Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.


Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky

202/2003 Sb.

Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx dne 27. xxxxxx 2003
o xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx maso, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Sb., (xxxx jen "zákon") x xxxxxxxxx §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 a §31 xxxx. 3 xxxxxx:
§1
§1 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx polotovary x xxxxx výrobky xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
x) splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx předpisy2b),
x) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx území, jež xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx, klasického moru xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru skotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců podle xxxxxxxx stanovených xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x němž xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x), anebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx části těchto xxxxxx, dokud nebylo xxxxxx xxxxxxxxx vyloučeno.
(2) Krajská veterinární xxxxxx může v xxxxxxx s §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx xxxxxx, zpracování x uvádění xx xxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx masa, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, které pocházejí x xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním opatřením, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x to za xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx podle přílohy č. 9 x xxxx xxxxxxxx v podniku xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx označeny x
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a přepravovány xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx požadavky a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§19
Označování xxxxxxxxx masa xxxxx §3a se provádí xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx může být xxxxxxxxx rovněž xxxxxx xxxxxxxx razítka, xxxxx xx oválný tvar, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) x horní xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxx název xxxx xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx: "XX",
x) xx xxxxxxx části xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxx,
x) x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx psaná xxxxxxx "XX",
x) dvě xxxxx xxxx xxxxxxx xx pod xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxx vysoká xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx údaj x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Označení xxxx xxx xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního lékaře xxxxxxxxxxxxxx provádění veterinárních xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§24
§24 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§28
§28 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40d
§40d xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§43x
§43x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §3740, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx vstoupí xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx platnosti dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 4 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha č. 7 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 8 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX

Ošetření (*)

Xxxxxx

xxxxxxxxx x xxxxxxxx

klasický mor xxxxxx

vezikulár. choroba xxxxxx

xxxxxxx xxx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobách x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**)

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx částech masa xxxxxxxx nejméně 70 °X

+

+

+

0

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X

+

+

+

+

x) tepelné ošetřeni x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx při teplotě xxxxxxx 60 °X xx xxxx nejméně 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx

+

+

+

+

x) přirozená fermentace x zrání nejméně xx xxxx 9 xxxxxx u vykostěného xxxx (maso xxx xxxxx) xx do xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0

+

+

+

+

f) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*)

+

+

+

0

x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx stanovenými na xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx unie

+

+

+

0

h) kýta x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx podobu nejméně 190 xxx u xxxx x 140 xxx u xxxxxx

0

0

0

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (ph) xxxxxxx 40

+

0

0

0






Xxxxxxxx (*)

Xxxxxx

mor xxxxx

newcast- leská xxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

x) tepelné ošetření x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší(**)

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx ve všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X

+

+

+

+

c) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx nejméně 80 °X

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 60 °X po xxxx nejméně 4 xxxxx, xxxxxxx teplota xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx

+

-

-

+

e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx po xxxx 9 měsíců x vykostěného masa (xxxx xxx kosti) xx xx dosažení xxxxxx typických xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0

+

0

0

0

x) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx písmenem x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*)

0

0

0

0

g) xxxxxx: ošetření x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx

+

0

0

0

x) kýta x xxxxxx: ošetření přirozenou xxxxxxxxxx a zráním xxxxxx xxxxxxx 190 xxx u xxxx x 140 xxx x pečeně

0

0

0

0

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) nejméně 40

0

0

0

+





+: Xxxxxxxx xxxxxx je uznána.
0: Účinnost xxxxxx xxxx uznána.
(*): Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): F° xx letální xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 znamená, že xxxxxxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxx dostatečně xxxxxxx, xxx se dosáhlo xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx xxx teplotě 121 °X (250 °X) xx dobu 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 vložena právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 202/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 11.7.2003, x výjimkou §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx dne, xxx vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx ČR k XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx platnosti xxxx, xxx xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem č.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/99 Xx., x veterinární péči x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x o veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x akvakultury a xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách jejich xxxxxx ze xxxxxxx xxxx
x účinností xx 26.4.2004
652/2004 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.
x účinností xx 1.1.2005
232/2005 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířatům, xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx lidí, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx živočišné xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, vyhláška x. 374/2003 Sb., o xxxxxxx nákladů xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x masa a x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx maso, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. a zrušuje xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného původu, x platném znění.
Příloha X xxxxx X xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro organizaci xxxxxxxx kontrol produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx spotřebě, x xxxxxxx znění.
2) Vyhláška č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x maso xxxxx xxxxxx xxxxx.
2x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES ze dne 13. listopadu 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 77/99/XXX a pravidla xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x přebalovacích xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx zvířat x xxxx ochraně, x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx x výkonu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx třetích xxxx.
2x) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, vyhláška č. 202/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxx předcházení a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx x x xxxxxx předcházení a x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka, ve xxxxx xxxxxxxx č. 356/2004 Sb.
2x) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3) Zákon č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 zákona.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx použití látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxx veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx používaných v xxxxxxxxx výrobě x xxxxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě.
6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/471/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx pravidelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx masem x podle xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce čerstvého xxxxxxxxx masa x xxxx uvádění na xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX bod 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxx 95/409/ES ze xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxxx vzorků čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
9) Vyhláška č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
11) Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití přídatných x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx potravin.
12) Vyhláška č. 383/2003 Sb.