Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
220/98 Sb.
Způsob a rozsah posuzování shody potravin a tabákových výrobků §3
Čerstvé ovoce, čerstvá zelenina a konzumní brambory z dovozu §6
Způsob odběru a přípravy vzorků potravin výrobcem pro posuzování shody, mimo odběr vzorků pro kontrolu posuzování mikrobiologických požadavků §7
Způsoby odběru vzorků §10
Příprava vzorků §11
Balení vzorků §12
Označování vzorku §13
Protokol o odběru vzorku §14
Evidence o odběru vzorků §15
Přechodná ustanovení §16
Účinnost §17
č. 43/2000 Sb. - Čl. II
Xxxxxx ustanovení
§1
Vyhláška xxxxxxx:
x) způsob x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx podle §3 xxxx. 1 xxxx. x) x §12 xxxx. 3 písm. x) xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxxxxxx výrobcem xxxx dovozcem xxxxx §3 odst. 2 xxxxxx,
c) xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx a přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx shody xxxxxxxx; výběr a xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx mikrobiologických požadavků xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. 1)
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx shody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x technickými xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) stanovenými zákonem x xxxx prováděcími xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx písemný xxxxxxxx, kterým xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx stanoveném v xxxx xxxxxxxx shodu xxxxxxxxx, vztahující se xx xxxxxxx vyrobené xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, skupiny xxxx podskupiny xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx třídy xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx, xxxx x hlediska xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dále z xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přepravovaném x jednom xxx,
x) průvodním xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxx x rozsah xxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x porovnávání xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a technickými xxxxxxxxx xx xxxxxxx 12) xxxxxxxxxxx zákonem x jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15) popřípadě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx obale,
x) xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx laboratořích xxx zkoušení xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 15)
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "vzorků") x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle druhu, xxxxxxx xxxx podskupiny xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx specifického xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxx xx kontrolu v xxxxxxxxxx bodech 16) xx xxxxxxxx procesu xxxxxxxxx; xxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x tomu, xxx do oběhu xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a zdravotně xxxxxxxxx výrobky,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, určených xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx x hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 17) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem, 18)
x) xxxxxx evidence xxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx x) až x) tak, aby xxxx přehledná, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx x označeny xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx 2 xxx.
(2) Xxxxxxxx xx při xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx shody xxxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 8243, má xx za to, xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě potravin
§4
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx x xx xxxxxx podmínek:
a) x xxxxxxxx uvedených x příloze č. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx zajišťuje xxxxx §3 xxxx. 1 xxxx. x) x b), xxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx posouzení shody xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxx výrobce xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 19) nebo xxxxxxxxxxxx 20) osoby, xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx jiné xxxxxx x xxxxxxxxxx potraviny,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx uvedených x příloze č. 3, jejichž xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx, 2) písemné xxxxxxxxxx x shodě xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nejpozději xx xxxxx platnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, ale xx xxxx xxx 1 xxx od xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx u xxxxxx xxxxxxxx xxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1 rok,
x) xxxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx vydáno xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxx které xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx.
(2) Prohlášení x xxxxx se xxxxxxxx x případě, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx za jednorázovým xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxx zájmu xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X případě, že xxxxxxx xxxxxxxxx získal xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) 22) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 23) xx xxxxxx, vystavené osobou xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu, 24) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nemusí.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x konkrétními xxxxxxxxx na jakost x zdravotní nezávadnost, xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xx pro jednotlivé xxxxxxxxx xxxxxx x přílohách č. 2 a 3.
(5) Po xxxx xxxxxxxx havárie xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx. 25)
(6) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xx xxxxxxx 1 xxx.
(7) Xxxx xxxxxxxxx protokolu o xxxxxxx x certifikátu, xx xxxxxxx základě xx xxxxxx písemné xxxxxxxxxx o xxxxx x potravin podle xxxxxxxx 1 xxxx. x), c) x x), je xxxxxxx 1 xxx od xxxxxx xxxxxx. Po xxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, xxxxx bylo xx xxxxxx základě xxxxxx; x potravin z xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xx každou xxxxxxx.
(8) Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx x kterýkoliv xxx xxxxxxxxx písemného xxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxx do xxxxx v xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. c) x xxxx. 2 xxxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxxxx shody xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxx dohodne x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx; x potravin xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná xxxxx autorizovaná xxx xxxxxxxxxx certifikát. Xxxxxxxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx provedených osobou xxxxxxxxxxxxx pro tyto xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) je oprávněn xxxxxxx vydat xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxxxxx zemi x xxxxxxx x mezinárodními xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dokladů.
(11) Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx potravin vystavená xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxxx po xxxx 2 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx platnosti, xxxxx-xx o čerstvé xxxxx, čerstvou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x dovozu.
§5
(1) Xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, 3) který xxxxxx potraviny xxxxxxxxxxxxx, 4) xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx na xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx předloží současně x prohlášení o xxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dodavateli, xxxxx xx xxxxxxxx x prodeji xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5) xxxxx vždy x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx "Xxxxxxxxxx o xxxxx" xx uveden x příloze č. 4.
§6
Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx
(1) Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx brambory, xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x původním xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 26) x xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vydaným příslušným xxxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 27) vystaveným na xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx spotřebu x xxxxxxxx xxxxxxxx se xx zato, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x shodě. Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx průvodních xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dovozce xx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx x konzumních xxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx dodávky nebo xxxx xxxxx výrobci xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x neprodleně doručí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. 27) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozce xx dobu 1 xxxx od ukončení xxxx xxxxxx platnosti.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx čerstvé xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x konzumní brambory, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx, jsou uvedeny x přílohách č. 5 a 6.
Způsob odběru x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx shody, mimo xxxxx vzorků pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§7
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx ze xxxxx x rozsahu a xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxx jejich nezbytných xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxxxx znalostmi x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx o xxxxxx vzorku xxxxx §14, pokud je xxxxxx odesílán ke xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§8
Xxxxx xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx označení xxxxx podle xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx přepravních xxxxxxx xxxx podle xxxxxxx vztahujících xx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) druh x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx číslování xxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Před xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxx, x zda se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx na místě xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx,
x) xxxxxxxx druhy xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx hmotnost, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx dohodě s xxxxxxxxxxxx uvádějícím xxxxxxxxx xx oběhu,
e) xxx xx vzorek odebere
1. xxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx, xxxx
2. pro xxxxxxx další zkoušky xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx (xxxxxx x), xxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx výběru xx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) celková xxxxxxxx xxxx celkový xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontrol x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x druhů xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jednom xxxxxx xxxx v xxxxxx vzorku x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxx-xx přejímací xxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xxx určen, použije xx
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx srovnáváním xxxxx xxxxx XXX XXX 2859-1 xxxxxxxxxx "XXX" (Xxxxxxxxxx Quality Xxxxx - "xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx") a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx normy XXX XXX 2859-2 xxxx přejímacích xxxxx xxx xxxxxxxx měřením xxxxxxxxxx x normě XXX XXX 3951 x má xx xx xx, xx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx podle xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx plánů xxxxxxxxxxxx typům xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8.
(4) X xxxxxxx, xx se xxxxxxxxx nachází xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, x přepravních xxxx x xx skupinových, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků xxx, xx xx xxxxxxx
x) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,
x) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx skupinové xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) x dalších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx xxxxxx xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx vzorkování xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorky x balení xxxxxxx xxx spotřebitele.
(5) Xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx změnám xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušek.
§9
(1) Xxxxxx xx xxxxxxxxx z každé xxxxxxxxxxxx xxxxx odděleně.
(2) Xxxxxxxx vzorek, reprezentující xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx jednou nebo xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx lze xxxxxxxxxx xxxxxx, vymezit x xxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jednotka kusového xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx balení nebo xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "jednotka xxxxxxx"),
x) xxxxxx vymezené množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho xxxxx (xxxx jen "xxxxx xxxxxx"),
x tím, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx určitý xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se lišit xxxxx xxxxx požadované xxxxxxx.
(3) Odběr xxxxxx xx provádí
a) náhodným xxxxxxx, při kterém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx očíslovat xxxx jim jinak xxxxxxxx xxxxxxxx čísla, xxxxxxxxx se x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze č. 7,
b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odebírají x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxx xxxx časových xxxxxxxxxxx od náhodně xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, (xxxxxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxx xxxxx jsou
1. xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx
2. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odběrem x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx; velikost xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx") xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx částí.
(4) Xxxxxxxx odběrem xxxxxxx xxxxxx nereprezentující šarži x xxxxx označený xx xxxxx xxx
x) xxxxxxxx závad xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x podezřelých xxxxxxx, nebo
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednotek xxxxxxx x šarži xxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx srovnáváním s xxxxxxxxxx číslem (xxxxxx Xx) xxxxxx nule; xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx celá xxxxx.
(5) Xxxxxxxx vzorku xxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti potraviny.
§10
Způsoby xxxxxx vzorků
(1) X balených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x porušením xxxxx.
(2) Z xxxxxxxx xxxx polotekutých xxxxxxxx xx skladovacích nádobách, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx promísení obsahu. Xxxxx-xx obsah promísit, xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se postupuje x sypkých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx nebo x xxxxxx obalech; dílčí xxxxxx xx xxxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx vhodnými xxxxxxxxxx.
(3) Xxxx xx xxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx potravin ve xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
b) z xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x tuhých x xxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxxxx,
c) x xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx na xxxxx xxxx i xxx xxxxxxxxxxx zkoušení.
(4) Zmrazené xxxxxxxxx xx nesmí při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, měření xxxxxxxxx x k vyhledávání xxxxxxxxxxx nebo zjevně xxxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx,
x) xxxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx nebo xxxxxxxx, řezání xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxx odběru xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx se upraví xxxxxxx uvedenými v xxxxxxxx 1. Z xxxxxxx vzorku se xxxxx potřeby xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxx x souhrnného vzorku.
(4) Vzorek pro xxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxx xxxxxx") se xxxxxxxx xx souhrnného xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx; laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(5) Xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xx připraví x xxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 3 rozdělením xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(6) Duplikátní xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx zašlou xxxx xxxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxxxxx způsobilým provést xxxxxxxxxx zkoušky nebo xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxx-xx laboratorní xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označí se xxx odběru xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
§12
Balení xxxxxx
(1) Vzorky xx xxxxxx před xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx xxxx,
x) x balených xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxx-xx jejich xxxx xxx tento účel xxxxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx obaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxxx trvale xxxxxxxx a vzorky xxxxxxxx podléhající rychle xxxxx trvale zchlazené xxxx zmrazené.
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
§13
Xxxxxxxxxx xxxxxx
(1) Vzorek xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx, aby xxxxxxx x jeho záměně, xxxxxx xx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx neoprávněnému otevření.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x
x) xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx,
x) označení xxxxx,
x) odběru xxxxxx.
(3) Xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx k obalu, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx
x) protokol x odběru xxxxxx, xxxx
x) zvláštní záznam, xxxxx xxxxxxxx
1. xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x další xxxxxxxx údaje,
2. informace xxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx odběru xxxxxx x x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§14
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx obsahuje
a) údaje x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xx oběhu,
c) xxxxx o množství xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx objem, hmotnost xxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxxx, x to
1. označení xxxxx,
2. xxxxxx nebo xxxxxxxx vzorkované xxxxx; x xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx balení xxxx jejich hmotnost, x nekusových materiálů xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx,
3. xxxxx výroby x xxxxxxxxxx potravin, xx-xx xxxxxxx,
x) údaje x xxxxxx vzorku
1. xxxxx xx postup xxx odběru; xxxxxxxxxxx x xxxxxx provedení xxxxxx vzorku, došlo-li x odchylce xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxx odběru xxxxxx, xxxx-xx x protokolu xxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxxx též název x xxxxxx provozovny,
3. xxxxx x xxx xxxxxx vzorku,
4. množství xxxxxx určeného xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxx kusů x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x nekusových xxxxxxx,
5. xxxxx a xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxxxxx odběru xxxxxx,
x) xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx druh xxxxx xxxxxx, způsob xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx odebrání xxxxxx, xxxxxxxx vzorku, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxx kontrolovaného xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, znečištěných xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, údaj x xxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
§15
Evidence x xxxxxx vzorků
Xxxxxxxx x odběru xxxxxx obsahuje
a) xxxxx x odebraných xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx,
b) údaje x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků,
c) xxxxx x xxxxx, xxxxx x čas xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména k xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxx x §4 x 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
(2) X potravin uvedených x přílohách č. 2 x 3, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 2) xxxx výrobce xxxx xxxxxxx vydávat písemné xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxxx platného xxxxxxxxxx o schválení xxxxxxx 8) xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1999.
§17
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podkladů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx s xxxxxx výrobkem
Xxxxxxx (x mase xxxx xxxx)
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx mléčné výrobky
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, sušené
Smetana
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Škrob
Xxxxxxx xx xxxxxx
Mlýnské xxxxxxx x luštěnin
Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx a zelenina xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxx tuzemské xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Těstoviny xxxxxxxx
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Nealkoholické xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxx x xxxxxx xxxx
Koncentráty x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx vyrobené zvláštním xxxxxxxxx způsobem
Xxxxxxx xxxxxxxx
Destiláty xxxxx
Xxxxxx xxxx x xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx dovozce xxxxxxx xxxxxxxxxx o shodě xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx o zkoušce
|
Názvy xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx 28)
|
xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 13) x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx výrobky tepelně xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx spotřebě xxx xxxxx úpravy)
|
fosfáty, dusitany, XXX
|
xxxx 2 bod 1.3., LM, YE, XX x CP
|
|
|
druhé xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX, xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 1.5., 1.5.1., XX, XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx masné xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx masné výrobky
|
|||
|
šunky x xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx zvířete xxx xxxxxxxxx části xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxx uzená masa xxxxx druhu zvířete xxx rozlišení části xxxx, ze xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 1.2., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx (xx)
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky (xxx x xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx, XXX
|
xxxx 2 xxx 1.4., XX, YE, CP, XX
|
|
xxxxxxx z ryb xxxx ostatních vodních xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % masa xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx. zmrazených, xxxxxxxx
|
XxXx
|
xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx, PCB
|
část 2 xxx 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., CP
|
|
výrobky x xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxxx ryb xxxx vodních živočichů - marinované, xxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxx, Xx, Pb, Xx, XXX, x xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 2.4.1.
|
|
xxxxxxx z vajec - xxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 10, xxxxxxx x. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Sb.
|
konzervanty, Xx, Xx, XXX
|
xxxx 2 xxx 3.1., 3.2.
|
|
xxxxxx xxxxxx výrobky
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 3 xxxxxxxx č. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, XXX
|
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, XX, X
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 bod 4.9.1., XX, XX
|
|
xxxxx xxxxxxxxxxx
|
x rozsahu přílohy č. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Pb, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.11.1., XX, X
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (isomery α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 bod 4.11.2., XX, S
|
|
tvarohy
|
v xxxxxxx přílohy č. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb.
|
Cd, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.9.2., XX, XX, X
|
|
xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
|
x xxxxxxx přílohy č. 2, tabulka x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (isomery α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 xxx 4.10., XX, SA, X
|
|
xxxx z nepasterizovaného xxxxx
|
příloha č. 2, tabulka x. 9 x 10 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx.
|
Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx α, β), xxxxxx, HCB
|
část 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, XX, X, LM, XX
|
|
xxxxxxxx xxxxx balené
|
v xxxxxxx přílohy č. 5, vyhlášky x. 328/1997 Sb.
|
fosfáty, Cd, Xx, Xx, PCB, XXX, HCH, (xxxxxxx α, β), lindan, XXX
|
xxxx 2 bod 5., XX, SA
|
|
čaj xxxxx, bylinný, ovocný
|
smyslově, §4 vyhlášky x. 330/1997 Xx., příloha č. 6
|
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 17.1., čaj xxxxxx, bylinný
|
|
káva
|
obsah xxxxxxx, xxxxxxx (vyhláška č. 330/1997 Sb.)
|
x xxxxxxx xxxx ochratoxin X, Xx, Xx, Xx
|
&xxxx; |
|
xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2, Xx, Xx, Hg
|
část 2 xxx 16.
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jen xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 bod 15.1.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (dresinky)
|
pH, xxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxx, Cd, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 19.2. x X
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Pb, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v rozsahu xxxxxxx x. 1, část 6, x sterilované xxxxxxxx x plechu - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx 7.
|
|
zpracované xxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx podle jednotlivých xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx č. 1, xxxx 6, x kompotů x xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx
|
xxxx 2 xxxxx jednotlivých skupin xxxxxxx v rozsahu xxxx 7.
|
|
suché xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxxx aflatoxinů X1, X2, X1, X2
|
xxxx 2 bod 7.5.
|
|
xxxxxxx x hub xxxxx xxxxxxxx, ostatní výrobky x xxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, a xxxxxxxxxxxxxx x plechovém xxxxx – obsah xxxx
|
xxxx 2 xxx 7.
|
|
těstoviny xxxxxxxx x plněné
|
obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx" (vyhláška č. 293/1997 Sb.)
|
Xx, Xx, Xx, syntetická xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx bod 8.4.2. xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx 8.4.3.
|
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxx), směs xxxxx s xxxxxx
|
&xxxx; |
Xx, Xx, Xx, Cr, Xx, xxxx aflatoxinů X1, B2, X1, X2
|
xxxx 2 xxx 12.1.
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxx, ethylkarbamat, xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxx xxxx krém xxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxx
|
xxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxxxx lihoviny xxx 13.3.
|
Název mikroorganismů xxxxx použitých xxxxxxx:
XX - Listeria monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Campylobacter xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx perfringens
S - Xxxxxxxxxx
XX - Bacillus xxxxxx
XX - Staphylococcus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Potraviny, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx výrobce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11)
|
mikrobiologická xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13)
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu:
|
||
|
druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx, xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx. x) - e) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití
|
Cd, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx, Xx xxxxx u výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, XXX, DDT, XXX (isomery α, β), xxxxxx, XXX, xxxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxx 4.6., XX, BC, XX, XX, YE
|
|
druhy xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Xx., §1 xxxx. 5 xxxx. x), x) a x)
|
Xx, Xx, Hg, As, Xx, Zn, aflatoxiny, xxxxxxxxxx X a xxxxxxx x výrobků xxxxxx- jících xxxxxx, xxxxxxxxx
|
xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xx, Xx, Xx
|
xxxx 2 xxx 18.4.
|
|
Xxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx jejuni / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X - Salmonella
BC - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Pseudomonas aeruginosa
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx
xxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů
Výrobce/dovozce
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx "výrobce" xxxx "xxxxxxx":
Trvalý xxxxx/xxxxx xxxxxxxxx:
XXX:
DIČ:
Potravina
Xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhlášce, xxxxxxxxx xxxxxxxx název x xxxxx údaje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (§6 xxxxxx x. 110/1997 Xx.)
X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx:
Xxxx xxxxxx:
Výrobce:
Xxxxx výrobce:
Datum xxxxxxxx:
U xxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2:
*Xxxxx xxxxxxxxx o zkoušce, *Xxxxx Rozhodnutí XX 203 o xxxxxxxxx,
x kdo xxxxxxxx xxxxx: x xxx xxxx xxxxxx:
X potravin xxxxx přílohy x. 3:
Xxxxx XXX, xxxxxx byl xxx xxxxxxx Ministerstva zdravotnictví x xxxxxxx do xxxxx, a datum xxxx xxxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx uvádění xxxxxxxxx xx oběhu výrobce xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx:
*Číslo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx XX 203 x xxxxxxxxx,
osoby: x xxx xxxx xxxxxx:
*Xxxxxxxxxx vydal:
Xxxxxxx/xxxxxxx prohlašuje, že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxxxxx:
*Xxxxxxxx xx škrtněte.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě
|
1. Xxxxxxx
|
XXXXXXXXXX
x. ......................
|
||
|
2. Kdo provedl xxxxxx (není-li xx xxxxxxx)
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
4. Xxxx vývozu
|
5. Xxxx xxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxxxxxxxx dopravního xxxxxxxxxx
|
7. Xxxxx xxxxxxxxx xxx národní předpisy**
|
||
|
8. Xxxxx a druh xxxxx**
|
&xxxx;
9. Xxxx výrobku*
|
10. Xxxxx xxxxxxx
|
11. Celková xxxxxxxx potraviny x xx xxx xxxxx
|
|
12. Xxxx xxxxxxx inspekční xxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx platné xxxxx xxxxxxx.
|
|||
|
............................
Xxxxx x xxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxx platnosti .................... xxx
|
|||
|
...............................................................
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
|
|||
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx inspekčního xxxxxx
|
||
|
13. Poznámky
|
|||
|
* Xx-xx xxxx xxxxxxx reexportován, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Nepovinné.
|
|||
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 220/1998 Sb.
Certifikát xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxxx zpracování
|
1. Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx x. .........................
|
|
|
2. Xxxx xxxxxx
|
3. Inspekční xxxxx
|
|
|
4. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx zpracování
|
5. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx
|
||
|
6. Xxxxxx
Xxxxxxxx
|
7. Xxxx xxxxxxx*
|
8. Xxxxxxx hmotnost potraviny x xx xxx xxxxx
|
|
9. Celnice: xxxxxx**
|
||
| &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx ............ dní
|
......................................
Místo x xxxxx xxxxxx
|
|
| &xxxx;
.........................
Xxxxxxxxx
(xxxxx xxxxxxxx xxxxxx)
|
&xxxx;
..............
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
10. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxx x datum
|
Podpis
|
Razítko
|
|
11. Xxxxxxxx
* Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uveďte jeho xxxx původu. Xxxxxx xx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxx.
** Xxxxxxxxx.
|
||
Příloha x. 7 x vyhlášce č. 220/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
1
|
1564
|
8048
|
6359
|
8802
|
2860
|
3546
|
3117
|
7357
|
9945
|
5739
|
|
2
|
6022
|
9676
|
5768
|
3388
|
9918
|
8897
|
1119
|
9441
|
8934
|
8555
|
|
3
|
8418
|
9906
|
0019
|
0550
|
4223
|
5586
|
4842
|
8786
|
0855
|
5650
|
|
4
|
5948
|
1652
|
2545
|
3981
|
2102
|
3523
|
7419
|
2359
|
0381
|
8457
|
|
5
|
6945
|
3629
|
7351
|
3502
|
1760
|
0550
|
8874
|
4599
|
7809
|
9474
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
6
|
0370
|
1165
|
8035
|
4415
|
9812
|
4312
|
3524
|
1382
|
4732
|
2303
|
|
7
|
6702
|
6457
|
2270
|
8611
|
8479
|
1419
|
0835
|
1866
|
1307
|
4211
|
|
8
|
3740
|
4722
|
3002
|
8020
|
0182
|
4451
|
9389
|
1730
|
3394
|
7094
|
|
9
|
3833
|
3356
|
9025
|
5749
|
4780
|
6042
|
3829
|
8458
|
1339
|
6948
|
|
10
|
8683
|
7947
|
4719
|
9403
|
7863
|
0701
|
9245
|
5960
|
9257
|
2588
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
11
|
6794
|
1732
|
4809
|
9473
|
5893
|
1154
|
0067
|
0899
|
1184
|
8630
|
|
12
|
5054
|
1532
|
9498
|
7702
|
0544
|
0087
|
9602
|
6259
|
3807
|
7276
|
|
13
|
1733
|
6560
|
9758
|
8586
|
3263
|
2532
|
6668
|
2888
|
1404
|
3887
|
|
14
|
6609
|
6263
|
9160
|
0600
|
4304
|
2784
|
1089
|
7321
|
5618
|
6172
|
|
15
|
3970
|
7716
|
8807
|
6123
|
3748
|
1036
|
0516
|
0607
|
2710
|
3700
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
16
|
9504
|
2769
|
0534
|
0758
|
9824
|
9536
|
7825
|
2985
|
3824
|
3449
|
|
17
|
0668
|
9636
|
6001
|
9372
|
8746
|
1579
|
6102
|
7990
|
4526
|
3429
|
|
18
|
4364
|
0606
|
4355
|
2395
|
2070
|
8915
|
8461
|
9820
|
6811
|
5873
|
|
19
|
8875
|
3041
|
7183
|
2261
|
7210
|
6072
|
7128
|
0825
|
8281
|
6815
|
|
20
|
4521
|
3391
|
6695
|
5986
|
2416
|
7979
|
8106
|
7759
|
6379
|
2101
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
21
|
5066
|
1454
|
9642
|
8675
|
8767
|
0582
|
0410
|
5515
|
2697
|
1575
|
|
22
|
9138
|
5003
|
8633
|
2670
|
7575
|
4021
|
0391
|
0118
|
9493
|
2291
|
|
23
|
0975
|
1836
|
7629
|
5136
|
7824
|
3916
|
0542
|
2614
|
6567
|
3015
|
|
24
|
1049
|
9925
|
3408
|
3029
|
7244
|
1766
|
1013
|
0221
|
8492
|
3801
|
|
25
|
0682
|
1343
|
7454
|
8600
|
8598
|
9953
|
5773
|
8482
|
4439
|
6708
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
26
|
0263
|
4909
|
9832
|
0627
|
1155
|
4007
|
0446
|
6988
|
4699
|
1740
|
|
27
|
2733
|
3398
|
7630
|
3824
|
0734
|
7736
|
8465
|
0849
|
0459
|
8733
|
|
28
|
1441
|
2684
|
1116
|
0758
|
5411
|
3365
|
4489
|
6241
|
6413
|
3615
|
|
29
|
5014
|
5616
|
1721
|
8772
|
4605
|
0388
|
1399
|
5993
|
7459
|
4445
|
|
30
|
3745
|
5956
|
5512
|
8577
|
4178
|
0031
|
3090
|
2296
|
0124
|
5896
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
31
|
8384
|
8727
|
5567
|
5881
|
3721
|
1896
|
3758
|
7236
|
6860
|
1740
|
|
32
|
9944
|
8361
|
7050
|
8783
|
3815
|
9768
|
3247
|
1706
|
9355
|
3510
|
|
33
|
3045
|
2466
|
6640
|
6804
|
1704
|
8665
|
2539
|
2320
|
9831
|
9442
|
|
34
|
5939
|
5741
|
7210
|
0872
|
3279
|
3177
|
6021
|
2045
|
0163
|
3706
|
|
35
|
4294
|
1777
|
5386
|
7182
|
7238
|
8408
|
7674
|
1719
|
9068
|
9921
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
36
|
3787
|
2516
|
2661
|
6711
|
9240
|
5994
|
3068
|
5524
|
0932
|
5520
|
|
37
|
4764
|
2339
|
4541
|
5415
|
6314
|
7979
|
3634
|
5320
|
5400
|
6714
|
|
38
|
0292
|
9574
|
0285
|
4230
|
2283
|
5232
|
8830
|
5662
|
6404
|
2514
|
|
39
|
7876
|
1662
|
2627
|
0940
|
7836
|
3741
|
3217
|
8824
|
7393
|
7306
|
|
40
|
3490
|
3071
|
2967
|
4922
|
3658
|
4333
|
6452
|
9149
|
4420
|
6091
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
41
|
3670
|
8960
|
6477
|
3671
|
9318
|
1317
|
6355
|
4982
|
6815
|
0814
|
|
42
|
3665
|
2367
|
8144
|
9663
|
0990
|
6115
|
4520
|
0294
|
7504
|
0223
|
|
43
|
3792
|
0557
|
8489
|
8446
|
8082
|
1122
|
1181
|
8142
|
7119
|
3200
|
|
44
|
2618
|
2204
|
9433
|
2527
|
5744
|
9330
|
0721
|
8866
|
3695
|
1081
|
|
45
|
8972
|
8829
|
0962
|
5597
|
8834
|
5857
|
9800
|
7375
|
9209
|
0630
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
46
|
7305
|
8852
|
1688
|
3571
|
3393
|
2990
|
9488
|
8883
|
2476
|
9136
|
|
47
|
1794
|
4551
|
1262
|
4845
|
4039
|
7760
|
1565
|
4745
|
1178
|
8370
|
|
48
|
3179
|
1304
|
7767
|
4769
|
7373
|
5195
|
5013
|
6894
|
5734
|
5852
|
|
49
|
2930
|
3828
|
7172
|
3188
|
7478
|
2191
|
1225
|
7770
|
3999
|
0006
|
|
50
|
8418
|
9697
|
7948
|
6243
|
1176
|
9393
|
2252
|
0377
|
9798
|
8648
|
1. Xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx náhodných xxxxx x xxxxxxxxx pořadových xxxxx jednotkám x xxxxx:
x) xxxx se xxxxx jednotek x xxxxx (xxxxxx xxxxx) x počet xxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxxx xxxx se xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx. Tento počátek xx volí xxx xxxxxxxxxx použití tabulky xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxx xxxxxxxxxx lístků x xxxxx 1 xx 10 (postupně xx xxxxxxxx číslo xxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx políčka xx xxxxxxx a číslo xxxxx v políčku; xxxxxxx xx vždy xxxxxx řádků ve xxxxxxx). V xxxxxxxxxxx xxxxx x sloupců xxxx čtyřmístná xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx šarže xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx čísla, xxxxx xxxxxx xxxx míst, xxx xx xxxxxx xxxxx: první dvojčíslí xxxxxxxxxxxx čísla při xxxxxxx xxxxx xx 10 xx 99, xxxxx trojčíslí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx rozsahu xxxxx od 100 xx 999 xxxx xxxx čtyřčíslí při xxxxxxx xxxxx xx 1000 xx 9999, xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx náhodná xxxxx větší, xxx xx xxxxxx šarže,
e) xxxxx se směr xxxxxxxx dalších náhodných xxxxx (ve sloupci xxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx), přičemž xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx vybírají xxxxx z dalšího xxxxxxx vpravo, po xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx zvoleném xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx čísel splňujících xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx udává xxxxxxxx xxxxx jednotky, xxxxx xxxx odebrána xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxx jednotek v xxxxx (xxxxxx šarže) X = 75, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx balení (xxxxxx xxxxxx) x = 5,
x) xxxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx čísla xx 1 xx 75 (xxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxx počátek: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 8479), xxxxxx xxxxxxxxxxx pátého xxxxxxx x tabulce, druhého xxxxxxx xx xxxxxxx x druhého xxxxx x políčku,
d) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx 75,
e) xxxxxxx xxxx: xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx sloupci xxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxxx: 01, 47, 58, 05, 32,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pořadovými xxxxx: 1, 5, 32, 47, 58.
&xxxx;
Xxxxxx přiřazení xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (balením)
počet vodorovných xxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxx xxxxxxx: 5,
xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx dozadu: 3.
Xxxxxx šarže X = 5 x 5 x 3 = 75.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx (tj. .1, .5, .32 x .47).
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce č. 220/1998 Sb.
Typy xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxx znaku potravin
|
Typ xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
1. Výskyt xxxx závažných neshod x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx; např. x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx znaků, xxxx zejména barva, xxxxxx xxxxxxxx tvaru xxxx.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx plány "XXX 6,5" pro xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxxxxx složení
a) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozdělení; xxxxxxx analyticky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxx,
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx neznámé, xxxx. xxxxx, směrodatné xxxxxxxx; u xxxxxxxxxxx xxxxx výrobků či x xxxxx, kde xxx xxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxx xxxxxxx) xxxx xxxxxxx xx obalů xxxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxx x = 1.
|
|
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx, jejichž rozdělení xx odchyluje xxxxxxxx xx normálního; xxxx. xxxxxxxxxx stanovované xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx výrobku x balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx (u xxxxxxxx xxxxxxxx); xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx přejímacích xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx jejich kombinace
a) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx srovnáváním pro xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx.
|
|
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; např. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx kontaminantů.
|
Zvláštní xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx plány xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx (Ac = 0),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx znaky a xxxxxxxxxxxx,
x) jiné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx.
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxx vydaná xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
Čl. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 43/2000 Xx. s účinností xx 1.4.2000.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 220/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
43/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 220/98 Sb., x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx, a o xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx prohlášení (xxxxxxxxxx xxxxx)
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxx předpis x. 220/98 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 339/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
2) Vyhláška č. 336/1997 Sb.
3) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx spotřebitele, xx xxxxx xxxxxx č. 217/1993 Sb., xxxxxx x. 40/1995 Sb., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
4) §2 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 634/1992 Sb.
5) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 634/1992 Sb.
6) Xxxx. xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
7) Xxxxx č. 63/1986 Sb., o České xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
8) §21 xxxx. 7 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
9) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 328/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Vyhláška č. 331/1997 Sb.
Vyhláška č. 332/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb.
Vyhláška č. 334/1997 Sb.
11) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
12) §2 xxxx. x) zákona x. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
15) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
Vyhláška č. 325/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), x), k), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx výrobky.
Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x k) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxx, ostatní vodní xxxxxxxxx x výrobky x xxxx, vejce x xxxxxxx x xxxx.
Vyhláška č. 328/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx a xxxxx.
Xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx.
Vyhláška č. 331/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx koření, jedlou xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ochucovadla x xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. a), x), x), x),x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxx skořápkové xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx z nich.
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro mlýnské xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobky x xxxxx.
Vyhláška č. 334/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx přírodní sladidla, xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x směsi xxxxx x xxxxxx, čokoládou x čokoládové xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx nealkoholické xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx a xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx a xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost balených xxx x o xxxxxxx jejich úpravy.
Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x možném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb.
Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, požadavky xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky přídatné.
16) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxx č. 18/1997 Sb., atomový xxxxx.
§5 odst. 2 xxxxxx x. 425/1990 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, a x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 254/1994 Sb. x xxxxxx č. 18/1997 Xx.
18) Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
20) §11 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
21) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
22) §10 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
23) Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb.
24) §16 xxxxxx č. 22/1997 Xx.
25) Xxxxx č. 13/1993 Sb., xxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
26) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 332/1997 Sb., vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 323/1999 Xx., xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Xx.
27) Xxxxx č. 63/1986 Sb., x Xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.
28) Xxxxxxxx č. 327/1997 Sb. xx 335/1997 Sb. Xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxx potraviny do xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), na tomtéž xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx výrobních xxxxxxxx.