Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné polotovary x xxxxx výrobky
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx výrobky xxxx být xxxxxxx xx zvířat, která
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
b) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx území, jež xxxxxxxxx omezením nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxx skotu, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx moru xxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx stanovených xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx xx daná xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, a
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, v xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx nákaz xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. b) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx pocházejí x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx za xxxxxxxxxxx, že uvedené xxxxxxxxx produkty
x) xxxxxxxxx ošetření podle přílohy č. 9 x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
b) byly xxxxxxxx označeny x
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx získány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx §3a xx provádí xxx, aby oválná xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx diagonálně xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx razítka; xxxxx na xxxxxx xxxxxxx zůstávají čitelné. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx oválný xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxx xxxxx velkými písmeny xxxxx xxxxx xxxx xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx: "XX",
b) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) v xxxxx xxxxx velkými xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
x) xxx xxxxx čáry xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, že xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.
Xxxxxxx xxxx xxx vysoká xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx musí xxxxxxxxx též xxxx x úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx masa. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx dohledu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§38
§38 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40b
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40d xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43
§43 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§43a
§43x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Xxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kterým xxxxxxx xxxxxxx o přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Ustanovení §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx České republiky x Evropské xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. x.
Příloha x. 1 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 6 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx a xxxxxxxx | klasický xxx xxxxxx | vezikulár. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx mor xxxxxx | |
a) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | 0 |
c) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 80 °C | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetřeni x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 60 °X xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 minut | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx fermentace x zrání nejméně xx dobu 9 xxxxxx x vykostěného xxxx (maso xxx xxxxx) až xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx a,v xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx pH xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx totožné x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx e), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) salámy: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx podobu xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Ošetření (*) | Xxxxxx | |||
mor xxxxx | newcast- xxxxx xxxxxxx | aviární xxxxxxxxx | xxx malých xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž musí xxx xx všech xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při němž xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
d) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx částech xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
e) xxxxxxxxx fermentace x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx masa (xxxx xxx xxxxx) xx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) ošetření xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pod písmenem x), xxxx však xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
g) xxxxxx: ošetření x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného orgánu Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
x) kýta a xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx nejméně 190 xxx x xxxx x 140 dnů x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx dosažena xx dobu nezbytnou x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.
0: Účinnost xxxxxx xxxx uznána.
(*): Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx letálního účinku xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) po xxxx 3 xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.
Příloha x. 9 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 až 40, které nabyly xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouva o xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/99 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
s účinností xx 10.11.2003
201/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., a xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x živé xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx
s xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., o xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx lidí, x x sledování (xxxxxxxxxxx) přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx živočišné xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, x zvířat x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Xx., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečných zvířat x masa x x vyšetřením x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné polotovary x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 15.6.2005
4/2007 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
s účinností xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného původu, x platném xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx I xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x lidské xxxxxxxx, x platném xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx farmovém xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
2x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx středisek uvedených xx xxxxxxxx Rady 77/99/XXX a pravidla xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxx x xxxx ochraně, o xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx a k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a nemocí xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka, xx xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Xx.
2x) §3 xxxx. 1 vyhlášky x. 383/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
3) Zákon č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 zákona.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x biologicky aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx přípustné dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6a) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. října 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě.
6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/471/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx všeobecné hygieny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x obchodování x xxxxxxxx xxxxx x podle xxxxxxxx 71/118/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7a) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxx 95/409/ES xx xxx 22. června 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx dne 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro zmrazené xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx látek xxx výrobě xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.