Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 a §24 odst. 2 xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vaječné xxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 2 xxxxxxx a) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x vaječných výrobků, xxxxxxxxxxxx x §2 x odpovídajících xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §4,".
2. X §2 se xxxxxx xxxx xxxxxxx x), které xxx:
"x) xxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx v potravinářském xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, vajec xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vařených xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx a) xx x) xx xxxxxxxx jako písmena x) xx h).
3. X §3 xx xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxxxx podniky xxxx kontrolovány xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru x xxxxxxx x §5 a částí XXX přílohy x xxxx xxxxxxxx.".
4. V xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx se věta, xxxxx xxx: "Tuto xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v seznamu xxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx;".
5. X příloze xxxxx IV xxx 1 xxx:
"1. Vejce xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx balena do xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2295/2003 xx xxx 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1907/90 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. V xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v nichž xxxx xxxxxx vývoj xxxxxxx)" nahrazují slovy "xxxxx, která nebyla xxxxxxxx do líhňařských xxxxxxxxxx".
7. X xxxxxxx xxxxx X xxxx 9 xx slova "xxxxx to některé xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx (xxxx jen "Xxxx") xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx kterých se xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, mohou xxx xx xxxxxxxxxx případech x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx podniku, x xx".
8. V příloze xxxxx VIII xxxx 7 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx x Xxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx vyhlášky x veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx xxxxxxx
Xx. II
Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko x mléčné výrobky, xx xxxx xxxxx:
1. X poznámce pod xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx xxxxxxxx odstavec 3, který xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxx a xxxxxxxx výrobky, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx xxx 2. července 1987 o xxxxxxx xxxxxxxx používaných xxx xxxxxxx mléka a xxxxxxxx výrobků xx xxx, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x jedlé xxxx a xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 se xxxxxxxxx text označuje xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x schválené xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x souladu x §13 x 14 x xxxxx XX xxxxxxx x. 3 k xxxx xxxxxxxx.".
4. Za §3 xx vkládá xxxx §3x, který včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x a 1x zní:
"§3a
(1) Syrové xxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxx určeného x xxxxxx konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx získáno xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska, xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x) x xxxxxxxxxxx se na xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx syrového xxxxx, konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxx z území xxxx části území, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x nákaz xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 4 x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx ošetřením získány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., o zdraví xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx obchodování xx xxxxxxx a x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu xx xxxxxxx zemí.
1d) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, vyhláška x. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx x xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x o xxxxx vyhlášky x. 299/2003 Sb., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. X §5 xx slova "k xxxxxx xxxxxxxx" nahrazují xxxxx "x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx "nejvýše -0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "xxxxx xxx -0,515 oC" xxxxx "vyšší xxx -0,520 xX".
7. V §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx "odesílány do xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x členskými státy,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx slova "odesílány xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "předmětem xxxxxxxxxxx s členskými xxxxx,".
9. V §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 se xx xxxxxx "dojení" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx II x XXX k xxxx xxxxxxxx.".
11. V §13 xxxx. 1 písm. x) se xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. V §14 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxx 3, který xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx §13 odst. 2 x 3,".
13. V §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx poznámky pod xxxxx x. 7 xxx:
"(2) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxx, popřípadě xxxxxx zařízeních xxxxxxxxx x §10 odst. 1 x 2 xx používají xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx7).
7) §59 vyhlášky č. 375/2003 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx produkty.".
14. X xxxxxxx x. 1 části X xxxx 1 xxxx. x) xxxxx odrážka xx slova "právních xxxxxxxx upravujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí přenosných xx zvířat xx xxxxxxx".
15. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X bodě 1 xxxxxxx b) zní:
"b) xx xxxx a xxx, xxxxx patří xx xxxxxxxxxxxx ovcí x koz úředně xxxxxxxx xxxx prostého xxxxxxxxx (Brucella melitensis) xxxxx přílohy x. 24 k xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, x xxxxxxxx xxxxx, jež xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 3 se xxxxx "s opatřeními, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "xx xxxxxxxx stanoveným rozhodnutím Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Komise").".
17. X xxxxxxx č. 1 xxxxx X xxxx 4 xx na xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx slova "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx něž xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx,".
18. X xxxxxxx x. 1 části XX xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Komisí".
19. V xxxxxxx x. 2 xxxxx XX oddílu X bodě 4 xx xx xxxxx "xxxx" xxxxxxxx slova "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxx a xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx pitné vody)".
20. X příloze č. 3 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx x Salmonelly xxx. slova "Xxxxxxxxxxxx x 1 g(c)" xxxxxxxxx slovy "Nepřítomnost x 25 g(c)", x xx v xxxx xxxxxxxxx.
21. V xxxxxxx x. 3 xxxxx V xxx 8 xxx:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx Xxxxxx.".
22. Xx xxxxxxx x. 3 xx doplňuje xxxxxxx č. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX SMETANY)
|
Ošetření (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx-
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx influenza
|
mor xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) mléko UHT (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (UHT xxxxxxxx xxxxxxx xxx 132 °X xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx mléko xX xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
0: Xxxxxxxx metody xxxx xxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminace.".
XXXX TŘETÍ
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 638/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Právní xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.