Xxxxxxxx Xxxx 92/45/EHS
ze xxx 16. xxxxxx 1992
x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x uvádění xxxx xxxxx žijící xxxxx xx xxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise [1],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx na stanovisko Xxxxxxxxxxxxx a sociálního xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx zvěřina xx uvedena xx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx II Xxxxxxx; xx uvádění masa xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx část xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx k xxxxxxxxx xxxxxxxx vývoje xxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx vydat xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o hygienických x veterinárních xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx masa x xxxxx Společenství x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx toto xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zvířata x xx xxxx; xx xx nutno xxxxx předpisy, xxxxx xx umožňovaly xxxxxx xxxx riziko;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxxxx infekcím xxxx xxxxxxxxxxx x potravin;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členským xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX xx xxx 11. prosince 1989 x veterinárních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx s cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu [4];
xxxxxxxx k xxxx, xx dovážené celé xxxx těl xxxxx xxxxxx zvěře x xxxx xxxxx žijící xxxxx, které xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx přizpůsobit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx. Dodržování xxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 90/675/XXX [5];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx počítat x xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx masa xxxxx xxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx xxxxx přizpůsobit xxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx pověřit Xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx; x tomu je xxxxx stanovit způsob xxxxx x účinné xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx výboru;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx, aby lhůtou 1. ledna 1994 xx provedení do xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x článku 23 xxxxxxx nedotčeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxx 1. xxxxx 1993,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
XXXXXXXX I
Obecná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
1. Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx masa xxxx xxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx nevztahuje:
a) na xxxxxxx, xxx lovec xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx spotřebiteli xxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxx množství, x xx celá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx a x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx těla;
b) xx xxxxxx malého množství xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx přímo konečnému xxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxxxx x uchovávání xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x prostorách xxxxxxxxxxxxx x prodejními xxxxxxxxxx, kde xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx trvale xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej x xxxxx.
3. Požadavky xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxx ulovené xxxxx, xxxxxx přepravují xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxx o xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx jediné celé xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx podle okolností xxxxxxxx, xx zvěřina x těchto xxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx k xxxxxxxxxx použití. Xxxx xx xxxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx nebo x xxxx xxxxx, xxxxx xx zakázán xxxxxx xxxxx xx. 11 xxxx. 2 x 3 xxxx xxxxx článku 18.
Xxxxxx 2
1. Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx:
x) "Xxxxx xxxxxx xxxxx" volně xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx savci (xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx možnosti xxxxxxxx xxxxxxx pohybu xxxx xxxxx xxxxxx xxxx). Xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 směrnice Xxxx 91/495/XXX ze xxx 27. listopadu 1990 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx x uvádění xxxxxx xxxx na xxx [6];
x) "Xxxxxx xxxxx žijící xxxxx" xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx;
x) "Xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěří" xxxxx žijící xxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx lovní xxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě;
d) "Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx vhodné x xxxxxx xxxxxxxx;
x) "Xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx volně xxxxxx xxxx x xx xxxxx se získává x xxxxxxxx maso xxxx zvěře xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxx xxxx směrnice;
f) "Xxxxxxx xxxxxxxxxx" místo, kde xxxx odvozem xx xxxxxxxxxx xx zpracování xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxx 2;
x) "Uvedením xx xxx" uchovávání xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xxx, výkup xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxx xxxxxxx spotřebu x rámci Xxxxxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxx xx. 1 xxxx. 2;
x) "Obchodem" xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx. 9 odst. 2 Smlouvy.
2. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx použije x xxxxxxx potřeby xxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxx 2, xxxxxxxx 89/662/XXX a xxxxxxxx 90/425/XXX xx dne 26. xxxxxx 1990 x veterinárních a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx s některými xxxxxx zvířaty a xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx dotvoření xxxxxxxxx trhu [7] x xxxxxx pojmu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xx. 2 xxxx x) xxxxxxxx Xxxx 64/433/EHS xx xxx 26. června 1964 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem uvnitř Xxxxxxxxxxxx [8].
KAPITOLA XX
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx státy dbají, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) pocházelo x xxxxx žijící xxxxx, xxxxx:
- xxxx xxxxxxxx x honebním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx xxx xxx,
- nepocházela x oblasti, na xxxxxx se vztahuje xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 72/461/XXX ze xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx masem uvnitř Xxxxxxxxxxxx [9], dále xxxxx xxxxxxxx 91/494/EHS xx dne 26. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a jeho xxxxx ze třetích xxxx [10], x xxxx směrnice 91/495/XXX, xxxx x honebního xxxxxx, xxx který xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 x 11 xxxx xxxxxxxx,
- xxx xxxx ihned xx xxxxxxx ošetřena xxxxx xxxxxxx I, xxxxxxxx XXX x xxx xxxx xxxxxxxxxx xx 12 hodin xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x) xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx dodržení xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, kapitoly XXX. Xxxxx xxx xxxx xx 12 xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxx b). Xxx velkých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tuto xxxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek provést xxxxxxxxx post mortem xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx V;
b) xxxx xxxxxxx:
x) buď x xxxxxxxxxx xx zpracování xxxx xxxxx žijící xxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx X, kapitoly X x XX x xx xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 této xxxxxxxx;
xx) xxxx u xxxxx volně xxxxxx xxxxx x provozovně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 směrnice 64/433/EHS, x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx Rady 71/118/XXX xx xxx 15. xxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx [11], x xx xxx, xxx:
- xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx směrnice, xxxx xxx xx provádělo xxxxxx odděleně,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx získaného xxxxx xxxx směrnice x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxx 71/118/XXX;
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx sdělení xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. Může xx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx x xxxx,
- xxxxxxxx, xx xxxx nenastala xxxxx xxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx z xxxxxx xxx zvěře:
- xxxxx xxxx xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx I, xxxxxxxxx XXX x XX,
- xxxxx byla podle xxxxxxx I, xxxxxxxx X prohlédnuta xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx 22 x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx ulovení x x xxxxxxxx xxxxxxxx změn x xxxxxxxx, při xxxxxxx xx prokáže případně x odpovídajícími laboratorními xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- z xxxxx – x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx X, xxxxxxxxx X, xxxxx 1 – byl úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx veterinární xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X, xxxxxxxx X, xxxx. 4, musí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těla.
2. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x lidské xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx u xx xxxxxx vady xxxxxxx x xxxxxxx X, kapitole X, xxxx 3x) xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 4 xxxx kapitoly;
ii) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxx článku xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx;
xxx) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 xx základě stanoviska xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru. Xx xxxx provedení xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxxxxx, za xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ustanovení Xxxxxxx.
xx) xxxxxxxx – xxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx ionizaci – xxxx xxxxxxx xxxxxxxx zářením ionizačním, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx ovlivnit xxxx xxxxxxxx vlastnosti; xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.
3. Xxxxxxx xxxxx zvěře xxxx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx je xxxxx výskyt trichinelózy, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx metodou x xxxxxxx se směrnicí 77/96/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (trichinella xxxxxxxx) xxx xxxx xxxxxx ze třetích xxxx [12]; xxxx xxxxxxx trichinoskopickou x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx více xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, svaloviny xxxxxxx, předloktí, xxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru xx xxxxxxxxxxxxxx většinou xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xx 1. xxxxx 1994 xxxxxxx pravidla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx depistáži xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx jiných druhů xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx na trichinelózu; xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vyšetření xx trichinelózu.
4. Maso xxxxx žijící xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx:
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X, kapitoly XXXX.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx upravit xx xxxxxx xxxxxx 22 xxx, xxx xx zohlednily různé xxxxxxx obchodní xxxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/879/EHS xx xxx 3. září 1980 x xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti x xxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxxxxxx xxxx [13] xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře;
ii) xxx skladováno podle xxxxxxx X, xxxxxxxx X xx prohlídce xxxx mortem za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx v xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/XXX, nebo xxxxx xxxxxx 5 směrnice 71/118/XXX nebo x xxxxxxxxxxxxx skladech xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxx 64/433/EHS;
iii) být xxxxx přepravy xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx VII, xxxx 2, obsahovat xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x identifikaci úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře,
- xxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxxx, xxx mohl xxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxx, zejména k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékařů, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22,
- xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx XX, x to x xxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x oblasti xxxx x xxxxx x xxxxxxxx; xxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxx jiný xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xx) xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x přílohou I, xxxxxxxxx XX;
x) xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx drobné xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxx x článku 3, xxx X xxxxxxxx 71/118/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx.
xx) xxx označeny xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [14].
Článek 4
1. Xxxxxxx xxxxx dbají, xxx:
x) xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx od xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx k lidské xxxxxxxx;
x) xxxx posouzené xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě bylo xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 90/667/XXX xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x zpracování xxxxxxxxxxx xxxxxx, jeho xxxxxxx xx xxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, též x xxx, a o xxxxx směrnice 90/425/XXX [15].
2. Maso pocházející x oblasti, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx omezení, xxxxxxx xxxxxxxxx předpisům, o xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 22.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tomuto xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx byla pouze:
1. xxxx těla xxxxxxx xxxxx xxx kůže x vnitřností odpovídající xxxxxx 3 x 4, xxxx xxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx;
2. xxxx těla xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3, xxxx. 1 b/ii), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xx x xxxx zacházelo xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xx x souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxx uchovávána odděleně xx čerstvého xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx x oškubané xxxxxxx;
3. xxxx těla xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čl. 3 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx x druhé xxxxxxx, xxxx. x) x xxxx. x) xxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podrobeny prohlídce xxxx mortem v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxx 22, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx post xxxxxx xxxxx bodu b) xxx xxxxxxxxxx a xx zvěřina xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxx xxxx vystavena xxxxxxx –1 °C xxxx xxxxx x:
x) xxxxx než 7 °X, x xxxx xxxxxxxxx při xxxx xxxxxxx xxxxx přepravy xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx; tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 7 xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x), xxxx
xx) xxxxx než 1 °X, x xxxx na xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx provozny xx zpracování xxxxxxx; xxxxxxxx se musí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 15 dnů xx xxxxxxxxx post mortem xxxxx bodu x).
Xxxx x xxxxxx těl xxxxxxxxx velké zvěře xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx podle xx. 3, odst. 4, bodu x) xxx x případě, xx xxxx po xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx X x posouzeno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxx vhodné pro xxxxxxx spotřebu.
Článek 6
Členské xxxxx xxxxx, xxx:
- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx X, xxxxxxxx X x xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 8, nebyly schváleny xxxxx xxxxxx 7 x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxx přílohy X, xxxxxxxx VII x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxx zvěře, xxxxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxx 3, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obchodu x xxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxx,
- xxxxxxxx produkty xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx vhodné x xxxxxx spotřebě, xx dostaly xx xxx xxx tehdy, xxxxx xxxx vhodně xxxxxxxx x souladu xx směrnicí Xxxx 77/99/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství [16].
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxx xxxxx vydají xxxxxx xxxxxxxxxxx provozoven na xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx schválení. Xxxxxxx xxxxx xxxxx schválit xxx zpracování zvěřiny xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice 64/433/XXX a 71/118/XXX, xxxxx jsou xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pokud xxxxxxx xx podmínek zaručujících xxxxxxxxxx hygienických podmínek xxxx směrnice. Xxxxx xxxxxx zašlou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxx tehdy, xxxxx splňuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx-xx se, xx xxxxxxxx podle xxxxxxx I, xxxxxxxx X, xxx 5, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, nestačí x odstranění xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx schválení xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxxx zjištěné závady xx xxxxxxxxx lhůtě.
Dotyčný xxxxxxx xxxx xxxx xx vědomí xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12. O xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Provozovatel nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxx odst. 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hygienu xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx mikrobiologické kontroly.
Kontrola xx týká xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx, xxxxxxxx produktů.
Provozovatel xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx zvěřiny xx xx xxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx Komise xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx kontrol, xxxxxx xxxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
3. Provozovatel xxxx xxxxxxx provozovny xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař odpovědný xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx zvěřiny spolupracuje xx koncepci xxxxx xxxxxxx a xx xxxx provedení.
4. Xxxxx x kontrola xxxxxxxxxx xx zpracování zvěřiny xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx podle článku 9 xxxxxxxx 64/433/EHS. Xxxxxx veterinární xxxxx xx kdykoli xxxxx xxxxxxx xx všech xxxxx provozovny, aby xx mohl přesvědčit, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx; x případě xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx zvěře má xxxxxxx xxxx x xxxxxxx dokladům, xxxxx xx xxxxxx vysledovat xxxxx původu zvěře.
Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 2. Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx všech xxxxxxxx produkce xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx, jejíž xxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx provozovateli xxxx xxxxxxx provozovny. Jejich xxxxxxxxxx xx zajistit xxxxxxx zjištěných xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 1996 xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx od xxxxxxxxx přílohy I. Xxxxx zvěřina, xxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx, xxxx být označena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxx bodu 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxx těm xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1993 xxxxxx.
X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1.
3. Xxxxxxx státy xxxxx Komisi xx 1. xxxxx 1992 xxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxx postupovat xxx xxxxxxxxx, xx na xxxxxxxxxx xxxx skupinu xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx post xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, svěřují xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx útvarům.
Zjištění xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx orgánům, xxxxxxx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x výskytu některých xxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na člověka.
Komise xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, zejména:
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx,
- xxxx těchto xxxxxxxxx,
- xxxxxxx, x xxxxxxx xx nutno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxx při xxxxxxxxx x využívání xxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxxx podle této xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přenosná na xxxxxxx xxxx na xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx-xx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxx spadá dozor xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4. Podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x volně xxxxxx xxxxx příslušná xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X xxxxxxxx Xxxx 82/894/EHS xx dne 21. xxxxxxxx 1982 o xxxxxxx xxxxx zvířat xx Xxxxxxxxxxxx [17].
Xx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx xx výskyt xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx členským státům x Xxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Členské xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx Xxxx 86/469/XXX ze xxx 16. xxxx 1986 o xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx [18], x xxxxx případně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx namátkovým xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx.
2. X xxxxxxxxxxxx x výsledkům xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxx xx. 10 odst. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x obchodu xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx x této xxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
Xxxxxx 12
Xxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou veterinární xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx provádět xxxxxxxx xx místě. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx příslušné orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx schválených xxxxxxxxxxxx. Komise xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne xxxxxxx xxxxxxxx pomoc xx xxxxxxx jejich úkolu.
Prováděcí xxxxxxxx x tomuto xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 22.
Xxxxxx 13
1. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xx nedodržují veterinární xxxxxxxx nebo že xx xxxxxxx zdravotně xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx příslušný xxxxx provede xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx považuje xx nutné.
2. Xxxxxxx xxxxx zavedou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x postihu xxxxxxx xxxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx když xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx zvěřiny, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Předpisy xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx dotvoření xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx zejména xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a na xxxxxxxx, která je xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx opatření xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxx produkce x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX xx xxxx xxxxx:
x) V příloze X xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx zní:
"— Směrnice Xxxx 92/45/XXX ze xxx 16. června 1992 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx trh (Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, s. 35).";
x) x xxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxxx "– xxxx xxxxx žijící zvěře."
3. X xxxxxx 2 xxxxxxxx 77/99/XXX xx x xxxxxxx d) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— čl. 2 xxxx. 1. xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx 92/45/XXX [19] x splňují xxxxxxxxx xxxxxx 3 x 5."
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxxxxx pro xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 15
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx xxxxxxx získané v xxxxxxx s xxxxxxxxx XX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 6 x 8.
Xxxxxx 16
1. Pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 15 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx následujících odstavců.
2. Xxxxxxx xx Společenství xx xxxxx pouze xxxx těla volně xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx zvěřiny:
a) xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxx x xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) která xxxxxxx xx třetí xxxx uvedené na xxxxxxx, který je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 3 písm. x);
x) která jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx vzoru xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x které potvrzuje, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX, xxxxxxx případně xxxxx doplňující xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rovnocenné xxxxxx xxxx xxxxx xxxx. 3 xxxx. x) x xxxxxxx x provozoven xxxxxxxxxxxxx xxxxxx požadované x xxxxxxx I.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22 xx stanoví:
a) xxxxxxxxxx xxxxxx třetích zemí xxxx jejich xxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x záruky xxxxxxx x odst. 2 xxxx. x) a xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx zavádí xxxxx xxxxxxx provozoven xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xx Xxxxxx xxxxxxxx, xx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici;
b) aktualizace xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 4;
c) xxxxxxxx podmínky x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3, xxxx. 2, xxxx. x) x dále podmínky xxxxxx 5 x xxxxxxx I, kapitol XX x X x xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxx xxxxxxxx 77/96/XXX; xxxxxxxxxxxx xx, xx tyto xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx být xxxx xxxxxx než podmínky x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxxx xxxxxx 6 x 8.
4. Xxxxxx xxxxxxxxx států x Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxx poskytované xxxxx xxxx o produkci x uvádění xx xxx mohou být xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx;
x) xxx se xxxx podmínky xxxxxxxxxxx x xxxxxx 18.
Xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx států.
Kontroly se xxxxxxxxx xx účet Xxxxxxxxxxxx, xxxxx hradí x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 22.
5. Xx xxxx xxxxxxx kontrol xxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xx třetích xxxxxx x xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 17
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx celá xxxx xxxxx x xxxxxxx:
- xxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 16, odst. 1, xxxx. x), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,
- xxxxx vyhověla xxx kontrolách xxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX.
2. Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pravidel x xxxxxx xxxxxx:
- xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro dovoz xx xxxxxxx zemí, xxx xxxxx xxxxx xxxxxx stanoveny požadavky xx xxxxxx celého Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx výhodnější xxx xxxxxxxx xxxxxxx x kapitole XX,
- xx může xxxxx xxxxxxxxxxxx podle podmínek xxxxxx 11, xxxxxxxx 90/675/XXX,
- xx xxxxxx x xxxxxx těly xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxx provádět xxxxx xx xxxxxxx předchozího xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx 18
Na xxxxxxxxx xxxxx xx. 16 xxxx. 2 smí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx:
x) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx zvířat (XXX) xxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx chorob xxxx xx xxxxxxx xxxxxx 6, 7 x 14 xxxxxxxx 72/462/XXX [20] xxxx xxxxxx 9 až 12 xxxxxxxx 91/494/XXX,
x) xxxxx s ohledem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx veterinárních xxxxxx x inspekčních xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a na xxxxx xxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx – x xxxxxxx x xx. 3 odst. 2 xxxxxxxx 72/462/XXX nebo x xx. 9 xxxx. 2 xxxxxxxx 91/494/XXX – dodržování xxxxx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rovnocenných xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX.
Článek 19
1. Zásady x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření.
Až xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx čl. 8 xxxx 3 x xxxxxx 30 směrnice 90/675/XXX xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 8 xxxxx 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx a předpisů xxxxxxx poddstavce xxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 20
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Článek 21
Xxxxxxx pozměňuje Xxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příloh xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 22
1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx výboru, zřízenému xxxxxxxxxxx 68/361/EHS [21] (xxxx xxx "výbor"), xxxx předseda, x xx buď z xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx předloží xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, která xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx váha xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. x) x) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx opatření x xxxxx xx xxxxxxx, jsou-li x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx ode xxx, kdy xx xxx návrh předán, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou většinou.
Xxxxxx 23
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 1994. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx nebo xxxx být xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx znění hlavních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů, xxxxx přijmou x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 1. xxxxx 1994 xxx provedení xx vnitrostátního xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zrušení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx smyslu xxxxxxxx 89/662/EHS.
Článek 24
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxxxxx xxx 16. června 1992.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxx Cunha
[1] Xx. xxxx. X 327, 30.12.1989, x. 40 a Xx. xxxx. C 311, 12.12.1990, s. 5.
[2] Xx. xxxx. X 260, 15.10.1990, x. 154.
[3] Xx. xxxx. X 124, 21.5.1990, x.7.
[4] Úř. xxxx. X 395, 30.12.1989, x. 13. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/XXX (Úř. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 56).
[5] Směrnice 90/675/XXX xx xxx 10. xxxxxxxx 1990, kterou xx stanoví zásady xxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx dovážených xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/496/EHS (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, s. 56).
[6] Úř. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 41.
[7] Úř. xxxx. X 224, 18.8.1990, x. 29. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/496/XXX (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 56).
[8] Xx. věst. X 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/497/XXX (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, x. 69).
[9] Xx. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 24. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/226/EHS (Xx. xxxx. L 134, 29.5.1991, x. 45).
[10] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 35.
[11] Xx. věst. X 55, 8.3.1971, x. 23. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 90/654/XXX (Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, s. 48).
[12] Xx. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 67. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/321/XXX (Xx. xxxx. X 133, 17.5.1989, x. 33).
[13] Xx. xxxx. X 251, 24.9.1980, x. 10.
[14] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/72/XXX (Xx. xxxx. L 42, 16.2.1991, x. 27).
[15] Xx. xxxx. X 363, 27.12.1990, x. 51.
[16] Úř. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 85 a xxx xxxxxx stroje Xx. věst. X 57, 2.3.1992, s 4. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 92/5/XXX (Xx. věst. X 57, 2.3.1992, s. 1).
[17] Xx. věst. X 378, 31.12.1982, x. 58. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 90/134/XXX (Xx. xxxx. X 76, 22.3.1990, x. 23).
[18] Úř. xxxx. X 275, 26.9.1986, x. 36. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 89/187/XXX (Xx. věst. X 66, 10.3.1989, x. 37).
[19] Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 35.
[20] Xxxxxxxx Xxxx 72/462/XXX xx xxx 12. xxxxxxxx 1972 x veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx (Úř. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 28). Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/497/XXX (Xx. xxxx. L 268, 24.9.1991, s. 69).
[21] Xx. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX I
Všeobecné xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx provozoven
Zpracovatelské xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně:
1. xxxxxxxx (xxxxxxxx):
- xxxxxxxxxx xxxxx chlazený xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxx, stahování a xxxxxxx,
- xxxxx potřeby xxxxxxxxxx xxxxx prostor x xxxxxxx x xxxxxx, vybavený xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na měření xxxxxxx,
- prostor x xxxxxx x expedování, xxxxx se tyto xxxxxxxx v provozovně xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX, bod 5 xxxx xxxxxxxx; xxxxxx-xx xxxx podmínky xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx velké chladírny xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx;
2. x prostorách xxx xxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx x úsecích x chodbách, kterými xx xxxxxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x upravenou k xxxxxxxx xxxxxx xxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx opatřeny sifonáží xxxxx zpětnému xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx mřížku.
Avšak:
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení x snadnému odstraňování xxxx,
- xx skladech x v xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, odolné x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x světlým povrchem xx xxxxx nejméně 2 xxxxx, ve xxxxxxxx a chladírnách xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Spojení xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx podobnou xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stěn xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx xxx v xxxx vydání xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx; dřevěné xxxxx xxxx xxx na xxxxx plochách xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x nepáchnoucí;
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx;
x) dostatečně xxxxxxxxx xxxx umělé osvětlení, xxxxx xxxxxxxxxxx barvu;
g) xxxxx xxxxx x xxxxxx čistitelný; v xxxxxxxxxx xxx stropu xxxx xxxx požadavky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
3. x) xx nejblíže x xxxxxxxxxx xxxx dostatečný xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx rukou x xxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. X xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx vody nebo xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a dezinfekčními xxxxxxxxxx a vybavená x hygienickému osušení xxxxx;
x) zařízení xx xxxxxxxxxx pomůcek x xxxxx xxxxxxx 82 °X xxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vnikání xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx;
5. x) xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxx, xxxxxxx odnímatelné xxxxx, přepravky, xxxxxxxx xxxx x xxxx x korozivzdorného xxxxxxxxx, xxxxx neovlivňuje negativně xxxx, snadno xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxxx xx přímého styku x masem, včetně xxxxx x svárů, xxxx xxx hladké. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx hygienicky balené xxxx;
x) pomůcky x xxxxxxxx xxxxxx proti xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
- x xxxxxxxx masa,
- k xxxxxxx xxxxxxxxx přepravek xx xxxx tak, xxx se xxxx xxxx xxxxxxxxx nedotýkaly xxxxx xxxx xxxx xxxx;
x) zařízení xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxx ochranu xxxx při xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx uchovávání xxxx nevhodného k xxxxxx xxxxxxxx; xx-xx xxxxxx xxxx velké xxxxxxxx nebo xxxx xx na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx neškodně xxxxxxxxxx, pak xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxx. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx potrubím, xxxx být toto xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx veškeré xxxxxx kontaminace xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx materiálu, xxxxx se v xxxxxxxxxx zvěřina xxxx x xxxxxxxxx;
6. chladírny xxxxxxx udržet x xxxxx zvěřiny trvalé xxxxxxx xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx systémem x xxxxxxxx kondenzované xxxx tak, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
7. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X a E xxxxxxxx 80/778/XXX [1]. Xxxx musí být xxxxxxxxx xxx xxxxxx x x dostatečném xxxxxxxx. Avšak výjimečně xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx užitkovou xxxx x výrobě xxxx, xxx xxx xxxxx požárům x x xxxxxxxx chladících xxxxxx. Toto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potrubí xx xxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx účelům;
8. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pitné xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX;
9. zařízení xx xxxxxxxxxx odstraňování odpadní xxxx a xxxxxx xxxxxx;
10. dostatečně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx místnost výhradně xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
11. xxxxxx xxxxxxxx místo x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx inspekční xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx;
12. odpovídající xxxxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx řešené xxx, xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx se nesmí xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sloužících xxxxxxxx x xxxxxx x uchovávání xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Umývadla xxxx mít xxxxxx xxxxx x studené xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx požadovanou xxxxxxx, dále xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zařízení xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx ovládání xxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx umývadla xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx množství x xxxxxxxxx záchodů;
13. xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a dezinfikování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx masa. Xxxxxx xxxxx však xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx uloženo xxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x jiných, úředně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
14. xxxxxxxx xxxx xxxxx k xxxxxxx detergentů, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
1. U xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx:
x) pracovníci, kteří xxxxxxxxx x masem xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xx maso xxxxxxxx, xxxx nebo xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx čistitelné xxxx, xxxxxxxx oděv xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x masem, xxxx mít xx xxxxxxx xxxxxxx pracovního xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, který xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx měnit. Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxx dalším xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxx. Pracovníci, xxxxx xxxxxx do xxxxx x xxxx nemocné xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx masem, si xxxx xxxxx pečlivě xxxx ruce x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Ve výrobních xxxxxxxxxx, ve xxxxxxxx, xx úseku xxxxxxxx, xxxxxx, třídění a xxxxxxxx x x xxxxxxxxx úsecích x xxxxxxx, kudy xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxx systematicky xxxxx;
x) nářadí a xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxx s masem xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx stavu x musí xxx xxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx pečlivě xxxxxx x dezinfikovat, dále xxxx po xxxxxxxx xxxxx a před xxxxxx použitím po xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx, nářadí x xxxxxxxx xxxxxxx xx nesmí xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, x drůbežím xxxxx x xx zvěřinou. Xxxxxxxxxx xxxxx žijící xxxxx v kůži x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděno xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx prostor xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx použitím x xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx masa xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx.
3. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nože xx masa, čistit xxxx utěrkou a xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx nafukování.
4. Maso x přepravky x xxxxx nesmí xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
5. Pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výhradně xxxxx xxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x výrobě xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vodu xxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxx xxxx. Dále xxxx být užitková xxxx výjimečně povolena x chlazení xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxx zřetelně odlišeno xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.
6. Ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Detergenční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x podobné látky xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxxxxx zařízení, pracovní xxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx musí xxx zařízení x xxxxxxxx nářadí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
8. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx nesmí osoby, xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
9. Pracovník xxxxxx xxx xxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním xxxxxxxx, že nic xxxxxxx xxxx činnosti. Xxxxx xxxxxxxxx zdravotního xxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxx
1. Xxxx xxxx xxxxx xxxx být ihned xx xxxxxxxx podrobena xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxx xxxx se xxxxxx x vykolí,
- orgány xxxxxx xxxxxx, pokud xxxx vyjmuty x xxxx, x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx doprovázet celé xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx označeny xxx, xxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx prohlídku xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx břišní xxxxx xxx xx prohlídce x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx oddělena xx xxxxxx,
- x xxxxxx xxxxx – xxxx xxxx dotčeny xxxxxxx xxxxxxx x čl. 3, xxxx. 1, xxxx. x) xxxxx xxxxxxx této xxxxxxxx – xxxx xxx xxxxxxxxx částečné xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx místě nebo x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4 °X xxxxxxxxxx do 12 xxxxx xx xxxxxxx.
2. Po ošetření xxxxx xxxx 1 xx zvěřina xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 7 °X v xxxxx u xxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 °X u xxxx zvěře. Xxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxx dopravit xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx 12 xxxxx xx xxxxxxx. Předpokladem xx, xx:
- celá xxxx xxxxx zvěře xxxx být xxxxxxxxx xx hygienicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx na sobě, x to co xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1
- xxxx těla zvěře, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx provedl xxxxxxxxx orgánů, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ulovení.
3. Xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx případů povolených x xxxxxx 3, xxxx. 1, xxxx. x), xxxxxxxx nebyla xxxxxxxxx na místě xxxxxxx. Plíce, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ponechány v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
4. Xx do xxxxxxxx prohlídky nesmí xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx přijít xx styku s xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx těla xxxxx.
5. Xxxx xxxxxxxxx xxxx nevhodné x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx styku x masem xxxxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx tak, aby xxxxxxx dojít xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx, manipulace, další xxxxxxxx x doprava xxxx xxxxxx poživatelných xxxxxxxxxx produktů se xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xx postupuje xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX. Balené xxxx xx skladuje odděleně xx xxxx xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxxx trofejí, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX IV
Předpisy xxx xxxxxxx určenou x xxxxxxxxx
1. Porcování a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x směrnice 71/118/XXX x které xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
2. Provozovatel xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx nápomocen xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxx pomocné úkony x poskytnout xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx místnost. Xxxx xxx schopen xx xxxxxxxx podat xxxxxxxx veterinárnímu xxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx, informace x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx provozovny x xxx xxxxxxx xxxxx.
3. x) Zvěřina xx xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx postupně x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx po bourání x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx odpovídající xxxxxxxxx.
x) Zvěřina xx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Pracoviště xxx xxxx činnost xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, balení x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 7 °X nebo xxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. U xxxxxx zvěře xx xxxxxxx xx 4 °X. Xxxxx bourání xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 °X.
x) Xxx xxxxxxx je nutno xx vyhnout xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvěřiny. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx zvěřina, xxxxx xxxx určena x xxxxxx spotřebě, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zařízení, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitole I, xxx 5d).
KAPITOLA V
Veterinární xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xx 18 xxxxx xx xxxxxx xx provozovny xx zpracování xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx čl. 3 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx středem xxxxx a xxxxx.
3. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx úřední veterinární xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx zvěře x xxxxxx.
Xxxx-xx možno xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, provede xx xxxxxxxxxx laboratorní xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx namátkový xxxxx xxxx, který xxxxx x posouzení veškeré xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx odchylky xxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxx prohmatává xxxxxx;
x) xxxxxxx namátkové xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx důvodném podezření.
Provádí-li xx doplňkové xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx na posouzení xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxx, x které je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, že xxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx:
x) nenormálním xxxxxxx nebo poškození xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělení xxxxx;
xx) xxx výskytu xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx četné xxxx napadají xxxx xxxxxxxxx orgánů nebo xxxxx;
xxx) zánětech kloubů x xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx krajiny;
iv) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxx a xxx změnách barvy xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx velkého množství xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx změnou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;
xx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x barvě, konzistenci x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
xxx) xxxxxxxx x celkové nebo xxxxxxxxxxxx hydremii;
viii) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxx;
xx) xxxxxxxxx srůstech xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxx zřejmých xxxxxxxxxx xxxxxxx, jako xx xxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx poranění xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, zrůdnosti x xxxxxx anomálie, xxxxx xxxx poranění, xxxxxxxxx x anomálie nepříznivě xxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxx xxxx představují xxxxxxxxx pro lidské xxxxxx,
- xxxxx pochází xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx usmrcena xxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů xxx xxx,
- x kterých xxx prohlídce xxxx xxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3 e),
- xxxxx xxxxxxx x těl xxxxxx zvěře konfiskované xxxxx xx. 3 xxxx. 1 písm. x) čtvrté xxxxxxx,
- x xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxx x pochybnostem, může xxxxxx veterinární lékař x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx.
Xxxx úřední veterinární xxxxx xxxxxx závadu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxx překážku x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx oprávněn xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx prostorů x xxxxxxx xxxxx nutná xxxxxxxx včetně okamžitého xxxxxxxxx xxxxxxxx.
6. Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídky xxxx xxxxxx. X xxxxxxx, xx zjistí xxxxxxx xxxxxxxxx na člověka xxxxxxxx x čl. 3 xxxx. 1, xxxx. x) xxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxx 9, xxxxxx xx veterinárnímu xxxxxx, xxxxx odpovídá x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x skladované xxxxxxx
Xxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa v xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx x xxx expedování x xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, jak xx uvedeno x xxxxxxxx X a xxxx osobní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, kterou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nutnou xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX VII
Značení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
1. Značení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx;
x) xxxxxxx x xxxxxxx materiál, xxxxx již xxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2. Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx uzávěry, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x potřebném xxxxx x x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx.
2. x) Xxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxx být:
i) xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx xxxxx celé xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx země xxxxxxxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxx; xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx: X–XX–X–XX–X–X–XXX–X–X–XX–X–XX,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny, xxxxxxxx xxxxxxxx,
- v dolní xxxxx jednu xx xxxxxxx CEE–EF–EWG–EOK–EEC–EEG– xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxx identifikovat xxxxx xxxx původu.
Výška xxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X, kapitoly XX směrnice 64/433/XXX x velké xxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxxxx X, xxxxxxxx XXX xxxxxxxx 91/495/XXX;
xx) pětiúhlé xxxxxxx xxxxxxxxxx velké tak, xxx xxxxx obsahovat xxxxx xxxxxxx x xxxx x).
x) Pomůcky xx značení zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx uvedené x xxxx x) na xxx musí být xxxxxxxx xxxxxxx.
x) x) Xxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxx xxxx x) xx dělá:
- xx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx x),
- x balených xxx xx xxxx pod xxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx,
- x xxxxx těl balených x xxxxx xxxxxxxxx xx nebo pod xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx.
xx) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxx a) ii) xx umístí xx xxxxx velkých xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. a) Xxxxx (xxxx. bedny, xxxxxxx) xxxx splňovat všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
- xxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx škodlivé xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx chránily xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xx nesmí xxxxxxxx x balení zvěřiny xxxxxxxxx, pokud xxxxxx x xxxxxxxxx odolného xxxxx rezivění, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx vyčištěny a xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx se xxxxxxx zvěřina balí xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x dále xxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxx 1x) xxxxx x xxxxx xxxxxxx; nesmí xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx.
4. Avšak xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zvěřinu xxxxxx xxxx xxxxxx, nemusí xxx průhledný x xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xx dávat xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx splňuje xxxxxxx xxxxxxxx bodu 1.
5. Bourání, xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx prostoru, xxxx-xx splněny tyto xxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxx xxx dostatečně xxxxx x xxxx svým xxxxxxxxx umožňovat xxxxxxxxxx xxxxxx práce;
b) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx chráněn xxxxx xxxxxxxxx během dopravy xx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být prosté xxxxxx x xxxxxx x nesmí xxx xxx xxxxxxxx spojeny x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx, které xx mohly kontaminovat xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být uložen xxxxx xx podlaze;
d) xxxxxxx xx hygienicky xxxxxxxx xxxx převezením xx xxxxxxxxx prostor;
e) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx prostor x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxx x nimi xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx;
x) ihned po xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx xx skladech x xxxx xxxxxxxx.
6. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxx kapitole xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx volně žijící xxxxx stejného druhu.
KAPITOLA XX
Xxxxxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvěřinu xxxxx dopravy do xxxxx určení, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x době nakládky.
Osvědčení xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX; musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jazyku nebo xxxxxxxx místa určení. Xxxx sestávat z xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X
Xxxxxxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxx mortem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx ne vyšší xxx 4 °X x drobné xxxxx x ne vyšší xxx 7 °C x xxxxx zvěře, xxxxx xx xxxxxxxx, x x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx – 12 °C.
Kapitola XX
Xxxxxxx
1. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxx dopravy xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x proti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxx dopravy x k xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X.
2. Xxxxxxx se xxxxx dopravovat x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx x xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxx představují xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx, které xxxxxx x xxxxxxxxx nebo x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xx xxxx dopravují xx xxxx xxxx umístěna xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxx znovu použity xx vyčištění a xxxxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xxx dopravní xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídají xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
[1] Xxxxxxxx Xxxx 80/778/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xx. věst. X 229, 30.8.1980, x. 11), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 90/656/XXX (Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, s. 59).
PŘÍLOHA II
