Plné znění - 31995D0409

Rozhodnutí Xxxx

xx xxx 22. xxxxxx 1995,

kterým xx stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx a Xxxxxxx

(95/409/XX)

XXXX XXXXXXXX UNIE,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Xxxx 64/433/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Společenství [1], x zejména xx xx. 5 xxxx. 3 písm. a) x b) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx Komise schválila xxxxxxxx xxxxxxxx předložené Xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx kontrol salmonelóz; xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx provedení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx představuje xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x Švédsku, x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx rovnocenné se xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozhodnutími Xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx x Švédsko xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx použít xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx rozhodnutí;

vzhledem k xxxx, xx pokud xxx x metody xxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxx xxxxxx, xx xxxxxx rozlišit xxxxxx xxxxxxx upravená xxxx a xxxxx xxxxxxx upravených xxx x jednak xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxx zohlednit mezinárodní xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx mikrobiologické xxxxx xx xxxxxx xxx požadovány xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx programu, xxxxx je xxxxx xxxx rovnocenný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve Finsku xxxx Švédsku;

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxx xxx přijata xxx provádění xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/EHS,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXXXX:

Článek 1

Xxxxxxxx čl. 5 xxxx. 3 xxxx. a) směrnice 64/433/XXX xx na xxxxxxx čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx a vepřového xxxx určené pro Xxxxxx x Švédsko xxxxxxxx pravidla stanovená x xxxxxxxx 2, 3 x 4.

Xxxxxx 2

Čerstvé xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx určené xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx podrobeno mikrobiologickému xxxxxxxxx xx salmonely xxxxx čl. 5 xxxx. 3 písm. x) směrnice 64/433/XXX xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx mikrobiologická xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a vepřové xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx programu, xxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx 16 směrnice 64/433/XXX uznán jako xxxxxxxxxx programu prováděnému xx Finsku xxxx Xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx testováním xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx na xxxxx Komise sestavený xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx x Švédsku x xx základě xxxxxxxxxx získaných xxx xxxxxxx tohoto rozhodnutí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 1. července 1998.

Xxxxxx 5

Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxxxxx 1995.

Článek 6

Toto rozhodnutí xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. xxxxxx 1995.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

Xx. Xxxxxxx

[1] Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 95/1/XX, Xxxxxxx, ESUO (Úř. xxxx. L 1, 1.1.1995, s. 1).

PŘÍLOHA

ODDÍL X

XXXXXX XXXXXX XXXXXX

1. Xxxxxxx upravená xxxx, xxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl x xxxxxx získané na xxxxxxx xxxxxx ("stěrová xxxxxxxx")

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx by mohla xxx kontaminována. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xx otevřených xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xx xxxxxxx xxxxxxxx. U xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx místech (xxxx, xxx x krk), x jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx dvou xxxxxxx (xxxx x břicho).

Aby xx xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx (20 cm x 20 xx) uvedené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx dvěma xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tampon je xxxxxxxx sterilní peptonovou xxxxx a xxxxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx pevně xxxxxxxx. Stejná xxxxxxxx xxxxxx xx setřena xxxxxx tamponem, který xx xxxxxxx suchý. Xxxxxxx jsou xxxx xxxxxxx do 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx původu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx x menší xxxx xxxx ("destruktivní xxxxxx")

Xxxxxx tkáně se xxxxxxx xxxxxxxxx povrchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odříznutím plátku xxxxx x xxxxxxxxx xxx 25 cm2 xxxxxxxxxx nástroji. Vzorky xxxx asepticky xxxxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx sáčku s xxxxxxx roztokem x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx vrtačka (Xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx vrtačka (xxxxxxxxxxx)). Xxxxxx zmrazeného xxxx zůstanou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx chlazené. Jednotlivé xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx dány xxxxxxxxx.

Xxxxx vzorek je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX X

XXXXX XXXXXX, XXXXX MAJÍ BÝT XXXXXXXX

1. Jatečně xxxxxxxx xxxx, půlky jatečně xxxxxxxxxx těl, xxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx nejvíce xx xxx xxxx a xxxxxx uvedené v xxxxxx X xxxx 1

Xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx upravených xxx (xxxxxxxx) x jedné xxxxxxx, x níž xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxx, xx xxxxx:

2. Xxxxxx, kusy x xxxxx kusy masa xxxxxxx x oddíle X xxxx 2

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxx, x xxx xxxx být xxxxxxxxx odebrány xxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx:

V závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx vzorky, xxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxxxx

ODDÍL X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX TESTOVÁNÍ VZORKŮ

Mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx standardní xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx XXX 6579:1993. Xxxx však xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.