Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x xxxxxx č. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu zboží. X xxxxxxx, že xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkoušení, xxxxxxxx se za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx vymezená za xxxxxx aplikace xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kontrole; xxxx xx jednat x xxxxx xxxx x část šarže,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx soubor xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx nebo více xxxxxxxxxxxx jednotek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx všech xxxxxxx xxxxxx,
g) redukovaným xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená xx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx; xxxxxxxxxx vzorek xx připravuje xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx souhrnný vzorek xxxxxx xxxxx,
h) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze dvou xx více vzorků xxxxxxxxx xx stejné xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
j) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxx více podvzorků xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx prostředky, xxxx xx dělení xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xx podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků,
l) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
m) odběrem xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx vzorkování - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx stejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x nestejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx bude vybrán,
x) odběrem xxxxxx x nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku - odběr xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládaných x dávkách, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, při němž xx xxxxxx xxxxx xx stupních xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx kroku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku - xxxxx vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který lze xxxxxxxx xx vzájemně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx x x každé xxxxxx xx odebrána alespoň xxxxx jednotka,
t) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
u) xxxxxxxxxx o zkoušce - xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx řady xxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx nezávislé xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx stejného xxxxxxxx, xxxxx krátkého xxxxxxxx rozmezí,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx zkoušky - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
dd) xxxxxx xxxxxxxx - výsledek xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx daná xxxxxx specifická,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx stanovit danou xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vymezující xxxx, xxx xxxxx xx metoda xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx je xxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx,
xx) experimentem xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx vhodnosti příslušné xxxxxx zkoušení.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Při odběru xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx uvedených xx xxxxx potraviny xxxxxx pro spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx označení,
d) případná xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, poškozených xxxx xxxxx závadných; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx x vzorek xx xxxxxxxx se x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx odebírají xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) postup xxxxxx xxxxxx nebo, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xx postup xxxxxx vzorku upřesní,
b) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx vzorku pro xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx podrobnosti4) xxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem x xxxxxxxxxxxx na webových xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx kontrolované xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx je tvořen xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x šarži; xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného místa x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, při kterém xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
(8) Dílčí xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x nebalených potravin xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx nebo polotekuté xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx promísit, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obdobně xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx odebrat
a) x xxxxxxxx potraviny vzorkovacím xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx brambor x čerstvých hub.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ve více xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx xx zvolí
a) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém stupni xxxxxxxxxx vzorek, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxx, xxx v xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele.
(12) X xxxxxxxxxxx potravin2) xx xxxxxxx cílený xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke zjištění xxxxx x podezřelých xxxxxxxx. Část xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxx takto xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx jeho znehodnocení x jakýmkoliv xxxxxx, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx zkoušení.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx nesmí xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxx vzorků tabákových xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1, použije xx xxx xxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx povrchu, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxx sušených, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 až 3.
(6) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 4.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx ošetřeného xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(9) Xxx odběru vzorků xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Evropských společenství.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, výrobce, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pod xxxx xx xxxxxx xx oběhu,
d) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. a),
2. xxxxxx xxxx velikost xxxxxxxxxx šarže; u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx balení xxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx nebo objem,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx datum minimální xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx xxxxxx technickou xxxxx nebo jinou xxxxxx xxxxxx xxxxxx x odchylky od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx metody xxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx odběru vzorku, xxxxxxxx grafy, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x xxx odběru xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. množství vzorku xxx laboratorní xxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx x balení x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorku, x xxxxxx kontrolované osoby;
g) xxxxxxxxx xxx laboratoř, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx přepravy vzorku, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a případné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další údaje xxxxxxxxxx zejména druh xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx vzorkovací xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, xxx byl xxxxxxx duplikátní xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx všech xxxx xx složení xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) K balení xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu,11) xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx musí xxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx označí, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí xxxxx x
x) názvu xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 písm. a),
x) protokolu o xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx odběru xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxx nelze xxxxxx označit xxxxx xxxxxxxx 5, lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Vzorek xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx laboratoři xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx, osoba, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) V xxxxxxx, xx xxxxx vzorek xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, taková opatření, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uchován xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, při kterých xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx vzorku. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx vzorku
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, například xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx kvartace; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není dosaženo xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx xx x xxx připraví xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky vypočteno xx zahrnutím xxxxx, xxxxx xx neanalyzují, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní a xxxxx xxxxxxx, aby xxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx metodou xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx složení zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx jednoznačnou identifikaci x uchová se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ovlivnit xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ke xxxxxxx xx došlo x xxxx xx jeho xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx přípravě vzorků xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx A, vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných bifenylů x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx lze připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Senzorické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x požadavky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ze vzorků xxxxxxxxxx podle §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Přednostně xx používají metody xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx různé skupiny xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) U xxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx charakteristiky:
a) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
c) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) upotřebitelnost x xxxxxxxxxxxx.
(4) Metody xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx shodnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x výsledků xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx v technických xxxxxxx,16) xxxxxxx obvyklou xxxxxxxx pravděpodobnosti je xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů přesnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx webových xxxxxxxxx.
(8) Metody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx, nikotinu a xxxxx uhelnatého x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx českých technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx výrobků.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx upravující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x lihovin se xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Při stanovení xxxxxxx refraktometrické sušiny xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu škrobů xxxx dextrinů xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X se xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x určitých potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x citrusových xxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tucích x olejích x xxxxxxxxxxx z nich xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 11.
(14) Xxx kontrole xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx některých cukrů xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 x xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zeleniny se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorku xx uvedou x xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx musí obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx výsledků zkoušek x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx musí obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) číslo protokolu,
x) název x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx byly xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce musí xxx rozlišitelná jako xxxxxxx protokolu x xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, nebo xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li x xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx xxxxx nebo xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx výsledků, x xxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
x) odkaz na xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 nebo xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5,
i) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx podle českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o zkoušce,
x) xxxxxxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
l) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výstupu protokolu x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxx písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkách, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx nutné,
p) xxxxxxxxx o odhadu xxxxxxxxx měření, pokud xx xxxxx; xxxxxxxxx x nejistotě xxxxxx xx vyžaduje xxxx, xxxxx xx nejistota xxxxxx xxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x vyjádření xxxxxxx xxx provádění xxxxxxx, v souladu x českou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx laboratoře,28)
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x metod xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx vždy xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxx látky, xx neprodleně xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx použití xxxxxxx ověřené metody x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxx x xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx ve xxxxxx x skutečného, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x vyjadřuje xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx odběru a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výrobě x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx o přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx množství zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx části xxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx přílohy rozdělí xx části, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx nádoby x inertního materiálu, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a označení xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx účely úřední xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x místo odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení xxxxxxxxxxxxx komodit xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (sáčcích, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Odběr xxxxxx může být xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx xx výrobek xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx vzorkování xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (sáčků, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x kg
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: každý n-tý xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx být 100 x, xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Obecný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx na části x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Hmotnost xxxx počet xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x < 1&xxxx;500

3 části xxxxx

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 t

100

10

< 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) V xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (šarže ≥ 50 t) x xxx sušené xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Pokud lze xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx šarže fyzicky xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx šarže xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může hmotnost xxxxx šarže překročit xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx dílčích xxxxxx: 100. Xxxxxx x xxxxx xx 50 x a xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 xxx xx xxxxxx v xxxx 4.5. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (kvůli xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x xxxxx xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx (šarže &xx; 50 t) a xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x šarží xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x může xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx x následující tabulce xxxxx xxx xxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx být odebrány.
Tabulka x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

> 20 xx ≤ 50

100

Tabulka x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 až ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx možné, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx vzorkovanou šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x rovněž xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx určí xx základě množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx ryby.
Část šarže: xxxxxx xxxx velké xxxxx, vyčleněná x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní část/množství xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEF) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v orthopolohách x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s jedním xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Pentachlordibenzofuran
0,5
polychlorované xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Berg xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx PCBs, PCDDs, XXXXx for Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx xx být odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx mít xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx možné, xxxx. provádí-li xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo pro xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit změně xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx protokol, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x místo odběru xxxxxx a další xxxxx, které xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Plány odběru xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxx x olejů, x xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v celé xxxxx, xxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, které xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx dílčích všech xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 kg (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx podobnou xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx velikosti částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. X xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx dne 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx rozsah x četnost xxxxxx xxxxxx podle směrnice Xxxx 96/23/ES pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx pro xxxxx nabalených vajec, xxx xxx šarže xxxxxxxxxxxx se z xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 a 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x šarže
Hmotnost xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Skládá-li xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx balení, xxxxx xxxx být odebrána, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, která xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx nebo jednotek x šarži
Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x šarží x xxxxxx ryb
Počet dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx stanoven x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx vzorků, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx ryba xxxx xxxxx vzorek. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší než 3 xx, může xxxxx vzorek xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxx část, xx niž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limit, xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Pokud xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší než 1 xx, xx xxxxxx vzorkem střední xxxx xxxx. Každý xxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ryba x hmotnosti větší xxx 6 xx x odebrání xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx se alespoň xxx xxxxxx minimálně xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx v šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx zkouškou xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx nepochybně xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Nejistotu xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx meze (CCa) xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/657/ES xx dne 12. xxxxx 2002, xxxxxx se provádí xxxxxxxx Rady 96/23/XX, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci výsledků.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování maximálních xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx šarži xxxx xxxx šarže, z xxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Ryby xxxx mít rovněž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxxxxx část xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx oddělená x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx část xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratorní vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx xx xxxx nemožné, xxxx. při vzorkování xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx vyšetření x rozhodčí xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx není x xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost laboratorního xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxx xxxxxxx.
3.7 Zabalení a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx uzavře na xxxxx xxxxxx x xxxxxx se podle §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx měl být xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Použitá xxxxxx odběru xxxxxx xxxx zajistit, aby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x nichž xxx xxxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxx kontaminantu v xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx musí xxxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků uvedený x tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx být xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dílčích xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxx souhrnný xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx být xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx balení nebo xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu x šarži nebo xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší obsah xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx vzorky xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx použit x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Každý laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx umožňuje xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a obhajoby x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 a 4 této xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx to xxxxx, x souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Specifické xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µg/g
Ochratoxin X
XXXx (%)
XXXX (%)
Výtěžnost (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx je xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
- Xxxxxxx přesnosti jsou xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x xx poměr xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u níž xx xxxxxxx, že x většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx pouze xx koncentraci.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X je rozšířená xxxxxxxxx měření. U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, který odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xxxxxxx k sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx xxxx vyhovující, xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx se xxxx celé, vnitřnosti xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zkoušen,
- zelenina: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx, přičemž xxxx xxx xxxxx x úvahu požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx na laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); r = 2,8 x xx;
xx = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx laboratoří x xxxxxx;
X = reprodukovatelnost - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu výsledků xxxx samostatných stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); x xxxx R = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx vyhlášky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx olova xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedená v xxxxxxxx 35 přílohy xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 2676/90, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Specifické xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx předepsány. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Zkušební xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx možnosti obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx uvedené x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx být xxxxx xxx xxxxx desetina xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx Evropských společenství x. 466/2001, kromě xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx uvedena xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. V xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než xxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X tomto případě xxxxx xxx xxxxx xxx dvě pětiny xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx kruhového testu xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické metody xxx xxxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x kruhovém xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx metod xx xxxx podle možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx testu a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx mez detekce

-

Výtěžek

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx méně) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu

Méně xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µx/xx

&xx; 6 µx/xx

30 µx/xx

&xx; 7 µg/kg

40 µx/xx

&xx; 8 µg/kg

50 µx/xx

&xx; 15 µg/kg

100 µx/xx

3.4 Xxxxx správnosti xxxxxxx x xxxxxxx výtěžnosti
Kdykoliv xx to možné, xxxxxxx xx správnost xxxxxxx xxx, xx xx provede xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se x "Harmonizovaným xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. Xxxx informace xxxx xxx xxxxxxx, stejně xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Normy xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zkoušení xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x vyhledání xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % nižším xxxx vyšším, xxx xx zájmová xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorcích x xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem xx xxxxxxx úrovni. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x jsou xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x velkého množství xxxxxx. Jsou speciálně xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx doplňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xx zájmové xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx usnadnění xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx toxické rovnocennosti xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů, x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx chloru v xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx ekvivalentech (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x výsledný součet xx xxxxxxxx koncentrací xxxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx metodě "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx ekvivalentu rovna xxxxxxxx xxxxxxx meze xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vzorku, xxxxx x měřicího přístroje xxxx xxx oba xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx opatření x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Vzorek musí xxx uchováván x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx papírového xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxx kontrolována xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a přepravován xxx, aby byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx třeba, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx homogenizace (xxxx. xxxxxxxxx x proséváním xxxx 1 xx xxxx); xx-xx vlhkost xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx rozemletím sušit.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx bez vzorku xx použití xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx použitého pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx vzorky xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro opakovanou xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx být xx xxxxxx jedné xxxxxx zájmové úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx bude dosaženo xxxxxxxxxxxx variačních koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jakosti xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx se hodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. xxx xxxxxx xxx nebo xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx odborné způsobilosti x xxxxxxx potravin xxxx xxxxx, x xxxxx se vyskytují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx by xxxx být laboratoře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém zabezpečování xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx xxx akreditovány xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx analytická metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem
Základní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů:
- Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx detekce. V xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx xxxxx, že xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů xx xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx (10-9 x). Pro xxxxxxxxx toxičtějších kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx dosaženo stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx společně x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x jsou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx vyšších než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx analytů. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skutečné xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (správnost xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x skutečnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx nezbytná x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxx na základě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřeným v xxxxxxxxxx xxxx certifikované xxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx opakovatelnosti x reprodukovatelnosti a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx výsledky získanými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx experimentálního xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie určené xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů xxxxxxxxx isotopem 13X (x standard polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X při stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kongener xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- do oktachlor xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x alespoň jeden xxxxxxxx xxx každou xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým xxxxxxx), xxxxxxxxx k tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx každý xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx v případě xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx použití xxxxx 17 vnitřních xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxx relativní xxxxxx xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx přidány sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. U potravin xxxxxxxxxxx původu s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx' před xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxx xxx xxxxxxxxx validace xxxxxxxxx xxxxxxxx, a to x závislosti na xxxxxxxx přidání xxxxxxxxx xxxxxxxxx x podle xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx tuku.
- Xxxx xxxxxxxx plynovou chromatografií x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 xxxx 2 standardy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x dibenzofuranů xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x hodnotě toxického xxxxxxxxxxx nepřekračuje 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % do 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučenin, xxxx xxxx polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx adsorbenty xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - < 25 %).
- Stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx srovnatelnými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- U xxxxxxxx s úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx tuku - xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x dolním odhadem xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být xxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxx 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx horním a xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Vzorky s xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xx negativní, xxxxxx s vyšší xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx extrahována x xxxxxxxx současně x za xxxxxxxx xxxxxxxx. Referenční xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Kromě xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx je zájmová xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (referenčních xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ekvivalentu blízká xxxxxxx x referenčními xxxxxx, nebo také xxxxxxx vzorku uměle xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx k xxxx, xx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vnitřní xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx koeficient xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx úroveň ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx v toxických xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx z toho, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx. Xx lze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx se sestrojí xxxxxxxxxx křivka xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tedy x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) x xx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx může xxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy anebo xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx
Xxx screening xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií a xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 7.3 a požadavky xx xxxxxxxx se xxxxxx jsou xxxxxxx x bodě 7.4.
- Xx nezbyté xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx velkých xxxxxx xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx xxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími metodami xxxxxxxx. Xxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měl být xxxxx xxx 1 %. Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx bylo xxxxxxx screeningu výhodné.
- Xxxxxxxxx výsledky xxxx xxx xxxx potvrzeny xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % xx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx biotestů x xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx na buňkách
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezbytné použít xxx xxxxx test xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx dávce x x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx screeningu xxxx xxxx xxx xx zkoušení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (asi 3krát xxxxx xxx mez xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odezva xxxxx xxxx xxxxxxx xx mnoha faktorech.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx zaznamenávány x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx zajistilo, xx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx se stanovenými xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech musí xxx použito xxxxxx xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx závislosti odezvy xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx současně xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx použít xxxxxx, xxxxx xxxx nad xxxxxxx xxxxxx vypočtenou x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx šestinásobku xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx vzorku rozpouštědla xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx odezva, xxxxx xx nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na sady xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx by xxxx být xxxxxxxxxx xxx daných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pracovní xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané lineární xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx odezva xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx testech použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx být xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě by xxx xxx také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Příloha č. 9 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha č. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x v tukové xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx oleje nebo xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, pokud xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx zkoušce v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx připravený xxxxxx xx skladuje xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x promývání xx použije destilovaná xxxx demineralizovaná voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx zmínce x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (p. x.), xxxxx není xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx seznam xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx účel a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx jinak, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx desetinných xxxx x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x rozsah použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx a xxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- a X- izomery xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx obsah xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě a xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s kapalnou xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Ve xxxx xx rozpustí 24 x dusičnanu xxxxxxxxxx x doplní se xxxxx na 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x doplní xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx ml x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-dichlorfluoresceinu x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx zahřívání x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 mm x xxxxxxxx průměru xxx 10 xx x xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx do úzkého xxxxx xxxx xxxxxxx xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak je xxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx obsahující xxx 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v n-hexanu xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500xx xxxxx s kulatým xxxx se vsype 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 mm. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 30 min). Xxxxx xx úplně xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x temnu x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je aktivace xxx 110 °X xx xxxx 1 x, xxxxx ovšem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx použitím se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx horního xxxxxx xxxxx desky, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx okrajové xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) xx nanese xx úzkého, asi 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx okraje xxxxx x 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx zónu xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx koncentrují x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx se nalije xxxxxxxx rozpouštědlo xx xxxxx asi 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X xxxx xx nejblíže této xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Po dvou xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx ponechá stoupat xx k xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx a xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x poté se xxxxxxx postříká roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx pod ultrafialovým xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xx určí xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, xx xxxxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx tak, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Obdobně se xx xxxx 50xx xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové. Tento xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx separační xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx každá xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx xxxxxxx diethyletheru x xxxxxx xx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx. Xxxxx filtrát xx xxxxxx xx xxxx xxxxx v xxxxxx dusíku x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx chromatografie x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX k nařízení Xxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx se 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx integrátorem xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (X), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x vnitřního xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx připravených xx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
xxx
X, XX, XX, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx píků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxx XX x RF xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové ve xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx ukáže, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx frakcí obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku, xxxxxxx xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných kyselin,
P2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x xxxxxxxxxxxxx zbylé xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )                                  X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxxxxxxx ze dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x na 100 x vzorku. Rozhodující xx xxxxx hodnota.

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 200 x x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx, vodotěsné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla, přístroje x xxxxxxx
Xxx popisu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, pokud není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxx.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx získaný jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx byl xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx xxxxxxxxx metody.

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx hmotnosti sušením xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením
- x xxxxx polobílém,
- x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti sušením xx rozumí xxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X.
4. Přístroje a xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxx podmínkám, x xxxxxxxx nejméně 100 mm x x xxxxxxxx nejméně 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 5.1 až 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx okamžitě xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hmotnosti x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x exsikátoru (4.4.) vychladnout xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 min x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 20 až 30 x xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) o xxxxxxx (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx nechá xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností xx 0,1 xx.
Xxxxx se xxxxx vloží xx 30 xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg. Pokud xx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx větší xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx sušení xxxxx xxx delší xxx čtyři hodiny.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
(m0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx zkušebního vzorku xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené k xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx ve vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Zkušební vzorky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx xx litr xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Křemelina xx xxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx křemelina xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X a xxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx přestup tepla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x vysoušení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx připojenou xx vstup xxxxxxx xx sušárny.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
5.4. Kovová xxxxxxx x plochým xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové xxxxx, xxx xxxxxxx zcela xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x rovnocenným xxxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Do váženky (5.4.) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °X x xxxx xx xxxxx nejméně na 3,3 kPa (34 xxxx).
Xxxx xx po xxxx nejméně 5 x, xxxxxxx xx xxxx aparaturu pro xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx dosáhne xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Miska x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), kde xx xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx s xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx vzorku.
6.4. Xxxxxxxx vzorek xx xxxxx 10 ml xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx sušárny x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx sušárnou nechá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx po xxxx 20 xxxxx; k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx dojít xx xxxxx prvního xxx. Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx nastaveném tlaku x nechat xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx tlaku x xxxxxxx xx opět xxxxxxx opatrným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx atmosférický xxxx x miska xx xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x vážením xx zjistí, xxx xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx rozdíl xxxx xxxxx xxxxxxxx téže xxxxx není xxxxx xxx 2 mg. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx operace 6.7.
6.8. Xxx stanovení xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx glukosy xxxx x monohydrátu xxxxxxx xxxx použití křemeliny x vody zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx s křemelinou x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx než 0,12 x na 100 x vzorku.

Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x tekutém cukru,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v tekutém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x invertního xxxxx,
- x sirupu x xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx lomu xxxxxxxxxx xxxxxx při 20 °X x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx desetinná xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx čerpadlem xxxxxxxx x vodní xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx termostatem na xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Světelný xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výbojky.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) se změří xxxxx xxxx vzorku xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx výpočet
Obsah sušiny xx vypočte x xxxxxx lomu xxx xxxxxxx sacharosy xxx 20° X xxxxx xxxxxxx tabulky x xxxx korekce xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x x xxxxxxxxx xxxxxx xx k xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx vzorek xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx vypočtené xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 x sušiny na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Institut)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr x xxxxx polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx oxid xxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí xxxx xx rozpustí 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx uhlí xx obsah protřepe, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xx přefiltruje xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx v průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx množství xxxxx xxxxxxx, xx třeba xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody, povaří xx 3 xxx x nechá xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx přidá 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx konzervačního xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.
6. Postup
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx baňky se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x xxxx xxxx), který neobsahuje xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx vroucí xxxxx lázně (5.2.) xx xxxx přesně 10 min.
Hladina xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx baňce xxxx xxx nejméně 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Baňka xx rychle xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x ihned poté xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx mícháním xxxxxxxx x přebytek xxxx se titruje xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx titrace.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pokus, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 ml.
6.3. X cukerným roztokem xx xx chladu xxxxxxx kontrolní xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 10 xxx, aby xxxxx dojít x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxx siřičitý.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx objem (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) se xxxxxx odečtením:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx spotřebovaných při xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx roztokem za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx alikvotním xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx na xxxxxxxxx).
Xx provedení těchto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxx vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx použitého xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší než 0,02 xx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx extra xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podíl xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx se 0,930 x disodné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xx vodou xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x murexidu xx přidá do 50 xx vody x smíchá se x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x koncentraci 0,2 g/100 ml.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx xxxxxxxx 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. V cca 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx litru.
Poznámka: Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné baňce x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Xxxxx se 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx se xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx doplní do 250 xx a xxxxxxxx hydrolýzy se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo sacharometru xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 ml tohoto xxxxxxx xx odpipetuje xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx pH roztoku xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stálý xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: vzorek xxxxx xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 x/100 g.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) se xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx x 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 min x xxxx xx xx studené xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx xxxxxxxx kvantitativně, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x bodě ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x důsledku xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mědi. Xxxxx xx při xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx roztok 4.4.) k 5 x xxxxx sacharosy (4.5.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx studené xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx xx xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x rozmezí 0,001 xx 0,019 g xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x ml xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Pokud xx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx cukru xx 100 x zkoušeného xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x bodě 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,005 x xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx hodnota uvedená x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx invertní xxxx

- x tekutém xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx bílého.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného jako X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx, X-xxxxxxx nebo xxxx glukosový ekvivalent xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx (x v xxxxxxx xxxxxxx vyčeří) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxx roztokem, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Cu (XX) se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův xxxxxx X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 g xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx citronové xx xxxxxxxx x 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxx 300 xx horké xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Xxxxx se xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx xx xxxxx xxxxxx síranu xxxxxxxxx (4.3.1.) a xxxxx xx xxxxxx do 1000 ml. Xxxxxx xx nechá stát xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx: do jednoho xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx se 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx činidlo.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Roztok jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky pemzy, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx vodou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 300 xx se xxxxxxx chladičem.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx přidají 3 x jodidu draselného x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx roztokem thiosíranu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, který xx xxxxx xx xx xxxxx titrace. Xxxxx xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx činidla xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx fenolftaleinu (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx titruje kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx ekvivalence xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx být xxxx 6,0 a 7,5 xx.

6.1.4. Hodnota xX Luff-Schoorlova xxxxxxx xxxx být mezi 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx s přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 250 ml xxxxxxxxxx 200 ml vody. X případě potřeby xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 ml Carrezova xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx vodou do 250 xx x xxxxx promíchá. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx xxxxx x xxxxxxx poměru, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx v 25 ml xxxxxxx xxxxxxxxx v rozmezí 15 až 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx xxx pipetou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx pemzy (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx chladič a xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku nad xxxxxx Bunsenova kahanu. Xxxxx xx x xxxxxxxxx části xxxxxxxxx xxxxxxx otvor o xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx dno baňky. Xxxxxxxx xx přibližně xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxx x nechá xx xxxxx vařit po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx studené xxxx x xx 5 min xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx roztoku xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx xx xx xxxxxxxx modrého xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 ml xxxx místo 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X níže uvedené xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, odpovídající xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, vyjádřenými x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx nebo D-glukosy, xxxxxxxxxx na xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x thiosíranu sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea a Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- v xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx xxxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx bodu xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého se xxxxxxxx xx xxxx x doplní se xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 g xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx se oddělí xxxxxxxxx od usazeniny, xxxxx xx xxxx xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx žlutě xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx v xxx 120 xx xxxx v 250xx xxxxxxx xxxxx, přidá xx 9 xx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx se stát xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx a ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x délkou xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx se má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 2000xx odměrné xxxxx, xxxxx xx vodou x za stálého xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxx místní xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx jsou rozpuštěny 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx xx 250 xx odměrná baňka xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx roztokem o xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx při 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1000 ml xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx při 20 °X.
4.4. Roztok xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x úzkým xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2&xxxx;000 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx uvedených v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx sledovat xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx baňka (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx a naplní 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx směsného roztoku X x X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx invertního xxxxx, xxxxx se několik xxxxxxx kamínků a xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx pohybem promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx xx xxxxx po dobu xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx baňka xxxxx xxxxxxx xx zdroje xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx nebo čtyři xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak xx 0,1 xx x xxxxxxx po kapkách, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx indikován xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx tří xxxxx od xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 až 41,0 xx. Je-li xxxxxxx Vo xxxx xxxxxxx xxxxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx Fehlingově xxxxxxx A (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku se xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx směsného xxxxxxx X x X, xxxxx zajistí, že xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx činit 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx roztok xxxxxx, xx. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, přidá xx 15 ml xxxx, xxxxx xx 2 min povařit x roztok xx xxx xxxxxxx xx xx dosažení xxxx xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Pokud po xxxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx přetrvává xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. V tomto xxxxxxx xx zkouška xxxxxxx x provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x nižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, které se xx přidat, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx (20 ml) a xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx se odpipetuje 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X byrety se xxxxxx roztok xxxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Přidá se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá, xxxxxx x xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx přidání roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx invertní cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ml) xxx přesné xxxxxxx (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (g xx xxxxx )
Xxxxxxxx faktor x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx sacharosy v xxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx cukru (pro xxxxx výpočet je xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x této xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 % xxxxxx aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx ve °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx udaná x °X xxxx faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zdroj xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx které xx možno udržovat xxxxxxx blízkou 20 °X).

Příloha x. 20 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx sílou xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů stanovený xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá D-glukosa x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx sušiny vzorku.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx za xxxx xxxx určitý xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x použitím methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Roztok X:
Xx xxxx xx rozpustí 69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1 000 xx se xxxxxx xx rysku.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx vodě xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx rysku. Čirý xxxxxx xx dekantací xxxxxx od xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx skladovat v xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx zbarvených xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx čisté xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx roztok xx xxxxx uchovávat, xxxxx se musí xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Bezvodá X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 h sušit xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx ve xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx po rysku x promíchá.
Tento xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x methylenové xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x ryskami 25 ml x 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x bodě ekvivalence, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) odstraní xx zdroje xxxxx (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx se xxxxxxx xx nulovou rysku.
6.1.3. Xx varné xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Varná xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxx nastal xx (120 ± 15) x.
X celém průběhu xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx povaří 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.).
6.1.7. Xx 120 x, xxxxxx stopkami, xx začátku xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx xxxx neodbarví (xxx poznámky 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx se do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx se xxxxx x byrety xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx dávkách x xxxxxxx po xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx být provedeno xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx tedy xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx může xxx zapotřebí xxxxxxx xxxxx titraci s xxxxxxx větší, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba (Vo xx) standardního roztoku xxx xxxxxxxxx titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx x rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx V0 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx přesně xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto je xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx var, je xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během xxxx titrační xxxxxxxxx x co xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x opětovné xxxxxxx jejího xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx baňky x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx měďnatý. Xxxxxxxxx xx snadněji pozorovatelné xx nepřímého xxxxxxxxx. Xx výhodné použít xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna před xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx subjektivní xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx svou vlastní xxxxxxxxxxxxxx titraci x xxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, xx xxxxx provést předběžnou xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx zkouška xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx Z % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.2. s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje x xxxx. Xxxxx se 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx xxxxxxxx roztok xxxxxx z xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 xx xxxxxxx x xxxxxxxx asi 10 xxxxxx, x xx xx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx celková xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx přibližně xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 mg xx odváží xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx obsahuje 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx xx použije xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx získaná x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx baňce x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx xx do xxxxx baňky napustí 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.6.
6.5.7 Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.9., x použitím zkušebního xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx se xxxxx (V1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Xxxxxxx X1 musí xxx x rozmezí 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx připraveného vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorce x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) zkušebního roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx aritmetického xxxxxxx.

Příloha x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela xxx xxxxxxx cukry určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx síranového xxxxxx
- ve škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a chlazení.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, ponechá xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx přesně (xx 0,1 xx) odváží 5 g xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Zuhelnatění, xxxxx xxxxx xxxx xxxx ze xxxxxx (xxx poznámka 8.2), xx musí provádět x digestoři.
Kelímek (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx obvykle xxxx xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - hmotnost popela (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx malých xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obezřetně, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo popela xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx několika xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x cukru xxxxx,
- x cukru xxxxx bílém.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 g xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx o xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Polarizace xx xxxxxxxxx sacharimetrem xxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx popsaných x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Čeřicí xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého.
Do asi 1&xxxx;000 xx čerstvě xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs xx 30 xxx xxxx x poté xx xxxxx stát xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxx o xxxxxxx 1,25 x/xx (při 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx kalibrovaný xx normální xxxxxxxx 26 x sacharosy, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °C. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx standardními xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozmezí (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x objemem xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 ml (5.5) obsahující xxx 60 ml vody.
Vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tak xxxxxx, xxxxx meniskus nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx tak dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx se xxxxxx vodou xx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx x řádně se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem vzhůru. Xxxxx xx nechá xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx dobu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx. Prvních 10 xx xxxxxxxx se xxxxxxxxx, jímá xx xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx promyje xxxxxxxxxxxx propláchnutím xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx teplotě (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx stupňů. Totéž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °S x přesností na 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °S xx xxxxxxx xxxxx vzorec:
°S = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx měření.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx obvykle 50 x, xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx x vodotěsné xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx poškození.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx roztoky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, míní xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x roztoku xxxx xxxxxx, aniž je xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx se xxxxx xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx xxxxxxxx pouze položky xxx speciální xxxxxxx x položky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxx x citlivostí 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx uspokojivá.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha č. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx diethyletherem xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx diethyletherem x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (vysušený xxxxxxx vyžíhaným chloridem xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Soxhletův přístroj x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx barviva. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se uzavře xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1) xxxx xxxxx x Xxxxxxxxxx extrakčním xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx nejnižší teplotě. Xxxxxx zvážená Soxhletova xxxxx xx xxxxx xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší se 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx vážení xxxxxx x méně než 0,5 xx. Pokud xx xxxxxxxx baňky xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších oxidovatelných xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx sodném x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčany x další oxidovatelné xxxxxxxxx, vyjádřené jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx prostředí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx sodný (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx se přidá 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Vroucí xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx x přidá xx roztok xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 ml xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx vody. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx se xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx se xxxxxxx x xxxxx se 50 xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxx. Titruje se xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci (xx).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x vzorku.
8.2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx, bude spotřeba 20 xx, xxx xxxxx xx přítomno xxxx než 0,27 % hmotnostních kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx titraci xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx x poté xxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X x zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx miska porcelánová xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemu, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx vodní xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x zvážené xxxxx (4.1) xx naváží 100 x xxxxxx xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx na 0,1 x. Odpařuje xx xx vroucí xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C, xxxxx xx exsikátoru x nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx je xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x stejným pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením x xxxxxxxx sodného
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Úbytku xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, vážením x xxxxxxxx xxxxxx hmotnosti.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 až 80 xx a xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x volným xxxxxx.
4.3. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, umístí xx xx exsikátoru (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) xx xxxxx x xxxxxxxxx na 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx x xxxxx (4.2) i xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx hodinu xx sušárny (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx na 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, dokud rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx a xxxxxx xxxx sušením (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí přítomnost xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (X 218) x jejich xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx amonno-železitého x xxxxxxxx vzorku xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx intenzita se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx na 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Roztok se xxxxxxx xx odměrného Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá xx x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Současně xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x vzorku xx xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx barva ve xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a vzorek xxxxxxxx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxx vzorkem x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

Xxxxxxx č. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dioctanu xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx octová x dioctanu sodném (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx použití xxxxxxxxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 3 x vzorku a xxxxxxxx se v xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) a xxxxxxx xx hydroxidem sodným (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah kyseliny xxxxxx v procentech xxxxxxxxx vzorku je xxx xxxxxxx:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx hydroxidu sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx x. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxx sodného v xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný, x xxxxxxxx xxxxxx (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, x ledové xxxxxxxx octové. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 ml odměrné xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zátkou xx xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny chloristé. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 až 72 xxxx. %). Přidá xx asi 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxx xxxxxxxx Q (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Během přidávání xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx Q se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx v xxxx. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, poté xx xxxxx dostatečné xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx cestou je xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx se xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxxxxx se, xxxxxxx xx dvě xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé, xxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 mg xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje se xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x kyselině sorbátu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x sorbátu sodném, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx, přidá se 100 xx xxxx x protřepe se. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x k 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

Xxxxxxx x. 32 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy lecitinu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx sodného.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Aparatura, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx zábrusem; mikrokádinky x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x výška 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx baňky (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí se xxxxxxxx trubice (5.2.3) x zpětný chladič (5.2.2) a xxxx xx xxxxx vaří 2 minuty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx a tento xxxxxx xx přidá xx xxxxx v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx na xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx x xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx je xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx odstraněn. Ve xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx tři až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Skleněnou xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx přidá 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx ochladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx thiosíranem xxxxxx (0,1 mol/l xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx barvu xx xxxxxx žlutou. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx škrobu (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxx modré zbarveni. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Hodnota xxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx thiosíranu sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx po sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x miliekvivalentech xx xxxxxxxx vzorku).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx výsledku xxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxxx xxxx než 0,5 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx by nemělo xxx prováděno xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx obsažených x xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, zfiltruje xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxx 30 xx, porosita G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx se xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) se x xxxxxxxxx na 1 xx xxxxxxx naváží xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud se xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Roztok se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml toluenu (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx odsátím.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx v xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) x nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx se kelímek xx zbytkem zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi dvěma xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1) (g),
m2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxx než 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx kvalitativnímu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- v xxxxxxxx sodném (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx látkami s xxxxxxxx schopností. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukry.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx doplní xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x objem xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 ml xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx roztoku B (4.2), poté xx xxxx xxxxxx povaří x xxxxxxx se, xxx dojde xx xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) dojde xx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 mg xxxxxxx xx 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stejné.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah těkavých xxxxxxx, vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx voda a xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx se xxxxxx asi 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx čerstvě xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx odlučovačem xxxxx (5.1). Promichá xx x xxxx se xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx roztoku.
Destilát xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za použití xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Titrace xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 x.
7. Vyjádřeni xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených x xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx octové, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 36 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x natrium-indigotinsulfonátu xx rozpustí xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 ml xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) na 10 xx. Xxxxx se 0,1 ml roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (4.3), xxxxx přidávání xx chladí. Pozoruje xx, zda modré xxxxxxxx xxxxxxx přetrvá xxx xxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx zmizí, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx, xx vyšší xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx než 60 xxx xx se xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx musí xxx zopakována xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx fosforečná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx obsahu oxidů xxxxxx spektrofotometrickou xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Příloha x. 37 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x trisodném x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339b),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (E 339 c),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (E 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx vodě x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x vysušení xx zbytek xxxxx x xxxxxxx se xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel x indikátorem vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X přesností na 10 xx xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x kádince (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxx xxxx uvedením xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx horkou xxxxx. Xxxxxxx xx zbytkem xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °C. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, nechá xx vychladnout x xxxx xx zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % hmotnostních xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx zbytku xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 38 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Předmět x oblast xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení hodnoty xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xx xxxxxx hodnota xX stanovená xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx tlumivými roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. pH xxxx x xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x topný element.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný v xxxxxxx 0 až 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx o známé xxxxxxx xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx vzorek xxxxxxx xX x kyselé xxxxxxx, užijí se xx kontrole xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx roztoky o xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Měření xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx potravinářské přídatné xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle pokynů xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) a xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx teplota xx 20 °C. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x po xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx použitelná xxxxx x xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) roztoků xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Příloha x. 40 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách balených x plechovkách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx určí na xxxxxxx xxxxxx zjištěného x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, aby z xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x jednoho místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata všechna xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x označení vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Dílčí vzorky xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které musí xxx odebrány

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx se vztahují xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxxx xx x maximálnímu xxxxxx, x existuje-li xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx další vyšetření.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nebo x části šarže
Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx odebírány níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx šarže xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx nejméně 1 kg xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx přijata všechna xxxxxxxx opatření s xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx uzavře xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, je xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx vzorků co xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx proto xxxxx z xxxxx xxxxx odebrat xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx má být xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx šarže (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx má být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet balení (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx účelem vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo jednotek, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx při první xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x obou výsledků.
Šarže xx přijímá, jestliže xx xxxxxxxx první xxxxxxx x 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx polytetrafluorethylen, x xxxx xx xxx vyčištěny xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané množství xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx i xxxx metody pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx v souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx stanovení cínu x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx validovanou xxxxxx xx předpokladu, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria uvedená x xxxxxxx. Při xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší nebo xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX dosažené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx než 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx také pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(XXX/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx a její xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačními xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx měření.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně
Doporučuje xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cínu x potravinách x xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxx účastí xx obecných programech xxx stanovení xxxx x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x tomto směru xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratořích.
Příprava xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, xxx xxx xxxxxxx cín xx xxxxxx pro xxxxxxx převeden do xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxxx cínu (XxXX) (xx. xxxxx cíničitého XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x prostředí XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Patulin xxxx být x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozšířen xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx měly xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody zkoušení, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx. Nejčastěji xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), xxxx x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků
R = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro účely xxxxxxxx potravin musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, že splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

> 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice:
RSDR =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx výtěžnost (viz xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx zkoušky x X je xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx se odebírají xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány xx reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx změnám, které xx mohly xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozložení benzo[a]pyrenu x dané xxxxx, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx šarži. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Evropských společenství30).
Pokud xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x tabulce 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která není xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Odběr xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx x odběru xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx použít xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, je-li xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx nebo xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x v xxxxxx xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxx-xx průměr příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx odmítnuta, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx reprezentativní a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nádoby xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx do styku xx vzorkem xx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jako například xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Reprodukovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x jiné metody xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx xxxxxxxx RSDr, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx faktor pokrytí 2, který odpovídá xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx musí xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, laboratoře zvolí xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx studii xxxx xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita v xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x tabulce.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx bez korekce xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Evropské xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nejistoty, faktory xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx ES x xxxxxxx potravinářství.
Analytický xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx tvaru (x ± U), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx a U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 46 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x rozsah
Vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx X x nařízení Komise (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na základě xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx této přílohy xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, které má xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 musí xxxxxxxx na části xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx fusariového xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylka xx xxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx sporu nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx provádí x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx při xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx, pytlů xxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx zaokrouhlí na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx alespoň 100 xxxxx, pokud není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx v závislosti xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní xxxxx (x)
Xxxxxxxx nebo počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx lze část xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky rozdělena xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx použít metodu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx xxxxxxx přepravy, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx do 50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx musí xxx x závislosti na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx musí xxxx v tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti xx použije postup xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx v tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx xxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx dílčí vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx 1 xx 10 xx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v maloobchodním xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx účinné xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx nejistoty měření x xx xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže je xxxxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxx č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx používané xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx velmi xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zvýšená pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použije k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx jemně rozemele x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx prokazatelně xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných stanovení xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx krátce po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek reprodukovatelnosti.
RSDR = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx s §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní charakteristika xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx B1 a X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice:
RSDR=2(1-0,5logC)
kde:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx poměr xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx přesnost, u xxx xx ukázalo, xx x většiny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený na xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
X xxxxxxxxx přijatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx alternativní přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx daný účel, x jehož xxxxx xx vymezí pouze xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx parametr, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx metod xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený xx xxxxxx nejistoty, xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, také x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx účel xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující rovnice:
Uƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v závislosti xx xxxxxxx C. Xxxxxxx, které mají xxx použity, jsou xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx do stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx uvedené v xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky se xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Informace
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.12.2005
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xx xxxxxx xx základě x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) První Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS ze xxx 26. července 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx metody Společenství xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS ze xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx oleje nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jimiž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 85/503/EHS ze xxx 25. října 1985 x xxxxxxxx pro xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků a xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx x chemické xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx dne 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou xx xxxx směrnice 95/2/XX x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v plechovkách.
Směrnice Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX x dioxinovým efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES ze xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, kterou xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Komise 2005/10/ES xx dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 309/2002 Xx. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x veterinární péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Sb. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Přejímací xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN ISO 2859-0 Statistické přejímky xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX 2859.
ČSN ISO 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx plány AQL xxx kontrolu xxxxx xxxxx v sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxx.
XXX ISO 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx 1: Vzorkování.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Odběr xxxxxx x metody zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
ČSN 56&xxxx;0253 Odběr xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xx xxxxx a zelenině.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX EN XXX 5555 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Komise č. 91/180/EHS ze dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x testování xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx čerstvé xxxxx x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. července 1991 x charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) č. 177/1994, nařízení Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2472/1997, nařízení Komise (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (XX) x. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 796/2002.
10a) Doporučení Komise 2004/787/XX xx xxx 4. října 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx vyrobeného z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky určené xxx xxxx s xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx znění vyhlášky x. 186/2003 Sb.
12) XXX EN XXX 661 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Příprava xxxxxx x xxxxxxx.
13) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x rozeznávání xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Obecná xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x sledování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Senzorická analýza. Xxxxxx směrnice pro xxxxx, výcvik a xxxxxxxxx xxxxxxxx posuzovatelů. Xxxx 2: Experti.
14) XXX ISO 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracoviště.
ČSN XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Identifikace a xxxxx deskriptorů pro xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Pořadová xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx textury.
ČSN XXX 11037 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx směrnice a xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx barvy xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "A" - xx "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. vydání (Xxxxxxxx xxx strukturu a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Obecné xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx měření. Xxxx 6: Xxxxxxx hodnot xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona č. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Sb. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) XXX ISO 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx v kouřových xxxxxxxxxxxx. Metoda XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx nikotinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57 0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu sušiny x xxxxxxxxxx slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x sušeném mléce.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx teplot.
Vyhláška x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zkazitelných xxxxxxxx x x specializovaných xxxxxxxxxxxx určených xxx xxxx xxxxxxxx (XXX), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx referenční metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (XX) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxx a zeleniny, xxxxxx se zrušuje xxxxxxxx (EHS) č. 543/1986 x kterým xx xxxx xxxxxxx X nařízení Rady (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody analýzy x xxxxx technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. ledna 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (ES) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Zákon č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona č. 50/2002 Xx. x xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a doporučení xxx užívání jejich xxxxxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) ČSN XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, kterým xx xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx rovnice, xxxxxx xxxxxxx xxx ICUMSA xx X. Rosenhauer. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Carpenterem x USDA x xxxx publikovány x Xxxxx X. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx lomu byl xxxxx xxx 20 °X xxxxxx sodíkové xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °X xx vzduchu xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22s (1937).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.