Právní předpis byl sestaven k datu 20.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné polotovary x masné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx a zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
x) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním opatřením, xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického moru xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, afrického moru xxxxxx, moru skotu, xxxxxxxxxxxx choroby, aviární xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zákonem x xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx2c) x vztahujícím xx xx daná xxxxxxx a jejich xxxxxxxx, x
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx uvedené pod xxxxxxxx x), anebo xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxx podezření vyloučeno.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx xxxxxx, zpracování x uvádění xx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx některou z xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x to za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx podle přílohy č. 9 x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) byly před xxxxxxxxx xxxxxxx, zpracovány, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx.
§3x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§11
§11 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxx §3a xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, tvořeným xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxxxx průsečík je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx rovněž xxxxxx xxxxxxxx razítka, které xx oválný xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx a xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx XXX České xxxxxxxxx: "XX",
b) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxx,
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
x) xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xx otisku razítka xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx být xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx veterinárním xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx masa. Označení xxxx být xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního lékaře xxxxxxxxxxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§26
§26 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§32
§32 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§39
§39 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40b xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40x
§40c xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40d
§40d xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§42
§42 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43a
§43a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Účinnost
(1) Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx platnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 5 k vyhlášce x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Ošetření (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | vezikulár. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx F° = 3 nebo vyšší(**) | + | + | + | + |
b) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx musí být xx všech částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) tepelné ošetřeni x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx dobu 30 minut | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx u vykostěného xxxx (xxxx bez xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx popsaným pod xxxxxxxx x), xxxx xxxx může obsahovat xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) salámy: xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx stanoviska příslušného xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | + | + | 0 |
x) kýta x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx a 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | + |
i) xxxxxxx xxxxxxxx zajišťující ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která xx xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (ph) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Nákaza | |||
xxx xxxxx | newcast- leská xxxxxxx | xxxxxxx influenza | xxx malých přežvýkavců | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při němž xxxx být xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °C xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx teplota xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí dosáhnout xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx dosažení xxxxxx typických xxxxxx: xxxxxxx x,x nejvýše 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) ošetření xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx však xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x kýty x 140 dnů x pečeně | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx xx dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.
(*): Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx letální xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx F° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx dostatečně xxxxxxx, xxx xx dosáhlo xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx při teplotě 121 °X (250 °X) xx xxxx 3 minut x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 9 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 202/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 až 40, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx dne, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx ČR x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem č.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/99 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 202/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x vyhláška x. 381/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxxxx pocházející x akvakultury x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a o xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx
s účinností xx 26.4.2004
652/2004 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
232/2005 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx jsou xxxxxx x výživě xxxx, x x sledování (xxxxxxxxxxx) přítomnosti nepovolených xxxxx, xxxxxxx a xxxxx kontaminujících, pro xxx xx živočišné xxxxxxxx mohly xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, x xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, vyhláška x. 374/2003 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x výkonem veterinární xxxxxxxxx jatečných xxxxxx x xxxx a x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, x vyhláška x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
s účinností xx 15.6.2005
4/2007 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., vyhláška x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis x. 202/2003 Sb. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx II xxxxx I xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx znění.
Příloha X xxxxx X xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě, x xxxxxxx znění.
2) Vyhláška č. 201/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxx volně xxxxxx xxxxx.
2a) Xxxxxxxxxx Komise 96/658/ES xx xxx 13. listopadu 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x pravidla xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx zvířat a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx a přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
2x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx a x xxxxxx předcházení x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ze zvířat xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
2d) §3 xxxx. 1 vyhlášky x. 383/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xx třetích xxxx.
3) Zákon č. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 zákona.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x biologicky aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx výrobě x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin, x xxxxxxxx přípustné dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
6b) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx směrnice 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a obchodování x xxxxxxxx masem x xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx x xxxx uvádění xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7a) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX bod 4 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/409/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx masa určeného xxx Xxxxxx a Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx dne 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx určité xxxxxxxxxxxx metody mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zmrazené xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
10) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití přídatných x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.