Xxxxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 13. xxxxxxxxx 1996,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
(96/658/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 64/433/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx uvádění xx xxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 95/23/XX [2], a xxxxxxx xx xx. 13 xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx drůbežím xxxxx [3], naposledy xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx, Finska x Xxxxxxx x xxxx 1994, a xxxxxxx na čl. 20 první xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x hygienických xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [4], naposledy pozměněnou xxxxxxxx 95/68/XX [5], x xxxxxxx xx xx. 17 xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, že xx Společenství xxxxxxxx xxxxxx tradice xxxxxxxxxxxx x masem x xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx zařízení xx xxxxxxxxxxxxxx, xx xxx xx vztahují xxxxxxxx 64/433/XXX, 71/118/XXX x 77/99/XXX mají xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx tato xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx některé xxxxxxxxx, například místnosti xxx xxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx vzít x xxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Toto xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 64/433/XXX, 71/118/XXX a 77/99/XXX, a xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx "xxxxxxxxxxxxx" rozumí xxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx počtu xxxxxxxxxx zařízení, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx se xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x prodeji a xxxxxxx xx trh xxxxx xxxxxxx. Velkoobchod xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx schváleným xxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx zařazeno na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx 64/433/XXX pouze xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přílohy I.
2. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xx seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 6 odst. 1 směrnice 71/118/EHS xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx XX.
3. Xxxxxxxx, které xx nachází xx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovený x čl. 8 xxxx. 1 xxxxxxxx 77/99/XXX xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zařízení, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx.
2. Číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zařízení xxx nesplňuje podmínky xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Tímto xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx dotčeno xxxxxxxxx ostatních xxxxxxxx xx velkoobchodě.
Xxxxxx 5
Xxxx xxxxxxxxxx xx použije ode xxx 1. ledna 1997.
Xxxxxx 6
Xxxx xxxxxxxxxx xx určeno xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu dne 13. xxxxxxxxx 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[2] Xx. xxxx. X 243, 11.10.1995, x. 7.
[3] Úř. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[4] Xx. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 85.
[5] Xx. věst. X 332, 30.12.1995, x. 10.
XXXXXXX I
Podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 64/433/XXX, xxxxx xx xxxxxxxxx xx velkoobchodech
1. Zařízení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx schválení xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx X x xxxxxxxx XXX xxxxxxx X xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxxxxxx, vybavení x xxxxxxxx xxxxxxx x bodu 1, xxxx 2 xxxx. x), xxxx 4 xxxx. c) a x) x xxxxxx 5 xx 13 xxxxxxxx X a x xxxx 15 xxxx. x) xx x) kapitoly III xxx xxxx využívat xxxxxxxx.
X místnosti xxx xxxxxxxxxxx útvar uvedené x bodu 9 xxxxxxxx I lze x případě xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx místnosti xx xxxxx nacházet x xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X kapitole XXX xxxx 15 xxxx. x) směrnice 64/433/XXX existují xxxxx xxxxxx prostory, xxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chladírenských xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx IV xxxxxxx X směrnice 64/433/XXX.
3. Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx půle, xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx v xxxxxx tak, xxx xxxx zajištěno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxx 66 přílohy X xxxxxxxx 64/433/EHS.
V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx místnosti xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx zboží.
4. Xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx X, a xxxxxxx x bodu 19 xxxxxxx xxxxxxxx, x kapitole XXX xxxx 38, xxxxxxxxxx XX, XXX x XX xxxxxxx I xxxxxxxx 64/433/EHS.
Musí xxx xxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx do prostor, x xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 18 xxxx. x) x bodu 24 xxxxxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxx 64/433/XXX.
5. Xx nutné dodržovat xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 9 xxxxxxxx 64/433/XXX x x xxxxxxxxxx X x XX přílohy X xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx zařízení xxxxxx xx skupiny, ručí xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx plnění xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce x zařízeních xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům.
Taková xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 odst. 1 xxxx X písm. x) směrnice 64/433/XXX.
XXXXXXX II
Podmínky pro xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xx směrnici 71/118/EHS, xxxxx xx xxxxxxxxx xx velkoobchodech
1. Xxxxxxxx xxxx splňovat podmínky xxx schválení xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X x kapitole XXX xxxxxxx I xxxxxxxx 71/118/EHS.
Prostory, xxxxxxxx x zařízení xxxxxxx x bodu 1, xxxx 2 písm. x), bodu 4 xxxx. c) x x) x xxxxxx 5 až 13 xxxxxxxx X x x xxxx 15 xxxx. a) xx x) xxxxxxxx XXX xxx však xxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx útvar xxxxxxx x bodu 9 xxxxxxxx I xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx místnosti; xxxx xxxxxxxx nebo xxxx místnosti xx xxxxx nacházet v xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx sklady:
Pokud xxxxx xxxxxxxxxxxxxx skladů xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XXX xxxx 15 písm. x) xxxxxxxx 71/118/EHS existují xxxxx xxxxxx prostory, xxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanovené x kapitole XX xxxxxxx I xxxxxxxx 71/118/XXX.
3. Skladování:
Kusy xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx prodej, xxxxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx teploty xxxxxxx x kapitole XXXX xxxx 69 přílohy X xxxxxxxx 71/118/EHS.
V xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxx chladírenské xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx vystavení xxxxx.
4. Xx nutné dodržovat xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxxx X, x xxxxxxx x xxxx 19 uvedené xxxxxxxx, x xxxxxxxx XXX bodu 38, xxxxxxxxxx X, XXX x XX přílohy X směrnice 71/118/EHS.
Musí xxx přijata veškerá xxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, v xxxxx xx pracuje s xxxxx nebo x xxxxx xx maso xxxxxxxxx, splňovaly xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 18 xxxx. x) a xxxx 24 xxxxxxxx X xxxxxxx X směrnice 71/118/XXX.
5. Je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 8 xxxxxxxx 71/118/XXX x x xxxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxx I xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx do xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx zástupci společně x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Za xxxxx xxxxxx jmenují osobu xxxxxxxxx pravidelnou kontrolou xxxxxxxx hygienických podmínek xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xx. 6 xxxx. 2 xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx příslušným xxxxxxx.
Xxxxxx dohoda se xxxxxxxx zařízení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xx nutné dodržovat xxxxxxxxx uvedené x xx. 3 xxxx. 1 xxxx A xxxx. x) xxxxxxxx 71/118/XXX.
XXXXXXX XXX
Xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 77/99/XXX, xxxxx se nacházejí xx velkoobchodech
1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx X přílohy X xxxxxxxx 77/99/XXX.
Xxxxxxxx, vybavení x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1, 3, 4 a 8 až 15 xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx společně.
K xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxx 12 xxxxxxxx X xxx x xxxxxxx potřeby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx tyto xxxxxxxxx xx mohou xxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx X.
3. Xxxxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kapitole XXX xxxxxxx B.
V xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zboží xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
4. Je xxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx II xxxxxxx X x x xxxxxxxxxx XX, XXX, XX a X xxxxxxx X xxxxxxxx 77/99/XXX.
Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, aby xxxxx mající xxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x nichž je xxxx xxxxxxxxx, splňovaly xxxxxxxxxx požadavky uvedené x xxxxxxxx II xxxxxxx X x x xxxxxxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx 77/99/XXX.
5. Je xxxxx xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 8 odst. 2 x 3 xxxxxxxx 77/99/XXX x v xxxxxxxxxx IV x XX xxxxxxx B xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx sdruží xx xxxxxxx, ručí xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zařízení xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx schválení a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx pověřenou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx podle čl. 7 xxxx. 1 xxxxxxxx 77/99/XXX.
Xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům.
Taková dohoda xx xxxxxxxx zařízení xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xx. 3 xxxx. 9 xxxx. b) xxxxxxxx 77/99/XXX.