Směrnice Xxxx
xx dne 27. listopadu 1990
o xxxxxxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x masa xxxxxxx zvěře a xxxxxxx tohoto xxxx xx trh
(91/495/EHS)
RADA EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x zejména na xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
vzhledem x xxxx, že králičí xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx je xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx II Xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx x xxxxx xx obecně xxxxxxxxxx xx zemědělského xxxxxxx; xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx zdroj xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rozvoje v xxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxx produktivity xxxx být stanoveny xxxxxx na úrovni Xxxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx produkce x xxxxxxxxxx králičího masa x masa xxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx státech xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x xxxxx dotvoření xxxxxxxxx trhu;
vzhledem k xxxx, xx xx xxxxx xxxxx mohou xxxxx choroby xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xx lidi; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tato nebezpečí;
vzhledem x tomu, xx xx xxxxx zacházet x uvedeným xxxxx x dobrých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx Xxxx 82/894/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1982 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 89/162/XXX [5], xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nákaz xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx; xx u xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chorob xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx stejné xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx zvířat;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [6], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 89/662/XXX [7], a xxxxxxxx Xxxx 71/118/EHS xx xxx 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým xxxxxxxx xxxxx [8], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 90/539/XXX [9], stanoví hygienické xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx; že xxxxxxx xxxxxxx využívaná x produkci xxxx, xxxxxxxx podobnost x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx; xx je xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x drůbežím xxxxx xx maso xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx xxx malá xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxx xxxxxxx xxxxx určeného xxx xxxxxx obchod;
vzhledem k xxxx, xx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx těchto kontrol, xxxxx má xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx opatření, xxxxx xx mají xxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xx obecné xxxxxx stanovené xxxxxxxx Xxxx 90/425/EHS xx xxx 26. června 1990 o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x obchodu x xxxxxxxxx živými zvířaty x xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxxx vnitřního xxxx [10];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx této xxxxxxxx; xx x xxxx xxxxx xx xxxxx stanovit postup xxx zavedení úzké x xxxxxx spolupráce xxxx Xxxxxx a xxxxxxxxx státy x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
XXXXXXXX X
Xxxxxx ustanovení
Článek 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxx a masa xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxx 2
Xxx účely xxxx směrnice se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxxx 64/433/XXX x x xxxxxx 2 xxxxxxxx 71/118/EHS.
Kromě xxxx xx následujícími pojmy xxxxxx:
1. "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxxxx králíka xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
2. "xxxxx farmové xxxxx" xxxxxxx části xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx — xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 1 směrnice 90/539 — xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a porážených x zajetí, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxxxx savci xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx považováni xx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 1 odst. 1 xxxxxxxx 64/433/XXX xxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx 71/118/EHS, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za farmovou xxxx;
4. "xxxx xxxxxxxx" xxxxxxx xxxx, na xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx králičího xxxx x xxxx uvádění xx trh
Článek 3
1. Xxxxxxx xxxxx dbají xx xx, xxx xxxxxxx maso:
a) xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 71/118/EHS x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxxx a x xxxxxxx x xxxxxxx 14;
x) xxxx získáno xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x hospodářství nebo xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx zákazů x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx — xxxxxxxxx úředním veterinárním xxxxxxx xxxx pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx x článkem 4 směrnice 71/118/EHS;
d) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X xxxxxxxx X směrnice 71/118/XXX, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 28x x 28x;
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx — x xxxxxxx x xxxxxxxx I xxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx — provedené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x souladu x xxxxxxx 4 xxxxxxxx 71/118/XXX. Maso xxxxx jevit xxxxxx xxxxxxx postižení, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx krátce xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx — xx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx — že xxxxxx xxxxxxx k posouzení xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx — x xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxx.
X případě xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20 xxxxxxxxxx x změně xxxx doplnění ustanovení xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx různé xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, pod xxxxxxxxx, xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tímto xxxxxxxx — poprvé před 1. lednem 1992 — stanoveny xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxx xxxxxxx obchod x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, částmi xxx xxxx xxxxxxxxxx produkty xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxx 11.3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xx xxxxxxxxx po porážce xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx IV xxxx xxxxxxxx buď x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14 této xxxxxxxx, nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxx přepravováno xx xxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx X xxxxxxxxx V xxxx xxxxxxxx;
x) xxxx, xxx-xx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx získáno xx podmínek xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeným x xxxxxx 3 xxxxxxxx 71/118/XXX v xxxxxxxxxx x tomuto xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14 xxxx xxxxxxxx.
2. Každý xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xx xx, aby xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx jiného xxxxxxxxx státu xxxx xxxxx přepravy xx xxxx určení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxxx nezávadnosti, který xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso x xxxxxxx xxxx přepravy xx místa xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem x xxxx nakládky. Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx musí svou xxxxxx x obsahem xxxxxxxxx xxxxx uvedenému x xxxxxxx II; xxxx být vyhotoveno xxxxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 3 xxxxx členské státy xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx soukromé xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx chová xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx:
- xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx,
- anebo xxxxxxxxxxxx xxx přímý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx xx xxxxxxxx, xx xxxxx obchodník xxxxxxxxx svoji činnost xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx těchto odchylek xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, zásilkový xxxxxx x pro xxxxxx xx trhu xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxx opatření xxxxx k zajištění xxxxxxxxx kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxx xxxxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxx xxxx.
3. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20 stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, na žádost xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx králičího xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1.
XXXXXXXX III
Pravidla pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxx dbají xx to, xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx byl podřízen:
a) xxx-xx x farmovou xxxxxxxx zvěř, požadavkům xxxxxxxx Rady 91/494/XXX xx dne 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx [11];
x) jde-li x xxxxxxx druhy xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 72/461/XXX xx xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxx Společenství [12], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x farmových volně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3 x x xx. 5 písm. x) xx k) xxxxxxxx 64/433/XXX, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx x není xxxxxxxxx omezení x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 11 xxxx směrnice xxxx x xxxxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxxx. Xxxxxxx této kontroly xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20.
Xxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx skotu, xxxxxx, xxxx a koz.
Maso xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx vzoru xxxxxxxxx x xxxxxxx IV xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx černé xxxxx nebo x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se směrnicí Xxxx 77/96/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x vyšetření xxxxxxxxx xxxx domácích xxxxxx na xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) při xxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí [13], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/321/XXX [14].
2. Xxxxxxxx xx odstavce 1 xxxx úřední xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx farmové xxxxx v xxxxx xxxxxx, jestliže x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nebo xxx zajištění dobrých xxxxxxxxx podmínek zvířat xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxx lze xxxxxxx, xxxxxxxx:
- stádo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrole x xxxx xxxxxxxxx omezení x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx prováděným x xxxxxxx x xxxxxxx 12 xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky,
- xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx,
- xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx,
- v hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx,
- x hospodářství xx místo xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
- xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx proveden xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx 74/577/XXX [15]; xxxxxxxxxxx služba může xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx porážku xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jsou ve xxxx a xx xxxxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jatek xxxxxxxxxxx x souladu se xxxxxxxx 64/433/EHS. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx nemůže xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 8 xxxxxxxx 64/433/EHS xx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx kontejneru xxxx xxxxxxxxxx prostředku, x němž je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v rozmezí 0 xx 4 °X. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx hodin xx xxxxxxxx,
- zásilku xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx jatek xxxxxxxxx osvědčení veterinární xxxxxx x příznivém xxxxxxxx prohlídky před xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxx vykrvení x. x. xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídat vzoru xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxx.
3. Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxx farmové xxxxxx zvěře, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, odchylně od xxxxxxxx 1, prováděno x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx orgány xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 7
1. Země xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx obecných ustanovení xxxxxxx xxxxxx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx všeobecná nebo xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx povolení, xx xxxxx může být xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. x) x i) až x) xxxxxxxx 64/433/EHS.
Odesílání xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx prováděno x xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 x 3 xxxxxxxx 64/433/XXX.
2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx s odstavcem 1, xxxxxxxxxx o xxx informuje xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
3. Xxxx odeslání xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejichž vzor xx xxxxxx v xxxxxxx XX, xxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
Xxxx farmové xxxxxxx zvěře xxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 71/118/XXX.
Xxxx farmové xxxxxxx xxxxx xxxxxx x obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx osvědčením o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 8 xxxxxxxx 71/118/XXX. Xxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xx vzorem xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx technologie kuchání xxxxxxxx x holubů xxxxxxxx xxxxxxx úplnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxxx X bodu 23 xxxxxxxx 71/118/XXX xx xxxxxx nejméně 5 % x xxxxx 500 xxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx poměru x xxxxx xxx 500 xxxxxx, jedná-li xx x xxxxxxxxx xxxxx co xx xxxxxx povahy, xxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx poražené zvěře, xxxxxx xx xxxxxxx xxxx prohlídky xxxxxxxxxx, xxxxx xxx celou xxxxx i v xxxxxxx, xx by xxxxxxxx takové xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx příznivé.
Xxxxxx 9
Členské státy xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy xxxxxxxx od xx. 8 xxxx. 1, xxxxx xxx o xxxx farmové xxxxxxx xxxxx pocházející x xxxxxx území x xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx jatkám x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx x kuchání, xxxxxxxxx x kapitole X xxxxxxx I xxxxxxxx 71/118/XXX, xxx xxxxxxxx xxxxxxx pernaté xxxxx částečně xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxx 71/118/XXX.
Článek 10
Článek 8 xx nevztahuje na xxxx farmové xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxx xxxx vlastní xxxxxxx, x vyloučením xxxxxxxxxx xxxx zásilkového xxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx článku 20 xxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, xx žádost xxxxxxxxx xxxxx, maximální xxxxxxxx xxxxxxxx masa uvedeného x xxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxx ustanovení
Článek 11
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx to, xxx x hospodářstvích xx xxxxxx xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx zdravotního xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přenosné xx xxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxx xxxx zjištěna xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx je x xxxx důvodu xxxxxxxx služba xxxx xxxxxxxxxx pověřena xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 2, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx dozor xxx původem stáda xxxxxx.
4. X závislosti xx epizootické xxxxxxx xxxxxxx úřední xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx zjištění xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X směrnice 82/894/XXX.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx je x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Článek 12
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x článku 4 xxxxxxxx Rady 86/469/EHS xx xxx 16. xxxx 1986 x xxxxxxxxxxx zvířat a xxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx [16], xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, x u xxxxx xxxxxx zvěře xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x prostředí.
2. Xxxxxxx xxxxx na základě xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx x x xx. 11 xxxx. 4 uloží xxxxxxx xxxxxxx králičího xxxx xxxx masa xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x dotyčného xxxxxxxxxxxx nebo území.
3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 20.
Xxxxxx 13
Králičí xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nesmí xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě:
a) xxxxxxxx xxxxxxxx vady xxxxxxx x příloze X xxxx 9 pίsm. x);
x) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxx učinit xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx a xx xxxxx se vztahuje xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru a x souladu s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20. Až xx xxxxxx rozhodnutí a xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy xx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx povolené xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx paprsky, xxxxxxxxxxx xxxx jinými xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nebo jestliže xxxx ošetřeno xxxxxx xxxxxx xxxxxx než xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 14
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx vyhotoví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx. Xxxxxxx státy xxxxx xxx porážení x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx zvěře xxxxxxxx xxxxxxxx schválená v xxxxxxx se xxxxxxxxxx 71/118/XXX a 64/433/EHS, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa x/xxxx xxxx farmové xxxxx x pokud xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dodržování hygienických xxxxx. Xxxxxx schválených xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx schválení, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení.
3. Xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx závěry xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 16. Xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx jsou informovány x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx fyzických xxxxx xxxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxx úloha xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků, která xx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 71/118/XXX. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx xxx xxxxxxxx volný xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx prověřit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx postupem podle xxxxxx 20.
Článek 15
Xxxxxxxxxxx znalci Xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx uplatňování xxxx xxxxxxxx, provádět xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dodržují xxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx provedených xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, poskytuje veškerou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plnění xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx článku se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 20.
Xxxxxx 16
1. Zásady xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx xx xxxxxxxxx zvláště xx organizaci xxxxxxx xxxxxxxxxxx zemí určení, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x při xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zdravotních xxxxxxxx při produkci x xxxxxxxxxx králičího xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxx Společenství.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX xx mění xxxxx:
x) x příloze X se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— Směrnice Rady 91/495/XXX ze xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x hygienických a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, x. 41). (S xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx farmové xxxxx xxxxxxxxxx ze třetích xxxx)";
x) v xxxxxxx X xx odrážka "— xxxxxxx maso x xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "— xxxx xxxxx žijící xxxxx".
Xxxxxx 17
Xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x masa xxxxxxx zvěře pocházejícího xx třetích xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx dovoz xxxxxxxxxx xxxxxxx rovnocenné xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx, aby xxxxx xx třetích xxxx zůstal xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 6 xxxx. 1 xxxx. b) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX x kromě xxxx, aby:
i) čerstvé xxxxxxx xxxx x xxxxxxx maso xxxxxxx xxxxx xxxxxx označeno xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x příloze X xxxxxxxx X xxxxxxxx 71/118/EHS, a xxxxx xxx x xxxx dělené xxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx v souladu x xx. 3 xxxx. 1 xxxxx X směrnice 71/118/XXX;
xx) xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx bylo podrobeno xxxxxxxxx trávicí xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 77/96/XXX.
XXXXXXXX V
Závěrečná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 18
Xxxxx směrnicí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 19
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx Rada, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx Komise, zejména xx účelem xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 20
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") zřízenému xxxxxxxxxxx 68/361/XXX [17] xxxx xxxxxxxx, a xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Komise předloží xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx většinou xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy xxx přijímání rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx na návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států ve xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx článku. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou-li x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx výboru nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx opatření, xxxxx xxxx být přijata.
Rada xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx do xxx xxxxxx ode xxx, xxx xx byl xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Komise x ihned xx xxxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx se Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx prostou většinou.
Článek 21
Až do xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře, která xxxxx xxxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxx 1991, podléhá xxxx xxxxx zvěře xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 3 odst. 3, x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxx pododstavci xxxxx xxxxxxx x x xx. 5 xxxx. 2 směrnice 89/662/XXX.
Článek 22
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx dosažení souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 1993. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 23
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxxx 1990.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Saccomandi
[1] Úř. xxxx. X 327, 30.12.1989, x. 40.
[2] Xx. věst. X 260, 15.10.1990, x. 154.
[3] Úř. xxxx. X 124, 21.5.1990, x. 7.
[4] Xx. xxxx. X 378, 31.12.1982, x. 58.
[5] Xx. xxxx. X 61, 4.3.1989, x. 48.
[6] Xx. xxxx. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[7] Úř. věst. X 395, 30.12.1989, x. 13.
[8] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[9] Xx. věst. X 303, 31.10.1990, x. 6.
[10] Xx. xxxx. X 224, 18.9.1990, x. 29.
[11] Xx. věst. X 268, 24.9.1991, x. 35.
[12] Úř. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 24.
[13] Xx. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 67.
[14] Úř. xxxx. X 133, 17.5.1989, x. 33.
[15] Xx. xxxx. X 316, 26.11.1974, x. 10.
[16] Úř. xxxx. X 275, 26.11.1986, x. 36.
[17] Xx. věst. X 255, 18.10.1968, x. 23.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX X
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx "xxxx xxxxxxxx"
1. Xxxxxxx xxxx xxx xxxx porážkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx zpravidla x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx prohlídky před xxxxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, uplynulo méně xxx 24 hodin, xxxxxxx zvířata byla xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx poškození xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx prokázána xxxxxxxxx zvířat.
Pokud prohlídka xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx údaje xxxxxxx x xxxxxxx XXX.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 24 xxxxx od jejich xxxxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx opětovně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx porážkou, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx uplynulo xxxx než 24 xxxxx.
Xxxxxxxxxxxx jatek xxxx xxxx zástupce je xxxxxxx usnadnit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx veškerou xxxxxxxxx manipulaci.
Každé zvíře xxxx každá xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxx značku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx zvířat.
2. Prohlídka xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Prohlídka xxxx umožnit xxxxxxx:
x) xxx xxxx zvířata xxxxxxxxx chorobou přenosnou xx člověka xxxx xx xxxxxxx, případně xxx xxxx příznaky xxxx xxxx xx xxxxx, na xxxxx xxxxxxx je možno xxxxxxxx podezření x xxxxxx xxxxxxx;
x) zda xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, při xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
4. Zvířata, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chorobným xxxxxx xxxxxxxx x xxxx 3, nesmí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
5. Xxxxxxx uvedená v xxxx 4 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx králíků x xxxx x xxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx králíků "xx xxxxxxx"
6. Xxxxxxxx králíci xxxx xxx prohlédnuti xxxxx po porážce.
7. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx vhodném osvětlení.
8. Xxxxxxxxx xx porážce xxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířete adspekcí;
b) xxxxxxx xxxxxxxx incizi xxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx těla;
c) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, barvy, xxxx x xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
9. x) Jako xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx tělo xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xx zvířata,
- xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx invaze xxxxxxxx x podkožní nebo xxxxxxx tkáni,
- přítomnost xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zakázaných xxxx xx vyšších xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx prosáknutí krví xxxx xxxxx,
- odchylky xxxxx, xxxx xxxx xxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx otoky xxxx xxxxxxxxx.
x) Jako nepoživatelné xxxx posouzeny části xxxxxxxxxx zvířat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zbývajících částí xxxx.
x) Výsledky veterinárních xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem. Xxx xxxxxxxx choroby xxxxxxx x xxxx 3 xxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovědné xx dozor xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxx, xxx odpovídá xx xxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX III
Označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
10. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. K xxxx účelu xx x xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masa, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx teprve v xxxx xxxxxxxx a xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx již xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 11. Xxxx xxxxxxx a tento xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nebo uzavírání xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x době, xxx xx xxxxx označení xxxxxxx, x xx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
11. 1. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) - v horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
X, X, DK, XX, XXX, X, XXX, X, X, XX, X, XX,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo případně xxxxxxxx,
- ve spodní xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxx: XXX, XXX, XXX, EOK, XXX nebo EF, xxxxxxx x číslice xxxx být xxxxxx 0,2 cm, xxxx
x) xxxx, xx xxxxxx xxxx údaje uvedené xxx xxxxxxxx a), xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx 0,8 xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx 1,1 xx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx musí xxx x materiálu, xxxxx xxxxxxxx hygienickým požadavkům. Xxxxx xxxxxxx x xxxx 11.1 xxxx xxx dokonale čitelné.
3. x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 11.1 xxxx. x) se xxxxxxx:
- xx nezabalených xxxxxx xxxxxxxx obsahujícím xxxxx xxxxxxx v xxxx 11.1 písm. x),
- xx obalu, xxxx xxx průhledným xxxxxx xxxx jiným xxxxxx xxxxxxxxxx xxx,
- na xxxxx, nebo xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx obalem xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx po malých xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx uvedená x xxxx 11.1 xxxx. x) xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4. Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx obalu, xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxx 11.3:
- xxxx být xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx při xxxxxxxxx xxxxx nebo obalu xxxxxxxxx, nebo
- sáček xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxx xx otevření xxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX IV
Skladování
12. Králičí xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxxx a skladováno xxx xxxxxxx, která xxxxx být xxxxx xxx –4 ºX x xxxxx být xxxxx xxx +4 ºX, jde-li x xxxx zchlazené, xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx –12 ºX, xxx-xx o maso xxxxxxxx.
XXXXXXXX X
Xxxxxxxx
13. Xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx takovým způsobem, xxx bylo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx poškozením, x xxxxxxx na xxxxxx x podmínky xxxxxxxx, xxxxx x xx xxxxxxxxx dopravní prostředky. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx přepravy nebyly xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 12.
XXXXXXX XX
XXXX
XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
XXXXXXX XXX
XXXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXX
&xxxx;
XXXXXXX XX
XXXX
XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
