Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx ustanovení
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x §12 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx výrobcem xxxx xxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx,
x) potraviny, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx,
x) způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tabákových výrobků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxx a xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx mikrobiologických požadavků xxxxxxx zvláštní právní xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 12) stanovenými xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x dalšími xxxxx xxxxxxxxxxxxx na obale xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx písemný xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx vyhlášce xxxxx xxxxxxxxx, vztahující se xx všechny vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx odrůdy, xxxxxxxx jsou stanoveny, xxxx x hlediska xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx x výrobce, x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx prostředku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx dni,
x) průvodním dokladem xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx dodávku xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) protokolem x xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x xxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx zajistí
x) pravidelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx zákonem x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratořích, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx prováděcími předpisy, 15)
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxxx") x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx podle xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, na základě xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx závad x x xxxxxxxxxx xx kontrolu x xxxxxxxxxx bodech 16) xx xxxxxxxx procesu xxxxxxxxx; četnost xxxxxxxx xxxx zajišťovat nezbytné xxxxxxxxxxx x tomu, xxx xx oběhu xxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mikrobiologické zkoušení x každé výrobní xxxxx,
x) zkoušení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin x xxxxx výrobní xxxxx xx dobu xxxxxxxx xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx předpisem, 18)
x) vedení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx b) xx x) tak, aby xxxx xxxxxxxxx, čitelná, xxxxx xxxxxxxxxx zaznamenávány xxxxx po jejich xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, ke které xx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx xx při xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků k xxxxxxxxxx xxxxx postupuje xxxxx normy ČSN XXX 8243, xx xx xx xx, xx xx postupováno x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Písemné xxxxxxxxxx x xxxxx potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxxxxx uvedených x příloze č. 1 vydává xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx výsledků posuzování xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §3 odst. 1 xxxx. x) x b), xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zahraničního xxxxxxx, xx xxxxxxx potravinu xxxxxx,
b) u xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce xx xxxxxxxxxxxx 19) xxxx xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 nebyly xxxxxxxx xxxx závady x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, jejichž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, 2) xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx souhlasu. Nejpozději xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 1 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x shodě, xxxxxxx nebo dovozce xxxxxx u xxxxxx xxxxxxxx xxxx písemné xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx certifikátu xx autorizované xxxxx x platností xxxxxxx 1 xxx,
x) xxxxx-xx xx změně xxxxxxxx, za xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx které xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, vydává xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx o xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x shodě se xxxxxxxx v případě, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nová xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x jeho xxxxx (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X případě, že xxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x systému xxxxxxxxxx xxxx 23) xx xxxxxx, vystavené osobou xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx rozsah xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě, xx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uveden x přílohách č. 2 x 3.
(5) Po xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx výrobní šarži xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, nebo dovozce xx xxxxxx dovezenou xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx xxxxxxxxx písemného xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx nejdéle 1 xxx.
(7) Doba xxxxxxxxx protokolu x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě x xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 písm. x), c) x x), je xxxxxxx 1 xxx od xxxxxx vydání. Xx xxxxxx období je xxxxxx i xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx vydáno; x potravin x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx den xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxx do xxxxx x xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle odstavce 1 xxxx. b) xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx akreditovanou xxx xxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xxxxxxxxx x vystavení xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx může uznat xxxx podklad k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx pro tyto xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. b) x x) xx oprávněn xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx certifikátu nebo xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx vystaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x mezinárodními xxxxxxx x vzájemném xxxxxxxx těchto xxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx dobu 2 let xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx-xx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx zeleninu x konzumní xxxxxxxx x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, 3) který xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 4) xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxx, xx xx xx xxxx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx prodávajícího xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx předloží současně x xxxxxxxxxx x xxxxx.
(2) Dodává-li xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx nenabízí x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5) xxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx. Na každém xxxxxxxxx dokladu xxxx xxxxxxxxx potvrdí, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx x shodě" xx xxxxxx x příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x dovozu
(1) Xxxxxxxx, xx čerstvé xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx pro přímou xxxxxxxx x původním xxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) a xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vydaným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyvážející xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxx dozoru, 27) vystaveným xx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx, že xxxx xxxxxx prohlášení x xxxxx. Při xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx potvrzování průvodních xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx dodávky xxxx xxxx části xxxxxxx xx zpracování zajistí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx místně xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. 27) Xx xxxxxxxxxx xx přitom xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dodávky.
(4) Xxxxxxxxxxx uchovává dovozce xx dobu 1 xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx platnosti.
(5) Vzory formulářů xxxxxxxxxxx pro čerstvé xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x přílohách č. 5 a 6.
Způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobcem xxx xxxxxxxxxx shody, mimo xxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx
§7
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) odebrání xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zkušenostmi,
x) xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxx §14, pokud je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Xxxxx xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx označení xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo podle xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx objem šarže xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx obalů, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx označení.
(2) Před xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x zda xx xxxxxx odeberou xxx xxxxxxxx na místě xxxx xxxxxxxxxxx zkoušení xxxx pro xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx zkoušek,
c) xxxxxxxx jednotky xxx xxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx nebo xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx hmotnost,
d) xxxxxxxxx plán xxxx xxxxx x přihlédnutím xx xxxxxxxxxxx vlastnostem xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xx xxxxx,
x) zda xx xxxxxx odebere
1. xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx
2. xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx každá xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx samostatně,
g) xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx vzorku xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x laboratorních zkoušek, xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx x druhů xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxx podle odstavce 2 xxxx. x) xxx určen, použije xx
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx srovnáváním xxxxx xxxxx XXX XXX 2859-1 označených "XXX" (Xxxxxxxxxx Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx") a xxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxx, xxxxxxxxx normy XXX ISO 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx měřením xxxxxxxxxx v normě XXX XXX 3951 x xx se xx to, že xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx vyhlášky; jednotlivé xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxx charakteristik,
b) xxxxxxxxx plán podle xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx typům xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx obalech, x přepravních xxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tak, xx xx odebere
a) x xxxxxx stupni xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx obal,
b) xx druhém xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxx se postupuje xxxxxxx jako xx xxxxxx stupni xxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxx vzorky x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Vzorky xx odebírají x xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx k jejich xxxxxxxxxxx nebo změnám xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
(1) Xxxxxx xx xxxxxxxxx x každé xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx vzorek, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx šarži, je xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jednotkami. Xxxxxxxxx xx xxxxxx část xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx"),
x xxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx určitý xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx potraviny x xxxx se lišit xxxxx xxxxx požadované xxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, při kterém xxxxxxx jednotky xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; lze-li samostatné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jim xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se x xxxx xxxx jednotky xxxxx tabulky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel xxxxxxx x příloze č. 7,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx se jednotlivé xxxxxxxx xxxxx odebírají x předem stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,
c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx jednotky šarže xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, (stratifikovaný xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx xxxx
1. xxxxx xxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jednotlivých a xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxx šarže xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx částí.
(4) Xxxxxxxx odběrem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx šarži x xxxxx označený xx xxxxx xxx
x) xxxxxxxx závad xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x šarži xxx xxxxxxxxxx plánu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx číslem (xxxxxx Xx) xxxxxx nule; xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Platnost xxxxxx xxxxxx x prošlým xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§10
Způsoby xxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx počtu k xxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx; z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) X tekutých xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx dílčí xxxxxx x jednotlivých xxxxxx stratifikovaným xxxxxxx. Xxxxxxx se postupuje x xxxxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxx; dílčí xxxxxx xx xxxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx z různých xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx se xxxxxxxxx
x) z xxxxxxxxxx potravin ve xxxxxxx kusech dílčí xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx x z xxxxxxxxxx brambor vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxx laboratorní xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx odebrané xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x nedestruktivním xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx hmotnosti x k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx zejména xxxxxx, xxxxxxx, zmenšování xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxx, jako xxxxxxx zmenšování vzorku xx děliči xxxx xxxxxxxx, řezání xxxx xxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Spojením x xxxxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx materiálu xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx výrobku xx xxxxxxx xxxxxxxx hrubý xxxxxx.
(3) Souhrnný xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx uvedenými x xxxxxxxx 1. X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x souhrnného xxxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxxxxxx x laboratoři (xxxx jen "laboratorní xxxxxx") xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vzorku xxxx x xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx vzorek.
(5) Xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx x xxxxxx získaného množství xxxxxxxxxxxx podle odstavce 3 rozdělením na xxxxxxxx počet xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx po zabalení, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxxx způsobilým provést xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx-xx laboratorní xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx odběru xxxxx xxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxxx xx chrání xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x nebalených xxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; vzorky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trvale xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx podléhající xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(3) X vzorků potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ihned xx xxxxxx xxxxxx.
§13
Xxxxxxxxxx vzorku
(1) Xxxxxx xx xxxxxx štítkem xxxxxxxxxxx x obalu xxx, xxx nedošlo x xxxx xxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx neoprávněnému xxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) výrobku x xxxx totožnosti,
b) xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx-xx štítek umístit xx obal nebo xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx je
a) protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx záznam, xxxxx obsahuje
1. údaje xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x další xxxxxxxx údaje,
2. informace xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx odběru xxxxxx a x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Protokol x odběru xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) údaje x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx jméno x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx pobyt xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx se xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxx x množství xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x to
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. rozsah nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx jednotek balení xxxx xxxxxx hmotnost, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxx xxxxx,
3. datum xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx
1. xxxxx na xxxxxx xxx xxxxxx; podrobnosti x xxxxxx provedení xxxxxx xxxxxx, došlo-li x xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxx xx předepsaný xxxx dohodnutý xxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx též xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
4. množství xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx u kusových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. jméno x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx odběru xxxxxx,
x) xxxxx údaje, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx odebrání xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x další xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx z xxxxx xxxxx, xxxx o xxxx přepravy a xxxxxxxxx podezření xx xxxxxxxx jakosti.
§15
Evidence x xxxxxx vzorků
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx obsahuje
a) xxxxx x odebraných xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
b) xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx o šarži, xxxxx x xxx xxxxxx vzorku a xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx další xxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména k xxxxxx účelu xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx.
§16
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X xxxxxxxx uvedených x přílohách č. 2 x 3, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpisu, 2) xxxx výrobce xxxx xxxxxxx vydávat xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx platného xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 8) nejdéle xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xx základě vlastního xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Názvy xxxxxxxx:
Xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx
Zvěřina (x xxxx nebo xxxx)
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx
Mléko xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxx tuky xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Škrob
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x luštěnin
Xxxxxx xxxxxxx
Jedlá xxx s jodem
Xxxxxxxxxxx
Kečupy
Xxxxxxx xxxxx a zelenina xxx tuzemské výroby
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx minerální xxxx xxxxxxxx x sodové xxxx
Xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx nealko nápojů
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx pravé
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx vydá xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx x zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
||
|
technologická xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 13) x xxxxxxx hotového xxxxxxx
|
||
|
xxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (určené xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx úpravy)
|
fosfáty, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 1.3., LM, YE, XX a XX
|
|
|
xxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (xxx u xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx, xxxxxxxx, PCB, kyselina xxxxxxxxx
|
xxxx 2 bod 1.5., 1.5.1., XX, XX, CP
|
|
měkké xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx výrobky
|
|||
|
aspikové xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx části xxxx, ze kterého xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx masa xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx rozlišení xxxxx xxxx, ze xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.2., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx, PCB
|
část 2 xxx 1.4., XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx obsahující nejméně 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - smažené, xxxxxx, sušené, polokonzervy, xxxxxxxxxx xx. zmrazených, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX
|
xxxx 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
|
|
výrobky x ryb nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa xxx xxxx vodních xxxxxxxxx - marinované, uzené
|
dusitany, Xx, Xx, Hg, XXX, x xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 2.4.1.
|
|
|
xxxxxxx z vajec - majonézy
|
v xxxxxxx přílohy č. 10, xxxxxxx x. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Xx.
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, XXX
|
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
xxxxxx xxxxxx výrobky
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, HCB
|
část 2 xxx 4.9.1., XX, YE, S
|
|
mléčné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, DDT, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.1., XX, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 vyhlášky x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, XX, X
|
|
xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Hg, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.10., LM, XX, X
|
|
xxxx z nepasterizovaného xxxxx
|
příloha č. 2, tabulka č. 9 x 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, YE, X, XX, XX
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, vyhlášky x. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX, (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 5., XX, XX
|
|
xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
xxxxxxxx, §4 vyhlášky č. 330/1997 Sb., příloha č. 6
|
suma xxxxxxxxxx B1, B2, X1, G2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, bylinný
|
|
káva
|
obsah kofeinu, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx xxxx ochratoxin X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Hg
|
část 2 xxx 16.
|
|
dehydratované xxxxxxx xxx pokud xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 15.1.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)
|
&xxxx;
xX, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx zelenina
|
Cd, Xx, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých skupin xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx - xxxxx cínu
|
část 2 xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7.
|
|
|
zpracované xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxxxxx č. 1, xxxx 6, x xxxxxxx v xxxxxxxxx obalu - xxxxx cínu
|
část 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx v rozsahu xxxx 7.
|
|
xxxxx skořápkové xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 7.5.
|
|
xxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x hub
|
Cd, Xx, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxx 7.
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx u výrobků xxxxxxxxxx jako "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxx), xxxx xxxxx x xxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, xxxx aflatoxinů X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 12.1.
|
|
xxxxxxxx řezaný
|
etanol
|
ftaláty, ethylkarbamat, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxx
|
xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxx lihoviny xxx 13.3.
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / coli
CP - Xxxxxxxxxxx perfringens
S - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Staphylococcus xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx výrobce xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13)
|
|
xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx xxxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výživu, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 písm. x) - x) xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx druhy potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a jejich xxxxxx použití
|
Cd, Xx, Xx, As, Xx, Xx, Cr, Al xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, PCB, DDT, XXX (isomery α, β), xxxxxx, HCB, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 bod 4.6., LM, XX, XX, PA, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 xxxx. x), x) a x)
|
Xx, Xx, Xx, As, Xx, Xx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx- jících jablka, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 podle xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx
|
|
Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 18.4.
|
|
Xxxxx mikroorganismů podle xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4 k vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Prohlášení x xxxxx
xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů
Xxxxxxx/xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx":
Xxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
XXX:
DIČ:
Xxxxxxxxx
Xxxxx xxx zařazení v xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx, xxxxxxxxx obchodní xxxxx x xxxxx údaje xxxxxxxxxxxxx potravinu (§6 xxxxxx x. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx dále:
Xxxx vývozu:
Výrobce:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2:
*Číslo xxxxxxxxx o zkoušce, *Xxxxx Rozhodnutí XX 203 x xxxxxxxxx,
x xxx xxxxxxxx xxxxx: x xxx xxxx vydáno:
X potravin xxxxx xxxxxxx č. 3:
Číslo HEM, xxxxxx xxx dán xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x xxxxxxx xx xxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
Při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx výrobce xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Xxxxx certifikátu xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
xxxxx: x xxx xxxx xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Příloha č. 5 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx pro xxxxxxx ovoce, čerstvou xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx určené k xxxxx xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Xxx xxxxxxx xxxxxx (není-li xx xxxxxxx)
|
3. Inspekční orgán
|
||
|
4. Xxxx vývozu
|
5. Země xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
7. Místo xxxxxxxxx xxx xxxxxxx předpisy**
|
||
|
8. Xxxxx x druh xxxxx**
|
&xxxx;
9. Druh výrobku*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Celková xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx uvedený inspekční xxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxx tato xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx platné xxxxx xxxxxxx.
|
|||
|
............................
Xxxxx x xxxxx vydání
|
|||
|
Doba platnosti .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx písmem)
|
|||
|
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Xx-xx xxxx xxxxxxx reexportován, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
|||
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování
|
1. Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx xxxxxxx*
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxx xxxxx
|
|
9. Xxxxxxx: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ dní
|
......................................
Místo x xxxxx xxxxxx
|
|
| &xxxx;
.........................
Xxxxxxxxx
(xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
|
&xxxx;
..............
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx stvrzuje, xx výše xxxxxxx xxxxxxx byl xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxx x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx druh výrobku xxxxxxxxxxxx, uveďte xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx uvádí, xx-xx xxxxxxxxxx normou.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 220/1997 Sb.
Tabulka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx náhodných xxxxx, xxxxx náhodných xxxxx x xxxxxxxxx pořadových xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx:
x) xxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx šarže) x xxxxx jednotek x xxxxxxxx (rozsah xxxxxx),
x) jednotky x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx přiřadí pořadová xxxxx,
x) v tabulce xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx místech, xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 1 xx 10 (postupně xx vylosuje číslo xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx a xxxxx xxxxx x políčku; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx). X xxxxxxxxxxx xxxxx x sloupců xxxx čtyřmístná xxxxx,
x) x závislosti xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx ta xxxxxxx čísla, xxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx 99, xxxxx xxxxxxxxx čtyřmístného xxxxx při xxxxxxx xxxxx od 100 xx 999 nebo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx od 1000 xx 9999, xxxxxxx xx neberou x úvahu xxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (ve xxxxxxx xxxxxx dolů nebo x xxxxx směrem xxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx zvoleném xxxxxxx se vybírají xxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx následujícího řádku,
f) xx xxxxxxxx xxxxx xx vybere xxxxx xxxxxxxxx čísel xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx rozsah xxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx pořadové xxxxx xxxxxxxx, která xxxx odebrána ze xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (xxxxxx šarže) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) n = 5,
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx 1 do 75 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx počátek: xxxxxxxx xxxxxx sloupce x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), určený xxxxxxxxxxx xxxxxx sloupce x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx sloupci x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx menší xxxx xxxxx 75,
e) xxxxxxx směr: xx xxxxxxxx počátku xxxxxx xx xxxxxxx xxxx,
x) xx zvoleném směru xx xxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx čísel: 01, 47, 58, 05, 32,
g) xxxxxxxx xxxxx jednotky s xxxxxxxxxxx pořadovými čísly: 1, 5, 32, 47, 58.
Schéma přiřazení xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (balením)
počet vodorovných xxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx xxxxxx: 3.
Xxxxxx xxxxx X = 5 x 5 x 3 = 75.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx označeny xxxxxx (xx. .1, .5, .32 x .47).
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
1. Výskyt xxxx závažných xxxxxx x požadavky xxxx xxxxxxxxxxxxx; např. x xxxxxxxx kontrolovaných xxxxx, xxxx zejména xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx, xxxxxxx přejímací plány "XXX 6,5" pro xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) znaky xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, např. xxxxxx sušením,
|
Přejímací plány xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx. xxxxx, směrodatné xxxxxxxx; x homogenních xxxxx výrobků xx x šarží, xxx xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxx n = 1.
|
|
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; např. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx skupin xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx (u xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x balení, x nápoje xxxx xxxxx x balení
|
Zvláštní xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxx xxxx srovnáváním xxxx jejich xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx plány xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx nevyhovujících xxxxxxxx xx xxxxxx.
|
|
4. Znaky xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx nezávadnosti; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx typy xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx číslem xxxxxx xxxx (Xx = 0),
x) třítřídní xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx vydaná xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění uskutečněná xxxxxxx předpisem x.:
43/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX č. 220/98 Sb., x xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcem, x xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, x x xxxxxxx x obsahu xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx xxxxxxx č. 220/98 Sb. byl xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich kontroly x xxxxxxxxx.
2) Vyhláška č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 634/1992 Xx., x xxxxxxx spotřebitele, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
6) Xxxx. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Sb.
9) Vyhláška č. 327/1997 Sb.
Vyhláška č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Vyhláška č. 331/1997 Sb.
Vyhláška č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Vyhláška č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
12) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx odchylce od xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x".
Xxxxxxxx č. 325/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zmrazené xxxxxxxxx.
Vyhláška č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx vodní xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. x), x), x) a x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x kávoviny.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), h), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx koření, xxxxxx xxx, dehydratované xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), x), x),x) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx xxxxxxxxxx plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) a x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x cukrem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, pivo, konzumní xxx, lihoviny a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx.
Vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx potravin x x značení xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, jejich označování xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x mikrobiologické požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx v technologii xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., xxxxxxx zákon.
§5 xxxx. 2 xxxxxx č. 425/1990 Xx., x okresních xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x tím souvisejících, xx znění xxxxxx x. 254/1994 Sb. x zákona x. 18/1997 Xx.
18) Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., o požadavcích xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
23) Vyhláška č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
25) Zákon č. 13/1993 Sb., celní zákon, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
26) Například xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 323/1999 Xx., vyhláška č. 294/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx kritéria se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.