EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX KOMISE (XX) x.&xxxx;606/2009

xx dne 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, pokud xxx x&xxxx;xxxxx výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx xx použijí

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29. dubna 2008 x&xxxx;xxxxxxxx organizaci trhu x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999, (ES) x.&xxxx;1782/2003, (XX) č. 1290/2005 x&xxxx;(XX) č. 3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice xxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008, jež xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx celkový obsah xxxxxxxx je nejvýše 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxx obohacení v některých xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX kapitoly XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx i v xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX téhož xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx enologické xxxxxxx a ošetření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx prováděcí pravidla, xxx má xxxxxxxx Xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jakož i stanovit xxxxx xxxxxxx a podmínky xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o společné xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxx vývoj x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx a souvislejším xxxxxxxx v jediné xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 v příloze V části X&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx Společenství xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx a pro některá xxxxxxxx sladká vína xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx nezbytné vzhledem x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)	Xx xxxxx vymezit xxxxxxxx, xx základě xxxxx xx členské xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upravena právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx omezeného xxxxxx.

(6)	Xxxxxx šumivých xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvláštních xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx doposud xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx likérových xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xx jakost vína xx xxxxxxxxx, aby xx zpřesnila jeho xxxxxxxx a právně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx soutěží x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx jde o výrobu xxxxxxxx vína, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx konkrétněji pro xxxxxxx xxxx, xx xxxxx se nevztahují xxxxxxxxxx specifikace.

(9)

Kritéria xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. Z důvodu xxxxxxxxxx a jasnosti xx xxxxx xxxxxxxxx v první xxxx na tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx kapitoly XX hlavy III xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, nemohou xxx xxxxxxx na xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxx možné x&xxxx;xx xxxxx stanovit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx zajistila xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx konečného xxxxxx. Kromě toho, xxx xx zabránilo xxxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářských xxxxxxxx, které mají xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx před datem, xx xxxxxxx xx xxxxxxx toto nařízení, xxxx xx se xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, se xxxxx dodat xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx D přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hlášen xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxx úkonů. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx kontrolu xxxxxx úkonů. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx orgánům xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx bude xxxxx úkon xxxxxxxx, xxxx xxx pokud xxxxx xxxxxx a příslušným xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx ve lhůtách, xxxxx jsou přiměřené xxx účinnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx x&xxxx;xxxxxxx obsahu xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx přikyselování xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx důvodu x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činností proto xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obohacování.

(13)

Odchylně xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, matoliny xxxx vymačkanou dužninu „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a slovenských xxx. Zvláštní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx členských xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx určeno xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx stanoveno, xxx tyto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xx Sborníku mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx a mošty. X&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, je xxxxx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx seznam x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx xxxx xxxxxx nařízení Komise (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 xx xxx 8. května 2008, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Společenství pro xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření (4).

(17)	Opatření xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx výboru xxxxxxxxx na xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) první xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx zóny X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i plochy xxxx X, xx nichž xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx s těmito xxxxxxxxxx zeměpisnými označeními: „Xxx de xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx“ x „Xxx xx pays xx Xxx de Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx, která xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení, jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx použití xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

3. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve vínech xxxx xxxxxxx v příloze I B.

4. Horní xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx nových enologických xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1. X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx tímto xxxxxxxxx, xxx období nejvýše xxx let, xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 27 odst. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 písm. x) až x) xxxxxxxx (ES) č. 479/2008;

b)	xx xxxx postupy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxx větším xxx 50 000 xxxxxxxxxx na xxx x xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sdělí Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx státům xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx je uvedeno x xxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 1 x x xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Pokus xxxxxxx z úkonu nebo xxxxx, které se xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného použití xxxxxx postupů a ošetření xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx období xxxxxxxxx v odstavci 1 připraví xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx oznámí xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům.

4. Xxxxxxx xxxxxxx stát xxxx xxxxxxxx xxxxx výsledku xxxxxx podat Xxxxxx xxxxxx o povolení xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx nepřesahující xxx xxxx, případně x xx xxxxx množství xxx xxx xxxxxx xxxxxx. Členský xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx pokusu.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx použitelné xx xxxxx šumivých xxx

Xxxxxxxx enologické postupy x xxxxxxx, včetně obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šumivých xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx podle xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a omezení xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx podle xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 jsou uvedeny x xxxxxxx XXX xxxxxx nařízení, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nebo xxxxxxxx I tohoto nařízení.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1. „Scelováním“ xx xx xxxxxx čl. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 rozumí xxxxxx xxx xxxx hroznových xxxxx různého původu, x xxxxxxx xxxxx révy, xxxxxxx ročníků xxxxxxx xxxx xxxxxxx druhů xxxx nebo moštu.

2. Xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xx xxxxxx:

a)	xxxxxxx xxxx, xxxx víno x xxxxx xxxx vína xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

x)	xxxx xxx xxxxxxxx původu/chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (CHOP) x xxxx s chráněným zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX), xxxxx x xxxxx xxxx vína xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vín.

Xxx xxxxxxx xxxxxx odstavce xx xxxxxx víno xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

3. Xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx:

a)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

slazení.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx

1. Víno xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx složky xxxxxx xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx stanoveny xxx xxxxxx vína, x xxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx bílého xxxx xxx CHOP/CHZO x xxxxxxxx xxxxx xxx CHOP/CHZO xxxxx xxxxxxx růžové xxxx.

Xxxxxxxxxx druhého pododstavce xxxxxxxxxx scelování stejného xxxx, který je xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx produkt xxxxx na přípravu xxxxxx, jak je xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x.479/2008, nebo na xxxxxx xxxxxxxxx vín.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx, s hroznovým xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx tento xxxxxxxxxx xxxxxx použit xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx a identity xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 2008/84/ES (5), xxxx xxxxxxxx čistoty x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 druhého xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v Mezinárodním xxxxxxxxxxx xxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx pro révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx enologických xxxxxxxxx a ošetřeních, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 ze dne 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx držení, xxxxx x xxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX hlavy XXX nařízení (ES) x. 479/2008 xxxx tohoto xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kapitoly XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, se xxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx stanoví, mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx nebo k průmyslovým xxxxxx.

2. Xxxx produkty xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx účelem přepravy xx palírny, xxxxxxx xxxx závodu zpracujícímu xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx použití xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a produkty xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx platným xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx vína

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx V nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx z těchto úkonů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx proces xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. V takovém xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx úkony platí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx o úkonech xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxx X xxxx 4 přílohy V nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx zamýšlí xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx státu, xx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

b)	místo xxxxxxxxx úkonu;

x)	xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx úkonu;

d)	xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxxx provádění xxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xx jedno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx bude xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx o jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxxxxx, jak stanoví xxxxxxxx 6, xxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx prohlašující, xxxxx xxxxxx x xxxxxx vyšší xxxx provést xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx v jeho xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx kontrolní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx předběžné prohlášení xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx den x xxx začátku provádění xxxxx, xxxx xxx xxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1. Prohlášení x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X bodu 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx v daném hospodářském xxxx. Xxxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2. Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx údaje:

x)	jméno x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx x xxxxx X xxxx 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxx 1. xxxxxx 2004 takto:

a)	„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx moštu xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

x)	„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxx „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „aszú“/„výber“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pocházet xx xxxxxxxx ročníku sklizně.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbor xxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené v čl. 31 xxxxxx pododstavci nařízení (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stanovených xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx v příloze IV.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx v řadě X Xxxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xx. 31 xxxxxx pododstavci xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx a mošty Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a požadavků xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (EHS) č. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 xx xxxxxxx.

Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999 xx považují xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Za Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

členka Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, s. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, s. 13.

(5) Úř. věst. L 253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx postup

Podmínky xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx plynným kyslíkem;

2

tepelné xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx s inertními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx látky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zbytky.

4

Užití xxxxx uhličitého, argonu xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx směsi, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx chráněn xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx čerstvé vinné xxxxxx, hroznový mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx v procesu kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

6

Užití xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxx xxxxxxxx nosičem – xxxxxxxxxxxxxxxxx celulózou, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx hydrogenfosforečnanu amonného xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx i pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (vyjádřeno xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodě 7.

—	přídavek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, jakož x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

Maximální xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (vyjádřeno jako xxxxxxx) xxx každé xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx disiřičitan draselný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (maximální množství x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx na xxx) xxxxxxxxx přílohou X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx fyzikálními metodami

Pouze xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uhlím

Pouze xxx mošt a mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx xxxxxx xxxx několika z těchto xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxxxxxx želatina,

—	bílkoviny xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxx albumin,

—

bentonit,

—	oxid xxxxxxxxx xx formě xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxx,

—

xxxxx,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx přípravky z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxx sorbanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx vinné, L(–) xxxxxxxx jablečné, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx nebo kyseliny xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx pro X(+) kyselinu vinnou xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx xxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

—	neutrální xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný,

—	uhličitan xxxxxxxx, xxxxxxxx obsahující xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny X(+) xxxxx x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx L(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx v části X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 tohoto xxxxxxxx.

Xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

Podle podmínek xxxxxxxxxxx v dodatku 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněčné xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx i do xxxx, xxx celkové xxxxxxxx nesmí překročit xxxxx xxxxxxx 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx trh: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic

Pouze pro xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Užití xxxxxxxxx, xxxxxxxx a nezředěných vinných xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející z nedávné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx suchých xxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% xxxxxx ošetřeného xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx argonem xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 a 9 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X tichých xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx oxidu uhličitého x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 1 g/l

25

Přídavek xxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx množství v případě xxxxxx xxxxxxxxxx je 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx metavinné

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx arabské xxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx DL-kyseliny xxxxx, xxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx draselné soli, xxx xx snížil xxxxxxxxxx obsah xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Užití xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxx:

—	xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx měďnatého nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, pokud xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/ES ze xxx 30. června 1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu a víno.

Povoleno xxxxx v Itálii, v případech, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx v nádobách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20 mg/l, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx ureasy xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Xxxxx kousků xxxxxxxx xxxxx při xxxxxx a zrání xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Užití:

—	alginátu vápenatého xxxx

—	xxxxxxxx draselného;

Pouze x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx získaných xxxxxxxx v láhvích x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vína

Pouze xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PVI/PVP) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx xx xxxxxxx do moštu x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezní hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (xxxxxxxxxx xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kategorie xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx množství 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1) Pokud xxxx xxxxxxxx uvedeno jinak, xxxxxxx xxxxxx či xxxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno, perlivé xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx ze zaschlých xxxxxx x&xxxx;xxxx z přezrálých xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx xxxx xxxxx být použity xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx hodnoty 1&xxxx;x/x, xxxx xxxx xxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx mezní xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2 g/l.

(3) Maximální xxxxxxxx použití xx 250&xxxx;xx/x xxx každé xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx označení betaglukanasy: X.X. 3–2–1–58

2.	Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx použití: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx přípravku x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 ppm
Olovo	méně než 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 3 ppm
Koliformní xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx	xxxxx xx xxxxxx o 25 g
Salmonella xxx	xxxxx xx vzorku x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx než 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx I, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Elbling x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx v těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vinařské xxxx X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx vinná, xxxx nazývaná kyselina X(+) vinná, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů. Xxxx xxxx splňovat xxxxxxxx čistoty stanovená xx xxxxxxxx 2008/84/ES.

Dodatek 3

Xxxxxxxxxx borovice Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, jejíž xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx být xxxxxxxx xxxxx:

x)	xx zeměpisném xxxxx Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx oblasti x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx právních xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx – jestliže skutečný xxxxx alkoholu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx měsíců xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx výše xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Iontoměničové pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx v souladu s bodem 20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx kopolymery xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselinu xxxx amoniakové xxxxxxx. Xxxx odpovídat nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx rozboru xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 v žádném x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx regenerace se xxxx uskutečnit pouze xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx potravin.

Jejich xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx techniků a v zařízeních, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx používána. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologům x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hmoty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic:

1. PŘEDMĚT X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx organických xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx organické xxxxx z iontoměničových xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxxxx a hmotnost extrahované xxxxxxxxx hmoty je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx činidla xxxx xxx analytickou xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx čistoty.

4.2 Ethanol, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová 5&xxxx;% x/x. Příprava smícháním 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx kyseliny octové x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx (bod 4.1).

5. VYBAVENÍ

5.1 Chromatografické xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce o objemu 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx muflové xxxx xx 850 °C.

5.4 Sušicí xxx xxxxxxxxxxxxx kontrolovaný na 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850 °C ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 mg.

5.7 Odpařovač: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx samostatné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) se xxxxxx 50&xxxx;xx zkoušené xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy pro xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx pryskyřic nechte xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx&xxxx;4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxxx (bod 6.1) xxxxxxxxxx rychlostí 350 xx 450 ml/h. Xxxxx xxxx xxxxxx se x&xxxx;xxxxx kolony xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx připravené xxx xxxxx účel xxxxxxx projít pouze xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 5.7) xxxxxx odděleně xxx xxxxxx. Misky xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (5.4) a suší xx do konstantní xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (bod 6.3) jsou xxxxx zbytky umístěny xx xxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;5.5), xx popel xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx (bod 7.1). Xxxx xxxxxxxx xx vyšší xxx 1&xxxx;xx/x, provedeme xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx extrahované organické xxxxx.

Xxxxx pokus musí xxx proveden opakováním xxxxx xxxxxxxxx v bodech 6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx m3 a m4 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 a m2 xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:

500 (x1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, m2, x3, x4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx opakovanými xx xxxxxx vzorku xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, s. 4.

Dodatek 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vápenatého xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx kyseliny XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 xxxxxxx I A je xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx toto ošetření xx prováděno xx xxxxxx enologa xxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx členský xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx pro dimethyldikarbonát

OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx do xxxx xx xxxxx účelem: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

—	Xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx plněním, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx dotyčného produktu xxx obchodní xxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60 litrů.

—	Ošetření se xxxx týkat pouze xxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx nejméně 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx kritériím pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx pro ošetření xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx vápníku), xxxxxxxxxxx přebytečných iontů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx membrán xxxxxxxxxxxxxxx anionty x&xxxx;xxxxxxxx xx působení xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx střídavě xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxx xxxxxxx oddělujícího ošetřované xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) a vápníku (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx určeny xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx aniontů vinného xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Musí xxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—	xxxx xxx xxxxx zásad xxxxxxxx výrobní xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx předmětů z plastu, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s potravinami,

—	uživatel xxxxxxxx pro elektrodialýzu xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

—	xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx působení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsaženými ve xxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx novým xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx toxikologickými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx elektrodialytických xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx membrán.

Doporučuje xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xx hodnotu xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx tvoří:

—	čistý xxxxxxx: 11 l,

—	hydrogenvinan xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx draselný: 60&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx okruhu xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 plochy xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx až xx 50&xxxx;% demineralizace xxxxxxx. Xxx zahájení xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a také v efluentu.

Musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx schopné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučenin x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50&xxxx;x/x.

Xx tyto xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx předpisy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX MEMBRÁN

Pár xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení vinného xxxxxx xx definován xxx, xxx byly xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx pH x&xxxx;xxxx xxxxx xxx vyšší xxx 0,3 bodu xX,

—	xxxxxx těkavých xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx o více xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx a čištění xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx dodržování xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx materiál xx xxxxx ovládacím xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxx každého xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrogenvinanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx solí,

—	na xxxxxxxxx xxxxxxxx dohlíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření musí xxx podle článku 112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

(1) Úř. věst. L 220, 15.8.2002, s. 18.

Dodatek 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxx xxx ureasu: EC 3–5–1–5, CAS č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 5 jednotkách/mg, xxxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx pH 4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx NH3 xx xxxxxx.

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vínech, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.	Maximální množství: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx litr ošetřovaného xxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx ureasy na xxxx. Na závěr xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx enzymatická xxxxxxx xxxxxxxxx filtrací vína (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením	méně xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 ppm
Olovo	méně xxx 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 2 xxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem	žádné
Salmonella xxx.	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxx 10. prosince 1998 xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX PŮSOBNOSTI

Kousky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx výrobě x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx čerstvých xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx, x&xxxx;xx xxxxxx obohacení xxxx xxxxxxxxx látkami x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Quercus.

Ponechají xx xxx v přirozeném stavu xxxx xx zahřejí xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx vysoké xxxxxxx. Xxxxx však dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxxxxxx xxx podrobeny xxxxx xxxxxxxx, enzymatické xxxx fyzikální xxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxxxx by xx xxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx štítku musí xxx xxxxxx původ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx uchování x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxx xxx takové, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx 2 mm (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx dubového xxxxx nesmějí uvolňovat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx zdraví.

O tomto xxxxxxxx xxxx být podle xx.&xxxx;112 odst. 2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx získat částečně xxxxxxxxxxxxxxxx víno odstraněním xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

—	Ošetřovaná vína xxxxx mít organoleptické xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx použit xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx než 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx v souladu s obsahem xxxxxxxx stanoveným x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx pododstavci xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx nebo xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí být xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx musí xxx nahlášeno xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kopolymery PVI/PVP

Účelem xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příliš xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vína xxxxxxxxxx filtrací nejpozději xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxxxx xxxxx se kopolymery xxxx přidat nejdříve xxx dny xxxx xxxxxxxx.

—	Xx provádění ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx technik.

—	Použité xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx enologického xxxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx révu x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1).

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx použít xx xx stanovení a zveřejnění x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxx x&xxxx;xxxx specifikací xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx draselný a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vína nezbytná x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx ve formě xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx v kyselém cyklu.

3.	Za xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo technik. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) a jejich prováděcím xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a členských států x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx rozboru, která xx xxxxxxx v dodatku 4 tohoto nařízení. Xxxxxx použití xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x&xxxx;xxxx xx xxx xxx xxxxxxx omezení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;3 monografie „Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX XXXXX SIŘIČITÉHO XX XXXX

A. OBSAH OXIDU XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)	150 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx;

x)	200 xxxxxxxxx na xxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxx xxxxx mez xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxx, xx:

a)	200 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

b)	250 xxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx;

x)

300 xxxxxxxxx xx litr xxx:

—	vína, xxx xxxxx lze xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Spätlese“,

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Vayres, Côtes xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Bordeaux, Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—	bílá xxxx, xxx která lze xxxxxxxx chráněná označení xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Binissalem-Mallorca“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx právními xxxxxxxx, xxxxx je obsah xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Tokaji xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—	vína, xxx xxxxx lze používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Loazzolo, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx „passito“ xxxx „xxxxxxxxx tardiva“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx: „Colli xxxxxxxxx xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx připojen údaj „Xxxxxxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx di Pantelleria“;

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „pozdní xxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „neskorý zber“ x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx která xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx výrazem „xxxxxxxx xxxx ZGP – xxxxx trgatev“;

—

bílá xxxx x xxxxxx chráněnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx alkoholu je xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx vyšší než 45 x/x:

—	Xxx xx xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—	Vin de xxxx xxx xxxxxxx xx l’Auxois,

—	Xxx de xxxx xx Saône-et-Loire,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx l’Ardèche,

—	Xxx xx pays xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx comté Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx de Xxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Lot,

—	Vin xx pays xxx xôxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx pays xx xx Xxxxèxx,

—	Xxx de xxxx de l’Ile xx Beauté,

—	Xxx de xxxx d’Oc,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxxx xx Murviel,

—	Vin de xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Méditerranée,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxx xxxxxxxxxx,

—	Vin xx xxxx xxx côtes xx Thongue,

—	Xxx de xxxx xx la Xôxx Xxxxxxxxx;

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx alespoň 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx označení:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx xxxx xx Tyrnavos)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Florina)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxx)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx Athos- Xxxxxxxx xxxx of Xxxx Xxxxxxxx);

—	xxxxxx vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah cukru xx alespoň 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Κουμανδαρία (Kommandaria):

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx);

x)

350 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—	vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

—	xxxxxxxx xxxx vína, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Pietroasa, Valea Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxx „xxxxx x xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxx x xxxxxx“ x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – izbor“;

x)

400 xxxxxxxxx na litr xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Strohwein“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Barsac, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Monbazillac, Bonnezeaux, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx du Layon, Xxxxxxx xx l'Aubance, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Jurançon, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, po němž xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Vic Xxxx, xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xxx nenásleduje xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „sélection xx xxxxxx xxxxxx“;

—

xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx zaschlých xxxxxx pocházející z Řecka, xxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx 45 x/x, pro která xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Νεμέα (Nemea), Δαφνές (Xxxxxx), x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Monemvasia), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx „výběr x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxx „xxxxľxxx xxxxx“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľadové xxxx“ xxxx „slamové víno“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský xxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx esencia“;

—	xxxx pocházející x Xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a nesoucí x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Tokaji aszú“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx xxx“;

—	vína, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „passito“;

—	xxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „xxx de xxxxxx“;

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xx němž xxxxxxxxx xxxxx „colheita xxxxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu, x xxxxxxxx xxxxxx: „vrhunsko vino XXX – jagodni xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx ZGP – xxxxxx vino“ xxxx „xxxxxxxx xxxx ZGP – xxxx jagodni xxxxx“;

—	xxxx vína pocházející x Xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou uvedeny x xxxx 2 písm. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx, jestliže xx změní xxxxxxxx xxxxxx dotyčných xxx xxxx xxxxxx zeměpisné xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxx technické xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, včetně xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 rozhodnout, xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx zvýšení celkového xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx bodu xxxxxxx o 50 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Seznam xxxxxxx, ve kterých xxxxx xxxxxxx státy xxxx zvýšení xxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1.

5.	Xxxxxxx státy xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx přísnější xxxxxxxx.

X. XXXXX XXXXX SIŘIČITÉHO X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

150 miligramů xx xxxx, xxxxx je xxxxx cukru xxxxx xxx 5 xxxxx xx xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xx xxxxx xxxxx alespoň 5 xxxxx xx xxxx;

X. XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx vínu, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx na xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx ostatních xxxxxxxx vín.

2.

Xxxxxxxx xx xx je to xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vín xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) vyrobených xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 miligramů xx xxxx, pokud xxxx, x xxxxx xxxx povoleno xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínkám

(Příloha I B tohoto xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx stát	Xxxxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx	Vína, xxxxxxx xx to xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000
2.	2006	Německo	Xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx	Xxxxxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rýn x Xxxxx Xxx	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY XXX XXXXX XXXXXXXX KYSELIN XX VÍNU

1.

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)	20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxx xxx:

x)	produkty z hroznů xxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou v etapě xxxxxxxx x xx všech xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)	částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx všech xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx od xxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

—	xxxxx xxxxxx xxxxx zrání xxxxxxx xxxx xxx nebo

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)	xxxx x xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXX VÍN

1.

Xxxxxxx xxxx je xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxx;

x)	zahuštěný xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxx x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx slazení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, xxxxx xx xxxxxxx na xxxx vyrobená ve Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx povolit xxx xxxxx, xxxxx:

a)	xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)	xx provádí x xxxxxxx, ze které xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx a zahuštěný xxxxxxxx mošt podle xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx víno, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.	Xxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx etapě x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Slazení vína xx musí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx správních xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)	Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx dnem xxxxxxxxx xxxxx.

x)	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx slazení xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy povolit, xxx xxxxxxxxxx příslušnému xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx období. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

x)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

—	množství xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obsah alkoholu,

—	množství xxxxxxxxxxx hroznového moštu x xxxx xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Osoby uvedené x xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vstupů x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, který xxxx xx účelem slazení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX XXX ŠUMIVÁ XXXX, JAKOSTNÍ ŠUMIVÁ XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXX

A. Šumivé xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx se xxxxxx:

x)	„xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx, který se xxxxxxx do xxxxxx xx xxxxxx druhotného xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx, který xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxx,

—	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxx

—	xxxxxx směs,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx destilátu x xxxx.

3.	Xxxx xx dotčeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx stát pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx je to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx opodstatněno, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx přípravy xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

x)	x xxxxx ze xxxxxx xxxxxx xxxxx neproběhlo xxxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů sklizených xx xxxx území;

x)	xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx následující xxxxx hodnoty:

x)	3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx kupáže xx xxxxxx z vinařské zóny X;

xx)	2 % objemových v případě xxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

iii)	1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx složek x xxxxxxxx xxxx X;

x)	bude jako xxxxxx xxxxxxx přídavku xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx tirážního x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx za obohacování xxx za xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 1,5 % objemových. Xxxx zvýšení se xxxxxxx z rozdílu mezi xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.	Xxxxxxxx expedičního xxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.	Slazení xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno.

8.

Mimo případné xxxxxxxxxxx či odkyselení xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, lze přikyselit xxxx xxxxxxxxx i kupáž. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 gramů xx xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxx xxxxx, tj. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx povětrnostními xxxxxxxxxx může xxx xxxxx xxx xxxxxxx x 1,5 xxxxx na xxxx, xx. 20 miliekvivalentů xx litr, xx 2,5 xxxxx na xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyselin xxxx xxxxx xxx 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 40 miliekvivalentů xx xxxx.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx vínu xxxx xxxxxxxx pouze z alkoholového xxxxxxx kupáže, ze xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx kvašení xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxx probíhat xxxxx x xxxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx plnění xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx povoleno, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a tlak xxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxx xxxx nezvýší.

11.

Xxxxx jde x xxxx xxxxxx xxxx xxx šumivá vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

x)

xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxxx x xxxx;

b)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx alkoholu, který xx obsažen v případně xxxxxxxx expedičním likéru.

B. Jakostní xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx likér xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát,

d)	xxxxxxxx mošt xxxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxx

e)

xxxx.

2.	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pravidla xxxxxxx:

—	x xxxxx X xxxxxx 1 až 10,

—	x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx X xxxx 5, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, xxxxx xxx x xxxxxxxxx doby xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx tím xxxxxxx xxxx xxxx B bod 4 xxxx. x).

4.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, může být xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx uvedeném v dodatku 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx však xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx z vín xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx v regionech Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx účelem tvorby xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx chlazením nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

C. Šumivé xxxx x xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—	9,5 % xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxx C III,

—	9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx jakostních xxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ a „Montello x Xxxxx Xxxxxxx“, xxxxx xxxx získány x xxxxxx xxxxxx vinné révy, xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx nejméně 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % objemových xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx přidaném xxxxxxxxxx likéru.

4.

Tirážní xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivá xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

b)	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)

víno,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xx přidá xxxxxxx xxxxx.

5.	Xxxxxxxx xx xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx uchováváno v uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 cl při 20 °X, xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého činí xxxxxxx:

x)	xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx x xxxxxxxxx kvašení x xxxxxxxxx tanku;

x)	xxxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v lahvi.

7.

Doba xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx:

—

90 xxx,

—	30 xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízením.

8.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 a v části X xxxx 2 se xxxxxxx rovněž na xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

může xxx xxxxxxx xxxxx tím, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx xx xxxxxx z odrůd xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx s chráněným označením xxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu tím, xx xxx vytvoření xxxxxx xx xxxxxxx xxxx z hroznů xxxxxx „Xxxxxxxx“, které byly xxxxxxxx v pěstitelských oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Conegliano-Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx může xx xxxxxx tvorby xxxxx xxxxxxxxxx probíhat xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx expedičního xxxxxx xx zakazuje;

x)	skutečný xxxxx alkoholu jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 6 % objemových;

e)	xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx aromatické šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 20 °X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

x)	odchylně xx xxxxx X xxxx 6 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx nejméně xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vína, x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx X

Alvarinho

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Bourboulenc X

Xxxxxxxxx X.

Xxxxxxxxă xx Xxxxxxx

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx B

Xxxxx xxöxxxx B

Cserszegi xűxxxxxx X

Xxxxx

Xxxxãx Pires

Xxxxxx X

Xxxxx X

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

Xxxò X

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Olivér X

Xxxxxxx X

Xxxx les Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xx xxxx

Monica X

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

Müller-Thurgau X

Xxxx xxx Xxxxxxx

Xxxxxxx moscato

Xxxxxx

Xxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxx B

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Roditis)

Scheurebe

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

Torbato

Touriga Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx k výrobě likérových xxx a likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx mohou být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx xx možno xxxxxxxxxx xxx za xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a

x)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx oprávněno xxxxxxx xxxxxxx síranu vápenatého xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tradičním výrazem „xxxx generoso“ xxxx „xxxx generoso de xxxxx“, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx takto ošetřeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2,5 xxxxx xx litr, xxxxxxxxxxx xxxx síran xxxxxxxx. Takto získaná xxxx mohou být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx a likérová vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx x xxxxx nařízení.

4.

Xxxxxx xx xxxxxxxx:

a)

slazení xxxxxxx x xxxxxxxxxx a evidenci, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx neproběhlo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pomocí:

—	xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu či xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx označeného xxxxxxxxx xxxxxxx „vino xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % xxxxxxxxxx;

b)	přidání xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. e) a f) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx xx vyrovnaly xxxxxx, xxxxx vzniknou xxxxxxx xxxxx zrání;

x)	zrání v nádobách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.	Xxxxxx xxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx z odrůd xxxxxxxxx x xx. 24 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.	Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. c) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxx alespoň 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (xxxx xxxxxxxxxx než xx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx A této xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.	Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) čtvrté xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xx uveden v dodatku 1 xxxxx A této xxxxxxx.

2.	Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, je xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx přílohy.

3.

Xxxxxxxx uvedené x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx hroznů xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx pocházet x xxxxxxx, jejíž xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx.

Xx xx xxxx xxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 také xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. f) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008 odrůdy „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx A bodu 1 xx 4 xxxx přílohy xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Co xx však týká xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, xxxxx je xxxx xxxxxxxx vyhrazeno x xxxxx xx vyráběno z hroznů xxxxxxxxxxxxx z oblasti xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx uvedené xxxxxxx nebo x xxxxxxx Xxxx Xxxx xx Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxx 3 písm. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxx xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx jednom xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx X xxxx xxxxxxx však xxx xxxxxx:

x)	xxx z hroznového xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pálenky z vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejného xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx moštu xxxx x xxxxxxx xxxxx odrážky xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—	11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o likérová xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx skutečným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxx, xxxxx byla vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx seznamu 3 v části A dodatku 2,

—	9 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx výroby xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx mají xxxxxxxx xx bodu 3 xxxx. b) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, aniž xx xxxx xxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx před 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx naturale“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx likérovým vínům x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

—	xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx minimálně x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v dodatku 3,

—	xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru 212 xxxxx xx xxxx,

—	xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

7.

Pokud xx xx xxxxx xxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx, mohou xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxx na xxxx území xxxxxxxx, xx xxxxxxxx tradiční xxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xx vyhrazen xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx:

—	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxx xxxxx a odrůd Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx 10 % jiných xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,

—	získaná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx důsledkem jakéhokoli xxxxxxxxxx výnosu je xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „vin xxxx naturel“ xxx xxxxx xxxxxxx,

—	vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx xxxx,

—

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx obohacování xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % objemu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a nejvýše té x xxxxxxxxxxxxx dvou xxxxxx, xxxxx xx xxxxx:

—	xxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

—	xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx vypočte xxx, že 1 % xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xx xxxxx xx 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx litr.

8.

Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xx vyhrazen suchému xxxxxxxxxx vínu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxx xxxxx xxxx částečně povrchovým xxxxxxxxx kvasinek x:

—	xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx révy Xxxxxxxx xx Jerez, Xxxxxxxx xxxx, Xxxxx Ximénez, Xxxxxxx, Zalema x Xxxxxxx Xxxx,

—	xx xxxxxx xx xxxxxxxx po průměrné xxxx xxxxx 2 xxx v dubových sudech.

Výrobou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povlaku xx xxxxxx povrchu xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx specifické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.	Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx vyhrazen xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxx“, „Madeira“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx xx licor“ xx vyhrazen xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx v bodu 8 xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx generoso“, x xxxxx xx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx nebo zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	se dodává xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx době xxxxx 2 let v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, na jejichž xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X. XXXXXX LIKÉROVÝCH XXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXX JEHO XXXXX S VÍNEM

(Xxxx B bod 1 xxxx xxxxxxx)

XXXXX

Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx označením původu	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx	Moscatel de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx
Xxxxñxxx	Xxxx dulce
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Priorato	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx	Moscatel de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Marsala, Monica xx Cagliari, Moscato xx Xxxxxxxx, Moscato xx Xxxxx-Xxxxxxx, Moscato xx Xxxxx, Masco xx Xxxxxxxx, Oltrepó Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Lacrima Xxxxxxx.

X. XXXXXX, XXX XXXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX BODU 3 XXXX. X) XXXXXXX XX NAŘÍZENÍ (XX) X. 479/2008

(Xxxx B bod 2 xxxx přílohy)

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 95 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 96 % objemových

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Montilla-Moriles, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Pineau charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx přidává xxxxxxx xx sušených xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xxx) xxxxx odrážka xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Vino xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

XXXXXX

Aleatico xx Xxxxxxx, Xxxx xx Cagliari, Xxxxxxxx xxxxx Lipari, Malvasia xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu, xxx xxxxxxx výrobě xx přidává zahuštěný xxxxxxxx mošt xxxxxxx xxxxxxxxx přímého ohně, xxxxx, odhlédne-li se xx tohoto postupu, xxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx licor
Jerez-Xérès-Sherry	Vino xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Navarra	Moscatel

ITÁLIE

Xxxxxxx.

6. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx zahuštěný hroznový xxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) třetí xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Málaga	Xxxx xxxxx
Montilla-Moriles	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Moscato xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

A. Seznamy xxxxxxx v části B bodu 5 xxxx. a) xxxxxxx XXX

1. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx z hroznového xxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových, xxxxx se získávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s označením xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx případně xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Pineau xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Jura.

2. Seznam likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx získávaných x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

PORTUGALSKO

Porto – Xxxx

Xxxxxxxx de Setúbal, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx do Douro.

XXXXXX

Moscato xx Xxxx

Xxxxxxxx

3. Xxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx získávaných x xxxx x xxxxxxxx přirozeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Xxxxx

4. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx uvedené x xxxxx X xxxx 5 písm. x) přílohy III

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 15 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx de Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx generoso
Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Seco
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx generoso
Xxxxxxxx	Rancio xxxx
Xxxxx	Xxxx generoso
Tarragona	Xxxxxx xxxx

XXXXXX

Trentino.

PORTUGALSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx – Xxxx	Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxx „vino dulce xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxx – Listán Xxxxx-Xxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Palomino – Xxxxx Ximénez – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Corinto xxxx – Giró – Monica – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX METODY ROZBORU XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, který xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx ve xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

2. Činidla

2.1 Ethanol, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: roztok xxxxxxxxxxxxxxxxxxx v absolutním alkoholu xxxxxxxxxx 15 mg xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

2.3 Mrazicí xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (teplota –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx. Aparaturou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx plášť, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx chromatograf vybavený xxxxxxxx spektrofotometrickým detektorem xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sloučeniny síry (xxxxxx délka = 394 nm) xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, o vnitřním průměru 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3 m; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20X xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100 mesh.

3.6 Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx dvou záchytných xxxxxxxx xxxxx několik xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, xxx pórovité xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxx ponořeny. Xxxx xxx zkumavky ochlaďte xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx baňku k zachycovacím xxxxxxxxx a začněte xx xxxxxxxxx xxxxxx dusík xxxxxxxxx 3 litry xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pláště xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 až 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx nástřiku: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx xxxxxx: 130&xxxx;°X,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxx: 20&xxxx;xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bylo možno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pík xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx nastříkněte xx chromatografu poměrnou xxxx destilátu. Xxxxxxxxxxxx, xxx retenční xxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídá xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx víně xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx destilaci xxx xxxxxxx dusíku

B. ZVLÁŠTNÍ XXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX KONCENTRÁT

a) Celkové xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx zkoušený xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx katexem. Kationty xx vymění za X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx vytékající kapaliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kolona o vnitřním xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx přibližně 300&xxxx;xx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxx kalomelová xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě.

3. Činidla

3.1 Silně kyselá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx noc xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 M.

3.3 Papírový xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx zředěním rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (hmotnost/objem). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx odváženého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx zaveďte xxx 10&xxxx;xx předem xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Proplachujte xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxx xxxxxx vytékající xxxxxxxx, kontrolovaná indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx iontů

Nechte 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxxx. Vytékající kapalinu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx kyselost x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (včetně xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxx 20 °C xxxx xxxxx 7. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a roztok xxxxxx protřepávat. Xxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Celkové xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

—	Xxxxx kyselin xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu: kde X&xxxx;= 2,5 x.

—	Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx: a.

—	Celkové kationty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 x – a)/(P)) ×&xxxx;100 xxx X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx v % xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx sloupce kapaliny xxxxxxxxxx xxxxx paralelními xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, a proto xx xxxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádět xxxxxx vodivosti v rozsahu 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx na xx (μX cm–1).

2.2 Vodní lázeň xxx xxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přibližně 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pod 2 μX xx-1 xxx 20 °C.

3.2 Referenční xxxxxx xxxxxxxx draselného.

V demineralizované xxxx (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, KCl, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx teplotě 105&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx litr. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X xxxxxx 1&xxxx;000 μS xx-1. Xxxxx by xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx roztok s celkovým xxxxxxx xxxxx 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Brix): xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 g (bod 3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xx vodní xxxxx xx xxxxxxx 20&xxxx;°X. Teplotu xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx vodivostní xxxxxxx stanovovaným xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Vodivost xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx-1) při 20 °C xx xxxxxxxxx celé xxxxx xxx 25 % (xxxxx.) (25° Brix) xxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°X)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0&xxxx;(1) 18,0&xxxx;(2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx metod

1.1 Kolorimetrická xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx červené xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280 nm.

2. Kolorimetrická xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující provádět xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1 cm.

2.2 Činidla

2.2.1 Kyselina xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5&xxxx;% (hmotnost/objem).

V destilované xxxx rozpusťte 500&xxxx;xx xxxxxxxx barbiturové, C4O3N2H4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxx xxxxxx asi xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, C6H4(CH3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx ledové xxxxxxxx xxxxxx, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 ml. Xxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, vodný xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Roztok 1 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx čerstvě xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2&xxxx;xx tohoto xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx stanovení

Do každé xx dvou xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25 ml xx xxxxxxxxxxxx zátkami xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.1. Do xxxxx xxxxx dejte 5&xxxx;xx xxxxxxx paratoluidinu (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (kontrolní) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx a (měření) xxxxxxxx 1&xxxx;xx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Obsahy xxxxx převeďte xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx změnu x&xxxx;xxxxxxxxxx obsahu baňky x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30&xxxx;xx/x je xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) a postupujte xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující změny xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx přímka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových koncentrátech xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx zkoušeném xxxxxx xx obsah xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx na vzorku.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx vztahem:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx obsah xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinný kapalinový xxxxxxxxxxxx vybavený:

—	smyčkovým xxxxxxxxxxxx, 5 xxxx 10&xxxx;µx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

—	xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Xxx.),

—	xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx integrátorem.

Rychlost průtoku xxxxxxx fáze: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μm.

3.2 Činidla

3.2.1 Dvakrát xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, CH3OH, xxxxxxxxxxx xxxx kvality xxx vysoce účinnou xxxxxxxxxxx chromatografii.

3.2.3 Kyselina xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx membránový filtr (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx připravovat denně x&xxxx;xxxx xxxxxxxx odplynit.

3.2.5 Referenční xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml dejte 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx roztok xxxxxx 1:10 methanolem (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

Roztok xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží xxx xx xxx měsíce.

3.3 Postup

3.3.1 Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx na 40 % (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45 µm).

3.3.2 Chromatografické xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (nebo 10) µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Zaznamenejte xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šest xx xxxx minut.

3.4 Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových cukrů.

3.4.1 Metoda xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx těžkých xxxx

Xxxxx xxxx se odhalují xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vznikem xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotám.

II. Stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spektrofotometrií

Chelát vzniklý xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 283,3&xxxx;xx. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1 Činidla

2.1.1 Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100 ml.

2.1.2 Zředěná kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 20 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx amonného CH3COONH4, xx 25 ml vody x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx upravte xX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6 Roztok xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx thioacetamidu (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx z 5 ml xxxx, 15 ml 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxxxx (bod 2.1.6). Xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahující 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1 g/l xxxxxx xxxxx rozpuštěním 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Pb (NO3)2, xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx na 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx použití zřeďte xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx dva xx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx xxxxxxx roztok 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx zkušební vzorek 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx tlumivého xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx promíchejte. Připravte xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitím 10&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx dvou xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx nemělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nejvyššímu xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hořákem xx xxxxxx a acetylen

3.1.2 Olověná výbojka x&xxxx;xxxxx katodou

3.2 Činidla

3.2.1 Zředěná kyselina xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx amonného, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (hmotnost/objem)

3.2.3 Methylisobuthylketon, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahující 0,010&xxxx;x/x olova

Zřeďte roztok xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1 % (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) a vody x&xxxx;xxxxxxx touto xxxxx xx 100 ml.

Přidejte 2 ml xxxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Protřepejte xx xxxx 30&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx světlem. Nechte xxxxxxx dvě xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx po xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). S těmito xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx vzorek postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3.3.4 Stanovení

Zvolte xxxxxxx xxxxx 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx slepého xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovte xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyjádřete na xxxxx desetinné místo.

3.4.1 Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx křivku xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx roztokům, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku.

Extrapolujte xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx osy xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx ve zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx mošty, xxxxxxxxx mošty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentráty.

1. Princip

Jednoduchá xxxxxxxxx xxxxxxxx. Oxidace ethanolu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx dichromanu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx alkoholu

3. Činidla

3.1 Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600 g dichromanu xxxxxxxxxx, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx alkoholu.

3.2 Roztok xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnato-amonného, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx, X2XX4 (ρ20&xxxx;= 1,84 g/ml). Xxxxx roztok, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx polovině xxxxx xxxxxx xxxxxxx dichromanu. Xxxxxxxx xxxxxx oxiduje.

3.3 Roztok xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, KMnO4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx vody xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx X2XX4, (ρ20 = 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx ortofenantrolin xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, XxXX4 ×&xxxx;7 X2X, ve 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Zahřátím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovává.

4. Postup

4.1 Destilace

Do xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx o objemu 100&xxxx;xx a doplňte xxxxx xx značce.

4.2 Oxidace

Vezměte 300&xxxx;xx xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx umožňující vypláchnutí xxxxx xxxx ztráty. Xx xxxxx dejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx draselného (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxx zatřepání. (Xx xx „měřená“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx draselného xxx, xx do xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx vody. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx xxxxx kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx přebytečný xxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Železnatý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx posouzení xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku manganistanu xxxxxxxxxx (bod 3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx objemu tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Nechť xxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx s kontrolní xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx a uvádí se xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

n’ xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx redukuje 20&xxxx;xx xxxxxxx dichromanu, xxxxx oxiduje 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) mg xxxxxxxx

x – n’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxx vztahem:

7,892 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’))

Xxxxx ethanolu x&xxxx;x/xx celkových cukrů xx xxx xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (hmotn.) v rektifikovaném xxxxxxxx koncentrátu.

f) Meso-inositol, scyllo-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, xx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (C3H9ClSi)

2.4 Pyridin x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx OV 1, xxxxxxxx vrstvy 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25 m a vnitřní průměr 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: nosný xxxx: vodík xxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: asi 2 ml xx xxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300 °C,

—	programování teploty: 1&xxxx;xxxxxx při 160 °C, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260 °C, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxx,

—	xxxxx děliče: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10 μl

3.5. Mikropipety, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 ml s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený xxxxxx xxx 5 g rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xx vloží xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Přidá xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx vodou. Po xxxxxxxxxx se xxxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxx x&xxxx;xx xx baňky (3.6), xxx se suší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V případě nutnosti xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx absolutního xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v 100 μl xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx zátkou x&xxxx;xxxxxxx xxx 60 °C xx xxxx jedné xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx čiré tekutiny x&xxxx;xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60 g/l xxxxxxxx, 1&xxxx;x/x xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx se xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, který xxxx k dispozici x&xxxx;xxxxxxxx xxxx a má retenční xxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx diagram xx xxxxx xxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

6.1. Meso-inositol a scyllo-inositol xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.

(2) Přičíst xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 DRUHÉHO XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999	Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90	Xxxxxxxx (ES) č. 423/2008	Toto xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 xxxx. 1	—	Xxxxxx 5	Xx. 3 xxxx. 1
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 23	Čl. 3 xxxx. 2
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 xxxx. 3
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Články 34, 35 x 36	Xx. 3 xxxx. 4
—	—	Xxxxxx 44	Xxxxxx 4
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 5
Xx. 43 odst. 2 xxxxx odrážka	—	—	Xxxxxx 6
—	—	Článek 38	Xxxxxx 7
Čl. 42 xxxx. 6	—	Článek 39	Xxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 6	Xxxxxx 9
—	—	Xxxxxx 46	Čl. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 xxxx. 2
—	—	Xxxxxx 32	Článek 11
—	—	Xxxxxx 29	Článek 12
—	—	Xxxxxx 30	Článek 13
—	—	Xxxxxx 21	Xxxxxx 14
—	Xx. 1 odst. 1	Xxxxxx 47	Článek 15
—	—	Xxxxxx 48	Xxxxxx 16
Příloha IV	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1
—	—	Článek 8	Příloha I A, xxxxxxx 2
—	—	Xxxxxx 9	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4
—	—	Články 14, 15 x 16	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, dodatek 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Článek 22	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx H	—	Xxxxxx 28	Xxxxxxx XX xxxx X
Xxxxxxx X xxxx X	—	Xxxxxx 4	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha VI část X	—	—	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část X	—	Xxxxxx 25 x 37	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX xxxx A
Xxxxxxx XX xxxx X	—	Xxxxxx 40 a 41	Xxxxxxx XXX xxxx B
—	Xxxxxxx xxx 39	—	Xxxxxxx XX xxxx A
—	Xxxxxxx xxx 42	—	Příloha IV xxxx B

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.