Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 15. xxxxx 1971
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(71/118/XXX)
XXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 x 100 xxxx xxxxxxx,
x ohledem xx návrh Komise,
s xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [1],
s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx Xxxx x. 123/67/XXX ze xxx 13. června 1967 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx masem [2] xxx xxx uvedené xxxxxxx vytvořen xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mít xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, dokud xxxx obchod x xxxxxxxx xxxxx omezován xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xx měly xxx xxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx budou xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x xxxx xx budou xxxxxxxxx také xx xxxxxxx maso, které xx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xx xxxx vhodné x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx drůbeží xxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xx nadále měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxx směrnice, x xx zajištění xxxx, xx budou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx; že by xxxx chladírenské xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy;
vzhledem x xxxx, že k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, je xxxxx svěřit xxxxxxx xxxxx kvalifikovaným xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkům pod xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxx odpovědnost;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x praktické xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxxxx xxxxx postupné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx se v xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánům země xxxxxxxx záruku, že xxxxxxx drůbežího masa xxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx; že toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx státy xxxx xxx možnost xxxxxxx dodání drůbežího xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx své xxxxx, xxxxxx-xx se, xx xxxx maso xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxx xxxxxxx xx možno na xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx povolit xxxxxxx masa, pokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx také xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx v xxxxxxx, xxx dojde xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx znalce xxxxxxxxx xx xxxxxxx vypracovaného Xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxx, xxx případné xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx naléhavých případů xx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Radou xxx 15. října 1968;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx masem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx směrnic Xxxxxxxxxxxx; xx xx x současné xxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, za xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx drůbežího masa xx xxx území x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx případů v xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxx kterého by xxxx možné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx je x xxxx xxxxxxxxxx xxxx členskými státy x Komisí xxxxxx xxxx zrušit,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
HLAVA X
Xxxxxx ustanovení
Článek 1
1. Tato směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxx x čerstvým xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedených xxxxx: xxxxxx, krocanů, perliček, xxxxxx a xxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxx xx xxxxxxx maso.
3. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx neprošlo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx považuje xx čerstvé xxxx; xxxxx xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxxx a zmrazené xxxxxxx xxxx považuje xx čerstvé xxxx.
Xxxxxx 2
Pro účely xxxx xx xxxxxxxx xx rozumí:
a) "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx" celé xxxx drůbeže xx xxxxxxxx, škubání a xxxxxxxx; xxxxx nemusí xxxxx k odstranění xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx kloubu xxxx xxxxx;
x) "xxxxx xxxxxxx upraveného těla" xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x);
x) "droby" xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx upravené xxxx xx xxxxxx xxxxxxx a), i xxxx xx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxxxxxx" droby x xxxxxx, břišní a xxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxx x xxxxx, x popřípadě volete;
e) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx" prohlídka živé xxxxxxx v souladu x požadavky kapitoly XXX přílohy X;
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx" xxxxxxxxx poražené xxxxxxx xx jatkách xxxxxxxx po porážce x souladu s xxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx X;
x) "úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx" vyškolená osoba xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu x tomu, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxxx stát, xx kterého je xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx státu;
j) "xxxx xxxxxx" členský xxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státu.
HLAVA XX
Xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x obchodu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxx členský xxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx obchod xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které, xxxx xx dotčen xxxxxx 11, splňuje xxxx xxxxxxxxx:
x) bylo xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx x jsou kontrolována xxxxx xx. 5 xxxx. 1;
b) pochází xx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 x xx xxxxxxx této prohlídky xx považováno xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx drůbežím masem;
c) xxxx x xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx XX xxxxxxx I;
d) xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ho xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 x xxxx shledáno xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx XX xxxxxxx I;
e) nese xxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XXX přílohy X;
x) x xxxxxxx s xxxxxxxxx IX přílohy X xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx a jsou xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1, xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 4;
g) xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X x XX xxxxxxx X.
2. X xxxxxxx xx vyloučeno:
a) xxxxxxx drůbeží xxxx xxxxxxxx peroxidem xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo přírodními xxxx umělými xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx antibiotiky xxxx xxxxxxxxx x tenderizaci xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetřené xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx to xxxx xxxx určení xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1, xxxxx xxx x xxxx xxxxxx pro xxxx xxxxx xxx k xxxxxx spotřebě; x xxxxx případě xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxx xxx jiné xxxxx xxx xx, xxx xxxxx xx určeno.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxx drůbeží maso, xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxx spotřebiteli pro xxxxxxx spotřebu xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, prodeje poštou xxxx prodeje xx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x po xxxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XX a XX xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx lékaři nápomocni xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxx xxxx pomocní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Rada xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II bodu 1 písm. x) x d) x xxxx 4 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XX x XX přílohy X,
- xxxxxxxx, že x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených v xxxxxxxx XXX xxxx 12 xxxxxxx X,
- xxxxxxxx, že x xxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xx xxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxx uvedené x kapitole VI xxxx 28 xxxxxxx X.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx členského xxxxx, na xxxxx xxxxx xx nacházejí xxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxx podle xx. 3 xxxx. 1 xxxx. x) bude xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxx dodržena xxxxxxxxxx xxxxxxx X x XX přílohy X, a pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x jiné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx a xx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx, xxxxx jedno nebo xxxx těchto xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxxx x je xxx přiděleno xxxxx xxxxxxxxxxxxx schválení. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx čísla xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx spolu s xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xx členský xxxx xx xx, xx podmínky xxx xxxxxxxxx jatek x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu xxxxxxx státu přijatá xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jsou xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxx Xxxxxx, která xx xxxxxx posudek xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Členské xxxxx xxxxx být xx xxxxxxx tohoto stanoviska xxxxxxxx xxxxx článku 12 zmocněny xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx podle článku 12 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx, kterých xx xxxx xxxx.
Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanoví Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx jmenování veterinárních xxxxxx a xxxxxxx xxx vydávání posudků.
4. X xxxxx, pokud xx xxxxxxxxxxxx sklady xxxxxxxxx xxxx jatka, xxxx, xxxxx xxx x skladování xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, kontrolovány xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx členského xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, je xxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxx xx xxxxxx xx. 3 xxxx. 2 a xx vstupu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x platnost, xxxxxx xxxxx směrnicí xxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx xx:
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx skladů uvedených x xx. 5 xxxx. 4 x xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx;
x) ošetření xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxxxxx požívání čerstvého xxxxxxxxx xxxx nebezpečným xxxx škodlivým xxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx drůbeží látek, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x tenderizaci masa, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, nebo xxxxx xxxxxxxxxx arzen xxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxxxxxx masu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 7
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx opravné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být podány xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX XXX
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, že čerstvé xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx během xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx opatřeno xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx VIII přílohy X.
Xxxxxx 9
1. Aniž xxxx xxxxxxx pravomoci xxxxx xx. 5 xxxx. 3 druhého xxxxxxxxxxx druhé věty, xxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx trh, xxxxx se při xxxxxxxxxxx prohlídce provedené x xxxx xxxxxx xxxxxxx, xx:
x) xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3, 8 xxxx 14.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx podle odstavce 1 xxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx, pokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx případě xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření, aby xx zabránilo xxxxxxxx xxxxxx masa.
3. Tato xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx odesílateli nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx x důvody xxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx rozhodnutí xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx neprodleně xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx lze proti xxx xxxxx stávajících xxxxxxxx předpisů xxxxx, x xxxx xxxxx x v jaké xxxxx.
4. Pokud xxxx xxxx xxxxxxxxxx založena xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx infekční xxxxxxx, xxxxxxxx nebezpečnému pro xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxx a jeho xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxx členský xxxx poskytne xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx drůbeží xxxx xxxxxx xxx xxxxx čl. 9 xxxx. 1 xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxx, právo xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Každý xxxxxxx stát xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opatření xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx. 9 xxxx. 1.
Veterinární xxxxxx xxxx xxx státním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx je xxxx odesílající xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxx obecná prováděcí xxxxxxxx vztahující xx xxxxxxx xx xxxxxx xxx vypracovávání xxxxxx xxxxxxx.
Článek 11
1. Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxx 2 až 4, xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx nadále xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem.
2. Xxxxxxx xxxx může, xxxxx xx nebezpečí, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxx členského xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx choroby zvířat, xxxxxxxx tato xxxxxxxx:
x) x xxxxxxx vypuknutí xxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx přechodnou xxxx xxxxx čerstvého drůbežího xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x vypuknutí xxxx xxxxxxx x nakažlivé xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Každý xxxxxxx stát xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx x vypuknutí xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 2 na xxxx xxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx kontrole. Xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle odstavce 2 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům a Xxxxxx xxxxx x xxxxxx důvody.
Postupem xxxxx xxxxxx 12 může xxx xxxxxxx rozhodnutí x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx opatření, xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijatými ostatními xxxxxxxxx státy.
5. Xxxxx xxxxxxx situace uvedená x odstavci 2 x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx použily opatření xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
Xxxxxx 12
1. Xx-xx xxx zahájen xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx xxx "xxxxx") xxxx předseda, x to xxx x xxxxxxxxx podnětu xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Hlasům xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx váha xxxxxxxxx x xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx dnů. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx 12 hlasů.
4. Komise xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx provede, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx stanovisko nezaujme, Xxxxxx xxxxxxxxxx předloží Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx 15 dnů xxx dne, xxx xx byl xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise x xxxxx xx provede x výjimkou xxxxxxx, xxx se Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxxx 12 xx použije xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxx byla věc xxxxxx postoupena xxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Členské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx "Spinchiller", xxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxx zákaz je xxxxxx xx ode xxx 1. xxxxx 1976.
2. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx států xx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx výboru xxxxxxxx Xxxxxx Radě xx 1. xxxxx 1972 zprávu, xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx postupů xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Den uvedený x xxxxxxxx 1 xx změní na 1. xxxxx 1977, xxxxxx Rada xx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xx 1. ledna 1972, xx xxx xxxxxxx jeden nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů.
XXXXX IV
Závěrečná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 15
Xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx čerstvého drůbežího xxxx xx třetích xxxx v xxxxxxxx, xxxxxxx státy xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovením xxxx xxxxxxxx.
Článek 16
Aniž xx xxxxxx xxxxxx 14, xxxxxx členské xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx do xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx do pěti xxx xx xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxx xxx x čerstvé xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Článek 17
Tato směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu dne 15. února 1971.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Cointat
[1] Xx. xxxx. 109, 9.7.1964, x. 1721/64.
[2] Úř. xxxx. 117, 19.6.1967, s. 2301/67.
XXXXXXX I
KAPITOLA I
HYGIENICKÉ XXXXXXXXX NA XXXXX
1. Xxxxx xxxx xxx:
x) xxxxxxxx nebo zastřešený xxxxxxx, který xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx se čistí x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx drůbeže před xxxxxxxx;
x) zvláštní místnost, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxx nějakou chorobou xxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) místnost xxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxxx velká xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xx jedné xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx provedeno x oddělených xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx spojení xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x místností nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx a) xxxx xxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxx poražena, xxxxxxxxxxx xx zavírající dveře;
d) xxxxxxxx xxx vykolení x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx provedení xxxxxxxx x xxxxxxxx dostatečně xxxxxxxxx xx ostatních xxxxxxxxx nebo xx xxxx odděleném xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx místností xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx prostorem xxxxxxxxx x písmenu x) xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx průchodu xxx drůbež, xxxxx xx být xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx se zavírající xxxxx;
x) pokud je xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx, pokud xx x xxxx nakládáno xxxx x odpadem;
h) xxxxxxxx uzamykatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx dočasně xxxxxxxx, x zdravotně xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx prohlášeno xx xxxxxxxxxxxx pro lidskou xxxxxxxx, x xxxxx, xxxxx takové xxxx xxxx odpad xxxxxx xxxxx den x xxxxx odstraňovány;
i) zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo zničení xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx prohlášeno xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx podle bodu 28, xxxx, jehož xxxxxxx je podle xxxx 29 xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x odpad x xxxxxxxx produkty xxxxxxx, xxxxxx xxx průmyslové xxxxx, pokud k xxxxxx technickému xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx dochází x xxxxxxxxxx jatek;
j) xxxxx, umyvadla, sprchy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx pracovních xxxxxxx; xxxxxxxx musí xxx horkou x xxxxxxxx tekoucí vodu, xxxxxxxxxx xxx čištění x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx na xxxxx použití; xxxxxxxx xxxx xxx blízko xxxxxx;
x) místo xxxxxx xxxxxxxx xxx trus, xxxxx není okamžitě x hygienicky odstraněn;
l) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x vozidel;
m) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxx xxxx;
x) x pracovních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx rukou x xxxxxxxx; toto xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx + 82 °X;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx kdykoli xxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nebo jiné xxxxxxxx;
x) xxxx xxxx xxxxxxx písmena x), x), x) a x), vyhovující xxxxxxxx xxxxxxx částí budovy xx xxxxxxxxxxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x) xx x):
- xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- hladké xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx výšky xxxxxxx 2 xxxxx xx xxxxxxxxxxxx rohy x xxxxxxx,
x) vhodnou xxxxxxxxx x, xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx;
x) vhodné xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x místnostech určených xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody xxxxx xxxxxx xxxxxxxx; xxx výrobu páry xxxx xxxx xxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxx nepitná xxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx; navíc xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vody dovoleno xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx chlazení xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx nepitné xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx místnostmi, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx pomocí stlačení;
w) xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx.;
x) nástroje x pracovní vybavení x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s drůbežím xxxxx během skladování, xxxxx xx z xxxxxxxxxxxxxx materiálu x xxxxxx xx čistí x xxxxxxxxxxx;
x) zvláštní xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx nevyhovují xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 28.
XXXXXXXX II
HYGIENICKÉ XXXXXXXXX XX PERSONÁL XXXXX, XXXXXXXX, VYBAVENÍ X NÁSTROJE
2. Xxxxxxxx xxxx přísně xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxx udržovány v xxxxxxxxxxxx čistotě.
a) Xxxxxxxx xx xxxxxxx zejména xxxxx čistý xxxxxxxx xxxx x pokrývku xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx maso xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxxxxxx xxxxx před xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx, které xxxxxx do styku x nemocnými zvířaty xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx okamžitě xxxx xxxx xx x xxxxxxx x xxxxx vodě a xxxx xx dezinfikovat. X xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx jatkách x xxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxx. Tento xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 odst. 1, kteří xxxx xxxxxx xxx okamžitou xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx nejsou umístěni, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx stejnou xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx..
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx 1 písm. x), x), x), x) x e) xxxx xxx čištěny x dezinfikovány xxxxx xxxxxxx x pokaždé xx xxxxx pracovního xxx.
x) Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxx xx xxxxxx xxxxxx x dezinfikovat a xxx xxxxxxxxx xxx. Xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pokaždé, xxxx xxxx vyprázdněny.
e) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x skladování xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx. Musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx, na xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxxx požitím, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx xxxx xxx po xxxxxxx vyprázdněny x xxxxxxxxx x vydezinfikovány xxxxxxx, když xxxx xxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx pouze xxx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx maso x xxxxxx xxxxxxxxxx drůbeží xxxx xxxxx xxxxxx xx přímého xxxxx xx xxxx.
5. Xxxx xxxx xxx odstraněno xxxxxxxx po xxxxxxx.
6. Xxxxxxx čisticích a xxxxxxxxxxxxx prostředků a xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx zakázáno xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxx, xxxxxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x X, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx), úplavicí, infekční xxxxxxxxxxx, spálou xxxx xx nositelem těchto xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, že těmito xxxxxxxx trpí nebo xxxx jejich xxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx podezření, xx xx xxxx;
x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xx jí xxxx;
x) xxxxxxxxxx současně xxxxxxx, která by xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxx;
x) xxxx na xxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx prstu.
8. X xxxxx xxxx pracujících x drůbežím xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx osvědčuje, xx zde xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx; osvědčení xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx-xx x xx xxxxxx veterinární xxxxx; xxxx je xxxx x xxxxxxxxxx x dispozici.
KAPITOLA III
VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX
9. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx. Prohlídka xx musí xxxxxxxx xxxxx xxxx porážkou, xxxxx xx prohlídky xxxx xxxxxxxx uplynulo xxxx xxx 24 xxxxx.
10. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx může xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx byla xxxxxx prohlédnuta v xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxx 24 xxxxx x xxxxxxxx zdravou. Xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx a na xxxxxxx neprovede stejný xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx III.
11. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx dostatečného osvětlení.
12. Xxxxxxxxx xx umožnit xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:
x) zda xxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxx být xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx stav xxxxxx, xx xx xx xxxxxx choroba xxxxx xxxxxxxx;
x) zda xxxxxxxx příznaky xxxxxxx xxxx poruchy, které xxxxxxxxx její celkový xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
13. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxxxxx chorobou, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ornitózou se xxxxxxxx xx nevhodnou xxxxxxx spotřebu.
14. Zvířata xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx se zjistí:
- x přítomnosti xxxxxxx xxxxxxx xx jatkách,
- xx zdravotních xxxxx xxxxxxxxxx xx jejich xxxxxx, že xxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx influenzou xxxxx, Newcastleskou chorobou, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxx přeneseny.
15. Xxxxxx xxxxxxx x odstavcích 12, 13 x 14 xxxx xxx xxxxxxxx odděleně x xxxxxx xxxx, co xxxx poražena xxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX POŽADAVKY XX PORÁŽKU
16. Drůbež xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx okamžitě xx xxxxxxxx.
17. Xxxxxxxx musí xxx úplné x xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx nestříkala xxxx xxxxxxx porážení.
18. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
19. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx prohlédnuty xxxxxxx dutiny x xxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxxxx kontaminováno x aby xxxxxxx xx xxxxxxxxx zachována xxxxxxxxx xxxxxxx.
20. Po xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxx části xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle, xxxx být x xxxxxxxx xxxxxx zcela xxxxxx, pokud xx xx xxxxx, za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek.
21. Xx zakázáno drůbež xxxxxxxxx, čistit xx xxxxxx nebo plnit xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx drůbeže xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx drůbeže x xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx stanoveným x bodu 35.
22. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx z něj xxxx xxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxxxxxx s tímto xxxxx, pokud to xxxxxxxxx xxxxxxxx.
23. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 28 xxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxx 29, xxxx x xxxxx xxxx být xxxx xx nejdříve xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx uvedených v xxxx 1 písm. x), x) a x) x musí x xxxx být xxxxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxxxx.
24. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavky.
KAPITOLA X
XXXXXXXXXXX PROHLÍDKA XX XXXXXXX
25. Všechny části xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx okamžitě xxxxxxxxxxx.
26. Prohlídku po xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx za dostatečného xxxxxxxxx.
27. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx:
x) vizuální xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířete;
b) xxxxx je to xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx zvířete;
c) xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx, pachu, xxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xx xx nezbytné, xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXX PROHLÍDCE PO XXXXXXX
28. 1. Drůbež xx prohlásí za xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx odhalí níže xxxxxxx skutečnosti:
- xxxxxxx xxxxx xxxxx než xxxxxxx,
- obecnou xxxxxxxxxxx,
- xxxxx zranění x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx,
- odchylku xx xxxxx, xxxxx x xxxxx,
- hnilobu,
- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
- xxxxxx stupeň xxxxxxxxx,
- xxxxx,
- přítomnost vody x břiše,
- xxxxxxxxx,
- xxxxxxxx chorobu,
- xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx podkožních x svalových parazitů,
- xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx,
- leukózu,
- xxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxxx zvířete, xxxxx xxxxxxxx lokalizované xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxx na xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
29. X xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx níže xxxxxxx xxxxxxxxxx: průdušnice, plíce xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 20, xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
30. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx odpovědný xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx k xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxx nezbytnou xxx xxxxx xxxx;
x) xxxxxx a xxxxx, xxxxx xxx nesou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 31, x xxxxxx uvedené v xxxx 31. Tyto xxxxxx, xxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxx x v potřebném xxxxxxxx.
31. Označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx skládá:
a) x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xxxxxx na xxxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx; xxxx být x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x dostatečně xxxxxxx, xxx xx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx formě:
- x xxxxx xxxxx xxxxx xxx písmena xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xx středu xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx: XXX, XXX xxxx XXX.
Xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 0,2 xx;
x) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x částí xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xxxxxxx na xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx nemohl xxx znova použit.
Obal xxxx xxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x plomby x xxxxxx musí xxx xxxxxxx velikost;
c) u xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx obalu, jak xx xxxxxxx v xxxxxxx b), xxxx xxxxxxx xx štítku, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x mít tvar xxxxx 6,5 xx xxxxxxxx x 4,5 xx xxxxxxxx. Xxxx xxx xx xxx xxxxxxx níže xxxxxxx xxxxxxxxx x dokonale xxxxxxx formě:
- x xxxxx xxxxx název xxxxxxxxxxx země tiskacími xxxxxxx,
- xx středu xxxxx xxxxxxxxxxxxx schválení xxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx: XXX, XXX xxxx XXX.
Xxxxxxx xxxx xxx 0,8 xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 1,1 xx.
XXXXXXXX VIII
OSVĚDČENÍ X XXXXXXXXX NEZÁVADNOSTI
32. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx přepravy xx země xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem x xxxx nakládky. Xxxxxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x obsah xxxxxxx x xxxxxxx XX. Musí xxx xxxxxx alespoň x xxxxxx xxxx xxxxxx x obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
33. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 24 xxxx xxx čerstvé drůbeží xxxx skladováno při xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx + 4 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXX
34. x) Xxxxxx (například xxxxxxx x xxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx:
- nesmí xxx vliv xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxxx x dalšího xxxxxxxxx s xxx.
x) Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx na xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x nekorodujícího xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx čistí a xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx.
35. Xxxxx je čerstvé xxxxxxx maso zabaleno xx xxxxxxxxx materiálu (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), xx kterým xx xx xxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky.
Taková xxxxxx xxxx xxx průhledná x xxxxxxxx x xxxx splňovat požadavky xxxx 34 písm. x); nelze xx xxxxxx znovu xxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx jatečně xxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxx zabaleny xx xxxxx xxxxxxxxxx obalu, xxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxx xxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX
36. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedená v xxxxxxxx IX.
37. Dopravní xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx pro přepravu xxxxxx zvířat xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxx škodlivé nebo xxx xxxxx kontaminovat, xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, byly xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
38. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx mít xxxx xx xxxx vůni xxxx xx xxxxx xxx xxxxx vůni xxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
39. Xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx vozidlech xxxx kontejnerech, xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx.
40. Úřední veterinární xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
XXXXXXX II
POŽADAVKY NA XXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníky xx xxxxx stát xxxxx xxxxx, které:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx příslušného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxx základní xxxxxxxx;
x) jsou xxx xxxxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx ve xxxxxxx způsobilosti, že xxxx xxxxxxxxxx odborné xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxx 7 x 8 xxxxxxxx XX xxxxxxx I, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx veterinárním pracovníkem xxxxx, xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx, xxxx drůbeží xxxxx xxxx xxx pracuje x jiném postavení, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx krmivem pro xxxxxx, xx xxxxxxx x oblasti xxxxx xxx drůbež, xxxx xxxxxxxxxxx je chov xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1 xxxx. x) organizuje xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx tříměsíčním xxxxxxxxxx výcvikem pod xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx mohou xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Zkouška xxxxxxx x xxxx 3 se skládá x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx části x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) Teoretická xxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx drůbeže,
- xxxxxxxx znalosti anatomické xxxxxxxxx drůbeže,
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx,
- xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxx právních x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx výkonu xxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxx:
- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx poražené drůbeže,
- xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx objevily xxxxx, x xxxxxx vysvětlení,
- xxxxxxxxx po porážce xxxx na xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXX
PŘÍLOHA XX
