Právní předpis byl sestaven k datu 22.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 22.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
203/2003 Sb.
Účinnost §17
Příloha č. 4 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s mlékem a mléčnými výrobky (včetně smetany)
203
VYHLÁŠKA
xx dne 30. xxxxxx 2003
o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a mléčné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxx mléko, včetně xxxxxxxx xxxxx určeného x výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřeného xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx získáno xx zvířat, která
x) xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1c),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, sběrného xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhají omezujícím xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx malých přežvýkavců xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1d) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx zvířata a xxxxxx produkty.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxxxx, konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež podléhá xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx potvrzen xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx které xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx živočišné produkty
x) podléhají ošetření xxxxx přílohy č. 4 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx účely,
b) xxxx xxxxxxxx označeny,
x) xxxx před xxxxxxxxx získány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a přepravovány xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Původní znění - xxxxxxxx xx 14.7.2003 [xxxx. 1 písm. x) xxx 2 xx 1.5.2004] xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 203/2003 Xx.)
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§9
§9 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§17
Xxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx 2, který xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
(2) Xxxxxxxxxx §6 xxxx. 1 písm. a) xxxx 1 x §16 odst. 1 xxxxxxxxx platnosti dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 2 k xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 203/2003 Sb.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX PRO ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX XXXXXXX)
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx prasat | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | xxx xxxxx | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | mor xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
a) mléko XXX (x xxxxx xxxxxxx teplotou xxxxxxxxxxx) (XXX ošetření nejméně xxx 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) má-li xxxxx xX xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx vysoké xxxxxxx (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) má-li xxxxx xX 7,0 xxxx více, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx teplotě (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx uzána.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 638/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 14.7.2003, x xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) bodu 2, xxxxx xxxxxx účinnosti xxx xxx, xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x ustanovení §6 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx 1 x §16 xxxx. 1 pozbývají xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
638/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx výrobky
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. a vyhláška x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx vyhláška x. 200/2003 Sb.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS xx dne 16. června 1992 xxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx na xxx xxxxxxxx xxxxx, tepelně xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 94/71/ES xx dne 13. xxxxxxxx 1994 xxxxxxxxxxx směrnici Xxxx 92/46/XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 89/362/EHS ze xxx 26. května 1989 o všeobecných xxxxxxxxxxxx podmínkách pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléko.
Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, kterou xx xxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
1x) Nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. května 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx a mléčnými xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1898/87 xx dne 2. července 1987 x xxxxxxx označení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, x xxxxxxx znění.
1x) Vyhláška č. 77/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx požadavky pro xxxxx a mléčné xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx tuky x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 124/2004 Xx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx k výkonu xxxxxxxxx odborných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1d) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx x xxxxxxxx x k jejímu xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
2) Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx a mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x jedlé tuky x xxxxx.
3) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2597/97 xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
4) Vyhláška č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx výroby, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxxx druhů pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx nejvyšší přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx používaných v xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a potravinových xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxx.