Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 23.11.2007.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.11.2007 do 05.03.2009.


Vyhláška o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství
289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA PODNIKY, VE KTERÝCH SE ZACHÁZÍ SE ŽIVOČIŠNÝMI PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

Zařízení pro uchování těl ulovené volně žijící zvěře §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatná prodejní místa a pravidla pro sezónní prodej živých ryb na těchto místech §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a

Zvěřina §12 §12a

Syrové mléko §13

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ DO OBĚHU JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - OZNAČOVÁNÍ MASA DOMÁCÍCH KOPYTNÍKŮ NUCENĚ PORAŽENÝCH MIMO JATKY §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH DO OBĚHU §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1 - Ošetření k vyloučení určitých rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem a mlékem

Příloha č. 2 - Vzor alternativní značky

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4 - Vzor upozornění

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

INFORMACE

289
XXXXXXXX
xx xxx 14. xxxxxxxxx 2007
x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx společenství

Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 xxxx. x), §24 odst. 2 xxxx. a), §25 xxxx. 5, §27 odst. 4 xxxx. x) x §53 xxxx. 6 xxxx. x) zákona:

XXXX XXXXX

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXXXX XXXXXXXX, KTERÉ XXXXXX UPRAVENY XXXXX XXXXXXXXXXXX PŘEDPISY XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX USTANOVENÍ

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) x upravuje

a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx,

x) xxxxxxxxxxx a hygienické xxxxxxxxx na zvláštní xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx pocházejí x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním opatřením, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxx dalším xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xx úpravě") x xxxxxx označování xxxx, xxxxx xxxxxxx x tohoto území xxxx jeho části,

c) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,

x) veterinární x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej xxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx x xxx xxxxxxxx, kuchání x xxxx úpravy xxx, xxxxx xxxx činnosti xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, hygienické x technické xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx lze prodávat x xxxxxxxxx a xx tržištích,

g) xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení k xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx tohoto osvědčení, xxx a xx xxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx pravidla pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx chovatelem xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xx místní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx dodává xxxx xxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx lovcem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx maloobchodní xxxxxxxx, xxxxx zásobuje xxxxx konečného spotřebitele, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx výroby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xx rozumí xxxxx xxxxx množstvím,

i) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx veterinárního xxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žádosti x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxx"), xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) obsahové xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx,

x) postup při xxxxxx xxxxxx x xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx o provedeném xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx poživatelné xx úpravě, xxxx xxx zpracovány bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx použity x xxxxxxxxx xxxxx.

§3

(1) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx influenzy nebo xxxx malých xxxxxxxxxxx [§18 xxxx. 2 xxxx. x), odst. 3 xxxxxx], xxxx xxx tyto xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx uvedené nákazy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx oběhu, x xx x podniku xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx,

x) před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx x území, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx krajskou xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Ošetření xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 1 x této xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx stanoveno xxxxx, xxxxxxxxxx čerstvého xxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx značka xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovená xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx2) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx dvěma rovnými xxxxxx, xxxxxxx průsečík xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; údaje xx xxxxxx xxxxxxx zůstávají xxxxxxx. Označení xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx, šířku nejméně 6,5 cm a xxxxx 4,5 xx x na kterém xxxx dobře xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) v xxxxx části velkými xxxxxxx psaný xxxxx xxxx xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx "XX",

x) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxx,

x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",

x) xxx rovné xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx úhlem xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xx otisku xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.

Písmena xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař prohlídku xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx maso xxxxxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu, která xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, strojně xxxxxxxx maso, masné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx maso x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx značkou3), xxxxx vzor xx xxxxxx v příloze č. 2 x této xxxxxxxx.

§4

Xxxxxx xxx odběru xxxxxx živočišných xxxxxxxx xxx xxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků, xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx.

HLAVA 2

XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX, XX XXXXXXX XX XXXXXXX XX XXXXXXXXXXX PRODUKTY, KTERÉ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

§5

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx, xx kterém xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx uchovává x xxxxxxx x hygienickými xxxxxxxxx stanovenými xxxxxxx, xxxxx vyhláškou x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx4), xxxx mít

a) xxxxxxxxx x xxxxxxx zařízením xxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx prostor x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x dezinfekčních xxxxxxxxxx.

XXXXX 3

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX, XXXXXXX X XXXXXXXXXX PRODEJNÍ XXXXX, XXXXXXXXXXX X HYGIENICKÁ XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX NA TĚCHTO XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xx tržnicích x xxxxxxxxx

(1) V xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx možno xxxxxxxx jen xxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx 15 xx, xxxxxx xxxxxxx xx rodů xxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů5), xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedena x xxxxxx xxxx x

x) xxxx xxxxxx x xxxxxxx chovu, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx x další xxxxxxxxxxxx xxx zvířat, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x tržnici, xx xxxxx jen xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx xxx x že xxx xxxx účely xx tržnice xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx omyvatelnou x dezinfikovatelnou xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx teplé,

c) xxxxxxxxxxxx zařízení, nástroje x pracovní xxxxxxx (xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx zvířat, nože, xxxxxxxx xxxxxxxxxx apod.),

d) xxxxxxxxxxxx, uzavíratelnou x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty.

(3) X xxxxxxx xxxxxx xxx xx třeba xxxxxx o tom, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx na samostatná xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx pro sezónní xxxxxx živých xxx xx xxxxxx xxxxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx prodejní xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxx x vybaveno xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zásadám xxxxxxx zdraví zvířat x xxxxxxxxxx xx xxxxxx pohodu x xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 musí xxx

x) xxxxxxxx xxx, xxx byl zajištěn xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx x aby xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxx prodejním xxxxxx x omyvatelnou, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx velkými xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx.

(3) Pro xxxxxxx xxxxxx živých xxx xx samostatném prodejním xxxxx xxxxx §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Jsou-li xxxx na xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x porcovány, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxx x dezinfikovatelná xxxxxxxx deska, xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx,

x) nepropustné, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx.).

XXXXX 4

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx (§27 xxxx. 1 xxxxxx), xx třeba xxxxxxx x jeho xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Jde-li x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x prohlížecího xxxxx, xx provázena xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vystaveným xx xxxxxxx její xxxxxxxxxxx prohlídky xx xxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Není-li xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 činí 72 xxxxx xx xxxx xxxxxx.

XXXXX 5

VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX X NA XXXXXXXXX X XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nižší xxx 2&xxxx;000 xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx, xxxx 10 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx prodávat nebo xxxxxxx neporcované čerstvé xxxxxxx maso x xxxxxx množstvích

a) xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, x xx xx svém xxxxxxxxxxxx, anebo v xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejny, xxxxx xx prodává xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxx prodejcem xxxxxxxxx xxxxx viditelné x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx vyšetřeno - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx nepoužije, xxx-xx o xxxxxxxx xxxx zásilkový prodej.

(3) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx dodání podle xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 10 kusů xxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxx xx prodáváno xxxx dodáváno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx být xxxxxxx xxxx xx oběhu.

§11

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, který xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxx množstvích

a) xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, a xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx hospodářství,

b) xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejny, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli. X tomto případě xxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Maso xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx králičího xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxx §10 xxxx. 2 až 4 xxxxx xxx čerstvé xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

§12

Xxxxxxx

(1) Xxxxxxxx honitby xxxx účastník xxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx ulovenou xxxxx xxxxxx xxxx v xxxx xxxx peří (xxxx xxx "xxxx"), xxxxxxxxxx proškolenou osobou, x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx6), xxxxx ji xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxx prodejcem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx upozornění "Xxxx byla vyšetřena xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xx xxxx xxxxxxxx zvěře, xxxxxx k xxxxxxx (xxxxxx) podle xxxxxxxx 1, xx považuje xxxxxxx 30 % xxxx lovcem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(4) Xxxx, která je xxxxxxxxx xxxx dodávána xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, nesmí být xxxx xxxxxxx xx xxxxx.

§13

Xxxxxx mléko

(1) Syrové xxxxx nesmí xxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx x výjimkou xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx přímo konečnému xxxxxxxxxxxx, a xx x malých xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléka").

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléka může xxx xxxxx xxxxxx xxxxx, které

a) xxxxxxx xx zdravého xxxxxxx x hospodářství úředně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx prostého xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx7), xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx,

x) xxxx získáno xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 3.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xx hygienu xxxxx dojení, xxxxx x xxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8) xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx mléko, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx prodeje, xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx přímého prodeje xxxxxxxx mléka nemůže xxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxx prodej xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx stájí, xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením, xx xxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx". Xx-xx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx střediska, standardizačního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx místnost xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx od mléčnice.

(6) Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 2 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xx 8 xX x xxxxxxxxx xxxxxxx do 24 xxxxx po xxxxxxxx.

(7) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxx spotřebě tohoto xxxxx x domácnosti9) xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxx vejce

(1) Xxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, x xx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x tržnici xxxx xx tržišti, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx, dodávaná xxxxxxxxxx x xxxxxx množstvích xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zásobuje xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx viditelná informace xxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vajec x x xxxxx, xxxx. xxxxxxx, chovatele x xxxxxx xxxxx, xxx xxxx vejce xxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 mohou xxx xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 21 dnů po xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je 28 dnů xx xxxx snášky.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx prodána xxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx.

(5) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx vajec, která xxxxx xxx předmětem xxxxx dodávky těchto xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2, xx považuje xxxxxxx 60 xxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx.

§15

Xxxxx produkty

(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx pocházejí xx xxxxxxxx, x němž xx nevyskytují mor xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxx-xx o med, xxxxxxxx nebo mateří xxxxxxx, xxxxxxxx pocházejí xx xxxxxxxx včelstva.

(2) Xxx xxxx xxx xxxxxxxxx, přeléván x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx slunečnímu záření.

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 hodin xx xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 0 xX.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxx, xxxxx x dodání xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prodejny xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx pobyt xxxx x němž xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (§20 xxxx. 5 zákona), xx považuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 tuny xxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxxx xxx xxxxxx xxxx xx xxxxx.

HLAVA 6

VETERINÁRNÍ XXXXXXXX XXXXXXXXXX XX OBĚHU XXXXXXXXX XXXXXX POUŽITÝCH X XXXXXXXX XXXXXX

§16

Xxx-xx x xxxxxxx zvíře, xxxxx bylo xxxxxxx x pokusným xxxxxx, x xxxxxxx biologických xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx přípravků xxxx x jejich klinickému xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxxx xxxx poražením xxxxxxx xxxxxxx, že

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx klinicky xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx 7 dnů xx xxxxxxxx zvířete xxxxxxxxxx mikroorganizmy, anebo xxxxxxx 21 dnů xx jeho xxxxxxxx xxxxxx mikroorganizmy.

HLAVA 7

OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX URČENÝCH X XXXXXXX POUZE XX XXXXXXXXXX XXXXX

§17

(1) Maso xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxx x lichokopytníků, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) poživatelné, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 4 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x nákazových xxxxxx x výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxx v §3, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx zřetelem xx xxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx nebezpečí pro xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 4 xx xx dvěma xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx pravým xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx značky x xxxxx xx xxxxxx xxxx dobře xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx a xx xxxxxxxx odpovídajících výsledkům xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 xx, překrytým xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx kruhovou xxxxxx x jsou xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx zůstaly xxxxx xxxxxxx,

x) nepoživatelné, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x délce strany 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 se xxxxxxxx xx vnějším xxxxxxx xxxxxxx opracovaného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx tělo xxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx - xxxxx xxx včetně xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx značkou. Označují xx také plochy xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx masa.

(3) Xxxxxxxx xxxx uvedené x xxxxxxxx 1 písm. x) xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Označení celých xxx, xxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx hlubokými xxxx xx tkání, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

§18

Xxxx xxxxxxxxx skotu, x xxxxx xxxx xxxxxxxx cysticerkóza, xxxxx xxxx xxxx důvodem xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx nepoživatelného, xx xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, x xx xx zadní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx.

§19

(1) Maso xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx označuje značkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 2 xx,

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx případů xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx svalů, xxxxxxxxxxx xx k xxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx ke stehenní xxxxx, xxxxx identifikační xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 2 xx se dvěma xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx pod xxxxxx úhlem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx, xx označuje xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx až x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 2 xx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xx sebe vzdáleny xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxx čitelné,

c) xxxxxxxxxxxxx, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Označování xx xxxxxxx xxx, xxx toto xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx.

(2) Xxx-xx x xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx 2 cm, xxx x průměru xxxxxxx 4 xx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1

x) xx xxxxxxxx

1. xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx na xxxxxx xxxx dalším xxxxx xxxx xxx provedeno xxx, xxx bylo xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx uzavřen xxx, xxx nemohl být xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

2. xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx obalu xxxxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

3. xx xxxxxx xxxx dalším xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těl xxxx xxxxx balených xxx xxxxxxxxxxxx. Označení na xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxx otevření xxxxxx obalu xxxxxxx, xxxxx musí být xxxxx xxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx opracovaná xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx nebo droby.

(4) Xxx označování masa xxxxxxxxx zajícovců platí xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x 2 obdobně x xxx, xx xx neuplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxx naříznutím xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx jatečně opracované xxxx, xx obal xxxx xxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxx) umístěnou xx xxxx xxxx xx xxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx opracované tělo, xx xxxx nebo xx xxxxxx umístěný xx xxxx nebo xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx balení xx umísťuje xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§20

(1) Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx §17 x 19 xxxxxxx.

(2) Xxx-xx x zvěřinu x xxxx nebo xxxx, xxxxxxxx xxxxx x údaje tvořící xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§21

(1) V xxxxxxxx xx uvádějí xxxx xxxxx:

x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx "CZ", xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a x xxxxx části xxxxx xxxxxxxxxx (územně xxxxxxx xxxxxxxx nebo její xxx), xxxx

x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx "XX" a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo podniku x v xxxxx xxxxx xxxxx zpracování (xxxxxx xxxxxxx jednotka xxxx xxxx xxx).

(2) Xxxxx písmen x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,8 xx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx. Jde-li xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxxx místě, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxx, xxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx.

§22

Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §3, xxxxxxxxxxx z xxxxxxx schváleného xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx uvádění xxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značka xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx.

§23

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(2) Ustanovení xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 3.

§24

Není-li xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx k xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x které xxxxxx xxxxxxx v §17 xx 20, označení xxxxxxxxx xxxxx.

XXXXX 8

XXXXXXXXXX MASA XXXXXXXX XXXXXXXXX NUCENĚ XXXXXXXXXX XXXX JATKY

§25

(1) Xxxx xxxxxxxx kopytníků, xxxxx byli xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 xx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Označení xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx umísťuje xx xxxxxxx povrchu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - je-li xxxx xxxx děleno na xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx - každý xxx xxxxxx xxxxx xxx opatřen příslušnou xxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx změněných xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xx provádí tak, xxx toto xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx a čtvrtí xx navíc doplňuje xxxxxxxxx řezy xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXX 9

OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXX

§26

(1) Maso jatečného xxxxx včetně xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, se označuje xxxxxxx xxxxxxx oválného xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x nákazových xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, jež xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx druh x xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx lidí, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. a), xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx pod pravým xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx odpovídajících výsledkům xxxxxxxxxxxxx vyšetření a xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx značku a xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opracovaného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby - xx-xx toto xxxx xxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx jsou-li půlky xxxxxx xx xxx xxxxx - xxxxx xxx včetně xxxxx xxx xxxxxxx příslušnou xxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxx plochy xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. c) xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xx navíc xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx do xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx obarvením.

§27

Maso jatečného xxxxx, x xxxxx byla xxxxxxxx cysticerkóza, která xxxx xxxx xxxxxxx xxx posouzení xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, x xx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx straně obou xxxxxx, na xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx.

§28

(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx, xx označuje značkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx oválného xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x nákazových xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, jež je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx označuje xxxxxxxxxx xxxx prsních xxxxx xxxxxxxxxxx až x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx stehenní xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx až xx stehenní xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x), xx dvěma xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx čitelné,

2. x xxxxxx důvodů, xxx je xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx až x xxxxx xxxxx xxxxx otiskem označením xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx oválného xxxxx uvedenou x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx od xxxx xxxxxxxx nejméně 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx značku x xxxx umístěny xxx, xxx xxxxx na xxxxxx zůstaly xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) a c) xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xx mase xxxx xx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx povrch xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx.

§29

Pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx s xxx, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Pro xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx platí §26 x 28 xxxxxxx. Xxx-xx x xxxxxxx x xxxx xxxx peří, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doklad.

HLAVA 10

OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XX XXXXXX ZVÍŘAT

§31

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke krmení xxxxxx, xx označují xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx 4 cm x 10 xx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx x prasat.

(2) Xxxxx písmen a xxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1 xx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx "KRMIVO" xxxx 1,5 cm. X xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "XX", xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxx územně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx XX-XXXX, x xxxxx xxxxx xxxxx "XXXXXX".

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx xxx schválené x xxxxxxxxxxxx výrobce xxxxx, se xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxx na xxxxx xxxxx xxxx; xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zářezy xx tkání.

XXXXX 11

XXXXXX O XXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xx živočišnými xxxxxxxx a který xxxxxxx xxxxx zákona x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx název, xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, bylo-li xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx firmu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, pobytu xxxx bydliště xxxx xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx místa xxxxxxxx pobytu, pobytu xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx číslo, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx týká,

c) xxxxx o xxxxx x rozsahu činnosti (xxxxx o xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx).

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 xxxx. 1 xxxx. h), §76 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx] se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě x podobě xxxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxx relevantních xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxx x x xxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxxxxx (situační xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx řešení podniku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zařízení (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx x vybavení jednotlivých xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx, xxxx, stropů, xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx apod.),

f) xxxxxxxxxx xxxxxx vodou (xxxxx, vodovodní xxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx odběru vody xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšetření vody),

g) xxxxxxx založené na xxxxxxxx XXXXX11) x x systém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výroby x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů,

h) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx) a x xxxxxxxxx účinných xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nákazy,

i) xxxxxxxxxx, dezinsekci x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ostatních xxxxxx.

(3) Xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx schválení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx provozovatel xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písemně xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě, x to bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx do 15 dnů xxx xxx, kdy xx xxxxx xxxxx.

HLAVA 12

XXXXXXXX NÁLEŽITOSTI XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXX PODNIKU

§33

Provozní x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat x xxxxx týkající xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx provozu,

2. xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx uspořádání xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx surovin x potravin živočišného xxxxxx xxxx kontaminací,

3. xxxxxxx popis xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx vykonávány,

4. xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teplot xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx podniku:

1. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů a xxxxxxxxx xxxxxxxx, používané xxxxxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx,

2. způsob a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx a deratizace), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

3. xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx náčrtu xxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx, způsoby xxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxx. smluvní zajištění xxxxxx těchto xxxxxxxx,

5. xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dezinfekci, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou provozního x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX,

x) pohotovostní xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx přenosných xx zvířat na xxxxxxx.

HLAVA 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Vyhláška č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu a xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx xxxxxxx.

4. Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx produkty.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x o veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Vyhláška č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, maso zvěře xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb. x vyhlášky č. 201/2004 Xx.

9. Vyhláška č. 206/2007 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx žijící xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 651/2004 Sb. x vyhlášky x. 4/2007 Sb.

XXXX XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 201/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x akvakultury x produkty xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx mlže x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 232/2005 Xx.

§37

Xxxx xxxxx vyhlášky č. 232/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxxxx některých xxxxx zvířatům, jejichž xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx xxxx, x x sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pro xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, u xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x x vyšetřením x posouzením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxx, mleté xxxx, xxxxx polotovary a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX ČTVRTÁ

Změna xxxxxxxx x. 4/2007 Sb.

§38

Části xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXX

XXXXXXXX X XXXXXXXX

§39

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx vyhlášení.

2. Hlava sedmá x xxxxx xxxxx xxxxxxx platnosti dnem 31. prosince 200912).

Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxxxxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX X XXXXX X MLÉKEM

Ošetření (*)
Nákaza
slintavka
a
kulhavka
klasický
mor
prasat
vezikulár.
choroba
prasat
africký
mor
prasat
mor
skotu
new- xxxxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxxx
xxx malých přežvýkavců
maso x xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx uzavřených nádobách x xxxxxxxx
X0 = 3 xxxx xxxxx (**)
+
+
+
+
+
+
+
+
x) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °X
+
+
+
0
+
+
+
+
x) xxxxxxx ošetření, při xxxx xxxx xxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X
+
+
+
+
+
+
+
+
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx dosáhnout nejméně 70 °X xx xxxx 30 xxxxx
+
+
+
+
+
-
-
+
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx po xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx masa (xxxx xxx xxxxx) xx do dosažení xxxxxx xxxxxxxxx hodnot: xxxxxxx aw nejvýše 0,93 xxxx xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0
+
+
+
+
+
0
0
0
f} xxxxxxxx totožné x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), maso xxxx může obsahovat xxxxx (*)
+
+
+
0
0
0
0
0
x) xxxxxx: xxxxxxxx v xxxxxxx x kritérii stanovenými xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu Xxxxxxxx xxxx
+
+
+
0
+
0
0
0
x) xxxx x xxxxxx: ošetření xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx dobu nejméně 190 xxx x xxxx a 140 xxx x pečeně
0
0
0
+
0
0
0
0
i) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která xx xxxxxxxx po xxxx nezbytnou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) nejméně 40
+
0
0
0
0
0
0
+
xxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx smetany) x xxxxxx spotřebě
a) mléko XXX (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (XXX = xxxxxxxx xxxxxxx při 132 °X po xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
+
0
0
0
0
0
0
0
x) xx-xx xxxxx pH xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
+
0
0
0
0
0
0
0
x) xx-xx xxxxx xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (HTST)
+
0
0
0
0
0
0
0

+: Účinnost xxxxxx je uznána.

0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.

(*): Xxxx xxx xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(**): X0 xx xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Hodnota X0 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx xxxx dostatečně zahřáto, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx letálního účinku xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) xx dobu 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Příloha č. 2 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXX ALTERNATIVNÍ XXXXXX

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §3 odst. 4 xx xxxx xxxxxx x souladu s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

XX = 8 xx

[xxx xxxx xxxxxxx v xxxx 6 části X xxxxxx 1 xxxxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX č. 853/2004]

1234 =11 xx

[xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 7 xxxxx B xxxxxx 1 přílohy XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]

Xxxxxx xxxxxxx průměr = xxxxxxx 30 xx

Tloušťka xxxxx xxxxxxx = 3 xx

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX VZORKŮ

Část X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx

Xx. 1

Při prohlídce xxxxxxxxx zvířat x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, chemickému, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sérologickému x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx. 2

Xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx:

x) x xxxxxxx jatečných xxxxxx, xxxxx, xxxxxx , xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx svalu x xxxxx xxxxxxx 8 cm xxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxx,

2. xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx s xxxxxxx vazivem křížově x protilehlých xxxxxx,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx její xxxx x délce nejméně 10 xx,

4. celá xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx o xxxxx nejméně 10 xx,

5. kostka jater x xxxxx 6 xx 8 xx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x selat, xxxxxx x kůzlat xxxx xxxxx,

6. vzorky xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx x xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx její xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 cm,

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx míchy z xxxxxxx mozkového kmene;

b) x xxxxxx jatečných xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, jehňat x xxxxxx, a u xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx

Xx. 3

X souvislosti s xxxxxxxxx xxxxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx vzorky xxxxxxx, xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx metodických xxxxxxx, stanovených xxx xxxxxxxxxxx x posuzování xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx pravidelného sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) zoonóz x xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx pochybnosti o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxxxx zjištění xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) vyžadují xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx prováženého xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x onemocnění xxxxxx přenosnou ze xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x vyšetření x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx stížnosti xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xx přihlíží k xxxx, xxx

x) odebrané xxxxxx umožňovaly xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

1. průměrného xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ně,

2. kontaminace, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx produktů,

b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

x) 1 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, paleta xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, jde-li x xxxxxx produkty,

c) xxxx xxxxxxx, jde-li x xxxxxx xx xxxx xxxxx ložené produkty. Xxxxxxx xx 5 xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zásilky,

d) 1 xxxxx, xxxx, konev xx xxxx nádoba, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx-xx některé x xxxx jakékoli xxxxxx, xxxx xxx xxxx odběrem vzorků xxxx produkty roztříděny, xxxxxxxxx xxxxxxxx vykazující xxxxxx odděleny. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x každé skupiny xxxxxx.

(4) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx mikrobiologicky xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxxxx xx vzorky x xxxxxxxxx částech (xxxxxx), xxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx - po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx), odebírají xx xxxxxx sterilně xx xxxxxxxxxx vzorkovnic, xxxxxxxx x příslušné laboratoře.

Čl. 5

(1) Nejsou-li xxxxxx xxx xxxx postup, xxxxxxxxx xx z xxxx šarže (xxxxx) 1 xx 2 xxxxxx, x téže xxxxxxx 2 xx 5 xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx, zda xxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxx zpravidla 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx o xxxxxxxxxxxx produkty téhož xxxxx, xxx z xxxxxxx šarží (xxxxx), x není-li možné xxxx xxxxxx jejich xxxxxxxxxx, xxxxx jedná-li xx o xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx' xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx hmotnosti kontrolovaných xxxxxxxx:

xxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek
počet xxxxxx
xxxxxxxx x kg (xxxxx v l)
počet xxxxxx
xx 10
2
do 1000
2
50
4
10000
4
100
5
25000
6
500
8
50000
8
1000
10
xxx 50000
10
xx 1001 xx xxxxxxx xxxxxxx 500
1

(4) X xxxxxxxxx chemickému xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xxxxxx.

(5) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vyšetření xxxx xxxxx vykonávající xxxxxx veterinární dozor xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx počet xxxxxx.

Xx. 6

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx, xxxxx kusů) xxxxxx činí:

druh kontrolovaných xxxxxxxx
xxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx chemické
chemické prvky x xxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxx (x xx)
100
300
300
500
400
xxxxxxxx (x x)
50
250
250
500
250
xxxxx (x x)
100
300
300
500
400
xxxxxx (v x)
50
150
150
300
300
xxxxxxxxxxx (x x)
50
150
150
200
200
xxxxx (x ks)
3
3
3
12
10
drůbež (x xx)
1
1
1
1
1

(2) Je-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxx

x) 1 xxxxxx, xxxxx jeho xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx (objemu) xxxxxxx x xxxxxxxx 1. Xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxx) podstatně převyšuje xxxxxxxx (objem) potřebnou x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vzorek xxx poměrnou xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, nebude-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) takový xxxxx xxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxx x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

(1) Xxxxx xxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx dozor

a) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorky,

c) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx x jejich xxxxxx xxxx xxxxxxx.

(2) X xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x hmotnost (xxxxx) jednotlivých xxxxxx, xxxx odebrání xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxxx produktů, xxxxx a xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx dozor x kontrolovaná osoba.

Část X

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx x plochy 10 xx2 xx skončení xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx obsahovat

a) více xxx 102 xxxxxxxxx x fakultativně anaerobních xxxxxxxxxxxxxx,

x) salmonely.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 289/2007 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 23.11.2007 x xxxxx sedmá x xxxxx xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2009.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

61/2009 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství

s xxxxxxxxx xx 6.3.2009

11/2015 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.5.2020

145/2023 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Rady 2002/99/ES xx dne 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.

2) Xxxxxxx XX xxxxx I nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx živočišného původu, x platném xxxxx.

Xxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx III nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 854/2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/118/ES xx dne 16. xxxxx 2007 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značky podle xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES.

4) Bod 1.18 xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

5) §3 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5x) Čl. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

6) Xxxxxxx zákon č. 347/1997 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxx územních xxxxxxxxxxxxx xxxxx x o xxxxx ústavního xxxxxx Xxxxx národní rady x. 1/1993 Xx., Xxxxxx České republiky, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

6x) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

7) Příloha č. 23 k xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných ze xxxxxx xx xxxxxxx.

8) Příloha XXX xxxxx XX xxxxxxxx X části I x XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 občanského xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 853/2004.

Xx. 3 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x pravidel x xxxxxx zvířat x xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx určeny xxx xxxxxxx spotřebu, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

12) Čl. 1 x 4 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx přechodná xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (XX) č. 882/2004 x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004.