Směrnice Xxxx
xx dne 27. xxxxxxxxx 1990
x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx zvěře a xxxxxxx xxxxxx masa xx xxx
(91/495/XXX)
XXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx králičí xxxx x maso xxxxxxx xxxxx xx xx seznamu produktů x příloze XX Xxxxxxx; xx chov xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx začleňován xx zemědělského xxxxxxx; xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx odvětví x xxx zlepšení xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx produkce a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x masa xxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podmínkách x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x cílem dotvoření xxxxxxxxx trhu;
vzhledem k xxxx, xx se xxxxx masem xxxxx xxxxx xxxxxxx přenosné xx xxxxxx zvířata x xx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutné xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x dobrých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x potravin;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx 82/894/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1982 o xxxxxxx nákaz zvířat xx Xxxxxxxxxxxx [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/162/XXX [5], xxxxxxx xxxxxxxx hlášení xxxxx xxxxxx xx Společenství; xx u xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chorob xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx zvířat;
vzhledem x xxxx, xx směrnice Xxxx 64/433/EHS ze xxx 26. června 1964 x hygienických xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [6], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 89/662/XXX [7], x xxxxxxxx Xxxx 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým drůbežím xxxxx [8], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 90/539/XXX [9], xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx; že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx savci x xxxxxxx; xx je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx s xxxxxxxx xxxxx x drůbežím xxxxx xx xxxx xxxxxxx zvěře, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je třeba xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx králičího xxxx x xxxx farmové xxxxx určeného xxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx těchto xxxxxxx, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx opatření, xxxxx se mají xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxx Xxxx 90/425/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x produkty xxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu [10];
xxxxxxxx k tomu, xx je třeba xxxxxxx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x použití xxxx xxxxxxxx; xx k xxxx účelu je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:
XXXXXXXX I
Obecná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx x masa xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxx 2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedené x článku 2 xxxxxxxx 64/433/XXX x x xxxxxx 2 xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx pojmy xxxxxx:
1. "xxxxxxxx masem" xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx;
2. "masem xxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxxxx xxxxx žijících xxxxxxxxxxxxx xxxxx x volně xxxxxxxx xxxxx — xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 směrnice 90/539 — xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě;
3. "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxx uvedeni x xx. 1 xxxx. 1 xxxxxxxx 64/433/XXX xxxx v xxxxxx 1 směrnice 71/118/XXX, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx;
4. "xxxx xxxxxxxx" xxxxxxx xxxx, xx xxxxx území xx xxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.
XXXXXXXX II
Pravidla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x jeho uvádění xx xxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxxxx xxxx:
x) xxxx xxxxxxx v zařízeních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX a xxxxxxxxxxx xxxxx podmínek xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx x v xxxxxxx s článkem 14;
x) bylo xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, které nejsou xxxxxxxxx zákazů x xxxxxxxxxxxxx důvodů;
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx x xxxxxxxx X kapitola I xxxx směrnice — xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkem, x xxxxxxx s xxxxxxx 4 xxxxxxxx 71/118/XXX;
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X xxxxxxxx V xxxxxxxx 71/118/XXX, x výjimkou xxxxxxxx uvedených v xxxxxx 28a a 28x;
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx porážce — x souladu x xxxxxxxx I xxxxxxxxx II xxxx xxxxxxxx — provedené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxx pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x souladu x xxxxxxx 4 xxxxxxxx 71/118/EHS. Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx traumatických změn xxxxxxxxx krátce před xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx zjištěno — xx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx — xx nejsou xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx;
x) nese xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti — x xxxxxxx x přílohou X xxxxxxxxx III xxxx xxxxxxxx.
X případě xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20 xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx doplnění ustanovení xxxx xxxxxxx kapitoly, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx způsoby xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavky. Odchylně xx uvedené xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx — xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1992 — xxxxxxxxx podmínky, xx kterých xxxx xxx xxxxxxx obchod x velkými xxxxxxxx, xxxx, částmi xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 11.3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx vyhovujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx X kapitolou IV xxxx směrnice buď x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx 14 xxxx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxxxxx xx vyhovujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx;
x) xxxx, xxx-xx x části těla xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 3 směrnice 71/118/XXX x xxxxxxxxxx x tomuto xxxxx xxxxxxxxxxx x souladu x článkem 14 xxxx xxxxxxxx.
2. Každý xxxxxxx stát xxxx xxxx dbá na xx, xxx xxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xx území xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx místa xxxxxx, xxxx xxx vystaven xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx svou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx vzoru uvedenému x xxxxxxx XX; xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx země xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx v xxxxxxx příloze.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 3 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx dodání xxxxxxxxx xxxx drobným xxxxxxxxxxx soukromé osobě xxx xxxx vlastní xxxxxxxx;
x) dodání xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, který chová xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
- buď xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli na xxxxxxx xxxx, který xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxx,
- anebo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, a xx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx činnost xx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx prodej, xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Členské xxxxx xxxxxxx vhodná xxxxxxxx xxxxx k zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxx činností xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxx xxxxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxx xxxx.
3. Xxxxxx xxxx postupem xxxxx xxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx státu, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx uvedeného v xxxxxxxx 1.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx a jeho xxxxxxx xx xxx
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxx dbají xx xx, xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx podřízen:
a) xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxx zvěř, xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/494/EHS xx dne 26. xxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x čerstvým xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xx třetích xxxx [11];
x) jde-li x xxxxxxx druhy xxxxxxx zvěře, xxxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 72/461/XXX xx xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxx Společenství [12], xxxxxxxxx pozměněné směrnicí 89/662/XXX.
Článek 6
1. Xxxx xxxxxxx zvěře pocházející x farmových xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 x v xx. 5 xxxx. x) až x) xxxxxxxx 64/433/XXX, xxxxx xx xxxxx původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx s šetřením xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 této směrnice xxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20.
Uvedená xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx časově xxxxxxxx xx skotu, xxxxxx, xxxx x koz.
Maso xxxx být doprovázeno xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxx pocházející x xxxxxxx černé xxxxx xxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podrobeno vyšetření xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/96/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x vyšetření xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) při xxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí [13], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 89/321/XXX [14].
2. Xxxxxxxx xx odstavce 1 xxxx úřední xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx farmové xxxxx x místě xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx vyloučení xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx zajištění dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přeprava nebyla xxxxxx. Toto xxx xxxxxxx, xxxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx předmětem xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 12 xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky,
- xxxxxxx zvířat xxxx xxxxxx,
- xxxxxx služba xx předem xxxxxxxxx x datu xxxxxxx xxxxx,
- x hospodářství xx středisko xxxxx xxxxxxx xxxxx, kde xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx,
- v xxxxxxxxxxxx xx místo vhodné xxx xxxxxxx, podříznutí x vykrvení xxxxx,
- xxx porážce je xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zvěř omráčena xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx 74/577/EHS [15]; xxxxxxxxxxx služba xxxx xx xxxxxxxxxxx případech xxxxxxx porážku xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx jsou ve xxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dopravena xx xxxxx xxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 64/433/EHS. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx chovu xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 8 xxxxxxxx 64/433/XXX xx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx k xxxxxxxx použito xxxxxxxxxx xxxx dopravního xxxxxxxxxx, x xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 0 xx 4 °X. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx hodin xx xxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o příznivém xxxxxxxx prohlídky xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a. x. uvedením xxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídat vzoru xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxx.
3. Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxx xxxx určené xx xxxxxxxxxxxx xxx může xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx masa xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxx xxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx udělit xxxxx xxxx více vyvážejícím xxxxx xxxxxxxxx xxxx xx určité xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v čl. 5 xxxx. x) x x) xx x) směrnice 64/433/XXX.
Xxxxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xx. 3 xxxx. 1 a 3 xxxxxxxx 64/433/XXX.
2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx povolení x xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, neprodleně o xxx xxxxxxxxx ostatní xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxx xxxxxxxxxxx, xx bylo xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Článek 8
Xxxx xxxxxxx xxxxxxx zvěře musí xxxxxxxx podmínky xxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxx zvěře xxxxxx x obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 8 xxxxxxxx 71/118/XXX. Xxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xx vzorem xxxxxxxx x xxxxxxx XX této xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx provést xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánů xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxxx X bodu 23 xxxxxxxx 71/118/XXX xx xxxxxx nejméně 5 % x xxxxx 500 xxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 500 zvířat, xxxxx-xx xx o xxxxxxxxx xxxxx xx do xxxxxx povahy, hmotnosti x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx poražené xxxxx, xxxxxx na základě xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxx x v xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jasně příznivé.
Xxxxxx 9
Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy xxxxxxxx xx xx. 8 xxxx. 1, xxxxx jde x xxxx xxxxxxx pernaté xxxxx pocházející x xxxxxx xxxxx a xxxxxxx na trh xx jejich xxxxx, xxxxxxx jatkám x xxxxxxxxx xx území xxxxxx členských xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx výslovnou xxxxxx xxxxxxxx x ustanovení xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx X přílohy X xxxxxxxx 71/118/XXX, xxx xxxxxxxx xxxxxxx pernaté xxxxx xxxxxxxx vykuchané xxxx nevykuchané.
Při xxxxxxx xxxx odchylky je xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X přílohy X xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxxxx 10
Článek 8 xx xxxxxxxxxx xx xxxx farmové pernaté xxxxx dodané v xxxxxxxxxxx případech chovatelem xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxx jeho xxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx prodeje xx xxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20 stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx, xx žádost členského xxxxx, xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxx xxxxxxxxxxx.
KAPITOLA XX
Xxxxxxxx ustanovení
Článek 11
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx to, xxx x xxxxxxxxxxxxxx xx jejich xxxxx xxxx xxxxxxxxxx prováděno xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxxxx stavu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx povolené xxxxxx, pak xx x toho xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pověřena xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx stáda xxxxxx.
4. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x farmové xxxxx xxxxxxxxxx testy xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx 82/894/XXX.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reziduí, uvedené x článku 4 xxxxxxxx Xxxx 86/469/XXX xx xxx 16. xxxx 1986 x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx [16], xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxx stanoveny, x x volně xxxxxx xxxxx xxxx xxxx i kontrolám xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx a x xx. 11 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxx králičího xxxx nebo xxxx xxxxxxx zvěře, která xxxxxxx z dotyčného xxxxxxxxxxxx nebo území.
3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20.
Xxxxxx 13
Xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx použito x xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 9 pίsm. x);
x) xxxxxxxx pochází xx zvířat, xxxxxx xxxx xxxxxx látky, xxx xxxxx xxxxxx xxxx nebezpečným xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx a na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx stanoviska Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20. Xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxx dodržování všeobecných xxxxxxxxxx Smlouvy xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx povolené xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx ionizaci, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxx organoleptické xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx ošetřeno xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxx přiděleného xxxxx veterinárního schválení. Xxxxxxx státy xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx schválená x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 71/118/XXX x 64/433/EHS, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vybavena xxx xxxxxxxxxxxx králičího xxxx x/xxxx masa xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hygienických xxxxx. Xxxxxx schválených xxxxxxxx xxxx předán xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxx. Členský xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení.
3. Xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx závěry xxxxxxxx xxxxxxxx provedené x xxxxxxx x xxxxxxx 16. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x případném xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xx xxxxxxxx x dozor ve xxxxxxxxxxx zařízeních xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx fyzických xxxxx xxxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 71/118/XXX. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx volný xxxxxxx xx xxxxx xxxxx zařízení, aby xxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx postupem podle xxxxxx 20.
Xxxxxx 15
Xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx mohou, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxx jednotné xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, provádět xxxxxxxx xx místě xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxx. Komise xxxxxxxxx xxxxxxx státy o xxxxxxxxxx provedených xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx jehož xxxxx se provádí xxxxxxxx, poskytuje veškerou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20.
Xxxxxx 16
1. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx x obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx organizaci xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx plnění požadavků xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x důvodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkci x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX se xxxx xxxxx:
x) x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxx odrážka, xxxxx xxx:
"— Xxxxxxxx Xxxx 91/495/XXX ze xxx 27. listopadu 1990 x hygienických a xxxxxxxxxxxxx otázkách produkce xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, s. 41). (X vyloučením xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx)";
x) x příloze X se odrážka "— králičí xxxx x zvěřina" nahrazuje xxxxx "— maso xxxxx xxxxxx xxxxx".
Xxxxxx 17
Xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx králičího xxxx a xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetích zemí, xxxxxxxxx xxxxxxx státy xx tento xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx členské xxxxx xx xx, xxx xxxxx xx třetích xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 6 odst. 1 písm. x) xxxxxx xxxxxxxxxxx směrnice 89/662/XXX x kromě xxxx, xxx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxxxx 71/118/XXX, a xxxxx xxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 bodem X směrnice 71/118/EHS;
ii) xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vnímavých k xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trávicí metodou x souladu xx xxxxxxxx 77/96/XXX.
XXXXXXXX V
Závěrečná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 18
Xxxxx xxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 19
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Komise, zejména xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 20
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "výbor") xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 68/361/XXX [17] xxxx xxxxxxxx, x xx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x tomuto xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx naléhavosti xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx většinou xxxxxxxxxx x čl. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx má Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Hlasům zástupců xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx článku. Předseda xxxxxxxxx.
3. Komise přijme xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx výboru.
4. Pokud xxxxxxxxxx opatření xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být přijata.
Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxx dne, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise x xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 21
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx veterinární x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx na trh xxxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx, která xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. března 1991, podléhá maso xxxxx xxxxx vhodné x lidské xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 3, x xx. 4 odst. 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 89/662/XXX.
Xxxxxx 22
1. Členské xxxxx uvedou v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 1993. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
2. Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 23
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 27. xxxxxxxxx 1990.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 327, 30.12.1989, x. 40.
[2] Xx. xxxx. X 260, 15.10.1990, x. 154.
[3] Úř. xxxx. X 124, 21.5.1990, x. 7.
[4] Úř. xxxx. X 378, 31.12.1982, x. 58.
[5] Xx. věst. X 61, 4.3.1989, x. 48.
[6] Xx. xxxx. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[7] Xx. věst. X 395, 30.12.1989, x. 13.
[8] Úř. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[9] Úř. věst. X 303, 31.10.1990, x. 6.
[10] Úř. xxxx. X 224, 18.9.1990, x. 29.
[11] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 35.
[12] Úř. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 24.
[13] Xx. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 67.
[14] Úř. věst. X 133, 17.5.1989, x. 33.
[15] Xx. xxxx. X 316, 26.11.1974, x. 10.
[16] Xx. xxxx. X 275, 26.11.1986, x. 36.
[17] Xx. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX X
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx králíků "xxxx xxxxxxxx"
1. Zvířata musí xxx xxxx porážkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx má xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která byla xxxxxxxxx x hospodářství xxxxxx, uplynulo xxxx xxx 24 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx zdravá, xxxxxxxxx před xxxxxxxx x jatkách xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobených xxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx prokázána xxxxxxxxx zvířat.
Pokud xxxxxxxxx xxxx porážkou v xxxxxxxxxxxx xxxxxx a x jatkách xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxx, obsahujícím údaje xxxxxxx x příloze XXX.
x) Xxxxxxxx prohlídka xxxx porážkou xxxxxx xxxxxxxxx x hospodářství xxxxxx, musí xxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx uplynutím 24 xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx do xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx provedena xxxxxxxxxxxxx xxxx porážkou, xxxxx xx prohlídky xxxx xxxxxxxx uplynulo xxxx xxx 24 xxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx provádění xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x zvláště xxxx usnadnit xxxxxxxx xxxxxxxxx manipulaci.
Každé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lege xxxxx x xxx xxxxxxx osvětlení.
3. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zjistit:
a) xxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx chorobou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx ve xxxxx, xx xxxxx xxxxxxx je možno xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxx příznaky xxxxxxx xxxx poruchy xxxxxxxxx stavu, xxx xxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx chorobným xxxxxx xxxxxxxx x bodu 3, nesmí xxx xxxxxxxx x určením x xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4 musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x maso x xxxx xxxx být xxxxxxxx odstraněno.
KAPITOLA II
Veterinární xxxxxxxxx xxxxxxx "xx xxxxxxx"
6. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xx porážce xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxxx xx porážce xxxx zahrnovat:
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx adspekcí;
b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, barvy, xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx.
9. x) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xx posouzeno xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se při xxxxxxxxx xx porážce xxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx zvířata,
- xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxx tkáni,
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, včetně xxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx na xxxxxx Společenství,
- xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx,
- odchylky xxxxx, xxxx nebo xxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
x) Jako nepoživatelné xxxx posouzeny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vykazující xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zbývajících částí xxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x po porážce xxxx xxx zaznamenány xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx choroby xxxxxxx x xxxx 3 nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx informovány orgány xxxxxx xxxxxx odpovědné xx dozor xxx xxxxxxx stáda xxxxxx, xxxxx x xxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx stádo.
KAPITOLA XXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
10. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. X xxxx xxxxx xx x xxxxxxxx:
x) nástroje xxxxxx x označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx předává xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx označení a xxx xx nezbytně xxxxxx dobu;
b) xxxxxxx x obalový xxxxxxxx, xxxxx jsou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 11. Tyto xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx pro obalovou xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, kdy xx xxxxx označení xxxxxxx, x xx x xxxxx odpovídajícím xxxxxxx.
11. 1. Značka xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) - x horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx odeslání:
B, X, XX, EL, XXX, X, IRL, X, X, XX, X, XX,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
- ve spodní xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxx: XXX, XXX, XXX, XXX, XXX xxxx XX, xxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 0,2 xx, xxxx
x) xxxx, xx kterém xxxx xxxxx uvedené xxx písmenem a), xxxxxxx písmena xxxx xxxxxx 0,8 xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx 1,1 cm.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxx být x materiálu, xxxxx xxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxx 11.1 musí xxx dokonale čitelné.
3. x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 11.1 xxxx. x) xx provádí:
- xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x bodu 11.1 písm. x),
- xx xxxxx, xxxx xxx průhledným sáčkem xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx,
- xx xxxxx, nebo xxx xxxxxxxxxx sáčkem xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx porážky, xxxxxxxx xx malých xxxxxxxxxx.
x) Značka zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 11.1 písm. x) xx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx nebo obalu, xxxxxxxxxx x souladu x bodem 11.3:
- xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxx otevírání xxxxx xxxx obalu xxxxxxxxx, xxxx
- xxxxx xxxx obal xxxx xxx uzavřen xxx, xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx opětovně xxxxxx.
XXXXXXXX IV
Skladování
12. Xxxxxxx xxxx xxxx být xx prohlídce xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx –4 ºC x xxxxx xxx xxxxx xxx +4 ºX, jde-li o xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx být vyšší xxx –12 ºX, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX X
Xxxxxxxx
13. Králičí xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo chráněno xxxx jakýmkoliv xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx x podmínky xxxxxxxx, xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx prostředky. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bodu 12.
XXXXXXX XX
XXXX
XXXXXXXXX X XXXXXXXXX NEZÁVADNOSTI
PŘÍLOHA XXX
XXXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXX
&xxxx;
PŘÍLOHA XX
XXXX
XXXXXXXXX O XXXXXXXXX NEZÁVADNOSTI
