Xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 26. xxxxxx 1989
x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podniků určených x xxxxxxxx mléka
(89/362/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 85/397/XXX xx xxx 5. xxxxx 1985 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx mlékem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], xx znění nařízení (XXX) x. 3768/85 [2], x zejména xx xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx obecné hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx 85/397/XXX;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxx státy musí xxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx zajistit plnění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx nutné xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx hygienické xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x zejména xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x podmínky xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že opatření xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého veterinárního xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx splňovaly xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze.
Článek 2
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 3
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí nejpozději xx 1. ledna 1990. Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx Komisi.
Opatření xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 26. xxxxxx 1989.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Scharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 226, 24.8.1985, x. 13.
[2] Xx. xxxx. X 362, 31.12.1985, x. 8.
XXXXXXX
XXXXXX HYGIENICKÝ XXXXX, XXXXX MUSÍ SPLŇOVAT XXXXXXXXX PODNIKY
KAPITOLA X
Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxx, kde xxxx krávy xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx do xxxxxxx a do xxxxxxxxxx budov musí xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nahromaděného hnoje xxxx jiných xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x výkalových xxxxx tak xxxxx, xxx xx xx xxx xxxxx.
4. Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx suchá, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx čistotě, xxxxxxxx x x xxxxxx stavu.
6. Dezinfekce xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx riziku xxxxxxxxx dezinfekčních prostředků xx mléka nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nebo x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx krávy.
8. Xxxxxx, xxxxxxxx x jiní xxxxxx xxxx být xxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx bezpečném xxxxx.
10. Xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx v kravíně.
KAPITOLA XX
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxx xxx dojení x xxxxxxxxx s xxxxxx
1. Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx x všechny xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x dobře xxxxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x nástroje xxx xxxxxx, ošetření, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxx, xxxxx jsou xx xxxxxxxxx x dezinfekci xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxx dojení
1. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxx identifikovatelné. Xxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Před dojením x x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx žádná činnost, xxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx struky, xxxxxx x případně x přilehlé části xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx krávy xxxxx.
4. Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx jakákoli xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dojeny jako xxxxxxxx xxxx pomocí xxxxxxxxxx dojícího xxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
5. Koupele nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeny zásadně xxxxx xx dojení, xxxxx xxxxxx orgány xxxxxxxxx jinak. Složení xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx úředními orgány.
6. Xxxxx provádějící dojení x následné ošetření xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx.
7. Xxxxxx xx xxxx bezprostředně xxx dojením xxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xx celou xxxx xxxxxx. Proto xx xxxxxxxx, xxx x blízkosti místa xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x paží.
Otevřené rány xxxx odřeniny xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obvazem.
8. Xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx až xx xxxxxx v mléčnici xxxx místnosti pro xxxx xxxxxxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx pro činnosti xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx.
10. Xxxxxx xxxxxxxxxx mléko xxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxx x přepravovány xx mléčnice.
11. Pokud xx mléko filtrováno, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xx příslušném typu, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx filtr vyměněn xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx tkané xxxxxxxx.