Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatné prodejní místo a pravidla pro prodej živých ryb na tomto místě §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a §11b

Zvěřina §12 §12a

Údaje o provedených vyšetřeních, jež jsou laboratoře povinny předkládat krajské veterinární správě, a termín jejich předložení §12b

Syrové mléko §13

Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí §13a

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty určené k lidské spotřebě §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ NA TRH JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - NEPOŽIVATELNÉ POTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH NA TRH §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1

Příloha č. 2

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

Příloha č. 6 - Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí

č. 65/2019 Sb. - Čl. II

č. 181/2020 Sb. - Čl. II

č. 145/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění zákona x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x zákona x. 48/2006 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 písm. x), §24 xxxx. 2 písm. x), §25 xxxx. 5, §27 xxxx. 4 xxxx. x) x §53 odst. 6 xxxx. a) zákona:

ČÁST XXXXX

XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX, KTERÉ XXXXXX XXXXXXXX PŘÍMO XXXXXXXXXXXX PŘEDPISY EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX XXXXXXXXXX

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ a xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx s nimi,

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro uchování xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře,

c) xxxxxxxxxxx x hygienická pravidla xxx xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx živých ryb xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx x xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx prodeje,

d) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx tržnice x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx,

x) xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jak a xx xxxxxxx xxxx xx toto xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxx x xxx zacházení x xxxxxx xxxxxxxx, x xx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) podrobnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx trh,

i) xxxxxxxx podrobnosti žádosti x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx podniku, xxxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxx (dále xxx "xxxxxx"), xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx schválení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podniku,

j) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx řádu,

k) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků,

l) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx žijící zvěře x xxxxxx záznamů xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x hygienická pravidla xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxx xxxxxxxxx s xxxx, a xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím,

m) xxxxx x xxxxxxxxxxx vyšetřeních, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládat krajské xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx správy, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí,

o) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx být použity x vytváření xxxxx.

§3

§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

§4

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru jsou xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.

HLAVA 2

§5

§5 zrušen xxxxxx xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

XXXXX 3

XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXX, TRŽIŠTĚ X XXXXXXXXXX PRODEJNÍ XXXXX, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXX NA XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x tržištích

(1) X xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, jehňata x xxxxxxx o xxxx xxxxxxxxx xx 15 xx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x husa, holuby, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx, koček x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx⁵⁾, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x

x) xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, nebo

b) produkty xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx x zájmovém xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Porážka x xxxxx opracovávání xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx jen za xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx xxx x že pro xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vybavení, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx kanalizační xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xx porcování xxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a označenou xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty.

(3) K xxxxxxx xxxxxx xxx xx třeba doklad x xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Požadavky xx samostatné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxx xxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxxxx x x xxxxxx porážce, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx činnosti xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) xxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx odpadních xxx xx xxxxxxxxxx x xxx nedocházelo x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxx prodejním xxxxxx x omyvatelnou, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx ryb.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Xxxx-xx ryby xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx místě xxxx poráženy, xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx upravovány, xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxx

x) dobře xxxxxxxxxx x dezinfikovatelná xxxxxxxx deska, nože, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx a xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx odpadní xxxx xx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x označené xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxx apod.).

XXXXX 4

XXXXXXXXXXX OSVĚDČENÍ X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§9

(1) Je-li k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§27 xxxx. 1 xxxxxx), je třeba xxxxxxx x jeho xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxx.

(2) Veterinární osvědčení xx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, doba xxxxxxxxx veterinárního osvědčení xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx 72 xxxxx od xxxx xxxxxx.

XXXXX 5

XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY X XX ZACHÁZENÍ X NIMI X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx maso

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nižší xxx 2 000 xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx, xxxx 10 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx drůbeží xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxxxx, v tržnici xxxx na tržišti, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx odstavce 1, xx považuje xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 2 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxxx nebo dodávání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxx být x masu xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx x čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx tepelné úpravě xx spotřebě x xxxxxxxxxx spotřebitele".

(4) Čerstvé xxxxxxx maso xxxx xxx skladováno za xxxxx xxxxxxx xx - 2 °X xx + 4 °X.

§11

Čerstvé králičí xxxx

(1) Xxxxxxxx, který chová xxxxxxx v malém, xxxx xxxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx hospodářství, x xxxxxxx nebo xx xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx králičího masa, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx maso x xxxxxxx 2 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo dodávaných x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roku.

(3) Xxx xxxxxxx nebo dodávání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx králičího xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

(4) X xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx x masu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx veterinárně xxxxxxxxx - určeno xx tepelné xxxxxx xx spotřebě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(5) Xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx xxx xxxxxxxxxx za xxxxx teploty xx - 2 °C xx + 4 °X.

§11a

Ryby a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx může xxxx xxxx xxxx xxxx živočichy pocházející x akvakultury x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx spotřebiteli xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx poskytování xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x akvakultury, které xxxxxxxx obvyklé xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§11x

§11x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

§12

Zvěřina

(1) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x kůži nebo xxxx (xxxx xxx "xxxx") x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx,

x) dodávat do xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx krajskou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx-xx x drobnou xxxxx xxxxxx zvěř.

V xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx ke xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx byla xxxxxxxxx proškolenou osobou - určena po xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Xxxxxxxxx prodeje xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx

x) xx provázeno plombou x lístkem x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx^6a),

x) je xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 0 ^oC xx 7 ^xX po xxxx nejdéle 7 xxx od xxxx xxxxxxx, xxxx při xxxxxxx xx 0 ^xX xx 1 ^xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxx xx data ulovení,

c) xx skladováno xxxxxxxx xx xxxxx jiného xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx spotřebu v xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. b) xxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, platí xxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 také xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004

x) x xxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 2 x 3, x xxxxxxxx VII xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx II xxxxxxxx X odstavcích 1, 5 x 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx XX kapitole XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, xxxxx xxx x velkou xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu XX xxxxxxxx III xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxxx volně žijící xxxx,

x) x xxxxxx X kapitolách II x XXX, pokud xxx o xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zacházení x mletým xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jejich výrobou x po xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx,

x) v xxxxxx XX, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 uživatelem xxxxxxx, xx považuje xxxxxxx 4 000 xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a 100 000 xxxx xxxxxx xxxxx žijící xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx honitbě xx xxx.

§12a

(1) Xxxxxxxxxx osoba xxxxxxx xxxxxxxxx těl xxxxx, při xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, povrch těla, xxxxxxx se zřetelem xx výskyt xxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xx kůži x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxx, jde-li o:

a) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxx otvory a xxxxxx xxxxx, výstelka xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xx hlavě zejména xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx králíky, xxxxxxx xx xxx, xxxxx otvory a xxxxxx xxxxx, břišní xxxxxxx x vnější xxxxxxxx xxxxxx, nebo

c) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx oči x xxxxx xxxxxx.

(2) Velká xxxxx žijící xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dutiny xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, pokud xxxx vyňaty z xxxx xxx, se xxxxxxxx x veterinárnímu xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

(3) Proškolená osoba x xxxxxxxxx kromě xxxxx xxxxxxxxx v §27b xxxx. 5 xxxxxx dále xxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx jména, xxxxxxxx x adresa xxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx osobu, nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotky, xxx-xx x právnickou xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxx a xxxxxxxx vyšetření xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxx

1. XXXX XXXX; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx, xx xxxx zvěře xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko, xxxx

2. SE ZMĚNAMI; xxxxxxxx xxxx nalezeny xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, a

c) xxxxxxxx číslo, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx.

(4) Vzor xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xx xxxxxx x příloze č. 5 x této xxxxxxxx.

§12x

Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x termín xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx, které xxxx vydáno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyšetření zvěřiny, xxxxxx xxxxxxxxxxx ústav x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx krajskou veterinární xxxxxxx vydáno xxxxx §50 odst. 3 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx druh xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvěřiny xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxx xx 15. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roku.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) název xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx provedla,

b) xxxxxxxxxxxxx údaje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §12a xxxx. 3 písm. x),

x) u xxxxxxxx xxxxx číslo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx číslo katastrálního xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx),

x) xxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) použita.

§13

Syrové xxxxx

(1) Chovatel xxxx se souhlasem xxxxxxx xxxxxxxxxxx správy xxxxxx xxxxx v xxxxxx množstvích

a) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx hospodářství v xxxxx výroby, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx xxxxx spotřebiteli xxx xxxxxxxx x xxxx domácnosti.

(2) Hygienické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, na xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx x xx hygienu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx⁸⁾ xxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x něhož xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx prodeje, xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením, xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx místě xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx použitím xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xx-xx x hospodářství xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx střediska, standardizačního xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx syrového xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního automatu xxxx xxx na xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx použitím tepelně xxxxxxxxx nebo pasterovat". Xxxxx xxxxxx syrového xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x x mléčnici. Xxx-xx xxxx x xxxxxxxxxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx spotřebitel xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(5) Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx prodáno xx 2 hodin po xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx na 8 ^xX a xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx 6 ^xX x zchlazené xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx denní spotřebě xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx⁹⁾ daného xxxxxxxxxxxx.

§13x

Xxxxxx a limity xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí

Chovatel, xxxxx xxxxxxx xxxxxx mléko xxxxx §27a odst. 1 písm. e) xxxxxx, xxxxxxx vyšetření xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí xxxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.

§13a xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 11/2015 Xx. x xxxxxxxxx od 1.3.2015

§14

Xxxxxxx vejce

(1) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x malých xxxxxxxxxx

x) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx místního xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 mohou xxx prodána xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 28 xxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nejvýše 28 xxx od xxxx snášky.

(3) Xxxxxxx xxxxx, prodávaná xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxx maloobchodu, xxxx xxx prosvícená a xxxx k xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx x minimální xxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxx, popřípadě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx chovu, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(4) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx 6000 vajec xxxxxxxxxxx nebo dodávaných x průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx měsíce.

§15

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx

(1) Xxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x obalech, xxxxx xxxxxxx požadavky na xxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 xxxxx po xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 0 ^xX.

(3) Xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx chovatelem xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx chovatele, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx nebo na xxxxxxx, anebo k xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx nepřevyšující 2 xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(4) Za malé xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx chovatele, v xxxxxxxxxxxx chovatele, v xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, anebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx 100 kg v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x prodeji xxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chovatele, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx tržišti, xxxxx x dodání chovatelem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 kg x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

XXXXX 6

VETERINÁRNÍ PODMÍNKY XXXXXXXXXX NA TRH XXXXXXXXX ZVÍŘAT POUŽITÝCH X XXXXXXXX ÚČELŮM

§16

Jde-li x xxxxxxx zvíře, xxxxx bylo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x získání biologických xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx, jen jestliže xxxx xxxxxxxxxxx prohlídkou xxxx poražením ověřeno xxxxxxx, že

a) xxxxxxxx xxxxxxxx lhůta xxxxxxxxx x projektu xxxxxx,

x) xxxxx nevykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx 7 xxx xx očkování xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 21 dnů xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx mikroorganizmy.

XXXXX 7

§17

§17 pozbyl xxxxxxxxx.

§18

§18 pozbyl xxxxxxxxx.

§19

§19 xxxxxx xxxxxxxxx.

§20

§20 xxxxxx xxxxxxxxx.

§21

§21 pozbyl xxxxxxxxx.

§22

§22 xxxxxx xxxxxxxxx.

§23

§23 xxxxxx xxxxxxxxx.

§24

§24 xxxxxx xxxxxxxxx.

HLAVA 8

XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

§25

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

x) xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 24 xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 60 xxxxxx.

XXXXX 9

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX UVÁDĚNÝCH NA XXX

§26

(1) Xxxx xxxxxxxxx xxxxx včetně xxxxx, xxxxxx, xxxx, koz x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §18 xxxx. 3 zákona, xxx je xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx nákazy, rizika xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx úhlopříčným xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx protínajících xx ve xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx na označení xxxxxxxx xxxxxxx,

2. x xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx podmínek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx oválného xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx rovnoběžnými xxxxxx, které xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx protínají oválnou xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx x xxxxx xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opracovaného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx xxxx xxxxxx xx půlky nebo xxxxxx, xxxxx xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx části - xxxxx xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxxx značkou. Xxxxxxxx xx také xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxx nemohlo xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, půlek x čtvrtí xx xxxxx doplňuje hlubokými xxxx do tkání, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx drobů xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§27

Maso jatečného xxxxx, x xxxxx byla xxxxxxxx cysticerkóza, xxxxx xxxx není xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxxxxxx, xx označuje - xxxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "U" o xxxxx 4 cm x xxxxx 3 xx, x xx xx xxxxx xxxxxx xxxx předloktí, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, na zevní xxxxx xxxxxxxx žvýkacího xxxxx x xx xxxxx.

§28

(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §18 xxxx. 3 xxxxxx, jež xx xxxxxx ke xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx x prsní xxxxx x naříznutím xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou xxxxxxxx xxxxx, s doplňkovým xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx dvou přímých xxx protínajících xx xx xxxxxx razítka x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx označení xxxxxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx je xxxxxx xx zpracování xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx podmínek odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x posouzení, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx svalů xxxxxxxxxxx xx k xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou xxxxxxxx tvaru, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx xxxx od xxxx vzdáleny xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, aby údaje xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx strany 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxx nemohlo xxx xxxxxxxx.

(2) Označení xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. a) a x) xx umísťuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, na xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jiného velkého xxxxxx xx umísťuje xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx kontejneru nebo xxxxxx.

§29

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx s tím, xx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx naříznutím xxxxxxxxx.

§30

Xxx xxxx zvěře xx farmovém xxxxx x xxxxxxx platí §26 x 28 xxxxxxx. Jde-li o xxxxxxx x kůži xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx označení xxxxxx x původu xxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jiný xxxxxxxx doklad.

XXXXX 10

XXXXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH XXXXXXXX XXXXXXXX KE XXXXXX ZVÍŘAT

§31

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 4 xx x 10 cm x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx x prasat.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx slova "XXXXXX" xxxx 1 xx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxx "KRMIVO" xxxx 1,5 cm. X horní části xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "XX", xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x x dolní xxxxx slovo "XXXXXX".

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx krmiv, xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx razítka xxx xx každé xxxxx xxxx; xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx tkání. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

HLAVA 11

XXXXXX O XXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Provozovatel xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xx živočišnými xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx podle zákona x předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jen xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x schválení x xxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxx firmu, xxxxx xxxxxxxx pobytu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx podnikání, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx pobytu, xxxxxx xxxx bydliště, a xxxxxxxxxxxxx číslo, xxxx-xx xxxxxxxxx, jde-li x xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dokladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx bezprostředně xxxx,

x) xxxxx o xxxxx x rozsahu činnosti (xxxxx x objemu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx).

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx nezbytné xxx posouzení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 odst. 1 xxxx. h), §76 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx] xx xxxxxxxx xx možná xxxxxx pro zdraví xxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx x xxxxxx příslušných xxxxxx k žádosti. Xxxxx se zejména x

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx souhlas,

b) xxxxxxxx podniku v xxxxx x vyznačením (xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx podniku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx objektu xxxxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (úprava xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, větrání, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx apod.),

f) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxx, vodovodní řád, xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, výsledky xxxxxxxxxxxxx vyšetření xxxx),

x) xxxxxxx založené xx xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ a x systém vlastní xxxxxxxx podmínek xxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x sanitaci xxxxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxxx řád) x x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, dezinsekci x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx akcí, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx zpracovávání xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ostatních xxxxxx.

(3) Změny v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx oznámí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xx xxx xxxxxxx, nejpozději xx 15 dnů xxx xxx, kdy xx xxxxx xxxxx.

HLAVA 12

OBSAHOVÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX A SANITAČNÍHO XXXX PODNIKU

§33

Provozní x xxxxxxxxx řád podniku xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx provozu,

2. xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, včetně oddělení xxxxxxxx se zřetelem xx ochranu xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,

3. xxxxxxx popis xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxx xxxxxx, xxxx výkonu x xxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu,

5. xxxxxxxx provádění a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx podniku:

1. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostorů x xxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxxx xxxxxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx,

2. způsob x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x deratizace), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

3. xxxxx x xxxxxx plán xxxxxxxxx dezinfekčních, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx situačního xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxx xx organizaci a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x deratizace, xxxxx. xxxxxxx zajištění xxxxxx xxxxxx činností,

5. xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dezinfekci, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx,

6. způsob xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx řádu xxxxx xx xxxxxxxxxxxx plán xxxxxxxx pro případ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

XXXXX 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře ve xxxxxxxx chovu x xxxx xxxxx žijící xxxxx.

2. Vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx.

4. Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., kterou se xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 200/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx výrobky, x xxxxxxxx č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx x mléčné xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxxx č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 202/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné výrobky, xx znění xxxxxxxx x. 375/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

9. Xxxxxxxx č. 206/2007 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře, xx xxxxx xxxxxxxx x. 651/2004 Sb. x xxxxxxxx x. 4/2007 Sb.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx vyhlášky č. 201/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx polotovary x xxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx, se xxxxxx xxxxxxx zrušuje.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 232/2005 Xx.

§37

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 232/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) přítomnosti nepovolených xxxxx, xxxxxxx x xxxxx kontaminujících, pro xxx xx živočišné xxxxxxxx mohly xxx xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, u xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x xxxxxxx nákladů xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečných xxxxxx x masa x x vyšetřením x xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, a vyhláška č. 202/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 4/2007 Sb.

§38

Části xxxxx xx čtvrtá xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx zrušují.

XXXX XXXX

XXXXXXXX A XXXXXXXX

§39

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx.

2. Hlava sedmá x xxxxx xxxxx xxxxxxx platnosti xxxx 31. xxxxxxxx 2009¹²⁾.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx x. 1 zrušena právním xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx č. 2 zrušena právním xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXX PŘI XXXXXX XXXXXX

Xxxx X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx

Xx. 1

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat a xxxx se xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, histologickému, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx. 2

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x velkých xxxxxxxxx xxxxxx, selat, jehňat , xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx xxxxx x xxxxx nejméně 8 xx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxx čtvrti,

2. xx xxxxx neporušené krajinové xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x protilehlých xxxxxx,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx část x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

4. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx část x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. xxxxxx jater x hraně 6 xx 8 xx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx žlučníkem, x xxxxx, jehňat x kůzlat celá xxxxx,

6. vzorky xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx i xxxxxx xxxxx masa, xxxxxxxxxx a xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx nejméně 10 xx,

8. vzorek xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, jehňat x xxxxxx, a x xxxxxx xxxxx žijící xxxxx celá xxxx, xxxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxx části xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx. 3

X souvislosti s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zejména, xxxxxxxx

x) xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx součástí xxxxxxxxxxx xxxxxxx, stanovených pro xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx veterinární xxxxxxx, xxxxx pravidelného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) cizorodých látek x xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx pochybnosti o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx zjištění xxxxxxx xxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků na xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) vyžadují xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kontrolu) xxxxxxxxxx xxxx prováženého xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx z onemocnění xxxxxx přenosnou xx xxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Xxx xxxxxxxxx počtu odebíraných xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx, xxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx produktů z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx,

2. xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx znečištění xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx hospodárnosti.

(2) Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pro účely xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

x) 1 velkoobchodní originální xxxxxx (karton, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxxxx či jiné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx se 5 xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) 1 xxxxx, xxxx, xxxxx xx jiná nádoba, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx-xx xxxxxxx x nich xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx produkty vykazující xxxxxx xxxxxxxx. Vzorky xx xxx odebírají x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxxx-xx kontrolované xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (pevné), odebírají xx vzorky v xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx), xxx xxxx xxxxx xxxxxxx x laboratoři - xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Jsou-li xxxxxxxxxxxx produkty nesoudržné (xxxxxxxx, xxxxxx, sypké, xxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorkovnic, dodaných x xxxxxxxxx laboratoře.

Čl. 5

(1) Nejsou-li xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx z xxxx xxxxx (dávky) 1 až 2 xxxxxx, x xxxx xxxxxxx 2 až 5 xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx požadavkům, xx xxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx x xxxxxxxxxxxx produkty téhož xxxxx, xxx z xxxxxxx xxxxx (xxxxx), x xxxx-xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx-xx xx o větší xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxx xxx' podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xxxxxx.

(5) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx vykonávající xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx počet xxxxxx.

Xx. 6

(1) Potřebná xxxxxxxx (xxxxx, xxxxx kusů) xxxxxx činí:

(2) Je-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxx vzorek

a) 1 xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx (objemu) xxxxxxx x xxxxxxxx 1. Xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx převyšuje xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x vyšetření, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení, xxxxxx-xx xxx ohroženo dosažení xxxxx vyšetření,

b) xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx (objem) xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyšetření, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx je nižší (xxxxx) xxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxx v xxxxxxxx 1.

Xx. 7

Orgán xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

x) odebere xxxxxx,

x) xxxxx označí xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x odeslání xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx¹³⁾ k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxx B

Stěry x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, odebrané x xxxxxx 10 xx² xx skončení xxxxxxx x xxxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx

x) xxxx xxx 10² aerobních x xxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx č. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 65/2019 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 289/2007 Sb.

ZÁZNAM XXXXXXXXXX XXXXX O XXXXXXXXX XXXXXXX VOLNĚ ŽIJÍCÍ XXXXX, XXXXXXXXXX XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../a)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX O XXXXXXXXX XXXXXXX VOLNĚ XXXXXX XXXXX, PROŠKOLENÁ OSOBA xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 289/2007 Sb.

ROZSAH X XXXXXX XXXXXXXXXXX SYROVÉHO XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX

Xxxxxxx č. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 11/2015 Xx. x účinností xx 1.3.2015

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (EU) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxx technických xxxxxxxx x předpisů xxx xxxxxx informační xxxxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 65/2019 Xx. x účinností xx 22.3.2019

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 181/2020 Xx. x účinností xx 1.5.2020

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x postupu při xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx technických předpisů x předpisů xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

Čl. XX vložen právním xxxxxxxxx č. 145/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

Právní xxxxxxx č. 289/2007 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x xxxxx sedmá x xxxxx xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2009.

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

61/2009 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

11/2015 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné produkty, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.5.2020

145/2023 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Směrnice Rady 2002/99/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.

2) Xxxxxxx II xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x platném znění.

Příloha X xxxxx 1 xxxxxxxx III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/118/ES ze xxx 16. února 2007 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx alternativní xxxxxxxxxxxxx značky podle xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.

5) §3 xxxx. x) a g) xxxxxx x. 246/1992 Xx., na xxxxxxx xxxxxx xxxxx týrání, xx znění pozdějších xxxxxxxx.

5x) Xx. 3 xxxx. 18 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx stanoví xxxxxx xxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v platném xxxxx.

6) Xxxxxxx xxxxx č. 347/1997 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxx územních samosprávných xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní rady x. 1/1993 Xx., Xxxxxx Xxxxx republiky, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6x) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

8) Xxxxxxx XXX xxxxx XX kapitola X xxxxx X x II xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10) Čl. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x hygieně potravin.

Čl. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004.

Čl. 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx x zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx spotřebu, v xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii xxxxxx.

12) Xx. 1 x 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004, (ES) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004.

13) Xxxxxxxx č. 231/2016 Sb., x xxxxxx, přípravě x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x tabákových výrobků.