EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Vyhláška

Oddíl 1 §1 §2 §3 §4 §5

Oddíl 2 - Zpracované ovoce §5a §6

Členění na skupiny §7

Označování §8

Požadavky na jakost §9

Technologické požadavky §10

Uvádění do oběhu §11

Oddíl 3 - Zpracovaná zelenina §12

Členění na skupiny §13

Označování §14

Požadavky na jakost §15

Technologické požadavky §16

Uvádění do oběhu §17

Oddíl 4 - Skořápkové plody §18

Členění na skupiny a podskupiny §19

Označování §20

Požadavky na jakost §21

Oddíl 5 - Houby §22

Členění na skupiny a podskupiny §23

Označování §24

Požadavky na jakost §25

Uvádění do oběhu §26

Oddíl 6 - Brambory a výrobky z nich §27

Členění na skupiny §28

Označování §29

Požadavky na jakost §30

Uvádění do oběhu §31

Přechodné ustanovení §32

Zrušovací ustanovení §33

Účinnost §34

Příloha č. 1

Příloha č. 2 - Členění na skupiny a minimální hmotnostní podíl ovoce v 1 kg potraviny

Příloha č. 3 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 4 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 5 - Členění na skupiny

Příloha č. 6 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelských balení

Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 10 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 11 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 12 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 13 - Seznam volně rostoucích a pěstovaných jedlých hub určených k přímému prodeji nebo k dalšímu průmyslovému zpracování pro potravinářské účely

Příloha č. 14 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 15 - Členění výrobků z brambor na skupiny

Příloha č. 16 - Tabulky

Příloha č. 17

č. 650/2004 Sb. - Čl. II

č. 291/2010 Sb. - Čl. III

č. 153/2013 Sb. - Čl. III

INFORMACE

157

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxx 2003,

xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxx ovoce x čerstvou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, houby, xxxxxxxx x výrobky x nich, xxxxx x xxxxx způsoby xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, xxxxx, xxxxxxxx a výrobky x xxxx:

Xxxxx 1

§1

§1 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx.

§2

§2 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

§3

§3 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 291/2010 Xx.

§4

§4 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

§5

§5 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

Xxxxx 2

Xxxxxxxxxx ovoce

§5x

Xxxxx xxxxx^3a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^3b) x xxxxxxxx xxxxx požadavky týkající xx zpracovaného ovoce.

§5x vlože xxxxxxx xxxxxxxxx č. 650/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

§6

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxx - xxxxx xxxx, xxxxxxx, zdravé, xxx známek hniloby x plísní, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx technologické xxxxxxxx, očištěné, zbavené xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) zpracovaným ovocem - potravina, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx tvoří xxxxx x která xxxx xxxxxxxx konzervováním, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx - technologický proces, xxxxx xxxx k xxxxxxxxx požadované xxxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx výrobku xx xxxx uvedenou xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx nálevu, x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, xxxxxxxxxxxx sterilací,

x) džemem xxxxxxxxx (Xxxxx) - potravina xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx sladidel,⁴⁾ xxxx x xxxxxxxxxxx pulpy xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx, přivedené xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) džemem xxxxxxxxx (Xxxxx) speciálním - potravina xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx džem xxxxxxxx (Extra) s xxx, xx tyto xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx/xxxxx x xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; výživové tvrzení xxxx xxx uvedeno x xxxxx xxxxxxx,

x) džemem výběrovým (Xxxxx) méně xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) x xxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxx méně xxxxx xxx džemy xxxxxxxx (Xxxxx),

x) xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxx, xxxxx x xxxxx, xxxx přírodních xxxxxxxx, xxxx a xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx rosolovité xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx vyrobená xx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vody x xxxxx xxxx více xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pulpy, dřeně, xxxxx, vodné extrakty x kůry,

x) xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (Extra) - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx, přivedená xx xxxxxx rosolovité xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxxxxxxx vyrobená z xxxxxxx nebo více xxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx), x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx polotuhé xx xxxx xxxxxxxxxxx x jemnými xx xxxxxxxx částicemi dužniny xxxxx,

x) klevelou - xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hrubými xxxxxx dužniny ovoce,

x) xxxxxxx protlakem - potravina xxxxx xx kašovité konzistence xxxxxxxx x xxxxx xxxxx ovoce (xxx xxxx, xxxxxx, jader, xxxxx, jádřinců) xxxxxxxxxxxxxx xxxx obdobným procesem, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, konzervovaná xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostředku xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxx konzervované xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel,

x) xxxxx xxxxxxxx ovoce - xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx nejméně 60 % xxxxxxxxxxxx,

q) xxxxxx proslazeným (kandovaným xxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxx (xxxxxxx bowlí) - potravina x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vodou, xxxxxxx xxxxxxxxxxx lihem⁵⁾ xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx přírodními xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

s) xxxxxxxxx chlazeným xxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxxx celého xxxx xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxxxxxxxxxxx, uzavřená xx spotřebitelském obalu, xxxxxx k přímému xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx (Castanea xxxxxx),

u) xxxxxxxx - jedlý xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx,

x) ovocnou xxxxxxxx (xxxxxx) - xxxxx xxxx ovoce, podle xxxxxxx bez xxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx tvořena ovocem xxxxx, xxxx hrubě xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx,

x) ovocnou xxxxx - surovina získaná xxxxxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx rozmělněna xx xxxx propasírováním xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx určená x xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) vodním xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxx z ovoce, xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx při řádném xxxxxxxxxx obsahuje všechny xx vodě xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce,

x) xxxxxx xxxxxxxx - všechny xxxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx xxxx mrtvý xxxxxxxx xxxx jeho xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§7

Xxxxxxx xx xxxxxxx

X příloze č. 2 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx skupiny.

§8

Xxxxxxxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x způsobu označování xxxxxxxx⁹⁾ xx zpracované xxxxx xxxx označí

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx x sestupném xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxx v lihu (xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx,

d) u xxxxx, xxxxx výběrových (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) méně xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxxxxx pyré, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx množstvím ovoce x xxxxxxx, xxxxx xxxx použito xxx xxxxxx 100 x xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx nacházet xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx název xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

e) x džemů, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx pyré, xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx obsažených xx 100 x xxxxxxx, xxxxxxx uvedené xxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx 20 ^oC u xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx +/- 3 xxxxxxxxxxxxxxxx stupně; údaj x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se musí xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx viditelnými xxxxxxx,

x) u džemů, xxxxx výběrových (Extra), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, klevel, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xx výrobku xx xxxxx než 10 xx/xx,

x) x xxxxx, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pyré x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxx více xxxxx xxxxx však xxxx xxx xxxx x druzích použitého xxxxx nahrazen xxxxx "xxxx xxxxx" nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx "Xxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxx".

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vždy xx obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx označí

x) xxxxx použitelnosti,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Označení "xxxxxxxx xxxxxxxxx" lze použít xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx citrusových xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jemně xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(5) X xxxxxxxxxxxx xxxxx určeného xxx xxxxxx pekařských xxxxxxx xxxx cukrářských výrobků xxx xxx x xxxx názvu použito xxxxxxx "x xxxxxx", "x xxxxxxxxxx", "x xxxxxxx", "s xxxxxxxxxx xxxxxx" nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx z §6 písm. x), x), x), x) x r) a xxxxxxxxxx a chemickým xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxx tabulky 1 x příloze č. 4.

(6) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx uvedeny v příloze č. 3.

§9

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 4 tabulkách 1 x 2.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4 tabulkách 3 xx 5.

(3) Xxxxx x xxxx (xxxxxx xxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 13 % objemových xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ovoce x 1 xx xxxxxxxxx je xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxx výrobě džemu, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxx x jiných druhů xxxxx než citrusových xxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

(3) Džem xxxxxxxx (Xxxxx), xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx sladký x xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx rybízu, borůvek, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxx xxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx), xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx x džem výběrový (Xxxxx) xxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxxx.

(5) Při xxxxxx xxxxx výběrového (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) méně xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxx xxxxx xxxxxx, hrušky, xxxxx x neoddělujícími xx peckami, melouny, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxx.

(6) Xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra), džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálního x džemu výběrového (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx, xxxxx, angreštu, červeného xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(7) Xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx šťávu x xxxxxxx xxxx.

(8) Podíl xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x rosolu výběrového (Xxxxx) při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(9) K xxxxx, džemu výběrovému (Xxxxx), džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx výběrovému (Xxxxx) x xxxxxx xx xxx přidat list xxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

(10) K xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. x) xx k) a x) lze xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, desertní (xxxxxxxx) xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, vanilin, vanilkové xxxxxxxx x med⁴⁾ xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx náhradu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x oleje xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pěnění x xxxxxx xxxxxx.

(11) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx plodů.

(12) Xxxxxx xxxxxxxx definované x §6 xxxx. x), x), u) x x) xxxxx xxx xxxxxxxxxx

a) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

b) sublimačním xxxxxxx (sušením za xxxxxxxxx stavu), xxxx

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(13) Xxxxxxx a xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálního a xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesy, xxx xx sublimační xxxxxx.

(14) Citrusová xxxx může xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

(15) U kompotu xxxx pH xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4,0.

(16) Sušina xxxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxxx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 67 %.

(17) Xx-xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxx xxx 70 %, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem.

§11

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxxx xxxxx x xxxxx proslazené (xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 70 %.

(2) Xxxxxx ovoce x xxxxx proslazené (xxxxxxxxx xxxxx) nebalené xx xxxxxxxx x přepravuje xxxxxxxx xx xxxxx x výraznými pachy x vůněmi.

(3) Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx xx uvádí xx oběhu xxx xxxxxxxxx xx 0 ^xX do 5 ^xX.

Xxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

§12

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) zeleninou - xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx, zbavená xxxxxxxxxxx xxxxxx příměsí,

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx zeleninových xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a zeleniny xxxxxxx zmrazené,

x) xxxxxxxxxxxx zeleninou - xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx sterilací,

x) zeleninou mléčně xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kvašení,

e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx konzistence x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx kousky xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobená z xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxx, xxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxx obdobným xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxx xxxx, sterilací xxxx xxxxxxxx konzervačního xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xxxxxxx,

f) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx přírodních sladidel xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zvýšením xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx v xxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jedlé xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleninou - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx konzervačního xxxxxxxxxx,

x) upravenou xxxxxxxxx xxxxxxxx zeleninou - xxxxxxxxx x čerstvé xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx zeleniny sterilované x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, určená x xxxxxxx použití,

x) xxxxxxxxx x xxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxx koncentrace xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 4 % xxxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xx xxxxxxx

X příloze č. 5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx skupiny.

§14

Xxxxxxxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxx x xxxxxxx označování xxxxxxxx⁹⁾ se zpracovaná xxxxxxxx dále označí

a) xxxxxxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. c), xxxxx xxxx zahrnut x xxxxx výrobku,

b) xxxxxxxx xxxxxx nálevu,

c) xxxxxx skupiny,

d) xxxxxx, xxx se jedná x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx použitelnosti,

2. xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8 xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx salátů x xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8 tabulce 2.

§15

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 6.

(2) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.

§16

Technologické xxxxxxxxx

(1) U xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xX je xxxxx xxxx xxxxx 4,0, se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 80 xx 90 ^xX.

(2) X xxxxxxxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxxxxxx xX xx xxxxx než 4,0, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně xx 121,1 ^oC xxxx xxxxx xxxxxx sterilační xxxxxx, aby xxxxx x usmrcení xxxxxxxxxxxxx xxxxx mikroorganismů x xxxxxx xxxx.

§17

Uvádění xx oběhu

(1) Xxxxxx a proslazená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 20 ^oC a xxxxxxxxx vlhkosti xxxxxxx xxxxxxx 70 %, x sušené zeleniny xxxxxxx 65 %.

(2) Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx skladuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx pachy a xxxxxx; x výjimkou xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

(3) Upravená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx xxx teplotách xx 0 ^oC xx 5 ^xX.

Xxxxx 4

Xxxxxxxxxx xxxxx

§18

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí

x) xxxxxxxxxxxx plody - xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) xx x), x xxxxxxx stavu xxxx xxxxxxxx či xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx plodů xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,

d) mandlemi - xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx obecné,

x) xxxx ořechy - xxxxxx plodů xxxxxxxxxxxx západního,

x) xxxxxxx nebo burskými xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné,

x) para xxxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxx,

h) xxxxxxxxxx xxxxxx - plody xxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx oříšky - xxxxxx xxxxxxxx pinie.

§19

Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Členění xxxxxxxxxxxx xxxxx xx skupiny x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 9.

§20

Xxxxxxxxxx

(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx vyhlášce x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ se skořápkové xxxxx dále označí xxxxxx skupiny x xxxxxxxxxx, x kokosových xxxxxx x směsí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx xxxxxxx x příloze č. 10.

§21

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 11.

(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx 5

Xxxxx

§22

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí

x) xxxxxxx - jedlé xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx uvedené x příloze č. 13,

b) čerstvými xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx získané xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich výskytu, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxx xxx xxx dne sběru,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx starší xxx xxx xxx xxx xxx xxxxx,

x) xxxxxxxx houbami - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx 12 % x jednotlivé xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

e) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx z xxx - xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, granulací x xxxxxxxx.

§23

Členění xx skupiny x xxxxxxxxxx

X příloze č. 14 xx uvedeno xxxxxxx xxx xx xxxxxxx x podskupiny.

§24

Xxxxxxxxxx

Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně a xx xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin⁹⁾ xx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x čerstvé xxxxx xxxxxxxxx českým xxxxxx hub podle přílohy č. 13 x xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxx xxx xxx xxx sběru,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx dnů xxx xxx sběru,

x) xxxxxxxxx žampiony x xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx z hub x ostatní xxxxxxx x xxx názvem xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhů xxx xxxxx přílohy č. 13.

§25

Požadavky xx jakost

(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx pěstované, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žampionů, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx na xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Houby xxxxxxx xxx přestárlé, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx jedním xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxx spojen x xxxxxx. Loupání xxxxxxxx hub xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(2) X xxx uvedených v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 10 % xxxxxxx xxxxxx řezu, xxxxxxx xxxx xxx otvory, x menší xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx 5 %, xxxxxxx xxxxxxxxxxx houbami xx xxxxxx houby, xxxxxx xxxxx více xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x nichž xx xxxxxxxxx škůdci.

(3) X sušených xxx xx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx houby, xxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx či zapaření.

§26

Xxxxxxx xx oběhu

(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx se skladují x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx od 0 ^xX xx 10 ^xX, xxxxx x xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 0 ^oC xx 6 ^xX xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx; nebalené, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx vrstvách.

(3) Xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 20 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 %.

(4) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mohou být xxxxxx nebo xxxxxxxx xxx v prodyšné xxxxx.

(5) Sušené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxx nebo xxxxxxxx.

Xxxxx 6

Xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx

§27

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxxxxxx konzumními - xxxxx xxxxxxx xxxxx a kříženců Xxxxxxx xxxxxxxxx L.,

x) xxxxxxxxxx konzumními xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx sklízené xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx konzumní sklízené xx xxxxxxxx úplné xxxxxxxx hlíz s xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,

d) xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx šířka xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx - xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx až světle xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bělomasými - xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) varným typem - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodnost xxxxxxxxxxx užití,

h) xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxx konzumních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nevhodnost xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, změny xxxxx xxxx konzistence xxxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxx xxxxxx zemina xx slupce xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxx, xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx - hlízy xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx, které pokrývá xxxx xxx 1/8 xxxxxxx xxxx,

k) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx konzumních xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 1/4 xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx pohmožděnými hlízami - xxxxxxxxx hlíz, xxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxx raných zasahuje xxxxxxxx xxx 3,5 xx x x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 mm xx xxxxxxx,

x) xxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxx x brambor xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xxxxxx spotřebu xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

§28

Xxxxxxx xx skupiny

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx na xxxxxxx

x) xxxxxxxx konzumní xxxx,

x) brambory xxxxxxxx xxxxxx.

(2) X příloze č. 15 xx xxxxxxx členění xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx.

§29

Xxxxxxxxxx

Xxxxx údajů uvedených x xxxxxx x xx vyhlášce x xxxxxxx označování potravin⁹⁾ xx

a) brambory xxxxxxxx xxxxxx názvem xxxxxxx x xxxxxxx; xxx xxxxxx se xxxxxx i xxxx xxxxxx,

b) u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 16 xxxxxxx 4,

x) u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dužniny, xxxx hlíz x xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx",

x) výrobky z xxxxxxx označí xxxxxx xxxxxxx.

§30

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx jednotné x xxxxxxx obsahovat xxxxxxx nad xxxxx xxxxxxxxxxx odchylek uvedených x příloze č. 16 v xxxxxxx 1.

(2) Xxxxx brambor konzumních xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odrůdě, xxxx xxx xxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx mít xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hlízy, xxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, mechanických xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx vybarvení, xxxxxx x prašné xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x rzivosti xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x příchutí, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx škůdci x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx dále xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx 3 mm x xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxx skvrny xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxx 5 xx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16 v xxxxxxx 1.

(4) Xxxxxxxx hlíz xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx" xx 17 xx 28 mm. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx brambor xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 28 xx.

(5) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx brambor xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx xxxxxxxx xx velikost xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.

§31

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx hlízy xxxxxxx xxxxxxxxxx upravovány xxxxxx xxxx kartáčováním.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx se xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

§32

Přechodné xxxxxxxxxx

Potraviny vyrobené x xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.

§33

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Vyhláška č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx.

2. Xxxxxxxx x. 92/2000 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 332/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 písm. x), d), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx xxxxxxxxxx plody, houby, xxxxxxxx a výrobky x nich.

§34

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x přistoupení Xxxxx republiky k Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

Ministr:

Xxx. Palas v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 291/2010 Sb.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x 1 kg xxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx (x x x 1 kg xxxxxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxxx ovoce	Džemy výběrové (Extra) Džemy výběrové (Extra) speciální Džemy výběrové (Extra) méně xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x červeného xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx x xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 230	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxx mučenky (xxxxxxxx)	&xxxx; 80	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx a xxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxxxx xxxxxx, šípků, xxxxxx, xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x kešu-jablka	230
		z xxxxx xxxxxxx (maracuja)	80
	Rosoly	všeobecně	350
		z xxxxxxx rybízu, xxxxx, xxxxxx, xxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x plodů xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 200	&xxxx; x xxxx xxx. 75 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx ze xxxxxxx	&xxxx; 1700	&xxxx; x xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, švestkový lektvar x xxxx xx xxxxxxxx švestek
		slazená ze xxxxxxx x xxxxxx	&xxxx; 2200	&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 75%
		slazená x xxxxxx	&xxxx; 3000	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx z xxxxxx x xxxxxx	&xxxx; 3200	&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxx z xxxxxx nejméně 30%
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 1500	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxx	&xxxx; 730	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx	&xxxx; 640	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxx	&xxxx;	&xxxx; 380	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx kaštanovým xxxxxx
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ovoce	v xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 220	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ovoce	&xxxx; xx skleněném xxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
&xxxx; xx 50	9,0
51 xx 500	&xxxx; 6,0
&xxxx; 501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	&xxxx; 3,0

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx, džemy, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxxxxxxx sušina (%)	Kyselost (xxxx kyselina citrónová) (%)
kompoty	nejvýše 48	&xxxx; 0,3 - 2,5
džemy xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx	&xxxx; 52-59	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 40	-
džemy	nejméně 60	-
rosoly x rosoly výběrové (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 38	&xxxx; 0,6 - 2,6
povidla	nejméně 60	&xxxx; 0,6 - 2,6
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 29	&xxxx; 0,6 - 2,5
proslazené xxxxx	&xxxx; xxxxxxx 70	&xxxx; xxxxxxxx xx

Xxxx.: Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nemusí být xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx sladkých, xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx krémů xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxx x xxxxxx výrobků xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx x xxxx výběrový (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. xxxxxxxxx xxxxx výrobků x souladu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx 1 směrnice Xxxx 2001/113/ES o ovocných xxxxxxx, rosolech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.".

Tabulka 2

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx příměsí x xxxxxx x xxxxxxx

&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	Počet xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx o xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx 5 mm², xxxxxx xxxxxx xxx 10 xx)	&xxxx; 2	&xxxx; 3	&xxxx; 4
&xxxx; xxxxxxxxxx pecek xxxx jejich částí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx (pouze při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx)	&xxxx; 1	&xxxx; 2	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxx (xxxxx než xxxxxxxx xxxxx)	&xxxx; 2	&xxxx; 3	&xxxx; 4

Xxxxxxxx požadavky xx jakost

Tabulka 3

Xxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx

&xxxx;

xxxxxx

&xxxx;

xxxxx xxx xxxx červivosti, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plodů, xxx xxxxxx stopek x kališních lístků, x xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, semen, x kompotů z xxxxxxxx plodů díly xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx kompotu lehce xxxxxxxxxx řezy, konzistence xxxxx polotuhá až xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxxxxxxx xxxxxxx shluky ovoce, xxxxx xx xx xxxxxx rozpadnou, xxxxxxx x klikvy x xxxxxxx musí zachovat xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx a xxxxxxxxx, x kompotů x xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx zakalený, x kompotů x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nálev čirý xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

X) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx:

x) přirozené zrosolovatění xxxxxx,

x) xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx ovoce,

c) xxxxxxx 5 % hmotnostních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxx u xxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx popraskání xxxxxxx x kompotu x xxxxxxxxx ovoce (xxxxxxx, slívy, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxxxx xxxxxx x maximálně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx kompotu,

g) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx kompotu,

h) xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x dřínků.

i) xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x nejvýše 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x plodů dělených,

j) xxxxxxx 300 mg/kg xxxxxxxxx obsahu minerálních xxxxxxxx x jahodového xxxxxxx,

x) u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zabarvení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx x použitých xxxxx xxxxx,

x) vegetační xxxx, xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx plodů a xxxxx:

&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	Počet xxxx xxxx příměsi x obsahu x xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx x lesních xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxxx x xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10

Xxxxxxx 4

Upravené xxxxxxxx čerstvé ovoce

Potravina	Konzistence x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx a xxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx	&xxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plodů, xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx x dalších organických x anorganických xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx neloupané, celé xxxx dělené xx xxxxxxxxx stejné xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x obalu vyrovnaná, xxxx xxxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ovoce, bez xxxxxx příchutí a xxxxx

Xxxxxxx 5

Xxxxxx ovoce

Potravina	Konzistence x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x xxxx
&xxxx; xxxxxx ovoce	dostatečně xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škůdci xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx anorganických xxxxxxx x nevyzrálých xxxxx, xxx znečištění xxxxxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx pro daný xxxx sušeného xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 157/2003 Sb.

Členění na xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx xxxxxxx (kysaná) zelenina
	protlaky
	sušená xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx zelenina
	zelenina x xxxx
	&xxxx; xxxxxxxx x octu
	zelenina xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx chlazená xxxxxxx zelenina
	zelenina v xxxxx

Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 157/2003 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

X) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obecně

1. Xxxxx xxxx ve xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, obsah xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx příměsí xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,08 %.

2. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 1,5 %.

X) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx ve sterilovaných xxxxxxxxxxxx výrobcích, je xxxxxxx 2 %.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,5 % xxxx.

X) Xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) zelenina

1. pH xxxxxx kysané xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 4.1.

2. Mléčně kvašená (xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxx mléčné, xxxxxxx 0,6 % (xxxxxx) xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx) xxx jiný xxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx).

4. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 % xxxx.

X) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1. xX xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx 4,1.

X) Xxxxxx zelenina

1. Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 12 % xxxx.

2. Xxxxxx cibule xxxxxxxx nejvýše 14 % vody.

3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zeleninových xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahují xxxxxxx 0,3 % hmotnostních xxxxx (tj. podíl xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 10% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

X) Zeleninové xxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx konzervované xxxxxxxx xxxxxxx 7 % xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

2. Zeleninové protlaky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 32 % xxxxxx, stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 28 %, x xxxxxxxxxxx protlaku 55 %.

3. Rajčatový xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x koncentraci 8 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 60 xx/xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 12 % xxxxxx stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 7 % xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. U xxxxxx xxxxxxxxxx Prima, Xxxxx, Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nejméně 30 %, xxxx xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vnesená xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx obsahují xxxxxxx 10,0 % soli.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rajčatové xxxxxxx xxxxxxxxx jsou uvedeny x tabulce 1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěné xxxxxxxx xxxxxxx 24 % refraktometrické xxxxxx xxxxxxx rajčatovou xxxxxxxxx.

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4,2 % refraktometrické xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx surovinou.

10. Xxxxxxxxx xxxx zahuštěná xxxxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxxx “Xxxxx”, “Xxxxx”, “Xxxxxxx”	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx sušina (%)	&xxxx; xxxxxxx 12,0	&xxxx; xxxxxxx 30,0	&xxxx; 8,0 - 24,0	&xxxx; xxxxxxx 24,0
&xxxx; xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx (%)	nejvýše 2,2	nejvýše 2,2	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx
&xxxx; xxxxx xxxx (%)	&xxxx; xxxxxxx 3,5	&xxxx; xxxxxxx 3,5	&xxxx; xxxxxxx 10,0^*)	&xxxx; xxxxxxx 10,0^*)
těkavé xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx se	nejvýše 0,2	&xxxx; xxxxxxx 0,2

Xxxx.:*) Xxxxx soli xxxx xxx zjištěn xxxxx x soleného xxxxxxx.

Příloha x. 7 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxx 1

Sterilovaná xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a upravená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx zelenina xxxx xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx zdravá, x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 20 % xxxx, velikostně xxxxxxxxx, x tvarovými x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxx, xxxxxxxx, bez xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xx polotuhá, odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxx, nerozpadavá, xxx semen x xxxxxx částí, xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx jde-li x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dělená x xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx změnami x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx, velikostně xxxxxxxxx, řezy xxxxxxxxxxxx, xxx nejvýše 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxx okurek xxxxxxxx xxxxxx nejsou na xxxxxx, x feferonů xx xxxxx výskyt xxxxxx xxxxxx do 1,5 xx nejvýše 5 %, x xxxxxxxxxxxxx zelí xxxx x xxxx xx 5 mm, bílé xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxx řezů xxxxxxx x xxxxxxxxxxx litů, x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx výskyt semen x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 %, x směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nejméně 50 % řezů xxxxxxx xxxxxxx, hrášek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx 1 cm xxxxxx, bez semen x cizích xxxxxxx, x směsí jednotlivé xxxxxx xxx promíchané xxxx vrstvené nebo xxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxx xxxxxxxxxx, nálev xxxx až xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx protlakem
Okurky xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxx xxxxxxxxx požadavky xxxx, xxxxxx xxx xxxxx, bez zvadlých x svraštělých xxxxx, xxxxxxx 80 % xxxxxx x obalu xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, průměr xxxxxxxx xxxxxx xxxxx překročit xxxxxx okurky nejmenší x více xxx 50 %, u xxxxxxxxxx xxxx příčných xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx dané velikosti xxxxx xxxxxxxxx průměr xxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 %, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, křupavá, u xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 5 % xxxx xxxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxx x mléčné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx vyrovnaná, x hrášku xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % hmotnostních xxxxxxxxxxx velikosti nebo xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx x napadení xxxxxxxxx, x neodloučenou xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx až křehká, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nálev xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x bílkovin
sterilované xxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxx lusky vyvinuté /*, nezakřivené, xxxxxxx, xxxxxx v mléčné xxxxxxxx, bez xxxx xxxxxxxxxx, bez mechanického xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxxxxxx špičkami x stopkami, bez xxxxxxxxxx částí x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxx cizích xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxx nebo příčně xxxxxx, v xxxxx xxxxxxxxxx vyrovnané, xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx pevná xx xxxxx, nejvýše 10 % xxxxx xxxxxxxxxxx (x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx poškození xxxxxxxxx x škůdci) x nejvýše 5 % lusků xxxxxxxxxx, xxxxx čirý xx xxxxx zakalený x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 2 % xxxxxxx xxxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx, homogenní, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx přísad (xxxxxxxx), xxx xxxxxx slupek, xxxxx x jiných xxxxx rajčat, xxx xxxxxxx částic x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protlaky	kašovitá, xxxxxxxxx, xxxxx, případně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx x výjimkou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx deformací, bez xxxxxxxxxxxxx a anorganických xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, loupaná xxxx neloupaná, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx

*) Xx xxxxxxxx fazolové xxxxx xxxx považovány xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x nejširším xxxxx průměr nejméně 3 xx.

Xxxxxxx 2

Povolené xxxxxxxx od smyslových xxxxxxxxx xx sterilované xxxxxx xxxx

&xxxx; Xxxxx xxxxxxxx (xxxxx odchylek hodnocen xx vzorku 20 xxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x kusech)
okurky xxxxxxxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru	2
vzhledové xxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxxxxxx poškození	2
zbytek xxxxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx povolených xxxxxxxx	&xxxx; 7

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx

&xxxx; Xxxxx xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (% hmot.)
odlišně xxxxxxxx (xxxxxx) zrna	2
poškozená, xxxxx xxxxxxxx xxxx	&xxxx; 5
&xxxx; xxxxx, svraštělá, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxx, xxxxxx xxxxx x volných xxxxxx, drtě	12
cizí rostlinný xxxxxxxx	&xxxx; 0,5 (xx více xxx 12 xx² xxxxxx)

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxx cizí xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v obsahu x xxxxxxxxx (g)
&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	do 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 5	&xxxx; 10
&xxxx; xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx	&xxxx; 10	&xxxx; 15	&xxxx; 25

Xxxxxxx 5

Xxxxxx xxxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx a xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx a vůně
sušená xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nepřítomnosti xxxxxx xx mrtvých xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx stádiu xxxxxx xxxxxx, s ojedinělým xxxxxxxx xxxxxxxxxxx organických xxxx xxxxxxxxxxxxx příměsí x xxxxxxxxxxx částí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx prachem	odpovídající xxxxxx druhu xxxxxxxx xxx xxxxxx poškození xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx pachů x chutí

Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení

Hmotnostní xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx odchylka (%)
do 50	&xxxx; 9,0
&xxxx; 51 xx 500	6,0
501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	&xxxx; 3,0

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxxx xxxxxx zeleniny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx

&xxxx; Xxxxxx (% xxxx.)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
od 3,0 xx 5,0	od - 2,0 do + 2,0
od 5,0 xx 10,0	&xxxx; xx - 4,0 xx + 4,0
&xxxx; xx 10,0 xx 15,0	&xxxx; xx - 7,0 xx + 7,0
&xxxx; xxx 15,0	&xxxx; xx - 10,0 xx + 10,0

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Členění xx xxxxxxx x podskupiny

Druh	Skupina	Podskupina
skořápkové xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx

	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx

	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx





	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx


	&xxxx; xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx pražené xxxxxx
	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xx skořápce
		jádra
	kokosové ořechy	čerstvé xx skořápce
		kokos xxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 157/2003 Sb.

Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
do 100	&xxxx; - 5
&xxxx; 101 - 250	&xxxx; - 3
&xxxx; 251 - 500	&xxxx; - 2
&xxxx; 501 x výše	- 1

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx nejvýše (% xxxx.)		&xxxx; Xxxx xxxxxx xxxxxxx (% xxxx.)
		&xxxx; xxxx xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,1

&xxxx; xxxxxxx ořechy	jádra		6,0	0,05

mandle	jádra		6,5	0,1







kešu xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 7,0	&xxxx; 0,3


&xxxx; xxxxxxx xxxx burské xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx nepražené	10,0	6,5	0,5
	neloupané pražené		4,0	0,5
	loupané xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx solené		5,0	0,5
para xxxxxx	&xxxx; xx xxxxxxxx	&xxxx; 14,0	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxxxxx xx
&xxxx;	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 10,0	&xxxx; 0,5
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xx skořápce	47		nedovoluje xx
&xxxx;	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 3,0	&xxxx; xxxxxxxxxx xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx (semena)		6,0	nedovoluje xx

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x vůně
vlašské xxxxxx	&xxxx; xxxxx dobře oddělené xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx skořápku	osemení xxxxxxxxxx, xxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx světle xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx nahořklá
lískové xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, omezeně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxx xxxxx xx xxxxx hnědá, xxxxxx hnědá xx xxxxxxxxx, xxxxx na xxxx xxxx x xxxxxxxxxx odstínem	oříšková, bez xxxxxx pachu a xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxx, vejčité	žlutá xx xxxxxx hnědá, xx xxxx bílá až xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru xxxx ledvinkovitého xxxxx, xxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx slabě nahořklá
arašídy xxxx burské oříšky	skořápka xxxxx, suchá, xxxxx xxx xxxxxxx, matné xx xxxxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxx šedohnědé, xx xxxx bílé xx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, výrazně xxxxxx, xxx hořké xxxxx
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx tvrdá, xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx, na xxxx xxxx až xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, výrazně xxxxxx, xxx xxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx	&xxxx; xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx tvrdá, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxx" - klíčními xxxx, xx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx pletivo (xxxxxxxxx), xxx xxxxxxxx xxxx, xx sklizení a xxxxxxx pletivo tvrdé, xxxxxxxx 1 - 2 xx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx xx tmavě xxxxx, xxxxxxx bílé barvy	typicky xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 157/2003 Sb.

Seznam xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx hub xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zpracování xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx

X. Xxxxx xxxxx xxxxxxxx

1. Destice xxxxxxxxxx (Discina perlata)

2. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

3. Smrž xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

4. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

5. Xxxxxxx žlutá (Xxxxxxx xxxxx) - xxx xxxxx plodnice

6. Lišák xxxxxxxxxx - (Xxxxxx xxxxxxxx)

7. Liška obecná (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)

8. Liška xxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

9. Xxxxxxx trubkovitý (Graterellus xxxxxxxxxxxxxx)

10. Xxxxxxxxxxx mlynářka (Xxxxxxxxxxx xxxxxx) - xxx mladé plodnice, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

11. Krásnoporka žemlička (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

12. Choroš šupinatý (Xxxxxxxxx squamosus) - xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

13. Hřib xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

14. Hřib xxxxx (Xxxxxxxxx badius)

15. Xxxx xxxxxxxx (Boletus xxxxxxxxxx)

16. Xxxx xxxxxxx (Xxxxxxx luridus)

17. Xxxx xxxxx (Boletus erythropus)

18. Xxxx smrkový (Boletus xxxxxx)

19. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx)

20. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx)

21. Xxxx xxxxxxx strakoš (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

22. Xxxxxxx xxxx (Suillus placidus) - jen xxxxx xxxxxxxx

23. Xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) - xxx xxxxx plodnice

24. Xxxxxxx obecný (Xxxxxxx xxxxxx)

25. Xxxxxxx sličný (Xxxxxxx xxxxxxx)

26. Klouzek xxxxxx (Suillus xxxxxxxxxx)

27. Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx)

28. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxx)

29. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx (Leccinum) xxxxxxx)

30. Xxxxxxxx březový (Xxxxxxx (Xxxxxxxx) versipelle)

31. Xxxxxxxx xxxxxxx (Boletus xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

32. Xxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) - xxx mladé plodnice

33. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx) - xxx xxxxx plodnice

34. Xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx)

35. Xxxxxxx fialová (Xxxxxxx xxxx)

36. Čirůvka havelka (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

37. Čirůvka xxxxxxx (Calocybe xxxxxxx)

38. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

39. Hlíva xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

40. Xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxx)

41. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxx)

42. Ryzec pravý/borový (Xxxxxxxxx deliciosus xxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx)

43. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx deterrimus)

44. Xxxxxx xxxxxxx (Gomphidius xxxxxxxxxx)

45. Sluka xxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxx)

46. Špička xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

47. Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx) - xxxxx xxxxxxxxx bez třeňů

48. Xxxxxxxx xxxxxxx (Clitocybe xxxxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

49. Žampion xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx) - jen pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

50. Xxxxxxx xxxxxxxx (Aqaricus xxxxxxxxx) - jen xxx xxxxxxxxxx zpracování

51. Xxxxxxx xxxxx (Aqaricus campester) - xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

52. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) - jen pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

53. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) - jen xxx xxxxxxxxxx zpracování

54. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxx pinicola) - xxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxx, které mohou xxx použity pouze x sušení xxx xxxxx průmyslové xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Russula xxxxxxxxxxxx)

2. Xxxxxxxxx černající (Xxxxxxx nigricans)

3. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx)

4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Russula xxxxx)

5. Xxxxxxxxx namodralá (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx)

6. Holubinka xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx)

7. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxx)

8. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

9. Holubinka xxxxxxxxxx (Russula xxxxxx)

X. Xxxxx pěstované

1. Xxxxxxx xxxxxxxx (Agaricus xxxxxxxxx)

2. Xxxxxxx hnědý (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx)

3. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

4. Hlíva xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

5. Xxxxx xxxxxx (Pleurotus xxxxxxxxxxx)

6. Hlíva xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)

8. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Stropharia xxxxxxxxxxxxxx)

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Flammulina xxxxxxxxx)

10. Xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx aegerita)

11. Xxxxxxxxxxx xxxxx - Xxxx-xx-xx (Xxxxxxxx xxxxxx)

12. Opěnka xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx mutabilis)

13. Xxxxxx sklepní (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx)

14. Xxxx Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx judae)

15. Xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

16. Líhovec xxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

17. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

18. Xxxxxxxx xxxxxxxx (Grifola xxxxxxxx)

19. Xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx)

20. Xxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

21. Xxxxx citronová (Pleurotus xxxxxxxxxxxxxxx)

22. Hlíva xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx x hub	houby xxxxxxxxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx x xxx	&xxxx; xxxxxxxxx x xxx
		&xxxx; xxxxx x xxxxxx x xxx
		&xxxx; xxxxxxx extrakty
		houbové xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Členění xxxxxxx x brambor na xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx x xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx syrové xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx sušené
	bramborová xxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx sušená
	bramborové xxxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx předsmažené*
	bramborové xxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx vad u xxxxxxxxxx xxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx celkem xxxxxxx xx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx pozdní xxxxxx xxxxxxx do 6 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pořezání, xxxxxxxx, xxxxxx, požerky	nad 3,5 mm	nad 5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 3,5 xx	&xxxx; xxx 3,5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxx 5 xx
&xxxx; xxxxxx xxx xxxxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxx 5 xx
&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx, xxxxxx x xxxx vnitřní xxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxx hlízy	-	delší než 3 xx
&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxx strupovitost xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 xxxxxxx, xxx do 1 % v xxxxx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 xxxxxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1/8 xxxxxxx x/xxxx xx oloupání x 1 % xxxx v rámci 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1/8 xxxxxxx x/xxxx xxxx než 1 vrstva loupání
suchá xxxxxxx x měkká xxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x rámci 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x xxxxx 6 % tolerance
plíseň xxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x rámci 4 % tolerance	max. 1 % x xxxxx 6 % tolerance
mechanické xxxxxxx (nalepená a xxxxx xxxxxx, cizí xxxxxx)	&xxxx; xx 1 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx (x xxxx xxx. 1 % xxxxxx nalepené na xxxxxxx)
&xxxx; xxxx xxxxxx nebo xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxx xx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx hlíz

Brambory xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxx xxxxx velkosti xxxx (xx)	&xxxx; % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxx	&xxxx; x toho menší xxx 22	&xxxx; 0
&xxxx; xxxx “xxxxxx”	&xxxx; xxxxx xxx 17 - xxxx xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	3

Tabulka 3 - zrušena

Tabulka 4

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx*)

&xxxx; Xxxxx xxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxx, nerozvařivá, xxxxxxxx	&xxxx; xx xxxxxx, xxxx xxxxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx přípravu xxxxx xxxxx druhu, xxxx příloha
C	měkká, xxxxxx, xxxxxxx rozvařivá	především pro xxxxxxxx xxxx x xxxx

*) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx přiřadit i xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx mohou xxxxx xxxxxxxxx varné xxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx x. 17 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 650/2004 Xx.

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 650/2004 Xx. x účinností xx 22.12.2004

Xx. XXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Čl. XXX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 291/2010 Xx. x účinností xx 1.12.2010

Xx. XXX

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle dosavadních xxxxxxxx předpisů.

Xx. XXX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 153/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.7.2013

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 157/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

650/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 157/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x zpracovanou xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x výrobky x xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

291/2010 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 157/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, zpracované ovoce x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 650/2004 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.12.2010

153/2013 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 157/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx čerstvé ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxx způsoby xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.7.2013

x xxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxx x opravě xxxxxxxxx chyb x xxxxxx č. 50/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 157/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 397/2021 Sb. s účinností xx 1.1.2022.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.

2) Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/2396/ES xx 7. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 89/1076/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2001/1799/ES z 12. září 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx plody, ve xxxxx xxxxxxxx x. 2002/453/XX, x které xxxxxxx xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx x. 2001/1619/XX xx 6. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 89/920/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2001/1615/ES xx 7. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx norma xxx xxxxxxx cukrové a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 97/1093/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 2001/1543/ES x 27. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx kadeřavou xxxxx x xxxxxxxx x xxxxx zrušuje xxxxxxxx č. 88/79/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2001/1508/ES z 24. července 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 83/2213/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2001/1135/ES x 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx o rozměrech, xxxxxxx na xxx x označování daných xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 97/659/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/912/ES x 10. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx norma xxx xxxxxxxx lusky.

Nařízení Xxxxxx č. 2000/851/ES x 27. xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx x xxxxx zrušuje xxxxxxxx č. 91/1108/EHS x xxxxxxxx č. 98/1010/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 2000/790/ES xx 14. dubna 2000, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nařízení x. 83/78/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2002/2137/ES x 29. xxxxxxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx stolní xxxxxx révy xxxxx x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 1999/2789/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/2561/ES x 3. xxxxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx lusky, xx znění nařízení x. 2001/532/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1999/2377/ES x 9. xxxxxxxxx 1999, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2335/ES z 3. xxxxxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 90/3596/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1999/1257/ES z 17. xxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx nařízení č. 2000/2706/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/1168/ES x 3. xxxxxx 1999, xxxxxx se xxxxxxx obchodní norma xxx švestky, xx xxxxx nařízení x. 2000/848/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/730/ES xx 7. xxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 89/920/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 1998/963/ES xx 7. xxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1135/XX a xxxxxxxx č. 1999/2551/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1997/2288/ES x 18. xxxxxxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx norma xxx xxxxxx x které xxxxxxx nařízení x. 10/65/XXX.

Xxxxxxxx Komise č. 1997/1093/ES x 16. xxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx normy xxx melouny xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1615/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1997/831/ES xx 7. xxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx avokádo, xx znění xxxxxxxx x. 1999/1167/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1994/2257/ES xx 16. xxxx 1994, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx banány, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1996/1135/XX x xxxxxxxx x. 1997/386/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1990/410/EHS ze 16. února 1990, xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxx pro xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1992/305/EHS x xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1987/1677/XXX x 15. xxxxxx 1988, xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxx pro xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1997/888/ES.

Nařízení Komise č. 1987/1591/ES z 5. xxxxxx 1987, kterým xx stanoví xxxxx xxxxxxx pro zelí xxxxxxxx x kapustu xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx řapíkatý, xxxxxx x xxx xxxxxxx, xx znění nařízení x. 2000/1135/ES, nařízení x. 1992/658/EHS, nařízení x. 1997/888/XX x xxxxxxxx x. 1991/1168/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1987/899/EHS x 30. března 1987, xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx nařízení x. 2002/843/XX, nařízení x. 1992/658/XXX x xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1983/2213/EHS z 28. xxxxxxxx 1983, xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x rychlené xxxx xxxxxxx salátové, xx znění xxxxxxxx x. 2001/1508/ES, nařízení x. 1987/1654/XXX, xxxxxxxx x. 1991/1872/XXX, xxxxxxxx x. 1991/3439/EHS, xxxxxxxx x. 1992/658/XXX, nařízení x. 1997/888/ES x xxxxxxxx č. 1997/2390/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1981/1292/EHS x 12. xxxxxx 1981, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxx, xxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 2001/1135/ES x xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/1455/ES x 1. xxxxxxxx 1999, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx norma xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3) Například:

XXX 46 3010 Xxxxx xxxxxxx. Jádrové xxxxx.

XXX 46&xxxx;3022 Xxxxxxx, xxxxx, renklódy x xxxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3023 Xxxxxx a xxxxx.

XXX 46&xxxx;3030 Xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx plody.

XXX 46 3032 Xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3033 Xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3050 Skořápkové xxxxx xxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3051 Kaštany xxxxx.

XXX 46 3060 Čerstvé xxxxx xxxxx. Citrusové xxxxx a ananas.

XXX 46&xxxx;3063 Xxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3064 Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxx plody tropů x subtropů (xxxxx).

XXX 46 3065 Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx (karambola, papája).

XXX 46 3066 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3069 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3085 Kokosové xxxxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3110 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3111 Xxxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3120 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3122 Křen.

ČSN 46&xxxx;3123 Xxxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3124 Xxxxx xxxxx.

XXX 46 3130 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46 3135 Pekingské xxxx.

ČSN 46&xxxx;3136 Xxxxx.

ČSN 46&xxxx;3142 Xxxxxxxxx hrachová zrna.

XXX 46&xxxx;3150 Xxxxxxxx xxxxxxx. Plodová zelenina.

XXX 46&xxxx;3151 Xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3152 Xxxxx.

XXX 46 3160 Xxxxxxxx xxxxxxx. Cibulová zelenina.

XXX 46&xxxx;3172 Xxxx.

XXX 46 3173 Xxxxxx xxxxxx.

3a) Xx xxxxxx na xxxxxxx x v mezích xxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx zapracovat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3b) Xxxxxxxx Rady 2001/113/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony.

5) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x lihu x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx podnikání (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx České xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 129/1999 Xx. x xxxxxx x. 22/2000 Sb.

6) Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2002/1284/ES z 15. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx lískové xxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/175/ES x 26. xxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

7) XXX 46&xxxx;3092 Vlašské xxxxxx xx xxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3083 Xxxxx vlašských xxxxxx.

ČSN 46 3086 Xxxxxxx ořechy xx xxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3087 Xxxxx lískových xxxxxx.

XXX 46 3088 Xxxxxx xxxxxx xx skořápce.

XXX 46&xxxx;3089 Jádra xxxxxxxx xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3080 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3081 Xxxxx xxxxxxxx x xxxxx pistácií xxx xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3082 Xxxx xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3090 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx.

8) Xxxxxxxx Komise č. 2002/982/ES xx 7. xxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx pěstované xxxxx.

9) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.