Směrnice Xxxxxx
xx xxx 26. xxxxxx 1989
o xxxxxxxx hygienických podmínkách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x produkci xxxxx
(89/362/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady 85/397/XXX xx xxx 5. xxxxx 1985 x xxxxxxxxxxxx a veterinárních xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], xx znění xxxxxxxx (XXX) x. 3768/85 [2], x xxxxxxx xx čl. 11 xxxx. 4 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxx mléko xxxx pocházet z xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx hygienické xxxxxxxx stanovené v xxxxxxx A kapitole XX xxxxxxxx 85/397/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků;
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx hygienický xxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx produkční xxxxxxx, x zejména xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx podniky xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hygienický xxxxx xxxxxxx x příloze.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx se vysvětlujících xxxxxxxx x obecnému xxxxxxxxxxxx kodexu.
2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 3
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 1. xxxxx 1990. Uvědomí x xxxx xxxxxxxxxx Komisi.
Opatření xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx odkaz na xxxx xxxxxxxx.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 26. xxxxxx 1989.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Scharry
člen Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 226, 24.8.1985, x. 13.
[2] Úř. xxxx. X 362, 31.12.1985, x. 8.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX, XXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXX X
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, uklizené x x xxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xx xxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxx nahromaděného xxxxx xxxx jiných xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x výkalových xxxxx xxx často, xxx xx xx xxx nutné.
4. Vazná xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x použitím podestýlky.
5. Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxx být udržovány xx stálé xxxxxxx, xxxxxxxx x x xxxxxx stavu.
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx tak, aby xx xxxxxxxxx riziku xxxxxxxxx dezinfekčních xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
7. Prasata x xxxxxx xxxxx xxx umístěny x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx krávy.
8. Xxxxxx, xxxxxxxx a jiní xxxxxx xxxx být xxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx bezpečném xxxxx.
10. Xxxxxx, xxxxx xx mohla mít xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxx
1. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx, ošetření, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx omyty xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Nádrže, xxxxx jsou xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxx xxxxx otevřené xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx hygienické podmínky xxx dojení
1. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx být xxxxx x dobře xxxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxx x x průběhu xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxx činnost, xxxxx xx mohla xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx struky, xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx části xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx krávy xxxxx.
4. Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx krávy xxxx xxxxx xxxxxxxx vzhled xxxxx. Pokud je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxx znaky xxxxxxxxxx vemene musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dojícího xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx struku xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx postřiků xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6. Xxxxx xxxxxxxxxxx dojení x následné xxxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx.
7. Xxxxxx xx musí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx po xxxxx xxxx xxxxxx. Proto xx vyžaduje, xxx x blízkosti xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vhodné zařízení xxxxxxxxxx osobám xxxxxxxxxxxx xxxxxx x ošetření xxxxx mytí xxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx rány xxxx odřeniny xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obvazem.
8. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx až xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx místnosti xxx xxxx xxxxxxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx.
10. Nádoby xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx vynášeny xxx a xxxxxxxxxxxx xx mléčnice.
11. Xxxxx xx xxxxx filtrováno, xxxx být použitý xxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo vyčištěn xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopnosti. X xxxxxx případě xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx vyčištěn před xxxxxx xxxxxxx. K xxxxxxxx nesmí být xxxxxxx xxxxx textilie.