Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatné prodejní místo a pravidla pro prodej živých ryb na tomto místě §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a §11b

Zvěřina §12 §12a

Údaje o provedených vyšetřeních, jež jsou laboratoře povinny předkládat krajské veterinární správě, a termín jejich předložení §12b

Syrové mléko §13

Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí §13a

Čerstvá vejce §14

Včelí produkty určené k lidské spotřebě §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ NA TRH JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - NEPOŽIVATELNÉ POTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH NA TRH §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1

Příloha č. 2

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

Příloha č. 6 - Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí

č. 65/2019 Sb. - Čl. II

č. 181/2020 Sb. - Čl. II

č. 145/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 písm. x), §24 odst. 2 xxxx. x), §25 xxxx. 5, §27 xxxx. 4 xxxx. b) x §53 odst. 6 xxxx. a) xxxxxx:

XXXX PRVNÍ

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXXXX PRODUKTY, KTERÉ XXXXXX XXXXXXXX PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

ÚVODNÍ XXXXXXXXXX

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁾ a upravuje

a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty x xxxxxxxxx s xxxx,

x) xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxx uchování xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x hygienická xxxxxxxx xxx prodej xxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx, pro xxxxxx xxxxxx xxx xx samostatném xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x jiné úpravy xxx, xxxxx tyto xxxxxxxx xxxx součástí xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x technické xxxxxxxxx na xxxxxxx x tržiště, kde xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx jejich xxxxxxxxxx a xxxxxxxx,

x) xxxxx zvířata xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xx tržištích,

f) xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, náležitosti x xxxx platnosti tohoto xxxxxxxxx, jak x xx xxxxxxx xxxx xx xxxx osvědčení xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx množství vlastních xxxxxxxx x prvovýroby x xxx zacházení x xxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx trh,

i) xxxxxxxx podrobnosti žádosti x schválení a xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, popřípadě jiného xxxxxxxx (dále xxx "xxxxxx"), způsob x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx rozhodných x xxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx x rozsah xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej a xxxxxxxx xxxxxx množství xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxx s xxxx, a xx xx xxxxxx tímto xxxxx množstvím,

m) xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx jejich předložení,

n) xxxxxx x limity xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx zjištění přítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) které xxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx nepoživatelné.

§2

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx xxxx dalším xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínkami a xxxxx xxx použity x vytváření xxxxx.

§3

§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

§4

Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxx xxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x této vyhlášce.

XXXXX 2

§5

§5 zrušen xxxxxx xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

XXXXX 3

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXX, XXXXXXX A XXXXXXXXXX PRODEJNÍ XXXXX, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX PRODEJ XXXXXX XX TĚCHTO XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xx tržnicích x tržištích

(1) X xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx možno xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, jehňata x xxxxxxx o xxxx xxxxxxxxx xx 15 xx, drůbež xxxxxxx xx xxxx kur, xxxxx, xxxxxxxx, kachna x xxxx, holuby, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx x výjimkou xxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx⁵⁾, jestliže xxxx tato zvířata xxxxxxx x tržním xxxx a

a) xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, nebo

b) produkty xxxxxxx z xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx jsou určeny xx spotřebě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx x další opracovávání xxx xxxxxx, která xxxxx být prodávána x xxxxxxx, je xxxxx xxx za xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx řád x xx xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx spádovou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx teplé,

c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nástroje a xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx omračování xxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.),

x) nepropustnou, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty.

(3) X xxxxxxx živých xxx xx xxxxx doklad x tom, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx na samostatné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx pro prodej xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxx živých xxx, případně x x jejich xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx byly xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené x odstavci 1 xxxx xxx

x) umístěno xxx, xxx xxx xxxxxxxx xx nejsnazší xxxxx xxxxxxxxx xxx xx kanalizace x xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx vody xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx,

x) vybaveno xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx čistitelnou x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx uchovávání xxxxxx ryb.

(3) Xxx xxxxxx živých ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Xxxx-xx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx, popřípadě xxxxx upravovány, musí xxx xx xxxxx xxxxx také

a) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxx x stěrky,

b) xxxxxxxxxx přívod pitné xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pultu a xxxxx xxxxxxx vody xx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx na pevné xxxxxxxx živočišné produkty (xxxxxxxxxx, xxxxx apod.).

XXXXX 4

VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx (§27 xxxx. 1 xxxxxx), xx třeba xxxxxxx x xxxx xxxxxx alespoň 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx naložením.

(3) Není-li xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx 72 xxxxx od xxxx xxxxxx.

XXXXX 5

VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX X XX ZACHÁZENÍ X XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx xx nižší xxx 2 000 xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx, nebo 10 000 kusů xxxxxxx drůbeže, xxxx xxxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxx xxxx v malých xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx na tržišti, xxxx

x) dodávat xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Za xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx odstavce 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 2 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dodávaných v xxxxxxx jednoho xxxxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx x čitelné upozornění "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - určeno xx tepelné úpravě xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx spotřebitele".

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx - 2 °X xx + 4 °X.

§11

Čerstvé xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxx neporcované čerstvé xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx hospodářství, x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx maso x xxxxxxx 2 000 kusů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(3) Xxx xxxxxxx xxxx dodávání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx králičího xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx od xxxx.

(4) X xxxxxxx xxxxxxx xxxx dodávání xxxxxxxxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx x xxxx prodejcem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - určeno xx tepelné úpravě xx spotřebě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

(5) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx - 2 °X xx + 4 °X.

§11a

Ryby x jiní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx může xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxx čerstvé produkty xxxxxxxx na xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxx xxxxxxxx živých xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ryb nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx živých xxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§11x

§11x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 303/2025 Sb.

§12

Zvěřina

(1) Xxxxxxxx honitby xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x kůži xxxx xxxx (dále xxx "xxxx") x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) dodávat xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejny,

c) xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx registrováno jako xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx zvěřinou, xxxx

x) xxxxxxxx v xxxxxxx nebo xx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx.

X xxxxxx xxxxxxxxx musí xxx ke zvěři xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx x čitelné xxxxxxxxxx "Zvěř byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Předmětem prodeje xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx zvěře, které

a) xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx^6a),

x) je xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx od 0 ^xX xx 7 ^xX po xxxx xxxxxxx 7 xxx xx data xxxxxxx, nebo xxx xxxxxxx xx 0 ^xX xx 1 ^xX xx dobu xxxxxxx 15 dnů xx data xxxxxxx,

x) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxx spotřebu x xxxx xxxxxxxxxx platí xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zacházení xx xxxxxxxx, xxxxx xx dodávána xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XXX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

x) x xxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 2 x 3, x xxxxxxxx XXX xxxxxxxx 1 xxxx. x) x v xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu XX xxxxxxxx X odstavcích 1, 5 a 6, xxxxx jde x xxxxxx volně xxxxxx xxxx,

x) v xxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, pokud xxx x xxxxxx xxxxx žijící xxxx,

x) x oddílu XX xxxxxxxx XXX odstavcích 4 x 5, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu X kapitolách XX x XXX, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x mletým xxxxx x xxxxxxx polotovary xxxx xxxxxx xxxxxxx x po xxxxxx xxxxxx, zejména o xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx,

x) x oddílu XX, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x masa volně xxxxxx zvěře.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx dodání xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx považuje xxxxxxx 4 000 xxxx xxxxx volně xxxxxx xxxxx x 100 000 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx za xxx.

§12x

(1) Proškolená xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx těl xxxxx, xxx němž xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx kůži x xxxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx změn xx kůži x xxxxxxxx pokousáním, a xxxx, xxx-xx o:

a) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, výstelka xxxxxxx dutin, vnitřní xxxxxx, svalovina a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx x divoké králíky, xxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, břišní xxxxxxx x vnější xxxxxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx x xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx. Orgány xxxxxx xxxxxx, xxxxx, slezina x xxxxxxx, pokud xxxx vyňaty x xxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §27b odst. 5 xxxxxx dále uvede

a) xxxxxxxxxxxxx údaje xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx číslo xxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxx

1. XXXX XXXX; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx znaky, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx zdravotní riziko, xxxx

2. XX XXXXXXX; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx znamenat, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 3 xx xxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

§12b

Údaje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x termín xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Laboratoř, xxxxx xxxx xxxxxx osvědčení x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx veterinární ústav x laboratoř, xxxxx xxxx krajskou veterinární xxxxxxx xxxxxx podle §50 xxxx. 3 xxxxxx povolení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx prostřednictvím informačního xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx údaje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvěřiny xx xxxxxxxxxx svalovce (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxx xx 15. xxxxx xx období xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx objednavatele xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx o uživateli xxxxxxx xxxxx §12a xxxx. 3 xxxx. x),

x) u spárkaté xxxxx xxxxx plomby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kusu xxxxx xxxxxx zvěře,

d) x spárkaté xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx číslo katastrálního xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx ulovena,

e) xxxxx xxxxxxxxx,

x) výsledek xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx (trichinel),

g) xxxxxx, xxxxx byla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.

§13

Xxxxxx xxxxx

(1) Chovatel xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správy xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.

(2) Hygienické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx dojení, xxxxx x přepravy a xx hygienu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁸⁾ platí xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx xxxxxxxx tepelně xxxxxxxxx nebo pasterovat". Xx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, standardizačního xxxxxxxxx nebo podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx místnost xxxxxxxx x přímému xxxxxxx syrového xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxx přímého xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního automatu xxxx xxx na xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx umístěno xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx". Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx xxxx xxx prováděn x x xxxxxxxx. Xxx-xx však x xxxxxxxxxxxx, xx kterého xx xxxxxxxx mléko xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska nebo xxxxxxx pro ošetření xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx konečný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(5) Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxxxx k přímému xxxxxxx xxxxxxx xx 2 hodin xx xxxxxxxx, musí být xxxxxxxxx xx 8 ^xX x zchlazené xxxxxxx do 24 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx 6 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x přímému prodeji xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto syrového xxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx⁹⁾ daného xxxxxxxxxxxx.

§13a

Rozsah x limity xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx §27a xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx, zajistí vyšetření xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdraví lidí xxxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.

§13x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 11/2015 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

§14

Xxxxxxx xxxxx

(1) Chovatel xxxx nebalená čerstvá xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x tržnici xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

x) dodávat xx místního xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 28 xxx po xxxxxx, xxxxxxx datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 28 xxx xx xxxx snášky.

(3) Xxxxxxx xxxxx, prodávaná xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xxx prosvícená a xxxx x xxx xxx připojena xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x x jménu, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx chovu, xxx xxxx vejce xxxxxxxxxxxxx.

(4) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxx 6000 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx měsíce.

§15

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxx musí být xxxxxxxx a skladován x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx přímému xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 xxxxx xx získání; xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 0 ^xX.

(3) Xx malé xxxxxxxx medu, xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxxx xxxxx spotřebiteli x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, anebo x xxxxxx chovatelem xx xxxxxxxx maloobchodu, xx xxxxxxxx množství nepřevyšující 2 xxxx x xxxxxxx jednoho xxxxxxxxxxxx xxxx.

(4) Za xxxx xxxxxxxx xxxx, určeného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx chovatele, x xxxxxxx nebo na xxxxxxx, xxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx maloobchodu, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 100 xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx chovatele, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, anebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xx místního xxxxxxxxxxx, xx považuje množství xxxxxxxxxxxxx 10 kg x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

XXXXX 6

VETERINÁRNÍ XXXXXXXX XXXXXXXXXX XX TRH XXXXXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

§16

Xxx-xx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx bylo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx biologických xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxx jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx poražením xxxxxxx xxxxxxx, xx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovená x projektu pokusu,

b) xxxxx xxxxxxxxxx klinicky xxxxxx reakce po xxxxxxxxxx pokusu,

c) uplynulo xxxxxxx 7 dnů xx očkování xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 21 xxx xx jeho xxxxxxxx xxxxxx mikroorganizmy.

XXXXX 7

§17

§17 xxxxxx xxxxxxxxx.

§18

§18 xxxxxx xxxxxxxxx.

§19

§19 pozbyl xxxxxxxxx.

§20

§20 xxxxxx platnosti.

§21

§21 xxxxxx xxxxxxxxx.

§22

§22 xxxxxx xxxxxxxxx.

§23

§23 pozbyl xxxxxxxxx.

§24

§24 xxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXX 8

XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

§25

Xxxxxxxxxxxxx jsou

a) xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 24 xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx staršího 60 xxxxxx.

XXXXX 9

OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXX

§26

(1) Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx jako

a) xxxxxxxxxxx po xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v §18 xxxx. 3 xxxxxx, xxx je určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxx xx xxxxxxxx xx druh a xxxxxx nákazy, rizika xxxxxx xxxxxx x xxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx lidí, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxx tvaru, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx křížem xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx čar xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xx veškeré xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx čitelné,

2. z xxxxxx xxxxxx, jež xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx označuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru, xxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které jsou xx sebe xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a jsou xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx značce xxxxxxx dobře xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx x délce xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx masa uvedené x odstavci 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx tělo xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, anebo xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx části - xxxxx díl xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx odstraněním xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx masa xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) se xxxxxxx xxx, xxx xxxx maso xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx hlubokými xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx částí xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx nahrazeno xxxxxx xxxxxxxxx.

§27

Xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx cysticerkóza, xxxxx xxxx xxxx důvodem xxx xxxxxxxxx tohoto xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx pozastavovacím xxxxxxx - otiskem xxxxxxx "X" o xxxxx 4 xx x šířce 3 xx, x xx xx xxxxx straně xxxx xxxxxxxxx, na xxxxxx xxxxxx obou xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx.

§28

(1) Maso xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx případů xxxxxxxxx x §18 xxxx. 3 xxxxxx, xxx xx určeno xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, se xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx xxxxx zasahujícím xx k xxxxx xxxxx x naříznutím xxxxxxxx svaloviny, zasahujícím xx ke stehenní xxxxx, anebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx oválného xxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx složeným xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx označení zůstanou xxxxxxx,

2. z jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx ke xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx podmínek odpovídajících xxxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru, překrytou xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx od xxxx vzdáleny nejméně 1 cm, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx značku x jsou xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx zůstaly xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Označení xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx.

(2) Označení uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx obal xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxx. X případě kontejneru xxxx xxxxxx velkého xxxxxx xx xxxxxxxx xx vnější povrch xxxxxx kontejneru xxxx xxxxxx.

§29

Pro maso jatečných xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx x tím, xx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Pro xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu x xxxxxxx xxxxx §26 x 28 xxxxxxx. Jde-li x xxxxxxx v xxxx xxxx xxxx, obsahuje xxxxx x údaje xxxxxxx xxxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doklad.

HLAVA 10

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XX XXXXXX ZVÍŘAT

§31

(1) Živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke krmení xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx 4 xx x 10 cm x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxx a xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1 xx. Výška xxxxxx xx slově "XXXXXX" xxxx 1,5 xx. X horní xxxxx xxxxxxxx xx uvádějí xxxxxxx "XX", veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x x xxxxx xxxxx xxxxx "KRMIVO".

(3) Xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx krmiv, xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx razítka xxx xx xxxxx xxxxx xxxx; xxxx xxxx, půlky x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

HLAVA 11

XXXXXX O XXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Provozovatel xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jen xxxxxxxxxx, uvede x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x identifikační xxxxx, bylo-li xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx firmu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx bydliště xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx číslo, bylo-li xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx podnikání,

b) xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx bezprostředně xxxx,

x) xxxxx o druhu x rozsahu xxxxxxxx (xxxxx x objemu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxx).

(2) Některé xxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádosti xxxxx xxxxxxxx 1 [§49 odst. 1 xxxx. h), §76 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx] xx xxxxxxxx xx možná xxxxxx xxx zdraví xxxx x zvířat, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správě x xxxxxx příslušných xxxxxx x žádosti. Xxxxx xx zejména x

x) kolaudační xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx souhlas,

b) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x vyznačením (xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx plánek),

c) xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx řešení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zařízení (xxxxxx objektu xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

x) bližší určení x xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) některé xxxxxxxxx podrobnosti (xxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxx, oken, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx řád, xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx odběru xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ a x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výroby x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x sanitaci xxxxxxx (provozní x xxxxxxxxx řád) a x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxx evidence a xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedlejších živočišných xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx předávání xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx neškodnému xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Změny x xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x to bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx do 15 xxx xxx xxx, kdy ke xxxxx došlo.

XXXXX 12

OBSAHOVÉ XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXX

§33

Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx týkající xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. hlavní xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx x xxxxxxxx živočišného xxxxxx před xxxxxxxxxxx,

3. xxxxxxx xxxxx vykonávaných xxxxxxxx včetně xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx prostorů, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. způsob xxxxxxxxx požadovaných teplot xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

5. xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx podniku:

1. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x dezinfekce xxxxxxxxxx prostorů a xxxxxxxxx xxxxxxxx, používané xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

2. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x deratizace), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx prostředky,

3. xxxxx x časový xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, způsoby xxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

4. osoby xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx. smluvní zajištění xxxxxx těchto xxxxxxxx,

5. xxxxxx dokumentace x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx čisticích, dezinfekčních, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx plán xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebezpečných xxxxx nebo nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx.

XXXXX 13

ZRUŠOVACÍ XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx.

4. Vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx znění pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx výrobky, a xxxxxxxx č. 203/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na mléko x xxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Vyhláška č. 651/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 375/2003 Xx. x vyhlášky x. 201/2004 Sb.

9. Vyhláška č. 206/2007 Sb., kterou xx xxxx vyhláška č. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso, xxxx xxxxx ve farmovém xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 651/2004 Sb. x xxxxxxxx č. 4/2007 Sb.

XXXX XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.

§36

Xxxx xxxxx vyhlášky č. 201/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx znění vyhlášky č. 375/2003 Sb., x xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx mlže x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu ze xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx nadpisu zrušuje.

XXXX TŘETÍ

Změna xxxxxxxx x. 232/2005 Xx.

§37

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 232/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx zvířatům, jejichž xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx xxxx, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx x xxxxx kontaminujících, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x náhradě nákladů xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx polotovary x xxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 4/2007 Xx.

§38

Xxxxx xxxxx xx čtvrtá xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., vyhláška č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x zrušuje xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

ČÁST XXXX

XXXXXXXX X XXXXXXXX

§39

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení.

2. Hlava sedmá x xxxxx xxxxx xxxxxxx platnosti dnem 31. prosince 2009¹²⁾.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 289/2007 Xx.

Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 145/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX

Xxxx X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx

Xx. 1

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx k mikrobiologickému, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sérologickému x xxxxxxxxxx vyšetření.

Čl. 2

Jako xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x velkých jatečných xxxxxx, xxxxx, xxxxxx , xxxxxx x xxxxx volně xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx xxxxx x xxxxx nejméně 8 xx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx,

2. xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx křížově x xxxxxxxxxxxx čtvrtí,

3. xxxx xxxxxxxxxx slezina xxxx její část x délce xxxxxxx 10 xx,

4. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx část x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. xxxxxx xxxxx x xxxxx 6 xx 8 cm, xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxx x kůzlat xxxx xxxxx,

6. vzorky ze xxxxxxxxx, popřípadě i xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx x xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx rourovitá xxxx xxxx její xxxx x xxxxx nejméně 10 xx,

8. vzorek xxxxxxxxxxx míchy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, jehňat x xxxxxx, x u xxxxxx volně xxxxxx xxxxx celá xxxx, xxxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, tukové či xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx formy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru

Čl. 3

X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx formami xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx vzorky xxxxxxx, xxxxxxxx

x) odběr vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx veterinární xxxxxxx, xxxxx pravidelného sledování (xxxxxxxxxxx) cizorodých látek x xxxxxxxx, v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x životním xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxxx zoonóz,

b) vzniknou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hrubých xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx zákon xxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx kontrolu) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x onemocnění xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů x podnětu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxxx k xxxx, xxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxx xx xx,

2. xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxxxx produktů,

b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx

x) 1 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx.),

x) 1 upravený xxxxx, xxx-xx o xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxx, jde-li o xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx produkty. Xxxxxxx xx 5 xxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) 1 xxxxx, xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxxxx xxxxxxxxx produkty.

(3) Jsou-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nestejnorodé, xxxxx xxxxxxxx-xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx produkty xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx vykazující xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx pak odebírají x xxxxx skupiny xxxxxx.

(4) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx mikrobiologicky xxxxxxxxx, xxxxxxxx (pevné), xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx (kusech), xxx bylo xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx - po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratoře.

Čl. 5

(1) Xxxxxx-xx důvody xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se x xxxx xxxxx (dávky) 1 xx 2 xxxxxx, x téže xxxxxxx 2 xx 5 xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx požadavkům, xx xxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx.

(3) Xxx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx téhož xxxxx, xxx x xxxxxxx xxxxx (dávek), x xxxx-xx xxxxx xxxx účelné xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jedná-li xx x xxxxx xxxxx vzorkovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx se vzorky xxx' podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx odebírá xxxxxxxxx 1 xxxxxx.

(5) X závislosti xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx. 6

(1) Potřebná hmotnost (xxxxx, xxxxx xxxx) xxxxxx xxxx:

(2) Xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx vzorek

a) 1 xxxxxx, pokud jeho xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx (objemu) uvedené x xxxxxxxx 1. Xxxxx jeho xxxxxxxx (xxxxx) podstatně xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxx poměrnou xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení, xxxxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx nižší (xxxxx) než xxxxxxxx (xxxxx), uvedená x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

Xxxxx xxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx xxxxx

x) odebere vzorky,

b) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) pořídí záznam x odběru vzorků,

d) xxxxxxx xxxxxxxx, uchovávání x odeslání xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu¹³⁾ x xxxxxxxxxxxxx vyšetření takovým xxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxx B

Stěry x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 10 xx² xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx

x) xxxx xxx 10² xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 289/2007 Sb.

Příloha x. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 65/2019 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X VYŠETŘENÍ XXXXXXX VOLNĚ XXXXXX XXXXX, PROŠKOLENÁ XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../x)

Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 61/2009 Sb. x xxxxxxxxx xx 6.3.2009

Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX XX ZJIŠTĚNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX

Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 11/2015 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

Čl. II

Technický xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx byla oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 65/2019 Xx. x xxxxxxxxx xx 22.3.2019

Čl. XX

Xxxxxxxxx předpis

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x postupu při xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx informační xxxxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 181/2020 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.5.2020

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x postupu xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x předpisů xxx xxxxxx informační společnosti.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 145/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

Právní předpis x. 289/2007 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 23.11.2007 x xxxxx sedmá x xxxxx první (§17 - 24) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2009.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

61/2009 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., o veterinárních x hygienických xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství

s účinností xx 6.3.2009

11/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 61/2009 Xx.

x účinností xx 1.3.2015

65/2019 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů

s xxxxxxxxx xx 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.5.2020

145/2023 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Směrnice Rady 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx, zpracování, distribuci x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

2) Příloha II xxxxx I nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxxxx znění.

Příloha X xxxxx 1 xxxxxxxx XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/118/ES ze dne 16. xxxxx 2007 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx Rady 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.

5) §3 xxxx. x) x g) xxxxxx č. 246/1992 Xx., xx ochranu xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

5x) Xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x xxxxxxx postupy xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

6) Xxxxxxx zákon č. 347/1997 Sb., x vytvoření xxxxxxx územních xxxxxxxxxxxxx xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní rady x. 1/1993 Xx., Xxxxxx České xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

6x) Xxxxx č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 k xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx.

8) Xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx X části X x XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

Xx. 3 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx x pravidel x xxxxxx xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002 x hygienických xxxxxxxxxx xxx vedlejší produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

12) Xx. 1 x 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004, (ES) x. 854/2004 a (XX) č. 882/2004 x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) č. 854/2004.

13) Xxxxxxxx č. 231/2016 Sb., x xxxxxx, přípravě x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.