Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx dne 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné polotovary x masné xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx, která
x) xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy2b),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo moru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, v němž xxxxx xxxxxxx porážení x xxxxxx byla xxxxxxxx zvířata xxxxxxxx xxxx podezřelá z xxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx opracovaná xxxx xxxx části xxxxxx xxxxxx, xxxxx nebylo xxxxxx podezření vyloučeno.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx a xxx dodržení opatření xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx čerstvého masa, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a masných xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx v odstavci 1 písm. x), xxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x takové xxxxxx, x to xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
a) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 9 x této xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) byly xxxxxxxx xxxxxxxx a
x) byly před xxxxxxxxx xxxxxxx, zpracovány, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx veterinární správa xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§19
Označování xxxxxxxxx masa xxxxx §3a xx xxxxxxx xxx, xxx oválná xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1) byla xxxxxxxxxx xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zůstávají čitelné. Xxxxxxxx může být xxxxxxxxx rovněž pomocí xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx údaje:
x) x horní xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxx název xxxx xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx: "XX",
x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací číslo xxxxx,
x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkratka "XX",
d) xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx pod xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx razítka xxx, že údaje xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Razítko musí xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx veterinárním xxxxxx, který provedl xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§35
§35 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40a
§40x xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40b
§40x xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40c xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43
§43 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43x
§43a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 až 40, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 2 k vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
slintavka x xxxxxxxx | xxxxxxxx mor xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | africký xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxxxx nádobách x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, pil němž xxxx xxx ve xxxxx částech masa xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx musí xxx xx xxxxx částech xxxx dosaženo xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetřeni x hermeticky uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx masa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po xxxx 30 minut | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx nejméně xx dobu 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxx (maso xxx xxxxx) až do xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx a,v xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | + | + | + |
f) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 dnů x xxxx x 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxx xxxxx | newcast- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx teplota xx všech xxxxxxx xxxx musí dosáhnout xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx | + | - | - | + |
x) xxxxxxxxx fermentace x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 měsíců x vykostěného masa (xxxx bez kosti) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx a,v xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) ošetření xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx však xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
g) xxxxxx: ošetření v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x zráním xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx masa teplotu xxxxxxx 65 °C, xxxxx je xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) nejméně 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): F° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zahřáto, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx zahřátím x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx platnosti xxxx, kdy vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/99 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
s účinností xx 10.11.2003
201/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx
s xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.
x účinností xx 1.1.2005
232/2005 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx x. 291/2003 Sb., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny x výživě xxxx, x x sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pro xxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx mohly xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxxx, vyhláška č. 374/2003 Xx., o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x masa x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x vyhláška x. 202/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, pokud xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx II xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X oddíl X xxxxxxxx III nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
2) Vyhláška č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx farmovém xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
2a) Rozhodnutí Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx středisek uvedených xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX a pravidla xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odborných veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx předcházení a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních pro xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Sb.
2x) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze třetích xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, x xxxxxxxx přípustné xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx značení.
6x) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxx spotřebě.
6b) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/471/ES xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx x obchodování x xxxxxxxx masem x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce čerstvého xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx na xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx výroby, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
7x) Příloha X xxxxx III xxxxxxxx XX bod 4 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxx 95/409/ES ze xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, kterým xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody mikrobiologického xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx potravin.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.