Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx vyhláška x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Sb., (xxxx jen "zákon") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 odst. 2 xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx vaječné výrobky
Čl. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 2 xxxxxxx a) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx v §2 x xxxxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx v §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx zní:
"a) xxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vařených xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx a) xx x) xx xxxxxxxx jako xxxxxxx x) xx x).
3. X §3 xx xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x rámci výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §5 a xxxxx XXX xxxxxxx k xxxx xxxxxxxx.".
4. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 se xx xxxxx středník xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx: "Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx;".
5. V příloze xxxxx XX xxx 1 xxx:
"1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 xx xxx 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1907/90 o xxxxxxxxx obchodních xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 se xxxxx "xxxxx neinkubovaná (xxxxx, v nichž xxxx patrný vývoj xxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
7. V příloze xxxxx V xxxx 9 se xxxxx "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx v souladu x xxxxxxxx uplatňovanými x Xxxxxxxx unii (xxxx xxx "Xxxx") xxxxxxxx případy a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxx xxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "pokud to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, mohou být xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx zvláštních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx podniku, x xx".
8. V xxxxxxx xxxxx XXXX xxxx 7 písm. f) xx xxxxx "uplatňovanými x Unii" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx vyhlášky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko a xxxxxx xxxxxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx na mléko x xxxxxx výrobky, xx mění xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx doplňuje odstavec 3, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1a x 1x zní:
"(3) Touto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů1b).
1a) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx xxx 2. července 1987 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx x xxxxx xxxx x oleje, xx znění vyhlášky x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x doplňuje xx xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Podniky schválené xxx xxxxxxxx mléka x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x §13 x 14 x xxxxx XX xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx.".
4. Xx §3 xx xxxxxx xxxx §3x, který včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x zní:
"§3a
(1) Xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx určeného x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx příslušného druhu xxxxxxxxx zákonem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1c),
b) xxxxxxxxxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, území xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxxxx omezujícím xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx, přijatým xxxxxxxx x xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx prasat, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x) a xxxxxxxxxxx xx na xxxx zvířata a xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může x xxxxxxx x §49 odst. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx dodržení xxxxxxxx pro tlumení xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx však x produkčního xxxxxxxxxxxx, xx kterém xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxx xx podezřelé x xxxxxx nákazy, x to xx xxxxxxxxxxx, že uvedené xxxxxxxxx produkty
a) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) byly xxxx ošetřením xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostorově xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx produktů splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx nebo xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Xx., x zdraví xxxxxx a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti x výkonu některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činností, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx zvířaty x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu ze xxxxxxx xxxx.
1x) Například xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx předcházení x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na člověka, xxxxxxxx x. 202/2004 Xx., o opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., o xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx x kulhavky x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.".
5. X §5 xx xxxxx "k xxxxxx spotřebě" nahrazují xxxxx "x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 xxxx. 3 xxxx. x) se xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" nahrazují slovy "xxxxxxx -0,520 xX" x slova "vyšší xxx -0,515 xX" xxxxx "vyšší než -0,520 oC".
7. X §10 xxxx. 2 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," nahrazují xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x členskými xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 písm. x) xx slova "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,".
9. V §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. V §12 xxxx. 2 se xx xxxxxx "xxxxxx" xxxxx nahrazuje čárkou x doplňují se xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 xxxxx XX a XXX k této xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. X §14 xxxx. 1 písm. x) se xxxxxxxx xxx 3, xxxxx xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků §13 xxxx. 2 x 3,".
13. V §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx č. 7 xxx:
"(2) Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7).
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.".
14. X xxxxxxx x. 1 části I xxxx 1 xxxx. x) xxxxx odrážka xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx".
15. X xxxxxxx x. 1 části X xxxx 1 xxxxxxx b) xxx:
"x) xx xxxx x xxx, které xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx prostého xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, x xxxxxxxx mléka, jež xx xxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X xxxxxxx č. 1 části X xxxx 3 se xxxxx "x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "xx xxxxxxxx stanoveným rozhodnutím Xxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "Xxxxxx").".
17. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 4 se na xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., x zákazu xxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx určeny x xxxxxx lidí, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, x zvířat x x jejich xxxxxxxxxx,".
18. X xxxxxxx x. 1 části XX xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx xxxxx "Státní xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Komisí".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II xxxxxx X xxxx 4 xx za xxxxx "xxxx" xxxxxxxx xxxxx "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., kterou se xxxxxxx hygienické požadavky xx pitnou x xxxxxx xxxx a xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx pitné vody)".
20. X xxxxxxx x. 3 části II xxxxxx A xxxxxxx x bodě 1 xx x Xxxxxxxxxx xxx. slova "Xxxxxxxxxxxx x 1 x(x)" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 25 x(x)", x to x xxxx xxxxxxxxx.
21. V xxxxxxx č. 3 xxxxx X xxx 8 zní:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxxxx Komisí.".
22. Xx přílohu x. 3 xx doplňuje xxxxxxx x. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX RIZIK XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X MLÉKEM X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX XXXXXXX)
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx mor xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxx skotu
|
newcast-
leská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxx XXX (x velmi vysokou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx při 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx mléko pH xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx mléko xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
XXXX XXXXX
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.