Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Vyhláška xxxxxxx:
x) způsob x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 písm. x) a §12 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx,
b) xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx potravin xxxxxxxx xxxx dovozcem xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx,
x) potraviny, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx,
x) způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxx a xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx shody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx xxxx skutečné xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na výrobky 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxx na obale xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, kterým xxxxxxx xxxx xxxxxxx osvědčuje xxxxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx shodu xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xx všechny vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, skupiny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo odrůdy, xxxxxxxx jsou stanoveny, xxxx x hlediska xxxxxxxx, u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, x x dovážené xxxxxxx xxxxxxxx, ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxxxx xxxxxxxx x jednom xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednom xxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který je xxxxxxx xx dodávku xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx při xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou uvedeny xxxxxxxx laboratorních zkoušek xxxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x rozsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků
(1) Xxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x porovnávání skutečné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx skutečné xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxx deklarovanými xx xxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx zkoušení xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15)
c) pravidelnost xxxxxxxx podle xxxxxx x) a x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků (dále xxx "vzorků") v xxxxxxxx intervalech a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx výrobním xxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx zkoušení xxxx zajišťovat xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxx, xxx xx oběhu xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxx výrobní xxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx radioaktivní xxxxxxxxxxx potravin x xxxxx výrobní xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovené zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 18)
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx zjištěných xxxxx xxxxxx b) až x) tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a označeny xxxxx, ke které xx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx dobu 2 let.
(2) Xxxxxxxx se xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx normy XXX XXX 8243, xx xx za xx, xx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx:
x) x potravin uvedených x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx posuzování xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. a) x b), xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx potravinu xxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 19) nebo xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx předpokladu, xx xxx posuzování xxxxx xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, jejichž xxxxxxx xx oběhu podléhá xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 2) písemné xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxx platnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx než 1 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx,
x) xxxxx-xx xx změně xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx ovlivnily xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx dovezena xxxx xxxxxxxxx xx jednorázovým xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx spotřebitelů x jeho xxxxx (xxxxxxx trhu), prezentace xx xxxxxxxxx.
(3) X případě, xx xxxxxxx potraviny získal xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx kritických xxxx 23) xx xxxxxx, xxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu, 24) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx laboratorních xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx nezávadnost, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v přílohách č. 2 x 3.
(5) Xx xxxx xxxxxxxx havárie xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Doba xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx jejichž xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x), x) x x), xx xxxxxxx 1 rok od xxxxxx vydání. Po xxxxxx xxxxxx je xxxxxx i xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě, xxxxx xxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; x xxxxxxxx x xxxxxx dovozce xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kterýkoliv xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx x souladu x §10 xxxx. 1 písm. x) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle odstavce 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx akreditovanou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; x potravin xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x) xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx autorizovaná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Autorizovaná xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx certifikátu xxxxxxxx xxxxxxx provedených xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx.
(10) Písemné xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. b) x x) je oprávněn xxxxxxx vydat na xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s mezinárodními xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx 2 xxx xx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxx-xx o čerstvé xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, dovozce xxxx xxxxxxxxx, 3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 4) xxxxxxx xx xxxxxx průvodním xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xx xx bylo xxxxxx xxxxxxx prohlášení o xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x prohlášení o xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx nenabízí x xxxxxxx ani xxxxxxxxx spotřebiteli, 5) xxxxx vždy x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vydáno.
(3) Xxxx písemného "Xxxxxxxxxx x xxxxx" xx uveden x příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, čerstvá xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, že čerstvé xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory, xxxxxx xxx přímou xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxx další xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními předpisy 26) a xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem vyvážející xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx místně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dozoru, 27) xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx spotřebu a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxx xxxxxx prohlášení x xxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v §5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx certifikátu výrobcem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx tohoto potvrzeného xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx státního xxxxxx. 27) Xx zpracování xx přitom xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozce xx dobu 1 xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Vzory xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory, xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx, xxxx uvedeny x přílohách č. 5 a 6.
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx posuzování xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§7
Pro xxxxx vzorků výrobce xxxxxxx
a) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x zkoušek, xxxxxx xxxxxx nezbytných xxxxxxxxx,
x) provedení xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zkušenostmi,
x) protokol x xxxxxx xxxxxx xxxxx §14, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Xxxxx xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) identifikační xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx obalu xxxxxxxxx xxxxxxx pro spotřebitele xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx,
x) hmotnost xxxx objem šarže xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx obalů, xxxxxx číslování nebo xxxx označení.
(2) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx na xxxxx xxxx laboratorní zkoušení xxxx xxx oboje,
b) xxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx hmotnost,
d) xxxxxxxxx plán nebo xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx specifickým xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx dohodě x xxxxxxxxxxxx uvádějícím xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) zda xx xxxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx
2. xxx xxxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxx výběru, x nichž každá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) celková xxxxxxxx xxxx celkový xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rozsahu výběru x xxxxx zkoušek,
h) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Není-li xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xxx xxxxx, xxxxxxx xx
x) přejímacích xxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxx xxxxx normy XXX XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx jakosti") x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx XXX ISO 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxx kontrolu měřením xxxxxxxxxx x xxxxx XXX ISO 3951 x má xx xx to, že xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) V xxxxxxx, xx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx více xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx nebo x xx skupinových, xxxxxxx xx vícestupňový xxxxx vzorků xxx, xx se xxxxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx skupinové xxxxxx xxxxxxxx z přepravního xxxxx,
x) v xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx jako ve xxxxxx stupni xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx konečné vzorky x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xx odebírají x xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx k jejich xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx výsledek xxxxxxx.
§9
(1) Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, reprezentující xxxxxxxxxxxxx xxxxx, je xxxxxx xxxxxx nebo xxxx jednotkami. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx lze xxxxxxxxxx popsat, xxxxxxx x xxxxxx může xxx
x) předem xxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotka xxxxxxxx xxxxxxx xxxx jedno xxxxxx určené xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx balení (xxxx xxx "xxxxxxxx výrobku"),
b) xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx materiálu odebrané xxxxxxxx z jednoho xxxxx (xxxx jen "xxxxx vzorek"),
s tím, xx tato vymezení xxxxx xxx xxxxxx xxxx, skupinu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxx xx provádí
a) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx jednotky xxxxx xxxx stejnou pravděpodobnost xxxxxxxx; lze-li xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx jinak xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se z xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx tabulky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náhodných xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7,
x) xxxxxxxxxxxxx odběrem, xxx xxxxxx se jednotlivé xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,
c) způsobem, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxx, (xxxxxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx xxxx
1. xxxxx vzorky xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. jednotky xxxxxxx xxxxxxxx náhodným xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx spojené; velikost xxxxxx odebraných ze xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx částí xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x podezřelých xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx plánu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx číslem (symbol Xx) xxxxxx xxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti potraviny.
§10
Xxxxxxx xxxxxx vzorků
(1) X balených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx počtu x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx obalu; x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jednotky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu. Xxxxx-xx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx stratifikovaným odběrem. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxx vhodnými xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx se xxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx kusech dílčí xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx brambor vzorky xxx kontrolu na xxxxx xxxx i xxx xxxxxxxxxxx zkoušení.
(4) Xxxxxxxx potraviny xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Vzorky odebrané xxx kontrolu na xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx zkouškám, xxxxxxxx kontrole barvy, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Příprava xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx vzorků se xxxxxxx
a) xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo mletí,
x) xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx spojením hrubý xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx upraví xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1. X xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx (xxxx jen "laboratorní xxxxxx") xx xxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx; laboratorní vzorek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx laboratorních vzorků xx xxxxxxxx x xxxxxx získaného množství xxxxxxxxxxxx podle odstavce 3 xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx zašlou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx-xx laboratorní xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxx každá xxxxxxxx balení jako xxxxxxxxx.
§12
Balení xxxxxx
(1) Vzorky xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx otevření
a) x nebalených xxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxx xxx tento účel xxxxxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx obaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; vzorky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx trvale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxx.
§13
Označování vzorku
(1) Xxxxxx xx xxxxxx štítkem xxxxxxxxxxx k obalu xxx, xxx nedošlo x jeho xxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx údaje x
x) výrobku a xxxx totožnosti,
b) xxxxxxxx xxxxx,
x) odběru vzorku.
(3) Xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx x obalu, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx doklad o xxxxxx xxxxxx.
(4) Průvodním xxxxxxxx x odběru xxxxxx je
a) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
1. xxxxx xxxxxxx x odstavci 2 x další xxxxxxxx údaje,
2. xxxxxxxxx xxx laboratoř, xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, podmínkách odběru xxxxxx a x xxxxxxxxx na porušení xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx x výrobci, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx jméno x xxxxxx xxxxx fyzické xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx do xxxxx,
x) xxxxx o množství xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx kusů,
d) xxxxx x xxxxx, x xx
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx balení xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x nekusových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx,
3. datum výroby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx vzorku
1. xxxxx na postup xxx odběru; podrobnosti x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, došlo-li x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx postup xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxxxx xxxxx xx předepsaný xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx též xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxx a xxx xxxxxx vzorku,
4. xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx v xxxxxxxxxx; xxxxx xxxx x xxxxxxxx potraviny x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. jméno x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx provedení xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxx, xxxx zejména xxxx xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx nedotčenosti xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx vzorkovací xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxx kontrolovaného xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, znečištěných xxxx xxxxx závadných xxxxx a odebrání xxxxxx x části xxxxx, xxxx x xxxx přepravy a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxxx o odebraných xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx o šarži, xxxxx a xxx xxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx další xxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména k xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx odebrán x xxxxxxx.
§16
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Podmínky xxx vydání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X potravin uvedených x přílohách č. 2 x 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx vydávat xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xx základě platného xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Fencl x. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx písemné prohlášení x xxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo podkladů xxxxxxxxxxxx výrobce
Xxxxx xxxxxxxx:
Konzervy s xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxx xxxx xxxx)
Xxxx čerstvé
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx po kysacím xxxxxxx
Mléko tekuté, xxxxxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Jedlé xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx živočišného xxxxxx)
Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxx x jodem
Xxxxxxxxxxx
Kečupy
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxx minerální xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx
Koncentráty x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx uvedením do xxxxx vydá xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
||
|
technologická xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 13) x každého xxxxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (určené xxxxxxx xx spotřebě xxx xxxxx úpravy)
|
fosfáty, dusitany, XXX
|
xxxx 2 bod 1.3., XX, XX, XX x CP
|
|
|
druhé xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (jen x xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx, xxxxxxxx, PCB, xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., LM, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx výrobky
|
|||
|
vařené xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx výrobky
|
|||
|
šunky x xxxxxxx výrobky
|
|||
|
aspikové xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx rozlišení xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená masa xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx rozlišení části xxxx, xx kterého xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx polotovary
|
fosfáty, dusitany, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.2., LM, XX
|
|
|
xxxxx xxxxxxx trvanlivé
|
aktivity vody (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx u zených xxxxxxx), dusitany, XXX
|
xxxx 2 bod 1.4., XX, YE, XX, XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa xxx xxxx vodních xxxxxxxxx - smažené, xxxxxx, xxxxxx, polokonzervy, xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx, PCB
|
část 2 xxx 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., XX
|
|
xxxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - marinované, uzené
|
dusitany, Xx, Xx, Xx, XXX, x skombroidních xxx histamin
|
část 2 xxx 2.4.1.
|
|
|
xxxxxxx z vajec - majonézy
|
v xxxxxxx přílohy č. 10, xxxxxxx x. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Xx.
|
xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, XXX
|
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
kysané xxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka č. 3 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, XX, X
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE
|
|
máslo xxxxxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.1., XX, X
|
|
xxxxxxxxxxx máslo
|
v rozsahu přílohy č. 2, tabulka x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Pb, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.2., XX, X
|
|
xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 11 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.9.2., XX, BC, X
|
|
xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 vyhlášky x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.10., LM, XX, X
|
|
xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
příloha č. 2, xxxxxxx č. 9 x 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, XX, X, LM, XX
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 5, xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX, (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 5., LM, XX
|
|
xxx xxxxx, bylinný, xxxxxx
|
xxxxxxxx, §4 xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx X1, B2, X1, X2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, xxxxxxx
|
|
xxxx
|
xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx kávy xxxxxxxxxx X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, G2, Xx, Pb, Hg
|
část 2 bod 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 15.1.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)
|
&xxxx;
xX, xxxxx soli
|
konzervanty, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. a X
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, xxxxxxxxx, konzervanty xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x sterilované xxxxxxxx v xxxxxx - obsah xxxx
|
xxxx 2 podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7.
|
|
zpracované xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxx x xxxxxxxxx obalu - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
xxxxx skořápkové xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 7.5.
|
|
xxxxxxx x xxx kromě xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxx 7.
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxxxx jako "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Cd, Xx, Xx, syntetická xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx nesušené x xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (kakao), směs xxxxx x xxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, Cr, Xx, xxxx aflatoxinů X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 12.1.
|
|
xxxxxxxx řezaný
|
etanol
|
ftaláty, ethylkarbamat, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx nebo xxxx xxx xxxxxxx, mléčný x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxx
|
xxxxxxx
|
xxxx 2 emulzní lihoviny xxx 13.3.
|
Xxxxx mikroorganismů xxxxx použitých xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Yersinia xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx jejuni / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Příloha č. 3 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx autorizované xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxx zvláštního xxxxxxxx 13)
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 písm. x) - x) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx
|
Xx, Pb, Xx, Xx, Xx, Xx, Cr, Xx xxxxx u výrobků xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., LM, BC, XX, XX, YE
|
|
druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx a dětskou xxxxxx uvedené xx xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 xxxx. x), x) x x)
|
Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxx- jících xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx
|
|
Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 xxx 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Clostridium xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx cereus
SA - Staphylococcus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x shodě
xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů
Výrobce/dovozce
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx":
Xxxxxx pobyt/místo xxxxxxxxx:
XXX:
XXX:
Potravina
Název xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhlášce, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x další xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx x. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx:
Xxxx vývozu:
Výrobce:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, *Xxxxx Rozhodnutí XX 203 o xxxxxxxxx,
x xxx xxxxxxxx xxxxx: x xxx bylo xxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3:
Xxxxx HEM, xxxxxx byl xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xxxx splatnosti:
Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx výrobce xxxxxxx k xxxxxxxxxx x shodě certifikátu xxxx rozhodnutí o xxxxxxxxx:
*Xxxxx certifikátu xxxxxxxxxxxx Číslo Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
xxxxx: x xxx bylo xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx/xxxxxxx prohlašuje, xx xxxxxxxxx splňuje požadavky xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Podpis xxxxxxx xxxx dovozce: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Certifikát pro xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxxxx
|
1. Dovozce
|
CERTIFIKÁT
č. ......................
|
||
|
2. Kdo xxxxxxx xxxxxx (xxxx-xx xx xxxxxxx)
|
3. Inspekční xxxxx
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Xxxx xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx dopravního xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx předpisy**
|
||
|
8. Xxxxx a xxxx xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx výrobku*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Celková xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx uvedený xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xx základě zkoušky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
|||
|
............................
Xxxxx a xxxxx vydání
|
|||
|
Doba xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (jméno xxxxxxxx xxxxxx)
|
|||
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx jeho xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
|||
Příloha č. 6 x xxxxxxxx č. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené k xxxxxxx zpracování
|
1. Dovozce
|
Certifikát x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Inspekční xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx výrobku*
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxx potraviny x kg xxx xxxxx
|
|
9. Celnice: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ xxx
|
&xxxx; | &xxxx;
......................................
Xxxxx x xxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
.........................
Xxxxxxxxx
(xxxxx xxxxxxxx písmem)
|
..............
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx stvrzuje, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx zpracován
|
||
|
Místo x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 220/1997 Sb.
Tabulka rovnoměrně xxxxxxxxxxx náhodných xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx xxx používání xxxxxxx náhodných xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx čísel x přiřazení pořadových xxxxx jednotkám x xxxxx:
x) určí se xxxxx jednotek x xxxxx (rozsah xxxxx) x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxx počátek xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Tento xxxxxxx xx volí při xxxxxxxxxx použití xxxxxxx xx různých místech, xxxxxxx náhodně, xxxx. xxxxxx losovacích xxxxxx x xxxxx 1 xx 10 (xxxxxxxx xx vylosuje číslo xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx a číslo xxxxx v xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx). X xxxxxxxxxxx xxxxx a sloupců xxxx čtyřmístná xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx čísla, xxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx: první xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxx xx 10 xx 99, xxxxx xxxxxxxxx čtyřmístného xxxxx při rozsahu xxxxx od 100 xx 999 nebo xxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx šarže xx 1000 do 9999, xxxxxxx se xxxxxxx x úvahu xxxxxxx xxxxx xxxxx, než xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx xx směr xxxxxxxx dalších xxxxxxxxx xxxxx (xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vpravo, xx xxxxxxxxx xx zvoleném xxxxx obdobně x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx řádku,
f) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx z takto xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx odebrána xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx jednotek v xxxxx (xxxxxx šarže) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (rozsah xxxxxx) n = 5,
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx 1 xx 75 (xxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx pátého sloupce x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x políčku,
d) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx 75,
e) xxxxxxx xxxx: xx xxxxxxxx počátku směrem xx xxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx čísel: 01, 47, 58, 05, 32,
x) xxxxxxxx xxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čísel diskrétním xxxxxxxxx (xxxxxxx)
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxx doprava: 5,
počet "xxxxxx" xxxxxxx xxxxxx: 3.
Xxxxxx xxxxx X = 5 x 5 x 3 = 75.
Xxxxx odebrané xxxxxxxx viditelné na xxxxxxxx jsou označeny xxxxxx (xx. .1, .5, .32 a .47).
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxx plánu
|
|
1. Xxxxxx xxxx závažných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx; např. x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx zejména xxxxx, xxxxxx porušení xxxxx xxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Znaky xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozdělení; xxxxxxx analyticky stanovovaných xxxxx složení, např. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx. xxxxx, směrodatné xxxxxxxx; x homogenních xxxxx xxxxxxx xx x xxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx výrobků) před xxxxxxx xx obalů xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x = 1.
|
|
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx rozdělení xx odchyluje xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Množství xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx x balení
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx jejich kombinace
a) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx množství,
b) xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním pro xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výběru.
|
|
4. Znaky xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx situaci
a) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Ac = 0),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx plány pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx,
x) jiné xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxx xxxxxxx.
|
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx vydaná xxxxx dnem účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 43/2000 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem č.:
43/2000 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 220/98 Xx., o xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx xxxxx potravin, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcem, x xxxxxxx potravin, xxx xxxxx bude výrobcem xxxx dovozcem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, x x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx prohlášení (posuzování xxxxx)
s účinností xx 1.4.2000
Xxxxxx xxxxxxx č. 220/98 Xx. byl xxxxxx právním předpisem č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx č. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Sb.
4) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
5) §2 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 634/1992 Sb.
6) Např. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Vyhláška č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Vyhláška č. 334/1997 Sb.
11) Vyhláška x. 298/1997 Xx.
12) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 22/1997 Sb., x technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Vyhláška č. 325/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), j), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxx výrobky.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, vejce x xxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 písm. a), x), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx krémy a xxxxx tuky a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. a), x), j) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) a x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ochucovadla a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), h), x),x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx skořápkové plody, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), d), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Vyhláška č. 334/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), j) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x xxxxx kakaa x cukrem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx cukrovinky.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a koncentráty x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x značení údaje x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx přídatných látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
16) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., xxxxxxx xxxxx.
§5 xxxx. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxx, úpravě xxxxxx xxxxxxxxxx, x x xxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxx x xxx souvisejících, xx znění xxxxxx x. 254/1994 Xx. x zákona č. 18/1997 Xx.
18) Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
25) Xxxxx č. 13/1993 Sb., xxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb. x vyhlášky x. 323/1999 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Zákon č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx x potravinářské xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx reprezentuje xxxxxx výrobků x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxx (xxxxxxx), xx tomtéž xxxxxxxxxxxxxx zařízení a xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.