Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
651
XXXXXXXX
xx dne 14. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění vyhláška x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé drůbeží xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxx volně xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 zákona x. 166/1999 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxx a x změně některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x provedení §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2, §23 xxxx. 4, §24 xxxx. 2 x §31 xxxx. 3 xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X poznámce xxx čarou x. 1 xx na xxxxx doplňují slova "Xxxxxxxx Xxxx 97/78/ES xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx Společenství." x xxxxx "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx spotřebě.".
2. X §2 xxxxxxx x) xxx:
"x) masem xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx mechanicky oddělené xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx masa, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, kostí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx králíků, xxxxxx drůbeže x xxxxxxxx obratlů xxxxxxx, xxxxx x xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx určeno x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků. Xx xxxx strojně xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx mechanicky xxxxxxxx xx kosti xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,".
3. X §2 písm. x) se xxxxx "xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx místo (xxxxxx xxxxxxxxx)" zrušují.
4. V §2 xx xx xxxxxxx u) xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxx - jakékoli xxxxx, xx kterém xx xxxxxxx volně xxxxxx xxxx uchovává x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x).
5. X §3 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxx" vkládá odkaz xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
6. X §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 4 x 5, které xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3x xxxxx:
"(4) Xxxxxxxx podmínky xxx schvalování xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx velkoobchodech, xxxxx x pro xxxxxxxxxxx přebalovacích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx středisek, xxxxxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství3a).
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x prohlížecí místa xxxx jednak xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx úředně x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to v xxxxxxx s §13 x 14 a xxxxx XI xxxxxxx x. 1 k xxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx, v xxxxxxx x §20, xxx-xx x králičí xxxx x xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx, x x xxxxxxx x §30 x xxxxx VI přílohy x. 4 x xxxx xxxxxxxx, jde-li x xxxxxxx.
3x) Rozhodnutí Xxxxxx 96/658/ES ze xxx 13. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx nacházejí xx velkoobchodech.
Rozhodnutí Xxxxxx 94/837/ES ze dne 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.".
7. Xx §3 xx xxxxxx xxxx §3x, který xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3x x 3c xxx:
"§3x
(1) Xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx veterinární požadavky xx xxxxxxx příslušného xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, podniku, podniku xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx skotu, newcastleské xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx malých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x) x vztahujícím se xx daná xxxxxxx x jejich produkty, x
x) xxx-xx x xxxxxxx maso, králičí xxxx xxxx xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx, xxxxxx porážena x podniku, v xxxx během xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo podezřelá x nákazy xxxxxxx xxx xxxxxxxx b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nebo části xxxxxx zvířat, xxxxx xxxxxx xxxxxx podezření xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. x) zákona x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 písm. b) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x uvádění do xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, králičího xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, které pocházejí x území nebo xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx nákazy, x xx za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5 k xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx účely,
b) byly xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x krajská veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Xx., x zdraví xxxxxx a jeho xxxxxxx, x přemísťování x xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti x výkonu některých xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx zvířaty a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení a xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx člověka, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx prasat, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x opatřeních pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, xx xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Xx.".
8. V §4 xxxx. 1 xxxx. i) xxxx 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx orgány Xxxxxxxx xxxx".
9. X §4 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx provází čerstvé xxxxxxx xxxx určené xxx Finsko xxxx Xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxx x xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxx xxx., anebo xxx xxxx xxxx pochází x xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx programu xxxxxxxxxxxx pracovnímu programu xxxxxxxxxxxx Finskem x Xxxxxxxx Evropské xxxxxx (xxxx xxx "Komise").".
10. X §5 xxxx. 1 xxxx. x) xx slova "x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a živočišných xxxxxxxx x třetích xxxx x jejich xxxxxx xx xxxxxx xxxx," nahrazují xxxxx "x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem3d).".
Poznámka xxx xxxxx č. 3x xxx:
"3x) Vyhláška x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.".
11. X §5 xxxx. 2 se xx slova "právního xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pod xxxxx x. 3.
12. X §6 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž upravuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu x xxxxxxxx zvířat x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xx těchto xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3x)".
13. X §10 xxxxxxxx 3 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 5 xxx:
"(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího masa xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx paprsky xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx5). Čerstvé xxxxxxx xxxx ošetřené xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx území xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 133/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx ozáření xx xxxxx.".
14. X 11 xxxx. 1 xxxx. x) bodě 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx odkaz xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5x, xxxxx xxx:
"5x) §59 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.".
15. X §11 xx xx xxxxxxxx 1 vkládá xxxx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx v xxxxxxx s §49 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx povolit xxxxxxxxx porcovně, která xxxx součástí xxxxxxxxxxx xxxxxxx x nevyrábí xxxx xxx 3 xxxx drůbežího masa xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx uspořádání x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxx podmínkou xxxxxxxxxx xxxxxx uvedených v xxxxx XXXX (xxxx 49) xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx odstavce 2 xx 4 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 3 xx 5.
16. X §11 xxxxxxxx 3 až 5 xxxxx:
"(3) Xxxxxxxxxx částí XXXX x X x části XX (xxxx 64) xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce xx xxxxxxxxxx na porcování x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 2.
(4) Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x odstavcích 1 x 2 xxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxx tuzemský xxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx stavu, anebo xx xxxxxxxxxx, xxx xxx předchozího xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx z podniku xx x příjemci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx povolit xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kapacitě do 3,5 t, ve xxxxx xx xxxxxxxx xxx balené xxxx, xxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx X přílohy x. 1 x této xxxxxxxx.".
17. V §13 xxxx. 1 xx xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x xxxxxxx x postupem xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx společenství5b)".
Poznámka xxx xxxxx č. 5x xxx:
"5x) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES xx xxx 8. června 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx provozovateli x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x podle xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx na xxx.".
18. X §15 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx v §3x x 4 x xxxxx xxxx xxxxxxx x drůbeže, která
a) xxxx držena na xxxxx členských xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx dovezena xx xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem3d),
b) xxxxxxxx xxxxx přepravy xx xxxxx do xxxxx x drůbeží xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; přeprava xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx ochranným xxxxxx a xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx pro aviární xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx tazích7).".
19. V §15 odst. 3 xx xx xxxxx "xxxxxx" vkládají xxxxx "xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 7x zní:
"7a) Rozhodnutí Xxxx 95/411/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, kterým se xxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxxxxxxxx vyšetření na xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/ES xx xxx 24. xxxxxx 2003, kterým xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.".
20. X §16 xxxx. 2 se xx xxxxx "předpisem" xxxxxx odkaz xx xxxxxxxx xxx čarou x. 7x, xxxxx xxx:
"7x) §38 xxxx. 1 a 2 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.".
21. V §16 xxxx. 3 písm. x) xxxx 2 xx slova "x xxxxx dozoru xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "x xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx7x)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x zní:
"7c) §79 a násl. xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx.".
22. X §17 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx části X xxxxxxx x. 1 k xxxx xxxxxxxx xx zvířat, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před poražením xxxxx xxxxx I xxxxxxx č. 3 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vhodná x xxxxxxxx,".
23. V §21 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxxxx" x xxxxx "trávicí xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx od každého xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx svalů, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, mezižeberních xxxxx x svaloviny jazyka, xxx mikroskopem." xx xxxxxxxxx xxxxx "podle xxxxxxxxxxx xxxxxx Státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
24. X §21 xxxx. 3 xx xx xxxxx xxxxxxx x) doplňují xxxxx "xx podmínek stanovených xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8x),".
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 8x xxx:
"8x) Xxxxxxxx x. 382/2004 Xx., x ochraně xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jiném xxxxxxxxxx.".
25. V §21 xx xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
26. V §24 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x §3x x 17,".
27. V §25 xx xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx xxx:
"(3) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx podmínky, xx xxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx podniku xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx3).".
28. X §26 odst. 1 xxxx. x) xxxx 1 xx) se xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
29. X §26 odst. 1 písm. x) xxx 2 xxx:
"2. xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx části XXX xxxxxxx x. 4 k této xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 12 xxxxx xxxxxxxxxx do podniku xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x) bodě 1, xxxxx xx sběrného x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx sběrného xxxxx, xxx musí xxx zchlazena na xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx III xxxxxxx x. 4 x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx podniku xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x) xxxx 1 xx 12 xxxxx xxxx - jde-li x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx x xxxxxxx x §49 odst. 1 xxxx. g) xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,".
30. V §26 xxxx. 1 xxxx. b) bodě 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
31. X §26 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxxxx" x xxxxx "xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx předloktí, xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx jazyka, pod xxxxxxxxxxx." se nahrazují xxxxx "podle xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
32. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3.
33. X §28 xxxx. 1 písm. x) xx xx xxxxx "druhu zvěře" xxxxxxxx slova ", x xx bez xxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx upravuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx10)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10 xxx:
"10) Xxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.".
34. X §29 xx xx slovo "xxxxxxxx" vkládá xxxxx xx poznámku pod xxxxx x. 11, xxxxx xxx:
"11) Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví hygienická xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxx spotřebě.".
35. X §31 xxxx. 1 xx xxxxx "Xx členských xxxxx xxxxx xxx odesílána xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxx obchodování xxxxx xxx pouze".
36. X §31 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xx xxxxx "sběrném" vkládají xxxxx "a xxxxxxxxxxx".
37. X §31 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxx do členských xxxxx" nahrazují slovy "xxxxxxxxx obchodování nebo xxxxxx xx xxxxxxx xxxx".
38. X příloze x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx (xxxxxx x. 452/2001 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zeměpisných xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 1. xxxxxx 1994".
39. X xxxxxxx x. 1 části XX xxxx 28 xx xx slova "xx přepravu drůbeže" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xx xxxxxxx zvířat proti xxxxxx (xxxxx x. 246/1992 Xx., na xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů, x xxxxxxxx x. 193/2004 Xx., x xxxxxxx xxxxxx při přepravě)".
40. X xxxxxxx č. 1 xxxxx XXXX xxxx 50 se xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx nahrazuje xxxxxxxxxx x doplňují xx xxxxx "vyšetření xx zaměřuje na xxxxxxx uvedená xx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx některých látek xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny k xxxxxx xxxx, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených látek, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx.".
41. X příloze x. 1 xxxxx XII xxxx 68 xxxx. x) (xxxx odrážka) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx a předpokládané xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "uvedena xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zásilky (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
42. X xxxxxxx x. 1 xxxxx XXX bodě 68 xxxx. x) (pátá xxxxxxx) xx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx použití xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxx příjemce x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxx)".
43. V xxxxxxx x. 1 xxxxx XII xxxx 68 písm. c) (xxxx xxxxxxx) xx xxxxx "uveden příjemce x předpokládané xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx adresa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (porcování/ošetření xxxxxx)".
44. X xxxxxxx x. 2 části I xxxx 1 xxxx. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx xxxxxxx, x němž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů (xxxxxx x. 452/2001 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x změně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxx 1. xxxxxx 1994".
45. X xxxxxxx č. 4 xxxxx X xxxx 2 písm. x) se xxxxx "xxxx 1. xxxxxx 1988, xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx jejich xxxxxxx souvisí x xxxxxxx xxxxxxx opatřených xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx x. 452/2001 Xx., x ochraně xxxxxxxx původu a xxxxxxxxxxx označení x x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxx 14. xxxx 1992".
46. X příloze č. 4 xxxxx V xxxx 1 xx xxxxx "xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxx na zpracování xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx".
47. Za xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 5, xxxxx xxx:
"Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXX
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký xxx xxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) tepelné ošetření x hermeticky uzavřených xxxxxxxx s hodnotou X° = 3 xxxx vyšší (**)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx musí být x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx v xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °C
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
d) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě při xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx musí xxxxxxxxx nejméně 70 °X xx xxxx 30 xxxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a zrání xxxxxxx xx xxxx 9 měsíců x xxxxxxxxxxx maso (maso xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota x,, xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pod písmenem x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxx: ošetřeni x souladu x xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx nejméně 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) tepelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °C, xxxxx je xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x xxxxxxxx pasterizační xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
Nákaza
|
|||
|
Mor skotu
|
newcastleská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx malých xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší (**)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, při xxxx xxxx být x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx xxx v xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx dobu xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
_
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx po dobu 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota pH xxxxxxx 6,0
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*)
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x xxxxxx po xxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 dnů x xxxxxx
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) tepelné xxxxxxxx zajišťující x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je dosažena xx dobu nezbytnou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ph) nejméně 40
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
+
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Účinnost xxxxxx xx uznána.
0: Xxxxxxxx xxxxxx není uznána.
(*): Xxxx být přijata xxxxxxx nezbytná opatření x zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° je xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx xxx bakteriální spóry. Xxxxxxx X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zahřáto, xxx xx xxxxxxx stejného xxxxxxxxx xxxxxx jako xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x okamžitým xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. ledna 2005.
Ministr:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 651/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Právní xxxxxxx x. 651/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.