Právní předpis byl sestaven k datu 31.08.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.08.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé drůbeží maso, králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a maso volně žijící zvěře
201/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34
Účinnost §35
Příloha č. 5 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
Příloha č. 6 - Vzor alternativní značky
201
XXXXXXXX
xx dne 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a maso xxxxx xxxxxx xxxxx
§1
§1 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§3x
(1) Xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx, maso xxxxx xx farmovém xxxxx a xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
x) xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xx zvířata xxxxxxxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxxxx a zvláštními xxxxxxxx předpisy3b),
x) xxxxxxxxxxx x hospodářství, xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx prasat, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx influenzy xxxx xxxx malých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3c) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx zvířata a xxxxxx xxxxxxxx, x
x) jde-li o xxxxxxx maso, xxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxx ve farmovém xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x podniku, v xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx správa může x xxxxxxx x §49 odst. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx dodržení xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, králičího xxxx, masa zvěře xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, které xxxxxxxxx z území xxxx části xxxxx, xxx podléhá omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvedeným x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx, x to xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 5 x xxxx vyhlášce v xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx označeny,
x) xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, zpracovány, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx požadavky a xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxx z xxxxx xxxx části území, xxx podléhá omezením xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx.
(3) Čerstvé xxxxxxx maso xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx pernaté xxxxx xx farmovém xxxxx, xxxxx pochází x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx influenzy, jakož x mleté xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx polotovary xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx podrobeny xxxxxxxx podle přílohy č. 5, xx označují xxxxxxxxxxxx xxxxxxx3d), xxxxx xxxx xx uveden x příloze č. 6.
§4
§4 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§11
§11 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§18 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§23
§23 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§26
§26 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§31
§31 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
Xxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení, x xxxxxxxx §10 xxxx. 2, §15, 16, §21 xxxx. 4, §24, 25 x 31, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §34 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx České republiky x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 201/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 201/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 5 k xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.
XXXXXXXX K XXXXXXXXX XXXXX XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
slintavka x xxxxxxxx | klasický xxx xxxxxx | vezikulár. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx F° = 3 xxxx xxxxx (**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
c) xxxxxxx ošetření, xxx xxxx xxxx být x xxxxx mase xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx uzavřené nádobě xxx xxxxxxx nejméně 60 °X po xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx masa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | + | + | + |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx po dobu 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx maso (maso xxx xxxxx) xx xx dosažení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,, xxxxxxx 0,93 xxxx hodnota xX xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx popsaným xxx xxxxxxxx e), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx v xxxxxxx x kritérii stanovenými xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx | + | + | + | 0 |
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | + |
x) tepelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx nejméně 65 °C, xxxxx xx xxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
Xxx xxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx přežvýkavců | |
x) xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx vyšší (**) | + | + | + | + |
b) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx x xxxxx mase dosaženo xxxxxxx 70 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 hodin, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx masa musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X po xxxx 30 xxxxx | + | _ | _ | + |
x) přirozená fermentace x xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxx (maso xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota x,, xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
f) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx stanovenými na xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | 0 | 0 | 0 |
h) kýta x xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx po xxxx xxxxxxx 190 xxx x kýty a 140 xxx x xxxxxx | 0 | 0 | 0 | 0 |
i) xxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx spóry. Hodnota X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jako při xxxxxxx 121 °X (250 °F) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x zchlazením.
Xxxxxxx x. 5 vložena xxxxxxx předpisem x. 651/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 201/2003 Xx.
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §3a odst. 3 xx xxxx použít x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XX = 8 xx
[xxx xxxx xxxxxxx v bodě 6 části X xxxxxx 1 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 853/2004]
1234 = 11 xx
[xxxxx schválení xxxxxxxx xxxxx bodu 7 xxxxx X xxxxxx 1 přílohy XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004]
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx = nejméně 30 mm
Tloušťka xxxxx xxxxxxx = 3 xx

Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 206/2007 Xx. x účinností xx 1.9.2007
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §10 xxxx. 2, §15, 16, §21 xxxx. 4, §24, 25 x 31, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ode xxx, xxx vstoupí x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x ustanovení §34 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004).
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx uskutečněné právním xxxxxxxxx x.:
651/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Xx., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx zvěře ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
4/2007 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., vyhláška č. 203/2003 Sb. a xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. a zrušuje xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
206/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu x xxxx xxxxx žijící xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
x xxxxxxxxx xx 1.9.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxx 71/118/EHS xx xxx 8. xxxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/116/EHS ze xxx 17. prosince 1992 pozměňující xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/495/EHS xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x masa xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx trh.
Směrnice Xxxx 92/45/EHS ze xxx 16. června 1992 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/494/EHS xx xxx 26. června 1991 x veterinárních xxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxx obchodování s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx Společenství x xxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 93/121/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1993 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx řídí xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx drůbežím xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Rady 1999/89/ES xx dne 15. listopadu 1999 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 91/494/XXX xx dne 26. června 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx se řídí xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx masem ve Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 97/78/ES ze xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx základní xxxxxxxx xxx veterinární kontroly xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx dovážených do Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx dne 16. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, distribuci x xxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě.
2) §2 xxxx. x) vyhlášky x. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx.
3) Vyhláška č. 202/2003 Sb.
3x) Rozhodnutí Komise 96/658/ES ze dne 13. listopadu 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 94/837/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xx směrnici Rady 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx obchodování x xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3b) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odborných veterinárních xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 202/2004 Sb., o opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx moru xxxxxx, vyhláška x. 389/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx pro předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
3x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/118/ES xx xxx 16. xxxxx 2007 x xxxxxxxxxxx pravidlech xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značky xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2002/99/XX.
4) Vyhláška č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 273/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 133/2004 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
5x) §59 xxxx. 1 vyhlášky x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5b) Rozhodnutí Xxxxxx 2001/471/ES xx xxx 8. června 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx všeobecné hygieny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxx směrnice 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivňujících xxxxxxxx x xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxx masa xx xxx.
6) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Rozhodnutí Rady 95/411/ES xx dne 22. června 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx odebraných x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx určeného pro Xxxxxx x Xxxxxxx.
7b) §38 xxxx. 1 a 2 vyhlášky x. 202/2003 Xx.
7x) §79 x xxxx. xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka.
8a) Xxxxxxxx č. 382/2004 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. října 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx určeny k xxxxxx xxxxxxxx.