Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky, x vyhláška č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "zákon") x provedení §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 a §24 xxxx. 2 xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky
Čl. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx v §2 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §4,".
2. X §2 xx xxxxxx nové xxxxxxx x), xxxxx zní:
"a) xxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx líhňařských xxxxxxxxxx x vařených xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
3. X §3 xx xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x doplňuje se xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontrolovány jednak xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinárního dozoru x xxxxxxx x §5 a xxxxx XXX xxxxxxx x xxxx vyhlášce.".
4. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 se xx konci xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se věta, xxxxx zní: "Xxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx;".
5. V příloze xxxxx XX xxx 1 xxx:
"1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx do xxxxx, jež jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxx Komise (ES) č. 2295/2003 ze xxx 23. prosince 2003, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1907/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v nichž xxxx patrný vývoj xxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
7. X xxxxxxx xxxxx X xxxx 9 xx slova "xxxxx to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii (xxxx xxx "Unie") xxxxxxxx případy a xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxxx kterých xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx podniku" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, mohou být xx xxxxxxxxxx případech x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx".
8. X příloze xxxxx VIII bodě 7 xxxx. f) xx slova "xxxxxxxxxxxxx x Unii" xxxxxxxxx xxxxx "stanovenými Xxxxxxxxx xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx vyhlášky x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x mléčné xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx na konci xxxxxxxx slova "Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx produkci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. V §1 xx xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x zní:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1255/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1898/87 ze xxx 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xx xxx, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví požadavky xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Podniky schválené xxx ošetření xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §13 a 14 a částí XX přílohy x. 3 x xxxx xxxxxxxx.".
4. Za §3 xx xxxxxx xxxx §3x, který xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1x a 1x xxx:
"§3x
(1) Xxxxxx xxxxx, xxxxxx syrového xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx výrobků, musí xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx z produkčního xxxxxxxxxxxx, sběrného xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhají xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým vzhledem x xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, newcastleské xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1d) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx produkty.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx syrového xxxxx, konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvedeným v xxxxxxxx 1 xxxx. x), nikoli však x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) nebo xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 4 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx ošetřením xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostorově nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx x krajská veterinární xxxxxx schválila xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx opatřením.
1c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních činností, xxxxxxxx č. 382/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí.
1d) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, xxxxxxxx č. 202/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxx předcházení a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. X §5 xx xxxxx "k xxxxxx spotřebě" xxxxxxxxx xxxxx "k přímé xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 xxxx. 3 xxxx. x) se xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" nahrazují xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "vyšší xxx -0,515 xX" xxxxx "xxxxx než -0,520 oC".
7. V §10 odst. 2 xxxx. x) se xxxxx "xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx," nahrazují xxxxx "předmětem obchodování x xxxxxxxxx xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "předmětem xxxxxxxxxxx x členskými xxxxx,".
9. X §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 xx xx xxxxxx "xxxxxx" xxxxx nahrazuje xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx č. 1 xxxxx XX x XXX x xxxx xxxxxxxx.".
11. V §13 xxxx. 1 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" vkládají xxxxx x xxxxx "xxxxxxx xx orgánům xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. V §14 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxx 3, který xxx:
"3. provádět namátkové xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxx §13 xxxx. 2 x 3,".
13. X §16 odstavec 2 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7 xxx:
"(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, závodech, popřípadě xxxxxx zařízeních uvedených x §10 odst. 1 a 2 xx používají xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx7).
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx předpisů, a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx.".
14. X příloze x. 1 xxxxx X xxxx 1 písm. x) xxxxx odrážka xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx".
15. X příloze x. 1 xxxxx X bodě 1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xx xxxx a xxx, xxxxx patří xx hospodářství xxxx x xxx úředně xxxxxxxx xxxx prostého xxxxxxxxx (Brucella xxxxxxxxxx) xxxxx přílohy x. 24 x vyhlášce x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxx mléka, jež xx určeno k xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 části I xxxx 3 xx xxxxx "x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "xx xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "Xxxxxx").".
17. V xxxxxxx x. 1 xxxxx X bodě 4 se na xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx xxxxx "stanovené xxxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x látek xxxxxxxxxxxxxxx, pro xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, x zvířat a x jejich xxxxxxxxxx,".
18. X xxxxxxx č. 1 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxxx "Xxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II xxxxxx X bodě 4 xx xx slovo "xxxx" vkládají xxxxx "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x rozsah xxxxxxxx xxxxx vody)".
20. X příloze x. 3 xxxxx II xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx x Xxxxxxxxxx xxx. xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 1 g(c)" xxxxxxxxx xxxxx "Nepřítomnost x 25 x(x)", x xx x xxxx případech.
21. X xxxxxxx č. 3 xxxxx V xxx 8 zní:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro skladování x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxxxx Xxxxxx.".
22. Xx xxxxxxx č. 3 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 4, xxxxx xxx:
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX S MLÉKEM X MLÉČNÝMI XXXXXXX (XXXXXX XXXXXXX)
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
Nákaza
|
|||||||
|
slintavka x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. choroba xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxx skotu
|
newcast-
leská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx influenza
|
mor xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) mléko XXX (x velmi vysokou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (XXX xxxxxxxx nejméně xxx 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx pH xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx xX 7,0 nebo xxxx, xxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx vysoké xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
ČÁST TŘETÍ
Xx. XXX
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 638/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.