EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Vyhláška

Oddíl 1 §1 §2 §3 §4 §5

Oddíl 2 - Zpracované ovoce §5a §6

Členění na skupiny §7

Označování §8

Požadavky na jakost §9

Technologické požadavky §10

Uvádění do oběhu §11

Oddíl 3 - Zpracovaná zelenina §12

Členění na skupiny §13

Označování §14

Požadavky na jakost §15

Technologické požadavky §16

Uvádění do oběhu §17

Oddíl 4 - Skořápkové plody §18

Členění na skupiny a podskupiny §19

Označování §20

Požadavky na jakost §21

Oddíl 5 - Houby §22

Členění na skupiny a podskupiny §23

Označování §24

Požadavky na jakost §25

Uvádění do oběhu §26

Oddíl 6 - Brambory a výrobky z nich §27

Členění na skupiny §28

Označování §29

Požadavky na jakost §30

Uvádění do oběhu §31

Přechodné ustanovení §32

Zrušovací ustanovení §33

Účinnost §34

Příloha č. 1

Příloha č. 2 - Členění na skupiny a minimální hmotnostní podíl ovoce v 1 kg potraviny

Příloha č. 3 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 4 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 5 - Členění na skupiny

Příloha č. 6 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelských balení

Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 10 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 11 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 12 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 13 - Seznam volně rostoucích a pěstovaných jedlých hub určených k přímému prodeji nebo k dalšímu průmyslovému zpracování pro potravinářské účely

Příloha č. 14 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 15 - Členění výrobků z brambor na skupiny

Příloha č. 16 - Tabulky

Příloha č. 17

č. 650/2004 Sb. - Čl. II

č. 291/2010 Sb. - Čl. III

č. 153/2013 Sb. - Čl. III

INFORMACE

157

XXXXXXXX

xx dne 12. xxxxxx 2003,

xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, houby, xxxxxxxx x výrobky x xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "zákon") xxx čerstvé xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxx:

Xxxxx 1

§1

§1 (xxxxx 1) xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 291/2010 Xx.

§2

§2 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 291/2010 Xx.

§3

§3 (xxxxx 1) zrušen xxxxxxx předpisem x. 291/2010 Xx.

§4

§4 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

§5

§5 (xxxxx 1) zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx.

Oddíl 2

Xxxxxxxxxx xxxxx

§5x

Xxxxx oddíl^3a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^3b) a upravuje xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zpracovaného xxxxx.

§5x xxxxx právním xxxxxxxxx x. 650/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

§6

Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí

a) xxxxxx - ovoce xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxx známek hniloby x xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, očištěné, zbavené xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx ovocem - potravina, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a zmrazeného xxxxx,

x) konzervací - technologický xxxxxx, xxxxx vede x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) sterilací - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mikroorganismů xx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) kompotem - xxxxx s xxxxxxx xxxx xxx nálevu, x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, xxxxxxxxxxxx sterilací,

x) džemem výběrovým (Xxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx sladidel,⁴⁾ xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, přivedené xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

g) xxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxx - potravina xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx džem xxxxxxxx (Extra) x xxx, xx tyto xxxxxxx jsou xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx/xxxxx x splňují xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výživové xxxxxxx; xxxxxxxx tvrzení xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx výrobku,

x) xxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) s xxx, že tyto xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx džemy xxxxxxxx (Extra),

x) xxxxxx - potravina xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vody, xxxxx a xxxxx, xxxx přírodních sladidel, xxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) marmeládou - xxxxxxxxx vyrobená xx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx vhodné rosolovité xxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx plodů xx xxxxxxxx pulpy, dřeně, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxx,

k) xxxxxxx x rosolem xxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxxx vyrobená ze xxxxx přírodních xxxxxxxx x šťávy, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx druhů xxxxx, xxxxxxxxx do xxxxxx rosolovité xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx), x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx konzistence x xxxxxxx až xxxxxxxx částicemi xxxxxxx xxxxx,

m) xxxxxxxx - potravina xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx konzistence xx xxxxxxxxxx hrubými xxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) ovocným xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxx xx kašovité konzistence xxxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx (xxx xxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx přidáním xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostředku xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel,

x) xxxxx sušeného xxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx sušeného ovoce xx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) - potravina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxx (xxxxxxx xxxxx) - xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zalitého xxxxxx xxxxx, kvasným xxxxxxxxxxx lihem⁵⁾ xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx přírodními xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx určenými x aromatizaci,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx - potravina x čerstvého celého xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx přidáním xxxxx sterilovaného, uzavřená xx spotřebitelském xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z plodů xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxxx - jedlý xxxxx xxxxxxxx zázvoru x xxxxxxxx xxxx konzervovaném xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx) - xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx bez kůry, xxxxxx, jader, pecek x xxxxxxxx, xxxxx xx tvořena xxxxxx xxxxx, nebo hrubě xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxx která xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx,

x) xxxxxxx dření - surovina xxxxxxx xxxxxxxxxxx jedlých částí xxxxx xxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxx x pecek, xxxxx byla rozmělněna xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x je xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx,

x) vodním xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxx z xxxxx, xxxxx x ohledem xx ztráty nutně xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx rozpustné xxxxxx xxxxxxxxx ovoce,

x) xxxxxx xxxxxxxx - všechny xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxx x kterémkoliv xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§7

Xxxxxxx xx xxxxxxx

X příloze č. 2 xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx skupiny.

§8

Označování

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v zákoně x xx vyhlášce x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx zpracované xxxxx dále xxxxxx

x) použitým xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx x sestupném pořadí xxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx,

b) x xxxxx x xxxx (xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxxxxx v procentech xxxxxxxxxx,

c) xxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálních, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) méně xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxx a ovocných xxxxxxxx množstvím ovoce x xxxxxxx, xxxxx xxxx použito xxx xxxxxx 100 x xxxxxxxx výrobku; xxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx název xxxxxxx x musí xxx uveden xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

e) x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), kaštanového pyré, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx protlaků xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx refraktometricky xxx 20 ^oC x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx +/- 3 xxxxxxxxxxxxxxxx stupně; xxxx x xxxxxx přírodních xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx písmeny,

x) x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx, povidel, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, jestliže jeho xxxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxx 10 xx/xx,

x) x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxx marmelády x kaštanového xxxx x xxxxx výrobku xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx xxxxx ovoce však xxxx být údaj x druzích xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx slovy "xxxx xxxxx" nebo xxxxxxxx formulací xxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxx.

(2) Sušené xxxxxx hroznů révy xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx "Xxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxx".

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx chlazené xxxxx se xxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx skladování.

(4) Xxxxxxxx "rosolová xxxxxxxxx" xxx použít xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx citrusových xxxxx, s výjimkou xxxxxx xxxxxxxx jemně xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(5) X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx cukrářských xxxxxxx xxx být x xxxx xxxxx použito xxxxxxx "x xxxxxx", "x xxxxxxxxxx", "x xxxxxxx", "x xxxxxxxxxx xxxxxx" nebo obdoba xxxxxx spojení xxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx ovoce xxxxxxxx xxxxxxxxx vyplývajícím z §6 písm. f), x), h), x) x x) a xxxxxxxxxx x chemickým xxxxxxxxxx xx jakost xxxxx xxxxxxx 1 x příloze č. 4.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx uvedeny x příloze č. 3.

§9

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4 tabulkách 1 x 2.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4 xxxxxxxxx 3 až 5.

(3) Xxxxx x xxxx (xxxxxx bowle) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 13 % objemových xxxxxxxx etanolu x xxxx vykazovat xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(1) Minimální xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x 1 xx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, džemu výběrového (Xxxxx) méně xxxxxxxx, xxxxxx a rosolu xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxx citrusových xxxx být xxxxxxx xxxxx x kůra x xxxxxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx), xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxx x xxxxx, malin, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx příslušného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx tvořit xxxx vsádkové xxxxxxxxx xxxxx.

(4) Džem xxxxxxxx (Xxxxx), xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) speciální x xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) méně xxxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx z xxxxxx plodů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx.

(5) Při xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxx xxxxx jablka, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx vodní, xxxxxx, xxxx, okurky x xxxxxxx x jiným xxxxxx.

(6) Xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálního x džemu výběrového (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx x xxxxx, jahod, xxxxx, xxxxxxxx, červeného xxxxxx, slív, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx červené xxxxxx šťávy.

(7) Xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, slív xxx xxxxxxxx xxxxx x červené řepy.

(8) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx hmotnosti xxxx xxxxxxx pro výrobu xxxxxxx extraktů xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx.

(9) X xxxxx, džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx), džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálnímu, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx výběrovému (Extra) x kdoulí se xxx přidat xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

(10) X xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §6 písm. f) xx k) x x) xxx přidávat xxxxxxxx, xxxx, desertní (xxxxxxxx) víno, ořechy, xxxxxxxxxx xxxxxx, koření, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx⁴⁾ xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx přírodního xxxxxxxx, xxxxx tuky x xxxxx xxxx xxxxx zabraňující pěnění x xxxxxx xxxxxx.

(11) Xxx výrobě xxxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx.

(12) Xxxxxx xxxxxxxx definované x §6 xxxx. x), x), u) x v) xxxxx xxx zpracovány

x) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx stavu), xxxx

x) xxxxxxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(13) Xxxxxxx x xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx a xxxxx výběrového (Extra) xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx zpracovány xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(14) Citrusová xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx.

(15) X xxxxxxx xxxx xX dosahovat xxxxxxx xxxxxxx 4,0.

(16) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx činit xxxxxxx 70 %, x sušených švestek xxxxxxx 67 %.

(17) Xx-xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce proslazeného (xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxx xxx 70 %, xx nutno xxxxxxxxx xxxxx konzervovat xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§11

Uvádění xx xxxxx

(1) Xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx (kandované xxxxx) xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xxxxxxx 70 %.

(2) Xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx se xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx látek x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx oběhu xxx xxxxxxxxx xx 0 ^xX xx 5 ^xX.

Xxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

§12

Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxx, čerstvá, xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx nežádoucích xxxxxx příměsí,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx zelenina x které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, studených xxxxxx a zeleniny xxxxxxx zmrazené,

x) xxxxxxxxxxxx zeleninou - xxxxxxx s nálevem x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) zeleninou xxxxxx xxxxxxxx - výrobek xxxxxxxxxxxx působením xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxx až xxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx kousky použitých xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxx slupek, xxxxx) xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxx xxxx, sterilací nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

f) xxxxxxx xxxxxxxxx - potravina xxxxxxxxxxxx sušením bez xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx - potravina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel,

x) xxxxxxxxx x xxxx - zelenina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx,

i) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) upravenou xxxxxxxxx xxxxxxxx zeleninou - xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx s případným xxxxxxxx zeleniny sterilované x xxxxxxxxxxxx přísad, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx použití,

x) xxxxxxxxx x xxxx - zelenina xxxxxx xxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxx koncentrace xxxxxxxx xxxxxx činila xxxxxxx 4 % xxxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xx xxxxxxx

V příloze č. 5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dále označí

a) xxxxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx xxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. c), xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx nálevu,

c) xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zeleniny xxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx xxxxxxxxxxxxx,

2. xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8 xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx od stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zeleniny u xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8 tabulce 2.

§15

Požadavky xx jakost

(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx uvedeny v příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.

§16

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(1) X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx pH je xxxxx nebo xxxxx 4,0, se xxxx xxxxxxxxx prohřátí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xx 80 až 90 ^xX.

(2) X xxxxxxxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxxxxxx xX xx xxxxx xxx 4,0, xx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 121,1 ^xX xxxx xxxxx takový sterilační xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx mikroorganismů x xxxxxx spór.

§17

Xxxxxxx xx oběhu

(1) Xxxxxx x proslazená xxxx kandovaná xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 20 ^oC a xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xxxxxxx 70 %, x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 %.

(2) Xxxxxx x xxxxxxxxxx nebo kandovaná xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přepravuje xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxx teplotách xx 0 ^oC do 5 ^xX.

Xxxxx 4

Xxxxxxxxxx xxxxx

§18

Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) xx x), v xxxxxxx stavu xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx,

x) vlašskými xxxxxx - jádra xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx odrůd,

x) xxxxxxxxx ořechy - xxxxx xxxxxxx plodů xxxxx,

d) xxxxxxxx - jádra xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxx xxxxxx - semena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné,

x) para xxxxxx - xxxxxx juvie xxxxxxx,

x) kokosovými xxxxxx - xxxxx xxxxx kokosové,

i) xxxxxxxxx oříšky - xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§19

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 9.

§20

Označování

(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx vyhlášce x způsobu označování xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxxxxxx xxxxx dále označí xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pouze xxxxxx podskupiny.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx uvedeny x příloze č. 10.

§21

Požadavky xx jakost

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 11.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx uvedeny x příloze č. 12.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx 5

Xxxxx

§22

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x příloze č. 13,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxx x prostředí xxxxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxx xxx xxx xxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx houbami xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx pěstováním x xxxxxxxxxx uměle vytvořených, xxxxx nejsou starší xxx xxx xxx xxx xxx xxxxx,

x) sušenými xxxxxxx - houby upravené xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxx činí xxxxxxx 12 % x xxxxxxxxxx xxxxx xxx jsou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) konzervovanými xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx, zejména sterilací x zmrazováním,

x) xxxxxxxxx výrobky x xxx - xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

§23

Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

V příloze č. 14 xx uvedeno xxxxxxx xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx.

§24

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx x xx vyhlášce x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx českým xxxxxx xxx podle přílohy č. 13 x xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx volně rostoucí xxxxx použitelnosti xx xxx xxx xxx xxx sběru,

c) xxxxxxx houby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxx xxx ode xxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,

e) xxxxxxx z hub x ostatní xxxxxxx x xxx názvem xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx přílohy č. 13.

§25

Požadavky xx xxxxxx

(1) Xxxxxxx houby xxxxx xxxxxxxx x čerstvé xxxxx pěstované, s xxxxxxxx pěstovaných xxxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxx, dobře na xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí x xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Mohou být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxx není xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(2) X xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx perforace xx 10 % xxxxxxx xxxxxx xxxx, nejvýše xxxx xxx otvory, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx na xxxx xxxxxxx. Poškozených xxx xxxx xxx nejvýše 5 %, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx houby, xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx klobouku nebo x nichž xx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) X xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx 10 % hmotnosti xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx houby xxxx xxxx typickou xxx xxxxxx houby, jsou xxx xxxxxx pachů x xxxxx, mají xxxxx xxxxxxxxxxxx použitému xxxxx houby x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

§26

Xxxxxxx xx oběhu

(1) Xxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx od 0 ^xX xx 10 ^xX, pouze x xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx pěstované xx uvádějí do xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 0 ^xX xx 6 ^oC xxxxxx x xxxxxxxx x přímému prodeji xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx nejvýše xx xxxxx vrstvách.

(3) Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 20 ^oC x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 %.

(4) Čerstvé houby xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx x prodyšné xxxxx.

(5) Sušené xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx zabalené.

Xxxxx 6

Xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx

§27

Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx brambor xxxxx a kříženců Xxxxxxx xxxxxxxxx X.,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úplné xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx,

c) bramborami xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx konzumní xxxxxxxx xx dosažení xxxxx xxxxxxxx hlíz s xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx slupkou,

x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx,

e) bramborami xxxxxxxxxx žlutomasými - xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx dužniny,

x) xxxxxxxxxx konzumními xxxxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx dužniny,

x) varným typem - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx konzumních xxxxxxxx, xxxxx určuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxx konzumních xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nevhodnost xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x mokrou xxxxxxx, xxxxx barvy xxxx konzistence xxxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx hlízy, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, nať, xxxxxx,

x) xxxxxxxx hlízami - xxxxx konzumních xxxxxxx se zeleným xxxxxxxxxx, které pokrývá xxxx než 1/8 xxxxxxx xxxx,

k) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx brambor x obecnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 1/4 povrchu xxxx,

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx pohmožděnými hlízami - xxxxxxxxx hlíz, xxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zasahuje xxxxxxxx xxx 3,5 xx x x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx než 5 xx xx xxxxxxx,

m) výrobky x xxxxxxx - xxxxxxx x brambor xxxxxxxxxx xxxxxxxx technologickým xxxxxxxx, zejména xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x sušením, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx kuchyňskou xxxxxx.

§28

Xxxxxxx xx xxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx pozdní.

(2) X příloze č. 15 je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x brambor na xxxxxxx.

§29

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx vyhlášce o xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin⁹⁾ xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx; xxx xxxxxx xx xxxxxx x zemí xxxxxx,

x) u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx užití podle xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 16 xxxxxxx 4,

x) u xxxxxxx konzumních raných xxxxxx xxxxx dužniny, xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx",

x) xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§30

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 16 x xxxxxxx 1.

(2) Xxxxx brambor xxxxxxxxxx xxxx vzhledem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, bez vnějších x vnitřních vad xxxxxxxxxxxx celkový xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hlízy, xxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx skvrn xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x prašné xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx, nenamrzlé x xxxxxx xxxxxx xxxxx x příchutí, xxx xxxxxxxxx zapříčiněných škůdci x postihujících dužninu.

(3) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx slupku, xxxxx xxx xxxxxx delší xxx 3 mm x xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx nebo xxxxx xxxxxx pod xxxxxxx zasahující xx xxxxxxx xxxxxxx nad 5 mm. Xxxxxxxxx xxxxxxxx hlíz xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16 v xxxxxxx 1.

(4) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx" xx 17 až 28 mm. Xxxxxxxx xxxx ostatních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx brambor konzumních xxxxxxxx kulovitého xxxx xxxxxxxx tvaru xx xxxxxxx 28 xx.

(5) Pro hlízy xxxxxxxxxxx xxxxx brambor xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na velikost xxxxxxxxx.

(6) Povolené xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 16.

§31

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxxxx obalů xxxxx xxx xxxxx brambor xxxxxxxxxx upravovány praním xxxx kartáčováním.

(2) Xxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx pouze xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

§32

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Potraviny xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.

§33

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx x zpracovanou xxxxxxxx, xxxxx skořápkové xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx.

2. Vyhláška x. 92/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx.

§34

Účinnost

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx právním předpisem x. 291/2010 Xx.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ovoce x 1 kg xxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx xxxxx (v x x 1 xx xxxxxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxxx ovoce	Džemy výběrové (Extra) Džemy výběrové (Extra) xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x červeného rybízu, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 230	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (maracuja)	80
	Džemy	všeobecně	350
		z xxxxxxxxx rybízu, jeřabin, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxxxx xxxxxx, šípků, kdoulí, xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 230	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxx mučenky (xxxxxxxx)	&xxxx; 80	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxx xxxxxx, šípků, xxxxxx, xxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x plodů xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 200	&xxxx; x xxxx xxx. 75 g xxxxxxxxxxx x endokarpu
	Povidla	slazená xx xxxxxxx	&xxxx; 1700	&xxxx; x xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x dřeň xx xxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx x jablek	2200	podíl xxxxxx sušiny ze xxxxxxx xxxxxxx 75%
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx x xxxxxx	&xxxx; 3000	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx	&xxxx; 3200	&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx nejméně 30%
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 1500	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxx	&xxxx; 730	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx	&xxxx; 640	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxx	&xxxx;	&xxxx; 380	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx kaštanovým krémem
	Ovocný xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx ovoce
	Proslazené ovoce xxxx kandované ovoce
	Upravené xxxxxxxx xxxxxxx ovoce	v xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 220	&xxxx;
&xxxx;	Upravené xxxxxxxx xxxxxxx ovoce	&xxxx; xx skleněném xxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
do 50	&xxxx; 9,0
&xxxx; 51 xx 500	&xxxx; 6,0
&xxxx; 501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	&xxxx; 3,0

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, marmelády, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; Xxxxxxxx (xxxx kyselina xxxxxxxxx) (%)
&xxxx; xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 48	&xxxx; 0,3 - 2,5
džemy xxxxxxxx (Extra)	nejméně 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx xxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxx	&xxxx; 52-59	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx výběrové (Xxxxx) xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 40	-
džemy	nejméně 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxx x xxxxxx výběrové (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 38	0,6 - 2,6
&xxxx; xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	&xxxx; 0,6 - 2,6
ovocné xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 29	&xxxx; 0,6 - 2,5
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx 70	neurčuje xx

Xxxx.: Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx být xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, džemů, xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx byl u xxxxxx xxxxxxx zcela xxxx xxxxxx nahrazen xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tzv. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx 1 směrnice Rady 2001/113/ES o xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.".

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx

&xxxx; Xxxx cizí příměsi	Počet xxxx xxxx xxxxxxx x obsahu x xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx cizí příměsi	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	nad 1000
přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxx zpracovávaného xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxx 5 xx², xxxxxx dlouhé xxx 10 xx)	&xxxx; 2	&xxxx; 3	&xxxx; 4
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx jedné xxxxxxxx xxxxx (xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx)	&xxxx; 1	&xxxx; 2	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxx (menší xxx xxxxxxxx xxxxx)	&xxxx; 2	&xxxx; 3	&xxxx; 4

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost

Tabulka 3

Xxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx x vzhled

kompot

ovoce bez xxxx xxxxxxxxxx, bez xxxxxxxxxxx deformací plodů, xxx zbytků stopek x xxxxxxxxx lístků, x xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxx, x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxx lehce xxxxxxxxxx řezy, konzistence xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx, x borůvkového xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx se po xxxxxx xxxxxxxxx, kompoty x klikvy x xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxx, nálev xxxx xx xxxxxxxxxxx, bez xxxxxx x xxxxxxxxx, x kompotů z xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx mírně zakalený, x xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, kompotů xxxxxxxxx xxxxx čirý xx mírně xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

X) Přípustný xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx zrosolovatění xxxxxx,

x) xxxxxxx 5 % hmotnostních plodů xxxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxxx x stopek x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxx ovoce,

c) nejvýše 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx,

x) síťovité xxxxxxxxxx slupky x xxxxx xxxxxxxxx popraskání xxxxxxx x xxxxxxx x peckového ovoce (xxxxxxx, slívy, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx),

x) oddělení xxxxxx x maximálně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x broskvového xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kompotu x xxxxxxx a dřínků.

i) xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx tvary xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx dělených,

j) xxxxxxx 300 xx/xx xxxxxxxxx xxxxxx minerálních xxxxxxxx x jahodového xxxxxxx,

x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přítomných barevným xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xx některém x použitých druhů xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx xx mechanickém xxxxxxx xxxxxxx xx 20 % povrchu všech xxxxx x xxxxx,

x) xxxxxxxxx výskyt xxxxxx x xxxxxxxxxxx příměsí x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxx:

&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
lístky x xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10
&xxxx; xxxxxxxx kuželovité xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x xxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx	&xxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plodů, bez xxxxxx xxxxxx, listů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, x peckami xxxx xxx pecek, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, celé xxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx díly, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, svěží, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxxxxx ovoce, bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx 5

Xxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x xxxx
&xxxx; xxxxxx ovoce	dostatečně vysušené, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x jakémkoliv xxxxxx xxxxxx vývoje, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx prachem	odpovídající xxxxxx druhu xxxxx xxx známek xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxx daný xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x chutí

Příloha x. 5 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx na xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx zelenina	sterilovaná xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) zelenina
	protlaky
	sušená xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx x xxxx
	&xxxx; xxxxxxxx v xxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx chlazená xxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx v xxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

X) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obecně

1. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,08 %.

2. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 1,5 %.

X) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobky

1. Xxxxxxxx xxxxxxx, určená xxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx 2 %.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,5 % xxxx.

X) Xxxxxx kvašená (xxxxxx) zelenina

1. xX xxxxxx kysané xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 4.1.

2. Mléčně kvašená (xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxx mléčné, xxxxxxx 0,6 % (kysané) xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxx jiný xxx xxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx povlak (xxxx) xxx xxxx xxx xxxxxxxxx nálev (xxxxxxxxxxxxxxx).

4. Xxxxxxxxxxx kysané xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 % xxxx.

X) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1. xX xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4,1.

X) Xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxx xxx obsahuje xxxxxxx 12 % xxxx.

2. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 14 % vody.

3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zeleninových xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxx.

4. Sušené xxxxxxxxxxxx zeleniny xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xx. xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 10% kyselině xxxxxxxxxxxxxx).

X) Zeleninové protlaky

1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7 % xxxxxx, stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx.

2. Zeleninové protlaky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxx, stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 28 %, u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 55 %.

3. Xxxxxxxxx protlak xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx o koncentraci 8 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx více xxx 60 xx/xx xxxxxxxxxxxxx minerálních xxxxxxxx.

4. X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 12 % xxxxxx stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 7 % xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. X xxxxxx xxxxxxxxxx Prima, Extra, Xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nejméně 30 %, xxxx činit xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rajčatovou xxxxxxxxx.

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,0 % xxxx.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rajčatové xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce 1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nezahuštěné xxxxxxxx xxxxxxx 4,2 % refraktometrické sušiny xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

10. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 8 % xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny xxxxxxx xxxxxxxxxx surovinou.

Tabulka 1

&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxxx “Prima”, “Xxxxx”, “Xxxxxxx”	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx protlaky xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (%)	nejméně 12,0	&xxxx; xxxxxxx 30,0	&xxxx; 8,0 - 24,0	&xxxx; xxxxxxx 24,0
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; xxxxxxx 2,2	nejvýše 2,2	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx
&xxxx; xxxxx xxxx (%)	&xxxx; xxxxxxx 3,5	nejvýše 3,5	&xxxx; xxxxxxx 10,0^*)	&xxxx; xxxxxxx 10,0^*)
těkavé xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx octová (%)	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxx 0,2	&xxxx; xxxxxxx 0,2

Xxxx.:*) Xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx jakost

Tabulka 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, rajčatové xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zelenina

Potravina	Konzistence x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxx, x vegetačními xxxxxxx x xxxxxxxxxxx poškozením xxxxxxx x 20 % xxxx, velikostně xxxxxxxxx, s tvarovými x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxx, očištěná, xxx xxxxxxx a tmavých xxxxx, konzistence xxxxx xx xxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxxxx zelenině, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxx xxxxx, bez xxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx všeobecně	zelenina xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxx změnami x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 20 % xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx pravidelný, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, řezy neroztřepené, xxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxx okurek uvolněná xxxxxx xxxxxx na xxxxxx, x feferonů xx směsi xxxxxx xxxxxx stopek do 1,5 cm xxxxxxx 5 %, x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxx xx 5 mm, xxxx xxxx xxxxx narůžovělé, xxx řezů košťálů x vrcholových xxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx výskyt semen x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 %, x xxxxx různobarevné xxxxxxx xxxxxxx 50 % řezů xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx barevně xxxxxxxx, xxxx kopru xxxxxxx 1 cm xxxxxx, bez xxxxx x cizích xxxxxxx, x xxxxx jednotlivé xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zeleniny x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx vyrovnaná, odpovídající xxxxxxx zpracování, nálev xxxx až xxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxx mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxx xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxx všeobecné požadavky xxxx, xxxxxx xxx xxxxx, xxx zvadlých x svraštělých částí, xxxxxxx 80 % xxxxxx v xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nesmí překročit xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x více xxx 50 %, x xxxxxxxxxx xxxx příčných xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx dané xxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxx xxxx nejmenšího x xxxx jak 50 %, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, křupavá, x xxxx nálev x xxxxxxxxx semeny xxxxxxx x 5 % xxxx xxxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx vyrovnaná, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 80 % hmotnostních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx rostlinného xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, konzistence xxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mírně xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx /*, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, vegetačních xxxx, x xxxxxxxxxxxx špičkami x xxxxxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxx x tmavých xxxxx, xxx cizích xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, řez xxxxxxxxxxxx, konzistence pevná xx xxxxx, xxxxxxx 10 % xxxxx xxxxxxxxxxx (x xxxx xxxxxxx xxxxx polovina xxxx tvořit poškození xxxxxxxxx x xxxxxx) x xxxxxxx 5 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx čirý až xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 2 % xxxxxxx xxxxxx obalu
kečupy xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x hrubšími xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx), xxx zbytků xxxxxx, xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protlaky	kašovitá, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx přísad (xxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxxxx, semen x xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx černých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvá xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, krouhaná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, strouhaná, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x obalu vyrovnaná

*) Xx xxxxxxxx fazolové xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx plody, xxxxx xxxx x nejširším xxxxx průměr nejméně 3 mm.

Tabulka 2

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslových xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

&xxxx; Xxxxx odchylky (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x kusech)
okurky xxxxxxxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 2
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxxxxxx poškození	2
zbytek stopek	3
nevhodná xxxxxxxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxx množství xxxxxx povolených odchylek	7

Tabulka 3

Xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx hrášek

Popis xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.)
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx) xxxx	&xxxx; 2
&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zrna	5
tvrdá, svraštělá, xxxxx xxxxxxxx, odbarvená, xxxxxxx xxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx	&xxxx; 12
&xxxx; xxxx rostlinný xxxxxxxx	&xxxx; 0,5 (xx xxxx xxx 12 xx² xxxxxx)

Xxxxxxx 4

Přípustné xxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lusků

Druh cizí xxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx x hmotnosti (x)
Druh cizí xxxxxxx	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxx xxxxxxxxx materiál	5	5	10
neodstopkované xxxxx xxxx lusky	10	15	25

Tabulka 5

Xxxxxx xxxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x xxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx či mrtvých xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx stádiu xxxxxx xxxxxx, s ojedinělým xxxxxxxx nežádoucích organických xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx částí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx známek xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx pro daný xxxx sušené xxxxxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxx

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxxxxxxxxxxx balení

Hmotnostní xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
do 50	&xxxx; 9,0
&xxxx; 51 xx 500	&xxxx; 6,0
&xxxx; 501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	&xxxx; 3,0

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x zeleninových salátů x xxxxx

&xxxx; Xxxxxx (% xxxx.)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
od 3,0 do 5,0	&xxxx; xx - 2,0 do + 2,0
&xxxx; xx 5,0 xx 10,0	&xxxx; xx - 4,0 do + 4,0
&xxxx; xx 10,0 xx 15,0	&xxxx; xx - 7,0 xx + 7,0
nad 15,0	&xxxx; xx - 10,0 xx + 10,0

Příloha x. 9 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx ořechy	jádra

	lískové xxxxxx	&xxxx; xxxxx

	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx





	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx


	&xxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx nepražené
		neloupané xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx pražené xxxxxx
	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xx skořápce
		jádra
	kokosové xxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xx skořápce
		kokos strouhaný
	piniové xxxxxx	&xxxx; xxxxx

Příloha x. 10 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
do 100	&xxxx; - 5
&xxxx; 101 - 250	- 3
&xxxx; 251 - 500	- 2
&xxxx; 501 x xxxx	&xxxx; - 1

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxxxxx (% hmot.)		Cizí xxxxxx xxxxxxx (% xxxx.)
		&xxxx; xxxx xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,1

&xxxx; xxxxxxx ořechy	jádra		6,0	0,05

mandle	jádra		6,5	0,1







kešu xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 7,0	&xxxx; 0,3


&xxxx; xxxxxxx xxxx burské xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; 10,0	&xxxx; 6,5	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 4,0	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,5
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xx xxxxxxxx	&xxxx; 14,0	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxxxxx se
	jádra		10,0	0,5
kokosové xxxxxx	&xxxx; xxxxxxx ve skořápce	47		nedovoluje xx
&xxxx;	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 3,0	&xxxx; xxxxxxxxxx xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx (xxxxxx)	&xxxx;	&xxxx; 6,0	&xxxx; xxxxxxxxxx xx

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx jakost

Skupina xxxx xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x vůně
vlašské xxxxxx	&xxxx; xxxxx dobře xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx nahořklá
lískové xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxx celistvé, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxx xxxxx xx tmavě xxxxx, xxxxxx hnědá xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a xxxxx, sladce xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx	&xxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxx, na xxxx bílá až xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx mandlová bez xxxxxx pachu a xxxxx
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx čistá, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru, xxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xx xxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx	&xxxx; xxxxx šedohnědé, xx xxxx xxxx až xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, bez hořké xxxxx
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx šedohnědé, na xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, výrazně xxxxxx, bez hořké xxxxx
&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx xxxx jemně mletý	bílá xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx pro výrobek, xxx xxxxxx pachutí
kokosový xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx dřevnatě vláknitá, xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxx" - xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xx xx vnitřní xxxxxx pecky tvoří xxxxx xxxxxxx (endosperm), xxx xxxxxxxx xxxx, xx sklizení a xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 1 - 2 xx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx bílé xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nasládlá, xxxxx, xxx cizích xxxxx x příchutí
piniové xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx bílé xx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx nasládlá

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxx volně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx hub xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxx x dalšímu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx

X. Xxxxx xxxxx rostoucí

1. Xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)

2. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

3. Xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

4. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

5. Xxxxxxx žlutá (Xxxxxxx xxxxx) - xxx xxxxx plodnice

6. Xxxxx xxxxxxxxxx - (Xxxxxx xxxxxxxx)

7. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)

8. Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

9. Xxxxxxx xxxxxxxxxx (Graterellus xxxxxxxxxxxxxx)

10. Krásnoporka mlynářka (Xxxxxxxxxxx ovinus) - xxx mladé xxxxxxxx, xxxxx xxx průmyslové xxxxxxxxxx

11. Krásnoporka xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx mladé plodnice, xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

12. Choroš xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx xxxxx plodnice, xxxxx xxx průmyslové xxxxxxxxxx

13. Xxxx dutonohý (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

14. Hřib xxxxx (Boletinus xxxxxx)

15. Xxxx xxxxxxxx (Boletus xxxxxxxxxx)

16. Xxxx koloděj (Xxxxxxx luridus)

17. Hřib xxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

18. Xxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

19. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx)

20. Hřib xxxxxxxx (Xxxxxxx subtomentosus)

21. Xxxx klouzek xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

22. Xxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

23. Xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

24. Xxxxxxx xxxxxx (Suillus xxxxxx)

25. Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)

26. Klouzek xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

27. Xxxxxxx slizký (Suillus xxxxxxxxxxxxx)

28. Kozák xxxxxxx (Xxxxxxx scaber - Xxxxxxxx xxxxxxx)

29. Xxxxx xxxxxxx (Boletus (Leccinum) xxxxxxx)

30. Křemenáč xxxxxxx (Xxxxxxx (Xxxxxxxx) xxxxxxxxxx)

31. Xxxxxxxx osikový (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx - Leccinum xxxxxxxxxxx)

32. Bedla xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx rhacodes) - xxx xxxxx xxxxxxxx

33. Xxxxx xxxxxx (Macrolepiota xxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

34. Xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx saeva)

35. Xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxx)

36. Čirůvka havelka (Xxxxxxxxxx portentosum)

37. Xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxx)

38. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

39. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

40. Líha xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx decastes)

41. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxx)

42. Ryzec pravý/borový (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx)

43. Ryzec xxxxxxx (Lactarius deterrimus)

44. Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

45. Sluka xxxxxxxxx (Xxxxxxx caperata)

46. Špička xxxxxx (Marasmius oreades)

47. Xxxxxxxx obecná (Xxxxxxxxxx xxxxxx) - xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxx

48. Xxxxxxxx mlženka (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx) - jen xxxxx xxxxxxxx

49. Žampion xxxxxxxx (Xxxxxxxx hortensis) - xxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

50. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx) - jen xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

51. Žampion xxxxx (Xxxxxxxx campester) - xxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

52. Žampion xxxxx (Aqaricus silvaticus) - xxx xxx xxxxxxxxxx zpracování

53. Žampion xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) - xxx pro xxxxxxxxxx zpracování

54. Xxxx xxxxxx (Boletus pinophylus xxxx Xxxxxxx pinicola) - xxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxx, které mohou xxx xxxxxxx pouze x xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinářským xxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

2. Holubinka xxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx)

3. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Russula mustelina)

4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx)

5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx)

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx)

7. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Russula xxxxxxxx)

8. Holubinka xxxxxxx (Xxxxxxx adusta)

9. Holubinka xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

X. Xxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx hortensis)

2. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx)

3. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx ostreatus)

4. Hlíva xxxxxxxxx (Pleurotus cornucopiae)

5. Xxxxx plicní (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

6. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx eryngii)

7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)

8. Límcovka xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx rugosoannulata)

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Flammulina xxxxxxxxx)

10. Polnička xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

11. Xxxxxxxxxxx xxxxx - Xxxx-xx-xx (Xxxxxxxx edodes)

12. Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

13. Xxxxxx sklepní (Volvariella xxxxxxxx)

14. Xxxx Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx)

15. Xxxxxxxxx nameko (Xxxxxxxx xxxxxx)

16. Líhovec xxxxxx (Xxxxxxxxxx tessulatus)

17. Žampion xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

18. Xxxxxxxx lupenitý (Xxxxxxx xxxxxxxx)

19. Xxxxxxxxx ježatý (Xxxxxxxx erinaceus)

20. Xxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx arvensis)

21. Xxxxx citronová (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx)

22. Hlíva xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 157/2003 Sb.

Členění na xxxxxxx x podskupiny

Druh	Skupina	Podskupina
houby	čerstvé xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx
	čerstvé xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx x xxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx x xxx	&xxxx; xxxxxxxxx x xxx
		&xxxx; xxxxx a xxxxxx x xxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx výrobků x xxxxxxx xx xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx z brambor	brambory xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx sušené
	bramborová xxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx smažené
	bramborové xxxxxxx xxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx předsmažené*
	bramborové xxxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx vařená

*) xxxxxxxxx se název xxx dalších xxxxx

Příloha x. 16 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx brambor

Ukazatel	Brambory xxxxxxxx xxxx xxxxxx nejvýše xx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx konzumní xxxxxx xxxxxx xxxxxxx do 6 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pořezání, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx	&xxxx; xxx 3,5 mm	nad 5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 3,5 xx	&xxxx; xxx 3,5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxx 5 mm
skvrny xxx slupkou	-	nad 5 xx
&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx hlízy	jakékoliv	jakékoliv
rzivost, xxxxxx x xxxx vnitřní xxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxxxx xxx 3 xx
&xxxx; xxxxx skvrny xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 povrchu, xxx do 1 % x xxxxx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 xxxxxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1/8 xxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxxx x 1 % xxxx v xxxxx 4 % tolerance	více xxx 1/8 xxxxxxx x/xxxx více xxx 1 xxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x rámci 4 % tolerance	max. 1 % x xxxxx 6 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x rámci 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x xxxxx 6 % tolerance
mechanické xxxxxxx (xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx)	&xxxx; xx 1 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx (x xxxx xxx. 1 % xxxxxx nalepené na xxxxxxx)
&xxxx; xxxx odrůda xxxx xxxxxx, než xx xxxxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxx xx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx

&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx (xx)	&xxxx; % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxx	&xxxx; x xxxx menší xxx 22	0
rané “drobné”	menší xxx 17 - xxxx větší xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx než 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx než 28	&xxxx; 3

Xxxxxxx 3 - zrušena

Tabulka 4

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx*)

&xxxx; Xxxxx xxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx	&xxxx; xx xxxxxx, jako xxxxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, nerozvařivá xxxx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx xxxxxxxx xxxxx všeho druhu, xxxx xxxxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxx, moučná, xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx a xxxx

*) Jednotlivým xxxxxxx xxx přiřadit x xxxxxxxxx varných typů. Xxxxxxxxxx xx mohou xxxxx sousedící xxxxx xxxx.

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx č. 17 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 650/2004 Xx.

Xx. II

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 650/2004 Xx. x účinností xx 22.12.2004

Xx. XXX

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Xx. XXX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 291/2010 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.12.2010

Čl. XXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.

Čl. XXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 153/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.7.2013

Informace

Právní xxxxxxx č. 157/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

650/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 157/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx požadavky pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zeleninu, zpracované xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché skořápkové xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx, xxxxx i xxxxx způsoby xxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

291/2010 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 157/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, zpracované ovoce x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x nich, xxxxx x xxxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 650/2004 Sb.

s xxxxxxxxx od 1.12.2010

153/2013 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 157/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.7.2013

a xxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxx x opravě xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx č. 50/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 157/2003 Sb. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2021 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2022.

Znění jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.

2) Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxx Komise č. 2001/2396/ES ze 7. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 89/1076/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1799/ES x 12. xxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx norma pro xxxxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 2002/453/XX, x které xxxxxxx xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx x. 2001/1619/XX ze 6. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro jablka x xxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1615/ES ze 7. xxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx cukrové x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 97/1093/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1543/ES z 27. xxxxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a eskariol x které xxxxxxx xxxxxxxx x. 88/79/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1508/ES z 24. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 83/2213/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1135/ES x 8. června 2001, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx o rozměrech, xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 97/659/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/912/ES x 10. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx lusky.

Nařízení Komise č. 2000/851/ES x 27. xxxxx 2000, xxxxxx xx stanoví obchodní xxxxx xxx xxxxxxx x které xxxxxxx xxxxxxxx x. 91/1108/EHS x xxxxxxxx č. 98/1010/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2000/790/ES xx 14. dubna 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx norma xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nařízení x. 83/78/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 2002/2137/ES z 29. xxxxxxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obchodní xxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx vinné x kterým se xxxx xxxxxxxx x. 1999/2789/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2561/ES x 3. prosince 1999, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx norma xxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/532/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2377/ES x 9. xxxxxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2335/ES x 3. xxxxxxxxx 1999, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x nektarinky x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 90/3596/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1999/1257/ES x 17. května 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zeleninovou, xx xxxxx nařízení č. 2000/2706/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/1168/ES x 3. xxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx švestky, ve xxxxx xxxxxxxx č. 2000/848/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/730/ES xx 7. xxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1998/963/ES ze 7. xxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1135/XX x xxxxxxxx č. 1999/2551/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1997/2288/ES x 18. listopadu 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 10/65/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1997/1093/ES x 16. xxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx obchodní normy xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx nařízení x. 2001/1615/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1997/831/ES xx 7. xxxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví obchodní xxxxx pro avokádo, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1999/1167/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1994/2257/ES xx 16. xxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxx, xx xxxxx nařízení x. 1996/1135/XX x xxxxxxxx x. 1997/386/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1990/410/EHS ze 16. února 1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx jakosti xxx xxxx, xx znění xxxxxxxx x. 1992/305/XXX x nařízení č. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Komise x. 1987/1677/XXX z 15. xxxxxx 1988, xxxxxx xx stanoví norma xxxxxxx pro okurky, xx znění xxxxxxxx x. 1997/888/ES.

Nařízení Xxxxxx č. 1987/1591/ES x 5. xxxxxx 1987, kterým xx stanoví xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxx švestky, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2000/1135/XX, xxxxxxxx x. 1992/658/XXX, nařízení x. 1997/888/XX x xxxxxxxx č. 1991/1168/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1987/899/EHS z 30. xxxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x jahody, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2002/843/XX, xxxxxxxx x. 1992/658/EHS x xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1983/2213/EHS z 28. xxxxxxxx 1983, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxx salátové, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1508/XX, nařízení x. 1987/1654/XXX, xxxxxxxx x. 1991/1872/EHS, nařízení x. 1991/3439/EHS, xxxxxxxx x. 1992/658/XXX, nařízení x. 1997/888/ES x xxxxxxxx č. 1997/2390/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1981/1292/EHS x 12. xxxxxx 1981, xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxx xxx xxx, lilek x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 2001/1135/XX x xxxxxxxx č. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/1455/ES x 1. xxxxxxxx 1999, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx norma xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxxx:

XXX 46&xxxx;3010 Xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx ovoce.

XXX 46&xxxx;3022 Švestky, xxxxx, renklódy x xxxxxxxxx.

XXX 46 3023 Xxxxxx x xxxxx.

XXX 46&xxxx;3030 Ovoce xxxxxxx. Bobulové xxxxx x xxxxx plody.

XXX 46&xxxx;3032 Xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3033 Maliny.

XXX 46 3050 Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3051 Xxxxxxx xxxxx.

XXX 46&xxxx;3060 Xxxxxxx xxxxx plody. Citrusové xxxxx a xxxxxx.

XXX 46 3063 Xxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3064 Xxxxxxx xxxxx plody. Xxxxxxx xxxxx xxxxx x subtropů (tomel).

XXX 46&xxxx;3065 Čerstvé xxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx tropů a xxxxxxxx (karambola, papája).

XXX 46&xxxx;3066 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3069 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3085 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3110 Zelenina xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3111 Xxxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3120 Xxxxxxxx čerstvá. Xxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3122 Xxxx.

XXX 46&xxxx;3123 Xxxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3124 Xxxxx xxxxx.

XXX 46 3130 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46 3135 Xxxxxxxxx xxxx.

XXX 46&xxxx;3136 Xxxxx.

ČSN 46 3142 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

XXX 46 3150 Zelenina xxxxxxx. Xxxxxxx zelenina.

XXX 46&xxxx;3151 Xxxxxx.

XXX 46 3152 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3160 Zelenina xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46 3172 Xxxx.

XXX 46&xxxx;3173 Xxxxxx xxxxxx.

3a) Xx xxxxxx na xxxxxxx x v xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.

3b) Směrnice Xxxx 2001/113/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové bonbony.

5) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx zákona x. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx České xxxxxxx rady č. 587/1992 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, (xxxxx x lihu), xx xxxxx zákona x. 129/1999 Xx. x zákona x. 22/2000 Xx.

6) Například:

Nařízení Xxxxxx č. 2002/1284/ES x 15. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro lískové xxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/175/ES x 26. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx ořechy xx xxxxxxxx.

7) XXX 46&xxxx;3092 Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3083 Jádra xxxxxxxxx xxxxxx.

ČSN 46 3086 Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3087 Xxxxx lískových xxxxxx.

XXX 46 3088 Xxxxxx xxxxxx ve skořápce.

XXX 46&xxxx;3089 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3080 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46 3081 Xxxxx xxxxxxxx a xxxxx pistácií bez xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3082 Xxxx xxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3090 Xxxxxxxxxx terminologie xxx xxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxx.

8) Nařízení Komise č. 2002/982/ES ze 7. xxxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx pěstované xxxxx.

9) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.