Plné znění - 31995D0409

Xxxxxxxxxx Rady

ze xxx 22. xxxxxx 1995,

xxxxxx xx xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, telecího a xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx

(95/409/XX)

XXXX EVROPSKÉ XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx dne 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 3 xxxx. x) x x) uvedené xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx Komise xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předložené Xxxxxxx a Švédskem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx; xx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx představuje xxxxx x dodatečných xxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x Švédsku, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx finských x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozhodnutími Xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx Xxxxxx x Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx použít přinejmenším xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx použít, xx vhodné rozlišit xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x půlky xxxxxxx upravených xxx x xxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx mezinárodní xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx neměly xxx požadovány pro xxxxxxx maso xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx programu, xxxxx xx uznán xxxx rovnocenný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxx Xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx provádění xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/XXX,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Použitím xx. 5 xxxx. 3 xxxx. a) směrnice 64/433/XXX xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2, 3 x 4.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxxxxxx mikrobiologickému xxxxxxxxx na salmonely xxxxx xx. 5 xxxx. 3 písm. x) směrnice 64/433/EHS xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx původu masa. Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx provádějí x xxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Čerstvé xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx programu, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 16 xxxxxxxx 64/433/XXX xxxxx xxxx xxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xx Finsku xxxx Xxxxxxx, není xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx testováním xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zpráva xx xxxxxxx xxxxxxxx operačních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve Xxxxxx x Švédsku x na xxxxxxx xxxxxxxxxx získaných xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx rozhodnutí xx 1. července 1998.

Xxxxxx 5

Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ode xxx 1. července 1995.

Xxxxxx 6

Toto rozhodnutí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. xxxxxx 1995.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

Xx. Xxxxxxx

[1] Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx rozhodnutím 95/1/XX, Xxxxxxx, ESUO (Xx. xxxx. X 1, 1.1.1995, x. 1).

PŘÍLOHA

ODDÍL A

METODA ODBĚRU XXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxxxxx získané xx xxxxxxx původu ("stěrová xxxxxxxx")

Xxxxxx xxxx odebrány xxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xx místech, xxxxx xx xxxxx xxx kontaminována. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místech xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx. X jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxx xxxx xxxxx stěry xxxxxxxxx xx nejméně xxxxx xxxxxxx (xxxx, xxx a xxx), x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (xxxx x břicho).

Aby xx zabránilo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx vzorky xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx (20 xx x 20 cm) xxxxxxx x xxxxxx pododstavci xxxx xxxxxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tampony. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xx jím xxxxx xxxxxxxx plocha a xxx stírání se xx povrch xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxx tamponem, který xx použije xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx peptonové xxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxx zařízení, než xxxx jatky xxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx ("xxxxxxxxxxxx xxxxxx")

Xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx povrchu xxxx xxxxxxxxx korkovrtem xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx xxx 25 xx2 xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Vzorky xxxx xxxxxxxxx přemístěny xx nádoby xxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx homogenizovány (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Stomacher) xxxx xxxxxxx vrtačka (xxxxxxxxxxx)). Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zmrazené x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzorky xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx, ale udržují xx chlazené. Xxxxxxxxxx xxxxxx stejné xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx označen a xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX X

XXXXX VZORKŮ, XXXXX MAJÍ XXX XXXXXXXX

1. Jatečně xxxxxxxx xxxx, xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx, půlky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx nejvíce xx xxx kusy x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx A bodu 1

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nebo půlek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxx, z xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx:

2. Xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx X xxxx 2

Xxxxx xxxxxxxx balení v xxxxx zásilce, z xxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx:

X závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxx jednotek xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

ODDÍL X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX TESTOVÁNÍ XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků na xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx XXX 6579:1993. Xxxx xxxx může xx xxxxx Komise xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metody, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.