Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění vyhláška x. 200/2003 Xx., x veterinárních požadavcích xx vaječné xxxxxxx, x vyhláška č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 xxxx. 2 xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 2 xxxxxxx a) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxxxx x §2 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x), které xxx:
"x) xxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxxx vajec, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx jako xxxxxxx x) až x).
3. X §3 se xxxxxxxxx xxxx označuje xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru x souladu x §5 x xxxxx XXX xxxxxxx k xxxx xxxxxxxx.".
4. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xx konci středník xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx se věta, xxxxx xxx: "Xxxx xxxxxxxxxx je možno xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v seznamu xxxxxxxxxx orgány Xxxxxxxx xxxx;".
5. V xxxxxxx xxxxx XX bod 1 zní:
"1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2295/2003 xx xxx 23. prosince 2003, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1907/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v xxxxx xxxx patrný xxxxx xxxxxxx)" nahrazují xxxxx "xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx líhňařských xxxxxxxxxx".
7. V xxxxxxx xxxxx V xxxx 9 se slova "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy vyžadují, xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx v xxxxxxx x kritérii uplatňovanými x Evropské xxxx (xxxx xxx "Xxxx") xxxxxxxx případy a xxxxxxx xxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx podniku" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx schváleného xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx".
8. V příloze xxxxx XXXX xxxx 7 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxxxxxx x Unii" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx Evropskou xxxxxx".
ČÁST XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx xx konci xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx.".
2. X §1 xx xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) ani xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx organizaci trhu x mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 ze xxx 2. července 1987 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků na xxx, x platném xxxxx.
1x) Xxxxxxxx č. 77/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x jedlé xxxx a xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 124/2004 Sb.".
3. X §3 se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §13 a 14 x xxxxx XX xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx.".
4. Za §3 xx vkládá xxxx §3x, který xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1c a 1x xxx:
"§3x
(1) Syrové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx určeného k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zákonem a xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, sběrného xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx ošetření mléka, xxxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, přijatým xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, newcastleské xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa může x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 xxxx. g) xxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) povolit výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx části území, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvedeným x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx však x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx byl xxxxxxxx výskyt některé x nákaz uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x takové nákazy, x xx xx xxxxxxxxxxx, že uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx prostorově xxxx xxxxxx odděleně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární požadavky x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxx přepravy z xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
1c) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Xx., x zdraví xxxxxx x jeho xxxxxxx, o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných ze xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx x kulhavky x x jejímu xxxxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.".
5. V §5 xx slova "x xxxxxx xxxxxxxx" nahrazují xxxxx "k xxxxx xxxxxx spotřebě".
6. V §6 xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x slova "xxxxx xxx -0,515 xX" xxxxx "xxxxx xxx -0,520 xX".
7. X §10 odst. 2 xxxx. x) xx xxxxx "odesílány xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s členskými xxxxx,".
9. V §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 xx xx slovem "xxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx č. 1 xxxxx XX x XXX k xxxx xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx x slova "xxxxxxx xx orgánům xxxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. V §14 xxxx. 1 písm. x) se doplňuje xxx 3, xxxxx xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků §13 xxxx. 2 x 3,".
13. V §16 odstavec 2 xxxxxx poznámky pod xxxxx č. 7 xxx:
"(2) Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7).
7) §59 xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.".
14. X příloze č. 1 části X xxxx 1 xxxx. x) xxxxx odrážka xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxx x. 23 x vyhlášce x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx".
15. X xxxxxxx x. 1 části X bodě 1 xxxxxxx b) xxx:
"x) xx xxxx x xxx, xxxxx patří xx xxxxxxxxxxxx ovcí x koz úředně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (Brucella melitensis) xxxxx xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních pro xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka, x xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 3 xx xxxxx "x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx")" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx").".
17. V xxxxxxx č. 1 xxxxx X bodě 4 xx xx xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx slova "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., o zákazu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, x xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx,".
18. X xxxxxxx x. 1 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x bodě 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxxx "Xxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II oddílu X xxxx 4 xx xx xxxxx "xxxx" vkládají xxxxx "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vodu x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pitné vody)".
20. X xxxxxxx x. 3 části XX xxxxxx A xxxxxxx x xxxx 1 xx x Salmonelly xxx. xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 1 x(x)" xxxxxxxxx xxxxx "Nepřítomnost x 25 x(x)", x xx x xxxx případech.
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx V xxx 8 zní:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x přepravu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx stanoveny Xxxxxx.".
22. Xx přílohu x. 3 xx doplňuje xxxxxxx x. 4, xxxxx xxx:
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ RIZIK XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX X XXXXXXXX VÝROBKY (XXXXXX SMETANY)
|
Ošetření (*)
|
Nákaza
|
|||||||
|
slintavka x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx mor xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký xxx prasat
|
mor xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx-
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx influenza
|
mor xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxx XXX (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx xxx 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx xX xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pasterizace xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) má-li mléko xX 7,0 xxxx xxxx, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx (HTST)
|
+
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
+: Xxxxxxxx xxxxxx je uznána
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx k zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
XXXX TŘETÍ
Xx. XXX
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Právní předpis x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.