Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx zkoušení a xxxxxxx odběru a xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a způsob xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx použity x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx použití xxxx na xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx x rozdílům xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.
(3) X potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx touto xxxxxxxxx stanovený xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, se xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) částí xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx aplikace xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x samostatně xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx výrobku, které xx jako celek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx se xxxxxx x xxxxx nebo x část xxxxx,
x) vzorkovanou jednotkou - xxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx soubor xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vzorkovaných xxxxxxxx,
x) vzorkem - xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx z xxxx byla získána xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) dílčím xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - vzorek xxxxxxx xx xxxxx dílčích xxxxxx,
x) redukovaným xxxxxxx - souhrnný xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze x případě, jestliže xx souhrnný vzorek xxxxxx velký,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xx xxxx xx xxxx vzorků xxxxxxxxx xx stejné xxxx xxxxxx stejného xxxxxxx vzorkování nebo xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx vzorku nekusové xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx odebraný ze xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx nekusové potraviny xxxx tabákového výrobku xx podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx operací x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x přeměně xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xx stejnou úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, že libovolný xxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx vzorku - odběr xxxxxx x určitým záměrem x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) odběrem xxxxxx x nekusové potraviny xxxx tabákového xxxxxxx - odběr xxxxxx xxxxxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) vícestupňovým odběrem xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx stupních xxx, xx jednotka v xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x větší xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx kroku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr vzorku xxxxxxxxx xx základního xxxxxxx, který xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pokrývající je xxxxxxx způsobem, xx xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx z xxxxxxx vrstev x x každé xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx plánem - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - dokument, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx předem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx xxxxxxx,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
bb) podmínkami xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx zkoušek xxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx zkoušky - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
dd) chybou xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnota znaku,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx metody zkoušení xxxxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
ff) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
gg) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení vymezující xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanovující, xxx xxxx xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
ii) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.

Xxxxx vzorku
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx kontrolované xxxxxxxx,
x) druh x xxxxxxxx obalů x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí xxxxx

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xx zkoušení se x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx části xxxxx xx odebírají vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději xxxx xxxxxxxxx odběru vzorků xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo, xxxxx xx již xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx vzorku xxx xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací rozsahu xxxxxx vzorku x xxxxx zkoušek,
f) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x souladu x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x každé xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx šarži, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx více xxxxxxx vzorky. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx zvoleného xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx velikostí xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) náhodným odběrem, xxx kterém xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx.
(8) Dílčí xxxxxx se z xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dílčí xxxxxx x porušením xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obdobně xx postupuje x xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx (strat) xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) x nebalené potraviny xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx z xxxx x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X případě, xx xx potravina nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx obalu, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx xxxxxx tak, xx se xxxxx
x) x prvním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx stupních obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, aby x xxxxxxxxx xxxxxx byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke zjištění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx být takto xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx zkoušení.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx se nesmí xxx odběru vzorku xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků tabákových xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx postupovat xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx xxx xxxxx xxxxxx tabákového výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, vzorků xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx odběru xxxxxx x metodách xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Při xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, kaseinu, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx x xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx odběru xxxxxx citrusových xxxxx xxx kontrolu xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(8) Při xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.9)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx olivového xxxxx se postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx o odběru xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx vypracován xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx pobyt nebo xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx,
x) údaj x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx velikost xxxxxxxxxx šarže; u xxxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. xxxxx výroby, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx;
x) údaje x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx českou xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jinou xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx vzorku,
2. podrobnosti x všech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx grafy, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. datum x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. účel odběru xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx kusů a xxxxxxxx v xxxxxx x nebalené xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, která provedla xxxxx xxxxxx, a xxxxxx kontrolované xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx proveden xxxxx xxxxxx x případné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další okolnosti xxx xxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxxxxxx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, xxx xxx xxxxxxx duplikátní xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přepravy. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx opatření pro xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxx během přepravy.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx neovlivňují výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx nesmí dojít xx xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zmrazený.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx nemohlo xxxxx x xxxxxx xxxxxx x k xxxxxxxx obalu xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxx xxxxxxx,
x) šarži xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. a),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx odběru xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx označit xxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 5 písm. c).
(7) Xxxxxx xxxx xxx dopraven x xxxxxx laboratoři neprodleně xx jeho xxxxxx. Xxxxx není xxxxxx xxxxx přepravy pod xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zajistí, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vzorku.
(8) V xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx odeslat xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx odeslání za xxxxxxxx, xxx kterých xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo pro xxxxxx zmrazené potraviny.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, a xxxxxxxxx zrnění, drcení, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, smíchání x xxxxx xxxxxxxx zůstatku, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx velikosti, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx změně, xxxxx by ovlivnila xxxxxxxx zkoušky.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx. X případě xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx upravit xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, nebo se x xxx připraví xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x duplikátní xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xx zahrnutím částí, xxxxx se xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Laboratorní xxxxxx se podle xxxxxxx rozmělní a xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podíly. Xxxxxxxx zkušebních podílů xx určena metodou xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x promísení se xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx složení xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební podíl xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za zvláštních xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx další xxxxxxx. Xxxxxx x délka xxxxxxxxxx duplikátního xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx po xxxx xxxxxx do zahájení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušky.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení množství xxxxxxxxxxx A, vzorků xxx xxxxxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx přípravě xxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Xxxxxx xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx uvedená v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx provádí postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx ze vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Přednostně xx používají metody xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx stejným způsobem xxx různé xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx výrobek.
(3) U xxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
c) shodnost, xxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnost,
d) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Metody xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x technických xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře xxxxxxxxxx xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx laboratoře, které xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) U xxxxxxx xx kontrola xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx olivových olejů x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků.20)
(5) Při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin se xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx dextrinů xxxx xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx postupuje x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.24)
(9) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 6.
(11) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxxxx podle xxxxxx č. 12 xx 22 a xxxxxxx č. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Xxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx zeleniny se xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x senzorických xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.26)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušek na xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx metodou xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tyto údaje:
x) xxxxx protokolu,
x) název x xxxxxx laboratoře x xxxxx, xxx byly xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nebo xxxxxxx, a xxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx osobu,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) datum přijetí xxxxxx, xx-xx důležité xxx xxxxxxxx a xxxxxxx výsledků, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) xxxxx na xxxxxxxxx plán a xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx §3 a 4 xxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx podle §5,
x) výsledky xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
j) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zkoušce,
x) xxxxxxxxx x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx,
l) číslo xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx stránek u xxxxxxxxx výstupu xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, uveřejněn xxxxx xxx celý,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx týkající se xxxxxx zkoušení x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s požadavky xxxxx xxxxxxxx, pokud xx nutné,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx; informace x xxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx provádění xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
x) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx chyba xxxxxxxx.
(4) Při xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxx zjištěné xxxxx, xx neprodleně xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx s §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. X xxxxxxx, že bude xxxxxxx korekce xx xxxxxxxxx, xxxxx xx x protokolu o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx výtěžnosti xx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, známého xxxx xxxxxxxxx množství xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x procentech.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Postup při xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx a oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx určeno na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích vzorků xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Xxxxxxxx x odběru
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx části, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx a při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx být provedena xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx A, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx toho postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
3.6 Vzorky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx opakované vyšetření xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx pro xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx x laboratorního xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x poškozením xxx xxxxxxxx. Musí být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx se uzavře xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx typy xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxxxxx baleních (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x nichž xx výrobek uváděn xx xxx. Aniž xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vodítko xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: každý n-tý xxxxx xxxx xxxxx, x nichž musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (desetinná místa xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx 100 x, xxxxx není x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxxx hroznů révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Hmotnost xxxx xxxxx částí xxxxx

Xxxxx dílčích xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx)

Xxxxxxxxx x výrobky z xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 a < 1&xxxx;500

3 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 této xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz xxxxxxx 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx vzorkování xxx xxxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx (šarže ≥ 50 x) x xxx sušené xxxxxx révy vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálně x 20 %.
- Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx x xxxxx xx 50 t a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 tun xx xxxxxx x bodě 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx výše uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x j x úplně popsána x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxx vzorkování obilovin x výrobků x xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx (šarže &xx; 15 t)
U xxxxx xxxxxxxx do 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x může být x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxxxxxx skládající xx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg.
Čísla uvedená x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

> 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 až ≤ 20

60

> 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxx révy vinné

Hmotnost xxxxx (x)

Xxxxx dílčích xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx se provádí xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků. Xxxx-xx to xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx nebo části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 2 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže xxxx xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X ryb a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část velké xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, aby x xx byl proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování rizik xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXX
Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx atomů xxxxxx v orthopolohách a xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované bifenyly xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx atomem xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Pentachlordibenzofuran
0,5
polychlorované xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Van xxx Xxxx xx xx. (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, XXXXx, XXXXx xxx Humans xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx opatření
Při odběru xxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx xxxxxx. Měl xx xxx hmotnost 1 xx, pokud xx xx možné, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx opakované xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorek se xxxxx do čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit změně xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx souhrnných a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x místo xxxxxx xxxxxx a další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro analytika xxxxxxxx.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x olejů, u xxxxx lze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx daného xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx dílčí vzorky xx xxxxx, které xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx šarže. Pro xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxx 1 xx (xxx bod 3.5). Xxxxx vzorky xxxx xxx podobnou xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxxxxxx 100 x. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx. Odchylky xx tohoto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8. X xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/XX xx dne 27. xxxxx 1997, kterou xx stanoví rozsah x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx směrnice Xxxx 96/23/XX xxx xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx (jak xxx xxxxx xxxxxxxxxx vajec, xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx se z xxxxxxxxxxxx balení, xxxxxxx 1 x 2).
Tabulka 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení)
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx odebraných xxxxxx nebo xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx
4.2 Zvláštní ustanovení xxx xxxxx xxxxxx x šarží x xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, které xx xxxxxxxx xx šarže, xx stanoven x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx sdružením xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ryby o xxxxxxxxx menší xxx 1 kg, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx xxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx větší xxx 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx středních částí xxx o hmotnosti xxxxxxx 100 x, xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx použije x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže obsahuje xxxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xx xxxxxx vzorkem xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 6 xx x xxxxxxxx střední xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ztrátu, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxxxx šarže.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potvrzený zkouškou xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zohlednit xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx meze (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 96/23/ES, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách x surovinách
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx mít rovněž xxxxxxxxxxxx velikost.
Část xxxxx: xxxxxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx vzorků. Měl xx xxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx nemožné, xxxx. při vzorkování xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx dostatečná xxxxxxx xxx dvě xxxxxxx.
3.7 Zabalení x xxxxxxxx souhrnných a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxxx xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx xx vnitřních xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a laboratorních xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6 této xxxxxxxx. X každém xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, které mohou xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X ideálním případě xx měl xxx xxxxx xxxxxx proveden x místě, kde xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx lze rozlišit xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx šarži, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx šarže, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X ostatních výrobků xx xx šarže xxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků

< 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx šarži jednotlivá xxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxx x tabulce 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu x šarži xxxx xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxx provede kontrolní xxxxxxxxx alespoň dvě xxxxxxxxx zkoušky a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001. Šarže xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Příloha č. 4 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 5 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité při xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxxxxxxxxx opatření
Vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A xx xxxxx nehomogenní, xxxx xx xxx vzorky xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx obdržený xxxxxxxxxx xx být použit x přípravě zkušebního xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx dosáhne úplné xxxxxxxxxxxx. Pokud se xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x části xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx sporu
Opakované xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 a 4 xxxx vyhlášky.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx použít. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po sobě); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) ležet xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx použití standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 X xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 této xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx předepsány xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx za předpokladu, xx splňuje následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx A
RSDr (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
&xx; 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, neboť xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx uvažované koncentrace.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- x je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, že x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nezávisí xx xxxxxxx a xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx s korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx limitu (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx. X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Normy xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Specifické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost x xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X každého postupu xxxx xxx dodržena xxxx pravidla:
- xxxxx, xxxxxx a malé xxxx: xxxxx xx xxxx xxxx, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx, přičemž xxxx xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx laboratoří x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx postup); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx s §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx stanovení xxxxxx olova ve xxxx xx předepsána xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 přílohy xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vín.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx x rtuti xxxxxx předepsány. Laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka 3: Charakteristiky účinnosti xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny uvedené x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx být xxxxx xxx jedna desetina xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X tomto xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx při xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické xxxxxx xxx stanovení obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx materiály xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx validována x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x tabulce 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxx detekce

-

Výtěžek

75 xx 110 %

Celý xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx na sušinu

-

Směrodatná xxxxxxxx slepého xxxxxx

Xxxx xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovaných měření xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µx/xx

20 µg/kg

< 6 µx/xx

30 µx/xx

&xx; 7 µg/kg

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µg/kg

100 µg/kg

3.4 Xxxxx správnosti xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použití hodnot xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedeny xxxx xxxxxxxxxx xxxx nekorigované. Xxxx informace xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx výtěžnost.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx, v xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx může být xxxxxxxx na strategii xxxxxxxxxxx screeningovou xxxxxx x xxxxxxxxx vzorků x obsahem dioxinů x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx vyšším, xxx xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx dioxinů v xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx množstvími se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx metodami sloužícími x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Jsou speciálně xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx negativní xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úplnou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvalitativně x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx na zájmové xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx obsahují xxxxxxxx směs různých xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx usnadnění xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx koncepce xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti. Xxxxxxx toxické rovnocennosti xxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxx koncentraci xxxxx 2,3,7,8-substituovaných xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx, x xx nedávné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x daném xxxxxx xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x xxxxxxxx xxxxxx xx celkovou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx meze stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx této xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx specifickou mezí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytu v xxxxxxxx xxxxxx, který x měřicího přístroje xxxx xxx xxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 xxx nejméně xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx každém xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx opatření x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx v nádobách xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X nádoby xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxx.
- Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx a přepravován xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx laboratorní vzorek xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); xx-xx vlhkost xxxxxx příliš xxxxxx, xxxx xx vzorky xxxx rozemletím xxxxx.
- Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx vzorku xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupu.
- Hmotnost xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx v xxxxxxx xxxxx zájmové úrovně, xxxx. při xxxxxxx xxxxxx, při její xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijatelnosti xxxx xxxxxxx v xxxx 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx potvrzující xxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx xx xxxxxxxxx, xx xx zájmové xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxxx by xxxx být prováděny xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Xxxxxxx xxxxx x mezilaboratorních xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx, není xxxxxxxx xxxxxxx odborné způsobilosti x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx podle xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx systém zabezpečování xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx být akreditovány xxxxx xxxxx ISO/IEC/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na přijatelnost xxxxxxxxxxxx postupů:
- Vysoká xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx x důvodu xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxx nanogramová xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 g). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem (zejména xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx látkami, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx x několik xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx založených xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx kongenery (např. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany substituovanými x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx kongenery. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx selektivně xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (pravdivost x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Vysoká xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dohodnutou xxxxxxxx) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Správnost je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx střední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx v certifikovaném xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřeným x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) x přesností (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx založené xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Screeningové xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xx; 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % až + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
< 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx určené xxx xxxxx screeningu xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx značený isotopem 13X xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem). Musí xxx přidán xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx- xx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx kongener xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx monitorování dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx xxxxxxx všech 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx isotopem 13X x xxxxx 12 vnitřních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx efektem značených xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx něž xxxxxx přidány sloučeniny xxxxxxx xxxxxxxx 13C.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx xxxx vyšším xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx xxx' xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x závislosti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x podle xxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x okta- chlordibenzodioxinů x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx podmínky, xx xxxxxx xxxxxxxxx x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx metod by xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx od 30 % xx 140 %.
- Separace xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučenin, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x chlorované ethery xxxxxxxx, xx xxxx xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx).
- Rozlišení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx dostatečné (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-hexachlordibenzofuranem - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx být provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx EPA 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- X xxxxxxxx s úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxxxx) xx neměl xxxxxx xxxx horním xxxxxxx x dolním xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx úrovních kontaminace, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx horním x xxxxxx odhadem x xxxxxxx 25 až 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx přístup
Odezva xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o zájmové xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za negativní, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x xxxxxxxxxx xxxxxx xx zařadí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x zkoušena současně x za xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x dvojnásobné xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx zkoušení jiných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx vzorků), x xx přednostně xxxxxxxxx vzorků, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx také xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx tuto xxxxxxx.
- Xxxxxxxx k xxxx, že x xxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx testy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx informace x xxxxxxxxxx odchylce v xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx koeficient xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx a nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo třikrát xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx slepých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx x xxxx, xx sloučeniny, jež xxxxxxxxx signál, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx toxický xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (aby xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x chemikáliích) a xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jakosti s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti x biotestech a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx xx metody xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x bodě 7.3 a požadavky xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté uvést, xxxx xx xxxxx xxxxxxx pozitivních a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hodnotami xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx limitem xxxx xxxxxxxxx úrovní xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx negativních výsledků xx měl xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx screeningu xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx výsledky xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Kromě xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx s xxxxxxx rozmezím hodnot xxxxxxxxx ekvivalentu (xxxxxxxxx 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx xx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xx xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxx každý xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celá xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x x2 > 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nízkých xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3xxxx xxxxx než mez xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx xxxxxx jakosti. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzhledem xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx mnoha xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x ověřovány xxxxx xxxxxx jakosti, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanovenými xxxxxx.
- Xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx musí zředit x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxx, xxx xxxx současně xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx stanoveních xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % a xxx xxx nezávislé xxxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 30 %.
- Xxx detekce může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Jinou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx leží nad xxxxxxx pozadí vypočtenou x kalibrační xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx faktor xxxxxxxxxxx odezvy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx odezva, xxxxx xx xxx xxxxxxx pozadí vypočtenou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx sady xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx uchovávány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxx používány xxx předepsané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Mez xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy deseti xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx, xxx odezva xxxx x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx to xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, měly xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xx xxx xxxxxxx, zda jde x horní, xxxxx xxxx střední odhad, xxx xxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx specifických xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxxx obsah xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6, xxxx xx-xx překročen maximální xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jednotlivé xxxxxxx standardy.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 9 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 10 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, do xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx vzorku
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx podmínek 50 g, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto připravený xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vodou.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), pokud není xxxxxxx jinak.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o zkoušce xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx jinak, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxx laboratoří.
4.3. Počet xxxxxxxx desetinných xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x takto vyjádřeném xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Stanovení xxxxxxxx erukové
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxxxx a xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx ( Z- xxxxxx kyseliny dokosenové, xxxxx se xxxxxxxxx x rybích olejích) x
- v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- a X- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx nebo xxxx xx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví plynovou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fází.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Ve vodě xx xxxxxxxx 24 x dusičnanu xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx na 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Methylester kyseliny xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x xxxx 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x míchání se xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx kolony x délce asi 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 xx s xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx nebo proužku xx chromatografické (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx chromatograf x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak je xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx v n-hexanu xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500ml xxxxx x kulatým xxxx se xxxxx 60 g xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx homogenní xxxxxxxx. Tato suspenze xx xxxx nanese xxxxxxxx způsobem na xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být přibližně 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro přípravu xxxx desek x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx v xxxxx xx xxxx xxx 30 xxx). Xxxxx xx úplně vysuší x aktivují v xxxxxxx xx dobu 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx aktivaci xx xxxxx xx nejdříve xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx v xxxxx x před xxxxxxxx xx znovu xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx aktivace xxx 110 °X xx xxxx 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx horního okraje xxxxx desky, aby xx v xxxxxxx xxxxxxxx snížily xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Aplikátorem (5.1.5.) se nanese xx úzkého, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx od spodního xxxxxx xxxxx 50 µx xxxxxxx methylesterů (6.1.) připravených xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx nanese 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx nanesené vrstvy xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxx xxx případně xxxxxx také 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx desky postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Tak xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xxx 5 xx (4.8.) a xxxxxx uzavřená xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx při teplotě -25° X xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx komoru xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx se vyjme x xxxxxxxxxxxx xx x xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx vyjme x xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx se vysuší x xxxxxx xxxxxx x poté se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Deska xx xxxxxxxxx xxx ultrafialovým xxxxxxx x pruh xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7.) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx xx xxxxxxxx x přenese xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx asi 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx do malých xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx přelijí xx malých xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery zkoncentrovaly xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx x 25 - 50 µl x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx a z xxxxxx obsahujících xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (L,), celkových xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx kyselin plochy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx připravených xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 x X2 xxxx plochy xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx uvedeným vzorcem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech, xxx xxx xxxxxxx XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx je xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxx, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) získaná x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; T0P2
T2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pocházející xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx standardu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin,
P2 xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx xxxxx článku 2 xxxxxxxx Komise č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx vzorce
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové vyjádřený x xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx vzorcem:
      XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
&xxxx; EF     XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
 L1       X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx kyselin xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF     RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    XX
X1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx provedených xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx nebo 0,5 x xx 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx x xxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x a xxxxxxxx xxxxxxx xx čisté, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx činidla, přístroje x pomůcky
Při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx speciální xxxxxxxx x přístrojů, xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx činidla xxxx být analytické xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx roztok.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud xxxx xxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx byl xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx přesností xxxxxx.

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- v xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka s xxxxxxx dnem, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx podmínkám, x průměrem nejméně 100 xx x x xxxxxxxx xxxxxxx 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx xxxx 30 xx 35 xxx x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 xx 30 x xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.
Miska se xxxxx do sušárny (4.2.) x teplotě (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx nechá vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx 30 minut xx xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x přesností xx 0,1 mg. Pokud xx rozdíl xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx se opakuje. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx čtyři hodiny.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x),
x1 je xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,02 x na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxx některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- x xxxxxxx bezvodé.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx vakuové xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Zkušební xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx sušením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x hustotě 1,19 x/xx xx litr xxxx xxx 20 °X), dokud xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx xx xxx xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, dokud xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X x uloží xx do vzduchotěsné xxxxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx sušára, xxxxxxxx, řízená xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx manometrem. Musí xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x vysoušení xxxxxxx xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx rovnocenným xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti. Tato xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x plochým xxxx odolná xxxx xxxxxxxx vzorků a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejméně 100 xx a x xxxxxxxx nejméně 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx xx xx sušárny (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x tlak se xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pomalý xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx tlak x podle xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx skleněnou xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), kde xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx zváží.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx x přesností xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx do sušárny x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °C, xxxxxxx xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx xxxxxx proud xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxx po dobu 20 xxxxx; k xxxxxxxxxx úbytku xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v chodu xxx nastaveném xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzduch tak, xxx xx xxxxx xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x s xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx po xxxxx 4 hodiny. X sušárně xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x xxxxx xx xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx x vážením xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx případě xx xxxxxxx operace 6.7.
6.8. Pro xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx glukosy xxxx x monohydrátu glukosy xxxx xxxxxxx křemeliny x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx sušení (x),
x2 je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 0,12 x na 100 x vzorku.

Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x tekutém xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxx invertního cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při 20 °X x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx obsah xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx odečtu xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x vodní xxxxx, která xx xxxxxxxxx termostatem xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx sestávající xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx výsledků x xxxxxx výpočet
Obsah xxxxxx xx vypočte x xxxxxx lomu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° C xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx invertního xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx z tabulek xxxxxx xx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx xxxxxx zředěn xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx vypočtené xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukry

(Metoda xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní xxxx x xxxxx polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřenými xxxx invertní xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx redukujících cukrů xx použije xxx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx koncentraci, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx titrací xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o známé xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx se xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxxx xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného a xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx baňky x xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx uhlí xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxx stát x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx membránový xxxxx.
Xxxxx xx v průběhu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx množství xxxxx xxxxxxx, je třeba xxxxxx znovu přefiltrovat.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, roztok 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, povaří xx 3 xxx x nechá vychladnout. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx rtuťnatého xxxx konzervačního činidla.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x nebo xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx cukru, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx vzorku xx odpipetuje 10 xx mědnatého xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x baňka xx xxxxx xx vroucí xxxxx lázně (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Xxxxxxxxxxxxx baňce xxxx xxx nejméně 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx promíchávat, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vysráženého xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx přidá 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 ml) roztoku xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx mícháním xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x koncentraci 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx se opakuje xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zkouška. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 min, aby xxxxx dojít x xxxxxx jiných, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (ml) xxxxxxxx přidaného roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx thiosíranu sodného (0,0333 xxx/x) spotřebovaného xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx roztoku jódu (0,01665 xxx/x) se xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx roztokem xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 xx xx xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 g xxxxxxxxx (xxxxxxx na xxxxxxxxx).
Xx provedení těchto xxxxxxx odpovídá xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx podle xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - xxxxx xx xxxxxxxx roztoku (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx použitého xxxxxx (x)
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx xx stejného vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,02 xx xx 100 g xxxxxx.

Příloha č. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Knighta x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx nebo x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx podíl xx xxx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx mědnaté xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx kyseliny ethylendiamintetraoctové xx vodě a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 g xxxxxxxx xx přidá xx 50 ml vody x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 xx xxxx xxxxxxxxxx 40 xx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 1,0 mol/l xx rozpustí 25 x xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx a 25 x tetrahydrátu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx cukru: x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx se rozpustí 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx použití trubice x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx hodnota xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 ml xxxxxx xxxxxxx se odpipetuje xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x za xxxxxxx protřepávání (xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Roztok xx doplní xx 2000 xx, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 ml; xxxxxxx pH xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,001 g/100 g.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 xx.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx vážící s xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) se xxxxxxxx 5 x xxxxxx cukru x 5 ml xxxxxxx xxxx, přidají se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 xxx x poté xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx zkumavky xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx do bílé xxxxxxxxxxx misky (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx disodné soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx X0.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx titrace xx xxxxx roztoku xxxxx xx zelené přes xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx oxidace závisí xx xxxxxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přídavku xxxxxxx xxxxxxxx invertního xxxxx (xxxxxxxxx zředěný xxxxxx 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx studené xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 5 ml. Xxxxxxxx spotřeba (ml) xx xxxxxx xx xxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx je přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 g xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxx, resp. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Postup xxxxxxx
X xxxxxxxxxx xxxxxx xx odečte xxxxx xxxxxxxxxx cukru (v xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 x ml xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x zkoušeného xxxxxx, xxxx se xxxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxx x bodě 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xx 5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 x na 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková xxxxxxx xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx udržovat xxxxxxx kolem 20 °X).

Příloha č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx invertní xxxx

- x tekutém xxxxx,

- x tekutém xxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx bílém invertním xxxxx,

- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru,

- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- v bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako invertní xxxxx, D-glukosa nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr, D-glukosa xxxx glukosový ekvivalent xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (a v xxxxxxx xxxxxxx vyčeří) xx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxx xxxx x měďnatým xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Přebytek Xx (XX) xx poté xxxxxxx jodometricky.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx neobsahujícího xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 xx vody.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx x cca 300 xx horké xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx xx 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx popsané x xxxx 6.1. (Xx 0,1 mol/l; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx přilije 5 x rozpustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x nechá xx xxxxxxxxxxx; xx-xx třeba, xxxxx xx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx činidlo.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Roztok xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx pemzy, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx vymizení kyselé xxxxxx a xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid xxxxx, 0,1 mol/l.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx 300 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Stopky.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxx xx xx xxxxx titrace. Xxxxx xxxx spotřeba roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx. Pak xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx použití fenolftaleinu (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx ekvivalence xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx fialového xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) musí být xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova xxxxxxx xxxx xxx mezi 9,3 a 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx x kvantitativně se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx obsahující 200 xx xxxx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 ml Carrezova xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 ml Carrezova xxxxxxx II (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx vodou xx 250 xx x xxxxx promíchá. V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) se zředí x takovém poměru, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx se x 25 ml roztoku xxxxxxxxx x xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Titrace podle Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.), xx xxxxx xx pak pipetou xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x vloží xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). X baňce (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx chladič a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx síťku xxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx do xxxx x nechá se xxxxx vařit po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx a po 5 xxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (s ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx roztoku xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xx xxxxxxxx modrého xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý xxxxx x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X níže xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x mg, odpovídající xxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx invertního xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x konstantním xxxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx redukujících cukrů xxxxxxxxxxx jako invertní xxxx
- v tekutém xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z invertního xxxxx,
- v sirupu x xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx varu xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx s použitím xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve vodě x doplní xx xx 1 000 ml.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx od usazeniny, xxxxx xx může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto dva xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx x hnědých xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx sodného, 1 xxx/x.
4.3. Standardní roztok xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x čisté sacharosy xx rozpustí x xxx 120 xx xxxx x 250ml xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) x xxxxx se stát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 xxx. Roztok xx xxxxxx xx 250 xx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx trubice 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto roztoku xx xxxxxxxxxx do 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx x xx stálého xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x koncentraci 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx pH xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx xxxxxxx baňka xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx roztokem o xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx x doplní xx vodou xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx hrdlem x objemu 500 xx.
5.2. Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, xxxxxx po 0,05 xx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Pipety x xxxxxxx na 20, 25 x 50 xx.
5.4. Odměrné baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, vhodné pro xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx uvedených x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Stanovení xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta se xxxxxxxxxx a xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) se odpipetuje xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X byrety xx xx xxxxx xxxxxx 39 ml xxxxxxx invertního xxxxx, xxxxx xx několik xxxxxxx kamínků a xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx baňky xx xxxxxxx x xxxx x nechá se xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 min. Xxxxx dalšího xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx x přerušit xxx.

Xx konci xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx přidají xxx nebo xxxxx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx invertního xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak xx 0,1 xx x xxxxxxx xx kapkách, xx se dosáhne xxxx ekvivalence. Ten xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx načervenalá xxxxxxxxx přítomnosti suspenze xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx se xxxx pohybovat v xxxxxxx 39,0 xx 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Xx mimo xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx se koncentrace xxxx xx Fehlingově xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Příprava xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxxx x xxxxxxx 250 až 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Orientační zkouška

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a B, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x návodem x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx invertního cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. xx xxxxx xx byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx se 2 xxx povařit x xxxxxx xx xxx xxxxxxx až xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx v xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx přetrvává načervenalé xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx koncentrací xxxxxxx vzorku.

Je-li x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, musí se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x vyšší koncentrací.
Množství xxxx, xxxxx se xx xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Fehlingova roztoku (20 xx) x xxxxxx roztoku xxxxxx xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx směsného Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx xx xxxxxx roztok xxxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxx, xxxxxx a titruje xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx přidání xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Spotřeba xxx xxxxxxx titraci xx rovná V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr xx xxxxxxxx podle xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; C x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx (xx) xxx stanovení xxxxx,
X1 - spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x ve xxxxx )
Korekční faktor x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro jiná xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxxx x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a stanovených xx základě indexu xxxx xxxxx přílohy č. 15 x této xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % jejich aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx xxxxx v °X xxxx faktorem 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx zdroj světla; xxxxxxxx umístěný v xxxxxxxxx, xx které xx možno xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx cukry určené x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxx ekvivalentu
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Redukční sílou xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx síla xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx určitý objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxx xxxxx jako indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx xx xxxxxxxx 69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Roztok X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodno-draselného x 100 x xxxxxxxxx sodného a x odměrné baňce x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx xxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Tyto xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) je xxxxx skladovat v xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) a xxxx 50 xx roztoku X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův roztok xx nesmí uchovávat, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx xxxxxxxx je xxxxx před xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °C xxxx nižší x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X přesností xx 0,1 xx se xxxxxx 0,6 x xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx převede xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx po rysku x promíchá.
Tento roztok xx nutno připravit xxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx modři, 0,1 x/100 ml xxxx
Xxxxxxxx se 0,1 x methylenové xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Varné xxxxx x úzkým xxxxxx x objemu 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml a 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx x objemu 100 a 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x umožňující xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx xxxxxx tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Stopky xxxxxxxxx x přesností xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) se z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx se krouživým xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Varná xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx k xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxx nastal xx (120 ± 15) x.
X celém xxxxxxx xxxxxxx nesmí být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx jinak (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Jakmile xx roztok začne xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Obsah xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx stopek). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx začne x xxxxxx (6.1.2.) xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml dávky.
6.1.8. Xxxxxx x bodech 6.1.1. a 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Xx 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx po 0,2 ml xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx standardního roztoku xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx přidávání xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx xxxxx xxxx xxx zapotřebí provést xxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dávkou xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená xx xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Vo xxxx xxx x xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx toto rozmezí, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx Xx xx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, xx jakmile xxxxxxx xxx, je xxxxx xxxx xxxxxx x nepřerušovaný během xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx zabrání xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vrstvách obsahu xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xx. v xxxxxxx, xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx sražený xxxxxxx xxxx měďnatý. Odbarvení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu musí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx připraveného xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx vzorku, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního vzorku (6.3.).
Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.2. x použitím xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx zahřeje x xxxx. Xxxxx se 1 xx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne xxx, xxxxxx se stopky (5.6.) x začne xx přidávat xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx po 1,0 xx xxxxxxx x xxxxxxxx asi 10 sekund, a xx až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xX) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx přesáhnout 50 xx. Pokud xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % je xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), které xxxxxxxx 2,85 xx 3,15 x redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Při xxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Postupuje se xxxx v xxxx 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx zkušebním xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx xx xx xxxxx baňky xxxxxxx 18,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx obsah baňky xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje se xxxx x xxxx 6.1.5.
6.5.6 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx namísto xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Zaznamená xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Hodnota X1 musí xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx V1 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxx xx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorce x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx síla xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx dána xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) spotřebovaný xxx standardizační xxxxxxx (6.1.),
X1 - objem (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) spotřebovaného xxx xxxxxxx x postupu xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny připraveného xxxxxx xx dán xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
D - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx cukry xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx stanovený uvedenou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx současného xxxxxxx x chlazení.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °C.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Kelímek pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx křemenný, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx ohřeje xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Do xxxxxxx xx xxxxxx (na 0,1 mg) xxxxxx 5 x škrobového xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plamenem xxxx xx xxxxx plotýnce xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx musí xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí do xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x ní, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx trvá xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx se xxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde
m1 - xxxxxxxx popela (x),
x0 - hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za sebou x téhož xxxxxx xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx sírová xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pěnění.
8.2. Xxx prvním xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx ztrátám xxxxxx xxxx popela xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout úplného xxxxxxx (tj. zůstávají xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x opět xxxxxx xx xxxx.

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x cukru xxxxxxxxx,
- x cukru xxxx x xxxxx xxxxx,
- x cukru xxxxx xxxxx.
2. Definice
Polarizací xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx uzavřen x xxxxxxx x xxxxx 200 xx, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Polarizace xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem za xxxxxxxx popsaných x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého octanu xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x xxxx se xxxxx xxxx přes xxx.
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx převařenou xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx x hustotě 1,25 x/xx (xxx 20 °C).
Tento xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 26 x sacharosy, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající se xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x přesností xx 0,1 mg.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx se skutečným xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx rozmezí xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.5) obsahující asi 60 xx vody.
Vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Roztok xx míchá krouživým xxxxxxx baňky a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tak xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 10 mm xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx vytvořené xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx diethyletheru (4.2.). Roztok se xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x řádně xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx xx nechá xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx dobu xxxxx níže xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °C.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxx se xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx destičky xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx xxxxxx xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Xxxxxx xx polarizace x xxxxxxxxx na 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Totéž xx zopakuje ještě xxxxxxxxx. Vypočte se xxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx v °S x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °X xx xxxxxxx xxxxx vzorec:
°S = úhlový stupeň x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxx xx průměrem x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx čistoty xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
Úvod
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx uchováván xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x musí xxx skladován tak, xxx se zabránilo xxxx poškození.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx voda xxx roztoky, ředění xxxx xxxxxxxxx, míní xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x roztoku nebo xxxxxx, aniž je xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx vodný xxxxxx.

2.2. Chemikálie
Pokud není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy jsou xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx o zkoušce xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxx, xxxxxxx opakovatelnost xx xxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx původního xxxxxx, xxx byl xxxxxx do laboratoře.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxxx výsledku se xxxx řídit přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx diethyletherem xx xxxxxxxxxxxxx organických xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx diethyletherem x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxxxxx, bez vody, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx vyžíhaným xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x baňkou.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx s indikátorem xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx váhy.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Postup
Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1) šest hodin x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Xxxxx xx odpaří při xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x suší xx 20 min xxx xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx víčkem x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx a xxxxxx xx zváží.
Sušení x vážení se xxxxxxx, xxxxx xx xxx po xxxx xxxxxx vážení neliší x xxxx než 0,5 xx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x procentech xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vápenatém
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčany x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 260),
- v octanu xxxxxxxxx (X 261),
- x xxxxxxxx sodném (X 262),
- x xxxxxx vápenatém (X 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxx vzorku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného xxxx stanoveny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx draselný.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx sodný: 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (asi 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 ml xxxx xx přidá 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 g/ml).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se s xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x xxxxxx, xxxxx xx 70 xx xxxx x xxxxx xx roztok xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 ml xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx s přesností xx 10 mg xxx 10 g xxxxxx x rozpustí xx xx 100 xx xxxx. Přidá xx 1 g xxxxxxxxx uhličitanu sodného (4.3) x xxxxxxxx xx, aby xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 x xxxxxx draselného (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x koncentraci 0,1 xxx/x xx světle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx několik xxxxx škrobového roztoku (4.5) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; m0             b
kde:
a - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx je přítomno xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, nebude přebytek xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx vzorku.

Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxx x poté xxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx xxxxxxx vážením.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx platinová o xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx vodní xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx misky (4.1) xx xxxxxx 100 x vzorku xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx na 0,1 x. Xxxxxxxx xx xx vroucí xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny propionové xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx hodinu xx xxxxxxx (4.2) xxx teplotě (103 ± 2) °C, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx váženími xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx netěkavých xxxxx vypočítaný x xxxxxxxxxx vzorku je xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (X 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx sodném xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Úbytku xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zahříváním x xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Miska xx xxxxxx, s xxxxxxx xxxx, skleněná, o xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Exsikátor obsahující xxxxxxx aktivovaný silikagel xxxx odpovídající vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx víčko a xxxxx i xxxxx xx hodinu xxxxxxxxx x sušárně (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) se xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Přikrytá xxxxx (4.2) xx zváží x xxxxxxxxx na 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx s přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Víčko xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx xx umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C. Xxxxx se znovu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími váženími xxxx xxxxx xxx 10 xx. Pokud xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx vzorku xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - m3)
_____________
      (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx misky (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx sušením (x),
x3 - hmotnost xxxxx x vzorku po xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (X 218) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, E 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí výsledek xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu amonno-železitého x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: připraví xx xxxxxxxxxxx 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx vody, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx sírová, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 ml x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx 0,1 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx válce (5.1) x zředí xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx xx x xx xxxxxxx xx přidá 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx se xxxxxx stát.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny salicylové (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 ml xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx zkumavce s xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx xxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx zkouška xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Příloha x. 29 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x xxxxxxxx sodném (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx octové se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Přímá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx v ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx se xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx xx x xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx se xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x titruje xx xxxxxxxxxx sodným (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx zabarvení xxxxxxxxx 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx hydroxidu xxxxxxx (xx),
x - koncentrace xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 500 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Příloha x. 30 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného x xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx sodný x xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný, v xxxxxxxx sodném (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x ledové kyselině xxxxxx a titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Krystalová xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 ml xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx X (g) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx ze vzorce:
         1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx titrací (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Q (x) xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx Q xx xxxx vypočítat ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X je xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chloristé x x xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx v xxxx. %. Baňka xx xxxxxx zátkou a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx místě, poté xx přidá dostatečné xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
S xxxxxxxxx na 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx se za xxxxxxx xxxxxxxxx rozpustí x 25 xx xxxxxx kyseliny octové. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx xxxxx 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx stanovení. Xxxxxxx 20,42 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 0,5 mg se xxxxxx xxx 0,2 x vzorku x xxxxxxxx se x 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx se několik xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx violeti (4.2) x xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x bodě 2 (xxxxxxxx), vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) (xx),
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5),
m0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,5 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda pro xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x sorbanu xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x kyselině xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx zjistí přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, E 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x formaldehyd xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Schiffovým xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx intenzity se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 ml xxxx x xxxxxxxx xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zfiltruje x x 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx se xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx nadlimitního množství, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 32 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx lecithinů
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx číslem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy xxxxxxxx x xxxxxxx uvolněného xxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Aparatura, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx zábrusem; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 10 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) x xxxx xx mírně xxxx 2 minuty, aby xx vypudil xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x jodidu draselného (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, aby xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x xxxx xxxx xxxxxx žluté zabarvení, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx a po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx k xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Proto xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, která xxxx xxx spuštěna xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx xx krátký xxx odstraněn. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Skleněnou xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x baňka (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx barvu xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx zbarveni. Xxxxx (5.2.1) se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx (6.2) (ml)
V2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx spotřebovaného xxx xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx být xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx peroxidové xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx

-

Příloha x. 33 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx obsažených v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek nerozpustných x xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx a xxxxxx xx vysuší x xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, porosita X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx lázeň, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx obsahující čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x fritou (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Kelímek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx zváží.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx případném zahřátí xx vodní xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx s xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně naváží xxx 10 g xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml toluenu (4.1) a xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx lecithin xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx kelímek x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx vypláchne 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy se xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x sušárně (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxx xx do xxxxxxxxxx (5.4) a nechá xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx jdoucími xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg.
Pokud se xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx než 30 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 325),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx schopností. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 g xxxxxxxxxxxx síranu mědnatého xx rozpustí xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx roztok X: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xx xxxxxx do 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x vzorku x xxxxxxxx xx v 10 xx teplé xxxx. Přidají xx 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx xx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx pozitivní a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x vzorku.
6.3. Poznámky

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx ve vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx kyseliny, vyjádřené xxxx kyselina xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx voda x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah kyselin xx vyjádří xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx sodný, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Destilační xxxxxxxxx x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x vzorku x xxxxxxxx vzorek x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx vpraví xx xxxxxxxxxx baňky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1). Xxxxxxxx se x poté xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Titrace xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxx octové, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x kyselině orthofosforečné
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx přítomnosti dusičnanů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a doplní xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx se 2 ml xxxxxx x zředí xx xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (4.2) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, zda xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx minut.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pěti xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, může xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx musí xxx zopakována xxxxx xxxxxx ISO 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Příloha č. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx přítomných v xxxxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- v orthofosforečnanu xxxxxx (X 339a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339b),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (X 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (E 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx xx rozumí xxxxx látek nerozpustných xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x xxxxxxx se xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx G3 nebo xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx vodní xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 mg xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) se xxxxxxxx xx 100 ml xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx kelímkem (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxxxxx se zbytkem xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx xx xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vychladnout x xxxx se zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xx xxxx xxxxxxxx vážení menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx se použije xxx výpočtu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 38 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxx hodnoty xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxxxx xX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX vodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx elektrody, referenční xxxxxxxxx x xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx tlumivými xxxxxxx:

4.1.1. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °C xX 4, je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx roztok nebo xxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx jiný xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx referenční xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx pH 5 xx 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. pH xxxx s xxxxxxxxx 0,01 jednotek pH.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 až 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx pH.
Před vložením xx roztoku vzorku/kalibračního xxxxxxx xx elektrody xxxxxxxxx xxxxx x xxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx opláchnou xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx kontrole hodnoty xX tlumivé xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) a xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pH x alkalické xxxxxxx, xxxxxxx xx pro xxxxxxxx hodnoty pH xxxxxxx roztoky o xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx postup xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropských společenství xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle pokynů xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) x xxxx se za xxxxxxx xxxxxx teplota xx 20 °C. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx skleněné xxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx použitelná xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajícími xx potravinářských přídatných xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx hodnotu pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx
Xxxxxx xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx vyčleněná x xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx xxx proveden xxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, která xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, které by xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a označí xx podle §6.
O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán x xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx z každé xxxxxxxxx musí mít xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx musí xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx šarže

Počet xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx odebrány

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Jestliže xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx blíží xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x existuje-li xxxxxxxxx, xx u xxxxxxxxxxxx plechovek xxxx xxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx další xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí podle xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 nebo §4. Tyto postupy xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx potvrzení xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže se xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství patulinu x xxxxxxxxxxx musí xxx odebírány níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx z xx xxx proveden odběr xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah patulinu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx tohoto postupu xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 kg se xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx může xxxxx xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán ze xxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1. X kapalných výrobků, xxxxx xx před xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx proto xxxxx x každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx má xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx šarže (kg)

Minimální xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých balení, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx

Xxxxx balení nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx účely xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxx, x vypočte xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx přijímá, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o 20 % xxxxx než xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx při zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 42 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo k xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, například x plastů jako xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx by xxx xxxxxxxxx za xxxxxxx kyseliny, aby xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje musí xxx xxxxxxxx z xxxxxx kvalitní xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků podle §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx materiálu získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx hladině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx potravin xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx metoda xxxxxxx kritéria uvedená x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx cín

Parametr

Hodnota x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx roven 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % xx 105 % (xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni xxxxx xxx xxxxxx matricovými x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita x xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bude xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx metoda, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výsledků
Výsledky xxxxxxx xx uvedou x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx by xxx xxxxxxxxxx harmonizované xxxxxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačními xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx faktorů xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± X), kde x je analytický xxxxxxxx a U xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jsou zaměřeny xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x takovém xxxxxxxx xx dává xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx obecných xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kovů x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx by xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx věnována xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx veškerý xxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zajistit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (SnIV) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XXx x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Příloha č. 43 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx použité xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx potravinách rozšířen xxxxxxxxxxxx x vzorky xx xxxx xxxx xxx připraveny x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx přesnosti xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxx, tentýž pracovník, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a vzorků
R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); R = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx charakteristiky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, protože xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx výsledek x xxxxxxx xxxx bez xxxxxxx na výtěžnost. Xxxx být uveden xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x její hodnota. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx zkoušky se xxxxx ve xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X je nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha x. 44 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx odebírají xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Pro účely xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny dodané xx stejném okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx vyšetřena, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a přípravě xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x laboratoři.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx být přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům se xxxxxx na místě xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
4.1 Xxxxx xxxxxxx vzorků
V xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx šarži. Xxxx xxx učiněn xxxxx na xxxxx xxxxx. X případě xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství30).
Pokud xxx o xxxxxxx xxxxxxx, xx minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x celkovou xxxxxxxxx xxxxxxx 300 g . Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 až 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, lze použít xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx nebo vyšší xxx xxxxxxxxx limit, x v těchto xxxxxxxxx xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr příslušnému xxxxxxxxxxx limitu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx přihlédnutí x nejistotě měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx výsledek xxxxx xxxxxxx xxxx průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 vložena právním xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha č. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx reprezentativní x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx xxxx hexanem xxxxxx čistoty (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), aby se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx, jako například xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x přípravě zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x jiné metody xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Celý xxxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení xx účelem stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx ze všech xxxxxxxxxx a vzorků.
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX.
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy rovnice.
U = rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, který odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, laboratoře zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx. Xxx validaci se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx metody xxxxxxxx, která má xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx posoudí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxx x tabulce.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy se xxxxxx x korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Přihlédne xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx o vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze I x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx 4.3 musí xxxxxxxx xx části xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu musí xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních, jako xxxx xxxxxxxxx sáčky, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx se provádí x každého xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx použit jako xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx balení, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x hmotnost dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého balení
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx xxxxxx - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x nichž xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx produktu a xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 a &xx; 1500
3 části xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - viz tabulka 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx lze xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx použít metodu xxxxxx xxxxxx uvedenou x tomto bodu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx způsobu přepravy, xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xx použijí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Postup xxx odběru vzorků x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx odeberou, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx musí xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obchodního xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) musejí xxx xxxxx vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxxx vzorek x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 xx x vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Přijetí xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek vyhovuje xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Xxxxxxx x. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx velmi xxxxxxxxxxxxx, xxxx být přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx zvýšená xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, za použití xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1, 2, 3 a 4.
Tabulka 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μg/kg
deoxynivalenol
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
&xx; 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika xxx xxxxxxxxx B1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx B2
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx charakteristiky xxx T-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, protože přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je poměr xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na analytu x xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxx alternativní přístup xxxxxxxx xx vhodnosti xxx daný xxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Funkce xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx považována za xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx stanovení X-2 x XX-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx založený xx xxxxxx nejistoty, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x posouzení xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx použít xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(LOD/2)2 + (α x C)2
kde:
Uƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace(μg/kg),
α xx xxxxxxxxxx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx mají xxx použity, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx pro α xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx bodě
C (μg/kg)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx s korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a U xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 211/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Je xxxxxx xx xxxxxxx x x mezích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx zapracovat příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx zkoušení některých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jimiž xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS xx dne 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Společenství xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských kaseinů x kaseinátů.
První Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x chemické xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Společenství xxx úředním dozoru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 1998 stanovující metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých látek x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2001/22/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx úpravy a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x metody xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rostlinného a xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx povrchu x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES xx xxx 15. prosince 2003, kterou xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/ES x 2002/26/XX, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES ze xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x stanovení PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/4/ES ze xxx 19. xxxxx 2005, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2001/22/XX, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx dne 4. xxxxx 2005, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x metody analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx inspekci a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 309/2002 Xx. a xxxxxx x. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ISO 2859.
ČSN XXX 2859-1 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx plány XXX xxx kontrolu xxxxx xxxxx v sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky srovnáváním. Xxxx 2: Přejímací xxxxx LQ xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Občasná xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní jakosti.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx hromadných materiálů.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx surovinové xxxxx.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx řezaný tabák x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx xxxxxx x metody zkoušení xxx stanovení aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx vzorků xxx stanovení xxxxxxxxx x a xx xxxxx x xxxxxxxx.
XXX ISO 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, luštěniny x xxxxxxx xxxxxxx. Odběr xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Vzorkování.
XXX 56&xxxx;0290-2 Metody xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) ČSN 57 0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx vzorků.
ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Všeobecná ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Rozhodnutí Komise č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx analýzy x testování syrového xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Nařízení Komise (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 o kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem xxx xxxxxxx xxxxx x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2568/1991 xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/1999, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2042/2001 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Doporučení Xxxxxx 2004/787/XX ze xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx vzorků x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Komise (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx výrobky určené xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) ČSN XX XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
13) XXX XXX 5496 Senzorická analýza. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x výcvik xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) ČSN XXX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx profilu xxxxxx mnohorozměrného přístupu.
ČSN XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Pořadová xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX ISO 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx "X" - ne "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti.
15) ISO/IEC Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) XXX ISO 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x shodnost) metod x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Obecné xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 4: Základní xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření.
ČSN XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx shodnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 6: Xxxxxxx hodnot xxx přesnosti v xxxxx.
17) ČSN EN XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx č. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x zákona x. 205/2002 Sb.
18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX ISO 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Metoda XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přístroje.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů. Xxxx 7: Stanovení xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny x xxxxxxxxxx slazeném x neslazeném mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-10 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x sušeném xxxxx.
21) XXX 57 0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x mezinárodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx (XXX), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. prosince 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. xxxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxx a zeleniny, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 a kterým xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 ze xxx 22. prosince 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 xx xxx 9. xxxxx 2001, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx analýzy a xxxxxxxxx jakosti xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x. 2771/1999 x (XX) č. 2779/1999.
26) Zákon č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona x. 50/2002 Xx. a xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a doporučení xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití.
30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, kterým xx xxxx xxxxxxxx EHS x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx oleje x pokrutin a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Státní zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx rovnice, xxxxxx xxxxxxx pro ICUMSA xx K. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x USDA x xxxx publikovány x Xxxxx J. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx X. Brix (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx xxxxxx vážením xxx 20 °C xx xxxxxxx při xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Xxxxxxxxx §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., o Xxxxxx xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.