Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 05.12.2004.


Vyhláška o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků

211/2004 Sb.

Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2

Odběr vzorku §3 §4
Protokol o odběru vzorků §5
Balení, označování a přeprava vzorku §6
Příprava vzorku §7

Metody zkoušení §8 §9 §10
Vyjadřování výsledků §11
Zrušovací ustanovení §12
Účinnost §13

Příloha č. 1 - Postup při odběru vzorků pro stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 2 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů/dibenzofuranů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 5 - Postup při přípravě vzorku a kritéria pro metody zkoušení použité při stanovení množství ochratoxinu A v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 6 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení pro kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-chlorpropan-1,2-diolu v určitých potravinách a surovinách

Příloha č. 7 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení použité pro stanovení množství dioxinů (dibenzo-1,4-dioxinů) a stanovení polychlorovaných bifenylů s dioxinovým efektem v určitých potravinách

Příloha č. 11 - Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v tukové nebo olejové složce potravin, do kterých byly oleje nebo tuky přidány

Příloha č. 12 - Metody zkoušení k ověření složení některých cukrů určených k lidské spotřebě

Příloha č. 13 - Metoda stanovení ztráty hmotnosti sušením pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 14 - Metoda stanovení sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 15 - Metoda stanovení celkové sušiny pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 16 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukry (Metoda podle výzkumného ústavu Berlin Institut)

Příloha č. 17 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Knighta a Allena)

Příloha č. 18 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr nebo glukosový ekvivalent (Metoda podle Luffa a Schoorla)

Příloha č. 19 - Metoda stanovení redukujících cukrů vyjádřených jako invertní cukr (Metoda podle Lanea a Eynona - modifikace s konstantním objemem)

Příloha č. 20 - Metoda stanovení glukosového ekvivalentu pro některé cukry určené k lidské spotřebě (Metoda podle Lanea a Eynona s konstantním titrem)

Příloha č. 21 - Metoda stanovení síranového popela pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 22 - Metoda stanovení polarizace pro některé cukry určené k lidské spotřebě

Příloha č. 23 - Metody zkoušení pro stanovení čistoty potravinářských přídatných látek

Příloha č. 24 - Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem ze sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě a určených pro potraviny

Příloha č. 25 - Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové, octanu draselném, dioctanu sodném a octanu vápenatém

Příloha č. 26 - Metody stanovení netěkavých látek v kyselině propionové

Příloha č. 27 - Metoda stanovení úbytku hmotnosti sušením u dusitanu sodného

Příloha č. 28 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství kyseliny salicylové v ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, ethyl-4-hydroxybenzoátu sodném, propyl-4-hydroxybenzoátu, propyl-4-hydroxybenzoátu sodném, methyl-4-hydroxybenzoátu a methyl-4-hydroxybenzoátu sodném

Příloha č. 29 - Metoda stanovení volné kyseliny octové v dioctanu sodném

Příloha č. 30 - Metoda stanovení octanu sodného v dioctanu sodném

Příloha č. 31 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbátu v sorbanu sodném, draselném a vápenatém a v kyselině propionové

Příloha č. 32 - Metoda stanovení peroxidového čísla lecithinů

Příloha č. 33 - Metoda stanovení látek nerozpustných v toluenu obsažených v lecithinech

Příloha č. 34 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém

Příloha č. 35 - Metoda stanovení těkavých kyselin v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 36 - Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné

Příloha č. 37 - Metody stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném

Příloha č. 38 - Metody stanovení hodnoty pH potravinářských přídatných látek

Příloha č. 39 - Referenční tabulky
Příloha č. 40 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 41 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 42 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu cínu v potravinách balených v plechovkách
Příloha č. 43 - Příprava vzorků a kritéria pro metody zkoušení použité při úřední kontrole dodržování maximálních limitů patulinu v určitých potravinách
Příloha č. 44 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 45 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu obsahu benzo[a]pyrenu v potravinách
Příloha č. 46 - Metody odběru vzorků pro úřední kontrolu množství fusariových toxinů v potravinách
Příloha č. 47 - Příprava vzorků a požadavky na metody zkoušení používané pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů fusariových toxinů v potravinách
211
VYHLÁŠKA
xx xxx 15. xxxxx 2004
x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxx a způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx použity x xxxx vědecky xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Codexu Xxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx použití xxxx xx překážku xxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx k xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx výsledky zkoušení xxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
(3) U potravin x xxxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx první xxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxxx pojmy
Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxx2) - část xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx metody xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx každá xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx dávkou - xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx; xxxx se xxxxxx o xxxxx xxxx x xxxx xxxxx,
x) vzorkovanou jednotkou - xxxxx xx xxxxxxxxxx jednotek, z xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx místa xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek,
d) xxxxxxx - jedna xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru a xxxxxxxx k tomu, xxx x xxxx xxxx xxxxxxx informace x xxxxxxxxx souboru,
e) xxxxxx vzorkem - xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) souhrnným vzorkem - xxxxxx xxxxxxx xx všech xxxxxxx xxxxxx,
x) redukovaným vzorkem - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx reprezentativní xxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxxxxxxx je xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx určený x laboratorním zkouškám,
i) xxxxxxxxxxx vzorkem - xxxxx ze xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx jednoho nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx dělením xxxx xxxxxxxx,
x) podvzorkem - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx souboru; xxx xxxxxx nekusové xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx se podvzorky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, nutných x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na laboratorní xxxxxx,
x) xxxxxxx vzorku (xxxxxxxxxxx) - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx - počet xxxxxxxxxxx vzorkovaných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx odběrem xxxxxx - odběr xxxxxx xx xxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx vybrán,
p) cíleným xxxxxxx xxxxxx - xxxxx vzorku s xxxxxxx záměrem x xxxxxxxxx úrovní pravděpodobnosti, xx libovolný xxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx vzorek tvoří xx stupních tak, xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x větší xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxx provedený xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx takovým xxxxxxxx, že xxxxxx xxxx vzorku xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
x) přejímacím xxxxxx - plán stanovující xxxxxx odběru vzorku,
u) xxxxxxxxxx o zkoušce - xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - těsnost xxxxx xxxx výsledkem zkoušky x xxxxxxxx referenční xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotou xxxxxxxx x xxxxx xxxx výsledků zkoušek x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) shodností - xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx předem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx získají xxxxxxx metodou zkoušení, xx stejných zkoušených xxxxxxxxxx, ve stejné xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx stejného xxxxxxxx, během xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) opakovatelností - shodnost xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
xx) reprodukovatelností - xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - podmínky, xx nichž se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, různými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,
dd) xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx zkoušky minus xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) limitem xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx, kterou xxx xxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) použitelností - charakteristika xxxxxx xxxxxxxx stanovující, xxx xxxx xxxxx xx xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxx přesnosti - xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx
§3
(1) Odběr xxxxxx xxxxxxx osoba x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x řádně xxxxxxxxxx.3)
(2) Xxx odběru xxxxxx xx nejdříve xxxxxx
x) označení xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) druh a xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx šarže

1. xxxxxxxxx, poškozených xxxx xxxxx xxxxxxxxx; tyto xxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xx zkoušení xx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx 12,

2. xxxxxxxxxxx; x každé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Nejpozději před xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) postup xxxxxx vzorků xxxx, xxxxx xx již xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán,
d) xxxxxx xxxxxx vzorku pro xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx plánu,
e) xxxxxxx xxxxxxxx nebo objem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) celkový xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx plán xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x českých technických xxxxxxx upravujících xxxxxxxxx xxxxxxx, statistické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx4) xxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx webových xxxxxxxxx dozorového xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx vždy xxxxx xxxxx, není-li xxxxxxxxx jinak.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx odebere x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx; xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx zvoleného xxxxx x přístupné xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se stanoví xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Odběr xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx pravděpodobnost odebrání,
b) xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx náhodně xxxxxxxxx začátku, xxxx
x) xxxxxxxx, xxx kterém xx jednotlivé vzorkované xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx míst.
(8) Dílčí xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx porušení xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dílčí xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx obalu.
(9) X xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx xxxxx promísit, odebere xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x různých xxxxxx (xxxxx) xxxx x různých xxxx xxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx.
(10) Xxxx xxx dílčí xxxxxx xxxxxxx
x) z xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorkovacím xxxxxxxxx xxxx odkrojením,
b) x xxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxxxxxx x xxxx x z tekuté xxxxxx, xxxx
x) z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x čerstvých xxx.
(11) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxx xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxx
x) x xxxxxx stupni xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx stupni xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx obdobně xxxxx xxxxxxx x) xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx2) xx xxxxxxx xxxxxx odběr xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xxx před odběrem xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx vzorek nereprezentuje xxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
(13) Při odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx taková předběžná xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx změnám, xxxxx xx ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Zmrazené xxxxxxxxx xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(15) Xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx odstavců 1 až 13 xxxxx rovněž xxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§4
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků tabákových xxxxxxx.5)
(2) Nelze-li xxx xxxxxx vzorku tabákového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, použije xx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx §3 xxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x mlýnských xxxxxxx, xxxxxx živočišných x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx a xxxxxx xxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potravin.6)
(4) Při xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx kaseinátů se xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx.7)
(5) Xxx odběru vzorku xxxxxxxxx pro kontrolu xxxxxxxxxxx A, xxxxxx xxx kontrolu dioxinů x stanovení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x vzorků xxx dodržování limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. 1 xx 3.
(6) Při odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.8)
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se postupuje x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.9)
(9) Xxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx vypracován protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
(2) Protokol x odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) číslo xxxxxxxxx,
x) obchodní xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, výrobce, xxxxxxx, prodávajícího, xxxx xxxxxxx, x jeho xxxxx, jde-li o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jde-li x fyzickou xxxxx,
x) xxxxx potraviny nebo xxxxxxxxxx výrobku, xxx xxxx xx uváděn xx xxxxx,
x) údaj x množství potraviny xxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx),
x) údaj x xxxxx:
1. xxxxxxxx šarže xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
2. xxxxxx nebo velikost xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxxxx balení xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx potraviny celková xxxxxxxx nebo xxxxx,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxx vzorku:
1. xxxxx xx českou technickou xxxxx nebo xxxxx xxxxxx odběru vzorku x xxxxxxxx xx xxxxxxx české xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx vzorku,
2. podrobnosti x xxxxx podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxx grafy, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
4. xxxxx x čas xxxxxx xxxxxx,
5. účel xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx xxxxxx xxx laboratorní xxxxxxxx; xxxxx xxxx a xxxxxxxx x balení x xxxxxxxx potraviny, xxxxxxxx nebo objem x nekusové xxxxxxxxx,
7. xxxxx a podpis xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx pro laboratoř, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména x xxxx přepravy xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) další xxxxx xxxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nedotčenosti xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx odebraného xxxxxx, xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx částí xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
(1) Každý xxxxxx xx xxxxx xx čistého x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přepravy. Xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx změn xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu,11) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx do laboratoře xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zůstat trvale xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx zchlazený xxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxx se označí, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k záměně xxxxxx x k xxxxxxxx obalu xxx xxxxxxxx obalu nebo xxxxxx.
(5) Xxxxxx xx označí údaji x
x) xxxxx xxxxxxx,
b) xxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxx. x),
x) xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
(6) Xxxxx nelze xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 5, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5 xxxx. c).
(7) Xxxxxx xxxx xxx dopraven x xxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xx jeho xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorek xxxxx xxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, zajistí, xxx xxxxxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxx.
(8) X případě, xx nelze xxxxxx xxxxx xx jeho xxxxxxxx odeslat do xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, taková xxxxxxxx, xxx xxx odebraný xxxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxx pro xxxxxx zmrazené potraviny.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§7
Xxxxxxxx vzorku
(1) Při xxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, například xxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx by ovlivnila xxxxxxxx zkoušky.
(3) Xxxxxxxxx x promícháním xxxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx není stanoveno xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, nebo xx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Ze xxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x duplikátní xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci. Xx-xx být množství xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx zahrnutím částí, xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx oddělených částí xx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozmělní x xxxxx promísí, xxx xxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx podílů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x nesmí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Zkušební xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zvláštních xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nepříznivé xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx jednoznačnou identifikaci x xxxxxx xx xxx opakované xxxxxxxx xxxx další xxxxxxx. Xxxxxx a délka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datem minimální xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní xxxxxxx.
(8) Xxx přípravě xxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxxxx x rostlinných xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxx některé xxxx x xxxxx.12)
(9) Xxx xxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx X, xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti a 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx a vzorků xxx xxxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 5 xx 7.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(11) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 10.
Xxxxxx zkoušení
§8
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx osoba x této činnosti xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx3) x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem upravujících xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.13)
(2) Při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy.14)
(3) Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx provádí postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx č. 238/2005 Xx.)
§9
(1) Kontrola jakosti x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §3 x 4 xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení.
(2) Přednostně xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem xxx různé xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx metodami xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výrobek.
(3) X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx,
x) přesnost,
c) xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx,
x) upotřebitelnost x xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx pro metody xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx normalizaci.15)
(5) Přesné xxxxxxx shodnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx proběhly x souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.16)
(6) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x technických xxxxxxx,16) xxxxxxx obvyklou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 95 %.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dozorových xxxxxx.3) K xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx pověřeny xxxxxx xxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu17) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.17)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
§10
(1) U xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, nikotinu a xxxxx uhelnatého x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x dehtu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx technických xxxxx xxxxxxxxxxxx cigarety.18)
(2) Kontrola xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx složení xx provádí xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.10)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx.19)
(4) Xxxxxxxx sušených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx.20)
(5) Při xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.21)
(6) Xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx znaků xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.22)
(7) Při stanovení xxxxxxx refraktometrické xxxxxx xx postupuje x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.23)
(8) Xxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu škrobů xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx modifikovaných xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.24)
(9) Při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 5.
(10) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6.
(11) Xxx kontrole xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7.
(12) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx x. 8 xx 10.
(13) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x olejích x xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxx x. 11.
(14) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx postupuje xxxxx xxxxxx x. 12 xx 22 x xxxxxxx č. 39.
(15) Xxx xxxxxxxx bodu xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(16) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x potravinách xx postupuje xxxxx xxxxxx č. 23 xx 38.
(17) Xxx xxxxxxxx obsahu vody, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.25)
(18) Xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x metodami xxxxxxxx xxxxxxxxx x předpise Xxxxxxxxxx společenství.8)
(19) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.26)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
§11
Xxxxxxxxxxx výsledků
(1) Výsledky xxxxxxxxxxxxx zkoušek xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovaného xxxxxx xx uvedou x xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyžadované xxxxxxxx metodou zkoušení.
(2) Xxxxxxxx x zkoušce xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) název a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx prováděny, xxxxx xxxx tyto údaje xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxxx xxxx součást xxxxxxxxx o zkoušce x xxxx xxx xxxxxx konec xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, dovozce, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx, a xxxx xxxxx, jde-li x právnickou osobu, x xxxxxx pobyt xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x fyzickou xxxxx,
x) použitou xxxxxx xxxxxxxx,
x) popis, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx důležité xxx platnost a xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx §3 a 4 xxxx xxxxx na xxxxxxxx o odběru xxxxxx podle §5,
x) xxxxxxxx zkoušky x xxxxxxxx měření xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,27)
x) xxxxx, funkci a xxxxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xxxxx xx xxxxxxxxx vzorkům,
l) xxxxx stránek a xxxxxxx xxxxx stránek x tištěného xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, že xxxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxx písemného xxxxxxxx laboratoře, ve xxxxx xxxx zkouška xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x specifických zkušebních xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx je nutné,
p) xxxxxxxxx o odhadu xxxxxxxxx měření, xxxxx xx nutné; xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx a kalibrační xxxxxxxxxx,28)
x) další xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
(3) Výsledek xxxxxxx xx průměrem xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx stanovení, není-li xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Při zjištění, xx výsledek zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx zahájí opakované xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx použití xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx 3.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx výtěžnost, uvede xx x xxxxxxxxx x zkoušce xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x skutečného, xxxxxxx xxxx přidaného xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x vyjadřuje xx v xxxxxxxxxx.
§12
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 339/2001 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
§13
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v určitých xxxxxxxxxxx x surovinách
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Dodržení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxx xx xxxxxxx množství zjištěného x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx stanovení jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx šarže: xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, aby x xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx fyzicky xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorek: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx x xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx podle xxxx xxxxxxx rozdělí xx xxxxx, xxxxx xx vzorkují xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit jakýmkoli xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx míst xxxx šarže nebo xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví sdružením xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx opakované vyšetření xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx musí být xxxxxxxx protokol umožňující xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních (xxxxxxx, xxxxxxx, jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx atd.). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx u xxxxx xxxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 x 4.5 xxxx přílohy, xxxx xxx následující xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mají při xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxx = _____________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
- xxxxxxxx: x xx
- xxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx x-xx xxxxx xxxx pytel, x nichž musí xxx odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího vzorku
Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 100 x, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx ve formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4.3 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxx révy xxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx a hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx částí xxxxx

Xxxxx dílčích xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx

≥ 1500

500 x

100

30

&xx; 300 x &xx; 1&xxxx;500

3 části xxxxx

100

30

≥ 50 a ≥ 300

100 x

100

30

&xx; 50

-

10 xx 1001)

1 xx 10

Xxxxxx xxxxxx révy xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx)

≥ 15

15 xx 30 t

100

10

< 15

-

10 xx 1002)

1 xx 10

1) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx - viz xxxxxxx 2 xxxx xxxxxxx.

2) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže - viz tabulka 3 xxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxx vzorkování pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxx ≥ 50 x) x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 x)
- Pokud xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotností xxxxx xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálně x 20 %.
- Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Počet xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxx x xxxxx do 50 x a xxxxx sušených hroznů xxxx vinné xx 15 xxx xx xxxxxx v bodě 4.5. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxx 10 xx.
- Není-li možné xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (kvůli formě xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x j x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x výrobků z xxxxxxxx (xxxxx &xx; 50 x) a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 x)
X xxxxx xxxxxxxx xx 50 x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx 15 x xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže použit xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.
Xxxxx uvedená x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (t)

Počet xxxxxxx xxxxxx

≤ 1

10

&xx; 1 xx ≤ 6

20

&xx; 3 xx ≤ 10

40

&xx; 10 xx ≤ 20

60

&xx; 20 xx ≤ 50

100

Xxxxxxx x. 3: Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže sušených xxxxxx révy xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

≤ 0,1

10

&xx; 0,1 xx ≤ 0,2

15

&xx; 0,2 až ≤ 0,5

20

&xx; 0,5 až ≤ 1,0

30

&xx; 1,0 xx ≤ 2,0

40

> 2,0 xx ≤ 5,0

60

&xx; 5,0 xx ≤ 10,0

80

&xx; 10,0 xx ≤ 15,0

100

4.6 Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx podle xxxx uvedených xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx postupy odběru xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, pokud xxxx xxx vzorkovanou šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dioxinů (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx) a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx, ze xxxxxxx byly odebrány. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách, xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx x xx byl xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx vzorek: xxxxxxxxxxxxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro laboratoř.
Tabulka xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, xx xxxxx 15. - 18. xxxxxx 1997)*)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx TEF

Kongener

Hodnota XXX

Xxxxxxx-1,4-xxxxxxx (XXXX)


xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx v orthopolohách x polychlorované xxxxxxxx x jedním atomem xxxxxx x orthopoloze x dioxinovýrn xxxxxxx


2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx


1,2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 81

0,0001

1,2,3,6,7,8- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 126

0,1

1,2,3,7,8,9- Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 169

0,01

1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01



Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,0001



Xxxxxxxxxxxxx (XXXX)


xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx


2,3,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 105

0,0001

1,2,3,7,8-Pentachlordibenzofuran

0,05

polychlorované bifenyly 114

0,0005

2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,5

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 118

0,0001

1,2,3,4,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 123

0,0001

1,2,3,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 156

0,0005

1,2,3,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 157

0,0005

2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,1

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 167

0,00001

1,2,3,4,6,7,8-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01

xxxxxxxxxxxxxx bifenyly 189

0,0001

1,2,3,4,7,8,9-Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,01



Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

0,0001



*) zdroj - Xxx xxx Berg xx al. (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) for PCBs, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106(12), 775.

3. Xxxxxxxxx ustanovení
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 odst. 1 xxxx xxxxxxxx).
3.2 Materiál, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná opatření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, které xx xxxxx ovlivnit xxxxx dioxinů a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků.
3.4 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx šarže. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu podle xxxx 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xx mít xxxxxxxx 1 xx, xxxxx xx xx xxxxx, např. xxxxxxx-xx xx xxxxx x xxxxxxx balení.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu nebo xxx rozhodčí zkoušení
Laboratorní xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí xxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x §3 x 4 xxxx vyhlášky. Velikost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx opakované xxxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxxxx x laboratorní vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx poškozením xxx přepravě. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorků, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx místě xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6 xxxx vyhlášky. X xxxxxx odběru vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže x x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxx x xxxxx, x nichž xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx na xxxxx, xxxxx xxxxx tvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorků, musí xxx alespoň 1 xx (viz xxx 3.5). Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx měla xxx xxxxxxx 100 x. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8. X souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 97/747/XX ze xxx 27. října 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xxx monitorování xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx v živočišných xxxxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 12 xxxxx (jak xxx šarže xxxxxxxxxx xxxxx, tak pro xxxxx skládajících xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 1 x 2).
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxxxxx dílčích xxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

> 500

10

Xxxxxx-xx xx šarže x jednotlivých balení, xx xxxxx balení, xxxxx xxxx být xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx x tabulce 2.
Tabulka 2: Počet xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx)

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

asi 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo jednotky

> 100

xxx 5 %. xxxxxxxxx 10 balení xxxx jednotek

5. Dodržení xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx xxxxx šarže
Kontrolní xxxxxxxxx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx první xxxxxxx, x 20 % nižší nebo xxxxx xxx maximální xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx, xx-xx výsledek xxxxx xxxxxxx x 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx maximálnímu limitu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (xx xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxxx vzorků pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx olova, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx budou xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xxxx xxxxx, x xxxxx byly odebrány. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném okamžiku, xxxxx xx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení. Ryby xxxx xxx rovněž xxxxxxxxxxxx velikost.
Část šarže: xxxxxxxxx xxxx velké xxxxx, vyčleněná x xxxx, xxx u xx xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x identifikovatelná.
Dílčí xxxxxx: xxxxxxxx materiálu odebrané x jednoho místa xxxxx xxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže.
Laboratorní xxxxxx: vzorek xxxxxx xxx laboratorní vyšetření.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§3 xxxx. 1 této xxxxxxxx).
3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx odebrán
Každá šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-xxxxxxxxxx-1,2-xxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx celé xxxxx nebo části xxxxx. Odchylky xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx bodu 3.8.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx vzorků. Xxx xx vážit alespoň 1 xx, pokud xx xxxx nemožné, xxxx. při vzorkování xxxxxxx xxxxxx.
3.6 Rozdělení xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxxx, opakované xxxxxxxxx x rozhodčí vyšetření
Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xx není v xxxxxxx s §3 x 4 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxx xxxxxxx.
3.7 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx nádoby x xxxx poškozením xxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke které xxxx dojít xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6 xxxx xxxxxxxx. X každém xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokol xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx musí xxx xxxxxxx datum x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxx odběru xxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxxx proveden x xxxxx, kde xxxxxxxx vstupuje xx xxxxxxxxxx řetězce a xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxxxxxxxx pro kontrolovanou xxxxx.
4.1 Počet xxxxxxx xxxxxx
X tekutých xxxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx ze xxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx. Tekuté xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx omáčku xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx jiným vhodným xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx výrobků xx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xx šarže

Hmotnost xxxxx (xx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dílčích xxxxxx

&xx; 50

3

50 až 500

5

> 500

10

Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, odebere se xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků uvedený x xxxxxxx 2.
Tabulka 2: Počet xxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xx být xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx šarži xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

1 xx 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kontrolní xxxxxxxxx alespoň xxx xxxxxxxxx zkoušky x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Šarže xx xxxxxx, xxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001. Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx konzervantů
1. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx budou reprezentativní xxx zkoušenou xxxxx.
2. Xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx následujícím xxxxxxxxxx:
x) Xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxx krabice a xxxxxxx obaly)

Počet xxxxx x xxxxx

xx 20

xx 21 do 500

od 501 do 1000

xxx 1000

Xxxxxxxxx xxxxx obalů, xx kterých se xxxxxxxxx xxxxxx

1

2

3

4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx x xx

2

2

2

2





x) Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx x kg

do 20

od 21 do 500

xxx 500

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx

2

4

8

3. Xxxxx xx xxxxxx část xxxxxxx. xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx. xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx balení.
Balení a xxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxx xxxx xxx umístěny xx vzduchotěsných xxxxxxx.
2. Xxxxx musí být xxxxxxxxxx.
3. Takto zabalené xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx zkušebních xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Postup xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X xx xxxxx nehomogenní, xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x zejména xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, xx jím xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx vzorků pro xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx x obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx pro vyšetření xx účelem xxxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx v rozporu x §3 x 4 xxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxx zkoušení, které xx laboratoř použít, x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx laboratoř xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx
x = xxxxxxxxxxxxxx - hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx xxxx rovna xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx sobě); x = 2,8 x xx
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x výsledků získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx výsledků xx xxxxx laboratoří a xxxxxx
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx xxx xxxx podle xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet nebo xx xxxx rovna xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxxxx xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx); R = 2,8 X sR
sR = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - vypočtená x xxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné požadavky
Metody xxxxxxxx použité xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxxxx xx to xxxxx, x souladu s §9 xxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx na xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifické metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx jakoukoliv xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx µx/x

Xxxxxxxxxx A

RSDr (%)

XXXX (%)

Xxxxxxxxx (%)

< 1

≤ 40

≤ 60

50 až 120

1 až 10

≤ 20

≤ 30

70 xx 110

- Xxxxxxxx limity xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, neboť xxxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX = 2(1-x,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100],
- x xx poměr koncentrací (xx. 1 = 100 g/100 g, 0,001 = 1 000 xx/xx).
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro přesnost, x xxx se xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx výtěžku a xxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 31.8.2005 (do xxxxxx x. 238/2005 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx zkoušení xxx xxxxxxxx dodržování maximálních xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx x určitých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx získat xxxxxxxxxxxxxxx x homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx k sekundární xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx, kadmium x xxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx pro dotyčné xxxxxxx. Postupy xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx "Potraviny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx prvků. Požadavky xx účinnost a xxxxxxxxx zásady." se xxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx dodržena xxxx pravidla:
- mušle, xxxxxx a malé xxxx: xxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxx zkoušen,
- xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx vzaty x xxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001.
3. Metody xxxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nejběžnějších xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx nebo xx bude xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krátce xx xxxx); x = 2,8 x xx;
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;
XXXx = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx výsledků xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx;
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxx, pod xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95%) xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných xxxxxxxxx xx podmínek reprodukovatelnosti (xx. xxxxxx materiál xxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx, stejný xxxxxx); x tedy R = 2,8 x XX;
xX = směrodatná xxxxxxxx - xxxxxxxxx x výsledků xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti;
RSDR = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx - vypočtená z xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x) x 100];
HORRATr = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr xxxxxx xxxxxxxx XXXx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x = 0, 66X;
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx RSDR dělená xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice.
3.2 Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx xx xx možné, x xxxxxxx s §9 xxxx vyhlášky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx je předepsána xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 2676/90, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx.
3.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
3.3.1 Zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x rtuti xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx validované xxxxxx, xxxxx xxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx testu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka 3: Xxxxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxx zkoušení xxxxxx xxxxx, xxxxxx x mědi

Charakteristika

Hodnota/komentář

Použitelnost

potraviny uvedené x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 466/2001

Xxx xxxxxxx

xxxxx být xxxxx xxx jedna desetina xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, kdy je xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší než 0,1 mg/kg. X xxxxx případě xxxxx xxx xxxxx než xxxxx pětina uvedené xxxxxxx

Xxx stanovení

nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x. 466/2001, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx dvě xxxxxx xxxxxxx hodnoty

Přesnost

hodnoty XXXXXXx xxxx XXXXXXX z xxxxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx xxx nižší xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 - 120 % (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxx matrice xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.3.2 Zkoušení xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx
Xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx nejsou předepsány. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x tabulce 4. Xxxxxxxx materiály použité x kruhovém xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Specifická xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx 4.
Xxxxxxx 4: Charakteristiky účinnosti xxxxx xxx zkoušení 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxx xxxxxxx

-

Xxxxxxx

75 xx 110 %

Xxxx xxxxxx koncentrací

Mez xxxxxxxxxxxxxxx

10 (xxxx xxxx) µx/xx, xxxxxxxx xx xxxxxx

-

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx slepého xxxxxx

Xxxx xxx 4 µx/xx

-

Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovaných xxxxxx xxx různých xxxxxxxxxxxxx

&xx; 4 µx/xx

20 µx/xx

&xx; 6 µx/xx

30 µx/xx

&xx; 7 µx/xx

40 µx/xx

&xx; 8 µx/xx

50 µx/xx

&xx; 15 µx/xx

100 µx/xx

3.4 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx správnost xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vhodného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu.
Přihlíží se x "Xxxxxxxxxxxxxx pokynům xxx použití xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedeny jako xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx informace musí xxx xxxxxxx, stejně xxxx xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxx xxxxxx xxxxxxx laboratoře
Laboratoře xxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxx právního předpisu.*)
3.6 Xxxxxxxxxxx výsledků
Výsledky xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx společenství x. 466/2001.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx x. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Příprava xxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na zkoušení xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx screeningovou xxxxxx x vyhledání vzorků x obsahem xxxxxxx x 30 xx 40 % xxxxxx xxxx xxxxxx, než xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx metodami sloužícími x detekci xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dioxinovým efektem xx zájmové xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx kapacitu, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx negativní xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx poskytujícími xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx vzorků xxxxxxxx) zpravidla xxxxxxxx xxxxxxxx směs různých xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx navrženy xxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-1,4-dioxinů x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů, x od nedávné xxxx xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x ortho-polohách xxxx x xxxxxx xxxxxx chloru x xxxxx-xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx x xxxxx xxxxxx xx vynásobí xxxxxx xxxxxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sečtou xx x výsledný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou x xxxxxxxx ekvivalentu.
Při metodě "xxxxxxx odhadu" je xxxxxxxx xxxxxxxxx kvantitativně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxx "dolního xxxxxx" xx velikost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx xxxx.
Xxx metodě "xxxxxxxxx xxxxxx" je xxxxxxxx příspěvku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kongeneru x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rovna xxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jakosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- Na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x zkoušky xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, hliníku, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx stopy papírového xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx.
- Xx-xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, u xxxxx xx prokázáno, že xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 1 xx xxxx); xx-xx xxxxxxx xxxxxx příliš xxxxxx, xxxx se vzorky xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx použití celého xxxxxxxxxxxx postupu.
- Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku, které xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx metodik.
4. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx. při xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx opakovanou xxxxxxx. Podrobnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx 5.
- Mez xxxxxxxxx xxx potvrzující metodu xx měla xxx xx úrovni jedné xxxxxx xxxxxxx úrovně, xxx se zajistilo, xx xx xxxxxxx xxxxxx bude dosaženo xxxxxxxxxxxx variačních xxxxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx prováděny xxxxxxxxxx slepé pokusy, xxxxxx s uměle xxxxxxxxxxx slepými xxxxxx xxxx xxxxxxx kontrolních xxxxxx (xxxxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx materiálu).
- Úspěšná xxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx testech, xxx xxxxx xx hodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. pro xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxx krmiv, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.
- X souladu x xxxxxxxxxxx §9 xxxx xxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 58, xxx xxxx zajištěno, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoře xx xxxx xxx akreditovány xxxxx xxxxx ISO/IEC/17025:1999.
5. Xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
- Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx toxického xxxxxxxxxxx (10-12 x). Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly xxxxxxxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx dibenzofurany. X xxxxxxx kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx nanogramová xxxxxxxxx na xxxxxx (10-9 g). Xxx xxxxxxxxx toxičtějších kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nesubstituovaných xxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxx) xxxx xxx dosaženo stejné xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
- Xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Dibenzo-1,4-dioxiny, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a polychlorované xxxxxxxx s dioxinovým xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx látkami, xxxxx xxxxx při jejich xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xx o xxxxxxx xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxx zájmových xxxxxxx. X xxxxx založených xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2,3,7,8 x xxxxxxxxxxxxxxx bifenyly x dioxinovým efektem) x xxxxxxxxx kongenery. Xxxxxxxx by měly xxxxxxx určit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx sumu xxxxxxx-1,4-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx efektem.
- Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxx). Xxxxxxxxx by xxxx poskytnout xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku. Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx měření: xxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx hodnotou xxxx dohodnutou hodnotou) xx nezbytná k xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxxxxx odhadu toxického xxxxxxxxxxx. Správnost xx xxxxxxxxx pravdivostí (xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx měřením xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřeným v xxxxxxxxxx této certifikované xxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxx opakovatelnosti x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opakováním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx předepsaných xxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx a xxxxxx založené xx xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx hmotnostní spektrometrie. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx rozlišením x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým rozlišením. Xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxx xxxxxxxx následující kritéria:


Screeningové xxxxxx

Xxxxxxxxxxx metody

Podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

&xx; 1 %

-

Xxxxxxxxxx

-

-20 % xx + 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

&xx; 30%

< 15

6. Xxxxxxxxxx požadavky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx určené xxx účely screeningu xxxx potvrzování
- X xxxxx xxxxxxxxx postup xxxxxxx musí být xx xxxxx začátku xxxxxxx, xxxx. xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx1,4-xxxxxxx x polychlorovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X (x standard xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx). Musí xxx přidán alespoň xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx skupinu xx xxxxx- xx oktachlor xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x dibenzofuranů (x alespoň jeden xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx bifenyly s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jeden xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx hmotnostní spektrometrií xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x polychlorovaných dibenzofuranů x polychlorovaných xxxxxxxx x dioxinovým efektem. Xxxxxxx v případě xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx použití všech 17 xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2,3,7,8-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13X x všech 12 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 13C při xxxxxxxxx polychlorovaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxxx relativní odezvy xxxxxxxxx, pro xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx isotopem 13X.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx xxxx nižším xxx 10 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 10 % xxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxx bud' xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx. Vhodným xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx přidání vnitřních xxxxxxxxx a xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxx xxxx.
- Xxxx xxxxxxxx plynovou chromatografií x detekcí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 1 nebo 2 standardy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Kontrola xxxxxxxxxx je nezbytná. X potvrzujících xxxxx xx měly xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 60 % xx 120 %. Xxxxx nebo vyšší xxxxxxxxxx jednotlivých kongenerů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx- x okta- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxxx toxického xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10% xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (založené pouze xx dibenzo-1,4-dioxinech x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech). X xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 30 % xx 140 %.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xx rušících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxxxxx bifenyly x xxxxxxxxxx ethery xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (upřednostňují xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx hlinitý xxxx xxxxxxx uhlí).
- Xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx (xxxxx píků xxxx 1,2,3,4,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 1,2,3,6,7,8-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - &xx; 25 %).
- Xxxxxxxxx by xxxx být provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX 1613/X xxxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx účinnosti.
- X xxxxxxxx x úrovní xxxxxxxxxxx xxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx-1,4-xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranech) xx xxxxx xxxxxx xxxx horním xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 %. X xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být při xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx) dodrženy xxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx kontaminace, xxxx. 0,50 xx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx xx gram xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 25 až 40 %.
7. Screeningové xxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou být xxxxxxx xxx různých xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxxxxxx x ke xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení.
Screeningový xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx referenčního xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Vzorky x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx vzorek se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx:
- Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx zařadí xx xxxxx zkoušené série, xxxxx xx xxxxxxxxxxx x zkoušena současně x za stejných xxxxxxxx. Referenční xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zřetelně xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx slepým xxxxxxx.
- Xxxxx xxxx xx xxxxxx referenční xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx zájmová xxxxxx, aby xx xxxxxxxxx správné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zájmové úrovni.
- Xxx zkoušení xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx referenčního xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxx), x xx přednostně xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx založené na xxxxxxx chromatografii x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrie. Xxxxxxxxxx xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx s detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxx xxxxxxx x referenčními xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx.
- Vzhledem x xxxx, že v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vnitřní xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx informací o xxxxxxxxxx odchylce x xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx nižší xxx 30 %.
- X xxxxxxxx musí xxx vymezeny cílové xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx zkoušení
Kvantitativní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x kontroly xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx z xxxx, xx sloučeniny, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu. Xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivka pro xxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentu xxxxxxxx a tedy x xxxxxx. Poté xx provede xxxxxxx xx xxxxxxx ekvivalent xxxxxxx xxxxxx (xxx xx zohlednily nečistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x chemikáliích) a xx xxxxxxxxx (vypočítanou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxx jakosti x xxxxxxxx ekvivalentem xx xxxxxxx xxxxxx). Je xxxxxxxx poznamenat, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jevy xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnotami faktorů xxxxxxx rovnocennosti podle Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx.
7.2 Xxxxxxxxx na metody xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na plynové xxxxxxxxxxxxxx x detekcí xxxxxxxxxx spektrometrií x xxxxxxxx. X metod xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx buňkách xxxx xxxxxxx x xxxx 7.3 a xxxxxxxxx xx biotesty xx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 7.4.
- Xx xxxxxxx xxxxx, xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zásahovou úrovní xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků xx xxx být xxxxx než 1 %. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxxxxxxxx výsledky musí xxx vždy potvrzeny xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx plynové xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx spektrometrií s xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx musí být xxxxxxxxxxx metodou založenou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s vysokým xxxxxxxxxx potvrzeny xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx rozmezím hodnot xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx 2 % až 10 % negativních xxxxxx). Xxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx biotestů a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokým xxxxxxxxxx.
7.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx
- Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxx každý test xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celá xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x x2 &xx; 0,95). Xxx účely xxxxxxxxxx xxxx může xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx křivka xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
- Xxx vyjadřování xxxxxxxx biotestů x xxxxx xxxxxxxxxxxx časového xxxxxx může xxx xxxxxxx referenční koncentrace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 3krát xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx) xxxxxxx v xxxxxxxxx řízení jakosti. Xxxxxxxxxxxx by mohla xxx relativní odezva xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx kalibrační křivce xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
- Xxx každý typ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx zaznamenávány x xxxxxxxxx grafy xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx výpočtech xxxx xxx použito xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx lineárním xxxxxx xxxxxx závislosti odezvy xx xxxx zředit x xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx tedy, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx alespoň tři xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být při xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx stupeň xxxxxx xxxxx xxx 15 % x xxx xxx xxxxxxxxx experimenty xxxxx xxx vyšší xxx 30 %.
- Xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx trojnásobku směrodatné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx použít odezvu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx pozadí, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx (indukční faktor xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx rozpouštědla).
7.4 Specifické xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx
- Xxx přípravě xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce.
- Xxxxxxxxx sady xxxxx xxx xxxxxxx po xxxx použitelnosti.
- Xxxxxx xx xx používat xxxxxxxxx xxxx součásti xxxxxx pro použití x xxxxx xxxxx.
- Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx být uchovávány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
- Xxx detekce xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx podíl xxxxxxx xxxxxx trojnásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xx slepým xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx.
- Pro kontrolu, xxx xxxxxx leží x přijatelném rozsahu, xx měly při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx umožňuje, xxxx xx analytické xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-1,4-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx, xxx jde x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x bylo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle specifických xxxxxxxxx.
Xx xxxxxx xx xxx být také xxxxxx obsah xxxxxx xx vzorku x xxxxxx extrakce lipidů.
Jestliže xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedené x xxxx 6, xxxx xx-xx překročen xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx, musí xxx x dispozici xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (xx xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Kvalitativní xxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxx x rozsah
Níže xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kůře xxxxxxxxxxx xxxxx. Mez xxxxxxxxxx této xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx 5 µx xxx bifenyl x 1 µg xxx 2-xxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx 5 mg xxxxxxxx (5 xxx), xxxxxxxxx 1 miligramu 2-xxxxxxxxxxx (1 ppm) x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx citrusových xxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx uložená rezidua xxxxxxxx x xxxx xxxxx. Kvantitativní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx plodech se xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx x xxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx kůry xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2-fenylfenolu nebo 2-xxxxxxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxx
- xxxxxxxxxx, p.a.,
- xxxxxxxxxxxxx, x.x.,
- xxxxxxxx chlorovodíková, 25%,
- silikagel GF 254 Merck xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 0,5% xxxxxx 2,4,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxx (Fluka, B.D.H xxxx xxxxxxxxxxxx) x xxxxxxx,
- 0,1% xxxxxx 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx v xxxxxxxx (xxxxx xx jeden xxxxx, pokud xx xxxxxxx x chladničce),
- xxxxxxxxxxxxx roztok amoniaku, xxxxxxx 0,9 x/xx,
- xxxxxxxxxx 1% xxxxxx xxxxxxx bifenylu v xxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx čistého 2-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
4. Přístroje x xxxxxxx
- mixér,
- 250 xx baňka xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx ,
- xxxxxxx odparka ,
- xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x rozměru 20x20 xx,
- UV xxxxx (254 mm): xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx skvrna 5 µg xxxxxxxx,
- xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxx
5. Xxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx plody xx vzorku xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx. Z xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2-xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, aby xxxxxx vzorek o xxxxxxxxx přibližně 80 x. Xxxxxx se xxxxxxx, rozdrtí v xxxxxx a převedou xx xx 250 xx xxxxx, xx xxxxx se přidá 1 ml 25% xxxxxxxx chlorovodíkové x 100 ml xxxxxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxxx minut pod xxxxxxx chladičem. Po xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xxxxxxxxxxxxxx se xxxx zfiltruje přes xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx varných xxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx 60 °X xx xxxxxx zkoncentruje na xxxxx xxxxxxxxx 10 xx. Xxxxx se xxxxxxx rotační xxxxxxx, xxxx by xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx poloze, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxx jeho xxxxx x horní části xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě
Do xxxxxx se vloží 30 x xxxxxxxxxx x 60 ml xxxx x xxxx xx jednu xxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxx xx 5 xxxxxxxxxxxxxxxxxx desek xxx, xxx xxxxxxx vrstva x xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,25 mm. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx na 15 xxxxx xxxxxx xxxxxxx vzduchu x xxxx xx xxxxxx xx sušárny, xxx xx xxxxxxxxx 30 xxxxx xxx xxxxxxx 110 °X.
Xx xxxxxxxxxxx xx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vrstvou k xxxxx xx xxxxx xxxxxx 2 xx. Xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx 1,5 xx xx spodního xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx 50 µx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce. Xxxxxxx xxxxx pruh xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení, které xxxxxxx x nanesení 1 µx (tj. 10 µg) standardních xxxxxxx xxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx (25:95) x chromatografických xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtračním xxxxxxx.
x) Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxx se projeví xxxxxxxx xxxxx viditelných x XX xxxxxx (254 xx). 2-fenylfenolát xxxxx byl převeden xx 2-fenylfenol při xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, x jeho xxxxxxxxxx xxxx nemůže xxx rozlišena xx xxxxxxxxxxx 2-fenylfenolu. Produkty xx identifikují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxx, je-li xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,4,7-trinitrofluoren-9-onu, xxxx xx denním xxxxxx žluté xxxxxx,
- 2-xxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,6-xxxxxx-X-xxxxx-1,4-xxxxxxxxxxx-4-xxxxx x xxxxxxxx po krátkém xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx x. 611/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxx a rozsah
Níže xxxxxxx metoda xx xxxxxxx pro kvantitativní xxxxxxxx reziduí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Přesnost xxxxxx xx ± 10 % xxx xxxxx xxxxxxxx větší xxx 10 xx xx xx plodů (10 xxx).
2. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxxxx x kyselém xxxxxxxxx x extrakci xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 248 xx.
3. Činidla
- xxxxxxxxxxxxx roztok xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxx silikonového xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx, x.x.,
- xxxxx, x.x.,
- ethanol, x.x.,
- xxxxxxx xxxxx xxxxx,
- xxxxxxxxx XX 254 Xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
- standardní 1% xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx roztoky:
a) 0,6 µx/µx b) 1 µx/µx c) 1,4 µx/µx
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
- 1 xxxxx x xxxxxx 1 xxxx,
- 2x destilační xxxxx x modifikovaným xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx x zpětným xxxxxxxxx,
- 10xx xxxxxxx xxxxx,
- 50µx xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxx chromatografii na xxxxx vrstvě x xxxxxxx x xxxxxxx 20x20 xx,
- xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx x 15xx xxxxxxxxxx kyvetami,
- UV xxxxxxxxxxxxxxx
5. Metoda
a) Příprava xxxxxx x extrakce
Všechny xxxxx xx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxxx xx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, 2-fenylfenolu xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx sodného. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x rozemelou x xxxxxx xxxx se xxxxxxx, xxx vznikla xxxxxxxxx xxxx. X xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx 200 x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx vzorek xx xxxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxx a několik xxxxxx xx mixuje xxx nízké xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx xxx dlouho, dokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxxxx xx převede xx 2x destilační xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxxx xxx mixování x x xxxxxxxxxxx xx xxx 1 l. Xx xxxxx xx xxxxxxx 2 xx xxxxxxxx xxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxx emulze x xxxxxxx varných xxxxxxx. Na xxxxx xx nasadí xxxxxxxxx x zpětný xxxxxxx. Xx separátoru xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx voda, xxxxx xxxx hladina xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx postranní xxxxxx trubice. Potom xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxxxx a 2 xxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 10ml xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx přidá k xxxxxx xxxxx, jejíž xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx přidá bezvodý xxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx se xx 30 g xxxxxxxxxx x 60 xx xxxx x xxxx xx 1 xxxxxx. Směs xx xxxx xxxxxx na 5 chromatografických xxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxx x tloušťce xxxxxxxxx 0,25 mm. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx minut xxxxxx horkého xxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx 30 minut xxx xxxxxxx 110 °X. Xx xxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx rýhami xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx k desce xx čtyři pruhy xxxxxx 4,5 xx. Xx xxxxx pruh, xxxxxxxxx 1,5 xx xx spodního okraje, xx xxxxx vedle xxxx, x podobě xxxx kapek, xxxxxx 50 µx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx. Xx xxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx nanese 50 µl standardních xxxxxxx x), x) x x), které xxxxxxxxxx 30, 50 x 70 µx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx každou xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nejméně x xxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxxx stejná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a eluce
Chromatogramy xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 17 xx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Poté xx desky vysuší x proudu xxxxxxx. Xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx bifenyl, xx xxxx x XX xxxxxx (254 xx) x xxxxxx xx čtyřúhelníky x xxxxxxxx plochách.
Takto xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xx seškrábnuté xxxxxx xx 10 xx xxxxxxxx xx xxxx 10 minut xx několikerého xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bifenyl. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx se xxx xxxxx xxx 2500 xx./xxx.
Xxxxxxx způsobem se xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx. Jestliže xx xxxxxxx řada xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx se x xxxxxxx x pruhů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztok x xxxxxxx xxx xxxxxxx obsahující xxxxxxx.
x) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx vrstva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx 248 xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx neobsahující xxxxxxx (xxxxxxx pokusu).
6. Xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx kalibrační křivka xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30, 50 x 70 µg xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx počátkem. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx x ppm xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx jejich extraktů.
7. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 6.12.2004 (do xxxxxx č. 611/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx x 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxx x rozsah
Níže xxxxxxx xxxxxx umožňuje xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx a 2-xxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxx citrusových xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxx nebo 2-xxxxxxxxxxxxx sodného xxx xxxxxx xxxxxx 12 xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx odchylkou mezi 10 a 20 % směrem xxxx.
2. Xxxxxxxx metody
Extrakt se xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx přečistí x po reakci x roztokem 4-xxxxx-1-xxxxx-2,3-xxxxxxxx-2,5-xxxxxxxxxxxxxx-5-xxx xxxxxxx červené xxxxxxxxx, xxxxx intenzita xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 510 nm.
3. Xxxxxxx xxxxxxx
- 70% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxx, p.a.,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; třikrát xx protřepe xx 4% xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, třikrát xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
- 4% xxxxxx hydroxidu xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxx x pH 10,4: xx 2 x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 6,64 g xxxxxxxx xxxxxx, 8,00 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se 93,1 xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného, xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,
- xxxxxxx I: 1,0 x 4-xxxxx-1-xxxxx-2,3-xxxxxxxx-2,5-xxxxxxxxxxxxxx-5-xxx se xxxxxxxx xx 100 xx destilované vody,
- xxxxxxx II: 2,0 x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx X x XX musí xxx přechovávána v xxxxxxx x tmavého xxxx x xxxx xxxxx xxxxx asi xxx xxxxx,
- xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxx: v 1 xx 0,1X xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx 2-fenylfenolu; xxxxxx xx xx 100 xx 0,2X xxxxxxxx xxxxxxxx sodného (1 xx obsahuje 100 µx); xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v poměru 1:10.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
- mlýnek xxxx xxxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx xx 1 xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxx,
- 200 xx xxxxxx nálevka,
- xxxxxxx válce x xxxxxx 25 a 100 xx,
- odměrné xxxxx x xxxxxx 25 a 100 xx,
- xxxxxx x xxxxxx 1 xx 10 xx,
- dělené xxxxxx x xxxxxx 0,5 xx,
- spektrofotometr x 5 xx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxx plody xx xxxxxx xxx xxxxxxx xx nakrájejí xx xxxxx. Z xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, 2-xxxxxxxxxxx xxxx 2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxx a rozemelou x xxxxxx xxxx xx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X xxxx směsi xx xxxxxxxx alespoň xxx dílčí xxxxxx xx 250 x xx stanovení.
Každý xxxxx xxxxxx se umístí xx xxxxxx s 500 xx xxxx x xxxx xx, xxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx homogenní směs, xx které xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxx předpokládaného xxxxxx 2-xxxxxxxxxxx se xxxxxxx 150 xx 300 x-xxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx xx 1 x xxxxxxxxxx baňky x zředí xx xxxxx xx xxxxxxxx 500 x. Po xxxxxxx 10 xx 70% kyseliny orthofosforečné, xxxxxxxx varných xxxxxxx x 0,5 ml xxxxxxxxxx emulze xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Do separátoru xx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx se zvolna xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lampou xxx, xxx xxxxxxx x xxxx nebo xxxxxx obsahu. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 200 ml xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx xx vypláchnou 60 xx xxxxxxxxxxx a xxxx 60 xx xxxx. Oplach se xxxxx x xxxxxx xxxxxx nálevky. Směs xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vodná xxxx xx xx xxxxxxxx xxxx odstraní.
Extrakce 2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxxxx xxxx pětkrát, xxxx xx 3 xxx, xxxxxxxxxx protřepe x 10 ml 4% xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx. Xxxxxxxxx roztoky xx xxxxx, xxxxxxxxxxxx se xx xX 9 - 10 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx poté xxxxxxxx x xxxxxxxxx přes xxxxx, jemný filtr. Xxxxxxxx k xxxx, xx zabarvení xx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x přesností xxx 10 - 70 µx 2-xxxxxxxxxxx, xxxxxxx se pipetou x závislosti xx xxxxxxxxxx množství 2-fenylfenolu xxxxxxxxx xxxxx 0,5 - 10 xx xxxxxxx. Vzorek xx xxxxxx xx 25 xx xxxxxxx xxxxx; x xxxxxx se xxxxx 0,5 ml xxxxxxx I, 10 xx tlumivého xxxxxxx x xxxx 0,5 xx činidla II. Xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx červeného xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx při 510 xx proti xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Intenzita xxxxxxxxx xx nemění xx dobu 30 xxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx odečtem x xxxxxxxxxx křivky xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-fenylfenolu.
6. Poznámky
Doporučuje xx, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dvakrát s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávají xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx 0,5 xxx x pomerančů x 0,8 xxx x xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx separátor xxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x. 9.

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě x v xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx oleje nebo xxxx xxxxxxx
X. Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx dodaného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nádobě.
2. Xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Jestliže xxxx xxx xxxxxx x rozpouštění xxxx xxxxxx uvedeno xxxxx xxxx xxxxxxx, jde x rozpouštění xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxx x pomůcky
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx seznam xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx váhy x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nejméně xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míst x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx metody.
II. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
- x olejích x xxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxx ( X- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x rybích xxxxxxx) x
- x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a tucích xxxxxxxxxxxx X- x X- izomery xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Princip metody
Methylestery xxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxx nebo tuku xx rozdělí tenkovrstvou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě a xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx chromatografii na xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 200 x/x. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx stříbrného x doplní se xxxxx na 120 xx.
4.6. Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 10 xx.
4.7. Methylester xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx.
X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx rozpustí 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x míchání xx xxxxxxxx 50 mg 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx 50% xxxxxxx xxxxxxx methanolu.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Zařízení xxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx -20 °X xx -25 °X.
5.1.2. Skleněné desky 200x200 xx.
5.1.3. UV xxxxx
5.1.4. Xxxxxxxx kolony x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx asi 10 xx x xxxxxxx xx skelné xxxx xxxx x xxxxxx, případně xxxx xxxxxxx s xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx nebo proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx s elektronickým xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx XXX přílohy XX x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx x. 72/77.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové nebo xxxxxx xxxxxx zkoušeného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x x-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx II odst. 3 přílohy VI x xxxxxxxx Komise Xxxxxxxxxx hospodářského společenství x. 72/77.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx desek
Do 500ml xxxxx x kulatým xxxx xx xxxxx 60 x xxxxxxxxxx (4.3.), xxxxx xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5.) x xxxxx xx 1 xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem na xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx přibližně 0,5 xx. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx desek x xxxxxxxxx 200x200 mm.
Desky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na vzduchu (xxxxxxx x xxxxx xx dobu asi 30 xxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 2,5 x xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx se xxxxx xx nejdříve xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx 110 °C xx xxxx 1 x, pokud ovšem xxxxxx deska xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx vrstvě xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx horního xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Nanášení xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx (5.1.5.) se nanese xx úzkého, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx od xxxxxx xxxxx a 10 xx od xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 µx roztoku xxxxxxxxxxxx (6.1.) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Podobným způsobem xx xxxxxx 100 µx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1.) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nanesené xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxx případně xxxxxx také 50 µx xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (4.6.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx na xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 xx nad xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Tak xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x úzkém xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlo do xxxxx asi 5 xx (4.8.) x xxxxxx xxxxxxxx víčkem xx xxxxx xx xxxxxxx jednotky (5.1.1.) xxxxxxxxx při xxxxxxx -25° X nebo xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx dvou xxxxxxxx xx deska xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx stoupat xxx do xxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxx výšky desky. Xxxxx xx xxxxx x rozpouštědlo xx x xx jemně xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx vloží xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx k xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx a xxxx x předchozím xxxxxxx xx vysuší x xxxxxx xxxxxx x poté se xxxxxxx postříká roztokem 2,7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.).
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx zvýrazněným xxxxxx vzorku, xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx erukové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxxxx xx 50 xx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Obdobně xx xx jiné 50xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nad a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxx frakce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx kádinky se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (4.7.) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1.). Obsah xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4.), x nichž xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4.). Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx čtyřmi 10xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Každý xxxxxxx xx odpaří na xxxx xxxxx x xxxxxx dusíku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx malých xxxxxxxx x kónickým dnem. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx dně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 25 - 50 µl x-xxxxxx (4.2.).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXX xxxxxxx XX k xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx č. 72/77 x xxxxxx xx 1 - 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx methylester kyseliny xxxxxxx x z xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx mastných kyselin.
6.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx následující xxxxxx xxxx:
- z chromatogramu xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (E), xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L,), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX),
- x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního standardu (XX) a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (L2).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx připravených xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X
_______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2
xxx
X, XX, RF, X1 x X2 xxxx plochy xxxx xxxxx 6.3.2., x xxxxxxx nutnosti korigované xxxxxxxxxxxx faktory.
Obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx daný xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x celkového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku.
7.1.2. Xxxxxxxx xxxx plochy xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxx hodnoty XX x XX xxxxxxxxx následovně:
EF = 100 - L1
RF = 100 - X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 7.1.1. xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xx zanedbatelné. Xxxxxxxx se ukáže, xx xx xxxxxx xx významné xxxxxxxx xxxx kyseliny, xxxxxxx xxx kyselinu tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx:
X2 - X2
xxx
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; T0P2
T2 = _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X0
xxx
X2 xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pocházející xx xxxxxx, tvořící xxxx plochy píku xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
X2 xx plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
X0 je xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx stanovených metodou xxxxxxxx xxxxx článku 2 Xxxxxxxx Komise 80/891/EHS,
X0 xx plocha xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxxxxx celkových mastných xxxxxxx stanovených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxx č. 80/891/EHS.
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx ve xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
&xxxx;&xxxx;&xxxx; ____
       L1                                                         XX
__________ x 100 nebo ________________ x 100
&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
___ + ___                         L1 ( ___ + ___ )
&xxxx;X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2                                              X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx frakci xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
X
_____
XX
Xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x procentech x celkového obsahu xxxxxxxx kyselin xx xxx xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; E
______________ x _____ x 100 xxxx ______________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; RF           XX&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX&xxxx;&xxxx;&xxxx; XX
X1 ( ___ + ___ )                                  X1 ( ___ + ___ )
        X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X2&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; X1&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; L2
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10% xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx hodnota.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx
Xxxxxx doručený xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx zkoušku se xx xxxxxx oddělí xxxxxxxx xxxxxxx 200 x a okamžitě xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uzávěrem.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, přístroje x xxxxxxx
Xxx popisu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx uváděny xxxxxx xxxxx xxx speciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx, rozumí xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, jde x xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx opakovatelností.
Pokud není xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx byl xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x takto xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx xxxxxxxxx metody.

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx
- x xxxxx polobílém,
- v xxxxx xxxx x xxxxx bílém,
- v xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx (103 ± 2) °X.
4. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
4.1. Analytické xxxx xxxxxx s xxxxxxxxx 0,1 mg.
4.2. Xxxxxxx x xxxxxxx ventilací, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotu (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxx váženka s xxxxxxx xxxx, odolná xxxx působení xxxxxx x testovacím xxxxxxxxx, x průměrem nejméně 100 mm a x hloubkou xxxxxxx 30 xx.
4.4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx popsané x xxxx 5.1 xx 5.7 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
5.1. Xxxxx (4.3.) xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.2.) xxx xxxxxxx (103 ± 2) °C.
Miska xx xxxxx v xxxxxxxxxx (4.4.) vychladnout xxxxxxx xx dobu 30 xx 35 xxx x xxxx se xxxxx x přesností xx 0,1 xx.
Xx xxxxx se naváží xxxxxxxxx 20 až 30 x vzorku x přesností xx 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx (4.2.) o xxxxxxx (103 ± 2 °X), xxx xx xxxxxxx 3 h.
Miska xx xxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x přesností na 0,1 xx.
Xxxxx xx xxxxx vloží xx 30 xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx (103 ± 2) °X.
Xxxxx xx vychladnout x xxxxxxxxxx (4.4.) x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1 xx, xxxxxx se xxxxxxx. Xxxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx čas xxxxxx xxxxx xxx delší xxx čtyři xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech vzorku xx dána xxxxxxx:
(x0 - x1)
________ x 100
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx xxxxxx týmž xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,02 x xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě
I. Metoda xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx glukosy,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx stanoví xxx teplotě (70 ± 1) °X xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx x s xxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxxxx: xxxxxxxx se x Xüxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx promýváním zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (1 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x hustotě 1,19 x/xx xx xxxx xxxx xxx 20 °X), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, dokud xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx 4; xxx xx křemelina vysuší x xxxxxxx xxx (103 ± 2) °X x uloží xx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx váženek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx propojena x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
5.3. Vývěva xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx 3,3 xXx (34 xxxx) xxxx xxxxx.
5.4. Xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejméně 100 xx a x xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx.
5.5. Xxxxxxxx tyčinka x takové délce, xxx nemohla xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx.
5.6. Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx vysoušedlem x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy xxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx xxxxxxx (5.4.) xx skleněnou xxxxxxxx (5.5.) se xxxxxxx přibližně 30 x křemeliny (4.1.), xxx xxxxx xx xx xxxxxxx (5.1.) x xxxxxxxx (70 ± 1) °X x xxxx se xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx).
Xxxx se po xxxx nejméně 5 x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zavádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x se skleněnou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.6.), kde xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx.
6.3. Xx kádinky x xxxxxx 100 ml xx x přesností xx 1 xx xxxxxx přibližně 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
6.4. Xxxxxxxx vzorek xx xxxxx 10 xx xxxxx xxxx x xxxxxx xx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.5.) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
6.5. Xxxxx xx xxxxxxxxx vzorkem x xxxxxxxxx tyčinkou xx xxxxx xx xxxxxxx x tlak se xxxxx nejméně xx 3,3 xXx (34 xxxx). Xxxx xx xxx (70 ± 1) °X, přičemž xx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx po dobu 20 hodin; k xxxxxxxxxx úbytku xxxxxxxx xx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx xxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pomalu xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xx během xxxx tlak udržoval xxxxxxxxx na xxxxxxx 3,3 kPa (34 xxxx) nebo nižší.
6.6. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvýšením xxxxxxx xxxxxxx vzduchu. Xxxxxxx x s xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xx 1 xx.
6.7. Operace (6.5.) xx xxxxxxx xx xxxxx 4 xxxxxx. X sušárně se xxxxxx xxxxxxxxxxxx tlak x miska xx xxxxx vloží xx xxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx rozdíl mezi xxxxx xxxxxxxx téže xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 mg. X opačném xxxxxxx xx xxxxxxx operace 6.7.
6.8. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vzorcích xxxxxxx glukosy xxxx x xxxxxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxx křemeliny x xxxx zapotřebí.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx:
(x1 - x2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100
________ x _____
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x0 je xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx váženky s xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (x),
x2 xx hmotnost xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 0,12 g xx 100 x vzorku.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Metoda xxxxxxx xxxxx xxxxxx
- x xxxxxxx xxxxx,
- x tekutém xxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- x sirupu x xxxxxxxxxx cukru,
- x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Stanoví xx xxxxx lomu zkušebního xxxxxx při 20 °X x xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x příloze č. 39 se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1 Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx termostatem xx xxxxxxx (20 ± 0,5) °X.
4.2 Světelný xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1 Xxxxx jsou xx xxxxxx přítomny krystaly, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostním xxxxxx 1:1.
5.2 Xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) se xxxxx xxxxx lomu vzorku xxx 20 °C.
6. Xxxxxxxxx výsledků x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx sušiny xx vypočte x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20° X podle xxxxxxx tabulky a xxxx korekce xx xxxxxxxxxx invertního xxxxx x x zkoušeném xxxxxx xx x xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx na xxxxx 1 % invertního xxxxx xxxxxxx 0,022.
Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx 1:1, musí xx xxxxx vypočtené xxxxxx vynásobit xxxxx.
7. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx

(Xxxxxx xxxxx výzkumného xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr x xxxxx polobílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx rozumí obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx vzorku x xxxxxxx redukujících xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx přebytek xx xxxxxxx xxxxxxx titrací xxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx xxxxxx (Müllerův xxxxxx)
4.1.1. Ve 400 xx xxxxxx vody xx xxxxxxxx 35 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XxXX4.5X2X) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.1.2. X 500 xx xxxxxx vody se xxxxxxxx 173 x xxxxxx sodnodraselného tetrahydrátu (Xxxxxxxxxx nebo Seignettova xxx, XXxX4X4X6.4X2X) x 68 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx vychladnout.
4.1.3. Xxx roztoky (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxxxxx xx litrové xxxxxxx baňky x xxxxxx xx vodou xx 1 litru. Xx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxx xx obsah xxxxxxxx, xxxxx xx několik xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx hustý xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, je třeba xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 5 xxx/x.
4.3. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx 0,01665 xxx/x (4,2258 x/x).
4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x.
4.5. Roztok xxxxxx: xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx vody, povaří xx 3 xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, 300 xx; přesné xxxxxx x xxxxxx.
5.2. Xxxxx xxxxx, xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xx 300 ml Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx (10 x xxxx xxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 30 xx xxxxxxxxxx xxxxx, x rozpustí xx x xxx 100 xx xxxx.
Xx baňky x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx zamíchá x xxxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.2.) xx xxxx xxxxxx 10 xxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 20 mm pod xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx studené xxxx, xxxxxxx se roztok xxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx vysráženého xxxxx xxxxxxx vzdušným xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx obsahu xx xxxxxxx xxxxx 5 xx roztoku kyseliny xxxxxx (4.2.) x xxxxxxxxxxx 5 mol/l x xxxxx xxxx xx byretou xxxxx xxxxxxxx (20 xx 40 xx) xxxxxxx xxxx (4.3.) x xxxxxxxxxxx 0,01665 mol/l.
Sraženina xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx titruje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,0333 xxx/x xxx xxxxxxx roztoku škrobu (4.5.) xxxx indikátoru. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
6.2. X vodou xx xxxxxxx slepý pokus, xxxxx se xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.). Titrační spotřeba xxxxxxxxxx 0,1 xx.
6.3. X cukerným xxxxxxxx xx za chladu xxxxxxx xxxxxxxxx zkouška. Xxxxxx xx xxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xxx, xxx xxxxx xxxxx k xxxxxx jiných, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx redukujících xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx spotřebovaného xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx (xx) xxxxxxxx přidaného xxxxxxx xxxx (0,01665 mol/l) xxxxx objem (ml) xxxxxxx thiosíranu xxxxxxx (0,0333 xxx/x) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxx (0,01665 xxx/x) xx xxxxxx xxxxxxxxx:
7.1.1. xxxxx xx spotřebovaných xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx (6.2.),
7.1.2. xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx (6.3.),
7.1.3. objemu 2,0 ml na xxxxxxx 10 x xxxxxxxxx přítomné x xxxxxxxx alikvotním xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx vzorek méně xxx 10 g xxxxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx).
Xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) 1 xx invertního xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx cukru v xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx podle vzorce:
    X1
_______
10 x x0
xxx:
X1 - počet ml xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx xxxxxxx,
x0 - xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň nebo xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx než 0,02 mg xx 100 x vzorku.

Příloha x. 17 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx)
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx
- x xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx,
- v xxxxx extra bílém.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
X roztoku xxxxxx xx přidá x xxxxxxxx činidlo a xxxx zredukovaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mědnaté xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,0025 xxx/x: xxxxxxxx xx 0,930 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vodě a xxxxxx xx xxxxx xx jednoho xxxxx.
4.2. Xxxxxx indikátoru xxxxxxxx: 0,25 x xxxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx xxxx x xxxxxx se x 20 ml xxxxxxx xxxxxxx methylenové xxxxx o koncentraci 0,2 x/100 xx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxx: v 600 xx vody xxxxxxxxxx 40 ml xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 1,0 xxx/x xx xxxxxxxx 25 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx a 25 x tetrahydrátu xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. V xxx 100 xx xxxx xx xxxxxxxx 6,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx přidá k xxxxxxx vinanu x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx xx omezenou xxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
4.4 Standardní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: x odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xx xxxxxxxx 23,750 x čisté xxxxxxxxx (4.5.) x xxx 120 xx xxxx. Xxxxx xx 9 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (ρ20= 1,16) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 8 xxx. Xxxxxx xx xxxxxx xx 250 ml a xxxxxxxx hydrolýzy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx sacharometru xxx použití xxxxxxx x xxxxx 200 xx. Zjištěná hodnota xx xx rovnat (11,80 ± 0,05) °X (xxx poznámka). 200 xx tohoto xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx baňky x objemu 2000 xx, xxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá 71,4 xx roztoku hydroxidu xxxxxxx (1 mol/l), xx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx 4 g xxxxxxxx benzoové. Xxxxxx xx xxxxxx xx 2000 ml, xx. xxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxx cukru xx 100 xx; xxxxxxx pH xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx 3.
Xxxxx xxxxx xxxxxxx roztok se xxxx pouze bezprostředně xxxx použitím.
4.5. Xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 0,001 x/100 x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1 Xxxxxxxx 150 x 20 mm.
5.2 Bílá xxxxxxxxxxx xxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxx xxxx vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6. Postup
6.1 Xx xxxxxxxx (5.1.) xx xxxxxxxx 5 x xxxxxx xxxxx x 5 xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx 2,0 xx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx 5 min x xxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx kvantitativně, x xxxxxxxx co xxxxxxxxxx množství xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.2.), xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) x xxxxxxx xx xxxxxxxx disodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx označí xxxx X0.
Xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx změní xx xxxxxx přes xxxxx na xxxxxxxxxx x xxxx ekvivalence. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v důsledku xxxxxxx oxidu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx závisí xx koncentraci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx při xxxxxxx xxxxx dosáhnout xxxx xxxxxxxxxxx xx možná xxxxxxxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxxxxxx xxxxxxx roztok 4.4.) x 5 x xxxxx xxxxxxxxx (4.5.) x odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx vody xxx, xxx xxxxxxx xxxxx přidaného roztoku xxxxx 5 ml. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx) xx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx invertního xxxxx xxxxxxxxx x 5 x sacharosy; výslednou xxxxxxx xx přímka x xxxxxxx 0,001 xx 0,019 x xx 100 x xxxxxxxxxx cukru, resp. 100 x vzorku.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
X kalibrační xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X0 v ml xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při zkoušení xxxxxx.
7.2. Pokud xx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxx xxx 0,017 x xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x zkoušeného xxxxxx, musí se xxxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxx v xxxx 6.1., xxxxxxxx xxxxxx xx však xxxx xxxxxxx do 5 x xxxxxx sacharosou (4.5.).
7.3. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx za xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,005 x xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx °S xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x °X dělí 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x délce 200 xx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx světelný xxxxx; xxxxxxxx umístěný x xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx udržovat xxxxxxx xxxxx 20 °X).

Příloha x. 18 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřených xxxx xxxxxxxx cukr xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xx stanovení
1.1. xxxxxx xxxxxxxxxxxx cukrů vyjádřený xxxx xxxxxxxx cukr

- x xxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxx,

- v tekutém xxxxxxxxx cukru,

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxx x invertního xxxxx,

- x xxxxxx x xxxxxxxxxx cukru bílého.

1.2. xxxxxx redukujících cukrů xxxxxxxxxxx x vypočteného (xxxxxxxx xx xxxxxx) xxxx glukosový xxxxxxxxxx

- xx xxxxxxxxx xxxxxx,

- x sušeném xxxxxxxxx xxxxxx.

1.3. obsahu redukujících xxxxx xxxxxxxxxxx jako X-xxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- v bezvodé xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxxx, X-xxxxxxx xxxx xxxx glukosový xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, X-xxxxxxx xxxx glukosový ekvivalent xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek x xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx (x v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx částečně xxxxxxxx xx Cu (X). Xxxxxxxx Xx (XX) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Carrezův roztok X: 21,95 g xxxxxxxxx xxxxxx zinečnatého, xxxx 24 g xxxxxxxxxx octanu zinečnatého, xx xxxxx x xxxxxxxxx 3 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx II: 10,6 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xxxxx xx 100 xx.
4.3. Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx: připraví xx tyto xxxxxxx:

4.3.1. Xxxxxx síranu xxxxxxxxx: 25 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx rozpustí xx 100 xx xxxx.

4.3.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: 50 g xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x 50 xx xxxx.

4.3.3. Xxxxxx uhličitanu xxxxxxx: 143,8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx 300 ml xxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

4.3.4. X xxxxxxx uhličitanu sodného (4.3.3.) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.3.2.). Xxxxx se xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx vyvíjet xxxx, xxx xx přidá xxxxxx xxxxxx mědnatého (4.3.1.) x xxxxx xx xxxxxx do 1000 xx. Xxxxxx xx xxxxx stát xxxx xxx, x xxxxxxx potřeby xx xxxxx přefiltruje. Xxxxxxx xx kontrola koncentrace xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxx 6.1. (Cu 0,1 xxx/x; xxxxxxxxx xxxxx 1 mol/l).

4.4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx: do jednoho xxxxx vroucí xxxx xx přilije 5 x rozpustného škrobu xxxxxxxxxxxx ve 30 xx vody. Xxxxxx xx 3 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx; je-li xxxxx, xxxxx xx 10 xx jodidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.6. Xxxxxxxx xxxxxx, 3 xxx/x.
4.7. Roztok xxxxxx xxxxxxxxxx, 30 % xxxx.
4.8. Úlomky pemzy, xxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx vodou xx xxxxxxxx kyselé xxxxxx a vysušené.
4.9. Xxxxxxxxxxxxxxxx.
4.10. Hydroxid xxxxx, 0,1 xxx/x.
4.11. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.12. Xxxxxxxxxxxx, 1% roztok x xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx 300 ml se xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxx.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx titru Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.):

6.1.1. Xx 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx přidají 3 x xxxxxx xxxxxxxxxx x 25 xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x(4.6.).

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l (4.4.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5.) xxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx. Pokud xxxx spotřeba roztoku xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l rovna 25 ml, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

6.1.2. Odpipetuje xx 10 ml xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx vodou xx xxxxx.

10 ml xxxxx zředěného činidla xx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahující 25 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x koncentraci 0,1 xxx/x (4.11.) x zahřívá xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xx vroucí xxxxx lázni. Pak xx xxxxxx ochladí, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodou a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.10.) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,x xxx/x (4.10.) xxxx být mezi 5,5 x 6,5 xx.

6.1.3. 10 ml xxxxxxxxx činidla (6.1.2.) xx titruje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) za použití xxxxxxxxxxxxx (4.12.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x (4.11.) musí xxx xxxx 6,0 a 7,5 xx.

6.1.4. Xxxxxxx xX Luff-Schoorlova činidla xxxx xxx xxxx 9,3 x 9,4 xxx 20 °X.

6.2. Xxxxxxxx roztoku

6.2.1. Naváží xx 5 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg x kvantitativně se xxxxxxx do odměrné xxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxxxxx 200 ml xxxx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxx přidáním 5 xx Carrezova xxxxxxx I (4.1.), xxx se xxxxx 5 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (4.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxx. Roztok xx xxxxxx vodou xx 250 xx x xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

6.2.2. Roztok (6.2.1.) xx xxxxx x takovém xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených jako xxxxxxx xx x 25 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x rozmezí 15 xx 60 xx.

6.3. Titrace xxxxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx 300xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) xx odpipetuje 25 xx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.), xx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx 25 ml xxxxxxx xxxxx (6.2.2.) x xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx (4.8.). K xxxxx (5.1.) xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nad xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx vyříznutý xxxxxxx otvor x xxxxxxx průměru, xxxx xx xxx xxxxx. Xxxxxxxx se přibližně xxxxx dvou minut xxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxx vařit po xxxx 10 xxx. Xxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x po 5 min xx xxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxx:
Xxxxx se 10 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxx (4.7.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx (s xxxxxxx xx bouřlivý xxxxx xxxxx) 25 ml xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x (4.6.). Titruje xx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x (4.4.), xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, pak se xxxxx xxxx indikátor xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxx se x xxxxxxx až do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xx slepý xxxxx x 25 xx xxxx xxxxx 25 xx xxxxxxx cukru (6.2.2.).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxxx xxxxxxx se odečte xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx cukru x xx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx oběma xxxxxxxxxx spotřebami, vyjádřenými x xx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X-xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx sušinu.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx sebou ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,2 xx.
8. Xxxxxxxx
Xxxx okyselením xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9.), xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxxx
0,1 xxx/x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx X6X1206
xx
xx
xxxxxx
1
2,4
&xxxx;
2
4,8
2,4
3
7,2
2,4
4
9,7
2,5
5
12,2
2,5
6
14,7
2,5
7
17,2
2,5
8
19,8
2,6
9
22,4
2,6
10
25,0
2,6
11
27,6
2,6
12
30,3
2,7
13
33,0
2,7
14
35,7
2,7
15
38,5
2,8
16
41,3
2,8
17
44,2
2,9
18
47,1
2,9
19
50,0
2,9
20
53,0
3,0
21
56,0
3,0
22
59,1
3,1
23
62,2
3,1

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx - xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx objemem)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx
- x tekutém xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxx bílém,
- x xxxxxxx inertním cukru,
- x xxxxxxx bílém xxxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx,
- v sirupu x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx cukry xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx xx rozumí xxxxx redukujících xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx varu xxxxxx množství Fehlingova xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx:

4.1.1. Xxxxxx X:

69,3 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve vodě x xxxxxx xx xx 1&xxxx;000 ml.

4.1.2. Xxxxxx B:

346,0 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x 100 x xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxxx xx vodě x doplní na 1&xxxx;000 xx. Xxxx xxxxxx xx oddělí xxxxxxxxx xx usazeniny, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxx dva xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx jantarově xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 xxx/x.
4.3. Standardní roztok xxxxxxxxxx cukru: 23,750 x xxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí x xxx 120 ml xxxx v 250ml xxxxxxx baňce, xxxxx xx 9 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 1,16 g/ml) x xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotě xx dobu 8 xxx. Xxxxxx se xxxxxx do 250 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se zkontroluje xxxxxxxxxxxx xxxx sacharometrem x xxxxxx xxxxxxx 200 xx. Odečtená xxxxxxx xx xx xxxxxx (11.80 ± 0,05) °X (xxx xxxxxxxx 8). 200 xx tohoto roztoku xx xxxxxxxxxx xx 2000xx xxxxxxx baňky, xxxxx xx xxxxx x xx stálého xxxxxxxxxxxx (aby xxxxxxx x xxxxxxxx místní xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx 71,4 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 1 xxx/x (4.2.), xx xxxxxx xxxx rozpuštěny 4 x kyseliny xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx do 2000 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx obsahoval 1 x invertního xxxxx xx 100 xx. Xxxxxxx xX xxxxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxx 3.
Tento stabilní xxxxxxx xxxxxx by xx xxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx 0,25 x/100 xx xx 250 xx odměrná xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1 x/100 xx při 20 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do 1000 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxx 20 °X.
4.4. Roztok methylenové xxxxx, 1 x/100 xx.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x objemu 500 xx.
5.2. Byreta x xxxxxx 50 mi, xxxxxx po 0,05 xx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxx x xxxxxxx na 20, 25 a 50 xx.
5.4. Xxxxxxx baňky x xxxxxx 250, 1&xxxx;000 x 2 000 xx.
5.5. Xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx varu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx, aniž xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxx přemísťovat.
5.6. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx roztoku

6.1.1. Xx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 50 xx xxxxxxx B (4.1.2.), xxxx 50 xx xxxxxxx A (4.1.1.) x dobře xx xxxxxxxx.

6.1.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x naplní 0,25 % (0,25 x/100 ml) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.3.).

6.1.3. Xx 500 xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X (6.1.1.) x xxxxxxx xx 15 xx xxxx. X xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx 39 ml xxxxxxx invertního cukru, xxxxx xx několik xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx pohybem promíchá.

6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx x xxxxx xx xxxxx xx dobu xxxxxx 2 xxx. Xxxxx dalšího xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx roztoku methylenové xxxxx (4.4.). Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx.

6.1.5. Xxxxxxxxx xx x přidávání xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 xx, pak po 0,1 xx a xxxxxxx po kapkách, xx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Ten xx xxxxxxxxx vymizením xxxxxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx je načervenalá xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx xxxxx měďného.

6.1.6. Bodu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx do xxx xxxxx od začátku xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx Vo xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 39,0 xx 41,0 xx. Xx-xx xxxxxxx Vo xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ve Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxxxxxx titru xx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx 250 xx 400 xx xxxxxxxxxx xxxxx ve 100 xx.
6.3. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

6.3.1. Xx xxxxx provést xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x 20 xx xxxxxxxx xxxxxxx X a X, xxxxx zajistí, xx xxxxxxx xxxxx po xxxxxxx bude xxxxx 75 xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx 6.1.4., xxxxx místo standardního xxxxxxx invertního cukru xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, tj. xx xxxxx xx byretou xxxxxx 25 xx xxxxxxx vzorku, xxxxx xx 15 ml xxxx, xxxxx xx 2 xxx povařit x xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxx 6.1.5.

6.3.2. Xxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxx vzorku příliš xxxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx zkouška xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zbarvení xxxxxxxxx xxxx xxx 50 ml xxxxxxx xxxxxx, xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx koncentrací.
Množství xxxx, které xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (20 xx) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 75 ml.
6.4. Xxxxxxx zkouška xxxxxxx xxxxxx

6.4.1. Xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx vody stanovené xxxxx xxxx 6.3.

6.4.2. X xxxxxx se xxxxxx roztok xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx bodu 6.3., xxxxxxxx o 1 xx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx baňky xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.). Xxxx xxxxxxxxxxx xxx titraci xxxx být xxxxxxxx xxxxx 1 xxx xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx. Spotřeba xxx konečné xxxxxxx xx xxxxx X1.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx: % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxx):
X0 x 25 x x
________
&xxxx;&xxxx; X x X1
xxx:
X - xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkušebního vzorku (x/100 xx),
X0 - xxxxxxxx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (ml) xxx stanovení xxxxx,
X1 - xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) xxx xxxxxx zkoušce (6.4.2.),
x - xxxxxxxx xxxxxx zohledňující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zkušebního vzorku; xxxxxxx xxxx uvedeny x níže xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx (x xx xxxxx )
Korekční xxxxxx x
0,0
1,000
0,5
0,982
1,0
0,971
1,5
0,962
2,0
0,954
2,5
0,946
3,0
0,939
3,5
0,932
4,0
0,926
4,5
0,920
5,0
0,915
5,5
0,910
6,0
0,904
6,5
0,898
7,0
0,893
7,5
0,888
8,0
0,883
8,5
0,878
9,0
0,874
9,5
0,869
10,0
0,864
Xxxxxxx pro jiná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx (pro xxxxx výpočet je xxxxxxx hodnota x xxxxx 1,0) od xxxxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxxxxx xxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 15 x xxxx vyhlášce.
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx xxxxx ze xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 % xxxxxx aritmetického xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxx ve °X xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx tato xxxxxxx udaná x °X xxxx xxxxxxxx 2,889 (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx; sodíková výbojka xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 °X).

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
(Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
- xx xxxxxxxxx xxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx glukocsy,
- x glukose xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
2.1. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx X-xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.
2.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušiny xxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Roztokem zkušebního xxxxxx xx xx xxxxxx určených podmínek xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx objem xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx methylenové xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx:
4.1.1. Xxxxxx X:
Xx xxxx xx xxxxxxxx 69,3 g pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx a x odměrné xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000 xx xx xxxxxx xx rysku.
4.1.2. Xxxxxx X:
Xx xxxx se xxxxxxxx 346,0 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxx x 100 g xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1000 xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx usazeniny, xxxxx xx xxxxx xxxx vytvořit.
Poznámka: Tyto xxx xxxxxxx (4.1.1. x 4.1.2.) xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.3. Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx čisté xxxxxxx xx odpipetuje 50 xx roztoku X (4.1.2.) a poté 50 xx xxxxxxx X (4.1.1.) x xxxxx se xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxx Fehlingův roztok xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (6.1.).
4.2. Xxxxxxx D-glukosa (X6X12X6)
Xxxxx materiál je xxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 100 ± 1 °X xxxx nižší x xxx tlaku xxx 10 xXx (103 xxxx).
4.3. Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxx, 0,600 g/100 xx
X xxxxxxxxx xx 0,1 mg xx xxxxxx 0,6 g xxxxxxx xxxxxxx (4.2.), xxxxxxxx se xx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx odměrné xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.4.), doplní xxxxx xx rysku x xxxxxxxx.
Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xxx bude používán.
4.4. Xxxxxx methylenové xxxxx, 0,1 x/100 xx xxxx
Xxxxxxxx xx 0,1 x xxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxx.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.2. Xxxxxx x xxxxxx 50 xx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dělená xx 0,05 xx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx x 50 xx.
5.4. Xxxxxxx xxxxx x objemu 100 x 500 xx.
5.5. Xxxxxxxx k xxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx varu x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 6.1. a umožňující xxxxxxxx barevnou změnu x xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xx zdroje tepla (xxx xxx 6.1. xxxxxxxx 1).
5.6. Stopky xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 x.
6. Xxxxxx
6.1. Standardizace Xxxxxxxxxx roztoku
6.1.1. Xx xxxxx xxxxx varné xxxxx (5.1.) se xxxxxxxxxx 25 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.1.3.).
6.1.2. Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx rysku.
6.1.3. Xx xxxxx xxxxx (5.1.) xx x xxxxxx xxxxxxx 18 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x xxxxx se krouživým xxxxxxx promíchá.
6.1.4. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx zařízení x xxxxxx (5.5.), xxxxxx xxxxxxxxx tak, aby xxx xxxxxx za (120 ± 15) x.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1)
6.1.5. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxx.
6.1.6. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx 120 xxxxxx (podle xxxxxx). Xx xxxxx se xxxxx 1 xx xxxxxxx methylenové modři (4.4.).
6.1.7. Po 120 x, xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx (6.1.2.) do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx po 0,5ml xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxxx modř xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxx 2 x 3).
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (X xx) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,5ml xxxxx.
6.1.8. Xxxxxx x xxxxxx 6.1.1. x 6.1.2. xx xxxxxxxx.
6.1.9. X xxxxxx xx do xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxx (X - 0,3) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukosy.
6.1.10. Stupně x xxxxxx 6.1.4., 6.1.5. a 6.1.6. xx zopakují.
6.1.11. Xx 120 x, měřeno xxxxxxxx, xx počátku xxxx xx začne x byrety xx xxxxx xxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx 0,2 ml xxxxxxx x nakonec xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10 xx 15 x.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 60 x x xxxxxxx doba xxxx tedy nesmí xxxxxxxxx 180 x.
X xxxxxx účelu xxxx xxx zapotřebí xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, příslušně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (6.1.9.).
6.1.12. Zaznamená xx xxxxxxx spotřeba (Xx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 4).
6.1.13. Xxxxxxx Xx musí xxx v xxxxxxx 19,0 - 21,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.).
Xxxxx xx xxxxxxx X0 xxxxxxx xxxx toto rozmezí, xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.1.) a xxxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx.
6.1.14. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx Xx xx přesně xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx standardizaci xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy X0 - 0,5.
Xxxxxxxx 1: Tímto xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxx rychlý x xxxxxxxxxxxxx během xxxx titrační xxxxxxxxx x co nejvíc xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx titrační xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahu.
Poznámka 2: Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx pozorovatelné x xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx, xx. x xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx výhodné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3: Xxxxxx xx měla být xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx chráněna před xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx 4: Xxxxxxxx x xxxx, xx nelze zcela xxxxxxxx xxxxxxxxxxx faktor, xxxx xxxxx pracovník xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx výpočtu xxxx xxxxxx svou xxxxxxx xxxxxxx V0 (7.1.).
6.2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxx není xxxxx přibližná hodnota xxxxxxxx xxxx (2.1.) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (6.3.).
Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx takto:
6.2.2. Xxxxxxxx xx X % (x/X) roztok xxxxxx, "X" xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.2. x xxxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.2.2.) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxx.
6.2.4. Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.1.
6.2.5. Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.3. x xxxxxxxx 10 xx xxxxxxx xxxxxx namísto 18,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.2.6. Postupuje xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.2.7. Xxxxx baňky xx xxxxxxx k xxxx. Xxxxx se 1 xx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx (4.4.).
6.2.8. Xxxxxxx začne xxx, xxxxxx se xxxxxx (5.6.) x xxxxx xx přidávat xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xx 1,0 ml xxxxxxx x xxxxxxxx xxx 10 sekund, x xx xx xx xxxxxxxxx methylenové xxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxxxxx roztoku glukosy (X mI) včetně xxxxxxxxxxxx 0,5 xx xxxxx.
6.2.9. Xxxxxxx Y xxxxx přesáhnout 50 xx. Xxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx zvýšit koncentraci xxxxxxx vzorku x xxxxxxx zopakovat.
6.2.10. Xxxxxxxxx xxxxxxx redukční síly xxxxxxxxxxxx xxxxxx x % je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
60 x X0
______
X x X
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xx), xxxxx xxxxxxxx 2,85 až 3,15 x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx (X-xxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx známá xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (2.1.), xxxx přibližná xxxxxxx získaná v xxxx 6.2.10.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx xxxxxxxx ve xxxx a xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.1.
6.5.2 Xxxxxx (5.2.) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (6.4.) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx.
6.5.3 Z xxxxxx xx xx xxxxx xxxxx napustí 18,5 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx. Kroužením xx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
6.5.4 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.4.
6.5.5 Postupuje xx xxxx x bodě 6.1.5.
6.5.6 Xxxxxxxxx xx xxxx v xxxx 6.1.6.
6.5.7 Postupuje se xxxx v bodě 6.1.7., s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.8 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.8.
6.5.9 Xxxxxxxxx xx xxxx x bodě 6.1.9., x xxxxxxxx zkušebního xxxxxxx xxxxxxx standardního xxxxxxx glukosy.
6.5.10 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.10.
6.5.11 Postupuje xx xxxx x xxxx 6.1.11., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
6.5.12 Xxxxxxxxx xx xxxxx (X1) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku při xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.5.13 Hodnota X1 musí být x xxxxxxx 19,0 xx 21,0 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx X1 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx 6.5.1. xx 6.5.12. xx zopakuji.
6.5.14 Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x použitím xxxxx xxxxxxxxxx roztoku.
6.6 Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx připraveného vzorku.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
7.1.1. Xxxxxxxx síla
Redukční xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
300 x V0
_______
 V1 x X
xxx
X0 - xxxxx (xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx titraci (6.1.),
X1 - xxxxx (xx) zkušebního roztoku (6.4.) xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (6.5.),
X - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) (6.3.) xxxxxxxxx x xxxxxxxx 500 xx zkušebního xxxxxxx.
7.1.2. Xxxxxxxxx ekvivalent
Glukosový ekvivalent xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
XX x 100
_______
    X
xxx
XX - xxxxxxxx xxxx vypočtená x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx (7.1.1.),
X - xxxxx xxxxxx připraveného xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
7.1.3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (7.2.).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx vzorku stejným xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,0 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx průměru.

Xxxxxxx č. 21 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx popela xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx slouží xx xxxxxxxxx xxxxxx síranového xxxxxx
- xx škrobovém xxxxxx,
- x sušeném xxxxxxxxx sirupu,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxx.
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uvedenou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Po xxxxxxx navážky xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 525 °X xx přítomnosti xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Kyselina sírová, xxxxxxx xxxxxx: pomalu x xxxxxxx xx xxxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx při 20 °X = 1,84 x/xx; 96% hmot.) xx 300 xx xxxx xx současného xxxxxxx x chlazení.
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx (525 ± 25) °X.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3. Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní vysoušedlo x indikátorem obsahu xxxxxxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a zváží xx. Xx xxxxxxx xx xxxxxx (xx 0,1 xx) xxxxxx 5 x škrobového xxxxxx xxxx sušeného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx glukosy xxxxxxx.
Xxxxx xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1.) (xxx xxxxxxxx 8.x) a xxxxxx xx x xxxxxxx opatrně xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx plotýnce xxx dlouho, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx hoří xxxx ze xxxxxx (xxx xxxxxxxx 8.2), xx musí provádět x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx (5.3.) xx xxxxxx do xxxxxxx pece (5.1.), xxxxxxxxxx na (525 ± 25) °X, x xxxxxxx xx x xx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxxxxx trvá xxx hodiny (xxx xxxxxxxx 8.3).
Xxxxxx xx xxxxx xxx 30 xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxx xx xxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx je dán xxxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x1 x 100
X= _________
             m0
kde
m1 - hmotnost xxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2,0 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
8.2. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx postupovat xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx popela xxxxx xxxxxxxxxx bobtnání xxxxxx.
8.3. Xxxxx xx xxxxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxxxx (tj. zůstávají xxxxx částice), xx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx po ochlazení xxxxxxx několika xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxx některé xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx
1. Předmět x xxxxxx použití
Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
- x xxxxx xxxxxxxxx,
- v xxxxx xxxx x cukru xxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx 26 x xxxxx xx 100 mI, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxx 200 mm, xxxxxx rovinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Podstata metody
Polarizace xx stanovuje xxxxxxxxxxxxx xxxx polarimetrem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Čeřicí xxxxxxx: roztok zásaditého xxxxxx olovnatého.
Do asi 1&xxxx;000 ml xxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxx 560 g xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Směs xx 30 min xxxx x xxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x zředí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 1,25 x/xx (xxx 20 °X).
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx chránit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx normální hmotnost 26 x sacharosy, xxxxxxxxx polarimetr
Tento přístroj xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xx možno xxxxxxxx teplotu xxxxx 20 °C. Přístroj xx kalibruje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2. Xxxxxxxx xxxxx skládající xx xx sodíkové xxxxxxx.
5.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 200 xx s xxxxxxxxx ± 0,02 mm.
5.4. Xxxxxxxxxx váhy, vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx baňky x objemu 100 xx se xxxxxxx. Xxxxx se skutečným xxxxxxx v xxxxxxx (100,00 ± 0,01) xx xxxxx xxx xxxxxxx xxx korekce. Xxxxx x objemem xxxx uvedené xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx x náležitou xxxxxxx xx 100 xx.
5.6. Xxxxx lázeň x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx (20 ± 0,1)° C.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxx
Xx nejrychleji xx naváží (26 ± 0,002) g xxxxxx x kvantitativně xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (5.5) xxxxxxxxxx asi 60 xx vody.
Vzorek xx xxxxxxxx promícháváním xxx zahřívání.
Pokud xx xxxxx xxxxxx vyčeřit, xxxxx se 0,5 xx xxxxxxx zásaditého xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1.).
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx baňky a xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx meniskus xxxxxxxxxx xxx 10 xx xxx kalibrační rysku.
Baňka xx xxxxxx na xxxxx lázeň (5.6.) xxxxxxxxxx při (20 ± 0,1) °X x xxxxxxx se xxx xxx dlouho, xxxxx xx teplota xxxxxxxxx xxxxxxx neustálí.
Veškeré xxxxxxx vytvořené xx xxxxxxx kapaliny xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2.). Roztok xx xxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxxx x řádně se xxxxxxxx xxxxxxx trojnásobným xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx nechá xxx xxxxx stát.
6.2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxx níže uvedených xxxxx xx udržuje xxxxxxx (20 ± 0,1) °X.

6.2.1. Xxxxxxxxxx xx nastaví xx xxxx.

6.2.2. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx 10 xx filtrátu xx xxxxxxxxx, jímá xx xx xxxxxxx 50 xx filtrátu.

6.2.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určeného xx xxxxxxx (6.2.2.).

6.2.4. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxx (20 ± 0,1)° X opatrně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx zkoušce.

Při zasouvání xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx vzduchové xxxxxxx. Xxxxxxxx trubice xx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxx.

6.2.5. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx na 0,05 °X nebo 0,02 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Výsledky xxxx xxxxxxxxx v °X x xxxxxxxxx xx 0,1 °X. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx °S se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
°X = xxxxxx xxxxxx x 2,889
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx provedených zároveň xxxx rychle xx xxxxx ze stejného xxxxxx stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být větší xxx 0,1 °S, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x pěti měření.

Příloha x. 23 x vyhlášce č. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx obvykle 50 g, pokud xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
1.2. Příprava xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx zabránilo xxxx xxxxxxxxx.
2. Reakční xxxxxxx
2.1. Xxxx

2.1.1. Kdekoli xx xxxxxxx xxxx xxx roztoky, xxxxxx xxxx promývání, xxxx xx xxxxxxxxxxx voda xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

2.1.2. Xxxxxxx xx xxxxxx x roztoku nebo xxxxxx, aniž xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.

2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam zařízení xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx speciální xxxxxxx x položky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x citlivostí 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx x zkoušce xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxx
Xxxxx není stanoveno xxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx původního xxxxxx, xxx xxx xxxxxx do xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic xxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xx xxxx řídit přesností xxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metody stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx diethyletherem xx sulfonovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x určených xxx potraviny
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx barviva xxxxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxxxx, xxx vody, xxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxx přístroj x xxxxxx.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Analytické xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná xxxxxxxxxxx xx 85 ± 2 °C.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxxx xx diethyletherem (4.1) šest xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.1). Ether xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx teplotě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx sušárny (5.4) x xxxx xx 20 min při xxxxxxx (85 ± 2) °X. Xxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx (5.2), xxxxx xx xxxxxxxx víčkem x nechá xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx a xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx x vážení se xxxxxxx, xxxxx xx xxx xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 mg. Pokud xx hmotnost xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxxx xx xxx vzorcem:
m1 x 100
_______
     m0
kde:
m1 = množství zbytku xx odpaření (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x)
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 20 xx xx 100 g xxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx sodném x xxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx (E 260),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx vápenatém (X 263).
2. Definice
Obsahem kyseliny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xx rozumí obsah xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak je xxxxxxxx předepsanou metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx oxid xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jodometricky x kyselém prostředí x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se vypočte x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx draselný: 0,02 xxx/x.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx: 0,1 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: xx 90 xx xxxx xx xxxxx 90 ml xxxxxxxx xxxxxx (x20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx s xxxxxxxxx na 10 xx xxx 10 x vzorku, zředí xx 70 xx xxxx x xxxxx xx roztok xxxxxxxxxx 10 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.3) x 30 xx xxxx. Pokud xx xxxxxxx sůl, xxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 x xxxxxx x xxxxxxxx xx xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 g xxxxxxxxx uhličitanu xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxx xx, xxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx 20 xx xxxxxxxxxxxx draselného (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,02 xxx/x a 15 xxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xx xxxxxxx x přidá se 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx sírové (4.6) x 0,5 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.1). Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx pohybem, xxxxx xx veškerý xxxxxxxxx xxxx manganičitý znovu xxxxxxxxxx. Titruje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.5) a x xxxxxxx se pokračuje, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
2,3 x&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 100x
_____ x ( _____ - V )
&xxxx;&xxxx; x0&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; b
kde:
a - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx draselného,
b - xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x0 - počáteční xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
X - xxxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxxxxxxxx při titraci (xx).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 5 mg xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. 11,3 xx roztoku thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 mol/l xxxxxxxx 0,2 % kyseliny xxxxxxxx v 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx xxxxxx přítomny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx 20 ml, ale xxxxx je přítomno xxxx xxx 0,27 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx přebytek xxxxxxxxxxxx draselného xxxxxxxxxx x xxx titraci xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx objem 8 xx. X tomto xxxxxxx se stanovení xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha č. 26 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxx x poté xxxx xxx xxxxxxx (103 ± 2) °X x xxxxxx xx stanoví vážením.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx (103 ± 2) °C.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
4.5. Exsikátor xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (4.1) se xxxxxx 100 x vzorku xxxxxxxx propionové x xxxxxxxxx xx 0,1 x. Odpařuje xx xx vroucí vodní xxxxx (4.4) x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.2) xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxx do xxxxxxxxxx x nechá se xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx opakuje, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, použije se xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
100 x x1
_______
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx zbytku po xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x),
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx být větší xxx 5 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sušením x xxxxxxxx sodného
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxxx úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx x dusitanu xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sodném se xxxxxx xxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zahříváním x xxxxxxx xxx teplotě (103 ± 2) °X, xxxxxxx x xxxxxxxx úbytku xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na (103 ± 2) °X.
4.2. Xxxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 až 80 mm x xxxxxxx xxxxxxx 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx vysoušedlo x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Analytické xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx na xxxxxx (4.2) se xxxxx víčko x xxxxx x víčko xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (4.1) xxx (103 ± 2) °X. Xxxxx (4.2) xx xxxxxxxx xxxxxx, umístí xx xx xxxxxxxxxx (4.3) x xxxxx se xxxxxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx. Xxxxxxxx miska (4.2) xx xxxxx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xx xxxxx s víčkem xx x přesností xx 10 mg xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx xx sejme a xxxxx (4.2) x xxxxx se umístí xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (4.x) xxx teplotě (103 ± 2) °X. Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxxx (4.3) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx se s xxxxxxxxx na 10 xx. Zahřívání, xxxxxxxxxxx x vážení xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx menší xxx 10 mg. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti sušením xxxxxxxx jako procento xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vzorcem:
 100 x (x2 - x3)
_____________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (x2 - x1)
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxx (x),
x2 - xxxxxxxx xxxxx x vzorku xxxx xxxxxxx (x),
x3 - hmotnost misky x xxxxxx xx xxxxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 28 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ethyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx sodném, xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx x methyl-4-hydroxybenzoátu xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx salicylové x xxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx (X 216) x methyl-4-hydroxybenzoátu (X 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x mezní koncentraci xx xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxx zabarvení. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzniklou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx, 0,2%: xxxxxxxx xx rozpuštěním 0,2 x dodekahydrátu xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx x 50 xx xxxx, přidáním 10 ml 10 xxx. % xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx na 100 xx.
4.2. Ethanol, 95 xxx. %.
4.3. Xxxxxx xxxxxxxx salicylové, 0,1 x/x.
4.4. Kyselina xxxxxx, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Nesslerovy xxxxx s xxxxxxx xx 50 xx x xxxxxxxx objemem xxxxxxxxx 60 ml.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxx ethyl-, xxxxxx x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.1.1. X přesností xx 1 xx se xxxxxx 0,1 x xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95% xxxxxxxx (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1) x xxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxxxx se x xx xxxxxxx xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxx (4.1). Nechá xx xxxxxx xxxx.

6.1.2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ale 0,1 x vzorku se xxxxxxx 1 xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx (4.3).

6.1.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.2. Xxxxxx sodných xxxx xxxxx-, propyl x xxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxx.

6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1, xxxx xxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxxxx 1 mol/l xx pH 5.

6.2.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.2.

6.2.3. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.3.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vyhodnocení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx zkumavce x xxxxxxxx vzorku intenzivnější xxx barva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Citlivost
Mez xxxxxxx xx 30 mg xxxxxxxx salicylové na 100 x vzorku.
7.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek musí xxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 29 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Metoda stanovení xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx kyselina xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1% roztok xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 1 xxx/x.
5. Přístroje a xxxxxxx
5.1. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 1 mg xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x xxx 50 ml xxxx. Xxxxxxx xx xxx nebo xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.x) x xxxxxxx xx hydroxidem sodným (4.2) x xxxxxxxxxxx 1 mol/I, dokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx vzorku xx xxx xxxxxxx:
6,005 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X - xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx sodného (xx),
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - xxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 500 xx xx 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
X xxxxxxx 3 g xxxxxx xxxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxxx octové xx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 mol/l.

Příloha č. 30 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sodném
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sodný, x xxxxxxxx xxxxxx (X262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx octanu sodného xx rozumí xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx sodný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x titruje xx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé při xxxxxxx krystalové violeti xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx kyselina xxxxxx (x20 = 1,049 x/xx), pro bezvodé xxxxxxx,
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.X. 42555), 0,2 xxxx. % roztok x xxxxxx kyselině xxxxxx, číslo.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4.4. Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx,
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, v ledové xxxxxxxx octové. Musí xxx připravena x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xx 1000 xx odměrné xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx kyseliny chloristé. Xxxxxxxx X se xxxxxxx ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; 1004,6
X = ________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chloristé x hmotnostních procentech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx 70 xx 72 xxxx. %). Xxxxx xx xxx 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx množství X (x) anhydridu xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx přidávání xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x chladí. Xxxxxxxx Q xx xxxx vypočítat ze xxxxxx:
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; (567 x X) - 5695
X = ______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx anhydridu xxxxxxxx xxxxxx x xxxx. %. Baňka xx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxxxx 1000 xx xxxxxxx. Xxxxxx připravený xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx standardizuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx xxxxxx xxx 0,2 g xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 hodiny xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx zahřívání xxxxxxxx x 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx xx, xxxxxxx xx dvě kapky 0,2% xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2) v xxxxxx kyselině octové x titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nezmění xx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx stejného xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pokusu xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovení. Každých 20,42 xx hydrogenftalátu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx chloristé x koncentraci 0,1 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx se xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx a xxxxxxxx xx x 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xx několik xxxxx indikátorového xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x titruje se xx světle xxxxxxxx xxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé (4.5) x koncentraci 0,1 xxx/x.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx octanu xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxx 2 (xxxxxxxx), xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xx xxx xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:
8,023 x X x x
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5) (ml),
c - xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5),
x0 - hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx, prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 31 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx než xxxxxxx množství xxxxxxxx x kyselině xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Předmět a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- x xxxxxxx sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, X 202, X 203),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Definice
Zjištěním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx koncentraci xx xxxxxx xxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx zkušebním xxxxxxx x formaldehyd xx srovnávacím xxxxxxx xxxxxxx se Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx zabarvených komplexů, xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx se xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, přidá xx 100 ml vody x protřepe xx. X případě xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxx x k 1 xx filtrátu xxxx xxxxxx xx xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2). Xxxxxxxx xx x 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2).
5.2. Zabarvení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx zabarvením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx důkazu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx je 30 xx xxxxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx stejné.

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx peroxidové číslo xxxxxxxxx (E 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Oxidace xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy lecitinu x titrace xxxxxxxxxx xxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Ledová kyselina xxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxx.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Thiosíran sodný, 0,1 xxx/x xxxx 0,01 mol/l.
4.5. Roztok xxxxxx (xxx 1%).
5. Xxxxxxxxx a xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, která xx xxxxxx xx:

5.2.1. 100xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx dnem;

5.2.2. xxxxxxxx xxxxxxxx;

5.2.3. skleněné xxxxxxx, 250 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 22 xx, xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx - průměr 20 xx x výška 35 až 50 xx.

6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx baňky (4.1) xx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1) x 10 ml chloroformu (4.2). Xxxxxx xx xxxxxxxx trubice (5.2.3) x xxxxxx xxxxxxx (5.2.2) a xxxx xx xxxxx xxxx 2 xxxxxx, xxx xx xxxxxxx veškerý xxxxxxxxxx xxxxxx. 1 x xxxxxx xxxxxxxxxx (4.3) xx xxxxxxxx x 1,3 ml xxxx x xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx x xxxxx (5.2.1), přitom xx xxx xx xx, xxx se xxxxxxxxxx xxx.
Xxxxx xx x této xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx stanovení xxxxxxx x musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx činidly.
6.2. S xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx a po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx baňky (5.2.1), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx xx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx (5.2.4) x xxxxxx xxxxxxxxxx dnem, xxx xx xxxxxxxxx xx schématu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trubicí pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3). Xxxxxxx (5.2.2) může xxx xx krátký xxx odstraněn. Ve xxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxx až xxxxx minuty. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (5.2.2). Xxxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxx přidá 50 xx vody. Skleněná xxxxxxx (5.2.3) se xxxxxxxx x baňka (5.2.1) se xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místnosti. Xxxxxxx xx thiosíranem xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4), xxxxx vodná vrstva xxxxxxx barvu na xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5) x x xxxxxxx xx pokračuje, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1) xx xxxxx xxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx úplná xxxxxxxx xxxx x nevodné xxxxxx.
6.3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 6.1 x 6.2, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx a metoda xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x miliekvivalentech xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
1000 x x x (X1 - X2)
_______________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
X1 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx (6.2) (xx)
X2 - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx vzorku (6.3) (xx)
x - xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 - počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x stejným xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek xxxx xxx větší xxx 0,5 (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx očekávaném výsledku xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx méně xxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,l xxx/x, xxxxxxx xx stanovení x použitím roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx znázornění xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných x xxxxxxx obsažených v xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (X 322).
2. Definice
Obsahem xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx rozumí xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Kelímek x xxxxxx, objem 30 xx, xxxxxxxx X3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
5.3. Xxxxx lázeň, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 °C.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx silikagel xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
5.5. 500 xx xxxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Postup
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 xx x xxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx při (103 ± 2) °X (5.2). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží.
6.2. Xxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx (5.3) xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx x xxxxxxxxx na 1 xx opatrně xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Xxxxx se 100 xx toluenu (4.1) a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx zjevně xxxxxxxxxx. Roztok se xxxxxxxxx přes kelímek x xxxxxx (5.1). Xxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxxxx 25 xx toluenu (4.1) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5.1). Xxxxx postup xx xxxxxxxx s dalšími 25 ml toluenu (4.1). Přebytek xxxxxxx xx z xxxxxxx (5.1) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1) xx xxxxxx x xxxxxxx (5.2) xxx xxxxxx xxx (103 ± 2) °X. Umístí xx do xxxxxxxxxx (5.4) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx kelímek xx xxxxxxx zváží.
6.4. Xxxxxx 6.3 se xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx mezi xxxxx xx sobě jdoucími xxxxxxxx xxxxx než 0,5 xx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, použije xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 (x2 - x1)
___________
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (6.1) (x),
x2 - xxxxxxxx kelímku x xxxxxx (6.4) (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxx xx stejném xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 30 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 34 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx v mléčnanu xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx slouží xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek
- x xxxxxxxx xxxxxx (X 325),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 326),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Fehlingův xxxxxx X: 6,93 x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx rozpustí xx xxxx x objem xx xxxxxx do 100 ml xxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx roztok B: 34,6 g xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx a 10 x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Xxxxxxx
X přesností xx 1 mg xx xxxxxx xxx 1 x vzorku a xxxxxxxx xx v 10 xx teplé xxxx. Přidají xx 2 xx Fehlingova xxxxxxx X (4.1) x 2 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X (4.2), xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx, xxx xxxxx xx xxxxx barvy. Xxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxx vysráží, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx barvy, je xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx redukčních xxxxx xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek xx 100 mg xxxxxxx xx 100 x vzorku.
6.3. Xxxxxxxx

6.3.1. Xxxxxxxx dvou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx pracovníkem za xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx.

6.3.2. Oba Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.

Příloha č. 35 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, x kyselině orthofosforečné (X 338).
2. Definice
Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx, vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx xx xxxxx voda a xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se titruje xxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční xxxxxxx
4.1. 1% xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx aparatura x odlučovačem xxxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 50 xx xx xxxxxx xxx 60 x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x ochlazené xxxx xx vpraví xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx odlučovačem xxxxx (5.1). Xxxxxxxx xx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx asi 50 xx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.2) x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x, za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) xxxx xxxxxxxxxx. Titrace xxxxxxxxx, xxxxx první červené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x.
7. Vyjádřeni xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx vzorcem:
600 x X
______
&xxxx;&xxxx;&xxxx; m0
kde:
V - xxxxx hydroxidu sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx),
x0 - xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx x. 36 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx sodný xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nadlimitního množství xxxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx modré xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidujících xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18% : 0,18 g xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx do 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05%.
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (x20 = 1,84 x/xx).
5. Postup
Odměří xx 2 ml xxxxxx x zředí xx xxxxxxxx chloridu xxxxxxx (4.2) xx 10 xx. Přidá xx 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1) a xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxx xxx minut.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx modré xxxxxxxxx během xxxx xxxxx zmizí, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx, je vyšší xxx 5 mg/kg.
6.2. Xxxxxxxx

6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.

6.2.2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle po xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx za stejných xxxxxxxx musí být xxxxxx.

6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx než 60 xxx xx se xxxxx xxxxxxxx.

6.2.4. Xxxxx xx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx dusičnany a xxxxx oxidující xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx průmyslové xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) - xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxx spektrofotometrickou xxxxxxx x 3,4-xxxxxxxxx".

Xxxxxxx x. 37 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nerozpustných xx xxxx přítomných v xxxxxxxxxxxxxxxxx sodném, disodném x trisodném a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x tridraselném
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 339x),
- x orthofosforečnanu disodném (X 339b),
- v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (E 339 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx draselném (E 340 x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (E 340x),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340x).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxx nerozpustnými xx xxxx se rozumí xxxxx xxxxx nerozpustných xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx vhodný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve vodě.
4. Xxxxxxxxx a pomůcky
4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx G3 xxxx xxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vlhkosti.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx (103 ± 2) °X.
4.4. 400 xx xxxxxxxxxxxxxxx kádinka.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Xxxxxx
X xxxxxxxxx na 10 mg xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx uvedením xx xxxx a 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx (4.5). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4.1). Xxxxxxxxxxxx zbytek se xxxxxxx horkou xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxx (4.3) a xxx xxxxxx xx xxxx při (103 ± 2) °X. Xxxxxxx se xxxxxx xx exsikátoru, nechá xx xxxxxxxxxxx x xxxx se xxxxx. Xxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx opakuje, xxxxx není xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 mg. Xxxxx-xx se hmotnost, xxx se použije xxx xxxxxxx nejnižší xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx x % xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
x1
___ x 100
x0
xxx:
x1 - xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx (x),
x0 - xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx po xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx větší xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx.

Xxxxxxx č. 38 x vyhlášce x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx metodě jsou xxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx stanovení xxxxxxx xX potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Definice
Hodnotou xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx rozumí xxxxxxx xX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pH xxxxx.
4. Xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxx xx kalibruje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoky:

4.1.1. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 6,88, xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 0,05 xxx/X.

4.1.2. Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx při 20 °X pH 4, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.

4.1.3. Xxxxxxx roztok, který xx při 20 °X xX 9, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l.

4.2. Xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x nebo xxxx xxxxxx xxxxxx předepsaný xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uhličitého, xxxxx xx pH 5 xx 6.
5. Přístroje x pomůcky
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx 0,01 jednotek xX.
5.2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx elektrody x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx míchadlo x xxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx, kalibrovaný x xxxxxxx 0 xx 100 °C.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxxxx xX metru
Skleněné xxxxxxxxx xx upevní xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xX získané xxxxxx xxxxxxxx se xxxx pravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tlumivými xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xX.
Xxxx xxxxxxxx xx roztoku xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vodou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx hodnotu xX x kyselé xxxxxxx, xxxxx xx xx kontrole xxxxxxx xX xxxxxxx roztoky x xX 4 (4.1.2) a pH 6,88 (4.1. 1). Xxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xX x xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx hodnoty xX xxxxxxx xxxxxxx x xX 9,22 (4.1.3) x xX 6,88 (4.1.1).
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx používaného xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx xx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx roztoku se xxxxx skleněné elektrody x xx xxxx xxxxxxxx xx odečte xxxxxxx pH (5.1).
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx ve stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,05 xxxxxxxx pH.
8. Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx pH xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx suspendovaných xx xxxx.

Xxxxxxx x. 39 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx tabulky
Indexy xxxx (x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx 20 °X1

°X)

Xxxxxxxxx (%)

n (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

x (20 °X)

Xxxxxxxxx (%)

1,3330

0,009

1,3365

2,436

1,3400

4,821

1,3435

7,164

1,3470

9,466

1,3331

0,078

1,3366

2,505

1,3401

4,888

1,3436

7,230

1,3471

9,531

1,3332

0,149

1,3367

2,574

1,3402

4,956

1,3437

7,296

1,3472

9,596

1,3333

0,218

1,3368

2,642

1,3403

5,023

1,3438

7,362

1,3473

9,661

1,3334

0,288

1,3369

2,711

1,3404

5,091

1,3439

7,429

1,3474

9,726

1,3335

0,358

1,3370

2,779

1,3405

5,158

1,3440

7,495

1,3475

9,791

1,3336

0,428

1,3371

2,848

1,3406

5,225

1,3441

7,561

1,3476

9,856

1,3337

0,498

1,3372

2,917

1,3407

5,293

1,3442

7,627

1,3477

9,921

1,3338

0,567

1,3373

2,985

1,3408

5,360

1,3443

7,693

1,3478

9,986

1,3339

0,637

1,3374

3,053

1,3409

5,427

1,3444

7,759

1,3479

10,051

1,3340

0,707

1,3375

3,122

1,3410

5,494

1,3445

7,825

1,3480

10,116

1,3341

0,776

1,3376

3,190

1,3411

5,562

1,3446

7,891

1,3481

10,181

1,3342

0,846

1,3377

3,259

1,3412

5,629

1,3447

7,957

1,3482

10,246

1,3343

0,915

1,3378

3,327

1,3413

5,696

1,3448

8,023

1,3483

10,311

1,3344

0,985

1,3379

3,395

1,3414

5,763

1,3449

8,089

13,484

10,375

1,3345

1,054

1,3380

3,463

1,3415

5,830

1,3450

8,155

1,3485

10,440

1,3346

1,124

1,3381

3,532

1,3416

5,897

1,3451

8,221

1,3486

10,505

1,3347

1,193

1,3382

3,600

1,3417

5,964

1,3452

8,287

1,3487

10,570

1,3348

1,263

1,3383

3,668

1,3418

6,031

1,3453

8,352

1,3488

10,634

1,3349

1,332

1,3384

3,736

1,3419

6,098

1,3454

8,418

1,3489

10,699

1,3350

1,401

1,3385

3,804

1,3420

6,165

1,3455

8,484

1,3490

10,763

1,3351

1,470

1,3386

3,872

1,3421

6,231

1,3456

8,550

1,3491

10,828

1,3352

1,540

1,3387

3,940

1,3422

6,298

1,3457

8,615

1,3492

10,892

1,3353

1,609

1,3388

4,008

1,3423

6,365

1,3458

8,681

1,3493

10,957

1,3354

1,678

1,3389

4,076

1,3424

6,432

1,3459

8,746

1,3494

11,021

1,3355

1,747

1,3390

4,144

1,3425

6,498

1,3460

8,812

1,3495

11,086

1,3356

1,816

1,3391

4,212

1,3426

6,565

1,3461

8,878

1,3496

11,150

1,3357

1,885

1,3392

4,279

1,3427

6,632

1,3462

8,943

1,3497

11,215

1,3358

1,954

1,3393

4,347

1,3428

6,698

1,3463

9,008

1,3498

11,279

1,3359

2,023

1,3394

4,415

1,3429

6,765

1,3464

9,074

1,3499

11,343

1,3360

2,092

1,3395

4,483

1,3430

6,831

1,3465

9,139

1,3500

11,407

1,3361

2,161

1,3396

4,550

1,3431

6,898

1,3466

9,205

1,3501

11,472

1,3362

2,230

1,3397

4,618

1,3432

6,964

1,3467

9,270

1,3502

11,536

3363

2,299

1,3398

4,686

1,3433

7,031

1,3468

9,335

1,3503

11,600

1,3364

2,367

1,3399

4,753

1,3434

7,097

1,3469

9,400

1,3504

11,664

1,3505

11,728

1,3560

15,207

1,3615

18,595

1,3670

21,896

1,3725

25,114

1,3506

11,792

1,3561

15,269

1,3616

18,655

1,3671

21,955

1,3726

25,172

1,3507

11,856

1,3562

15,332

1,3617

18,716

1,3672

22,014

1,3727

25,230

1,3508

11,920

1,3563

15,394

1,3618

18,777

1,3673

22,073

1,3728

25,287

1,3509

11,984

1,3564

15,456

1,3619

18,837

1,3674

22,132

1,3729

25,345

1,3510

12,048

1,3565

15,518

1,3620

18,898

1,3675

22,192

1,3730

25,403

1,3511

12,112

1,3566

15,581

1,3621

18,959

1,3676

22,251

1,3731

25,460

1,3512

12,176

1,3567

15,643

1,3622

19,019

1,3677

22,310

1,3732

25,518

1,3513

12,240

1,3568

15,705

1,3623

19,080

1,3678

22,369

1,3733

25,576

1,3514

12,304

1,3569

15,767

1,3624

19,141

1,3679

22,428

1,3734

25,633

1,3515

12,368

1,3570

15,829

1,3625

19,201

1,3680

22,487

1,3735

25,691

1,3516

12,431

1,3571

15,891

1,3626

19,262

1,3681

22,546

1,3736

25,748

1,3517

12,495

1,3572

15,953

1,3627

19,322

1,3682

22,605

1,3737

25,806

1,3518

12,559

1,3573

16,016

1,3628

19,382

1,3683

22,664

1,3738

25,863

1,3519

12,623

1,3574

16,078

1,3629

19,443

1,3684

22,723

1,3739

25,921

1,3520

12,686

1,3575

16,140

1,3630

19,503

1,3685

22,781

1,3740

25,978

1,3521

12,750

1,3576

16,201

1,3631

19,564

1,3686

22,840

1,3741

26,035

1,3522

12,813

1,3577

16,263

1,3632

19,624

1,3687

22,899

1,3742

26,093

1,3523

12,877

1,3578

16,325

1,3633

19,684

1,3688

22,958

1,3743

26,150

1,3524

12,940

1,3579

16,387

1,3634

19,745

1,3689

23,017

1,3744

26,207

1,3525

13,004

1,3580

16,449,

1,3635

19,805

1,3690

23,075

1,3745

26,265

1,3526

13,067

1,3581

16,511

1,3636

19,865

1,3691

23,134

1,3746

26,322

1,3527

13,131

1,3582

16,573

1,3637

19,925

1,3692

23,193

1,3747

26,379

1,3528

13,194

1,3583

16,634

1,3638

19,985

1,3693

23,251

1,3748

26,436

1,3529

13,258

1,3584

16,696

1,3639

20,045

1,3694

23,310

1,3749

26,493

1,3530

13,321

1,3585

16,758

1,3640

20,106

1,3695

23,369

1,3750

26,551

1,3531

13,384

1,3586

16,819

1,3641

20,166

1,3696

23,427

1,3751

26,608

1,3532

13,448

1,3587

16,881

1,3642

20,226

1,3697

23,486

1,3752

26,665

1,3533

13,511

1,3588

16,943

1,3643

20,286

1,3698

23,544

1,3753

26,722

1,3534

13,574

1,3589

17,004

1,3644

20,346

1,3699

23,603

1,3754

26,779

1,3535

13,637

1,3590

17,066

1,3645

20,406

1,3700

23,661

1,3755

26,836

1,3536

13,700

1,3591

17,127

1,3646

20,466

1,3701

23,720

1,3756

26,893

1,3537

13,763

1,3592

17,189

1,3647

20,525

1,3702

23,778

1,3757

26,950

1,3538

13,826

1,3593

17,250

1,3648

20,585

1,3703

23,836

1,3758

27,007

1,3539

13,890

1,3594

17,311

1,3649

20,645

1,3704

23,895

1,3759

27,064

1,3540

13,953

1,3595

17,373

1,3650

20,705

1,3705

23,953

1,3760

27,121

1,3541

14,016

1,3596

17,434

1,3651

20,765

1,3706

24,011

1,3761

27,178

1,3542

14,079

1,3597

17,496

1,3652

20,825

1,3707

24,070

1,3762

27,234

1,3543

14,141

1,3598

17,557

1,3653

20,884

1,3708

24,128

1,3763

27,291

1,3544

14,204

1,3599

17,618

1,3654

20,944

1,3709

24,186

1,3764

27,348

1,3545

14,267

1,3600

17,679

1,3655

21,004

1,3710

24,244

1,3765

27,405

1,3546

14,330

1,3601

17,741

1,3656

21,063

1,3711

24,302

1,3766

27,462

1,3547

14,393

1,3602

17,802

1,3657

21,123

1,3712

24,361

1,3767

27,518

1,3548

14,456

1,3603

17,863

1,3658

21,183

1,3713

24,419

1,3768

27,575

1,3549

14,518

1,3604

17,924

1,3659

21,242

1,3714

24,477

1,3769

27,632

1,3550

14,581

1,3605

17,985

1,3660

21,302

1,3715

24,535

1,3770

27,688

1,3551

14,644

1,3606

18,046

1,3661

21,361

1,3716

24,593

1,3771

27,745

1,3552

14,707

1,3607

18,107

1,3662

21,421

1,3717

24,651

1,3772

27,802

1,3553

14,769

1,3608

18,168

1,3663

21,480

1,3718

24,709

1,3773

27,858

1,3554

14,832

1,3609

18,229

1,3664

21,540

1,3719

24,767

1,3774

27,915

1,3555

14,894

1,3610

18,290

1,3665

21,599

1,3720

24,825

1,3775

27,971

1,3556

14,957

1,3611

18,351

1,3666

21,658

1,3721

24,883

1,3776

28,028

1,3557

15,019

1,3612

18,412

1,3667

21,718

1,3722

24,941

1,3777

28,084

1,3558

15,082

1,3613

18,473

1,3668

21,777

1,3723

24,998

1,3778

28,141

1,3559

15,144

1,3614

18,534

1,3669

21,836

1,3724

25,056

1,3779

28,197

1,3780

28,253

1,3835

31,317

1,3890

34,310

1,3945

37,233

1,4000

40,091

1,3781

28,310

1,3836

31,372

1,3891

34,363

1,3946

37,286

1,4001

40,142

1,3782

28,366

1,3837

31,428

1,3892

34,417

1,3947

37,338

1,4002

40,194

1,3783

28,422

1,3838

31,482

1,3893

34,471

1,3948

37,391

1,4003

40,245

1,3784

28,479

1,3839

31,537

1,3894

34,524

1,3949

37,443

1,4004

40,296

1,3785

28,535

1,3840

31,592

1,3895

34,578

1,3950

37,495

1,4005

40,348

1,3786

28,591

1,3841

31,647

1,3896

34,632

1,3951

37,548

1,4006

40,399

1,3787

28,648

1,3842

31,702

1,3897

34,685

1,3952

37,600

1,4007

40,450

1,3788

28,704

1,3843

31,757

1,3898

34,739

1,3953

37,653

1,4008

40,501

1,3789

28,760

1,3844

31,812

1,3899

34,793

1,3954

37,705

1,4009

40,553

1,3790

28,816

1,3845

31,867

1,3900

34,846

1,3955

37,757

1,4010

40,604

1,3791

28,872

1,3846

31,922

1,3901

34,900

1,3956

37,810

1,4011

40,655

1,3792

28,928

1,3847

31,976

1,3902

34,953

1,3957

37,862

1,4012

40,706

1,3793

28,984

1,3848

32,031

1,3903

35,007

1,3958

37,914

1,4013

40,757

1,3794

29,040

1,3849

32,086

1,3904

35,060

1,3959

37,967

1,4014

40,808

1,3795

29,096

1,3850

32,140

1,3905

35,114

1,3960

38,019

1,4015

40,860

1,3796

29,152

1,3851

32,195

1,3906

35,167

1,3961

38,071

1,4016

40,911

1,3797

29,208

1,3852

32,250

1,3907

35,220

1,3962

38,123

1,4017

40,962

1,3798

29,264

1,3853

32,304

1,3908

35,274

1,3963

38,175

1,4018

41,013

1,3799

29,320

1,3854

32,359

1,3909

35,327

1,3964

38,228

1,4019

41,064

1,3800

29,376

1,3855

32,414

1,3910

35,380

1,3965

38,280

1,4020

41,115

1,3801

29,432

1,3856

32,468

1,3911

35,434

1,3966

38,332

1,4021

41,166

1,3802

29,488

1,3857

32,523

1,3912

35,487

1,3967

38,384

1,4022

41,217

1,3803

29,544

1,3858

32,577

1,3913

35,540

1,3968

38,436

1,4023

41,268

1,3804

29,600

1,3859

32,632

1,3914

35,593

1,3969

38,488

1,4024

41,318

1,3805

29,655

1,3860

32,686

1,3915

35,647

1,3970

38,540

1,4025

41,369

1,3806

29,711

1,3861

32,741

1,3916

35,700

1,3971

38,592

1,4026

41,420

1,3807

29,767

1,3862

32,795

1,3917

35,753

1,3972

38,644

1,4027

41,471

1,3808

29,823

1,3863

32,849

1,3518

35,806

1,3973

38,696

1,4028

41,522

1,3809

29,878

1,3864

32,904

1,3919

35,859

1,3974

38,748

1,4029

41,573

1,3810

29,934

1,3865

32,958

1,3920

35,912

1,3975

38,800

1,4030

41,623

1,3811

29,989

1,3866

33,013

1,3921

35,966

1,3976

38,852

1,4031

41,674

1,3812

30,045

1,3867

33,067

1,3922

36,019

1,3977

38,904

1,4032

41,725

1,3813

30,101

1,3868

33,121

1,3923

36,072

1,3978

38,955

1,4033

41,776

1,3814

30,156

1,3869

33,175

1,3924

36,125

1,3979

39,007

1,4034

41,826

1,3815

30,212

1,3870

33,230

1,3925

36,178

1,3980

39,059

1,4035

41,877

1,3816

30,267

1,3871

33,284

1,3926

36,231

1,3981

39,111

1,4036

41,928

1,3817

30,323

1,3872

33,338

1,3927

36,284

1,3982

39,163

1,4037

41,978

1,3818

30,378

1,3873

33,392

1,3928

36,337

1,3983

39,214

1,4038

42,029

1,3819

30,434

1,3874

33,446

1,3929

36,389

1,3984

39,266

1,4039

42,080

1,3820

30,489

1,3875

33,500

1,3930

36,442

1,3985

39,318

1,4040

42,130

1,3821

30,544

1,3876

33,555

1,3931

36,495

1,3986

39,370

1,4041

42,181

1,3822

30,600

1,3877

33,609

1,3932

36,548

1,3987

39,421

1,4042

42,231

1,3823

30,655

1,3878

33,663

1,3933

36,601

1,3988

39,473

1,4043

42,282

1,3824

30,711

1,3879

33,717

1,3934

36,654

1,3989

39,525

1,4044

42,332

1,3825

30,766

1,3880

33,771

1,3935

36,706

1,3990

39,576

1,4045

42,383

1,3826

30,821

1,3881

33,825

1,3936

36,759

1,3991

39,628

1,4046

42,433

1,3827

30,876

1,3882

33,879

1,3937

36,812

1,3992

39,679

1,4047

42,484

1,3828

30,932

1,3883

33,933

1,3938

36,865

1,3993

39,731

1,4048

42,534

1,3829

30,987

1,3884

33,987

1,3939

36,917

1,3994

39,782

1,4049

42,585

1,3830

31,042

1,3885

34,040

1,3940

36,970

1,3995

39,834

1,4050

42,635

1,3831

31,097

1,3886

34,094

1,3941

37,023

1,3996

39,885

1,4051

42,685

1,3832

31,152

1,3887

34,148

1,3942

37,075

1,3997

39,937

1,4052

42,736

1,3833

31,207

1,3888

34,202

1,3943

37,128

1,3998

39,988

1,4053

42,786

1,3834

31,262

1,3889

34,256

1,3944

37,180

1,3999

40,040

1,4054

42,836

1,4055

42,887

1,4110

45,623

1,4165

48,302

1,4220

50,928

1,4275

53,501

1,4056

42,937

1,4111

45,672

1,4166

48,350

1,4221

50,951

1,4276

53,548

1,4057

42,987

1,4112

45,721

1,4167

48,399

1,4222

51,022

1,4277

53,594

1,4058

43,037

1,4113

45,770

1,4168

48,447

1,4223

51,069

1,4278

53,640

1,1059

43,088

1,4114

45,820

1,4169

48,495

1,4224

51,116

1,4279

53,686

1,4060

43,138

1,4115

45,869

1,4170

48,543

1,4225

51,164

1,4280

53,733

1,4061

43,188

1,4116

45,918

1,4171

48,591

1,4226

51,211

1,4281

53,779

1,4062

43,238

1,4117

46,967

1,4172

48,639

1,4227

51,258

1,4282

53,825

1,4063

43,288

1,4118

46,016

1,4173

48,687

1,4228

51,305

1,4283

53,871

1,4064

43,338

1,4119

46,065

1,4174

48,735

1,4229

51,352

1,4284

53,918

1,4065

43,388

1,4120

46,114

1,4175

48,784

1,4230

51,399

1,4285

53,964

1,4066

43,439

1,4121

46,163

1,4176

48,832

1,4231

51,446

1,4286

54,010

1,4067

43,489

1,4122

46,212

1,4177

48,880

1,4232

51,493

1,4287

54,056

1,4068

43,539

1,4123

46,261

1,4178

48,928

1,4233

51,540

1,4288

54,102

1,4069

43,589

1,4124

46,310

1,4179

48,976

1,4234

51,587

1,4289

54,148

1,4070

43,639

1,4125

46,359

1,4180

49,023

1,4235

51,634

1,4290

54,194

1,4071

43,689

1,4126

46,408

1,4181

49,071

1,4236

51,681

1,4291

54,241

1,4072

43,739

1,4127

46,457

1,4182

49,119

1,4237

51,728,

1,4292

54,287

1,4073

43,789

1,4128

46,506

1,4183

49,167

1,4238

51,775

1,4293

54,333

1,4074

43,838

1,4229

46,555

1,4184

49,215

1,4239

51,822

1,4294

54,379

1,4075

43,888

1,4130

46,604

1,4185

49,263

1,4240

51,869

1,4295

54,425

1,4076

43,938

1,4131

46,652

1,4186

49,311

1,4241

51,916

1,4296

54,471

1,4077

43,988

1,4132

46,701

1,4187

49,359

1,4242

51,963

1,4297

54,517

1,4078

44,038

1,4133

46,750

1,4188

49,407

1,4243

52,010

1,4298

54,563

1,4079

44,088

1,4134

46,799

1,4189

49,454

1,4244

52,057

1,4299

54,609

1,4080

44,138

1,4135

46,848

1,4190

49,502

1,4245

52,104

1,4300

54,655

1,4081

44,187

1,4136

46,896

1,4191

49,550

1,4246

52,150

1,4301

54,701

1,4082

44,237

1,4137

46,945

1,4192

49,598

1,4247

52,197

1,4302

54,746

1,4083

44,287

1,4138

46,994

1,4193

49,645

1,4248

52,244

1,4303

54,792

1,4084

44,337

1,4139

47,043

1,4194

49,693

1,4249

52,291

1,4304

54,838

1,4085

44,386

1,4140

47,091

1,4195

49,741

1,4250

52,338

1,4305

54,884

1,4086

44,436

1,4141

47,140

1,4196

49,788

1,4251

52,384

1,4306

54,930

1,4087

44,486

1,4142

47,188

1,4197

49,836

1,4252

52,431

1,4307

54,976

1,4088

44,535

1,4143

47,237

1,4198

49,884

1,4253

52,478

1,4308

55,022

1,4089

44,585

1,4144

47,286

1,4199

49,931

1,4254

52,524

1,4309

55,067

1,4090

44,635

1,4145

47,334

1,4200

49,979

1,4255

52,571

1,4310

55,113

1,4091

44,684

1,4146

47,383

1,4201

50,027

1,4256

52,618

1,4311

55,159

1,4092

44,734

1,4147

47,431

1,4202

50,074

1,4257

52,664

1,4312

55,205

1,4093

44,783

1,4148

47,480

1,4203

50,122

1,4258

52,711

1,4313

55,250

1,4094

44,833

1,4149

47,528

1,4204

50,169

1,4259

52,758

1,4314

55,296

1,4095

44,882

1,4150

47,577

1,4205

50,217

1,4260

52,804

1,4315

55,342

1,4096

44,932

1,4151

47,625

1,4206

50,264

1,4261

52,851

1,4316

55,388

1,4097

44,981

1,4152

47,674

1,4207

50,312

1,4262

52,897

1,4317

55,433

1,4098

45,031

1,4153

47,722

1,4208

50,359

1,4263

52,944

1,4318

55,479

1,4099

45,080

1,4154

47,771

1,4209

50,407

1,4264

52,990

1,4319

55,524

1,4100

45,130

1,4155

47,819

1,4210

50,454

1,4265

53,037

1,4320

55,570

1,4101

45,179

1,4156

47,868

1,4211

50,502

1,4266

53,083

1,4321

55,616

1,4102

45,228

1,4157

47,916

1,4212

50,549

1,4267

53,130

1,4322

55,661

1,4103

45,278

1,4158

47,964

1,4213

50,596

1,4268

53,176

1,4323

55,707

1,4104

45,327

1,4159

48,013

1,4114

50,644

1,4269

53,223

1,4324

55,752

1,4105

45,376

1,4160

48,061

1,4215

50,691

1,4270

53,269

1,4325

55,798

1,4106

45,426

1,4161

48,109

1,4216

50,738

1,4271

53,316

1,4326

55,844

1,4107

45,475

1,4162

48,158

1,4217

50,786

1,4272

53,362

1,4327

55,889

1,4108

45,524

1,4163

48,206

1,4218

50,833

1,4273

53,408

1,4328

55,935

1,4109

45,574

1,4164

48,254

1,4219

50,880

1,4274

53,455

1,4329

55,980

1,4330

56,026

1,4385

58,503

1,4440

60,935

1,4495

63,324

1,4550

65,672

1,4331

56,071

1,4386

58,547

1,4441

60,979

1,4496

63,367

1,4551

65,714

1,4332

56,116

1,4387

58,592

1,4442

61,023

1,4497

63,410

1,4552

65,756

1,4333

56,162

1,4388

58,637

1,4443

61,066

1,4498

63,453

1,4553

65,798

1,4334

56,207

1,4389

58,681

1,4444

61,110

1,4499

63,496

1,4554

65,841

1,4335

56,253

1,4390

58,726

1,4445

61,154

1,4500

63,539

1,4555

65,883

1,4336

56,298

1,4391

58,770

1,4446

61,198

1,4501

63,582

1,4556

65,925

1,4337

56,343

1,4392

58,815

1,4447

61,241

1,4502

63,625

1,4557

65,967

14338

56,389

I 1,4393

58,859

1,4448

61,285

1,4503

63,668

1,4558

66,010

1,4339

56,434

1,4394

58,904

1,4449

61,329

1,4504

63,711

1,4559

66,052

1,4340

56,479

1,4395

58,948

1,4450

61,372

1,4505

63,754

1,4560

66,094

1,4341

56,525

1,4396

58,993

1,4451

61,416

1,4506

63,797

1,4561

66,136

1,4342

56,570

1,4397

59,037

1,4452

61,460

1,4507

63,840

1,4562

66,178

1,4343

56,615

1,4398

59,082

1,4453

61,503

1,4508

63,882

1,4563

66,221

1,4344

56,660

1,4399

59,126

1,4454

61,547

1,4509

63,925

1,4564

66,263

1,4345

56,706

1,4400

59,170

1,4455

61,591

1,4510

63,968

1,4565

66,305

1,4346

56,751

1,4401

59,215

1,4456

61,634

1,4511

64,011

1,4566

66,347

1,4347

56,796

1,4402

59,259

1,4457

61,678

1,4512

64,054

1,4567

66,389

1,4348

56,841

1,4403

59,304

1,4458

61,721

1,4513

64,097

1,4568

66,431

1,4349

56,887

1,4404

59,348

1,4459

61,765

1,4514

64,139

1,4569

66,473

1,4350

56,932

1,4405

59,392

1,4460

61,809

1,4515

64,182

1,4570

66,515

1,4351

56,977

1,4406

59,437

1,4461

61,852

1,4516

64,225

1,4571

66,557

1,4352

57,022

1,4407

59,481

1,4462

61,896

1,4517

64,268

1,4572

66,599

1,4353

57,067

1,4408

59,525

1,4463

61,939

1,4518

64,311

1,4573

66,641

1,4354

57,112

1,4409

59,569

1,4464

61,983

1,4519

64,353

1,4574

66,683

1,4355

57,157

1,4410

59,614

1,4465

62,026

1,4520

64,396

1,4575

66,725

1,4356

57,202

1,4411

59,658

1,4466

62,070

1,4521

64,439

1,4576

66,767

1,4357

57,247

1,4412

59,702

1,4467

62,113

1,4522

64,481

1,4577

66,809

1,4358

57,292

1,4413

59,746

1,4468

62,156

1,4523

64,524

1,4578

66,851

1,4359

57,337

1,4414

59,791

1,4469

62,200

1,4524

64,567

1,4579

66,893

1,4360

57,382

1,4415

59,835

1,4470

62,243

1,4525

64,609

1,4580

66,935

1,4361

57,427

1,4416

59,879

1,4471

62,287

1,4526

64,652

1,4581

66,977

1,4362

57,472

1,4417

59,923

1,4472

62,330

1,45Z7

64,695

1,4582

67,019

1,4363

57,517

1,4418

59,967

1,4473

62,373

1,4528

64,737

1,4583

67,061

1,4364

57,562

1,4419

60,011

1,4474

62,417

1,4529

64,780

1,4584

67,103

1,4365

57,607

1,4420

60,056

1,4475

62,460

1,4530

64,823

1,4585

67,145

1,4366

57,652

1,4421

60,100

1,4476

62,503

1,4531

64,865

1,4586

67,186

1,4367

57,697

1,4422

60,144

1,4477

62,547

1,4532

64,908

1,4587

67,228

1,4368

57,742

1,4423

60,188

1,4478

62,590

1,4533

64,950

1,4588

67,270

1,4369

57,787

1,4424

60,232

1,4479

62,633

1,4534

64,993

1,4589

67,312

1,4370

57,832

1,4425

60,276

1,4480

62,677

1,4535

65,035

1,4590

67,354

1,4371

57,877

1,4426

60,320

1,4481

62,720

1,4536

65,078

1,4591

67,396

1,4372

57,921

1,4427

60,364

1,4482

62,763

1,4537

65,120

1,4592

67,437

1,4373

57,966

1,4428

60,408

1,4483

62,806

1,4538

65,163

1,4593

67,479

1,4374

58,011

1,4429,

60,452

1,4484

62,849

1,4539

65,205

1,4594

67,521

1,4375

58,056

1,4430

60,496

1,4485

62,893

1,4540

65,248

1,4595

67,563

1,4376

58,101

1,4431

60,540

1,4486

62,936

1,4541

65,290

1,4596

67,604

1,4377

58,145

1,4432

60,584

1,4487

62,979

1,4542

65,333

1,4597

67,640

1,4378

58,190

1,4433

60,628

1,4488

63,022

1,4543

65,375

1,4598

67,688

1,4379

58,235

1,4434

60,672

1,4489

63,065

1,4544

65,417

1,4599

67,729

1,4380

58,279

1,4435

60,716

1,4490

63,108

1,4545

65,460

1,4600

67,771

1,4381

58,324

1,4436

60,759

1,4491

63,152

1,4546

65,502

1,4601

67,813

1,4382

58,369

1,4437

60,803

1,4492

63,195

1,4547

65,544

1,4602

67,854

1,4383

58,413

1,4438

60,847

1,4493

63,238

1,4548

65,587

1,4603

67,896

1,4384

58,458

1,4439

60,891

1,4494

63,281

1,4549

65,629

1,4604

67,938

1,4605

67,979

1,4660

70,249

1,4715

72,482

1,4770

74,678

1,4825

76,841

1,4606

68,021

1,4661

70,290

1,4716

72,522

1,4771

74,718

1,4826

76,880

1,4607

68,063

1,4662

70,331

1,4717

72,562

1,4772

74,758

1,4827

76,919

1,4608

68,104

1,4663

70,372

1,4718

72,602

1,4773

74,797

1,4828

76,958

1,4609

68,146

1,4664

70,413

1,4719

72,643

1,4774

74,837

1,4829

76,997

1,4610

68,187

1,4665

70,453

1,4720

72,683

1,4775

74,876

1,4830

77,036

1,4611

68,229

1,4666

70,494

1,4721

72,723

1,4776

74,916

1,4831

77,075

1,4612

68,270,

1,4667

70,535

1,4722

72,763

1,4777

74,956

1,4832

77,113

1,4613

68,312

1,4668

70,576

1,4723

72,031

1,4778

74,995

1,4833

77,152

1,4614

68,353

1,4669

70,617

1,4724

72,843

1,4779

75,035

1,4834

77,191

1,4615

68,395

1,4670

70,658

1,4725

72,884

1,4780

75,074

1,4835

77,230

1,4616

68,436

1,4671

70,698

1,4726

72,924

1,4781

75,114

1,4836

77,269

1,4617

68,478

1,4672

70,739

1,4727

72,964

1,4782

75,153

1,1837

77,308

1,4618

68,519

1,4673

70,780

1,4728

73,004

1,4783

75,193

1,4838

77,347

1,4619

68,561

1,4674

70,821

1,4729

73,044

1,4784

75,232

1,4839

77,386

1,4620

68,602

1,4675

70,861

1,4730

73,084

1,4785

75,272

1,4840

77,425

1,4621

68,643

1,4676

70,902

1,4731

73,124

1,4786

75,311

1,4841

77,463

14622

68,685

1,4677

70,943

1,4732

73,164

1,4787

75,350

1,4842

77,502

1,4623

68,726

1,4678

70,984

1,4733

73,204

1,4788

75,390

1,4843

77,541

1,4624

68,768

1,4679

71,024

1,4734

73,244

1,4789

75,429

1,3844

77,580

1,4625

68,809

1,4680

71,065

1,4735

73,285

1,4790

75,469

1,4845

77,619

1,4626

68,850

1,4681

71,106

1,4736

73,325

1,4791

75,508

1,4846

77,657

1,4627

68,892

1,4682

71,146

1,4737

73,365

1,4792

75,547

1,4847

77,696

1,4628

68,933

1,4683

71,187

1,4738

73,405

1,4793

75,587

1,4848

77,735

1,4629

68,974

1,4684

71,228

1,4739

73,445

1,4794

75,626

1,4849

77,774

1,4630

69,016

1,4685

71,268

1,4740

73,485

1,4795

75,666

1,4850

77,812

1,4631

69,057

1,4686

71,309

1,4741

73,524

1,4796

75,705

1,4851

77,851

1,4631

69,098

1,4687

71,349

1,4742

73,564

1,4797

75,744

1,4852

77,890

1,4633

69,139

1,4688

71,390

1,4743

73,604

1,4798

75,784

1,4853

77,928

1,4634

69,181

1,4689

71,431

1,4744

73,644

1,4799

75,823

1,4854

77,967

1,4635

69,222

1,4690

71,471

1,4745

73,684

1,4800

75,862

1,4855

78,006

1,4636

69,263

1,4691

71,512

1,4746

73,724

1,4801

75,901

1,4856

78,045

1,4637

69,304

1,4692

71,552

1,4747

73,764

1,4802

75,941

1,4857

78,083

1,4638

69,346

1,4693

71,593

1,1748

73,804

1,4803

75,980

1,4858

78,122

1,4639

69,387

1,4694

71,633

1,4749

73,844

1,4804

76,019

1,4859

78,160

1,4640

69,428

1,4695

71,674

1,4750

73,884

1,4805

76,058

1,4860

78,199

1,4641

69,469

1,4696

71,714

1,4751

73,924

1,4806

76,098

1,4861

78,238

1,4642

69,510

1,4697

71,755

1,4752

73,963

1,4807

76,137

1,4862

78,276

1,4643

69,551

1,4698

71,795

1,4753

74,003

1,4808

76,176

1,4863

78,315

1,4644

69,593

1,4699

71,836

1,4754

74,043

1,4809

76,215

1,4864

78,353

1,4645

69,634

1,4700

71,876

1,4755

74,083

1,4810

76,254

1,4865

78,392

1,4646

69,675

1,4701

71,917

1,4756

74,123

1,4811

76,294

1,4866

78,431

1,4647

69,716

1,4702

71,957

1,4757

74,162

1,4812

76,333

1,4867

78,469

1,4648

69,757

1,4703

71,998

1,4758

74,202

1,4813

76,372

1,4868

78,508

1,4649

69,798

1,4704

72,038

1,4759

74,242

1,4814

76,411

1,4869

78,546

1,4650

69,839

1,4705

72,078

1,4760

74,282

1,4815

76,450

1,4870

78,585

1,4651

69,880

1,4706

72,119

1,4761

74,321

1,4816

76,489

1,4871

78,623

1,4652

69,921

1,4707

72,159

1,4762

74,361

1,4817

76,528

1,4872

78,662

1,4653

69,962

1,4708

72,199

1,4763

74,401

1,4818

76,567

1,4873

78,700

1,4654

70,003

1,4709

72,240

1,4764

74,441

1,4819

76,607

1,4874

78,739

1,4655

70,044

1,4710

72,280

1,4765

74,480

1,4820

76,646

1,4875

78,777

1,4656

70,085

1,4711

72,320

1,4766

74,520

1,4821

76,685

1,4876

78,816

1,4657

70,126

1,4712

72,361

1,4767

74,560

1,4822

70,724

1,4877

78,854

1,4658

70,167

1,4713

72,401

1,4768

74,599

1,4823

70,763

1,4878

78,892

1,4659

70,208

1,4714

72,441

1,4769

74,639

1,4824

76,802

1,4879

78,931

1,4880

78,969

1,4920

80,497

1,4960

82,007

1,5000

83,500

1,5040

84,976

1,4881

79,008

1,4921

80,534

1,4961

82,044

1,5001

83,537

1,5041

85,013

1,4882

79,046

1,4922

80,572

1,4962

82,082

1,5002

83,574

1,5042

85,049

1,4883

79,084

1,4923

80,610

1,4963

82,119

1,5003

83,611

1,5043

85,086

1,4884

79,123

1,4924

80,648

1,4964

82,157

1,5004

83,648

1,5044

85,123

1,4885

79,161

1,4925

80,686

1,4965

82,194

1,5005

83,685

1,5045

85,159

1,4886

79,199

1,4926

80,724

1,4966

82,232

1,5006

83,722

1,5046

85,196

1,4887

79,238

1,4927

80,762

1,4967

82,269

1,5007

83,759

1,5047

85,233

1,4888

79,276

1,4928

80,800

1,4968

82,307

1,5008

83,796

1,5048

85,269

1,4889

79,314

1,4929

80,838

1,4969

82,344

1,5009

83,833

1,5049

85,306

1,4890

79,353

1,4930

80,876

1,4970

82,381

1,5010

83,870

1,5050

85,343

1,4891

79,391

1,4931

80,913

1,4971

82,419

1,5011

83,907

1,5051

85,379

1,4892

79,429

1,4932

80,951

1,4972

82,456

1,5012

83,944

1,5052

85,416

1,4893

79,468

1,4933

80,989

1,4973

82,494

1,5013

83,981

1,5053

85,452

1,4894

79,506

1,4934

81,027

1,4974

82,531

1,5014

84,018

1,5054

85,489

1,4895

79,544

1,4935

81,065

1,4975

82,569

1,5015

84,055

1,5055

85,525

1,4596

79,582

1,4936

81,103

1,4976

82,606

1,5016

84,092

1,5056

85,562

1,4597

79,620

1,4937

81,140

1,4977

82,643

1,5017

84,129

1,5057

85,598

1,4898

79,659

1,4938

81,178

1,4978

32,681

1,5018

84,166

1,5058

85,635

1,4899

79,697

1,4939

81,216

1,4979

82,718

1,5019

84,203

1,5059

85,672

1,4900

79,735

1,4940

81,254

1,4980

82,755

1,5020

84,240

1,5060

85,708

1,4901

79,773

1,4941

81,291

1,4981

82,793

1,5021

84,277

1,5061

85,744

1,4902

79,811

1,4942

81329

1,4982

82,830

1,5022

84,314

1,5062

85,781

1,4903

79,850

1,4943

81,367

1,4983

82,867

1,5023

84,351

1,5063

85,817

1,4904

79,888

1,4944

81,405

1,4984

82,905

1,5024

84,388

1,5064

85,854

1,4905

79,926

1,4945

81,442

1,4985

82,942

1,5025

84,424

1,5065

85,890

1,4906

79,964

1,4946

81,480

1,4986

82,979

1,5026

84,461

1,5066

85,927

1,4907

80,002

1,4947

81,518

1,4987

83,016

1,5027

84,498

1,5067

85,963

1,4908

80,040

1,4948

81,555

1,4988

83,054

1,5028

84,535

1,5068

86,000

1,4909

80,078

1,4949

81,593

1,4989

83,091

1,5029

84,572

1,5069

86,036

1,4910

80,116

1,4950

81,631

1,4990

83,128

1,5030

84,609

1,5070

86,072

1,4911

80,154

1,4951

81,668

1,4991

83,165

1,5031

84,645

1,5071

86,109

1,4912

80,192

1,4952

81,706

1,4992

83,202

1,5032

84,682

1,5072

86,145

1,4913

80,231

1,4953

81,744

1,4993

83,240

1,5033

84,719

1,5073

86,182

1,4914

80,269

1,4954

81,781

1,4994

83,277

1,5034

84,756

1,5074

86,218

1,4915

80,307

1,4955

81,819

1,4995

83,314

1,5035

84,792

1,5075

86,254

1,4916

80,345

1,4956

81,856

1,4996

83,351

1,5036

84,829

1,5076

86,291

1,4917

80,383

1,4957

81,894

1,4997

83,388

1,5037

84,866

1,5077

86,327

1,4918

80,421

1,4958

81,932

1,4998

83,425

1,5038

84,903

1,5078

86,363

1,4919

80,459 1

1,4959

81,969

1,4999

83,463 1

1,5039

84,939

1,5079

86,399

Xxxxxxx č. 40 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx cínu x xxxxxxxxxxx balených x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx působnosti
Vzorky xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx dotyčné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 odst. 1 xxxxxxxx charakteristiky, jako xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx: určitá xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx části šarže.
Laboratorní xxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Zaměstnanci
Odběr vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1.
3.2 Materiál, xxxxx xx být xxxxxxx
Xxxxx šarže, která xx xxx vyšetřena, xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx ovlivnit xxxxx xxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx možno z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx sdružením všech xxxxxxx vzorků x xxxxxx homogenizací x xxxxxxxxxx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu a xxx xxxxxxxx zkoušení xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.7 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxx před xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx přepravě. Musí xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x cílem zabránit xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx skladování.
3.8 Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx účelům se xxxxxx na xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxx dílčích xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx, xx uveden v xxxxxxx. Dílčí vzorky xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx musí mít xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxxxx plechovek (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek

Počet xxxxxxxxx v šarži xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx

1 xx 25

Xxxxxxx 1 plechovka

26 xx 100

nejméně 2 xxxxxxxxx

&xx; 100

5 xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx každé xxxxxxxxx. X praktických xxxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx k xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx jinými postupy xxxxx §1 xxxx. 2, §3 xxxx §4. Xxxx xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Dodržení specifikací x xxxxx nebo x části xxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx laboratoř xxxxxxx xxx nezávislé xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx průměr.
Šarže se xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, jestliže se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx průměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 40 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 41 x vyhlášce č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patulinu x xxxxxxxx potravinách
1. Xxxx a oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx na xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxxxx: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx okamžiku, které xx xxxxx osoby xxxxxxx v §3 xxxx. 1 jednotné xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx označení.
Část xxxxx: xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx: souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (§3 odst. 1).
3.2 Xxxxxxxx, který má xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.4 Xxxxx vzorky
Dílčí vzorky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Případná odchylka xx xxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx odběr xxxxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 1 xx.
3.6 Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.
3.7 Xxxxxx x přeprava xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxxxxx x inertního xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx při přepravě. Xxxxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxx přepravě nebo xxxxxxxxxx.
3.8 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §5.
4. Plány xxxxxx vzorků
Použitá xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx byl souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx šarži.
Počet xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxx 3.5.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, který má xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1. X xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx před xxxxxxxxx vzorků co xxxxxxxxxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx v dané xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobků proto xxxxx x každé xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx vzorky xxxx xxx podobnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx 100 gramů, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1:
Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrán xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (kg)

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

&xx; 50

3

50 xx 500

5

&xx; 500

10

Xxxxxxx-xx šarže x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx počet balení xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx v šarži

Počet xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx

1 až 25

1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 xx 100

asi 5 %, nejméně 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx; 100

xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 balení xxxx xxxxxxxx

5. Dodržení xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x části xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx výsledku, jestliže xx výsledek, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, o 20 xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limit, x vypočte xxxxxx x xxxx výsledků.
Šarže xx přijímá, jestliže xx xxxxxxxx první xxxxxxx o 20 % nižší xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, vyhovuje-li xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxx zohlednění xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx x. 41 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 611/2004 Xx. x účinností od 7.12.2004

Příloha č. 42 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření x všeobecné xxxxxx xxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž by xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x xxxxxx kontaminaci. Xxxxxxxxx x pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x plastů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx vyčištěny xx xxxxxxx kyseliny, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx nástroje xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx kvalitní korozivzdorné xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx použije x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zhomogenizované xxxxxx.
Xxx použít i xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx podle §1.
2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx řízení xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx.
x = opakovatelnost; xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx; xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx hodnota rozdílu xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx metody); X = 2,8 x xX
xX = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(sR/x ) x 100].
XXXXXXx = xxxxxxxx hodnota XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx za předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = zjištěná xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (2).
X = xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx v xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxx xxx stanovení xxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx metoda xxxxxxx kritéria uvedená x tabulce. Xxx xxxxxxxx xx měl xxx použit xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál.
Tabulka: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx analytických xxxxx xxx xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxx (XX) x. 242/2004

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx 5 xx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx nebo xxxxx 10 xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx xxx 1,5

Xxxxxxxxx

80 % až 105 % (dosažená x xxxxxxxxxxxxx studii)

Specifičnost

Stanoveni nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx

4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx použita v xxxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nejistoty. Laboratoř xxxx používat xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxx x maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xx = √(LOD/2)2 +(0,1C)2
kde:
Uf xx maximální standardní xxxxxxxxx,
XXX xx mez xxxxxxxxxxxxxxxx metody,
C je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx stejně xxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx korekce na xxxxxxxxx. Musí být xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x korekcí xx xxxxxxxxx xx použije xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx doporučení xxx xxxxxxxxx výtěžnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx mezinárodními xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx napomůže xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx výsledek xxxx být uveden xx xxxxx (x ± U), xxx x xx analytický xxxxxxxx x X xx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu*).
4.6 Xxxxx zásady xxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx odborné xxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytických xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx v takovém xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx programech xxx xxxxxxxxx kovů x potravinách.
Interní xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx prokázat, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx postupy xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxx směru xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx jakosti v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx veškerý cín xx xxxxxx xxx xxxxxxx převeden xx xxxxxxx. Postup xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxxx xxxx (XxXX) (xx. oxidu xxxxxxxxxx XxX2, Xx(XX)4, SnO2-H2O),
Připravený xxxxxx xx uchovává x xxxxxxxxx XXx x koncentraci 5 xxx/x. Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx XxXx4 xx vzorek xxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 42 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 43 x vyhlášce x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Patulin xxxx xxx x xxxxxxxx potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx měly xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx obdržené xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx zkušebního xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx souhrnný xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, xxxxxx xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
3. Rozdělení vzorků xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v obchodním xxxxx x pro xxxxxxxx zkoušení se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxx laboratoře
4.1 Xxxxxxxx
Xxxx je uvedeno xxxxxxx nejběžnějších definic, xxxxx musí laboratoř xxxxxx. Nejčastěji uváděnými xxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx.
x = opakovatelnost: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), tedy x = 2,8 x xx,
xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx
X = reprodukovatelnost: hodnota, xxx níž xxxx xxxxx očekávání s xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx dvou samostatných xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 x xx
XX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti [(xX/x) x 100].
4.2 Xxxxxx požadavky
Metody zkoušení xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx, kdykoli xx xx xxxxx, x xxxxxxx s §9.
4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx stanoveny zvláštní xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx charakteristiky xxx patulin

Množství µg/kg

Patulin

RSDr %

XXXX %

Xxxxxxxxx %

< 20

≤ 30

≤ 40

50 xx 120

20-50

≤ 20

≤ 30

70 xx 105

> 50

≤ 15

≤ 25

75 xx 105

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxx, protože přesnost xx uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Horwitzovy xxxxxxx:
XXXX =2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, že u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x matrici, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx výtěžnosti x uvádění xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx uveden xxxxxx uvedení xxxxxxxxxx x její hodnota. Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxxxx zkoušky s xxxxxxx xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1 xxx 5).
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx ve tvaru (x ± X), xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X je nejistota xxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.*)
Xxxxxxx x. 43 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 611/2004 Xx. x účinností xx 7.12.2004

Xxxxxxx x. 44 x xxxxxxxx č. 211/2004 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x oblast xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx uvedenými xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 xx posuzuje xx základě množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jako xx původ, xxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx vyšetřena, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx předběžná xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx[x]xxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.3 Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx toho xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby v xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx rozhodčí xxxxxxxx xx odeberou ze xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx.
3.6 Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx může xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx podle §6.
X xxxxxx odběru vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxx, aby byl xxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxxxxx xxx kontrolovanou xxxxx.
4.1 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxx rozložení xxxxx[x]xxxxxx x xxxx šarži, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odebrat xxx dílčí vzorky xx jednu xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx číslo xxxxx. X případě xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx uvedeny x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30).
Xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má být xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx 1. Dílčí xxxxxx xxxx xxx podobnou xxxxxxxx, xxxxx není xxxxx než 100 x xx dílčí xxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx souhrnný vzorek x celkovou hmotností xxxxxxx 300 g . Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.4.
Xxxxxxx x. 1:
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
&xx; 50
3
50 xx 500
5
&xx; 500
10
Xxxxxxx-xx šarže x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2:
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx balení nebo xxxxxxxx x xxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx
1 xx 25
1 xxxxxx xxxx jednotka
26 xx 100
xxx 5 %, nejméně 2 xxxxxx nebo jednotky
> 100
xxx 5 %, xxxxxxxxx 10 xxxxxx xxxx jednotek
4.2 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx přiměřeně xxxxx ustanovení této xxxxxxx o odběru xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx reprezentativní.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxx, který obdržela xxx xxxxx xxxxxxx, x 20 % xxxxx xxxx xxxxx xxx maximální xxxxx, x v těchto xxxxxxxxx xxxxxxx průměr x obou xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxx pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx průměr xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu stanovenému x předpise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx30) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx výsledek xxxxx xxxxxxx nebo průměr, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx měření a xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001.
Xxxxxxx č. 44 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 45 x xxxxxxxx x. 211/2004 Xx.
Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx používané xxx úřední kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Analytik xxxx zajistit, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vypláchnou xxxxxxxx xxxx hexanem xxxxxx xxxxxxx (x.x., xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxx), aby se xxxxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do styku xx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x inertních xxxxxxxxx, xxxx. hliníku, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx, jako například xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx odebrané xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx důkladně xxxxxxxxxxxxxxx vzorky.
Lze xxxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxx §1.
2. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí postupem, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x obchodním xxxxx x xxx rozhodčí xxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného vzorku.
4. Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Definice
Nejběžnější definice, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx:
x = xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, pod níž xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx xx sobě); x = 2,8 x xx.
xx = xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti.
RSDr = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(sr/x) x 100], xxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxx různých laboratoří, xx xxxxxxx standardizované xxxxxxxx xxxxxx); R = 2,8 x xX.
xX = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti.
RSDR = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100], kde x xx průměr xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
XXXXXXx = xxxxxxxx xxxxxxx RSDr, xxxxxx xxxxxxxx RSDr, xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu x = 0,66 X.
XXXXXXX = xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR vypočtenou x Xxxxxxxxxx rovnice.
U = xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x souladu x §9.
4.3 Zvláštní xxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství stanoveny xxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx zvolí xxxxxxxxxxx metodu xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxx validaci xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx: Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx[xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 208/2005
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx roven 0,3 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx 0,9 μx/xx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx studii xxxx xxx xxxxx než 1,5
Xxxxxxxxx
50 % xx 120 %
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxx rušeno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která má xxx použita v xxxxxxxxxx, se posoudí xxxx xxxxxx koncepce xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
Xx = √(XXX/2)2 + (0,2C)2
kde:
Uf xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX je mez xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
X xx xxxxxxxxx koncentrace.
Jestliže xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nejistotou xxxxxx xxxxx než maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx jako xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxx x xxxxxxx.
4.4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx bez korekce xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx hodnota. Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx výtěžnost xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx se xx xxxxxx Evropské xxxxxx o xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxx nejistoty, faktory xxxxxxxxxx a právními xxxxxxxx XX x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxx (x ± U), xxx x je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x X xx nejistota xxxxxx.
Xxxxxxx x. 45 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 238/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxxx x. 46 x xxxxxxxx x. 211/2004 Sb.
Metody xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx
1. Xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx vzorky jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx
3.1 Xxxxxxxx, který xx xxx odebrán
Každá xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx 4.3 xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.2 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
3.3 Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x xxxxxxxxx.
3.4 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
3.5 Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx xxx zkoušení xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx rozhodčí zkoušení xx odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxx do čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x před xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxx xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
3.7 Uzavření x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx §6.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxx §5.
4. Xxxxxxxx ustanovení
4.1 Různé xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx ložené, x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balení. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx do oběhu.
Aniž xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx bodů 4.3, 4.4 a 4.5, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx při xxxxxxx xx xxxxx formu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx šarže x hmotnost xxxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxx x = ----------------------------------------------------------------------------------------
&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx
- xxxxxxxx - x xx
- rozsah výběru - xxxxx x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).
4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, xxxxx není x xxxx příloze xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.
4.3 Postup xxxxxx xxxxxx x obilovin x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxx 1: Rozdělení xxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx (x)
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx souhrnného vzorku (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx
≥ 1500
500 x
100
10
&xx; 300 x &xx; 1500
3 xxxxx xxxxx
100
10
≥ 50 x ≤ 300
100 t
100
10
< 50
-
3 - 100*)
1 - 10
*) x&xxxx;xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx - xxx xxxxxxx 2
4.4 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx u obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx x šarží xxx 50 xxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx hmotnost šarže xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20%.
Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně.
Pokud xxxx xxxxx použít xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tomto xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, například xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je x xxxxxxxx popsána x xxxxxxxxxxxxx.
4.5 Postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a výrobků x obilovin x xxxxx xx 50 xxx
X xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. X xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorky musí xxxx v xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 2: Počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (t)
Počet xxxxxxx xxxxxx
≤ 0,05
3
&xx; 0,05 - ≤ 0,50
5
&xx; 0,50 - ≤ 1,00
10
&xx; 1,00 - ≤ 3,00
20
&xx; 3,00 - ≤ 10,00
40
&xx; 10,00 - ≤ 20,00
60
&xx; 20,00 - ≤ 50,00
100
4.6 Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
U xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx použije xxxxxx xxxxxx vzorků uvedený x xxxxxxxx x xxxxxxx z obilovin x bodě 4.5. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx odeberou, xxxxxx xx hmotnosti xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx. U xxxxx malých šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxx být odebrán xxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx xxxx xxxx v xxx xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí hmotnost xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxx šarží (≤ 0,5 xxxx) xxxxxx xxx xxxxx vzorky xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x hmotnosti nejméně 1 xx.
Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx 1 xx 10 xx x vzorek musí xxx dostatečně promísen.
4.7 Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx. Není-li xx xxxxx, xxx xxxxxx jiné xxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx jsou pro xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxx xxxx části šarže
Šarže xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx limitu se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx a xx korekci xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 46 xxxxxxx právním předpisem x. 459/2005 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2005

Příloha č. 47 x xxxxxxxx č. 211/2004 Sb.
Příprava vzorků x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx
1. Předběžná opatření
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx fusariových xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx homogenizaci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xx použije x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výrobku x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přesné stanovení xxxxxx.
3. Rozdělení xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku x xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Metody xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx
4.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx použít:
r = xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, pod xxx bude podle xxxxxxxxx x danou xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků 2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek opakovatelnosti (xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx laboratoř, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 x xx.
xx = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXx = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) x 100].
X = xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx níž xxxx podle očekávání x danou pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxxxx absolutní hodnota xxxxxxx výsledků dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. x stejného xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky různých xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkušební metody); X = 2,8 x sR.
sR = xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100].
4.2 Obecné xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx použité xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x §9.
4.3 Xxxxxxxx požadavky
4.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že zvolená xxxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1, 2, 3 x 4.
Tabulka 1: Xxxxxxxx charakteristika xxx deoxynivalenol
Množství μx/xx
xxxxxxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
> 100,00 - ≤ 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
60,00 - 110,00
&xx; 500,00
≤ 20,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Xxxxxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx μx/xx
xxxxxxxxxx
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 50,00
≤ 40,00
≤ 50,00
60,00 - 120,00
> 50,00
≤ 25,00
≤ 40,00
70,00 - 120,00
Tabulka 3: Xxxxxxxx charakteristika pro xxxxxxxxx X1 x X2
Xxxxxxxx μx/xx
Xxxxxxx X1 xxxx X2
&xxxx;
XXXx %
RSDR %
Xxxxxxxxx %
≤ 500,00
≤ 30,00
≤ 60,00
60,00 - 120,00
&xx; 550,00
≤ 20,00
≤ 30,00
70,00 - 110,00
Xxxxxxx 4: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx T-2 x XX- 2 toxin
Množství μx/xx
X-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
50,00 - 250,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
> 250,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx μx/xx
XX-2 xxxxx
&xxxx;
XXXx %
XXXX %
Xxxxxxxxx %
100,00 - 200,00
≤ 40,00
≤ 60,00
60,00 - 130,00
&xx; 200,00
≤ 30,00
≤ 50,00
70,00 - 130,00
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx koncentrace.
Přesnost metody xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx:
XXXX=2(1-0,5xxxX)
xxx:
- XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/x) x 100],
- X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100x/100x, 0,001 = 1,000 xx/xx).
Xxxx xx zobecněná xxxxxxx xxx přesnost, x xxx xx xxxxxxx, xx u xxxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
4.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
X hodnocení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx alternativní přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx daný xxxx, x xxxxx rámci xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx validovaných xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx daný xxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx nejistoty, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistota, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Laboratoř xxxx použít xxxxxx, xxxxx poskytuje výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Maximální standardní xxxxxxxxx se vypočítá xxxxxx následující rovnice:
Uƒ = √(XXX/2)2 + (α x C)2
kde:
Uƒ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXX xx xxx xxxxxxx xxxxxx,
X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx(μx/xx),
α xx xxxxxxxxxx číselný xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, které mají xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5.
Xxxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx měření menší xxx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx, xxxx metoda xxxxxx do xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 5: Číselné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx v závislosti xx příslušné koncentraci xxxxxxx xxx α xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx
X (μx/xx)
α
≤ 50,00
0,20
51,00 - 500,00
0,18
501,00 - 1000,00
0,15
1001,00 - 10000,00
0,12
&xx; 10000,00
0,10
4.4 Výpočet xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx s korekcí xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výtěžnosti x xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx s korekcí xx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx limitu.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru (x ± X), kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx a X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
4.5 Požadavky xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx*).
*) Xxxxxxxxx §3 xxxx. 3 zákona x. 146/2002 Sb., x Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx inspekci x o změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 47 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 459/2005 Xx. x účinností od 1.12.2005

Informace
Právní xxxxxxx x. 211/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
611/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků
s xxxxxxxxx xx 7.12.2004
238/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 611/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2005
459/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.12.2005
Právní xxxxxxx č. 211/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 231/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich netýká xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xx xxxxxx xx základě x x mezích xxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.
1a) Xxxxx Směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. listopadu 1979, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxx xxxxx zahuštěného x sušeného xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/891/EHS ze xxx 25. července 1980 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 81/712/EHS xx xxx 28. července 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx splnění xxxxxxxx pro xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/591/EHS ze xxx 20. xxxxxxxx 1985 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxxx xxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx.
Xxxxx Směrnice Xxxxxx 87/524/EHS ze xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx sledovaných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, kterou xx xxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/99/EHS xx dne 29. xxxxx 1993 x doplňujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úředního xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy pro xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx limitů xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody odběru xxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ochratoxinu X x potravinách.
Směrnice Xxxxxx 2002/27/ES xx xxx 13. března 2002, xxxxxx xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/69/ES ze xxx 26. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx metody odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx dioxinů x xxxxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2003/78/ES xx dne 11. xxxxx 2003, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/121/ES ze xxx 15. prosince 2003, kterou xx xxxx směrnice 98/53/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. prosince 2003, kterou se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v potravinách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/43/ES xx xxx 13. dubna 2004, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 98/53/XX x 2002/26/XX, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2004/44/ES xx xxx 13. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/69/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x stanovení PCB x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/4/ES xx xxx 19. ledna 2005, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/22/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/5/ES ze xxx 26. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxx směrnice 2002/26/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2005/10/ES xx xxx 4. xxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/ES xx xxx 6. xxxxxx 2005, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxx č. 146/2002 Sb., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Sb. a xxxxxx č. 94/2004 Xx., zákon č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Sb., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.
4) XXX XXX 3951 Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxx procento neshodných xxxxxxxx.
ČSN XXX 2859-0 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Část 0: Xxxx xx systému xxxxxxxx srovnáváním XXX 2859.
XXX ISO 2859-1 Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x sérii.
XXX XXX 2859-2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx srovnáváním. Xxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx XX xxx xxxxxxxx izolovaných xxxxx.
XXX XXX 2859-3 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxx xxxxxxxx.
XXX XXX 2859-4 Xxxx 4: Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 10725 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxx hromadných xxxxxxxxx.
5) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx vzorků.
ČSN XXX 4874 Xxxxx. Xxxxxxxxxx surovinové šarže.
XXX XXX 15592-1 Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx tabákové xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx vzorkování, xxxxxxxxxxxxxx x analýzy. Xxxx 1: Vzorkování.
6) XXX 56&xxxx;0003 Odběr xxxxxx x metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.
ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx stanovení pesticidů x x xx xxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1839 Xxx. Odběr xxxxxx.
XXX XXX 13690 Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Odběr xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX XX XXX 5555 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxx.
XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
7) ČSN 57&xxxx;0105-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.
XXX 57 0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů. Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-2 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Komise č. 91/180/EHS ze dne 14. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx metody xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a tepelně xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1148/2001 xx xxx 12. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
10) Nařízení Komise (XXX) č. 2568/1991 ze xxx 11. července 1991 o charakteristikách xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx olivového xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx nařízení Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/1992, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/1992, nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3288/1992, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 183/1993, nařízení Xxxxxx (XX) x. 177/1994, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 656/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/1995, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/1997, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/1998, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/1998, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/1999, nařízení Xxxxxx (XX) x. 2042/2001 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 796/2002.
10x) Xxxxxxxxxx Komise 2004/787/XX xx xxx 4. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx pokynech xxx xxxxx xxxxxx x detekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1830/2003.
11) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
12) XXX XX XXX 661 Živočišné x rostlinné tuky x oleje. Xxxxxxxx xxxxxx x analýze.
13) ČSN ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pachů.
ČSN XXX 8586-1 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxx směrnice xxx xxxxx, xxxxxx x sledování činnosti xxxxxxxxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
XXX ISO 8586-2: Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice pro xxxxx, výcvik a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx 2: Experti.
14) ČSN XXX 8589 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxx směrnice pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracoviště.
ČSN XXX 11035 Senzorická xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx profilu xxxxxx mnohorozměrného xxxxxxxx.
XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxxxx xxxxxxx.
XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx analýza. Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx.
XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx směrnice a xxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxx barvy xxxxxxxx.
XXX XXX 11056 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Metodologie. Xxxxxx xxxxxx magnitudy.
ČSN XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Zkouška "A" - ne "X".
XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx. Metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti.
15) ISO/IEC Xxxxxxxx, xxxx 2, 2001, 4. xxxxxx (Pravidla xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
16) ČSN ISO 5725-1 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 1: Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 5725-2 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxx a výsledků xxxxxx. Xxxx 2: Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx normalizované metody xxxxxx.
XXX XXX 5725-3 Xxxxxxxx (správnost a xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-4 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx 4: Základní xxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXX XXX 5725-5 Přesnost (xxxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Část 5: Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXX ISO 5725-6 Xxxxxxxx (správnost x xxxxxxxx) metod a xxxxxxxx měření. Xxxx 6: Xxxxxxx hodnot xxx xxxxxxxxx x xxxxx.
17) ČSN EN XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.
§16 xxxxxx č. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx. x xxxxxx x. 205/2002 Xx.
18) XXX XXX 8243 Xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx.
XXX XXX 8454 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx XXXX.
XXX XXX 10315 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech. Xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.
XXX XXX 4387 Xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
19) ČSN 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 1: Všeobecná ustanovení.
ČSN 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx.
XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela.
ČSN 57 0111-8 Xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx. Část 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-12 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
20) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Část 3: Xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;0111-10 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků sušených x xxxxxxxxxxx. Xxxx 10: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
XXX 57 0111-11 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných. Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivity v xxxxxxx mléce.
ČSN 57 0111-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx. Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx vody x sušeném xxxxx.
21) XXX 57&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx. Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx x. 61/1983 Sb., x Xxxxxx x mezinárodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx přepravy (XXX), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
22) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 xx xxx 19. xxxxxxxx 2000, kterým se xxxxxxx referenční xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2091/2002.
23) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 558/1993 ze xxx 10. března 1993 o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx suchého xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xx zrušuje xxxxxxxx (EHS) č. 543/1986 x xxxxxx xx xxxx příloha X nařízení Xxxx (XXX) č. 2658/1987.
24) Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 4154/1987 xx xxx 22. xxxxxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx analýzy x další technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3033/1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx zboží, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 203/1998.
25) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 213/2001 ze xxx 9. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx prováděcí pravidla x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, x kterým se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2771/1999 a (XX) x. 2779/1999.
26) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví a xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx., zákona x. 50/2002 Sb. a xxxxxx x. 147/2002 Xx.
27) XXX 01&xxxx;1300 Xxxxxxxx a xxxxxxxx.
XXX XXX 1000 Xxxxxxxx XX a doporučení xxx xxxxxxx jejich xxxxxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx.
28) XXX XX XXX/XXX 17025 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
30) Nařízení Komise (XX) č. 1989/2003 xx xxx 6. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx nařízení EHS x. 2568/91 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Například §3 xxxx. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx zemědělské x potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
1 Xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx XXXXXX xx X. Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx provedeny Xxxxxxx G. Carpenterem x USDA a xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx J. 33, 1522 (xxxxxx 1970). Xxxxx lomu byl xxxxx xxx 20 °X pomocí xxxxxxxx xxxx X. Xxxx (xxxxxxxxxx % sacharosy) xxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X xx xxxxxxx při xxxxx 760 torr (xx Hg) a 50% xxxxxxxxx vlhkostí. Xxxx xxxxxxx nahrazuje xxxxxxx předchozí (47.012, xxxxxx 11) xxxxxxxxxxxx x Xxx. Xxxxx X. 39, 22x (1937).
*) Například §3 odst. 3 xxxxxx x. 146/2002 Xx., x Xxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx x x xxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.