Xxxxxxxx Xxxx 92/45/XXX
xx xxx 16. června 1992
x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxxxxx masa xxxxx xxxxxx zvěře xx trh
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství, x zejména xx xxxxxx 43 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx na stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx zvěřina xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx II Smlouvy; xx xxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx xx trh xx xxxxxxxxxx xxxxxxx příjmů xxx xxxx zemědělské xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x zajištění xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx Společenství xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je nutno x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nesoulad xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxx masa v xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx dotvoření xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxx xxxx přenášet choroby xxxxxxxx xx xxxxxxx x xx xxxx; xx je xxxxx xxxxx předpisy, které xx xxxxxxxxxx tlumit xxxx riziko;
vzhledem k xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx x cílem xxxxxxxxxx infekcím nebo xxxxxxxxxxx z potravin;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že organizování x xxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členským xxxxxx místa xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX xx xxx 11. prosince 1989 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x obchodu uvnitř Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx [4];
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxxx xxxxx žijící xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx třetích zemí, xx xxxxx přizpůsobit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx stanoví xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 90/675/XXX [5];
vzhledem k xxxx, xx je xxxxx počítat x xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx masa xxxxx xxxxxx zvěře;
vzhledem x xxxx, že je xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odchylkami, xxx xx xxxxxxxxxx xx zpracování masa xxxxxxx volně žijící xxxxx mohly xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx pověřit Xxxxxx, xxx vydala xxxxxxxx x xxxxxxx této xxxxxxxx v xxxxxxxx; x xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx, xxx xxxxxx 1. xxxxx 1994 xx provedení xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 23 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxx 1. xxxxx 1993,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
XXXXXXXX X
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx usmrcování xxxxx žijící xxxxx x dále ošetření x uvádění xx xxx masa xxxx xxxxx.
2. Tato směrnice xx nevztahuje:
a) xx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx maso xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx maloobchodu x xxxxx xxxxxxxx, x xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x u xxxxxx xxxxx nevykuchaná xxxx těla;
b) na xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx x maloobchodě xxxx x prostorách xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx spotřebiteli x xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx dozorem xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx v xxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx obchod xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xx trofeje, xxx na xxxx xxxx ulovené xxxxx, xxxxxx přepravují cestující x xxxxxxxx autech, xx xxxxxxxxxxx, xx xx jedná o xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx x těchto xxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx nepochází xx země xxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 11 xxxx. 2 x 3 xxxx xxxxx článku 18.
Xxxxxx 2
1. Xxx xxxxx této směrnice xx rozumí:
a) "Volně xxxxxx xxxxx" volně xxxxxx xxxxxxxxxxx volně xxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxx žijí xx xxxxxxxxx xxxxx xx možnosti stejného xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx). Xxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxx 91/495/XXX ze xxx 27. listopadu 1990 x xxxxxxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxx xxxxxxxx králičího xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx [6];
x) "Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx;
x) "Drobnou xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxx žijící xxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx určení k xxxxxx xxxxxxxx;
x) "Masem xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxx části xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě;
e) "Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx které se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx a xx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) "Sběrným xxxxxxxxxx" xxxxx, xxx xxxx odvozem do xxxxxxxxxx na zpracování xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx ulovená xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxx X xxxxxxxx IV xxxx 2;
x) "Uvedením xx xxx" xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx na xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 1 xxxx. 2;
x) "Obchodem" xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xx. 9 xxxx. 2 Xxxxxxx.
2. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2, směrnice 89/662/XXX a xxxxxxxx 90/425/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx [7] x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa uvedený x xx. 2 xxxx x) xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1964 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [8].
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x obchod xx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx volně xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx x volně žijící xxxxx, xxxxx:
- xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx způsobem povoleným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx,
- xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 72/461/EHS xx xxx 12. prosince 1972 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [9], xxxx xxxxx xxxxxxxx 91/494/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1991 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xx třetích xxxx [10], x xxxx směrnice 91/495/EHS, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 10 x 11 xxxx xxxxxxxx,
- xxx xxxx ihned xx ulovení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I, xxxxxxxx III x xxx xxxx nejpozději xx 12 xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxxxx bodu x) xxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx xx dodržení xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx XXX. Xxxxx aby xxxx xx 12 xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxx x). Xxx velkých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a pokud xx dovolují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, může příslušný xxxxx stanovit xxxx xxxxx tak, xxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílohy X, xxxxxxxx V;
b) xxxx xxxxxxx:
x) xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx I x XX x xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 této xxxxxxxx;
xx) nebo x xxxxx volně žijící xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/XXX, x drobné xxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx Rady 71/118/XXX xx dne 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx [11], x xx xxx, xxx:
- xxxxxxxxx xxxxxx těl xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx maso podle xxxx xxxxxxxx, nebo xxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro účely xxxx směrnice,
- xxx xxxx zajištěna xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice 64/433/XXX x směrnice 71/118/XXX;
x) xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx veterinární lékař xxxxxxxx xxxxxxxxx zrakem, x xxxxx:
- zjistit xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx zvěře xxxx usmrcením. Xxxx xx xxx případně xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x lovu,
- xxxxxxxx, xx smrt xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx;
x) xxxxxxx z celých xxx xxxxx:
- xxxxx xxxx xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx podmínek ošetřena x xxxxxxx x xxxxxxxx X, xxxxxxxxx XXX x XX,
- xxxxx byla xxxxx xxxxxxx X, kapitoly X prohlédnuta post xxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx poškození xxxxxxxxx xxx ulovení x x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx laboratorními xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx lidské xxxxxx,
- x xxxxx – x xxxxxx xxx drobné zvěře, xxxxx xxxxxx xxxxx xx ulovení vykuchána x xxxxxxx x xxxxxxxx X, kapitolou X, bodem 1 – xxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx chorobu xxxxxxxxx xx člověka xxxx vady uvedené x xxxxxxx X, xxxxxxxx X, xxxx. 4, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celé xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxx zásilku z xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxx xxxxxxx z lidské xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx x xx zjistí xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X, xxxxxxxx X, xxxx 3e) xxxx xxxx xxxx zabavena xxxxx xxxx 4 xxxx kapitoly;
ii) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxx. 1 písm. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx;
xxx) xxxxxxxx zvěřina xxxxxxx ze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx rozhodnuto xxxxx článku 22 xx xxxxxxx stanoviska xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx všeobecných ustanovení Xxxxxxx.
xx) jestliže – xxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx úprava Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx – xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ionizačním, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vlastnosti; xxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx druhů, x kterých xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 77/96/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxx čerstvého xxxx domácích xxxxxx xx svalovce (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) při xxxx xxxxxx ze třetích xxxx [12]; nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx více xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxxxx svalů, svaloviny xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx kvalifikovanou xxxxxxxx xxxxxx xx návrhu Xxxxxx a do 1. xxxxx 1994 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx zvěře xxxx jiných xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx trichinelózu; xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxx žijící xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx:
x) nést xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti podle xxxxxxx I, xxxxxxxx XXXX.
Xxxx xxxxxxx podmínky xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 22 tak, xxx xx zohlednily xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx úpravy xx xxxxxxxx, xx xxxxx dodrženy xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/879/EHS ze xxx 3. xxxx 1980 x xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti u xxxxxxx balení čerstvého xxxxxxxxx masa [13] xx xxxxxxxx také xx xxxx xxxxxx xxxxx žijící zvěře;
ii) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx X po xxxxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx hygienických podmínek, x to x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 této xxxxxxxx, nebo v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/XXX, xxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx 71/118/XXX nebo x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/EHS;
iii) xxx xxxxx přepravy xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx dokladem xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx. Tento xxxxxx xxxx:
- xxxxx údajů xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx XXX, xxxx 2, xxxxxxxxx jasný xxxx x xxxxxx x xxxx zamrazení x xxxxxx číslo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx roku xxxxxxxxx, aby xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx příslušnému xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx, zejména x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čísel x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx umožňujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékařů, xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22,
- xxxxxxxxxxxx a hygienickým xxxxxxxxxx xxxxx vzoru x příloze II, x xx u xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx; xxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx přes xxxxx xxxx x zapečetěném xxxxxxx;
xx) xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx I, xxxxxxxxx XX;
x) xxxxx xxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx drobné pernaté xxxxx musí xxx xxxxxxx za podobných xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x článku 3, xxx X xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx zvlášť x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx.
xx) xxx označeny xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX ze xxx 18. xxxxxxxx1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [14].
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxx xxxxx dbají, aby:
a) xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 90/667/EHS xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxx x pro ochranu xxxx patogenními původci x krmivech živočišného xxxxxx, xxx x xxx, x x xxxxx směrnice 90/425/EHS [15].
2. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, na xxxxxx je uvaleno xxxxxxxxxxx omezení, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 22.
3. Prováděcí xxxxxxxxxx k tomuto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx stanoví postupem xxxxx článku 22.
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx byla pouze:
1. xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxx odpovídající xxxxxx 3 a 4, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx;
2. celá xxxx xxxxxx zvěře, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3, xxxx. 1 x/xx), třetí xxxxxxx s podmínkou, xx xx x xxxx zacházelo podle xxxxxxxx 64/433/XXX x xx v xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx uchovávána xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx;
3. xxxx xxxx nestažené xxxxx zvěře,
a) která xxxxxxx požadavky čl. 3 xxxx. 1 xxxx. x) první x xxxxx xxxxxxx, xxxx. x) x xxxx. x) xxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx vnitřnosti xxxx xxxxxxxxx prohlídce xxxx mortem x xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx;
x) která jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vzoru vypracovaného x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 22, x podpisem úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře, které xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx post xxxxxx xxxxx bodu b) xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako vhodná x lidské xxxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx –1 °X xxxx xxxxx x:
x) xxxxx xxx 7 °X, a xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx přepravy xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx; tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 7 xxx xx xxxxxxxxx xxxx mortem xxxxx xxxx x), xxxx
xx) xxxxx xxx 1 °C, x xxxx xx této xxxxxxx udržována xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 15 dnů xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x).
Xxxx x celých xxx xxxxxxxxx velké xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx. 3, xxxx. 4, bodu x) xxx x případě, xx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxx xxxxxx prohlédnuto xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx:
- provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx I, kapitoly X x xx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 8, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 x xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx VII x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxx zvěře, xxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxx 3, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obchodu x xxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako vhodné x lidské spotřebě, xx xxxxxxx xx xxx jen xxxxx, xxxxx byly xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 77/99/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [16].
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx přiděleno xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX x 71/118/XXX, xxxxx xxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokud xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice. Xxxxx xxxxxx xxxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx schválí xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx x hygieně x xxxxxxx-xx xx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx X, xxx 5, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, nestačí x xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx schválení xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx správce provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závady xx xxxxxxxxx lhůtě.
Dotyčný xxxxxxx xxxx bere xx xxxxxx xxxxxx x případných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx článku 12. X xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx informovány xxxxxxx xxxxxxx státy a Xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx provozovny na xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx. 4 pravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx produkce xx své provozovně, xxxxxx mikrobiologické kontroly.
Kontrola xx týká nářadí, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny dá xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx Komise xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol, xxxxxxxx xxxx název xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx kontrol, xxxxxx xxxxxxx a způsob xxxxxx vzorků a xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 22.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx provozovny xx zpracování zvěřiny xxxxxxxxx plán školení xxxxxxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odpovědný xx provozovnu na xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxxxxx xx koncepci plánu xxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxx x kontrola xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pod xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle článku 9 xxxxxxxx 64/433/EHS. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx provozovny, aby xx mohl xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x původu xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře.
Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx pravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx mikrobiologická xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx zprávě, jejíž xxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx hygieny.
Článek 8
1. Provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínkám, xxxxx členské státy xx 31. xxxxxxxx 1996 xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx odchylkami xx xxxxxxxxx xxxxxxx I. Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx razítkem.
2. Odchylka xxxxx xxxx 1 xxxx být xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1993 xxxxxx.
X xxxx žádosti musí xxx připojen xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx v xxxxxxxx 1.
3. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx do 1. xxxxx 1992 xxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxx postupovat xxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xx vztahují xxxxxxxxxx tohoto xxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxxxxxx x využívat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, svěřují xxxxxxx státy ústředním xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx orgánům, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx revír xxxxxx postižené xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x výskytu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na člověka.
Komise xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 xxxx prováděcí xxxxxxxx x tomuto xxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi,
- xxxx xxxxxx informací,
- xxxxxxx, x kterých xx xxxxx shromažďovat xxxxxxxxx,
- xxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx revírech xx xxxx území.
2. Xxxxxxxxxxxxxx a využíváním xxxxxxxx hygienických xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx sleduje, xxx xxxxxx zjištěna xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx-xx se xxxxxxx xxxx stav xxxxxxx x odstavci 2, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx případu xx xxxxxxxx příslušnému xxxxxx, xxx jehož xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx tímto xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Podle nákazové xxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxx x volně xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x příloze X xxxxxxxx Xxxx 82/894/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1982 x xxxxxxx nákaz xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx [17].
Xx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx se výskyt xxxxxx xxxxxx hlásí xxxxxxxx členským státům x Xxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xxxxxxx xxxxx doplní plány xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx Xxxx 86/469/EHS xx xxx 16. září 1986 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx na přítomnost xxxxxxx [18], x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx kontrolám xx zjišťování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
2. S přihlédnutím x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x podle čl. 10 odst. 4 xxxxxxx xxxxxxx státy x obchodu xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx také maso x xxxx xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 22.
Článek 12
Pokud xx xx xxxxx x xxxxxxxxxx používání xxxx xxxxxxxx, xxxxx veterinární xxxxxx Komise ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Zejména xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx provozoven, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx schválených xxxxxxxxxxxx. Komise xxxxxxxxx xxxxxxx státy o xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx kontrola xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 22.
Článek 13
1. Xxxx xxxx xxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx že xx xxxxxxx zdravotně xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx správní x xxxxxxx opatření x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x osvědčení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx neodpovídá xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx že xxxxx dodržen původně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Článek 14
1. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x xxxxxxxxxxxxx kontrolách x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx dotvoření xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx zejména xx xxxxxxxx prováděné zemí xxxxxx x xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx provést xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, dále xx xxxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx na hygienické xxxxxx produkce x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Směrnice 89/662/XXX se xxxx xxxxx:
x) X xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— Xxxxxxxx Xxxx 92/45/XXX xx xxx 16. června 1992 o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx na xxx (Xx. věst. L 268, 14.9.1992, x. 35).";
x) x xxxxxxx X se xxxxxxx xxxxxxx "– xxxx xxxxx žijící xxxxx."
3. X xxxxxx 2 xxxxxxxx 77/99/XXX se x písmenu x) xxxxxxxx nová xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— čl. 2 odst. 1. xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx 92/45/XXX [19] x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3 x 5."
KAPITOLA III
Ustanovení xxx xxxxx do Společenství
Článek 15
Xxxxxxxx pro uvádění xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxx produkci a xxxxxxx na xxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx XX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxx 6 a 8.
Článek 16
1. Pro xxxxxxxx xxxxxxxxx článku 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xx Společenství xx xxxxx xxxxx xxxx těla volně xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx zvěřiny:
a) xxxxx pochází ze xxxxxxx zemí xxxx x částí xxxxx, xx kterých xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) která xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 3 písm. x);
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxx zdravotním xxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 22, které xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx úředním pracovníkem x xxxxx xxxxxxxxx, xx toto xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kapitoly XX, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx podle xxxx. 3 xxxx. x) x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 xx stanoví:
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zemí xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx poskytnout xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx uvedené x xxxx. 2 xxxx. x) x xxxx seznam xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx seznamu provozoven xxxxxxxxxxx a kontrolovaných xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxx, xx xx Xxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsaženým x xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x článku 4;
c) xxxxxxxx podmínky x xxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 3, odst. 2, písm. d) x xxxx podmínky xxxxxx 5 a xxxxxxx I, kapitol XX x V x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx svalovce xxxxxxx metodou xxxxx xxxxxxxx 77/96/XXX; xxxxxxxxxxxx xx, xx tyto xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx být méně xxxxxx xxx podmínky x xxxxxx podle xxxxxxxx XX x xxxxxxxx xxxxxx 6 x 8.
4. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxx xxxxxxxx:
x) zda xxxxxx poskytované třetí xxxx o produkci x uvádění xx xxx mohou být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatňovaným xx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 18.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pověřené xxxxxx kontrolami xxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxx související xxxxxx. Četnost x xxxxxx kontrol se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
5. Do xxxx xxxxxxx kontrol xxxxx odstavce 4 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx třetích xxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Článek 17
1. Xxxxxxx xxxxx dbají, aby xx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx zvěře x xxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 16, xxxx. 1, písm. c), xxxxx potvrzuje splnění xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx vystaveno xxxxxxxxxx xxxxxxx x době xxxxxxxx,
- která vyhověla xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX.
2. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pravidel x xxxxxx xxxxxx:
- xx použijí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xx xxxxxxx xxxx, xxx který xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx výhodnější xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX,
- xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx 11, xxxxxxxx 90/675/XXX,
- xx xxxxxx x celými těly xxxxx x xxxxx xxxxx žijící zvěře xxxxxxxx x souladu x tímto xxxxxxxxx xxx provádět xxxxx xx xxxxxxx předchozího xxxxxxxx xxxx určení.
Článek 18
Xx xxxxxxxxx xxxxx xx. 16 xxxx. 2 xxx xxx uvedeny pouze xxxxx xxxx nebo xxxxxx části:
a) ze xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx X seznamu Xxxxxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxx zvířat (XXX) xxxx xxx výskyt xxxxxx exotických xxxxxx xxxx xx základě xxxxxx 6, 7 x 14 xxxxxxxx 72/462/XXX [20] xxxx xxxxxx 9 až 12 směrnice 91/494/XXX,
x) xxxxx x ohledem xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxx x strukturu xxxxx xxxxxxxxxxxxx útvarů x inspekčních xxxxxx, xx xxxxxxxxx těchto xxxxxx x xx xxxxx xxx nimi, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx – v xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx 72/462/EHS nebo x čl. 9 xxxx. 2 xxxxxxxx 91/494/XXX – xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxx veterinární xxxxx xx schopen xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx XX.
Článek 19
1. Zásady x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX xx xxxxxxxx xxxxxxx xx organizaci xxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření.
Až xx provedení xxxxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx 3 x xxxxxx 30 xxxxxxxx 90/675/XXX se použijí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xx. 8 bodům 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx x předpisů xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX IV
Závěrečná ustanovení
Článek 20
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živočichů.
Článek 21
Přílohy xxxxxxxxx Xxxx, xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příloh xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 22
1. Má-li xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zřízenému xxxxxxxxxxx 68/361/XXX [21] (xxxx xxx "výbor"), xxxx předseda, a xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx rozhodnutí, která xx Xxxx přijmout xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xx výboru xx přidělena xxxx xxxxxxxxx x uvedeném xxxxxx. Xxxxxxxx nehlasuje.
3. x) a) Komise xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx xxxx pokud xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx ve xxxxx xxx měsíců xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou většinou.
Xxxxxx 23
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 1994. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz na xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské státy.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 1. ledna 1994 xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx práva xxxxxxx xxxxxxxxx zrušení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 89/662/EHS.
Xxxxxx 24
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxxxxx xxx 16. xxxxxx 1992.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx
[1] Xx. xxxx. X 327, 30.12.1989, x. 40 x Xx. xxxx. C 311, 12.12.1990, s. 5.
[2] Xx. xxxx. X 260, 15.10.1990, x. 154.
[3] Xx. věst. X 124, 21.5.1990, x.7.
[4] Xx. věst. X 395, 30.12.1989, x. 13. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/XXX (Úř. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 56).
[5] Xxxxxxxx 90/675/XXX xx dne 10. xxxxxxxx 1990, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx do Xxxxxxxxxxxx xx třetích xxxx (Úř. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/496/XXX (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 56).
[6] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 41.
[7] Úř. věst. X 224, 18.8.1990, x. 29. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/XXX (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, x. 56).
[8] Xx. xxxx. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/497/XXX (Xx. věst. X 268, 24.9.1991, s. 69).
[9] Xx. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 24. Naposledy xxxxxxxxx směrnicí 91/226/XXX (Xx. věst. L 134, 29.5.1991, x. 45).
[10] Úř. věst. X 268, 24.9.1991, x. 35.
[11] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 90/654/EHS (Xx. věst. X 353, 17.12.1990, x. 48).
[12] Úř. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 67. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 89/321/EHS (Xx. xxxx. X 133, 17.5.1989, s. 33).
[13] Xx. xxxx. X 251, 24.9.1980, x. 10.
[14] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/72/EHS (Xx. věst. X 42, 16.2.1991, s. 27).
[15] Xx. věst. X 363, 27.12.1990, x. 51.
[16] Xx. věst. X 26, 31.1.1977, x. 85 x xxx xxxxxx xxxxxx Xx. xxxx. L 57, 2.3.1992, x 4. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 92/5/EHS (Xx. věst. X 57, 2.3.1992, s. 1).
[17] Xx. xxxx. X 378, 31.12.1982, x. 58. Naposledy xxxxxxxxx rozhodnutím 90/134/XXX (Xx. xxxx. X 76, 22.3.1990, s. 23).
[18] Úř. věst. X 275, 26.9.1986, x. 36. Naposledy xxxxxxxxx rozhodnutím 89/187/XXX (Xx. xxxx. X 66, 10.3.1989, s. 37).
[19] Úř. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 35.
[20] Směrnice Xxxx 72/462/XXX ze xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx (Úř. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 28). Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/497/XXX (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 69).
[21] Úř. věst. X 255, 18.10.1968, x. 23.
XXXXXXX X
XXXXXXXX X
Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro schvalování xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxxxx (xxxxxxxx):
- dostatečně xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx příjem xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx,
- xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx prostor x xxxxxxx a xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx měření xxxxxxx,
- prostor x xxxxxx x expedování, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pokud xxxx splněny xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX, xxx 5 této xxxxxxxx; xxxxxx-xx tyto xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx chladírny xx uchovávání xxxx xxxxx žijící xxxxx;
2. x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx zvěřina přepravuje:
a) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x dezinfikovatelnou, xxxxxxx xxxxx hnilobě x upravenou x xxxxxxxx odtoku vody; xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zpětnému xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx:
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx,
- xx xxxxxxxx x x úsecích x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx přepravuje, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, odolné a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx výšky xxxxxxx 2 xxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Spojení xxxx stěnami a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, nebo xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx skladů.
Avšak xxxxxxx xxxxxxxxx stěn xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxx x xxxxxxx již x xxxx vydání této xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxx xxxx být na xxxxx xxxxxxxx opatřeny xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) izolační xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx přirozené xxxx xxxxx osvětlení, xxxxx xxxxxxxxxxx barvu;
g) xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vnitřní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
3. x) xx nejblíže u xxxxxxxxxx míst dostatečný xxxxx zařízení xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx nesmí xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxx rukou xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) zařízení xx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx 82 °X xxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vnikání xxxxxx, xxxx xx xxxx nebo xxxxxxxx;
5. x) zařízení x xxxxxxxx pomůcky jako xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, přepravky, xxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx neovlivňuje xxxxxxxxx xxxx, snadno xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx mohou přicházet xx přímého styku x xxxxx, xxxxxx xxxxx a svárů, xxxx být xxxxxx. Xxxxxxx dřeva je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) pomůcky x xxxxxxxx odolné xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům:
- x xxxxxxxx masa,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx maso tak, xxx xx maso xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxx;
x) zařízení xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxx nakládce x vykládce x xxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx příjem x xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx víkem x uzávěrem xxxxx xxxxxxxx nepovolaných xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx nevhodného k xxxxxx xxxxxxxx; xx-xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, pak xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx toto xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xx vyloučilo veškeré xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxx zařízení xx xxxxxxxxxx obalového xxxxxxxxx, xxxxx se v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx;
6. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx zvěřiny trvalé xxxxxxx požadované xxxxx xxxxxxxx. Chladírny xxxx xxx vybaveny systémem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx xxxx;
7. zařízení na xxxxxxxxxx xxxxxx vodou, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X a X xxxxxxxx 80/778/XXX [1]. Xxxx musí být xxxxxxxxx xxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx povolena xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x výrobě xxxx, xxx boj xxxxx požárům x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxx xxxx být zřetelně xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x musí xxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxx xxxx nemohla xxx použita x xxxxx xxxxxx;
8. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX;
9. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odpadní xxxx x tuhých xxxxxx;
10. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx místnost výhradně xxx veterinární útvar xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx místo;
11. vhodně xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx inspekční veterinární xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxxx počet xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx, xxx nedocházelo xx xxxxxxxxxxx čisté xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx skladech sloužících xxxxxxxx k xxxxxx x xxxxxxxxxx hygienicky xxxxxxxx masa. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x studené xxxx xxxx vody xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostředky x xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx kohoutky xxxxx xxx na ovládání xxxxx xxxx předloktím. Xxxxxxx umývadla musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxxxxx;
13. xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x mrazírenských xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, skladování x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx masa. Xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxx dopravních xxxxxxxxxx x xxxxxx, úředně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
14. xxxxxxxx xxxx místo x xxxxxxx detergentů, dezinfekčních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX II
Hygiena xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. X xxxxxxxxxx, místností a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx možná xxxxxxx. Xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x masem xxxx pracují x xxxxxxxxxx xxxx úsecích, xxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx zejména xxxxx xxxxxx pokrývku xxxxx, xxxxx x xxxxxx čistitelné xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx oděv. Zaměstnanci, xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxx každého xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x průběhu xxxxx měnit. Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vícekrát xxx x dezinfikovat xxxx. Pracovníci, kteří xxxxxx do xxxxx x xxxx nemocné xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxx ihned xxxxxxx xxxx xxxx a xxxxxxxxx x následnou xxxxxxxxxx. Xx výrobních xxxxxxxxxx, ve xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxx úsecích a xxxxxxx, kudy se xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx;
x) do xxxxxxxxxx xxxxx vstupovat xxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxx x ostatní škůdci xx musí xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x masem xx xxxx udržovat x dobrém xxxxx x xxxx xxx xxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx čistit x xxxxxxxxxxxx, dále xxxx xx skončení xxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx, nářadí x xxxxxxxx pomůcky xx xxxxx používat x jiným xxxxxx xxx pro xxxxx x čerstvým xxxxx, x xxxxxxxx masem x xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx x zvěře pernaté xxxx xxx prováděno xxxxxx odděleně x xxxxxxx prostor xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx před xxxxxx použitím x xxxxx s xxxxx xxxxxx druhu.
Nástroje x xxxxxxx xxxx se xxxxx použít k xxxxx xxxxxx.
3. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nože xx xxxx, čistit xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nafukování.
4. Xxxx x přepravky x xxxxx nesmí přijít xx přímého xxxxx x xxxxxxxx.
5. Pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xx však xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vodu xxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx masa. Xxxx xxxx xxx užitková xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx vodu musí xxx zřetelně odlišeno xx potrubí xx xxxx užitkovou.
6. Ve xxxxxxxxx a skladovacích xxxxxxxxxx xx maso xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a maso. Xx vystavení xxxxxx xxxxxx látek musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx opláchnuto xxxxxx xxxxx.
8. Pracovat x xxxxxxxx x xxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx je xxxxx kontaminovat.
9. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxx zacházení x xxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx prokázat zdravotním xxxxxxxx, xx xxx xxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxxx sledování xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx masa xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx x xxx
1. Xxxx těla zvěře xxxx xxx ihned xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx postupům:
- xxxxx xxxx se xxxxxx x xxxxxx,
- orgány xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx, x xxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx post xxxxxx xxxxxx orgánů x sounáležitosti s xxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xx prohlídce x místě xxxxxxx xxxxxxxxxx. Hlava xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx,
- x drobné xxxxx – xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xx. 3, xxxx. 1, xxxx. x) třetí xxxxxxx této xxxxxxxx – xxxx xxx xxxxxxxxx částečné xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, pokud xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx do této xxxxxxxxxx xxx okolní xxxxxxx xxxxxxx 4 °X xxxxxxxxxx xx 12 xxxxx po xxxxxxx.
2. Po xxxxxxxx xxxxx xxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 7 °X x xxxxx x xxxxx xxxxx a xxxxxxx 4 °X u xxxx xxxxx. Xxxx-xx xxxxxx xxxxxxx dostatečně xxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx 12 xxxxx xx ulovení. Xxxxxxxxxxxx xx, že:
- celá xxxx xxxxx zvěře xxxx xxx xxxxxxxxx xx hygienicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx, x to xx xxxxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxx 1
- xxxx těla xxxxx, x kterých veterinární xxxxx již provedl xxxxxxxxx orgánů, xxxxx xxxxx xxxxxxx doprovázena xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxxx a předpokládanou xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx se provádí xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x článku 3, xxxx. 1, xxxx. x), xxxxxxxx nebyla xxxxxxxxx xx místě xxxxxxx. Xxxxx, xxxxx, xxxxx, slezina, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ponechány v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
4. Xx do xxxxxxxx prohlídky nesmí xxxxxxxxxxxxx těla a xxxxxxxx produkty přijít xx xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx zakázáno xxxxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5. Xxxx xxxxxxxxx xxxx nevhodné k xxxxxx xxxxxxxx, žaludky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkty nesmí xxxxxxxxx xx xxxxx x masem xxxxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx, xxxxxxxxxx, další xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx poživatelných xxxxxxxxxx produktů xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. U xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx předpisů kapitoly XXXX. Xxxxxx maso xx skladuje xxxxxxxx xx masa xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxx vydá xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx určenou k xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx článku 7 xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/EHS x xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxx xxxx xxxxx na xxxxxxxxx x bourání.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx nápomocen xxx kontrolách xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx provádět xxxxxxxx pomocné xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, informace x xxxxxx masa xxxxxxxx xx provozovny x xxx ulovené xxxxx.
3. x) Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x potřebném množství. Xxxxx po xxxxxxx x xxxxxxxxx balení xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Zvěřina xx xxx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx mít dostatečné xxxxxxxxx.
x) Během xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx teplotě 7 °X xxxx nižší, xxxxx jde x xxxx velké xxxxx xxxxxx zvěře. X xxxxxx zvěře xx xxxxxxx do 4 °X. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 °C.
d) Xxx xxxxxxx xx nutno xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvěřiny. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx zvěřina, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xx xxxxxxxx shromažďuje x zařízení, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X, xxx 5x).
XXXXXXXX X
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mortem
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xx 18 hodin po xxxxxx xx provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxx požadavku xx. 3 xxxx. 1 xxxx. x) třetí xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx musí otevřít xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx.
3. Xxx prohlídce post xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) prohlíží xxxxxx xxxx zvěře x xxxxxx.
Xxxx-xx možno xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx lovu;
b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx x pachu;
c) xxxxx xxxxxxx prohmatává xxxxxx;
x) provádí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx podezření.
Provádí-li xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx základě závažného xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx na posouzení xxxxxx xxxxxx x xxxxx lovu nebo xx xxxx xxxx, x xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stejné změny;
e) xxxxxxxx příznaky, že xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx při:
i) nenormálním xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
xx) xxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx více xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx;
xxx) zánětech kloubů x varlat, změnách xx játrech x xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;
xx) xxxxxxxxxx xxxxxx těles x tělní dutině, xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x moči x xxx změnách xxxxx xxxxxxxxxx a pobřišnice;
v) xxxxxx velkého množství xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx orgánů;
vi) xxx xxxxxxxxx odchylkách x barvě, xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x orgánů;
vii) kachexii x xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx hydremii;
viii) otevřených xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x lovem;
ix) xxxxxxxxx srůstech orgánů x pohrudnicí a xxxxxxxxxx;
x) dalších xxxxxxxx xxxxxxxxxx změnách, xxxx xx hniloba.
4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx:
- která vykazuje xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zrůdnosti x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx poranění, xxxxxxxxx x xxxxxxxx nepříznivě xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost xxxx nebo představují xxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx,
- která xxxxxxx xx zvířat, xxxxx xxxxxx usmrcena xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx,
- x kterých xxx xxxxxxxxx post xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx bodu 3 e),
- která xxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxx konfiskované xxxxx xx. 3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx odrážky,
- x nichž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
5. Dojde-li x skupiny xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, může xxxxxx veterinární lékař x získání definitivního xxxxxx xxxxxxxx další xxxxxxxxx a xxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx překážku x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx používání provozovny xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx včetně okamžitého xxxxxxxxx produkce.
6. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xxxx xxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx člověka xxxxxxxx x čl. 3 xxxx. 1, xxxx. x) xxxxx xxxxxxx nebo v xxxxxx 9, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx před bouráním x při expedování x xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxxxxxx I x xxxx osobní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX VII
Značení zdravotní xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx spadá xxx xxxxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, který má x tomuto xxxxx:
x) xxxxxxx xx značení, xxxxx xxxxxxxx pomocným xxxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx;
x) xxxxxxx x obalový materiál, xxxxx xxx nese xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2. Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obalový xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx úřední veterinární xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxx x v xxxx, xxx xx xxxxx používat.
2. a) Xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx xxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx s dokonale xxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxx; pro Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx iniciály: B–DK–D–EL–E–F–IRL–I–L–NL–P–UK,
- xxxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx xx xxxxxxx CEE–EF–EWG–EOK–EEC–EEG– nebo xxxxxx, xxxxx xxxxx xx možno xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxx X, kapitoly XX xxxxxxxx 64/433/XXX x velké zvěře x x xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx III xxxxxxxx 91/495/XXX;
xx) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxx obsahovat xxxxx xxxxxxx v xxxx a).
b) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx v xxxx x) xx xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) x) Xxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxx xxxx a) xx xxxx:
- na xxxxxxxxx tělech nejméně xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx x),
- x balených těl xx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxxx viditelné,
- x xxxxx těl xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx pod xxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx.
xx) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx a) xx) xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
Xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. x) Obaly (xxxx. xxxxx, xxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména:
- xxxxx xxxxxxxxxx ovlivňovat xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx škodlivé xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx manipulování x dopravě.
b) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zvěřiny xxxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx rezivění, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx xx xxxxxxx zvěřina balí xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx to xxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx xxxxx musí být xxxxxxxxx a bezbarvé x dále musí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1x) první a xxxxx xxxxxxx; xxxxx xx znovu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx balená do xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxx první xxxx xxxxxx xxxxxxx stejně xxxx kartón, xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx obalu, xxxxx současně xxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxx 1.
5. Xxxxxxx, vykosťování, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx možno xxxxxxxx xx xxxxxxx prostoru, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) prostor musí xxx xxxxxxxxxx velký x xxxx xxxx xxxxxxxxx umožňovat xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx dopravy xx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx na xxxxxxxxxx obalového xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x škůdců x nesmí xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x prostory, xxx xxxx xxxxx, které xx mohly xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx;
x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx přepraví xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx. Xxxxx s nimi xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx;
x) xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx ve skladech x tomu určených.
6. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxx bourané xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx osvědčení o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx, vystavuje xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x době xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odpovídat xxxxx xxxxxxxxx x příloze XX; xxxx být xxxxxxxxxx nejméně x xxxxxxx jazyku xxxx xxxxxxxx xxxxx určení. Xxxx sestávat x xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X
Xxxxxxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °C x xxxxxx zvěře x xx vyšší xxx 7 °C x xxxxx zvěře, xxxxx xx xxxxxxxx, x u xxxxxxxx xxxxxxx při nejvýše – 12 °C.
Kapitola XX
Xxxxxxx
1. Xxxxxxx xx xxxxxxxx tak, xxx xxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dopravy x x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X.
2. Xxxxxxx xx xxxxx dopravovat x xxxxxxxxx x nevydezinfikovaných xxxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Výjimku představují xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx doprava.
Ostatní xxxxx, které nejsou x xxxxxxxxx nebo x xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx materiálu, se xxxx xxxxxxxxx xx xxxx nebo umístěna xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, kartony x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx ustanovením xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxx znovu použity xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
4. Úřední veterinární xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xxx dopravní xxxxxxxxxx x podmínky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
[1] Směrnice Xxxx 80/778/XXX xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x jakosti xxxx x lidské xxxxxxxx (Úř. věst. X 229, 30.8.1980, x. 11), naposledy xxxxxxxxx směrnicí 90/656/XXX (Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 59).
XXXXXXX XX
