Plné znění - 31983L0417

Směrnice xxxx

xx dne 25. xxxxxxxx 1983

o xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x xxxxxxxxx) určených x lidské xxxxxxxx

(83/417/XXX)

XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 100 xxxx smlouvy,

s xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx platné v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů určených x lidské spotřebě xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxx xxx použita určitá xxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jiných potravin; xx tato xxxxxxxx x xxxxxxxx době xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx tato xxxxxxx brání xxxxxxx xxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx podmínky xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx; xx xx xx xxxxx vliv xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu;

vzhledem k xxxx, že xx xxxxx nezbytné xxxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxxxx kaseiny a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx; xx xxxx-xx by x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/EHS xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [4];

vzhledem x xxxx, xx xx xx druhé xxxxxx pro usnadnění xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx [5] xxxxxxx xxxxxxxx Společenství v xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx důležité xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zejména xxxxx xxx o xxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx stanovení xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx Xxxxxx x xxxxx zjednodušení x xxxxxxxxx postupů;

vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxx případy, xxx Xxxx xxxxxx Xxxxxx x provedení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mezi členskými xxxxx a Komisí x xxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 69/414/EHS [6],

XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

1. Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx v přílohách, x xxxxxx směsi.

2. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

- "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx mléka, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxx z odtučněného xxxxx srážením

- xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx

- použitím xxxxxxx, xxxx

- xxxxxxxx xxxxxx enzymů xxxxxxxxxxxxx xxxxx, aniž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx procesů xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx,

- "xxxxxxxxx" xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

- "xxxxxxxxxx mlékem" xxxxx xxxxxxxxx mléka xx xxxxx nebo xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx složek, v xxxx xxx pouze xxxxxx obsah xxxx.

Xxxxxx 2

Členské státy xxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx

- xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx uváděny na xxx pouze xxxxx, xxxxx vyhovují definicím x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx směrnici x v přílohách xxxx směrnice,

- xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx kupující xxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx k označování xxxxxx xxxxxxx.

Článek 4

1. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX a aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx přijme Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxx xxxxxxxx povinnými údaji, xxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx nesmazatelným xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxx x etiketách xxxxxxx definovaných v xxxxxxxxx, tyto xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx výrobky xxxxx xxxxxx 3, x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (kationtů);

b) x výrobků xxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxxx:

- slovo "směs…" xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

- x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx x kationtu xxxx xxxxxxxxxx,

- xx xxxxxxx x kaseináty xxxxx xxxxxxxx;

x) čistá hmotnost xxxxxxxxx x níže xxxxxxxxx jednotkách xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx je xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx soustavy uvedené x xxxxxxxx D xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 71/354/XXX ze xxx 18. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx [7], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 76/770/XXX [8], xxxxx Xxxxx x Xxxxxxx království xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnostního xxxxxxxx pouze x xxxxxxxxx jednotkách vypočtených xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

1 xx = 0,0352 duté xxxx,

1 l = 1,760 xxxxx xxxx 0,220 xxxxxx,

1 g = 0,0353 unce (xxxxxxxxxxx),

1 xx = 2,205 xxxxx;

x) xxxxx xxxx xxxxxxxx firma x xxxxxx xxxxxxx xxxx balírny nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx vnitrostátní xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy vyžadující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx název země xxxxxx;

x) xxxxx výroby xxxx jiné označení, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx musí xx svém xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx odst. 1 xxxx. a), b), x) x x) xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx tyto xxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odst. 1 xxxx. x) třetí xxxxxxx x x xxxx. x), d) x e) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx může xxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xx písm. x) xxxxxx odrážku x xxxxxxx x).

Článek 5

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx zdraví x hygieny ve xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedeným x xxxxxxxxx X x XX, musí xxx xxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx se xxxxxx negativního testu xx fosfatázu.

Xxxxxx 6

1. Xxxxxxx xxxxx přijmou xxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxx xxxxxx xxxxxxx obchodování x xxxxxxx xxxxxxxxx x článku x, xxxxx vyhovují xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx.

2 Odstavec 1 xx nevztahuje xx xxxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx

- xxxxxxxx veřejného xxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx předpisy xxxxxxx x překážkám xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x obchodního xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, zapsaného xxxxxxxx původu a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Článek 7

1. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxx x důsledku xxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx informací xx přijetí této xxxxxxxx, xx použití xxxxxxx x látek xxxxxxxxx xx výrobcích xxxxxxxxxxxx x přílohách X x XX xxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo omezit xxxxxxxxxxx dotyčných xxxxxxxx xx xxxx území. Xxxxxxx o xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx x Xxxxxx x xxxxx důvody xxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členským xxxxxx, xxxxxxxxxx členské xxxxx v xxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x neprodleně xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vhodná xxxxxxxx.

3. Xxxxx Komise dojde x xxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 x xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zahájí postup xxxxxxx článku 10 xx účelem xxxxxxx xxxx. Členský xxxx, xxxxx přijal xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x xxx případě xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto xxxxx nevstoupí x xxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Rada xx xxxxx Komise přijme, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxx v přílohách.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 se xxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 8,

x) postupy xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x výrobních xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxx xxx potraviny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx 69/414/XXX (xxxx xxx "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx buď x vlastního xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx většinou 45 xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xx přidělena xxxx xxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. x) Xxxxxx přijme xxxxxxxxxx opatření, jsou-li x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

x) Pokud xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx výbor xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx se usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

x) Xxxxx xx Xxxx neusnese xx lhůtě xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, přijme xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise.

Článek 11

Tato směrnice xx nevztahuje xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxx xxx vývoz xx xxxxxxx zemí.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxx xxxxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxx x xxxxxxx x touto směrnicí, x neprodleně x xxxx uvědomí Xxxxxx. Xxxxx pozměněné právní xxxxxxxx xx používají xxx, xxx

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx vyhovují xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx od xxxxxx xxxxxxxx [9],

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxx xxx od xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 13

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 25. července 1983.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 50, 24.2.1979, x. 5.

[2] Xx. věst. X 140, 5.6.1979, x. 174.

[3] Xx. věst. X 247, 1.10.1979, x. 54.

[4] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.

[5] Úř. věst. X 92, 25.4.1975, x. 1.

[6] Xx. věst. X 291, 29.11.1969, x. 9.

[7] Xx. xxxx. X 243, 29.10.1971, x. 29.

[8] Xx. xxxx. X 262, 27.9.1976, x. 204.

[9] Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 2. xxxxx 1983.

PŘÍLOHA I

KASEINY POTRAVINÁŘSKÉ

I. XXXXX X DEFINICE

a) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kyselým" xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx kultur uvedených x oddíle XX xxxx. d), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oddíle XX.

x) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí potravinářský xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx technologických xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxx III xxxx. x), který xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oddíle XXX.

XX. XXXXXXXXX NA "XXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXX"

x) Xxxxxxxx xxxxxx

1.Xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx suchý xxxxxxxx xxxx minimální xxxxx xxxxxxx 90 % xxxxxxxxx 95 % xxxxxxxxx

3.Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx na xxxxx extrakt 2,25 % xxxxxxxxx

4.Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx decinormálního xxxxxxx XxXX xx xxxx 0,27

5.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxx P2O5) 2,5 % xxxxxxxxx

6.Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx

7.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (připálené částice) 22,5 xx xx 25 x

x) Kontaminující xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx olova 1 xx/xx

x) Nečistoty

Látky xxxxxx původu (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx hmyzu) žádné xx 25 x

x) Xxxxxxxx technologické pomocné xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě

i) - xxxxxxxx mléčná (X 270)

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

- xxxxxxxx xxxxxx

- xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330)

- xxxxxxxx octová (E 260)

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xx) - xxxxxxxxx

- xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kysání

e) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx : xxxxx xxxx xxxx.

Xxxxxx : barva x xxxxxxx xx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx žádné hrudky, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

XXX. POŽADAVKY XX "KASEIN XXXXXXXXXXXXX XXXXXX"

x) Xxxxxxxx složky

1.Maximální xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx 84 % xxxxxxxxx 95 % xxxxxxxxx

3.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx

4.Xxxxxxxxx obsah popela (xxxxxx X2X5) 7,50 % hmotnosti

5.Maximální xxxxx xxxxxxx laktosy 1 % hmotnosti

6.Maximální obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) 22,5 xx ve 25 x

x) Kontaminující xxxxx

Xxxxxxxxx obsah xxxxx 1 xx/xx

x) Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, vlasy xxxx xxxxxxxxx xxxxx) žádné xx 25 g

d) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

x) Xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti

Vůně : žádné cizí xxxx:

Xxxxxx : barva x xxxxxxx od xxxx xx po xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX POTRAVINÁŘSKÉ

I. XXXXX X XXXXXXXX

"Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx" xx rozumějí xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx činidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx XX xxxx. x), které xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x xxxxxx XX.

XX. XXXXXXXXX XX "KASEINÁTY XXXXXXXXXXXXX"

x) Xxxxxxxx xxxxxx

1.Xxxxxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx obsah mléčného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 88 % hmotnosti

3.Maximální xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx na suchý xxxxxxx 2,0 % xxxxxxxxx

4.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxx

5.Xxxxxxx pH 6,0 xx 8,0

6.Maximální obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx částice) 22,5 xx xx 25 x

x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx olova 1 xx/xx

x) Nečistoty

Látky xxxxxx původu (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, vlasy xxxx xxxxxxxxx xxxxx) žádné xx 25 x

x) Xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxxxx neutralizační x xxxxxxx xxxxxxx)

x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx : Xxxxxx slabá xxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx : Barva x xxxxxxx od bílé xx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem.

Rozpustnost : Xxxxx úplně xxxxxxxxx x destilované xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.