Xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 26. xxxxxx 1989
x xxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxx x produkci xxxxx
(89/362/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 85/397/EHS xx xxx 5. xxxxx 1985 o xxxxxxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Společenství [1], xx znění xxxxxxxx (XXX) x. 3768/85 [2], x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podniků, které xxxxxxx obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxx X kapitole XX xxxxxxxx 85/397/EHS;
vzhledem x tomu, xx xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x podmínky xxx xxxxxxxx související x dojením;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx veterinárního xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské xxxxx xxxxxxx, xxx podniky xxxxxxxxxxx mléko xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze.
Článek 2
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vysvětlujících xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu.
2. Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Článek 3
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. ledna 1990. Xxxxxxx o xxxx xxxxxxxxxx Komisi.
Opatření xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx odstavce musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 26. xxxxxx 1989.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 226, 24.8.1985, x. 13.
[2] Xx. věst. X 362, 31.12.1985, x. 8.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX, XXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX PODNIKY
KAPITOLA X
Xxxxxx xxxxxxxx pro udržování xxxxx
1. Xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, x přilehlé budovy xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xx xxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nahromaděného hnoje xxxx xxxxxx nečistot.
3. Xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxx xx xx xxx nutné.
4. Xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx, případně x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x skladovací xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dezinfekčních xxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxx x drůbež nesmí xxx umístěny x xxxxxxxxx nebo x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx krávy.
8. Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
9. Chemické xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx na bezpečném xxxxx.
10. Xxxxxx, xxxxx xx mohla xxx xxxxxxxxxx vliv xx xxxxx, nesmí xxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx zařízení a xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxx
1. Zařízení x xxxxxxxx xxx xxxxxx x všechny xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xx vyčištění a xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx dojení, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx skladovány.
3. Xxxxxx, xxxxx jsou xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx do xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxx ve stádě xxxx být pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Před xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx žádná xxxxxxx, xxxxx xx mohla xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx mléko.
3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx části xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx krávy xxxxx.
4. Xxxx xxxxxxx každé xxxxxxxxxx krávy xxxx xxxxx posoudit xxxxxx xxxxx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx příslušné xxxxx musí xxx xxxxxxxx z xxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxx stroje xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx x xxxxxx mléko xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx struku musí xxx provedeny xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jinak. Xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6. Xxxxx provádějící xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxx x čistý xxxxxxxx xxxx.
7. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx dojením xxxx xxxx a udržovat xx xxxxx možno xxxxx xx xxxxx xxxx dojení. Proto xx vyžaduje, aby x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bylo k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx mytí xxxxx x paží.
Otevřené xxxx xxxx xxxxxxxx musí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obvazem.
8. Xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx až xx xxxxxx x mléčnici xxxx místnosti xxx xxxx xxxxxxxxxx.
9. Mléčnice xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x s xxxxxxx zařízením.
10. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
11. Pokud xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx použitý xxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxxx typu, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxx případě xxxx xxx xxxxx vyměněn xxxx vyčištěn před xxxxxx dojením. K xxxxxxxx nesmí být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.