EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Vyhláška

Oddíl 1 §1 §2 §3 §4 §5

Oddíl 2 - Zpracované ovoce §5a §6

Členění na skupiny §7

Označování §8

Požadavky na jakost §9

Technologické požadavky §10

Uvádění do oběhu §11

Oddíl 3 - Zpracovaná zelenina §12

Členění na skupiny §13

Označování §14

Požadavky na jakost §15

Technologické požadavky §16

Uvádění do oběhu §17

Oddíl 4 - Skořápkové plody §18

Členění na skupiny a podskupiny §19

Označování §20

Požadavky na jakost §21

Oddíl 5 - Houby §22

Členění na skupiny a podskupiny §23

Označování §24

Požadavky na jakost §25

Uvádění do oběhu §26

Oddíl 6 - Brambory a výrobky z nich §27

Členění na skupiny §28

Označování §29

Požadavky na jakost §30

Uvádění do oběhu §31

Přechodné ustanovení §32

Zrušovací ustanovení §33

Účinnost §34

Příloha č. 1

Příloha č. 2 - Členění na skupiny a minimální hmotnostní podíl ovoce v 1 kg potraviny

Příloha č. 3 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 4 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 5 - Členění na skupiny

Příloha č. 6 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelských balení

Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 10 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky spotřebitelského balení

Příloha č. 11 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha č. 12 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha č. 13 - Seznam volně rostoucích a pěstovaných jedlých hub určených k přímému prodeji nebo k dalšímu průmyslovému zpracování pro potravinářské účely

Příloha č. 14 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha č. 15 - Členění výrobků z brambor na skupiny

Příloha č. 16 - Tabulky

Příloha č. 17

č. 650/2004 Sb. - Čl. II

č. 291/2010 Sb. - Čl. III

č. 153/2013 Sb. - Čl. III

INFORMACE

157

VYHLÁŠKA

xx xxx 12. xxxxxx 2003,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx plody, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, jakož x xxxxx způsoby xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x), x), h), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění zákona x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x výrobky x nich:

Xxxxx 1

§1

§1 (oddíl 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx.

§2

§2 (xxxxx 1) zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

§3

§3 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx.

§4

§4 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx.

§5

§5 (xxxxx 1) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 291/2010 Sb.

Oddíl 2

Xxxxxxxxxx xxxxx

§5x

Xxxxx xxxxx^3a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Evropských xxxxxxxxxxxx^3b) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx ovoce.

§5x vlože xxxxxxx xxxxxxxxx x. 650/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

§6

Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx

a) xxxxxx - ovoce xxxx, xxxxxxx, zdravé, xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, obsahující xxxxxxx xxxxxxxx části, xx stadiu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx příměsí,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx tvoří xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x nealkoholického xxxxxx x zmrazeného xxxxx,

x) konzervací - xxxxxxxxxxxxx proces, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

d) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx uvedenou xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxx x xxxxxxx xxxx bez xxxxxx, x neprodyšně uzavřeném xxxxx, konzervované xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxx) - potravina xxxxxxxx ze směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx,⁴⁾ vody x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxx xxxxx, přivedené xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

g) xxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxx - potravina xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx (Extra) x xxx, že xxxx xxxxxxx jsou xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx/xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx výběrovým (Xxxxx) méně sladkým - xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx (Extra) x xxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx),

x) xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vody, xxxxx x xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx x dřeně, xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pulpy, dřeně, xxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxx,

k) xxxxxxx x rosolem xxxxxxxxx (Extra) - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xx směsi přírodních xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx více xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx konzistence,

x) xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxx xxxxx ovoce (jablek, xxxxxx, xxxxxxx), x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx konzistence x xxxxxxx xx xxxxxxxx částicemi xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxx druhů ovoce, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, roztékavé xxxxxxxxxxx xx zřetelnými xxxxxxx xxxxxx dužniny xxxxx,

x) xxxxxxx protlakem - xxxxxxxxx xxxxx xx kašovité xxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx (xxx xxxx, slupky, jader, xxxxx, jádřinců) xxxxxxxxxxxxxx xxxx obdobným xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, konzervovaná xxxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx anebo xxxxxxxxx uvedených způsobů,

x) xxxxxxx xxxxxx - ovoce konzervované xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel,

x) xxxxx sušeného ovoce - xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx sušeného ovoce xx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx,

q) xxxxxx xxxxxxxxxxx (kandovaným xxxxxx) - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxx (xxxxxxx xxxxx) - xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx lihem⁵⁾ xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx přírodními sladidly, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx čerstvým xxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x případným přidáním xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx obalu, xxxxxx x přímému xxxxxxx,

x) kaštanovým xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x plodů xxxxxxx xxxxxxx (Castanea xxxxxx),

u) xxxxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx konzervovaném xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx sušit nebo xxxxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxx dužninou (xxxxxx) - xxxxx xxxx xxxxx, podle xxxxxxx bez kůry, xxxxxx, xxxxx, pecek x xxxxxxxx, xxxxx xx tvořena xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxx xxxxx nebyla xxxxxxxxxx xx xxxx,

x) ovocnou xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx rozmělněna xx xxxx propasírováním xxxx obdobným xxxxxxxx x xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) vodním xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx obsahuje všechny xx xxxx rozpustné xxxxxx použitého ovoce,

x) xxxxxx xxxxxxxx - všechny xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx jeho xxxx x kterémkoliv xxxxxx vývoje živočicha.

§7

Členění xx xxxxxxx

X příloze č. 2 xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx skupiny.

§8

Xxxxxxxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x ve xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx

x) xxxxxxxx druhem xxxx xxxxx xxxxx x sestupném xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použité xxxxxxxx,

x) x xxxxx x xxxx (xxxxxxxx bowlí) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

c) názvem xxxxxxx,

x) u xxxxx, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrových (Xxxxx) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) méně xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx pyré, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx množstvím xxxxx x xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx pro xxxxxx 100 x xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx x obsahu ovoce xx xxxx xxxxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x džemů, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxx xxxxxxxx, marmelád, xxxxxx, rosolů výběrových (Xxxxx), kaštanového xxxx, xxxxxxx, klevel x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x gramech xxxxxxxxxx xx 100 x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx 20 ^xX x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx +/- 3 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx x xxxxxx přírodních xxxxxxxx se musí xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx výrobku x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxx, xxxxx výběrových (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx výběrových (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, rosolů, rosolů xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxxxxx xxxx, povidel, klevel, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx, jestliže xxxx xxxxx xx výrobku xx xxxxx než 10 xx/xx,

x) x xxxxx, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x názvu výrobku xxxxxx xxxxxxxxx druhu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx však xxxx xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx slovy "xxxx xxxxx" xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxx hroznů xxxx xxxxx xxx označovat xxxxx xxxxxx "Xxxxxxx" xxxx "Hrozinky".

(3) Xxxxxxxx čerstvé xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxx určeném xxx spotřebitele xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx,

x) teplotou xxxxxxxxxx.

(4) Označení "xxxxxxxx xxxxxxxxx" xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxxx žádnou xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jemně xxxxxxx xxxx citrusů.

(5) X xxxxxxxxxxxx xxxxx určeného xxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxx cukrářských xxxxxxx xxx xxx v xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "x xxxxxx", "x marmeládou", "s xxxxxxx", "x xxxxxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x §6 xxxx. x), x), h), x) x r) x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 x příloze č. 4.

(6) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3.

§9

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx uvedeny x příloze č. 4 xxxxxxxxx 1 x 2.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 4 xxxxxxxxx 3 xx 5.

(3) Ovoce x xxxx (xxxxxx bowle) xxxx obsahovat xxxxxxx 13 % objemových xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vykazovat xxxxxxx 18 % refraktometrické xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podíl ovoce x 1 xx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxx výrobě xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrového (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, džemu výběrového (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxx x xxxxxx druhů xxxxx xxx citrusových xxxx xxx přidána xxxxx x kůra x citrusových plodů.

(3) Džem výběrový (Xxxxx), džem xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx sladký x xxxxx, xxxxx, ostružin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu lze xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx protlaku xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx může tvořit xxxx vsádkové hmotnosti xxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxxx (Extra), xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) méně sladký x xxxx x xxxxxxxxxxx plodů lze xxxxxxx jen x xxxxxx plodů xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xx xxxxxx.

(5) Při xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxx xxxxx jablka, hrušky, xxxxx s neoddělujícími xx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxx.

(6) Při xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, červeného xxxxxx, xxxx, rebarbory xxx xxxxxxxx červené xxxxxx xxxxx.

(7) Xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, slív xxx přidávat xxxxx x červené xxxx.

(8) Xxxxx ovoce xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxx použití xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx hmotnosti xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(9) K xxxxx, džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrovému (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) méně xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) x kdoulí xx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

(10) X xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v §6 písm. x) xx x) a x) lze přidávat xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, vanilin, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx⁴⁾ xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx náhradu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jedlé xxxx x xxxxx jako xxxxx xxxxxxxxxxx pěnění x xxxxxx pektin.

(11) Xxx výrobě xxxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

(12) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §6 xxxx. x), x), x) x x) mohou xxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

x) sublimačním xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx stavu), nebo

x) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(13) Xxxxxxx x xxxxx určené xxx xxxxxx xxxxx výběrového (Xxxxx), džemu xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesy, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(14) Citrusová xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.

(15) X kompotu xxxx xX dosahovat xxxxxxx xxxxxxx 4,0.

(16) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 67 %.

(17) Xx-xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx proslazeného (xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxx xxx 70 %, xx xxxxx potravinu xxxxx xxxxxxxxxxx dalším xxxxxxxxxxxx procesem.

§11

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxxx ovoce x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) nebalené se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xxxxxxx 70 %.

(2) Xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (kandované xxxxx) xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x výraznými pachy x xxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 0 ^xX xx 5 ^xX.

Xxxxx 3

Xxxxxxxxxx zelenina

§12

Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx

x) zeleninou - xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx nežádoucích xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx tvoří xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx zeleninových nealkoholických xxxxxx, dresinků, xxxxxxxxx xxxxxx x zeleniny xxxxxxx zmrazené,

c) xxxxxxxxxxxx zeleninou - xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, konzervovaný xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx mléčně xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx konzistence x xxxxxxxxxx jemnými nebo xxxxxxxx kousky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxxxxx (xxx xxxxxx, jader) xxxxxxxxxxxxxx nebo obdobným xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxxxxx xxxx, sterilací xxxx xxxxxxxx konzervačního xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

f) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx proslazenou xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zvýšením xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx x xxxx - zelenina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zeleninou - xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx použití,

x) xxxxxxxxx v octu - xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx octem xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx činila xxxxxxx 4 % xxxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xx xxxxxxx

X příloze č. 5 xx uvedeno xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx označování xxxxxxxx⁹⁾ xx zpracovaná xxxxxxxx dále xxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx xxxxxxxx podle §3 xxxx. c), xxxxx není xxxxxxx x názvu xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx nálevu,

c) xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx mléčně xxxxxxx

1. xxxxx xxxxxxxxxxxxx,

2. xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8 xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxxx zeleniny u xxxxxxxxxxxx salátů x xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8 tabulce 2.

§15

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.

§16

Technologické xxxxxxxxx

(1) U xxxxxxxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxxxxxx xX xx xxxxx xxxx xxxxx 4,0, se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xx 80 xx 90 ^xX.

(2) U xxxxxxxxxxxxx zeleninových výrobků, xxxxxxx pH xx xxxxx xxx 4,0, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx xx 121,1 ^xX xxxx xxxxx takový xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx vegetativních xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx spór.

§17

Xxxxxxx xx oběhu

(1) Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se skladuje xxx xxxxxxx xxxxxxx 20 ^oC x xxxxxxxxx vlhkosti xxxxxxx xxxxxxx 70 %, x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 %.

(2) Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kandovaná xxxxxxxx xx skladuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx; x výjimkou xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx balené xxxxxxxx x obalu xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx chlazená xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx do oběhu xxx teplotách od 0 ^xX xx 5 ^xX.

Xxxxx 4

Xxxxxxxxxx xxxxx

§18

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) skořápkovými plody - plody xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) xx x), x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx či xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx plodů xxxxxxx vlašského x xxxx odrůd,

c) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxx plodů xxxxx,

d) xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx obecné,

x) kešu ořechy - semena xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

f) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) para xxxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) kokosovými xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§19

Členění xx skupiny x xxxxxxxxxx

Členění skořápkových xxxxx xx skupiny x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 9.

§20

Xxxxxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx označování xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, u xxxxxxxxxx xxxxxx a směsí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 10.

§21

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 11.

(2) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxxxx.

Xxxxx 5

Xxxxx

§22

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxx - jedlé xxxxxxx plodnice vyšších xxx xxxxxxx x příloze č. 13,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx volně xxxxxxxxxx - xxxxx získané xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich výskytu, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxx xxx xxx xxx xxxxx,

x) čerstvými houbami xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx pěstováním v xxxxxxxxxx uměle xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx starší xxx pět xxx xxx dne xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx - houby xxxxxxxx xxxxxxx, u nichž xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx 12 % x jednotlivé druhy xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx - xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx drcením, xxxxxx, granulací a xxxxxxxx.

§23

Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

X příloze č. 14 xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxx x podskupiny.

§24

Xxxxxxxxxx

Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pěstované xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx přílohy č. 13 x xxxxx xxxxx,

b) čerstvé xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxx dnů xxx xxx sběru,

x) xxxxxxx xxxxx pěstované xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx jakosti,

x) xxxxxxx x hub x xxxxxxx xxxxxxx x xxx názvem xxxxxxxxxx x českým xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx podle přílohy č. 13.

§25

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pěstované, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx pevné xxxxxxxxxxx, xxxxx na xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxx nesmějí xxx přestárlé, plesnivé, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx však xxxx xxx xxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(2) X xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 10 % povrchu xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, x menší poškození xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx 5 %, přičemž xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx než xxxxxxxx klobouku nebo x xxxxx xx xxxxxxxxx škůdci.

(3) X sušených xxx xx dovoluje 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx houby xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx houby, jsou xxx xxxxxx xxxxx x chutí, mají xxxxx odpovídající xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx dostatečně vysušené, xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

§26

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx skladují x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx 0 ^xX do 10 ^xX, xxxxx x xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx houby xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx teplotách xx 0 ^xX xx 6 ^xX xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 20 ^oC x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 %.

(4) Xxxxxxx houby xxxxxxxxx mohou být xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx v xxxxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx 6

Xxxxxxxx x výrobky x xxxx

§27

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxx konzumními - hlízy xxxxxxx xxxxx a kříženců Xxxxxxx tuberosum L.,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx zralosti xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx sklízené xx dosažení úplné xxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx,

d) xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx s průměrnou xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx větší, než xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx,

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx světle xxxxx xxxxxxx,

f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - brambory x xxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx - označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx užití,

x) xxxxxxxx hlízami - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx způsobující nevhodnost xxxxxx použití, zejména xxxxxx a mokrou xxxxxxx, změny xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxx xxxxxx zemina xx slupce xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxx, xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx - hlízy xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxx xxx 1/8 xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx strupovitostí xxxxxxxxxxx xxxx xxx 1/4 povrchu hlíz,

x) popraskanými, xxxxxxxxx xxxx pohmožděnými xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx 3,5 xx x u xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 xx xx xxxxxxx,

x) xxxxxxx x xxxxxxx - xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx technologickým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, smažením, xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xxxxxx spotřebu xxxx další kuchyňskou xxxxxx.

§28

Členění xx skupiny

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx skupiny

x) xxxxxxxx konzumní xxxx,

b) brambory xxxxxxxx pozdní.

(2) X příloze č. 15 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx.

§29

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx vyhlášce x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁹⁾ xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx a odrůdou; xxx dovozu xx xxxxxx i xxxx xxxxxx,

x) u xxxxxxx konzumních xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx typu xxxxxxxxx x příloze č. 16 tabulce 4,

c) x xxxxxxx konzumních xxxxxx xxxxxx barva dužniny, xxxx hlíz x xxxxxxxxx označení "xxxxxx",

x) xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§30

Požadavky xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxx konzumní xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 16 x xxxxxxx 1.

(2) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odrůdě, xxxx xxx xxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxx, růstem xxxxxxxxxxxx x nedeformované, xxx nadměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx celkový xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x uchovatelné xxxxx, xxx xxx hniloby, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, mechanických prasklin xxxx pohmožděnin, xxx xxxxxxxx vybarvení, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx, nenamrzlé x xxxxxx cizích xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zapříčiněných xxxxxx x postihujících xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx vyvinutou xxxxxx xxxxxx, nesmí xxx xxxxxx delší xxx 3 mm x xxxxx vykazovat xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zasahující do xxxxxxx dužniny xxx 5 xx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 16 x xxxxxxx 1.

(4) Xxxxxxxx hlíz brambor xxxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx" xx 17 xx 28 xx. Velikost xxxx xxxxxxxxx brambor xxxxxxxxxx raných x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx 28 mm.

(5) Pro hlízy xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pozdních xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(6) Povolené xxxxxxxx xx velikost xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.

§31

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx výrobky z xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx.

§32

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.

§33

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), h), x), x) a k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, houby, brambory x výrobky x xxxx.

2. Vyhláška x. 92/2000 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 332/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx zeleninu, suché xxxxxxxxxx plody, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx.

§34

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem vstupu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Sb.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ovoce x 1 kg xxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxx (x x x 1 xx xxxxxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxxx ovoce	Džemy výběrové (Extra) Džemy výběrové (Extra) xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 230	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 80	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx x xxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxxxx xxxxxx, šípků, xxxxxx, xxxxx	&xxxx; 350	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; xx xxxxxxx	&xxxx; 250	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 230	&xxxx;
&xxxx;		&xxxx; x xxxxx mučenky (maracuja)	80
	Rosoly	všeobecně	350
		z xxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, malin	250
		ze xxxxxxx	&xxxx; 150	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxx-xxxxxx	&xxxx; 160	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)	&xxxx; 60	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 200	&xxxx; x xxxx min. 75 g pocházející x endokarpu
	Povidla	slazená ze xxxxxxx	&xxxx; 1700	&xxxx; x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, švestkový xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxx	&xxxx; 2200	&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 75%
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx x jablek	3000
		slazená x xxxxxx x xxxxxx	&xxxx; 3200	&xxxx; xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 30%
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; 1500	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxxxx	&xxxx; 730	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; x xxxxx	&xxxx; 640	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxx	&xxxx;	&xxxx; 380	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx krémem
	Ovocný xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxxx ovoce
	Upravené xxxxxxxx čerstvé xxxxx	&xxxx; x xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 220	&xxxx;
&xxxx;	Upravené xxxxxxxx čerstvé xxxxx	&xxxx; xx xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 450	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky spotřebitelského xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (g)	Hmotnostní xxxxxxxx (%)
do 50	&xxxx; 9,0
&xxxx; 51 xx 500	6,0
501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	3,0

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, marmelády, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; Xxxxxxxx (xxxx kyselina citrónová) (%)
kompoty	nejvýše 48	&xxxx; 0,3 - 2,5
&xxxx; xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxx 60	-
džemy xxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxx	&xxxx; 52-59	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx 40	&xxxx; -
&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	-
rosoly x rosoly xxxxxxxx (Xxxxx)	&xxxx; xxxxxxx 60	-
marmelády	nejméně 60	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxx 60	-
klevely	nejméně 38	0,6 - 2,6
povidla	nejméně 60	&xxxx; 0,6 - 2,6
ovocné protlaky	nejvýše 29	&xxxx; 0,6 - 2,5
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx 70	&xxxx; xxxxxxxx xx

Xxxx.: Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx být xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Extra), džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx předpokladu, že xxxx byl x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx výběrový (Xxxxx) xxxx sladký x xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. xxxxxxxxx xxxxx výrobků x souladu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XX přílohy 1 xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES o ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určených k xxxxxx spotřebě.".

Tabulka 2

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx

&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	Počet xxxx cizí xxxxxxx x xxxxxx o xxxxxxxxx (g)
&xxxx; Xxxx xxxx příměsi	do 500	501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx rostlin xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x ploše xxx 5 xx², xxxxxx xxxxxx xxx 10 mm)	2	3	4
přítomnost xxxxx xxxx xxxxxx částí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx (pouze xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx)	&xxxx; 1	&xxxx; 2	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx)	&xxxx; 2	&xxxx; 3	&xxxx; 4

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx

&xxxx;

xxxxxx

&xxxx;

xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, x kompotů x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, pecek, xxxxx, x kompotů x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx lehce xxxxxxxxxx xxxx, konzistence xxxxx polotuhá xx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx, x borůvkového xxxxxxx shluky xxxxx, xxxxx xx po xxxxxx xxxxxxxxx, kompoty x xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx opalizující, xxx xxxxxx x xxxxxxxxx, x kompotů x xxxxxxxxx x děleného xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nálev čirý xx mírně xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

X) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx:

x) přirozené zrosolovatění xxxxxx,

x) xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx ovoce,

c) xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx u xxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné,

e) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kompotu x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxx x xxxxx x broskvového kompotu,

g) xxxxx svraštělá xxxxxx x xxxxxxxxxxx kompotu,

h) xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kompotu z xxxxxxx x xxxxxx.

x) xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx tvary xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u kompotu x plodů xxxxxxxx,

x) xxxxxxx 300 xx/xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přítomných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xx některém x použitých xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x stopy xx mechanickém loupání xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx všech xxxxx v xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nežádoucích xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxx:

&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx cizí xxxxxxx x obsahu x xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; xx 500	501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxxxx x stopky x xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10
&xxxx; xxxxxxxx kuželovité xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 7	&xxxx; 10

Xxxxxxx 4

Upravené xxxxxxxx čerstvé ovoce

Potravina	Konzistence x vzhled	Barva	Chuť a xxxx
&xxxx; xxxxxxxx chlazené čerstvé xxxxx	&xxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx x dalších xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx mechanických xxxxxxx, xxxxxxx jádřinců, x peckami nebo xxx pecek, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx dělené na xxxxxxxxx xxxxxx díly, xxxxxxxx jednotlivých xxxxxx x xxxxx vyrovnaná, xxxx xxxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx 5

Sušené ovoce

Potravina	Konzistence x vzhled	Barva	Chuť x xxxx
&xxxx; xxxxxx ovoce	dostatečně vysušené, xxx známek poškození xxxxxxxxxxx škůdci xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx živočišných škůdců x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vývoje, s xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nevyzrálých xxxxx, xxx znečištění xxxxxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx poškození xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxx xxxx xxxx sušeného ovoce, xxx xxxxxx pachů x chutí

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx xxxxxxx (kysaná) zelenina
	protlaky
	sušená xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx x xxxx
	&xxxx; xxxxxxxx v xxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx

X) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obecně

1. Pokud xxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jinak, obsah xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx příměsí xxxxxxxxxxx x xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,08 %.

2. Xxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků činí xxxxxxx 1,5 %.

B) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxx, určená xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx 2 %.

2. Xxxxxxxxxxx hrášek obsahuje xxxxxxx 1,5 % xxxx.

X) Mléčně xxxxxxx (xxxxxx) zelenina

1. xX xxxxxx kysané xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4.1.

2. Xxxxxx kvašená (xxxxxx) xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxx xxxxxx, nejvýše 0,6 % (xxxxxx) xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx.

3. Mléčně xxxxxxx (kysaná) zelenina xxxxx xxxxxxxxx ani xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx) xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx).

4. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 % xxxx.

X) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1. pH xxxxxxxx konzervované xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx 4,1.

X) Xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxx xxx obsahuje xxxxxxx 12 % xxxx.

2. Sušená xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 14 % xxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxx zelenina xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx směsí xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxx (xx. podíl xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 10% kyselině xxxxxxxxxxxxxx).

X) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 7 % sušiny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

2. Zeleninové protlaky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 28 %, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 55 %.

3. Rajčatový protlak xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx o xxxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxx 60 mg/kg xxxxxxxxxxxxx minerálních xxxxxxxx.

4. X xxxxxx obsahující xxxxxxx 12 % xxxxxx stanovené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 7 % činit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx rajčatovou xxxxxxxxx.

5. X xxxxxx xxxxxxxxxx Prima, Extra, Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 %, musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6. Zahuštěné rajčatové xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx obsahují nejvýše 10,0 % soli.

7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx 1. Xxxxxxxxx protlaky xxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 24 % refraktometrické sušiny xxxxxxx rajčatovou xxxxxxxxx.

9. Xxxxxxxxx protlaky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 4,2 % refraktometrické xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

10. Xxxxxxxxx pyré xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8 % refraktometrické xxxxxx xxxxxxx rajčatovou xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

&xxxx;	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxxx “Prima”, “Xxxxx”, “Xxxxxxx”	&xxxx; Xxxxxxxxx pyré	Rajčatové protlaky xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; xxxxxxx 12,0	&xxxx; xxxxxxx 30,0	8,0 - 24,0	&xxxx; xxxxxxx 24,0
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (%)	nejvýše 2,2	&xxxx; xxxxxxx 2,2	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx se
obsah xxxx (%)	&xxxx; xxxxxxx 3,5	nejvýše 3,5	&xxxx; xxxxxxx 10,0^*)	nejvýše 10,0^*)
&xxxx; xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (%)	&xxxx; xxxxxxxxxxx xx	&xxxx; xxxxxxxxxxx se	nejvýše 0,2	&xxxx; xxxxxxx 0,2

Xxxx.:*) Xxxxx xxxx xxxx xxx zjištěn xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 157/2003 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x upravená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx zelenina xxxx xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx zdravá, x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mechanickým xxxxxxxxxx xxxxxxx u 20 % xxxx, velikostně xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx x velikostními xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxx, xxxxxxxx, bez xxxxxxx a tmavých xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xx polotuhá, odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxx xxxxx, bez xxxxxxxxxxxxx a tuhých xxxxx, bez cizích xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, zbytků xxxxxx jde-li x xxxxxxxx xxxxxxxx, nálev xxxx, xxxxxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx zdravá, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx změnami a xxxxxxxxxxx poškozením nejvýše x 20 % xxxxxx obalu, xxxx xxxx pravidelný, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx neroztřepené, xxx nejvýše 5 % hmotnostních, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, u xxxxxxxx xx směsi xxxxxx xxxxxx xxxxxx do 1,5 cm xxxxxxx 5 %, x xxxxxxxxxxxxx xxxx řezy x síle do 5 xx, bílé xxxx mírně xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x vrcholových xxxx, x sterilované xxxxxxx xxxxx výskyt xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 %, x směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx xxxxxxx xxxxxxx, hrášek s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, řezy xxxxx xxxxxxx 1 xx xxxxxx, bez xxxxx x cizích příměsí, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx promíchané xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx vyrovnaná, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, nálev xxxx až mírně xxxxxxxxxxx xxxx mírně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx protlakem
Okurky xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, okurky bez xxxxx, bez zvadlých x svraštělých částí, xxxxxxx 80 % xxxxxx v xxxxx xxxx mít deklarovanou xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, průměr nejdelší xxxxxx nesmí překročit xxxxxx okurky nejmenší x více jak 50 %, u xxxxxxxxxx řezů xxxxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx velikosti xxxxx překročit průměr xxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 %, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, křupavá, x xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 5 % xxxx obsahu xxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx tříděného xxxx být nejméně 80 % hmotnostních xxxxxxxxxxx velikosti nebo xxxxx, xxx stop xxxxxxxxxx x napadení xxxxxxxxx, s neodloučenou xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, konzistence xxxxx xx xxxxxx, x xxxxx konzistence xxxxxxxxx, xxxxx mírně xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxxx fazolové xxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx vyvinuté /*, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx stop xxxxxxxxxx, bez xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx změn, x xxxxxxxxxxxx špičkami x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, barevně xxxxxxxxx x xxx xxxxxxx a tmavých xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxx xxxx příčně xxxxxx, v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, řez xxxxxxxxxxxx, konzistence xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx 10 % lusků xxxxxxxxxxx (z xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx) x xxxxxxx 5 % lusků xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx až xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 2 % xxxxxxx xxxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx kašovitá xx xxxxxxxx, homogenní, xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx přísad (zeleniny), xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx, bez xxxxxxx částic x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x koření
rajčatová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protlaky	kašovitá, xxxxxxxxx, xxxxx, případně x xxxxxxxx xxxxxxxxx přísad (xxxxxxxx) bez xxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx černých částic x výjimkou xxxxxxx xxxxxx pocházejících x xxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx chlazená xxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx a anorganických xxxxxxxxxxxx příměsí, loupaná xxxx neloupaná, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, strouhaná, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxx xxxxxxxxx

*) Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx plody, xxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 xx.

Xxxxxxx 2

Povolené xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na sterilované xxxxxx xxxx

&xxxx; Xxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxx)
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru	2
vzhledové xxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxxxxxx poškození	2
zbytek xxxxxx	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxxx xxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; 1
&xxxx; xxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; 7

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx

&xxxx; Xxxxx xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.)
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx) zrna	2
poškozená, mírně xxxxxxxx zrna	5
tvrdá, xxxxxxxxx, xxxxx skvrnitá, xxxxxxxxx, xxxxxxx zrna	1
úlomky, xxxxxx xxxxx a volných xxxxxx, xxxx	&xxxx; 12
&xxxx; xxxx rostlinný xxxxxxxx	&xxxx; 0,5 (xx xxxx xxx 12 cm² xxxxxx)

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obsahu x xxxxxxxxx (x)
&xxxx; Xxxx xxxx xxxxxxx	&xxxx; xx 500	&xxxx; 501 - 1000	&xxxx; xxx 1000
&xxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; 5	&xxxx; 5	&xxxx; 10
&xxxx; xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx	&xxxx; 10	&xxxx; 15	&xxxx; 25

Xxxxxxx 5

Xxxxxx zelenina

Potravina	Konzistence x xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x xxxx
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx vysušená, bez xxxxxx poškození xxxxxxxxxxx xxxxxx včetně nepřítomnosti xxxxxx či xxxxxxx xxxxxxxxxxx škůdců v xxxxxxxxxx stádiu xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nežádoucích organických xxxx xxxxxxxxxxxxx příměsí x xxxxxxxxxxx částí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx zeleniny xxx známek xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx pachů x xxxxx

Příloha č. 8 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní odchylky xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx rozsah (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx odchylka (%)
&xxxx; xx 50	&xxxx; 9,0
&xxxx; 51 xx 500	&xxxx; 6,0
&xxxx; 501 xx 1000	&xxxx; 5,0
&xxxx; xxx 1000	&xxxx; 3,0

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxxx xxxxxx zeleniny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx

&xxxx; Xxxxxx (% xxxx.)	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
od 3,0 do 5,0	&xxxx; xx - 2,0 xx + 2,0
od 5,0 xx 10,0	&xxxx; xx - 4,0 xx + 4,0
&xxxx; xx 10,0 do 15,0	&xxxx; xx - 7,0 xx + 7,0
&xxxx; xxx 15,0	&xxxx; xx - 10,0 xx + 10,0

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 157/2003 Sb.

Členění na xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx ořechy	jádra

	lískové xxxxxx	&xxxx; xxxxx

	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx





	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx


	&xxxx; xxxxxxx xxxx burské xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx nepražené
		neloupané xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xx skořápce
		jádra
	kokosové xxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxx
		&xxxx; xxxxx strouhaný
	piniové xxxxxx	&xxxx; xxxxx

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx (x)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (%)
&xxxx; xx 100	&xxxx; - 5
&xxxx; 101 - 250	&xxxx; - 3
&xxxx; 251 - 500	- 2
&xxxx; 501 a xxxx	&xxxx; - 1

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx xxxx xxxxxxx (% xxxx.)		&xxxx; Xxxx příměs xxxxxxx (% xxxx.)
		&xxxx; xxxx xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx ořechy	jádra		5,0	0,1

lískové xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 6,0	&xxxx; 0,05

&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 6,5	&xxxx; 0,1







&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 7,0	&xxxx; 0,3


&xxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx nepražené	10,0	6,5	0,5
	neloupané xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 4,0	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,5
&xxxx;	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 5,0	&xxxx; 0,5
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xx xxxxxxxx	&xxxx; 14,0	&xxxx;	&xxxx; xxxxxxxxxx xx
&xxxx;	&xxxx; xxxxx	&xxxx;	&xxxx; 10,0	&xxxx; 0,5
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxxxx ve skořápce	47		nedovoluje xx
&xxxx;	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 3,0	&xxxx; xxxxxxxxxx xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx (xxxxxx)	&xxxx;	&xxxx; 6,0	&xxxx; xxxxxxxxxx xx

Příloha č. 12 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx jakost

Skupina nebo xxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; Xxxxx	&xxxx; Xxxx x vůně
vlašské xxxxxx	&xxxx; xxxxx dobře oddělené xx skořápky, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx, jádro xx xxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx až nahnědlou xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, příjemně xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx poškozené	světle xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx hnědá xx xxxxxxxxx, jádro xx xxxx bílé x xxxxxxxxxx odstínem	oříšková, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxx, vejčité	žlutá xx xxxxxx xxxxx, na xxxx xxxx xx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx a xxxxx
&xxxx; xxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ledvinkovitého xxxxx, xxxxxxxx	&xxxx; xxxxx na řezu xxxxxxx	&xxxx; xxxxx aromatická, xxxxxxxx xx slabě nahořklá
arašídy xxxx xxxxxx oříšky	skořápka xxxxx, suchá, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx bílé xx xxxxx nažloutlé	nasládlá, xxxxxxx xxxxxx, bez xxxxx xxxxx
&xxxx; xxxx ořechy	skořápka tvrdá, xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx šedohnědé, na xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx, výrazně xxxxxx, xxx xxxxx xxxxx
&xxxx; xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx	&xxxx; xxxx xx xxxxx smetanově xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxxxxxxx xxx výrobek, xxx xxxxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, s xxxxx dobře patrnými "xxx" - xxxxxxxx xxxx, ve zralosti xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (endosperm), xxx kokosové vody, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 1 - 2 xx	&xxxx; xxxxxxxx hnědá xx xxxxx hnědá, xxxxxxx xxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nasládlá, xxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxx až xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxx nasládlá

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x pěstovaných xxxxxxx xxx určených x xxxxxxx prodeji xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zpracování pro xxxxxxxxxxxxx účely

A. Xxxxx xxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)

2. Xxxx obecný (Morchella xxxxxxxxx)

3. Smrž xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

4. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx crispa)

5. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxx) - jen xxxxx xxxxxxxx

6. Xxxxx xxxxxxxxxx - (Xxxxxx xxxxxxxx)

7. Xxxxx obecná (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)

8. Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

9. Xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)

10. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx) - xxx xxxxx plodnice, xxxxx pro průmyslové xxxxxxxxxx

11. Krásnoporka xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx confluens) - xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

12. Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx mladé xxxxxxxx, xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

13. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

14. Xxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

15. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

16. Hřib xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)

17. Xxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

18. Xxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

19. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx)

20. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx)

21. Xxxx xxxxxxx strakoš (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

22. Xxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxx) - jen xxxxx xxxxxxxx

23. Xxxxxxx kravský (Xxxxxxx xxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

24. Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

25. Xxxxxxx sličný (Xxxxxxx elegans)

26. Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

27. Xxxxxxx xxxxxx (Suillus xxxxxxxxxxxxx)

28. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx scaber - Xxxxxxxx xxxxxxx)

29. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx (Xxxxxxxx) xxxxxxx)

30. Křemenáč březový (Xxxxxxx (Leccinum) xxxxxxxxxx)

31. Xxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

32. Xxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx rhacodes) - xxx xxxxx xxxxxxxx

33. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx) - xxx xxxxx plodnice

34. Xxxxxxx xxxxxxxxx (Lepista saeva)

35. Xxxxxxx fialová (Lepista xxxx)

36. Xxxxxxx havelka (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

37. Xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx gambosa)

38. Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

39. Hlíva xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

40. Xxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxx)

41. Xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxx)

42. Ryzec xxxxx/xxxxxx (Xxxxxxxxx deliciosus xxxx Xxxxxxxxx pinicola)

43. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx deterrimus)

44. Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

45. Sluka svraskalá (Xxxxxxx xxxxxxxx)

46. Špička xxxxxx (Marasmius xxxxxxx)

47. Xxxxxxxx xxxxxx (Armillaria xxxxxx) - pouze xxxxxxxxx bez třeňů

48. Xxxxxxxx mlženka (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx xxxxx xxxxxxxx

49. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx hortensis) - xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

50. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx) - jen xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

51. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx) - xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

52. Žampion xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) - jen pro xxxxxxxxxx zpracování

53. Xxxxxxx xxxxx (Aqaricus brunescens) - xxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

54. Xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxx) - xxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pouze x xxxxxx xxx xxxxx průmyslové xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Russula xxxxxxxxxxxx)

2. Holubinka černající (Xxxxxxx nigricans)

3. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx)

4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Russula xxxxx)

5. Holubinka xxxxxxxxx (Xxxxxxx cyanoxantha)

6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Russula viresceus)

7. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Russula xxxxxxxx)

8. Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx)

X. Xxxxx pěstované

1. Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx)

2. Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx)

3. Hlíva xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

4. Xxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx cornucopiae)

5. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx)

6. Xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

7. Límcovka xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)

8. Xxxxxxxx obrovská xxxxx (Stropharia xxxxxxxxxxxxxx)

9. Xxxxxxxxx sametonohá (Flammulina xxxxxxxxx)

10. Polnička topolová (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

11. Xxxxxxxxxxx xxxxx - Xxxx-xx-xx (Xxxxxxxx edodes)

12. Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

13. Xxxxxx sklepní (Volvariella xxxxxxxx)

14. Ucho Jidášovo (Xxxxxxxx auricula xxxxx)

15. Xxxxxxxxx nameko (Xxxxxxxx xxxxxx)

16. Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

17. Žampion xxxxxxxx (Agaricus brasiliensis)

18. Xxxxxxxx lupenitý (Grifola xxxxxxxx)

19. Korálovec xxxxxx (Xxxxxxxx erinaceus)

20. Žampion xxxx (Xxxxxxxx arvensis)

21. Xxxxx citronová (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx)

22. Xxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx volně xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx x xxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxx
		&xxxx; xxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxxx x hub	granuláty x xxx
		&xxxx; xxxxx x prášek x xxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx
&xxxx; xxxxxxx z brambor	brambory xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx loupané xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx konzumní xxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx kaše xxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx krokety xxxxxxxxxxx*
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxx xx xxxxx xxx dalších xxxxx

Příloha č. 16 x vyhlášce č. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx konzumní xxxx xxxxxx nejvýše xx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx konzumní pozdní xxxxxx xxxxxxx xx 6 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pořezání, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx	&xxxx; xxx 3,5 xx	&xxxx; xxx 5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 3,5 xx	&xxxx; xxx 3,5 xx
&xxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxx 5 xx
&xxxx; xxxxxx xxx slupkou	-	nad 5 xx
&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx	&xxxx; xxxxx
&xxxx; xxxxxxx hlízy	jakékoliv	jakékoliv
rzivost, xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; -	&xxxx; xxxxx xxx 3 xx
&xxxx; xxxxx skvrny xxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; -
&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 xxxxxxx, xxx do 1 % x xxxxx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx 1/4 xxxxxxx
&xxxx; xxxxxx hlízy	více xxx 1/8 povrchu x/xxxx xx xxxxxxxx x 1 % xxxx v xxxxx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1/8 xxxxxxx x/xxxx xxxx xxx 1 xxxxxx loupání
suchá xxxxxxx x měkká xxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x xxxxx 4 % xxxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x rámci 6 % tolerance
plíseň xxxxxxxx	&xxxx; xxx. 1 % x xxxxx 4 % tolerance	max. 1 % x xxxxx 6 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx a xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx)	&xxxx; xx 1 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx (x xxxx xxx. 1 % xxxxxx nalepené xx xxxxxxx)
&xxxx; xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx	&xxxx; xx 2 % xxxxxxxxx
&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx se	nepovoluje xx

Xxxxxxx 2

Přípustné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx

&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx (xx)	&xxxx; % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
&xxxx; xxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxx	&xxxx; x toho xxxxx xxx 22	&xxxx; 0
&xxxx; xxxx “drobné”	menší xxx 17 - xxxx xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	&xxxx; 3
&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxx 28	&xxxx; 3

Xxxxxxx 3 - zrušena

Tabulka 4

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx varných xxxx*)

&xxxx; Xxxxx xxx	&xxxx; Xxxxxxxxxxx	&xxxx; Xxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxx, nerozvařivá, xxxxxxxx	&xxxx; xx xxxxxx, jako xxxxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxx přípravu xxxxx všeho xxxxx, xxxx xxxxxxx
&xxxx; X	&xxxx; xxxxx, moučná, xxxxxxx xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těst x xxxx

*) Jednotlivým xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 157/2003 Xx.

Xxxxxxx x. 17 xxxxxxx právním předpisem x. 650/2004 Xx.

Čl. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle dosavadních xxxxxxxx předpisů.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 650/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 22.12.2004

Xx. III

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Xx. XXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2010 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.12.2010

Xx. III

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx a uvedené xx xxxxx přede xxxx nabytí účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Xx. XXX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 153/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.7.2013

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 157/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

650/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 157/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, houby, brambory x xxxxxxx x xxxx, jakož i xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 22.12.2004

291/2010 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 157/2003 Xx., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, zpracované ovoce x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx skořápkové xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx x další xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 650/2004 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.12.2010

153/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 157/2003 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x další způsoby xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.7.2013

a xxxxxx xxxx provedená xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx chyb x xxxxxx x. 50/2004 Xx.

Xxxxxx předpis č. 157/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2021 Sb. s účinností xx 1.1.2022.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.

2) Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/2396/ES xx 7. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx pro xxx x xxxxx zrušuje xxxxxxxx x. 89/1076/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1799/ES x 12. září 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx norma xxx xxxxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 2002/453/XX, a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1619/XX xx 6. xxxxx 2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x hrušky x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1615/ES ze 7. srpna 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx norma pro xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 97/1093/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1543/ES z 27. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx x které zrušuje xxxxxxxx x. 88/79/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1508/ES z 24. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx kuchyňskou x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 83/2213/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/1135/ES x 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx normami a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 97/659/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/912/ES x 10. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2000/851/ES x 27. xxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx obchodní xxxxx pro meruňky x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x. 91/1108/XXX x nařízení x. 98/1010/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 2000/790/ES xx 14. xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní norma xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nařízení x. 83/78/XXX.

Xxxxxxxx Komise č. 2002/2137/ES z 29. xxxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxx pro stolní xxxxxx xxxx vinné x kterým se xxxx xxxxxxxx x. 1999/2789/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/2561/ES x 3. xxxxxxxx 1999, xxxxxx se xxxxxxx obchodní norma xxx hrachové xxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 2001/532/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2377/ES z 9. xxxxxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxx pro xxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/2335/ES x 3. xxxxxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx č. 90/3596/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/1257/ES x 17. xxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx zeleninovou, ve xxxxx xxxxxxxx x. 2000/2706/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1999/1168/ES x 3. xxxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 2000/848/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/730/ES xx 7. xxxxx 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx mrkev x xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 89/920/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1998/963/ES ze 7. xxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1135/XX x xxxxxxxx č. 1999/2551/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1997/2288/ES x 18. xxxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx č. 10/65/XXX.

Xxxxxxxx Komise č. 1997/1093/ES x 16. xxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vodní, xx xxxxx nařízení x. 2001/1615/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1997/831/ES xx 7. xxxxxx 1997, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení x. 1999/1167/XX.

Xxxxxxxx Komise č. 1994/2257/ES ze 16. xxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx banány, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1996/1135/XX x xxxxxxxx x. 1997/386/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1990/410/EHS xx 16. xxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 1992/305/XXX x nařízení č. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx x. 1987/1677/XXX x 15. xxxxxx 1988, xxxxxx xx xxxxxxx norma xxxxxxx xxx okurky, xx xxxxx xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1987/1591/ES x 5. xxxxxx 1987, kterým xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx, kapustu xxxxxxxxxx, xxxxx řapíkatý, xxxxxx x xxx švestky, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2000/1135/XX, xxxxxxxx x. 1992/658/XXX, xxxxxxxx x. 1997/888/XX x xxxxxxxx č. 1991/1168/EHS.

Nařízení Xxxxxx č. 1987/899/EHS z 30. března 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx jakosti xxx xxxxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 2002/843/XX, nařízení x. 1992/658/EHS a xxxxxxxx x. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1983/2213/EHS z 28. července 1983, xxxxxx se stanoví xxxxx jakosti xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 2001/1508/ES, xxxxxxxx x. 1987/1654/XXX, xxxxxxxx x. 1991/1872/EHS, nařízení x. 1991/3439/XXX, nařízení x. 1992/658/XXX, xxxxxxxx x. 1997/888/XX x xxxxxxxx x. 1997/2390/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1981/1292/EHS x 12. května 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx jakosti xxx xxx, xxxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 2001/1135/XX x nařízení č. 1997/888/XX.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1999/1455/ES x 1. července 1999, xxxxxx xx xxxxxxx obchodní xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxxx:

XXX 46&xxxx;3010 Ovoce xxxxxxx. Xxxxxxx ovoce.

XXX 46 3022 Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3023 Xxxxxx x xxxxx.

XXX 46&xxxx;3030 Xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x lesní xxxxx.

XXX 46&xxxx;3032 Borůvky.

XXX 46&xxxx;3033 Xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3050 Xxxxxxxxxx xxxxx čerstvé.

XXX 46&xxxx;3051 Xxxxxxx jedlé.

XXX 46 3060 Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3063 Xxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3064 Xxxxxxx jižní plody. Xxxxxxx plody xxxxx x xxxxxxxx (tomel).

XXX 46&xxxx;3065 Xxxxxxx xxxxx plody. Xxxxxxx xxxxx tropů x xxxxxxxx (karambola, xxxxxx).

XXX 46&xxxx;3066 Anona.

XXX 46&xxxx;3069 Xxxxx.

XXX 46 3085 Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3110 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx zelenina.

ČSN 46&xxxx;3111 Xxxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3120 Xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3122 Xxxx.

XXX 46&xxxx;3123 Ředkvička.

XXX 46&xxxx;3124 Xxxxx xxxxx.

XXX 46 3130 Zelenina xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3135 Pekingské xxxx.

XXX 46 3136 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3142 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

XXX 46 3150 Zelenina xxxxxxx. Plodová xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3151 Xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3152 Xxxxx.

XXX 46&xxxx;3160 Xxxxxxxx xxxxxxx. Cibulová xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3172 Xxxx.

XXX 46 3173 Fenykl xxxxxx.

3x) Xx xxxxxx xx xxxxxxx x v mezích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxx.

3x) Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

4) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x směsi kakaa x cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony.

5) Zákon č. 61/1997 Sb., x xxxx x o xxxxx x xxxxxxxx zákona x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx České xxxxxxx rady x. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x lihu), xx xxxxx xxxxxx x. 129/1999 Sb. x xxxxxx x. 22/2000 Sb.

6) Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2002/1284/ES z 15. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obchodní xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2001/175/ES x 26. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx ořechy xx xxxxxxxx.

7) ČSN 46&xxxx;3092 Xxxxxxx ořechy xx xxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3083 Jádra vlašských xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3086 Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46 3087 Xxxxx lískových xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3088 Mandle xxxxxx xx xxxxxxxx.

XXX 46&xxxx;3089 Xxxxx xxxxxxxx mandlí.

XXX 46&xxxx;3080 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

ČSN 46&xxxx;3081 Xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx.

XXX 46&xxxx;3082 Xxxx ořechy.

XXX 46&xxxx;3090 Xxxxxxxxxx terminologie xxx normy xx xxxxx a sušené xxxxx x xxxxxxxx xxx.

8) Xxxxxxxx Komise č. 2002/982/ES xx 7. xxxxxx 2002, kterým xx stanoví obchodní xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

9) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Plné znění - 157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

157/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.