NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 2076/2005
xx xxx 5. prosince 2005,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx původu (1), x xxxxxxx xx článek 9 uvedeného nařízení,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 854/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (2), x zejména xx článek 16 xxxxxxxxx nařízení,
s xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách za xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx a pravidel x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx (3), x xxxxxxx xx čl. 63 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxx, xx xxxxxxx účinnosti xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 852/2004 (4), (XX) č. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004 xxx 1. xxxxx 2006, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx. Xxxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxx x okamžitou xxxxxxxxx ode xxx 1. xxxxx 2006 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx mohlo způsobit xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx mělo xxx xxxxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxx přechod x xxxxxxx provádění xxxxxx xxxxxxxx a postupů. |
|
(2) |
Je xxxxxx stanovit dobu xxxxxx přechodného období x ohledem xx xxxxx xxxxxxxxxxx nového xxxxxxxxxxxx rámce x xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx mělo xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx čtyř xxx. |
|
(3) |
Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx přechodné xxxxxx, xxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx provádět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Ve xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx toto xxxxxxxxx období xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx roky, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx mohlo xxx xxxxxx. Xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxxx získaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx produkty xxxxxxxxxxxxx před používáním xxxxxx xxxxxxxx. Toto xxxxxxxx by xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx dobu xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx ze xxx xxxxxxx působnosti xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx toto xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx čerstvé maso. Xxxxxxxx Rady 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx otázkách produkce xxxxxxxxx drůbežího xxxx x jeho xxxxxxx xx trh (5) a xxxxxxxx Rady 91/495/XXX xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx králičího xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx masa xx xxx (6) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xx obecných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx, xxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx. Xxxx by vhodné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx přechodného xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pravidel xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx svou xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxxxxx trzích, představuje xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zátěž. Xxxx xx se xxxxx xxxxxxxx přechodné xxxxxxxx, xxxxx xxxxx zařízením xxxxxx, xxx až xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx materiálu xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx další obal x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy XX xxxxxx I xxxx 6 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxx zpřísnit xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx provozovatelů xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx zakoupeného před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx zrušena x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx zneužití xxxxxxxx přechodného xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xx xx, xxx xxxxx označovací xxxxxxxx nesplňující xxxx xxxxxxxx bylo xx xxxxxxxx, nejpozději xxxx xx xxxxx přechodného xxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxx. Příloha II xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x xxxxxxx X nařízení (ES) x. 854/2004 by xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx produktů xxxxx harmonizovány x xxxx xx být xxxxxxxxx podmínky xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(9) |
Poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxx požadavků na xxxxxxxxx o potravinovém xxxxxxx by mělo xxx xxxxxxxxx přechodné xxxxxx. Hladký tok xxxxxxxxx od hospodářství xx jatek xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 24 xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx III xxxxx III xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kopytníky x hospodářství do xxxxx. Xxxxxxxx 91/495/EHS xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx bylo vhodné xxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxxx požadované x xxxxxxx I xxxxxxxx X části B xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 je podrobnější xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxx 91/495/XXX by měl xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx XXX xxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx mleté xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x požadavky na xxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx jde o xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxx v xxxx. Xxx xx xxxx xxxxxxxx tohoto vyhodnocení, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 94/65/XX xx xxx 14. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (7). |
|
(13) |
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásada xxxxx čl. 3 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 853/2004, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jinou xxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxx, xxxx v xxxxxxx II xxxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 852/2004 a x kapitole I xxxxxx XXXX xxxxx XX x příloze XXX xxxxxxxxxx XXX x IV xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx manipulaci x rybami, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx. Jelikož použití xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 852/2004, a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zařízení xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx pevnině by x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx rozšířena xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 i xx uvedená xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxxxx XXX xxxxx IX xxxxxxxx XX část XXX xxx 1 xxxx. a) nařízení (XX) x. 853/2004 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musejí xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritérium. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx potravin tehdy, xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx lhůtě xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx omezeno xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxx XXX xxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vejce x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx I xxxx 2 xx xxxxx xxxx xxx skladována x přepravována při xxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2006 xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx uplatňovaly xxxxxxxxxxxx teplotní xxxxx x případě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x případě xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xx být xxxxx xxxxxxxxx, že xx xxxx xxxxx xxxxx přechodně xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx povolí příslušný xxxxx. Provozovatelé xxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx přizpůsobily xxxxx xxxxxxxxx normám, xxxxx xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxx přílohy XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxx II xxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxx xxx k xxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxx opatření xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx vejce, xxxxx xxxxxxx xxxxxx podmínky. |
|
(17) |
Nařízení (XX) č. 854/2004 xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úředních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx personál xxxxx pomáhající xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx naplánoval x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x aby v xxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zvláštní xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xxxxxx 12 xxxxxxxx (ES) č. 882/2004 vyžaduje, xxx xxxx xxxxxxxxxx provádějící xxxxxxx vzorků odebraných xxx úředních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx, které xxxxx dřívějších právních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nemusely xxx akreditovány, xxxxx xxxxxxxxxx více času xx xxxxxxx úplné xxxxxxxxxx, xxxxx akreditace xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx proces. Je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx více xxxx, xxx si mohly xxxxxxxxxx zařídit. |
|
(19) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový řetězec x xxxxxx zvířat, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
XXXXXXXX I
OBECNÉ XXXXXXXXXX
Xxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx přechodné xxxxxx xxxx xxx, xxxxx xxxxx xxxx 31. xxxxxxxx 2009 (xxxx xxx „přechodné xxxxxx“).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nestanoví-li xxxxxx 5 x 8 xxxxx.
XXXXXXXX II
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ (XX) č. 853/2004
Xxxxxx 2
Xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxx jsou dotčeny xxxxxxxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/ES (8), xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx před 1. xxxxxx 2006 xxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxx vhodná označení xxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2004/41/XX (9).
2. Produkty xxxxxxx x xxxxxxxx 1, x nichž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx xxxxx trvanlivost xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxx do xxxxx xxxxxx trvanlivosti.
Xxxxxx 3
Xxxxx dodávání xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx čl. 1 xxxx. 3 xxxx. d) x xxxx xx dotčen xx. 1 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx případy, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx z drůbeže x zajícovců poražených xxxxx xx farmě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx maloobchodu, který xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx čerstvé xxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx od xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 853/2004 xxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx před 1. xxxxxx 2006 xxxxx xxxxxx xx vnitrostátní xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, pokračovat x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxx zaměnit s xxxxxxxxxx xxxxx čl. 5 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xx xx xxxx, než v xxxxxxx s xx. 4 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nesoucí xxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxx xxx uváděny xx trh pouze xx území členského xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxx obal x xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do 31. xxxxxxxx 2007 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx obal, materiálu xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx nesoucího xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2006.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx x 31. xxxxxxxx 2005, xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx přechodného xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxx používáno.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx
1. Ustanovení xx. 6 odst. 1 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x částí třetích xxxx a xxxxxxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx x harmonizaci právních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Odchylně xx xx. 6 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, osvobozeni xx povinnosti xxxxxxxxx x uvedeném xxxxxx.
Xxx xxxx xxx provádění xxxxxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxx dovoz x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 2006 x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx státy xxxx tímto xxxxx.
Xxxxxx 8
Informace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX oddílu XXX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 xxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx odvětvích, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxx členském státě xxxxx xx xxxxx xxxxxxx roku xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx koní x xxxxx do xxxxx xxxxxxx xxxx.
Členské státy, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx Xxxxxx na xxxxx xxxxxxx roku xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II xxxxxx XXX xxxx 2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xxxxx xx xxxxxx poskytování informací x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 24 hodin, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx všech xxxxx, xxxxx xx týkají, x xxxx xx xxxxx okolností, xxx xx neohrozí xxxx xxxxxxxx (ES) x. 853/2004.
Xxxxx informace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jejíž xxxxxxx může xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxx poskytne provozovateli xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kopytníků
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxx XXX xxxx 3 xxxx. j) xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxxxxx xxxxxx vydá xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 16, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledek xxxxxxxxx xxxx porážkou.
Článek 10
Kritéria složení x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx masa
1. Odchylně xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx II xxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx suroviny xxxxxxxxxxxx do zařízení, xxx x xxxxxxx xx konečný výrobek xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx produktu x xxxx xxxxxxx tabulce.
Tabulka: Xxxxxxxx složení xxxxxxxxxxxx xx základě denního xxxxxxx
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxx tkáně: xxxxx xxxxxxxx v xxxx |
|||
|
≤ 7&xxxx;% |
≤ 12 |
||
|
≤ 20 % |
≤ 15 |
||
|
≤ 30&xxxx;% |
≤ 18 |
||
|
≤ 25&xxxx;% |
≤ 15 |
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx požadavků xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
|
— |
„xxxxx xxxx xxxxx xxx …“, |
|
— |
„xxxxxxxx xxxxx: xxxxx proteinů x xxxx xxxxx xxx …“. |
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xx xx jejich xxxxxxxxxxxx trh xxxxxxx xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx označení, xxxx xxxxx xxxxxxx x označeními xxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004.
Xxxxxx 11
Xxxxxxx xxxxx xxxx
1. Xxxxxxxx od xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 x xxxxxxx XXX xxxxxx VIII xxxxxxxx III části X xxxx 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x čisté xxxx zařízení na xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 x přílohy XXX xxxxxx XXXX xxxxxxxx XXX části X xxxx 2 x 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
3. Xxxxxxxx xx čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a xxxxxxx XXX xxxxxx XXXX xxxxxxxx XX xxxx 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx pevnině používat xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx korýšů a xxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxxx xxxxx x mléčné xxxxxxx
Odchylně xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx XXX xxxxxx XX xxxxxxxx II xxxxx XXX bodu 1 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 xx maximální xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX, xxxxx xxxxxxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx 1. xxxxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx skladovacích xxxxxxxxxx na vejce x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxx skladovacími xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx požadavky xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx mohou používat x výrobě xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx křapy, pokud xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX III
PŘECHODNÁ XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXX (XX) x. 854/2004
Xxxxxx 14
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontrolách
Odchylně od xx. 5 xxxx. 6 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 x xxxxxxx X xxxxxx XXX kapitoly XXX xxxxx X xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xx personál xxxxx, xxxxx příslušný xxxxx xxxxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pomocní xxxxxxxxxxx pracovníci, xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx oprávněn, a xxxxxxxxxx xx xx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx personál x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx zajistí, xxx x xxxxxxxxx možné xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx uskutečněna xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx opatření, jež xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníky.
Xxxxxx 15
Udělení xxxxxxxxx xxxxxxxxx využívajícím personál, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxx XXX xxxxxxxx III části X písm. x) xxxxxxx pododstavce xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontrolách, osvobozena xxxxx xxxxxxxxxxx období xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx uznávané osvědčení, xxxxx prokáží, že xxxx podnět k xxxxxxx osvědčení x x této činnosti xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. příslušné xxxxx XX ISO pro xxxxxxx řízení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kopytníků
Xxxxxxxx xx přílohy X xxxxxx XX xxxxxxxx XXX části X xxxx 4 nařízení (XX) x. 854/2004 xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx III xxxxxxxx 91/495/XXX může xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zvířat x hospodářství xx xxxxx.
Xxxxxx 17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxx III xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 se xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxx xxxxx xxxxxx stanoveny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz, včetně xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx a zařízení, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dovozů xxxxxx produktů, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxx xxxxx dotyčného xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX IV
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ (XX) x. 882/2004
Článek 18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
x) |
prokáže, xx xxxx podnět k xxxxxxxx xxxxxxxxxx akreditačních xxxxxx a pokračuje x nich xx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 882/2004; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uspokojivé xxxxxx, xx xx 1. xxxxx 2006 xxxxx xxxxxxxx systémy xxxxxxxx xxxxxxx při analýzách, xxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
XXXXXXXX V
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx 19
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx opatření, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zkušeností xxxxxxxxx při provádění xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxx (ES) x. 853/2004, (ES) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004.
Xxxxxx 20
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004
V xxxxxxx XX xxxxxx X xxxxx X xxxx 6 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 21
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 854/2004
X xxxxxxx X xxxxxx X kapitole XXX xxxx 6 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xx vypouští xxxxx xxxx.
Xxxxxx 22
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x platnost xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Použije xx xxx dne 1. xxxxx 2006.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 5. xxxxxxxx 2005.
Xx Komisi
Xxxxxx KYPRIANOU
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55; xxxxxxxx x Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 139, 30.4.2004, s. 206; xxxxxxxx x Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 206.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, s. 1; opraveno x Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 1; xxxxxxxx x Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 1.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, s. 23.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, s. 41.
(7) Úř. xxxx. X 368, 31.12.1994, x. 10.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 109, 6.5.2000, x. 29.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, x. 33; xxxxxxxx x Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, x. 33.