Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx ustanovení
§1
Vyhláška xxxxxxx:
x) xxxxxx a xxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx podle §3 xxxx. 1 xxxx. x) x §12 xxxx. 3 xxxx. x) zákona,
b) xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx prohlášení x xxxxx potravin xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podle §3 odst. 2 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx které xxxxxxx xxxx dovozce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx,
x) způsob xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx vzorků potravin x tabákových výrobků x posuzování xxxxx xxxxxxxx; xxxxx x xxxxx vzorků pro xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx shody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) prohlášením x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a v xxxxxxx stanoveném x xxxx vyhlášce xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx se xx všechny vyrobené xxxxx nebo dovezené xxxxxxx xxxx potraviny,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, popřípadě xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx země xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, x x dovážené xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x konzumních brambor xxx x hlediska xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přepravovaném x xxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxx dokladem xxxxxx, xxxxx je xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) protokolem x xxxxxxx dokument, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků na xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků
(1) Xxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) pravidelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx,
b) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx svých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx požadavků, xxxxxxxxxxx prováděcími xxxxxxxx, 15)
x) pravidelnost xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "vzorků") x xxxxxxxx intervalech x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxxxx druhu, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx specifického charakteru, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x v xxxxxxxxxx xx kontrolu x xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx výrobním xxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxx, xxx xx xxxxx xxxx uváděny xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobky,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, určených xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx x hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin x xxxxx výrobní xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nepřekračuje xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem, 18)
x) xxxxxx evidence xxxxx zjištěných xxxxx xxxxxx x) až x) xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx autenticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x označeny xxxxx, xx které xx vztahují; výsledky xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx, evidence xx xxxxxxxx xx xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx se při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx cigaret x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx shody xxxxxxxxx xxxxx normy XXX XXX 8243, má xx xx xx, xx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Písemné prohlášení x xxxxx potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxx §3 odst. 2 xxxxxx x xx xxxxxx podmínek:
a) x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x x), xxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2 vydává výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 19) xxxx xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxx posuzování shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx potraviny,
x) x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedených v příloze č. 3, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx podléhá xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, 2) písemné xxxxxxxxxx o shodě xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxx platnosti xxxxxxxx vydaného Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx ne xxxx xxx 1 xxx od xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx základě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 rok,
d) xxxxx-xx ke xxxxx xxxxxxxx, za xxxxxxx xxxx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx o xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxx, xx byla xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x jeho xxxxx (xxxxxxx trhu), prezentace xx xxxxxxxxx.
(3) X případě, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 23) ve xxxxxx, vystavené xxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu, 24) xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxx nemusí.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x konkrétními xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uveden x přílohách č. 2 x 3.
(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxx dovezenou xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx platnosti písemného xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x certifikátu, xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x potravin xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x), x) x x), je xxxxxxx 1 xxx od xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx je xxxxxx x písemné xxxxxxxxxx x shodě, xxxxx xxxx na xxxxxx základě vydáno; x xxxxxxxx x xxxxxx dovozce vydává xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx den xxxxxxxxx písemného xxxxxxxxxx x shodě se xxxxxxx dále xx xxxxx x xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. c) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. b) xx xxxxxxx xxxxxxx x osobou xxxxxxxxxxxxx xxx zkoušení příslušných xxxxxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx certifikátu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro tyto xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x dovážených xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) a x) je oprávněn xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx vystaveny xxxxxxxxxx orgánem nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dokladů.
(11) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx potravin vystavená xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 2 let xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx-xx o xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x dovozu.
§5
(1) Xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxxxxx, 4) xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx prodávajícího mu xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx nabízení x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5) xxxxx xxxx x xxxxx dodávkou potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx potvrdí, že xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx x shodě" xx xxxxxx v příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, čerstvá xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, xx čerstvé xxxxx, čerstvá xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) a mohou xxx xxxxxxx xx xxxxx, prokazuje xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 27) vystaveným na xxxxxx dodávku.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x shodě. Xxx xxxx předávání xxxxxxxxxxx xxxx potvrzování xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx postupuje xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zpracování xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobcem x xxxxxxxxxx doručí xxxxx tohoto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx místně xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. 27) Za zpracování xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dodávky.
(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 1 xxxx xx ukončení xxxx xxxxxx platnosti.
(5) Vzory xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx, xxxx uvedeny x přílohách č. 5 a 6.
Xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, mimo xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§7
Xxx xxxxx vzorků výrobce xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx ze xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx požadovaných xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x praktickými zkušenostmi,
x) xxxxxxxx x xxxxxx vzorku podle §14, pokud xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Xxxxx xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx označení xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx,
x) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) druh x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) postup odběru, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx laboratorní zkoušení xxxx xxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán nebo xxxxx s xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vlastnostem xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xx oběhu,
e) xxx xx xxxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx, nebo
2. xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupem,
f) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx n), xxxxxx xx xxxxxx xxxxx jednotek xxxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx celkový xxxxx xxxxxx potřebný x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx zkoušek,
h) xxxxxxx potřebný počet xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx znalosti xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Není-li xxxxxxxxx xxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xxx určen, xxxxxxx xx
x) přejímacích plánů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ČSN XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Acceptable Xxxxxxx Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx") x xxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxx, popřípadě xxxxx XXX XXX 2859-2 xxxx přejímacích plánů xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX ISO 3951 x xx xx xx to, xx xx postupováno v xxxxxxx x požadavky xxxx vyhlášky; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx plány xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán xxxxx xxxx kontrolovaného xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx kontrolovaných xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx se xxxxxxxxx xxxxxxx současně xx xxxx xxxxxxx, x přepravních xxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků xxx, xx xx xxxxxxx
x) x prvním xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx přepravní xxxx,
x) xx druhém stupni xxxxxxxxxx xxxxxx, kterým xx skupinové balení xxxxxxxx z přepravního xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx jako xx xxxxxx xxxxxx tak, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
§9
(1) Xxxxxx xx xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx vzorek, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx šarži, xx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx. Jednotkou xx xxxxxx xxxx xxxxx, kterou xxx xxxxxxxxxx popsat, xxxxxxx x kterou xxxx xxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kusového xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jedno xxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "jednotka výrobku"),
b) xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx materiálu xxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxx"),
x xxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx, skupinu xxxx xxxxxxxxxx potraviny x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Odběr xxxxxx xx provádí
a) náhodným xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx stejnou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čísla, xxxxxxxxx xx x xxxx tyto xxxxxxxx xxxxx tabulky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náhodných xxxxx xxxxxxx v příloze č. 7,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem, při xxxxxx se jednotlivé xxxxxxxx šarže xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx jednotky xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx, (stratifikovaný xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx jsou
1. xxxxx xxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx; velikost xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") získaných x xxxxxxxxxxxx částí šarže xx xxxxx úměrná xxxxxxxxx xxxxxx částí.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nereprezentující xxxxx x xxxxx označený xx určen pro
a) xxxxxxxx závad xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x podezřelých xxxxxxx, nebo
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx plánu xxx xxxxxxxx srovnáváním s xxxxxxxxxx xxxxxx (symbol Xx) xxxxxx xxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx výrobku xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx vzorku xxxxxx x prošlým xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§10
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx analýz xxx xxxxxxxx xxxxx; z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jednotky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x sudech xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx dílčí vzorky xx promísení xxxxxx. Xxxxx-xx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x sypkých potravin xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxxxx obalech; xxxxx xxxxxx xx odebírají x různých vrstev xxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx xx xxxxxxxxx
a) z xxxxxxxxxx potravin ve xxxxxxx xxxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x z tekuté xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx x z xxxxxxxxxx brambor xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx barvy, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo zjevně xxxxxxxxx výrobků.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) dělení, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx všech dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx souhrnný xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1. X xxxxxxx vzorku xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xxxxxx") xx připraví xx xxxxxxxxxx vzorku xxxx x xxxxxxx xxxxxx; laboratorní vzorek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 rozdělením na xxxxxxxx počet dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx způsobilým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx zkoušky.
(7) Sestává-li xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
(1) Vzorky xx xxxxxx před xxxxxxxx vlivy a xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x zajišťují xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření
x) x xxxxxxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednotky xxxxxxx xxx tehdy, xxxx-xx jejich xxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxxxx.
(2) K xxxxxx vzorků se xxxxxxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx trvale zchlazené xxxx zmrazené.
(3) X xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
§13
Označování xxxxxx
(1) Vzorek xx opatří xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxx záměně, xxxxxx xx x xxxxxxxx nebo zaplombuje xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) výrobku a xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx vzorku.
(3) Xxxxx-xx štítek xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx
x) protokol x odběru xxxxxx, xxxx
x) zvláštní xxxxxx, xxxxx obsahuje
1. údaje xxxxxxx v odstavci 2 a xxxxx xxxxxxxx údaje,
2. informace xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx o době xxxxxxxx, xxxxxxxxxx odběru xxxxxx x x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) název xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, hmotnost xxxx počet kusů,
d) xxxxx o xxxxx, x xx
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx jejich hmotnost, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx,
3. datum výroby x xxxxxxxxxx potravin, xx-xx xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxx xxxxxx
1. xxxxx xx postup xxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx x xxxxxx provedení xxxxxx vzorku, xxxxx-xx x xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxx odběru vzorku, xxxxxxxxx xxx název x xxxxxx provozovny,
3. xxxxx x xxx xxxxxx vzorku,
4. množství xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx; xxxxx kusů a xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusových xxxxxxx,
5. jméno x xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx provedení xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx údaje, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx vzorku, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byl xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení x xxxxx okolnosti xxx odběru vzorku, xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx závadných xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx z xxxxx xxxxx, xxxx o xxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Evidence x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx x odebraných xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxxxxx balení xxxxxxxx výrobků,
c) xxxxx x xxxxx, xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx potřebné xxxxxxxxx, zejména x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx písemného xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxx v §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X xxxxxxxx uvedených x přílohách č. 2 x 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx souhlasu Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xx základě platného xxxxxxxxxx x schválení xxxxxxx 8) nejdéle xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, před xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné prohlášení x xxxxx potravin xx xxxxxxx vlastního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Konzervy x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx (x mase nebo xxxx)
Ryby čerstvé
Xxxxxxxxxx mléčné výrobky
Xxxxxx výrobky tepelně xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx tekuté, xxxxxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Mražené xxxxx
Xxxxx tuky xxxx xxxxx oleje (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx výrobky
Xxxxx xxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Čerstvé xxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jen xxxxxxxx xxxxxx
Mlýnské xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx zmrazené
Xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx nápojů
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx pravé
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x obalech xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx x zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
||
|
technologická xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x každého hotového xxxxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (určené zejména xx spotřebě bez xxxxx xxxxxx)
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.3., XX, XX, XX a CP
|
|
druhé xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx), fosfáty, xxxxxxxx, XXX, kyselina xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., XX, XX, CP
|
|
měkké salámy
|
|||
|
speciální xxxxx výrobky
|
|||
|
vařené xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx zvířete xxx xxxxxxxxx části xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx masa xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 1.2., XX, YE
|
|
masné xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx, PCB
|
část 2 xxx 1.4., XX, YE, XX, XX
|
|
xxxxxxx z xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 60 % masa xxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, polokonzervy, xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Xx, XXX
|
xxxx 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
|
|
výrobky x xxx xxxx xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx vodních živočichů - xxxxxxxxxx, xxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, x xxxxxxxxxxxxx xxx histamin
|
část 2 xxx 2.4.1.
|
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxx - xxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 10, tabulka x. 2 vyhlášky x. 327/1997 Xx.
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, PCB
|
část 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.9.1., XX, XX, S
|
|
mléčné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 3 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE
|
|
máslo xxxxxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.1., LM, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, XX, S
|
|
sýry xxxxxxxx a syrovátkové
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., XX, XX, X
|
|
xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
příloha č. 2, xxxxxxx č. 9 a 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, XX, X, XX, CJ
|
|
zmrzliny xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, vyhlášky x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX, (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 5., XX, SA
|
|
čaj xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
xxxxxxxx, §4 vyhlášky x. 330/1997 Sb., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, G2, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, xxxxxxx
|
|
xxxx
|
xxxxx kofeinu, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx xxxx ochratoxin X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 xxx 15.1.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)
|
&xxxx;
xX, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx zelenina
|
Cd, Xx, Xx, xxxxxxxxx, konzervanty xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v rozsahu xxxxxxx x. 1, xxxx 6, a sterilované xxxxxxxx v xxxxxx - xxxxx cínu
|
část 2 xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7.
|
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx přílohy č. 1, xxxx 6, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 7.5.
|
|
xxxxxxx x hub xxxxx xxxxxxxx, ostatní výrobky x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, a xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obalu – xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxx 7.
|
|
těstoviny xxxxxxxx x xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx x výrobků xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Hg, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 těstoviny xxxxxxxx bod 8.4.2. xxxxxxxxx nesušené s xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (kakao), xxxx xxxxx x xxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Hg, Xx, Xx, xxxx xxxxxxxxxx X1, B2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 12.1.
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx xxxx xxxx xxx emulsní, xxxxxx x smetanový
|
etanol, xxxx
|
xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx xxx 13.3.
|
Xxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Listeria xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx enterocolitica
CJ - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Staphylococcus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx dovozce písemné xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx autorizované xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva zdravotnictví
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13)
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v §1 xxxx. 5 písm. x) - e) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx
|
Xx, Pb, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v hliníkovém xxxxx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, XX, XX, PA, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx uvedené xx xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., §1 odst. 5 písm. f), x) a h)
|
Cd, Xx, Xx, As, Xx, Xx, aflatoxiny, xxxxxxxxxx A x xxxxxxx u výrobků xxxxxx- xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 xxx 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx enterocolitica
CJ - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx cereus
SA - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x shodě
podle §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů
Xxxxxxx/xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "výrobce" nebo "xxxxxxx":
Xxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
IČO:
DIČ:
Xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx název x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx č. 110/1997 Xx.)
U xxxxxxxxxx xxxxxxxx dále:
Xxxx xxxxxx:
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Rozhodnutí XX 203 x xxxxxxxxx,
x kdo xxxxxxxx xxxxx: x xxx bylo xxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3:
Xxxxx XXX, xxxxxx xxx xxx xxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx x uvedení do xxxxx, x datum xxxx xxxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx uvádění xxxxxxxxx xx xxxxx výrobce xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx certifikátu xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Číslo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rozhodnutí XX 203 x xxxxxxxxx,
xxxxx: x xxx xxxx vydáno:
*Xxxxxxxxxx vydal:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx předpisy.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx škrtněte.
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Certifikát pro xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Xxx provedl xxxxxx (není-li to xxxxxxx)
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Xxxx xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx dopravního xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx vyhrazené xxx národní předpisy**
|
||
|
8. Xxxxx x druh xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx xxxxxxx*
|
10. Xxxxx jakosti
|
11. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx bez xxxxx
|
|
12. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx tato xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
|||
|
............................
Xxxxx x xxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxx xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
|
|||
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
|||
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Certifikát pro xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx zpracování
|
1. Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Inspekční xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx xxxxxxx*
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kg xxx xxxxx
|
|
9. Xxxxxxx: výstup**
|
||
|
Doba xxxxxxxxx ............ xxx
|
&xxxx; | &xxxx;
......................................
Xxxxx x xxxxx vydání
|
|
.........................
Inspektor
(jméno xxxxxxxx písmem)
|
..............
Podpis
|
Razítko inspekčního xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx stvrzuje, xx výše xxxxxxx xxxxxxx xxx zpracován
|
||
|
Místo x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx druh xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uveďte xxxx xxxx původu. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx normou.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx náhodných čísel x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx:
x) xxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx xxxxx) x xxxxx jednotek x odebrání (xxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxx v xxxxx se xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx přiřadí pořadová xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx jako počátek xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx řádky, a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tabulky xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx lístků x čísly 1 xx 10 (xxxxxxxx xx xxxxxxxx číslo xxxxxxx x tabulce, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx v xxxxxxx; xxxxxxx xx vždy xxxxxx řádků ve xxxxxxx). V průsečících xxxxx a sloupců xxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxx xxxx, xxx má rozsah xxxxx: xxxxx dvojčíslí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx 10 do 99, xxxxx xxxxxxxxx čtyřmístného xxxxx xxx rozsahu xxxxx od 100 xx 999 nebo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx 1000 do 9999, xxxxxxx xx neberou x úvahu xxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx rozsah xxxxx,
x) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xx sloupci xxxxxx dolů xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxxx ve zvoleném xxxxxxx se vybírají xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vpravo, po xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx obdobně x xxxxxxx následujícího řádku,
f) xx zvoleném směru xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx rozsah xxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx udává xxxxxxxx xxxxx jednotky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
2. Xxxxxxx postupu:
a) xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx xxxxx) X = 75, xxxxx odebíraných jednotek xxxx balení (xxxxxx xxxxxx) x = 5,
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx čísla xx 1 xx 75 (xxx xxxxxx fyzického xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x sedmé xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx sloupci x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) vybírají xx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxx čísla xxxxx xxxx xxxxx 75,
e) xxxxxxx xxxx: od xxxxxxxx počátku xxxxxx xx xxxxxxx dolů,
f) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx těchto 5 dvojmístných xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
g) odebrány xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx pořadovými xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
Schéma xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čísel xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx)
xxxxx vodorovných xxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx xxxxxx: 3.
Xxxxxx xxxxx N = 5 x 5 x 3 = 75.
Čtyři odebrané xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (tj. .1, .5, .32 x .47).
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx neshod x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx; např. x xxxxxxxx kontrolovaných znaků, xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx normální xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx složení, např. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx; u homogenních xxxxx xxxxxxx xx x xxxxx, kde xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) xxxx xxxxxxx xx obalů xxxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxx x = 1.
|
|
x) znaky xxxxxxxx xxxxxxxx rozdělení nebo xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx významně xx xxxxxxxxxx; např. xxxxxxxxxx stanovované xxxxx x některých xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx potravin.
|
Přejímací xxxxx xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo srovnáváním xxxx jejich kombinace
a) xxxxxxxxx xxxxx měřením xxx xxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx množství,
b) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx nevyhovujících jednotek xx výběru.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivé xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x přejímacím xxxxxx xxxxxx xxxx (Xx = 0),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx plány xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx,
x) jiné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx dnem účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
43/2000 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx MZ x. 220/98 Xx., x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx shody xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx kontrolních xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx, x o xxxxxxx x obsahu xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx předpis x. 220/98 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 634/1992 Sb., x xxxxxxx spotřebitele, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Sb., xxxxxx x. 40/1995 Sb., xxxxxx č. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 634/1992 Sb.
5) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
6) Xxxx. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Vyhláška č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
12) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 22/1997 Xx., x technických xxxxxxxxxxx xx výrobky x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Vyhláška č. 325/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) x m) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 326/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zmrazené xxxxxxxxx.
Vyhláška č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) a k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx vodní xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), j) a x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx, jedlou xxx, dehydratované xxxxxxx x ochucovadla a xxxxxxx.
Vyhláška č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x),x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxx x čerstvou xxxxxxxx, zpracované xxxxx x zpracovanou xxxxxxxx, xxxxx skořápkové plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx z nich.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), j) x k) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx mlýnské xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx přírodní sladidla, xxx, nečokoládové cukrovinky, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx x čokoládové cukrovinky.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx vína a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx ocet x xxxxxx.
Vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx výpočtu x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x značení xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní doplňky x látky xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., xxxxxxx xxxxx.
§5 odst. 2 xxxxxx č. 425/1990 Xx., x okresních xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a x xxxxxxxxx xxxxxxx opatřeních x tím xxxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 254/1994 Xx. x xxxxxx x. 18/1997 Sb.
18) Vyhláška č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
25) Zákon č. 13/1993 Sb., xxxxx zákon, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 323/1999 Xx., vyhláška č. 294/1997 Sb., xx znění xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o České xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. až 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxxxxx kritéria xx xxxxxxxx x vybraného xxxxxxx, který xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx skupině xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxx (xxxxxxx), xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.