Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx dne 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx polotovary x xxxxx výrobky
§1
§1 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx zvířat, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx území, jež xxxxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním opatřením, xxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx choroby xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx skotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx moru xxxxxx přežvýkavců xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx, x xxxx xxxxx procesu xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx zvířata xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx nebylo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. x) zákona x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 písm. x) xxxxxxx výrobu, zpracování x xxxxxxx xx xxxxx čerstvého masa, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx některou z xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x takové xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 9 k této xxxxxxxx v podniku xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx získány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3x vložen xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§7
§7 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Označování xxxxxxxxx xxxx xxxxx §3a se provádí xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx křížem, tvořeným xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx oválný tvar, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x xx xxxxxx xxxx dobře xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) x horní xxxxx velkými xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx ISO České xxxxxxxxx: "XX",
b) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
x) dvě xxxxx čáry xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx razítka xxx, že xxxxx xx otisku razítka xxxxxxxxx čitelné.
Písmena xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxx xxxx x úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx provedeno xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§37
§37 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40c xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§43x
§43a xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 a §37 xx 40, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
(2) Ustanovení §43 odst. 1 xxxxxxx platnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. r.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 5 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 202/2003 Sb.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX SOUVISEJÍCÍCH X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
slintavka x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | vezikulár. choroba xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 nebo xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, pil xxxx xxxx být xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | 0 |
c) xxxxxxx ošetření, při xxxx musí být xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 80 °C | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetřeni x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
f) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: ošetření x souladu s xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
h) xxxx x xxxxxx: ošetření xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx nejméně 190 dnů x xxxx a 140 xxx u pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) tepelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
mor xxxxx | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | aviární xxxxxxxxx | xxx malých xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxxxx ošetření x hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
d) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °C xx xxxx nejméně 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx částech xxxx xxxx dosáhnout xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
e) xxxxxxxxx fermentace x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
g) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
x) kýta x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx nejméně 190 xxx x xxxx x 140 dnů x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx pasterizační xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.
0: Xxxxxxxx metody xxxx uznána.
(*): Xxxx xxx přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx bakteriální xxxxx. Xxxxxxx X° 3,0 znamená, xx xxxxxxxxxxxxx místo výrobku xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx letálního účinku xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx nabyly xxxxxxxxx ode dne, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 pozbylo xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x platnost smlouva x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx podchyceny změny x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/99 Xx., x veterinární xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x o veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx čerstvé xxxx, xxxxx maso, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx a živé xxxx x o xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
s xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. a xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x účinností xx 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny x xxxxxx lidí, x x sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí a xxxxx kontaminujících, xxx xxx xx živočišné xxxxxxxx mohly xxx xxxxxxxx pro zdraví xxxx, u zvířat x x jejich xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x. 374/2003 Xx., o xxxxxxx nákladů xxxxxxxxx x výkonem veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, x xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Sb., kterým xx mění vyhláška x. 201/2003 Sb., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., vyhláška x. 203/2003 Sb. a xxxxxxxx č. 638/2004 Xx. a xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s účinností xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Příloha II xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X oddíl X xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro organizaci xxxxxxxx kontrol produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě, x platném xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, králičí xxxx, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
2a) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx dne 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx zvířat x xxxx ochraně, x xxxxxxxxxxxx a přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx k výkonu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx předcházení a x změně vyhlášky x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Xx.
2d) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze třetích xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., o živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x biologicky aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě.
6b) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/471/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hygieny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx směrnice 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a obchodování x xxxxxxxx masem x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX o hygienických xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x technologii xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx X xxxxx XXX kapitola XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 854/2004 ze dne 29. dubna 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Xxxx 95/409/ES ze xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, telecího x xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx povolují xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody mikrobiologického xxxxxxxxx masa určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
9) Vyhláška č. 326/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx druhy a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.