Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Obecná ustanovení
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxx x xxxxxx posuzování xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle §3 xxxx. 1 písm. x) x §12 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx,
b) xxxxxx x obsah xxxxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxx x xxxxx vzorků pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x technickými xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx zákonem x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x dalšími xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx obale xxxxxxxxx nebo tabákového xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx osvědčuje xxxxxxxx x x xxxxxxx stanoveném x xxxx vyhlášce xxxxx xxxxxxxxx, vztahující se xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxxx,
x) dodávkou množství xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, skupiny xxxx podskupiny potraviny, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx jsou stanoveny, xxxx x hlediska xxxxxxxx, x dovážené xxxxxxxxx dále x xxxxxxxx země xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, x x dovážené xxxxxxx zeleniny, ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx,
x) průvodním xxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxx xx dodávku xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx xx oběhu,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx dokument, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x rozsah posuzování xxxxx potravin a xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx výrobků zajistí
x) xxxxxxxxxx zkoušení x porovnávání xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jakosti xxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x technickými xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) stanovenými xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x údaji xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, fyzikální x mikrobiologické zkoušení xx svých xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jiných laboratořích xxx xxxxxxxx požadavků, xxxxxxxxxxx prováděcími předpisy, 15)
c) pravidelnost xxxxxxxx podle xxxxxx x) x b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "vzorků") x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx, xxxxxxx xxxx podskupiny xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx charakteru, xxxxxxxx xxxxxxx závad x x xxxxxxxxxx xx kontrolu v xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx výrobním procesu xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nezbytné xxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xx oběhu xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobky,
d) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, určených ke xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobní šarže xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) zda xxxxxxxxxx radionuklidy nepřekračuje xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx předpisem, 18)
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx b) až x) tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx autenticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx které xx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xx dobu 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx se xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků k xxxxxxxxxx xxxxx postupuje xxxxx xxxxx XXX XXX 8243, xx xx xx to, xx xx xxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
Písemné prohlášení x xxxxx potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx podle §3 odst. 2 xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx:
x) x potravin xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx výsledků posuzování xxxxx, xxxxx zajišťuje xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x b), nebo xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx potravinu xxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx o shodě xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx 19) xxxx xxxxxxxxxxxx 20) osoby, xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx xxxx závady x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvedených x příloze č. 3, xxxxxxx uvádění xx xxxxx podléhá xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 1 xxx xx vydání xxxxxxxxxx x shodě, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x platností xxxxxxx 1 rok,
d) xxxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx, za kterých xxxx xxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku, vydává xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx dovezena xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména k xxxxxxx xxxxx spotřebitelů x xxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx výstavách.
(3) X případě, xx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxxx (certifikát) 22) x systému kritických xxxx 23) xx xxxxxx, xxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx laboratorních xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx písemného xxxxxxxxxx o xxxxx, xx xxx jednotlivé xxxxxxxxx xxxxxx x přílohách č. 2 a 3.
(5) Po dobu xxxxxxxx havárie xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxx dovezenou xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx xxxxxxxxx písemného xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Xxxx xxxxxxxxx protokolu o xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x), x) x x), xx xxxxxxx 1 rok xx xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx základě vydáno; x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kterýkoliv xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x souladu x §10 xxxx. 1 písm. c) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx posouzení shody xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xx výrobce xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx; u potravin xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. c) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Autorizovaná xxxxx xxxx xxxxx xxxx podklad x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx certifikátu xxxx xxxxxxxxx x zkoušce, xxxxx xxxx vystaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx laboratoří ve xxxxxxxxxx zemi x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o vzájemném xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Protokoly x xxxxxxxxx, certifikáty x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po dobu 2 xxx xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxx-xx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prodávajícímu, 4) xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxx, xx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx předloží xxxxxxxx x prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, který xxxxx xxxxxxxxx xx oběhu, x xxxxxxxx nabízení x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prodeji xxx xxxxxxxxx spotřebiteli, 5) xxxxx vždy x xxxxx dodávkou xxxxxxxxx xxxxxxx prohlášení o xxxxx. Xx každém xxxxxxxxx dokladu xxxx xxxxxxxxx potvrdí, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx x shodě" xx xxxxxx x příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx zelenina x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx 26) x mohou xxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem vyvážející xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 27) vystaveným na xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx spotřebu x xxxxxxxx xxxxxxxx se xx xxxx, že xxxx vydáno xxxxxxxxxx x xxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx potvrzování xxxxxxxxxx xxxxxxx o jeho xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx určených k xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx dodávky xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. 27) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxx nepovažuje xxxxxxxxxx dodávky.
(4) Xxxxxxxxxxx uchovává dovozce xx dobu 1 xxxx od xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx čerstvé xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x přílohách č. 5 x 6.
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx vzorků xxxxxxxx výrobcem xxx xxxxxxxxxx shody, xxxx xxxxx vzorků pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx
§7
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
a) odebrání xxxxxx xx xxxxx x rozsahu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx osobami x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx o xxxxxx vzorku podle §14, xxxxx je xxxxxx odesílán ke xxxxxxxx mimo vlastní xxxxxxxxx.
§8
Odběr vzorků
(1) Před xxxxxxx vzorků xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx obalu xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se x výrobku,
b) hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) postup xxxxxx, x zda xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx oboje,
b) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx; x jednotky xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx hmotnost, x dílčího vzorku xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xx specifickým vlastnostem xxxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx dohodě x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxx xx xxxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx, nebo
2. pro xxxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx výběru, x xxxxx každá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx potřebný x provedení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx potřebný xxxxx xxxxxx nebo dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx nebo v xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxx-xx přejímací xxxx podle odstavce 2 xxxx. d) xxx xxxxx, použije xx
x) xxxxxxxxxxx plánů xxx kontrolu xxxxxxxxxxx xxxxx normy XXX XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Acceptable Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx") a xxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxx, popřípadě normy XXX ISO 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX ISO 3951 x xx xx xx xx, xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; jednotlivé xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx charakteristik,
b) xxxxxxxxx xxxx podle xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx typům kontrolovaných xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků xxx, xx se xxxxxxx
x) x prvním stupni xxxxxxxx xxxxxx, kterým xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx skupinové xxxxxx xxxxxxxx x přepravního xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx stupni xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx konečné xxxxxx x balení určeném xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírají a xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
(1) Vzorky se xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxxxx šarže odděleně.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, reprezentující xxxxxxxxxxxxx šarži, je xxxxxx jednou xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx rozumí xxxx xxxxx, kterou xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x kterou xxxx xxx
x) předem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kusového xxxxxxx jako xxxxx xxxxxx určené pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jedno xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx balení (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxx"),
x) xxxxxx vymezené xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx (dále xxx "xxxxx xxxxxx"),
x tím, xx xxxx vymezení xxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx potraviny x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) náhodným xxxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šarže xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jim xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx čísla, xxxxxxxxx xx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx tabulky rovnoměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7,
b) xxxxxxxxxxxxx odběrem, při xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šarže odebírají x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,
c) xxxxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, (stratifikovaný odběr); xxxxxxxxxx xxxxx xxxx
1. xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx šarže, xxxx
2. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx náhodným xxxxxxx x jednotlivých a xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx částí xxxxx xx přímo xxxxxx xxxxxxxxx těchto xxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx šarži x xxxxx xxxxxxxx xx určen pro
a) xxxxxxxx závad xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx Xx) rovným nule; xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zamítá xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx vzorku xxxxxx x prošlým xxxxx použitelnosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§10
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx výrobku v xxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx jednotky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxx xxxx nádržích, xx xxxxxxxxx xxxxx vzorky xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx postupuje x xxxxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx xxxx x xxxxxx obalech; dílčí xxxxxx se xxxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx se xxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) z xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxxxx x tuhé x x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a z xxxxxxxxxx brambor xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxx laboratorní zkoušení.
(4) Xxxxxxxx potraviny xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx odebrané xxx xxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx hmotnosti x k vyhledávání xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Příprava xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx zejména xxxxxx, xxxxxxx, zmenšování xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) dělení, xxxx xxxxxxx zmenšování xxxxxx xx děliči xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Spojením a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx hrubý xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1. X xxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Vzorek pro xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xxxxxx") xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx souhrnný xxxx xxxxx vzorek.
(5) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxx získaného množství xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx více duplikátních xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx po zabalení, xxxxxxxx x uzavření xxxxx se xxxxxx xxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxxx způsobilým xxxxxxx xxxxxxxxxx zkoušky nebo xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx další xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxx.
§12
Balení xxxxxx
(1) Vzorky xx chrání před xxxxxxxx vlivy x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodnými xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxx vždy,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx výsledky laboratorních xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trvale xxxxxxxx x vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx zchlazené xxxx zmrazené.
(3) X vzorků xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zkáze xx xxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxx.
§13
Označování vzorku
(1) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx, xxxxxx xx a xxxxxxxx nebo zaplombuje xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) xxxxxxx x xxxx totožnosti,
b) xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx doklad x xxxxxx xxxxxx.
(4) Průvodním xxxxxxxx x odběru xxxxxx xx
x) protokol x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
1. xxxxx xxxxxxx v odstavci 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x době xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx na porušení xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx obsahuje
a) xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx právnické osoby xxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx fyzické xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x balení xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx počet xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x xx
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. rozsah nebo xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx balení xxxx jejich xxxxxxxx, x nekusových xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost nebo xxxxx,
3. xxxxx výroby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx uvedeno,
e) xxxxx x xxxxxx xxxxxx
1. xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx; podrobnosti x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, došlo-li x xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxx x xxx xxxxxx vzorku,
4. xxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxx, xxxx zejména xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx zvláštní záznam, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx vzorkovací xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru vzorku, xxxx xxxxxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx jinak závadných xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx o xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x název xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx, xxxxx x čas xxxxxx vzorku x xxxx velikost,
x) xxxxxxxxx další potřebné xxxxxxxxx, xxxxxxx k xxxxxx účelu xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X potravin uvedených x přílohách č. 2 x 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx podléhajících xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpisu, 2) xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. prosince 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Fencl x. x.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx potravin xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo podkladů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx (x mase xxxx xxxx)
Xxxx čerstvé
Xxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx tepelně xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, sušené
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Jedlé xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Škrob
Výrobky xx škrobu
Xxxxxxx xxxxxxx x luštěnin
Xxxxxx xxxxxxx
Jedlá xxx s xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx tuzemské xxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Mlýnské xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Nealkoholické xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealko nápojů
Xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx pravé
Xxxxxx víno x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vydá xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x každého xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxx zejména xx spotřebě bez xxxxx úpravy)
|
fosfáty, dusitany, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.3., XX, XX, XX x XX
|
|
|
xxxxx xxxxx výrobky
|
polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (jen x xxxxxxx výrobků), xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX, xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx 2 bod 1.5., 1.5.1., LM, XX, XX
|
|
|
xxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx masné xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx zvířete xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx kterého xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx masa xxxxx xxxxx zvířete xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.2., XX, YE
|
|
masné xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx u zených xxxxxxx), xxxxxxxx, PCB
|
část 2 xxx 1.4., XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Hg, PCB
|
část 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
|
|
výrobky x ryb xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa ryb xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxx, Xx, Xx, Hg, XXX, u skombroidních xxx xxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 2.4.1.
|
|
výrobky z vajec - xxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 10, tabulka x. 2 xxxxxxxx č. 327/1997 Xx.
|
xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, XXX
|
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
kysané xxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, XX, S
|
|
mléčné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE
|
|
máslo xxxxxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.1., XX, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, XX, S
|
|
sýry xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., LM, XX, X
|
|
xxxx z nepasterizovaného xxxxx
|
příloha č. 2, tabulka x. 9 a 10 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Hg, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10.1., BC, XX, XX, YE, X, XX, XX
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, vyhlášky č. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Cd, Xx, Hg, PCB, XXX, XXX, (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 bod 5., XX, XX
|
|
xxx xxxxx, bylinný, xxxxxx
|
xxxxxxxx, §4 xxxxxxxx č. 330/1997 Xx., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx B1, B2, X1, G2, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., čaj xxxxxx, bylinný
|
|
káva
|
obsah xxxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
u xxxxxxx kávy xxxxxxxxxx X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, G2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 15.1.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)
|
&xxxx;
xX, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Hg
|
část 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx zelenina
|
Cd, Xx, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v plechu - obsah xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxx 7.
|
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx podle jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x. 1, část 6, x kompotů x xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx jednotlivých skupin xxxxxxx x rozsahu xxxx 7.
|
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx B1, X2, X1, G2
|
část 2 xxx 7.5.
|
|
xxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obalu – xxxxx xxxx
|
xxxx 2 bod 7.
|
|
těstoviny xxxxxxxx x plněné
|
obsah xxxxxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxxxx jako "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
kakaový xxxxxx (kakao), xxxx xxxxx x cukrem
|
Cd, Xx, Xx, Cr, Xx, xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, G1, X2
|
xxxx 2 bod 12.1.
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx nebo xxxx xxx emulsní, xxxxxx x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, cukr
|
ftaláty
|
část 2 xxxxxxx lihoviny xxx 13.3.
|
Název xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Listeria monocytogenes
YE - Yersinia enterocolitica
CJ - Campylobacter xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx perfringens
S - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, před xxxxxxx uvedením do xxxxx vydá výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx na základě xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
|
|
chemická dle xxxxxxxxxx předpisu 11)
|
mikrobiologická xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13)
|
|
|
xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v §1 xxxx. 5 písm. x) - x) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx druhy potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx
|
Xx, Pb, Xx, As, Xx, Xx, Xx, Xx xxxxx x výrobků xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 písm. x), x) a x)
|
Xx, Xx, Xx, As, Xx, Zn, aflatoxiny, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx- xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků
|
|
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx jejuni / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Salmonella
BC - Xxxxxxxx cereus
SA - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx aeruginosa
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx číslo
Xxxxxxxxxx x xxxxx
xxxxx §3 odst. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů
Výrobce/dovozce
Xxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx":
Xxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
XXX:
XXX:
Potravina
Název xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx x. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx dále:
Xxxx xxxxxx:
Xxxxxxx:
Xxxxx výrobce:
Xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 o xxxxxxxxx,
x kdo protokol xxxxx: x xxx bylo xxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 3:
Číslo HEM, xxxxxx byl xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Xxxxx certifikátu xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
xxxxx: a xxx bylo xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx splňuje požadavky xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Kdo xxxxxxx xxxxxx (není-li to xxxxxxx)
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Země xxxxxx
|
||
|
6. Identifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
7. Místo vyhrazené xxx národní předpisy**
|
||
|
8. Xxxxx x xxxx xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx xxxxxxx*
|
10. Xxxxx jakosti
|
11. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx xxxxxxx inspekční xxxxx stvrzuje, xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxx xxxxxxx x okamžiku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx jakosti.
|
|||
|
............................
Místo x xxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxx xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx písmem)
|
|||
|
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Je-li xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Odrůda se xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
|||
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a konzumní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
1. Dovozce
|
Certifikát x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx a xxxxxx výrobce, zpracovatele
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx xxxxxxx*
|
8. Xxxxxxx hmotnost xxxxxxxxx x xx bez xxxxx
|
|
9. Xxxxxxx: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ xxx
|
&xxxx; | &xxxx;
......................................
Xxxxx x datum xxxxxx
|
| &xxxx;
.........................
Xxxxxxxxx
(xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
|
&xxxx;
..............
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx výše uvedený xxxxxxx xxx zpracován
|
||
|
Místo x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx druh xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx normou.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx xxx používání xxxxxxx xxxxxxxxx čísel, xxxxx náhodných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx:
x) určí xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (rozsah xxxxx) x počet xxxxxxxx x xxxxxxxx (rozsah xxxxxx),
x) jednotky x xxxxx se xxxxxxxx xxxx se xxx xxxxx přiřadí xxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx čísel se xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ležící xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx náhodně, např. xxxxxx losovacích xxxxxx x čísly 1 xx 10 (xxxxxxxx xx vylosuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx políčka xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx x políčku; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx řádků ve xxxxxxx). V xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx čtyřmístná čísla,
d) x xxxxxxxxxx na xxxxxxx šarže xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx více míst, xxx xx xxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla xxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx 99, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx při rozsahu xxxxx xx 100 xx 999 xxxx xxxx čtyřčíslí xxx xxxxxxx xxxxx xx 1000 xx 9999, xxxxxxx se xxxxxxx x úvahu xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx dalších náhodných xxxxx (xx xxxxxxx xxxxxx dolů xxxx x xxxxx směrem xxxxxxx), přičemž xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx obdobně x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx řádku,
f) xx xxxxxxxx směru xx vybere tolik xxxxxxxxx xxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxx, kolik xx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx x takto xxxxxxxxx a uspořádaných xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednotky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
2. Příklad xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx xxxxx) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek xxxx balení (xxxxxx xxxxxx) n = 5,
x) jednotkám x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx od 1 do 75 (xxx jejich fyzického xxxxxxxxxx),
x) zvolený počátek: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x políčku,
d) vybírají xx pouze dvojmístná xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx 75,
x) xxxxxxx xxxx: xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
x) odebrány xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
Schéma přiřazení xxxxxxxxxx čísel diskrétním xxxxxxxxx (balením)
počet xxxxxxxxxxx xxxxxx: 5,
xxxxx "vrstev" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" zepředu xxxxxx: 3.
Xxxxxx šarže X = 5 x 5 x 3 = 75.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (tj. .1, .5, .32 x .47).
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídajících xxxxx xxxxxxxxxxxxxx znaků xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxx plánu
|
|
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx neshod x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxx. u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx přejímací xxxxx "XXX 6,5" pro xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx složení
a) znaky xxxxxx normální rozdělení; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx složení, xxxx. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx neznámé, xxxx. xxxxx, směrodatné xxxxxxxx; x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx x šarží, kde xxx homogenizací (xxxxxxx xxxxxxxx výrobků) xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x = 1.
|
|
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxx stanovované znaky x xxxxxxxxx druhů xxxx xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx výrobku x xxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele (x xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x balení, x xxxxxx jeho xxxxx v xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx přejímacích plánů xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx plány měřením xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx množství,
b) xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek xx xxxxxx.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídajících xxxxx jednotlivé xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Ac = 0),
b) třítřídní xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxxxx plánů podle xxxxxxx.
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxxx x xxxxx vydaná xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 220/98 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
43/2000 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX č. 220/98 Sb., x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx přípravy x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx potravin, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx dovozcem xxxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx, x o xxxxxxx x obsahu xxxxxx xxxxxxxxxx (posuzování xxxxx)
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 339/2001 Sb. x účinností xx 1.1.2002.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení.
2) Vyhláška č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., zákona x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 634/1992 Sb.
6) Xxxx. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Zákon č. 63/1986 Sb., x České xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve znění xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
12) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx odchylce xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x".
Xxxxxxxx č. 325/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x), k), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxx výrobky.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, ostatní vodní xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky z xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
Vyhláška č. 331/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx koření, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x),x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) a x) zákona x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládou x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), d), x), i), x) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína a xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx a xxxxxxx alkoholické nápoje, xxxxxx xxxx a xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní výživu x xxxxxx způsob xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a o xxxxxxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx potravin a x xxxxxxx xxxxx x možném nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce xxxxxx x x způsobu xxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x mikrobiologické xxxxxxxxx xx potravní doplňky x xxxxx xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení kritických xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx.
17) Zákon č. 18/1997 Sb., xxxxxxx xxxxx.
§5 xxxx. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., o xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx jejich xxxxxxxxxx, x x xxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx, xx znění zákona x. 254/1994 Xx. x zákona x. 18/1997 Xx.
18) Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
25) Xxxxx č. 13/1993 Sb., xxxxx xxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 323/1999 Sb., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o Xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Vyhlášky č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx, rozbory xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x vybraného xxxxxxx, který xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx výrobních xxxxxxxx.