Xxxxxxxx Xxxx
xx dne 15. xxxxx 1971
o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým drůbežím xxxxx
(71/118/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 x 100 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Komise,
s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [1],
s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx nařízením Xxxx x. 123/67/EHS ze xxx 13. xxxxxx 1967 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx masem [2] xxx xxx uvedené xxxxxxx vytvořen xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, dokud xxxx xxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx měly být xxxxxxx xxxxxxxx Společenství, xxxxx se budou xxxxx po přechodnou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx také xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xx xxxx vhodné x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxxxxxxx sbližování xx xxx zejména xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx a při xxxxxxxx; že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx jatek, xxxxx xxxxxxx hygienické požadavky xxxx xxxxxxxx, x xx zajištění xxxx, xx budou xxxxxxxxxx xxxxxxxx upravující xxxx xxxxxxxxxxx; že xx xxxx chladírenské xxxxxx xxxx xxx schvalovány xxxxxxxxx státy;
vzhledem x xxxx, že x xxxxxxxxx vyhovující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxxx, za kterých xx vykonává, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kvalifikovaným xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkům xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxx odpovědnost;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx úroveň xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxxx x stanovit xxxxx podmínky xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx postupné xxxxxxxxxxxx pravidel x xxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx země xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx uvnitř Společenství xxxxxxxx xx nejvhodnější xxxxxxxxxx, xxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx záruku, xx xxxxxxx drůbežího masa xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx musí doprovázet xxxxxxx drůbežího xxxx xx xx xxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx státy xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx členského xxxxx xx xxx xxxxx, xxxxxx-xx xx, xx xxxx xxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxxxx xxxxxx xxxx omezení xx xxxx být xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, a v xxxxxxxxx xxxxxxxxx také xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxxxx, xxx dojde xx xxxxx x oprávněnosti xxxxxx xxxx omezení xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx odesílateli, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx znalce xxxxxxxxx xx seznamu xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx, xxx xxxxxxxx spory xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx postupu xxx xxxxxx naléhavých xxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxx xxx 15. xxxxx 1968;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xx důkladném xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx směrnic Xxxxxxxxxxxx; xx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx některé xxxxxxxx, xx kterých xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx omezit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotný xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx řešení xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx veterinárního výboru, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx přezkoumat xxxxxxxx členských xxxxx, x případně je x xxxx spolupráci xxxx členskými státy x Xxxxxx xxxxxx xxxx zrušit,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
XXXXX X
Xxxxxx ustanovení
Článek 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx x čerstvým xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, krocanů, perliček, xxxxxx a hus.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx považují xx drůbeží maso.
3. Xxxxxxx drůbeží xxxx, xxxxx xxxxxxxx procesem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx čerstvé xxxx; xxxxx pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 2
Xxx účely xxxx se směrnice xx xxxxxx:
x) "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx po xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx; xxxxx nemusí xxxxx x odstranění xxxxxx, xxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx;
x) "xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx" xxxx jatečně upraveného xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x);
x) "droby" xxxxxxx xxxx xxxx xxx jatečně upravené xxxx xx smyslu xxxxxxx x), x xxxx xx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxxxxxx" droby x xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx dutiny, xxxxxx xxxxxxxxxx a jícnu, x xxxxxxxxx volete;
e) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x požadavky kapitoly XXX xxxxxxx X;
x) "xxxxxxxxxxx prohlídkou po xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jatkách xxxxxxxx po xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx X;
x) "úředním xxxxxxxxxxxx lékařem" xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxx;
x) "pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx osoba xxxxxx příslušným ústředním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, aby xxxx xxxxxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx lékaři;
i) "xxxxxxxxxxx xxxx" členský xxxx, xx kterého je xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "zemí xxxxxx" xxxxxxx stát, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx státu.
XXXXX XX
Xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x obchodu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx 3
1. Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x čerstvým xxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxx je xxxxxx xxxxxx 11, xxxxxxx xxxx požadavky:
a) bylo xxxxxxx na jatkách, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx čl. 5 xxxx. 1;
b) pochází xx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci provedli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 a na xxxxxxx této xxxxxxxxx xx považováno xx xxxxxx xxx porážku xxx obchod x xxxxxxxx xxxxxxxx masem;
c) xxxx s xxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxxxxx s xxxxxxxxx XX xxxxxxx X;
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx xx prohlédli xx porážce podle xxxxxx 4 a xxxx xxxxxxxx za xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x kapitolou XX xxxxxxx X;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx XXX xxxxxxx X;
x) x souladu x xxxxxxxxx XX přílohy X xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1, xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx čl. 5 odst. 4;
x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx hygienických podmínek xxxxxxxxxxxxxx požadavkům kapitol X x XX xxxxxxx X.
2. X xxxxxxx je vyloučeno:
a) xxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx přírodními xxxx umělými xxxxxxx;
x) xxxxxxx drůbeží xxxx xxxxxxxx antibiotiky nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
x) čerstvé xxxxxxx xxxx ošetřené xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx xx však xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1, pokud xxx x xxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxx přijme xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxx, že xxxx bude použito xxx jiné xxxxx xxx xx, xxx xxxxx je xxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx nevztahují xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx je xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxx spotřebiteli xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx podomního xxxxxxx, xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx a po xxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kapitolách XX x XX xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxx splňovat, xxxxx xxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx lékaři nápomocni xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci, xxxxx xxxxxxx pod xxxx xxxxxxxx a xx jeho xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx ty osoby, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci. Xxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx se úrovně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX bodu 1 xxxx. b) x x) a xxxx 4 od xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx uvedených xxxxxxx:
- xxxxxxxx používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxxxxx XX a XX přílohy X,
- xxxxxxxx, že v xxxx veterinární xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx žádný z xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx III xxxx 12 xxxxxxx X,
- xxxxxxxx, xx x xxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xx xxxxxxx nejsou xxxxxxx podmínky xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxx 28 přílohy X.
Xxxxxx 5
1. Příslušný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxx podle xx. 3 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx dodržena xxxxxxxxxx xxxxxxx X x II xxxxxxx X, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxxx x xx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx schválení. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x jejich čísla xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům a Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx má členský xxxx xx xx, xx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx splněny, sdělí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx důvody.
Pokud xx xxxxx členský xxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx nebyla xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx postoupit xxx Xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx více xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Členské xxxxx xxxxx být xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 12 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx na své xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx týká.
Po konzultaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx obecná prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxx xx jmenování veterinárních xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx posudků.
4. X tehdy, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jatka, xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, kontrolovány xxxxxxx veterinárním xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, je xxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa, xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx tohoto xxxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxx je xxxxxx xx. 3 xxxx. 2 x xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x platnost, xxxxxx touto směrnicí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se:
a) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x čl. 5 xxxx. 4 x xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx drůbeže xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx látek, xxxxxx xxxx antibiotika, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, přípravky x tenderizaci xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx arzen xxxx antimon;
c) přidání xxxxxx látek k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx ošetření xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a v xxxx xxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX XXX
Xxxxxxxxxx vztahující xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, že čerstvé xxxxxxx xxxx odeslané xx jiného členského xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx VIII xxxxxxx X.
Xxxxxx 9
1. Xxxx xxxx xxxxxxx pravomoci xxxxx čl. 5 xxxx. 3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uvádění čerstvého xxxxxxxxx masa pocházejícího x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zemi xxxxxx xxxxxxx, xx:
x) xxxx xxxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu, xxxx
x) xxxxxx dodrženy xxxxxx 3, 8 xxxx 14.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx podle odstavce 1 musí xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx zdravotním xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx odesílateli nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx. Tato xxxxxxxxxx rozhodnutí mu xxxx být xx xxxxxx oznámena neprodleně xxxxxxx spolu x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx lze proti xxx xxxxx stávajících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x jaké xxxxx x v jaké xxxxx.
4. Xxxxx jsou xxxx rozhodnutí xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebezpečnému xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 10
Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx nemůže být xxxxx xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxxx si posudek xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx orgány přijmou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zničení xxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx možnost xxxxxxxx, xxx xxxx splněny xxxxxxxx xx. 9 xxxx. 1.
Xxxxxxxxxxx znalec xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, než je xxxx odesílající xxxx xxxx určení.
Komise xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxx vypracováváním xxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx členských států xxxxxxx obecná xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxx vypracovávání těchto xxxxxxx.
Článek 11
1. Xxxx xxxx dotčeny odstavce 2 xx 4, xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx nadále budou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xx by xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x jiného členského xxxxx na xxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx tato xxxxxxxx:
x) x případě xxxxxxxxx xxxxxx zvířat x xxxxx členském státě xxxxxxx xxxx omezit xx přechodnou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeného xxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x nakažlivé xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xx přechodnou xxxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx o vypuknutí xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx 2 xx xxxx xxxxx x x xxxxxxxxxx přijatých x xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxx pominula.
4. Xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx podle xxxxxxxx 2 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx sděleno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx podle xxxxxx 12 xxxx xxx xxxxxxx rozhodnutí x zrušení nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx situace xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x xxxxx se xxxxx nezbytným, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx použily xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, popřípadě pozměněná xxxxx odstavce 4, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
Xxxxxx 12
1. Má-li xxx zahájen postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx výboru xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx jen "xxxxx") jeho xxxxxxxx, x xx buď x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx některého xxxxxxxxx xxxxx.
2. Hlasům xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx xxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Komise předloží xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x opatřením xx xxxx xxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 12 hlasů.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada neusnese xx 15 xxx xxx dne, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xx provede x xxxxxxxx případů, xxx xx Rada xxxxx opatřením vysloví xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxxx 12 xx použije xxxxxxx xxxxxx ode dne, xxx byla věc xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxxxxxx.
Článek 14
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxx", xxxxx xx x xxxxxxxx xxxx používá. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx až xxx xxx 1. xxxxx 1976.
2. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxx veterinárním xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Radě xx 1. ledna 1972 zprávu, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxx xx 1. xxxxx 1977, xxxxxx Xxxx na xxxxx Komise xxxxxx xx 1. xxxxx 1972, že byl xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx nových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXX XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Článek 15
Xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx použijí xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 16
Xxxx je xxxxxx xxxxxx 14, xxxxxx xxxxxxx xxxxx x účinnost právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
x) nejpozději xx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx oznámení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Komisi.
Xxxxxx 17
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 15. xxxxx 1971.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxx
[1] Xx. věst. 109, 9.7.1964, s. 1721/64.
[2] Xx. xxxx. 117, 19.6.1967, x. 2301/67.
XXXXXXX X
XXXXXXXX X
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXX
1. Xxxxx musí xxx:
x) xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxx drůbež, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx je podezření, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx, která xx xxxxxxxxxx velká xxx xxxxxxxx a vykrvení xx xxxxx straně, x xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx druhé, které xx xxx provedeno x oddělených xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x místností xxxx xxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx x) xxxx xxx s výjimkou xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx zavírající dveře;
d) xxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx odděleném xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx x místností xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x písmenu x) xxxx xxx x xxxxxxxx úzkého xxxxxxxx xxx drůbež, xxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx zavírající xxxxx;
x) pokud xx xx nezbytné, odesílací xxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx je x xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx drůbežího masa, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx pro lidskou xxxxxxxx, a odpad, xxxxx xxxxxx maso xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx technické xxxxxxxxxx xxxx zničení xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx prohlášeno xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 28, masa, xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxx 29 pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx a xxxxxxxx produkty porážky, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zničení xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx, umyvadla, sprchy x splachovací xxxxxxx, xxxxx xx neotevírají xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; umyvadla musí xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vodu, xxxxxxxxxx xxx čištění x xxxxxxxxxx rukou x xxxxxxx xx xxxxx použití; umyvadla xxxx xxx xxxxxx xxxxxx;
x) místo zvlášť xxxxxxxx pro xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx x vyhovující xxxxxxxx xxx čištění x xxxxxxxxxx xxxxx x vozidel;
m) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vybavenou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výhradní xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyhovující xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx mít xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vodu, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ručníky xx xxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx vody xxxxxxx + 82 °X;
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx veterinární prohlídka xxxxxxxxx x této xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nebo jiné xxxxxxxx;
x) aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxx a), x), x) x x), xxxxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx kontaminovaných;
r) x xxxxxxxxxxx uvedených v xxxxxxxxx x) xx x):
- xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x dezinfikují, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx potahem xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 metrů xx xxxxxxxxxxxx xxxx x hranami,
s) xxxxxxx xxxxxxxxx x, pokud xx xx nezbytné, xxxxxxxx;
x) vhodné xxxxxxxxx xxxx xxxxx světlo, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx živou xxxx xxxxxxxxx drůbež;
u) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxx páry xxxx xxxx xxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx vody xxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx, aby xxxx použita xxx xxxx xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vody xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx místnostmi, xx xxxxxxx se xxxxxxx maso;
v) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxx kanalizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx vybavení pro xxxxxxx xxxx hmyzem, xxxxxxxx atd.;
y) xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx přichází xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vodotěsné xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx uzpůsobeny xxx, xx vylučují xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za nevyhovují xxx lidskou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IV xxxx 28.
KAPITOLA II
HYGIENICKÉ XXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXX, VYBAVENÍ X XXXXXXXX
2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx: prostory, vybavení x xxxxxxxx musí xxx udržovány x xxxxxxxxxxxx čistotě.
a) Personál xx povinen xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx omyvatelné. Xxxxxxxx, xxxxx poráží xxxxxxx x zpracovává xxxx xx xxxx ruce xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Osoby, xxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx ruce xx x xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx. X pracovních a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx kouření.
b) Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxx zvířata x xxxxxxxx drůbeže xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxx jatkách a xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx jatka. Xxxxx xxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 odst. 1, xxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx ani xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx..
Xxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx obtížná xxxxxxx xx xxxxx systematicky xxxxx.
x) Xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx X xxxx 1 písm. x), x), x), x) a x) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx konci xxxxxxxxxx xxx.
x) Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx materiálu, musí xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx dno. Xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx vyprázdněny.
e) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x v xxxxxx xxxxx. Musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx, xx konci xxxxxxxxxx dne x xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly kontaminovány, xxxxxxx choroboplodnými xxxxxxx.
x) Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx x xxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx vyprázdněny a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx musí xxx užíván pouze xxx tyto xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zemí.
5. Xxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx škubání.
6. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prostředků x xxxxxxxxx xxxxx mít xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxxxxx, xxxxx xxxxx maso xxxxxxxxxxxx, xx zakázáno xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, zejména xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X a X, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx), xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xx nositelem těchto xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx trpí xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx je xxxxxxxxx, xx xx trpí;
c) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx, že xx xxxx;
x) xxxxxxxxxx současně xxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx přenos xxxxxxx na maso;
e) xxxx xx xxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx nepropouštějícího xxxx xxxxxxxxxx nehnisavou xxxx xx xxxxx.
8. X xxxxx xxxx pracujících x xxxxxxxx xxxxx xx vyžaduje xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx; osvědčení xx xxxxx obnovovat xxxxx xxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx-xx o xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx je xxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PŘED PORÁŽKOU
9. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xx 24 xxxxx xx příjezdu xx xxxxx. Prohlídka xx musí opakovat xxxxx xxxx porážkou, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxxxxxx xxxx xxx 24 xxxxx.
10. Xxxxxxxxx před xxxxxxxx xx může xxxxxx xx zjištění xxxxxxx utrpěných xxx xxxxxxxx, pokud byla xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx 24 xxxxx x shledána xxxxxxx. Xxxxx musí být xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx v hospodářství xxxxxx a xx xxxxxxx neprovede stejný xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx být zvíře xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osvědčením xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx uvedené x příloze III.
11. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx provést xx dostatečného osvětlení.
12. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx níže xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:
x) xxx drůbež xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx, xxx vykazuje xxxxxxxx nebo je xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, že xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx projevit;
b) xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxx nebude xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
13. Xxxxxx trpící xxxxxxxxxx xxxxx, Newcastleskou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx za nevhodnou xxxxxxx spotřebu.
14. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxx se xxxxxx:
- x xxxxxxxxxxx nemocné xxxxxxx xx xxxxxxx,
- xx zdravotních údajů xxxxxxxxxx xx jejich xxxxxx, xx xxxx x xxxxxxxx x xxxxx trpícími influenzou xxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, cholerou, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx.
15. Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 12, 13 x 14 musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxx jiná xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX
16. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx.
17. Xxxxxxxx musí xxx xxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
18. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx a zcela xxxxxxxx.
19. Xxxxxxxx xxxx xxx provedeno okamžitě. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx. K xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx trakt x jatečně upraveného xxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxxxx kontaminováno x aby zůstala xx prohlídky zachována xxxxxxxxx xxxxxxx.
20. Xx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x části xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vyňaty.
Vnitřnosti xxxx xxxxx vnitřností, xxxxx zůstanou x xxxxxxx upraveném těle, xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, pokud je xx xxxxx, za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek.
21. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, čistit xx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx upravené xxxx xxxxxxx jiným xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx těchto xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 35.
22. Xx zakázáno xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxx xxxx xxxx x xxx xxxxx nakládat xxxx dokončením prohlídky. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx předepsat xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
23. Xxxxxxxx xxxx prohlášené xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 28 xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx bodu 29, xxxx x odpad xxxx xxx dány xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1 xxxx. x), x) x x) x musí x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxx možnost xxxxxxxxxxx xx nejvíce xxxxxxx.
24. Xx prohlídce x xxxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXX
25. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx porážce okamžitě xxxxxxxxxxx.
26. Xxxxxxxxx po xxxxxxx je třeba xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
27. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx je to xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx zvířete;
c) xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXX PROHLÍDCE PO XXXXXXX
28. 1. Xxxxxx xx prohlásí xx xxxxx nevhodnou pro xxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx skutečnosti:
- xxxxxxx xxxxx jinou xxx xxxxxxx,
- obecnou kontaminaci,
- xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx x chuti,
- xxxxxxx,
- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
- xxxxxx stupeň xxxxxxxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxxxx vody x břiše,
- žloutenku,
- xxxxxxxx chorobu,
- xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x svalových parazitů,
- xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx,
- otravu.
2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx vliv na xxxxxx masa, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
29. X xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx: průdušnice, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 20, jícen, xxxx, střevo a xxxxxxx.
XXXXXXXX VII
OZNAČENÍ XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
30. Za vydání xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx, které xx xxxxxxxxx asistujícímu xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx značení x xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx;
x) xxxxxx x obaly, xxxxx již xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 31, x xxxxxx xxxxxxx x xxxx 31. Tyto xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
31. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx skládá:
a) x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx z xxxxxx na xxxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx použita xxxxx; musí xxx x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxx informace x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx části xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx jedna x xxxxxx xxxxxxx: CEE, XXX xxxx XXX.
Xxxxxxx x číslice musí xxx xxxxxx 0,2 xx;
x) x xxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xxxxxxx na xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxx, xxx xx otevření nemohl xxx znova xxxxxx.
Xxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx materiálu xxxxxxxxxxx všechny hygienické xxxxxxxxx; razítko xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jsou vyžadovány x plomby x xxxxxx xxxx mít xxxxxxx xxxxxxxx;
x) u xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v jatečně xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x), xxxx xxxxxxx na xxxxxx, xxxxx xx jasně xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxx balení zničen.
Razítko xxxx být xxxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx 6,5 xx xxxxxxxx x 4,5 xx xxxxxxxx. Xxxx xxx na xxx xxxxxxx níže xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
- v xxxxx části název xxxxxxxxxxx xxxx tiskacími xxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx jedna x xxxxxx xxxxxxx: XXX, XXX xxxx EWG.
Písmena xxxx xxx 0,8 xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 1,1 xx.
XXXXXXXX VIII
OSVĚDČENÍ X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
32. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx být vydán xxxxxxx veterinárním lékařem x době nakládky. Xxxxxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxx mít xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx země xxxxxx x xxxxxxxxx informace xxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
33. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 24 xxxx xxx čerstvé drůbeží xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx nesmí xxxxx xxxxxxxxx + 4 °X.
XXXXXXXX X
BALENÍ
34. x) Balení (například xxxxxxx a xxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména:
- xxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx masa,
- xxxxx přenášet látky, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx lidské xxxxxx,
- xxxx být dostatečně xxxxx, aby maso xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x dalšího xxxxxxxxx x ním.
b) Xxxxxx mohou xxx xxxxx použita xx xxxx, pokud xxxx xxxxxxxx x nekorodujícího xxxxxxxxx, který se xxxxxx xxxxx a xxx xxxx znovupoužitím xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx.
35. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zabaleno xx xxxxxxxxx materiálu (xxxxxxxxx plastové xxxxx), xx xxxxxx xx xx xxxxxx styku, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx balení xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 34 písm. x); xxxxx xx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx masa.
Části drůbeže xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx musí být xxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx obalu, xxxxx splňuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
XXXXXXXX XI
PŘEPRAVA
36. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx vozidlech a xxxxxxxxxxxx upravených x xxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx IX.
37. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx určený xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx drůbežího xxxx xxxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx pro xxxx škodlivé xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx x vydezinfikovány, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
38. Xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxx vůni xxxx xx mohou xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
39. Čerstvé maso xxx xxx přepravováno xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
40. Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, kontejnery x xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídaly xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX NA XXXXXXX XXXXXXXXXXX PRACOVNÍKY
1. Xxxxxxxxx veterinárními xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, které:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx příslušného xxxxxx x xxxxxxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxx základní xxxxxxxx;
x) jsou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, že xxxx dostatečné odborné xxxxxxxx.
2. Aniž xxxx xxxxxxx xxxx 7 x 8 xxxxxxxx XX xxxxxxx X, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx:
x) vykonává xxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx znamenat xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx drůbeží xxxxx xxxx tam xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx krmivem pro xxxxxx, je xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx je xxxxxxxxx v hospodářství.
3. Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxx 1 písm. x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Pouze ty xxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx tříměsíčním xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xx skládá x teoretické a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) Xxxxxxxxxx xxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx drůbeže,
- xxxxxxxx xxxxxxxx anatomické xxxxxxxxx drůbeže,
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxx x xxxxxxx,
- xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxx:
- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
- prohlídka x xxxxxxxxxx poražené xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx typických xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxx částí xxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxxx xx objevily xxxxx, x jejich xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXX
PŘÍLOHA IV
