Plné znění - 4/2008 Sb.

Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin

4/2008 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení pojmů §2 §3

Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5

Barviva §6

Sladidla §7

Konzervanty §8

Antioxidanty §9

Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10

Extrakční rozpouštědla §11

Přechodné ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel

Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití

Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky

Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití

Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu

Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití

INFORMACE

XXXXXXXX

xx xxx 3. xxxxx 2008,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 písm. a) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

§1

Předmět xxxxxx

(1) Tato xxxxxxxx zapracovává příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx unie¹⁾, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx použitelné předpisy Xxxxxxxx unie²⁾ x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxx potraviny x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se mohou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx podmínky x xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx

x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx kůry xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx upravený xxxxxxxxx xxxxxxxx, alkálie, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx změně xxxxxxxx xxxxxxxxx x amylolytických xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxx pozměněné xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, jedlou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x výjimkou kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxx, které xxxxxx funkci xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx bílkoviny x xxxxx,

x) kaseináty x xxxxxx,

x) jedlou xxx,

x) xxxxxx,

x) xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx neuvedené x přílohách x xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx

x) nezpracovanou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx neprošla xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxx může být xxxxxxxx, xxxxxx, loupaná, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, krájená, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, nebalená xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nižší nejméně x 30 % xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xx které nebyly xxx výrobě přidány xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx výrobní xxxxx zásady x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx potravin,

e) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx součástí včetně xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se vyskytují x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx povrchu,

f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx používá xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx nebo složek x xxx xx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxx vést x xxxxxxxxxxxxx, ale technicky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx.

§3

§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 130/2010 Sb.

§4

Xxxxxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, potraviny x skupiny xxxxxxxx, x nichž xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx použití přídatných xxxxx xxxxxxx přílohy č. 1 xx 9 x xxxx vyhlášce.

(2) Xxxxxxxx xxxxx xxx použít xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství. Xxxxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx se vztahují xx xxxxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxx xx xxx, pokud není xxxx xxxxxxxxx jinak.

(3) Xxxxx není xxxx xxxxxxxxx xxxxx, nelze xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 1 x této xxxxxxxx x xxxxxx

x) nezpracovaných xxxxxxxx,

x) xxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

x) xxxxx,

x) plnotučného, polotučného x xxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxxxx nebo sterilovaného xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx minerálních xxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx,

x) xxxx x xxxxxxxx ochucené xxxxxxxxx kávy a xxxxxxxx extraktů,

i) nearomatizovaného xxxx,

x) xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bezlepkových xxxxxxxx xxxx těstovin xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) neochuceného podmáslí x xxxxxxxx sterilovaného xxxxxxxx.

§5

§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 130/2010 Sb.

§6

Xxxxxxx

(1) Barviva xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, x xxxxx xx barviva mohou xxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxx příloha č. 4 k xxxx vyhlášce. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxx aluminiových xxxx.

(2) Xxxxx není x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, nelze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxxx potravin,

b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod x xxxxxxxx pramenitých xxx,

x) xxxxxxxxxxxx plnotučného, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, pasterovaného nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx ošetření xxxxxxx teplotou, xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) mléka ochuceného xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, neochuceného kysaného xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

x) olejů a xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx koz x xxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, vaječné xxxxxxx, sušených, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) mouky, škrobu x xxxxxxxxx mlýnských xxxxxxx,

x) chleba a xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, těstovin a xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxx monosacharidů x xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx omáček xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x kečupů,

k) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x nektarů,

l) xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxxx, nakládaných xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxx,

x) xxxxxxxxxx džemů (xxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) a kaštanových xxxx, Créme xx xxxxxxxx,

x) xxxx, xxx, xxxxxxx, xxxxxxx, měkkýšů, xxxxxx x xxxxxxxx x nich,

o) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx, čaje, xxxxxxxx z xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxx, xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx čajů,

q) xxxxxx, xxxxx koření, xxxx, xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx,

x) medu,

t) xxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxx destilátů Korn, Xxxxxxxxx, xxxxxxxx lihovin, xxxxxxxx destilátů včetně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx x Xxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx z Xxxxxxxx, Tsipouro z Xxxxxxxxx, Xxx xx xxx xx xxxx Xxxxxx national xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx xxx Xxxxxx Margue xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, London xxx,

x) Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxx,

x) Xxxxxxx, Clarea x Zurra.

(3) Xxx xxxxx razítkování xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx skořápky xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx upravená x příloze č. 4 k xxxx vyhlášce, tabulce x. 1.

(4) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxxx příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x. 1, x xxxxxxxx E 123 Xxxxxxx, X 127 Xxxxxxxxxx, X 154 Xxxx XX, X 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x podobě xxxxxxxx) x X 180 Litholrubin XX.

§7

Sladidla

Sladidla xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 5 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 5 x této vyhlášce xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§8

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx povolené xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx upravené x příloze č. 6 k xxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxx výrobce.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výrobcích xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zásad xxxxxxx výrobní praxe. X xxxxxxx případě xx tyto xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x jeho sloučeniny xxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx rovněž xxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx siřičitý x xx.x^-1 xxxx x xx.xx^-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx ohledu xx xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 10 xx.xx^-1 xxxx 10 mg.l^-1 a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.

(5) Xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx dalších xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx za látku xxxxxxxxx.

(6) Dusitan xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx.

§9

Antioxidanty

(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7 x této vyhlášce.

(2) Xxxx antioxidanty xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxx xxxxx X 304 x X 306 xx E 309.

§10

Xxxxxxxx látky xxx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx povolené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx včetně potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 9 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.

(2) K xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxx děti xxx xxxxxx pouze

a) xxxxxxxx xxxx X 414 x oxid xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551,

x) mannitol X 421, pokud xxx xxxxxx jako xxxxx xxx xxxxxxx B₁₂ x množství xxxxxxx 1 díl xxxxxxxx X₁₂ na 1000 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx více než 10 xx/xx přenesené xxxxx E 414,

c) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vitaminových xxxxxxxxx xxxx přípravků x obsahem xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx látky X 1450 xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1000 mg/kg x xxxxxxxxx s xxxxxxx polynenasycených mastných xxxxxxx.

(3) Potraviny určené xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx L-askorbát xxxxx E 301 xxxxxxx v nezbytném xxxxxxxx v povrchové xxxxxx xxxxxxxxxx přípravků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx více xxx 75 mg/l přenesené xxxxx E 301.

(4) X xxxxxx kysaných xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx L(+) xxxxxxx. Xxxxx vzniklá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx.

(5) Xxx použití látek X 322, X 471, X 472x x X 473 x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx X 407, X 410 a X 412 v xxxxxxxxxxx kojenecké výživě x kombinaci je xxxxx použít x xxxxx x xxxxx xxx takový hmotnostní xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.

(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx §4 xxxx. 6. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti nelze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Extrakční xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx vyhlášce. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx použitá při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx stravy, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) V xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx výrobní praxe xxx bez xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxx,

x) xxxxx,

x) octan xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx,

x) oxid uhličitý,

f) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx x xxxxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxx regulátory xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, které xxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědel v xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 10 x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx^-1, přičemž xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx souběžně.

(6) Xx xxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx, uvedou xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx, xxxxxxxx firma a xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx-xx o xxxxx xxxxxxxxxx, x jméno, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxx fyzickou,

b) xxxxx "xxx potraviny" xxxx xxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxx použití,

c) xxxxx,

x) xxxx o xxxxxxxx x jednotkách xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx nezbytné.

(7) Xxxxx uvedené x xxxxxxxx 6 xxxx. x) až x) xxxxx být xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ke každé xxxxxxx nebo šarži.

(8) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:

x) toxikologicky nebezpečné xxxxxxxx xxxxx,

x) více xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§12

Přechodné ustanovení

Přídatné xxxxx, xxxxxxxxx rozpouštědla a xxxxxxxxx je xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 15. srpna 2008, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx zásob.

§13

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx a pomocných xxxxx při výrobě xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 152/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx látek při xxxxxx potravin, ve xxxxx vyhlášky č. 152/2005 Sb.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2008.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx přídatných xxxxx obecně xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x výjimkou xxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxx

X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 260 Kyselina xxxxxx

X 261 Xxxxx xxxxxxxx

X 262 Xxxxxx xxxxx

(x) xxxxx xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (diacetát xxxxx)

X 263 Octan xxxxxxxx

X 270 Xxxxxxxx xxxxxx

X 290 Xxxx xxxxxxxx*)

X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 300 Kyselina xxxxxxxxx

X 301 Xxxxxxxx xxxxx

X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxx

X 306 Přírodní xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx

X 307 Xxxx-xxxxxxxxx

X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx

X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx

X 322 Lecitiny

E 325 Xxxxxxx xxxxx

X 326 Xxxxxxx draselný

E 327 Xxxxxxx vápenatý

E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 331 Xxxxxxx xxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný

(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xxx) citrát xxxxx

X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxx xxxxxxxx

X 333 Citráty xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý

(ii) xxxxxxxxxxxxxx vápenatý

(iii) xxxxxx xxxxxxxx

X 334 Kyselina xxxxx (L(+)-)

E 335 Xxxxxx xxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xx) xxxxx xxxxx

X 336 Vinany draselné

(i) xxxxxxxxxxxxx draselný

(ii) xxxxx xxxxxxxx

X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx

X 350 Jablečnany xxxxx

(x) jablečnan xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný

E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 354 Xxxxx xxxxxxxx

X 380 Xxxxxx xxxxxx

X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx*****)

X 401 Alginát xxxxx*****)

X 402 Alginát xxxxxxxx*****)

X 403 Xxxxxxx xxxxxx*****)

X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)

X 406 Xxxx* * * * *)

X 407 Xxxxxxxxx**)*****)

X 407x Xxxx Euchema**)*****)

E 410 Xxxxxxx***)*****)

X 412 Guma xxxx***)*****)

X 413 Xxxxxxx*****)

X 414 Arabská xxxx*****)

X 415 Xxxxxxx***)*****)

X 417 Xxxx xxxx***)*****)

X 418 Xxxx xxxxxx*****)

X 422 Xxxxxxxx

X 440 Xxxxxxx**)*****)

(x) xxxxxx

(xx) amidovaný pektin

E 460 Xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx

X 461 Xxxxxxxxxxxxxx

X 462 Xxxxxxxxxxxxx

X 463 Hydroxypropylcelulosa

E 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Enzymově xxxxxxxxxxxxx celulosová xxxx)

X 470x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x .xxxxxxx tuků

E 470x Xxxxxxxxx xxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxx

X 471 Xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)

X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx octovou

E 472x Xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

X 472x Estery mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 472x Estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vinnou

E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxxxxx

X 472f Xxxxxx estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

X 500 Uhličitany sodné

(i) xxxxxxxxx xxxxx

(xx) hydrogenuhličitan xxxxx

(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx sodný)

E 501 Uhličitany xxxxxxxx

(x) xxxxxxxxx draselný

(ii) hydrogenuhličitan xxxxxxxx

X 503 Uhličitany xxxxxx

(x) xxxxxxxxx xxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(x) uhličitan xxxxxxxxx

(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxxx

X 507 Kyselina xxxxxxxxxxxxxx

X 508 Xxxxxxx draselný

E 509 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 511 Chlorid hořečnatý

E 513 Kyselina sírová

E 514 Xxxxxx sodné

(i) xxxxx xxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 515 Sírany xxxxxxxx

(x) xxxxx xxxxxxxx

(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný

E 516 Xxxxx xxxxxxxx

X 524 Xxxxxxxx xxxxx

X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 527 Xxxxxxxx amonný

E 528 Xxxxxxxx hořečnatý

E 529 Xxxx xxxxxxxx

X 530 Xxxx xxxxxxxxx

X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (z xxxxxxx xxxx)

X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx

X 576 Xxxxxxxx xxxxx

X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 578 Glukonát xxxxxxxx

X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx

X 920 L-cystein****)

E 938 Xxxxx*)

X 939 Xxxxxx*)

X 941 Xxxxx*)

X 942 Xxxx dusný*)

E 948 Xxxxxx*)

X 949 Xxxxx*)

X 1103 xxxxxxxxx

X 1200 Polydextrosy

E 1404 Xxxxxxxxx škrob

E 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

X 1412 Fosforečnanový diester xxxxxx

X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx difosforečnanu

E 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1420 Xxxxxxxxxxx škrob

E 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrob

Poznámka:

*) Xxxxx X 290, X 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 5, xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx a potravin xxxxxxxxx v příloze x. 3 x xxxxxxxx xxxxx X 942.

**) Xxxxx E 407, X 407a x E 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxx u xxxxx x názvu látky.

***) Xxxxx X 410, X 412, E 415 x X 417 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dehydrovaných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

****) Xxxxx X 920 xxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mouky.

*****) Látky X 400, E 401, E 402, X 403, X 404, X 406, X 407 x X 407a, E 410, X 412, X 413, E 414, E 415, X 417, X 418 x X 440 xxxxx použít x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), xxxxx xx xxx účely xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x požití xxxx xxxxx xxxxxx tak, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx minitobolky xx xxxxxxxxxx vsune xx úst.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x výjimkou barviv x xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx

Poznámka:

# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

## Xxxxxxxx množství.

* Xxxx xxxxx nelze použít xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

** Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx X 950, X 951, E 957 x X 959 x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství.

*** Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx látek vyextrahovaných x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx přídatné látky

Potravina xxxx xxxxxxx Číslo X Přídatná xxxxx XXX xx.x^-1

xxxxxxxx resp. xx.xx^-1

Xxxxxxx prášek, E 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxx x xxxxxxx X 322 xxxxxxxx XX

x čokolády * X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;000

X 334 xxxxxxxx vinná 5&xxxx;000

X 414 arabská xxxx (jen k xxxxxxx povrchu) NM

E 422 glycerol XX

X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx povrchu) XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM

E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX

x xxxxxxxxx citrónovou

E 500 xxxxxxxxxx sodné 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx bez tuku

vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx tuku

vyjádřeno jako xxxxxxxxxx draselné

E 524 xxxxxxxx sodný 70 000 x xxxxxx xxx xxxx

xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx bez xxxx

xxxxxxxxx xxxx uhličitany draselné

E 526 xxxxxxxx vápenatý 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70 000 x sušině bez xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx bez xxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 530 xxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx tuku

vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;000

xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3 000

Hroznová xxxxx X 170 uhličitan xxxxxxxx XX

X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX

Xxxxx x xxxxxxx E 440 xxxxxxx 3&xxxx;000

x xxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;000

X 330 kyselina xxxxxxxxx 5&xxxx;000

Xxxxxxxx (extra) džemy X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

x xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx X 296 kyselina. xxxxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxx xxxxx XX

X 333 xxxxxx vápenatý XX

X 334 xxxxxxxx vinná XX

X 335 xxxxx xxxxx XX

X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX

X 440 xxxxxxx XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxx, xxxxxx, X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

xxxxxxxxx x podobné X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx NM

výrobky z xxxxx xxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX

xxxxxx xxxxxxx se X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxxxxx xxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

energie E 331 xxxxxx xxxxx XX

X 333 citrát xxxxxxxx XX

X 334 xxxxxxxx vinná XX

X 335 vinan xxxxx XX

X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX

X 400 xxxxxxxx alginová 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

E 401 xxxxxxx sodný 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 402 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 403 xxxxxxx xxxxxx 10 000

jednotlivě xxxx v kombinaci

E 404 xxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 406 agar 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx

X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 410 karubin 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 412 xxxx xxxx 10&xxxx;000

xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 415 xxxxxxx 10 000

jednotlivě xxxx x kombinaci

E 418 xxxx gellan 10 000

jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx

X 440 xxxxxxx XX

X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 524 xxxxxxxx sodný NM

Zahuštěné xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 301 xxxxxxxx xxxxx XX

X 304 estery xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX

X 322 xxxxxxxx XX

X 331 xxxxxx sodný XX

X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX

X 407 xxxxxxxxx XX

X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX

X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

Xxxxxxx xxxxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxx ošetřená X 402 alginát xxxxxxxx NM

E 407 xxxxxxxxx XX

X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX

X 471 xxxx- a diglyceridy xxxxxxxx kyselin XX

Xxxxxxxxxxx xxxxx xx X 500 xxxxxxxxxx sodné XX

xxxxxxxxxx zákysem

Sýr zrající X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM

E 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX

xxx xxx xxxx x xxxxxxxx mléka

E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 509 chlorid vápenatý XX

X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxx xxxxxxx plátkovaný, X 170 uhličitan xxxxxxxx XX

xxxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

X 460 xxxxxxxx NM

Sýr přírodní xxxx, xxxxxx, X 260 kyselina xxxxxx XX

xxxx. xxxx "Mozzarella" X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

x sýr xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 575 glukono-delta-lakton XX

X 460(xx) prášková xxxxxxxx XX

xxx pro strouhaný x xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx oleje X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM

a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů XX

xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX

x xxxxxxxxx olejů (kromě X 308 gamma-tokoferol XX

xxxxxxxxxx olejů) X 309 delta-tokoferol XX

X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx XX

X 332 xxxxxxx draselné XX

X 333 citráty xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000

Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

x tuky xxxxxxxxxxx xxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX

xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX

(xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx E 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx NM

a xxxxxxxxx xxxxx) E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX

xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx X 308 gamma-tokoferol XX

x/xxxx xxxxxxx x xxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX

xxxxxxxx omáček X 322 lecitin 30&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 331 xxxxxxx sodné NM

E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 citráty xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx kyselin 10&xxxx;000

X 472x estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxx x xxxxxxxx; balené, xxx xxx loupané xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxxx x chlazená X 301 askorbát xxxxx XX

xxxxxxxxxxxx zelenina X 302 askorbát xxxxxxxx XX

xxxxxx xx xxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

x xxxxxx xxxxxxxxxxxx E 331 xxxxxxx xxxxx XX

x xxxxxxx xxxxxxxx, E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

xxxxxx xxxxxxx, X 333 citráty xxxxxxxx XX

xxxxxxx xxxx, korýši X 440 xxxxxxx XX

x měkkýši, xxxxxx X 509 chlorid xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ovoce X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX

x zelenina xx xxxxxxxxxx E 261 xxxxx xxxxxxxx XX

x plechovkách E 262 octan xxxxx XX

X 263 xxxxx xxxxxxxx XX

X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 296 kyselina jablečná XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 301 xxxxxxxx xxxxx XX

X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 325 xxxxxxx xxxxx NM

E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 327 xxxxxxx vápenatý XX

X 330 kyselina xxxxxxxxx NM

E 331 xxxxxxx sodné NM

E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 334 xxxxxxxx xxxxx NM

E 335 xxxxxx sodné XX

X 336 vinany xxxxxxxx XX

X 337 xxxxx sodno-draselný XX

X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxxxxx polotovary z X 261 octan xxxxxxxx NM

čerstvě mletého xxxx X 262 (x) xxxxx xxxxx XX

X 262 (xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx NM

E 300 xxxxxxxx askorbová XX

X 301 xxxxxxxx xxxxx NM

E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 325 xxxxxxx sodný XX

X 326 mléčnan xxxxxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx XX

X 332 citráty xxxxxxxx NM

E 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM

Vaječné xxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 325 xxxxxxx xxxxx XX

X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM

Chléb xxxxxxxxxx xxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX

x pšeničné mouky, xxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx NM

droždí xxxx kvásku a xxxx E 262 xxxxx sodný XX

X 263 octan xxxxxxxx XX

X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 301 askorbát xxxxx XX

X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM

E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX

X 322 xxxxxxxx XX

X 325 mléčnan xxxxx XX

X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 327 mléčnan xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX

X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

x kyselinou xxxxxxx

X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxx XX

X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-

x xxxxxxxx xxxxxx XX

X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx NM

Nesušené (čerstvé) X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

xxxxxxxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX

X 301 askorbát xxxxx NM

E 322 xxxxxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 334 kyselina xxxxx XX

X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx XX

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX

Xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 301 xxxxxxxx xxxxx XX

X 330 xxxxxxxx citrónová XX

X 414 arabská xxxx NM

"Pain xxxxxxx xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx octová NM

Friss xxxxxxxxxx, xxxxx E 261 xxxxx xxxxxxxx XX

xx xxxxxxxx kenyerek" X 262 octan xxxxx XX

X 263 xxxxx xxxxxxxx XX

X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX

X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM

E 301 xxxxxxxx sodný NM

E 302 askorbát xxxxxxxx XX

X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM

E 322 lecitiny XX

X 325 xxxxxxx xxxxx XX

X 326 mléčnan xxxxxxxx XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

"Xxxx xxxx, E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

xxxx gras entier, X 301 xxxxxxxx xxxxx NM

blocs xx xxx xxxx; Xxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxx xöxxxxx"

"Xxxxxx" X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 301 xxxxxxxx xxxxx NM

E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 citráty xxxxx XX

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 citráty xxxxxxxx XX

"Xxxxxxxxx xxxxxxxx" E 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX

X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX

XXX kozí xxxxx E 331 xxxxxxx xxxxx 4&xxxx;000

Xxxxxxx xxxxx v xxxxxx X 410 karubin XX

X 412 Guarová xxxx XX

X 415 xxxxxxx XX

Xxxxxxxxxx kysané X 406 xxxx XX

xxxxxxxxx xxxxxxx s X 407 xxxxxxxxx XX

xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx X 410 xxxxxxx XX

x xxxxxx xxxx xxxxxx X 412 guma guar XX

xxx 20 % X 415 xxxxxxx XX

X 440 xxxxxxx XX

X 460 celulosa XX

X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

X 1404 xxxxxxxxx xxxxx XX

X 1410 xxxxxx xxxxxx XX

X 1412 xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx NM

E 1413 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx XX

X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx škrobu XX

X 1420 xxxxxxxxxxx škrob XX

X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx XX

X 1440 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX

X 1442 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx XX

X 1450 xxxxx sůl xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX

X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX

* Xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru se xxxxxxx x. 1 xxxxxxx č. 3 xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxx xxxxx X.X.**

X 100 Kurkumin 75&xxxx;300

X 101 (x) Xxxxxxxxxx

(xx) Riboflavin-5'-fosforečnan

E 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140

X 104 Xxxxxxxxxxx žluť 47&xxxx;005

X 110 Xxxx XX (xxxxxxxx Gelborange X, Xxxxxx Xxxxxx FCF) 15&xxxx;985

X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, karmíny 75&xxxx;470

X 122 Azorubin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) 14 720

E 123 Xxxxxxx (synonymum Xxxxxxxxxxxxx X) 16&xxxx;185

X 124 Ponceau 4R (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx červeň X) 16&xxxx;255

X 127 Xxxxxxxxxx 45 430

E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 16&xxxx;035

X 131 Xxxxxxxx xxxx X 42&xxxx;051

X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015

X 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx blue XXX) 42&xxxx;090

X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny

(i) Chlorofyly 75&xxxx;810

(xx) Xxxxxxxxxxxx 75 815

E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815

(x) Xx komplexy xxxxxxxxxx

(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X 142 Zeleň X 44&xxxx;090

X 150a Xxxxxxx*

X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx

X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Brilliant xxxxx BN) 28&xxxx;440

X 153 Medicinální xxxx (x rostlinné suroviny)

E 154 Xxxx XX

X 155 Xxxx XX 20&xxxx;285

X 160x Xxxxxxxx

(x) xxxx karotenů 75&xxxx;130

(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800

X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120

X 160x Paprikový xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

X 160x Xxxxxxx 75&xxxx;125

X 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40&xxxx;820

X 160x Ethylester kyseliny xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825

X 161x Xxxxxx

X 161x Xxxxxxxxxxxxx

X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx (včetně xxxxxxxx x červené xxxx)

X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx)

X 170 Uhličitan xxxxxxxx 77&xxxx;220

X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891

X 172 Xxxxx a hydroxidy xxxxxx 77&xxxx;491

77&xxxx;492

77&xxxx;499

X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)

X 174 Stříbro (x xxxxxx xxxxxxxx)

X 175 Xxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)

X 180 Xxxxxxxxxxx XX

Xxxxxxxx:

* Termín xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx více xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxx určeny x xxxxxxx xxxxxxxx.

** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Xxxxxx (X.X.) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx používání xxxxx v xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx uvedena xxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Ed., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxx X Barvivo XXX mg.l^-1

potravin xxxx. xx.xx^-1

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxx XX

xxxxxxxxx, xxxxxxx E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxxx karamel NM

E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX

Xxxx X 150x Xxxxxxx XX

Xxxxx xxxxxx E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxx (xxxxxx másla se xxxxxxxx E 160a Xxxxxxxx

xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx, margaríny x xxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX

xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX

xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, E 106b Xxxxxx, bixin, norbixin 10

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx

xxxx)

Xxxxxxxxxx sýry xxxxxx a sýry X 160x Xxxxxxxx XX

xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx a bílé X 160x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 15

xxxxxxx) X 160x Paprikový xxxxxxx NM

Ocet E 150x Xxxxxxx NM

E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150a Xxxxxxx XX

xxxx xxx Xxxx xxxx Kornbrand, xxxx X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX

Xxx xx vie xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Amoniakový xxxxxxx XX

xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, rum, E 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX

Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,

xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než

Tsikoudia x Xxxxxxxx x Xxx de xxx xx

xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxx hnědé barvy, X 150x Karamel XX

xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM

hnědé xxxxx (xxxxx xxxxxx Bitter X 150x Amoniakový xxxxxxx XX

Xxxx), likérová xxxx xxxxx xxxxx, X 150d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX

xxxxxx, oleji (xxxxx xxxx) (ii) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX

X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX

X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM

E 150x Karamel XX

X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM

E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX

X 160x Xxxxxxxx NM

E 162 Betalainová červeň XX

X 163 Xxxxxxxxxx XX

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX

xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 25

cereals) X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx NM

Směsi x xxxxxxxx ochucené xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 200

xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivě xxxx

X 163 Anthokyany v xxxxxxxxx

Xxxxx, rosoly, marmelády x X 100 Xxxxxxxx XX

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM

těchto xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx X 141 měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM

energie X 150x Xxxxxxx XX

X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX

X 150c Xxxxxxxxxx karamel XX

X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX

X 160x Xxxxxxxx XX

X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 162 Betalainová xxxxxx XX

X 163 Xxxxxxxxxx NM

E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100

E 110 Xxxx XX xxxxxxxxxx nebo

E 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx v xxxxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4R

E 142 Zeleň X

X 160x Xxxxxxx

X 161x Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20

(xxxxxxxxxxxxxxxx) masa X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100

xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx, E 150a Xxxxxxx XX

xxxxxx střevě xxxx x jiném xxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx E 150c Xxxxxxxxxx karamel XX

xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 160x Karoteny 20

E 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10

X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX

Xxxxx xxxxxxx x minimálním E 129 Červeň Allura XX 25

xxxxxxx obilné xxxxxx 6 % X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100

(xxxxxxxxx sausages) X 150x Xxxxxxx NM

Hamburgerové xxxx s xxxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM

obsahem xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

4 % X 150x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX

Xxxxxx granulované xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX

x xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxxxxxx) X 133 Brilantní xxxx XXX 20

X 142 Xxxxx S 10

Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Chlorofyly, xxxxxxxxxxxx XX

(xxxxxxx xxxxxxxx xxx) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx NM

Sýr Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 50

(typický xxxxxxxx xxx)

Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, bixin x xxxxxxxx 35

(typický xxxxxxxxxxx xxx)

Xxx Morbier X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX

(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)

Xxx marbled xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny 125

(xxxxxxx anglický xxx) X 163 Xxxxxxxxxx XX

Xxxxxxxxx (aperitiv) E 150x Karamel NM

E 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX

X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 163 Xxxxxxxxxx XX

X 100 Kurkumin 100

X 101 (x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo

(ii) Riboflavin-5-fosforečnan x xxxxxxxxx

X 102 Xxxxxxxxx

X 104 Chinolinová xxxx

X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny

E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx

X 123 Xxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4X

Xxxxxx soda, xxxxxxxxxxxxx vína X 150x Karamel NM

typu xxxxxx X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX

X 150x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX

X 100 Xxxxxxxx 100

X 101 (x) Xxxxxxxxxx jednotlivě xxxx

(xx) Riboflavin-5-fosforečnan x xxxxxxxxx

X 102 Xxxxxxxxx

X 104 Xxxxxxxxxxx žluť

E 110 Xxxx XX

Xxxxxxxxxx X

X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny

E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx

X 123 Amarant

E 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X

X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC

Luncheon xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25

Xxxxx xxxxx xxxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 200

Xxxxxxx Salchichon E 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx A 250

Xxxxxxxxx (mallorská xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135

X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200

Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx povrch) X 100 Kurkumin XX

X 101 (x) Xxxxxxxxxx NM

(ii) Riboflavin-5-fosforečnan

E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny XX

Xxxxxxx x. 3

Seznam barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin

Číslo X Xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x^-1

xxxx. mg.kg^-1

E 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx nápoje 30

xxxx xxxxx a mlíčí 30

X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx 200

xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x koktejlech vč. xxxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150

X 154 Xxxx XX uzené xxxx - kipry 20

X 161x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15

E 173 Hliník vnější xxxxxx cukrovinek určených x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx NM

E 174 Xxxxxxx vnější xxxxxx xxxxxxxxxx určených k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX

X 175 Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dekoraci cukrářských xxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, likéry XX

X 180 Litholrubin XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů XX

X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, margaríny x xxxxxx obsahem tuku (xxxxxxxx), směsné

norbixin xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxx) 10

xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10

xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 20

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % xxx. 10

xxxx tavené x xxxx zrající (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxx perleti) 15

deserty* xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx 10

xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx, xxxxxxxxxxx

xx expandované 20

xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10

xxxxx xxxx 10

jedlé xxxxxxxxx vrstvy xxxx, xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20

xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx ochucené

ovocným aromatem 25

xxx Xxx Leicester (xxxxxxx xxxxxxxx sýr) 50

xxx Mimolette (xxxxxxx xxxxxxxxxxx sýr) 35

Xxxxxxxx:

* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chuti xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx výrobky, mražené xxxxx, xxxxxxx apod.).

** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx xxxxxxx na xxxx obilovin xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx konzumaci xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).

Xxxxxxx x. 4

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxx

X 101 (x) Riboflavin

(ii) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx

X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx

X 150x Xxxxxxx

X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel

E 150x Xxxxxxxxxx karamel

E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx

X 153 Medicinální xxxx

X 160x Karoteny

E 160x Paprikový extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx

X 163 Anthokyany

E 170 Xxxxxxxxx vápenatý

E 171 Xxxx titaničitý

E 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 6 přílohy č. 4 a x xxxxxxxxx potravinách xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. 5 xxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 x nezbytném xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 5

Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6

Xxxxx X Xxxxxxx

X 100 Xxxxxxxx

X 102 Xxxxxxxxx

X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx

X 110 Xxxx XX

X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx

X 122 Xxxxxxxx

X 124 Xxxxxxx 4X

X 129 Xxxxxx Allura XX

X 131 Xxxxxxxx xxxx V

E 132 Xxxxxxxxx

X 133 Xxxxxxxxx xxxx

X 142 Xxxxx X

X 151 Xxxx XX, čerň PN

E 155 Xxxx HT

E 160x Xxxxxxx

X 160e xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx

X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx

X 161x Xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx se hodnota XXX týká celkového xxxxxxxx použitých xxxxxx. Xxxxx jsou xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a mražených xxxxx, xxxxxxx, jemného x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx barviva X 110, X 122, X 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx být xxxxx xxx 50 xx.xx^-1 xxxx 50 xx.x^-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx barviv xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx č. 6.

Tabulka x. 6

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5

Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x^-1

xxxx. xx.xx^-1

xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx x koncentráty xxx xxxxxx přípravu, xxxxxx x prášku 100

xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200

xxxxxxx, ovoce xxxxxxx xxxxx 200

xxxxxxxxxx 300

xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500

xxxxx a xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx 200

xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 150

xxxxxxxx xxxxxx xxxx 100

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 150

xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx (xxxx, tandoori), xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx

x nálevu (pickles, xxxxxxxxxx), xxxxxxx 500

xxxxxxx 300

xxxxx z xxx x xxxxxx 100

xxxxxxxxxx xxxxx části xxxxxx 250

xxxxxxxx xxxxxx 500

xxxxxx 500

xxxx xxxxx x xxxxx 300

xxxxx xxxx 100

xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx bázi brambor, xxxxxxxx, škrobu extrudované xx xxxxxxxxxxx 200

ostatní xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx snacky na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxx xxxxxx xxxx NM

jedlá klihovková (xxxxxxxxxx) střívka XX

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx 50

xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100

xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx sportovce 300

dehydratované xxxxxxx (polévky) 50

xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tab. 2 xxxx 3 200

aromatizovaná xxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, kromě xxxxxxxxx x xxx. 3&xxxx;200

xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, cidr (xxxxx xxxxx xxxxxx) x perry, aromatizovaná

ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Xxxxxx Allura XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x E 155 Xxxx HT xxxx xxxx xxxxxx X 129 Červeň Xxxxxx XX x E 133 Xxxxxxxxx modř.

Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x^-1

xxxx.

xx.xx^-1

X 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez

(i) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX

(xx) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM

E421 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx a zeleniny xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx

X953 Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru XX

4&xxxx;965 Xxxxxxxx deserty xx xxxx vajec xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx XX

(x) xxxxxxxx xxxxx XX

(xx) xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx přidaného

sirup xxxxx XX

X 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

X967 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X968 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM

mražené xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx

xxxxx XX

xxxxx, rosoly, marmelády xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx x kandované xxxxx XX

xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx těch, xxxxx jsou xxxxxx

xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxx xxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo

bez xxxxxxxxx cukru NM

cukrovinky xx xxxx xxxxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx NM

cukrovinky na xxxx xxxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx bez přidaného

cukru XX

xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx tuku xx sníženou

energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru XX

xxxxxxx xxxxxx NM

hořčice XX

xxxxx x xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou

nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx XX

xxxxxx xxxxxxxx XX

X950 Xxxxxxxxx X ochucené xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

xxxxxxx) 350

xxxxxx xx xxxx mléka a xxxxxxxx přípravků x xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x nápojové xxxxxxxxxxx

xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx (xx naředění podle xxxxxx xxxxxxx) 350

xxxxxxxxxxxxx xxxx 350

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 350

xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou

nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350

deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 350

xxxxxxx xx xxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty xxxx xxx

xxxxxxxxx cukru 350

xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného

cukru 350

xxxxxxx xx bázi xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 350

ochucené xxxxxx** xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 350

xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 800

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350

ovocné x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 350

džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 1&xxxx;000

xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx energetickou

hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx tuku xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000

xxxxx x perry 350

xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",

xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),

xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX.1^-1

xxxx s xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 (x/x),

xxxx "Biere de xxxxx / Tafelbier / Xxxxx xxxx" xxxxx piva "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350

studené xxxxxx 350

xxxxxxx 350

sladkokyselé xxxxxxxx x polokonzervy x 200

xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx

xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx vyšším než 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110

xxxxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;500

xxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 25

xxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx

xxxx vína 350

xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 350

xxxxxxxx x xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x dražé se xxxxxxxx xxxxxxx energetické xxxxxxx 500

xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450

xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou výživu xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 450

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x tekuté xxxxx 350

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 500

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000

xxxxxx sladidla XX

Xxxxxxxxxxxxx 350

Xxxxxxxxxx 2&xxxx;000

X951 Aspartam xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx

xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

xxxxxxx) 600

xxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx x xxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx se

sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 600

nealkoholické xxxx 600

xxxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000

deserty xx xxxx ovoce x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 1 000

ochucené xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 500

xxxxxxx krémy x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 800

xxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx, kompoty bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxx, xxxxxx x marmelády xx sníženou energetickou xxxxxxxx 1 000

ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nálevu 300

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx sníženou energetickou

hodnotou xxxx bez přidaného xxxxx 2&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 2&xxxx;000

xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 5&xxxx;500

xxxxx x xxxxx 600

tmavé pivo xxxx "oud bruin"

pivo x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 30 mekv. NaOH.1^-1,

pivo x koncentrací xxxxxxx xxxxxxx nižší než 6 (m/m),

pivo "Xxxxx xx xxxxx / Xxxxxxxxx / Table xxxx" kromě "Obergäriges Xxxxxxxxxxx" 600

xxxxxxx omáčky 350

xxxxxxx 350

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x polokonzervy x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x měkkýšů 300

xxxxxx snídaně x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110

xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 6&xxxx;000

xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu x xxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000

xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 25

xxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, xxxxxxxx

xxxx xxxx 600

xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 600

xxxxx x xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx účely 1&xxxx;700

xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 1 000

potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 800

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 600

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx formě 2 000

doplňky xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. xx xxxxx sirupů xxxx žvýkacích xxxxxx 5&xxxx;500

xxxxxx xxxxxxxx XX

Xxxxxxxxxxxxx 350

Xxxxxxxxxx 1 000

E952 Xxxxxxxx xxxxxxxx nealko nápoje xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění podle xxxxxx

x xxxx xxxxx x xxxxxxx) 250

xxxxxxxx xxx, nápoje na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx se

počítáno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxx xxx přípravu těchto xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu výrobce) 250

xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 250

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx na xxxx xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 250

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 250

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx přidaného cukru 500

xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1 000

džemy, xxxxxx x marmelády xx xxxxxxxx energetickou hodnotou 1&xxxx;000

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 250

xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 250

jemné a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600

xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 400

potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 400

xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 400

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 500

xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 250

stolní xxxxxxxx XX

X954 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného

jeho xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle návodu

draselná x výrobce) 80

xxxxxxxx xxx, nápoje xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx

xxxxxxxx xxxx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx imid xxx přípravu těchto xxxxxx (xx naředění xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 80

xxxxxxxxxxxxx xxxx 80

xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 100

deserty xx xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100

xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 100

xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxxx snacky xx xxxx škrobů x ořechů 100

xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx

xxxxx 100

kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200

džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx

xxxxxxxxx cukru 200

xxxxx x zelenina x xxxxxxxxxxxxx nálevu 160

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx sušeného xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 300

xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx dechu xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000

xxxxxxx 800

xxxxxxxxx na bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1 200

cider x xxxxx 80

tmavé xxxx xxxx "oud xxxxx"

xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),

xxxx x xxxxxxxx kyselostí vyšší xxx 30 mekv. XxXX.1^-1

xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 6 (x/x),

xxxx "Xxxxx xx table / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx", kromě xxxx "Obergäriges Xxxxxxxxxxx" 80

xxxxxxx xxxxxx 160

xxxxxxx 320

xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x marinády x ryb, xxxxxx x měkkýšů 160

xxxxxx xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx, se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110

xxxxxx xxxxxxxxxxx ze směsi xxxxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx

xxxx xxxx 80

alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 15 % xxx. alkoholu 80

xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx krémům bez xxxxxxxxx cukru 800

xxxxx x xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx výrobky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170

xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 200

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 240

xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx formě 80

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. v xxxxx xxxxx 500

xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;200

xxxxxx xxxxxxxx XX

"Xxxxxxx", nealkoholický xxxxx na bázi xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100

Essoblaten 800

Xxxxxxxxxxxxx 160

X955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx nealko xxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx xxxx

xxx xxxxxxxxx xxxxx 300

xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx na xxxx xxxxxx šťávy xx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx cukru 300

xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx 400

xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou

nebo xxx xxxxxxxxx cukru 400

xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 400

xxxxxxx xx xxxx tuku xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

Snacky: xxxxxx xxxxxxx s xxxxxx příchutí, ochucené, xxxxxx, suché výrobky xx bázi

škrobu x xxxxxx s xxxxxxx 200

xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx x oplatky k xxxxxxxx krémům xxx xxxxxxxxx xxxxx 800

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxx snídaně s xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

otrub xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 400

cukrovinky pro xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx bez

přidaného cukru 2&xxxx;400

xxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx x výraznou xxxxxxxx bez přidaného xxxxx 1&xxxx;000

xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000

xxxxxxxxxx xx formě xxxxxx x dražé xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 200

cider x xxxxx 50

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje x xxxx, xxxxxx, xxxxx, lihoviny nebo xxxx 250

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 15 % xxx. xxxxxxxx 250

xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",

xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % xxx.

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX,

xxxx s xxxxxxx xxxxxxx mladiny xx 6 %,

pivo "Xxxxx de xxxxx / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxäxxxxx Einfachbier" 250

xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10

xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx

xxxxx 320

xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400

džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 400

ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 400

xxxxx x zelenina x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, korýšů x měkkýšů 120

xxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx 45

studené omáčky 450

xxxxxxx 140

jemné pečivo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 700

xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 400

potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti

stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 320

doplňky stravy xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 240

xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx formě 800

doplňky xxxxxx na bázi xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. xx formě xxxxxx xxxx žvýkacích xxxxxx 2&xxxx;400

xxxxxx xxxxxxxx NM

Feinkostsalat 140

Xxxxxxxxxx 800

E957 Thaumatin xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 50

cukrovinky xx xxxx kakaa xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 50

xxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

č. 225/2008 Sb. ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400

E959 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

XX cukru a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění podle xxxxxx

xxxxxxx) 30

xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x nápojové koncentráty xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po

naředění xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 50

xxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx

xxxxxxxxx cukru a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx

xxxxx návodu xxxxxxx) 30

xxxxxxxxxxxxx xxxx 10

xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx bázi ovoce x zeleniny se xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx

xxxxxxxxx cukru 50

xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 50

deserty xx xxxx tuku xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

mražené xxxxx a zmrzliny xx sníženou energetickou xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 50

kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 50

xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 50

xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 100

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu xx sníženou energetickou xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 150

cukrovinky xxx xxxxxxxx dechu xxx xxxxxxxxx xxxxx 400

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného ovoce xxxx xxxx se xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného cukru 50

xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 400

cider a xxxxx 20

tmavé xxxx xxxx "xxx xxxxx"

xxxx x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % xxx.,

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1^-1

xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 6 (m/m),

pivo "Xxxxx xx xxxxx / Xxxxxxxxx / Table xxxx", kromě piva "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x marinády z xxx, xxxxxx x xxxxxxx 30

xxxxxxx xxxxxx 50

xxxxxxx 50

ovoce x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100

obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %

xxxxx, xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 50

xxxxxx sestávající xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, lihoviny

nebo xxxx 30

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 15 % xxx. xxxxxxxx 30

kornouty a xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50

xxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx 10

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx 50

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely 150

dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 100

xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 100

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x tekuté formě 50

xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 100

doplňky xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo minerálních xxxxx stanovené vyhláškou

č. 225/2008 Sb. xx xxxxx sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400

xxxxxx xxxxxxxx XX

Xxxxxxxxxxxxx 50

X961 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 20

xxxxxx xx bázi xxxxx x mléčných výrobků xxxx nápoje xx xxxx xxxxxx šťávy

se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 20

xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx

xxxxxxxxx xxxxx 32

dezerty na xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxxx xx xxxx obilovin xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxxx ba xxxx tuku xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx škrobu x xxxxxx s xxxxxxx 18

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 32

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 65

xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného

cukru 65

xxxxxxxx a oplatky xx zmrzlině, xxx xxxxxxxxx xxxxx 60

Xxxxxxxxxx 60

xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženou

energetickou xxxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 32

obilné xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % a x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx

20 % xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 200

xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 65

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 250

xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 15

cider x xxxxx 20

xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx, cidru, perry, xxxxxxxx

xxxx vína 20

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 15 % xxx. xxxxxxxx 20

nealkoholické xxxx xxxx xxxx x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % xxx. 20

xxxxx xxxx xxxx "oud xxxxx"

xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % xxx.,

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 mekv. NaOH.1^-1

pivo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 6 % (x/x),

xxxx "Xxxxx xx table / Tafelbier / Xxxxx xxxx", kromě xxxx "Xxxxxäxxxxx Einfachbier" 20

xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou 1

xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 26

ovocné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32

xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 32

xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx 32

xxxxx a xxxxxxxx ve sladkokyselém xxxxxx 10

Feinkostsalat 12

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo polokonzervy x xxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx 10

polévky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5

omáčky 12

xxxxxxx 12

xxxxx xxxxxx xxxxxx xx zvláštní xxxxxx 55

xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 26

dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 32

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 20

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v xxxxx xxxxx 60

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. na xxxx xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 185

stolní xxxxxxxx Podle

pravidel

správné

výrobní

praxe

E962 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx vody, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx - xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 a)

acesulfamu xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx bázi ovocné xxxxx se

sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)

xxxxxxx na xxxx xxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného

cukru, ochucené 350 a)

deserty na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)

xxxxxxx xx xxxx ovoce a xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx

xxxxxxxxx cukru 350 x)

xxxxxxx xx xxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 350 x)

xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx bez xxxxxxxxx

xxxxx 350 a)

deserty na xxxx tuku se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)

xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx

xxxxxx x xxxxxx s xxxxxxx 500 x)

xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru 500 x)

xxxxxxxxxx xx bázi xxxxx nebo sušeného xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500 x)

xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx

xxxxx 1&xxxx;000 x)

xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx nebo tuku xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 b)

obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %

xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx přidaného cukru 1&xxxx;000 x)

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx bez

přidaného xxxxx 2&xxxx;500x)

xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000 a)

cider x perry 350 x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje x xxxx, cideru, xxxxx, xxxxxxxx xxxx vína 350 x)

xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx méně xxx 15 % (V/V) xxxxxxxx 350 a)

tmavé xxxx xxxx "xxx xxxxx"

xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),

xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší než 30 mekv. NaOH,

pivo x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 6 %,

xxxx "Xxxxx xx xxxxx / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" xxxxx piva "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 x)

xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 25 b)

mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx

xxxxx 800 b)

kompoty x plechových nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou

hodnotou xxxx xxx přidaného xxxxx 350 x)

xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 x)

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 350 x)

xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200 x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, korýšů x xxxxxxx 200 x)

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110 b)

studené xxxxxx 350 b)

hořčice 350 x)

xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)

xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450 x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx snižování tělesné xxxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450 a)

doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x tekuté xxxxx 350 x)

xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 500 x)

xxxxxxx xxxxxx xx bázi vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx vyhláškou

č. 225/2008 Sb. ve xxxxx sirupu nebo xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000 x)

Xxxxxxxxxxxxx 350 x)

Xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 b)

Poznámka:

* Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxx apod.).

** Pro xxxxx této vyhlášky xx snacky rozumí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx brambor xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (většinou xxxxx xxxxx).

x), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (NPM) xxx xxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx její xxxxxx xxxxxxxx (X 951) x acesulfam (X 950). Xxxxxxxxx xxxxxxx XXX xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx být překročeny xxx xxxxxxx soli xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x jednotlivými xxxxxxxx X 950 xxxx X 951. Xxxxxx x xxxxx sloupci xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X xxxx xxxx b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx konzervantů xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití

Tabulka č. 1

Xxxxx kyseliny sorbové, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxx Xxxxxx

X 200 xxxxxxxx xxxxxxx X

X 202 xxxxxx draselný S

E 203 xxxxxx vápenatý X

X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx B

E 211 xxxxxxx sodný B

E 212 xxxxxxx draselný X

X 213 benzoát xxxxxxxx X

X 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx PHB

E 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx sůl XXX

X 218 methylparahydroxybenzoát XXX

X 219 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx XXX

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sorbové, benzoové x x-xxxxxxxxxxxxxxx

XXX xx.x^-1, xxxx. mg.kg^-1

Potravina nebo xxxxxxx xxxxxxxx X X XXX X+X X+XXX X+X+XXX

xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx 200 - - - - -

ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 250 X

xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx (xx +

xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 300&xxxx;150 - 150 X - -

tekuté xxxxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxx x xxxxx x xxxxxx x xxxxx - - - 600 - -

vína x xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, například xxxx a

perry, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, "Xxxx wine" 200 - - - - -

xxxxxxxx 200 - - - - -

alkoholické xxxxxx x obsahem xxxxxxxx méně

než 15 % (X/X) xxxxx xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -

nezkvašená hroznová xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -

xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -

náplně xxx xxxxxxx, tortelini x xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

x xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx

xxx přidaného cukru x ostatní xxxxxxx

xxxxxxx xx xxxx ovoce x Mermeladas - 500 - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -

proslazené xxxxx x xxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -

sušené xxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx včetně

ovocných xxxxxx, xxxxx protlaků, mousse,

kompotů, xxxxxx a podobných xxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx x plechovkách xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx

xx xxxxx, kromě xxxx - - - 2 000 - -

xxxxxx xxxxxxx řepa - 2 000 - - - -

olivy 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -

bramborové těsto x xxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

rybí xxxxxxxx xxxxxx polokonzerv x xxxxxx

xxxxx a xxxxx - - - 2 000 - -

xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx 1 000 2&xxxx;000

xxxxxx xxxx xxxxxx - - - 200 - -

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx,

xxxxxxxx xxxx sušené), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -

ošetření xxxxxxx sušených masných xxxxxxx - - - - - XX

xxxxxxx masa, xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

kolagenová xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxx

xxx 0,6 XX - - - - -

sýr xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

xxx xxxxxxxx nezrající 1 000 - - - - -

xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx povrchu) XX - - - - -

xxxxxxxx xxx a xxx x přidanými xxxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

analogy xxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 000 - - - - -

tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx na bázi xxxxx - - - 300 - -

xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx

5 xxx x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx xxxxxx pro prodej

přímému xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxx energie xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

xxxxx než 5 xxx s xxxxx xxxxxxxxx více než 0,65 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxxxxx snacky xx xxxx obilovin, 1&xxxx;000 x toho

brambor a xxxxxx - - - - max. 300 XXX -

xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x toho

max. 300 XXX

xxxxxxxx - - - 1 500 - -

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 1 000 - - - - -

xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky kromě

másla x obsahem xxxx xxxxxxx 60 % (xxxx.

xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x

xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -

emulgované studené xxxxxx s xxxxxxx

xxxx xxxxxxx 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx

xxxx xxxxxx xxx 60 % 2 000 1&xxxx;000 - 2&xxxx;000 - -

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxx - - - 1 000 - -

xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -

xxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -

xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -

polévky a xxxxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -

xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -

tekutá xxxxx (xxxxx, žloutek xxxx xxxxxxx obsahy) - - - 5 000 - -

xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x k xxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx smažením 2&xxxx;000 - - - - -

xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx

xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. - - - 1&xxxx;500 - -

doplňky xxxxxx stanovené vyhláškou

č. 446/2004 Sb. xxxxxxxx x tekuté xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -

"xxxxxxx xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -

"Mehua makeutettu x Xxxx" 500&xxxx;200 - - - -

"Xxxxx xx membrillo" - 1 000 - - - -

"Xxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -

"Pasha" 1&xxxx;000 - - - - -

"Xxx ... xxxx" nebo "Xxxxx ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -

"Xxxxxxxx" x "Rote Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -

"Xxxxxxx (xxxx)" 1 000 - - - - -

"Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -

"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -

"Crangon xxxxxxx" a "Xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx (synonymum Xxxxxx xxxxxx)" - - - 6 000 - -

Xxxxxxx - - - 1 500 - -

Xxxxxxx xxxxxxx x xxx na bázi xxxxxxxx xxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -

Xxxx v XXX xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 %

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo

ovocné xxxxx xx xxxxxxxxxxx 200&xxxx;200 - 400 - -

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

(xxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx) 20 - - - - -

Xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;000 xx

č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx s obsahem xxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxx X x X - - - xxxxxxx x - -

xxxxx

xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx

X + X xxxxxxx xxxxxxxx sorbové x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx

X + XXX xxxxxxx xxxxxxxx sorbové x esterů kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx jednotlivě xx x xxxxxxxxx

X + X + PHB xxxxxxx kyseliny sorbové, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 3

Xxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx E Xxxxx

X 220 xxxx xxxxxxxx

X 221 siřičitan xxxxx

X 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 223 disiřičitan xxxxx

X 224 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 226 siřičitan xxxxxxxx

X 227 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin

Potravina xxxx xxxxxxx potravin XXX XX₂ xx.x^-1 xxxx. xx.xx^-1

xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx) 150

korýši x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (v jedlém xxxxxx):

- xx 80 xxxxxxxx* 150

- xxxx 80 a 120 xxxxxxxxxx 200

- xxxx 120 jednotek 300

korýši x hlavonožci vaření (x xxxxxx xxxxxx) 50

xxxxxx xxxxxx x xxxxxx panaeidae xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (v xxxxxx xxxxxx):

- do 80 xxxxxxxx 135

- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 180

- xxxx 120 jednotek 270

xxxxxx xxxxxx xxxxxx (Gadidae) 200

xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx 4 % 450

xxxxxxx xxxx, rybího masa x korýšů na xxxx xxxxxxxx 200

xxxxxxxxx xxxxxx typu xxxxxxx, xxxxxx 50

xxxxxx 30

xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx a obilovin 50

xxxxxx (xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50

ságo 30

xxxxxx xxxxxxxx 400

loupané (xxxxxx) xxxxxxxx 50

syrové xxxxxxx x brambor (xxxxxx zmrazených xxxxxxx) 100

xxxxxxxxxx xxxxx 100

xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx 400

xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxx 800

xxxxxxxx a xxxxx x octě, xxxxx xxxx xxxxxx (kromě xxxx) 100

zpracovaná zelenina xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) 50

xxxxxx zázvor 150

xxxxxx xxxxxxx 200

xxxxxx, xxxxxx x šalotka (xxxxxxxxxx) 300

xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 500

xxxxxxx balená xxxxxxx xxxxxxxx 100

zpracované xxxxx (xxxxxx mrazených) 50

xxxxxx xxxxx 100

sušené xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx bobule, xxxxxxx a fíky 2&xxxx;000

xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000

xxxxxx xxxxxx x hrušky 600

xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx ve skořápce 500

xxxxxxx xxxx (x xxxxxx podílu) 10

xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx

x xxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50

xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 100

proslazené, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx č. 157/2003 Sb. 100

xxxxxx náplně xxxxxxxx xxxxxx 100

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx pektin xxx xxxxxx konečnému spotřebiteli 800

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx 100

xxxxxxxxxxx xxxxxx citronu balené 250

xxxxxx xxxxx 50

xxxxxxxxxx xxxxxx 50

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx citrusové xxxxx 200

xxxxx (xxxxxxxxxx x afinovaný xxxx, xxxxxxx a invertní xxxxx x xxxxxx), xxxxxxx 10

xxxxxxx xxxxx 40

xxxxxxxx sirup 20

xxxxxxxxxx xx xxxx glukosy, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx 50 xxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx

xxxxxx dezertní xxxxxx (xxxxxxxx) 40

xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xx xxxxxxxx hromadného xxxxxxxxxx 50

citronová xxxxx, xxxxxxxx šťáva 350

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx; xxxxxx xxxxxxxx 250

ochucené nápoje xx xxxx vody x xxxxxxx glukosového xxxxxx 50

xxxxxxx 235 x.x^-1 (xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx)

xxxxxxxx nealko xxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 20 xxx xxxxxxxx xx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxx 200

xxxxxx xxxxxxxx xxxx 10

xxxx, xxxxx, xxxxxx víno, šumivé x perlivé xxxxxx xxxx 200

medovina 200

xxxxx x xxxxxx ocet 170

xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx 2&xxxx;000

xxxxx x xxxxxx, sirup xx xxxxxx (xxxxxx cukr) 70

xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 2,5 % ječmene (xxxxxx xxxxx) 350

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70

destilované xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx 50

xxxx xxxxxx nízkoalkoholického a xxxxxxxxxxxxxxx 20

xxxxxxxxxx sudové xxxx 50

hořčice xxxxxxxxxxxxx xxxx (Xxxxx) 500

xxxxxxx xxxxxxx 250

xxxxxxxx 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450

Xxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxx 450

Xxxxxxxx xx frutta 100

Xxxx xxxx 260

Xxxxxxxx xxxxxx 450

borůvky (xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx) 10

xxxxxxx (xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) 150

Xxxxxxxx:

* Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx (453,59 g).

** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x. 5

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx:

* Xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx fermentace.

Tabulka x. 6

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx při xxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxx xxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx Povolená

dusičnan xxxxxxxxx xxxxxxx

xx.xx^-1 mg.kg^-1

jako XxXX₂ xxxx XxXX₂

X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (a) Xxxxx výrobky 150

X 250 xxxxxxx xxxxx (x) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xx &xx;3,00) (x) 100

Tradiční nakládané xxxxx výrobky (1):

Wiltshire xxxxx (1.1); Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx,

xxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx), toucinho xxxxxx (1.2);

x xxxxxxx xxxxxxx 175

Xxxxxxxxx ham (1.1); x xxxxxxx xxxxxxx 100

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50

x podobné xxxxxxx Cured xxxxxx (1.3); 50

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):

Dry xxxxx xxxxx (2.1); x podobné výrobky 175

Xxx xxxxx xxx (2.1); Jamón xxxxxx, xxxxxx curada,

lomo xxxxxxxxx x xxxxxx (2.2); Xxxxxxxx, xxxxxxxx

xx xx x paio xx xxxxx (2.3); x xxxxxxx xxxxxxx 100

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) a xxxxxxx výrobky 50

Jiné xxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxxxxx (3):

Xxxxxxxx

Xxxxxx salám

Turistický xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx (3.5); a xxxxxxx výrobky 180

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) a xxxxxxx

xxxxxxx; Xxxxxxx veal xxx brisket (3.2) 50

X 251 xxxxxxxx xxxxx (x) Tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1) 150

X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):

(x) Xxxxäxxxxxxxxxx poronliha/Kallrökt xxxxöxx (1.4); 300

Wiltshire xxxxx x Wiltshire xxx (1.1);

Xxxxxxxxxx, entrecosto, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx

(xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);

Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxx (1.6); x xxxxxxx xxxxxxx 250

Xxxxx, Filet de xxxxx (1.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250

xxx xxxxxxx

X 249 xxxx X 250

Xxxxx xxxxxx (1.3) 10

Tradiční xxxxxx xxxxx výrobky (2):

Dry xxxxx xxxxx x Xxxxxxxx xxx (2.1);

Jamón xxxxxx, xxxxxx curada, xxxx xxxxxxxxx

x cecina (2.2);

Xxxxxxxx, presunto xx xx x xxxx xx xxxxx (2.3);

Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); x xxxxxxx výrobky 250

Xxxxxx xxx, xxxxxx xxx xxx xx xxxxxx xxxxxx 250

maturées séchées xxxxxxxxxx (2.4) xxx xxxxxxx

X 249 nebo X 250

Xxxx xxxxxxxx xxxxx výrobky (3):

Rohwürste (Xxxxxx x Xxxxxxxxx) (3.3); 300

xxx xxxxxxx

X 249 nebo E 250

Xxxxxxxxxxx, trocken-/nassgepökelt (3.1); 300&xxxx;250

Xxxxxxxxxx y chorizo xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx 250 xxx

xxxxxxxx (3.4); xxx přidání

Saucissons xxxx (3.6); a xxxxxxx xxxxxxx E 249 xxxx X 250

Xxxxxxx xxxx and xxxxxxx (3.2); 10

Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx 150

x xxxxx na xxxxxx

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx xx

xxxxxxxxxx syrovátky

a xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx sýra xx xxxx mléka 150

x xxxxx na xxxxxx

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx xx

xxxxxxxxxx syrovátky

a xxxxxxx vody

Nakládaní xxxxx x šproty 500

Vysvětlivky x xxxxxxx x. 6:

(x) Xxxxx jsou xxxxxxxx určeny xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(x) Xxxxxxx Xx 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xxx 121 ° X (snížení xxxxxxxx xxxxxxxx x jedné xxxxxxxx xxxx x xxxxx x 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx).

(x) Dusičnany xxxxx xxx obsaženy x xxxxxxxxx tepelně opracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx přeměny xxxxxxxx xx dusičnany x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

1 Xxxxx výrobky xx nakládají x xxxxxx obsahujícím xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, sůl x jiné složky. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx předmětem dalšího xxxxxxxxxx, například xxxxx.

1.1 Xx masa xx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxx xx naloží xx xxxx 3 xx 10 xxx. Xxxxx xxxxx rovněž xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kultury.

1.2 Xxxxxx xx xx xxxx 3 xx 5 xxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx neopracovaný x xx xxxxxxx xxxxx aktivitu.

1.3 Xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx 4 xxx x xxxxxxxx xx.

1.4 Xx masa je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a následně xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx 14 xx 21 dní x následným xxxxxx xxx xxxxx za xxxxxxx po xxxx 4 xx 5 xxxxx.

1.5 Nakládá xx xx xxxx 4 xx 5 xxx xxx xxxxxxx 5 xx 7° X, xxxxx xxxxxxx po xxxx 24 xx 40 xxxxx xxx xxxxxxx 22° X, xxxx xx udit xx dobu 24 xxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 25° X x xxxxxxxx xx xx dobu 3 xx 6 xxxxx při teplotě 12 xx 14° X.

1.6 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx tvaru x hmotnosti kusů xxxx, xxxxxxxxx 2 xxx xx xxxxx xx, xxxx následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.

2 Xxxxxx konzervování xxxxxxx xxxxxxxx působení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dusičnany, xxx x jiné xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx masa x xxxxxxxxx obdobím xxxxxxxxxxx/xxxxx. Masné xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.

2.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zráním xx xxxx xxxxxxx 4 xxx.

2.2 Xxxxxxxxxxxx sušením x dobou xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxx x xxxxx xx xxxx xxxx xxx 45 xxx.

2.3 Konzervováno xxxxxxx xx dobu 10 xx 15 xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 30 xx 45 dnů x xxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.

2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 3 dnů xxxx 1 xxx na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxx 1 týdne a xxxxxxx xxxxx xx 45 xxx do 18 xxxxxx.

2.5 Xxxx xxxxxxxxxxxx záleží xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.

3 Xxxxxxx konzervování xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kombinovaně xxxx pokud xx xxxxxxxx nebo dusitan xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo pokud xx konzervační xxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxx vařením. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.

3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x nálevu je xxxxxxxxx kombinovaně (xxx xxxxxxxx xxxxxx injekcí). Xxxx xxxxxxxxxxxx záleží xx tvaru x xxxxxxxxx kusů xxxx, xxxxxxxxx 14 až 35 dnů, poté xxxxxxxxx stabilizace/zrání.

3.2 Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx vroucí xxxx xx xxxx xx 3 hodin xx uplynutí xxxxxxx 2 dnů.

3.3 Výrobek xx xxxx zrání xxxxxxx 4 xxxxx x xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.

3.4 Xxxxxxx má xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.

3.5 Sušený xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 70° X, poté xxxxxx xxxxxx a xxxxx po xxxx 8 xx 12 xxx. Fermentovaný výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx po xxxx 14 až 30 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx.

3.6 Sušená, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx klobása xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je fermentován xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx od 18 xx 22° X xxxx nižších (10 xx 12° C) x poté xxxxxxxxx xxxxx po dobu xxxxxxx 3 týdnů. Xxxxxxx xx xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxx, TBHQ, XXX x XXX xxxxxxx x kombinaci, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx úměrně xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 4/2008 Sb.

Seznam xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x podmínky jejich xxxxxxx

Xxxxx X Nosič xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx

X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X 263 Octan xxxxxxxx

X 322 Lecitiny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tucích, xxxxxxx xxxxx

xxx xxxxx

X 331 Xxxxxxx xxxxx

X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 341 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 401 Xxxxxxx sodný

E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 403 Xxxxxxx xxxxxx

X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 405 Xxxxxx 1,2 diolalginát

E 406 Xxxx

X 407 Xxxxxxxxx

X 407x Guma Xxxxxxx (synon. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)

X 410 Xxxxxxx

X 412 Xxxx xxxx

X 413 Tragant

E 414 Arabská xxxx

X 415 Xxxxxxx

X 420 Xxxxxxxx

X 421 Mannitol

E 422 Xxxxxxxx

X 425 Xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxx

xx) xxxxxx xxxxxxxxxxx

X 432 Xxxxxxxxxx 20 barviva x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,

leštící xxxxx xxx ovoce

E 433 Polysorbat 80 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 434 Polysorbat 40 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 435 Xxxxxxxxxx 60 barviva x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,

leštící xxxxx xxx xxxxx

X 436 Polysorbat 65 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 440 Pektiny

E 442 Xxxxxx soli xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X 459 Xxxx-xxxxxxxxxxxx 1000 xx/xx

X 460 Celulosy (x) x (xx)

X 461 Xxxxxxxxxxxxxx

X 462 Xxxxxxxxxxxxx

X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx

X 464 Hydroxypropylmethyl-celulosa

E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X 466 Karboxymethyl-celulosa

E 468 Xxxxxxxxxx sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) xxxxxxxx

X 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná karboxymethyl-celulosa

E 470x Sodné, xxxxxxxx x vápenaté xxxx xxxxxxxx kyselin leštící xxxxx pro xxxxx

X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx

X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

s xxxxxxxxx xxxxxxx barviva x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 472x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx

x xxxxxxxxx mono- x diacetylvinnou xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx antioxidanty, aromata

E 473 Estery sacharosy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx barviva x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

X 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx ovoce

E 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx

X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx ovoce

E 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx ovoce

E 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce

E 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté

E 508 Xxxxxxx xxxxxxxx

X 509 Xxxxxxx vápenatý

E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx

X 514 Xxxxxx xxxxx

X 515 Xxxxxx xxxxxxxx

X 516 Xxxxxx xxxxxxxx

X 517 Xxxxxx xxxxxx

X 551 Xxxx xxxxxxxxx Emulgátory x xxxxxxx, xxx. 5%, x X 171 xxxxx

xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx železa

(max. 90 % obsahu xxxxxxx)

X 552 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, max. 5%; x X 171 xxxxx

xxxxxxxxxxx a E 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxx. 90 % xxxxxx barviva)

E 553x Xxxxx xxxxxxx 5 %, pouze xxxxxxx

X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 171 xxxx xxxxxxxxxx x X 172 xxxxx x hydroxidy xxxxxx

(xxxxxxxxx 90 vzhledem k xxxxxxx)

X 558 Xxxxxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx

X 559 Xxxxxxxxxx hlinitý (kaolin) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx

X 570 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx

X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx

X 640 Xxxxxx x xxxx sodná sůl

E 900 Dimethylpolysiloxan leštící xxxxx xxx ovoce

E 901 Xxxxx xxxx xxxxx barviva

E 953 Xxxxxxx

X 965 Maltitol

E 966 Xxxxxxxx

X 967 Xxxxxxx

X 968 Xxxxxxxxx

X 1200 Polydextrozy

E 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

X 1202 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx

X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu

E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx

X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx difosforečnan

E 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx

X 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx

X 1440 Hydroxypropylškrob

E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sodný

E 1451 Xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx

X 1505 Triethylcitrát

E 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx

X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx

(xxxxxxxxx 1000 xx/xx x xxxxxxxxx)

X 1521 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Seznam xxxxxxxxxx xxxxx povolených při xxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx NPM xx.x^-1

X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX

X 304 L-askorbylpalmitát 10 jednotlivě xxxxx xxxxxxxxx

X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s vysokým xxxxxxx tokoferolů

E 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 gamma-tokoferol

E 309 delta-tokoferol

E 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx citrónová XX

X 331 citráty xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci

E 332 xxxxxxx xxxxxxxx

X 338 xxxxxxxx fosforečná 1&xxxx;000 xxxx X₂X₅ xxxxxxxxxx

X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx v kombinaci

E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 412 guma xxxx 1&xxxx;000 pokud tekutý xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4&xxxx;000

X 472x estery xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx x xxxxxxxx

x kyselinou citronovou xxxxx 9 000 u xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx,

xxxxx xxxxxxx obsahují xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy xxxx

xxxxxxxxxxxxx

X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx obsahujících

hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxx aminokyseliny

Tabulka č. 2

Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX mg.l^-1

E 270 xxxxxxxx mléčná (pouze X(+) xxxxx) XX

X 304 L-askorbylpalmitát 10

X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 xxxxx-xxxxxxxxx

X 309 delta-tokoferol

E 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000

X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx

X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 jako X₂X₅ xxxxxxxxxx xxxx

X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X 407 xxxxxxxxx 300

X 410 xxxxxxx 1&xxxx;000

X 412 xxxx guar 1&xxxx;000

X 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx) 5&xxxx;000

X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4&xxxx;000

X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 7 500 x výrobků x xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9 000 x xxxxxxx x tekuté xxxxx,

xxxxx xxxxxxx obsahují xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxx

X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxx aminokyseliny

Tabulka x. 3

Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xX

Xxxxx E Přídatná xxxxx XXX mg.l^-1

resp. xx.xx^-1

X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM

E 260 xxxxxxxx octová XX

X 261 octany draselné XX

X 262 xxxxxx xxxxx XX

X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX

X 270 xxxxxxxx mléčná xxxxx X(+) xxxxx XX

X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX

X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx NM

E 326 mléčnan draselný xxxxx L(+) xxxxx XX

X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx NM

E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX

X 331 citráty sodné XX

X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX

X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM

E 338 kyselina fosforečná 1&xxxx;000 xxxxxxxx xxxx X₂X₅

X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM

E 524 xxxxxxxx xxxxx XX

X 525 hydroxid draselný XX

X 526 hydroxid xxxxxxxx XX

Xxxxxxx č. 4

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x^-1 resp. xx.xx^-1

X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prostředky xxx xxxxxxxx xxxxxxx XX

X 501 xxxxxxxxxx draselné xxxxxx jako příkrmy

E 503 xxxxxxxxxx xxxxxx

X 300 kyselina L-askorbová xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx 300 jednotlivě

E 301 xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx

X 302 askorbát xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 200 jednotlivě

sucharů x obsahem xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx obilné příkrmy, xxxxxxx x xxxxxxx 100 xxxxxxxxxx

X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx tuku x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 307 xxxx-xxxxxxxxx

X 308 xxxxx-xxxxxxxxx

X 309 delta-tokoferol

E 322 xxxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx x suchary

a xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000

X 333 xxxxxxx xxxxxxxx* xxxxxxx xx bázi xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxx NM

E 341 fosforečnan xxxxxxxx* xxxxxxx na bázi xxxxx 1&xxxx;000 jako X₂X₅

X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx příkrmy 1&xxxx;000 xxxx X₂X₅

X 340 fosforečnany xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

X 341 xxxxxxxxxxxx vápenaté x xxxxxxxxx

X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx obilné příkrmy, xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx

X 472x xxxxxx x mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x kombinaci

s kyselinou xxxxxxx

X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

xxxxxxx

X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x kyselinou

citronóvou

E 400 kyselina xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 500 xxxxxxxxxx

X 401 xxxxxxx sodný nebo x xxxxxxxxx

X 402 xxxxxxx xxxxxxxx

X 404 xxxxxxx xxxxxxxx

X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx

X 412 xxxx xxxx nebo x xxxxxxxxx

X 414 xxxxxxx xxxx

X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1200 xxxxxxxxxx

X 440 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx výživa (xxxxx) 2&xxxx;000

X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 5&xxxx;000 zbytkové

pouze X(+) xxxxx xxxxxxxx

X 335 xxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx

X 336 vinan draselný xxxxx L(+) xxxxx

X 354 xxxxx vápenatý xxxxx X(+) forma

E 450x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx

X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx

X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50&xxxx;000

X 1410 fosforečnanový xxxxxxxxx škrobu

E 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

X 1413 monofosforečnan xxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx

X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx

X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx adipan

E 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx

X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

X 920 L-cystein xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx 1&xxxx;000

Xxxxxxxx:

* Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.

Xxxxxxx x. 5

Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx kojence x xxxx xxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx

Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx použití XXX xx.x^-1 xxxx. mg.kg^-1

E 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným z

důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx 1 000

E 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx ukončeného 12. xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx pro xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx

xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200

X 410 xxxxxxx od narození xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx gastroesofageálního

refluxu (zpětného xxxxxxxx) 10&xxxx;000

X 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, peptidy xxxx aminokyseliny 10 000

E 415 xanthan xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx výrobcích xx xxxx aminokyselin

nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x poruchou xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;200

X 440 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000

X 466 xxxxx sůl xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch xxxxxx 10&xxxx;000

X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména bezbílkoviných

mastných xxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;000

X 472x xxxxxx xxxx-x xx- od narození 7&xxxx;500 x xxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxx x xxxxxxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx

xxxxxxxxxx x tekuté formě

E 473 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx

x mastnými xxxxxxxxxx a aminokyseliny 120

X 1450 škrobový x kojenecké a xxxxxxxxxxx výživě

oktenyljantaran xxxxx 20&xxxx;000

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx tabulky 1 xx 4 xxxxxxx č. 9.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 4/2008 Sb.

Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolených při xxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx použití

Xxxxxxxx:

* Xxxxxxx xx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X.

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

* Xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx směs xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 uhlíkových xxxxx, a který xx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X.

---

Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.

Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

130/2010 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx potravin

s xxxxxxxxx od 1.6.2010

122/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., kterou xx stanoví xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 130/2010 Xx.

x účinností xx 1.6.2011

Právní předpis x. 4/2008 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 9.11.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.