Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx být získány xx zvířat, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zvířata xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
x) xxxxxxxxxxx z hospodářství, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického moru xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického moru xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, aviární xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených zákonem x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2c) a xxxxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxx procesu xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx uvedené pod xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxx těchto xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 písm. x) zákona a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx nákaz xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) xxxxxxx výrobu, zpracování x uvádění do xxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx xxxx, masných xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx v odstavci 1 písm. x), xxxxxx však x xxxxxxxxxxxx, které je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo podezřelé x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx ošetření podle přílohy č. 9 k xxxx xxxxxxxx x podniku xxxxxxxxxx xxx tyto xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxx §3a xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx diagonálně xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx razítka; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxx xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x xx xxxxxx jsou dobře xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) v xxxxx xxxxx velkými xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx XXX České xxxxxxxxx: "XX",
b) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxx,
x) x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
d) xxx xxxxx čáry xxxxxxx xx pod pravým xxxxx uprostřed xxxxxxx xxx, xx xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.
Xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxx musí xxxxxxxxx též xxxx x úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx provedl xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Sb.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§33
§33 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§36
§36 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40c
§40x xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§41
§41 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§43x
§43x xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§44
Xxxxxxxx
(1) Tato vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 a §37 xx 40, xxxxx nabývají účinnosti xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smlouvy o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 3 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 3 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 9 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH S XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx a xxxxxxxx | xxxxxxxx mor xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | africký xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobách x xxxxxxxx F° = 3 nebo xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, pil němž xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
c) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx masa musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po xxxx 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) přirozená fermentace x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx typických xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx pH nejvýše 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx popsaným xxx xxxxxxxx e), xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) salámy: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 dnů u xxxx x 140 xxx u xxxxxx | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx částech xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxx xxxxx | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s hodnotou X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx ve všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být ve xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx dosáhnout xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx | + | - | - | + |
x) xxxxxxxxx fermentace x xxxxx xxxxxxx po xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx do dosažení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx a,v xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
f) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx písmenem x), maso xxxx xxxx obsahovat kosti (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
g) xxxxxx: ošetření x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zráním xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °C, xxxxx xx dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení pasterizační xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána.
0: Účinnost metody xxxx xxxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx místo výrobku xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx při xxxxxxx 121 °X (250 °X) po xxxx 3 xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.
Příloha x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Informace
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x výjimkou §18 xx 21, §28 x §37 až 40, xxxxx nabyly xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §43 odst. 1 pozbylo platnosti xxxx, kdy vstoupila x platnost smlouva x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/99 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx čerstvé xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x vyhláška x. 381/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx x živé xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx
x xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx. a vyhlášky x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
232/2005 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx podávání některých xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x o sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx živočišné xxxxxxxx mohly být xxxxxxxx pro zdraví xxxx, x xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x. 374/2003 Sb., x xxxxxxx nákladů xxxxxxxxx x výkonem veterinární xxxxxxxxx jatečných zvířat x xxxx x x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
s účinností xx 15.6.2005
4/2007 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., vyhláška x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
s účinností xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx II xxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x lidské spotřebě, x xxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
2x) Rozhodnutí Komise 96/658/ES ze xxx 13. listopadu 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx zařízení, která xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x pravidla xxx obchodování x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2b) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx odborných veterinárních xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx obchodování se xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
2c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx předcházení x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ze zvířat xx člověka, xx xxxxx vyhlášky č. 356/2004 Sb.
2x) §3 xxxx. 1 vyhlášky x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výrobě x xxxxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx přípustné dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6a) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
6x) Rozhodnutí Xxxxxx 2001/471/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x obchodování x čerstvým xxxxx x xxxxx směrnice 71/118/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/409/ES xx xxx 22. června 1995, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxx, telecího x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, kterým xx povolují xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
10) Zákon č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.