Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA PODNIKY, VE KTERÝCH SE ZACHÁZÍ SE ŽIVOČIŠNÝMI PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

Zařízení pro uchování těl ulovené volně žijící zvěře §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatná prodejní místa a pravidla pro sezónní prodej živých ryb na těchto místech §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a

Zvěřina §12 §12a

Syrové mléko §13

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ DO OBĚHU JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - OZNAČOVÁNÍ MASA DOMÁCÍCH KOPYTNÍKŮ NUCENĚ PORAŽENÝCH MIMO JATKY §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH DO OBĚHU §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1 - Ošetření k vyloučení určitých rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem a mlékem

Příloha č. 2 - Vzor alternativní značky

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4 - Vzor upozornění

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx a o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 xxxx. x), §24 xxxx. 2 xxxx. a), §25 xxxx. 5, §27 xxxx. 4 xxxx. b) x §53 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxx:

XXXX PRVNÍ

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXX XXXXXX XXXXXXXX PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX USTANOVENÍ

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx vyhláška zapracovává xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ a xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx s xxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx, xxxxx pocházejí x xxxxx xxxx xxxxx území, jež xxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxx dalším xxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx") x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x tohoto území xxxx xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x hygienická xxxxxxxx xxx prodej zvířat x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx, pro xxxxxxx prodej xxx xx samostatném xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxx xxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) veterinární, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx jejich xxxxxxxxxx x vybavení,

f) která xxxxxxx xxx prodávat x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx,

x) xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx tohoto osvědčení, xxx x na xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx x xxxxxxx poražených x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx maloobchodní xxxxxxxx, xxxxx dodává xxxx maso xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx lovcem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx mléka a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, x xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím,

i) xxxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx veterinárního xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx x registraci, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, závodu, xxxxxxxxx xxxxxx zařízení (xxxx xxx "xxxxxx"), xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx registrace xxxxxxx,

x) obsahové náležitosti xxxxxxxxxx x sanitačního xxxx,

x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a x zjištěných xxxxxxxxxxxx.

§2

Potraviny živočišného původu, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx x vytváření xxxxx.

§3

(1) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx povolila, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x uvedeny xx oběhu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přijatým xxxxxxxx x xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx přežvýkavců [§18 odst. 2 xxxx. x), xxxx. 3 zákona], xxxx xxx xxxx produkty

a) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx zavlečení xxxx xxxxxxxxx uvedené xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx oběhu, x xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx,

x) před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostorově xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx označeny,

d) přepravovány x xxxxx, xxxxx xxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x za xxxxxxxx stanovených xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 1 k xxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, označování xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx tak, aby xxxxxx značka xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovená předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx²⁾ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; údaje xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx jediného razítka, xxxxx má xxxxxx xxxx, šířku xxxxxxx 6,5 xx a xxxxx 4,5 xx x na kterém xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx psaný xxxxx xxxx kód XXX Xxxxx xxxxxxxxx "CZ",

b) xx střední části xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxx,

x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "ES",

d) xxx rovné xxxx xxxxxxx se xxx xxxxxx úhlem uprostřed xxxxxxx xxx, že xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Razítko xxxx xxxxxxxxx xxx údaje, xxxxx nichž lze xxxxxxx, který xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx provádění veterinárních xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx maso xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx x xxxxx xxxx části území, xxx xxxxxxx omezujícím xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, strojně xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾, xxxxx xxxx je xxxxxx v příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

§4

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků, xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.

HLAVA 2

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX, XX KTERÝCH XX ZACHÁZÍ XX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX, KTERÉ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX

§5

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁴⁾, xxxx mít

a) chladírnu x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx ukládání čisticích x dezinfekčních prostředků.

XXXXX 3

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXX, TRŽIŠTĚ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTA, XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX NA XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx

(1) X xxxxxxx nebo xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, jehňata x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx do 15 xx, xxxxxx patřící xx rodů xxx, xxxxx, perlička, xxxxxx x husa, holuby, xxxxxxx, ryby a xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů⁵⁾, xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxx x

x) xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxx, nebo

b) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx zvířat x xxxxxxxx zvířat x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zvířat, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx umožňuje xxxxx xxx x xx xxx xxxx xxxxx xx tržnice xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx

x) snadno omyvatelnou x dezinfikovatelnou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx teplé,

c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x pracovní xxxxxxx (xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, nože, xxxxxxxx xxxxxxxxxx apod.),

d) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nádobu xx xxxxxxxx živočišné xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx x tom, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Požadavky na samostatná xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxx xxxxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx živých xxx xxxx xxx xxxxxxxx x vybaveno tak, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx pohodu x xxx xxxxxxx činnosti xxxxxxx s xxxxxxxx xxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) umístěno xxx, xxx xxx xxxxxxxx xx nejsnazší xxxxx xxxxxxxxx xxx do xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx vody xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x omyvatelnou, xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx.

(3) Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí §6 xxxx. 3 obdobně.

§8

Jsou-li ryby na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx upravovány, xxxx xxx na xxxxx xxxxx také

a) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxx a xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx přívod xxxxx xxxx x omývání xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx vody xx xxxxxxxxxx,

x) nepropustné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, žábry xxxx.).

XXXXX 4

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

(1) Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§27 odst. 1 xxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx o xxxx xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, je provázena xxxxxxxxxxxx osvědčením xxxxxxxxxx xx xxxxxxx její xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. V ostatních xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx naložením.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx 72 xxxxx od jeho xxxxxx.

XXXXX 5

VETERINÁRNÍ POŽADAVKY XX XXXXXXXXX PRODUKTY X NA ZACHÁZENÍ X XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx drůbeží xxxx

(1) Xxxxxxxx, jehož roční xxxxxxxx xx xxxxx xxx 2 000 xxxx xxxx, hus xxxx xxxxxx, nebo 10&xxxx;000 xxxx xxxxxxx drůbeže, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxx maso x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx ve xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, nejbližších x xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) do xxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejny, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xxxx xxx k xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxxx odstavce 1 xx nepoužije, xxx-xx o pojízdný xxxx xxxxxxxxx prodej.

(3) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 10 kusů xxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxxx 1, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx do xxxxx.

§11

Xxxxxxx xxxxxxx maso

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xx svém xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx nebo na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) do xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxx případě xxxx být k xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx viditelné x xxxxxxx upozornění "Xxxx xxxx veterinárně xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx úpravě xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxx §10 xxxx. 2 xx 4 xxxxx xxx čerstvé xxxxxxx xxxx obdobně.

§12

Xxxxxxx

(1) Uživatel xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxx xxxx peří (xxxx jen "xxxx"), xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osobou, x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx⁶⁾, která ji xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xxxx xxx xx zvěři xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx viditelné x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx byla vyšetřena xxxxxxxxxxx osobou - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxxx odstavce 1 xx xxxxxxxxx, xxx-xx x pojízdný xxxx xxxxxxxxx prodej.

(3) Za xxxx množství xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) xxxxx odstavce 1, xx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxx xxxxxx skutečně xxxxxxxx zvěře ročně.

(4) Xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx.

§13

Xxxxxx mléko

(1) Syrové xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx syrového mléka").

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx pouze syrové xxxxx, xxxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx zvířete x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tuberkulózy x xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx brucelózy⁷⁾, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx onemocnění přenosného xxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, x němž jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xx prostory x xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx dojení, xxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxx personálu xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx⁸⁾ xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxx syrové mléko, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx prodeje, xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx ovčí x xxxxxx mléko.

(5) Xxxxx prodej syrového xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx chladicím zařízením, xx xxxxx xx xx viditelném xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx převařit". Xx-xx x hospodářství xxxxxxxx mléko do xxxxxxxx xxxxxxxxx, standardizačního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x přímému xxxxxxx syrového xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 2 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx na 8 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 xxxxx po xxxxxxxx.

(7) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x přímému prodeji xxxxxxx konečnému spotřebiteli, xx považuje xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka, xxxxx odpovídá obvyklé xxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxx v xxxxxxxxxx⁹⁾ xxxxxx spotřebitele.

§14

Xxxxxxx vejce

(1) Xxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prodeje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxx uváděna xx xxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx maloobchodní xxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx x musí x xxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vajec x o xxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxxxxxxx x adrese chovu, xxx byla xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 21 xxx po xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je 28 dnů xx xxxx xxxxxx.

(4) Xx xxxx množství čerstvých xxxxx, xxxxx mohou xxx prodána xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx jednomu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxx být předmětem xxxxx dodávky těchto xxxxx chovatelem xx xxxxxxxxxxxx prodejny uvedené x xxxxxxxx 2, xx xxxxxxxx xxxxxxx 60 vajec x xxxxxxx 1 týdne.

§15

Xxxxx xxxxxxxx

(1) Včelí xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x němž xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx plodu nebo xxxxxxx včelího xxxxx,

x) xxx-xx o xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxx xxxx být xxxxxxxxx, přeléván x xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 xxxxx xx xxxxxxx; xxxxxxxx se xxx teplotě do 0 ^xX.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, hospodářství xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx příslušného xxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx pobyt nebo x xxxx xx xxxxxxx stanoviště xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebitele (§20 xxxx. 5 xxxxxx), xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx xxxxx.

(5) Med xxxxxxxxx xxxx dodávaný konečnému xxxxxxxxxxxx způsobem uvedeným x odstavci 4 xxxxx xxx xxxxxx xxxx do oběhu.

XXXXX 6

VETERINÁRNÍ PODMÍNKY XXXXXXXXXX DO XXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX X POKUSNÝM ÚČELŮM

§16

Jde-li x xxxxxxx xxxxx, xxxxx bylo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prohlídkou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x projektu xxxxxx,

x) xxxxx nevykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx pokusu,

c) xxxxxxxx xxxxxxx 7 dnů xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 21 xxx xx xxxx očkování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

XXXXX 7

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXX XXXXX XX XXXXXXXXXX XXXXX

§17

(1) Maso xxxxxxxxx skotu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxx x lichokopytníků, xxxxx xxxx posouzeno xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx úpravě

1. x nákazových důvodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx zřetelem xx druh a xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 4 xx xx xxxxx rovnými xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx značky x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných důvodů, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetřených výrobků xxxxxxxx x za xxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 cm, překrytým xxxxx rovnoběžnými čarami, xxxxx jsou od xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, vodorovně xxxxxxxxx kruhovou značku x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx strany 5 cm.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx xxxx děleno xx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx na xxx části - xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx opatřen xxxxxxxxxx xxxxxxx. Označují xx také xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx provádí xxx, xxx toto xxxx xxxxxxx být xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx hlubokými řezy xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§18

Xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxx xxxxxxxx cysticerkóza, xxxxx xxxx xxxx důvodem xxx xxxxxxxxx tohoto xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 cm x xxxxx 3 xx, x xx xx xxxxx straně xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx zevní xxxxx vnějšího xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx.

§19

(1) Xxxx jatečné xxxxxxx, které bylo xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx značkou xxxxxxxxx nezávadnosti kruhového xxxxx x průměru 2 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx svalů, zasahujícím xx x xxxxx xxxxx, x naříznutím xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 2 xx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx úhlem, xxxxxxx xxxxxx průsečík je xxxxxxxxx kruhové xxxxxx x údaje na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. z xxxxxx xxxxxx, jež xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, zasahujícím xx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 2 cm, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xx xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dobře čitelné,

c) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x délce xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx provádí xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx.

(2) Xxx-xx x xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx identifikační xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx o xxxxxxx 2 xx, xxx o průměru xxxxxxx 4 cm.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1

a) xx xxxxxxxx

1. xx xxxxxx xxxx dalším xxxxx, xxxxx viditelně pod xxxxxx xxxx dalším xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx opracovaných xxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx obalu xxxx být xxxxxxxxx xxx, aby bylo xxx otevření xxxxxx xxxxx zničeno, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx uzavřen xxx, xxx xxxxxx být xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

2. xx jatečně xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx na nálepku (xxxxxxx xxxx štítek) xxxxxxx k jednorázovému xxxxxxx,

3. xx xxxxxx xxxx dalším obalu, xxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Označení xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx zničeno, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx uzavřen xxx, aby xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx velkého balení xxxxxxxxxxxx jatečně opracovaná xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx.

(4) Xxx označování masa xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxx, že xx neuplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxx naříznutím xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, na xxxx xxxx xxxxxxx (etiketu, xxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx nebo xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx umísťuje xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(5) Označení xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xx umísťuje xx xxxxxxx opracované xxxx, xx obal nebo xx štítek umístěný xx xxxx xxxx xx obalu. V xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx velkého xxxxxx xx umísťuje xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§20

(1) Pro označování xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx platí §17 x 19 obdobně.

(2) Xxx-xx x zvěřinu x xxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx tvořící xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x původu xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx průvodní xxxxxx.

§21

(1) V xxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxx:

x) x horní xxxxx xxxxxxx "XX", xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx), xxxx

x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx "XX" a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x x dolní xxxxx místo zpracování (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx její kód).

(2) Xxxxx xxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxx být nejméně 0,8 xx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 cm. Jde-li xxxx o maso xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ve velkém xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxx nejméně 0,8 xx.

(3) Xxxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxxxxx místě, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvou, popřípadě xxxxxxxxxxx xxxx vypalovacím xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxx, aby údaje xx něm xxxx xxxxxxx.

§22

Xxx-xx o živočišné xxxxxxxx xxxxxxx v §3, xxxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx, používá xx x xxxxxx xxxxxxxxxx identifikační xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se kříží xxx xxxxxx úhlem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx čitelné.

§23

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být zpracováno xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, které jsou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 3.

§24

Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se k xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx v §17 xx 20, xxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru.

XXXXX 8

XXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX MIMO XXXXX

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx jatky, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx x průměru 4 xx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx strany 5 xx.

(2) Xxxxxxxx masa xxxxxxx x odstavci 1 xx xxxxxxxx xx vnějším xxxxxxx xxxxxxx opracovaného těla xxxxxxx způsobem, aby - xx-xx xxxx xxxx děleno xx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx půlky xxxxxx xx tři xxxxx - xxxxx xxx xxxxxx drobů xxx xxxxxxx příslušnou xxxxxxx. Označují se xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx změněných xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxx, xxx toto maso xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xx navíc xxxxxxxx xxxxxxxxx řezy xx xxxxx, xxxxxxxx menších xxxxx xxxx xxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXX 9

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX UVÁDĚNÝCH DO XXXXX

§26

(1) Xxxx xxxxxxxxx xxxxx včetně telat, xxxxxx, xxxx, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx posouzeno xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx uvedených v §3, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx nákazy, xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. a), xxxxxxxxx dvěma xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je uprostřed xxxxxx xxxxxx x xxxxx na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x), překrytým xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, které xxxx xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 xx, vodorovně protínají xxxxxxx xxxxxx x xxxx umístěny tak, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) nepoživatelné, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 se umísťuje xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opracovaného těla xxxxxxx způsobem, xxx - xx-xx xxxx xxxx děleno na xxxxx nebo čtvrtě, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxxx - xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx vzniklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Označení xxxx xxxxxxx x odstavci 1 písm. x) xx provádí xxx, xxx toto xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx celých těl, xxxxx x čtvrtí xx xxxxx doplňuje xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx masa xxxx xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§27

Xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx cysticerkóza, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 cm x šířce 3 xx, x xx xx xxxxx straně xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx žvýkacího xxxxx x xx xxxxx.

§28

(1) Xxxx jatečné xxxxxxx, které bylo xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx oválného xxxxx,

x) poživatelné xx xxxxxx

1. z nákazových xxxxxx x výjimkou xxxxxxx uvedených v §3, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx zasahujícím až x prsní xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, zasahujícím až xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v odstavci 1 písm. a), xx dvěma rovnými xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxx pravým xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx na xxxxxx xxxx xxxxx čitelné,

2. x xxxxxx důvodů, xxx xx xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obou xxxxxxx xxxxx zasahujícím xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx oválného xxxxx uvedenou x xxxxxxxx 1 xxxx. x), překrytou dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx provádí xxx, xxx xxxx xxxxxxx být zneužito.

(2) Xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x c) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx opracované xxxx, xx obal nebo xx štítek xxxxxxxx xx xxxx xxxx xx obalu. V xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx velkého xxxxxx xx umísťuje xx xxxxxx povrch xxxxxx xxxxxxxxxx nebo balení.

§29

Pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx platí §28 xxxxxxx x xxx, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxxxxx platí §26 x 28 xxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxx v xxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx označení xxxxxx o xxxxxx xxxxx nebo veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

HLAVA 10

OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX URČENÝCH XX XXXXXX ZVÍŘAT

§31

(1) Živočišné xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx krmení xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka obdélníkového xxxxx x xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx v xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x výjimkou xxxxx "XXXXXX" činí 1 xx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1,5 cm. X xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "XX", xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx CZ-NUTS, x xxxxx části xxxxx "XXXXXX".

(3) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx pro schválené x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx provádí xxx, xxx xxxxx xxxxxxx byl xx xxxxx xxxxx xxxx; xxxx tělo, xxxxx x čtvrtě xx xxxxx označují xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx. Xxxx ostatních xxxxx xxxxxxxxx zvířat (drůbeže x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx hlubokými xxxxxx xx tkání.

XXXXX 11

XXXXXX O XXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Xxxxxxxxxxxx podniku, xx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx:

x) obchodní xxxxx nebo xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxx. xxxxx, příjmení, popřípadě xxxxxxxx firmu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx číslo, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxx podnikání,

b) adresu xxxxxxx, kterého se xxxxxx xxxxxxxxxxxxx týká,

c) xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx x objemu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xx xxxxx).

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jsou nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 xxxx. 1 xxxx. x), §76 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx] xx xxxxxxxx xx možná xxxxxx pro xxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx se zejména x

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx podniku x xxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxx relevantních xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stavební xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx určení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx, xxxx, stropů, xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxx pitnou xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx vody xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody),

g) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ a x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) organizaci xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (provozní x xxxxxxxxx řád) a x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nákazy,

i) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, plán xxxx, xxxxxx evidence a xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, jejich xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx i xxxxxx xxxxxxxxx ostatních xxxxxx.

(3) Xxxxx x xxxxxxx rozhodných z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 písemně xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě, x xx bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx do 15 xxx xxx xxx, xxx xx xxxxx došlo.

XXXXX 12

XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX X SANITAČNÍHO XXXX XXXXXXX

§33

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx řád xxxxxxx xxxx obsahovat x xxxxx týkající se

a) xxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zřetelem xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,

3. xxxxxxx popis vykonávaných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx prostorů, xxx xxxx uváděné xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teplot xxxxxxxx živočišného xxxxxx,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxx hygienických podmínek xxxxxx;

x) sanitace xxxxxxx:

1. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů a xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

2. xxxxxx x xxxxxxx hubení xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx prostředky,

3. věcný x xxxxxx plán xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dezinsekčních x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx náčrtu xxxx určených x xxxxxxxxx nástrah, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, postupů a xxxxxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx čištění, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx. smluvní zajištění xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

5. xxxxxx dokumentace o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, dezinsekci x deratizaci,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních xxxxxxxxxx.

§34

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx podniku xxxx

x) plán xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX,

x) xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebezpečných nákaz xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx.

XXXXX 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí maso, xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé maso, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx.

3. Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

4. Vyhláška č. 375/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., o veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x mléčné xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 375/2003 Xx., xxxxxx se provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxx č. 651/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x maso volně xxxxxx xxxxx.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx znění vyhlášky x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

9. Xxxxxxxx č. 206/2007 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx drůbeží xxxx, xxxxxxx maso, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x maso xxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 651/2004 Sb. x xxxxxxxx x. 4/2007 Sb.

XXXX XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.

§36

Část xxxxx xxxxxxxx č. 201/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx maso, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx rybolovu a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx, se xxxxxx nadpisu xxxxxxx.

XXXX XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 232/2005 Sb.

§37

Část xxxxx vyhlášky č. 232/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířatům, jejichž xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx lidí, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x v jejich xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x náhradě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a masa x s xxxxxxxxxx x posouzením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x vyhláška č. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx na čerstvé xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 4/2007 Sb.

§38

Části xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. a xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx zrušují.

XXXX XXXX

XXXXXXXX A XXXXXXXX

§39

1. Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx vyhlášení.

2. Hlava sedmá x části xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31. xxxxxxxx 2009¹²⁾.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXXXX X XXXXXXXXX URČITÝCH XXXXX XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX S XXXXX X MLÉKEM

+: Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx.

0: Xxxxxxxx metody není xxxxxx.

(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(**): X₀ xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx F₀ 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx místo výrobku xxxx dostatečně xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx teplotě 121 °X (250 °X) xx dobu 3 minut x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXX ALTERNATIVNÍ XXXXXX

Xxxxxxxxxxxx značka xxxxx §3 odst. 4 xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxx jakémkoli xxxxxxx poměru, xxxxxxx xxxx být zachována xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

XX = 8 xx

[xxx xxxx xxxxxxx v xxxx 6 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX č. 853/2004]

1234 =11 xx

[xxxxx schválení xxxxxxxx xxxxx xxxx 7 xxxxx X xxxxxx 1 přílohy II xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 853/2004]

Xxxxxx xxxxxxx průměr = nejméně 30 xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx = 3 xx

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX

Xxxx A

I.

Prohlídka xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx

Xx. 1

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x mikrobiologickému, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, parazitologickému, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sérologickému a xxxxxxxxxx vyšetření.

Čl. 2

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, selat, jehňat , xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 8 xx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx,

2. xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx její část x délce xxxxxxx 10 xx,

4. celá xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx část o xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. kostka jater x xxxxx 6 xx 8 cm, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxx x xxxxxx celá xxxxx,

6. xxxxxx ze xxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxx částí masa, xxxxxxxxxx x tuku,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 cm,

8. vzorek xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxx, x x xxxxxx xxxxx žijící xxxxx xxxx xxxx, xxxxx nestačí jednotlivé xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx. 3

X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zejména, xxxxxxxx

x) xxxxx vzorků x laboratornímu vyšetření xx xxxxxxxx metodických xxxxxxx, stanovených xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo Xxxxxx xxxxxxxxxxx správou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) cizorodých xxxxx x xxxxxxxx, v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x sledování (xxxxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx,

x) vzniknou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výroby x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx zákon xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (fyzickou xxxxxxxx) xxxxxxxxxx nebo prováženého xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x onemocnění xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx přenosnou xx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxx objemu xx přihlíží k xxxx, xxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

1. průměrného stavu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx,

2. kontaminace, xxxxxxxxxx znečištění xxxx xxxxxx ohrožení xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xx vzorkovanou xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxxxx vzorků považuje

a) 1 velkoobchodní originální xxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxxx, pytel, xxxxxx xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, jde-li x xxxxxx produkty,

c) xxxx xxxxxxx, jde-li x xxxxxx xx xxxx xxxxx ložené xxxxxxxx. Xxxxxxx xx 5 xxxxxx x různých xxxxx zásilky,

d) 1 xxxxx, xxxx, konev xx xxxx nádoba, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx vykazují-li xxxxxxx x nich xxxxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Vzorky xx xxx xxxxxxxxx x xxxxx skupiny xxxxxx.

(4) Jsou-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (pevné), odebírají xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx (kusech), xxx xxxx xxxxx xxxxxxx v laboratoři - xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx kultivaci z xxxxxxx výrobku. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx), odebírají se xxxxxx sterilně xx xxxxxxxxxx vzorkovnic, xxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratoře.

Čl. 5

(1) Xxxxxx-xx důvody xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxx šarže (xxxxx) 1 až 2 xxxxxx, x téže xxxxxxx 2 xx 5 xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx, xxx šarže (xxxxx) xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxxxxxxxx požadavkům, xx xxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx z xxxxxxx xxxxx (dávek), x xxxx-xx možné xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, anebo jedná-li xx x větší xxxxx vzorkovaných jednotek, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx' podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X fyzikálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x radiologickému xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 vzorek.

(5) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxx účelu vyšetření xxxx xxxxx vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx větší xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx. 6

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx, xxxxx xxxx) xxxxxx xxxx:

(2) Xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx vzorek

a) 1 xxxxxx, xxxxx jeho xxxxxxxx (objem) xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxx 1. Xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, stačí xxxxxxx jako vzorek xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení, xxxxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxxx potřebám xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) než xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxx x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

(1) Xxxxx vykonávající státní xxxxxxxxxxx xxxxx

x) odebere xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx vyšetření takovým xxxxxxxx, xxx xxxxxxx x jejich xxxxxx xxxx záměnám.

(2) X xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx orgán xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxxxx vzorků, xxxx odebrání vzorků, xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxx xxxxxx vzorků. Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx X

Xxxxx x povrchu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x plochy 10 xx² xx skončení xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx obsahovat

a) více xxx 10² xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) salmonely.

Xxxxxx xxxxxxx x. 289/2007 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x xxxxx xxxxx x xxxxx první (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2009.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

61/2009 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

11/2015 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x hygienických požadavcích xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.5.2020

145/2023 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 289/2007 Xx., x veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, které xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.9.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

2) Příloha XX xxxxx I xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx III nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

3) Rozhodnutí Xxxxxx 2007/118/ES xx xxx 16. xxxxx 2007 x prováděcích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx I xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.

5) §3 xxxx. x) x g) xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx týrání, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5x) Xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x stanoví xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

6) Xxxxxxx zákon č. 347/1997 Sb., x vytvoření xxxxxxx xxxxxxxx samosprávných xxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní rady x. 1/1993 Xx., Xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6x) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 k xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx.

8) Příloha III xxxxx IX kapitola X xxxxx X x II nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. dubna 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 853/2004.

Čl. 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách za xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx původu, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 5 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx v technologii xxxxxx.

12) Čl. 1 x 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx dne 5. xxxxxxxx 2005, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a (XX) x. 854/2004.