Plné znění - 289/2007 Sb.

Vyhláška

ČÁST PRVNÍ - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

HLAVA 1 - ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Předmět úpravy §1 §2 §3 §4

HLAVA 2 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA PODNIKY, VE KTERÝCH SE ZACHÁZÍ SE ŽIVOČIŠNÝMI PRODUKTY, KTERÉ NEJSOU UPRAVENY PŘÍMO POUŽITELNÝMI PŘEDPISY EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ

Zařízení pro uchování těl ulovené volně žijící zvěře §5

HLAVA 3 - VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÉ POŽADAVKY NA TRŽNICE, TRŽIŠTĚ A SAMOSTATNÁ PRODEJNÍ MÍSTA, VETERINÁRNÍ A HYGIENICKÁ PRAVIDLA PRO PRODEJ ZVÍŘAT NA TĚCHTO MÍSTECH

Pravidla pro prodej zvířat na tržnicích a tržištích §6

Požadavky na samostatné prodejní místo a pravidla pro prodej živých ryb na tomto místě §7 §8

HLAVA 4 - VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ K PŘEPRAVĚ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ §9

HLAVA 5 - VETERINÁRNÍ POŽADAVKY NA ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY A NA ZACHÁZENÍ S NIMI A PRAVIDLA PRO PŘÍMÉ DODÁVÁNÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ MASA A ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ

Čerstvé drůbeží maso §10

Čerstvé králičí maso §11

Ryby a jiní živočichové pocházející z akvakultury §11a

Čerstvé maso z nutrií §11b

Zvěřina §12 §12a

Údaje o provedených vyšetřeních, jež jsou laboratoře povinny předkládat krajské veterinární správě, a termín jejich předložení §12b

Syrové mléko §13

Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí §13a

Čerstvá vejce §14

Med a mateří kašička §15

HLAVA 6 - VETERINÁRNÍ PODMÍNKY UVOLŇOVÁNÍ NA TRH JATEČNÝCH ZVÍŘAT POUŽITÝCH K POKUSNÝM ÚČELŮM §16

HLAVA 7 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24

HLAVA 8 - NEPOŽIVATELNÉ POTRAVINY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU §25

HLAVA 9 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ UVÁDĚNÝCH NA TRH §26 §27 §28 §29 §30

HLAVA 10 - OZNAČOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ URČENÝCH KE KRMENÍ ZVÍŘAT §31

HLAVA 11 - ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ A REGISTRACI PODNIKU §32

HLAVA 12 - OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI PROVOZNÍHO A SANITAČNÍHO ŘÁDU PODNIKU §33 §34

HLAVA 13 - ZRUŠOVACÍ USTANOVENÍ §35

ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky č. 201/2004 Sb. §36

ČÁST TŘETÍ - Změna vyhlášky č. 232/2005 Sb. §37

ČÁST ČTVRTÁ - Změna vyhlášky č. 4/2007 Sb. §38

ČÁST PÁTÁ - ÚČINNOST A PLATNOST §39

Příloha č. 1 - Ošetření k vyloučení určitých rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem a mlékem

Příloha č. 2 - Vzor alternativní značky

Příloha č. 3 - Postup při odběru vzorků

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Záznam proškolené osoby o vyšetření ulovené volně žijící zvěře

Příloha č. 6 - Rozsah a limity vyšetřování syrového mléka ke zjištění přítomnosti patogenních mikroorganismů ohrožujících zdraví lidí

č. 65/2019 Sb. - Čl. II

č. 181/2020 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx zákona x. 131/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 48/2006 Sb., (xxxx jen "xxxxx") x provedení §18 xxxx. 6, §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 xxxx. x), §24 xxxx. 2 písm. a), §25 odst. 5, §27 odst. 4 xxxx. b) x §53 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxx:

ČÁST PRVNÍ

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXX PRODUKTY, XXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXX PŘEDPISY XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

XXXXX 1

XXXXXX XXXXXXXXXX

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ x xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx s xxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, které pocházejí x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx, poživatelných xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) nebo dalším xxxxxxxxxx (dále jen "xxxxxxxxxxx po xxxxxx") x xxxxxx označování xxxx, které xxxxxxx x tohoto území xxxx xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře,

d) xxxxxxxxxxx x hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx x xx tržištích, xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx prodejním xxxxx x pro xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x tržiště, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a na xxxxxx uspořádání x xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x na xxxxxxxxx,

x) xxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, náležitosti x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx osvědčení, xxx x xx základě xxxx se toto xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pravidla xxx prodej a xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxx a pro xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx, x co xx xxxxxx xxxxx xxxxx množstvím,

i) podrobnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx,

x) obsahové xxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx x registraci xxxxxxx, závodu, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx"), způsob x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx údajů xxxxxxxxxx x hlediska schválení, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x sanitačního xxxx,

x) xxxxxx xxx odběru xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx záznam x provedeném xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx vyšetřování xxx xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx malých xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxxx x xxxx, x xx xx rozumí xxxxx xxxxx množstvím,

n) xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx systému Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx patogenních mikroorganismů xxxxxxxxxxxx zdraví lidí,

p) xxxxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xx úpravě, musí xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxx x vytváření xxxxx.

§3

(1) Xxxxxxxx krajská xxxxxxxxxxx správa povolila, xxx xxxx vyrobeny, xxxxxxxxxx x uvedeny xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx prasat, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru xxxxx, newcastleské choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx [§18 odst. 2 xxxx. x), xxxx. 3 xxxxxx], xxxx xxx tyto xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx trh, a xx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx,

x) xxxx ošetřením xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx časově odděleně xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 1 x xxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovená předpisy Xxxxxxxxxx společenství²⁾ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Označení xxxx xxx provedeno rovněž xxxxxx xxxxxxxx razítka, xxxxx má oválný xxxx, xxxxx xxxxxxx 6,5 cm x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx ISO Xxxxx xxxxxxxxx "XX",

x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx schvalovací číslo xxxxx,

x) v dolní xxxxx velkými xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",

x) xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx uprostřed xxxxxxx xxx, xx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx musí xxxxxxxxx též xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, který xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx provedl. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Čerstvé drůbeží xxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx omezujícím xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx newcastleské xxxxxxx xxxx aviární xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx značkou³⁾, xxxxx vzor je xxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

§4

Postup xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru x xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx x provedeném xxxxxx xxxxxx, jsou xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce.

HLAVA 2

VETERINÁRNÍ A XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX, XX XXXXXXX XX XXXXXXX SE XXXXXXXXXXX XXXXXXXX, KTERÉ XXXXXX XXXXXXXX PŘÍMO XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

§5

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx prodává nebo xxxxxx těla xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx xxxxx §27b xxxx. 1 xxxxxx anebo xxxxxx těla xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx se xxxxxxxx⁴⁾, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 852/2004.

HLAVA 3

VETERINÁRNÍ X XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXX, XXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTA, XXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXX XXXXXXX

§6

Xxxxxxxx xxx prodej xxxxxx xx tržnicích x xxxxxxxxx

(1) V xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx o xxxx xxxxxxxxx xx 15 xx, xxxxxx patřící xx rodů xxx, xxxxx, perlička, kachna x xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x zájmovém xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nebezpečných xxxxx⁵⁾, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx uvedena x xxxxxx xxxx a

a) xxxx určena x xxxxxxx chovu, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x domácnosti spotřebitele.

(2) Xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxx xxx xx předpokladu, že xx umožňuje tržní xxx x xx xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx spádovou xxxxxx x odpadní xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx možnosti teplé,

c) xxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx x pracovní xxxxxxx (xxxx na xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx apod.),

d) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty.

(3) X xxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx o xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx místo x xxxxxxxx xxx prodej xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxx

§7

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx živých xxx, xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxx xxx umístěno x xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx byly xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx

x) umístěno xxx, xxx xxx xxxxxxxx co xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx x xxx nedocházelo x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx,

x) vybaveno prodejním xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx deskou x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx.

(3) Pro xxxxxx xxxxxx ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí §6 xxxx. 3 xxxxxxx.

§8

Xxxx-xx xxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx místě xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx, popřípadě xxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx xx xxxxx xxxxx také

a) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx na omračování xxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx odpadní xxxx xx xxxxxxxxxx,

x) nepropustné, xxxxxxxxxxxx a označené xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx živočišné xxxxxxxx (xxxxxxxxxx, žábry xxxx.).

XXXXX 4

VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ X PŘEPRAVĚ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§9

(1) Xx-xx x xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§27 xxxx. 1 xxxxxx), xx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx jinak, doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx 72 xxxxx xx xxxx xxxxxx.

XXXXX 5

XXXXXXXXXXX POŽADAVKY XX XXXXXXXXX XXXXXXXX X XX ZACHÁZENÍ X XXXX X XXXXXXXX XXX PŘÍMÉ XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

§10

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, jehož roční xxxxxxxx xx xxxxx xxx 2 000 xxxx krůt, hus xxxx kachen, xxxx 10 000 xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, v tržnici xxxx na xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx maloobchodu.

(2) Za xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, určeného x prodeji xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 10 xxxx xxxx, 35 kusů xxx, 35 xxxx xxxxxx x 35 xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(3) V případě xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxx xxx x masu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx tepelné úpravě xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

§11

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx v malém, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxx množstvích

a) prodávat xxxxx spotřebiteli xx xxxx xxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, nebo

b) xxxxxxx xx xxxxxxxx maloobchodu.

(2) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx králičího masa, xxxxxxxx x prodeji xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx neporcované xxxx x xxxxxxx 35 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jednoho xxxxx.

(3) Xxx prodeji nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxxx hlava xx xxxx.

(4) X xxxxxxx prodeje xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx a čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx není xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

§11x

Xxxx x jiní xxxxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx

(1) Chovatel xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx množstvích

a) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx ryb xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx takové množství xxxxxx ryb nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx živých xxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§11x

Xxxxxxx xxxx z xxxxxx

(1) Chovatel, xxxxx xxxxx nutrie x xxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx maso z xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx maloobchodu.

(2) Xx xxxx množství čerstvého xxxx x nutrií, xxxxxxxx x prodeji xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x nejvýše 35 xxxx nutrií prodávaných xxxx dodávaných x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(3) Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxx oddělována xxxxx od xxxx.

(4) X xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx neporcovaného xxxxxxxxx masa x xxxxxx musí xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx dobře xxxxxxxxx x čitelné xxxxxxxxxx "Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx".

§11x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 65/2019 Xx. x xxxxxxxxx xx 22.3.2019

§12

Zvěřina

(1) Uživatel xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxx (xxxx jen "xxxx") v malých xxxxxxxxxx

x) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) dodávat xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx do místního xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx registrováno xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxx spotřebiteli, xxx-xx x drobnou xxxxx xxxxxx xxxx.

X xxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxxxx připojeno dobře xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxx byla xxxxxxxxx proškolenou xxxxxx - určena xx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxxxxx".

(2) Předmětem xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pouze xxxx xxxxx, které

a) xx xxxxxxxxx plombou x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx^6a),

x) xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx od 0 ^xX do 7 ^xX po xxxx nejdéle 7 xxx xx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx 0 ^xX do 1 ^xX po xxxx xxxxxxx 15 dnů xx xxxx xxxxxxx,

x) xx skladováno xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx.

(3) Xxx prodej xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxx spotřebu x xxxx domácnosti platí xxxxxxxxxx odstavce 2 xxxx. x) xxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bylo krajskou xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro zacházení xx zvěřinou, která xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 853/2004

x) x oddílu X xxxxxxxx V xxxxxxxxxx 2 a 3, x xxxxxxxx VII xxxxxxxx 1 xxxx. x) x v xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu XX xxxxxxxx V xxxxxxxxxx 1, 5 x 6, xxxxx xxx x xxxxxx volně xxxxxx zvěř,

c) x xxxxxx IV xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx žijící xxxx,

x) x xxxxxx XX xxxxxxxx III xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx jde x xxxxxxx volně žijící xxxx,

x) x oddílu X xxxxxxxxxx XX x XXX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx hygienické xxxxxxxxx x xxxxxx masem x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx výrobou x xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx na jejich xxxxxxx,

x) x oddílu XX, xxxxx xxx x suroviny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x masa xxxxx xxxxxx zvěře.

(5) Xx xxxx množství xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx 4 000 xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a 100 000 kusů xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx odlovených x xxxxx xxxxxxx za xxx.

§12x

(1) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vyšetření xxx xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxx výživný xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xx výskyt xxxxxxxxx xxxx na xxxx x osrstění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx změn xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxx-xx x:

x) xxxxxx volně žijící xxxx, vyšetří xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx okolí, výstelka xxxxxxx dutin, vnitřní xxxxxx, xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x jazyk,

b) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx okolí, břišní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxx xxxxxxxx, vyšetří xx oči x xxxxx xxxxxx.

(2) Velká xxxxx žijící xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, játra, xxxxxxx x ledviny, xxxxx xxxx vyňaty z xxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx spolu s xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §27b xxxx. 4 xxxxxx xxxx xxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx x adresa xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x umístění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx

1. XXXX XXXX; xxxxxxxx xxxxxx nalezeny xxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx, xx maso xxxxx xxxxxxxxxxx zdravotní riziko, xxxx

2. XX XXXXXXX; xxxxxxxx xxxx nalezeny xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko, x

x) xxxxxxxx xxxxx, evidenční xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx proškolenou xxxxxx xxxxx odstavce 3 xx xxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

§12x

Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx povinny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Laboratoř, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvěřiny xxxx čerstvého masa x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx ústav x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 zákona xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx vyšetřování, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinární správě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxx na přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx x xxxxxxx do 15. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxx, která vyšetření xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx

1. x xxxxxxx xxxxxxx údaje o xxxxxxxxx xxxxxxx podle §12a xxxx. 3 xxxx. x),

2. v xxxxxxx čerstvého xxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx jména, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx o fyzickou xxxxx, xxxx název, xxxxx, identifikační xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx,

x) x spárkaté xxxxx číslo xxxxxx xxxxxxxxxxx uloveného kusu xxxxx žijící xxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxx x jezevce xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx ulovena,

e) xxxxx vyšetření,

f) výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx),

x) metodu, xxxxx xxxx k xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (trichinel) xxxxxxx.

§13

Xxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxx se souhlasem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx

x) prodávat xxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx v xxxx xxxxxxxxxx.

(2) Hygienické xxxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx prostory x xxxxxxxx, xx hygienu xxxxx xxxxxx, xxxxx x přepravy x xx xxxxxxx personálu xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁸⁾ platí xxx xxxxxxxxxxxx, x něhož xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx prodeje, xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxx syrového xxxxx x místě xxxxxx xxxx být xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx které je xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx tepelně xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xx-xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléko xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx ošetření mléka, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x přímému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxx přímého xxxxxxx xxxxxxxx mléka xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx automatu xxxx být xx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx automatu xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx mléko, xxxx použitím xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xxxxx prodej xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x x mléčnici. Xxx-xx xxxx x xxxxxxxxxxxx, ze xxxxxxx xx dodáváno mléko xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska nebo xxxxxxx xxx ošetření xxxxx, xxxx xxx xxxxxx zajištěn xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(5) Xxxx-xx xxxxxx mléko xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 2 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xx 8 ^xX a xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 xxxxx po xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx 6 ^xX a xxxxxxxxx xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, určeného x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka v xxxxxxxxxx⁹⁾ daného spotřebitele.

§13x

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí

Chovatel, xxxxx xxxxxxx syrové xxxxx xxxxx §27a odst. 1 xxxx. x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v příloze č. 6 x této xxxxxxxx.

§13x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 11/2015 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.3.2015

§14

Xxxxxxx vejce

(1) Chovatel xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx maloobchodu.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx do 21 xxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx xx 28 xxx xx xxxx xxxxxx.

(3) Xxxxxxx vejce, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx množstvích xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx a xxxx k nim xxx připojena dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx chovu, kde xxxx vejce vyprodukována.

(4) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx vajec, xxxxx xxxxx xxx prodána xxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx přímo xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx 60 vajec.

(5) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx předmětem xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx 600 xxxxx v průběhu 1 xxxxx.

§15

Xxx a xxxxxx xxxxxxx

(1) Xxx xxxx xxx xxxxxxxxx, přeléván x xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx slunečnímu xxxxxx.

(2) Mateří kašička xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx 3 hodin xx získání; uchovává xx xxx xxxxxxx xx 0 ^xX.

(3) Xx malé xxxxxxxx xxxx, určeného x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v tržnici xxxx xx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx nepřevyšující 2 xxxx xxxxx.

XXXXX 6

VETERINÁRNÍ PODMÍNKY XXXXXXXXXX XX XXX XXXXXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXX X XXXXXXXX ÚČELŮM

§16

Jde-li x jatečné zvíře, xxxxx xxxx použito x xxxxxxxx účelům, x xxxxxxx biologických xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, jen xxxxxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxxx xxxx poražením xxxxxxx xxxxxxx, že

a) xxxxxxxx xxxxxxxx lhůta xxxxxxxxx x projektu xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx 7 dnů xx očkování zvířete xxxxxxxxxx mikroorganizmy, xxxxx xxxxxxx 21 xxx xx xxxx očkování xxxxxx mikroorganizmy.

HLAVA 7

§17

§17 pozbyl xxxxxxxxx.

§18

§18 pozbyl xxxxxxxxx.

§19

§19 xxxxxx platnosti.

§20

§20 pozbyl xxxxxxxxx.

§21

§21 pozbyl xxxxxxxxx.

§22

§22 xxxxxx xxxxxxxxx.

§23

§23 xxxxxx xxxxxxxxx.

§24

§24 pozbyl platnosti.

XXXXX 8

NEPOŽIVATELNÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX PŮVODU

§25

Játra x xxxxxxx jatečných koní xxxxxxxx 24 měsíců xxxx xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX 9

OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXX

§26

(1) Xxxx jatečného xxxxx včetně xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx x lichokopytníků, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx

1. x xxxxxxxxxx xxxxxx x výjimkou případů xxxxxxxxx x §3, xxx xx určeno xx zpracování xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxx, rizika xxxxxx šíření a xxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx lidí, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tvaru, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx uprostřed oválné xxxxxx x údaje xx xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx,

2. x xxxxxx důvodů, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x posouzení, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx oválnou xxxxxx x jsou xxxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx čitelné,

b) xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx trojúhelníkového xxxxx o délce xxxxxx 5 xx.

(2) Xxxxxxxx masa xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opracovaného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx - xx-xx xxxx xxxx děleno xx xxxxx nebo xxxxxx, anebo xxxx-xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx - xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx značkou. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx odstraněním xxxxxxxxx xxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxx masa uvedené x odstavci 1 xxxx. b) xx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx. Označení xxxxxx těl, xxxxx x xxxxxx se xxxxx doplňuje hlubokými xxxx do xxxxx, xxxxxxxx menších částí xxxx nebo drobů xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx obarvením.

§27

Xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx posouzení tohoto xxxx jako xxxxxxxxxxxxxxx, xx označuje - xxxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx "X" x xxxxx 4 xx x xxxxx 3 xx, a xx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx straně xxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x na xxxxx.

§28

(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxxx xx úpravě

1. z xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x §3, jež xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx svalů xxxxxxxxxxx xx x prsní xxxxx a naříznutím xxxxxxxx xxxxxxxxx, zasahujícím xx xx xxxxxxxx xxxxx, anebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx úhlem, xxxxxxx xxxxxx průsečík xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx na xxxxxx jsou xxxxx xxxxxxx,

2. x jiných xxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x posouzení, xx xxxxxxxx naříznutím xxxx xxxxxxx svalů zasahujícím xx k xxxxx xxxxx xxxxx otiskem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx od xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, vodorovně xxxxxxxxx xxxxxxx značku x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xx xxxxxx zůstaly xxxxx čitelné,

b) xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 2,5 xx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxx nemohlo xxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx uvedené x odstavci 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxx xx štítek xxxxxxxx xx xxxx xxxx xx obalu. X xxxxxxx kontejneru xxxx jiného xxxxxxx xxxxxx xx umísťuje xx xxxxxx povrch xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§29

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §28 xxxxxxx x xxx, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§30

Xxx maso xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x zvěřiny platí §26 x 28 xxxxxxx. Jde-li x xxxxxxx v kůži xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě xxxx xxxxxxxx doklad.

HLAVA 10

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XX XXXXXX XXXXXX

§31

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x rozměrech 4 xx x 10 cm x xxxxxxx těl přežvýkavců, xxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx a xxxxxx v označení x výjimkou xxxxx "XXXXXX" xxxx 1 xx. Výška xxxxxx xx xxxxx "XXXXXX" xxxx 1,5 xx. X xxxxx části xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx "XX", veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x kód xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx XX-XXXX, x xxxxx části xxxxx "XXXXXX".

(3) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce xxxxx, se xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx části masa; xxxx xxxx, xxxxx x čtvrtě xx xxxxx označují hlubokými xxxx xx xxxxx. Xxxx ostatních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x zajícovců) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx zářezy xx tkání.

XXXXX 11

XXXXXX X XXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX

§32

(1) Provozovatel xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ schválení x xxxxxxxxxx, popřípadě jen xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxx. xxxxx, příjmení, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, pobytu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, pobytu xxxx bydliště, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, bylo-li xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxx doloží ověřenou xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx podnikání,

b) adresu xxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxx x xxxxx x rozsahu xxxxxxxx (xxxxx o xxxxxx xxxxxx x uvádění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx).

(2) Některé skutečnosti, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx posouzení žádosti xxxxx odstavce 1 [§49 xxxx. 1 xxxx. h), §76 xxxx. 5 xxxx. x) zákona] xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxx zdraví xxxx x zvířat, xxxxx xxx poskytnuty xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x podobě xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx kolaudační xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxx relevantních xxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx životního xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx),

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx podniku xxxxxx technologického xxxxxxxx (xxxxxx objektu xxxxxxx, x případě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stavební xxxxxxxxxxx),

x) xxxxxx určení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx, xxxx, stropů, xxxxx, xxxx, kanalizační xxxxxx, větrání, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.),

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxx, vodovodní xxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx odběru xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšetření vody),

g) xxxxxxx založené xx xxxxxxxx XXXXX¹¹⁾ x x xxxxxx vlastní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (provozní x xxxxxxxxx řád) a x zajištění xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, dezinsekci x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, plán akcí, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx),

x) způsob xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx zpracovávání xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx likvidace xxxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx x xxxxxxx rozhodných x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx provozovatel xxxxxxx uvedeného x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx, x to xxx xxxxxxx, nejpozději do 15 xxx xxx xxx, kdy xx xxxxx xxxxx.

HLAVA 12

OBSAHOVÉ NÁLEŽITOSTI XXXXXXXXXX A SANITAČNÍHO XXXX XXXXXXX

§33

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx řád podniku xxxx obsahovat x xxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx:

1. xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx provozu,

2. prostorové x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx surovin x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,

3. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

4. xxxxxx xxxxxxxxx požadovaných xxxxxx xxxxxxxx živočišného původu,

5. xxxxxxxx provádění x xxxxxxxxxxxxx výsledků vlastní xxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx podniku:

1. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, používané xxxxxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx,

2. xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostředky,

3. věcný x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dezinsekčních x xxxxxxxxxxxxx činností xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx, způsoby xxxxxxxxxxxxx účinnosti xxxxxxxxxxxx xxxx, postupů x xxxxxxxxxx,

4. osoby xxxxxxxxx xx organizaci x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x deratizace, xxxxx. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

5. xxxxxx dokumentace x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx,

6. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§34

Přílohou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx

x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX,

x) pohotovostní xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx.

HLAVA 13

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

§35

Xxxxxxx xx:

1. Vyhláška č. 201/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx drůbeží xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx a xxxx volně xxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx maso, xxxxx maso, masné xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx.

3. Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx výrobky.

4. Vyhláška č. 375/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx produkty.

5. Xxxxxxxx č. 638/2004 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxxxxxx č. 639/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx.

7. Vyhláška č. 651/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx x maso xxxxx xxxxxx xxxxx.

8. Xxxxxxxx č. 652/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx polotovary x masné xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.

9. Xxxxxxxx č. 206/2007 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x maso xxxxx žijící xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 651/2004 Xx. x xxxxxxxx x. 4/2007 Xx.

ČÁST XXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.

§36

Část xxxxx xxxxxxxx č. 201/2004 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx znění vyhlášky č. 375/2003 Sb., a vyhláška č. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x produkty xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx rybolovu x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx zemí, se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXX

Xxxxx vyhlášky x. 232/2005 Sb.

§37

Část xxxxx xxxxxxxx č. 232/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Sb., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) přítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxx, reziduí x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, u xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx č. 374/2003 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x s xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx včetně xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXXXX

Xxxxx xxxxxxxx x. 4/2007 Xx.

§38

Xxxxx xxxxx až xxxxxx xxxxxxxx č. 4/2007 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., xxxxxxxx č. 203/2003 Sb. a xxxxxxxx č. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

XXXX XXXX

XXXXXXXX X XXXXXXXX

§39

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení.

2. Hlava sedmá x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31. xxxxxxxx 2009¹²⁾.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX RIZIK XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X MASEM X XXXXXX

+: Účinnost xxxxxx xx uznána.

0: Účinnost xxxxxx xxxx xxxxxx

(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(**): X xx xxxxxxx účinek vypočítaný xxx bakteriální xxxxx. Xxxxxxx F₀ 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx dosáhlo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °X (250 °X) xx xxxx 3 xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx x zchlazením.

Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxx značka xxxxx §3 xxxx. 4 xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx rozměry xxxx x jejich jakémkoli xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx být zachována xxxxxxxxx informací.

Rozměry:

CZ = 8 xx

[xxx xxxx xxxxxxx v xxxx 6 xxxxx B xxxxxx 1 xxxxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX č. 853/2004]

1234 =11 xx

[xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 7 xxxxx X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx = xxxxxxx 30 xx

Tloušťka xxxxx xxxxxxx = 3 xx

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 289/2007 Sb.

POSTUP PŘI XXXXXX XXXXXX

Xxxx X

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx

Xx. 1

Při prohlídce xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x mikrobiologickému, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, histologickému, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx. 2

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx:

x) x velkých jatečných xxxxxx, xxxxx, xxxxxx , xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

1. xxxxxx xxxxx x hraně nejméně 8 xx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx,

2. po xxxxx neporušené xxxxxxxxx xxxxx uzlině s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx čtvrtí,

3. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx její část x xxxxx nejméně 10 cm,

4. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xx,

5. xxxxxx jater x xxxxx 6 xx 8 xx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx žlučníkem, x selat, xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx,

6. xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx masa, xxxxxxxxxx x xxxx,

7. xxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx 10 cm,

8. xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxx kmene;

b) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, jehňat x xxxxxx, a u xxxxxx volně žijící xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx či xxxx xxxxx.

XX.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx

Xx. 3

X souvislosti x xxxxxxxxx formami xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx

x) xxxxx vzorků x laboratornímu vyšetření xx součástí xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx x krmivech, v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x sledování (xxxxxxxxxx) zoonóz x xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx se živočišnými xxxxxxxx,

x) vyžadují xxxxx xxxx právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (fyzickou xxxxxxxx) xxxxxxxxxx nebo prováženého xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx x onemocnění nebo xxxxxxxxx x onemocnění xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nemocí, xxxxx xxxxxxxx dochází x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx x podnětu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xx. 4

(1) Xxx xxxxxxxxx xxxxx odebíraných xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxx objemu xx xxxxxxxx x xxxx, xxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zjištění (xxxxxxxxx)

1. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx veterinárních požadavků xx xx,

2. xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xx xxxxxxxxxxx jednotku xx pro účely xxxxxx vzorků xxxxxxxx

x) 1 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx, bedna, xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx.),

x) 1 xxxxxxxx xxxxx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) celá xxxxxxx, xxx-xx o xxxxxx xx jiné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx se 5 xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zásilky,

d) 1 xxxxx, xxxx, xxxxx xx jiná xxxxxx, xxx-xx o tekuté xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx produkty nestejnorodé, xxxxx vykazují-li xxxxxxx x nich xxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx produkty vykazující xxxxxx xxxxxxxx. Vzorky xx xxx xxxxxxxxx x xxxxx skupiny xxxxxx.

(4) Jsou-li kontrolované xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxxxxxxx vyšetřeny, xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx), xxx xxxx xxxxx xxxxxxx x laboratoři - xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx kultivaci x xxxxxxx výrobku. Xxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nesoudržné (xxxxxxxx, xxxxxx, sypké, xxxxxx), odebírají xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, dodaných x příslušné xxxxxxxxxx.

Xx. 5

(1) Xxxxxx-xx důvody xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxx xxxxx (dávky) 1 xx 2 xxxxxx, x xxxx xxxxxxx 2 xx 5 vzorků.

(2) Xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx (xxxxx) odpovídá xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx zpravidla 5 xxxxxx.

(3) Jde-li x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx téhož xxxxx, ale x xxxxxxx šarží (xxxxx), x není-li možné xxxx účelné jejich xxxxxxxxxx, anebo jedná-li xx o větší xxxxx vzorkovaných xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx' xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

(4) X xxxxxxxxx chemickému xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 vzorek.

(5) X xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx vykonávající xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx počet xxxxxx.

Xx. 6

(1) Potřebná xxxxxxxx (xxxxx, počet kusů) xxxxxx činí:

(2) Je-li kontrolovaný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, odebírá xx xxxx xxxxxx

x) 1 xxxxxx, xxxxx jeho xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx x odstavci 1. Xxxxx xxxx hmotnost (xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (objem) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, stačí xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx balení, aby xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxxxxxx potřebám xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxx x xxxxxxxx 1.

Xx. 7

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, uchovávání x odeslání xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx¹³⁾ x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxxxx x jejich xxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxx X

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 10 xx² xx skončení xxxxxxx x dezinfekce, xxxxx xxxxxxxxx

x) více xxx 10² xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 289/2007 Sb.

Příloha č. 4 zrušena právním xxxxxxxxx č. 65/2019 Sb.

Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 289/2007 Xx.

XXXXXX PROŠKOLENÉ XXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX VOLNĚ XXXXXX XXXXX, PROŠKOLENÁ XXXXX xx. č. ........................ (xxxxxx ............../a)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX O VYŠETŘENÍ XXXXXXX XXXXX ŽIJÍCÍ XXXXX, XXXXXXXXXX XXXXX xx. x. ........................ (xxxxxx ............../b)

Xxxxxxx x. 5 vložena xxxxxxx předpisem x. 61/2009 Xx. x xxxxxxxxx od 6.3.2009

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX X XXXXXX VYŠETŘOVÁNÍ XXXXXXXX XXXXX KE XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX

Příloha x. 6 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 11/2015 Xx. s účinností xx 1.3.2015

Xx. II

Technický předpis

Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx technických xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 65/2019 Xx. x účinností xx 22.3.2019

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx byla oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 181/2020 Xx. x účinností xx 1.5.2020

Xxxxxx předpis x. 289/2007 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.11.2007 x hlava sedmá x části xxxxx (§17 - 24) xxxxxxx platnosti xxxx 31.12.2009.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

61/2009 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x účinností xx 6.3.2009

11/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.3.2015

65/2019 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx použitelnými předpisy Xxxxxxxxxx společenství, ve xxxxx pozdějších předpisů

s xxxxxxxxx od 22.3.2019

181/2020 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.5.2020

145/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx produkty, které xxxxxx upraveny přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.7.2023

303/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx mění vyhláška x. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES ze dne 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

2) Příloha XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxxxx znění.

Příloha X xxxxx 1 xxxxxxxx XXX nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxxxxx Komise 2007/118/ES xx xxx 16. xxxxx 2007 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se alternativní xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.

4) Xxx 1.18 xxxxxxx I nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, v xxxxxxx znění.

5) §3 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 246/1992 Xx., na xxxxxxx xxxxxx xxxxx týrání, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

5a) Xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obecné xxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v platném xxxxx.

6) Xxxxxxx zákon č. 347/1997 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxx územních samosprávných xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx národní xxxx x. 1/1993 Xx., Xxxxxx České republiky, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6a) Zákon č. 449/2001 Sb., x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7) Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx předcházení a xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka.

8) Příloha III xxxxx XX kapitola X části I x XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004.

9) §115 xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10) Xx. 6 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x hygieně xxxxxxxx.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 853/2004.

Čl. 3 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 854/2004.

Xx. 31 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x dobrých životních xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx spotřebu, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 5 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004.

Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

12) Čl. 1 x 4 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2076/2005 xx dne 5. xxxxxxxx 2005, kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004 x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004.

13) Xxxxxxxx č. 231/2016 Sb., x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx.