Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 06.12.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.12.2004 do 06.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx odběru x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx
Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (dále xxx "zákon"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx, xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx Alimentarius), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu zboží. X xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkoušení, xxxxxxxx xx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanovený xxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxxxxx.
§2
Základní xxxxx
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - xxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx aplikace určité xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x samostatně identifikovatelná, xxxxx není stanoveno xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx výrobku, které xx xxxx celek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo x xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx jednotek, x xxxxx je složen xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx tvořilo xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx soubor se xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jednotek odebraných xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x určených k xxxx, aby x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorkem - vzorek složený xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
g) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená xx souhrnného vzorku xxxxxxx; redukovaný xxxxxx xx připravuje xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx velký,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený k xxxxxxxxxxxx zkouškám,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx odebírání jednoho xxxx xxxx podvzorků xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx takovými xxxxxxxxxx, xxxx xx dělení xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx xxxx separací,
x) podvzorkem - xxxxxx odebraný xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx připravují xxxxxxx xxxxxx,
l) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x přeměně souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
m) xxxxxxx xxxxxx (vzorkováním) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr xxxxxx xx xxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - odběr xxxxxx x xxxxxxx záměrem x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dávkách, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xx stupních tak, xx jednotka x xxxxxx stupni je xxxxxxxx x větší xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx,
s) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem, xx xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx vrstvy xx xxxxxxxx alespoň xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx uvedeny xxxxxxxx laboratorních zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx výsledkem xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotou,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx získanými xx xxxxxx specifikovaných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx stejného xxxxxxxx, během xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx - shodnost xx podmínek opakovatelnosti,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx různé vybavení,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) chybou xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přijatá xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) specifičností - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx xx xxxx xxxxxx specifická,
xx) xxxxxxx detekce - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx danou xxxxxxx xxxxxxxx,
gg) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxx xxxxx xx xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx a dokladů xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx označení,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx šarže

1. xxxxxxxxx, poškozených nebo xxxxx závadných; xxxx xxxxx šarže se xxxxxx a vzorek xx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx nejedná x xxxxxxxxxx potravinu, xxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx části xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx druhy zkoušek,
c) xxxxxxxxx xxxx,
x) rozsah xxxxxx vzorku xxx xxxxxx zkoušku xxxxx xxxxxxxxxxx plánu,
e) celková xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx dílčích xxxxxx, xxxxx se odeberou.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.
(5) Xxxxxx xx odebírá x xxxxx kontrolované xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x náhodně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx začátku, nebo
c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx.
(8) Xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx odeberou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x nebalených xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx promísit, odebere xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Obdobně xx postupuje x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx dílčí xxxxxx xxxxxxx x různých xxxxxx (strat) nebo x xxxxxxx míst xxxxxxx vzorkovacím zařízením.
(10) Xxxx lze dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x nebalené xxxxxxxxx xxxxxxx z tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx z xxxx x z xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, konzumních xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx balení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxx, aby v xxxxxxxxx xxxxxx byl xxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ke zjištění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Část xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx před odběrem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx být xxxxx xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx taková předběžná xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx by ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 13 xxxxx rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx.5)
(2) Xxxxx-xx xxx xxxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxx potravin.6)
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx kaseinátů xx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dodržování xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx kontrolu obsahu xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx přílohy č. 4.
(7) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(8) Při xxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.9)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx vypracován xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) číslo xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, a jeho xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
c) xxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx uváděn xx oběhu,
d) údaj x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx x balení (objem, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx),
x) údaj x xxxxx:
1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx xxxx velikost xxxxxxxxxx šarže; u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxxxx celková xxxxxxxx xxxx objem,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) údaje x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx českou xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x odchylky od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,
4. datum x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. účel xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkoušení; xxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x nebalené xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusové potraviny,
7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mohou ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx přepravy vzorku, xxxxxxxxxx, xx kterých xxx proveden odběr xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx porušení xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další okolnosti xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarže x odebrání vzorku x xxxxxx částí xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, zda xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x přeprava xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čistého x xxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx všech změn xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X balení xxxxxx se použijí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx do laboratoře xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxx zůstat xxxxxx xxxxxxxx x vzorek xxxxxxxxx podléhající rychle xxxxx xxxxxx zchlazený xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x zapečetí xxx, aby xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x k xxxxxxxx obalu bez xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí xxxxx x
a) názvu xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx podle odstavce 5 písm. x).
(7) Vzorek musí xxx dopraven x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx kontrolou, xxxxx, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx jeho xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx provedla odběr xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx odebraný xxxxxx uchován xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx k jeho xxxxxxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx nebo pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) homogenizace, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, x xxxxxxxxx zrnění, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx kvartace; xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení zůstatku, xxxxx není dosaženo xxxxxxxxxx velikosti, nebo
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx jakékoliv xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx souhrnný vzorek, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odstavci 1, xxxx xx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx laboratorní vzorek x xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených xxxxx xx zaznamená.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx promísí, aby xxxx možné odebrat xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílů xx určena xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Metody xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x nesmí xxxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx. Zkušební podíl xx podle xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxx opakované zkoušení xxxx další xxxxxxx. Xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x laboratorním xxxxxxxx xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx došlo v xxxx po jeho xxxxxx xx zahájení xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx některé xxxx a xxxxx.12)
(9) Xxx přípravě xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx olova, xxxxxx, rtuti a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem x určitých xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx společenství.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx lze připravit xxxxx x místě xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx k jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx přípravě xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Metody zkoušení
§8
(1) Senzorické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx a řádně xxxxxxxxxx3) v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx upravujících xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx hodnocení postupuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 podle xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.14)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx jakosti x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tabákových xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude použita xxx úřední xxxxxxxx, xxxx xxx stanoveny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx detekce,
e) xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
(4) Metody xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx podoby xxxxxxxxxx pro metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx experimentů xxxxxxxxx, xxxxx proběhly x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x výsledků měření.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dozoru xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře xxxxxxxxxx xxxxxx.3) X provádění xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx.17)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X cigaret xx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx olivových xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx se provádí xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx sušených xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxx české technické xxxxx upravující metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx jakosti x lihovin se xxxxxxx metodami xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx refraktometrické xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx glukosy, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx dextrinů xxxx xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx přítomnosti x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx plodech xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x nich xxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 x xxxxxxx x. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(16) Při xxxxxxxx čistoty přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských společenství.25)
(18) Xxx xxxxxxxx jakosti xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zeleniny se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x senzorických vlastností xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
§11
Vyjadřování xxxxxxxx
(1) Výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného vzorku xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zkoušení.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx důležité xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx provedení xxxxxxx,
x) xxxxx na xxxxxxxxx plán x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 a 4 xxxx xxxxx xx protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x jednotky xxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci x xxxxxx osoby potvrzující xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x celkový xxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, že protokol x xxxxxxx xxxxx xxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, dodatky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx souladu xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření xx vyžaduje xxxx, xxxxx má nejistota xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx,
x) případná xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x českou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,28)
r) xxxxx dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx u metod xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx použití xxxxxxx xxxxxxx metody x souladu s §1 odst. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx zkoušek se xxxxx x korekcí xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x skutečného, xxxxxxx xxxx přidaného množství xxxxx xx vzorku x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výrobě x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, aby x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Každá xxxx šarže musí xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: souhrn xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx se podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx části, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx možno x různých xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx šarže. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Vzorky xxx opakované vyšetření
Vzorky xxx xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud to xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx x odběru xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čisté nádoby x inertního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X každém odběru xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x němž xxxx xxx xxxxxxx datum x xxxxx xxxxxx xxxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx typy xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx komodit xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx baleních (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Aniž xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx vzorkování = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x xx
- četnost xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx nebo pytel, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx 100 x, pokud xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Hmotnost xxxx xxxxx částí xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x < 1&xxxx;500

3 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 50 a ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 až 10

Xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) V závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 3 xxxx přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin (xxxxx ≥ 50 t) x xxx xxxxxx xxxxxx révy vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx části xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotností xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx šarže xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
- Xxxxx dílčích xxxxxx: 100. Postup x xxxxx xx 50 x a xxxxx sušených hroznů xxxx vinné do 15 xxx xx xxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx vzorkování x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, způsobu přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x xxxxx popsána x dokumentována.
4.5 Xxxxxx xxx vzorkování xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 t)
U xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx xx 15 x xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skládající xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 až 10 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být odebrány.
Tabulka x. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

> 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Tabulka x. 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné

Hmotnost xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

> 0,2 xx ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 xx ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

> 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, se xxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo označení. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx srovnatelná xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx samostatná x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: reprezentativní xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx laboratoř.
Tabulka xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx posuzování xxxxx xxx člověka (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)
Xxxxxxxx
Xxxxxxx TEF
Kongener
Hodnota TEF
Dibenzo-1,4-dioxiny (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxx atomem xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx efektem
 
2,3,7,8-Tetrachlordibenzodioxin
1
polychlorované xxxxxxxx xxx xxxxx chloru x&xxxx;xxxxx-xxxxxxxx
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77
0,0001
1,2,3,4,7,8-Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 81
0,0001
1,2,3,6,7,8- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 126
0,1
1,2,3,7,8,9- Hexachlordibenzodioxin
0,1
polychlorované xxxxxxxx 169
0,01
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001

&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx-xxxxxx
&xxxx;
2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105
0,0001
1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,05
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 114
0,0005
2,3,4,7,8-Pentachlordibenzofuran
0,5
polychlorované xxxxxxxx 118
0,0001
1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123
0,0001
1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,1
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156
0,0005
1,2,3,7,8,9-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 157
0,0005
2,3,4,6,7,8-Hexachlordibenzofuran
0,1
polychlorované xxxxxxxx 167
0,00001
1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189
0,0001
1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,01
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
0,0001
&xxxx;
&xxxx;
*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx xx. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.
3. Všeobecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx ovlivnit obsah xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylky od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx vzorků. Měl xx xxx xxxxxxxx 1 kg, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. provádí-li xx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení
Laboratorní vzorky xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 této xxxxxxxx. Velikost laboratorních xxxxxx pro potvrzení xx xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx opakované zkoušky.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu před xxxxxxxxxxx, xxxxxxx analytu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx poškozením při xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx vzorků, ke xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě odběru x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže x x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Počet xxxxxxx vzorků
U xxxxx x xxxxx, x xxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x celé xxxxx, xxxxx odebrat xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, uveden x xxxxxxx 1.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx dílčích všech xxxxxx, musí být xxxxxxx 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx částic x xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxx 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx rozsah x xxxxxxx odběru xxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES xxx xxxxxxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx produktech, xx vzorkem xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx vajec, xxx pro šarže xxxxxxxxxxxx se z xxxxxxxxxxxx balení, tabulky 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány x xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx odebraných xxxxxxx vzorků
< 50
3
50 xx 500
5
> 500
10
Xxxxxx-xx xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení)
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži
Počet odebraných xxxxxx xxxx jednotek
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
&xx; 100
asi 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x šarží z xxxxxx xxx
Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxx, xx stanoven x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx alespoň 1 xx (xxx xxx 3.5). Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxx souhrnný xxxxxx xxxx xxxx xxxx dílčí vzorek. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vytvořeného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 3 xx, xxxx xxxxx xxxxxx sestávat xx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100 x, xxxxx xxxxx souhrnný xxxxxx. Xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx použije x xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 1 xx, je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxx vzorek má xxxxxxxx xxxxxxx 100 x. Pokud tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x hmotnosti xxxxx xxx 6 xx x odebrání xxxxxxx xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 350 xxxxxxx, xxx ohledu xx xxxxxxxx šarže.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x šarži xxxx části xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx zohlední xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potvrzený zkouškou xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jako průměr xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zohledněním nejistoty xxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001. Xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při použití xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %, xxxx
x) stanovením xxxxxxxxxxx xxxx (XXx) xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/657/ES xx xxx 12. xxxxx 2002, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES, xxxxx xxx o xxxxxxxxx analytických xxxxx x interpretaci xxxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Účel x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx limitů xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxx byly odebrány. Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx základě obsahu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má podle xxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení. Xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná k xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx laboratorní xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvalifikovaným xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx od xxxx postupu xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx vyšetření
Laboratorní xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx vyšetření se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx vyšetření xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxx xxxxxxx.
3.7 Zabalení a xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx souhrnný x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x důsledku xxxxxxxx na vnitřních xxxxxxx nádoby x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx uzavře xx xxxxx odběru x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx být xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx x další xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx případě xx xxx xxx xxxxx xxxxxx proveden x xxxxx, xxx xxxxxxxx vstupuje xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx lze rozlišit xxxxxxxxxxx šarži. Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx ze xxxxx, xxxxx xxxx souhrnným xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hydrolyzované xxxxxxxxx bílkoviny xxxx xxxxxxx sójovou xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx dílčího xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X ostatních xxxxxxx xx ze xxxxx xxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx vzorky xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx ze šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx dílčích vzorků

< 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx xxxxx jednotlivá xxxxxx, odebere xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků uvedený x tabulce 2.
Xxxxxxx 2: Počet balení (xxxxxxx vzorků), který xx xxx xxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu x xxxxx xxxx xxxxx šarže
Pro xxxxx xxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, nepřekročí-li xxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, překročí-li průměr xxxxxxxxx nejvyšší xxxxx.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, měly xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří
Každý xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne úplné xxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx obsah sušiny x xxxxx homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx umožňuje xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xx xxxxxx potvrzení, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx to xxxx x xxxxxxx x §3 a 4 xxxx vyhlášky.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř použít, x požadavky na xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x reprodukovatelnost
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxx jí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x sr
sr = xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx materiál získaný xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 X xX
xX = směrodatná xxxxxxxx - vypočtená x výsledků za xxxxxxxx reprodukovatelnosti
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx úrovni Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x potravinách, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx jakoukoliv xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx splňuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti metody xxx stanovení xxxxxxxxxxx X
Xxxxxxxx µx/x
Xxxxxxxxxx X
XXXx (%)
XXXX (%)
Xxxxxxxxx (%)
< 1
≤ 40
≤ 60
50 xx 120
1 xx 10
≤ 20
≤ 30
70 xx 110
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uvedeny, neboť xxxxxxxx xx uvedena xxx xxxxxxxxx koncentrace.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- x xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg).
Toto xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx, že x xxxxxxx rutinních xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, nýbrž xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx (xxx příloha č. 41 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxx (x ± U), xxx x xx xxxxxxxxxx výsledek a X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. U xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx faktor xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x kritéria xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, xxxxxxx a xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorků, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Postupy uvedené x návrhu evropské xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx." se xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X každého xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxxx, xxxxxx x malé xxxx: xxxxx xx xxxx celé, vnitřnosti xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx být xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Definice
Níže xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx xxxx); r = 2,8 x xx;
xx = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti;
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); x xxxx R = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx RSDr xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, kdykoli xx xx možné, x xxxxxxx s §9 xxxx vyhlášky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx a rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Zkušební xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx zkoušení xxxxxx olova, kadmia x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx být vyšší xxx xxxxx desetina xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy je xxx xxxxx uvedena xxxxxxx nižší xxx 0,1 mg/kg. V xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx

Xxx stanovení

nesmí xxx xxxxx než jedna xxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy xx pro olovo xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx být xxxxx xxx dvě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx XXXXXXx xxxx HORRATR x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx analýze

3.3.2 Xxxxxxxx xxxxxx 3-chlorpropan-1,2-diolu
Specifické metody xxx xxxxxxxxx obsahu 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x tabulce 4.
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx pokus

Nižší xxx mez xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx stanovitelnosti

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µg/kg

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx správnosti zkoušky x xxxxxxx výtěžnosti
Kdykoliv xx to xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, že xx provede kontrolní xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx x "Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx xxx analytických xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky xxxxxxx xxxxx uvedeny xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx požadavky xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem.
Monitorování xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vyhledání vzorků x xxxxxxx dioxinů x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
Screeningové metody xxxx metodami xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x dioxinovým efektem xx zájmové úrovni. Xxxx xxxxxx mají xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx k vytřídění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x velkého xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx poskytujícími xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Základní xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx z životního xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx různých xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zavedena koncepce xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti. Xxxxxxx toxické rovnocennosti xxxx xxxxxxxx tak, xxx vyjadřovaly xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů, x od nedávné xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x ortho-polohách xxxx s xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx vynásobí jejich xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxx meze stanovitelnosti.
Při xxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nule.
Při xxxxxx "xxxxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mezí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro xxx xxx xxxxx ionty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, odezvu x xxxxxxx xxxxxx/xxx (S/N) 3:1 xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxx x xxxxxx XXX 1613 Revision X.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jakosti, které xxxx příprava xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x zamezení xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx uchováván x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx polyethylenu. X nádoby xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx papírového xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx kontrolována xx přítomnost xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x přepravován xxx, aby xxxx xxxxxxxxx celistvost xxxxxx xxxxxxxxx.
- Je-li xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozemele x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, u xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x proséváním xxxx 1 xx xxxx); xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vysoká, xxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx xx slepý xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx celého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx vzorky použity. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Laboratoře xxxx prokázat xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx zájmové xxxxxx, xxxx. při xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Podrobnosti x xxxxxxxxxx přijatelnosti jsou xxxxxxx x xxxx 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx měla xxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx zajistilo, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx opatření vnitřní xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
- Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx způsobem ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zkoušky. Úspěšná xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx xxxx xxxx, není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx testech xxxxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v odpovídajících xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- V souladu x ustanovením §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx být laboratoře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů Xxxxxxxxxxx normalizační xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx akreditovány xxxxx xxxxx XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem
Základní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů:
- Vysoká xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx známo, xx xx polychlorované bifenyly xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. X většiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx již nanogramová xxxxxxxxx xx xxxxxx (10-9 x). Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x ortho-polohách) xxxx xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx společně s xxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxx jejich xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x koncentracích xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zájmových xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany substituovanými x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x ostatními xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx správný xxxxx xxxxxxxx koncentrace xx vzorku. Vysoká xxxxxxxxx (správnost xxxxxx: xxxxxxx souhlasu mezi xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx nezbytná x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (rozdílem xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x reprodukovatelnosti a xxxxxxxxx xxxxxxx souhlasu xxxx xxxxxxxx získanými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx experimentálního xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx a xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii s xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx ekvivalentu musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx metody
Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků
< 1 %
-
Xxxxxxxxxx
-
-20 % xx + 20 %
Variační xxxxxxxxxx
&xxxx;
&xx; 30%
&xx; 15
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
- S xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. před xxxxxxxx, přidány xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo1,4-dioxinů x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx značený xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx efektem). Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xx xxxxx- do xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx skupin xxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx efektem při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxx použití xxxxx 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů a xxxxxxxxxxxxx značených xxxxxxxx 13X x xxxxx 12 vnitřních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem. Xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx přidány sloučeniny xxxxxxx isotopem 13X.
- X potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxxxx. Vhodným způsobem xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vnitřních xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx výtěžnosti.
- Kontrola xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxxx metod xx měly xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx nebo vyšší xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hepta- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x dibenzofuranů xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx nepřekračuje 10% xxxxxxx xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ležet x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx od rušících xxxxxxxxxxxx sloučenin, xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x chlorované xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx provedena xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx florisil, xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxx být dostatečné (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - < 25 %).
- Stanovení xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx jinou xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- U xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx tuku - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech) xx neměl xxxxxx xxxx horním odhadem x dolním xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxx xxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx toxického xxxxxxxxxxx (podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 pg xxxxxxxxx ekvivalentu podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx produktu xxxx xxx xxxxxx xxxx horním a xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Úvod
Screeningové xxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx: k xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je porovnávána x odezvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zájmové xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx zařadí xx xxxxx zkoušené xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx současně x xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx slepým xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnost xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx vzorků, u xxxxx byla metodou xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením s xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx blízká xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx také xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem k xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zkušební xxxxx. Xxxxxxxx koeficient xx xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx a nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx vzorku.
Kvantitativní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čištění x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Xxxx xx provede xxxxxxx xx xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx pokusu (xxx xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx) a xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x toxického xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx výtěžnosti může xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx anebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx hodnotami faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace.
7.2 Xxxxxxxxx na metody xxxxxxxx použité pro xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxxx jsou xxxxxxx x bodě 7.3 x xxxxxxxxx xx biotesty se xxxxxx xxxx uvedeny x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx negativních výsledků xx velkých xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potvrzujícími xxxxxxxx xxxxxxxx. Skutečný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxx než 1 %. Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vždy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx založenou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx potvrzeny výsledky x xxxxxx s xxxxxxx rozmezím xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (přibližně 2 % až 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezbytné použít xxx každý xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx závislosti xxxxxx xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx oblastí xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx biotestů v xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx než mez xxxxxxxxx) uvedená x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vzhledem xx kalibrační křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx záviset xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx xxxxx typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti, xxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx stanovenými xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx x lineárním xxxxx křivky xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx úsekem xxxxxx xxxxxxxxxx odezvy xx xxxx zředit x znovu zkoušet. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx současně xxxxxxxx alespoň tři xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x procentech xxxxx být xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % x pro xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 30 %.
- Xxx detekce xxxx xxx stanovena xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx odezvu, xxxxx leží xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, xxxx xx xxxxxxx odezva, xxxxx je nad xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx pokyny výrobce.
- Xxxxxxxxx sady nesmí xxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx sady by xxxx xxx uchovávány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odezvy xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedených xx slepým xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx lineární xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozsahu, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xx být xxxxxxx, zda xxx x horní, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxx xxx umožněno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx by xxx být také xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx leží mimo xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx požádání, musí xxx k dispozici xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.

Příloha x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.

Příloha x. 9 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 10 zrušena právním xxxxxxxxx č. 611/2004 Sb.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x xxxxxx xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, do kterých xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx zkoušce xx xx normálních podmínek 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx musí být xxxx zkouškou xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx nádoby
Takto připravený xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx použije destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx při zmínce x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxx x rozpouštění nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx pouze chemikálie xxxxxxxxxx xxxxxxx (p. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx váhy xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx procentech x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx je určen xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx erukové
- x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny dokosenové, xxxxx xx vyskytuje x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- a X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx nebo tuku xx xxxxxxx tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx fází.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx destilovaný xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
4.4. Silikagel xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx na 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. V xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x doplní se x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako vnitřní xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x xxxx 4.6.) x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx rozpouštědlo: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx současného xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxx xxx chromatografii na xxxxx vrstvě a xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx obsah při xxxxxxx xx -20 °X do -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 mm x xxxxxxx ze xxxxxx xxxx nebo x xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx nebo proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak je xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx připraví xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx VI x nařízení Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s kulatým xxxx se xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), přidá xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x třepe xx 1 xxx do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx vrstvy xxxx být přibližně 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx desek x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vzduchu (xxxxxxx x xxxxx xx dobu xxx 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší x xxxxxxxx v xxxxxxx po xxxx 2,5 x při xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx xx nejdříve xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x před použitím xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx aktivace xxx 110 °X xx dobu 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x nanesené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx horního xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx snížily okrajové xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) xx nanese xx úzkého, xxx 50 xx dlouhého xxxxxxx, nejméně 40 xx xx okraje xxxxx a 10 xx xx spodního xxxxxx desky 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx nanese 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné objemy xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) x roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx nanesené xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx případně xxxxxx také 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx xxx zónu xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxxxxx koncentrují x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx asi 5 xx (4.8.) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° C nebo xx nejblíže této xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx vyvíjecí komoru xxxxxxx. Po dvou xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x rozpouštědlo xx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme x xxxxxxxxxxxx se x xx xxxxx xxxxxx x proudu xxxxxx. Deska se xxxxx vloží xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx a xxxx x předchozím xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx dusíku x xxxx xx xxxxxxx postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Deska xx xxxxxxxxx xxx ultrafialovým xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pocházející xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky tak, xxx nedošlo xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50xx xxxxxxx xxxxxxx silikagel xxxxxxxx nad x xxx proužkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx promíchá x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx dávkami xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Každý filtrát xx xxxxxx xx xxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx přelijí xx xxxxxx xxxxxxxx x kónickým xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery zkoncentrovaly xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx x 25 - 50 µl x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Plynová xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx III přílohy XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a z xxxxxx obsahujících zbytek xxxxxxxxxxxx mastných kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X), vnitřního xxxxxxxxx (X,), celkových xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx celkových xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Metoda xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, XX, X1 a X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenému v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxx XX a XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx odstavce 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xx ve xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; T0P2
T2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; P0
kde
T2 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové pocházející xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zbývající xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx,
X2 xx plocha píku xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxx xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 směrnice Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Odvození vzorce
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové vyjádřený x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF
___ + ___                         L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; EF    ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1 ( ___ + ___ )
        X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx cukrů určených x lidské spotřebě
1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x a okamžitě xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nádobky xxxxxxxx vzduchotěsným uzávěrem.
2. Xxxxxxx činidla, přístroje x xxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx speciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx přístroje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zmiňována xxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx voda nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.
3. Vyjádření xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, xxxx xxxxxxxx vyjádřeny v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xx xxxxxxxxxx doručen.
Počet platných xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx přesností metody.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hmotnosti sušením xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx sušením
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx nebo x xxxxx bílém,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti sušením xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1. Analytické váhy xxxxxx x přesností 0,1 xx.
4.2. Sušárna x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x průměrem nejméně 100 xx a x xxxxxxxx nejméně 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx sušidlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx nejméně xx xxxx 30 xx 35 min x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Do xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 g xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx sušárny (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 x.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x exsikátoru (4.4.) x zváží xx x přesností na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxx xx 30 minut do xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x exsikátoru (4.4.) x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Pokud xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx-xx xx hmotnost, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas sušení xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx pro některé xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxx ve vakuové xxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx sušárně xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx: přečistí xx x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx promýváním zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx koncentrované xxxxxxxx x xxxxxxx 1,19 x/xx na xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxx. Křemelina xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx tak xxxxxx, dokud xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X a xxxxx xx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, řízená xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx manometrem. Musí xxx konstruována tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx váženek xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skleněná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx sírovou xx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx připojenou xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Vývěva xxxxxxxxxx udržovat x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx a s xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové délce, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x rovnocenným vysoušedlem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Analytické xxxx xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Do xxxxxxx (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx přibližně 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx se xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx xx xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx xx xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zavádí pomalý xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx tlak x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x sušárně xx opět xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením přívodu xxxxxxx vzduchu. Xxxxx x xx skleněnou xxxxxxxx xx okamžitě xxxxxxxx xx exsikátoru (5.6.), kde xx xxxxx vychladnout, x xxx se zváží.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx x přesností xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x zkoušeného xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek se xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska se xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx sušárny x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, xxxxxxx xx sušárnou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxx xx dobu 20 xxxxx; k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx dne. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx tlaku x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx se xxxxx xxxx tlak xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) nebo xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx tlaku x xxxxxxx se opět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx suchého xxxxxxx. Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx nechá xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx opakuje po xxxxx 4 hodiny. X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx. Nechá se xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx hmotnosti. Za xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X opačném xxxxxxx xx opakuje xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx glukosy nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x křemelinou x skleněnou xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 0,12 x na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxxx cukry určené x xxxxxx spotřebě
(Refraktometrická xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxx invertního cukru.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx xxxx zkušebního xxxxxx při 20 °X a xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx teploměrem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, která je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výbojky.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se zředěním xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Refraktometrem (4.1.) xx xxxxx xxxxx lomu xxxxxx xxx 20 °X.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výpočet
Obsah sušiny xx xxxxxxx z xxxxxx lomu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx korekce na xxxxxxxxxx invertního cukru x x xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx na xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,022.
Pokud xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 0,2 x xxxxxx na 100 x vzorku.

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx invertní cukr x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx vzorku x xxxxxxx redukujících xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x známé xxxxxxxxxxx, xxxxx přebytek se xxxxxxx zpětnou titrací xxxxxxxx roztokem thiosíranu xxxxxxx o známé xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx roztok (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx vroucí vody xx xxxxxxxx 35 x síranu měďnatého xxxxxxxxxxxx (CuSO4.5H2O) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx vodou xx 1 xxxxx. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx stát a xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr.
Pokud xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku objeví xxxx množství oxidu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx znovu xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx octová, roztok 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Roztok thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do litru xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx vychladnout. X případě xxxxxxx xx xxxxx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x pipety.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 g xxxx xxxx), který xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xx x xxx 100 xx xxxx.
Xx xxxxx x roztokem vzorku xx odpipetuje 10 xx mědnatého roztoku (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 min.
Hladina xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být nejméně 20 xx pod xxxxxx hladiny xx xxxxx lázni. Xxxxx xx rychle xxxxxxx xxxxxxx studené xxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x opětovné xxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu se xxxxxxx přidá 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x x xxxxx xxxx xx byretou xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x přebytek xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) o koncentraci 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx konci xxxxxxx.
6.2. X xxxxx xx xxxxxxx slepý pokus, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx kontrolní zkouška. Xxxxxx se nechá xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 10 min, xxx xxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxx, eventuálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx například xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx xxxxx (ml) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (ml) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx pokusu x xxxxx (6.2.),
7.1.2. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 ml na xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx úměrného xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx méně xxx 10 x xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx odpovídá spotřeba 1 ml jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx cukru.
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,02 xx na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Knighta a Xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxx činidlo x xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylendiamintetraoctové xx xxxx x xxxxxx xx vodou xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 g xxxxxxxx xx xxxxx xx 50 ml xxxx x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x koncentraci 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: x 600 ml xxxx xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx rozpustí 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx x 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. X xxx 100 xx vody xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx síranu xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx týden).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx inertního cukru: x odměrné xxxxx x objemu 250 xx se xxxxxxxx 23,750 g xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Přidá se 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 8 dní. Roztok xx xxxxxx do 250 ml a xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx použití xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (viz poznámka). 200 xx tohoto xxxxxxx xx odpipetuje xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx xxxxxxxx. Roztok xx doplní na 2000 xx, tj. xxx obsahoval 1 x invertního xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx pH roztoku xx xx pohybovat xxxxx 3.
Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx pouze xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 g/100 x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1 Ve xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 g xxxxxx xxxxx x 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx promíchá. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx lázně x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 xxx x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx se xx zkumavky xxxxxxxxxxxxx, x použitím xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx xx xxx xxxxx indikátoru (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx se označí xxxx V0.
Těsně před xxxxxxxxx titrace se xxxxx roztoku změní xx xxxxxx xxxx xxxxx xx purpurovou x xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx mědnatý; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxx. Proto xx při xxxxxxx xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
6.3. Sestrojí se xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx studené vody xxx, xxx celkový xxxxx přidaného xxxxxxx xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ml) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx procentnímu xxxxxx invertního cukru xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; výslednou xxxxxxx xx xxxxxx x rozmezí 0,001 xx 0,019 x xx 100 g xxxxxxxxxx cukru, resp. 100 x xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Postup xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx spotřebě X0 v ml xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx.
7.2. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 g xxxxxxxxxx cukru xx 100 g zkoušeného xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., xxxxxxxx vzorek xx xxxx xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,005 x na 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx převodu xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °X dělí 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx xxxxxxxx zdroj; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kolem 20 °X).

Xxxxxxx x. 18 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ekvivalent
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx invertní xxxx

- x tekutém cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx xxxxx invertním xxxxx,

- v xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx x vypočteného (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx ekvivalent

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx škrobovém xxxxxx.

1.3. obsahu redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- v bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, X-xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx ekvivalent xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, D-glukosa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (a v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx standardních xxxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxx roztokem, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xx (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův xxxxxx X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx 24 g xxxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 ml xxxxxx kyseliny octové xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x doplní xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx tyto xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxx.

4.3.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí x 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: 143,8 x bezvodého xxxxxxxxxx sodného se xxxxxxxx x xxx 300 xx xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3.3.) v litrové xxxxxxx baňce se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidává xxxxxx xxxxxxxx citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx vyvíjet xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx xx 1000 ml. Roztok xx nechá xxxx xxxx xxx, v xxxxxxx potřeby se xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx kontrola xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx popsané v xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx xxxxxxx xxxxx vroucí xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Povaří xx 3 minuty x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; je-li xxxxx, xxxxx xx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx konzervační činidlo.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx pemzy, xxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx, promyté xxxxx xx vymizení kyselé xxxxxx x xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid sodný, 0,1 xxx/x.
4.11. Kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% xxxxxx x ethanolu.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 xx se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 ml Xxxx-Xxxxxxxxxx činidla (4.3.) xx xxxxxxx 3 x jodidu draselného x 25 ml xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 3 mol/l(4.6.).

Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.) xx použití xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx až ke xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Xxxxxxxxxx xx 10 xx činidla xx 100 xx xxxxxxx baňky x xxxxxx xx xxxxx xx rysku.

10 ml xxxxx zředěného činidla xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx objem čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx xxxx 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 xx xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l (4.11.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx ekvivalence xxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xxxx xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova xxxxxxx xxxx být xxxx 9,3 a 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 g xxxxxx s přesností xx 1 xx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 xx vody. X případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx xxxxx xx 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) se zředí x xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx metody
Do 300ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx xxx pipetou xxxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.) x xxxxx xx xxx úlomky pemzy (4.8.). X baňce (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx ihned xxxxxx xx drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Bunsenova kahanu. Xxxxx xx x xxxxxxxxx části vyříznutý xxxxxxx otvor o xxxxxxx průměru, xxxx xx dno xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx dvou minut xxxxx do xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxx po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx ve studené xxxx x po 5 min se xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xx 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (x ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx sírové x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx téměř xxxxxxxxx, pak xx xxxxx jako indikátor xxxxxxx ml roztoku xxxxxx (4.5.) a xxxxxxxxx xx v xxxxxxx až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx pokus x 25 xx xxxx místo 25 xx roztoku cukru (6.2.2.).
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxx invertního cukru x xx, odpovídající xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx vyjádří v xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx malé xxxxxxxx isopentylalkoholu (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx činidlo
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx sodného
Glukosa, xxxxxxxx, inertní cukr X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Lanea x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x invertního xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx popsanou metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx se titruje xx bodu xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx mědnatého xx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx xx xx 1 000 xx.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní xx 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx oddělí xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto dva xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x hnědých xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí x xxx 120 xx xxxx v 250xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx chlorovodíkové (hustota 1,16 g/ml) x xxxxx se xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx do 250 xx x ukončení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx roztoku xx odpipetuje xx 2000xx odměrné xxxxx, xxxxx se xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné místní xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Baňka se xxxxxx do 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX roztoku xx xxx přibližně xxxxx 3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xx těsně xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru o xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx xx 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx xxx 20 °X. Obsah xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx po xxxxx při 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x xxxxxx 500 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 mi, xxxxxx xx 0,05 xx, s postranním xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx xx 20, 25 x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2&xxxx;000 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Fehlingova xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx xx xxxxxxxx.

6.1.2. Byreta se xxxxxxxxxx a xxxxxx 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxxx roztoku X x B (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 ml xxxx. X xxxxxx xx xx baňky xxxxxx 39 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se jemným xxxxxxxxx pohybem promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x varu x xxxxx xx xxxxx xx dobu xxxxxx 2 min. Xxxxx xxxxxxx postupu xx xxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx dvouminutového xxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.). Barva xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x byrety, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx po 0,1 ml x xxxxxxx xx xxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx indikován xxxxxxxxx xxxxxxx zbarvení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx titraci xx mělo xxx xxxxxxxx xx tří xxxxx od xxxxxxx xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 až 41,0 ml. Xx-xx xxxxxxx Xx mimo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx se koncentrace xxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x stanovení xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xx pohybovat x xxxxxxx 250 xx 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx nutné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x B, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 ml.

Postupuje xx xxxxxx x xxxxxxx x bodě 6.1.4., xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použije roztok xxxxxx, xx. xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx 15 xx xxxx, xxxxx xx 2 xxx xxxxxxx x xxxxxx se xxx xxxxxxx xx xx dosažení bodu xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x bodě 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx více xxx 50 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx roztok vzorku x xxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx, které se xx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (20 xx) x xxxxxx xxxxxxx vzorku xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X byrety xx xxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Xxxxx xx xxxxxxx varných xxxxxxx, xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxx konečné xxxxxxx xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx invertní cukr):
V0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 ml),
V0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx cukru (xx) xxx xxxxxxxxx xxxxx,
X1 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (xx) xxx přesné xxxxxxx (6.4.2.),
x - korekční xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx zkušebního vzorku xx xxxxx xxxxxxxxx x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx cukru (xxx xxxxx výpočet xx xxxxxxx xxxxxxx f xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 % jejich aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx faktorem 2,889 (polarimetrická xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxx světla; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx blízkou 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx cukry určené x lidské spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx a Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět a xxxxxx použití
Tato xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx škrobovém sirupu,
- x monohydrátu xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Redukční sílou xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx bodu xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx baňce x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx vodě xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx sodného a x odměrné xxxxx x xxxxxx 1000 xx doplní xxxxx xx xxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx někdy xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Tyto xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Fehlingova xxxxxxx
Xx čisté kádinky xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx X (4.1.2.) a xxxx 50 ml roztoku X (4.1.1.) x xxxxx se promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Fehlingův xxxxxx xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx se musí xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál xx xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 h sušit xx xxxxxxx sušárně xxx teplotě 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx xxxxx xxx 10 kPa (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 mg xx xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx xx xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x methylenové modři xx 100 ml xxxx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x úzkým xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Byreta o xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx kohoutem x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Pipety xxxxxxxx s xxxxxxx 25 xx x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 100 x 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx varu x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x bodě xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) odstraní xx zdroje xxxxx (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx roztoku (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se nastaví xx xxxxxxx xxxxx.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx z xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Varná xxxxx se umístí xx zařízení x xxxxxx (5.5.), předem xxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x ohřevu xxxxxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle stopek). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx standardní xxxxxx xxxxxxx po 0,5ml xxxxxxx, dokud se xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X xx) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. a 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.1.10. Stupně x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Po 120 x, měřeno xxxxxxxx, od xxxxxxx xxxx se začne x xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx dávkách x xxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx konci tohoto xxxxxxx musí být xxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 až 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxx 60 s x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx účelu může xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx titraci s xxxxxxx větší, příslušně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená se xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxx závěrečné xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx v rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx xxxx rozmezí, xxxxxxxxx xx upraví xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx k xxxx, xx hodnota Xx je přesně xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto xx xxxxxxxxx, že jakmile xxxxxxx var, xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jejího obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx baňky x x oblasti xxxxxxx, xx. x místech, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx osvětlení. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Byreta xx xxxx být xxxxx stanovení xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx tepla.
Poznámka 4: Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx svou vlastní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx zkouška připraveného xxxxxx
6.2.1. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx provést předběžnou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx tato přibližná xxxxxxx, x mohla xxx xxx vypočtena xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" xx přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.2. s xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Postupuje xx xxxx v bodě 6.1.1.
6.2.5. Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 ml roztoku xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Obsah baňky xx xxxxxxx k xxxx. Xxxxx xx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne xxx, xxxxxx xx xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx xxxxxxxx roztok xxxxxx x byrety xx xxxxx po 1,0 xx xxxxxxx x odstupem xxx 10 xxxxxx, x xx xx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři.
Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X mI) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 ml xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx přesáhnout 50 xx. Xxxxx se xx xxxxx, je xxxxx zvýšit xxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxx.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % xx xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx obsahuje 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx se použije xxx známá přibližná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx přibližná xxxxxxx získaná x xxxx 6.2.10.
6.4 Zkušební xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx se xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx naplní xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) a xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx se do xxxxx baňky xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.7., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx jako x bodě 6.1.9., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Postupuje xx jako x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Postupuje xx jako v xxxx 6.1.11., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (V1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Xxxxxxx X1 xxxx být x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx V1 nachází xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx xxxxxxxx.
6.5.14 Xxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorce x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx síla xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x X0
_______
&xxxx;X1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) spotřebovaného při xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx xxxxxxxxxx roztoku.
7.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem je xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxxxxx aritmetického xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela xxx xxxxxxx cukry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx síranového xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Po xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx v oxidační xxxxxxxxx xxx 525 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx sírová, xxxxxxx roztok: xxxxxx x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a chlazení.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx muflová xxx, xxxxxxxx pyrometrem a xxxxxxxxxx provoz xxx xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx křemenný, vhodného xxxxxx.
5.4. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, ponechá xx x exsikátoru xxxxxxxxxxx x xxxxx xx. Xx xxxxxxx xx xxxxxx (xx 0,1 xx) xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, případně 10 x monohydrátu xxxxxxx nebo glukosy xxxxxxx.
Xxxxx se 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.1.) (viz xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx poznámka 8.2), xx xxxx provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí xx xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx xx (525 ± 25) °C, x xxxxxxx xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx bílý xxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx (viz xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx vychladnout x xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx popela vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx
x1 - hmotnost popela (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx zkušebního vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx x téhož vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Poznámky
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílišnému bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx úplného xxxxxxx (tj. xxxxxxxxx xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x cukru xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x cukru xxxxx,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujícího 26 x xxxxx xx 100 xX, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxx 200 xx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem za xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx asi 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx 560 x xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx 30 xxx xxxx x poté se xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva xx xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx o xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °C).
Tento xxxxxx xx třeba chránit xxxx xxxxxxxxx vzduchu.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx normální hmotnost 26 x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx teplotu xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající xx xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx x tolerancí ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 mg.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx být xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx s xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Vodní lázeň x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx (26 ± 0,002) x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do xxxxxxx baňky x xxxxxx 100 xx (5.5) obsahující xxx 60 ml xxxx.
Xxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxx roztok xxxxxxx, xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx olovnatého (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nevystoupí xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °C x ponechá se xxx tak dlouho, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku neustálí.
Veškeré xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok se xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx se zazátkuje x xxxxx se xxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxx minut xxxx.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx xxxx uvedených xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Vzorek xx xxxxxxxxxxx xxxx filtrační xxxxx. Xxxxxxx 10 xx filtrátu se xxxxxxxxx, jímá se xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Polarometrická xxxxxxx se promyje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Trubice xx xxx teplotě (20 ± 0,1)° X xxxxxxx naplní xxxxxxxx vzorku určeného xx xxxxxxx.

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Odečte xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx stupňů. Totéž xx xxxxxxxx ještě xxxxxxxxx. Vypočte xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °S x xxxxxxxxx na 0,1 °X. Xxx xxxxxx úhlových xxxxxx xx °X se xxxxxxx tento xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za xxxxx ze stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx výsledek každého xxxxxxxxx je průměrem x xxxx měření.

Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx čistoty xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx být obvykle 50 x, xxxxx xxxx xxx určité xxxxxxxxx požadováno xxxxx xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxx poškození.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx roztoky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x roztoku xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx se vodný xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx speciální xxxxxxx x položky se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxx s xxxxxxxxxx 0,1 mg nebo xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx uspokojivá.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx původního xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xx laboratoře.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxx potraviny
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla xxxxxxxx x žádným nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx látek stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx barviva xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx chloridem xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Soxhletův xxxxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx filtračního xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx uzavře xxxxx bez xxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx odpaří xxx xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx zvážená Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx zbytkem xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx se 20 xxx xxx xxxxxxx (85 ± 2) °C. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Baňka x xxxxxx se zváží.
Sušení x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxx xx xxxx xxxxxx vážení xxxxxx x méně xxx 0,5 mg. Pokud xx hmotnost xxxxx xxxxx, použije se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx etherem vyjádřený x xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
x1 x 100
_______
     x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g)
m0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx nebo rychle xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 20 mg xx 100 g xxxxxx.

Příloha č. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x kyselině xxxxxx, octanu xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx vápenatém
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x dioctanu sodném (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot xx rozumí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Působením xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x kyselém prostředí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx sodný: 0,1 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x rozpustí xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Potom se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x x 15 xxx se xxxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx se ochladí x xxxxx xx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx roztoku. Xxxxx se několik xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) x x xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxx xxxx roztok xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí je xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x stejným pracovníkem xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 ml, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx, nebude přebytek xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x při xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. X xxxxx xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx propionové
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x kyselině xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx a xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X a zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 g xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor obsahující xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx propionové s xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx se xx vroucí vodní xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx propionové xx xxxxx umístí xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx do exsikátoru x nechá xx xxxxxxxxxxx x poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a vážení xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx váženími xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx xx sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Příloha x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu sodného
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx vlhkosti v xxxxxxxx sodném xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx na xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 xx a xxxxxxx alespoň 25 xx, s volným xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx xxxxxx (4.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) se zváží x xxxxxxxxx xx 10 xx. Do xxxxx s víčkem xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku. Xxxxx xx sejme x xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx se znovu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) vychladnout xx xxxxxxx místnosti. Xxxxx se x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxxxxxxx xxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
&xxxx;100 x (x2 - m3)
_____________
      (x2 - m1)
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx sušením (g),
m3 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xx xxxxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha č. 28 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové v xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 216) x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 215, X 217, X 219).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx kyseliny salicylové x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 ml 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx sírová, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx xxxxx-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X xxxxxxxxx xx 1 mg se xxxxxx 0,1 x xxxxxx a rozpustí xx x 10 xx 95% ethanolu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx se xxxxx na 50 xx. Xxxxxxx se x za xxxxxxx xx přidá 1 x síranu amonno-železitého (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Současně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6.1.1 připraví xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx ethyl-, propyl x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.2.1. Zopakuje xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 xx se xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.3.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud je xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx ve xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % kyseliny xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx detekce xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx octové xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Přímá xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx indikátoru.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x vzorku x xxxxxxxx se x xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x titruje xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x c
___________
        x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxx větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Poznámka
K xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Xxxxxxx č. 30 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sodného x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, v xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx rozpustí x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a titruje xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx kyselina octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx xxxxxxx xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v ledové xxxxxxxx octové. Musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsobem:
Do 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zátkou se xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
            x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Během xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   x
xxx X xx navážené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxx. %. Xxxxx se xxxxxx zátkou x xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Xxxxxx připravený xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx draselného xxxxxx xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °C x x xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx zahřívání rozpustí x 25 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx, přidají xx dvě xxxxx 0,2% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zelenou. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx titrace x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odečte od xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 mg hydrogenftalátu xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 mg se xxxxxx asi 0,2 x vzorku x xxxxxxxx se x 50 xx ledové xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx se několik xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje se xx světle zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx sodného, xxx xx xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx dán vzorcem xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
8,023 x V x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
m0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Poznámka
Činidla xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství aldehydů x xxxxxxxx sorbátu x sorbanu sodném, xxxxxxxxx a vápenatém x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x vápenatém (X 201, E 202, E 203),
- x kyselině xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství stanovený xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xx Schiffovým xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 xx/xx).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Postup
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 ml xxxx x xxxxxxxx se. X xxxxxxx xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx x k 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx se xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2). Současně xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx je červené xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxx xx zkumavce xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx je 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 g xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 32 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx sodného.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx sodný, 0,1 mol/l xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx obrázek, xxxxx xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx zábrusové xxxxx x xxxxxxx xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx chladiče;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 mm, xx zábrusem; mikrokádinky x vnějších rozměrech - xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx.

6. Postupy
6.1. Do 100xx baňky (4.1) xx nalije 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) a 10 ml xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) a xxxx xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) se xxxxxxxx x 1,3 xx xxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx xxx xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx se x této xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx naváží xxx 1 x xxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx (5.2.1), xxxx xx musí xxxx na to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Proto je xxxxxx umístěn x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx zobrazeno xx schématu, která xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Ve xxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx až xxxxx minuty. Xxxxxxxxx xx skončí x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx a xxxxx (5.2.1) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx barvu na xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, dokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Hodnota xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx je dáno xxxxxxx:
1000 x a x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V1 - xxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx slepého xxxxxx (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx peroxidové číslo x miliekvivalentech na xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx by xxxxxx xxx prováděno na xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto metodou xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v lecithinech (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x xxxxxxx, zfiltruje xx x zbytek xx vysuší a xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx ekvivalentní.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx obsahu vlhkosti.
5.5. 500 ml xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Kelímek x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) xx vysuší x sušárně xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx.
6.2. Xxxxxx lecithinů se xx případném xxxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx opatrně naváží xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml toluenu (4.1) x xxxx xx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx lecithin zjevně xxxxxxxxxx. Roztok se xxxxxxxxx xxxx kelímek x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 25 ml xxxxxxx (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx x sušárně (5.2) dvě hodiny xxx (103 ± 2) °C. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx zbytkem zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx mezi dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx menší než 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaná xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nemá být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x vzorku.

Příloha č. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx sodném (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 326),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx látkami s xxxxxxxx schopností. Takovými xxxxxxx xxxx obvykle xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x objem xx xxxxxx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx roztok B: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx v 10 ml xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 xx Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x sleduje se, xxx dojde ke xxxxx barvy. Síran xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, stanovení xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx po povaření (5) xxxxx xx xxxxx barvy, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxxxxxx redukčních látek xx prokázána.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx redukujících látek xx 100 xx xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha x. 35 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx kyseliny, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx voda x xxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx titruje xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx kyselin xx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Destilační aparatura x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 50 xx se xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx vzorek x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx vpraví xx destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Xxxxxxxx xx x poté se xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx sodného (4.2) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Titrace xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx 10 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx těkavých xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (ml),
m0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha x. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx vyššího xxx xxxxxxx množství dusičnanů x xxxxxxxx orthofosforečné
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx dusičnanů, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx xx rozumí výsledek xxxxxx nadlimitního množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v prostředí xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové. Xxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx působením oxidujících xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx rozpustí ve xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří se 2 xx vzorku x xxxxx se xxxxxxxx chloridu xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Přidá se 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.3), xxxxx přidávání xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx roztoku přetrvá xxx minut.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx během xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx pozitivní a xxxxx oxidujících xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx důkazů nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx používat.

6.2.4. Xxxxx xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zkouška musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx ISO 3709 (1976) "Kyselina xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx potravin) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx spektrofotometrickou metodou x 3,4-xxxxxxxxx".

Příloha x. 37 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, disodném x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (X 339 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (E 340 x),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X 340x),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxxxx kelímek. Xx xxxxxxx x vysušení xx xxxxxx zváží x xxxxxxx se xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x fritou, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °C.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx vodní xxxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 xx xx xxxxxx xxx 10 x vzorku fosforečnanu x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx varu a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx se zfiltruje xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx (4.3) x xxx hodiny xx xxxx xxx (103 ± 2) °X. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vychladnout a xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxx se použije xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx x % hmotnostních xx dán xxxxxxx:
x1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx (g),
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx jsou xxxxxx všeobecné xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xx xxxxxx hodnota xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo suspendovaného xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Přístroj xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, který xx při 20 °X xX 6,88, xx xxxxxx xx xxxxxxxx objemů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý xxxxxx, xxxxx má xxx 20 °X pH 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x koncentraci 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx pH 5 xx 6.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. xX xxxx s přesností 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx elektroda x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx svorkami pro xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx míchadlo x topný element.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx se elektrody xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxx xxxxx měkkým hadříkem xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx dvakrát xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX v xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 4 (4.1.2) x xX 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pH xxxxxxx xxxxxxx o xX 9,22 (4.1.3) x pH 6,88 (4.1.1).
6.2. Měření xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx použitý postup xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx teplota xx 20 °C. Xxxxxxx xx xxxxxxx, xx roztoku se xxxxx xxxxxxxx elektrody x po xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajícími xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanoveny požadavky xx hodnotu xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx vodě.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45X7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Účel x oblast působnosti
Vzorky xxxxxx pro úřední xxxxxxxx množství xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx dále xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx reprezentativní xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má podle xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxx, xxx z xx byl xxxxxxxx xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho místa xxxxx xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které by xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí vzorky
Dílčí xxxxxx se odeberou xxxxx možno z xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx homogenizací v xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx do xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx místě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx odebrán x xxxxxxxxx x šarži, xx xxxxxx x xxxxxxx. Dílčí xxxxxx xxxxxxxx x každé xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx hmotnost a xxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (xxxxxxx xxxxxx), které xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které musí xxx odebrány

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

xxxxxxx 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 plechovek

Maximální xxxxxx se vztahují xx obsah xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx blíží xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x odběru vzorků xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 2, §3 nebo §4. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži nebo x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x z výsledků xxxxxxx průměr.
Šarže se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx nejistota xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 41 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx podle osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část šarže xxxxxxxxx k tomu, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Každá část xxxxx xxxx být xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx oprávněná xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru a xxxxxxxx xxxxxx musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx nebo znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx odeberou x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx zaznamenána x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 1 xx.
3.6 Duplikátní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Uzavření a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx uzavře xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků musí xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx zajišťuje, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx bodu 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx ze xxxxx, je xxxxxx x tabulce 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx vzorků co xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx promíchají, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. X vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky.
Dílčí xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrán xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení, xx počet xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx účelem vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, xxxxx xx být xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x šarži xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř provede xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx průměr x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při zohlednění xxxxxxxxx měření x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx limit stanovený x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 41 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Příloha č. 42 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky xx xxxxxx zkoušení používané xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x pomůcky přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo polytetrafluorethylen, x xxxx xx xxx vyčištěny xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx odebrané množství xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx poskytují xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx použít i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se jemně xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx dosáhne úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x požadavky xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx níž xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx vzorek, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx opakovatelnosti [(sr/x) x 100], kde x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = reprodukovatelnost; xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx stanovení xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x plechovkách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce. Při xxxxxxxx xx měl xxx použit certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických metod xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx detekovatelnosti

Nižší xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 10 mg/kg

Přesnost

Hodnoty XXXXXXx xxxx HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jevy

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude poskytovat xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx vhodná xxxxxx xxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x korekcí nebo xxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx způsob uvedení xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dodržení xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx stanovování faktorů xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx uveden xx tvaru (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx a X xx nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx programech xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx hodnocení odborné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx z těchto xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x potravinách x xxxxxx v takovém xxxxxxxx se dává xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx interní postupy xxxxxx jakosti. Příklady x xxxxx směru xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx tomu, aby xxx xxxxxxx cín xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx hydrolyzovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cínu (SnIV) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x prostředí HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx vzorek nemá xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a vzorky xx tedy xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx se jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx postupem, xxxxxx xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a pro xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx laboratoř xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], kde x je průměr xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxx x vzorků
R = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, kdykoli xx xx xxxxx, v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou laboratoře xxxxxx metodu za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:
Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Výtěžnost %

&xx; 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- RSDR je xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx výsledek x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx být uveden xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x její xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se použije xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx výtěžnost (xxx xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx zkoušky x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Příloha č. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx účely xxxx přílohy xx xxxxxx šarží xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, které xx mohly xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích vzorků. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx pro zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorku, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx olejů, u xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rozložení benzo[a]pyrenu x dané šarži, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx jednu xxxxx. Xxxx xxx učiněn xxxxx xx číslo xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx minimální xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x šarže, xxxxxx x xxxxxxx 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, která xxxx xxxxx než 100 x xx dílčí xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx souhrnný vzorek x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 g . Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxxx šarže (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx
1 až 25
1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků potravin x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odběru xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx pro účely xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx nebo xxxxx xxx maximální limit, x v těchto xxxxxxxxx vypočte xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx přijata, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxx xxxxx je xxxxxxxx opakovaná zkouška, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x nejistotě měření x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx výsledek první xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx zkouška, překračuje xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 44 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární kontaminaci.
Analytik xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (p.a., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a pomůcky xxxxxxxxxxxx do styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x inertních xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, skla xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx se použije x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx přípravu vzorků xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx obdrženého xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = opakovatelnost: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x sr.
sr = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků.
R = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx, xxxxxx hodnotou XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx XXXX vypočtenou x Horwitzovy xxxxxxx.
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx s §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v nařízení (XX) č. 208/2005
Mez detekovatelnosti
Nižší xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx stanovitelnosti
Nižší nebo xxxxx 0,9 μg/kg
Přesnost
Hodnoty XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii xxxx xxx menší xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx nesmí xxx rušeno matricovými x xxxxxxxxxxxx jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř použije xxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota se xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxxxxxx nejistota, bude xxxxxx vhodná do xxxxxx míry jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x tabulce.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx analýzy xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx výtěžnost. Musí xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx o vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a právními xxxxxxxx ES v xxxxxxx potravinářství.
Analytický xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), kde x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 46 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x potravinách xx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze I x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx se xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx xx části xxxxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Duplikátní vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
O xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být vystaven xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx podle §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx například xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x každého xxxxx xxxxxxx xx oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají xxx při xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx sáčků, pytlů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx výběru x = ----------------------------------------------------------------------------------------
                                        hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx výběru - každý n-tý xxxxx xxxx pytel, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx dílčí xxxxxx (desetinná místa xx zaokrouhlí na xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxxxx není x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 a ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - viz xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx xxx 50 tun xxxxxx
Xxxxx lze xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx části xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k tomu, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti částí xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx použít metodu xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx bodu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je x úplnosti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx x xxxxx do 50 xxx
X šarží obilovin x výrobků x xxxxxxxx do 50 xxx xxxx být x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 xx 10 kg. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx x tom xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet dílcích xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
> 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx 4.5. Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx se xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, avšak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx musí xxxx x xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. U xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx obchodního xxxxxx x u velmi xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 tuny) musejí xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx hmotnost, aby xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 xx 10 xx x vzorek musí xxx dostatečně xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorků. Není-li xx xxxxx, lze xxxxxx xxxx účinné xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx šarže xxxx části xxxxx
Xxxxx xx přijata, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x po xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže je xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx se zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx na xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Příloha č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Vzhledem x tomu, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx zvýšená pozornost.
Veškeré xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx laboratorní vzorek xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx se obsah xxxxxx xxxxxxx x xxxxx homogenizovaného xxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x požadavky xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx podle xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí být x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
> 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Výtěžnost %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 a X2
Xxxxxxxx μg/kg
Fumosin X1 xxxx B2
 
RSDr %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxx T-2 a XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xx xxxxxxx, xxxxxxx přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost xxxxxx xxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx analýzy xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx pro xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x jehož xxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nejistoty, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx pro daný xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx plně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x HT-2 xxxxxx, xx použije xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxxx nejistota, také x posouzení xxxxxxxxx xxx daný xxxx xxxxxx zkoušení, xxxxxx xxxxxxxxx použije. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xƒ = √(XXX/2)2 + (α x C)2
kde:
Uƒ xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx v tabulce 5.
Xxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx maximální standardní xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx xx stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v závislosti xx příslušné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μg/kg)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Výsledek xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je výsledek xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 211/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx v platnost xxxxxxx o přistoupení XX k XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
s xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 611/2004 Xx.
x účinností xx 1.9.2005
459/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 211/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xx xxxxxx xx základě x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1a) První Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Komise 79/796/EHS ze dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 80/891/EHS ze xxx 25. xxxxxxxx 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x olejích x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx dne 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx ověřuje xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze xxx 20. prosince 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. července 1986, kterou se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx k chemické xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx stanoví postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx dozoru xxx teplotami zmrazených xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS ze xxx 29. xxxxx 1993 x doplňujících opatřeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami.
Směrnice Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. července 1998 stanovující metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.
Směrnice Komise 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. června 2001 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx tabákových výrobků.
Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. března 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu a xx xxxxxx povrchu x xxxxxx se xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxx směrnice 98/53/ES x 2002/26/XX, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx XXX x dioxinovým xxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2005/4/ES xx dne 19. ledna 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, kterou xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES xx xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/26/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších předpisů.
3) Například xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 309/2002 Sb. a xxxxxx č. 94/2004 Xx., xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., zákona x. 154/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) ČSN XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx kontrole měřením xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX ISO 2859-0 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním ISO 2859.
XXX XXX 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx AQL xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx LQ xxx xxxxxxxx izolovaných dávek.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx plány x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálů.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX ISO 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx tabákové xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) ČSN 56&xxxx;0003 Xxxxx vzorků x metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.
XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení pesticidů x x xx xxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Odběr xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
ČSN XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x oleje. Xxxxxxxxxx.
XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx sušených a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-2 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS xx xxx 14. února 1991, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx analýzy x testování xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem xxx čerstvé ovoce x zeleninu.
10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. xxxxxxxx 1991 x charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x o příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 183/1993, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Komise (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (XX) č. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2042/2001 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Doporučení Xxxxxx 2004/787/XX xx xxx 4. října 2004 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x xxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem podle xxxxxxxx Komise (ES) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX XX XXX 661 Živočišné x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Příprava xxxxxx x analýze.
13) ČSN ISO 5496 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zjišťování x xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx výběr, výcvik x xxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Senzorická analýza. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů xxx xxxxxxxxx senzorického profilu xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx analýza. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx barvy potravin.
ČSN XXX 11056 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Senzorická analýza. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - ne "A".
ČSN XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti chuti.
15) XXX/XXX Směrnice, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) ČSN XXX 5725-1 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 2: Xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX ISO 5725-3 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Část 3: Xxxxxxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Základní xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Část 6: Použití xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) ČSN EN XXX/XXX 17025 Všeobecné xxxxxxxxx na způsobilost xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Sb. x zákona x. 205/2002 Sb.
18) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Stanovení xxxxx xxxxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Cigarety. Xxxxxxxxx surového a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx rutinního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přístroje.
19) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x kaseinátů. Část 1: Xxxxxxxxx ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Metody xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx obsahu bílkovin.
ČSN 57&xxxx;0111-7 Metody zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx mléce.
ČSN 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx mléčné a xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 13: Xxxxxxxxx obsahu vody x xxxxxxx mléce.
21) ČSN 57 0290-7 Xxxxxx zkoušení zmrazených xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zkazitelných xxxxxxxx x x specializovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx přepravy (ATP), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. xxxxxx 1993 o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx příloha X xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, kterým xx xxxxxxx metody xxxxxxx x další xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 2771/1999 x (XX) x. 2779/1999.
26) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx., xxxxxx x. 50/2002 Xx. a xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx x jednotky.
ČSN XXX 1000 Xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxx xxx užívání xxxxxx xxxxxxx x pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití.
30) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx nařízení XXX x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x pokrutin x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
1 Hodnoty x x xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Rosenhauer. Xxxxxxx xxxx naprogramována x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx x USDA x xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx X. 33, 1522 (červen 1970). Xxxxx lomu xxx xxxxx xxx 20 °X xxxxxx xxxxxxxx xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx vzduchu xxx xxxxx 760 torr (xx Xx) a 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.