Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. n) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx stanoví metody xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx i xxxx xxxxxxx ověřené xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Alimentarius), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx použití xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zboží. X xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 2 věty xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) částí xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) kontrolovanou xxxxxx - definované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke kontrole; xxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx x xxxx šarže,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx jednotek, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx tvořilo xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx k xxxx, xxx x xxxx xxxx získána xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - vzorek složený xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; redukovaný xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx souhrnný vzorek xxxxxx xxxxx,
h) xxxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx dvou xx xxxx vzorků xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
j) xxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxxx xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými prostředky, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx separací,
x) podvzorkem - xxxxxx odebraný ze xxxxxxxxxx souboru; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku xx podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo tabákovým xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x přeměně souhrnného xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx odebírání xxxxxx,
x) rozsahem xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
o) xxxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx kontrolované šarže xxxx xxxxxx,
p) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x nestejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx x nekusové potraviny xxxx tabákového xxxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dávkách, v xxxxx xxxxx bezprostředně xxxxxxx vzorkované jednotky,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx tvoří xx stupních tak, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx vybrané x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který lze xxxxxxxx na vzájemně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx odebrána z xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx vrstvy xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
t) xxxxxxxxxx plánem - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx o xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
v) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
w) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx získanou x xxxxx řady výsledků xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx předem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, během xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
bb) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx zkoušek získají xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vybavení,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx metody zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx specifická,
ff) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx xxxxxxx, kterou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx,
hh) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x této činnosti xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx odběru xxxxxx se nejdříve xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx uvedených xx xxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx přepravním xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) hmotnost nebo xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x podezřelou potravinu, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; z každé xxxxxxxxxx xxxxx šarže xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) postup xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx již xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx objem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx počet balení xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých technických xxxxxxx upravujících přejímací xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x další podrobnosti4) xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
(5) Xxxxxx se odebírá x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx reprezentoval xxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Dílčí xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx místa x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx se stanoví xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek.
(7) Xxxxx xxxxxxx vzorku se xxxxxxx
x) xxxxxxxx odběrem, xxx kterém xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx míst.
(8) Xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx porušení xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x nebalených potravin xx odeberou xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se odebere xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx xxxxxx. Nelze-li xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde xx dílčí vzorek xxxxxxx x různých xxxxxx (xxxxx) nebo x různých xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx lze dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx x tekutých xxxxx xxxxxxxxxx z tuhé x x xxxxxx xxxxxx, nebo
c) x xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx potravina xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vnějším obalu, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx xx zvolí
a) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx obal,
b) xx druhém stupni xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx skupinové balení xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx stupních xxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxx, aby v xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx u podezřelých xxxxxxxx. Část šarže xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxx takto xxxxxxx.
(13) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 13 xxxxx rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx postupovat podle xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx odběru xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx tuků x olejů x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx vzorků x metodách xxxxxxxx xxxxxxxx potravin.6)
(4) Xxx xxxxxx vzorků mléčných xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx způsobem uvedeným x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příloh x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxx kontrolu obsahu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 4.
(7) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Evropských společenství.9)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Ke každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx vypracován xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxx šarže xxxx xxxxx šarže.
(2) Xxxxxxxx x odběru vzorku xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx pobyt nebo xxxxx podnikání, jde-li x fyzickou osobu,
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx,
x) údaj x xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. označení šarže xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx velikost xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx xxxxxxxxx celková xxxxxxxx xxxx objem,
3. xxxxx výroby, je-li xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx o xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx technické xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
2. podrobnosti x všech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek,
3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. množství vzorku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx kusů a xxxxxxxx x xxxxxx x nebalené potraviny, xxxxxxxx nebo objem x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx a xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx vzorku, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, zejména o xxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx proveden odběr xxxxxx a případné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx,
x) další údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx druh xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x těchto xxxxx xxxxx,
x) informaci o xxx, zda byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx se xxxxx xx čistého a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxx xxxxx přepravy.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx použijí xxxxx odpovídající požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx neovlivňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx do laboratoře xx xxxxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxx dojít xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx nemohlo xxxxx x záměně xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx.
(5) Vzorek xx xxxxxx údaji x
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
x) protokolu o xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx skutečnostech x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 písm. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx laboratoři xxxxxxxxxx xx xxxx odběru. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození vzorku.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx vzorek xxxxx po jeho xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx byl odebraný xxxxxx xxxxxxx do xxxx odeslání za xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, drcení, xxxxx,
x) dělení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, řezání, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx protilehlých xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, nebo
c) xxxxxxxxx homogenizace a xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx jakékoliv změně, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Sloučením x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx upravit způsobem xxxxxxxx v odstavci 1, nebo se x něj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx odebrat xxxxxxxxxxxxxxx zkušební podíly. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx metodou xxxxxxxx x účinností xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx složení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx podíl xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé účinky.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxxxx zkoušení xxxx další xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx ovlivnit xxxx xxxxxxx.
(7) Použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx v xxxx xx jeho xxxxxx xx zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušky.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x rostlinných tuků x xxxxx xx xxxxxxxxx podle české xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx stanovení množství xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxx vzorku, pouze xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 10.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedená x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx senzorické analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků se xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo tabákových xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx úřední kontrolu, xxxx xxx stanoveny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x výsledků měření.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Metody zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) K provádění xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x dehtu a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx se provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících metody xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx refraktometrické sušiny xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Při xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x jeho štěpných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x citrusových xxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Při xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x tucích x olejích a xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 11.
(14) Při kontrole xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx č. 12 xx 22 a xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 23 xx 38.
(17) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx zeleniny se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx fyzikálních, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx uvedou x xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx musí obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků xxxxxxx x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx metodou zkoušení.
(2) Protokol x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) název x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, kde xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
c) identifikaci xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce musí xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx jméno, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nebo xxxxxxx, x xxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx provedené zkoušky,
x) xxxxx přijetí xxxxxx, xx-xx důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx výsledků, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) odkaz xx xxxxxxxxx plán x xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx podle §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem,27)
j) xxxxx, funkci x xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o zkoušce,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx výsledek xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
l) číslo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, že protokol x xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx laboratoře, xx xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx celý,
n) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
o) xxxxxxxxx souladu nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx měření, pokud xx xxxxx; informace x nejistotě xxxxxx xx xxxxxxxx vždy, xxxxx xx nejistota xxxxxx xxxx na xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx, x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx upravující požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
r) xxxxx dodatečné informace, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx chyba xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxx látky, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyšetření za xxxxxx xxxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx ověřené xxxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek se xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx výtěžnost. X xxxxxxx, xx bude xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx x protokolu x xxxxxxx hodnota výtěžnosti. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx zjištěného množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních vzorků xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx musí být xxxxxxxx oprávněným pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx rozdělí xx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx opakované vyšetření
Vzorky xxx opakované vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx xxxxx xx čisté nádoby x inertního materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol umožňující xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx, x němž musí xxx uvedeny xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, které mohou xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx typy xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx při xxxxxxxxxxx xxxxx volně ložených xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, jednotlivých maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x všech xxxxx, x xxxxx xx výrobek xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx přílohy, xxxx xxx následující xxxxxx xxxxxx xxxx vodítko xxx vzorkování xxxxx, xxxxx mají při xxxxxxxxxxx formu xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx atd.):
hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení
- hmotnost: x kg
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (desetinná místa xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx být 100 x, xxxxx není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (x)

Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)

Obiloviny x výrobky x xxxxxxxx

≥ 1500

500 t

100

30

> 300 a &xx; 1&xxxx;500

3 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 50 a ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 až 10

Xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) V xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz tabulka 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx vzorkování xxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x obilovin (xxxxx ≥ 50 x) x xxx sušené xxxxxx révy vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx šarže xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může hmotnost xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx x xxxxx do 50 x a xxxxx sušených hroznů xxxx vinné do 15 tun je xxxxxx v xxxx 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx vzorkování x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, způsobu xxxxxxxx xxx.), může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a j x úplně popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny xxx vzorkování obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 t) a xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U šarží xxxxxxxx do 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx do 15 x xxxx být x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx vzorkování xxxxxxxxxx xx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx obilovin

Hmotnost xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Tabulka x. 3: Xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné

Hmotnost xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

> 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx v maloobchodním xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx vzorkovanou šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx.

Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ryby.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx musí xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx část/množství xxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti (TEF) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Stockholmu, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Dibenzo-1,4-dioxiny (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v orthopolohách a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s jedním xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx for Humans xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, musí xxx xxxxxxxxxx samostatně.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx mít xxxxxxxx 1 xx, pokud xx xx xxxxx, xxxx. provádí-li xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení
Laboratorní xxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost laboratorních xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxx dojít xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx protokol, xxxxx xxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxx x x němž musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx xxxxx, které xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx. Uvede xx xxxxx šarže. Xxx xxxxxxx produkty je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxx, xxxx být xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx velikosti částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x protokolu xxxxx xxxx 3.8. V xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxx x četnost xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx určitých látek x xxxxxx reziduí x živočišných xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 a 2).
Tabulka 1: Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení, je xxxxx balení, která xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx se šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxx x xxxxxx ryb
Počet dílčích xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxx, xx stanoven x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx vzorkovaná xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ryby o xxxxxxxxx menší xxx 1 xx, xxxxxxx xx pro souhrnný xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx vytvořeného souhrnného xxxxxx xxxxx než 3 xx, xxxx xxxxx vzorek xxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 g, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Celá xxxx, xx niž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx než 1 kg, je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx vzorek má xxxxxxxx alespoň 100 x. Pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx větší xxx 6 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx šarže.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijímá, pokud xxxxxxxx xxxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx překračuje xx zohledněním nejistoty xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx rozhodnutí Komise 2002/657/ES ze xxx 12. srpna 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx xxx x xxxxxxxxx analytických metod x xxxxxxxxxxxx výsledků.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx potravinách x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Ryby xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx velké xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx laboratorní vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylky od xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxx alespoň 1 xx, xxxxx xx není xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx vyšetření
Laboratorní xxxxxx pro vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dvě xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, který xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci vzorku, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x místo odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán xxxxxx xxxxxx
X ideálním xxxxxxx xx měl být xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx vstupuje xx xxxxxxxxxx řetězce x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šarži. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
X tekutých xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx bude souhrnným xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx dílčího xxxxxx xxxxx protřepat nebo xxxxxxxxxxxxxx jiným vhodným xxxxxxxx.
X ostatních výrobků xx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx musí xxx zaznamenány v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dílčích vzorků

< 50

3

50 až 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx vzorků uvedený x tabulce 2.
Xxxxxxx 2: Počet balení (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx být xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nejvyššího xxxxxx x xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxx účely xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx zkoušky a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže xx xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001. Šarže xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx nehomogenní, měly xx xxx vzorky xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx být použit x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx postupem, kterým xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah sušiny x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx metodou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x obhajoby x obchodním sporu
Opakované xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx to xxxx x rozporu x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx to xxxxx, x souladu x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Specifické xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx úrovni Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předepsány xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Výtěžnost (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxx uvažované koncentrace.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX je relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, u níž xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních xxxxx zkoušení xxxxxxxx xx analytu a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx (viz příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx rozšířená nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti přibližně 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx je získat xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xxxxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx prvků. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné mohou xxx x jiné xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx a xxxx xxxx: pokud xx xxxx xxxx, vnitřnosti xxxx xxx součástí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx část, přičemž xxxx xxx xxxxx x xxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx bude xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); r = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx nebo jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, stejný postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti;
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx, xxxxxxx je xx možné, x xxxxxxx s §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx je předepsána xxxxxx uvedená x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vín.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx obsahu olova, xxxxxx x rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxxx testu laboratoří xx xxxxxx validace xxxxx by xxxx xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Charakteristiky xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. V xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X tomto xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxx pětiny xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového testu)

Specifičnost

nesmí xxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí validované xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x kruhovém xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx testu a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce 4.
Tabulka 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx mez detekce

-

Výtěžek

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µg/kg, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusu

Méně xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovaných xxxxxx xxx různých koncentracích

< 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µg/kg

< 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µg/kg

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µg/kg

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x výpočet výtěžnosti
Kdykoliv xx to možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx provede xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se x "Xxxxxxxxxxxxxx pokynům xxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo nekorigované. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Normy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx strategii xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, než xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx nebo potvrdí xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx negativní xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) zpravidla xxxxxxxx xxxxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx dioxinů, byla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tak, xxx vyjadřovaly xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx x ortho-polohách xxxx x jedním xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx ekvivalentech (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých látek x daném xxxxxx xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx faktory toxické xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx součet xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx metodě "xxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mezí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongeneru xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx vzorku, xxxxx x měřicího xxxxxxxxx xxxx pro oba xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx/xxx (X/X) 3:1 xxx nejméně xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx základní xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Xxxxxxxx X.
3. Požadavky na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx příprava xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx skla, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx polyethylenu. X xxxxxx xx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx třeba, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx prokázáno, že xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); xx-xx vlhkost xxxxxx příliš vysoká, xxxx xx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx bez vzorku xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx stanovení.
- Xxxxxxxx xxxxx uspokojivých postupů xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx metodik.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x rozsahu xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. xxx zájmové xxxxxx, při xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Podrobnosti o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx v xxxx 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx metodu xx měla být xx úrovni xxxxx xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx zkoušky kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx půd xxxx xxxx, xxxx nezbytně xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti x xxxxxxx potravin xxxx krmiv, v xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx úrovně kontaminace. Xxxxx xx povinná xxxxx účast v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- V souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx laboratoře xxxxxxxxxxxx pověřeným xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx zabezpečování xxxxxxx. Laboratoře by xxxx být akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx stanovení dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem
Základní xxxxxxxxx xx přijatelnost xxxxxxxxxxxx postupů:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx detekce. V xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx z xxxxxx xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx sloučenin xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx známo, že xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx dosaženo stejné xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, polychlorované xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx jejich xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx x koncentracích xx o xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod založených xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x polychlorovanmi xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx sumu dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxx). Stanovení by xxxx poskytnout správný xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x skutečnou hodnotou xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením pro xxxxxx x certifikovaném xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx jako směrodatná xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním experimentálního xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx biotesty x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým rozlišením. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrie xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xx samém xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, přidány vnitřní xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x standard polychlorovaných xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu od xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx každý xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx metody je xxxxxxx použití xxxxx 17 xxxxxxxxx standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx něž xxxxxx přidány sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx přidání xxxxxxxxx xxxxxxxxx x podle xxxx, zda xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Kontrola xxxxxxxxxx je nezbytná. X xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx vnitřní xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x xxxx- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za podmínky, xx xxxxxx příspěvek x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučenin, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx ethery xxxxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (upřednostňují xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx hlinitý xxxx xxxxxxx uhlí).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx dostatečné (xxxxx píků xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx být provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx s úrovní xxxxxxxxxxx dioxiny přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx tuku - xxxxxxx xxxxxxxxxx založen xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl rozdíl xxxx xxxxxx odhadem x dolním xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X potravin s xxxxxx obsahem xxxx xxxx xxx při xxxxxx kontaminace xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx produktu) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx ekvivalentu podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx gram produktu xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je porovnávána x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx nižší než xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx pozitivní.
Požadavky:
- Xxxxx x referenční vzorky xx zařadí xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx stejných xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx se slepým xxxxxxx.
- Kromě toho xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx úrovni.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx byla xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií musí xxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx uměle xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odchylce x xxxxx zkušební série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů musí xxx xxxxxxxx cílové xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní zkoušení
Kvantitativní xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx standardního roztoku, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxx v toxických xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, xxxxxxxx xxxxxxxx toxického ekvivalentu. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx tetra-chlordibenzodioxinů (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x vzorku. Poté xx provede xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x toxického ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx poznamenat, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx xxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx uvedeny x bodě 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx maximálním xxxxxxx xxxx zásahovou xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Podíl falešně xxxxxxxxxxx výsledků by xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxx výhodné.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vždy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií s xxxxxxx rozlišením. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chromatografii x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % xx 10 % negativních xxxxxx). Xxxx xx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx každý xxxx xxxxx referenčních xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx screeningu xxxx xxxx xxx xx zkoušení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nízkých xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx biotestů x xxxxx konstantního xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx než mez xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx materiálu xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xx zajistilo, že xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Zejména při xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzorky xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tři xxxx xxxx stupňů xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx v procentech xxxxx xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx xxx 15 % a xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx stanovena xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odezvy xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla). Mez xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx odezva, xxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx sady xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pokyny výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx používat xxxxxxxxx xxxx součásti xxxxxx pro xxxxxxx x jinou xxxxx.
- Xxxxxxxxx sady xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx daných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a měly xx xxx xxxxxxxxx xxx předepsané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení provedených xx xxxxxx xxxxxxx x hodnoty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Xxx kontrolu, xxx xxxxxx leží x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx měly při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx standardy.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, dolní xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx zprávě xx xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedené x xxxx 6, nebo xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příloha č. 9 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 10 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Stanovení obsahu xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x tukové xxxx xxxxxxx složce xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx oleje nebo xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Všeobecně
Hmotnost xxxxxx dodaného laboratoři xx xxxxxxx xx xx normálních xxxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x zkoušce xx uvede xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx desetinných xxxx x xxxxx vyjádřeném xxxxxxxx xx určen xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Stanovení xxxxxxxx erukové
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx erukové
- x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx dokosenové, xxxxx se vyskytuje x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx E- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx destilovaný xxxxxxxxxxxx bez peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx na 120 xx.
4.6. Roztok methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. V xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X několika xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x doplní se x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x míchání xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná udržet xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx od -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx s xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x xxxxxxxx stacionární xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx obsahující xxx 20 xx 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 přílohy VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500ml xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 min xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Tloušťka xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 mm. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx dobu xxx 30 xxx). Xxxxx xx úplně vysuší x aktivují x xxxxxxx xx dobu 2,5 x při xxxxxxx 100 °C. Xx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 x, pokud xxxxx xxxxxx deska neztmavne. Xxxx použitím se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí xxxx 10 mm xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx snížily xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se nanese xx úzkého, asi 50 xx dlouhého xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od okraje xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx desky 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx nanese 100 µx směsného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6.). Vzhledem xx xxxxxxxxx nanesené xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx případně xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Po nanesení xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx diethyletheru na xxxx, xxx ether xxxxxxxx asi 5 xx nad zónu xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx uzavřená víčkem xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx -25° X xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx vyvíjecí komoru xxxxxxx. Po xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx až dvou xxxxxx výšky xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx jemně xxxxxx x proudu xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx do xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxxxx stoupat xx x vrchnímu xxxxxx desky. Deska xx xxxxx a xxxx x předchozím xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x poté xx xxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx určí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx methylesterů
Proužek methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Obdobně xx xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad a xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx kádinky xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx promíchá x přenese se xx xxxxxxxxx kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx každá xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami diethyletheru x eluáty xx xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx rozpouštědla xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx rozpustí x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Plynová xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx
6.3.1. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx III přílohy XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxx obsahujících xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (E), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx standardu (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxx xxxxxxxxx standardu (XX) a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
7.1.1. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx připravených xx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, RF, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx plochy píků xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx, xxx xxx hodnoty XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxx, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx kyselinu tetrakosanovou (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx frakcí obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 je xxxxxx píku methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu zbylé xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených metodou xxxxxxxx xxxxx článku 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxxx Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     XX
___ + ___                         X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxxx x procentech x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )                                  X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      X2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x xx 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx cukrů určených x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx vzorku oddělí xxxxxxxx xxxxxxx 200 x x okamžitě xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla, xxxxxxxxx x pomůcky
Při popisu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx pro speciální xxxxxxxx a přístrojů, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zmiňována xxxx, rozumí se xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx analytické xxxxxxx, pokud není xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxx, xxx x xxxxx roztok.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxx do xxxxxxxxxx doručen.
Počet xxxxxxxx xxxxxx v takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha č. 13 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx sušením
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx nebo x xxxxx bílém,
- x xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností 0,1 xx.
4.2. Sušárna x xxxxxxx ventilací, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx váženka s xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx nejméně 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) vychladnout xxxxxxx xx xxxx 30 xx 35 xxx x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx se xxxxxxx 3 h.
Miska xx nechá xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží se x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx 30 minut xx xxxxxxx x teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Xxxxx xx rozdíl mezi xxxxx váženími xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx sušení xxxxx být xxxxx xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx vysušení (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě
I. Metoda xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx teplotě (70 ± 1) °C xx xxxxxxx sušárně xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Xüxxxxxxxx nálevce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx na litr xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX filtrátu nevystoupí xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X x xxxxx xx do vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx konstruována tak, xxx xxx zajištěn xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vzduchu xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx obsahující koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 mbar) xxxx nižší.
5.4. Kovová xxxxxxx x plochým xxxx odolná xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °C x xxxx xx xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx nejméně 5 x, přičemž xx xxxx aparaturu pro xxxxxxxxx vzduchu xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx upraví.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx v sušárně xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxx se zváží.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska se xxxxxxxxx vzorkem a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Suší xx xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx dobu 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxx nastaveném tlaku x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxx xxxx udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) nebo xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Operace (6.5.) xx opakuje xx xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x miska se xxxxx vloží do xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x vážením xx zjistí, xxx xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není větší xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx glukosy xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x vody zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:
(m1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx tyčinkou x zbytkem xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx x křemelinou x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 0,12 x xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx cukru,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X x xxxxx xxxxxxx v uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx desetinná místa, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx krystaly, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx vypočte x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx při 20° X xxxxx xxxxxxx tabulky a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x x xxxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx každé 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx zředěn xxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx vypočtené xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 x xxxxxx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx použije xxx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vzniklý oxid xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx jódu x xxxxx koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 35 x síranu měďnatého xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 ml xxxxxx vody xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x aktivního xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xx přefiltruje xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx membránový filtr.
Pokud xx x průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx octová, roztok 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx o koncentraci 0,01665 mol/l (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx litru xxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody, xxxxxx xx 3 min x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx konzervačního činidla.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; přesné xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx část xxxxxx (10 g nebo xxxx), který neobsahuje xxxx než 30 xx invertního cukru, x xxxxxxxx se x cca 100 xx xxxx.
Xx xxxxx x roztokem xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 min.
Hladina xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být nejméně 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni. Baňka xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxx promíchávat, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzdušným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx přidá 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx byretou xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X vodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 ml.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx chladu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 10 min, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx například xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Objem spotřebovaného xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci.
Objem (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 xxx/x) se xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx s xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx na xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx spotřeba 1 ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx a Xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx přidá x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx se 0,930 x disodné xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx x xxxxxx se xxxxx xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x murexidu xx xxxxx xx 50 xx xxxx x xxxxxx xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 ml xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx rozpustí 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx přidá x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné xxxxx x objemu 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 ml xxxx. Xxxxx xx 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x nechá xx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx po xxxx 8 dní. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 ml x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 xx tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, xxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx zalkalizování xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx doplní xx 2000 xx, tj. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx xX xxxxxxx xx má pohybovat xxxxx 3.
Tento xxxxx xxxxxxx roztok xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 g xxxxxx xxxxx x 5 xx studené xxxx, xxxxxxx xx 2,0 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se promíchá. Xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx vodou na xxxx 5 xxx x poté xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Roztok xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx množství xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x titruje se xxxxxxxx xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku změní xx zelené přes xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx koncentraci přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Proto xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx přídavku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx spotřeba (xx) xx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx je přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 x xxxxxxxxxx cukru, xxxx. 100 g xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxxx křivky xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x ml xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v bodě 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stupně xx xxxxxxx xxxxxxx x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx světelný xxxxx; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Luffa x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- v tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx bílém invertním xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a vypočteného (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx glukosový ekvivalent

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx redukujících xxxxx vyjádřeného jako X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- x bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vypočtený jako xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx potřeby vyčeří) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx částečně xxxxxxxx xx Xx (X). Přebytek Xx (XX) se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Carrezův roztok X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 g xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx spolu x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx vodou xx 100 ml.
4.2. Xxxxxxxx roztok XX: 10,6 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx neobsahujícího xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Roztok kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx v cca 300 ml xxxxx xxxx x xxxxx xx vychladnout.

4.3.4. X xxxxxxx uhličitanu sodného (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xx mírného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Xxxxx se xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx plyn, xxx se přidá xxxxxx síranu xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 xx. Roztok xx xxxxx xxxx xxxx xxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxx koncentrace xxxxxxx činidla podle xxxxxx popsané x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do jednoho xxxxx xxxxxx xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá se xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx se 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Roztok xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky pemzy, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx vodou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xx ke xxxxx titrace. Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x rovna 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 xx činidla xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx zředěného činidla xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx dobu xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx roztok xxxxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x mol/l (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Bod ekvivalence xxx titrace xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova xxxxxxx xxxx xxx mezi 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx x přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 ml vody. X xxxxxxx xxxxxxx xx vyčeří xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxx do 250 xx a xxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x takovém poměru, xxx xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx x 25 ml xxxxxxx xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Luff-Schoorlova činidla (4.3.), xx baňky xx pak xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx se xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X baňce (5.1.) se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx síťku nad xxxxxx Xxxxxxxxx kahanu. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvou xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx ve xxxxxxx xxxx x po 5 min xx xxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Titruje xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx téměř xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ml xxxxxxx xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxxxxx zbarvení.
Provede xx xxxxx pokus x 25 xx xxxx místo 25 xx roztoku cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi oběma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx vyjádří x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx nebo rychle xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx cukr X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x tekutém xxxxx,
- v tekutém xxxxx bílém,
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem zkušebního xxxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx s použitím xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého se xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx na 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xx usazeniny, xxxxx se může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto xxx xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx x xxx 120 xx xxxx x 250xx xxxxxxx xxxxx, přidá xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx se stát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Roztok xx xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkontroluje xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx trubice 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °S (viz xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx roztoku xx xxxxxxxxxx xx 2000xx odměrné xxxxx, xxxxx xx vodou x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx x xxxxxxxx místní xxxxxxxxxx roztoku) se xxxxx 71,4 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x kyseliny xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx xxx přibližně xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx roztok by xx měl xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx xxx 20 °X. Obsah se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1000 xx odměrné xxxxx x doplní xx vodou xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Roztok methylenové xxxxx, 1 g/100 xx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, s postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, vhodné pro xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx sledovat xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx baňka (5.1.) xxxx přemísťovat.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx A (4.1.1.) x dobře xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X a B (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se jemným xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx baňky xx xxxxxxx x varu x nechá xx xxxxx xx dobu xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx postupu xx baňka xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx se přidají xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx, xxx po 0,1 xx x xxxxxxx po kapkách, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení přítomné xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měďného.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx do tří xxxxx xx xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Vo mimo xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx koncentrace xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxxx v xxxxxxx 250 až 400 xx invertního xxxxx ve 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a B, xxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje se xxxxxx s návodem x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 min xxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxx až xx dosažení bodu xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx načervenalé xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x nižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx více než 50 xx xxxxxxx xxxxxx, musí xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které xx xx přidat, xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 ml) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx odpipetuje 20 xx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx se xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Spotřeba xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx xxxxx vzorce: % redukujících xxxxx (xxxx xxxxxxxx cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx standardního roztoku xxxxxxxxxx xxxxx (ml) xxx stanovení xxxxx,
X1 - spotřeba roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx zkušebního xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (g xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx sacharosy x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx vypočítat x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharosy xx může stanovit xxxxxxxxx koncentrace rozpuštěných xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx výpočet xx xxxxxxx hodnota f xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxx podle přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámka
Při xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx polarimetrické xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx x °X xxxx faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět a xxxxxx použití
Tato metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá X-xxxxxxx x udávaný x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx ekvivalentem se xxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem zkušebního xxxxxx xx za xxxxxx určených podmínek xxxxxxx za xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se rozpustí 69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1 000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx baňce x objemu 1000 xx xxxxxx xxxxx xx rysku. Čirý xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx se xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx skladovat x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx xx promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx roztok xx xxxxx uchovávat, xxxxx se musí xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál xx xxxxx před použitím 4 h xxxxx xx xxxxxxx sušárně xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx na 0,1 xx se xxxxxx 0,6 g xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx xx ve xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý den, xxx xxxx používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x methylenové xxxxx xx 100 ml xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 ml, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx po 0,05 xx.
5.3. Pipety xxxxxxxx s ryskami 25 xx x 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, vhodné xxx xxxxxxxxx varu x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 6.1. a xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) odstraní xx xxxxxx tepla (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx varné xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, aby xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X celém průběhu xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx jinak (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx začne xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx povaří 120 xxxxxx (podle xxxxxx). Xx xxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X ml) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx v bodech 6.1.1. a 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Xx 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx se xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zpočátku po 0,2 xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx modř právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxx 60 s x xxxxxxx doba xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx účelu xxxx xxx xxxxxxxxx provést xxxxx titraci x xxxxxxx větší, příslušně xxxxxxxxx počáteční dávkou xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba (Xx xx) standardního roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx v xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx se xxxxxxx V0 xxxxxxx xxxx toto xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx Xx je xxxxxx xxxxx, je třeba xxx každodenní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy X0 - 0,5.
Poznámka 1: Tímto xx xxxxxxxxx, xx jakmile xxxxxxx xxx, xx xxxxx páry rychlý x xxxxxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx procedury x xx xxxxxx xx xxxxxxx vniknutí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx baňky x x oblasti xxxxxxx, xx. x místech, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený červený xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx snadněji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx xxxx xxx xxxxx stanovení co xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx k tomu, xx nelze zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx pracovník xxxxxxxx xxxx vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx přibližná hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx Z % (x/X) roztok xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx roztoku xxxxxx namísto 18,0 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx k xxxx. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx přidávat xxxxxx xxxxxx x byrety xx xxxxx xx 1,0 ml dávkách x xxxxxxxx xxx 10 sekund, x xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X mI) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx přesáhnout 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx xxxxxxxx síly xxxxxxxxxxxx xxxxxx v % xx přibližně xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx odváží takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxx přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xxxxxx po xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx se do xxxxx xxxxx napustí 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx baňky xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx se xxxx v bodě 6.1.6.
6.5.7 Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx zkušebního roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (V1) spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x rozmezí 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx V1 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx x použitím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx sušiny
Metodou 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx síla xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx výrazem:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) standardního roztoku xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx vypočtená x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx průměr xxxxxxxx xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx aritmetického xxxxxxx.

Příloha x. 21 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží ke xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx síranového xxxxxx stanovený uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho zbytková xxxxxxxx a je xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx roztok: xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 ml xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx pec, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Analytické xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx pro xxxxxxxxx popela, platinový xx xxxxxxxx, vhodného xxxxxx.
5.4. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, ponechá xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx kelímku xx přesně (na 0,1 xx) xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 g xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (viz xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx se v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo xx varné xxxxxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x ponechá se x ní, xxxxx xxxxxxxxx bílý popel. Xx xxxxxxx trvá xxx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx vychladnout x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx se xxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx popela xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx zkušebního vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po malých xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxx popela xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxx do xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v cukru xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx rozumí schopnost xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 g xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx popsaných v xxxx uvedené metodě.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 g xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs se 30 xxx xxxx x poté xx xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, aby vznikl xxxxxx o hustotě 1,25 g/ml (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx přístroj xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx teplotu xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Světelný xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx bez xxxxxxx. Xxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x termostatem nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) g xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx xxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx se 0,5 xx činidla xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Xxxxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx meniskus xxxxxxxxxx xxx 10 mm xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx umístí xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x ponechá xx xxx xxx dlouho, xxxxx se teplota xxxxxxxxx roztoku neustálí.
Veškeré xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx minut stát.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx se xx xxxxxxx 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx propláchnutím xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx zopakuje xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Pro xxxxxx úhlových xxxxxx xx °S xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx stupeň x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx rychle za xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x pěti měření.

Příloha č. 23 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xxx obvykle 50 x, xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx být xxxx xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxx uchováván xx xxxxxxxxxxxx a vodotěsné xxxxxx x xxxx xxx skladován xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, míní xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx je xxxxxx x roztoku xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Zařízení
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx zařízení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x položky se xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxx s citlivostí 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxx být průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxx, xxx byl xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx řídit xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxx potraviny
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °C.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x vzorku barviva. Xxxxx xx složí, xxxxxx xx do xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx hodin x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří xxx xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Soxhletova xxxxx xx xxxxx xx zbytkem umístí xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 min xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx přikryje xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx se xxx xx xxxx xxxxxx vážení neliší x méně xxx 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x procentech xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
     m0
kde:
m1 = množství xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 25 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších oxidovatelných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx mravenčí
- v xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- v xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- x xxxxxx vápenatém (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x dalších oxidovatelných xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxx vzorku v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx oxid xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx sodný (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 xx kyseliny xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
Pokud xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, xxxxx xx 70 ml xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x xxxxxxxx xx ve 100 xx xxxx. Přidá xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x x 15 xxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se několik xxxxx škrobového xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřený x procentech xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             b
kde:
a - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného vzorku (x),
X - objem xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x odpovídá 0,2 % kyseliny xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx přítomny žádné xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, ale xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x při titraci xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx objem 8 xx. X tomto xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx netěkavých látek xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx xxxxxx x poté xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx platinová o xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Sušárna, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx na 0,1 x. Odpařuje se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx odpaření xxxxxxx kyseliny propionové xx miska xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.2) xxx teplotě (103 ± 2) °C, xxxxx do exsikátoru x nechá se xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,5 mg. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 27 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx vlhkosti x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx úbytek hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx úbytku xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 mm a xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x volným xxxxxx.
4.3. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx váhy.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) se xxxxx víčko x xxxxx i xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, umístí se xx exsikátoru (4.3) x xxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Přikrytá xxxxx (4.2) se xxxxx x přesností xx 10 xx. Xx xxxxx s xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku. Víčko xx sejme x xxxxx (4.2) i xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.l) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxx menší než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší zaznamenaná xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xxxx xxxxxxx (g),
m3 - hmotnost xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 100 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu amonno-železitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % kyseliny xxxxxxx, a zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky xxxxx-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x xxxxxxxx xx v 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Roztok se xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx na 50 xx. Zamíchá xx x xx xxxxxxx xx přidá 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny salicylové (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Vzorky xxxxxxx xxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx zředěním na 50 xx xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud je xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx barva ve xxxxxxxx xx srovnávacím xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx salicylové xx 100 g vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Příloha č. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dioctanu xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x dioctanu xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx octové se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vzorku odměrným xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 1 xx se xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx fenolftaleinu (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem xxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Obsah kyseliny xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 500 mg xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx č. 30 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu sodného xx rozumí obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxx vyjádřených xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxx kyselině xxxxxx x titruje xx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, x xxxxxx xxxxxxxx octové. Xxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
Do 1000 xx odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx zátkou se xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxxxxx xx vzorce:
         1004,6
X = ________
            x
xxx x je xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x hmotnostních procentech xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je koncentrace 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové kyseliny xxxxxx x poté xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Během přidávání xx xxxx neustále xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v hmot. %. Baňka se xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx stát xx xxxxxx místě, poté xx xxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °C x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx xxx kapky 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se barva xxxxxxxxxx nezmění na xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx objemu xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 mg xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx se x 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx zeleného xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x bodě 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chloristé (4.5),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx opatrné xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x vápenatém x x kyselině xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (E 200),
- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx koncentraci se xxxxxx výsledek důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx zabarvených komplexů, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 ml vody x protřepe xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx činidla (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx je červené xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx je 30 mg xxxxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx prováděny xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx peroxidové xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem lecithinů xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx peroxidy lecitinu x titrace xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Aparatura, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx baňky x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 mm xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; mikrokádinky x xxxxxxxx rozměrech - průměr 20 xx a xxxxx 35 až 50 xx.

6. Postupy
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx se xxxxxxxx trubice (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx mírně xxxx 2 minuty, aby xx vypudil xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x tento xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), přitom xx xxx na xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x této xxxx xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx zopakováno x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx xx, xxx xx nepřerušil xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx zobrazeno xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx na krátký xxx odstraněn. Ve xxxx xx pokračuje xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Zahřívání xx xxxxxx x xxxxx se odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx vody. Skleněná xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx a xxxxx (5.2.1) xx pod xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx místnosti. Titruje xx xxxxxxxxxxx sodným (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx vrstva xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx škrobu (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx se získá xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dáno xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být větší xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně než 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx prováděno xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Příloha č. 33 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx stanoví látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných v xxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, objem 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx s xxxxxx (5.1) se vysuší x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx zahřátí xx xxxxx xxxxx (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) se s xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně naváží xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx toluenu (4.1) x směs xx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx kelímek x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx toluenu (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x kelímku (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx (5.2) dvě xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx do xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx vychladnout. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx zbytkem zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi dvěma xx sobě jdoucími xxxxxxxx xxxxx než 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku a xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 30 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 34 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (E 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx schopností. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x vinanu xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x objem xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx B (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx dojde xx xxxxx xxxxx. Síran xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx povaření (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx reagují x xxxxxxx, že xxxx xx vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 35 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina octová, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx vzorku se xxxxx voda x xxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx. Xxxxx kyselin xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností na 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx čerstvě xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx se x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do roztoku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 ml xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) na 10 xx. Přidá xx 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx modré xxxxxxxx xxxxxxx přetrvá xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud modré xxxxxxxxx během xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, může xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Kyselina xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx použití (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx metodou x 3,4-xylenolem".

Příloha č. 37 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx nerozpustné xx xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (X 339x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (E 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx látek nerozpustných xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxx x vysušení xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 mg xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x v xxxxxxx (4.4) se xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx uvedením xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek xx xxxxxxx horkou xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx, nechá xx xxxxxxxxxxx a xxxx se zváží. Xxxxxx, vychladnutí x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxxx xxx větší xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 38 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
X xxxx metodě xxxx xxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxx xX stanovená předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, referenční xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X pH 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °C xX 4, je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X pH 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.2. Xxxxxxxx roztok nebo xxxxxx chloridu draselného x koncentraci 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, k xxxxxxxx referenční elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uhličitého, která xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. xX xxxx s xxxxxxxxx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx elektrody x xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 0 až 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxx elektrod xx xxxx pravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tlumivými xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx vzorek hodnotu xX v xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx zkoušený xxxxxx xxxxxxx pH x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx hodnoty pH xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx upraví teplota xx 20 °X. Xxxxxxx xx přeruší, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x po xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx pH (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx je použitelná xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx předpisy Xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotu pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx xxxx.

Příloha x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (n) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách balených x xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné šarže. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zjištěného x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá část xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx byl xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: vzorek xxxxxx xxx laboratoř.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků x xxxxxx homogenizací x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx a označí xx podle §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx odebrán z xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx vzorky xxxxxxxx z každé xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx xxx odebrány, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx xx vztahují xx obsah každé xxxxxxxxx. Z xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x existuje-li xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx provádí xxxxx xxxx uvedených ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx postupy xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Tyto xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx korekci xx výtěžnost průměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn všech xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx osoba (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou z xxxxxxx míst celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx odchylka xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx přijata všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x xxxxxx se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx uveden x tabulce 1. X kapalných výrobků, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, jestliže xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx nebo vyšší xxx maximální xxxxx, x vypočte xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % nižší než xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx zohlednění nejistoty xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxx průměr xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha x. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx styku se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx jako xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx by xxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx co xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Horwitzovy rovnice (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx by xxx xxx použit certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx cín

Parametr

Hodnota x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxx (XX) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 10 mg/kg

Přesnost

Hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX dosažené xx validační kolaborativní xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni nesmí xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Xxxxxxxxx xxxx používat xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota se xxxxxxxx xxxxxx rovnice:
Uf = √(LOD/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx vhodná xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se uvedou x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xx použije xxx kontrolu dodržení xxxxxx.
Xxxx xx být xxxxxxxxxx harmonizované doporučení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x analytickém xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypracovaného xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx zaměřeny xx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx schopny prokázat, xx xxxx zavedeny xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Příklady x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a profesních xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jakosti v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx veškerý xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx těkavosti XxXx4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx č. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Příloha x. 43 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx potravinách rozšířen xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost.
r = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx charakteristiky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Výtěžnost %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 až 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100],
- C je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, že u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x matrici, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx uvedení výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxx kontrolu dodržení xxxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx výtěžnost (viz xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx právním předpisem x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx č. 44 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být vyšetřena, xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x různých xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx jednu xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx jsou další xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx dílčí xxxxxx, x tvoří xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 g . Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxx xxxx 3.4.
Tabulka x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx šarže (kg)
Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 až 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet balení (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, sestává-li xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxx nebo jednotek, xxxxx mají být xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
asi 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Odběr xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx o odběru xxxxxx. Není-li to xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx postupy odběru xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, pokud xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální limit, x v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxx xxxxx xx xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit stanovený x nařízení Komise (XX) č. 466/2001.
Příloha x. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem je xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx xxxx hexanem xxxxxx čistoty (p.a., xxxxx XXXX nebo xxxxxxxxxx), xxx xx xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do styku xx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Nepoužívají se xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen xxx., xxxxxxx xxxxx analytický xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x je průměr xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx průměr výsledků xx všech xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx hodnota RSDr, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž se xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, který odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu s §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 208/2005
Mez detekovatelnosti
Nižší xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Specifičnost
Stanovení xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxxxxx xxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, bude xxxxxx vhodná do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx limitu.
Přihlédne xx xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx ES x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± U), kde x xx analytický xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx měření.
Příloha x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Sb. s xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx přílohy xx rozumí šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, které má xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, zasílatel nebo xxxxxxxx.
3. Obecná ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx části xxxxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylka xx xxxx postupu musí xxx zaznamenána v xxxxxxxxx.
3.4 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.5 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, která poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Různé xxxx šarží
Potraviny xx xxxxx xx xxxxx xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx baleních, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Odběr xxxxxx xx xxxxxxx x každého xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx při xxxxxxx xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, pytlů xxxx jednotlivých maloobchodních xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah výběru - každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx odebrán dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx celé číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, pokud xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx hmotnosti maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2
4.4 Postup odběru xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rozdělena xx části xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k tomu, xx hmotnost šarže xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Každá xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx metodu xxxxxx vzorků uvedenou x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx za předpokladu, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti xxxxxxx x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx obilovin x výrobků x xxxxxxxx xx 50 xxx musí být x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xx použije xxxxxx xxxxxx vzorků uvedený x obilovin x xxxxxxx x obilovin x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx se xxxxxxxx, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx být xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. X šarží xx xxxxx maloobchodního xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x u xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx dílčích vzorků xxxxxx souhrnný vzorek x hmotnosti nejméně 1 kg.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 kg x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx promísen.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, lze xxxxxx xxxx účinné xxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx se zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxx x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx velmi xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství potraviny xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx zkoušení za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx bude podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Xxxxxxx 1: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx deoxynivalenol
Množství μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro zearalenon
Množství μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx B1 xxxx B2
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx uvedena xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xxxxxx xxxxxxxx hodnotě vypočtené x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se ukázalo, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx analýzy xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti xxx daný xxxx, x xxxxx rámci xx vymezí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx omezený xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vhodnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx považována za xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx metod zkoušení, xxxxx xxxx plně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený xx xxxxxx nejistoty, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx vhodnosti xxx daný xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální standardní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx v tabulce 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření menší xxx maximální standardní xxxxxxxxx, bude metoda xxxxxx xx stejné xxxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxxx xx příslušné xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro α xxxx konstantu x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx limitu.
Výsledek zkoušky xxxx být uveden xx xxxxx (x ± U), kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Informace
Právní předpis č. 211/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v platnost xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).
Xx znění tohoto xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx se xxxxxxx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléka xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS ze dne 25. července 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových x xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze xxx 28. července 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS ze dne 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Společenství pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx pro sledování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k chemické xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx úředním xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx rozboru pro xxxxxxxxx xxxxxxxx hladiny xxxxxxxx cizorodých xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství ochratoxinu X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. července 2002, kterou xx xxxxxxx metody Společenství xxx odběr vzorků xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů v xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x ochratoxinu X x potravinách xxx kojence x xxxx děti.
Směrnice Komise 2004/44/ES xx dne 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx stanoví metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx směrnice 2002/26/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu A x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., o Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 309/2002 Xx. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x o změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x grafy xxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx srovnáváním XXX 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx plány AQL xxx kontrolu xxxxx xxxxx x sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxx hromadných materiálů.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx řezaný xxxxx x kusové tabákové xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx x něho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a analýzy. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů x x xx xxxxx x xxxxxxxx.
XXX ISO 1839 Xxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx. Vzorkování.
XXX 56 0290-2 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) ČSN 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx vzorků.
ČSN 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx metody xxxxxxx x testování xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka.
9) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1148/2001 ze xxx 12. června 2001 o kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Komise (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/1999, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2042/2001 x nařízení Komise (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx dne 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN EN XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x analýze.
13) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN ISO 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) ČSN XXX 8589 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx senzorického pracoviště.
ČSN XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického profilu xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - ne "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx citlivosti chuti.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) ČSN XXX 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x shodnost) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a výsledků xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx hodnot xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) ČSN XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona č. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx č. 205/2002 Xx.
18) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Stanovení oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech. Xxxxxx plynové chromatografie.
ČSN XXX 4387 Cigarety. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu kouře xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx nakuřovacího xxxxxxxxx.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x kaseinátů. Část 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x zahuštěném slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxx a zahuštěných. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx vody x sušeném xxxxx.
21) ČSN 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx (XXX), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. prosince 2000, kterým xx xxxxxxx referenční xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. xxxxxx 1993 x refraktometrické xxxxxx xxxxxx suchého xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 a kterým xx xxxx příloha X xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x další technická xxxxxxxxxx nezbytná k xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. ledna 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx mléka x mléčných xxxxxxx, x xxxxxx se xxxx nařízení (ES) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx znění xxxxxx č. 216/2000 Xx., xxxxxx č. 50/2002 Xx. a xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01 1300 Xxxxxxxx a jednotky.
ČSN XXX 1000 Xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx některých xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx metodách xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx jsou vypočteny xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx pro XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx provedeny Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx xxx xxxxx při 20 °X pomocí xxxxxxxx xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% relativní vlhkostí. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Int. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.