Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona č. 274/2003 Xx., (dále xxx "zákon"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx a způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx jakosti x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx státního xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (například metody Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx předpokladu, xx jejich xxxxxxx xxxx na překážku xxxxxxx pohybu zboží. X xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se za xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x tabákových výrobků, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx vyhláškou stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 věty xxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx oddělená x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxx xx jako xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx jednat x xxxxx nebo x xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx jednotkou - xxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx proto, xxx tvořilo xxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx soubor všech xxxxxxxxxxx vzorkovaných xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základního xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx z xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x základním xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa šarže xxxx xxxxx xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - souhrnný xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx připravuje xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený k xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxx xxxx podvzorků xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx dělení xxxxxxxxxxx děličem, xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx odebraný ze xxxxxxxxxx souboru; při xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, dělení, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
x) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx odběrem vzorku - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládaných x xxxxxxx, v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr xxxxxx, xxx němž xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxx stupni xx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který lze xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vylučující xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx x x každé xxxxxx xx odebrána xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - dokument, xx xxxxxx jsou uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x přijatou xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx výsledků xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, stejným xxxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x různých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) výsledkem zkoušky - xxxxxxx znaku xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx minus xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx stanovit danou xxxxxxx zkoušení,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx zkoušení vymezující xxxx, xxx xxxxx xx metoda zkoušení xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx vhodnosti xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx provádí xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx šarže xxxxx údajů xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) xxxx a xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx závadných; xxxx xxxxx xxxxx se xxxxxx x vzorek xx zkoušení xx x nich xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravinu, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x každé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo, xxxxx je xxx xxxxxxxx, xx postup xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx vzorku xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx x laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx vzorku x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x postupy uvedenými x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické xxxxxxxx x další xxxxxxxxxxx4) xxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem x xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx dozorového orgánu.
(5) Xxxxxx se odebírá x každé xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx reprezentoval xxxx xxxxx xxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx tvořen xxxxxx xxxx více xxxxxxx vzorky. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v šarži; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx místa x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx velikostí xxxxxxxxxx xxxx laboratorního xxxxxx x stanoveného xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx odeberou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx se z xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x nebalených xxxxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxxx s porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Obdobně xx postupuje x xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx vzorek xxxxxxx x různých xxxxxx (strat) xxxx x různých míst xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo odkrojením,
b) x nebalené xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, konzumních xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx.
(11) X xxxxxxx, že xx potravina xxxxxxx xxxxxxxx xx více xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx se zvolí
a) x prvním stupni xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, kterým xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) vzorek x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene x) xxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx šarže xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx xxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Takto xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx šarži x xxxx xxx takto xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxx odběru vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx při xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x olejů x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách o xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx a xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx kontrolu dioxinů x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx se xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Při odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 4.
(7) Při xxxxxx xxxxxx syrového x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(8) Xxx xxxxxx vzorků čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.9)
(9) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských společenství.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) číslo xxxxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, a xxxx xxxxx, jde-li o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx je xxxxxx xx oběhu,
d) údaj x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx x balení (objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx nebo objem,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx vzorku:
1. xxxxx xx českou technickou xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx technické xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx vzorku,
2. podrobnosti x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx výsledky zkoušek,
3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x xxx odběru xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx laboratorní zkoušení; xxxxx xxxx a xxxxxxxx v xxxxxx x nebalené xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx potraviny,
7. xxxxx x podpis xxxxx, která provedla xxxxx vzorku, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby;
g) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx přepravy vzorku, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx druh xxxxx vzorku, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx x odebrání xxxxxx x těchto částí xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, zda xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Balení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čistého a xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek.
(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx zmrazené potraviny xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx označí, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx x k xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí xxxxx x
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
x) xxxxxxxxx x xxxxxx vzorku,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Pokud xxxxx xxxxxx označit xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx označit pouze xxxxxx podle xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx odběru. Xxxxx není xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, zajistí, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x poškození xxxxxx.
(8) X případě, xx nelze xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx odeslat do xxxxxxxxxx, provede xxxxx, xxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, taková xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uchován xx xxxx odeslání xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podléhající rychle xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx zrnění, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx čtvrcení zůstatku, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx předběžná xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx ovlivnila xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx. X případě xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx způsobem xxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx laboratorní xxxxxx x xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx umožňujícím xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx podle xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx promísí, aby xxxx xxxxx odebrat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx zkušebních xxxxxx xx xxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx podle potřeby xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé účinky.
(6) Xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx umožňujícím xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx ovlivnit xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx rozborům xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx došlo v xxxx xx jeho xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní zkoušky.
(8) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x olejů xx xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx stanovení olova, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx stanovení dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx postupuje xxxxx odstavců 1 xx 10.
Metody zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) x souladu x požadavky xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx provádí postupem xxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxx metody zkoušení, xxxxx xxxx použita xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx do podoby xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx shodnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které proběhly x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přesnost metod x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx xxxxx webových xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx laboratoře, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx technické normy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) U cigaret xx kontrola obsahu xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx olivových olejů x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx metodami xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních a xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx stanovení xxxxxxx refraktometrické sušiny xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxx štěpných xxxxxxxx xxxxxx glukosy, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx dextrinů nebo xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Při xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy č. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx podle přílohy x. 7.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x tucích x olejích a xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 a xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx kontrole xxxx xxxxxxx, fosfatasové a xxxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(16) Xxx xxxxxxxx čistoty přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxx zeleniny se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x senzorických vlastností xxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného vzorku xx uvedou x xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx musí obsahovat xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Protokol x xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, kde xxxx xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx údaje xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx protokolu x xxxxxxx a xxxx xxx zřejmý xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) datum xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx výsledků, x xxxxx provedení zkoušky,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxx odkaz xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
i) výsledky xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem,27)
x) xxxxx, funkci a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o zkoušce,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx zkoušeným xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx stránek u xxxxxxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx,
m) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jinak xxx celý,
x) xxxxxxxx, dodatky nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkách, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
o) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; informace x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx vždy, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vliv xx xxxxxx x hodnotou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx odborná xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x českou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx laboratoře,28)
r) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx průměrem xxxxxxxx nejméně dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Součástí xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx vždy xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, že výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovený xxxxx zjištěné xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x souladu x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, uvede xx x xxxxxxxxx x xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxxx, známého xxxx přidaného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x vyjadřuje se x procentech.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx stejném okamžiku, xxxxx má podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx nebo části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx x odběru
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx přílohy xxxxxxx xx xxxxx, které xx vzorkují samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx toho postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
3.6 Vzorky xxx opakované xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx opakované xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud to xxxx x rozporu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje dostatečnou xxxxxxx před kontaminací x poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný xxx účely úřední xxxxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 této xxxxxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx xxxx xxx uvedeny datum x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Balení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx atd.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x všech xxxxx, x xxxxx xx výrobek xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, může xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx formu jednotlivých xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
četnost xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x kg
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx n-tý xxxxx xxxx xxxxx, x nichž musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx dílčího vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, pokud xxxx x této příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx

Xxxxx dílčích xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x < 1&xxxx;500

3 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 t

100

30

< 50

-

10 xx 1001)

1 až 10

Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (korintky, xxxxxxx x sultánky)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) V xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx vzorkování pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 t) x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Postup x šarží xx 50 t x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné xx 15 xxx xx xxxxxx x bodě 4.5. Hmotnost souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx vzorkování z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x j x xxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny xxx vzorkování xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx (xxxxx < 50 t) a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (šarže &xx; 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx xx 15 x xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 až 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže obilovin

Hmotnost xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

> 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 až ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků. Xxxx-xx xx možné, xxx použít jiné xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxxx šarže, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, se xxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx původ, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx proveden xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx část/množství xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti (XXX) xxx xxxxxxxxxx rizik xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx zasedání Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. června 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Dibenzo-1,4-dioxiny (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v orthopolohách x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x orthopoloze s xxxxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (PCDF)
 
polychlorované xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114
0,0005
2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,5
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované bifenyly 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Heptachlordibenzofuran
0,01
 
 
Oktachlordibenzofuran
0,0001
 
 
*) xxxxx - Xxx xxx Berg xx xx. (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, musí xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx hmotnost 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx pro potvrzení, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkoušky.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx souhrnných x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx může dojít xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x označí se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx vzorků
U xxxxx x xxxxx, u xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxx, stačí xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, které xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, musí být xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxx hmotnost.
Hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxx být alespoň 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx závisí xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xx tohoto postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. X xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/ES xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx reziduí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (xxx pro xxxxx nabalených xxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, tabulky 1 a 2).
Xxxxxxx 1: Minimální počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, je xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, uveden v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx balení (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet odebraných xxxxxx xxxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 balení xxxx xxxxxxxx
26 až 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxx ryb
Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 xx (xxx xxx 3.5). Pokud xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx ryba xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 xx, může xxxxx xxxxxx sestávat xx středních xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx niž se xxxxxxxx maximální xxxxx, xx použije x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Pokud xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx, xx xxxxxx vzorkem xxxxxxx xxxx ryby. Každý xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx větší xxx 6 xx x xxxxxxxx střední xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou xxxxxx, xxxxxxxx xx alespoň xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 gramech, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx průměr xxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá intervalu xxxxxxxxxxxxx přibližně 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx rozhodnutí Xxxxxx 2002/657/ES ze dne 12. srpna 2002, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod x interpretaci výsledků.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, z xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx zjištěno xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx potraviny xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má podle xxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako je xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, aby u xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže musí xxx xxxxxxx oddělená x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx část xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratorní xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá šarže, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky od xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxxxx xxxxxxx 1 kg, pokud xx není xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xxxx být dostatečná xxxxxxx pro dvě xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací, ztrátami xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx nádoby a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx vzorek odebraný x úředním účelům xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx se podle §6 této vyhlášky. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx a další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx rozlišit xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx zajistit, aby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x nichž lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminantu x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx xx šarže, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx dílčího vzorku xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx minimální počet xxxxxxx xxxxxx uvedený x tabulce 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, odebere xx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Počet balení (xxxxxxx xxxxxx), který xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx v šarži

Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx jednotka

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x šarži xxxx xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxx provede kontrolní xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, nepřekročí-li průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A je xxxxx nehomogenní, měly xx být xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx být xxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne úplné xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx sušiny x části homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sušiny.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x xxxxxxxx x obchodním xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx účelem potvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx laboratoř použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx laboratoř, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx průměr výsledků xx xxxxx laboratoří x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx použití standardizované xxxxxxxx metody); R = 2,8 X xX
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí být, xxxxxxx xx to xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Specifické požadavky
Nejsou-li xx úrovni Evropských xxxxxxxxxxxx předepsány specifické xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit jakoukoliv xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx je xxxxxxx xxx uvažované xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x je poměr xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx s korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.*)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x určitých xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Specifické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x xxxxxx evropské xxxxx "Potraviny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx a xxxx xxxx: pokud xx xxxx xxxx, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zkoušen,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx se pouze xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx být xxxxx x xxxxx požadavky xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx použít, a xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx bude rovna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); r = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx rozdílu výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. stejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, stejný xxxxxx); x tedy X = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená z xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx potravin xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx stanovení xxxxxx xxxxx ve xxxx je předepsána xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx laboratoří xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Mez xxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, kromě xxxxxxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,1 mg/kg. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx pro olovo xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx xxx vyšší xxx xxx pětiny xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být nižší xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx použijí validované xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxx x tabulce 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx metod xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx validována x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hodnota

Koncentrace

Slepý xxxxx

Xxxxx xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx stanovitelnosti

10 (xxxx méně) µg/kg, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého pokusu

Méně xxx 4 µg/kg

-

Odhady xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µx/xx

&xx; 6 µx/xx

30 µx/xx

&xx; 7 µg/kg

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x výpočet xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx to xxxxx, xxxxxxx se správnost xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Xxxxxxxxxxxxxx pokynům xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxx nekorigované. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, stejně xxxx výtěžnost.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky se xxxxxxxxx ve stejných xxxxxxxxxx, x jakých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x vyhledání vzorků x xxxxxxx xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové xxxxxx xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx zájmové xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx x množství xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx doplňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvalitativně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x životního xxxxxxxxx x biologické xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx xxxx různých xxxxxxxxx dioxinů, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncepce xxxxxxx toxické rovnocennosti. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy tak, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-substituovaných xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xx nedávné xxxx některých xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx vzorku xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx ekvivalentu.
Při metodě "xxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx metodě "xxxxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx účely této xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx specifickou mezí xxxxxxxxxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx přístroje xxxx xxx xxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx signál/šum (S/N) 3:1 pro nejméně xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx musí xxx přijata xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x nádobách xx xxxx, hliníku, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dioxinů.
- Xxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, aby byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx se vzorky xxxx xxxxxxxxxx sušit.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx bez xxxxxx xx použití xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Hmotnost xxxxxx použitého pro xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku, které xxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxx použity. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx podle mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx laboratoře
- Laboratoře xxxx prokázat xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx zájmové úrovně, xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx v bodě 5.
- Mez stanovení xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx bude dosaženo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé pokusy, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx slepými vzorky xxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Úspěšná xxxxx v mezilaboratorních xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx xx hodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx půd nebo xxxx, xxxx nezbytně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx potravin xxxx krmiv, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx xxxxx pokynů Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace x. 58, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx by xxxx xxx akreditovány xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přijatelnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx a nízká xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxx xxx z důvodu xxxxxxxx toxicity některých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx známo, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx dibenzo-1,4-dioxiny x polychlorované xxxxxxxxxxxxx. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 x). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx (zejména xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chlorem x ortho-polohách) musí xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Vysoká xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx společně s xxxxxx látkami, mohou xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x jsou xxxxxxxx x koncentracích xx o xxxxxxx xxxx vyšších než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx je nezbytné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x polychlorovanmi bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx dibenzo-1,4-dioxinů, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost a xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, aby nebyl xxxxxxxx výsledek zkoušky xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřeným x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za předepsaných xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x xxxxxxx rozlišením. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- X xxxxx validovat xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx začátku xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, přidány vnitřní xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13C (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx přidán alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx- xx oktachlor xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k tomu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx použití xxxxx 17 vnitřních standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx značených isotopem 13X x všech 12 vnitřních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značených xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx stanoveny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13C.
- X xxxxxxxx rostlinného xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx extrakcí xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx bud' před xxxxxxxx, nebo xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x podle xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx tuku.
- Před xxxxxxxx plynovou chromatografií x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy xxx xxxxxxxxx výtěžnosti.
- Kontrola xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx některých xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nepřekračuje 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx provedena vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx EPA 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- U xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx dioxiny xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranech) xx neměl xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x dolním xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx požadavky. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: x čistému xxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxx. Vzorky x xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx zařadí xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Referenční xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x dvojnásobné koncentraci, xxx je xxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zájmové úrovni.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (referenčních xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx vzorků, u xxxxx byla metodou xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebo xxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxx vnitřní standardy, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx důležité xxx xxxxxxx informace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxx být xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, možné rušivé xxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx úroveň xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx zkoušení
Kvantitativní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx standardního xxxxxxx, xxxxxxx xxxx třikrát xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx výtěžnosti. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx z xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx signál, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx lze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx sestrojí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx rozpouštědlech x chemikáliích) x xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx může xxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx použité pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Specifické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 7.3 x xxxxxxxxx xx biotesty se xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté uvést, xxxx xx xxxxx xxxxxxx pozitivních x xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx s hodnotami xxxxxxxx xxx a xxx xxxxxxxxxx limitem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx srovnání x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx falešně xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výhodné.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxx xx plynové chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny xxxxxxxx x vzorků x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % xx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx založených xx xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx biotestu xx nezbytné xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti odezvy xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx biotestů x xxxxx xxxxxxxxxxxx časového xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx než xxx xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx mohla xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx použito takové xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx byly současně xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx než 15 % x pro xxx nezávislé xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pozadí vypočtenou x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx použije xxxxxx, xxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx používat xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx být uchovávány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx být používány xxx předepsané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x hodnoty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Pro kontrolu, xxx odezva leží x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxx xxxxxxxxxx standardy.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, měly xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx kongenery xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx by být xxxxxxx, xxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxx střední xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx o výsledcích xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx xxxxxxxx interpretovat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx lipidů xx xxxxxx x xxxxxx extrakce lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx mimo xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxx k dispozici xxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha č. 8 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Stanovení obsahu xxxxxxxx erukové v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx x x xxxxxx xxxx olejové složce xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx připravený xxxxxx se skladuje xx vzduchotěsné x xxxxxxxxx nádobě.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx uvedeno žádné xxxx činidlo, jde x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty (x. x.), pokud xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky pro xxxxxxxxx xxxx a xx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx analytické xxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx stanovení x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx obsahu
Pokud není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst
Počet xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x olejích x xxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx kyseliny dokosenové, xxxxx xx vyskytuje x xxxxxx olejích) x
- x hydrogenovaných xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- izomery kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx obsah xxxxxxxx erukové se xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografií při xxxxx teplotě x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx destilovaný xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
4.4. Silikagel xxx kolonovou chromatografii
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x doplní xx xxxxx xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x doplní xx x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X několika ml x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 mg xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx zahřívání x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx methanolu.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná udržet xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Skleněné desky 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx asi 200 xx o xxxxxxxx průměru asi 10 xx s xxxxxxx ze xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx x elektronickým xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx XX x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X přibližně 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx obsahující xxx 20 až 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx v x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx II odst. 3 xxxxxxx VI x nařízení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Chromatografie xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx zcela homogenní xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Xxxxxxxx vrstvy xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 mm. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pro přípravu xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vzduchu (xxxxxxx v xxxxx xx dobu xxx 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xx dobu 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci se xxxxx xx nejdříve xxxxxxx nebo se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx je aktivace xxx 110 °X xx xxxx 1 x, pokud xxxxx xxxxxx deska neztmavne. Xxxx xxxxxxxx se x nanesené vrstvě xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx okrajů a xx xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, aby xx v xxxxxxx xxxxxxxx snížily okrajové xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx úzkého, asi 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx a 10 xx xx spodního xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx nanese 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné objemy xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Vzhledem ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx po xxxxxxxx xxxxxx při identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx desky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx koncentrují x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlo xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx uzavřená xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx se deska xxxxxxx umístí do xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx x proudu xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stoupat xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x proudu xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Deska xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a pruh xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xx xxxx zvýrazněným xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx methylesterů
Proužek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pocházející xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Obdobně xx xx jiné 50xx xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Tento xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx separační xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x silikagelu (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx dávkami diethyletheru x eluáty xx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx. Každý xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx se přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z frakce xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx a z xxxxxx obsahujících zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx methylesterů xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 x L2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx daný xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx z celkového xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech, xxx xxx xxxxxxx XX x RF xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xx zanedbatelné. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxx methylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx zbývající frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 xx plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxxx Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin ve xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1                                                         EF
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx obsah kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle xx xxxx xx stejného xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10% výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x ověření složení xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx
Xxxxxx doručený do xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku se xx vzorku oddělí xxxxxxxx nejméně 200 x a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, vodotěsné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, přístroje x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, rozumí xx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx činidla xxxx být analytické xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jde x xxxxx xxxxxx.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X protokolu x xxxxxxx xx uvede xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxxxx jinak, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx xxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx metody.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxx některé cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx ventilací, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x testovacím xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 xx.
4.4. Exsikátor x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx sušidlem s xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 až 5.7 musí xxx xxxxxxxxx okamžitě po xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 xxx x xxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se naváží xxxxxxxxx 20 až 30 x xxxxxx x přesností na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx sušárny (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx nechá xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x xxxxx se x přesností na 0,1 mg.
Miska xx xxxxx xxxxx xx 30 minut xx xxxxxxx o teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx se xxxxxxx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxxxxxx xx k xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx ve vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °C xx xxxxxxx xxxxxxx xxx tlaku xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx smícháním s xxxxx x s xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Büchnerově nálevce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx na xxxx xxxx xxx 20 °X), dokud xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselou xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx se xxx xxxxxxx vodou tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx nevystoupí xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X x xxxxx xx xx vzduchotěsné xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx manometrem. Xxxx xxx konstruována xxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tepla xx váženek xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Aparaturu x vysoušení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čerstvě aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx plynů xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx sušárny.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tlak 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx nižší.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x plochým xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx nejméně 100 xx a x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x xxxxxx xxxxx, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) se xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x křemeliny (4.1.), xxx vloží xx xx sušárny (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx se xx xxxx nejméně 5 x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zavádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx potřeby xx upraví.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx opět dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx skleněnou xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 xx xx s xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx se pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx.
6.5. Miska xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx). Suší se xxx (70 ± 1) °X, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx proud xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 20 hodin; x xxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx nastaveném xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx tlak xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) nebo nižší.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx tlaku v xxxxxxx se opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxx. Xxxxxxx x s xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx exsikátoru, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 hodiny. X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x xxxxx xx xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx takový výsledek, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx není větší xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx opakuje operace 6.7.
6.8. Pro xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx použití křemeliny x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x postup výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x zbytkem zkušebního xxxxxx xx sušení (x),
x2 je xxxxxxxx xxxxxxx x křemelinou x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,12 x xx 100 g xxxxxx.

Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x tekutém cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,
- x sirupu x invertního xxxxx,
- x sirupu x xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx sušiny xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx xxx 20 °X x podle xxxxxxx v uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx odečtu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výbojky.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx jsou xx xxxxxx xxxxxxxx krystaly, xxxxxxxx xx zředěním xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) se xxxxx xxxxx xxxx vzorku xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx vypočte z xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx při 20° C podle xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx invertního xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, musí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vynásobit dvěma.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x oblast použití
Metoda xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx vzorku s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx oxid xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx přebytek xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí vody xx xxxxxxxx 35 x síranu měďnatého xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx vody xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) a 68 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxx xx vychladnout.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x aktivního xxxx xx obsah xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx stát x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx hustý xxxxxxxx xxxx membránový xxxxx.
Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx směs 5 x rozpustného škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x nechá xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx činidla.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; xxxxxx byrety x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx vzorku (10 x xxxx xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx xxx 30 xx invertního cukru, x rozpustí se x xxx 100 xx vody.
Do xxxxx x xxxxxxxx vzorku xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), obsah se xxxxxxxxx pohybem xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu přesně 10 min.
Hladina roztoku x Erlenmeyerově xxxxx xxxx být xxxxxxx 20 mm xxx xxxxxx hladiny xx xxxxx xxxxx. Baňka xx rychle xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, aby xxxxxxx k opětovné xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzdušným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx se titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx roztoku xxxxxx (4.5.) xxxx indikátoru. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx slepý xxxxx, xxxxx xx opakuje xxxx při xxxxxxx xxxxxx mědnatého xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx chladu xxxxxxx kontrolní zkouška. Xxxxxx xx xxxxx xxxx při laboratorní xxxxxxx po xxxx 10 xxx, aby xxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx objem (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 mol/l) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 ml xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx přítomné v xxxxxxxx alikvotním xxxxxx xxxx úměrného xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx vzorek xxxx xxx 10 g xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx spotřeba 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního cukru.
Obsah xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší xxx 0,02 mg na 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx redukujících xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- x xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx přidá v xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx x xxxxxx xx vodou xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru murexidu: 0,25 x xxxxxxxx xx přidá xx 50 ml vody x xxxxxx xx x 20 xx xxxxxxx roztoku methylenové xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx rozpustí 25 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 ml vody xx rozpustí 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx roztok xx přidá k xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx inertního xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx se rozpustí 23,750 g čisté xxxxxxxxx (4.5.) v xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 dní. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Zjištěná xxxxxxx xx má xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx). 200 ml xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x xx xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 ml, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx; xxxxxxx xX xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx stálý xxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx použitím.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: vzorek čisté xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Analytické xxxx vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 g xxxxxx cukru x 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx mědnatého xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx lázně x xxxxxx xxxxx na xxxx 5 xxx x poté xx xx xxxxxxx vodě xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx spotřeba x xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx měďného xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx invertního cukru (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté sacharosy (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 ml. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx xxxxxxxxxx cukru xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Postup xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Pokud se xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx stejného xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °S na xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx xxxxxxx uvedená x °S dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx xxxxx,

- x tekutém bílém xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxx x invertního xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx glukosový ekvivalent

- xx škrobovém xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. obsahu redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx (x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx varu x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx částečně xxxxxxxx na Cu (X). Přebytek Cu (XX) xx poté xxxxxxx jodometricky.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xxxx 24 x xxxxxxxxxx octanu xxxxxxxxxxx, xx xxxxx s xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx roztok II: 10,6 x trihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo: xxxxxxxx xx tyto roztoky:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny citronové xx xxxxxxxx v 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx v xxx 300 ml xxxxx xxxx a nechá xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Obsah xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx vyvíjet plyn, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx xx 1000 xx. Roztok xx nechá xxxx xxxx noc, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx kontrola xxxxxxxxxxx xxxxxxx činidla podle xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Cu 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx vroucí vody xx xxxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody. Povaří xx 3 minuty x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx jodidu xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx vymizení xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid sodný, 0,1 mol/l.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x xxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 300 ml se xxxxxxx chladičem.
5.2. Stopky.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který se xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x rovna 25 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 ml xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx se xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx odpipetuje do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx roztok xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou a xxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako indikátoru.
Spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x mol/l (4.10.) xxxx být xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx titruje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) za použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Bod ekvivalence xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x objemu 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx vody. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx přidáním 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se obsah xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xxxxx xx 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx potřeby se xxxxxx přefiltruje.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x takovém poměru, xxx xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx se v 25 xx roztoku xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Titrace podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx baňky (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), do baňky xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x vloží xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X xxxxx (5.1.) se xxxxxxx xxxxxx chladič a xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, jako xx dno baňky. Xxxxxxxx xx přibližně xxxxx xxxx minut xxxxx do xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxx 10 xxx. Xxx xx ihned xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a xx 5 xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (s xxxxxxx xx bouřlivý vývoj xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové o xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Titruje se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx roztok xxxxx xxxxxxxxx, pak xx xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx roztoku xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxxxxx zbarvení.
Provede xx slepý pokus x 25 xx xxxx místo 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx, odpovídající xxxxxxx xxxx oběma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx D-glukosy, xxxxxxxxxx na sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Poznámka
Před xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx se xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo
0,1 xxx/x thiosíranu sodného
Glukosa, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx - modifikace x konstantním objemem)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx xxxxxxxx cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x invertního xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx množství Fehlingova xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xx xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 ml. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx žlutě xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x xxxxx sacharosy xx xxxxxxxx x xxx 120 ml xxxx x 250xx xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx xx xxxx xxx laboratorní teplotě xx dobu 8 xxx. Roztok xx xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (viz xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx roztoku xx xxxxxxxxxx do 2000xx xxxxxxx baňky, xxxxx se xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby nedošlo x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxxxxx xxxxxxx roztok by xx xxx ředit xx těsně xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx se 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx převede do 1000 ml odměrné xxxxx x doplní xx vodou po xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Zařízení k xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx přemísťovat.
5.6. Stopky xxxxxxxxx s přesností xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté a xxxxx kádinky se xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X a X (6.1.1.) x přilije xx 15 ml xxxx. X byrety xx xx xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx x přerušit xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx xxxx být xxxxxxx modrá.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx v přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx po 0,1 ml a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx ekvivalence. Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomnosti suspenze xxxxx měďného.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx do tří xxxxx xx xxxxxxx xxxx roztoku. Konečná xxxxxxxx Xx xx xxxx pohybovat x xxxxxxx 39,0 až 41,0 ml. Je-li xxxxxxx Xx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx koncentrace xxxx xx Fehlingově xxxxxxx A (4.1.1.) x stanovení xxxxx xx opakuje.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 xx 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx roztoku X a X, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx objem xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 min xxxxxxx x roztok xx xxx titruje xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx xxxxxx příliš xxxxxxxxxxxxx. V tomto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x provede xx opakované xxxxxxxxx x nižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx načervenalého xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než 50 xx roztoku xxxxxx, musí se xxxxxx roztok vzorku x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, které se xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 xx) x xxxxxx xxxxxxx vzorku xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx xx odpipetuje 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X byrety xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx v předchozím xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx dosaženo xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx titraci xx rovná X1.

7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x postup výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx stanovení titru,
V1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx zohledňující koncentraci xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (g ve xxxxx )
Korekční xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace sacharosy xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx výpočet xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámka
Při převodu xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx udaná x °X xxxx faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx, xx které xx možno xxxxxxxx xxxxxxx blízkou 20 °X).

Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x lidské spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx a Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxx ekvivalentu
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx škrobovém sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x udávaný v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx určených podmínek xxxxxxx za bodu xxxx určitý objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x odměrné baňce x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx sodného a x odměrné xxxxx x xxxxxx 1000 xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Tyto xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) x xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovávat, xxxxx se xxxx xxxxx xxx připravovat xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx nižší x xxx xxxxx xxx 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Standardní roztok xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X přesností xx 0,1 xx se xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx rysku x xxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x methylenové modři xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Varné baňky x xxxxx xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 ml, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx a 50 ml.
5.4. Xxxxxxx xxxxx o objemu 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx změnu x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) odstraní xx zdroje xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxxxxx xx nastaví xx nulovou rysku.
6.1.3. Xx varné xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx xxxxxxx 18 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx krouživým xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx xxxxx se xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx stopkami, xx začátku xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx xx 0,5xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X ml) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5xx dávky.
6.1.8. Xxxxxx x bodech 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x bodech 6.1.4., 6.1.5. x 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 s, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 xx dávkách x nakonec po xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxx xxxx být xxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 s.
Toto xxxxxxxxx xxxx být provedeno xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba (Vo xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx závěrečné titraci (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud se xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx k xxxx, že hodnota Xx xx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx každodenní standardizaci xxxxxxx xxxxx titraci x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx X0 - 0,5.
Poznámka 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, že jakmile xxxxxxx var, xx xxxxx páry xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během xxxx titrační xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x opětovné xxxxxxx jejího xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pozorovatelné x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x podstatě xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Odbarvení xx snadněji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx xxx xxxxx stanovení xx xxxxxxx chráněna před xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx k xxxx, xx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx každý pracovník xxxxxxxx svou vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx zkouška xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx předběžnou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.2. s xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.3. x použitím 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx zahřeje x xxxx. Přidá xx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne var, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx z byrety xx xxxxx xx 1,0 ml dávkách x odstupem xxx 10 sekund, x xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Hodnota X xxxxx přesáhnout 50 xx. Xxxxx xx xx stane, je xxxxx zvýšit xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxxxxx vzorku x % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X přesností xx 0,1 xx xx odváží xxxxxx xxxxxxxx připraveného xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x redukujících cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.), nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x odměrné xxxxx x objemu 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.1.
6.5.2 Byreta (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx nulu.
6.5.3 Z xxxxxx xx xx xxxxx baňky napustí 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx baňky xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se jako x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (V1) spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x rozmezí 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx se xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zkušebního roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční síla xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x V0
_______
 V1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx standardizační titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny připraveného xxxxxx xx dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx síranového xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx popela se xxxxxx obsah síranového xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky zkušebního xxxxxx x oxidační xxxxxxxxx xxx 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx zbytková xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx sírová, xxxxxxx roztok: pomalu x xxxxxxx se xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 ml xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Kelímek pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx xxxxxx (na 0,1 xx) xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sirupu, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.l) x xxxxxx se x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx plamenem nebo xx varné plotýnce xxx dlouho, xxxxx xxxxx nezuhelnatí. Zuhelnatění, xxxxx xxxxx hoří xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx musí xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx popel. Xx obvykle xxxx xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m1 x 100
X= _________
             x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za sebou x téhož xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx přílišnému xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx třeba postupovat xxxxxxxx obezřetně, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx přílišnému bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx), je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx vyjmout, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx kapkami xxxx a opět xxxxxx xx pece.

Příloha č. 22 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx schopnost xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: roztok xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxx 560 g xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx vaří x xxxx xx xxxxx xxxx přes xxx.
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 g/ml (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx hmotnost 26 g xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x místnosti, xx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx teplotu okolo 20 °C. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx mohou xxx xxxxxxx bez xxxxxxx. Xxxxx s objemem xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx roztoku
Co xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx x kvantitativně xx převede xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 xx vody.
Vzorek xx rozpustí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Roztok xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx dlouho, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx xxxxxx na xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x ponechá se xxx xxx dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx se xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx se zazátkuje x xxxxx se xxxxxxxx alespoň trojnásobným xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx nechá xxx minut xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxx.

6.2.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxxx přes filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Polarometrická xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx propláchnutím xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx při teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx naplní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx zopakuje ještě xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °X xx xxxxxxx tento vzorec:
°S = úhlový xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx být obvykle 50 x, pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx požadováno větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx xxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx voda xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, míní xx destilovaná xxxx xxxx demineralizovaná voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx zmínka x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx specifikací.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy xxxx xxxx s citlivostí 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx průměrnou xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí být xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx procentech původního xxxxxx, xxx byl xxxxxx do laboratoře.
4.3. Xxxxx platných xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx diethyletherem xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx rozpustných xx xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanovují xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx barviv, xxxxx xxxxxx smíchána x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Soxhletův přístroj x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Postup
Na xxxxxx filtračního xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx složí, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se uzavře xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Soxhletově xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx nejnižší teplotě. Xxxxxx zvážená Xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx se xxxxx.
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud se xxx po xxxx xxxxxx xxxxxx neliší x xxxx než 0,5 xx. Pokud xx hmotnost xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx etherem xxxxxxxxx x procentech xxxxxx xx dán vzorcem:
m1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 20 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxx, octanu draselném, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx mravenčí, mravenčany x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 261),
- x dioctanu sodném (X 262),
- v xxxxxx vápenatém (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí se xxxxxxx oxid manganičitý. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx prostředí x xxxxxxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx se xxxxxxx x vyjádří xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 g/ml).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x xxxxxx, zředí xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx obsahující 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx ve 100 xx xxxx. Přidá xx 1 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) a xxxxxxxx xx, xxx se xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x přidá xx 50 xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx draselného (4.1). Xxxx xx míchá xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x procentech xxxx xxxxxxxx mravenčí xx xxx vzorcem:
2,3 b         100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x vzorku.
8.2. Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx spotřeba 20 xx, ale xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x při xxxxxxx xx xxxxxxxxxx stálý xxxxxxxxx xxxxx 8 xx. V xxxxx xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx propionové
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxxxxxx propionové (E 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx netěkavých xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx x xxxx xxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X x zbytek xx stanoví vážením.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x indikátorem vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx vysušené x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx naváží 100 g vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C, xxxxx do exsikátoru x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx váženími menší xxx 0,5 xx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 27 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu sodného
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx sodném xx xxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x plochým xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx i xxxxx xx hodinu zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx exsikátoru (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Přikrytá xxxxx (4.2) se xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x vzorku. Xxxxx xx sejme a xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx jednu xxxxxx xx sušárny (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X. Xxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx hmotnost zvýší, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx (x),
x3 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x vzorku.

Příloha x. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 215, E 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x mezní koncentraci xx rozumí xxxxxxxx xxxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx reakcí xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x dodekahydrátu síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx v 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx s xxxxxxx xx 50 xx x celkovým xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností na 1 mg xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx v 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Zamíchá se x za xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá se xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx srovnávací xxxxxx, xxx 0,1 x vzorku xx xxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx salicylové (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx ethyl-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 xx xx xxxxxxx okyselení kyselinou xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení důkazu xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu sodného xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 xx xxxx. Přidají xx xxx xxxx xxx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.x) a xxxxxxx xx hydroxidem sodným (4.2) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, dokud xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku je xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové xx xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Příloha x. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx sodném
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x ledové kyselině xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x ledové kyselině xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx chloristá x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx připravena x xxxxxxxxxxxxxxx následujícím způsobem:
Do 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx P xx xxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx v malých xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Během přidávání xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x x xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx v hmot. %. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx se 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, xxxx xx přidá dostatečné xxxxxxxx ledové xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx se naváží xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °C x x xxxxxxxx xxxxx xx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx xxx xxxxx 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx kyseliny chloristé, xxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx slepého xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 mg hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx se v 50 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx několik xxxxx indikátorového roztoku xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx xx xx světle zeleného xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx sodného, xxx xx xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx dán xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (xx),
x - xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx aldehydů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x kyselině xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- v xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x sorbátu xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém (X 201, E 202, X 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x formaldehyd xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 ml xxxx x xxxxxxxx xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x x 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Schiffova činidla (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí detekce xxxx xxxxxxx je 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky dvou xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě ve xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha č. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxx xx rozumí výsledek xxxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x nebo 0,01 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx skládá xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x kulatým dnem;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. skleněné xxxxxxx, 250 xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x vnějších xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Do 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1) x 10 xx chloroformu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx mírně xxxx 2 xxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3) se xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx a xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx dbá na xx, xxx xx xxxxxxxxxx var.
Pokud xx x xxxx xxxx xxxxxx žluté xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx činidly.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx se naváží xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx se musí xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Proto xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx zobrazeno xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx krátký xxx xxxxxxxxx. Xx xxxx xx pokračuje xxxxx xxx až xxxxx xxxxxx. Zahřívání xx skončí x xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1) xx pod xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Titruje xx thiosíranem xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx škrobu (4.5) x v titraci xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx modré xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - objem roztoku xxxxxxxxxx spotřebovaného xxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být větší xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Poznámky
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xxxxxx xx xxxxxxxxxx výsledku xxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxxx méně než 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx stanovení x použitím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx nemělo xxx prováděno xx xxxxxx světle.
Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxxxxx

-

Příloha č. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x lecithinech (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx rozumí xxxxx látek nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x toluenu, xxxxxxxxx xx a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxx 30 xx, porosita G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Analytické xxxx.
6. Postup
6.1. Xxxxxxx x obsahu 30 xx x xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx přenese do xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů xx xx případném zahřátí xx xxxxx lázni (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml toluenu (4.1) a xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx lecithin xxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx baňka (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy se xxxxxxx kelímkem (5.1). Xxxxx postup se xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx v xxxxxxx (5.2) xxx hodiny xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx do xxxxxxxxxx (5.4) x nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx dvěma xx sobě jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku a xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 34 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v mléčnanu xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- v mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx schopností. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx se xxxxxx asi 1 x vzorku x xxxxxxxx xx x 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 ml Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx povaří x xxxxxxx se, xxx dojde xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, který se xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx prokázána.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx x případě, xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x kyselině orthofosforečné (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx destiluje. Xxxxxxxx xx titruje xxxxxxxx roztokem hydroxidu xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Destilační xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kapek.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx čerstvě xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Promichá se x xxxx se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Titrace xxxxxxxxx, xxxxx první červené xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x spotřebovaného při xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx včetně dusičnanů.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x natrium-indigotinsulfonátu xx rozpustí xx xxxx x xxxxxx xx do 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2) na 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Pozoruje xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx během pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx pozitivní a xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx, je xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx by se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Kyselina fosforečná xxx průmyslové xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx obsahu oxidů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx č. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných ve xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x trisodném a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, didraselném x tridraselném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (E 339 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx xx rozumí xxxxx látek nerozpustných xx vodě stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kelímek. Po xxxxxxx x vysušení xx zbytek zváží x xxxxxxx se xxxx obsah látek xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx G3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Xxxxxx vodní xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x kádince (4.4) se xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx lázni (4.5). Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vysušeným x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx horkou vodou. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) x xxx xxxxxx se xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx se xxxxx. Xxxxxx, vychladnutí a xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx po sobě xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx se použije xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx být větší xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha č. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Hodnota xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, referenční xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tlumivými xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx při 20 °C xX 4, xx roztok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X xX 9, xx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx roztok xxxx xxxxxx chloridu draselného x koncentraci 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda xxx xxxxx uhličitého, xxxxx xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. pH xxxx s přesností 0,01 jednotek xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx elektroda x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 až 100 °X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx upevní xxxxx pokynů výrobce. Xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx pravidelně kontrolovat xxxxxxxxxx s tlumivými xxxxxxx x známé xxxxxxx pH.
Před xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx elektrody xxxxxxxxx xxxxx a xxxx se jemně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx vzorku nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx vzorek xxxxxxx xX x kyselé xxxxxxx, xxxxx xx xx kontrole xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x alkalické oblasti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx roztoky x xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Měření roztoku xxxxxx
Xxxxxxxxxxx používaného xxxxxx xxxx použitý xxxxxx xxxxxxxx vzorku je xxxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) a xxxx se za xxxxxxx upraví teplota xx 20 °X. Xxxxxxx se přeruší, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx dvou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Poznámka
Tato xxxxxx je použitelná xxxxx x případě, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx vodě.

Příloha x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Takto získané xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx z xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx laboratoř.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx splňující požadavky xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx postupu musí xxx zaznamenány x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků x xxxxxx homogenizací x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxx před kontaminací x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na místě xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, aby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx, xx uveden x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx musí mít xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx musí xxx odebrány, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxx, ale xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxxx vyšetření.
4.2 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx provádí podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x odběru vzorků xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Tyto xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x výsledků xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, přičemž xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx proveden odběr xxxxxx. Každá část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: množství xxxxxxxxx odebrané z xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg se xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx.
3.6 Duplikátní vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx k úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x tabulce 1. X kapalných xxxxxxx, xxxxx xx před xxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxxxx v xxxx xxxxx. X vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobků proto xxxxx z každé xxxxx xxxxxxx tři xxxxx vzorky.
Dílčí vzorky xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost dílčího xxxxxx xx být xxxxxxx 100 gramů, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet balení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

asi 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, vyhovuje-li xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Přístroje x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x požadavky xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou RSDr xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx pro účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo použitelným xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx cín

Parametr

Hodnota x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx než 1,5

Výtěžnost

80 % xx 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx nejistoty
Vhodnost xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx použita x xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx vhodná xxxxxx xxx jako metoda, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí nebo xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x korekcí xx xxxxxxxxx xx použije xxx kontrolu dodržení xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x profesními xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), kde x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanovení cínu x xxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx účastí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx interní postupy xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxxxx cín xx vzorku xxx xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx nedošlo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx xxxxxxxx x prostředí HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx xxxxxx nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení použité xxx úřední kontrole xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozšířen xxxxxxxxxxxx x vzorky xx xxxx měly xxx připraveny a xxxxxxxxxxxxxx s mimořádnou xxxxxxxxxx. Veškeré odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx řízení laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost.
r = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x sr,
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx různých laboratoří xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xx xxxxxxx hodnotou vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx přílohy se xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx toho xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx souhrnného vzorku
Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx vzorek se xxxxxxxxxxxxx v laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní vzorky
Duplikátní xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do čisté xxxxxx z inertního xxxxxxxxx, která poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x označení vzorků
Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx podle §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x dané xxxxx, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx odebrat xxx xxxxx vzorky xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Dílčí xxxxxx xxxx mít podobnou xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x celkovou hmotností xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx šarže (kg)
Minimální xxxxx dílčích vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x tabulce 2.
Xxxxxxx 2:
Počet balení (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, lze použít xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx zkoušku laboratorního xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx obdržela xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x x xxxxxx xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovenému x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx první xxxxxxx xxxx průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx přihlédnutí x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x účinností xx 1.9.2005

Xxxxxxx č. 45 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx čistoty (p.a., xxxxx XXXX nebo xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxx by xxxx být vyrobeny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jako například xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx obdrženého laboratoří
Celý xxxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx homogenizace.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (tj. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx xxx bude xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx všech xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice.
U = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely kontroly xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx stanovitelnosti
Nižší xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx použita x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x nejistotou měření xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx zprávě Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), kde x xx analytický xxxxxxxx a X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Sb. s xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx č. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách
1. Xxxx a xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze I x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného v xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, které má xxxxx osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx části xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru a xxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena předběžná xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah fusariového xxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sdružením dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do oběhu xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx například xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx xx provádí x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx vzorkování xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx sáčků, pytlů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx jednotlivého balení
- xxxxxxxx - v xx
- xxxxxx xxxxxx - každý x-xx xxxxx nebo xxxxx, x nichž xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x této příloze xxxxxxxxx jinak. X xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx odběru xxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na části xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx části xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx obalu xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xx x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx xx 50 xxx musí xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx v xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.
Čísla xxxxxxx x xxxxxxx 2 se použijí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány.
Tabulka 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx určených xxx kojence x xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se odeberou, xxxxxx na hmotnosti xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx minimálně 10 x maximálně 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky musí xxxx v xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx obchodního balení x x velmi xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx dílčích vzorků xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 kg x vzorek musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorků. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné účinné xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x po xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x účinností od 1.12.2005

Příloha x. 47 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx používané xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x důkladně promísí xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx výrobku v xxxxx homogenizovaného vzorku xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a pro xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx B2
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx T-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto xx zobecněná rovnice xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx na koncentraci.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx daný xxxx
X hodnocení přijatelnosti xxxxx zkoušení lze xxxxxx alternativní xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx účel, x xxxxx rámci xx vymezí pouze xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx omezený xxxxx xxxx validovaných xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nejistoty, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, jež xx považována xx xxxxxxx pro daný xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx stanovení X-2 x XX-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx nejistoty, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx daný xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx použije. Laboratoř xxxx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření xxxxx xxx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx příslušné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx konstantu x xxxxxxx uvedené x xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být uveden xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Státní zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Informace
Právní předpis č. 211/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx vyhlášky č. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx xx základě x x xxxxxx xxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) První Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx v olejích x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě a x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS ze xxx 28. července 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jimiž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze dne 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. července 1986, xxxxxx se xxxxxxx metody odběru xxxxxx x chemickým xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx dne 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úředního xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 stanovující xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx rozboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hladiny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES ze xxx 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu dodržování xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX v potravinách.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. června 2001 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx a správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx v potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx x metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x potravinách xxx kojence a xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Komise 2004/44/ES ze dne 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx dne 19. xxxxx 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx zkoušení xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx č. 76/2002 Sb., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Přejímací xxxxxxx a grafy xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx neshodných xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ISO 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Přejímací xxxxx XX xxx xxxxxxxx izolovaných xxxxx.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Část 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx plány x xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx řezaný tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů x x xx xxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Odběr vzorků.
XXX ISO 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx výrobky. Xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
ČSN XX XXX 5555 Živočišné x rostlinné xxxx x xxxxx. Vzorkování.
XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody zkoušení xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x kontrolách xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx.
10) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. července 1991 o charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx olivového oleje x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 177/1994, xxxxxxxx Komise (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/787/XX ze xxx 4. xxxxx 2004 x technických xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx produktů x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb.
12) XXX EN XXX 661 Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx. Příprava xxxxxx k xxxxxxx.
13) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx x rozeznávání xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Obecná xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx profilu xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin.
ČSN XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - xx "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx citlivosti xxxxx.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-4 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx správnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx měření. Část 6: Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx.
17) ČSN XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Sb. x xxxxxx č. 205/2002 Xx.
18) ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Metoda XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx surového a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) ČSN 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x kaseinátů. Část 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx mléčné a xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce.
ČSN 57 0111-13 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxx mléce.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx zkoušení zmrazených xxxxxxx. Část 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Xx., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx přepravy (ATP), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. prosince 2000, kterým xx xxxxxxx referenční xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx (XX) č. 2091/2002.
23) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxxx zpracovaných x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 543/1986 a kterým xx xxxx příloha X xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/1980, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 203/1998.
25) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. ledna 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx č. 50/2002 Xx. x xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx x pro xxxxxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. listopadu 2003, kterým xx xxxx xxxxxxxx XXX x. 2568/91 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské inspekci x o změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x těchto xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x výpočty provedeny Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x XXXX a xxxx xxxxxxxxxxx v Xxxxx J. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx při 20 °X pomocí xxxxxxxx xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx xxxxxxx nahrazuje xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Sugar X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx č. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.