Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Obecná xxxxxxxxxx
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxx x xxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle §3 xxxx. 1 písm. x) x §12 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx,
b) xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx prohlášení o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vydá xxxxxxx prohlášení x xxxxx,
x) způsob xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x posuzování shody xxxxxxxx; xxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx mikrobiologických požadavků xxxxxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx shody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce osvědčuje xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx vyhlášce xxxxx xxxxxxxxx, vztahující xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny,
x) dodávkou xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx deklarováno x xxxxxxxx druhu, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x dovážené xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, x u dovážené xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx z hlediska xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxx dokladem xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx dokument, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x xxxxxx posuzování xxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx zajistí
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx skutečné xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx skutečné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení požadavků, xxxxxxxxxxx prováděcími xxxxxxxx, 15)
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) a b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") x xxxxxxxx intervalech x xxxxxxxx zkoušení jednotlivých xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx specifického xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x v návaznosti xx kontrolu v xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; četnost zkoušení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, určených xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení x xxxxx výrobní xxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin u xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) zda xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nepřekračuje xxxxxxx stanovené zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 18)
x) vedení evidence xxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx b) xx x) xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx autenticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx jejich xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxx postupuje xxxxx normy XXX XXX 8243, xx xx za xx, xx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx této vyhlášky.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx a za xxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 vydává xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxx posuzování xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx §3 odst. 1 xxxx. x) x x), xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxx zahraničního výrobce, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) u xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xx xxxxxxx protokolu x zkoušce od xxxxxxxxxxxx 19) nebo xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx předpokladu, xx xxx xxxxxxxxxx shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx jiné závady x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, jejichž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva zdravotnictví xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, 2) písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 1 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x shodě, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx autorizované osoby x platností nejdéle 1 xxx,
d) xxxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx vydáno písemné xxxxxxxxxx o xxxxx xxxx které xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx prohlášení x xxxxx.
(2) Prohlášení x shodě xx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx dovezena xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx koupi (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx získal xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 23) xx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nemusí.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s konkrétními xxxxxxxxx xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přílohách č. 2 a 3.
(5) Po xxxx xxxxxxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx šarži xxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx, xxxx dovozce xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. a) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Doba xxxxxxxxx protokolu x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx jejichž xxxxxxx xx vydáno písemné xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x), x) x x), xx xxxxxxx 1 rok od xxxxxx vydání. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; x xxxxxxxx x xxxxxx dovozce xxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx na každou xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx prohlášení x xxxxx se xxxxxxx dále xx xxxxx v xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. c) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Za xxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zkoušení příslušných xxxxxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. c) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Autorizovaná xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě x dovážených xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx vystaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx x mezinárodními xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, certifikáty x xxxxxxx prohlášení o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po dobu 2 let xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx-xx o xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 4) xxxxxxx xx xxxxxx průvodním xxxxxxx xxxxxxxxx, xx na xx xxxx xxxxxx xxxxxxx prohlášení o xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx dalšímu xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prodeji ani xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5) xxxxx vždy x xxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx každém xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx x xxxxx" xx uveden x příloze č. 4.
§6
Čerstvé xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x konzumní brambory x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx zelenina x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x původním xxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx 26) x mohou xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx dovozce xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx certifikátem xxxxxxx místně příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 27) xxxxxxxxxx na xxxxxx dodávku.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu xxxxx xxxxxxxx 1 na xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xxx xxxx předávání xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Dovozce xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx certifikátu xxxxxxxx x neprodleně xxxxxx xxxxx xxxxxx potvrzeného xxxxxxxxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxx státního xxxxxx. 27) Xx zpracování xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx uchovává xxxxxxx xx xxxx 1 xxxx xx ukončení xxxx jejich xxxxxxxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x konzumní brambory, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx, xxxx uvedeny x přílohách č. 5 x 6.
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx shody, mimo xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§7
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x rozsahu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x zkoušek, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx vzorků osobami x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx vzorku podle §14, xxxxx je xxxxxx odesílán xx xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Odběr xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle údajů xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxxxxx x šarži,
c) xxxx x xxxxxxxx obalů, xxxxxx číslování xxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxx laboratorní zkoušení xxxx xxx xxxxx,
x) xxxxxxxx druhy zkoušek,
c) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxx počet xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, x dílčího xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx dohodě x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xx xxxxx,
x) xxx xx vzorek odebere
1. xxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx, xxxx
2. xxx xxxxxxx další zkoušky xxxxxxxxx postupem,
f) rozsah xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx se rozumí xxxxx jednotek výběru, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx nebo celkový xxxxx vzorku potřebný x xxxxxxxxx kontrol x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx x druhů zkoušek,
h) xxxxxxx potřebný xxxxx xxxxxx nebo dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx znalosti xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. d) xxx xxxxx, použije xx
x) přejímacích plánů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ČSN XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Acceptable Xxxxxxx Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx jakosti") a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx XXX ISO 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX ISO 3951 x má xx xx xx, že xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x požadavky xxxx vyhlášky; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaku; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx současně xx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxx x ve skupinových, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků xxx, xx xx xxxxxxx
x) x xxxxxx stupni xxxxxxxx vzorek, kterým xx přepravní xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx skupinové balení xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x balení určeném xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírají x xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx k jejich xxxxxxxxxxx xxxx změnám xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
(1) Vzorky xx xxxxxxxxx x každé xxxxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx šarži, je xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x kterou xxxx xxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx materiálu xxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx"),
x xxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro určitý xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se lišit xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx stejnou pravděpodobnost xxxxxxxx; xxx-xx samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jim xxxxx xxxxxxxx pořadová čísla, xxxxxxxxx xx z xxxx tyto xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odebírají x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x různých xxxx, (stratifikovaný xxxxx); xxxxxxxxxx šarže jsou
1. xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx; velikost xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx (dále jen "xxxxxxxxx") získaných z xxxxxxxxxxxx xxxxx šarže xx přímo úměrná xxxxxxxxx těchto xxxxx.
(4) Xxxxxxxx odběrem získaný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx označený xx xxxxx pro
a) xxxxxxxx xxxxx laboratorními xxxxxxxxx u podezřelých xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x šarži při xxxxxxxxxx plánu pro xxxxxxxx srovnáváním x xxxxxxxxxx xxxxxx (symbol Xx) rovným xxxx; xxx zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny.
§10
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx analýz xxx xxxxxxxx xxxxx; z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dílčí vzorky xxxx jednotky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx dílčí xxxxxx xx promísení obsahu. Xxxxx-xx xxxxx promísit, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x sypkých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx; dílčí xxxxxx xx odebírají x xxxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkovači.
(3) Xxxx xx xxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx potravin ve xxxxxxx kusech xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx,
c) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx x z xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xx xxxxx xxxx x xxx laboratorní xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx zkouškám, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x k vyhledávání xxxxxxxxxxx nebo zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx mísení, xxxxxxx, zmenšování zrnění, xxxxxx xxxx mletí,
x) xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx,
c) kombinace xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Spojením a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx nekusového xxxxxxxxx xx xxxxxxx souhrnný xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx spojením hrubý xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx 1. Z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx odeberou x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xxxxxx") xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku xxxx z xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx souhrnný xxxx xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx laboratorních xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx počet xxxx xxxx xxxx duplikátních xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušky nebo xx ponechají xxx xxxxxxxx další xxxxxxx.
(7) Sestává-li xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxxx xx xxxxxx před xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obaly x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření
x) x xxxxxxxxxx vždy,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednotky xxxxxxx xxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx.
(2) X xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxx obaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ihned xx xxxxxx xxxxxx.
§13
Xxxxxxxxxx vzorku
(1) Vzorek xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k obalu xxx, aby nedošlo x xxxx xxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxx xxxx zaplombuje xxxxx neoprávněnému otevření.
(2) Xxxxxx obsahuje údaje x
x) xxxxxxx x xxxx totožnosti,
b) xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx-xx štítek xxxxxxx xx obal xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xx obal xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vzorku.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx
x) xxxxxxxx x odběru xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje
1. xxxxx xxxxxxx x odstavci 2 a xxxxx xxxxxxxx údaje,
2. xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx o odběru xxxxxx obsahuje
a) xxxxx x výrobci, xxxxxxx xxxxxxxx jméno a xxxxx právnické xxxxx xxxx jméno a xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) název výrobku, xxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxx objem, hmotnost xxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x to
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotek xxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx, x nekusových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. datum xxxxxx x dovážených potravin, xx-xx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx vzorku
1. xxxxx na xxxxxx xxx xxxxxx; podrobnosti x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx x odchylce xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; skutečný postup xxx odběru xxxxxx, xxxx-xx x protokolu xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx postup,
2. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxxx též název x xxxxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxx x xxx xxxxxx vzorku,
4. množství xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxx x xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx údaje, xxxx xxxxxxx druh xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx vzorku, odkaz xx xxxxxxxx záznam, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru vzorku, xxxx xxxxxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxxxxx zkažených, znečištěných xxxx xxxxx závadných xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Xxxxxxxx x xxxxxx vzorků
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx obsahuje
a) xxxxx o odebraných xxxxxxxx x název xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
c) xxxxx x šarži, xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx další xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxx byl xxxxxx odebrán x xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx vydání písemného xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxx v §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 2 a 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx podléhajících xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Xxxxxxxxx, před xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xx xxxxxxx vlastního xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Názvy xxxxxxxx:
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx (x mase xxxx xxxx)
Xxxx čerstvé
Xxxxxxxxxx mléčné výrobky
Xxxxxx xxxxxxx tepelně xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx tekuté, xxxxxxxxx, xxxxxx
Smetana
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Jedlá xxx x jodem
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx x zelenina xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jen xxxxxxxx xxxxxx
Mlýnské xxxxxx xxxxxxx
Těstoviny xxxxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Nealkoholické nápoje xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x sodové xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nápojů
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Destiláty xxxxx
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x obalech xxxxxxxx xxx spotřebitele
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx)
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.3., LM, XX, XX x XX
|
|
xxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx), fosfáty, xxxxxxxx, XXX, xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., XX, XX, XX
|
|
xxxxx salámy
|
|||
|
speciální xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx výrobky
|
|||
|
aspikové xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx zvířete xxx xxxxxxxxx části xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx části xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx polotovary
|
fosfáty, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.2., LM, YE
|
|
|
masné xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx vody (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx u xxxxxx xxxxxxx), dusitany, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.4., XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 60 % xxxx xxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, polokonzervy, xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, konzervanty, Xx, Xx, Hg, XXX
|
xxxx 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
|
|
výrobky x xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx, uzené
|
dusitany, Xx, Xx, Xx, XXX, x xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 2.4.1.
|
|
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxx - majonézy
|
v rozsahu přílohy č. 10, tabulka x. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Sb.
|
konzervanty, Cd, Xx, XXX
|
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
kysané xxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 3 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE, X
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kultury
|
v rozsahu přílohy č. 2, tabulka x. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.1., LM, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Pb, Xx, PCB, XXX, XXX (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 bod 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.9.2., XX, XX, X
|
|
xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., XX, SA, X
|
|
xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
příloha č. 2, xxxxxxx x. 9 x 10 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, YE, X, LM, XX
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH, (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 5., XX, XX
|
|
xxx xxxxx, bylinný, ovocný
|
smyslově, §4 xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., příloha č. 6
|
suma xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, xxxxxxx
|
|
xxxx
|
xxxxx kofeinu, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx pokud xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 15.1.
|
|
xxxxxxx omáčky (dresinky)
|
pH, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, dusičnany, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x. 1, část 6, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v plechu - obsah xxxx
|
xxxx 2 podle jednotlivých xxxxxx výrobků x xxxxxxx bodu 7.
|
|
zpracované xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxxxxx přílohy x. 1, část 6, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx cínu
|
část 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
suché xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů B1, X2, X1, G2
|
část 2 xxx 7.5.
|
|
výrobky x xxx xxxxx xxxxxxxx, ostatní xxxxxxx x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, a xxxxxxxxxxxxxx x plechovém obalu – xxxxx cínu
|
část 2 xxx 7.
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (vyhláška č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx bod 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (kakao), směs xxxxx x cukrem
|
Cd, Xx, Hg, Cr, Xx, suma aflatoxinů X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 12.1.
|
|
|
xxxxxxxx řezaný
|
etanol
|
ftaláty, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx xxxx krém xxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, cukr
|
ftaláty
|
část 2 xxxxxxx lihoviny xxx 13.3.
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx použitých zkratek:
LM - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Yersinia xxxxxxxxxxxxxx
XX - Campylobacter xxxxxx / coli
CP - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx uvedením do xxxxx vydá xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx autorizované xxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx předpisu 11)
|
mikrobiologická xxx xxxxxxxxxx předpisu 13)
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v §1 xxxx. 5 xxxx. x) - x) xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití
|
Cd, Pb, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx xxxxx u xxxxxxx xxxxxxxx v hliníkovém xxxxx, PCB, DDT, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, BC, XX, PA, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 xxxx. x), x) a h)
|
Cd, Xx, Hg, As, Xx, Xx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx u výrobků xxxxxx- xxxxxx jablka, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 podle xxxxxxxxxxxx skupin výrobků
|
|
Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zkratek:
LM - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx enterocolitica
CJ - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Clostridium xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx cereus
SA - Xxxxxxxxxxxxxx aureus
PA - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x shodě
xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx":
Trvalý pobyt/místo xxxxxxxxx:
IČO:
XXX:
Xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhlášce, xxxxxxxxx obchodní název x další údaje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx x. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx:
Xxxx xxxxxx:
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
U xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
x xxx protokol xxxxx: a xxx xxxx xxxxxx:
X potravin xxxxx xxxxxxx č. 3:
Xxxxx XXX, xxxxxx byl xxx xxxxxxx Ministerstva zdravotnictví x xxxxxxx xx xxxxx, a datum xxxx xxxxxxxxxx:
Při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxxxxx xxxx rozhodnutí x xxxxxxxxx:
*Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rozhodnutí XX 203 o xxxxxxxxx,
xxxxx: a xxx xxxx xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 110/1997 Sb. a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Podpis xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx škrtněte.
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxx spotřebě
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Xxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx-xx to xxxxxxx)
|
3. Xxxxxxxxx orgán
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Země xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx vyhrazené xxx xxxxxxx xxxxxxxx**
|
||
|
8. Xxxxx x xxxx xxxxx**
|
&xxxx;
9. Druh xxxxxxx*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Celková xxxxxxxx potraviny v xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stvrzuje, xx xx základě zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx platné xxxxx jakosti.
|
|||
|
............................
Místo a xxxxx vydání
|
|||
|
Doba xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (jméno xxxxxxxx písmem)
|
|||
|
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Je-li xxxx výrobku xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
|||
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
1. Dovozce
|
Certifikát x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx státního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, zpracovatele
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Druh xxxxxxx*
|
8. Xxxxxxx hmotnost potraviny x xx xxx xxxxx
|
|
9. Xxxxxxx: výstup**
|
||
|
Doba xxxxxxxxx ............ dní
|
......................................
Místo x datum vydání
|
|
|
.........................
Inspektor
(jméno xxxxxxxx xxxxxx)
|
&xxxx;
..............
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx stvrzuje, xx xxxx uvedený xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxx x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx xxxx výrobku xxxxxxxxxxxx, uveďte xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx normou.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx náhodných čísel x přiřazení xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx:
x) xxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (rozsah šarže) x počet xxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx),
x) jednotky x xxxxx se xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx přiřadí pořadová xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx počátek xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Tento počátek xx volí při xxxxxxxxxx xxxxxxx tabulky xx xxxxxxx místech, xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxxxxxxxx lístků x xxxxx 1 xx 10 (xxxxxxxx xx xxxxxxxx číslo xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx). V průsečících xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
x) x závislosti xx xxxxxxx šarže xx xxxxxxx xxxxx ta xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx více míst, xxx xx xxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx šarže xx 10 xx 99, xxxxx trojčíslí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx rozsahu xxxxx od 100 xx 999 nebo xxxx čtyřčíslí xxx xxxxxxx xxxxx xx 1000 xx 9999, xxxxxxx se neberou x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xx sloupci xxxxxx xxxx xxxx x xxxxx směrem xxxxxxx), přičemž xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx se vybírají xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxxxx xx zvoleném xxxxx obdobně z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx tolik xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx a uspořádaných xxxxx udává xxxxxxxx xxxxx jednotky, xxxxx xxxx odebrána xx xxxxx.
2. Xxxxxxx postupu:
a) xxxxx jednotek v xxxxx (xxxxxx šarže) X = 75, xxxxx odebíraných jednotek xxxx xxxxxx (rozsah xxxxxx) x = 5,
x) xxxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx čísla xx 1 xx 75 (xxx jejich fyzického xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx počátek: xxxxxxxx pátého sloupce x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx pátého sloupce x tabulce, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xx xxxxx dvojmístná xxxxxxx xxxxx menší xxxx rovna 75,
e) xxxxxxx xxxx: xx xxxxxxxx xxxxxxx směrem xx sloupci dolů,
f) xx xxxxxxxx směru xx vybere xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx čísel: 01, 47, 58, 05, 32,
g) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx)
xxxxx vodorovných xxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxxxx dozadu: 3.
Xxxxxx xxxxx N = 5 x 5 x 3 = 75.
Čtyři xxxxxxxx xxxxxxxx viditelné xx xxxxxxxx xxxx označeny xxxxxx (xx. .1, .5, .32 x .47).
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxxxx typům xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxx plánu
|
|
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x požadavky xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxx. x xxxxxxxx kontrolovaných znaků, xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx šarže.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx normální rozdělení; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx neznámé, xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxxxxxx xxxxx výrobků xx x xxxxx, xxx xxx homogenizací (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) xxxx xxxxxxx xx obalů xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x = 1.
|
|
x) znaky nemající xxxxxxxx rozdělení nebo xxxxx, jejichž xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx potravin.
|
Přejímací plány xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x balení určeném xxx spotřebitele (u xxxxxxxx potravin); hmotnost xxxxxxxxx v xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx srovnáváním xxxx xxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx střední xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) přejímací xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výběru.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxxx nebezpečí nebo xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním x xxxxxxxxxx číslem xxxxxx xxxx (Ac = 0),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx typy xxxxxxxxxxx plánů xxxxx xxxxxxx.
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Prohlášení x xxxxx vydaná xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Informace
Xxxxxx předpis č. 220/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění uskutečněná xxxxxxx předpisem x.:
43/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 220/98 Sb., x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx bude xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vydáváno xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, x x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx xxxxxxx č. 220/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., zákona x. 40/1995 Sb., xxxxxx x. 104/1995 Xx. a xxxxxx x. 110/1997 Sb.
4) §2 xxxx. 1 písm. x) zákona č. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 634/1992 Xx.
6) Např. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Zákon č. 63/1986 Sb., x České xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Vyhláška č. 334/1997 Sb.
11) Vyhláška x. 298/1997 Sb.
12) §2 xxxx. x) zákona x. 22/1997 Xx., x technických xxxxxxxxxxx xx výrobky x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxx.
13) Vyhláška č. 294/1997 Sb.
15) Vyhláška č. 324/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx odchylce xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Xxxxxxxx č. 325/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx výrobky.
Vyhláška č. 326/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zmrazené xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nich, vejce x xxxxxxx x xxxx.
Vyhláška č. 328/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), h), x), x) a k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxx a mléčné xxxxxxx, zmrzliny x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx xxx, xxxx x kávoviny.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx xxxxxx, jedlou xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x),x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx z xxxx.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), d), x), i), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro mlýnské xxxxxx xxxxxxx, těstoviny, xxxxxxxx výrobky a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Vyhláška č. 334/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), j) a x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x cukrem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx cukrovinky.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a koncentráty x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické nápoje, xxxxxx ocet a xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx způsob xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx výživové (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x možném nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
Vyhláška č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce záření x x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx stanoví chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x mikrobiologické požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx.
17) Zákon č. 18/1997 Sb., xxxxxxx xxxxx.
§5 odst. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., x okresních xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x tím xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 254/1994 Xx. x xxxxxx č. 18/1997 Sb.
18) Vyhláška č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
25) Zákon č. 13/1993 Sb., xxxxx zákon, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 323/1999 Sb., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Vyhlášky č. 327/1997 Sb. až 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), na tomtéž xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.