Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.


Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky

202/2003 Sb.

Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
VYHLÁŠKA
xx dne 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 x §31 xxxx. 3 xxxxxx:
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3a
(1) Xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky xxxx být získány xx zvířat, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
b) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx xxxxx, jež xxxxxxxxx omezením nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vzhledem k xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxxxxxxxxx choroby xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, aviární xxxxxxxxx xxxx moru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených zákonem x zvláštními právními xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx, a
x) xxxxxx porážena x xxxxxxx, x němž xxxxx procesu xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx těchto xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyloučeno.
(2) Krajská veterinární xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x masných xxxxxxx, které pocházejí x území nebo xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x odstavci 1 písm. b), xxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx nákazy, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx produkty
a) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 9 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a přepravovány xxxxxxxxxx nebo časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§18
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Označování xxxxxxxxx xxxx podle §3a xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, tvořeným xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx průsečík xx xxxxxxxxx xxxxxx razítka; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxx xxxx, xxxxx 6,5 cm x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx údaje:
x) x xxxxx xxxxx velkými písmeny xxxxx xxxxx nebo xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx: "CZ",
x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
c) x xxxxx části velkými xxxxxxx psaná xxxxxxx "XX",
d) xxx xxxxx čáry xxxxxxx xx pod pravým xxxxx xxxxxxxxx razítka xxx, xx xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx údaj x xxxxxxx veterinárním xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního lékaře xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§28
§28 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§38
§38 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40c xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40d
§40d xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§41
§41 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43x
§43x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 a §37 xx 40, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Ustanovení §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Xxxxxxx x. 1 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha č. 3 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 9 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX

Ošetření (*)

Xxxxxx

xxxxxxxxx x xxxxxxxx

klasický mor xxxxxx

xxxxxxxxx. choroba xxxxxx

xxxxxxx xxx xxxxxx

x) tepelné xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 nebo xxxxx(**)

+

+

+

+

x) tepelné xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X

+

+

+

0

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx dobu nejméně 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx ve všech xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po xxxx 30 minut

+

+

+

+

x) přirozená xxxxxxxxxx x xxxxx nejméně xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota x,x xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX nejvýše 6,0

+

+

+

+

f) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*)

+

+

+

0

x) salámy: xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx

+

+

+

0

x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx podobu xxxxxxx 190 xxx u xxxx x 140 xxx x xxxxxx

0

0

0

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx nejméně 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40

+

0

0

0






Xxxxxxxx (*)

Xxxxxx

xxx xxxxx

xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

xxx malých přežvýkavců

x) tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**)

+

+

+

+

x) tepelné ošetření, xxx němž xxxx xxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X

+

+

+

+

x) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X

+

+

+

+

x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx dosáhnout xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 xxxxx

+

-

-

+

x) xxxxxxxxx fermentace a xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx masa (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0

+

0

0

0

x) xxxxxxxx xxxxxxx x ošetřením xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*)

0

0

0

0

x) xxxxxx: xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu Xxxxxxxx unie

+

0

0

0

x) xxxx a xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a zráním xxxxxx nejméně 190 xxx x kýty x 140 dnů x xxxxxx

0

0

0

0

x) tepelné ošetření xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx xxxxxxxx xx dobu nezbytnou x dosažení pasterizační xxxxxxx (xx) nejméně 40

0

0

0

+





+: Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.
(*): Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
(**): F° xx letální xxxxxx xxxxxxxxxx xxx bakteriální xxxxx. Hodnota X° 3,0 znamená, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxx xxxxxxxxxx zahřáto, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx účinku xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) po xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx zahřátím x xxxxxxxxxx.
Příloha č. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. x účinností xx 1.1.2005

Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx dne, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx ČR x XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §43 odst. 1 pozbylo xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/99 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., x vyhláška x. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x o xxxxxxxxxxxxx podmínkách jejich xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 291/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx kontaminujících, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohly být xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, x zvířat x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Xx., o xxxxxxx nákladů spojených x xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 15.6.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x účinností xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx I xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
2x) Xxxxxxxxxx Komise 96/658/ES ze dne 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení, která xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x pravidla xxx obchodování x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx a přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx třetích xxxx.
2c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx a k xxxxxx předcházení a x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, xx xxxxx xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.
2x) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., o živnostenském xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pesticidů x potravinách a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Vyhláška č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, o xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx.
6x) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES ze dne 8. června 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produkce čerstvého xxxx x xxxxxxxxxxx x čerstvým xxxxx x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX o hygienických xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x technologii xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX bod 4 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 ze xxx 29. dubna 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Rady 95/409/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx masa určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx povolují xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x pomocných látek xxx xxxxxx potravin.
12) Vyhláška č. 383/2003 Sb.