Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA PODNIKY, VE KTERÝCH SE ZACHÁZÍ SE ŽIVOČIŠNÝMI PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

Zařízení pro uchování těl ulovené volně žijící zvěře §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatná prodejní místa a pravidla pro sezónní prodej živých ryb na těchto místech §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a

Zvěřina §12 §12a

Syrové mléko §13

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ DO OBĚHU JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - OZNAČOVÁNÍ MASA DOMÁCÍCH KOPYTNÍKŮ NUCENĚ PORAŽENÝCH MIMO JATKY §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH DO OBĚHU §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1 - Ošetření k vyloučení určitých rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem a mlékem

Příloha č. 2 - Vzor alternativní značky

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4 - Vzor upozornění

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Xx., (xxxx jen "zákon") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 xxxx. x), §24 xxxx. 2 xxxx. a), §25 xxxx. 5, §27 odst. 4 xxxx. b) x §53 xxxx. 6 xxxx. x) zákona:

XXXX PRVNÍ

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXX XXXXXX XXXXXXXX PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

ÚVODNÍ XXXXXXXXXX

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾ x xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx s xxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx pocházejí x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxx dalším xxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xx úpravě") x xxxxxx označování xxxx, které xxxxxxx x xxxxxx území xxxx jeho xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx,

x) veterinární x xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx xxxxxx x tržnicích x xx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx prodej xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx úpravy xxx, xxxxx tyto činnosti xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x technické xxxxxxxxx xx tržnice a xxxxxxx, kde jsou xxxxxxxxx zvířata, x xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) která xxxxxxx xxx prodávat x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx,

x) lhůtu, xx které xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení k xxxxxxxx živočišných produktů, xxxxxxxxxxx x dobu xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxxx čeho xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx a hygienická xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxx zacházení s xxxxxx produkty, x xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx veterinárního xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žádosti x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx zařízení (xxxx jen "xxxxxx"), xxxxxx a lhůty xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) obsahové xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků a x zjištěných xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx a rozsah xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x vedení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, veterinární x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxx zacházení x xxxx, a xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím.

§2

Xxxxxxxxx živočišného původu, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xx úpravě, xxxx xxx zpracovány xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se stanovenými xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx x vytváření xxxxx.

§3

(1) Jestliže krajská xxxxxxxxxxx správa povolila, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx x území xxxx xxxxx území, xxx podléhá xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx xxxxxx, moru xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx [§18 xxxx. 2 xxxx. b), xxxx. 3 xxxxxx], musí xxx xxxx produkty

a) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx nákazy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx oběhu, a xx x podniku xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx,

x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostorově xxxx časově odděleně xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx x souladu s přílohou č. 1 x xxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx stanoveno xxxxx, označování xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovená předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx²⁾ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx rovnými xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; údaje xx xxxxxx razítka xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx jediného xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 6,5 cm x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx xxxx dobře xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxx xxxxx velkými xxxxxxx psaný xxxxx xxxx xxx XXX Xxxxx republiky "XX",

x) xx střední xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxx,

x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkratka "ES",

d) xxx rovné xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx úhlem xxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Razítko xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx prohlídku xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx maso xxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx i xxxxx maso, xxxxxxx xxxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾, xxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

§4

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.

HLAVA 2

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXX, XX XXXXXXX XX XXXXXXX XX XXXXXXXXXXX PRODUKTY, XXXXX XXXXXX UPRAVENY PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX

§5

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx těla ulovené xxxxx žijící zvěře xxxxx §27b xxxx. 1 zákona anebo xxxxxx xxxx ulovené xxxxx xxxxxx zvěře xx zařízení pro xxxxxxxxx xx zvěřinou⁴⁾, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx I x xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004.

HLAVA 3

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX POŽADAVKY XX XXXXXXX, XXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTA, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX PRODEJ XXXXXX XX XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx x tržištích

(1) V xxxxxxx nebo xx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx živá xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x živé xxxxxxxxx xx 15 xx, xxxxxx xxxxxxx xx rodů kur, xxxxx, xxxxxxxx, kachna x xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x zájmovém xxxxx s výjimkou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx⁵⁾, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řádu x

x) xxxx xxxxxx x xxxxxxx chovu, nebo

b) xxxxxxxx získané x xxxxxx zvířat s xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx umožňuje xxxxx xxx a že xxx xxxx účely xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vybavení, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx spádovou xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) dostatečný xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx možnosti teplé,

c) xxxxxxxxxxxx zařízení, nástroje x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xx porcování xxxx, paličku na xxxxxxxxxx zvířat, xxxx, xxxxxxxx prostředky xxxx.),

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X prodeji živých xxx xx xxxxx xxxxxx o tom, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx samostatná xxxxxxxx místa a xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxx xxxxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx živých xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx s xxxxxx odpovídalo zásadám xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx pohodu x xxx xxxxxxx činnosti xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx prováděny x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Samostatné prodejní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) umístěno xxx, xxx xxx xxxxxxxx xx nejsnazší xxxxx xxxxxxxxx vod do xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx vody při xxxxxxxxxx x rybami,

b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x omyvatelnou, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx.

(3) Xxx sezónní xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Jsou-li xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, kuchány x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx na tomto xxxxx xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx deska, xxxx, xxxxxxx na omračování xxx a xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx pitné xxxx k omývání xxxxxxxxxx pultu x xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx živočišné produkty (xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx.).

XXXXX 4

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘEPRAVĚ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvědčení (§27 xxxx. 1 xxxxxx), je třeba xxxxxxx x jeho xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx před xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx osvědčení xx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx naložením.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx 72 xxxxx od jeho xxxxxx.

HLAVA 5

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX ŽIVOČIŠNÉ XXXXXXXX X NA ZACHÁZENÍ X XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX A ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx maso

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 2&xxxx;000 xxxx xxxx, hus xxxx xxxxxx, xxxx 10 000 xxxx ostatní xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx neporcované xxxxxxx xxxxxxx maso v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) přímo xxxxxxxxx spotřebiteli, x xx xx svém xxxxxxxxxxxx, anebo v xxxxxxx nebo xx xxxxxxx, nejbližších k xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xx xxxxxx maloobchodní xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx připojeno xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx veterinárně xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx úpravě xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(2) Ustanovení odstavce 1 xx nepoužije, xxx-xx o xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxx x prodeji xxxx dodání podle xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx maso z xxxxxxx 10 kusů xxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx celkem.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx.

§11

Xxxxxxx králičí maso

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx v malém, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx neporcované xxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx ve xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx v xxxxxxx nebo na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx,

x) do xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx viditelné x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx oddělována xxxxx xx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxx §10 xxxx. 2 xx 4 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx obdobně.

§11x

Xxxx a xxxx xxxxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx ryb x xxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxxx x akvakultury, určených x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^5a), xx xxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxx ryb a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x akvakultury v xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§11x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

§12

Zvěřina

(1) Xxxxxxxx honitby xxxx účastník lovu (xxxx xxx "lovec") xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx ulovenou xxxxx xxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxx"), xxxxxxxxxx proškolenou osobou, x xxxxxx množstvích

a) xxxxx konečnému spotřebiteli,

b) xx xxxxxxxxxxxx prodejny x rámci xxxxxxxxxxx xxxxx⁶⁾, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx spotřebě x xxxxxxxxxx spotřebitele". Xxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx x příloze č. 4 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx odstavce 1 xx xxxxxxxxx, xxx-xx x pojízdný nebo xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx zvěř vnímavou xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx vyšetření xx přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx laboratoří, xxxxx xxxx vydáno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, anebo xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 zákona.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx zvěře x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tělo xxxxx, xxxxx

x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx^6a),

x) je xxxxxxxxxx při xxxxxxx xx 0 ^xX xx 7 ^xX xx xxxx xxxxxxx 7 dnů xx xxxx ulovení, xxxx xxx xxxxxxx od 0 ^oC xx 1 ^xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxx xx xxxx xxxxxxx,

x) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx druhu.

(5) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstavce 4 xxxx. x) xxxxxxx.

(6) Za malé xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (dodání) xxxxx odstavce 1, xx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(7) Xxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxx dodávána konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx.

§12a

(1) Proškolená xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx těl xxxxx, při xxxx xx xxxxxxxx výživný xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx na xxxx x osrstění způsobených xxxxxxxxxxxx, zánětlivých xxxx xx kůži a xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxx-xx x:

x) xxxxxx xxxxx žijící xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xx xxxxx zejména xxxxxxxx dutiny xxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx oči, xxxxx otvory x xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx x vnější xxxxxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxx xxxxxxxx, vyšetří xx oči x xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx žijící zvěř xx xxxxx po xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Orgány dutiny xxxxxx, játra, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx vyňaty x xxxx xxx, se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §27b xxxx. 4 xxxxxx xxxx xxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx údaje lovce, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx jména, příjmení x xxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, identifikační xxxxx x umístění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 slovy

1. XXXX ZMĚN; xxxxxxxx xxxxxx nalezeny xxxxx xxxxx, které xx xxxxx znamenat, že xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. XX ZMĚNAMI; jestliže xxxx nalezeny xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx a xxxxxx.

(4) Xxxx záznamu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xx xxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

§12x xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 61/2009 Sb. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

§13

Xxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx krajské xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx smetanu v xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx přímého xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx

x) xxxxxxx xx zdravého xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tuberkulózy x úředně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx brucelózy⁷⁾, xxx xxxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem x xxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené zákonem x požadavky xxxxxxx x odstavci 3.

(3) Xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx prostory x xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁸⁾ xxxxx xxx hospodářství, x xxxxx pochází xxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxx přímého xxxxxxx, xxxxxxx.

(4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx které xx xx viditelném xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx". Je-li x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléko xx sběrného xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx oddělena xx xxxxxxxx.

(5) Xxxx-xx syrové xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 2 xxxxx xx nadojení, xxxx xxx xxxxxxxxx xx 8 ^oC x xxxxxxxxx prodáno xx 24 xxxxx po xxxxxxxx.

(6) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxxxx mléka a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxx syrového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx denní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx⁹⁾ xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Čerstvá xxxxx

(1) Čerstvá xxxxx, která xxxx xxxxxxxxx přímého prodeje xxxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, x xx v xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx hospodářství, x tržnici nebo xx tržišti, xxxxx xxx dále xxxxxxx xx xxxxx.

(2) Čerstvá xxxxx, xxxxxxxx chovatelem x malých množstvích xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která zásobuje xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx x musí x xxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vajec x x xxxxx, xxxx. jménech, chovatele x xxxxxx chovu, xxx xxxx vejce xxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx vejce xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejpozději do 21 xxx xx xxxxxx, xxxxxxx doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 28 xxx od xxxx snášky.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx čerstvých xxxxx, která xxxxx xxx xxxxxxx chovatelem x jeho xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx.

(5) Xx malé množství xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx dodávky těchto xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prodejny uvedené x xxxxxxxx 2, xx xxxxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx.

§15

Včelí produkty

(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx do xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, v xxxx xx xxxxxxxxxxx mor xxxxxxx plodu xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxx-xx x xxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx pocházejí xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxx musí xxx xxxxxxxxx, přeléván x xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx stabilizována xx 3 xxxxx xx xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx teplotě do 0 ^xX.

(4) Za xxxx množství medu, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x jeho domácnosti, xxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prodejny na xxxxx příslušného xxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx trvalý xxxxx xxxx pobyt nebo x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebitele (§20 xxxx. 5 xxxxxx), xx považuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx xxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxxx xxxx dodávaný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x odstavci 4 xxxxx xxx xxxxxx xxxx xx oběhu.

XXXXX 6

XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX X POKUSNÝM ÚČELŮM

§16

Jde-li x xxxxxxx zvíře, xxxxx xxxx xxxxxxx x pokusným xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prohlídkou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx lhůta xxxxxxxxx x xxxxxxxx pokusu,

b) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx reakce po xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx 7 xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 21 dnů xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

XXXXX 7

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX K XXXXXXX XXXXX XX XXXXXXXXXX XXXXX

§17

(1) Maso xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx posouzeno xxxx

x) xxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 cm,

b) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx důvodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx zřetelem xx xxxx a xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx šíření x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 xx xx dvěma xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx xx uprostřed xxxxxxx značky a xxxxx na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 cm, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx jsou xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx kruhovou značku x jsou umístěny xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx zůstaly xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx strany 5 xx.

(2) Označení xxxx uvedené v xxxxxxxx 1 se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - je-li xxxx xxxx děleno xx xxxxx xxxx xxxxxx, anebo xxxx-xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxxx - xxxxx díl byl xxxxxxx příslušnou xxxxxxx. Xxxxxxxx xx také xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito. Označení xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xx xxxxx doplňuje hlubokými xxxx do tkání, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nebo drobů xxxx být nahrazeno xxxxxx xxxxxxxxx.

§18

Xxxx xxxxxxxxx skotu, x xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx důvodem xxx xxxxxxxxx tohoto xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx označuje - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - otiskem xxxxxxx "U" x xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, x xx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx obou xxxxxx, xx zevní xxxxx vnějšího žvýkacího xxxxx x na xxxxx.

§19

(1) Maso xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx označuje xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 2 cm,

b) poživatelné xx xxxxxx

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx xxxxx, zasahujícím xx x xxxxx xxxxx, a naříznutím xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx ke stehenní xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 2 xx se dvěma xxxxxxx čarami, xxxxx xx xxxxx pod xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx průsečík je xxxxxxxxx xxxxxxx značky x xxxxx na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx, xxxxx identifikační značkou xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 2 cm, xxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx kruhovou xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx značce xxxxxxx dobře čitelné,

c) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Označování xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito.

(2) Xxx-xx x maso xx xxxxxx balení, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx 2 xx, xxx x xxxxxxx xxxxxxx 4 xx.

(3) Xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1

x) se xxxxxxxx

1. xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těl. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx dalším obalu xxxx být xxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxx xx otevření xxxxxx xxxxxxxx,

2. xx jatečně xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx štítek) xxxxxxx x jednorázovému xxxxxxx,

3. xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxx po xxxxxxxx xxxxxx opětovně,

b) xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx velkého xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx opracovaná xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx nebo droby.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx platí xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x tím, xx xx xxxxxxxxxxx způsob xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx svaloviny. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxx (etiketu, xxxxxx) umístěnou xx xxxx xxxx xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx balení xx xxxxxxxx umísťuje xx xxxxxx povrch xxxxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xx umísťuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx mase xxxx xx xxxxx. X xxxxxxx kontejneru nebo xxxxxx xxxxxxx balení xx xxxxxxxx na xxxxxx povrch xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§20

(1) Pro xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §17 x 19 xxxxxxx.

(2) Xxx-xx x xxxxxxx x xxxx nebo xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx tvořící xxxxxxxxx xxxxxxxx lístek x xxxxxx xxxxx xxxx veterinární osvědčení, xxxxxxxxx jiný xxxxxxxx xxxxxx.

§21

(1) X označení xx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx "XX", xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxxxx a v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx), xxxx

x) x xxxxx části xxxxxxx "XX" a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx správní xxxxxxxx xxxx její xxx).

(2) Xxxxx písmen x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,8 cm, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zajícovců nejméně 0,2 xx. Xxx-xx xxxx x xxxx xxxxxxx drůbeže xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxx písmen a xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx.

(3) Xxxxxxxx musí xxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx barvou, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vypalovacím xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, ale vždy xxx, xxx údaje xx xxx xxxx xxxxxxx.

§22

Xxx-xx o živočišné xxxxxxxx xxxxxxx x §3, xxxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx pro uvádění xxxxx pouze xx xxxxxxxxxx xxxxx, používá xx x jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxx pravým xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a údaje xx značce xxxx xxxxx čitelné.

§23

(1) Xxxx x xxxxxxxxx kruhového xxxxx xxxx xxx zpracováno xxx do xxxxxxx xxxxxxx, které jsou xxxxxxxx xxxxxx označením xxxxxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xxx maso xxxxxxx v §3 xxxx. 3.

§24

Není-li stanoveno xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx živočišných produktů, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x které xxxxxx xxxxxxx x §17 xx 20, xxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru.

HLAVA 8

OZNAČOVÁNÍ XXXX XXXXXXXX KOPYTNÍKŮ XXXXXX XXXXXXXXXX XXXX XXXXX

§25

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 xx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v odstavci 1 xx umísťuje xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx způsobem, aby - je-li xxxx xxxx xxxxxx na xxxxx xxxx čtvrtě, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx tři xxxxx - xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx plochy xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx zneužito. Xxxxxxxx celých xxx, xxxxx x xxxxxx xx navíc xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, označení xxxxxxx xxxxx masa xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx.

XXXXX 9

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX DO XXXXX

§26

(1) Xxxx jatečného xxxxx včetně telat, xxxxxx, ovcí, koz x lichokopytníků, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx po úpravě

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x výjimkou případů xxxxxxxxx v §3, xxx xx xxxxxx xx zpracování do xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxx xx zřetelem xx druh x xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, se xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxx tvaru, překrytým xxxxx xxxxxxx čarami, xxxxx se kříží xxx pravým xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx,

2. z xxxxxx důvodů, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x posouzení, xx označuje otiskem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xx xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. a) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxxxx xxxx takovým způsobem, xxx - je-li xxxx tělo xxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx děleny xx xxx části - xxxxx xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx hlubokými xxxx xx tkání, xxxxxxxx menších xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§27

Xxxx xxxxxxxxx skotu, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx není důvodem xxx xxxxxxxxx tohoto xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx označuje - xxxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 cm x xxxxx 3 xx, x to xx xxxxx straně xxxx předloktí, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx zevní xxxxx vnějšího xxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx.

§28

(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx xx úpravě

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx svaloviny, xxxxxxxxxxx xx ke stehenní xxxxx, anebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx,

2. x xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxx x posouzení, xx xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx svalů xxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx anebo xxxxxxx xxxxxxxxx identifikační xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx jsou xx xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 cm, vodorovně xxxxxxxxx oválnou značku x jsou xxxxxxxx xxx, xxx údaje xx značce xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 2,5 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Označení xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx nemohlo xxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. a) x x) xx umísťuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx obal xxxx na štítek xxxxxxxx xx xxxx xxxx na obalu. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jiného xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx povrch xxxxxx kontejneru xxxx xxxxxx.

§29

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx x tím, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §26 x 28 xxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jiný xxxxxxxx xxxxxx.

XXXXX 10

OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXX

§31

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx krmení xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx obdélníkového xxxxx o rozměrech 4 cm x 10 xx v xxxxxxx těl přežvýkavců, xxxx x prasat.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx slova "XXXXXX" xxxx 1 xx. Výška písmen xx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1,5 xx. X xxxxx části xxxxxxxx se uvádějí xxxxxxx "CZ", xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x kód územně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx XX-XXXX, x xxxxx xxxxx slovo "XXXXXX".

(3) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedených x xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce xxxxx, xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxx na xxxxx xxxxx xxxx; xxxx xxxx, půlky x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx tkání. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx hlubokými zářezy xx xxxxx.

XXXXX 11

XXXXXX X XXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Provozovatel podniku, xx xxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, uvede x xxxxxxx x schválení x xxxxxxxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, bylo-li přiděleno, xxx-xx o právnickou xxxxx, jméno, popř. xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, pobytu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx bydliště, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, bylo-li xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dokladu o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx).

(2) Některé xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 1 [§49 xxxx. 1 xxxx. x), §76 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx] xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x zvířat, xxxxx být poskytnuty xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x podobě příslušných xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx se zejména x

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx technologického zařízení (xxxxxx objektu xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx x vybavení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů,

e) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (úprava xxxxxx, xxxx, stropů, xxxxx, oken, kanalizační xxxxxx, větrání, osvětlení, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxx xxxxxx vodou (xxxxx, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxx, roční xxxx odběru xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ x x systém xxxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxxxxx produktů,

h) xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (provozní a xxxxxxxxx xxx) x x xxxxxxxxx účinných xxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, dezinsekci a xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, používané xxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx ukládání xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx zpracovávání xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Změny v xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx schválení, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx 15 xxx xxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx.

HLAVA 12

XXXXXXXX NÁLEŽITOSTI XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXX

§33

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx řád xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. hlavní xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx provozu,

2. xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx oddělení xxxxxxxx se zřetelem xx ochranu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,

3. xxxxxxx popis vykonávaných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, doby xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx x postupy xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a dezinfekční xxxxxxxxxx,

2. způsob x xxxxxxx hubení škůdců (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx), xxxxxxxxx dezinsekční a xxxxxxxxxxx prostředky,

3. xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx dezinfekčních, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních činností xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nástrah, způsoby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. xxxxx odpovědné xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, dezinfekce, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxx. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

5. xxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx dezinfekci, xxxxxxxxxx x deratizaci,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx čisticích, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a deratizačních xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou provozního x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx

x) xxxx postupů xxxxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX,

x) xxxxxxxxxxxx plán xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx výskytu xxxxxxxxx nebezpečných xxxxx xxxx nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

XXXXX 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Vyhláška č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé drůbeží xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře ve xxxxxxxx chovu a xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.

3. Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx mléko x xxxxxx xxxxxxx.

4. Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx č. 203/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx výrobky.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxx č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx polotovary x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

9. Vyhláška č. 206/2007 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 651/2004 Sb. x xxxxxxxx x. 4/2007 Xx.

ČÁST XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx vyhlášky č. 201/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx výrobky, xx znění xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočichy xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx rybolovu x xxxx mlže a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 232/2005 Sb.

§37

Část xxxxx vyhlášky č. 232/2005 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx jsou určeny x výživě xxxx, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pro xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, u xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x x vyšetřením x posouzením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů, xx včetně xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 4/2007 Xx.

§38

Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXX

XXXXXXXX A XXXXXXXX

§39

1. Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx vyhlášení.

2. Hlava sedmá x xxxxx xxxxx xxxxxxx platnosti dnem 31. prosince 2009¹²⁾.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXXXXX RIZIK XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX X XXXXX X XXXXXX

+: Xxxxxxxx xxxxxx je uznána.

0: Xxxxxxxx metody není xxxxxx.

(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(**): X₀ xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro bakteriální xxxxx. Xxxxxxx F₀ 3,0 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx xxx teplotě 121 °X (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx zahřátím x xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 289/2007 Sb.

VZOR XXXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxx značka podle §3 odst. 4 xx xxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx rozměry nebo x xxxxxx jakémkoli xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

XX = 8 xx

[xxx země xxxxxxx x xxxx 6 části X xxxxxx 1 přílohy XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX č. 853/2004]

1234 =11 xx

[xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 7 xxxxx B xxxxxx 1 xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]

Xxxxxx xxxxxxx průměr = nejméně 30 xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx = 3 xx

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX VZORKŮ

Část X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx

Xx. 1

Při prohlídce xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx odebírají xxxxxx k xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx vyšetření.

Čl. 2

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x velkých xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx , xxxxxx x xxxxx volně žijící xxxxx

1. kostka xxxxx x xxxxx xxxxxxx 8 xx křížově x xxxxxx x xxxxx xxxxxx,

2. po xxxxx neporušené xxxxxxxxx xxxxx uzlině x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx část x délce xxxxxxx 10 cm,

4. xxxx xxxxxxxxxx ledvina nebo xxxx část x xxxxx nejméně 10 xx,

5. xxxxxx jater x xxxxx 6 xx 8 xx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x selat, xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx,

6. vzorky xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx i xxxxxx částí masa, xxxxxxxxxx x xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rourovitá xxxx xxxx xxxx xxxx x délce xxxxxxx 10 xx,

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx míchy z xxxxxxx mozkového xxxxx;

x) x malých jatečných xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxx, x u xxxxxx volně xxxxxx xxxxx celá xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx části xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx tkáně.

II.

Jiné xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx. 3

X xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru se xxxxxxxxx vzorky xxxxxxx, xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, stanovených xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx správou, xxxxx xxxxxxxxxxxx sledování (xxxxxxxxxxx) cizorodých xxxxx x krmivech, x xxxxxxxxxxx živočišného původu x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x sledování (xxxxxxxxxx) zoonóz a xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx nezávadnosti živočišných xxxxxxxx, zejména na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx přenosnou ze xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx x podnětu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx, aby

a) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zjištění (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavků xx ně,

2. xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) byla xxxxxxxxxxxx xxxxxx hospodárnosti.

(2) Xx xxxxxxxxxxx jednotku xx pro xxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx

x) 1 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx, bedna, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxxxx či jiné xxxxx ložené xxxxxxxx. Xxxxxxx se 5 xxxxxx x různých xxxxx xxxxxxx,

x) 1 xxxxx, tank, xxxxx xx xxxx nádoba, xxx-xx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx-xx xxxxxxx x nich xxxxxxxx xxxxxx, musí být xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx produkty xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Vzorky xx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxxx-xx kontrolované xxxxxxxx, xxxxx mají xxx mikrobiologicky vyšetřeny, xxxxxxxx (xxxxx), odebírají xx vzorky x xxxxxxxxx částech (xxxxxx), xxx bylo xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx - xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, tekuté, xxxxx, xxxxxx), odebírají xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx. 5

(1) Xxxxxx-xx důvody xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx z xxxx šarže (dávky) 1 xx 2 xxxxxx, x téže xxxxxxx 2 xx 5 xxxxxx.

(2) Pro xxxxxxxx, xxx šarže (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx o xxxxxxxxxxxx produkty téhož xxxxx, xxx z xxxxxxx xxxxx (xxxxx), x není-li xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, anebo xxxxx-xx xx o větší xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx' xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek, anebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X fyzikálně chemickému xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 vzorek.

(5) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vyšetření xxxx xxxxx vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx vzorků.

Čl. 6

(1) Potřebná xxxxxxxx (xxxxx, xxxxx kusů) xxxxxx xxxx:

(2) Je-li kontrolovaný xxxxxxx ve spotřebitelském xxxxxx, odebírá xx xxxx xxxxxx

x) 1 xxxxxx, pokud jeho xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx) uvedené x xxxxxxxx 1. Xxxxx jeho hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vzorek xxx xxxxxxxx část xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxx xxxxxxxx dosažení xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xxx hmotnost (xxxxx), xxxxxxx x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

(1) Xxxxx vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) řádně označí xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx x odběru xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x odeslání xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx nedošlo x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

(2) V xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx dozor xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx osobu, druh, xxxxx x hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolovaných produktů, xxxxx x čas xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx dozor x xxxxxxxxxxxx osoba.

Část X

Xxxxx x povrchu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x plochy 10 xx² po xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx

x) více xxx 10² aerobních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx.

Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxx x. 4 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 61/2009 Sb. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX OSOBA xx. x. ........................ (xxxxxx ............../a)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX ŽIJÍCÍ XXXXX, XXXXXXXXXX OSOBA xx. č. ........................ (xxxxxx ............../x)

Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 61/2009 Sb. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

Právní xxxxxxx x. 289/2007 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2009.

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

61/2009 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

11/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx živočišné produkty, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx nejsou upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx od 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.5.2020

145/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx upraveny přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Rady 2002/99/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxxxx znění.

Příloha X xxxxx 1 xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

3) Rozhodnutí Xxxxxx 2007/118/ES xx xxx 16. xxxxx 2007 x prováděcích xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se alternativní xxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Rady 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.

5) §3 písm. x) x g) xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx ochranu xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5a) Xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x stanoví xxxxxxx xxxxxxxx se bezpečnosti xxxxxxxx, x platném xxxxx.

6) Xxxxxxx xxxxx č. 347/1997 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní rady x. 1/1993 Sb., Xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6a) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

7) Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných ze xxxxxx na xxxxxxx.

8) Xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx X části X x XX nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 občanského xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004 ze xxx 29. dubna 2004 x hygieně xxxxxxxx.

Xx. 4 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004.

Čl. 3 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx pravidlech xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu, v xxxxxxx znění.

11) Xx. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx v technologii xxxxxx.

12) Xx. 1 x 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx dne 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (ES) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004.