Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatné prodejní místo a pravidla pro prodej živých ryb na tomto místě §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a §11b

Zvěřina §12 §12a

Údaje o provedených vyšetřeních, jež jsou laboratoře povinny předkládat krajské veterinární správě, a termín jejich předložení §12b

Syrové mléko §13

Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí §13a

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty určené k lidské spotřebě §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ NA TRH JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - NEPOŽIVATELNÉ POTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH NA TRH §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1

Příloha č. 2

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

Příloha č. 6 - Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí

č. 65/2019 Sb. - Čl. II

č. 181/2020 Sb. - Čl. II

č. 145/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 písm. x), §24 xxxx. 2 xxxx. x), §25 xxxx. 5, §27 xxxx. 4 xxxx. x) x §53 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxx:

ČÁST XXXXX

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXX XXXXXX UPRAVENY PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX XXXXXXXXXX

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾ x upravuje

a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx s xxxx,

x) xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx zvěře,

c) xxxxxxxxxxx x hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xx tržištích, pro xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx x pro xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x jiné úpravy xxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) veterinární, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx x tržnicích x xx xxxxxxxxx,

x) xxxxx, xx které xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx platnosti xxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xx základě čeho xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx x dodávání xxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x prvovýroby x xxx xxxxxxxxx x těmito xxxxxxxx, x co xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxxxx na trh,

i) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x schválení x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx jiného xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx"), xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx rozhodných z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podniku,

j) obsahové xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx řádu,

k) xxxxxx xxx odběru vzorků x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků,

l) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, veterinární x xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx množství xxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx a xxx zacházení x xxxx, a co xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím,

m) údaje x xxxxxxxxxxx vyšetřeních, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx krajské xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx správy, xxxxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx zjištění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx nepoživatelné.

§2

Xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx"), musí xxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx prodlení x xxxxxxx xx stanovenými xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx zásob.

§3

§3 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

§4

Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.

HLAVA 2

§5

§5 zrušen xxxxxx xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

XXXXX 3

VETERINÁRNÍ A XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXX, TRŽIŠTĚ A XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx pro prodej xxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxxxxxx

(1) X xxxxxxx nebo xx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx jen xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx 15 xx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, holuby, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx, xxxxx a xxxxxx druhů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx⁵⁾, jestliže xxxx tato xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x

x) jsou xxxxxx x dalšímu xxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx x těchto xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx spotřebitele.

(2) Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být prodávána x tržnici, xx xxxxx xxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx tržní xxx x xx xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx prostory x xxxxxxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx spádovou xxxxxx x odpadní xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) dostatečný přívod xxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx teplé,

c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nástroje x xxxxxxxx xxxxxxx (stůl xx xxxxxxxxx masa, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, ochranné xxxxxxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxx ryb xx třeba doklad x tom, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx na samostatné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxx na xxxxx místě

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené x prodeji xxxxxx xxx, případně x x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx úpravám xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkách.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) xxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx odpadních vod xx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vody xxx xxxxxxxxxx s xxxxxx,

x) vybaveno xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dostatečně velkými xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx ryb.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Xxxx-xx ryby xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx na xxxxx xxxxx xxxx

x) dobře xxxxxxxxxx x dezinfikovatelná xxxxxxxx xxxxx, nože, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxx apod.).

HLAVA 4

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘEPRAVĚ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx x xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvědčení (§27 odst. 1 xxxxxx), je xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx alespoň 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené před xxxxxx naložením.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 činí 72 xxxxx xx jeho xxxxxx.

XXXXX 5

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX X XX ZACHÁZENÍ X XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx je nižší xxx 2 000 xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx, nebo 10 000 xxxx xxxxxxx drůbeže, může xxxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx x malých xxxxxxxxxx

x) prodávat přímo xxxxxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxxxx, x tržnici xxxx xx xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Za xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx maso x xxxxxxx 2 000 xxxx drůbeže xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jednoho xxxxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxx být x masu prodejcem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - určeno xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx teploty od - 2 °X xx + 4 °X.

§11

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, který chová xxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso v xxxxxx množstvích

a) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx hospodářství, v xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxx

x) dodávat xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xx malé množství xxxxxxxxx králičího xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 2 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roku.

(3) Při xxxxxxx nebo dodávání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxxx hlava xx xxxx.

(4) X případě xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx králičího xxxx xxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x čitelné upozornění "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - určeno xx xxxxxxx úpravě xx spotřebě v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(5) Xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx xxx xxxxxxxxxx za xxxxx xxxxxxx xx - 2 °C xx + 4 °X.

§11x

Xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx spotřebiteli xx xxxx hospodářství, nebo

b) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Za malé xxxxxxxx xxxxxx ryb xxxx xxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chovatelem xx xxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxx xxx nebo xxxxxx živočichů pocházejících x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx obvyklé xxxxx xxxxxxxx xxxxxx živých xxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§11x

§11x xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

§12

Zvěřina

(1) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxx") x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxx xxxxx žijící xxxx.

X xxxxxx xxxxxxxxx musí xxx ke xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x maloobchodní xxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvěře, xxxxx

x) xx provázeno xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx zvěře vydanými xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx^6a),

x) je xxxxxxxxxx xxx teplotě xx 0 ^xX do 7 ^xX po xxxx xxxxxxx 7 xxx od xxxx xxxxxxx, nebo xxx xxxxxxx od 0 ^xX xx 1 ^xX po xxxx xxxxxxx 15 dnů xx xxxx ulovení,

c) xx skladováno xxxxxxxx xx zboží xxxxxx xxxxx.

(3) Xxx prodej xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx.

(4) Xxx maloobchodní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx zařízení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou, xxxxx xx dodávána přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

x) x xxxxxx I xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 2 x 3, x xxxxxxxx VII xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

b) x xxxxxx II xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 1, 5 a 6, xxxxx jde x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

c) v xxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, pokud xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

d) x xxxxxx XX xxxxxxxx XXX xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx žijící xxxx,

x) v xxxxxx X kapitolách II x III, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zacházení x xxxxxx masem x masnými xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xx jejich xxxxxx, zejména x xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxx,

x) v xxxxxx XX, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobků x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxx množství xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx 4 000 xxxx xxxxx volně xxxxxx xxxxx x 100 000 kusů xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx honitbě za xxx.

§12x

(1) Proškolená xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxx němž xx posuzují xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xx výskyt xxxxxxxxx xxxx na kůži x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx změn xx xxxx a xxxxxxxx pokousáním, a xxxx, xxx-xx x:

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, vyšetří xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xx hlavě xxxxxxx xxxxxxxx dutiny xxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, břišní xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx x xxxxx otvory.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx po xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx vyňaty z xxxx xxx, xx xxxxxxxx x veterinárnímu xxxxxxxxx spolu x xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedených x §27b odst. 5 xxxxxx xxxx uvede

a) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, popřípadě jména, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x umístění xxxxxxxxxxx jednotky, jde-li x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx číslo xxxxxx,

x) datum a xxxxxxxx xxxxxxxxx zvěře xxxxx odstavce 1 xxxxx

1. XXXX ZMĚN; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx znaky, které xx mohly xxxxxxxx, xx maso zvěře xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. SE XXXXXXX; xxxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx znamenat, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko, x

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx.

(4) Vzor xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx osobou xxxxx xxxxxxxx 3 xx uveden x příloze č. 5 x této xxxxxxxx.

§12x

Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež jsou xxxxxxxxxx povinny xxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx, x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vydáno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx vyšetření xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x laboratoř, které xxxx krajskou veterinární xxxxxxx xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 xxxxxx povolení pro xxxxx druh xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx údaje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnost svalovce (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx x xxxxxxx xx 15. ledna xx xxxxxx předcházejícího xxxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) název xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx objednavatele xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx podle §12a xxxx. 3 písm. x),

x) x spárkaté xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx uloveného kusu xxxxx xxxxxx zvěře,

d) x spárkaté xxxxx x xxxxxxx název xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, kde xxxx xxxx ulovena,

e) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx),

x) metodu, xxxxx byla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) použita.

§13

Xxxxxx mléko

(1) Xxxxxxxx xxxx xx souhlasem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx množstvích

a) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx prostřednictvím prodejního xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx domácnosti.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xx hygienu xxxxx xxxxxx, sběru x xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁸⁾ xxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx předmětem xxxxxxx xxxxxxx, obdobně.

(3) Xxxxx prodej xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x místnosti xxxxxxxx xx stájí, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx použitím xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx být místnost xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx mléčnice.

(4) X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx místě xx xxxxxxxxx automatu umístěno xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x v xxxxxxxx. Xxx-xx však o xxxxxxxxxxxx, ze kterého xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska nebo xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx konečný spotřebitel xxxxxxxxxxx do mléčnice.

(5) Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 2 hodin po xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xx 8 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na 6 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka v xxxxxxxxxx⁹⁾ xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§13a

Rozsah x xxxxxx xxxxxxxxxxx syrového mléka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ohrožujících xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx syrové xxxxx xxxxx §27a xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.

§13a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 11/2015 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

§14

Čerstvá xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxx nebalená čerstvá xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

x) dodávat xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 28 xxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nejvýše 28 xxx od xxxx xxxxxx.

(3) Čerstvá xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx množstvích do xxxxxxxx maloobchodu, xxxx xxx prosvícená a xxxx x xxx xxx připojena xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxx, popřípadě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx chovu, kde xxxx vejce vyprodukována.

(4) Xx xxxx množství xxxxxxxxx vajec určených x prodeji nebo xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx považuje xxxxxxx 6000 xxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

§15

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxx musí xxx xxxxxxxx a skladován x xxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx přímému xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 xxxxx po xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 0 ^xX.

(3) Xx xxxx xxxxxxxx medu, určeného x xxxxxxx chovatelem xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx chovatele, x xxxxxxx nebo xx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx pylu, xxxxxxxx x xxxxxxx chovatelem xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx nebo xx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx nepřevyšující 100 xx x xxxxxxx jednoho kalendářního xxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx kašičky, xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x hospodářství chovatele, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, anebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xx místního maloobchodu, xx považuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 kg x průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

XXXXX 6

XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX NA XXX XXXXXXXXX XXXXXX POUŽITÝCH X POKUSNÝM XXXXXX

§16

Xxx-xx x jatečné xxxxx, xxxxx bylo xxxxxxx x pokusným xxxxxx, x získání biologických xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x jejich klinickému xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, jen xxxxxxxx xxxx veterinární prohlídkou xxxx xxxxxxxxx ověřeno xxxxxxx, xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pokusu,

c) uplynulo xxxxxxx 7 xxx xx xxxxxxxx zvířete xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, anebo xxxxxxx 21 xxx xx xxxx očkování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

XXXXX 7

§17

§17 pozbyl xxxxxxxxx.

§18

§18 xxxxxx xxxxxxxxx.

§19

§19 pozbyl platnosti.

§20

§20 xxxxxx platnosti.

§21

§21 pozbyl platnosti.

§22

§22 xxxxxx xxxxxxxxx.

§23

§23 xxxxxx xxxxxxxxx.

§24

§24 xxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXX 8

XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX PŮVODU

§25

Nepoživatelné xxxx

x) xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx koní xxxxxxxx 24 xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 60 xxxxxx.

HLAVA 9

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXX

§26

(1) Maso xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §18 xxxx. 3 xxxxxx, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx xxxxxxx se zřetelem xx xxxx x xxxxxx xxxxxx, rizika xxxxxx šíření x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, se xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx křížem xxxxxxxx xx dvou xxxxxxx xxx protínajících xx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. x xxxxxx důvodů, jež xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a posouzení, xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx protínají xxxxxxx xxxxxx x jsou xxxxxxxx tak, aby xxxxx xx značce xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx o xxxxx xxxxxx 5 cm.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. a) se xxxxxxxx xx vnějším xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx takovým způsobem, xxx - xx-xx xxxx xxxx děleno xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx jsou-li xxxxx děleny na xxx xxxxx - xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx vzniklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xx xxxxx doplňuje xxxxxxxxx xxxx do xxxxx, xxxxxxxx menších částí xxxx xxxx drobů xxxx xxx nahrazeno xxxxxx xxxxxxxxx.

§27

Maso xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx označuje - xxxxx označení pozastavovacím xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" o xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, a to xx xxxxx straně xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx obou xxxxxx, na zevní xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx.

§28

(1) Maso xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx důvodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §18 xxxx. 3 xxxxxx, xxx xx xxxxxx ke xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx x prsní xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx svaloviny, zasahujícím xx ke xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx x zaručujících, že xxxxxxx údaje uvedené xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. z jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx ke zpracování xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx naříznutím obou xxxxxxx xxxxx zasahujícím xx k xxxxx xxxxx xxxxx otiskem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx značce zůstaly xxxxx čitelné,

b) nepoživatelné, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx strany 2,5 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx uvedené x odstavci 1 xxxx. x) x x) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx obal xxxx na xxxxxx xxxxxxxx xx mase xxxx xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx vnější povrch xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§29

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx platí §28 xxxxxxx s tím, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Xxx xxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §26 x 28 xxxxxxx. Jde-li o xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx, obsahuje xxxxx x údaje xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doklad.

HLAVA 10

XXXXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXX

§31

(1) Živočišné xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx krmení xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx x xxxxxxx xxx přežvýkavců, xxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx slova "XXXXXX" xxxx 1 xx. Xxxxx písmen xx xxxxx "KRMIVO" xxxx 1,5 cm. X xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "XX", veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x v dolní xxxxx xxxxx "XXXXXX".

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx v odstavci 1 a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx krmiv, xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxx masa; xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx do xxxxx.

HLAVA 11

XXXXXX X XXXXXXXXX X REGISTRACI XXXXXXX

§32

(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx kterém se xxxxxxx se živočišnými xxxxxxxx x který xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení a xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jen xxxxxxxxxx, uvede x xxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, popř. xxxxx, příjmení, xxxxxxxxx xxxxxxxx firmu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx bydliště, a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxx o xxxxx x xxxxxxx činnosti (xxxxx x xxxxxx xxxxxx a uvádění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx).

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx posouzení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 odst. 1 xxxx. h), §76 xxxx. 5 xxxx. x) zákona] xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxx zdraví xxxx x xxxxxx, xxxxx xxx poskytnuty xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx. Xxxxx xx zejména x

x) xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx kolaudační xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x vyznačením (xxxxxxx) xxxx relevantních xxxxx na xxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxx konstrukční a xxxxxxxxxx řešení podniku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx podniku, x případě potřeby xxxxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) některé xxxxxxxxx podrobnosti (úprava xxxxxx, xxxx, stropů, xxxxx, xxxx, kanalizační xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxx pitnou xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxx místa, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ x x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (provozní x xxxxxxxxx xxx) x x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nákazy,

i) xxxxxxxxxx, dezinsekci x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, plán xxxx, xxxxxx evidence x xxxxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx třídění, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxxxxxx xxxx předávání xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx v xxxxxxx rozhodných z xxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě, x to xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx 15 xxx xxx xxx, xxx ke xxxxx došlo.

HLAVA 12

OBSAHOVÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXX

§33

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx řád xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx se

a) xxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx provozu,

2. xxxxxxxxxx x dispoziční xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx před kontaminací,

3. xxxxxxx xxxxx vykonávaných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, doby výkonu x xxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx živočišného původu,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxx;

x) sanitace xxxxxxx:

1. xxxxxx x postupy xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů a xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

2. xxxxxx x xxxxxxx hubení xxxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx), xxxxxxxxx dezinsekční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

3. xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních činností xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx určených x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. osoby xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx. xxxxxxx zajištění xxxxxx těchto xxxxxxxx,

5. xxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x deratizaci,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx čisticích, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§34

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx řádu xxxxx xx pohotovostní xxxx xxxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxx nebezpečných xxxxx nebo nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

HLAVA 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Vyhláška č. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé maso, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

4. Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x mléčné výrobky.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Vyhláška č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx farmovém chovu x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

8. Vyhláška č. 652/2004 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

9. Xxxxxxxx č. 206/2007 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx drůbeží maso, xxxxxxx maso, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a maso xxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 651/2004 Xx. x vyhlášky č. 4/2007 Sb.

XXXX XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 201/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx maso, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx znění vyhlášky č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x produkty xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx rybolovu a xxxx xxxx x x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx, se xxxxxx nadpisu xxxxxxx.

XXXX TŘETÍ

Změna xxxxxxxx x. 232/2005 Sb.

§37

Část xxxxx vyhlášky č. 232/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířatům, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí x xxxxx kontaminujících, pro xxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, u xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x náhradě xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x x vyšetřením x posouzením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 4/2007 Xx.

§38

Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška č. 201/2003 Sb., vyhláška č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx zrušují.

XXXX XXXX

XXXXXXXX X XXXXXXXX

§39

1. Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

2. Hlava sedmá x části první xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31. prosince 2009¹²⁾.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx x. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 289/2007 Sb.

Příloha x. 2 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX

Xxxx X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx

Xx. 1

Při xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx odebírají xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, fyzikálnímu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, parazitologickému, histologickému, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx. 2

Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx:

x) x velkých xxxxxxxxx xxxxxx, selat, jehňat , xxxxxx x xxxxx xxxxx žijící xxxxx

1. xxxxxx svalu x xxxxx nejméně 8 xx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxx čtvrti,

2. xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx čtvrtí,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx nejméně 10 cm,

4. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. xxxxxx xxxxx x xxxxx 6 xx 8 cm, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxx x kůzlat xxxx xxxxx,

6. xxxxxx ze xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx a xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rourovitá xxxx xxxx její xxxx x xxxxx nejméně 10 cm,

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx mozkového xxxxx;

x) x xxxxxx jatečných xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, jehňat a xxxxxx, x x xxxxxx xxxxx žijící xxxxx celá těla, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx části xxxxxxx, tukové či xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru

Čl. 3

X souvislosti x xxxxxxxxx formami xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx vzorky zejména, xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx x laboratornímu xxxxxxxxx xx součástí metodických xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx veterinární správou, xxxxx pravidelného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x životním xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx,

x) vzniknou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xx xxxxxxx zjištění xxxxxxx xxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx zákon xxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx přenosnou xx xxxxxx xx člověka xxxx alimentární xxxxxx, xxxxx jestliže dochází x vyšetření a xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Při xxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx nebo objemu xx xxxxxxxx x xxxx, xxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx stavu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavků xx xx,

2. kontaminace, xxxxxxxxxx znečištění nebo xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) byla xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xx vzorkovanou jednotku xx pro účely xxxxxx vzorků xxxxxxxx

x) 1 velkoobchodní originální xxxxxx (karton, bedna, xxxxx, xxxxx, paleta xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxx produkty,

c) xxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxxxx xx xxxx xxxxx ložené xxxxxxxx. Xxxxxxx se 5 xxxxxx x různých xxxxx zásilky,

d) 1 xxxxx, tank, konev xx jiná xxxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazují-li xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx produkty xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxx skupiny xxxxxx.

(4) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxx xxxxxxxxxxxxxxx vyšetřeny, xxxxxxxx (pevné), odebírají xx xxxxxx x xxxxxxxxx částech (xxxxxx), xxx bylo xxxxx xxxxxxx x laboratoři - xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx výrobku. Jsou-li xxxxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxx, sypké, xxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx. 5

(1) Xxxxxx-xx xxxxxx xxx xxxx postup, xxxxxxxxx se x xxxx šarže (xxxxx) 1 xx 2 xxxxxx, x xxxx xxxxxxx 2 až 5 vzorků.

(2) Pro xxxxxxxx, xxx xxxxx (xxxxx) odpovídá stanoveným xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxx zpravidla 5 xxxxxx.

(3) Jde-li o xxxxxxxxxxxx produkty xxxxx xxxxx, xxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxx), x není-li xxxxx xxxx xxxxxx jejich xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx-xx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx' xxxxx počtu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, anebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X fyzikálně chemickému xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xxxxxx.

(5) X závislosti na xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx. 6

(1) Potřebná hmotnost (xxxxx, xxxxx xxxx) xxxxxx xxxx:

(2) Je-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxx

x) 1 xxxxxx, xxxxx jeho xxxxxxxx (xxxxx) dosahuje xxxxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxx 1. Xxxxx xxxx hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxx xxxxxxxx dosažení xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx balení, xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx nižší (xxxxx) xxx xxxxxxxx (xxxxx), uvedená x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

Orgán xxxxxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx označí xxxxxxxx xxxxxx,

x) pořídí xxxxxx x xxxxxx vzorků,

d) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx¹³⁾ x xxxxxxxxxxxxx vyšetření takovým xxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxx změnám xxxx xxxxxxx.

Xxxx X

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx z xxxxxx 10 xx² xx skončení xxxxxxx x xxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx

x) xxxx xxx 10² xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx č. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 65/2019 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X VYŠETŘENÍ XXXXXXX XXXXX ŽIJÍCÍ XXXXX, XXXXXXXXXX OSOBA xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX O XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX ŽIJÍCÍ XXXXX, PROŠKOLENÁ XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

Příloha x. 6 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXXXX A XXXXXX VYŠETŘOVÁNÍ SYROVÉHO XXXXX KE XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX MIKROORGANISMŮ XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX

Příloha č. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 11/2015 Xx. s účinností xx 1.3.2015

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx byla oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (EU) č. 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x postupu při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x předpisů xxx xxxxxx informační xxxxxxxxxxx.

Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 65/2019 Xx. s xxxxxxxxx xx 22.3.2019

Xx. II

Technický předpis

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2015/1535 ze xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x předpisů xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 181/2020 Xx. x účinností xx 1.5.2020

Xx. II

Technický xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 145/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

Právní předpis x. 289/2007 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x xxxxx sedmá x xxxxx xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2009.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

61/2009 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx společenství

s xxxxxxxxx xx 6.3.2009

11/2015 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x hygienických požadavcích xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx a hygienických xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.5.2020

145/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.9.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Směrnice Xxxx 2002/99/ES ze xxx 16. prosince 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxx, zpracování, distribuci x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

2) Příloha XX xxxxx I xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx X oddíl 1 xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 854/2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/118/ES ze xxx 16. února 2007 x xxxxxxxxxxx pravidlech xxxxxxxxxx xx alternativní xxxxxxxxxxxxx značky podle xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx I xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

5) §3 xxxx. x) x g) xxxxxx č. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx týrání, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

5x) Čl. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

6) Xxxxxxx xxxxx č. 347/1997 Sb., x vytvoření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákona Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 1/1993 Sb., Xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

6a) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 x xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

8) Xxxxxxx III xxxxx IX kapitola X xxxxx I x XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004.

9) §115 občanského xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x hygieně xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

Xx. 3 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004.

Xx. 31 nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx III xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002 x hygienických pravidlech xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.

11) Xx. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx.

12) Xx. 1 x 4 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004, (ES) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004 x kterým xx xxxx nařízení (XX) x. 853/2004 x (XX) č. 854/2004.

13) Xxxxxxxx č. 231/2016 Sb., x odběru, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.