Právní předpis byl sestaven k datu 22.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 22.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
203/2003 Sb.
Účinnost §17
Příloha č. 4 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s mlékem a mléčnými výrobky (včetně smetany)
203
VYHLÁŠKA
xx xxx 30. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxx xxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1c),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx prasat, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx1d) x xxxxxxxxxxx se na xxxx zvířata a xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxx nákaz xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) povolit xxxxxx, zpracování x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx nebo části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx kterém xxx potvrzen xxxxxx xxxxxxx x nákaz xxxxxxxxx x odstavci 1 písm. x) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx z takové xxxxxx, x xx xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx produkty
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 4 x xxxx vyhlášce x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx zřetelně xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx získány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3x vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 14.7.2003 [xxxx. 1 písm. x) xxx 2 od 1.5.2004] xx 30.4.2004 (xx novely č. 203/2003 Xx.)
§7
§7 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
Xxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §6 odst. 1 písm. x) xxxx 2, který xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §6 odst. 1 xxxx. a) xxxx 1 a §16 xxxx. 1 xxxxxxxxx platnosti xxxx xxxxxx smlouvy o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 3 k xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 4 k xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX SMETANY)
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx mor xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat | xxxxxxx xxx xxxxxx | xxx xxxxx | newcast- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxx XXX (s velmi xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx xxx 132 °C xxxxxx nejméně 1 xxxxxxx) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) má-li mléko xX xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
c) xx-xx xxxxx xX 7,0 xxxx více, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx teplotě (XXXX) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
+: Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx
0: Účinnost xxxxxx není xxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminace.
Xxxxxxx x. 4 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 638/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 14.7.2003, x xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) bodu 2, xxxxx nabývá účinnosti xxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 1 x §16 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
638/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx na mléko x mléčné xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.1.2005
4/2007 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. x vyhláška x. 638/2004 Sb. x zrušuje vyhláška x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx od 5.1.2007
Právní xxxxxxx x. 203/2003 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxx 92/46/EHS xx dne 16. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx mléka, tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 94/71/ES xx dne 13. prosince 1994 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/46/XXX xxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx ošetřeného xxxxx x xxxxxxxx výrobků.
Směrnice Xxxxxx 89/362/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx produkující mléko.
Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
1a) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx dne 2. července 1987 x xxxxxxx označení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xx trh, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx x oleje, ve xxxxx vyhlášky č. 124/2004 Xx.
1c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx a xxxx ochraně, o xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx k výkonu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x nemocí přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxxxxxx moru prasat, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx vyhlášky č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
2) Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x oleje.
3) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2597/97 ze xxx 18. xxxxxxxx 1997, kterým xx xxxxxxx doplňující xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x mlékem x xxxxxxxx výrobky xxx xxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, o xxxxxxxx přípustné xxxxx xxxxxx a o xxxxxxx značení.
5) Vyhláška č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii výroby, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x potravinách a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
7) §59 xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.