Právní předpis byl sestaven k datu 22.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 22.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
203/2003 Sb.
Účinnost §17
Příloha č. 4 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s mlékem a mléčnými výrobky (včetně smetany)
203
XXXXXXXX
xx dne 30. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřeného xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1c),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska, podniku xxx ošetření xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx xxxxx území, xxx podléhají xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky, klasického xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx influenzy xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1d) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx x §49 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřeného xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx, xx kterém xxx potvrzen výskyt xxxxxxx z nákaz xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x takové xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 4 x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, zpracovány, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx podmínky jejich xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a vložen xxxxxxx předpisem č. 638/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 14.7.2003 [xxxx. 1 xxxx. x) xxx 2 xx 1.5.2004] xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 203/2003 Xx.)
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
Účinnost
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2, xxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
(2) Xxxxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 1 x §16 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. r.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (VČETNĚ SMETANY)
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | xxxxxxxxx. choroba prasat | xxxxxxx xxx xxxxxx | xxx skotu | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | aviární xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxx XXX (x velmi xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx xxx 132 °X xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) má-li xxxxx xX méně než 7,0, jednoduchá krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
c) xx-xx xxxxx xX 7,0 xxxx xxxx, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx teplotě (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
+: Xxxxxxxx metody je xxxxxx
0: Účinnost xxxxxx není xxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx k zabránění xxxxxxx kontaminace.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 638/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 14.7.2003, x xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) bodu 2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); a ustanovení §6 xxxx. 1 xxxx. a) bodu 1 a §16 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx v platnost xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
638/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.1.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 201/2003 Xx., vyhláška x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx č. 203/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx vyhláška x. 200/2003 Xx.
x účinností od 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x účinností xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS xx dne 16. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xx trh xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx výrobků.
Směrnice Xxxx 94/71/ES xx xxx 13. xxxxxxxx 1994 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/46/XXX stanovující hygienické xxxxxxxx xxx xxxxxx x uvádění na xxx syrového xxxxx, xxxxxxx ošetřeného xxxxx x mléčných xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 89/362/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1989 x všeobecných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx produkující xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x dovoz xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
1x) Nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx x mléčnými xxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx xxx 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, x xxxxxxx znění.
1b) Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx tuky x xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 124/2004 Xx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k výkonu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro předcházení x xxxxxxxxx nákaz x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky x x xxxxxx xxxxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.
2) Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx x xxxxx tuky x xxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97 xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx doplňující pravidla xxxxxxxx organizace xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o podmínkách xxxxxxxxx potravin, o xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx.
5) Vyhláška č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxxxxx výroby, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., kterou se xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxxxx produkty.