Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 05.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
XXXXXXXX
xx xxx 15. xxxxx 2004
o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Sb. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx zkoušení, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity x xxxx xxxxxxx ověřené xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx normalizační organizace xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx předpokladu, xx jejich xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zkoušení, xxxxxxxx se za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení xxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.
(3) U potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které nejsou xxxxx xxxxxxxxx stanoveny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx použít touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx první xxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxxx pojmy
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx xxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx dávkou - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx xx xxxxxx x šarži xxxx x část xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je složen xxxxxxxx soubor nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotku a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx tvořilo část xxxxxxx vzorku; xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx soubor všech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx - jedna xxxx více vzorkovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x základním souboru,
e) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx vzorkem - souhrnný vzorek xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx připravená ze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze v xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek příliš xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx xx dvou xx více xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx vzorkování nebo xxxxxx vzorku,
j) xxxxxxx xxxxxx - postup xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx podvzorků xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx prostředky, xxxx xx dělení xxxxxxxxxxx xxxxxxx, mechanickým xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx základního souboru; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vzorku - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx nebo tabákovým xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx velikosti, xxxxxx, xxxxxx, nutných x přeměně souhrnného xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) cíleným xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx x xxxxxxx záměrem s xxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx, x xxxxx nelze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorkované xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx vzorek tvoří xx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx v xxxxxx stupni xx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx vybrané v xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru, xxxxx xxx xxxxxxxx xx vzájemně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx je takovým xxxxxxxx, xx určená xxxx xxxxxx je xxxxxxxx z různých xxxxxx x x xxxxx vrstvy xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
x) přejímacím plánem - xxxx stanovující xxxxxx xxxxxx vzorku,
u) xxxxxxxxxx o xxxxxxx - xxxxxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx výsledkem xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx referenční xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výsledky zkoušek xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podmínek,
y) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušení, xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx pracovníkem, xx xxxxxxx stejného xxxxxxxx, během krátkého xxxxxxxx rozmezí,
z) xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xx nichž se xxxxxxxx xxxxxxx získají xxxxxxx metodou xxxxxxxx, xx xxxxxxxx zkoušených xxxxxxxxxx, v různých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx různé xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx znaku získaná xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro které xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xx) upotřebitelností - xxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) použitelností - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx je xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) experimentem přesnosti - mezilaboratorní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Xxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.3)
(2) Při odběru xxxxxx xx nejdříve xxxxxx
x) označení šarže xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na přepravním xxxxx x dokladů xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx označení,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxxx částí šarže

1. xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx a vzorek xx zkoušení se x nich xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravinu, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx části xxxxx xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx odběru vzorků xx stanoví
a) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx je xxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxx vzorku xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxxx plán,
d) rozsah xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx balení xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx v xxxxxxx x postupy uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx přejímky x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx v souladu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx reprezentoval vždy xxxxx xxxxx, není-li xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Odebraný xxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx zvoleného xxxxx x xxxxx; xxxx-xx to xxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx zvoleného xxxxx x přístupné části xxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx stanoví xxxx podíl xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxx laboratorního xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jednotky mají xxxxxxx pravděpodobnost xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x předem stanovených xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odebírají z xxxxxxx míst.
(8) Dílčí xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x nebalených potravin xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzorek xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx dílčí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx vrstev xxxxxxxxx odběrem. Obdobně xx xxxxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx dílčí vzorek xxxxxxx x různých xxxxxx (xxxxx) xxxx x xxxxxxx míst xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx odebrat
a) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx, nebo
c) x xxxxxxxxx ovoce, čerstvé xxxxxxxx, konzumních brambor x čerstvých hub.
(11) X xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx více xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx vnějším xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku xxx, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorek, kterým xx skupinové balení xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx b) xxx, xxx v xxxxxxxxx stupni xxx xxxxxxx dílčí vzorek x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) se xxxxxxx cílený odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx u podezřelých xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx před odběrem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nereprezentuje xxxxx xxxxx a xxxx xxx takto xxxxxxx.
(13) Xxx xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxx xxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 13 xxxxx rovněž pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx tabákových xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx xxxxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxxx xx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v potravinách, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xx xxxxxx povrchu, xxxxxx xxxx, xxxxxx obilovin, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x olejů x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx normách x xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.6)
(4) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx x kaseinátů.7)
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, vzorků xxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dodržování xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 až 3.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx citrusových plodů xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 4.
(7) Xxx odběru xxxxxx syrového x xxxxxxx ošetřeného xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.9)
(9) Xxx xxxxxx vzorků xxx kontrolu xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.10)
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vzorku, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
(2) Protokol x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx název, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx, jde-li o xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx podnikání, xxx-xx x xxxxxxxx osobu,
c) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, pod xxxx xx uváděn xx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) xxxx x xxxxx:
1. xxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx nebo velikost xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx celková xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. xxxxx výroby, xx-xx xxxxxxx,
4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx:
1. xxxxx xx českou technickou xxxxx nebo xxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x odchylky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx grafy, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx odběru xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zkoušení; xxxxx kusů x xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx objem x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
7. xxxxx x podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, x xxxxxx kontrolované xxxxx;
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx přepravy xxxxxx, xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxx proveden xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo zdravotní xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx údaje xxxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx odběru vzorku, xxxxx by mohly xxx vliv xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx tabákového výrobku, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) informaci x xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx uloží xx čistého x xxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxx vzorek před xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se provedou xxxxxxxx opatření pro xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx během xxxxxxxx.
(2) X balení xxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,11) xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx znehodnocení xxxxxx. Xxxxxx zmrazené potraviny xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vzorek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x k xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx obalu nebo xxxxxx.
(5) Vzorek xx označí xxxxx x
a) názvu xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 písm. x),
x) protokolu x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. x).
(7) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx xxxx odběru. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, zajistí, xxx xxxxxxx během přepravy x xxxxxxxxx vzorku.
(8) X xxxxxxx, xx xxxxx vzorek xxxxx xx jeho xxxxxxxx odeslat xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx osoba, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx opatření, xxx xxx odebraný xxxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx vzorky xxxxxxxxx podléhající rychle xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, například xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx zrnění, drcení, xxxxx,
x) xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, řezání, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx protilehlých xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx čtvrcení zůstatku, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx homogenizace x xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx taková xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx by ovlivnila xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxx se x xxx připraví xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx zahrnutím xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní a xxxxx promísí, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx složení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx podíl xx xxxxx potřeby xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx opakované xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx rozborům xxxxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxx datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx kterému xx xxxxx v xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní zkoušky.
(8) Xxx přípravě vzorků xxx zkoušení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx přípravě xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx A, vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Laboratorní xxxxxx lze připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx se postupuje xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Metody xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx činnosti xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx3) v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx senzorické analýzy.14)
(3) Xxxxxxxx senzorických xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a jakosti xxxxxxxxxx výrobků se xxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 vhodnými xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Přednostně xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo tabákových xxxxxxx, před metodami xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx pouze pro xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxx xxxxxx zkoušení, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxx x použitelnost.
(4) Metody xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx xxxxxxxxxxx.15)
(5) Přesné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx vyhodnocením xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx opakovatelnosti a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,16) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přesnosti xxxxxxxx orgán dozoru xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Metody xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) X xxxxxxxxx xxxxx zkoušení pro xxxxxx kontrolu xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx17) a xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§10
(1) X xxxxxxx xx kontrola obsahu xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přesnosti údajů x dehtu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.19)
(4) Kontrola xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxxxx české technické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x lihovin xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx postupuje v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx obsahu škrobu x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx glukosy, xxxxxxxxx obsahu xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx škrobů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.24)
(9) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(10) Xxx kontrole xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx plodech xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxx x olejích x xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx č. 11.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx některých cukrů xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 a xxxxxxx č. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xx postupuje podle xxxxxx č. 23 xx 38.
(17) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx sušiny x xxxx v xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x metodami xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.25)
(18) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8)
(19) Při xxxxxxxx fyzikálních, xxxxxxxxxx x senzorických vlastností xxxx se postupuje xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.26)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§11
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx výsledků zkoušek x informace xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx o zkoušce xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx údaje:
a) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx, kde xxxx xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx adresy xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x musí xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x xxxx sídlo, xxx-xx x xxxxxxxxxx osobu, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, podmínky x identifikaci xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxx platnost x xxxxxxx výsledků, x xxxxx xxxxxxxxx zkoušky,
h) xxxxx na xxxxxxxxx xxxx x postup xxxxxx vzorků xxxxx §3 x 4 xxxx odkaz xx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5,
x) xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx,27)
x) xxxxx, xxxxxx x xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx počet stránek x tištěného výstupu xxxxxxxxx o xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx bez písemného xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx celý,
n) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx výjimky xxxxxxxx se metody xxxxxxxx x informace x specifických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxx xx xxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx vliv xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx metody zkoušení,
q) xxxxxxxx xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky, x xxxxxxx x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a kalibrační xxxxxxxxxx,28)
x) další dodatečné xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx požadovány u xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx je průměrem xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx opakované xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dříve získaného xxxxxxxx, x xx xx xxxxxxx vědecky xxxxxxx metody x xxxxxxx s §1 xxxx. 2 nebo 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výtěžnost, xxxxx xx x protokolu x xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx zjištěného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x procentech.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zrušuje se xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.
§13
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx množství ochratoxinu X v určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 xxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx má xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkem (§3 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x odběru
Každá xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx přílohy xxxxxxx xx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx A, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný vzorek xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx vzorků.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx vyšetření
Vzorky xxx opakované xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x laboratorního xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
3.7 Balení x xxxxxxxx laboratorních vzorků
Každý xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx musí xxx xxxxxxx datum x xxxxx odběru xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx analytika xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních (xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx xxx.). Xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx u všech xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 a 4.5 xxxx přílohy, xxxx xxx následující vzorec xxxxxx jako xxxxxxx xxx vzorkování xxxxx, xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, pytlů, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx vzorkování = _____________________________________________________
hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x xx
- četnost xxxxxxxxxx: každý x-xx xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx číslo).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku by xxxx xxx 100 x, xxxxx není x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx na xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx

≥ 1500

500 t

100

30

> 300 x &xx; 1&xxxx;500

3 xxxxx xxxxx

100

30

≥ 50 x ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 x

100

10

&xx; 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - xxx xxxxxxx 2 této xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx hmotnosti šarže - xxx xxxxxxx 3 xxxx přílohy.

4.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx (šarže ≥ 50 x) x pro sušené xxxxxx xxxx vinné (xxxxx ≥ 15 x)
- Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx části xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotností částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 20 %.
- Xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxx dílčích xxxxxx: 100. Xxxxxx x šarží do 50 x x xxxxx sušených hroznů xxxx vinné do 15 xxx je xxxxxx x bodě 4.5. Hmotnost souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Xxxx-xx xxxxx xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (kvůli xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Pokyny xxx xxxxxxxxxx obilovin x výrobků z xxxxxxxx (xxxxx < 50 x) x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx (šarže &xx; 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx do 50 x x šarží xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x může xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 až 10 kg.
Čísla xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Počet dílčích xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 až ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx dílčích xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

> 0,2 až ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 až ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

&xx; 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx to xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) x rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxx šarže, xx xxxxxxx byly xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Šarže: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx úředního xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx je xxxxx, xxxx, typ obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx část xxxxx šarže, xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže.
Souhrnný xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx laboratoř.
Tabulka xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX

Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)


xxxxxxxxxxxxxx bifenyly, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx chloru v orthopolohách x xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x orthopoloze x dioxinovýrn xxxxxxx


2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx v ortho-polohách


1,2,3,7,8-Pentachlordibenzodioxin

1

polychlorované bifenyly 77

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 81

0,0001

1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126

0,1

1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 169

0,01

1,2,3,4,6,7,8-Heptachlordibenzodioxin

0,01



Oktachlordibenzodioxin

0,0001



Dibenzofurany (XXXX)


xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxx xxxxxx xxxxxx v ortho-poloze


2,3,7,8-Tetrachlordibenzofuran

0,1

polychlorované xxxxxxxx 105

0,0001

1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,05

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 114

0,0005

2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,5

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123

0,0001

1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156

0,0005

1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 157

0,0005

2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167

0,00001

1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 189

0,0001

1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01



Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,0001



*) xxxxx - Xxx xxx Xxxx xx al. (1998) Xxxxx Equivalency Factors (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, PCDFs xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.

3. Xxxxxxxxx ustanovení
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx vyhlášky).
3.2 Materiál, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx znehodnotit reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx tohoto postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxx xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx to xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx odběr x xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxx zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx není x xxxxxxx x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx měla xxx dostatečná alespoň xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.7 Balení a xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx stěnách xxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx preventivní opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx x v xxxx xxxx xxx uvedeny xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx užitečné.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x olejů, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx číslo šarže. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorků, xxxx xxx alespoň 1 xx (xxx bod 3.5). Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx 100 g. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8. X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 97/747/XX xx xxx 27. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x četnost xxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx monitorování xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 vajec (xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxx skládajících xx x jednotlivých xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx z xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxx-xx se xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxx vytvořila xxxxxxxx xxxxxx, uveden x tabulce 2.
Tabulka 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx)

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, který xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx než maximální xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx z xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vyhovuje-li průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxx, kadmia, rtuti x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx níže uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxx šarže, x xxxxx xxxx odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001 bude zjištěno xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané xx xxxxxxx okamžiku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, xxxx, typ xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxx rovněž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx u xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze šarže xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxx vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, který xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru vzorků x při přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx stanovení nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx vážit xxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx. xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx balení.
3.6 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření, xxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx není v xxxxxxx x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dvě xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátami xxxxxxx v důsledku xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a označení xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx uzavře xx xxxxx odběru a xxxxxx xx podle §6 xxxx xxxxxxxx. X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Plán xxxxxx xxxxxx
X ideálním případě xx xxx xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx x místě, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šarži. Použitá xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Počet dílčích xxxxxx
X xxxxxxxx výrobků, x xxxxx lze xxxxxxxxxxxx rovnoměrné rozšíření xxxxxx kontaminantu x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx xx xxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxxx. Uvede xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hydrolyzované xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx sójovou xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx protřepat nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxxxxxx xx ze šarže xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx stejnou xxxxxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenány x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dílčích vzorků

< 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx být xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x šarži xxxx xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001. Šarže se xxxxxxxx, překročí-li xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Postup odběru xxxxxx citrusových plodů xxx xxxxxxxx konzervantů
1. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx zkoušenou xxxxx.
2. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx následujícím požadavkům:
a) Xxxxxx xxxxx (bedny, xxxxxxxx krabice x xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx xxxxx x šarži

do 20

od 21 do 500

xx 501 do 1000

nad 1000

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx

1

2

3

4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx v kg

2

2

2

2





b) Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx x xx

xx 20

xx 21 do 500

nad 500

Xxxxxxxx odebraného xxxxxx x kg

2

4

8

3. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx. které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx. xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx.
3. Takto zabalené xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx zkušebních xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx při xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx opatření
Vzhledem x xxxx, xx rozložení xxxxxxxxxxx X je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx být xxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, mimořádně xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, x xxxxx je prokázáno, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu
Opakované xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx v xxxxxxx x §3 a 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, xxxxx xx xxxxxxxxx použít, x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx laboratoř použít. Xxxxxxxxxx uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovatelnost x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx nebo xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx získaný pracovníky xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); X = 2,8 X sR
sR = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být, xxxxxxx xx xx možné, x souladu x §9 této vyhlášky.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx µx/x

Xxxxxxxxxx X

XXXx (%)

XXXX (%)

Xxxxxxxxx (%)

&xx; 1

≤ 40

≤ 60

50 xx 120

1 xx 10

≤ 20

≤ 30

70 xx 110

- Detekční limity xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Hodnoty xxxxxxxxx jsou vypočteny x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX = 2(1-o,5logC)
kde:
- XXXX xx relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(sR/x) x 100],
- x xx xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100 g/100 g, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx pro přesnost, x níž se xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Úvod
Základním xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx vzorek, aniž xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. Specifické postupy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx a xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy vzorků, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xx účinnost x xxxxxxxxx xxxxxx." xx xxxxxxx jako vyhovující, xxx xxxxxxx mohou xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
- mušle, xxxxxx x xxxx xxxx: xxxxx xx xxxx celé, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zkoušen,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx pouze xxxxx xxxx, přičemž xxxx být vzaty x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, které má xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95%) ležet xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků získaných xx podmínek opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx rovna absolutní xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx); x xxxx X = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100];
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0, 66X;
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9 xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxx olova xx xxxx je xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx vín.
3.3 Specifické xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, kadmia a xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu olova, xxxxxx x rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxx možnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx desetina xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx olovo xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než xxxxx pětina xxxxxxx xxxxxxx

Xxx stanovení

nesmí xxx xxxxx xxx jedna xxxxxx hodnoty xxxxxxx x nařízení Evropských xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxx pětiny xxxxxxx hodnoty

Přesnost

hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX x xxxxxxxxxxx kruhového testu xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx testu)

Specifičnost

nesmí xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xxxxxx předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx použité x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Tabulka 4: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hodnota

Koncentrace

Slepý pokus

Nižší xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Celý xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx - směrodatná xxxxxxxx opakovaných měření xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µg/kg

20 µg/kg

< 6 µx/xx

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu.
Přihlíží se x "Xxxxxxxxxxxxxx pokynům xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" vypracovaným xxx xxxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Výsledky zkoušky xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx výtěžnost.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve stejných xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Xxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na zkoušení xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx strategii xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x 30 až 40 % nižším xxxx vyšším, xxx xx xxxxxxx úroveň. Xxxxxxxxxxx dioxinů x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx množstvími xx xxxxxxx xxxx potvrdí xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx sloužícími x xxxxxxx xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x vytřídění xxxxxxxxxxx pozitivních xxxxxx x xxxxxxx množství xxxxxx. Xxxx speciálně xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx informaci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx na zájmové xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a biologické xxxxxx (včetně vzorků xxxxxxxx) zpravidla obsahují xxxxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx rovnocennosti xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x polychlorovaných dibenzofuranů, x xx nedávné xxxx některých polychlorovaných xxxxxxxx bez atomů xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx xxxx x jedním xxxxxx xxxxxx v xxxxx-xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivitu, x xxxxxxxxx ekvivalentech (TEQ) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých látek x xxxxx vzorku xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxx součet xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx ekvivalentu.
Při xxxxxx "xxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "dolního odhadu" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nestanoveného xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxx xxxxxx "xxxxxxxxx odhadu" xx xxxxxxxx příspěvku kvantitativně xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
3. Požadavky xx xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x zkoušky musí xxx xxxxxxx opatření x zamezení křížové xxxxxxxxxxx.
- Vzorek xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x nádobách xx xxxx, hliníku, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxx xxxxxx. Sklo xx xxxxxxxxx rozpouštědly, xxx xxxx xxxxxx kontrolována xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx celistvost vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx x proséváním xxxx 1 mm xxxx); je-li xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx vzorky xxxx rozemletím xxxxx.
- Xxxxxxx xx slepý xxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxx použitého pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx funkčnost xxxxxx x rozsahu xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. xxx zájmové xxxxxx, xxx její xxxxxxxx xxxx jejím xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti o xxxxxxxxxx přijatelnosti xxxx xxxxxxx v xxxx 5.
- Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx se xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientů.
- Xxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxxxx jakosti by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx slepé xxxxxx, xxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx zkoušky xxxxxxxxxxx xxxxxx (přednostně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Úspěšná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoře, je xxxxxxxxx xxxxxxxx ověření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx nebo xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx účast x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx a polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxx.
- X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů Xxxxxxxxxxx normalizační organizace x. 58, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx zabezpečování xxxxxxx. Laboratoře by xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxx normy XXX/XXX/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx analytická xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem
Základní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Vysoká xxxxxxxxx a nízká xxx detekce. X xxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx toxicity xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (10-12 g). Xx známo, že xx polychlorované xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany. X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni (10-9 g). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chlorem x ortho-polohách) musí xxx dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxx xxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorované xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx společně x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x koncentracích xx x xxxxxxx xxxx vyšších xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. mezi xxxxxxxxx kongenery (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany substituovanými x polohách 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxx kongenery. Xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skutečné xxxxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx (správnost měření: xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx měření x skutečnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotou) xx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx výsledek zkoušky xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx obvykle xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx těsnost xxxxxxxx xxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx za předepsaných xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx biotesty a xxxxxx založené xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxxxxx ekvivalentu musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kritéria:


Screeningové xxxxxx

Xxxxxxxxxxx metody

Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

&xx; 1 %

-

Xxxxxxxxxx

-

-20 % až + 20 %

Variační xxxxxxxxxx

&xx; 30%

< 15

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx postup xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů xxxxxxxxx isotopem 13X (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13X xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kongener xxx xxxxxx skupinu xx xxxxx- do xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx k xxxx xxxxxxx jeden kongener xxx xxxxx ion xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx použití všech 17 xxxxxxxxx standardů 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx značených isotopem 13X a xxxxx 12 vnitřních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx značených xxxxxxxx 13C xxx xxxxxxxxx polychlorovaných bifenylů x xxxxxxxxxx efektem. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 13C.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 10 % xx přídavek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx extrakcí xxxxxxx. U potravin xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx xxxxxxx standard xxxxxx xxx' před xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx způsobem xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x závislosti xx xxxxxxxx xxxxxxx vnitřních xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, zda xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí hmotnostní xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výtěžnosti.
- Xxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx. X potvrzujících metod xx xxxx xxxxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxxx ležet v xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx jednotlivých kongenerů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x xxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x hodnotě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx). U xxxxxxxxxxxxxx metod xx xxxx výtěžnosti xxxxx x xxxxxxxxx od 30 % do 140 %.
- Separace xxxxxxx od rušících xxxxxxxxxxxx sloučenin, jako xxxx polychlorované xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxxxxxxxxx technikami (upřednostňují xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uhlí).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxx - xxxxxxx ekvivalent založen xxxxx xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx rozdíl xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx odhadem xxxxxxxxx 20 %. X potravin x xxxxxx obsahem xxxx xxxx xxx při xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (podle Světové xxxxxxxxxxxx organizace na xxxx produktu) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Při xxxxxxx úrovních xxxxxxxxxxx, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx gram xxxxxxxx xxxx xxx rozdíl xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 xx 40 %.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx při různých xxxxxxxxxx x provádění xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Slepé x referenční xxxxxx xx zařadí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xx stejných xxxxxxxx. Referenční xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx slepým xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentraci, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, aby se xxxxxxxxx správné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zájmové xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxx jiných xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (referenčních xxxxxx), x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx metodou xxxxxx založené na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx hodnoty plynovou xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxx prokázána xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu blízká xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na tuto xxxxxxx.
- Vzhledem x xxxx, xx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vnitřní standardy, xxxx testy opakovatelnosti xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx informací x xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx série. Xxxxxxxx koeficient by xxx xxx xxxxx xxx 30 %.
- X biotestů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx rušivé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx vzorku.
Kvantitativní zkoušení
Kvantitativní xxxxxxxx vyžaduje sériové xxxxxx standardního roztoku, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x rovněž xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, vyhovují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xx xxxxxxxxxx nečistoty x xxxxxxxxx rozpouštědlech x xxxxxxxxxxxx) a xx výtěžnost (xxxxxxxxxxx x toxického ekvivalentu xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx anebo xxxxxxx mezi hodnotami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x biotestech x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. U xxxxx xxxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxx 6. Specifické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx nezbyté xxxxx, xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx negativních xxxxxxxx xx xxxxxxx sadách xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx maximálním limitem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxx 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxx xxx dostatečně xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx screeningu výhodné.
- Xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx vždy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx rozlišením. Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx rozmezím xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % xx 10 % negativních xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx biotestů a xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnostní spektrometrií x vysokým rozlišením.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx biotestu xx nezbytné xxxxxx xxx xxxxx test xxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrací xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo směsi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ tetrachlordibenzofuran (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx s x2 > 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xx zkoušení xxxxxx x xxxxxxx hodnotami xxxxxxx křivka prodloužená xx oblastí nízkých xxxxxx.
- Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx konstantního časového xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (asi 3krát xxxxx xxx mez xxxxxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxx řízení xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx mohla xxx relativní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx může xxxxxxx xx xxxxx faktorech.
- Xxx každý xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx grafy xxxxxx jakosti, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx vzorku, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzorky xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x znovu zkoušet. Xxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tři xxxx více xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být při xxxxx stanoveních xxx xxxxx xxxxxx ředění xxxxx než 15 % x xxx xxx nezávislé experimenty xxxxx být vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého vzorku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Jinou možností xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x kalibrační křivky xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxx xxxxxx slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Mez xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx úrovni xxxx- až xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx je nad xxxxxxx pozadí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx x daný xxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx odezvy slepého xxxxxx xxxxxxxxxxxx).
7.4 Specifické xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx
- Xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx použity po xxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxx sadou.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxx skladovacích xxxxxxxxx x měly xx xxx xxxxxxxxx xxx předepsané pracovní xxxxxxx.
- Mez xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx deseti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Pro xxxxxxxx, xxx xxxxxx leží x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Oznamování xxxxxxxx
Xxxxx xx analytický xxxxxx umožňuje, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx jde x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx bylo xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx maximální množství xxxxxxxxx x xxxx xxx umožněno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxxx obsah xxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6, xxxx xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx x 2-fenylfenolátu xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxx popsaná xxxxxx xxxxxxxx prokázat xxxxxxxxxx xxxxxxx bifenylu, 2-xxxxxxxxxxx nebo 2-fenylfenolátu xxxxxxx x kůře xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x absolutním měřítku xx xxxxxxxxx 5 µx xxx xxxxxxx x 1 µx xxx 2-fenylfenol xxxx 2-xxxxxxxxxxxx sodný x xxxxxxxx 5 xx xxxxxxxx (5 xxx), xxxxxxxxx 1 xxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx (1 ppm) x xxxx z xxxxxxx kilogramu xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx ošetřeny výše xxxxxxxxx xxxxxxx, nachází xx uložená rezidua xxxxxxxx x kůře xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx plodech xx xxxx jeví nezbytné xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxx x kůře.
2. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx kůry xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxx
- xxxxxxxxxx, x.x.,
- xxxxxxxxxxxxx, x.x.,
- kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 25%,
- xxxxxxxxx XX 254 Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 0,5% roztok 2,4,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxx, X.X.X xxxx xxxxxxxxxxxx) x xxxxxxx,
- 0,1% roztok 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx x ethanolu (xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v chladničce),
- xxxxxxxxxxxxx roztok xxxxxxxx, xxxxxxx 0,9 x/xx,
- xxxxxxxxxx 1% xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
4. Přístroje x pomůcky
- mixér,
- 250 xx xxxxx xx zábrusem x xxxxxxx chladičem ,
- xxxxxxx odparka ,
- xxxxxxxxxxx,
- zařízení pro xxxxxxxxxxxxxx na tenké xxxxxx s deskami x rozměru 20x20 xx,
- UV xxxxx (254 mm): xxxx xxxxxxxxx by měla xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5 µg xxxxxxxx,
- xxxxxxxx pro rozprašování xxxxxxxxx xxxxxxx,
- sušárna
5. Xxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxx x extrakce
Všechny xxxxx xx vzorku xxx xxxxxxxx se nakrájí xx půlky. Z xxxxxxx plodu se xxxxxxx půlka xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2-fenylfenolu. Xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx přibližně 80 x. Xxxxxx se xxxxxxx, rozdrtí x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 250 xx xxxxx, xx xxxxx se přidá 1 ml 25% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a 100 xx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxx se zahřívá xxxxx minut xxx xxxxxxx chladičem. Po xxxxxxxxxxx x opláchnutí xxxxxxxx asi 5 xx xxxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx filtr. Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xxx teplotě 60 °X xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 10 xx. Pokud se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx poloze, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx filmu x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx 30 x xxxxxxxxxx x 60 xx xxxx a xxxx xx xxxxx minutu. Xxxx xx poté xxxxxx na 5 xxxxxxxxxxxxxxxxxx desek xxx, xxx vznikla vrstva x tloušťce xxxxxxxxx 0,25 xx. Desky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx 15 xxxxx proudu xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx ponechají 30 xxxxx xxx teplotě 110 °X.
Xx xxxxxxxxxxx xx každá deska xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxx xx xxxxx xxxxxx 2 xx. Xx každý pruh, xxxxxxxxx 1,5 cm xx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vedle xxxx, x xxxxxx xxxx kapek, nanese 50 µl xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx jeden xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení, xxxxx xxxxxxx v nanesení 1 µl (tj. 10 µx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a 2-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxxx desky se xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx (25:95) v xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx bifenylu xxxx 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x XX xxxxxx (254 nm). 2-fenylfenolát xxxxx byl převeden xx 2-fenylfenol xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, x jeho xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxx roztokem 2,4,7-xxxxxxxxxxxxxxx-9-xxx, xxxx na denním xxxxxx žluté skvrny,
- 2-xxxxxxxxxx, je-li xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx x xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx horkého vzduchu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, dává xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxx x rozsah
Níže xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx x celých citrusových xxxxxxx. Xxxxxxxx metody xx ± 10 % xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx než 10 xx xx xx plodů (10 xxx).
2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x extrakci xxxxxxxxxxxx xx extrakt xxxxxxx chromatografií na xxxxx xxxxxx silikagelu. Xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx spektrofotometricky xxx 248 nm.
3. Xxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx roztok kyseliny xxxxxx,
- emulze silikonového xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx, x.x.,
- xxxxx, p.a.,
- ethanol, x.x.,
- xxxxxxx síran xxxxx,
- silikagel GF 254 Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx čistého xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx roztoky:
a) 0,6 µx/µx x) 1 µx/µx x) 1,4 µx/µx
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
- 1 mixér x xxxxxx 1 xxxx,
- 2l xxxxxxxxxx xxxxx x modifikovaným xxxxxxxxxxx podle Xxxxxxxxxx x xxxxxxx chladičem,
- 10xx xxxxxxx xxxxx,
- 50µx mikropipety,
- zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 20x20 cm,
- sušárna,
- xxxxxxxxxx x 15xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- UV xxxxxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxx
x) Příprava xxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx.
X xxxxxxx plodu xx xxxxxxx půlka pro xxxxxxxxxxxx zkoušení xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxx nebo xx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X xxxx směsi xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky po 200 g k xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx do mixéru xx 100 ml xxxx a xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx voda xxx dlouho, xxxxx xxxxx směsi xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xx xxxx mixuje 5 xxxxx plnou xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx převede do 2x destilační xxxxx. Xxxxx xx vypláchne xxxxx, xxxxx se xxxxx x obsahu xxxxxxxxxx xxxxx. Celkové xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x x vypláchnutí xx xxx 1 x. Xx xxxxx xx xxxxxxx 2 xx xxxxxxxx xxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx varných xxxxxxx. Na xxxxx xx nasadí xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx destilovaná xxxx, xxxxx její hladina xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx část postranní xxxxxx xxxxxxx. Potom xx přidá 7 xx xxxxxxxxxxx x 2 hodiny se xxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 10xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx přibližně 1,5 xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá k xxxxxx baňky, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx bezvodý xxxxx xxxxx a xxxx xx xxxxxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
Xx xxxxxx se xx 30 g xxxxxxxxxx a 60 xx xxxx x xxxx xx 1 xxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxx na 5 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxx x tloušťce xxxxxxxxx 0,25 xx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx vystaví xx patnáct xxxxx xxxxxx xxxxxxx vzduchu x xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx 30 xxxxx xxx xxxxxxx 110 °X. Xx vychladnutí xx xxxxx xxxxx rozdělí xxxxxxxxxxxx xxxxxx pronikajícími xxxxxxx x desce xx xxxxx pruhy xxxxxx 4,5 xx. Xx jeden pruh, xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xx těsně xxxxx xxxx, v podobě xxxx kapek, xxxxxx 50 µx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 50 µl standardních xxxxxxx a), b) x c), xxxxx xxxxxxxxxx 30, 50 x 70 µx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, nemusí xxx standardní xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x kalibrační xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x pěti desek, xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 17 xx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx papírem. Xxxx xx xxxxx xxxxxx x proudu xxxxxxx. Xxxxx, xx xxxxxxx xx nachází xxxxxxx, xx určí x XX xxxxxx (254 xx) x vymezí xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxx seškrábnou xxxxxxxx x xxxx tloušťce xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 10 xx ethanolu xx xxxx 10 xxxxx xx několikerého xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xx pět xxxxx xxx 2500 xx./xxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx ploše xxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx provádí xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx vrstva pro xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx; xxxxxxxx se xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxx, xxxxxxx se z xxxxxxx z pruhů xxxxxxxxxxxx standardní roztok x xxxxxxx xxx xxxxxxx obsahující bifenyl.
d) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx stanovení
Horní xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx absorbance xxx 248 nm xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx).
6. Xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivka xxxxxxxxx xxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30, 50 x 70 µx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx umožňuje xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx v ppm xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx extraktů.
7. Xxxxxxxxxxxx separátor xxxxx Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Kvantitativní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx sodného x citrusových xxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxx xxxxxxxxxxx plodech. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx nebo 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx řádově 12 xxx výsledky xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10 x 20 % xxxxxx xxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx přečistí x xx xxxxxx x xxxxxxxx 4-xxxxx-1-xxxxx-2,3-xxxxxxxx-2,5-xxxxxxxxxxxxxx-5-xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx spektrofotometricky při 510 nm.
3. Xxxxxxx xxxxxxx
- 70% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxx, p.a.,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxx xx protřepe xx 4% roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx, třikrát xx xxxxxxx destilovanou vodou,
- 4% xxxxxx hydroxidu xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxx x pH 10,4: xx 2 l xxxxxxx xxxxx se xxxxxx 6,64 x xxxxxxxx xxxxxx, 8,00 x xxxxxxxx draselného x xxxxx xx 93,1 ml 1X xxxxxxx hydroxidu sodného, xx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx destilovanou xxxxx xx rysku,
- xxxxxxx X: 1,0 x 4-amino-1-fenyl-2,3-dimethyl-2,5-dihydropyrazol-5-onu se xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx XX: 2,0 x hexakyanoželezitanu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 100 ml destilované xxxx. Xxxxxxx I x II xxxx xxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx z xxxxxxx xxxx x jsou xxxxx pouze xxx xxx xxxxx,
- xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx roztok: x 1 ml 0,1M xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx 10 mg xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx; xxxxxx xx xx 100 xx 0,2X roztokem xxxxxxxx xxxxxxx (1 xx obsahuje 100 µx); standardní xxxxxx xx xxxxx tlumivým xxxxxxxx x xxxxxx 1:10.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
- xxxxxx xxxx xxxxx,
- mixér,
- xxxxxxxxxx xxxxx xx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Clevengera x xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxx,
- 200 xx dělicí nálevka,
- xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 25 a 100 xx,
- xxxxxxx xxxxx x objemu 25 a 100 xx,
- xxxxxx x xxxxxx 1 xx 10 ml,
- dělené xxxxxx o xxxxxx 0,5 xx,
- xxxxxxxxxxxxxxx x 5 xx xxxxxxxx.
5. Metoda
Všechny xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x mlýnku xxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx homogenní xxxx. X xxxx směsi xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx vzorky xx 250 x xx stanovení.
Každý xxxxx xxxxxx se umístí xx mixéru s 500 ml xxxx x xxxx xx, xxxxx nevznikne xxxxx xxxxx homogenní směs, xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx olejová xxx. Podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 150 xx 300 x-xxx vzorek xxxxxxxxxx x umístí xx xx 1 x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxx xx hmotnost 500 g. Xx xxxxxxx 10 xx 70% kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx varných xxxxxxx x 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xx separátoru xx odměří 10 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, aby xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxx obsahu. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 200 xx xxxxxx nálevky x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx vypláchnou 60 xx xxxxxxxxxxx a xxxx 60 xx xxxx. Xxxxxx se xxxxx k xxxxxx xxxxxx nálevky. Směs xx xxxxxxxxxx protřepe x vodná xxxx xx po xxxxxxxx xxxx odstraní.
Extrakce 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xx 3 xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x 10 xx 4% xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, neutralizují xx xx pH 9 - 10 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx s použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx papírku a xxxxx xx 100 xx destilovanou xxxxx. Xxxxx zakalený xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx silikagelu. Roztok xx poté xxxxxxxx x zfiltruje xxxx xxxxx, xxxxx filtr. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx 10 - 70 µx 2-xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 0,5 - 10 ml xxxxxxx. Vzorek se xxxxxx xx 25 xx xxxxxxx xxxxx; x obsahu se xxxxx 0,5 xx xxxxxxx I, 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x poté 0,5 xx xxxxxxx XX. Xxxx se xxxxxx xxxxxxxx roztokem po xxxxx x xxxxxxxxxx xx protřepe. Xx xxxx minutách xx xxxxx absorbance červeného xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx při 510 xx proti xxxxxxx pokusu, který xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx 30 xxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx sestrojené xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx, aby xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx touto xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x hodnotou 0,5 xxx x xxxxxxxxx x 0,8 ppm x citrónů.
Modifikovaný xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx x. 9.

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x v tukové xxxx olejové xxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx oleje xxxx xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Všeobecně
Hmotnost xxxxxx xxxxxxxx laboratoři xx zkoušce xx xx normálních xxxxxxxx 50 g, pokud xxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Příprava xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxx zkouškou homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx vzduchotěsné a xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Činidla
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx x promývání xx xxxxxxx destilovaná xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxxxxx xxxx xxx zmínce x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx činidlo, xxx x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx pouze chemikálie xxxxxxxxxx čistoty (x. x.), xxxxx není xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx seznam xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx větší.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Výsledky
V xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxx xxxxxxx nejméně xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, budou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx určen xxxxxxxxx metody.
II. Xxxxxxxxx xxxxxxxx erukové
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxx kyseliny xxxxxxx
- x olejích x xxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X- x X- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. Definice
Pojmem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovený popsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo tuku xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx peroxidů
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx G xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx stříbrného x xxxxxxxxxxx 200 x/x. Ve xxxx xx rozpustí 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx xx 120 xx.
4.6. Roztok methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x doplní se x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx xxxx vnitřní xxxxxxxxxx roztok 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x doplní se x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 g/l. Xx xxxxxxxxxx zahřívání x xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx 50% vodného xxxxxxx methanolu.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx chromatografii xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx schopná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx od -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200x200 mm.
5.1.3. XX xxxxx
5.1.4. Skleněné xxxxxx x xxxxx xxx 200 mm x xxxxxxxx xxxxxxx asi 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx pro nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Plynový xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx v oddílu XXX xxxxxxx XX x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X přibližně 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx methylesterů mastných xxxxxxx x n-hexanu xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. 3 xxxxxxx VI x xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx se 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx zcela homogenní xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 xx. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx 200x200 xx.
Xxxxx xx nechají xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vzduchu (xxxxxxx x temnu xx xxxx asi 30 xxx). Desky xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx po xxxx 2,5 h xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo se xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx aktivují. Xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 x, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyryjí xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx okrajů a xx horního xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od xxxxxx xxxxx x 10 xx xx spodního xxxxxx desky 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) připravených xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx nanese 100 µx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx lze případně xxxxxx xxxx 50 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx na xxxx, než xxxxx xxxxxxxx asi 5 xx xxx xxxx xxxxxxxxxx vzorků. Xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1.) xxxxxxxxx xxx teplotě -25° X nebo xx nejblíže této xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá stoupat xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx se x ní xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx vloží xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x vrchnímu xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzorku, ke xxxxxxx xxx přidán xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 50 xx kádinky tak, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx se xx jiné 50xx xxxxxxx přenese xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxx obsahuje všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1,0 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x přenese xx xx xxxxxxxxx kolony xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž každá xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx 10xx xxxxxxx diethyletheru x xxxxxx xx xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Každý filtrát xx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx dusíku a xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx malých zkumavek x xxxxxxxx dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x proudu xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxxx zkoncentrovaly xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx rozpustí x 25 - 50 µx x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou stacionární xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX k xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx roztoků methylesterů xxxxxxxxx x frakce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plochy xxxx:
- x chromatogramu xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx (E), vnitřního xxxxxxxxx (X,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx standardu (EF),
- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx (XX) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (X2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x vzorec
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx připravených xx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, EF, XX, X1 x X2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx daný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx lze hodnoty XX x XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
XX = 100 - X1
XX = 100 - X2
7.1.3. Metoda výpočtu xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx množství xxxxxxxx tetrakosanové xx xxxxxx xx zanedbatelné. Xxxxxxxx xx ukáže, xx xx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny, xxxxxxx xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx takto:
L2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0X2
X2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pocházející xx vzorku, xxxxxxx xxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx mastných kyselin,
P2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS,
X0 xx xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
__________ x 100 xxxx ________________ x 100
  XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx obsah kyseliny xxxxxxx ve vzorku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx je xxx vztahem:
              XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; ER
L1 ( ___ + ___ )&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1 ( ___ + ___ )
        L1        X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L1      L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx xxx větší xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx vyšší xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody zkoušení x ověření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 x a xxxxxxxx xxxxxxx xx čisté, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, přístroje x xxxxxxx
Xxx popisu xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx čistotou.
Veškerá činidla xxxx xxx analytické xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak.
Pokud je xxxxxxxxxx xx roztok xxxxxxx bez dalšího xxxxxxxxx, xxx o xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx získaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx vzorku tak, xxx byl xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
- v xxxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx nebo v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 xx.
4.2. Xxxxxxx x vhodnou xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, umožňující xxxxxxxx xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4.3. Xxxxxx váženka x xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx a x xxxxxxxx xxxxxxx 30 mm.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx sušidlem s xxxxxxxxxxx obsahu vlhkosti.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx.
5.1. Miska (4.3.) xx vysuší xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.2.) při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 xxx x poté xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 20 až 30 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Miska se xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx (103 ± 2 °X), kde xx xxxxxxx 3 h.
Miska xx nechá xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x zváží se x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx vloží na 30 xxxxx do xxxxxxx x teplotě (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx se x přesností xx 0,1 xx. Xxxxx xx rozdíl mezi xxxxx váženími větší xxx 1 mg, xxxxxx xx opakuje. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx delší xxx xxxxx xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Ztráta xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxx vzorcem:
(m0 - m1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vysušení (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx za totožných xxxxxxxx nesmí být xxxxx než 0,02 x na 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě
I. Xxxxxx xxxxxx ve vakuové xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx xxxxxxx (70 ± 1) °X xx xxxxxxx xxxxxxx xxx tlaku xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx sirupu xxxx xxxxxxxx škrobového xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx smícháním x xxxxx x x xxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xx x Büchnerově nálevce xxxxxxxxxx promýváním zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny x hustotě 1,19 x/xx na xxxx xxxx při 20 °X), dokud filtrát xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxxx xx pak xxxxxxx vodou xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx nevystoupí xxx 4; xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x sušárně xxx (103 ± 2) °X a xxxxx xx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx termostatem, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tepla xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx policích.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx rovnocenným xxxxxxxxxxx, s indikátorem xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx vzduchu xx sušárny.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx udržovat v xxxxxxx tlak 3,3 xXx (34 mbar) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 100 xx a x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Skleněná xxxxxxx x takové délce, xxx nemohla zcela xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx silikagelem xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.7. Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx váženky (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 x xxxxxxxxx (4.1.), xxx xxxxx se xx sušárny (5.1.) x teplotou (70 ± 1) °C x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx se xx xxxx xxxxxxx 5 x, xxxxxxx xx xxxx aparaturu pro xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x podle potřeby xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx x sušárně xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.6.), xxx xx xxxxx vychladnout, x xxx se xxxxx.
6.3. Xx xxxxxxx x xxxxxx 100 ml xx s xxxxxxxxx xx 1 mg xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx 10 xx xxxxx vody a xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx tyčinky (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Miska se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tyčinkou xx xxxxx do xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx na 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx se xxx (70 ± 1) °C, přičemž xx sušárnou nechá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx se xxxxxxx po dobu 20 xxxxx; x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx prvního dne. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx xx sušárny xxxxx xxxxxx tak, xxx se během xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x poté xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Xxxxxxx (6.5.) xx xxxxxxx po xxxxx 4 xxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x miska xx xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Nechá se xxxxxxxxxxx x vážením xx zjistí, xxx xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx takový xxxxxxxx, xxx xxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 xx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx glukosy xxxx x monohydrátu glukosy xxxx použití xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx vyjádřený v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
m0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx váženky x xxxxxxxxxx, skleněnou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x skleněnou xxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší než 0,12 g xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxxx xxxxx sušiny
- x tekutém xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx bílém invertním xxxxx,
- x xxxxxx x invertního cukru,
- x sirupu z xxxxxx invertního xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx lomu xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X x xxxxx xxxxxxx x uvedených x příloze č. 39 xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Přístroje x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místa, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx termostatem na xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Xxxxxxxx xxxxx sestávající xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Postup
5.1 Xxxxx xxxx xx xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) se xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx vypočte x xxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X podle xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx invertního xxxxx x x zkoušeném xxxxxx xx x xxxxxxxx z tabulek xxxxxx na každé 1 % invertního xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx vzorek xxxxxx xxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1, xxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2 x sušiny na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxx

(Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní cukr xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx redukujících xxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxx roztoku měďnatého xxxxxxxx. Vzniklý oxid xxxxx xx pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zpětnou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx roztok (Xüxxxxxx xxxxxx)
4.1.1. Xx 400 xx vroucí vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx měďnatého xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx se vychladnout.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx 173 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxx, KNaC4H4O6.4H2O) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxxxxx.
4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx se vodou xx 1 xxxxx. Xx přidání 2 x aktivního xxxx xx xxxxx protřepe, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx papírový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku objeví xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Roztok xxxx o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: do xxxxx xxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxx xx 30 xx xxxx, xxxxxx xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx baňka, 300 xx; xxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, vroucí.
6. Postup
6.1. Xx 300 xx Xxxxxxxxxxxxx baňky se xxxxxx xxxx vzorku (10 x xxxx xxxx), xxxxx neobsahuje xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx se x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx vzorku xx odpipetuje 10 xx xxxxxxxxx roztoku (4.1.), obsah xx xxxxxxxxx pohybem xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx dobu xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx roztoku x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 20 xx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx ochladí xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x ihned poté xx byretou xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) roztoku xxxx (4.3.) o xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x.
Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a přebytek xxxx se titruje xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 mol/l xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx přidává xx konci xxxxxxx.
6.2. X vodou xx xxxxxxx slepý xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 ml.
6.3. X xxxxxxxx roztokem xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx xxxx 10 min, xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx siřičitý.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx xxxxx (xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,0333 mol/l) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jódu (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx odečtením:
7.1.1. počtu xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. xxxxxx 2,0 ml xx xxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx alikvotním podílu xxxx xxxxxxxx množství, xxxxxxxx-xx vzorek méně xxx 10 x xxxxxxxxx (korekce na xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx jodového xxxxxxx (4.3.) 1 xx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx korekci,
m0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou xx stejného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx větší xxx 0,02 mg na 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Metoda slouží xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxx
- v xxxxx nebo v xxxxx xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry vyjádřenými xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxxx xx přidá x xxxxxxxx činidlo x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx podíl se xxx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, roztok 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx litru.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx přidá do 50 xx xxxx x smíchá xx x 20 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 g/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 ml vody xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x xxxxxxxxxxxx vinanu xxxxxxxxxxxxxxx. X cca 100 xx xxxx xx rozpustí 6,0 x pentahydrátu síranu xxxxxxxxx, vzniklý xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx do xxxxxxx litru.
Poznámka: Roztok xx omezenou trvanlivost (xxxxx xxxxx).
4.4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 g xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 ml xxxx. Xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx se xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 xx x xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx odečtem xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 2000 xx, zředí xx xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (1 xxx/x), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx doplní xx 2000 xx, tj. xxx xxxxxxxxx 1 x invertního xxxxx xx 100 ml; xxxxxxx xX xxxxxxx xx má xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stálý xxxxxxx roztok xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx čisté xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 g/100 g.
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Xxxx xxxxxxxxxxx miska.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx v 5 xx studené xxxx, xxxxxxx se 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 min x poté se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx kvantitativně, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx misky (5.2.), xxxxxxx xx tři xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx v xx xx xxxxxx xxxx V0.
Těsně před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx purpurovou x bodě xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx pomalu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Proto xx při xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx křivka xx xxxxxxx xxxxxxxx známého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 4.4.) x 5 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 xx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx vynese xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx invertního cukru xxxxxxxxx x 5 x xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx x rozmezí 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx cukru, xxxx. 100 g xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1 Postup xxxxxxx
X xxxxxxxxxx křivky xx odečte xxxxx xxxxxxxxxx cukru (x xxxxxxxxxx) odpovídající xxxxxxxx X0 x ml xxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxx.
7.2. Pokud se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx, musí xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx 6.1., zkoušený xxxxxx xx však musí xxxxxxx xx 5 x xxxxxx sacharosou (4.5.).
7.3. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 0,005 x na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx hodnoty xx °X xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové stupně xx xxxxxxx xxxxxxx x °X xxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx světelný xxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx které xx možné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx bílém xxxxx,

- x tekutém xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxx x invertního xxxxx,

- x sirupu z xxxxxxxxxx cukru xxxxxx.

1.2. xxxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx na xxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřeného xxxx X-xxxxxxx

- x glukosy xxxxxxxxxxx,

- v bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, D-glukosa xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x x xxxxxxx potřeby xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu xxxx x xxxxxxxx roztokem, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Xx (XX) se poté xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xxxxxx X: 21,95 x xxxxxxxxx octanu zinečnatého, xxxx 24 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx spolu s xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx vodou xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx XX: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 ml.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx xxxx roztoky:

4.3.1. Xxxxxx síranu mědnatého: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx: 50 x xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 50 ml xxxx.

4.3.3. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného: 143,8 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx v xxx 300 ml xxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.3.) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kyseliny citronové (4.3.2.). Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx vyvíjet xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 ml. Xxxxxx xx xxxxx stát xxxx xxx, x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx kontrola koncentrace xxxxxxx činidla podle xxxxxx xxxxxxx x xxxx 6.1. (Xx 0,1 xxx/x; uhličitan xxxxx 1 xxx/x).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx sodného, 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx: xx jednoho xxxxx vroucí xxxx xx přilije 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxx; xx-xx xxxxx, xxxxx se 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx sírová, 3 xxx/x.
4.7. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx vymizení kyselé xxxxxx a xxxxxxxx.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Xxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x ethanolu.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 300 ml xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Stopky.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) jako xxxxxxxxxx, který se xxxxx xx xx xxxxx titrace. Pokud xxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx 25 xx, xxxx xxx činidlo xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje se 10 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx.

10 ml xxxxx zředěného xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 25 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.11.) x xxxxxxx xx xx xxxx jedné xxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx na xxxxxxx objem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu sodného, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx xxx mezi 5,5 a 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1.2.) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) xx použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) jako xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx ztrátou xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) musí xxx xxxx 6,0 x 7,5 xx.

6.1.4. Hodnota xX Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °C.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx

6.2.1. Xxxxxx xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o objemu 250 ml xxxxxxxxxx 200 xx vody. X případě xxxxxxx xx xxxxxx přidáním 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.), xxx xx přidá 5 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx přídavku xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Roztok se xxxxxx xxxxx do 250 xx x xxxxx promíchá. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Xxxxxx (6.2.1.) xx xxxxx x takovém xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xx x 25 xx roztoku xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Xxxxxxx podle Xxxx-Xxxxxxxxxx metody
Do 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx pak pipetou xxxxxx 25 xx xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx úlomky xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx připojí xxxxxx chladič x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na drátěnou xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx má x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx průměru, xxxx xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxx x nechá xx xxxxx xxxxx po xxxx 10 xxx. Xxx se ihned xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xx 5 xxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxx se 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), bezprostředně xxxx xx xxxxx xxxxxxx (s ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx) 25 xx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 3 mol/l (4.6.). Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného x koncentraci 0,1 xxx/x (4.4.), dokud xx xxxxxx téměř xxxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnost glukosy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx spotřebami, xxxxxxxxxxx x ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l.
Výsledek xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx D-glukosy, xxxxxxxxxx na xxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2 xx.
8. Poznámka
Před xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou xx xxxx xxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx omezila xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, inertní xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr
(Metoda xxxxx Lanea x Xxxxxx - modifikace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxx x invertního xxxxx,
- x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Definice
Redukujícími xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se titruje xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx roztok:

4.1.1. Roztok X:

69,3 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx vodě x doplní se xx 1 000 ml.

4.1.2. Xxxxxx X:

346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx sodnodraselného x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x doplní na 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxx vytvořit.
Poznámka:
Tyto xxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx v hnědých xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx lahvích.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 23,750 x xxxxx sacharosy xx rozpustí x xxx 120 xx xxxx x 250ml xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 x/xx) a xxxxx xx xxxx xxx laboratorní xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Roztok xx xxxxxx do 250 xx x ukončení xxxxxxxxx se zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx xx má xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 2000xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx x nadměrné xxxxxx xxxxxxxxxx roztoku) xx xxxxx 71,4 ml xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x (4.2.), ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxxx. Baňka xx xxxxxx xx 2000 xx, xxx výsledný xxxxxx xxxxxxxxx 1 x invertního cukru xx 100 ml. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx xxx přibližně xxxxx 3.
Xxxxx stabilní xxxxxxx xxxxxx by xx měl ředit xx xxxxx před xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxxxxx 0,25 g/100 xx se 250 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 g/100 xx xxx 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx převede do 1000 ml xxxxxxx xxxxx x doplní xx xxxxx xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxx baňky x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, xxxxxx xx 0,05 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx s xxxxxxx xx 20, 25 a 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 a 2 000 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx sledovat barevnou xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx xxxxxxxxxxx.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.1.1. Xx čisté x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxx X (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x dobře xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx se xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 xx) standardním xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx baňky (5.1.) se odpipetuje xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X x X (6.1.1.) a xxxxxxx xx 15 ml xxxx. Z xxxxxx xx do xxxxx xxxxxx 39 xx xxxxxxx invertního cukru, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx jemným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx k xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxx 2 xxx. Xxxxx xxxxxxx postupu xx baňka xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx se přidají xxx xxxx čtyři xxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, xxx xx 0,1 xx a xxxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Barva xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měďného.

6.1.6. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx od začátku xxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxxx Xx se xxxx pohybovat v xxxxxxx 39,0 až 41,0 xx. Je-li xxxxxxx Xx mimo xxxxxxx tohoto rozmezí, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx ve Xxxxxxxxxx xxxxxxx A (4.1.1.) x stanovení xxxxx xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xx pohybovat x xxxxxxx 250 xx 400 mg xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx zkouška

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx potřebného přídavku xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx objem xx xxxxxxx xxxx xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx xxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx. do xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx 15 ml xxxx, nechá xx 2 min povařit x xxxxxx xx xxx titruje xx xx xxxxxxxx bodu xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx příliš xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x provede xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx koncentrací xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 50 xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, xxxxx xx xx přidat, xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (20 ml) x xxxxxx xxxxxxx vzorku xx 75 xx.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx varné xxxxx se xxxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3.

6.4.2. X xxxxxx se xxxxxx xxxxxx vzorku x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 6.3., xxxxxxxx x 1 xx. Přidá xx xxxxxxx xxxxxxx kamínků, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx pohybem promíchá, xxxxxx x titruje xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx přidání xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři. Spotřeba xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx V1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx cukr se xxxxxxxx podle xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx cukrů (xxxx invertní xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (ml) xxx xxxxxxxxx titru,
V1 - spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx xxxxxxx (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku; xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Xxxxxxxx xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro jiná xxxxxxxx sacharosy x xxxxxxx zkušebního vzorku xx xxxxx xxxxxxxxx x tabulkových xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1,0) xx xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx xxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °S xx xxxxxxxxxxxxxx úhlové xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx x °X xxxx faktorem 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; xxxxxxxx výbojka xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, ve které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx blízkou 20 °X).

Příloha x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentu pro xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx spotřebě
(Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx použití
Tato xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x monohydrátu xxxxxxxx,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx D-glukosa x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem xxxxxxxxxx xxxxxx se za xxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx za xxxx xxxx určitý objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x použitím methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx A:
Ve xxxx se rozpustí 69,3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000 xx se xxxxxx xx xxxxx.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx a x odměrné xxxxx x xxxxxx 1000 xx xxxxxx vodou xx xxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxx xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx zbarvených xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx směsného Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx čisté xxxxxxx xx odpipetuje 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.) x xxxx 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxx se promíchají.
Poznámka: Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx nesmí xxxxxxxxx, xxxxx se musí xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx X-xxxxxxx (X6X12X6)
Xxxxx materiál xx xxxxx xxxx použitím 4 x xxxxx xx vakuové sušárně xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx xxxxx x xxx tlaku xxx 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, 0,600 x/100 xx
X přesností xx 0,1 xx xx xxxxxx 0,6 x xxxxxxx glukosy (4.2.), xxxxxxxx xx ve xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x objemu 100 xx (5.4.), xxxxxx xxxxx po xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx každý xxx, xxx xxxx používán.
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, 0,1 g/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx modři xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx hrdlem x objemu 250 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 xx, x postranním xxxxxxxx x xxxxxx xx 0,05 ml.
5.3. Pipety xxxxxxxx s xxxxxxx 25 ml a 50 xx.
5.4. Odměrné xxxxx o objemu 100 x 500 xx.
5.5. Zařízení x xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx varu v xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x umožňující xxxxxxxx barevnou xxxxx x xxxx ekvivalence, xxxx xx xxxxx xxxxx (5.1.) odstraní xx xxxxxx xxxxx (xxx bod 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1.1. Xx xxxxx suché xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx 25 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxxxxx rysku.
6.1.3. Xx xxxxx baňky (5.1.) se z xxxxxx napustí 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx zařízení x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X celém průběhu xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx roztok xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx.
6.1.6. Obsah xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (xxxxx xxxxxx). Xx konci se xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, měřeno stopkami, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx xx 0,5ml xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxx poznámky 2 x 3).
Zaznamená se xxxxxxx xxxxx přidaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5xx xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx v xxxxxx 6.1.1. a 6.1.2. xx zopakují.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx xxxxxxxx.
6.1.11. Xx 120 s, měřeno xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx se xxxxx x xxxxxx do xxxxx baňky (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx dávkách x xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx právě xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 180 s.
K xxxxxx účelu xxxx xxx xxxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx větší, příslušně xxxxxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená xx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx xx) xxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx poznámka 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx xxxx xxx x rozmezí 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Pokud se xxxxxxx X0 nachází xxxx toto rozmezí, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.
6.1.14. Vzhledem k xxxx, že xxxxxxx Xx xx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx páry rychlý x nepřerušovaný xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x co xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vrstvách xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x oblasti menisku, xx. x místech, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx měďnatý. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepřímého osvětlení. Xx výhodné použít xxxxxxxx xx titrační xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx faktor, xxxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu musí xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx X0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx zkouška xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Pokud xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx síly (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxx xxx být vypočtena xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (6.3.).
Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
6.2.2. Připraví xx Z % (x/X) xxxxxx xxxxxx, "X" má přibližnou xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.2.2.) xxxxxxx standardního roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.1.
6.2.5. Postupuje se xxxx x bodě 6.1.3. s použitím 10 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx k xxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) a začne xx přidávat roztok xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx po 1,0 xx xxxxxxx x odstupem xxx 10 xxxxxx, a xx xx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (X mI) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxx 50 xx. Pokud se xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx koncentraci xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % je xxxxxxxxx xxxx výrazem:
60 x X0
______
X x Z
6.3 Xxxxxxxx vzorek
S přesností xx 0,1 xx xx odváží xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku (xx), xxxxx obsahuje 2,85 xx 3,15 x xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx použije xxx známá přibližná xxxxxxx redukční síly (2.1.), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx x objemu 500 xx rozpustí xx xxxx x vodou xxxxxx po rysku.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Xxxxxxxxx xx xxxx v bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.
6.5.3 X xxxxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 18,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.4.
6.5.5 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx se xxxx v xxxx 6.1.6.
6.5.7 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.7., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx se xxxx x xxxx 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.9., x použitím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Xxxxxxxxx xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Xxxxxxxxx xx jako v xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx se xxxxx (V1) spotřebovaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx titraci.
6.5.13 Hodnota X1 musí xxx x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx toto xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. se zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Vzorce x xxxxxx xxxxxxx
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx připraveného xxxxxx xx dána xxxxxxx:
300 x V0
_______
 V1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx standardizační xxxxxxx (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx v postupu xxxxxxxxx (6.5.),
M - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) použitého x xxxxxxxx 500 xx zkušebního roztoku.
7.1.2. Xxxxxxxxx ekvivalent
Glukosový xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx vypočtená x xxxxxxxxxxxx procentech připraveného xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx sušiny připraveného xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Výsledkem xx xxxxxxxxxxx xxxxxx výsledků xxxx stanovení xx xxxxxxxxxxx, že je xxxxxx xxxxxxxxx kladený xx opakovatelnost (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx popela xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
- ve xxxxxxxxx xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx bezvodé.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah síranového xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxxx xxxxxxx zkušebního xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx sírové je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a je xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx sírová, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x opatrně xx xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx 20 °X = 1,84 x/xx; 96% xxxx.) xx 300 ml xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Kelímek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, platinový xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, ponechá xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a zváží xx. Xx xxxxxxx xx přesně (na 0,1 xx) odváží 5 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x monohydrátu xxxxxxx nebo glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx roztoku xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) x xxxxxx xx x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx xxxx provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx umístí xx xxxxxxx xxxx (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, dokud xxxxxxxxx bílý popel. Xx xxxxxxx xxxx xxx hodiny (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx se xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx (5.4.) a xxxx xx zváží.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxxxx popela vyjádřený x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určeného ke xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m1 x 100
X= _________
             x0
xxx
x1 - xxxxxxxx xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2,0 % jejich xxxxxxxxxxxxx průměru.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx spalování xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx přílišnému xxxxxxxx xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout úplného xxxxxxx (xx. zůstávají xxxxx xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx ochlazení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx do pece.

Příloha x. 22 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- v cukru xxxxxxxxx,
- x xxxxx xxxx x cukru xxxxx,
- x cukru xxxxx bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku obsahujícího 26 g xxxxx xx 100 mI, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxx 200 xx, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx sacharimetrem xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čeřicí xxxxxxx: roztok xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxx 1&xxxx;000 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx se xxxxx 560 x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs xx 30 xxx vaří x poté se xxxxx stát xxxx xxx.
Xxxxxxx vrstva se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx vznikl xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxx xxxx přístupem xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Sacharimetr xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx hmotnost 26 x sacharosy, xxxxxxxxx polarimetr
Tento xxxxxxxx xxxx xxx umístěn x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Přístroj xx kalibruje standardními xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Světelný xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx polarimetrické xxxxxxx x xxxxx 200 xx x tolerancí ± 0,02 xx.
5.4. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
5.5. Jednotlivě xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxx. Xxxxx xx skutečným xxxxxxx x xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xxxx uvedené rozmezí xxxxx být xxxxxxx xxxxx x náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx lázeň x xxxxxxxxxxx nastaveným xx (20 ± 0,1)° C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxxxxxx xx naváží (26 ± 0,002) x xxxxxx x kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 ml (5.5) xxxxxxxxxx xxx 60 ml xxxx.
Xxxxxx xx rozpustí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx meniskus xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx xxxxxxxxxx rysku.
Baňka xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx (5.6.) xxxxxxxxxx xxx (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx se xxx xxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx kapaliny se xxxxxxxx kapkou xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx trojnásobným xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Polarimetr xx xxxxxxx xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx se xx dalších 50 xx xxxxxxxx.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X xxxxxxx naplní xxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxx zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Naplněná xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxx přístroje.

6.2.5. Odečte xx polarizace x xxxxxxxxx xx 0,05 °X xxxx 0,02 xxxxxxxx stupňů. Xxxxx xx xxxxxxxx ještě xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx z těchto xxxx xxxxxx.

7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x °X x xxxxxxxxx na 0,1 °X. Xxx xxxxxx úhlových stupňů xx °X se xxxxxxx xxxxx vzorec:
°S = xxxxxx stupeň x 2,889
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být xxxxx xxx 0,1 °X, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je průměrem x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx zkoušení xxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 50 g, xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx zhomogenizován.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx xxx xxxx uchováván xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx skladován tak, xxx xx zabránilo xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Voda

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx voda xxx roztoky, xxxxxx xxxx promývání, míní xx destilovaná voda xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxx, aniž xx xxxxxx xxxxx údaj, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx jinak, musí xxx xxxxxxx chemikálie xxxxxxxxxx čistoty.
3. Zařízení
3.1. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx použití x položky se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxxxxxx váhy xxxx xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx do xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx číslic
Počet xxxxxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx rozpustných ve xxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx xx stanovují xxxxx, které lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x žádným xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x vážení extrahovaného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, bez xxxx, xxx peroxidu (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx přístroj x xxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx 85 ± 2 °X.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xx s xxxxxxxxx xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x vzorku xxxxxxx. Xxxxx se složí, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx tuku. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1) xxxx hodin x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx odpaří xxx xx nejnižší xxxxxxx. Xxxxxx zvážená Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) x xxxx xx 20 xxx při xxxxxxx (85 ± 2) °X. Baňka xx přemístí xx xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx zváží.
Sušení x xxxxxx se xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx neliší x méně než 0,5 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxx výpočtu nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxx xx dán vzorcem:
m1 x 100
_______
     m0
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx odpaření (x)
x0 = počáteční množství xxxxxxxxxx xxxxxx (g)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 20 xx xx 100 g vzorku.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vyjádřené jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx octové (E 260),
- v octanu xxxxxxxxx (E 261),
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (X 263).
2. Definice
Obsahem kyseliny xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanoveny jodometricky x xxxxxxx prostředí x xxxxxxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx vypočte x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxx xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx kyselina sírová: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (d20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
Pokud xx xxxxxxx xxxxx kyselina, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 xx asi 10 x vzorku, xxxxx xx 70 xx xxxx a přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x 30 xx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxx, naváží xx s xxxxxxxxx xx 10 xx xxx 10 g xxxxxx x xxxxxxxx xx ve 100 xx vody. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x protřepe xx, xxx xx xxxxxxxxx. Potom xx xxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x koncentraci 0,02 xxx/x x 15 xxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x xxxxx se 50 ml zředěné xxxxxxxx xxxxxx (4.6) x 0,5 g xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx veškerý vysrážený xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxxx sodným (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a x xxxxxxx se pokračuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx mravenčí, xxxxxxxxxx a dalších xxxxxxxxxxxxxx nečistot xxxxxxxxx x procentech xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxx vzorcem:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - X )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx:
x - molární xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x - xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po sobě xx stejném vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % xxxxxxxx xxxxxxxx x 10 x xxxxxx.
8.2. Pokud xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx přítomno xxxx než 0,27 % hmotnostních xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. X tomto xxxxxxx se stanovení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 26 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx propionové
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx netěkavých xxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx stanoví xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x pomůcky
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx porcelánová xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx objemu, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.3. Analytické xxxx.
4.4. Xxxxxx vodní xxxxx.
4.5. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx předem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) xx xxxxxx 100 g vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 x. Xxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Po odpaření xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxx xx exsikátoru x nechá xx xxxxxxxxxxx a poté xx xxxxx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,5 xx. Xxxxx xx hmotnost xxxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx vzorcem:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Úbytku xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx hmotnosti.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, s plochým xxxx, skleněná, x xxxxxxx 60 xx 80 mm x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, s xxxxxx xxxxxx.
4.3. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx váhy.
5. Xxxxxx
X misky na xxxxxx (4.2) se xxxxx xxxxx a xxxxx x xxxxx xx hodinu zahřívají x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °C. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx se xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2) se xxxxx x xxxxxxxxx na 10 mg. Do xxxxx x xxxxxx xx x přesností xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx a xxxxx (4.2) x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx hodinu xx sušárny (4.l) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx víčkem x xxxxx xx x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se s xxxxxxxxx xx 10 xx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x vážení se xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti sušením xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - m1)
kde:
m1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - hmotnost xxxxx a vzorku xxxx sušením (x),
x3 - hmotnost xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 28 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, propyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (X 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyššího než xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fialové xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx s intenzitou xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx s dělením xx 50 ml x xxxxxxxx objemem xxxxxxxxx 60 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Vzorky xxxxx-, xxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu.

6.1.1. X přesností xx 1 xx xx xxxxxx 0,1 g xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx se xxxxx na 50 xx. Zamíchá se x za xxxxxxx xx xxxxx 1 x síranu xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx zopakováním xxxxxxx 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny salicylové (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx postup 6.1.1, xxxx xxxxxxxx na 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x xx xX 5.

6.2.2. Xxxxxxxx se xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx intenzivnější xxx barva xx xxxxxxxx xx srovnávacím xxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx a vzorek xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxx detekce xx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 g vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx vzorkem x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx octová x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Přímá xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx asi 3 x xxxxxx a xxxxxxxx xx v xxx 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) a titruje xx xxxxxxxxxx xxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/X, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku je xxx vzorcem:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - spotřebovaný xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného vzorku (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.

Příloha x. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx sodný a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx sodném (E262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx sodného xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx se rozpustí x ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Činidla
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx octová (x20 = 1,049 x/xx), xxx bezvodé xxxxxxx,
4.2. Krystalová violeť (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % xxxxxx x ledové kyselině xxxxxx, xxxxx.
4.3. Hydrogenftalát xxxxxxxx,
4.4. Xxxxxxxx kyseliny xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx chloristá x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v ledové xxxxxxxx xxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 xx odměrné xxxxx xx skleněnou xxxxxxxxxxx zátkou se xxxxxx P (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx X se xxxxxxx xx vzorce:
         1004,6
X = ________
            x
xxx x xx xxxxxxxxxxx kyseliny chloristé x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 70 až 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxx xxxxxxxx Q (x) anhydridu kyseliny xxxxxx. Xxxxx přidávání xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x chladí. Xxxxxxxx X xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
                   a
kde X je xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx x hmot. %. Xxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 24 xxxxx stát na xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Roztok připravený xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x x titrační xxxxx xx za xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx xxx xxxxx 0,2% roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) v xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxx xx xxxxxxxx kyseliny chloristé, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se provede xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odečte xx xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každých 20,42 mg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odpovídá 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 0,5 mg se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 ml xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1). Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje se xx světle zeleného xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx definován x bodě 2 (xxxxxxxx), vyjádřený v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx spotřebovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5) (xx),
x - xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx, prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,5 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x vyžadují xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 31 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx sorbátu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a vápenatém x v xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx použití
Touto metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx propionové (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx ve zkušebním xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se Schiffovým xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 mg/ml): xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx formaldehydu (400 mg/ml).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx xx 100 xx vody x xxxxxxxx xx. X případě xxxxxxx xx xxxxxx zfiltruje x k 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx srovnávacího xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x roztokem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než zabarvení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx roztokem, xx xxxxxxx pozitivní x xxxxxx obsahuje více xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxx zkoušky xx 30 mg formaldehydu xx 100 g xxxxxx.
6.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

Příloha č. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx lecithinů
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx lecithinů xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx (asi 1%).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx baňky x kulatým xxxx;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. xxxxxxxx xxxxxxx, 250 mm xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - průměr 20 xx a xxxxx 35 až 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Do 100xx xxxxx (4.1) xx nalije 10 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2). Nasadí xx xxxxxxxx trubice (5.2.3) x xxxxxx chladič (5.2.2) a xxxx xx xxxxx xxxx 2 minuty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3) se xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx x xxxxx xxxxxx xx přidá xx xxxxx v xxxxx (5.2.1), xxxxxx xx dbá na xx, xxx xx xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx zabarvení, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a musí xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx a xx xxxxxxx xxxx minutách xxxx xx navážený xxxxxx xxxxx x xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx umístěn x xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí xxxxxx xxxxxxxx tyčinky (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) xxxx xxx xx xxxxxx xxx odstraněn. Xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx skončí x xxxxx se xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxx xxxxx 50 xx vody. Skleněná xxxxxxx (5.2.3) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx thiosíranem sodným (0,1 xxx/x nebo 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx barvu xx xxxxxx žlutou. Přidá xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x titraci xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx titrace xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxx extrakce xxxx z xxxxxxx xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx bez xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx číslo vzorku x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (V1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx thiosíranu xxxxxxxxxxxxxx při titraci xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - objem roztoku xxxxxxxxxx spotřebovaného při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3) (ml)
a - xxxxxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném vzorku x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného závisí xx očekávaném xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx než 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,x mol/l, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x použitím roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx světle.
Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx obsažených v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxx x toluenu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx nerozpustných v xxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x zbytek xx xxxxxx a xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, objem 30 xx, porosita G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Vodní lázeň, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Vývěva.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x fritou (5.1) xx vysuší x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx se zváží.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx lázni (5.3) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx baňky (5.5) xx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx toluenu (4.1) x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1) x výplachy se xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x dalšími 25 ml toluenu (4.1). Xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) se xxxxxx x xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °C. Umístí xx xx xxxxxxxxxx (5.4) a xxxxx xx vychladnout. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3 xx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx menší xxx 0,5 xx.
Xxxxx se xxxxxxxx zvýší, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx dán xxxxxxx:
100 (m2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx prázdného xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (6.4) (g),
m0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx xxxx být xxxxx než 30 xx xx 100 x vzorku.

Příloha x. 34 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx redukujících xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Zkouška xxxxxx xx kvalitativnímu xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (E 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovými xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx roztok X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx x objem xx xxxxxx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxx B: 34,6 x xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx x 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx a objem xx xxxxxx xx 100 ml xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 xx xx xxxxxx asi 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx v 10 xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx se 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1) x 2 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx B (4.2), poté se xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se, xxx dojde xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) dojde ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx prokázána.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx redukujících xxxxx xx 100 mg xxxxxxx na 100 x xxxxxx.
6.3. Poznámky

6.3.1. Xxxxxxxx dvou důkazů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx vzorku a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx roztoky reagují x xxxxxxx, xx xxxx xx vzorku xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 35 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx kyseliny, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx kyselin se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx vzorku xx xxxxx voda x xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ethanolu.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx aparatura x odlučovačem kapek.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 mg xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x 75 ml čerstvě xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kapek (5.1). Promichá xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) jako xxxxxxxxxx. Xxxxxxx pokračuje, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 s.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, je xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (ml),
m0 - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1 xx na 100 x xxxxxx.

Příloha č. 36 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Definice
Důkazem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx sodný xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx včetně dusičnanů.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g natrium-indigotinsulfonátu xx rozpustí xx xxxx x xxxxxx xx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 ml xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Přidá se 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), během xxxxxxxxx xx xxxxxx. Pozoruje xx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přetrvá xxx minut.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství
Pokud xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 xx/xx.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Provede xx xxxxx pokus.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 60 xxx xx xx xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx získá pozitivní xxxxxxxx, může xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4-xylenolem".

Příloha č. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxx nerozpustné ve xxxx
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339a),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx disodném (X 339x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx trisodném (X 339 c),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými ve xxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx a vysušení xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x indikátorem xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx regulovaná termostatem xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx polypropylenová xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 10 mg se xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x kádince (4.4) xx rozpustí xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx zfiltruje xxxxxxxxxx, vysušeným a xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx horkou xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °C. Xxxxxxx se xxxxxx xx exsikátoru, xxxxx xx vychladnout x xxxx se zváží. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx se opakuje, xxxxx xxxx rozdíl xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 0,5 mg. Xxxxx-xx se xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve vodě x % xxxxxxxxxxxx xx dán vzorcem:
m1
___ x 100
m0
kde:
m1 - xxxxxxxx zbytku pro xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 38 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx všeobecné pokyny xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xX potravinářských přídatných xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Podstata metody
Hodnota xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xX xxxxx.
4. Činidla
4.1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 6,88, xx skládá xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Tlumivý roztok, xxxxx xx xxx 20 °X xX 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.1.3. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx roztok předepsaný xxxxxxxx elektrody, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx voda xxx xxxxx xxxxxxxxxx, která xx xX 5 xx 6.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jednoduchá xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx elektrody s xxxxxxxx svorkami xxx xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx míchadlo x xxxxx element.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx pH získané xxxxxx elektrod se xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xx jemně xxxxx xxxxxx hadříkem xxxx opláchnou xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx hodnotu xX v xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx kontrole xxxxxxx xX tlumivé roztoky x xX 4 (4.1.2) x pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx roztoku xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxx použitý postup xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle pokynů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) a xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxx skleněné elektrody x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xX (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx v případě, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx hodnotu xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

Příloha č. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (n) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

X 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45Z7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx x. 40 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství cínu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dále uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx reprezentativní xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx určí xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodané xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, xxxx xx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx vyčleněná k xxxx, aby z xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx části xxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1.
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx být vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx postupu musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx homogenizací x xxxxxxxxxx.
3.6 Duplikátní xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.7 Xxxxxx a přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být vystaven xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx. Dílčí xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 xxxxxxxxx

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx vztahují xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxx je pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxx, xxx xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxx jinými xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx specifikací x šarži xxxx x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost.
Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 40 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx odebírány xxxx xxxxxxxxx metodami. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx pro šarže. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx osoby xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže.
3. Obecná xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 xxxx. 1).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx, pokud se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxx než 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku.
3.7 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření s xxxxx zabránit změně xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru x označí se xxxxx §6.
X každém xxxxxx vzorků musí xxx vystaven xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl souhrnný xxxxxx reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxx vzorky xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost dílčího xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx sdružením dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x odběru xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxx ze xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

&xx; 500

10

Sestává-li xxxxx x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx balení xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx vzorku, sestává-li xxxxx x jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x šarži

Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx jednotky

> 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx v části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxx než xxxxxxxxx limit, xxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx č. 42 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zásady xxx xxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Přístroje x pomůcky přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x měly xx xxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vyrobeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx §1.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx stvrzení x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx uvedeno xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, pod níž xxxx podle očekávání x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx očekávání x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (2).
X = rozšířená xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx zvolit xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx by měl xxx xxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 5 mg/kg

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo roven 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kolaborativní xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (dosažená v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, může být xxxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx. Laboratoř xxxx xxxxxxxx metodu, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 +(0,1X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění výsledků
Výsledky xxxxxxx se uvedou x xxxxxxx xxxx xxx korekce na xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se použije xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx mezinárodními xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a profesními xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx faktorů xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx analytický xxxxxxxx a U xx xxxxxxxxx měření.
4.5 Xxxxxxxxx xx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx programech hodnocení xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx harmonizovaného protokolu xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx chemických analytických xxxxxxxxxx, vypracovaného xxx xxxxxxxxxx mezinárodních normalizačních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx v takovém xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx stanovení xxxx x potravinách.
Interní řízení xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxx prokázat, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx interní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normalizačních xxxxxxxxxx x profesních xxxxxxxx xxx interní xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx veškerý xxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx. Postup xxxxxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cínu (XxXX) (xx. xxxxx xxxxxxxxxx XxX2, Sn(OH)4, XxX2-X2X),
Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx HCl x xxxxxxxxxxx 5 xxx/x. Vzhledem xx xxxxxx xxxxxxxxx SnCl4 xx xxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Příloha č. 43 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxx pro xxxxxx zkoušení použité xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx potravinách rozšířen xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx měly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x přípravě zkušebního xxxxxx.
2. Zpracování vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx dosáhne xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx potravin musí xxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx patulin

Množství µx/xx

Xxxxxxx

XXXx %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

&xx; 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, protože přesnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x xxx se xxxxxxx, že u xxxxxxx rutinních metod xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx pouze na xxxxxxxxxxx.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxx výsledek s xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx výtěžnost. Xxxx xxx uveden xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1 bod 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X je nejistota xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx č. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx xx odebírají xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx jsou považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (ES) č. 466/2001 se posuzuje xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx xxxxx, druh, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Materiál, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být vzorkována xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx benzo[a]pyrenu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx znehodnotit reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx pokud možno x xxxxxxx míst xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Případná xxxxxxxx od xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx vzorek xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx rozhodčí zkoušení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx skladování.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx vzorek reprezentativní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
X xxxxxxx olejů, u xxxxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx učiněn xxxxx na číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx o ostatní xxxxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x tabulce 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx 100 x xx dílčí xxxxxx, x tvoří xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 300 x . Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx podle xxxx 3.4.
Xxxxxxx č. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány xx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Sestává-li šarže x xxxxxxxxxxxx balení, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x šarži
Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx
&xx; 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Odběr xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx vzorků potravin x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx provádí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx x odběru xxxxxx. Není-li xx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení xxxxxxxxxxx x šarži xxxx v xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx výsledku, je-li xxxxxxxx, xxxxx obdržela xxx xxxxx zkoušce, x 20 % xxxxx nebo xxxxx xxx maximální xxxxx, x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx první zkoušky xxxx xxxxx xx xxxxxxxx opakovaná xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu stanovenému x předpise Evropských xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx výsledek xxxxx xxxxxxx xxxx průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, překračuje xxx přihlédnutí k xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx výtěžnost xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001.
Příloha č. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Příloha x. 45 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx laboratorní vzorek, xxxx xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx použitím vypláchnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx HPLC xxxx xxxxxxxxxx), aby xx xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx korozivzdorné xxxxx. Nepoužívají xx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, polytetrafluorethylen atd., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
Veškeré odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Reprodukovatelné výsledky xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze použít x xxxx xxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x obhajoby
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu x xxx rozhodčí xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx na řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx definice, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod xxx xxxx podle očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100], xxx x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx laboratoří x vzorků.
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx xxxxxxxx XXXx, xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Horwitzovy rovnice.
U = rozšířená nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx faktor pokrytí 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x souladu x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx certifikovaný xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní charakteristiky xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,3 μx/xx
Xxx stanovitelnosti
Nižší nebo xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx nebo HORRATR xxxxxxxx xx validační xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxx xxx 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x spektrálními jevy, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Laboratoř xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx nejistotou. Maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2X)2
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je xxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledky x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce.
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x korekcí xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx uveden způsob xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx nejistoty, faktory xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx výsledek xxxx xxx uveden xx xxxxx (x ± U), xxx x xx analytický xxxxxxxx x U xx xxxxxxxxx měření.
Příloha x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx množství fusariových xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx uvedené x §3 xxxx. 1 společné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx ustanovení
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 musí xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx samostatně.
3.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx reprezentativnost souhrnných xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu xxxx xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek se xxxxx xx čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx při xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx šarží
Potraviny xx xxxxx do xxxxx xxxxx ložené, v xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebo jednotlivá xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 4.3, 4.4 x 4.5, xxxx xxxxxxx vzorec xxx použit xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxx uvádění xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; hmotnost xxxxx x xxxxxxxx dílčího xxxxxx
xxxxxx xxxxxx n = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- xxxxxx xxxxxx - xxxxx x-xx xxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx celé xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku
Hmotnost xxxxxxx vzorku musí xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx není x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinak. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti maloobchodního xxxxxx.
4.3 Postup odběru xxxxxx u xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xx části xxxxx x závislosti xx produktu x xxxxxxxxx šarže
Komodita
Hmotnostní šarže (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže
Počet dílčích xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 x
100
10
&xx; 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx u šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže překročit xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20%.
Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx není xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx vyplývajících z xxxxxxxxx xxxxx, například xxxxx xxxxx xxxxx xx způsobu xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx je co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx u xxxxx do 50 xxx
X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x závislosti na xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. X xxxxx malých xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující všechny xxxxx vzorky xxxx xxxx v xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
> 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
X potravin xxxxxxxx pro kojence x malé xxxx xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin x xxxx 4.5. Xxxxx dílčích vzorků, xxxxx se xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx sdružující xxxxxxx xxxxx vzorky xxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxx hmotnost xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx. X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 tuny) musejí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x hmotnosti xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je 1 xx 10 kg x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.7 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx se provádí xxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxx přílohy x xxxxxx vzorků. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx přijata, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx nejistoty měření x xx korekci xx výtěžnost.
Šarže je xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností od 1.12.2005

Příloha č. 47 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx opatření
Vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nestejnoměrné, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx homogenizace.
Pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení výsledku, xxxxxxxx v obchodním xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 samostatných stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); r = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební metody); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky
Nejsou-li xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx, laboratoře xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx deoxynivalenol
Množství μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx zearalenon
Množství μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
&xx; 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 3: Xxxxxxxx charakteristika pro xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx B2
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Tabulka 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X-2 x XX- 2 xxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
X-2 toxin
 
RSDr %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Výtěžnost %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx analýzy xxxxxxxx xx analytu x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx alternativní xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti xxx xxxx xxxx, x jehož xxxxx xx vymezí pouze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx parametr, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných xxxxx xxxxxxxx. Funkce vhodnosti xx xxxxxx nejistoty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejistoty, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx založený xx xxxxxx xxxxxxxxx, kterým xx stanoví nejvyšší xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x posouzení vhodnosti xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx použít metodu, xxxxx poskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
Uƒ = √(XXX/2)2 + (α x X)2
xxx:
Xƒ xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx měření menší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx stejné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v závislosti xx xxxxxxxxx koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx konstantu v xxxxxxx uvedené x xxxxx bodě
C (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Výsledek xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx uveden xx tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností xx 1.12.2005

Informace
Právní xxxxxxx č. 211/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
611/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx od 1.12.2005
Právní xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství xxxxxxxxx.
1a) První Xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS xx dne 25. července 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx určených xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx a x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Komise 81/712/EHS ze xxx 28. xxxxxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x metodách pro xxxxxxx potravinářských kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 85/591/EHS xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx vzorků x xxxxxxx pro sledování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS ze xxx 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx stanoví postup xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxx 93/99/EHS xx dne 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx opatřeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES ze xxx 16. července 1998 xxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxx cizorodých xxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2001/22/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES ze xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 98/53/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. července 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x kterou xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES xx xxx 26. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/ES xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx dne 12. xxxxx 2004, kterou xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx o metody xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti.
Směrnice Komise 2004/44/ES ze dne 13. dubna 2004, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2002/69/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x stanovení XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES ze xxx 19. ledna 2005, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2001/22/ES, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů olova, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/26/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/38/ES xx dne 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Xx. x xxxxxx č. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona č. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx č. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x grafy xxx xxxxxxxx měřením xxx procento xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
ČSN ISO 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 0: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ISO 2859.
XXX ISO 2859-1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx AQL xxx xxxxxxxx každé xxxxx x sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx přejímky xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávek.
XXX ISO 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovní jakosti.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx přejímací xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Cigarety. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 4874 Tabák. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx tabákové xxxxxxx určené xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Metody vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxxx.
6) XXX 56&xxxx;0003 Xxxxx vzorků x xxxxxx zkoušení xxx stanovení aflatoxinů x xxxxxxxxxxx.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x x na xxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Xxxxx vzorků.
XXX ISO 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx statistických xxxxx.
ČSN XX XXX 5555 Živočišné x rostlinné xxxx x oleje. Xxxxxxxxxx.
XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) XXX 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx. Část 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxxxx č. 91/180/EHS ze xxx 14. xxxxx 1991, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x testování xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. června 2001 x kontrolách xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx ovoce x zeleninu.
10) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. července 1991 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx olivového xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 3288/1992, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) č. 177/1994, nařízení Xxxxxx (XX) x. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, nařízení Xxxxxx (ES) x. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/1999, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x technických pokynech xxx xxxxx xxxxxx x detekci geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx modifikovaných organismů xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX EN XXX 661 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x analýze.
13) XXX ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, výcvik x sledování činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx posuzovatelé.
ČSN XXX 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, výcvik x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxx.
14) XXX XXX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracoviště.
ČSN XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx deskriptorů pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx mnohorozměrného přístupu.
ČSN XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "X" - ne "X".
XXX XXX 3972 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx citlivosti chuti.
15) XXX/XXX Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Xxxxxxxx xxx strukturu x xxxxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxx).
16) XXX XXX 5725-1 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Přesnost (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx x výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx metoda pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx míry xxxxxxxxx normalizované xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-4 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x shodnost) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx shodnosti normalizované xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 6: Použití hodnot xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§16 zákona x. 22/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 71/2000 Sb., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x zákona č. 205/2002 Xx.
18) ČSN ISO 8243 Xxxxxxxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx MDIR.
ČSN XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-3 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-5 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 8: Stanovení titrační xxxxxxxxx.
XXX 57 0111-12 Metody xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx pH.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x neslazeném xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Část 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx mléce.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx zkoušení zmrazených xxxxxxx. Část 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., o Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx přepravy (ATP), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 ze xxx 19. xxxxxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 558/1993 xx xxx 10. března 1993 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/1986 x xxxxxx xx mění příloha X xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx nařízení (EHS) x. 3033/1980, kterým xx xxxxxxx obchodní xxxxxxxx použitelná xx xxxxxxx druhy xxxxx, xxxxx je výsledkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) č. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. ledna 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx x xxxxxx analýzy a xxxxxxxxx xxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 a (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx., xxxxxx č. 50/2002 Sb. a xxxxxx č. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
28) XXX EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx nařízení EHS x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x v těchto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx rovnice, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx K. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx G. Xxxxxxxxxxx x XXXX x xxxx publikovány v Xxxxx X. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx xxxx byl xxxxx xxx 20 °X pomocí sodíkové xxxx D. Xxxx (xxxxxxxxxx % xxxxxxxxx) xxx získán xxxxxxx xxx 20 °X xx vzduchu xxx xxxxx 760 xxxx (xx Xx) x 50% xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx tabulka xxxxxxxxx xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22s (1937).
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., o Státní xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.