Pokračuje xx v přidávání xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx z byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx dosáhne xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx suspenze xxxxx měďného.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo xx xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 až 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx tohoto rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Koncentrace roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx pohybovat x xxxxxxx 250 až 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 xx.
6.3. Orientační xxxxxxx

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx k 20 xx xxxxxxxx roztoku X x X, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, nechá xx 2 xxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxx titruje xx xx xxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx, jak je xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx vzorku příliš xxxxxxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x provede xx opakované stanovení x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx roztok xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, xxxxx xx xx xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku (20 xx) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Do xxxxx xxxxx xx odpipetuje 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vzorku x množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx titraci xx rovná X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx cukrů ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce: % redukujících xxxxx (xxxx xxxxxxxx cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkušebního vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (ml) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx zohledňující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x ve xxxxx )
Xxxxxxxx faktor x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx sacharosy v xxxxxxx zkušebního xxxxxx xx mohou vypočítat x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxx cukru (pro xxxxx výpočet je xxxxxxx hodnota f xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx indexu xxxx podle přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 % xxxxxx aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zdroj světla; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Příloha x. 20 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Tato xxxxxx xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxx redukční síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem zkušebního xxxxxx xx xx xxxxxx určených xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx methylenové xxxxx jako indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Roztok X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx měďnatého x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1 000 xx se xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx sodného a x odměrné baňce x xxxxxx 1000 xx xxxxxx xxxxx xx rysku. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx zbarvených xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx roztoku B (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx den připravovat xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Bezvodá X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál xx xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx vakuové xxxxxxx xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx xxxxx a xxx xxxxx asi 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx po xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 0,1 g/100 ml xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x methylenové xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x úzkým xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx s ryskami 25 xx x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x objemu 100 x 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu v xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Stopky xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním roztokem xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx varné baňky (5.1.) xx z xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, aby xxx nastal xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx jinak (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Obsah xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, měřeno stopkami, xx xxxxxxx varu xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx objem přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx dávky.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 s, xxxxxx xxxxxxxx, xx počátku xxxx xx začne x byrety xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku xx 0,2 xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí být xxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být provedeno xxxxx 60 x x celková xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená se xxxxxxx spotřeba (Vo xx) standardního roztoku xxx závěrečné xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx proces se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx Xx je přesně xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto je xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx var, xx xxxxx páry xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx procedury x xx xxxxxx xx zabrání xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx menisku, xx. v xxxxxxx, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx měďnatý. Odbarvení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx výhodné použít xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx měla xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x tomu, xx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx faktor, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu xxxx xxxxxx svou vlastní xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx zkouška xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx přibližná xxxxxxx, x mohla xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx Z % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" má xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 ml roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje k xxxx. Přidá se 1 ml roztoku xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx přidávat xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 xx xxxxxxx x odstupem xxx 10 xxxxxx, a xx xx do xxxxxxxxx methylenové modři.
Zaznamená xx celková spotřeba xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx přibližně xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx se xxxxxxx xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x vodou xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx se do xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje se xxxx v bodě 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Postupuje xx jako x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená se xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Hodnota X1 xxxx xxx x rozmezí 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx toto xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zkušebního xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorce x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční xxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - objem (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx standardizační titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) (6.3.) použitého x přípravě 500 xx zkušebního roztoku.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx aritmetického průměru.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx síranového xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah síranového xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a je xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx xx současného xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx teplotu, xxxxxxx xx x exsikátoru xxxxxxxxxxx x zváží xx. Xx xxxxxxx xx přesně (xx 0,1 xx) xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx nebo sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 g xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plamenem xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Zuhelnatění, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx poznámka 8.2), xx xxxx provádět x digestoři.
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x ponechá xx x xx, dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx
x1 - hmotnost xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx pracovníkem za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout úplného xxxxxxx (tj. xxxxxxxxx xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx pece xxxxxxx, xxxxxx xx ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx a opět xxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 g xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx uzavřen x trubici x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čeřicí xxxxxxx: roztok xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx vaří x xxxx se xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx o xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x sacharosy, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx xxx umístěn x místnosti, xx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající xx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x délce 200 xx x tolerancí ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx váhy, vážící x přesností xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx se xxxxxxx. Xxxxx xx skutečným xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx s objemem xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Vodní lázeň x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx nejrychleji xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx a kvantitativně xx převede xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 ml xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx se 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Xxxxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx meniskus xxxxxxxxxx xxx 10 mm xxx kalibrační xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °C x xxxxxxx xx xxx tak dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok se xxxxxx vodou po xxxxx.
Xxxxx xx zazátkuje x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po dobu xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Polarimetr xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx filtrátu xx xxxxxxxxx, jímá se xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx naplní xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxx měření.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °S. Pro xxxxxx úhlových xxxxxx xx °S se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = úhlový xxxxxx x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx je xxxxxxxx x pěti měření.

Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxx určité xxxxxxxxx požadováno větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx být před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx musí xxx xxxx uchováván xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx zmíněna voda xxx roztoky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx destilovaná voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx zmínka x roztoku xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, musí xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Zařízení
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam zařízení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x položky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx původního xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx platných xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha č. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx potraviny
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanovují xxxxx, které lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx nebyla smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx peroxidu (vysušený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Analytické váhy.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx bez xxxx. Xxxxxxxxx se diethyletherem (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří xxx xx xxxxxxxx teplotě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx se spolu xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší xx 20 xxx při xxxxxxx (85 ± 2) °C. Xxxxx xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Xxxxx a xxxxxx xx zváží.
Sušení x vážení xx xxxxxxx, xxxxx se xxx xx sobě xxxxxx vážení neliší x méně xxx 0,5 mg. Pokud xx xxxxxxxx baňky xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx dán vzorcem:
m1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = množství xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší než 20 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, octanu xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx octové (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Působením přebytku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx manganičitý. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx stanoveny jodometricky x kyselém xxxxxxxxx x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran sodný: 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx se přidá 90 xx kyseliny xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 ml xxxx x xxxxx xx xxxxxx obsahující 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 g xxxxxx x rozpustí xx ve 100 xx vody. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) a protřepe xx, aby xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x x 15 xxx xx zahřívá xx xxxxxx vodní xxxxx.
Xxxx xx ochladí x xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx veškerý xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx vzorcem:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
X - objem xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, bude xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx přítomno xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, nebude xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. X tomto xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X a zbytek xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemu, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, regulovaná termostatem xx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x zvážené xxxxx (4.1) xx naváží 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Odpařuje se xx vroucí xxxxx xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx exsikátoru x nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx je xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx úbytek hmotnosti xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a pomůcky
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, o xxxxxxx 60 xx 80 mm a xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x volným xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické váhy.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) se xxxxxxxx xxxxxx, umístí xx xx exsikátoru (4.3) x nechá se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x přesností xx 10 mg. Xx xxxxx x xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx x xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx jednu hodinu xx xxxxxxx (4.l) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx v xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, vychladnutí x xxxxxx se xxxxxxx, dokud rozdíl xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx menší než 10 xx. Pokud xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx vzorku xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - m3)
_____________
      (x2 - m1)
kde:
m1 - hmotnost xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a methyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (X 218) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx kyseliny salicylové x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 ml 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xx 50 xx x celkovým xxxxxxx xxxxxxxxx 60 ml.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx se xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx do odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xx míchání xx xxxxx 1 x xxxxxx amonno-železitého (4.1). Nechá xx xxxxxx stát.

6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1 připraví srovnávací xxxxxx, xxx 0,1 x vzorku se xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku intenzivnější xxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx salicylové xx 100 x vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dioctanu sodném
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx octové xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx xx v xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 mol/l.

Xxxxxxx x. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, v xxxxxxxx xxxxxx (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), pro bezvodé xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx kyselině xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Kyselina chloristá x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx se skleněnou xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx m xx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx alkalimetrickou titrací (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx množství X (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx a chladí. Xxxxxxxx Q xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx navážené xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x a xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx x xxxx. %. Xxxxx xx xxxxxx zátkou x xxxxx se 24 xxxxx xxxx na xxxxxx místě, xxxx xx přidá xxxxxxxxxx xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx cestou xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx se, přidají xx xxx kapky 0,2% roztoku krystalové xxxxxxx (4.2) v xxxxxx kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každých 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx se xxxxxx asi 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx xx několik xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx se xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx definován x xxxx 2 (xxxxxxxx), vyjádřený v xxxxxxxxxx hmotnosti vzorku, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx v této xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx opatrné xxxxxxxxx.

Příloha x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x sorbanu sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- x kyselině xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, E 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x formaldehyd xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx se zředěním xxxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx, přidá se 100 xx xxxx x protřepe xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx xx přidá 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení roztoku xxxxxx xx porovná xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx červené xxxxxxxxx ve zkumavce x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx detekce xxxx zkoušky je 30 xx formaldehydu xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky dvou xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace jodidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Thiosíran xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, xxxxx xx xxxxxx ze:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx chladiče;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx rozměrech - xxxxxx 20 xx a xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx nalije 10 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx chloroformu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx xxxxx vaří 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3) xx rozpustí x 1,3 xx xxxx x tento xxxxxx se xxxxx xx směsi x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x této fázi xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a musí xxx zopakováno x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx se naváží xxx 1 g xxxxxx x po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx přidá k xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx je xxxxxx umístěn x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx tvarovaným xxxx, xxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx spuštěna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx se pokračuje xxxxx tři až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx skončí x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Skleněnou xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx přidá 50 xx vody. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx x baňka (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx vrstva xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx žlutou. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx úplná xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx se získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 a 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo vzorku x miliekvivalentech na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x a x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx větší xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx závisí xx očekávaném xxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx se stanovení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx prováděno xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx v lecithinech (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x toluenu, zfiltruje xx x zbytek xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Kelímek s xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x fritou (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx přenese do xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx lázni (5.3) xxxxxxxx promíchá. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) se x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxx (4.1) x směs xx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx lecithin zjevně xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx přes xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx toluenu xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx v xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx do xxxxxxxxxx (5.4) x nechá xx vychladnout. Xx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (g),
m2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x mléčnanu xxxxxx, draselném a xxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx látkami s xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx B: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x objem xx doplní xx 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), poté xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx, xxx xxxxx ke xxxxx xxxxx. Síran xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx redukujících xxxxx xx 100 xx xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky

6.3.1. Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x případě, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha č. 35 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin se xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx octová stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx destiluje. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 x vzorku a xxxxxxxx xxxxxx a 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xx destilační xxxxx xxxxxxxx odlučovačem kapek (5.1). Xxxxxxxx se x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx první xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxx sodného x koncentraci 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 36 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství dusičnanů x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx sodný xx rozumí výsledek xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx působením oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx a xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx xxxxxx x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx pozitivní a xxxxx oxidujících látek, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx musí být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx by xx xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, může vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx oxidující xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx x. 37 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x trisodném x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx nerozpustné xx xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339b),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (E 339 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (X 340 a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx xx rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx a vysušení xx zbytek xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x v kádince (4.4) xx rozpustí xx 100 ml xxxxx xxxx uvedením xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, vysušeným x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx se xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx vychladnout x xxxx xx zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx po sobě xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx vzorcem:
m1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xx rozumí hodnota xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Hodnota xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem pomocí xxxxxxxx elektrody, referenční xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 6,88, xx skládá xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °C xX 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx roztok xxxx xxxxxx chloridu draselného x koncentraci 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx referenční elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektroda a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou a xxxx se xxxxx xxxxx měkkým hadříkem xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx vzorek hodnotu xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xX tlumivé xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) a xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pH x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx roztoky x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx roztoku xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx použitý postup xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx přeruší, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx se odečte xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství týkajícími xx potravinářských přídatných xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) roztoků xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45Z7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx šarže musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx homogenizací v xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx podle §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, xx uveden v xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx z každé xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx odebrány

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx plechovek může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x potravinách musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx množství zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, které xx xxxxx osoby xxxxxxx v §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx k tomu, xxx z xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxxxxx oprávněná osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru a xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo části xxxxx. Případná xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx k úředním xxxxxx se uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán ze xxxxx, je uveden x tabulce 1. X kapalných výrobků, xxxxx xx před xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx manuálně nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx z každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku.
Tabulka 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx šarže x jednotlivých xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx nebo jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx výsledek, který xxxxxxxx při první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % nižší než xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx zohlednění nejistoty xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x všeobecné zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž by xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx by měly xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x plastů jako xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly by xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx nejvíce xxxxxxx nebezpečí kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx musí xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx metody pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx uvedená x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxx (XX) č. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx použita v xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx pomocí rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže metoda xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx stejně xxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx způsob uvedení xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx na xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx by xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxx x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx stanovování xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx uveden xx tvaru (x ± U), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx a U xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x těchto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x potravinách a xxxxxx x takovém xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx před účastí xx obecných xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx by xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx postupy xxxxxx jakosti. Xxxxxxxx x tomto xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx věnována xxxxxxxxx xxxx, aby xxx veškerý cín xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx rozpouštění xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. oxidu cíničitého XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx měly xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx x mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx použije x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx patulinu v xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Výtěžnost %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

> 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx koncentrací (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Jako xxxxxxxx zkoušky se xxxxx výsledek x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X je nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx č. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx xx odebírají xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a přípravě xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx x označí xx podle §6.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx kontrolovanou šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozložení xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx být učiněn xxxxx xx číslo xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x ostatní xxxxxxx, je minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x šarže, xxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxx než 100 x na dílčí xxxxxx, x tvoří xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hmotností xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví podle xxxx 3.4.
Tabulka x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 až 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých balení, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx nebo xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Odběr xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x x těchto xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx přijata, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30) při xxxxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx průměr, xxxx je nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx došlo x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx leštěné xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx atd., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se použije x přípravě zkušebního xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze použít x xxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx vzorek se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného vzorku.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Horwitzovy xxxxxxx.
X = xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, přičemž se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx musí xxx x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx nebo xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % až 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx xxxxxx matricovými x spektrálními xxxx, xxxxxxx detekce
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx vhodná do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, která splňuje xxxxxxxx charakteristiky uvedené x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx fusariových toxinů x potravinách se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx se podle xxxx 4.3 musí xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem zabránit xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx ložené, v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx xxx uvádění xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        hmotnost xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx xxxxxx - xxxxx n-tý xxxxx nebo pytel, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx není x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na části xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) v závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - viz tabulka 2
4.4 Postup xxxxxx xxxxxx u obilovin x výrobků x xxxxxxxx x šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx lze xxxx xxxxx xxxxxxx oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena xx xxxxx šarže xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud není xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx šarže, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx způsobu přepravy, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X šarží obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. U xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx být xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx vzorky musí xxxx x tom xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x obilovin a xxxxxxx z xxxxxxxx x bodě 4.5. Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x maximálně 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx být xxxxxxx xxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. X xxxxx xx formě maloobchodního xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x u xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxxx vzorek x hmotnosti xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost souhrnného xxxxxx xx 1 xx 10 xx x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, lze xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 46 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Příloha x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx fusariových toxinů xx velmi xxxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx rozemele x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální limit xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika pro xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx T-2 a XX- 2 toxin
Množství μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, protože přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vypočtené x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X xx poměr xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx ukázalo, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx přijatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx alternativní přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x jehož rámci xx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných metod xxxxxxxx. Xxxxxx vhodnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, jež xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx pro daný xxxx.
Xxxxxxxx x omezenému xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro stanovení X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený na xxxxxx nejistoty, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx daný xxxx xxxxxx zkoušení, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxxx. Maximální standardní xxxxxxxxx se vypočítá xxxxxx následující xxxxxxx:
Xƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace(μg/kg),
α je xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky s xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xx stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx výsledek xxxxxxx a X xx rozšířená nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx uskutečněné právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx vyhlášky x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x účinností xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xx xxxxxx xx základě x v xxxxxx xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 79/796/EHS ze xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení některých xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS ze dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx a x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 81/712/EHS xx dne 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Společenství, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx použitých v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x chemické xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Komise 2001/22/ES xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x metody analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. července 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. prosince 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/XX, pokud xxx o metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x dioxinovým efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/ES, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx směrnice 2002/26/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze xxx 4. února 2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Xx. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Xx. a xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx a grafy xxx kontrole xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
XXX XXX 2859-1 Statistické přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx kontrolu každé xxxxx x sérii.
XXX ISO 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-4 Část 4: Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx přejímací xxxxx x postupy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x kusové tabákové xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx x něho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a analýzy. Xxxx 1: Vzorkování.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x metody xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x a xx xxxxx a zelenině.
XXX ISO 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Xxxxx xxxxxx xx statistických xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x rostlinné tuky x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Část 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Komise č. 91/180/EHS xx xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) č. 379/1999, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Komise (XX) č. 796/2002.
10a) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX ze xxx 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb.
12) ČSN EN XXX 661 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) ČSN ISO 5496 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx při zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx výběr, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) XXX XXX 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx barvy xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "A" - xx "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) ISO/IEC Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx strukturu a xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Část 4: Základní xxxxxx xxx xxxxxxxxx správnosti xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx normalizované xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Sb. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) XXX ISO 8243 Cigarety. Odběr xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Metoda XXXX.
XXX XXX 10315 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxx nikotinu x kouřových kondenzátech. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Část 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx obsahu bílkovin.
ČSN 57&xxxx;0111-7 Metody zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Stanovení xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x kaseinátů. Xxxx 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) ČSN 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxxxxxxxx slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx vody x xxxxxxx xxxxx.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Část 7: Xxxxxx teplot.
Vyhláška č. 61/1983 Xx., o Xxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zkazitelných potravin x x specializovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx přepravy (XXX), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx zpracovaných x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x xxxxxx xx mění xxxxxxx X nařízení Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. prosince 1987, kterým se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná k xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) x. 1255/1999, xxxxx jde x xxxxxx analýzy a xxxxxxxxx jakosti xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx se xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx č. 50/2002 Xx. a xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Jednotky XX a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, kterým se xxxx nařízení XXX x. 2568/91 o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Státní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x těchto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Rosenhauer. Xxxxxxx byla xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x USDA x xxxx publikovány x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx sodíkové xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx při xxxxx 760 xxxx (xx Hg) x 50% relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) publikovanou x Int. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.