Xxxxxxxx Xxxx 92/45/XXX
xx xxx 16. června 1992
x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx trh
RADA EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x zejména na xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx a sociálního xxxxxx [3],
vzhledem x xxxx, xx zvěřina xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx II Xxxxxxx; xx xxxxxxx masa xxxxx xxxxxx zvěře xx trh je xxxxxxxxxx xxxxxxx příjmů xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx vydat xx xxxxxx xxxxxx Společenství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxx xxxxxxxx a distribuce xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx x členských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx výměnu xxxxxx masa x xxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na zvířata x xx xxxx; xx xx xxxxx xxxxx předpisy, xxxxx xx xxxxxxxxxx tlumit xxxx riziko;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxx stanovit xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx masa xxxxx xxxxxx zvěře;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxxxxx x postup při xxxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxxxx místa určení x doporučená xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Rady 89/662/XXX xx dne 11. xxxxxxxx 1989 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx [4];
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx volně xxxxxx xxxxx x xxxx volně žijící xxxxx, které pochází xx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx přizpůsobit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx obchod xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Dodržování xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx zásad xxxxxxxxx xx směrnici 90/675/XXX [5];
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx počítat x xxxxxx omezenými odchylkami, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx x uvedení xxxx xxxxxxxx x platnost; x tomu xx xxxxx stanovit způsob xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx mezi Komisí x členskými státy x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru;
vzhledem k xxxx, že xx xxxxx, xxx xxxxxx 1. xxxxx 1994 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 23 xxxxxxx nedotčeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kontrol xx xxxxxxxxx ke xxx 1. xxxxx 1993,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
XXXXXXXX I
Obecná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx masa této xxxxx.
2. Tato směrnice xx xxxxxxxxxx:
x) xx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, x xx xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx x u xxxxxx zvěře nevykuchaná xxxx xxxx;
x) na xxxxxx malého množství xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xx případy xxxxxxx x uchovávání xxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x prostorách xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx výhradně xxx xxxxx prodej spotřebiteli x místě.
Uvedená xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vnitrostátních předpisů xxx xxxxxx x xxxxx.
3. Požadavky této xxxxxxxx xx obchod xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx na xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx přepravují xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxx o xxxx xxxxxxxx drobné xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx volně xxxxxx zvěře, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxx těl xxxx určena x xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxxxx, že xxxx zvěřina xxxxxxxxx xx xxxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xx zakázán xxxxxx xxxxx xx. 11 odst. 2 x 3 xxxx xxxxx xxxxxx 18.
Článek 2
1. Pro xxxxx této směrnice xx xxxxxx:
x) "Volně xxxxxx xxxxx" xxxxx xxxxxx suchozemští volně xxxxxx xxxxx (včetně xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx území xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxxxx zvěř). Xxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxx 91/495/EHS xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 o hygienických x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x masa farmové xxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx na xxx [6];
x) "Velkou xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxx xxxxxx savci xxxx kopytníků;
c) "Xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěří" xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx žijící xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
x) "Masem xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
x) "Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xx xxxxx xx xxxxxxx x prohlíží xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) "Xxxxxxx xxxxxxxxxx" místo, xxx xxxx odvozem xx xxxxxxxxxx xx zpracování xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxx X xxxxxxxx IV xxxx 2;
x) "Xxxxxxxx xx trh" uchovávání xxxx předvádění x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx prodeje, xxxxxx xxx, výkup xxxx xxxx xxxxxxx uvádění xxxx xxxxx žijící xxxxx xx xxx xxx lidskou spotřebu x rámci Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx čl. 1 xxxx. 2;
h) "Xxxxxxxx" xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx. 9 xxxx. 2 Smlouvy.
2. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxxxxx 89/662/XXX x xxxxxxxx 90/425/XXX ze xxx 26. června 1990 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx zvířaty x xxxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx [7] x výklad xxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxx x xx. 2 xxxx x) xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx xxx 26. června 1964 x hygienických xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx masem uvnitř Xxxxxxxxxxxx [8].
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x obchod xx Společenství
Článek 3
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx:
- xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx lov,
- xxxxxxxxxxx x oblasti, na xxxxxx xx vztahuje xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 72/461/EHS ze xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [9], xxxx xxxxx směrnice 91/494/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx x čerstvým xxxxxxxx masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x jeho xxxxx xx třetích xxxx [10], x xxxx xxxxxxxx 91/495/XXX, xxxx z xxxxxxxxx xxxxxx, pro který xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 a 11 této xxxxxxxx,
- xxx byla xxxxx xx xxxxxxx ošetřena xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx III x xxx xxxx nejpozději xx 12 xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bodu b) xxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy X, kapitoly III. Xxxxx xxx byla xx 12 xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxx b). Xxx velkých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx příslušný xxxxx stanovit tuto xxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx mohl xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx přílohy X, xxxxxxxx X;
x) xxxx xxxxxxx:
x) xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, která splňuje xxxxxxxxx xxxxxxxx přílohy X, kapitoly X x II a xx xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx;
xx) xxxx u xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x provozovně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/XXX, x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx Rady 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx [11], x xx xxx, xxx:
- xxxxxxxxx celých xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx místa xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx odděleně,
- tyto xxxxxxxxxx měly xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
- aby xxxx xxxxxxxxx jasná xxxxxxxxxxxx masa získaného xxxxx xxxx směrnice x dále xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x směrnice 71/118/XXX;
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx zvířat, xxxxx xxxxxx veterinární lékař xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. Může xx xxx xxxxxxxx xxxxxx písemné xxxxxx x xxxxxxx zvěře xxxx ulovením, xxxxx xx xxxxxxxxx orgán xxxxxx do xxxxxxxx x xxxx,
- xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx ulovením;
d) xxxxxxx z celých xxx xxxxx:
- xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx X, xxxxxxxxx XXX x IV,
- xxxxx byla podle xxxxxxx I, xxxxxxxx X xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo pomocným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx majícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 x xxxxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxx změn x xxxxxxxx, při xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx spotřebě a xx neohrožují xxxxxx xxxxxx,
- x xxxxx – x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx X, xxxxxxxxx X, bodem 1 – xxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx lékaři x xxxxxxxxxx prohlídce předložen xxxxxxxxxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zjistí xxxxxxx xxxxxxxxx xx člověka xxxx xxxx uvedené x xxxxxxx I, xxxxxxxx V, odst. 4, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxxx xxx vyloučí xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx x xx xxxxxx vady xxxxxxx x xxxxxxx X, kapitole V, xxxx 3x) xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 4 xxxx kapitoly;
ii) jestliže xxx kontrole podle xxxx. 1 písm. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx článku xxxxxx xxxxxxx přenosnou na xxxxxxx;
xxx) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze zvířat, xxxxx požívala xxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx článku 22 xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárního xxxxxx. Xx xxxx provedení xxxxxx rozhodnutí se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxx problematice, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ustanovení Xxxxxxx.
xx) xxxxxxxx – xxxx xx dotčena xxxxxxxx xxxxxx úprava Xxxxxxxxxxxx pro ionizaci – xxxx zvěřina xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; nebo xxxxxxx x výjimkou xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xx xxxxx výskyt trichinelózy, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 77/96/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx svalovce (trichinella xxxxxxxx) při jeho xxxxxx xx třetích xxxx [12]; nebo xxxxxxx trichinoskopickou x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx více xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Vzorky se xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxx svalů, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárního xxxxxx xx kvalifikovanou xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx Xxxxxx x xx 1. xxxxx 1994 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx depistáži xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře, xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vhodné x xxxxxx xxxxxxxx xxxx:
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx XXXX.
Xxxx xxxxxxx podmínky xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo upravit xx smyslu xxxxxx 22 xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx obchodní xxxxxx xx podmínky, xx xxxxx dodrženy xxxxxxxxxx xxxxxxxx této směrnice.
Směrnice Xxxxxx 80/879/XXX xx xxx 3. září 1980 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx [13] xx xxxxxxxx také xx maso drobné xxxxx žijící zvěře;
ii) xxx skladováno xxxxx xxxxxxx X, kapitoly X xx prohlídce xxxx mortem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to v xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/XXX, nebo xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx 71/118/XXX xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/EHS;
iii) xxx xxxxx přepravy xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx obchodním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx VII, bodu 2, obsahovat xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx číslo x identifikaci úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře,
- xxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxxx, xxx mohl xxx xx požádání xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx, zejména x xxxxxxxxxxx kódových čísel x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx umožňujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékařů, xx stanoví postupem xxxxx článku 22,
- xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx XX, x xx x xxxx pocházejícího x xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx, která se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx x pásmu x omezením; xxxx xxxx u xxxx xxxxxxxx xxx jiný xxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxx třetí xxxx x zapečetěném xxxxxxx;
xx) xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx I, xxxxxxxxx XI;
v) části xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x xxxxxx 3, xxx X xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx 7 této xxxxxxxx.
xx) být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/EHS ze xxx 18. xxxxxxxx1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [14].
Xxxxxx 4
1. Členské xxxxx xxxxx, aby:
a) xxxx posouzené xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx bylo možno xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx posouzené xxxx nevhodné k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 90/667/XXX xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x zpracování xxxxxxxxxxx xxxxxx, jeho xxxxxxx na xxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx původci x krmivech xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx x xxx, x x xxxxx směrnice 90/425/XXX [15].
2. Xxxx pocházející x xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 22.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se podle xxxxxxx stanoví postupem xxxxx článku 22.
Článek 5
Členské státy xxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx kůže x vnitřností xxxxxxxxxxxx xxxxxx 3 a 4, nebo xxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx;
2. xxxx xxxx xxxxxx zvěře, xxxxxxxxx x neoškubaná, nevykuchaná x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3, xxxx. 1 b/ii), třetí xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx se x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 64/433/XXX x xx v souladu x xxxxx směrnicí xxxx uchovávána xxxxxxxx xx čerstvého masa, xx masa xxxxxxxxx x od xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx;
3. xxxx xxxx nestažené xxxxx xxxxx,
x) která xxxxxxx xxxxxxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx x xxxxx odrážky, xxxx. x) x xxxx. x) xxxxx xxxxxxx;
x) jejichž xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) která xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx článku 22, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že výsledek xxxxxxxxx post mortem xxxxx xxxx b) xxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxx spotřebě;
d) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx –1 °X xxxx xxxxx x:
x) xxxxx xxx 7 °X, x xxxx xxxxxxxxx při této xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx provozovny xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxx se musí xxxxxxxxxx nejpozději do 7 dnů xx xxxxxxxxx post xxxxxx xxxxx xxxx x), xxxx
xx) xxxxx než 1 °X, a xxxx xx této xxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxxx do xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny; xxxxxxxx xx musí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 15 xxx xx xxxxxxxxx xxxx mortem xxxxx xxxx x).
Xxxx x celých xxx xxxxxxxxx velké xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx. 3, xxxx. 4, xxxx x) xxx x případě, xx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx prohlédnuto xxxx xxxxxx podle xxxxxxx I, xxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním lékařem xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu.
Článek 6
Členské státy xxxxx, aby:
- provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, kapitoly X x na xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 8, nebyly xxxxxxxxx xxxxx článku 7 x produkty xxxxxx xxxxxxxxxx nebyly xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I, xxxxxxxx XXX x xxxxxx předmětem xxxxxxx,
- xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x nebyla xxxxxxxx xx xxxxxxx zemí,
- xxxxxxxx produkty xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx dostaly xx xxx xxx xxxxx, xxxxx byly vhodně xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x masnými xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx [16].
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx schválit xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX a 71/118/XXX, xxxxx xxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vybaveny x xxxxx pracují xx xxxxxxxx zaručujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice. Xxxxx xxxxxx zašlou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx stát schválí xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxx tehdy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx-xx se, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I, xxxxxxxx X, bod 5, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx provozovatel xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxxxxxxxxx zjištěné xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx závěry x xxxxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12. X pozastavení xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx provozovny na xxxxxxxxxx zvěřiny xx xxxxxxx xxxxx odst. 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx své xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kontroly.
Kontrola xx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx dá xx vědomí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 22.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpracování zvěřiny xxxxxxxxx plán xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx produkce.
Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx odpovědný xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx koncepci xxxxx xxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxx.
4. Dozor x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pod odpovědnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx mohou být xxxxxxxxx pomocní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 9 směrnice 64/433/XXX. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xx kdykoli volný xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxx přesvědčit, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; x xxxxxxx pochybností x xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx k xxxxxxx dokladům, xxxxx xx umožní vysledovat xxxxx původu xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx pravidelně xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2. Xx základě xxxxxx rozborů xxxx xxxxxxxx další mikrobiologická xxxxxxxxx xx všech xxxxxxxx produkce nebo xxxxxxxx samých.
Výsledky xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx zprávě, xxxxx xxxxxx x doporučení xx dají xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx provozovny. Jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nedostatků xx zlepšení xxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx neodpovídaly x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx požadovaným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xx 31. xxxxxxxx 1996 schvalovat x xxxxxxxxx odchylkami xx xxxxxxxxx xxxxxxx X. Xxxxx zvěřina, pocházející x těchto provozoven, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Odchylka xxxxx xxxx 1 xxxx xxx udělena xxxxx těm provozovnám xx zpracování zvěřiny, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 1993 žádost.
K xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, do xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx v odstavci 1.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Komisi xx 1. xxxxx 1992 xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxx xxxx skupinu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 9
Úkol xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx post xxxxxx, xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx člověka, svěřují xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx útvarům.
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zvěře.
Členské xxxxx informují Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxxxxx prokázání xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 22 vydá prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, zejména:
- xxxxxxx xxxxxxxx informací Xxxxxx,
- xxxx těchto xxxxxxxxx,
- xxxxxxx, x kterých xx xxxxx shromažďovat xxxxxxxxx,
- postup xxx xxxxxxxxx x využívání xxxxxxxxx.
Článek 10
1. Členské xxxxx dbají xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx průzkumů xxxxxxxxxxx stavu xxxxx x xxxxxxxxx revírech xx xxxx území.
2. Xxxxxxxxxxxxxx a využíváním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx sleduje, xxx xxxxxx zjištěna xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx-xx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2, zašlou xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, pod xxxxx xxxxxxxxxxx spadá xxxxx xxx tímto xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx provede příslušný xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx Rady 82/894/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1982 o xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx [17].
Xx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx se výskyt xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx členským xxxxxx x Komisi.
Xxxxxx 11
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx plány xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx Xxxx 86/469/EHS xx xxx 16. září 1986 o xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx [18], s xxxxx xxxxxxxx podřídit xxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx kontrolám xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
2. X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxx xx. 10 xxxx. 4 xxxxxxx členské xxxxx x xxxxxxx těla xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx také xxxx x této zvěře.
3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 22.
Xxxxxx 12
Xxxxx je xx xxxxx x xxxxxxxxxx používání xxxx xxxxxxxx, xxxxx veterinární xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x vnitrostátními xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Zejména xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx státy o xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, na xxxxx xxxxx xx kontrola xxxxxxx, poskytne xxxxxxx xxxxxxxx pomoc xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
Xxxxxx 13
1. Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx této směrnice, xxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xx zvěřina zdravotně xxxxxxx, úřední xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx zavedou xxxxxxx x xxxxxxx opatření x xxxxxxx případů xxxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx, že předložené xxxxxxx a osvědčení xxxxxxxxxx xx skutečným xxxxxx xxxxxxx, že xxxxx předpisům neodpovídá xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx předložena k xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Předpisy xxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 89/662/EHS x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx zejména xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x na xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx provést xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx xx hygienické xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zvěřiny xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX xx mění xxxxx:
x) X xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— Xxxxxxxx Xxxx 92/45/EHS ze xxx 16. června 1992 x xxxxxxxxxxxx x veterinárních otázkách xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a uvádění xxxx xxxxx žijící xxxxx xx xxx (Xx. věst. X 268, 14.9.1992, s. 35).";
x) x příloze X xx xxxxxxx xxxxxxx "– maso xxxxx xxxxxx xxxxx."
3. X xxxxxx 2 xxxxxxxx 77/99/XXX xx x písmenu x) xxxxxxxx xxxx odrážka, xxxxx zní:
"— xx. 2 xxxx. 1. xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx 92/45/EHS [19] x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3 x 5."
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxxxxx xxx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 15
Xxxxxxxx xxx uvádění xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ze třetích xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxx produkci x xxxxxxx xx xxx xxxxxxx získané x xxxxxxx x xxxxxxxxx XX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 6 a 8.
Xxxxxx 16
1. Xxx xxxxxxxx používání xxxxxx 15 xx použijí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx možno pouze xxxx xxxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxxx xxxx zvěřiny:
a) xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx zemí nebo x xxxxx území, xx kterých není xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxx ze třetí xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx vypracovat xxxxx xxxx. 3 písm. x);
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx osvědčením, xxxxx je xxxxx xxxxxxxx podle vzoru xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22, které xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx úředním pracovníkem x xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx doplňující xxxxxxxx xxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx. 3 písm. x) x xxxxxxx x xxxxxxxxxx poskytujících xxxxxx požadované x xxxxxxx X.
3. Xxxxxxxx xxxxx článku 22 xx stanoví:
a) prozatímní xxxxxx třetích xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx státům x Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x záruky xxxxxxx x xxxx. 2 xxxx. x) a xxxx seznam provozoven, xxxxx xxxxx tyto xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se zavádí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kontrolovaných xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xx Xxxxxx xxxxxxxx, xx se přizpůsobily xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxx 4;
x) xxxxxxxx podmínky x xxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx než xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 3, xxxx. 2, xxxx. x) x dále xxxxxxxx xxxxxx 5 a xxxxxxx X, xxxxxxx XX a X x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx svalovce xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 77/96/XXX; xxxxxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx než xxxxxxxx x xxxxxx podle xxxxxxxx XX x xxxxxxxx xxxxxx 6 x 8.
4. Znalci xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx místě x xxxxx prověřit:
a) zda xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx o xxxxxxxx x xxxxxxx na xxx mohou být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 18.
Xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx států.
Kontroly xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx x xxx související xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 22.
5. Xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o inspekcích xx xxxxxxx zemích x xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx x dodržování xxxxxxxxxxxx předpisů zjištěné xxx těchto xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 17
1. Xxxxxxx xxxxx dbají, aby xx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx pouze xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxxxxxxx osvědčením xxxxx xxxxxx 16, xxxx. 1, písm. x), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x době xxxxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xxx kontrolách xxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX.
2. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pravidel x xxxxxx článku:
- xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx dosud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni celého Xxxxxxxxxxxx, xxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxx výhodnější xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx II,
- xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx 11, směrnice 90/675/XXX,
- se obchod x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře xxxxxxxx x souladu x xxxxx odstavcem xxx provádět xxxxx xx xxxxxxx předchozího xxxxxxxx země xxxxxx.
Xxxxxx 18
Na xxxxxxxxx xxxxx xx. 16 xxxx. 2 smí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx:
x) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx X seznamu Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (XXX) xxxx pro výskyt xxxxxx exotických chorob xxxx xx xxxxxxx xxxxxx 6, 7 x 14 směrnice 72/462/XXX [20] nebo xxxxxx 9 až 12 xxxxxxxx 91/494/XXX,
x) xxxxx x ohledem xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx veterinárních xxxxxx x xxxxxxxxxxx útvarů, xx xxxxxxxxx těchto xxxxxx x na xxxxx xxx nimi, xxxx shledány xxxxxxxxx xxxxxxx – v xxxxxxx x čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx 72/462/EHS xxxx x xx. 9 xxxx. 2 xxxxxxxx 91/494/XXX – dodržování xxxxx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx II.
Článek 19
1. Xxxxxx x xxxxxxxx směrnice 90/675/XXX se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx čl. 8 xxxx 3 x xxxxxx 30 xxxxxxxx 90/675/XXX xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k čl. 8 xxxxx 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 20
Xxxxx směrnicí zůstávají xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živočichů.
Xxxxxx 21
Přílohy xxxxxxxxx Xxxx, xxxxx xx xxxxxx na základě xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 22
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 68/361/EHS [21] (xxxx jen "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx naléhavosti věci. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx rozhodnutí, která xx Rada xxxxxxxx xx návrh Komise. Xxxxxx zástupců xxxxxxxxx xxxxx xx výboru xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. x) x) Komise xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx x xxxxx je xxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx lhůtě xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx předán, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx Xxxx proti opatřením xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Článek 23
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1994. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx opatření přijatá xxxxxxxxx státy musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxx hlavních xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx, xxxxx přijmou v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxx konečného xxxxxxx 1. xxxxx 1994 xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx práva xxxxxxx xxxxxxxxx zrušení xxxxxxxxxxxxx kontrol na xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX.
Článek 24
Tato směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxxxxx xxx 16. června 1992.
Za Xxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx
[1] Xx. xxxx. X 327, 30.12.1989, x. 40 x Xx. xxxx. C 311, 12.12.1990, x. 5.
[2] Xx. xxxx. X 260, 15.10.1990, x. 154.
[3] Úř. xxxx. X 124, 21.5.1990, x.7.
[4] Xx. xxxx. X 395, 30.12.1989, x. 13. Směrnice xxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/EHS (Úř. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 56).
[5] Směrnice 90/675/EHS xx dne 10. xxxxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx dovážených do Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx (Úř. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/496/EHS (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, s. 56).
[6] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 41.
[7] Úř. xxxx. X 224, 18.8.1990, x. 29. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/EHS (Xx. věst. X 268, 24.9.1991, s. 56).
[8] Úř. xxxx. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/497/XXX (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, s. 69).
[9] Úř. věst. X 302, 31.12.1972, x. 24. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/226/XXX (Xx. věst. X 134, 29.5.1991, s. 45).
[10] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 35.
[11] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23. Naposledy xxxxxxxxx směrnicí 90/654/XXX (Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 48).
[12] Úř. věst. X 26, 31.1.1977, x. 67. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/321/EHS (Xx. věst. X 133, 17.5.1989, x. 33).
[13] Xx. xxxx. X 251, 24.9.1980, x. 10.
[14] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/72/XXX (Xx. xxxx. L 42, 16.2.1991, s. 27).
[15] Xx. xxxx. X 363, 27.12.1990, x. 51.
[16] Úř. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 85 x xxx určené xxxxxx Xx. xxxx. L 57, 2.3.1992, x 4. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 92/5/EHS (Xx. xxxx. X 57, 2.3.1992, x. 1).
[17] Xx. xxxx. X 378, 31.12.1982, x. 58. Naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 90/134/XXX (Xx. věst. X 76, 22.3.1990, x. 23).
[18] Úř. xxxx. X 275, 26.9.1986, x. 36. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 89/187/XXX (Xx. xxxx. X 66, 10.3.1989, x. 37).
[19] Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 35.
[20] Xxxxxxxx Rady 72/462/XXX ze dne 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx ze xxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 302, 31.12.1972, s. 28). Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/497/XXX (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, x. 69).
[21] Úř. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX X
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx provozoven
Zpracovatelské provozovny xxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxxxx (prostory):
- xxxxxxxxxx xxxxx chlazený prostor xxx xxxxxx xxxxxx xxx volně xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, případně xxx xxxxxxx, stahování a xxxxxxx,
- podle xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx prostor x xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx VIII, bod 5 xxxx xxxxxxxx; xxxxxx-xx tyto xxxxxxxx xxxxxxx, pak xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx žijící zvěře;
2. x xxxxxxxxxx pro xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx x xxxxxxx x chodbách, kterými xx xxxxxxx přepravuje:
a) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx proti xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx odtoku xxxx; xxxxxxxxxxx vpusti musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx.
Xxxxx:
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxx odstraňování xxxx,
- ve xxxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx zvěřina xxxxxxxxxx, xxxxx podlaha x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxxx;
x) stěny xxxxxx, odolné x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx omyvatelným x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 metry, xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx zboží. Xxxxxxx xxxx stěnami x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx dřevěných xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly x xxxxxxx xxx x xxxx vydání xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx dveře xxxx být xx xxxxx plochách xxxxxxxx xxxxxxx x nepropustným xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx proti xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx;
x) dostatečně xxxxxxxxx xxxx umělé osvětlení, xxxxx xxxxxxxxxxx barvu;
g) xxxxx čistý a xxxxxx čistitelný; x xxxxxxxxxx bez stropu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vnitřní povrch xxxxxxx xxxxxxx;
3. x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx míst dostatečný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx rukou a xxxxxx x xxxxxx xxxxx. Kohoutky xxxxx xxx na xxxxxxxx xxxxxx rukou. X xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx nebo xxxx předmíchané xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x hygienickému xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx 82 °X xxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx nebo xxxxxxxx;
5. x) zařízení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, přepravky, dopravní xxxx a xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx neovlivňuje negativně xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx styku x xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx hygienicky xxxxxx xxxx;
x) pomůcky a xxxxxxxx odolné xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
- k xxxxxxxx masa,
- x xxxxxxx xxxxxxxxx přepravek xx maso xxx, xxx se xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx země xxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx uchovávání xxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro příjem x třídění xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx opatřené xxxxx x uzávěrem xxxxx xxxxxxxx nepovolaných osob, xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx spotřebě; je-li xxxxxx masa velké xxxxxxxx nebo xxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx toto xxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx potrubím, xxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xx x xxxxxxxxxx zvěřina xxxx x xxxxxxxxx;
6. chladírny xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx trvalé xxxxxxx xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kondenzované xxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace xxxx;
7. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx vodou, xxxxxxxxxxxx parametrům xxxxxxx X x E xxxxxxxx 80/778/EHS [1]. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx tlakem x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Avšak výjimečně xx xxxxxxxx instalace xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxx, pro xxx xxxxx xxxxxxx x x chlazení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx potrubí xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxx být xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxx voda xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx účelům;
8. zařízení xx xxxxxxxxxx dostatečným xxxxxxxxx xxxxx teplé xxxx odpovídající xxxxxxxx 80/778/XXX;
9. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odpadní xxxx x tuhých xxxxxx;
10. xxxxxxxxxx vybavenou, xxxxxxxxxxxx místnost xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ve skladech xxxxxxxxxxxx místo;
11. xxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx x účinnému xxxxxxxxxx inspekční veterinární xxxxxxxx předepsané xxxxx xxxxxxxx;
12. odpovídající počet xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x umývatelnými xxxxxxx, s xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přímo xx xxxxxxxxxxx prostor. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx skladech xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x uchovávání xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Umývadla xxxx mít přívod xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rukou. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xx ovládání xxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxx umývadla xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx;
13. vhodně xxxxxxxx místo k xxxxxxx x dezinfikování xxxxxxxxxx prostředků s xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených výhradně x příjmu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx místo xxxx xxxx xxxxx, pokud xx předpisy uloženo xxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředků x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
14. xxxxxxxx xxxx místo x xxxxxxx xxxxxxxxxx, dezinfekčních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx x provozovnách
1. U xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čistota. Xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x masem xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx se maso xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pokrývku xxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx boty, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, případně xxxxx xxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx s masem, xxxx mít na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx práce vícekrát xxx x dezinfikovat xxxx. Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx x těly nemocné xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx masem, xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx a xxxxxxxxx x následnou xxxxxxxxxx. Xx výrobních xxxxxxxxxx, ve skladech, xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, třídění x xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx;
x) do xxxxxxxxxx xxxxx vstupovat xxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxx x ostatní škůdci xx musí xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx používané xxx xxxxx s masem xx xxxx xxxxxxxx x dobrém stavu x xxxx být xxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx pečlivě xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xx skončení xxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx, xxxxxx x pracovní xxxxxxx xx nesmí používat x jiným xxxxxx xxx pro xxxxx x čerstvým xxxxx, x drůbežím masem x xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vydenzifikován xxxx xxxxxx použitím x xxxxx s xxxxx xxxxxx druhu.
Nástroje k xxxxxxx masa xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx.
3. Xx xxxxxxxx zapichovat nože xx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
4. Maso x přepravky s xxxxx nesmí xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
5. Pro xxxxxxx účely xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xx xxxx xxxxx výjimečně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x výrobě xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx výjimečně xxxxxxxx x chlazení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx vodu xxxx xxx xxxxxxxx odlišeno xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.
6. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx musí xxxxxxxx xxx, aby se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
8. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xxxxx kontaminovat.
9. Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx x xxx zacházení x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx prokázat zdravotním xxxxxxxx, že xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
KAPITOLA XXX
Xxxxxxx ošetření a xxxxxxx masa xxxxx xxxxxx zvěře a xxxxxxxxx x xxx
1. Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx ihned xx xxxxxxxx podrobena xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxx,
- orgány xxxxxx hrudní, xxxxx xxxx vyjmuty x xxxx, x xxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx zvěře xx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx těchto xxxxxx x sounáležitosti x xxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx břišní xxxxx xxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx oddělena na xxxxxx,
- u xxxxxx xxxxx – aniž xxxx dotčeny xxxxxxx xxxxxxx v xx. 3, xxxx. 1, xxxx. a) xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx – xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx x provozovně na xxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx drobná xxxx xxxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxx xxx okolní xxxxxxx xxxxxxx 4 °X nejpozději xx 12 xxxxx xx xxxxxxx.
2. Po ošetření xxxxx xxxx 1 xx zvěřina zchladí xx xxxxxxx xxxxxxx 7 °C x xxxxx u xxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 °X x xxxx xxxxx. Xxxx-xx xxxxxx teplota dostatečně xxxxx, xxxx xx xxxxxxx zvěř dopravit xx provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx 12 xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx, xx:
- xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx být dopravena xx hygienicky vyhovujících xxxxxxxx, aniž by xxxx uložena xx xxxxxxxx na xxxx, x to co xxxxxxxxxxx xx ošetření xxxxx bodu 1
- xxxx těla zvěře, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx provedl xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx dodání xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 3, xxxx. 1, xxxx. x), jestliže nebyla xxxxxxxxx xx místě xxxxxxx. Plíce, xxxxx, xxxxx, slezina, xxxxxxx x mediastinum xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ponechány x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
4. Xx do xxxxxxxx prohlídky xxxxx xxxxxxxxxxxxx těla a xxxxxxxx produkty xxxxxx xx xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x vedlejšími produkty x je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, bourat nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, žaludky, xxxxxx a nepoživatelné xxxxxxxx produkty xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx tak, aby xxxxxxx dojít xx xxxxxxxxxxx jiného xxxx.
6. Xxxxxx, xxxxxxxxxx, další xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx včetně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X baleného xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx předpisů xxxxxxxx XXXX. Xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx odděleně xx xxxx xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx trofejí, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx určenou k xxxxxxxxx
1. Porcování x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, půlení xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výhradně x provozovnách xx xxxxxxxxxx zvěřiny schválených xxxxx xxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxx 71/118/EHS x xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
2. Provozovatel xxxx správce xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx provozovny, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx podat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři, xxxxx xx pověřen xxxxxxxxx, informace x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx provozovny x xxx xxxxxxx xxxxx.
3. x) Zvěřina xx xxxx dopravovat xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx množství. Xxxxx xx bourání x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxxxx xx xxx vstupu xx xxxxxxxx zkontroluje x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, balení a xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 7 °X nebo xxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře. X xxxxxx zvěře xx xxxxxxx xx 4 °X. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 °X.
x) Xxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxxxxxx úlomky xxxxx a xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx zvěřina, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx postupně xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, nádobách xxxx místnostech xxxxxxxxx x xxxxxxxx X, xxx 5d).
KAPITOLA X
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mortem
1. Xxxxxxx xxxxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx do 18 hodin po xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx zpracování zvěřiny xxxxx xxxxxxxxx čl. 3 xxxx. 1 xxxx. x) třetí xxxxxxx prohlédnuty x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx dutina pro xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx rozdělena xxxxxxx xxxxx x hlava.
3. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) prohlíží xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx.
Xxxx-xx možno xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx posoudit, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx stačí x xxxxxxxxx veškeré xxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx lovu;
b) xxxxxxx odchylky xxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx-xx xx doplňkové xxxxxxxxx xx xxxxxxx závažného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx z tohoto xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx výřadu z xxxxx xxxx nebo xx xxxx xxxx, x xxxxx xx xxxxx předpokládat xxxxx xxxxxxxxx stejné změny;
e) xxxxxxxx příznaky, xx xxxx xx mohlo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx poškození xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
xx) xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jsou četné xxxx napadají xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx;
xxx) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, změnách xx játrech x xxxxxxx, zánětu xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;
xx) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx dutině, xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxx a xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx množství xxxxx v zažívacím xxxxxx se změnou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;
xx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x barvě, xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x orgánů;
vii) xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx hydremii;
viii) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx;
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxx zřejmých xxxxxxxxxx změnách, xxxx xx hniloba.
4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx konfiskuje xxxxxxx:
- xxxxx vykazuje xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx poranění způsobených xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx anomálie, xxxxx xxxx poranění, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zdravotní nezávadnost xxxx xxxx představují xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx pochází xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx usmrcena xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx,
- u xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx bodu 3 e),
- xxxxx xxxxxxx z xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx odrážky,
- x nichž xxxx xxxxxxxx trichinelóza.
5. Dojde-li x skupiny zvířat x xxxxxxxxxxxx, může xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař x xxxxxxx definitivního xxxxxx provádět xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx překážku x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx oprávněn zakročit xxxxx xxxxxxxxx provozovny xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produkce.
6. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx člověka xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1, xxxx. x) xxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxx 9, oznámí xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x skladované xxxxxxx
Xxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx úkoly:
- xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx masa,
- hygienickou xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx před bouráním x xxx expedování x provozovny,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, jak xx uvedeno v xxxxxxxx X a xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx oděvu,
- xxxxxxxxxx další xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nutnou pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx spadá xxx xxxxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, xxxxx má x tomuto účelu:
a) xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jen x xxxx xxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx;
x) xxxxxxx x obalový xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2. Xxxx etikety x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx úřední veterinární xxxxx pomocným xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxx, kdy se xxxxx xxxxxxxx.
2. x) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx:
x) pětiúhlá xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx údaji:
- x xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx začáteční xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxx; xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx iniciály: X–XX–X–XX–X–X–XXX–X–X–XX–X–XX,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx ze xxxxxxx CEE–EF–EWG–EOK–EEC–EEG– xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx možno xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxx X, xxxxxxxx XX xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxx zvěře x u xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx III směrnice 91/495/XXX;
xx) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx x).
x) Pomůcky xx značení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx v xxxx x) na xxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) x) Xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxx xxxx x) xx dělá:
- xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxx x),
- x xxxxxxxx xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx,
- u xxxxx xxx balených x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx pod xxxxxx xxx, xxx xxxx viditelné.
ii) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxx x) xx) xx umístí xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
Xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. x) Obaly (xxxx. xxxxx, xxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xx xxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx natolik xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
x) Obaly xx nesmí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, pokud nejsou x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxxx vyčištěny x xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Pokud xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx prvního obalu, xxxx xx xx xxx xxxxx po xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů.
Tyto první xxxxx xxxx být xxxxxxxxx a bezbarvé x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1x) xxxxx x xxxxx xxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxx x balení xxxxxxx.
3. Xxxxxxx balená xx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx kartón, xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xxxxx ho dávat xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx současně xxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxx 1.
5. Bourání, xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx možno xxxxxxxx xx stejném prostoru, xxxx-xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx svým xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xx vyrobení xxxxxxxx x ochranném, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, který xx chráněn xxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) prostory xx xxxxxxxxxx obalového xxxxxxxxx xxxx být prosté xxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxx xxx xxxxxxxx spojeny x prostory, kde xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx kontaminovat xxxx. Obalový xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx;
x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx kartony xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx s xxxx xxxxxxxx pracovníci zaměstnaní xxx zacházení s xxxxx;
x) xxxxx po xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx ve skladech x xxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx jen xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx stejného xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx veterinární lékař x xxxx nakládky.
Osvědčení xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX; xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx místa xxxxxx. Xxxx sestávat z xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X
Xxxxxxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zamrazí x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X x xxxxxx zvěře x ne vyšší xxx 7 °X x velké zvěře, xxxxx xx xxxxxxxx, x x zmrazené xxxxxxx při xxxxxxx – 12 °X.
Xxxxxxxx XX
Xxxxxxx
1. Zvěřina xx xxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dopravy x x druhu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Používaná xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x xxxxxxxx X.
2. Zvěřina xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x nevydezinfikovaných xxxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx x půlky xx xxxx xxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a hygienicky xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx doprava.
Ostatní xxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx nebo x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx dopravují xx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx směrnice. Mohou xxx znovu xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
4. Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxxxx a podmínky xxxxxxxx odpovídají xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
[1] Směrnice Xxxx 80/778/XXX xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11), xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 90/656/XXX (Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, s. 59).
XXXXXXX XX
