EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

77/2003 Sb.

Vyhláška

Oddíl 1 - Mléko a mléčné výrobky §1

Členění na druhy, skupiny a podskupiny §2

Označování obalů §3

Požadavky na jakost §4

Uvádění do oběhu §5

Oddíl 2 - Mražené krémy §6

Členění na skupiny a podskupiny §7

Označování obalů §8

Požadavky na jakost §9

Uvádění do oběhu §10

Oddíl 3 - Jedlé tuky a oleje §11

Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12 §13 §14

Uvádění do oběhu §15

Velkoobjemová přeprava tuků a olejů po moři §15a

Zrušovací ustanovení §16

Přechodná ustanovení §17

Účinnost §18

Příloha č. 1 - Členění na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 2 - Fyzikální, chemické a mikrobiologické požadavky na jednotlivé mléčné výrobky a na druhy mikroorganismů mléčného kysání

Příloha č. 3 - Přípustné záporné hmotnostní a objemové odchylky balení mléka a mléčných výrobků

Příloha č. 4 - Členění na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost mražených krémů

Příloha č. 6 - Přípustné záporné hmotnostní a objemové odchylky balení mražených krémů

Příloha č. 7 - Členění na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 8

Příloha č. 9

Příloha č. 10

Příloha č. 11 - Živočišné tuky

Příloha č. 12 - Přípustné záporné hmotnostní a objemové odchylky balení jedlých tuků a olejů

Příloha č. 13 - Seznam látek, které jsou přijatelnými nebo podmíněně přijatelnými*) předcházejícími náklady

č. 124/2004 Sb. - Čl. II

č. 78/2005 Sb. - Čl. II

č. 336/2013 Sb. - Čl. III

INFORMACE

77

XXXXXXXX

xx xxx 6. xxxxxx 2003,

kterou xx stanoví požadavky xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x oleje

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x), x,) x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb. a xxxxxx x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") a x xxxxxxx x právem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pro xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x jedlé xxxx x xxxxx:

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx č. 124/2004 Xx.)

§1

Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx^2),3) x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů,^2),3)

b) xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx složek xxxxx,

x) xxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxx v gramech xx 100 x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený v xxxxxxxxxx hmotnostních,

d) xxxxxxx xxxxxxxx - obsah xxxxxxxx x gramech xx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, který se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusíku v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6,38, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) selským xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - mléko xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxxx 1, x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx změněn xxxxxxxx nebo snížením xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx s mlékem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulce 1, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tuku xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx^2),3) x obsahem xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx ve formě xxxxxx (xxxxxxxx tuku x xxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx,

x) xxxxxxx mléčným xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, podmáslí xxxx jejich xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx neošetřený xx kysacím procesu,

i) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulce 4,

x) zahuštěným xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx částečným xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx x mléka xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx sušeného xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mléka plnotučného, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jejich směsi, x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxx - xxxxxx výrobek vyrobený xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx působením xxxxxxx nebo jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx syrovátky,

m) xxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx neošetřený xx xxxxxxxxx,

x) tvarohem - nezrající xxx xxxxxxx kyselým xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx sýrem - xxx, x kterého xx prokysání došlo x xxxxxx biochemickým x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxx - mléčný xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx ve xxxxx xxxxxx xxxx x tuku,

r) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xx 20 xxx xx xxxx výroby,

s) xxxxxxx máslem - xxxxx xxxxxxxxxx nejdéle 24 xxxxxx xx xxxx xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx 18 ^xX x xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxx výrobek x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z mléka, xxxxxxx xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx tukem - xxxxxxx mléčný xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 tabulce 7,

x) xxxxxxxxxxxx máslem - xxxxxx výrobek ze xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx mlékem nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx mléčným xxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx nebo mléčný xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x u xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx mléka; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 2 tabulce 8,

x) xxxxxx s přídavkem xxxxxxxx - složený xxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nápoje,

y) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx syrovátky,

z) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - základní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve vodě xxxxxxx x odtučněného xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx technologických pomocných xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx, aniž xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx x.14,

xx) kaseinátem xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potravinářské čistoty x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2 tabulce 15,

xx) xxxxxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxx vedlejší produkt xxx xxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx produkt xxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx x kaseinů,

dd) xxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx,

xx) xxxxxxxx ošetřením - technologický xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,³⁾ při xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx působení tepelného xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku,

ff) xxxxxxxxx - tepelné xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx 57 ^xX xx 68 ^xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, x xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx kysacího xxxxxxx a xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx zastavení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx teploty 80 ^oC,

gg) xxxxxxxxx - tepelné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím mléka xx xxxxxxx nejméně 71,7 ^oC po xxxx nejméně 15 xxxxxx nebo jinou xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xx) xxxxxxx pasterací - xxxxxxx xxxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 85 ^xX s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

xx) vysokotepelným xxxxxxxxx (XXX) - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx zahřátí na xxxxxxx nejméně 135 ^xX xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, x následným aseptickým xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx tak, aby xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,

xx) xxxxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx ošetření mléka x mléčných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxx na teplotu xxx 100 ^oC xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu³⁾ xxx porušení xxxxxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (do xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

§2

Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx a podskupiny

V xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

§3

Xxxxxxxxxx xxxxx

(1) Kromě xxxxx uvedených v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalů xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 45.

(2) Xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 tabulkách 1 x 2,

x) xxxxxxx xxxx, přičemž x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx označení tuku xxxxx xxxxx "nejméně".

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx tekutá xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx mléko xxxx xxxxxxx.

(4) X xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx označí xxxxxx tepelného ošetření xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.³⁾

(5) Názvem "xxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxx xxxxx tekuté mléko xxxx tekutá xxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s §1 xxxx. xx) x jj) a x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x smyslovým xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu³⁾ po xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 30 ^oC xx xxxx 15 xxx xxxx, v xxxxxxx potřeby, xxx xxxxxxx 55 ^xX xx xxxx 7 xxx.

(6) Xxxxx ve xxxxxxx mléka xxxxx §4 xxxx. 3, 4 x 5 xx uvedou xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.⁴⁾

(7) Zahuštěný xxxxxx xxxxxxx xx u xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sušiny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 5.

(8) Xxxxxxxxx mléčný výrobek, x xxxxxxxx zahuštěného xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx x názvu výrobku xxxxxx xxxxxxx tuku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 5.

(9) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx x xxxxx výrobku xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 6.

(10) X xxxxxxxx xxxxx x sušené smetany x xxxxxx určeném xxx konečného xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ředění xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx stavu, včetně xxxxx o xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx výrobku.

(11) Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tekutá xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 g xxxxxxx ve skupinovém xxxxx,⁵⁾ xxxxx být xxxxx x označení xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx uvedení xxxxx xxxxx xxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou výrobku xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,⁶⁾ xx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uvede xxxxxxxx "není xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 12 měsíců".

(13) Xxxxxx výrobek, xxxxx xxx vyroben z xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléka xxxx mléka ošetřeného xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx výrobního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx".

(14) U xxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx povaha xxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.³⁾

(15) Xxxxxx xxxxxx výrobek xx označí

a) xxxxxx xxxxx nebo skupiny xxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 3 x 4,

x) obsahem xxxx,

x) xxxxxxxx ochucující xxxxxxx,

x) xxxx slazený, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx⁷⁾ xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁸⁾

(16) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx x mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx

x) názvem xxxxx,

x) obsahem tuku,

c) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.⁴⁾

(17) Mlékárenské xxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 7,

x) xxxxxxx xxxx.

(18) Xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobek xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx sladká nebo xxxxxxxx smetana a xxxxxx kultura.

(19) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx je datum xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx xxxx vyskladnění x mrazírenského xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx obal xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x datum xxxxxxxxxxxxx označí prodejce.

(20) Xxxxxxxx "tradiční" xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx máslo, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 7 x surovinou xx pouze xxxxx xxxx smetana a xxxxxxx obsahuje xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxx.

(21) Xxxxxxxx "máslo" xxx použít pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

x) konečný xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 75 % hmotnostních tuku x xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu,⁴⁾

b) xxxxxxxx xxxxxxx 75 % hmotnostních, xxx xxxxxxx 62 % xxxxxxxxxxxx xxxx, pokud xx xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxx x) a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx", xxxx

x) xx xxxxxxx x xxxxx x dalších xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 34 % xxxxxxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx slovy xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.⁴⁾

(22) Xxxxxxx xxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx údaj x xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních.

(23) Xxxxxxxxxxx máslo xx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(24) Xxxxxx xx označí

a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx podle požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 11,

x) xxxxxxx tuku xxxx xxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx ochucující složkou.

(25) Xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobek xxx xxxxxx označit, xxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxx, mléčné xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx.

(26) Xxxx "xxxxxxxxx krém z xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx výrobek x xxxxxxxxxxx smetany xxx xxxxxxxx xxxxx. Dále xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(27) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xx označí xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx smetany, x xxxxxxxxx cukru x x obsahem nejméně 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x obsahem xxxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx.

(28) Xxx xx xxxxxx

x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx sýr rovněž xxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxx přírodních sýrů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,

c) xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x sušině,

d) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,

f) xxxxxxxxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx byl xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy,^2),3)

g) xxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx", xxxxx tavený xxx xxxxxxxx více xxx 5 % xxxxxxx.

(29) Xxxx "xxxxxxxxxx" xxx označit xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx v sušině xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.

(30) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxx xxxxxxx, xxxxx surovinou xx pouze xxxxx, xxxxxxxx kultury, xxxxxxx x xxxxxxx vápenatý x přísadou xxxxx xxx do 2,5 % xxxxxxxxxxxx.

(31) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx pak xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14.

(32) Xxxxxxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx směs se xxxxxx slovem "směs... " xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.⁴⁾

(33) Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx obsahem xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(34) U kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X případě směsí xxx xxxxx xxxx xxxxx pouze v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.

(35) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx tekuté xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx pasterací nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx 20 dnů xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxx po xxxxxxxxx tepelně xxxxxxx.

(36) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx §1 písm. xx), xx), ii) x xx) a v xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx předpisem,³⁾ pokud xxxxxx označeny podle xxxxxxxx 37,

b) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,

x) xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx sýr.

(37) Tekuté xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x jj) x v xxxxxxx xx zvláštním právním xxxxxxxxx,³⁾ xxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 36 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx trvanlivosti.

(38) Mléko x xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx hospodářského xxxxxxx. U xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxx xxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx xxxxx hospodářských xxxxxx, označí xx xxxxx xxxxxx hospodářského xxxxxxx, od kterého xxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Ostatní druhy xxxxx ve výrobku xx xxxxxx u xxxxx xxxxx "x xxxxxxxxx" s xxxxxxxxx xxxxx hospodářského zvířete, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx činí xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.

(39) Xxxxxxxx "xxxxxx nápoj" xxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % hmotnostních mléka xxxx xxxxxxxxx. U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx uvede xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(40) Xxxxxxxxx "xxxxxx" lze xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxx mléko xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(41) Označením "sýrový" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxx xxxxx nejméně 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(42) Pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxx xxxxxx označení "xxxxxx xxxx", "sýrový xxxxxx", "sýrová xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx xxx".

(43) Xxxx "xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(44) X xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx mléčného xxxx, xxxxxxx xxxxxx výrobek x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxx xxxxx xxx, xx její obsah xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(45) X xxxxxxx xxxxx máslo xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, složený mléčný xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx hmotnostní.

(46) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3.

(47) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx sýrů činí xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx x sýrů a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx než xxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx mohou xxxxxxxxx nejvýše xxxx 4 % hmotnostní xx údaje xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx č. 124/2004 Xx.)

§4

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx ochucujících xxxxxx.

(2) Xxxxx kravské xxxxxxxxx xxxx mít bod xxxxxxx blízký xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,³⁾ xxxxx xx určuje x xxxxxxx xx xxxxxxxxx právním předpisem.

(3) Xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx soli xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.⁸⁾

(4) Xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxx xxx xxxxx bílkovin x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3,8 % xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx obsahu xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxx sacharózy pro xxxxxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx cukr xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁷⁾

(7) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxxxxxxx sacharózy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx slazených musí xxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx xxxxxx 60,5 xx 64,5 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; % xxxxxxxxx x 100

cukerný poměr = ----------------------------------

% xxxxxxxxx + % xxxx

(9) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ošetřením xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.³⁾

(10) Xxxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 6.

(11) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.³⁾

(12) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁸⁾

(13) Xxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složky.

(14) Xxxxxxx správné deklarace xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx podle přílohy x. 9.

(15) Xxxxxxxx xxxxx tuku ve xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx máslo, vyhodnocený xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 9, se xxxxx xxxxx x xxxx xxx ± 1 % xx deklarovaného xxxxxx tuku.

(16) Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx mlékárenské xxxxx, xxxxxxx mléčný xxxxxxx x pomazánkové xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx postupu xxxxxxxxx v příloze x. 9 x xxxxxxxxxxxx výrobcích, se xxxxx xxxxx x xxxx než ± 2 % xx xxxxxxxxxxxxx obsahu tuku.

(17) Xxxxxx xxxxxxxxxx výrobek xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tepelně xxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.³⁾

(18) Při xxxxxx xxxxxxx potravinářského xxxxxxxx lze použít xxxxx kyselinu mléčnou, xxxxxxxx chlorovodíkovou, kyselinu xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx používané při xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx právního předpisu.⁸⁾

(19) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx pouze syřidlo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.⁸⁾

(20) Xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, uhličitany, xxxxxxxxxxxx xxxx citronany xxxxx, draselné, xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx neutralizační x xxxxxxx činidlo, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.⁸⁾

Původní znění - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (do xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

§5

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxx, smetana a xxxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx), xxxxxxxxx mléko, xxxxxx xxxxx, bílkovinné mléčné xxxxxxx xx skladují, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxx xxxxxxx do 24 ^xX.

(2) Všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxx xxxxxxx xx 4 ^xX xx 8 ^oC.

(3) Sušené xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xx 70 %.

Xxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx

§6

Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí

x) xxxxxxxx krémem - výrobek získaný xxxxxxxxx směsi připravené x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx z xxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx a dalších xxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxx konzistence, který xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx stavu,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx konzervace xxxxxxx xxxxxxx snížením xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx 18 ^oC x nižší v xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁹⁾

§7

Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx

V příloze č. 4 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx.

§8

Xxxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx⁴⁾ xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanoveny x odstavcích 2 xx 9.

(2) Xxxxxxx xxxx se xxxxxx názvem xxxxx, xxxxxxx a podskupiny.

(3) Xxxxxxx xxxx xxxxxx xx označí xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §9 xxxx. 5.

(4) Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx x názvu xxxxxxx xxxxxx slovy "x xxxxxxxx", x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(6) Mražený krém xx xxxxxx

x) xxxx čokoládový, xxxxxxxx-xx xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxxx kakaa,

x) xxxx xxxxxxx, obsahuje-li xxxxxxx 1,5 % xxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxx 1,0 % hmotnostní xxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxx, x výjimkou xxxxxxxxx krému xxxxxxxx x xxxxxxxxx krému xxxxxx,

d) názvem xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(7) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxx mléčného xxx xxxxx "mléčný" xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byl xxxx složka xxxxxx xxx jeho výrobě, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx.

(8) X xxxxxxx x alkoholickou xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxx xxx xxxxx než 3,0 % hmotnostní.

(9) Xxxxxxx xxxx xx xxxxxx údajem x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(10) Přípustné xxxxxxx hmotnostní x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

§9

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx krémů xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxx, xxxxxx, krémovitá, xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxx mléčný x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx a xxxxxxxxx xxxx než xxxxxx tuk x xxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx dřeň, ovocnou xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx ovocného x xxxxxxxxx krému xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx skořápkových xxxxx.

(6) Mražený krém xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx.

(7) Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx snížit xxxxxxxxx xx 10 % xxxxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxx ovocného x xxxxxxxxx xx 15 % hmotnostních u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x dalšího ovoce xxxx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, vyjádřená xxxx xxxxxxxx citrónová, xx xxxxx než 2,5 % xxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx na 10 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx krému ovocného x xxxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx krému xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x chutí x xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx. ananas, xxxxx, xxxx, xxxxx, avokádo, xxxxxxx, maracuja).

(9) Xxxxx suchých xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx sorbet xxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx maximálně xx 5 % hmotnostních.

§10

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxxxx krém xxxxxx xxx xxxxxxxxx spotřebitele xx dodává xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxx xx přepravuje xxxxxxxxx prostředkem, který xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 18 ^xX nebo xxxxx. Při xxxxxxxx xx může teplota xxxxxxx xxxxxxxxxx zvýšit xxxxxxx xx xxxxx 15 ^xX. Dopravní xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx teploty xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.¹⁰⁾ Xxxxxx x registrovanými xxxxxxxxx xxxx xxx označen xxxxx pořízení xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxx; x xxxxxxx, xx minimální trvanlivost xxxxxxx xx delší xxx 1 rok, xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx přístrojem pro xxxxxx teploty xxxxxxx xxxxx odstavce 2 x xxxxxxx, xx xxx x rozvoz xxxxxxxxx krémů xx xxxxxxxxxxx, zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x domácností, xxxxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx 200 xx; x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vybaven xxxxxx xxxxxxxxxx umístěným xx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx krém se xxxxxxxx x mrazírenském xxxxxx xxx teplotě xxxxxxx xxxxx 18 ^xX a nižší. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx skladě, s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx 10 x³ xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.¹¹⁾ X xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx mrazícího xxxxxxxx xxxxxx xxx 10 x³ stačí, xxx xxxxxxx xxxx měřena xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx teploměrem, který xxxx teplotu x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx označen xxxxx xxxxxxxx záznamu a xxxxxxx xx dobu xxxxxxx 1 xxxx. X případě, xx xxxxxxxxx trvanlivost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx krému je xxxxx než 1 xxx, záznam xx xxxxxxxx xx xx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxx xx uchovává při xxxxxxx o teplotě xxxxx 18 ^xX x nižší, x xxxxxxxxx boxech x xxxxxxxx xxxxxxxx, schopných xxxxxx xxxx teplotu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx umístěným xx viditelném xxxxx. X xxxxxxxxx mrazícím xxxxxxx xx teplota xxxx v xxxxx xxxx vzduchu xx xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálního xxxxxx.

(6) Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx během xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než xxxxx 18 ^xX.

(7) Xxxxxxxxxx roztátých xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxx dovoleno.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx č. 124/2004 Xx.)

§11

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxx - směs xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxxxx vyskytují xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx tuhém xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx - xxxxx tuk x xxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx plodů olejnatých xxxxxxx,

x) živočišným tukem x olejem - xxxxx tuk x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvířat nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených zvláštním xxxxxxx předpisem,^2),3)

d) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxxx ztužováním rostlinných x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx nebo xxxxxx směsí,

e) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, který xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx živočišných xxxx x olejů, xxxx xxxxxx směsí, včetně xxxxxxxxx tuků,

f) xxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, xxxxx prošel xxxxxxxx ztužování nebo xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx kombinací xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x jedlých xxxx x olejů, nebo xxxxx xxxxxxx rostlinných x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx,

x) roztíratelným xxxxx - jedlý xxx, nebo směs xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxx, s xxxxxxx 10 % až 90 % hmotnostních xxxx, který je xxx teplotě 20 ^xX xxxxx; xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,

x) směsným xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, nebo směs xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo směs xxxxxxxxx x přeesterifikovaných xxxx, x xxxxxxx xxxxx a xxxx, xx xxxxx emulze xxxx a xxxx, x xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxx 10 % xx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxx xxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxx 20 ^oC xxxxx; nevztahuje xx xx xxxxxx tuk xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxx směs xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, s xxxxxxx xxxxx x xxxx, xx formě xxxxxx xxxx a xxxx, x xxxxxxx 10 % xx 90 % hmotnostních xxxx, xxxxx xx při xxxxxxx 20 ^xX xxxxxx; xxxxxxxxxx xx xx tekutý margarín xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx) - xxx, jehož xxxxxxx obsah xxxx xx vyšší xxx 90 % xxxxxxxxxxxx x nižší než 99,5 % hmotnostních,

k) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx - xxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze promývání xxxxx, usazování, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxx xxxxx fyzikálními xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxx ohřevu xxxxxxx však xx xxxxxxx 50 ^oC, xxxxx xxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxx oleje xxx xxxxxx pouze xxxxxxxxx vodou, usazování, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx.

§12

Xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

X příloze č. 7 xx xxxxxxx xxxxxxx jedlých tuků x xxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (do xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

§13

Xxxxxxxxxx xxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalů xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 25.

(2) Xxxxx tuk x xxxxx xxxx xx označí xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7 xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxxxxx tuk xxxx xxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 2 xxxx 3. X xxxxxxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 4 xx x xxxxxxxxx názvu xxxxx jejich xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 4.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxx, směsný xxxxxxxxxxxx tuk x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx výrobku xxxxx xxxxxxx x. 8.

(5) X xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx se v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx tuku x xxxxxxxxxx hmotnostních.

(6) U xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx uvede xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx "xxxxxxxxx" xxx xxxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx roztíratelného xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxxxx obsahu tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 % hmotnostní xxxx xxxxxxxxxxx původu.

(8) Xxxxxxxx "xxxxxxxx xx studena" xxx použít xxx xxxxxxxxx olej xxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx §11 xxxx. k), x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(9) Označení "xxxxxxxx" xxx xxxxxx pro xxxxxxxxx olej nebo xxx, pokud odpovídá xxxxxxxx §11 xxxx. x), x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(10) X xxxxxxx, do kterého xxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(11) Xxxxx xxxx xx uvádí xx celá xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(12) Xxxx "vepřové xxxxx" xx označí xxxxxxx tuk xxxxxxx xxxxxxxxx pouze syrového xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x plstního, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 tabulce 1.

(13) Xxxx "výběrový xxxxxx xxx" xx xxxxxx hovězí xxx xxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx loje xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 2.

(14) Přípustné záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jedlých xxxx a xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 12 xxxxxxx 1.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx xxxx zeměpisná xxxxxxxx¹²⁾ lze xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.¹³⁾

(16) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 15 xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx druhu olivového xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxxxxx x uvedením xxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(17) Xxxxxxxx "x prvního xxxxxxxx xx xxxxxxx" xxx použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 27 ^xX xx xxxxxx mechanickém xxxxxxxx olivové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lisování xx xxxxxxx hydraulických xxxx.

(18) Xxxxxxxx "lisování xx xxxxxxx" xxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx panenský olivový xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx nejvýše 27 ^xX.

(19) Hodnotu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na 100 x xxxxx xxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x hodnota xxxxxxxxxx x ultrafialové xxxxxxx světla. Tyto xxxxx xx xxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx poli.

(20) Xxxxx x organoleptických xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx odstavce 19 xx u xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 4 xxxxxx, xxxxx xxxx-xx doloženy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.¹⁴⁾

(21) Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje, xxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, symboly xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx místě xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx slovy "směs xxxxxxxxxxx olejů x xxxxxxxxx oleje" xxxx xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(22) Grafické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 21 xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx podílu olivového xxxxx.

(23) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxx 21 xxxxxxxxxxxx olivový olej, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx místě než xx xxxxxxx výrobku, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu olivového xxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx x celkové xxxxx xxxxxxxxx výrobku.

(24) Xxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 23 xxx nahradit uvedením xxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxx.

(25) X xxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x odstavcích 21 x 23 xxxxx "olivový xxxx" xxxxxxx xxxxx "olivový xxxx x pokrutin".

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx č. 124/2004 Xx.)

§14

Xxxxxxxxx xx jakost

(1) Xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxx tuků, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx tuků x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x živočišných xxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxxx x. 8 x 11.

(2) Ověření xxxxxxx xxxxxxxxx celkového xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 9.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 9, se nesmí xxxxx x xxxx xxx ± 1 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx postupu xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 9, xx xxxxx xxxxx x xxxx než ± 2 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx.

(5) Xxxxxxxxxxxx tuk x tekutý xxxxxxxxxx xxx může obsahovat xxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(6) Xxxxxx roztíratelný xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx tuku xxxxxxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(7) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 10.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

§15

Xxxxxxx do xxxxx

(1) Xxxxx tuky a xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx byly chráněny xxxx xxxxxx slunečním xxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx

x) x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx 20 ^xX,

x) x živočišných xxxx x xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx 15 ^xX,

x) u xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx 20 ^xX.

(3) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx tuky x xxxxx a xxxxxxx x nich xxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxx spotřebitele xx uvádí do xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zřízení společné xxxxxxxxxx trhu s xxxxx x xxxx¹⁵⁾ x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx.¹³⁾

(5) Olivové xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 4 určené xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx do oběhu x xxxxxxx x xxxxxx nepřevyšujícím 5 xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

§15x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx moři

(1) Na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přeprava xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx obalů určených xxx spotřebitele xxxx xxxx surovina xxx xxxxx xxxxxxxxxx prováděna x nádržích, které xxxxxx xxxxxxx určeny xxx přepravu potravin, xxxxxxxx:

x) olej xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx x nádrži x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx technickou xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx tímto xxxxxxxx byl potravinou xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13,

x) xx xxxx xxxx xxx přepravován v xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx uvedeného x xxxxxxx x), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx uvedeným x příloze č. 13.

(2) Xx námořních plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx, které nejsou xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx, které xxxxxx vyhrazeny xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:

a) nádrž xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx oceli xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx její xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxx předcházející náklady xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxx procesu xxxxxxx nádrží xxxxxxxxxxx xxxx těmito náklady xxxx xxx vedeny xxxxxx dokumentační xxxxxxx.

(4) Xxxxx byl xxxxxx překládán z xxxx xx loď, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx xxx xxxxxx dokumentace

x) x tom, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx lodní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx 1 x 2,

b) x xxxxxxxxx xxxxxxx čištění xxxxxx použitého mezi xxxxxx náklady na xxxxxx plavidle.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx^15a) xxxx být xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxxxxxxx 3 a 4.

§15x vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 124/2004 Sb. x xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004)

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx a xxxxx.

2. Xxxxxxxx x. 347/1999 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 328/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), h), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxx a xxxxxx výrobky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x jedlé xxxx x xxxxx.

3. Xxxxxxxx x. 90/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 328/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x jedlé xxxx x oleje.

4. Xxxxxxxx x. 390/2001 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 328/1997 Xx., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.

2. Označování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 30. xxxxx 2004.

§18

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2003.

Xxxxxxx:

Xxx. Palas x. r.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxx	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx polotučné plnotučné plnotučné xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx neslazené
	sušené	odtučněné částečně odtučněné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx;
	&xxxx; xxxxxx	&xxxx;
&xxxx; Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;
	&xxxx; xxxxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxxx mléko xxxx xxxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx xxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kulturou
Mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx procesu
Mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem mlékařské xxxxxxx	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx; Xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx bezvodý
	máselný xxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxx
	&xxxx; xxxxx stolní
	máslo se xxxxxxxx obsahem xxxx
	&xxxx; xxxxx x nízkým xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx (xxxxxxx xxxxxxxxx)	&xxxx;
	&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxxxx xxxxxxx tuku
	mléčný xxxxxxxxxxxx tuk xxxxxxxxxx
	&xxxx; xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxx na xxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx	&xxxx;
&xxxx; Xxx	&xxxx; xxxxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
		&xxxx; xxxxxxx xxxxxxx xxx mazem zrající x xxxx hmotě s xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, bílý
		extra xxxxx (ke xxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxxx	&xxxx; xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx (roztíratelný)
	syrovátkový
Bílkovinný mléčný xxxxxxx	&xxxx; xxxxxx xxxxxxxxxxxxx	&xxxx; xxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xxxxxxxx potravinářský
	mléčná xxxxxxxxx	&xxxx;
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 77/2003 Xx.

Xxxxxxxxx, chemické x mikrobiologické xxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxxx xxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 1 - Xxxxx xxxxxx

Xxxx výrobku	Obsah xxxx (x % xxxx./xxxx.)	Xxxxx sušiny tukuprosté (x % xxxx.)	Xxxxxxx (x/x při 20 °X)	Xxxxx xxxxxxxx (x % xxxx.)
Xxxxx xxxxxxxxx	xxxx xxx 3,5 xxxxxx	xxxx xxx 8,5 xxxxxx	xxxx xxx 1028,0 včetně	více xxx 2,9 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx	xxxx xxx 3,5 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx	1,5 xx 1,8
Xxxxxxxxx xxxxx	xxxx xxx 0,5 xxxxxx

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx tekutá

Druh xxxxxxx	Xxxxx tuku (v % hmot.)
Smetana	více xxx 10,0 xxxxxx
Xxxxxxx ke xxxxxxx	xxxx xxx 30,0 xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxx xxx 35,0 xxxxxx

Xxxxxxx 3 - Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxx tuku (x % hmot.)	Obsah xxxxxx tukuprosté (x % xxxx. xxxxxxx)
Xxxxxx xxxxxxx	xxxx než 10,0 xxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxx než 0,5	8,0
Kysané xxxxx xxxxxxxxx	xxxx xxx 0,5 včetně	8,0
Podmáslí	méně než 1,5 xxxxxx	7,0
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx	xxxx než 10,0 xxxxxx
Xxxxxx xxxx	xxxx xxx 3,0 včetně	8,2
Jogurt bílý xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxx než 3,0
Jogurt xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx	xxxx xxx 0,5 xxxxxx

Xxxxxxx 4 - Xxxxx živých xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx mléčných xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxx mikroorganismy	Mléčná xxxxxxxxxx xxxxxxx x 1 x
Xxxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	10⁶ Lactobacilus acidophilus
Jogurty ^*)	xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxxxx x Lactobacillus xxxxxxxxxxx xxxxx. bulgaricus	10⁷
Kysané xxxxx, xx. smetanového xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx bakterií mléčného xxxxxxx	10⁶
Xxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx zrn, jehož xxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx zkvašujících xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx exignus x dále Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx ve vzájemném xxxxxxxxxxxx	xxxxxxxx mléčného kvašení 10⁶ a kvasinky 10⁴
Xxxxxxxx mléko	zákys skládající xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx nebo Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x termofilních xxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxxx x xxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10⁶ x xxxxxxxx 10²
Kysaný mléčný xxxxxxx s bifidokulturou	Bifidobacterium xx. v xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	10⁶ xxxxxxxxxxxxxx

*) U xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidávány xxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx základních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 5 - Zahuštěné xxxxxx výrobky

Zahuštěné xxxxxx xxxxxxx neslazené

Druh xxxxxxx	Xxxxx xxxx (x % xxxx.)	Xxxxxx xxxxxx (x % hmot. xxxxxxx)	Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (v % xxxx. nejméně)
Zahuštěná xxxxxxx	xxxx xxx 15,0 xxxxxx	26,5	11,5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx	xxxx xxx 7,5 včetně	25,0
Zahuštěné xxxxx částečně odtučněné	1,0 xx 7,5	20,0	17,5
x xxx xxxxxxxxx	4,0 xx 4,5		17,5
Xxxxxxxxx xxxxx odtučněné	méně xxx 1,0 včetně

Zahuštěné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxx výrobku	Obsah xxxx (v % xxxx.)	Xxxxxx xxxxxx (x % hmot. xxxxxxx)	Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (v % xxxx. nejméně)
Zahuštěná xxxxxxx	xxxx než 16,0 xxxxxx		14,0
Xxxxxxxxx plnotučné xxxxx	xxxx xxx 8,0 včetně	28,0
Zahuštěné xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxx xxx 8,0 xx 1,0	24,0	20,0
x xxx xxxxxxxxx	4,0 xx 4,5	24,0	20,0
Zahuštěné mléko xxxxxxxxx	xxxx xxx 1,0 xxxxxx	24,0	20,0

Xxxxxxx 6 - Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx (v % hmot.)
Sušená smetana	více xxx 42,0 včetně
Sušené xxxxxxxxx xxxxx	26,0 xx 42,0
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxx xxx 1,5 xx 26,0 xxxxxx
x xxx xxxxxxxxx	14,0 až 16,0
Xxxxxx mléko odtučněné	méně xxx 1,5 xxxxxx

Xxxxxxx 7 - Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx (x % xxxxx.)	Xxxxx xxxxxxxxxx sušiny (x % xxxx.)	Xxxxx vody (x % xxxx.)
Xxxxxxx xxx nebo mléčný xxx xxxxxxx	xxxx než 99,3		xxxx než 0,5 xxxxxx
Xxxxxxx koncentrát	více xxx 90,0
Xxxxxxx xxxx, xxxxx x stolní máslo	90,0 xx 80,0	méně xxx 2,0 xxxxxx	xxxx xxx 16,0 xxxxxx
Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx tuku	62,0 xx 60,0
Xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx	41,0 xx 39,0

Xxxxxxx 8 - Xxxxxxx mléčné výrobky

Druh xxxxxxx	Xxxxx tuku (x % xxxx.)
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx	xxxx než 80,0 xx 62,0 xxxxxx
x xxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	75,0 až 62,0
xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxx xxx 60,0 xx 41,0 xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuk nízkotučný	méně xxx 39,0 včetně
Máslo x xxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx 34,0 xxxxxx

Xxxxxxx 9 - Klasifikace xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxx x obsahu vody x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx

Xxx	*% XXXXX ^)**
Extra xxxxx	xxxx než 47,0 xxxxxx
Xxxxx	47,0 až 54,9
Xxxxxxxxx	55,0 xx 61,9
Xxxxxxxxx	62,0 xx 68,0 včetně
Měkký	více než 68,0

*) XXXXX = xxxx x tukuprosté xxxxx sýra, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

x vody

% XXXXX = __________ x 100

100 - x tuku

Tabulka 10 - Xxxxxxxxxxx přírodních xxxx podle xxxxxx xxxx x sušině

Sýr	*Tuk x xxxxxx ^) (x % hmot.)**
Vysokotučný	více xxx 60,0 včetně
Plnotučný	více xxx 45,0 xxxxxx
Xxxxxxxxx	xxxx xxx 25,0 včetně
Nízkotučný	více xxx 10,0 xxxxxx
Xxxxxxxxx	xxxx xxx 10,0

*)Xxxxx tuku x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:

x tuku

% hmot. xxxx v sušině = __________ x 100

100 - x xxxx

Xxxxxxx 11 - Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxx

Xxxxxx	Xxx x sušině (v % xxxx.)
Xxxxx	xxxx xxx 38,0 xxxxxx
Xxxxxxxxx	25,0 xx 15,0
Xxxxxxxxxx xxxx jemný	méně xxx 15,0 xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx měkký xxxx xxxxx	xxxx xxx 5,0 xxxxxx

Xxxxxxx 12 - Xxxxxxxxxxx přírodního sýra xxxxx xxxxx

Xxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxx nezrající	čerstvý
	termizovaný
Sýr xxxxxxx	xx xxxxxxx x mazem xx xxxxxxx x celé xxxxx
x xxxx
Xxxxxxxx sýr	s xxxxxxx charakteristické xxxxxx xx povrchu s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx plísně xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 13 - Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx a tavených xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxx	Xxxxxx sýr x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx		Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxx	xxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx nepojmenovaný	Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Máslo, xxxxxxx xxx, smetana, xxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tuku	ano	ano
Ostatní mléčné xxxxxx	xx	xxx	xxx
		xxxxx xxxxxxx 5 % xxxx. xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	51 % xxxx. xxxxxx pochází ze xxxx
Xxxxx sůl	ano	ano	ano
Bakteriální xxxxxxx	xxx	xxx	xxx
Xxxxxx ^*)	xxx	xxx	xxx
Xxxxx (xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx)	xx	xx	xxx
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx	xxxxx druhu xxxxxxx a v xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxx dodalo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chuť
Ostatní xxxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny	ano		ano
	v xxxxxxxx nepřekračujícím xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobku x za xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx chuť x xx se xxxxxxx x xxxxx

*) xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx účinky

Tabulka 14 - Kasein potravinářský

	sladký (x % xxxx.)	xxxxxx (x % hmot.)
Obsah xxxxxxxx	xxxx než 10,0 xxxxxx	xxxx než 10,0 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx	xxxx xxx 84,0 xxxxxx	xxxx xxx 90,0 xxxxxx
x xxxx xxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 90,0 xxxxxx	xxxx než 95,0 xxxxxx
Xxxxx tuku x xxxxxx	xxxx xxx 2,0 xxxxxx	xxxx xxx 2,25 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 1,0 xxxxxx	xxxx xxx 1,0 xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx		xxxx xxx 0,27 xx 1X roztoku XxXX xx 1 x xxxxxx
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X₂X₅)	xxxx xxx 7,5 xxxxxx	xxxx xxx 2,5 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx (připálené xxxxxxx)	xxxx než 22,5 xx x 25 x včetně	méně xxx 22,5 xx x 25 x včetně
Přítomnost xxxxx xxxxxx xxxxxx	xxxxxxxxxx xx 25 x
Xxxx	xxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxx až xxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem

Tabulka 15 - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

	Xxxxxxxxx (x % xxxx.)
Xxxxx vlhkosti	méně než 8,0 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx na suchý xxxxxxx	xxxx xxx 88,0 xxxxxx
Xxxxx xxxx přepočteného xx xxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 2,0 xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx laktózy	méně xxx 1,0 xxxxxx
Xxxxxxx xX	6,0 xx 8,0
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)	xxxx xxx 22,5 xx v 25 g včetně
Přítomnost xxxxx xxxxxx původu	nepřítomny xx 25 x
Xxxx	xxxxx xxxxx xxxx vůně xxxx zápach
Barva	bílá xx xxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hrudek, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx	xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, kysaný xxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xx 250 xx nebo 250 x	&xxxx; - 5,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xx 500 ml xxxx 500 x	&xxxx; - 3,0 % x jednotlivého xxxxxx
	&xxxx; xx 1000 xx xxxx 1000 x	&xxxx; - 2,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xxx 1000 xx xxxx 1000 x	&xxxx; - 1,5 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxx výrobek	do 1000 x	&xxxx; - 3,0 % x xxxxxxxxxxxx balení - 1,0 % u 20 xx xxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxx výrobek	&xxxx; xxx 1000 g	- 2,0 % x jednotlivého xxxxxx - 0,5 % x 20 xx xxxxxx
&xxxx; Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	&xxxx; xx 250 x	&xxxx; - 3,0 % x jednotlivého balení - 1,0 % u 20 ks xxxxxx
	&xxxx; xx 1000 x	&xxxx; - 2,0 % x jednotlivého xxxxxx - 0,5 % x 20 xx xxxxxx
	&xxxx; xxx 1000 x	&xxxx; - 1,0 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx; Xxx x xxxxxx	&xxxx; xx 125 x	&xxxx; - 10,0 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx - 2,0 % u 20 xx balení
	do 250 x	&xxxx; - 5,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx - 1,0 % x 20 xx xxxxxx
	&xxxx; xx 500 x	&xxxx; - 3,0 % x jednotlivého xxxxxx - 1,0 % x 20 ks xxxxxx
	&xxxx; xxx 500 g	- 1,0 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxxxxx	&xxxx; xx 250 x	&xxxx; -73,0 % u jednotlivého xxxxxx - 2,0 % x 20 xx xxxxxx
&xxxx; Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx mléčné xxxxxxx	&xxxx; xx 20 x	&xxxx; - 10,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx - 2,0 % x 20 xx balení
	do 250 x	&xxxx; - 1,5 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx - 1,0 % u 20 xx xxxxxx
	&xxxx; xxx 250 x	&xxxx; - 1,0 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Příloha č. 4 x xxxxxxxx č. 77/2003 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxx xxxx	&xxxx; xxxxxxxxx	&xxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
	&xxxx; xxxxxx
	&xxxx; x xxxxxxxxxx xxxxx
	&xxxx; xxxxxx
	&xxxx; xxxxxx
	&xxxx; xxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 77/2003 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxx	&xxxx; Xxxxxxx xxxxxx (v % xxxx. xxxxxxx)	&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (x % xxxx. nejméně)	Mléčný tuk (x % xxxx. xxxxxxx)	&xxxx; Xxxxxx xxxxxx (v % xxxx. xxxxxxx)	&xxxx; Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x % hmot. nejméně)
Mražený xxxx xxxxxxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; 8,0	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx; Xxxxxxx xxxx xxxxxx	&xxxx;	&xxxx; 6,0	&xxxx; 2,5	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx; Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx tukem			5,0^*)
Mražený xxxx xxxxxx	&xxxx; 12,0	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx; Xxxxxxx xxxx xxxxxx	&xxxx; 12,0	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx; 15,0	&xxxx; 5,0
&xxxx; Xxxxxxx xxxx sorbet	12,0			25,0	7,0

*) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx: X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx krému xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx obsah xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx suchých xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 77/2003 Sb.

Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxxxx xxxx objemová xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxx xxxx	&xxxx; xx 100 xx xxxx 100 x	&xxxx; - 5,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xx 500 xx xxxx 500 x	&xxxx; - 3,0 % x jednotlivého xxxxxx
	&xxxx; xxx 500 ml xxxx 500 x	&xxxx; - 1,0 % u jednotlivého xxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Původní znění - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 77/2003 Sb.

Členění xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxx	Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx	xxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 nebo 3 xxxxxxxxxxx
	xxxxxxxxx	xxxxxxx sádlo, vepřový xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx xxx xxx nebo xxxx podle xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxx
	xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxx	xxxxxxx v příloze x. 8 xxxxxxx 1
	xxxxxx xxxxxxxxxxxx	xxxxxxx x xxxxxxx č. 8 xxxxxxx 2
	tekutý xxxxxxxxxx	xxxxxxx x příloze č. 8 xxxxxxx 3

Xxxxxxx 2 - Členění x požadavky xx xxxxxxxxxxxx rostlinné xxxx x xxxxx

Xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxxxxxxx x xxxxx podzemnice xxxxxx (xxxxx druhu Xxxxxxx hypogaea X.)
Xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx xxx	xxxxxxxx z dužiny (xxxxx) xxxxxxxxxx ořechů, xxxxx xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx xxxxxxxx X.)
Xxxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx Xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx révy xxxxx (Xxxxx xxxxxxxx X.)
Xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx Xxx xxxx L.)
Horčičný olej	vyrobený xx xxxxx xxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxx X. xxxx Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx), xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx (X.) Xxxxxxxxx x Xxxxxx) x xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx negra (X.) Xxxx).
Xxxxxxxxxxxx xxx	xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (Elaeis xxxxxxxxxx)
Xxxxxxx xxx	xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxx olejové (Xxxxxx guineensis)
Řepkový olej	vyrobený xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx Brassica xxxxx X., Brasicca xxxxxxxxxx X., Brassica xxxxxx L. x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx
Xxxxxxx xxxx nízkoerukový	vyrobený xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxx napus X., Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. x Xxxxxxxx xxxxxx X. xxxx obsahovat xxxxxxx 2 % xxxx. erukové kyseliny x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.)
Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx světlice xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.) musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % hmot. kyseliny xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (Xxxxxxx indicum X.)
Xxxxxx olej	vyrobený xx xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.) Xxxx.)
Xxxxxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx annuu X.)
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx obsahem kyseliny xxxxxxx	xxxxxxxx ze xxxxx x vysokým obsahem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx semen xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx annuu X.) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 75% xxxx. kyseliny xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Olivový xxxx x členění uvedeném x tabulce 3	xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (Olea xxxxxxxx xxxxxx Xxxx. xx Xxxx)

Xxxxxxx 3 - Xxxxxxx x charakteristika xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej	Panenský xxxxxxx xxxx x volnou xxxxxxxxx xxxx xxx 1,0 x xx 100x xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová), xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxx výrobě xxxx použity xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 10.
Xxxxxxxx xxxxxxx olej	Panenský olivový xxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 2,0 x xx 100x xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx 10.
Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový xxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx kyselostí méně xxx 3,3 x xx 100x včetně (xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 10.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 g xx 100 x včetně (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx), který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 10
Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xxxxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 1,5 x na 100 x včetně (vyjádřeno xxxx xxxxxxxx olejová), xxxxx splňuje xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 10.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x xxxxxxxx	Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx surového olivového xxxxx z xxxxxxxx x volnou kyselostí xxxx než 0,5 x xx 100 x xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 10.
Xxxxxxx olej x xxxxxxxx	Xxxx získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x xxxxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxx xxx lampantového, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx méně xxx 1,5 x na 100 g xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 10.

Xxxxxxx 4 - Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx	Xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxxxxx kategorie xxxxxxxxx xxxxx získaného přímo x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxx - xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x panenských xxxxxxxxx xxxxx	xxxx získaný xxxxxxxx z olivových xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, a z xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx olivovníku
Olivový xxxx z xxxxxxxx	xxxx xxxxxxx výhradně x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaného po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z olejů xxxxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxx získaných xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 77/2003 Xx.

Xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxx	Xxxxx tuku (x % hmot.)
Margarin xxxxxxxxxxxxx	xxxx xxx 90,0 xx 99,5
Xxxxxxxx	xxxx než 80,0 xx 90,0
Xxxxxxxxxxxx xxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ^*)	xxxx xxx 62,0 xx 80,0
Xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx	xxxx xxx 60,0 xx 62,0
Xxxxxxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ^*)	xxxx xxx 41,0 xx 60,0
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxx než 39,0 xx 41,0
Xxxxxxxxxxxx tuk xxxxxxxxxx nebo roztíratelný xxx xxxxx x xxxxxxx účelem xxxxxxx ^*)	xxxx než 10,0 xx 39,0

*) xxxx. xxx xxxxxxxxxxx, tuk xx vaření x xxxxxx xxxx.

Xxxxxxx 2 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxx	Xxxxx xxxx (v % hmot.)
Směsný tuk xxxxxxxxxxxxx	xxxx xxx 90,0 xx 99,5
Směsný tuk	více xxx 80,0 až 90,0
Xxxxxx xxx s xxxxxxx účelem xxxxxxx ^*)	xxxx xxx 62,0 xx 80,0
Směsný tuk xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx nebo xxxxxx xxx třičtvrtětučný	více xxx 60,0 xx 62,0
Xxxxxx xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxx účelem xxxxxxx ^*)	xxxx než 41,0 xx 60,0
Xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxx polotučný	více xxx 39,0 až 41,0
Xxxxxx xxx nízkotučný xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ^*)	xxxx xxx 10,0 xx 39,0

*) xxxx. směsný xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxx tuk xx vaření x xxxxxx xxxx.

Xxxxxxx 3 - Xxxxxx emulgovaný xxx

Xxxxxxx	Xxxxx tuku (x % xxxx.)
Xxxxxx margarin xxxxxxxxxxxxx	xxxx než 90,0
Xxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx 80,0 xx 90,0
Tekutý xxxxxxxxxx xxx x bližším xxxxxx xxxxxxx *)	xxxx xxx 62,0 až 80,0
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxx xxx 60,0 xx 62,0
Xxxxxx xxxxxxxxxx tuk xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx tekutý xxxxxxxxxx tuk tříčtvrtětučný	více xxx 41,0 xx 60,0
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem tuku xxxx xxxxxx emulgovaný xxx xxxxxxxxx	xxxx než 39,0 xx 41,0
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx tekutý xxxxxxxxxx xxx lehký s xxxxxxx účelm xxxxxxx*)	xxxx xxx 10,0 až 39,0

*) xxxx. tekutý xxxxxxxxxx xxx, tekutý xxxxxxxxxx tuk na xxxxxx a xxxxxx xxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.7.2003 xx 30.4.2004 (do xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 77/2003 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx emulgovaných xxxxxx a xxxxxx xxxx ve xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx máslo x koncentráty xxxxxxxx xxxx, složené xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx

X pěti xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx postupuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx s deklarovaným xxxxxxx xxxx. Deklarovaný xxxxx xxxx se xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx neodlišuje x xxxx xxx 1 % hmotnosti xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

x) x xxxxxxxxx (± 2 % xxxxxxxxxxxx xx deklarovaného xxxxxx xxxx xxxx sušiny) xx xxxxxxx pět xxxxxxxxxxxx výsledků. Jestliže xxxxxx xxxx nejvyšší x xxxxxxxx hodnotou xxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xx xxxxx nebo xxxxx 4 % xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx.

x) xxxxx xxxx splněny xxxxxxxxx x xxxxxx x) x x), xxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, x když jedna xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx mimo xxxxxx ± 2 % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.7.2003 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 124/2004 Xx.)

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 77/2003 Sb.

Fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivových xxxxx

	xxxxx panenský xxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej	rafinovaný xxxxxxx olej
kyselost *) (% hmot.)	méně xxx 1,00 xxxxxx	xxxx než 2,00 včetně	méně xxx 3,30 včetně	méně než 0,50 xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx ^*) (xxxx X₂/xx)	xxxx xxx 20,00 xxxxxx	xxxx xxx 20,00 xxxxxx	xxxx xxx 20,00 xxxxxx	xxxx xxx 5,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ^*) (xx/xx)	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx
xxxxx ^**) (xx/xx)	xxxx xxx 250,00 xxxxxx	xxxx xxx 250,00 včetně	méně xxx 250,00 včetně	méně xxx 350,00 xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 triacylgycerolu (%)	xxxx xxx 1,30 xxxxxx	xxxx xxx 1,30 xxxxxx	xxxx xxx 1,30 xxxxxx	xxxx xxx 1,50 xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx (xx/xx)	xxxx než 0,15 xxxxxx	xxxx než 0,15 včetně	méně xxx 0,15 xxxxxx	-
xxxxxx xxxx XXXX a teoretickým xxxxxxxx XXX42	xxxx než 0,20 včetně	méně xxx 0,20 včetně	méně než 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,30 xxxxxx
X₂₃₂ _^*)	xxxx xxx 2,50 včetně	méně xxx 2,60 včetně	méně xxx 2,60 včetně	méně xxx 3,40 včetně
K₂₇₀ _^*)	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx než 0,25 xxxxxx	xxxx xxx 0,25 xxxxxx	xxxx než 1,20 xxxxxx
X₂₇₀ xx úpravě xxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx 0,10 xxxxxx	xxxx než 0,10 xxxxxx	xxxx xxx 0,11 xxxxxx	-
xxxxx X ^*)	xxxx xxx 0,01 xxxxxx	xxxx xxx 0,01 xxxxxx	xxxx xxx 0,01 xxxxxx	xxxx než 0,16 xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx závad (Xx) ^*)	xxxxx 0,00	xxxx xxx 2,50 xxxxxx	xxxx xxx 6,00 xxxxxx	-
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx “xxxxxx” (Xx) ^*)	xxxx než 0,00	xxxx xxx 0,00	-	-

	xxxxxxx xxxx	xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx	xxxxxxx olej x xxxxxxxx
xxxxxxxx *) (% xxxx.)	xxxx xxx 1,50 xxxxxx	xxxx než 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 1,50 xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx ^*) (xxxx X₂/xx)	xxxx než 15,00 včetně	méně než 5,00 xxxxxx	xxxx než 15,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ^*) (xx/xx)	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 včetně	méně xxx 0,20 včetně
vosky ^**) (xx/xx)	xxxx než 350,00 xxxxxx	xxxx xxx 350,00	xxxx xxx 350,00
nasycené xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 triacylgycerolu (%)	méně xxx 1,50 včetně	méně xxx 2,00 xxxxxx	xxxx xxx 2,00 včetně
stigmastadieny (xx/xx)	-	-	-
xxxxxx xxxx HPLC x teoretickým xxxxxxxx XXX42	xxxx xxx 0,30 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx	xxxx než 0,50 xxxxxx
X₂₃₂ _^*)	méně xxx 3,30 xxxxxx	xxxx xxx 5,50 xxxxxx	xxxx xxx 5,30 včetně
K₂₇₀ _^*)	xxxx xxx 1,00 včetně	méně xxx 2,50 xxxxxx	xxxx xxx 2,00 xxxxxx
X₂₇₀ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx	-	-	-
xxxxx X ^*)	xxxx xxx 0,13 xxxxxx	xxxx xxx 0,25 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 včetně
organoleptické xxxxxxxxx - xxxxxx xxxxx (Md) ^*)	-	-	-
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - medián xxx charakteristiku “xxxxxx” (Xx) ^*)	-	-	-

*) pokud x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedeným xxxxxxx, xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx panenských xxxxxxxxx xxxxx

**) x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx nemusí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx současně x ostatními

Tabulka 2 - Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

		xxxxx panenský olivový xxxx	xxxxxxxx olivový xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxxxxxx kyselin	myristová (%)	xxxx než 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx než 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx
	xxxxxxxxxx (%)	xxxx xxx 0,90 včetně	méně než 0,90 včetně	méně než 0,90 včetně	méně xxx 0,90 včetně
	arachová (%)	xxxx xxx 0,60 xxxxxx	xxxx xxx 0,60 xxxxxx	xxxx xxx 0,60 včetně	méně xxx 0,60 včetně
	eikosenová (%)	xxxx než 0,40 xxxxxx	xxxx než 0,40 xxxxxx	xxxx xxx 0,40 xxxxxx	xxxx xxx 0,40 xxxxxx
	xxxxxxxx (%)	xxxx než 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx než 0,20 xxxxxx
	xxxxxxxxxxx (%)	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 včetně	méně xxx 0,20 xxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (%)		xxxx než 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx než 0,20 xxxxxx
Xxxx transizomerů xxxxxxxx xxxxxxxxxx x linolové (%)		xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,05 xxxxxx	xxxx xxx 0,30 xxxxxx
xxxxxxxxxxx (%)		xxxx než 0,50 včetně	méně xxx 0,50 xxxxxx	xxxx než 0,50 včetně	méně xxx 0,50 xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx (%)		xxxx xxx 0,10 xxxxxx	xxxx xxx 0,10 xxxxxx	xxxx xxx 0,10 včetně	méně xxx 0,10 včetně
kampesterol (%)		xxxx xxx 4,00 xxxxxx	xxxx xxx 4,00 xxxxxx	xxxx xxx 4,00 xxxxxx	xxxx xxx 4,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxxx (%)		xxxx než xxxxxxxxxxx	xxxx než xxxxxxxxxxx	xxxx xxx kampesterol	méně xxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx (%)		více než 93,00 xxxxxx	xxxx xxx 93,00 včetně	více xxx 93,00 včetně	více než 93,00 včetně
delta-7-stigmasterol (%)		méně xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx
xxxxxxx xxxxx sterolů (xx/xx)		xxxx xxx 1000,00 xxxxxx	xxxx xxx 1000,00 xxxxxx	xxxx xxx 1000,00 xxxxxx	xxxx xxx 1000,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxx x uvaol (%) ^**)		xxxx než 4,50 xxxxxx	xxxx xxx 4,50 xxxxxx	xxxx xxx 4,50 xxxxxx	xxxx než 4,50 xxxxxx

		xxxxxxx xxxx	xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx	xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxxx (%)	xxxx než 0,05 xxxxxx	xxxx než 0,05 včetně	méně než 0,05 včetně
	linolenová (%)	xxxx xxx 0,90 včetně	méně xxx 0,90 xxxxxx	xxxx xxx 0,90 xxxxxx
	xxxxxxxx (%)	xxxx xxx 0,60 xxxxxx	xxxx xxx 0,60 xxxxxx	xxxx než 0,60 xxxxxx
	xxxxxxxxxx (%)	xxxx xxx 0,40 včetně	méně než 0,40 včetně	méně než 0,40 xxxxxx
	xxxxxxxx (%)	méně xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,30 včetně	méně xxx 0,30 xxxxxx
	xxxxxxxxxxx (%)	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (%)		méně než 0,20 xxxxxx	xxxx než 0,40 včetně	méně xxx 0,40 včetně
Suma transizomerů xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx (%)		xxxx xxx 0,30 xxxxxx	xxxx než 0,35 xxxxxx	xxxx xxx 0,35 xxxxxx
xxxxxxxxxxx (%)		méně xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx (%)		xxxx xxx 0,10 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx	xxxx xxx 0,20 xxxxxx
xxxxxxxxxxx (%)		xxxx xxx 4,00 xxxxxx	xxxx xxx 4,00 xxxxxx	xxxx xxx 4,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxxx (%)		xxxx xxx kampesterol	méně než xxxxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx (%)		xxxx než 93,00 xxxxxx	xxxx xxx 93,00 xxxxxx	xxxx xxx 93,00 xxxxxx
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx (%)		méně xxx 0,50 xxxxxx	xxxx xxx 0,50 včetně	méně xxx 0,50 včetně
celkový obsah xxxxxxx (xx/xx)		xxxx xxx 1000,00 xxxxxx	xxxx xxx 1800,00 xxxxxx	xxxx xxx 1600,00 xxxxxx
xxxxxxxxxxx x xxxxx (%) ^**)		xxxx xxx 4,50 xxxxxx	xxxx xxx 4,50 včetně	méně xxx 4,50 xxxxxx

*) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx takového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx kategorie x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx olivových xxxxx

**) x olivových xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 77/2003 Xx.

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1 - Xxxxxxx xxx

&xxxx;	&xxxx; Xxxxxxx sádlo	Vepřový xxx
&xxxx; Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x % xxxx. xxxx kyselina olejová)	méně xxx 0,75 xxxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1,25 xxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx O₂/kg	méně xxx 4,0 xxxxxx	&xxxx; xxxx xxx 6,0 xxxxxx
&xxxx; Xxxxx xxxx x nerozpustné xxxxxxxxx (x % xxxx.)	&xxxx; xxxx než 0,5 xxxxxx
&xxxx; Xxxxx, xxxx a xxxx	&xxxx; xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxx 2 - Xxxxxx lůj

	Výběrový xxxxxx xxx	&xxxx; Xxxxxx xxx
&xxxx; Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx (v % xxxx. xxxx xxxxxxxx xxxxxxx)	&xxxx; xxxx xxx 0,75 xxxxxx	&xxxx; xxxx xxx 1,25 xxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx O₂/kg)	méně než 4,0 včetně	méně xxx 4,0 včetně
Obsah xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x % xxxx.)	&xxxx; xxxx xxx 0,15 včetně
Barva, xxxx x xxxx	&xxxx; xxxx xx nažloutlá, charakteristická xxx lůj xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx žluknutí

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 77/2003 Sb.

Přípustné záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx

&xxxx; Xxxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx	&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx; Xxxxxxxxx olej Tekutý xxxxxxxxxx xxx	&xxxx; xx 1 xxxxx	&xxxx; - 4,0 % x xxxxxxxxxxxx balení
		- 2,0 % x 20 ks xxxxxx
	&xxxx; 1 xx 15 xxxxx	&xxxx; - 1,0 % x xxxxxxxxxxxx balení
	nad 15 xxxxx	&xxxx; - 0,1 % x jednotlivého balení
Roztíratelný xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx	&xxxx; xx 500 g	- 1,5 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	&xxxx;	&xxxx; - 1,0 % x 20 xx xxxxxx
	&xxxx; 0,5 až 5,0 xx	&xxxx; - 1,0 % x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	&xxxx; xxx 5 xx	&xxxx; - 0,1 % u xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 77/2003 Xx.

Xxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxxxx)	xxxxx XXX
Xxxxxxxx octová	64-19-7
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (acetanhydrid)	108-24-7
Aceton (xxxxxxxxxxxxx, 2- xxxxxxxx)	67-64-1
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx olejů x xxxx nebo jejich xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x oleji
Hydroxid xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx; vodný xxxxxxx)	1336-21-6
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx)	68333-79-9&xxxx;10124-31-9
Xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x hydrogenované xxxx a oleje (xxxx než xxxx xx skořápek xxxxxx xxxx x surový xxxxxx xxxxx)
Xxxxx xxxx (xxxx a xxxxx)	8012-89-3&xxxx;8006-40-4
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x činidlo,)	100-51-6
Butyl-acetáty (x-, xxx-, xxxx-.)	123-86-4
	105-46-4
	540-88-5
Xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx jeho předchozí xxxxxx je xxxxxxx x xxxxx seznamu x xxxx xxxxxxx xxxxxx	10043-52-4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx)	8061-52-7
Xxxxxxxxxxx xxxx	8006-44-8
Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx)	8015-86-9
Xxxxxxxxxx	110-82-7
Xxxxxxxxxxx sójový xxxx (x xxx. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyslíku 7-8 %)	8013-07-8
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)	64-17-5
Xxxxx-xxxxxx (octan xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)	141-78-6
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx)	104-76-7
Xxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxx)	506-30-9
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx)	112-85-6
Xxxxxxxx xxxxxxx (butanová kyselina)	107-92-6
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx)	334-48-5
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxx)	142-62-1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxx)	124-07-2
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxx-13-xxxxx)	112-86-7
Xxxxxxxx enanthová (xxxxxxxx xxxxxxxxx)	111-14-8
Xxxxxxxx laurová (x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx)	143-07-7
Xxxxxxxx lauroolejová (xxxxxxxxxx xxxxxxxx)	4998-71-4
Xxxxxxxx linolová (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, kyselina xxxx-9,12-xxxxxxx)	60-33-3
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, kyselina oktadeka-9,12,15-trienová)	463-40-1
Kyselina xxxxxxxxx (kyselina tetradekanová)	544-63-8
Kyselina xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx)	544-64-9
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx oktadecenová, xxxxxxxx (Z)-oktadec-9-enová)	112-80-1
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)	57-10-3
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx)	373-49-9
Xxxxxxxx pelargonová (xxxxxxxx xxxxxxxx)	112-05-0
Xxxxxxxx ricinolejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kyselina xxx-12-xxxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (Z)-12-hydroxyoktadec-9-enová)	141-22-0
Kyselina xxxxxxxx (kyselina oktadekanová)	57-11-4
Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx pentanová)	109-52-4
Mastné xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx)	71-36-3
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx)	111-27-3
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx)	111-87-5
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx X16, hexadekan-1-ol, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx)	36653-82-4
Xxxxxxxxxxxx (děkan-1-ol)	112-30-1
Enanthylalkohol (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx)	111-70-6
Xxxxxxxxxxxxx (dodekan-1-ol, xxxxxxxxxxxxxx)	112-53-8
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, tetradecylalkohol)	112-72-1
Nonylalkohoí (nonan-1-ol, xxxxxxx xxxxxxxxxxx)	143-08-8
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx)	143-28-2
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx)	112-92-5
Xxxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxx-1-xx)	27458-92-0&xxxx;112-70-9
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (C-12 xx X-14)
xxxxxxxxxxxxx x stearylalkoholu (X-16 až X-18)
Xxxxxx xxxxxxxx kyselin - xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) x cetylester xxxxxxxx stearové (cetyl-stearát).
Methylestery xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx)	111-82-0
Xxxxxx-xxxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx)	112-39-0
Xxxxxx-xxxxxxx (methyl-oktadekanoát)	112-61-8
Methyl-oleát (methyl-oktadecenoát)	112-62-9
Glykoly
Butandiol
Butan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx)	107-88-0
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx)	110-63-4
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 400)	25322-69-4
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), methylglykol)	57-55-6
Propan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx)	504-63-2
x-Xxxxxx	142-82-5
x-Xxxxx (xxxxxxxxx)	110-54-3&xxxx;64742-49-0
Xxxxxxxx-xxxxxx	110-19-0
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) *)	25339-17-7
Isononylalkohol (xxxxxxxxxx) *)	27458-94-2
Xxxxxxxxxxxxxxx (isooktanol) *⁾	26952-21-6
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	7786-30-3
Xxxxxxxx (methylalkohol)	67-56-1
Methylethylketon (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx)	78-93-3
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx(4-xxxxxxxxxxxx-2-xx, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx)	108-10-1
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx)	1634-04-4
Xxxxxx	57-50-1
Xxxxx xxxx (xxxxxxxx xxxx) *⁾	8002-53-7
Xxxxxxx *⁾	8002-74-2
Xxxxxxx *⁾	63231-60-7
Xxxxxx	109-66-0
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx)	7664-38-2
Xxxxx voda xx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx náklad xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x tomto xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx předchází xxxxxx, xxxxx pokud xxxxxx bezprostředně xxxx xx je x xxxxx xxxxxxx x xxxx podobné xxxxxxx	1310-58-3
Xxxxxx-xxxxxx (x-xxxxxxxxxxxx)	109-60-4
Xxxxxxxx xxxxxxx (tetramer xxxxxxxxx)	6842-15-5
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1- xxxxxxxx)	71-23-8
Xxxxxxxx sodný xx xxxxxxxxx jako předchozí xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx bezprostředně xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx	1310-73-2
Xxxx xxxxxxxxx (mikrosilika)	7631-86-9
Křemičitan sodný (xxxxx xxxx)	1344.09-8
Xxxxxxxx (D-sorbitol, X-xxxxxx)	50-70-4
Xxxxxxxx xxxxxx	7664-93-9
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx (XXX)
Xxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx)	868-14-4
Xxxx xxxxxxxxx xxxx ^*)	8042-47-5

*) Látky, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2006 znovu xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx revidováno jejich xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 124/2004 Xx. x účinností ode xxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x EU (1.5.2004)

Čl. II

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Potraviny xxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx s tím, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, zahuštěná xxxxxxx a sušená xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na označování xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou, xxxxx xxx prodávány x xxxxxxxx k xxxxxxx nejdéle xx 17. xxxxxxxx 2004.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 124/2004 Xx. x xxxxxxxxx xxx xxx, xxx vstoupila v xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004)

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Označení "Xxxxx xxxxxx xxxxx" xxx xxxxx určené xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 12 xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 78/2005 Xx. s xxxxxxxxx xxx dne, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx "Xxxxx smetanové máslo" xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx

Čl. XXX

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxxx 2014. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.

Xx. XXX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 336/2013 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.11.20013

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 77/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2003.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

124/2004 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx

x účinností xxx xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x EU (1.5.2004)

78/2005 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx mléko x xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx a jedlé xxxx x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.

x xxxxxxxxx ode dne, xxx nabývá účinnosti xxxxxxx Evropských společenství, xxxx xxxx název "Xxxxx xxxxxxxxx máslo" xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾

370/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 7.10.2008

336/2013 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x oleje, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.11.2013

Právní xxxxxxx č. 77/2003 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) Směrnice Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx bílkovin (kaseinů x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 2001/114/ES ze dne 20. xxxxxxxx 2001 x některých xxxxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx určeného x xxxxxx spotřebě.

Směrnice Xxxx 2007/61/ES xx dne 26. září 2007, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2001/114/ES x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.x o xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.

1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 ze xxx 22. xxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zemědělské xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx).

1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 x 2. července 1987 x xxxxxxx označení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx na xxx, xx znění nařízení Xxxxxx (EHS) x. 222/88.

2) Xxxxx č. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx a o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění zákona x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x zákona č. 131/2003 Sb.

3) Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx výrobky.

4) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", xx xxxxx xxxxxxxx č. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Xx.

4x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.

Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx normy xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxx nařízení Komise (XX) č. 577/1997.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 x 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx tuky, x xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1898/87 x xxxxxxx označení používaných xxx xxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xx trh.

5) Xxxxx č. 477/2001 Sb., o xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.

6) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a o xxxxxxx jejich použití.

7) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx x cukrem, xxxxxxxx x čokoládové bonbony.

8) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.

8x) Nařízení Xxxx (XX) č. 2991/94.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/97.

8x) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2597/97.

Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2991/94.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/97.

8c) Nařízení Komise (XX) č. 2771/1999 xx xxx 16. prosince 1999, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2191/81 xx xxx 31. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro nákup xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x organizacemi, x xxxxxxx znění.

8d) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 ze xxx 17. května 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 44/2000 Xx. x vyhlášky x. 160/2002 Xx.

10) Zákon č. 505/1990 Sb., o metrologii, xx xxxxx xxxxxx x. 4/1993 Sb., xxxxxx x. 20/1993 Xx., zákona x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 13/2002 Sb. x zákona č. 137/2002 Xx.

11) XXX XX 12830 Xxxxxxxxx xxx záznam xxxxxxx xxx přepravě, skladování x distribuci zchlazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx - Zkoušky, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx.

12) Nařízení Xxxx (XX) č. 2991/94.

13) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2991/94.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. června 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 183/93, nařízení Komise (XX) x. 177/94, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/95, nařízení Xxxxxx (ES) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/97, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1989/2003.

14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. září 2003 x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x krmivech.

Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, které xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.

15) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 136/66 x 22. září 1966 x xxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx s xxxxx x tuky, xx znění xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2146/68, nařízení Xxxx (XXX) x. 1253/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2554/70, nařízení Xxxx (XXX) č. 2727/71, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1547/72, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1707/73, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2560/77, nařízení Xxxx (XXX) č. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1562/78, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 590/79, nařízení Rady (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1917/80, nařízení Xxxx (XXX) x. 3454/80, nařízení Rady (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1097/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1101/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2260/84, nařízení Xxxx (EHS) x. 231/85, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1915/87, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1098/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2210/88, nařízení Xxxx (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2902/89, nařízení Xxxx (XXX) č. 3499/90, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) č. 1720/91, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2046/92, nařízení Xxxx (XX) č. 3179/93, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 3290/94, xxxxxxxx Rady (ES) x. 1581/96, nařízení Xxxx (XX) x. 1638/98, nařízení Rady (XX) x. 2702/1999, xxxxxxxx Rady (ES) x. 2826/2000 x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1513/2001.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 1176/2003.

15x) §14 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.

1) Příloha X xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2771/1999 xx xxx 16. prosince 1999, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1255/1999, pokud xxx o intervenční xxxxxxxx na xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

Plné znění - 77/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

77/2003 Sb.

Plné znění - 77/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

77/2003 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.