Xxxxxxxxxx Komise
ze dne 13. listopadu 1996,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro schválení xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
(96/658/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx dne 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx na xxx [1], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxx 95/23/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 13 xxxxx odrážku xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým xxxxxxxx xxxxx [3], naposledy xxxxxxxxxx Aktem x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx, Finska x Xxxxxxx x xxxx 1994, a xxxxxxx na čl. 20 první odrážku xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Rady 77/99/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 x hygienických xxxxxxxx xxxxxxx x masnými xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [4], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 95/68/XX [5], x xxxxxxx xx xx. 17 xxxxx xxxxxxx uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx velkoobchodů x xxxxx x xxxxxxx výrobky;
vzhledem x xxxx, xx zařízení xx xxxxxxxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx 64/433/EHS, 71/118/EHS x 77/99/XXX xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, například xxxxxxxxx xxx bourání xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutné xxxx x xxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podmínek pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx velkoobchodech;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jsou x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx rozhodnutí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 64/433/XXX, 71/118/EHS x 77/99/XXX, a xxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx "xxxxxxxxxxxxx" rozumí xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x určitého xxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx prostor, v xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xx xxx čerstvé xxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxx nebo x xxxxx se xxxxxxxx, skladují, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x jiným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx velkoobchodě, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx 64/433/XXX pouze xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx přílohy I.
2. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx zařazeno xx seznam schválených xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx 71/118/XXX xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.
3. Xxxxxxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 1 xxxxxxxx 77/99/XXX xxxxx tehdy, xxxxx splňuje požadavky xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 4
1. Zařízení xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxx, xxxxx zařízení xxxx skupina xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1997.
Článek 6
Toto xxxxxxxxxx xx určeno xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 13. xxxxxxxxx 1996.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx
xxxx Komise
[1] Úř. xxxx. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[2] Xx. věst. X 243, 11.10.1995, x. 7.
[3] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[4] Xx. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 85.
[5] Xx. xxxx. X 332, 30.12.1995, x. 10.
PŘÍLOHA X
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 64/433/XXX, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx v xxxxxxxx X x xxxxxxxx XXX xxxxxxx I xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 1, xxxx 2 xxxx. x), xxxx 4 xxxx. x) x x) x xxxxxx 5 až 13 xxxxxxxx X x x xxxx 15 xxxx. a) xx x) kapitoly XXX xxx xxxx využívat xxxxxxxx.
X místnosti xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxxx X lze x případě xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx nacházet x xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx sklady:
Pokud xxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx I xxxxxxxx XXX xxxx 15 xxxx. x) xxxxxxxx 64/433/XXX existují xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanovené x xxxxxxxx IV xxxxxxx X xxxxxxxx 64/433/XXX.
3. Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx upravená těla, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx nebo xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxxx, musejí xxx uchovávány x xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx udržení xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XIV xxxx 66 xxxxxxx X xxxxxxxx 64/433/EHS.
V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
4. Xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx X, x xxxxxxx x xxxx 19 uvedené xxxxxxxx, x kapitole XXX xxxx 38, xxxxxxxxxx XX, XXX a XX xxxxxxx X xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxx xxx xxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 18 xxxx. a) x xxxx 24 xxxxxxxx X přílohy X směrnice 64/433/XXX.
5. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 9 xxxxxxxx 64/433/XXX x x xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, ručí xxxxxxxxxxxxx nebo vlastníci xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx plnění xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx pověřenou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x zařízeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/EHS.
Jméno xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům.
Taková xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx tvoří nedílnou xxxxxxx schválení.
6. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 xxxx X xxxx. x) xxxxxxxx 64/433/EHS.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxx pro xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xx směrnici 71/118/EHS, xxxxx se nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxx X x xxxxxxxx XXX přílohy X xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxxxxxx, vybavení x zařízení uvedená x bodu 1, xxxx 2 xxxx. x), bodu 4 xxxx. c) a x) a xxxxxx 5 xx 13 xxxxxxxx I a x xxxx 15 xxxx. x) xx x) xxxxxxxx III xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
X místnosti xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x bodu 9 xxxxxxxx I lze x případě xxxxxxx xxxxxxx další xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx místnosti xx xxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxx I xxxxxxxx XXX bodu 15 xxxx. x) xxxxxxxx 71/118/XXX xxxxxxxx xxxxx takové prostory, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanovené x kapitole XX xxxxxxx I xxxxxxxx 71/118/XXX.
3. Xxxxxxxxxx:
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxx xx xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxxxxx x chladu tak, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx teploty uvedené x xxxxxxxx XIII xxxx 69 přílohy X xxxxxxxx 71/118/EHS.
V xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx místnosti xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx chladící xxxx xxx vystavení zboží.
4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx V, x xxxxxxx v xxxx 19 xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx XXX xxxx 38, xxxxxxxxxx X, XXX x XX xxxxxxx X xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxx xxx přijata veškerá xxxxxx opatření, která xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx s xxxxx nebo x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx uvedené v xxxx 18 písm. x) x xxxx 24 xxxxxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxx 71/118/XXX.
5. Je nutné xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 8 směrnice 71/118/XXX x v xxxxxxxxxx XX x XII xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx zařízení xxxxxx xx xxxxxxx, xxxx provozovatelé nebo xxxxxxxxx zařízení nebo xxxxxx xxxxxxxx společně x xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx. 6 xxxx. 2 xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxxx xxxx osoby xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx tvoří xxxxxxxx součást xxxxxxxxx.
6. Xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxx uvedené x xx. 3 odst. 1 xxxx X xxxx. x) směrnice 71/118/XXX.
XXXXXXX XXX
Xxxxxxxx pro xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 77/99/XXX, xxxxx se xxxxxxxxx xx velkoobchodech
1. Xxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxx xxx schválení zařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxx X přílohy A xxxxxxxx 77/99/XXX.
Xxxxxxxx, vybavení x zařízení xxxxxxx x xxxxxx 1, 3, 4 x 8 xx 15 xxxxxxx kapitoly xxx xxxx využívat xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxx veterinární xxxxx uvedené x xxxx 12 xxxxxxxx X xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx nebo tyto xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxx v xxxxxxxx X přílohy X.
3. Xxxxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx VII xxxxxxx X.
X xxxxxxx xxxxxxx xx instalují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zboží xxxx xxxxxxxx boxy xxx xxxxxxxxx xxxxx.
4. Xx xxxxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx X a x xxxxxxxxxx XX, XXX, XX x V xxxxxxx X směrnice 77/99/XXX.
Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxx opatření, xxxxx zajistí, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx xx pracuje x xxxxx xxxx x nichž xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky uvedené x xxxxxxxx XX xxxxxxx X x x xxxxxxxx II xxxxxxx X xxxxxxxx 77/99/XXX.
5. Xx xxxxx xxxxxxxxx kontrolní opatření xxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2 x 3 xxxxxxxx 77/99/XXX x x xxxxxxxxxx XX a XX přílohy X xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, ručí provozovatelé xxxx vlastníci xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupci xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx schválení a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx podle xx. 7 xxxx. 1 xxxxxxxx 77/99/XXX.
Xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx zařízení xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x části A xx. 3 xxxx. 9 xxxx. x) xxxxxxxx 77/99/XXX.