Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. n) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Sb., (dále xxx "zákon"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "xxxxxx") za xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxx xxxxxxxx dozoru, x xxxxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx a přípravě xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (například xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Codexu Alimentarius), xxxxx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zboží. X případě, xx xxxxx k rozdílům xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.
(3) U potravin x tabákových výrobků, xxx které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx první xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx fyzicky xxxxxxxx x samostatně identifikovatelná, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx se xxxxxx x šarži xxxx x část šarže,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - jedna xx xxxxxxxxxx jednotek, z xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx soubor se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx souboru x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) dílčím xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx všech dílčích xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; redukovaný xxxxxx xx připravuje pouze x případě, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx určený k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxx stejného xxxxxxx vzorkování xxxx xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx odebírání xxxxxxx xxxx více podvzorků xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx tabákového xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, jako je xxxxxxxxx redukce xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x přeměně xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx,
m) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) rozsahem xxxxxxxxxx - počet odebíraných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku xx stejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
p) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr vzorku x xxxxxxx záměrem x xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx x nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx výrobku předkládaných x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx vzorek tvoří xx xxxxxxxx tak, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z větší xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx kroku,
s) xxxxxxxxx odběrem vzorku - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vylučující xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx část vzorku xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx x x každé vrstvy xx xxxxxxxx alespoň xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx plánem - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou uvedeny xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
w) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx stejné xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx rozmezí,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx získají xxxxxxx metodou zkoušení, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníky xxxxxxxxxxxxx různé xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - hodnota znaku xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
dd) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx je xxxx xxxxxx specifická,
xx) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx hodnota, kterou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení vymezující xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanovující, xxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx provádí osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx údajů uvedených xx xxxxx potraviny xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se k xxxxxxxxx,
x) hmotnost nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx obalů x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí šarže

1. xxxxxxxxx, poškozených nebo xxxxx závadných; tyto xxxxx šarže se xxxxxx a vzorek xx xxxxxxxx xx x xxxx neodebírá, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději před xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx vzorků nebo, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx vzorku upřesní,
b) xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) rozsah xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zkoušku podle xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx,
x) celkový xxxxxxxx počet xxxxxx xxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx se odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické přejímky x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem x xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírá x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se odebere x xxxxxxx zvoleného xxxxx v xxxxx; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx se z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx laboratorního xxxxxx x stanoveného počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Odběr xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) náhodným odběrem, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, při kterém xx xxxxxxxxxx vzorkované xxxxxxxx odebírají x xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx se z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x xxxxxxxxxx potravin xx odeberou xxxxx xxxxxx x porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se odebere xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x jednotlivých vrstev xxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx postupuje u xxxxx potraviny nebo xxxxxxxx potraviny, kde xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxxx x různých xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx stupni xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx písmene b) xxx, aby x xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x balení určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) U xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin musí xxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nereprezentuje xxxxx šarži x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx odběru vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů x xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje způsobem xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potravin.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, kaseinu, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu xx xxxxxxxxx xxxxx příloh x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 4.
(7) Při odběru xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx ošetřeného xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x čerstvé xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.9)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx protokol x xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
(2) Protokol x xxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat
a) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, a xxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pod xxxx xx uváděn xx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) údaj x xxxxx:
1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 odst. 2 xxxx. a),
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. xxxxx výroby, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) údaje x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx xxxxxx technickou xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xx xxxxxxx české xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx vzorku,
2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkoušení; xxxxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxx x nebalené xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo objem x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx a podpis xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx proveden odběr xxxxxx x případné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx částí šarže x xxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, xxx byl xxxxxxx duplikátní vzorek.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x přeprava xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čistého a xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a poškozením xxxxx xxxx přepravy. Xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxx opatření pro xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx vzorku, xxxxx by mohly xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Při xxxxxxxx nesmí dojít xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx zůstat trvale xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx trvale zchlazený xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx se označí, xxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x záměně xxxxxx x x xxxxxxxx obalu xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx.
(5) Vzorek xx xxxxxx xxxxx x
a) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 písm. x),
x) protokolu o xxxxxx xxxxxx,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Pokud xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. c).
(7) Vzorek xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx jeho odběru. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx během xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) V xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx po jeho xxxxxxxx odeslat do xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx odeslání za xxxxxxxx, při kterých xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx nebo xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx vzorku
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, x xxxxxxxxx zrnění, xxxxxx, xxxxx,
x) dělení, například xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, řezání, krájení xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxx protilehlých xxxxxx, smíchání x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. V případě xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, nebo xx x xxx připraví xxxxxxxxxx vzorek.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx laboratorní vzorek x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx jednoznačnou identifikaci. Xx-xx xxx množství xxxxxxxxxxx xxxxx vypočteno xx zahrnutím xxxxx, xxxxx se neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx určena xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx rozmělnění x promísení se xxxxxxxxxxx x nesmí xxxxxxxx složení zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx podle xxxxxxx xxxxxxxx za zvláštních xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx umožňujícím xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx další zkoušky. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx duplikátního xxxxxx xxxxx ovlivnit jeho xxxxxxx.
(7) Použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xx jeho xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx živočišných x rostlinných xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx upravující xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Při přípravě xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 10.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádí xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x požadavky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedená v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového oleje xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Kontrola xxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx používají xxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo tabákových xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx a reprodukovatelnost,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx vyhodnocením experimentů xxxxxxxxx, xxxxx proběhly x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx přesnost metod x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x technických xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx webových xxxxxxxxx.
(8) Metody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X xxxxxxx xx kontrola obsahu xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxx x dehtu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx provádí podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cigarety.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty zmrazených xxxxxxxx se postupuje xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx dextrinů nebo xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx postupuje v xxxxxxx s metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 7.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx reziduí pesticidů x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx některých xxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 a xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx kontrole xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx čistoty xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx sušiny a xxxx v másle xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(18) Xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x senzorických xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx uvedou x xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyžadované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Protokol x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx tyto údaje:
x) číslo protokolu,
x) název a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx byly xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx stránka protokolu x zkoušce musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o zkoušce,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx platnost a xxxxxxx výsledků, x xxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) odkaz na xxxxxxxxx plán x xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx §3 x 4 nebo xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxxx §5,
x) výsledky xxxxxxx x jednotky xxxxxx podle českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) vyjádření x xxx, že výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výstupu xxxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxxxx, xx protokol x xxxxxxx nesmí xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoře, ve xxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx xxxx,
n) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředí,
o) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x nejistotě měření xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody zkoušení,
x) případná odborná xxxxxxxxxx a vyjádření xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx xxxx chyba xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx neprodleně zahájí xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metody x souladu x §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se x protokolu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
§13
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas v. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx určeno na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx části, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při odběru xxxxxx x při xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx pokud možno x různých xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx opakované vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo pro xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx to xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se uzavře xx místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx při obchodování xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx může být xxxxxxxx x všech xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx uváděn xx xxx. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx xxxxxxx, může xxx následující xxxxxx xxxxxx xxxx vodítko xxx vzorkování xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx formu xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx atd.):
hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost vzorkování = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x nichž musí xxx odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x této příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Obecný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (t)

Hmotnost xxxx počet částí xxxxx

Xxxxx xxxxxxx vzorků

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 a &xx; 1&xxxx;500

3 xxxxx šarže

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 t

100

30

< 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (xxxxxxxx, rozinky x sultánky)

≥ 15

15 xx 30 t

100

10

< 15

-

10 až 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 3 xxxx přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (xxxxx ≥ 50 x) x xxx sušené xxxxxx révy xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Pokud lze xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, musí být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na části xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotností xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálně x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Postup x šarží xx 50 x x xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx do 15 xxx xx xxxxxx v bodě 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx činí 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx výše uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (kvůli formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x xxxxx popsána x dokumentována.
4.5 Pokyny xxx vzorkování xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (šarže < 50 t) x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U šarží xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxx hroznů révy xxxxx do 15 x xxxx být x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg.
Čísla xxxxxxx x následující xxxxxxx xxxxx být použita xxx určení xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Počet xxxxxxx vzorků, které xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

> 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 až ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx révy vinné

Hmotnost xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 až ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx vzorků. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, se určí xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení. X xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx ryby.
Část šarže: xxxxxx xxxx velké xxxxx, vyčleněná k xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx vzorků. Každá xxxx šarže xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx nebo části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku určené xxx laboratoř.
Tabulka xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (založeno xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin
0,01

 
Oktachlordibenzodioxin
0,0001

 
Dibenzofurany (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s jedním atomem xxxxxx v ortho-poloze
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Pentachlordibenzofuran
0,5
polychlorované xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Xxx xxx Berg et xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Humans xxx for Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxx 1 xx, pokud xx to xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx se xxxxx z jednoho xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potvrzení, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení
Laboratorní xxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xx není v xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx opakované xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí se xxxxx §6 této xxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx vystaven protokol, xxxxx xxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní pro xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx v celé xxxxx, stačí odebrat xxx xxxxx vzorky xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Hmotnost souhrnného xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 kg (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx podobnou hmotnost.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x šarži. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx xxxx být zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (jak pro xxxxx xxxxxxxxxx vajec, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx počet odebraných xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, která musí xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. maximálně 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, které xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx xxxxxxxx v xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Pokud vzorkovaná xxxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí vzorek. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, může xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Celá xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx maximální limit, xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže obsahuje xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 kg, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ryba x hmotnosti xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx ohledu na xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx části šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potvrzený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepochybně překračuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) vypočtením xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx použití xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx xxxx (CCa) xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx limitů obsahu xxxxx, kadmia, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx nebo xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 bude xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako je xxxxx, druh, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: vzorek xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx obsah olova, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků. Xxx xx vážit xxxxxxx 1 xx, pokud xx xxxx xxxxxxx, xxxx. při vzorkování xxxxxxx balení.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx nádoby z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí být xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx změně složení xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx datum x místo xxxxxx xxxxxx a další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx být xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx kontaminantu x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx jeden dílčí xxxxxx ze xxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxx xxxxxxx sójovou omáčku xx xxxx před xxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx vhodným xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx minimální počet xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx přibližně xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxxxx má xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků

< 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx šarži xxxxxxxxxx xxxxxx, odebere se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce 2.
Tabulka 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxx účely xxxxxxxx provede kontrolní xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001. Šarže xx xxxxxxxx, překročí-li průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Příloha č. 4 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený laboratoří xx xxx použit x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx sušinu, stanoví xx obsah xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx to xxxx v rozporu x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxx jsou opakovatelnost x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Specifické požadavky
Nejsou-li xx úrovni Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předepsány xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxx stanovení xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 až 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, že x většiny xxxxxxxxx xxxxx zkoušení nezávisí xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky se xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (viz příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxxxx výsledek a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých potravinách x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je získat xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx vzorků xxx xxxxx, kadmium x xxxx
Xxxxxxxx xxxx vyhovujících xxxxxxx xxxxxxxx vzorků, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x návrhu xxxxxxxx xxxxx "Potraviny. Stanovení xxxxxxxxx prvků. Xxxxxxxxx xx účinnost a xxxxxxxxx zásady." se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxx xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx xx xxxx celé, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx,
- zelenina: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx část, přičemž xxxx být xxxxx x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx sobě); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti;
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0, 66X;
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx vyhlášky.
Pro stanovení xxxxxx xxxxx ve xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx se stanoví xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxx předepsány. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční materiál.
Tabulka 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx být xxxxx xxx jedna desetina xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx je xxx xxxxx uvedena xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx xxx xxxxx xxx dvě pětiny xxxxxxx hodnoty

Přesnost

hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx nejsou xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx metod by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Tabulka 4: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hodnota

Koncentrace

Slepý xxxxx

Xxxxx xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Celý xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µg/kg, xxxxxxxx na xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx

Xxxx xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µg/kg

< 6 µg/kg

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µg/kg

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx to možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx provede xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Harmonizovaným pokynům xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" vypracovaným pod xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx zkoušky xxxxx uvedeny jako xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx uvedena, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Normy xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx, x jakých xxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zkoušení xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x xxxxxxxxx xxxxxx x obsahem dioxinů x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx vyšším, než xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxx vzorcích x xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxx metodami xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvalitativně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx xxxxxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx koncepce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů, x od xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez atomů xxxxxx x ortho-polohách xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx ekvivalentech (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "dolního odhadu" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x měřicího přístroje xxxx xxx oba xxx různé xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx opatření x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx stopy papírového xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Je-li xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x něhož xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx 1 mm xxxx); je-li vlhkost xxxxxx příliš vysoká, xxxx xx vzorky xxxx xxxxxxxxxx sušit.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Hmotnost xxxxxx použitého pro xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx stanovení.
- Xxxxxxxx xxxxx uspokojivých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx laboratoře
- Xxxxxxxxxx xxxx prokázat funkčnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 5.
- Mez stanovení xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Úspěšná xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx hodnotí xxxxxxxxx laboratoře, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Úspěšná xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. pro xxxxxx xxx nebo xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx vyhlášky by xxxx být laboratoře xxxxxxxxxxxx pověřeným orgánem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx a nízká xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx x xxxxxx xxxxxxxx toxicity některých xxxxxx xxxxxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx xxxxx, že xx polychlorované xxxxxxxx xxxxxxxxx ve vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorované xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx efektem (zejména xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chlorem x ortho-polohách) musí xxx xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, polychlorované xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od ostatních xxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx společně x xxxxxx látkami, xxxxx xxxxx xxx jejich xxxxxxxxx x jsou xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xx x několik xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zájmových analytů. X metod xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx je nezbytné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x dioxinovým efektem) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem.
- Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Stanovení xx xxxx poskytnout správný xxxxx skutečné xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxx výsledkem xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx nezbytná k xxxx, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením pro xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřeným v xxxxxxxxxx této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) a přesností (xxxxxxxx se obvykle xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx výsledky získanými xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx založené na xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí být xx samém začátku xxxxxxx, např. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-tetrachlor-substituovaných xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13C (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem). Musí xxx přidán alespoň xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx skupin pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem), xxxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx standardů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx tuku nižším xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx vyšším xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x závislosti na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx musí být xxxxxx 1 xxxx 2 standardy pro xxxxxxxxx výtěžnosti.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx vnitřní xxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x okta- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx od 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x chlorované xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uhlí).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - < 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx dioxiny přibližně 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl rozdíl xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx produktu xxxx být xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 až 40 %.
7. Screeningové xxxxxx zkoušení
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx xxxxxxx při různých xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový přístup
Odezva xxxxxx je porovnávána x xxxxxxx referenčního xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx negativní, xxxxxx s vyšší xxxxxxx se považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx současně x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx toho xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx správné provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx zkoušení jiných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx vzorků, u xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx prokázána hodnota xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xxxx třikrát xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx a rovněž xxxxxxxx xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx lze realizovat xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxx xxxxx tetrachlordibenzodioxin/tetrachlordibenzofuran), xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxx x tedy x vzorku. Xxxx xx provede korekce xx toxický xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (aby xx xxxxxxxxxx nečistoty x použitých xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx xxxxxxxxx (vypočítanou x toxického ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx výtěžnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx uvést, xxxx je xxxxx xxxxxxx pozitivních x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx velkých sadách xxxxxx s hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úrovní xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx být xxxxx xxx 1 %. Podíl falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx dostatečně xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výhodné.
- Xxxxxxxxx výsledky xxxx xxx vždy potvrzeny xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vzorků s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx biotestů x xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xx buňkách
- Xxx xxxxxxxxx biotestu xx nezbytné použít xxx každý xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celá xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dávce x x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx screeningu xxxx xxxx být xx zkoušení vzorků x nízkými xxxxxxxxx xxxxxxx křivka xxxxxxxxxxx xx oblastí nízkých xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx konstantního xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx referenční koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odezva xxxxx může xxxxxxx xx mnoha xxxxxxxxx.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx materiálu by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx grafy xxxxxx jakosti, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Zejména při xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech musí xxx xxxxxxx takové xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx. Vzorky ležící xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx byly současně xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx stanoveních xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 15 % a xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx možností xx xxxxxx odezvu, xxxxx leží nad xxxxxxx pozadí vypočtenou x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx v daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- až šestinásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Při xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady nesmí xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxx sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx směrnice xxxxxx získané lineární xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx analytický xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx by xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, dolní xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx bylo ve xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a bylo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle specifických xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx by xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx lipidů xx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx leží xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen maximální xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx standardy.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 9 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx spotřebě x v xxxxxx xxxx olejové složce xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx
X. Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného laboratoři xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx při xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činidlo, jde x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vodou.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (p. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Přístroje x xxxxxxx
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x zkoušce xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx stanovení s xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx desetinných xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x xxxxx vyjádřeném xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx erukové
1. Xxxxxxx x rozsah xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x olejích x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx rozdělí tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Silikagel G xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx dusičnanu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 mg xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x doplní xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx se rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného zahřívání x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. Xxxxxxxx xxx chromatografii xx xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Mrazící xxxxxxxx schopná udržet xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx při xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 xx.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 mm o xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm x xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx proužku xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x kapalnou stacionární xxxx x elektronickým xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XX x nařízení Komise Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx VI x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x silikagelu (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx stříbrného (4.5.) x třepe xx 1 xxx do xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Tloušťka xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 mm. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx o xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx dobu xxx 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší x xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2,5 x při xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci se xxxxx xx nejdříve xxxxxxx nebo se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx xx aktivace xxx 110 °X xx xxxx 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx od xxxxxx xxxxx a 10 xx xx spodního xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) a roztoku xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx nanesené xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx po vyvíjení xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx desky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx zónu xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlo xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx uzavřená xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X xxxx xx nejblíže xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx se deska xxxxxxx umístí xx xxxxxx x rozpouštědlo xx nechá xxxxxxx xxx xx jedné xxxxxxxx až xxxx xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx dusíku x poté se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a pruh xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx ve xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku xx xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx jiné 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx se xxxxx 1,0 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx separační xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx přelijí xx malých xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx rozpouštědla xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µl x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Plynová xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx III přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx obsahujících zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x chromatogramu frakcí xxxxxxxxxxxx zbytek methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx celkových methylesterů xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x vnitřního xxxxxxxxx (L2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
         X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, EF, XX, X1 x L2 xxxx plochy píků xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx korigované xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx daný xxxx uvedeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Jestliže xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx XX x RF xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xx xxxxxx je xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) získaná x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl kyseliny xxxxxxx ve frakci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx je xxx vztahem:
              EF                 X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Rozhodující xx xxxxx xxxxxxx.

Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku se xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx nejméně 200 x x okamžitě xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, vodotěsné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x pomůcky
Při xxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a přístrojů, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, rozumí xx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, jde o xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v takto xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx xxxxxxxxx metody.

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx polobílém,
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka s xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x průměrem nejméně 100 xx a x xxxxxxxx nejméně 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 až 5.7 musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska se xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx xxxx 30 xx 35 min x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 g vzorku x přesností xx 0,1 mg.
Miska se xxxxx do sušárny (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx nechá vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx xxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností na 0,1 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 mg, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx xxx delší xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx sušením v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dána vzorcem:
(m0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
I. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx se rozumí xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx sušárně xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx sušením xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx xx xxxx xxxx při 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Křemelina na xxxxxx xx xxx xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, dokud hodnota xX filtrátu xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vakuová xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx uložených xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo rovnocenným xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx připojenou xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Kovová xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx se xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °C x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx se xx xxxx xxxxxxx 5 x, přičemž se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx vzduchu. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx v sušárně xx opět dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx přívodu xxxxxxx vzduchu. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx se xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 xx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 ml xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 20 xxxxx; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx dne. Xx nezbytné udržovat xxxxxx x chodu xxx xxxxxxxxxx tlaku x nechat pomalu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx během xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx do exsikátoru, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x poté xx zváží s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx se xxxxxx atmosférický xxxx x miska se xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx. Nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xx zjistí, xxx xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx hmotnost se xxxxxxxx takový výsledek, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není xxxxx xxx 2 xx. X opačném případě xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x vody xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, skleněnou tyčinkou x zbytkem xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx x křemelinou x skleněnou tyčinkou (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 0,12 g xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx sušiny se xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví se xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx xxx 20 °X a xxxxx xxxxxxx x uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx obsah xxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1 Refraktometr x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx desetinná xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vodním čerpadlem xxxxxxxx s xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx sestávající xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx změří xxxxx lomu xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx sušiny xx xxxxxxx z xxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx při 20° X podle xxxxxxx tabulky x xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx k xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx na xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx vynásobit dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného ústavu Xxxxxx Institut)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx x cukru xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx invertní cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx použije pro xxxxxxx roztoku měďnatého xxxxxxxx. Vzniklý xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx roztokem xxxx x známé koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o známé xxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx roztok (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx nebo Seignettova xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx xxxxx a xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x aktivního xxxx xx obsah xxxxxxxx, xxxxx se několik xxxxx xxxx x xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx množství oxidu xxxxxxx, je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx octová, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx vody se xxxxxxx směs 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, povaří xx 3 xxx x xxxxx vychladnout. X případě xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervačního činidla.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; přesné xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxx část xxxxxx (10 x xxxx xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xx x cca 100 xx xxxx.
Xx baňky x roztokem vzorku xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx zamíchá x xxxxx xx xxxxx do vroucí xxxxx lázně (5.2.) xx dobu xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Erlenmeyerově xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu se xxxxxxx přidá 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx poté xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 až 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) o xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx se titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x při xxxxxxx roztoku xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mědnatého roztoku (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným roztokem xx za chladu xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx spotřebovaného xxxxxxx jódu xx xxxxx objemu (ml) xxxxxxxx přidaného roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx titraci.
Objem (xx) xxxxxxxxxxxxxx roztoku jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx spotřebovaných při xxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx úměrného množství, xxxxxxxx-xx vzorek méně xxx 10 x xxxxxxxxx (korekce xx xxxxxxxxx).
Xx provedení těchto xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx použitého xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za xxxxx xx stejného vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 0,02 xx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Knighta a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx činidlo x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podíl se xxx stanoví zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: rozpustí se 0,930 g xxxxxxx xxxx kyseliny ethylendiamintetraoctové xx vodě x xxxxxx se xxxxx xx xxxxxxx litru.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx přidá do 50 xx vody x smíchá se x 20 xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx rozpustí 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x tetrahydrátu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 ml vody xx xxxxxxxx 6,0 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx týden).
4.4 Standardní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné baňce x objemu 250 xx xx rozpustí 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Xxxxx xx 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx se xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx doplní do 250 ml x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx použití xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx). 200 ml xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x objemu 2000 xx, xxxxx xx xxxxx a za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx zalkalizování xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 mol/l), xx kterém xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Roztok xx xxxxxx na 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 ml; xxxxxxx pH xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 g/100 x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx x 5 ml studené xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx mědnatého xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx ponoří xx xxxxx x xxxxxx xxxxx na xxxx 5 min x xxxx se xx studené xxxx xxxxxxx.
6.2. Roztok se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x použitím co xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx přes xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx oxidace xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí xx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx invertního xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx sacharosy (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 ml. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx xxxxxx do xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx invertního cukru xxxxxxxxx k 5 x sacharosy; xxxxxxxxx xxxxxxx je přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 g xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru (v xxxxxxxxxx) odpovídající xxxxxxxx X0 x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx vyšší koncentrace xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, musí xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxx 6.1., xxxxxxxx vzorek xx však xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °X xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx udržovat xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr xxxx glukosový ekvivalent
(Metoda xxxxx Luffa x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx
1.1. obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx xxxxx,

- x tekutém bílém xxxxx,

- v tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx bílém invertním xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx redukujících xxxxx vyjádřeného jako X-xxxxxxx

- v glukosy xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, D-glukosa xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x bodu varu x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na Xx (X). Přebytek Cu (XX) se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx xxxx x doplní vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx neobsahujícího xxxxxx xx rozpustí xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí x 50 xx vody.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x cca 300 xx xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx baňce xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx doplní xx 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx stát xxxx xxx, x xxxxxxx potřeby xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx činidla xxxxx xxxxxx popsané x xxxx 6.1. (Cu 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 minuty x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; je-li xxxxx, xxxxx se 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx konzervační xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx vymizení xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx draselného x 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx použití xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx ke xxxxx titrace. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxx 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx činidla xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx na vroucí xxxxx xxxxx. Xxx xx roztok xxxxxxx, xxxxxx xx na xxxxxxx objem xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou a xxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, 0,x mol/l (4.10.) xxxx xxx mezi 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx titruje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) musí xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Hodnota xX Luff-Schoorlova činidla xxxx být mezi 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx x kvantitativně xx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx xxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx I (4.1.), xxx se xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx II (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxx do 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx poměru, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxx xx x 25 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x rozmezí 15 až 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Luff-Schoorlova xxxxxxx (4.3.), do xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X baňce (5.1.) se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, jako xx dno xxxxx. Xxxxxxxx se přibližně xxxxx dvou xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx přidá xxxxxxx (x xxxxxxx xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 ml xxxx xxxxx 25 xx roztoku xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a postup xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx invertního xxxxx x mg, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi oběma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx D-glukosy, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx cukr X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- v xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx inertním cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se titruje xx xxxx xxxx xxxxxx množství Fehlingova xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx modři jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 ml.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 g xxxxxxxxxxxx vinanu sodnodraselného x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xx 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx se oddělí xxxxxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x čisté xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (hustota 1,16 x/xx) x xxxxx se stát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok se xxxxxx xx 250 xx x ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x délkou xxxxxxx 200 mm. Odečtená xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx roztoku xx odpipetuje xx 2000xx odměrné baňky, xxxxx xx vodou x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x kyseliny xxxxxxxx. Baňka se xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stabilní xxxxxxx roztok xx xx xxx xxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 ml xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx po xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, xxxxxx po 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Odměrné baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx uvedených v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Postup
6.1. Stanovení xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Do 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx směsného xxxxxxx X x B (6.1.1.) x přilije xx 15 xx xxxx. X byrety xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx invertního xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx se xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx baňka xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx a přerušit xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Pokračuje xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak xx 0,1 xx a xxxxxxx po xxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx načervenalá xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx do xxx xxxxx od xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Xx-xx xxxxxxx Vo mimo xxxxxxx xxxxxx rozmezí, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx opakuje.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx pohybovat v xxxxxxx 250 až 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Orientační xxxxxxx

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx zkoušku xx xxxxxxxx potřebného přídavku xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X, xxxxx zajistí, že xxxxxxx objem po xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx místo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. do xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx 15 ml xxxx, xxxxx xx 2 min xxxxxxx x xxxxxx xx xxx titruje xx xx dosažení xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx se zkouška xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než 50 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, které xx xx přidat, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx objemu xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 xx) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku a xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x množství stanoveném xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx baňky se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x titruje xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx dosaženo xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx konečné titraci xx rovná V1.

7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx invertní xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx stanovení xxxxx,
X1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ml) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zkušebního xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x níže uvedené xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx faktor x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx xxxx stanovit xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek z xxxxxxxxxx cukru (xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx f xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx a stanovených xx základě indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x této xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx v °X xxxx faktorem 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x délce 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx zdroj xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, ve které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Příloha x. 20 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Redukční xxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxx D-glukosa x udávaný x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx za xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za xxxx xxxx xxxxxx objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx baňce x objemu 1&xxxx;000 xx xx doplní xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1000 xx xxxxxx vodou xx rysku. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx čisté kádinky xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.) x xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x standardizovaný (6.1.).
4.2. Bezvodá D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x sušit xx vakuové sušárně xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx tlaku asi 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X přesností na 0,1 mg se xxxxxx 0,6 g xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxx den, xxx bude používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dělená xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml x 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx varná xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Stopky xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Do xxxxx suché varné xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) se xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx xx nastaví xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx baňky (5.1.) xx x xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxx nastal xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx k ohřevu xxxxxxxxxxx jinak (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Obsah baňky xx povaří 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx začátku varu xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx neodbarví (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X xx) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5xx dávky.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x bodech 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne x xxxxxx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, zpočátku po 0,2 ml xxxxxxx x nakonec xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx modř xxxxx xxxxxxxxx.
Xx konci xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx xxxx dvěma xx xxxx následujícími xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 s x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená se xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) standardního xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx standardního roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx V0 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem x xxxx, že hodnota Xx je xxxxxx xxxxx, je třeba xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x počátečním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Poznámka 1: Tímto je xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx var, xx xxxxx xxxx rychlý x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx baňky a x oblasti menisku, xx. x xxxxxxx, xxxxx v podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx červený xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx měla xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx k xxxx, xx nelze zcela xxxxxxxx subjektivní faktor, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx musí xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Pokud není xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a mohla xxx xxx vypočtena xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx Z % (x/X) xxxxxx vzorku, "X" xx přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.3. s xxxxxxxx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje se xxxx v bodě 6.1.4.
6.2.7. Obsah xxxxx xx zahřeje k xxxx. Xxxxx se 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx var, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) x začne xx xxxxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 ml xxxxxxx x xxxxxxxx xxx 10 xxxxxx, x xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Hodnota Y xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx zvýšit xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly xxxxxxxxxxxx vzorku x % je přibližně xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx xx použije xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx rozpustí ve xxxx x xxxxx xxxxxx xx rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní zkušebním xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx se do xxxxx xxxxx napustí 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená se xxxxx (X1) spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 musí xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx roztoku.
Pokud xx xxxxxxx V1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. až 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zkušebního xxxxxxx.
6.6 Xxxxx sušiny
Metodou 2 xx xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx xxxxxxxxxxxxxx titraci (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx v postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) použitého x přípravě 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx ekvivalent
Glukosový ekvivalent xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx xx dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny připraveného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v oxidační xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Kyselina sírová, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx popela, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Postup
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Do kelímku xx xxxxxx (xx 0,1 xx) xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.l) a xxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Zuhelnatění, xxxxx xxxxx hoří xxxx ze vzorku (xxx poznámka 8.2), xx musí xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí xx xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx se x xx, xxxxx xxxxxxxxx bílý xxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx hodiny (viz xxxxxxxx 8.3).
Vzorek xx xxxxx asi 30 xxx vychladnout v xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m1 x 100
X= _________
             m0
kde
m1 - xxxxxxxx popela (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx sírová se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pěnění.
8.2. Xxx prvním spalování xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Pokud je xxxxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pece xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx a xxxx xxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 22 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx některé xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x cukru xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x xxxxx xxxxx,
- x cukru xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx schopnost xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx popsaných x xxxx uvedené xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 ml xxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxx 560 g xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx se xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx x hustotě 1,25 x/xx (při 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x sacharosy, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx xxx xxxxxxx x místnosti, ve xxxxx je xxxxx xxxxxxxx teplotu xxxxx 20 °X. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx deskami.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx x xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx se zátkami. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozmezí (100,00 ± 0,01) xx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx s objemem xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx rozpustí promícháváním xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se 0,5 xx činidla xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx baňky a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx se xxx tak xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vzhůru. Xxxxx xx xxxxx xxx minut xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx polarizace
Po dobu xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx propláchnutím xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx naplní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce.

Při zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx veškeré vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx umístí xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Vypočte se xxxxxx x xxxxxx xxxx měření.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx na 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °S se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = úhlový xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 23 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxx xx zkoušce xxxx xxx xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx x vodotěsné xxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx voda xxx roztoky, xxxxxx xxxx promývání, xxxx xx destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx další xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx zařízení xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x položky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce xxxx být průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx být xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx platných číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx diethyletherem xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx smíchána x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx diethyletherem x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx xxxxxxxx (vysušený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx filtračního xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx barviva. Xxxxx xx složí, xxxxxx xx xx xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx odpaří xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Soxhletova xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší se 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Xxxxx xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 xx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx etherem vyjádřený x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
     x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g)
m0 = počáteční množství xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení prováděných xxxxxxxx nebo rychle xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 20 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx x kyselině xxxxxx, octanu draselném, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, mravenčanů a xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Působením xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x kyselém xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina xxxxxx: xx 90 xx xxxx se přidá 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx volná xxxxxxxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x vzorku, zředí xx 70 xx xxxx x xxxxx xx roztok xxxxxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Přidá xx 1 g xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý znovu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x koncentraci 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku (4.5) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             x
xxx:
x - molární koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx než 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx přebytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x při titraci xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx porcelánová xxxx platinová o xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °C.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x zvážené xxxxx (4.1) se xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Odpařuje xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) v xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx propionové xx xxxxx umístí xx xxxxx hodinu xx sušárny (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl mezi xxxxx po xxxx xxxxxxxx váženími menší xxx 0,5 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 27 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx úbytku xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X misky xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Miska (4.2) xx přikryje xxxxxx, umístí xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x nechá xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx zváží x xxxxxxxxx xx 10 xx. Do xxxxx x xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x vzorku. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx se xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.l) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx se znovu xxxxxxxx víčkem a xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) vychladnout xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx. Zahřívání, vychladnutí x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - hmotnost misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx a vzorku xxxx xxxxxxx (g),
m3 - xxxxxxxx misky x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a methyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové zabarvení. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, přidáním 10 ml 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X přesností xx 1 xx se xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x zředí xx xxxxx na 50 xx. Xxxxxxx xx x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx amonno-železitého (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 připraví xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxxxxxx fialová xxxxx xx zkumavce s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx kyselina octová x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) x koncentraci 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
K xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx č. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, vyjádřené xxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxx sodného x xxxx vyjádřených jako xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé při xxxxxxx krystalové violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Krystalová violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Kyselina xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, v ledové xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx odměrné xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a poté xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx xxxx neustále xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx Q xx xxxx vypočítat xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx navážené xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v hmot. %. Xxxxx se xxxxxx zátkou a xxxxx se 24 xxxxx stát xx xxxxxx xxxxx, poté xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby se xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Roztok xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx na 0,1 xx se naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x v titrační xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx se, přidají xx xxx xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx kyseliny chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Za xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx se provede xxxxx titrace x xxxxxxx slepého xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx se xxxxxx xxx 0,2 x vzorku a xxxxxxxx xx x 50 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx zeleného xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), vyjádřený v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx dán vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,5 x na 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x sorbátu xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x formaldehyd xx srovnávacím roztoku xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zabarvených komplexů, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx, přidá xx 100 ml vody x xxxxxxxx se. X případě xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx x k 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx obsahuje více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx zkoušky xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky dvou xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx lecithinů
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace jodidu xxxxxxxxxx peroxidy xxxxxxxx x xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Jodid xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx skládá xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x kulatým xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 mm xxxxxx x vnitřním xxxxxxxx 22 mm, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x vnějších xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx chloroformu (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x zpětný xxxxxxx (5.2.2) x směs xx mírně vaří 2 minuty, aby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x jodidu draselného (4.3) se xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx a xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx směsi v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx a xx xxxxxxx xxxx minutách xxxx xx navážený xxxxxx přidá x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se musí xxxx xx to, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx xx xxxxxx umístěn v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx zobrazeno xx schématu, xxxxx xxxx xxx spuštěna xxxxxxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx xx pokračuje xxxxx tři xx xxxxx minuty. Zahřívání xx xxxxxx x xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) xx pod xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Přidá xx 1 ml xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx celého xxxxxxx 6.1 a 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x miliekvivalentech xx xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx peroxidové číslo x miliekvivalentech xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Příloha x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx obsažených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v lecithinech (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx se xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx, zfiltruje xx x xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx ekvivalentní.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx při teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) se vysuší x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx přenese xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx s xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml toluenu (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx přes xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx baňka (5.5) xx vypláchne 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx kelímkem (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x kelímku (5.1) xxxxxxxx odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx v sušárně (5.2) dvě xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxx xx xx exsikátoru (5.4) x nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku a xxxxxx (6.4) (g),
m0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx než 30 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx kvalitativnímu xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 325),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x hydroxidu xxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx se xxxxxx asi 1 x vzorku x xxxxxxxx se v 10 xx teplé xxxx. Xxxxxxx xx 2 ml Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx povaří x xxxxxxx se, xxx dojde ke xxxxx xxxxx. Síran xxxxxxxx, který xx xxxxx vysráží, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx pozitivní a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx redukujících xxxxx xx 100 xx xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx kyseliny, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin se xxxxxx obsah těkavých xxxxxxx, vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx vyjádří xxxx xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 mg se xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx vzorek a 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x ochlazené xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx odlučovačem xxxxx (5.1). Promichá xx x xxxx se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx první xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (ml),
m0 - xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx na 100 x vzorku.

Příloha č. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx vyššího než xxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx dusičnanů.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxxx xx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx vzorku x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se pomalu xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Pozoruje xx, xxx modré xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx se xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx indigokarmínu xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx používat.

6.2.4. Pokud xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx látky x zkouška xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx průmyslové použití (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x trisodném a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339a),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339b),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (E 340x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxx přes vhodný xxxxxxxxxxx kelímek. Po xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X přesností na 10 xx se xxxxxx xxx 10 x vzorku xxxxxxxxxxxx x x kádince (4.4) xx rozpustí xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx varu x 15xxxxxxxxx zahříváním xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx hodiny se xxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxxx se umístí xx exsikátoru, nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx se xxxxx. Xxxxxx, vychladnutí x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx x % hmotnostních xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 10 mg xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
V xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Hodnota xX vodného roztoku xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, referenční xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Přístroj xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 4, je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X xX 9, xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx referenční elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. pH xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se upevní xxxxx pokynů výrobce. Xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x známé xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx roztoku xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx opláchnou vodou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx kontrole hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx hodnotu xX x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx roztoky x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx roztoku xxxxxx
Xxxxxxxxxxx používaného vzorku xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °C. Xxxxxxx xx přeruší, xx xxxxxxx xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x po xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx pH (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx je použitelná xxxxx x případě, xxx xxxx předpisy Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanoveny xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx vodě.

Příloha x. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45Z7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Příloha č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené v §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx byl proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratoř.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx homogenizací x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které může xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx v xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx hmotnost x xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vytvořit xxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxx, ale blíží xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, a existuje-li xxxxxxxxx, že u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx jinými xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Tyto xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední nejistota xxxxxx a korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 40 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxx x určitých potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx osoby xxxxxxx v §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, zasílatel xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx proveden odběr xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx odebrané z xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx tohoto postupu xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx se xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx přijata všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se uzavře xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
O každém xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle bodu 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx promíchají, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx z každé xxxxx xxxxxxx tři xxxxx vzorky.
Dílčí vzorky xxxx mít podobnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx být xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx v protokolu x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx šarže (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx šarže x jednotlivých xxxxxx, xx počet balení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení nebo xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v šarži xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, o 20 xxxxx nebo xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx než xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit stanovený x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Příloha x. 42 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx cínu v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx co xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx odebrané množství xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx potravin xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx stanovení cínu x potravinách balených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx cín

Parametr

Hodnota x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxx (ES) č. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni xxxxx xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost metody xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx bude poskytovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí nebo xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx mezinárodními normalizačními xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x je analytický xxxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx účastí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx zavedeny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, xxx xxx veškerý cín xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Postup rozpouštění xxxxxx má xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se uchovává x prostředí XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx těkavosti XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x kritéria pro xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a požadavky xx řízení laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Nejčastěji xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx pro účely xxxxxxxx potravin xxxx xxx, kdykoli xx xx možné, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou laboratoře xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx uvedena pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je zobecněná xxxxxxx pro přesnost, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxx nezáleží na xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx výsledek s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx výtěžnost (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X je xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní pro xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx přílohy se xxxxxx xxxxx identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx uvedené v §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx šarže, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích vzorků
V xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odebrat xxx xxxxx vzorky xx jednu šarži. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx než 100 x xx xxxxx xxxxxx, x tvoří xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx x celkovou hmotností xxxxxxx 300 x . Souhrnný vzorek xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (kg)
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Odběr xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odběru xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, xxx použít xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud jsou xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx výsledku, je-li xxxxxxxx, xxxxx obdržela xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx průměr x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx přihlédnutí x nejistotě xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření a xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx č. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx přípravě vzorků xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx. Nádoby xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, skla xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Nepoužívají se xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx analytický xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x xxxx metody xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx rozemele a xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx homogenizace.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější definice, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X = rozšířená nejistota xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, laboratoře zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Mez xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x spektrálními jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx posoudí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx použije xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx vhodná xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Přihlédne se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx o vztahu xxxx analytickými výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x rozsah
Vzorky xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, xxxx, typ obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Obecná ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx podle §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních, jako xxxx například sáčky, xxxxx xxxx jednotlivá xxxxxxxxxxxx balení. Odběr xxxxxx xx provádí x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx pro vzorkování xxxxx, které xxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx na xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx tabulka 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x xxxxxxx z xxxxxxxx u šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x důvodu hospodářských xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a je x úplnosti xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx do 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx musí xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx musí xxxx x xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx použijí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
> 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se odeberou, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x maximálně 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx v xxx xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x velmi xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) musejí xxx xxxxx vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx dílčích vzorků xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxx x. 47 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx homogenizace.
Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx se obsah xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx daných podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební metody); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μg/kg
HT-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx poměr xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx ukázalo, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x matrici, nýbrž xxxxx na xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x xxxxx rámci xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx omezený xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx nejistoty, xxx xx považována xx xxxxxxx pro xxxx xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx stanovení X-2 a HT-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, kterým xx stanoví nejvyšší xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx vhodnosti xxx xxxx účel xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xx vypočítá xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, které xxxx xxx použity, jsou xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v závislosti xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Výsledek zkoušky xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je výsledek xxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx č.:
611/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx vzorků
s xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Je xxxxxx na xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1x) Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou xx xxxxxxx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách obsahujících xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx xxx 28. července 1981, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu x určitých přídatných xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.
Směrnice Xxxx 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx zavedení xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. července 1986, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.
Směrnice Rady 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se úředního xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Komise 2001/22/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx výroby, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x potravinářských přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/ES x 2002/26/XX, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx a ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/ES, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody pro xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx směrnice 2002/26/ES, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx inspekci x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 309/2002 Xx. a xxxxxx č. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Sb. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x grafy xxx kontrole xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
ČSN ISO 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx AQL xxx kontrolu xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx izolovaných dávek.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx plány x xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx tabákové xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Vzorkování.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů x x xx xxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx statistických xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) ČSN 57 0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a tepelně xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. xxxxxx 2001 x kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. července 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 177/1994, xxxxxxxx Komise (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, nařízení Xxxxxx (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2042/2001 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10a) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/787/XX ze dne 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx xxxxxx x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x hygienických požadavcích xx xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x analýze.
13) ČSN ISO 5496 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení do xxxxxxxxxxxx a výcvik xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx výběr, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx posuzovatelů. Xxxx 2: Experti.
14) XXX ISO 8589 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů pro xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx analýza. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Senzorická analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - ne "A".
ČSN XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Pravidla xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) ČSN ISO 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení správnosti xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx a kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 zákona x. 22/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x zákona č. 205/2002 Sb.
18) ČSN XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Stanovení xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx MDIR.
ČSN XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx surového x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího přístroje.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela.
ČSN 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57 0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx xX.
20) ČSN 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x zahuštěném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a zahuštěných. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce.
ČSN 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx.
21) ČSN 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx zkoušení zmrazených xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 61/1983 Xx., x Xxxxxx o mezinárodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx přepravy (ATP), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Nařízení Komise (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx zrušuje xxxxxxxx (XXX) č. 543/1986 x kterým xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2658/1987.
24) Nařízení Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx analýzy x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných výrobků, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 a (XX) x. 2779/1999.
26) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona x. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Jednotky XX x xxxxxxxxxx xxx užívání xxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx.
28) XXX EN XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx EHS x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Státní zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxx jsou vypočteny xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx K. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx naprogramována x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX a xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx při 20 °X pomocí xxxxxxxx xxxx X. Brix (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °C xx xxxxxxx při xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx a o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.