Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx ustanovení
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx:
x) způsob x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x §12 xxxx. 3 písm. x) xxxxxx,
b) xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx prohlášení o xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podle §3 xxxx. 2 xxxxxx,
c) xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx,
x) způsob xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x tabákových výrobků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; výběr x xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí
a) xxxxxxxxxxx xxxxx porovnávání xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx zákonem x xxxx prováděcími xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx na obale xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx písemný xxxxxxxx, kterým xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx shodu xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx se xx xxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které je xxxxxx deklarováno z xxxxxxxx druhu, skupiny xxxx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxxxx, xxxxxxxxx třídy xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxx země xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, x u dovážené xxxxxxx zeleniny, xxxxx x xxxxxxxxxx brambor xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxx dokladem xxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx jejím xxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx zajistí
x) pravidelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin xxxx skutečné xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx x technickými xxxxxxxxx xx výrobky 12) xxxxxxxxxxx zákonem x xxxx prováděcími xxxxxxxx, 15) xxxxxxxxx x xxxxx deklarovanými xx xxxxx,
b) xxxxxxxx, chemické, fyzikální x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx laboratořích, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15)
x) pravidelnost xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xxxxxxx xxxxxxxx odběru xxxxxxxxxxx vzorků (xxxx xxx "xxxxxx") x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle druhu, xxxxxxx xxxx podskupiny xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx charakteru, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x v návaznosti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 16) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; četnost zkoušení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
d) x xxxxxxxx určených xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxx výrobní xxxxx xx dobu radiační xxxxxxx, 17) zda xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 18)
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx b) až x) xxx, xxx xxxx přehledná, čitelná, xxxxx xxxxxxxxxx zaznamenávány xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx vztahují; výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx po xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx xx při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 8243, xx xx xx to, xx xx postupováno x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx prohlášení x xxxxx potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx a za xxxxxx xxxxxxxx:
x) x potravin uvedených x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 1 písm. x) x x), xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx posouzení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx kterého xxxxxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxx uvedených v příloze č. 2 xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce xx xxxxxxxxxxxx 19) nebo xxxxxxxxxxxx 20) xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx xxxx závady x xxxxxxxxxx potraviny,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3, xxxxxxx uvádění xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx, 2) písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx souhlasu. Nejpozději xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vydaného Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 1 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x shodě, xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nové xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx autorizované xxxxx x xxxxxxxxx nejdéle 1 xxx,
x) xxxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx, za xxxxxxx xxxx xxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx ovlivnily xxxxxxxxxx xxxxxxx, vydává xxxxxxx xxxx dovozce xxxx prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx byla xxxxxxxx xxxx dovezena nová xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 23) xx xxxxxx, xxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 24) xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přílohách č. 2 x 3.
(5) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx šarži xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. a) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a certifikátu, xx xxxxxxx základě xx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x), c) x x), xx xxxxxxx 1 rok xx xxxxxx xxxxxx. Po xxxxxx období xx xxxxxx x písemné xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxx bylo na xxxxxx xxxxxxx vydáno; x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx xxxxxxx.
(8) Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx dovozcem x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx dále do xxxxx x xxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x) x odst. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx akreditovanou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. c) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx podklad x xxxxxxxxx certifikátu výsledky xxxxxxx xxxxxxxxxxx osobou xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. b) x x) xx xxxxxxxx xxxxxxx vydat xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxx vystaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zemi x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(11) Protokoly x xxxxxxxxx, certifikáty a xxxxxxx prohlášení o xxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx nebo dovozce xxxxxxxx po xxxx 2 let xx xxxxxxxx jejich platnosti, xxxxx-xx o xxxxxxx xxxxx, čerstvou zeleninu x xxxxxxxx brambory x xxxxxx.
§5
(1) Xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx, 3) který xxxxxx xxxxxxxxx prodávajícímu, 4) potvrdí xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx mu xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x prohlášení x xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, dovozce nebo xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx oběhu, x xxxxxxxx nabízení x xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx ani xxxxxxxxx spotřebiteli, 5) xxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx vydáno.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx o xxxxx" xx uveden x příloze č. 4.
§6
Čerstvé xxxxx, čerstvá zelenina x konzumní xxxxxxxx x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx stavu xxxx xxx xxxxx zpracování, xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) x xxxxx xxx xxxxxxx do xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyvážející xxxx xxxx certifikátem xxxxxxx místně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dozoru, 27) vystaveným xx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxx vydáno prohlášení x shodě. Při xxxx xxxxxxxxx odběratelům xxxx potvrzování xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce, čerstvé xxxxxxxx x konzumních xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zpracování po xxxxxxx dodávky xxxx xxxx části xxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxxxxxxxx certifikátu výrobcem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx místně xxxxxxxxxxx xxxxxx státního xxxxxx. 27) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozce xx xxxx 1 xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx platnosti.
(5) Vzory formulářů xxxxxxxxxxx pro čerstvé xxxxx, čerstvou zeleninu x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, jsou xxxxxxx x přílohách č. 5 x 6.
Způsob odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobcem xxx xxxxxxxxxx shody, xxxx xxxxx vzorků xxx xxxxxxxx posuzování xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§7
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) odebrání xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx nezbytných xxxxxxxxx,
b) provedení xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zkušenostmi,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx §14, pokud xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Xxxxx vzorků
(1) Xxxx xxxxxxx vzorků se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle údajů xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro spotřebitele xxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vztahujících xx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx objem xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) druh x velikost obalů, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx odběru, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx na místě xxxx xxxxxxxxxxx zkoušení xxxx xxx xxxxx,
x) xxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxx jednotky xxx xxxxxx; u jednotky xxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx nebo xxxxxxxx, x dílčího vzorku xxxxx xxxx hmotnost,
d) xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vlastnostem xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx oběhu,
e) xxx xx xxxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo
2. pro xxxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) rozsah xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx výběru, x nichž xxxxx xxxxxxxx výběru xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) celková xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx vzorku xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rozsahu xxxxxx x xxxxx zkoušek,
h) xxxxxxx potřebný xxxxx xxxxxx xxxx dílčích xxxxxx odebraných na xxxxxxx znalosti xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Není-li xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx 2 písm. d) xxx určen, xxxxxxx xx
x) xxxxxxxxxxx plánů xxx kontrolu srovnáváním xxxxx xxxxx XXX XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Xxxxxxxxxx Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx") x xxxxxxxx pro jednotlivé xxxxx, xxxxxxxxx normy XXX ISO 2859-2 xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx XXX XXX 3951 x má xx xx xx, že xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx vyhlášky; jednotlivé xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x operativními xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo x xxxxx operativních xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx plán podle xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx současně xx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxx x ve xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx přepravní obal,
b) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) v xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx jako xx xxxxxx xxxxxx tak, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx vzorkování xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Vzorky xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
(1) Vzorky xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx vzorek, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx rozumí část xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, vymezit x kterou xxxx xxx
x) xxxxxx vymezená xxxxxxxxxx jednotka xxxxxxxx xxxxxxx xxxx jedno xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx balení (xxxx xxx "jednotka xxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxx vzorek"),
s xxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx potraviny x xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx požadované xxxxxxx.
(3) Xxxxx vzorků xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx-xx samostatné xxxxxxxx šarže očíslovat xxxx jim jinak xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se z xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze č. 7,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx šarže odebírají x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) způsobem, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, (stratifikovaný xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx xxxx
1. xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vrstev xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx; velikost xxxxxx odebraných xx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx úměrná xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxxxx odběrem získaný xxxxxx nereprezentující xxxxx x takto xxxxxxxx xx určen xxx
x) xxxxxxxx závad xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx číslem (symbol Xx) xxxxxx xxxx; xxx zjištění xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxxxxxxxx.
§10
Xxxxxxx xxxxxx vzorků
(1) X balených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx; z xxxxxxx balení xx xxxxxxxxx dílčí vzorky xxxx xxxxxxxx výrobku x porušením obalu.
(2) X tekutých xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx skladovacích nádobách, xxxxxxx x xxxxxx xxxx nádržích, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx dílčí xxxxxx z jednotlivých xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se postupuje x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxxxx obalech; xxxxx xxxxxx xx odebírají x xxxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx xx xxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx dílčí xxxxxx vzorkovačem xxxx xxxxxxxxxx,
x) z xxxxxxxxxx potravin složených x tuhých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x z xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx nebo x xxx xxxxxxxxxxx zkoušení.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx odebrané xxx xxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx barvy, xxxxxx, xxxxxx hmotnosti x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Příprava xxxxxx
(1) Při xxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx
a) homogenizace, xxxx xxxxxxx mísení, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxx, jako xxxxxxx zmenšování vzorku xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx,
c) kombinace xxxxxxxxxxxx x xxxxxx.
(2) Spojením x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx materiálu xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; při odběru xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx upraví xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx 1. Z xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxxx x připraví z xxxxxxxx xxxxxxx dílčí xxxxxx obdobně xxxx x souhrnného xxxxxx.
(4) Xxxxxx pro xxxxxxxx v xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xxxxxx") xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx laboratorních xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx získaného množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x uzavření xxxxx xx zašlou xxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx zkoušky.
(7) Sestává-li xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxx se xxx xxxxxx každá xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxx.
§12
Balení xxxxxx
(1) Xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx xxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxx-xx jejich xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
(2) K xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxx obaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx; vzorky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychle xxxxx xxxxxx zchlazené xxxx xxxxxxxx.
(3) X vzorků xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx rychle xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
§13
Xxxxxxxxxx vzorku
(1) Vzorek xx xxxxxx štítkem xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx, aby nedošlo x xxxx záměně, xxxxxx xx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx neoprávněnému xxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx údaje x
x) výrobku x xxxx xxxxxxxxxx,
x) označení xxxxx,
x) xxxxxx vzorku.
(3) Xxxxx-xx štítek umístit xx xxxx nebo xxxxxxxxx k xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx doklad x xxxxxx vzorku.
(4) Průvodním xxxxxxxx x odběru xxxxxx xx
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxx
x) zvláštní xxxxxx, xxxxx obsahuje
1. údaje xxxxxxx v xxxxxxxx 2 x další xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a o xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Protokol o odběru xxxxxx
Xxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx pobyt fyzické xxxxx,
x) název výrobku, xxx xxxx se xxxxx do oběhu,
c) xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx objem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x to
1. xxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx xxxx xxxxxxxx vzorkované šarže; x xxxxxxxx výrobků xxxxx jednotek balení xxxx jejich hmotnost, x xxxxxxxxxx materiálů xxxxxxxx hmotnost nebo xxxxx,
3. datum xxxxxx x xxxxxxxxxx potravin, xx-xx xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxx xxxxxx
1. xxxxx xx xxxxxx xxx odběru; podrobnosti x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxx-xx x odchylce od xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx x protokolu xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx dohodnutý postup,
2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx provozovny,
3. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
4. xxxxxxxx xxxxxx určeného xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x kusových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx x nekusových xxxxxxx,
5. xxxxx x xxxxxx xxxxx odpovědné xx provedení odběru xxxxxx,
x) xxxxx údaje, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx záznam, xxxxx byl xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení x xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolovaného výrobku, xxxxxxxxxx zkažených, znečištěných xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxx x odebrání xxxxxx x části xxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jakosti.
§15
Evidence x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx obsahuje
x) xxxxx x odebraných xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků,
x) xxxxx x xxxxx, xxxxx a xxx xxxxxx vzorku a xxxx velikost,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména x xxxxxx xxxxx byl xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx.
§16
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Podmínky xxx vydání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 2 a 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx podléhajících xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx výrobce xxxx xxxxxxx vydávat písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 k xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxxxx do xxxxx xxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx potravin xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobce
Xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx x xxxxxx výrobkem
Zvěřina (x xxxx nebo xxxx)
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx výrobky tepelně xxxxxxxx po kysacím xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx
Smetana
Xxxx tavené
Mražené xxxxx
Jedlé xxxx xxxx jedlé xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxx x jodem
Xxxxxxxxxxx
Kečupy
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jen xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx zmrazené
Xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxx xxxxxxxx
Ostatní xxxxxxxx
Xxxxxxxxx pravé
Xxxxxx xxxx x xxxxxx x obalech xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, před xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vydá xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx x zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
||
|
technologická xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx 13) x každého hotového xxxxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx spotřebě xxx xxxxx xxxxxx)
|
&xxxx; |
xxxxxxx, dusitany, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.3., LM, YE, XX a CP
|
|
druhé xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxxx výrobků), xxxxxxx, xxxxxxxx, PCB, kyselina xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., XX, XX, CP
|
|
měkké xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx x xxxxxxx výrobky
|
|||
|
aspikové xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, ze xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx masa xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx kterého xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx polotovary
|
fosfáty, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 1.2., XX, YE
|
|
|
masné xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx vody (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx x zených xxxxxxx), xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.4., XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxxxx x ryb xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - smažené, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Hg, PCB
|
část 2 bod 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., XX
|
|
xxxxxxx x xxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % masa xxx xxxx xxxxxxx živočichů - xxxxxxxxxx, xxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxx, Xx, Xx, Hg, XXX, x skombroidních xxx histamin
|
část 2 xxx 2.4.1.
|
|
xxxxxxx z vajec - majonézy
|
v xxxxxxx přílohy č. 10, tabulka x. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Xx.
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, PCB
|
část 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, tabulka x. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, XX, S
|
|
mléčné xxxxxxx obohacené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 3 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.11.1., XX, X
|
|
xxxxxxxxxxx máslo
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.2., XX, S
|
|
tvarohy
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (isomery α, β), lindan, HCB
|
část 2 bod 4.9.2., XX, XX, X
|
|
xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., XX, XX, X
|
|
xxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
příloha č. 2, xxxxxxx č. 9 x 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Hg, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, YE, X, LM, CJ
|
|
zmrzliny xxxxx xxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 5, xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH, (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 5., XX, XX
|
|
xxx xxxxx, xxxxxxx, ovocný
|
smyslově, §4 xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, bylinný
|
|
káva
|
obsah xxxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Sb.)
|
u xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů X1, X2, G1, G2, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jen pokud xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 xxx 15.1.
|
|
xxxxxxx omáčky (xxxxxxxx)
|
&xxxx;
xX, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx přílohy x. 1, xxxx 6, x sterilované xxxxxxxx x plechu - obsah cínu
|
část 2 podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Hg, xxxxxxxxxxx podle jednotlivých xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxxxxx č. 1, část 6, x kompotů v xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
xxxxx skořápkové xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů X1, X2, G1, X2
|
xxxx 2 xxx 7.5.
|
|
xxxxxxx x xxx kromě xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x hub
|
Cd, Xx, Xx, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obalu – obsah cínu
|
část 2 xxx 7.
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxxxxx x výrobků xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 8.4.2. xxxxxxxxx nesušené x xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (kakao), xxxx xxxxx x cukrem
|
Cd, Xx, Hg, Xx, Xx, xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 xxx 12.1.
|
|
|
xxxxxxxx řezaný
|
etanol
|
ftaláty, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx xxxx xxxx xxx emulsní, xxxxxx x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, cukr
|
ftaláty
|
část 2 emulzní xxxxxxxx xxx 13.3.
|
Xxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Campylobacter xxxxxx / coli
CP - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vydá výrobce xxxx xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx kritéria
|
|
|
chemická xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
mikrobiologická xxx xxxxxxxxxx předpisu 13)
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu:
|
||
|
druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx. x) - x) xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xx, Xx, Xx, Xx, Cu, Xx, Cr, Xx xxxxx x výrobků xxxxxxxx x hliníkovém xxxxx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, XX, XX, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxx určené pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx uvedené xx xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 odst. 5 písm. x), x) x x)
|
Xx, Xx, Hg, Xx, Xx, Xx, aflatoxiny, xxxxxxxxxx X x xxxxxxx u výrobků xxxxxx- jících xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 podle xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx
|
|
Xx, Pb, Xx
|
xxxx 2 bod 18.4.
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zkratek:
LM - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx jejuni / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Salmonella
BC - Xxxxxxxx cereus
SA - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas xxxxxxxxxx
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx
xxxxx §3 odst. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxx
Xxxxxxxx jméno, xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx":
Xxxxxx pobyt/místo xxxxxxxxx:
IČO:
DIČ:
Potravina
Název xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx, xxxxxxxxx obchodní název x xxxxx údaje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx č. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx dále:
Xxxx vývozu:
Xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx:
U xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx x zkoušce, *Xxxxx Xxxxxxxxxx SZ 203 o schválení,
x kdo protokol xxxxx: x xxx xxxx xxxxxx:
X xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 3:
Číslo XXX, xxxxxx byl dán xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x xxxxxxx xx xxxxx, a xxxxx xxxx splatnosti:
Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx výrobce xxxxxxx x xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Číslo Rozhodnutí XX 203 o xxxxxxxxx,
xxxxx: x xxx xxxx vydáno:
*Xxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Podpis xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx škrtněte.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx xxxxx, čerstvou xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
1. Dovozce
|
CERTIFIKÁT
č. ......................
|
||
|
2. Xxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx-xx xx xxxxxxx)
|
3. Inspekční xxxxx
|
||
|
4. Xxxx xxxxxx
|
5. Xxxx xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx dopravního xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx**
|
||
|
8. Xxxxx x xxxx xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx xxxxxxx*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Celková xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx bez obalů
|
|
12. Xxxx uvedený inspekční xxxxx stvrzuje, xx xx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxx vzorků tato xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxx xxxxx jakosti.
|
|||
|
............................
Místo a xxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxx xxxxxxxxx .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx písmem)
|
|||
|
Podpis
|
Razítko xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
13. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | ||
|
* Je-li xxxx výrobku xxxxxxxxxxxx, xxxxxx jeho xxxx xxxxxx. Odrůda xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Nepovinné.
|
|||
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Inspekční orgán
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx výrobku*
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxx potraviny x xx bez xxxxx
|
|
9. Xxxxxxx: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ xxx
|
&xxxx; | &xxxx;
......................................
Xxxxx x xxxxx vydání
|
|
.........................
Inspektor
(jméno xxxxxxxx xxxxxx)
|
&xxxx;
..............
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
10. Zpracovatel xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxx x xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx xxxx výrobku xxxxxxxxxxxx, uveďte xxxx xxxx původu. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Nepovinné.
|
||
Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čísel
|
sloupec
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
řádek
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx náhodných čísel, xxxxx náhodných xxxxx x přiřazení xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx:
x) určí xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx (xxxxxx xxxxx) x xxxxx xxxxxxxx x odebrání (xxxxxx xxxxxx),
x) jednotky v xxxxx xx xxxxxxxx xxxx se xxx xxxxx přiřadí xxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx čísel xx xxxxx jako počátek xxxxx ležící xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx volí xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx lístků x čísly 1 xx 10 (xxxxxxxx xx vylosuje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx políčka ve xxxxxxx x číslo xxxxx x xxxxxxx; xxxxxxx xx vždy xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx). V průsečících xxxxx x sloupců xxxx čtyřmístná xxxxx,
x) x závislosti na xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xxx má rozsah xxxxx: první xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla při xxxxxxx šarže xx 10 xx 99, xxxxx trojčíslí čtyřmístného xxxxx při xxxxxxx xxxxx od 100 xx 999 nebo xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx 1000 xx 9999, xxxxxxx xx neberou x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxx se xxxx xxxxxxxx dalších xxxxxxxxx xxxxx (ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxx směrem xxxxxxx), přičemž po xxxxxxxxx ve zvoleném xxxxxxx se vybírají xxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxxxx ve zvoleném xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx zvoleném směru xx xxxxxx tolik xxxxxxxxx čísel splňujících xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx rozsah xxxxxx,
x) xxxxx z takto xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx udává xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx odebrána xx xxxxx.
2. Xxxxxxx postupu:
a) xxxxx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxxx xxxxx) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx balení (xxxxxx xxxxxx) x = 5,
x) xxxxxxxxx v xxxxx xx přiřadí xxxxxxxx xxxxx xx 1 do 75 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx počátek: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x druhého xxxxx x xxxxxxx,
x) vybírají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx rovna 75,
x) xxxxxxx xxxx: xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx,
x) xx zvoleném směru xx vybere xxxxxx 5 dvojmístných xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
x) xxxxxxxx xxxxx jednotky x xxxxxxxxxxx pořadovými xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx diskrétním xxxxxxxxx (xxxxxxx)
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: 5,
počet "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx dozadu: 3.
Xxxxxx xxxxx X = 5 x 5 x 3 = 75.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx viditelné xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (tj. .1, .5, .32 x .47).
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 220/1998 Sb.
Typy přejímacích xxxxx xxxxxxxxxxxxxx typům xxxxxxxxxxxxxx znaků potravin
|
Typ xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx neshod x požadavky xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxx. x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx porušení tvaru xxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx, xxxxxxx přejímací plány "XXX 6,5" xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx sušením,
|
Přejímací xxxxx xxxxxxx při xxxxxxx, xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxxxxxx xxxxx výrobků xx x šarží, xxx xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx výrobků) xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx, je rozsah xxxxxx n = 1.
|
|
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx významně xx normálního; např. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele (u xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x balení, x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx střední xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) přejímací xxxxx srovnáváním xxx xxxxx nevyhovujících xxxxxxxx xx výběru.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xx ke xxxxxxxxx nezávadnosti; xxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jednotlivé xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Xx = 0),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxxxxx,
x) jiné typy xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Prohlášení x shodě xxxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 43/2000 Xx. x účinností xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 220/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
43/2000 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx MZ č. 220/98 Xx., x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin, xxxxxxx přípravy a xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcem, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, x o xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
x účinností xx 1.4.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 220/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 339/2001 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 634/1992 Sb.
5) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx.
6) Např. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Sb., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Zákon č. 63/1986 Sb., o Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve znění xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Vyhláška č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Vyhláška č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
12) §2 xxxx. x) zákona x. 22/1997 Sb., x technických xxxxxxxxxxx xx výrobky x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Vyhláška č. 294/1997 Sb.
15) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx odchylce od xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Xxxxxxxx č. 325/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), j), k), x) x m) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx výrobky.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zmrazené xxxxxxxxx.
Vyhláška č. 327/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x), i), x) x k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxx, masné výrobky, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nich, xxxxx x výrobky x xxxx.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), x) a k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona č. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 331/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx koření, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x),x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, zpracované xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx z xxxx.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 334/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx x čokoládové xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx výpočtu a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx potravin x x značení xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Vyhláška č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx ozařování xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dávce záření x x xxxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné.
16) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., xxxxxxx zákon.
§5 xxxx. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., x okresních xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x tím souvisejících, xx xxxxx xxxxxx x. 254/1994 Sb. x xxxxxx č. 18/1997 Sb.
18) Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění radiační xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
23) Vyhláška č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
25) Zákon č. 13/1993 Sb., xxxxx zákon, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Například xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění vyhlášky x. 3/1999 Sb. x vyhlášky č. 323/1999 Xx., vyhláška č. 294/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o České xxxxxxxxxx a potravinářské xxxxxxxx, xx znění xxxxxx č. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx, rozbory na xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx skupině xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx stejných xxxxxxxxx xxxxxxxx.