Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.


Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky

202/2003 Sb.

Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx polotovary x masné výrobky
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon") x provedení §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 x §31 xxxx. 3 xxxxxx:
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3a
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
x) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2c) a xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxx, a
x) xxxxxx porážena v xxxxxxx, v němž xxxxx procesu xxxxxxxx x výroby xxxx xxxxxxxx zvířata xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, dokud nebylo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx může x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxx masa, masných xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, které pocházejí x území xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx podezřelé x xxxxxx nákazy, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx ošetření podle přílohy č. 9 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx tyto xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přepravovány xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících všechny xxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z území xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§7
§7 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa podle §3a xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) byla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxx tvar, xxxxx 6,5 cm x výšku 4,5 xx x na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx následující xxxxx:
x) v xxxxx xxxxx velkými písmeny xxxxx název nebo xxx XXX České xxxxxxxxx: "XX",
x) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) v xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
d) dvě xxxxx xxxx xxxxxxx xx pod xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx razítka xxx, xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxx vysoká xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Razítko xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx právním předpisem x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§34
§34 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§36
§36 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§38
§38 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40b
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40d
§40d xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43a
§43x xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §3740, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
(2) Ustanovení §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 8 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX PRO ZDRAVÍ XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH X XXXXX

Xxxxxxxx (*)

Xxxxxx

xxxxxxxxx x xxxxxxxx

xxxxxxxx xxx xxxxxx

xxxxxxxxx. choroba xxxxxx

xxxxxxx mor xxxxxx

a) tepelné xxxxxxxx v hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší(**)

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X

+

+

+

0

x) xxxxxxx ošetření, při xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo nejméně 80 °X

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při teplotě xxxxxxx 60 °X xx dobu nejméně 4 hodin, přičemž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx

+

+

+

+

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx dobu 9 xxxxxx x vykostěného xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0

+

+

+

+

x) xxxxxxxx totožné s xxxxxxxxx popsaným xxx xxxxxxxx e), xxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx (*)

+

+

+

0

x) salámy: ošetření x souladu x xxxxxxxx stanovenými na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx

+

+

+

0

x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx podobu nejméně 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx

0

0

0

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx zajišťující xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nejméně 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (ph) xxxxxxx 40

+

0

0

0






Xxxxxxxx (*)

Xxxxxx

xxx xxxxx

xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

xxx xxxxxx přežvýkavců

x) xxxxxxx xxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**)

+

+

+

+

x) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X

+

+

+

+

d) xxxxxxx ošetřeni v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx nejméně 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx

+

-

-

+

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx bez xxxxx) xx xx dosažení xxxxxx xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx a,v xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0

+

0

0

0

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*)

0

0

0

0

x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx

+

0

0

0

x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zráním xxxxxx nejméně 190 xxx x kýty x 140 dnů x xxxxxx

0

0

0

0

x) tepelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx masa teplotu xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) nejméně 40

0

0

0

+





+: Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx.
0: Účinnost xxxxxx xxxx uznána.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 znamená, xx xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx účinku xxxx při teplotě 121 °X (250 °X) xx dobu 3 xxxxx x xxxxxxxxx zahřátím a xxxxxxxxxx.
Příloha č. 9 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s účinností xx 1.1.2005

Informace
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §3740, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy vstoupila x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/99 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx třetích xxxx
x xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 202/2003 Xx., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2005
232/2005 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 291/2003 Xx., x xxxxxx podávání některých xxxxx zvířatům, xxxxxxx xxxxxxxx jsou určeny x výživě xxxx, x x sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx pro zdraví xxxx, x zvířat x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x. 374/2003 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečných xxxxxx x xxxx x x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, x vyhláška x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., vyhláška č. 203/2003 Xx. a xxxxxxxx č. 638/2004 Xx. a xxxxxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x účinností xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis x. 202/2003 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s účinností xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Příloha XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro organizaci xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
2) Vyhláška č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, králičí xxxx, maso xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx.
2x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES ze xxx 13. listopadu 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx obchodování s xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx odborných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách jejich xxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
2c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro předcházení x zdolávání nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx předcházení a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx a x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka, xx xxxxx vyhlášky č. 356/2004 Xx.
2d) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx některých živočišných xxxxxxxx xx třetích xxxx.
3) Zákon č. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx použití látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovinách.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
6b) Rozhodnutí Xxxxxx 2001/471/ES ze dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x čerstvým masem x podle xxxxxxxx 71/118/XXX x hygienických xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických bodů x xxxxxxxxxxx výroby, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx X xxxxx XXX xxxxxxxx XX bod 4 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx dne 29. dubna 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Rady 95/409/ES xx dne 22. xxxxxx 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx dne 24. xxxxxx 2003, kterým xx povolují xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších předpisů.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.