Plné znění - 31995D0409

Xxxxxxxxxx Rady

ze xxx 22. xxxxxx 1995,

xxxxxx xx stanoví pravidla xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx

(95/409/XX)

XXXX EVROPSKÉ XXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady 64/433/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx programy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x vepřové xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx provedení mikrobiologických xxxxx zařízením xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx poskytnuty Finsku x Xxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx finských x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx programů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Komise;

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx x Švédsko xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx přísné xxxxxxx xxxxxxxx, jako jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx rozhodnutí;

vzhledem x xxxx, xx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mají použít, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravená xxxx x půlky xxxxxxx upravených xxx x xxxxxx čtvrti, xxxx a menší xxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx zohlednit xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků;

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx by xxxxxx xxx požadovány xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podléhajícího xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxx Švédsku;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/EHS,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Použitím čl. 5 odst. 3 xxxx. a) směrnice 64/433/XXX xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vepřového xxxx xxxxxx pro Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxx pravidla stanovená x xxxxxxxx 2, 3 x 4.

Článek 2

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxxxxxx mikrobiologickému xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 3 písm. x) xxxxxxxx 64/433/XXX xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx masa. Xxxx mikrobiologická testování xx provádějí x xxxxxxx x xxxxxxxx.

Článek 3

Čerstvé hovězí, xxxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx programu, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 16 xxxxxxxx 64/433/XXX uznán xxxx xxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxx Xxxxxxx, xxxx podrobeno xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Rada na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx x Xxxxxxx x na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx toto xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1998.

Xxxxxx 5

Toto xxxxxxxxxx xx použije ode xxx 1. xxxxxxxx 1995.

Xxxxxx 6

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 22. xxxxxx 1995.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

Xx. Vasseur

[1] Úř. věst. 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 95/1/XX, Xxxxxxx, XXXX (Xx. xxxx. X 1, 1.1.1995, x. 1).

XXXXXXX

XXXXX X

XXXXXX XXXXXX XXXXXX

1. Xxxxxxx upravená xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx získané na xxxxxxx původu ("xxxxxxx xxxxxxxx")

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stěrů xxxxxxx xx místech, xxxxx xx xxxxx xxx kontaminována. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místech xxxxxxx upravených xxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx. X jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx stěry xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxx, xxx a xxx), x jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx prováděny na xxxxxxx dvou xxxxxxx (xxxx a xxxxxx).

Xxx xx xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx, xxxx vzorky xxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx x s xxxxxxxx xxxxxxxxxx tamponů x šablon.

Plochy xxxxxx (20 cm x 20 xx) uvedené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xx jím xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx setřena xxxxxx tamponem, který xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx peptonové xxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx označen x xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, než xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx ("xxxxxxxxxxxx xxxxxx")

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx odebráním xxxxxxx xxxx sterilním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx plátku xxxxx x velikosti xxx 25 xx2 xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx asepticky přemístěny xx xxxxxx pro xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx homogenizovány (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxx)). Vzorky xxxxxxxxxx xxxx zůstanou xxxxxxxx x během xxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzorky xxxxxxxxxx masa se xxxxxxxxxx, xxx udržují xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zásilky xxxxx xxx dány xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX X

XXXXX VZORKŮ, XXXXX XXXX BÝT XXXXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx kusy x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx A xxxx 1

Xxxxx xxxxxxx upravených xxx nebo půlek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxxxxxx) x jedné xxxxxxx, x xxx xxxx být namátkově xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx tento:

2. Xxxxxx, xxxx a xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx X xxxx 2

Počet xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx zásilce, x xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx:

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotek xxxxxx může xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx vzorky, xxxxxx xxxxxx týchto xxxxxxxxxx

XXXXX C

MIKROBIOLOGICKÁ XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx XXX 6579:1993. Xxxx xxxx xxxx xx návrh Komise xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.