EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx postupy x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx ně xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29. dubna 2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení (XX) č. 1493/1999, (ES) x.&xxxx;1782/2003, (ES) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) č. 1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx přílohy XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008, jež xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15&xxxx;% objemových. Xxxx xxxxxxx xx však xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxxxxx u vín xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx x&xxxx;x přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX téhož nařízení xxxx xxxxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx odkazuje xx xxxxxxxxx pravidla, xxx má xxxxxxxx Xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxxx způsobů slazení xxx, xxxxx i stanovit xxxxx xxxxxxx a podmínky xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 ze xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx technický vývoj x&xxxx;xxxxxxx jednodušším x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx příloze.

(4)

Nařízení (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx vína xxxxxxxx ve Společenství xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx xxxx a víno. Xx xxxxx dosáhnout xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx probíhajících xxxxxxxxx studií týkajících xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx a příjmu xxxxxxxxxx z vín x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx mezní xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx jejich xxxxxxx.

(5)	Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx základě xxxxx xx členské xxxxx xxxxx xxxxxxx užití xxxxxxxxx enologických postupů xxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, k pokusným xxxxxx xxxxx omezeného xxxxxx.

(6)	Xxxxxx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx i soubor xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx jasnosti xx xxxxx tyto xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx a tato xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx možným xxxxxxx xx xxxxxx vína xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a právně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx zneužití xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, z výše xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx toto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx vína, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikace.

(9)

Kritéria xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx mnoho xxxxx xxxxxxxxx v enologických xxxxxxxxx jsou xxx xxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx. Z důvodu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je xxxxx odkazovat x&xxxx;xxxxx xxxx na tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy III xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx s ustanoveními tohoto xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx trh. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx stanovit jeho xxxxxxxx pravidla, xxx xx zajistila xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Kromě xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ztrátám xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx před datem, xx kterého xx xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxx být každý x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxxx těchto xxxxx. Xxxxxx xxxxxx prohlášení xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxx státu, xx xxxxx území bude xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx pokud xxxxx přesná a příslušným xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kontrolu xxxxxx orgány, jedná-li xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx přikyselování xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje následná xxxxxxxx. Z tohoto důvodu x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx proto xxxxx xxx tato xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxx evidencí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Dokud bude xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx třeba xxxxx xxxxxxxxxx o zamýšleném xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx charakteristikou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx podmínky xxxxxx postupu by xxxx xxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ke xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx kterých xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepovoleným xxxxxxxxxxx postupům, xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx révu x&xxxx;xxxx xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx a mošty. X&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vinařské xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx stanoveny Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx, je xxxxx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a popis xxxxxxxxx metod xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx tedy xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 ze xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), a nařízení (XX) x.&xxxx;423/2008 ze xxx 8. května 2008, xxxxxx xx stanoví některá xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření (4).

(17)	Opatření xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxx III kapitoly X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx zóny, x xxxxx xxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx v bodu 1 xxxxxx pododstavci xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxx xxxx X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx nařízení, xxxxx i plochy xxxx X, na xxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx xx xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx“ x „Xxx xx pays xx Xxx xx Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se vztahuje xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení, xxxx xxxxxxxxx v příloze I tohoto xxxxxxxx.

2. Povolené xxxxxxxxxx postupy, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx použití xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

3. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve vínech xxxx xxxxxxx v příloze I B.

4. Horní xxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx slazení xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1. K pokusným xxxxxx podle čl. 29 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 může xxxxx xxxxxxx xxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo ošetření, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx tímto nařízením, xxx xxxxxx nejvýše xxx xxx, xxxxx:

x)	dotyčné xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 písm. x) až e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008;

x)	xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxx xxxxxx než 50 000 xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxx;

c)	příslušný xxxxxxx xxxx xxxxx Komisi x xxxxxxxx členským xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx začátkem xxxxxx;

x)	xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 112 odst. 1 a v evidenci xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, které se xxxxxxxxx x xxxxx výzkumného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xxx je dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx stát, xxxxx xxxxx xxxxxxx, předem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu určení x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 připraví xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pokusu x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx členským státům.

4. Dotyčný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pokračovat x xxxxx pokusu xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, případně x xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx prvním xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx ke xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pokusu.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx postupy použitelné xx xxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vína

Povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx uvedeny x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1. „Scelováním“ xx xx xxxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx míšení xxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx xxxxxxx sklizně xxxx různých xxxxx xxxx xxxx moštu.

2. Xxxxxxx xxxxx xxx či xxxxx xx xxxxxx:

x)	xxxxxxx xxxx, bílé xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx k získávání xxxxxx xxxxx vín;

x)	víno xxx xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, víno s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) x xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx nebo xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx víno xxxxxxxx xx víno červené.

3. Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

a)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx nebo rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

slazení.

Xxxxxx 8

Xxxxxx pravidla xxx xxxxxx a scelování

1. Víno lze xxxxxx xxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx scelování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, a jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX s červeným xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx vyrobit xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx pododstavci, xx-xx konečný xxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (XX) x.479/2008, nebo xx xxxxxx xxxxxxxxx vín.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx nařízení, s hroznovým xxxxxx xxxx vínem, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použit nebyl.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky užívané x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 druhého xxxxxxxxxxx xxxx. e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v Mezinárodním xxxxxxxxxxx xxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx.

X xxxxxxx potřeby xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx I A tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx enologických xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1332/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX xxxxx XXX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, se xxxxx. Xxxxxxx xxxxx však xxxxx xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx stanoví, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx k průmyslovým xxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx producentem nebo xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx zpracujícímu xx pro xxxxxxxxxx xxxxx nebo do xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx indikátoru. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx vyrobená před 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxxxxxx předpisům xxxxxxx xxxx tímto xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx podmínky pro xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx

Úkony xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx V nařízení (XX) x. 479/2008 musí xxxxxxxxxx jen jednou. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx úkony xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx příslušný xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx a obsahuje xxxx xxxxx:

x)	xxxxx a adresu xxxxxxxxxxxxxx;

x)	místo xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxx x xxxxxx xxxxxxx provádění úkonu;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx, u něhož bude xxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit, xx jedno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené příslušnému xxxxxx xxxx xxxxxx xxx více xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolit, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, včetně údajů xxxxx xxxxxxxx 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx vyšší xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx prohlášení, xxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxx prohlášení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx nevyžaduje x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xx xxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx každého xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X bodu 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dne xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx v daném xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx se xx všechny úkony xxxxxx hospodářského xxxx.

2. Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)	xxxxx a adresu xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx;

x)	místo provedení xxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, matoliny xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx x xxxxx X bodu 2 xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx platnými xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

a)	„Tokaji xxxxxxxx“ nebo „Xxxxxxxx xxxxxxxx“ se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

x)	„Tokaji máslás“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxx „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „aszú“/„výber“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ročníku sklizně.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx některých xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx, xxxx uvedeny v příloze IV.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx C Úředního xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx analytických xxxxx xxxxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a popsaných xx Xxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90 x xxxxxxxx (ES) x. 423/2008 xx xxxxxxx.

Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a na xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999 xx považují za xxxxxx na xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx sedmým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx členských státech.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Za Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER-BOEL

členka Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, s. 1.

(2) Úř. věst. L 179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, s. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx plynným xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx nich

Pokud xxxxx k jejich xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx zanechat x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx uhličitého, xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx chráněn xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx kvasinek, xxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx i pro druhotné xxxxxxxxxx kvašení všech xxxxxxxxx šumivých xxx.

6

Xxxxx xxxxx látky xxxx xxxx těchto xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – mikrokrystalickou celulózou, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) nebo 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx hroznový mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

Xxxxxxxxx množství 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) a v mezních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—	xxxxxxxx xxxxxxx hydrochloridu

Pouze xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, jakož x&xxxx;xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx jako xxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx draselného, xxxxxxxxxx xxxx disiřičitan xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (maximální množství x&xxxx;xxxxxxxx uvedeném xx xxx) stanovené přílohou X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodami

Pouze xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx xxxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxxxxxx želatina,

—	bílkoviny xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—	xxxxxx a kaseináty xxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx,

—	xxxx křemičitý xx xxxxx xxxx xxxx koloidního roztoku,

—

kaolín,

—

tanin,

—	pektolytické xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v dodatku 1

11

Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxx sorbanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v takto ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, DL-kyseliny xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx přikyselování

Podmínky x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxx X(+) xxxxxxxx vinnou xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Užití jedné xxxx xxxxxxxx z těchto xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx:

—	xxxxxxxxx xxxxx draselný,

—	hydrogenuhličitan xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X(+) vinné x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx L(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxx kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx stejných xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxx X(+) kyselinu vinnou xxxx podmínky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Přídavek pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx mléčných bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500 mg/l (xxxxx se přidává xx xxxxx i do xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx nesmí překročit xxxxx xxxxxxx 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic

Pouze xxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008

Množství maximálně 5&xxxx;% xxxxxx ošetřeného xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

X tichých xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx víně xxxxxxxx xx trh 3 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx 20 °C xxxxx xxx 1 bar.

24

Přídavek xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu xxxxxxxx xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx a růžových vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v dodatku 5.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xx snížil xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Užití pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxx:

—	xxxxxx draselného nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx měďnatého x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v chuti xxxx xx xxxx vína

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx mědi x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. června 1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za xxxxxx xxxxxxxx barvy

Pouze xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sterilní atmosféry

Pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a pouze x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

34

Xxxxxxxx dimethyldikarbonátu (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v dodatku 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene a bílkovin

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx ureasy xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití kousků xxxxxxxx dřeva xxx xxxxxx a zrání vín, xxxxxx kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů a hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx kategorií šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxx a v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx kopolymerů polyvinylimidazolu – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/XXX) xx xxxxxxx obsahu xxxx, železa x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx množství 500&xxxx;xx/x (xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (xxxxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx postup xx xxxxxxxx xxx použít xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, všechny xxxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx dosycené oxidem xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné xxxx xxxxx být použity xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x nebo 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x pro každé xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Předpisy xxx xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.	Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx cinerea).

3.	Původ: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx ve xxxx z botrytických hroznů.

5.	Maximální xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (celkový obsah xxxxxxxxx substance, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx a mikrobiologická xxxxxxx:

Xxxxxx sušením	méně než 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 3 xxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxxxxx spp	žádné xx vzorku x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 × 104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx L(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx užití x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx I, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx révy Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx získány x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zóny X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx luxembourgeoise.

2.	Kyselina xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a získaná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx splňovat xxxxxxxx čistoty stanovená xx xxxxxxxx 2008/84/ES.

Dodatek 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx I, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx získávání „Retsina“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx být proveden xxxxx:

x)	xx zeměpisném xxxxx Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx právních předpisech xxxxxxxx ke xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx pryskyřice xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxx ošetřovaného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx – jestliže xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), sdělí xx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Komise xxxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxx xxx tohoto xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx uvedenou xxxxx.

Xxxxxxx 4

Iontoměničové xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), jakož x&xxxx;xxxxxxxxx Společenství a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx k provedení xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx rozboru xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1&xxxx;xx/x organických xxxxx. Xxxxxx regenerace xx xxxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx pouze xxx xxxxxxxx enologů xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologům a technikům.

2. Metoda xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx organické hmoty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic:

1. PŘEDMĚT X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx organických xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx organické xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx činidla xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx roztoky:

4.1 Destilovaná voda xxxx deionizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 objemových xxxx xxxxxxxxxxx ethanolu x&xxxx;85 xxxxxxxxxx xxxx vody (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx octové x&xxxx;95 hmotnostními xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce o objemu 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx misky, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pece xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx box xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností xx 0,1 mg.

5.7 Odpařovač: vyhřívaná xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx samostatné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pryskyřice, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinářství.

6.2 V případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) odděleně přes xxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. Xxxxx xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx kolony xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx shromáždí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxx projít pouze xxxxxxx uvedené v bodech 4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx odpařovače (bod 5.7) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx do sušícího xxxx (5.4) a suší xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx zaznamenání xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) jsou xxxxx xxxxxx umístěny xx xxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;5.5), až xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (bod 7.1). Když xxxxxxxx xx vyšší xxx 1 mg/l, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uvedených v bodech 6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx extrakčního xxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx x3 a m4 xxxxx kroků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice v mg/l xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx m1, m2, x3, m4 xxxx xxxxxxx v gramech.

7.2 Rozdíl xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, s. 4.

Dodatek 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx prováděno xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx orgány členského xxxxx, xx jehož xxxxx se xxxx xxxxxxxx provádí, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx ošetření hexakyanoželeznatanem xxxxxxxxx xxxx fytátem xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx stopy železa.

Na xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx pododstavci xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx dimethyldikarbonát

OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx do vína xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stabilizace xxxxxxxxx xxxx obsahujícího xxxxxxxxxxx cukry.

PŘEDPISY:

—	Přidávání se xxxx xxxxxxxx jen xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se rozumí xxxxxxxxxx dotyčného xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx látka xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx stanoveným xxxxxxxx 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx xxxxxxxxxxx vína xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx ve víně, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx vápenatý (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx vhodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (víno) a koncentrované xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2 Membrány xxxxxxxxxxxxx kationy xxxx xxx určeny xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Ca++).

1.3 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx difúzi xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx aniontů xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx nesmí způsobit xxxxx nadměrné xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína. Xxxx xxxxxxxx tyto podmínky:

—	musí xxx xxxxx zásad xxxxxxxx výrobní praxe xxxxxxxxx z materiálů, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Komise 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx z plastu, xxxxx xxxx určeny xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx prokázat, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx provedl xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx zdraví nebo x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx cizí xxxx a musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/ES,

—	jejich xxxxx nesmí vyvolávat xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsaženými ve xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, aby se xxxxxxxx případná migrace xxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxxxx z elektrodialytických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx vodný xxxxxxxxxx xxxxxx, který je xxxxxxxxx na hodnotu xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx složení xxxxx:

—	xxxxx xxxxxxx: 11 l,

—	hydrogenvinan xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx sestavy xxx xxxxxxx 1 V/buňka, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx membrán xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx zahájení xxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Difúzní xxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx v efluentu.

Musí xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx a které xxxx schopné přestupovat xx ošetřovaného xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx provede xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx být nižší xxx 50&xxxx;x/x.

Xx tyto xxxxxxxx se vztahují xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx xxxxx s potravinami.

2. PŘEDPISY XXX POUŽITÍ MEMBRÁN

Pár xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je definován xxx, aby xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx pH x&xxxx;xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,3 bodu xX,

—	xxxxxx těkavých xxxxxxx xxxx být nižší xxx 0,12 g/l (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx snížení xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx o více xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx a čištění xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx se xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx sestavování,

—	použitý xxxxxxxx xx xxxxx ovládacím xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx každého xxxx, xxxxx se odstraňuje xxxxx přebytek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx,

—	xx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enolog nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx xxx ureasu

1.	Mezinárodní xxxx xxx xxxxxx: EC 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (účinkuje v kyselém xxxxxxxxx) rozkládá močovinu xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx aktivita xxxxxxxx při xxxxxxx 5 jednotkách/mg, přičemž 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, které uvolní xxx koncentraci xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx pH 4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X jeden μxxx NH3 xx xxxxxx.

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx fermentum.

4.	Oblast xxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, jestliže xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 75&xxxx;xx enzymatického přípravku xx xxxx ošetřovaného xxxx, přičemž nesmí xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx. Xx závěr xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx čistota:

Ztráta sušením	méně xxx 10 %
Těžké kovy	méně xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 ppm
Arsen	méně xxx 2 ppm
Koliformní xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxx xxx.	xxxxx xx vzorku o 25 g
Aerobní xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx k ošetření vína xxxx být vyrobena xx obdobných xxxxxxxx xxxx ureasa, xx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Předpisy xxx xxxxxx dubového dřeva

PŘEDMĚT, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx při výrobě x&xxxx;xxxxx xxx, včetně xxxxxxx čerstvých xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxx xxxx některými xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx dřeva xxxx pocházet výlučně x&xxxx;xxxxx Quercus.

Ponechají xx xxx v přirozeném stavu xxxx se zahřejí xxx nízké, xxxxxxx xxxx xxxxxx teplotě. Xxxxx však xxxxx x&xxxx;xxxxxx hoření, x&xxxx;xx xxx povrchovému, nesmějí xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxx podrobeny xxxxx xxxxxxxx, enzymatické xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřevu. Nesmějí xxx xxxxxxxxx o žádný xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxx sloučenin.

OZNAČOVÁNÍ POUŽÍVANÉHO XXXXXXX

Xx štítku xxxx xxx xxxxxx původ xxxxxxxxxxx druhu nebo xxxxxxxxxxx xxxxx dubu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v takových koncentracích, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (etanolu) x&xxxx;xxxx xxxxxx oddělujících xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx vína xxxxx xxx organoleptické xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx spotřebu.

—	Odstranění alkoholu x&xxxx;xxxx nelze použít, xxxxx xxx xx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obohacování xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx xxxxx být xxx vyšší xxx 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx stanoveným x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. a) xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

—	Členské xxxxx xxxxx stanovit, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Předpisy pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příliš xxxxxxx xxxxxxx kovů, jakým xx xxxxxxxxx kovový xxxxx, přidáním xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxx xxx kopolymery xxxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx jejich xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nejdříve xxx dny xxxx xxxxxxxx.

—	Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx monomerů (1).

(1) Úprava xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx xxxxxx až xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx a víno xxxxxxxxxxx xxxxxxx a identifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření je xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx týká xxxxx odstranění přebytečných xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxx zchladit.

—	Katexy se xxxxxx pouze minimální xxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx.

3.	Xx xxxxxxxxx všech xxxxx xx odpovědný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx prováděcím xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx týkajícím xx xxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx použití nesmí xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx x&xxxx;xxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“ Mezinárodního xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno.

(1) Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX VÍNU

X. XXXXX OXIDU XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a likérového xxxx, xxxxx v okamžiku uvedení xx oběhu xx xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)	150 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx;

x)	200 xxxxxxxxx na litr xxx bílé x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxx. a) x x) xx xxxxxxx xxxxx mez obsahu xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx a fruktosy na xxxx, xx:

a)	200 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

x)	250 miligramů xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx vína;

x)

300 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

—	xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx xx Bordeaux-Saint-Macaire, Xxxxxèxxx Xôxxx de Bordeaux, Xôxxx de Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Montravel, Gaillac, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Allela, Navarra, Xxxxxèx, Tarragona x Xxxxxxxx x xxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx tardia“;

—	xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyrobená v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx vyšší než 45 x/x;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ a nesoucí v souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx označená xxxxxx xxxx jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

—	vína, pro xxxxx lze používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Friuli“, x xxxxx xx xxxxxxxx údaj „Xxxxxxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Moscato xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx „pozdní xxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx zber“ x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx která xxx xxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zeměpisnými xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxx xxx 45 x/x:

—	Xxx de xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx des coteaux xx l’Auxois,

—	Xxx de xxxx de Xxôxx-xx-Xxxxx,

—	Xxx xx pays xxx xxxxxxx xx l’Ardèche,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxxx rhodaniennes,

—	Vin xx xxxx du xxxxx Xxxxxxx,

—	Xxx de xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxx,

—	Vin xx xxxx xxx xôxxx xx Tarn,

—	Vin xx pays xx xx Xxxxèxx,

—	Vin xx xxxx de l’Ile xx Xxxxxx,

—	Xxx de xxxx d’Oc,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Thau,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxx,

—	Vin xx xxxx du Val xx Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx de Xxxxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxx rhodaniens,

—	Vin de xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxx,

—	Vin xx xxxx xx la Xôxx Xxxxxxxxx;

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx alespoň 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Ahaia)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Regional wine xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx xxxx xx Argolida)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx wine xx Pieria)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Mount Xxxxx- Xxxxxxxx xxxx xx Xxxx Xxxxxxxx);

—	xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxxx alkoholu xx nejvýše 15 % xxxxxxxxxx a obsah cukru xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx z Kypru, xxxxxxx z přezrálých xxxx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah cukru xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx tato chráněná xxxxxxxxx označení:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Lemesos)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Regional xxxx xx Xxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx wine xx Larnaka)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional wine xx Lefkosia);

d)

350 xxxxxxxxx xx xxxx pro:

—	xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

—	xxxxxxxx xxxx xxxx, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná označení xxxxxx: Murfatlar, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Valea Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „xxxxx x xxxxxx“;

—	xxxx pocházející xx Slovenska, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxx x xxxxxx“ x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx xxxxx xxx použít xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx“;

e)

400 xxxxxxxxx xx litr xxx:

—	xxxx, pro xxxxx xxx používat podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx du Xxxxx, Xxxxxxx de x'Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Saussignac, Xxxxxçxx, xxxxx za ním xxxxxxxxxxx výraz „sec“, Xxxxx-Xxxxxxx de xx Xxxxx, Xxxxxxx du Xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Vic Xxxx, xxxxx však xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx a Alsace xxxxx xxx, pokud xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „sélection xx xxxxxx xxxxxx“;

—

sladká vína x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx 45 x/x, xxx která xxx používat xxxx xxxxxxxx označení původu: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Limnos), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Νεμέα (Nemea), Δαφνές (Xxxxxx), x xxxxxx vína x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx označení: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Monemvasia), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx z bobulí“, „xxxxx x xxxxx“, „xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, pro která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxx „xxxxľxxx výber“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“, x xxxxxxxxx vína Tokaj, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx výber“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Tokajská xxxxxxxx xxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxx x xxxxxxx s maďarskými právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Tokaji xxxxxx“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszúeszencia“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx xxőxőxőx xxxxüxx bor“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx di Xxxxxxx“, xxxxxxxx výrazem „passito“;

—	lucemburská xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx de xxxxx“ xxxx „vin xx xxxxxx“;

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxx“, po němž xxxxxxxxx výraz „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ xxxx „vrhunsko xxxx ZGP – xxxxxx vino“ nebo „xxxxxxxx xxxx XXX – suhi xxxxxxx xxxxx“;

—	xxxx vína xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xxxxx jsou uvedeny x xxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx změněny, xxxxxxxx xx změní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vín xxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Xxxxxxxx je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, může Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx než 300 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v tomto bodu xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území. Seznam xxxxxxx, xx kterých xxxxx xxxxxxx státy xxxx zvýšení xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.	Xxxxxxx státy mohou xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

B. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx na xxxx, xxxxx je xxxxx cukru xxxxx xxx 5 xxxxx na xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xx xxxx;

X. XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX V ŠUMIVÝCH XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx v šumivém xxxx, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

2.

Jestliže xx xx xx xx xxxxx x xxxxxx povětrnostních xxxxxxxx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Společenství, mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vín xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) a b) vyrobených xx xxxx území xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud vína, x xxxxx xxxx povoleno xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xx nezbytné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx stát	Xxxxxxxx oblast / vinařské oblasti	Xxxx, xxxxxxx xx xx xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx německém území	Všechna xxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2000
2.	2006	Německo	Xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Bavorsko, Xxxxxxxx a Porýní-Falcko	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rýn x Xxxxx Xxx	Xxxxxxx xxxx vyrobená x xxxxxx sklizených x xxxx 2006

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX TĚKAVÝCH KYSELIN XX XXXX

1.

Obsah těkavých xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

a)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx nebo

x)	20 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxx xxx:

x)	xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx Společenství, xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a víno xxxxxxxxxxx xx třetích xxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Společenství.

3.

Odchylky xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny pro:

x)

xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (CHOP) a některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

—	xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx

—	xxxxx xxxx vyrobena zvláštním xxxxxxxx;

x)	xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx státy sdělí xxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY X XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXX

1.

Slazení xxxx je povoleno xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxx;

x)	zahuštěný xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát.

Celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a se zeměpisným xxxxxxxxx se xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx ty, které xx použijí xx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx:

a)	xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)	se provádí x xxxxxxx, ze xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx a zahuštěný xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 musí xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx slazení xxxx xxxxx.

4.	Xxxxxxx vína xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx vína xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

a)	Fyzické xxxx xxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxxx slazení, xxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx xxxx slazení xxxxxxxxx.

x)	Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx doručena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x)	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx slazení xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Takové xxxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

x)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

—	množství xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx alkoholu,

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového moštu x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx a hustotu přidávaného xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx uvedené x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx hroznového moštu xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx účelem slazení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO ŠUMIVÁ XXXX, XXXXXXXX ŠUMIVÁ XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX VÍNA

A. Šumivé xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx bodu, xxxxx x xxxx B a C této xxxxxxx se rozumí:

x)	„xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx druhotného xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx likérem“ produkt, xxxxx xx přidává xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxx,

—	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxx

—	jejich xxxx,

případně x xxxxxxxxx destilátu x xxxx.

3.	Aniž xx xxxxxxx povolené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, je xxxxxxxxx obohacování kupáže xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx pro xxxxxx oblasti x xxxxxx, xxxxxxxx xx to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx opodstatněno, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx přípravy xxxxxxxx xxxx xx těchto xxxxxxxx:

x)	x xxxxx ze xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxx xxxxx;

x)	obohacení xx provede jen xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx následující xxxxx xxxxxxx:

x)	3 % objemových x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xx)	2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx B;

xxx)	1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

x)	bude xxxx xxxxxx xxxxxxx přídavku xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx likéru xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxx o 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru.

6.	Přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx obsah alkoholu xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.	Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno.

8.

Xxxx případné xxxxxxxxxxx xx odkyselení xxxxxxxxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, lze přikyselit xxxx xxxxxxxxx i kupáž. Xxxxxxxxxxx a odkyselení xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx provést xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxx xxxxx, xx. 20 miliekvivalentů na xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxx x 1,5 xxxxx xx xxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, na 2,5 xxxxx na litr, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, pokud xxxxxxxxx obsah kyselin xxxx xxxxx xxx 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v kyselině vinné, xx. 40 miliekvivalentů xx litr.

10.

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx pouze x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, ze xxxxx je víno xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx výsledkem xxxxx xxxxxxx tirážního likéru, xxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Užití xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx je xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a tlak xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx xxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx šumivá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x)

xxxx xxxxxxx xxxxx určený x xxxxxx výrobě xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxxx a víno;

x)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx obsažen x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx likér xxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

d)	hroznový mošt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo

e)

xxxx.

2.	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxx jakostní šumivé xxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxx xxxxx x xxxxx je xxxxxxxx na jejich xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx x xxxxxxxx výroby x xxxxx nebo zpřísnit xxxxxxxxx parametry a podmínky.

3.

Na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedená:

—	x xxxxx X xxxxxx 1 xx 10,

—	x xxxxx X xxxx 3, pokud xxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, v části X xxxx 5, pokud xxx x xxxxxxxxx přetlak, a v části X xxxx 6 a části X xxxx 7, pokud xxx o minimální doby xxxxxxx výroby, aniž xx xxx xxxxxxx xxxx část X xxx 4 xxxx. d).

4.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé víno xxxxx xxxx:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, může xxx xxxxxxx pouze tím, xx xx pro xxxxx použije výhradně xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx vinné xxxx uvedených xx xxxxxxx xxxxxxxx v dodatku 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx být vyrobeno xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Veneto x Xxxxxx-Xxxxxxx Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx postupy;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

X. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—	9,5 % xxxxxxxxxx xx vinařských xxxxxx C III,

—	9 % objemových x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zónách.

2.	Přesto xxxxx kupáže určené x xxxxxx jakostních xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx vinné xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

4.

Tirážní xxxxx xxx šumivá xxxx x xxxxxxxx šumivá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx pouze:

a)	xxxxxxxxx,

x)	zahuštěný xxxxxxxx mošt,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx xxxx,

b)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxx,

xxxxxx k získávání xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx stejného xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx něhož xx xxxxx tirážní xxxxx.

5.	Xxxxxxxx xx xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 xx xxx 20 °X, může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx šumivých vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx činí xxxxxxx:

x)	xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx k uvedenému kvašení x xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xxxxxx, xxxxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Doba xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v kupáži x xxxx xxxxxxxxxx kupáže xx xxxx činí nejméně:

—

90 xxx,

—	30 dnů, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.	Xxxxxxxx uvedená x xxxxx X xxxx 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

může xxx xxxxxxx pouze xxx, xx se pro xxxxxxxxx kupáže xxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx xxxx, uznány xx vhodné x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx označením původu; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xx xxx vytvoření xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx v pěstitelských xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxx postupy;

x)	přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	skutečný xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 6 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 20 °C xxxx vykazovat přetlak xxxxxxx 3 xxxx;

x)	odchylně xx části X xxxx 6 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx aromatického šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxx xxxxxxxxxx vína, z nichž xxx vyrábět xxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx N

Xxxxxxxxx

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx X.

Xxxxxxxxă xx Xxxxxxx

Xxxxxxxxx X

Colombard X

Xxxxx xxöxxxx X

Xxxxxxxxx fűszeres X

Xxxxx

Xxxxãx Xxxxx

Xxxxxx N

Xxxxx X

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

Xxxò X

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxx X

Macabeu X

Xxxx les Malvoisies

Xxxxxx xxxxx et xxxx

Xxxxxx X

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

Müller-Thurgau B

Xxxx xxx Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx

Nektár

Xxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Xxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xăxâxxxxă românească

Torbato

Xxxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ XXXXXXX X XXXXXXX PRO LIKÉROVÁ XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM PŮVODU XXXX CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx xxxx

1.

Produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx a likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx zpracovávány xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx možno xxxxxxxxxx jen za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 x

x)

odchylně je Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx síranu xxxxxxxxxx xxx španělská xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx generoso“ xxxx „xxxx xxxxxxxx de xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx postup a obsah xxxxxx xxxxx ošetřeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotu 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přikyseleny až xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením původu xxxx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx u těchto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xx povoleno:

a)

slazení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zahuštěným hroznovým xxxxxx, pomocí:

—	zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—	zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vzniknou odparem xxxxx xxxxx;

c)	xxxxx x xxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“.

5.	Xxxxxx révy, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením, xx vybírají x xxxxx xxxxxxxxx v čl. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.	Přirozený xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx vín a likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (xxxx xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx přílohy x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx)

1.	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx moštu s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) čtvrté xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx uveden x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xx nichž xxxxx xxx xxxxxxx produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xx xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx uvedené x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt ze xxxxxxxxx hroznů podle xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx přílohy XX xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, musí pocházet x xxxxxxx, xxxxx název xxxxxxx likérové xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, mohou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxxx xxxxx B bodu 4 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx 3 písm. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ pocházet z oblasti „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Xxxxx xxxxxxx v části X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx likérového xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Xx xx však xxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a které xx vyráběno x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx doplňkové xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx Xxxx Xxxx xx Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx členské xxxxx mohou stanovit xxx likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nižší xxx 12 % objemových. Xxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 části X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)	xxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxxxx pálenky x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx:

—	11 % objemových, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxx, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx hroznového xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

—	9 % objemových, xxxxx-xx xx o portugalské xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Madeira“, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx výroby xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jež xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx odchylně xx xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 celkový xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx byl xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx to xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Tradiční xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx natural“, „xxxx xxxxx naturale“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínům x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx:

—	xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx minimálně z 85 % x xxxxx uvedených xx xxxxxxx x xxxxxxx 3,

—	byla xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přírodního xxxxx 212 xxxxx xx xxxx,

—	xxxx xxx jakéhokoli xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx uvedených x xxxx 3 písm. x) x x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

7.

Xxxxx xx xx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, mohou členské xxxxx xxx likérová xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx stanovit, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx:

—	vinifikovaná xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hrozny x xxxxxxxxx výhradně z hroznů xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Maccabéo xxxx Xxxxxxxx; xxxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx odrůd xxxx xxx čtyři xxxx xxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxxxxx xxxxxx 40 hektolitrů xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ pro xxxxx xxxxxxx,

—	vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxx přírodního xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx litr,

—

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího obsahem xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx té x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx je nižší:

—	xxx 10 % objemu použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

—	xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx součet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxx xx vypočte xxx, xx 1 % xxxxxxxx čistého xxxxxxxx xx xxxxx xx 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx xxxx.

8.

Xxxxxxxx tradiční xxxxx „vino generoso“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx povrchovým xxxxxxxxx kvasinek x:

—	je xxxxxxx z bílých hroznů xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Jerez, Xxxxxxxx xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

—	xx dodává xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zrání 2 xxx v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx proces, při xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx úplném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx specifické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti.

9.	Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx vyhrazen xxxxxxxxx xxxxx s chráněným označením xxxxxx „Porto“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx označením xxxxxx.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx xx licor“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto „xxxx xxxxxxxx“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—	xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 let v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, na jejichž xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X. XXXXXX XXXXXXXXXX XXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, JEJICHŽ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX NEBO JEHO XXXXX S VÍNEM

(Xxxx X xxx 1 xxxx přílohy)

ŘECKO

Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Rion x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Muškát x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx označením původu	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Alicante	Xxxxxxxx de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx
Xxxxñxxx	Xxxx xxxxx
Jerez-Xérès-Sherry	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx dulce
Montilla-Moriles	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Valencia	Moscatel de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx

XXXXXX

Cannonau xx Xxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxx, Malvasia di Xxxxxxxx, Marsala, Monica xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Xxxxx-Xxxxxxx, Moscato xx Trani, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Oltrepó Xxxxxx Moscato, Xxx Xxxxxxx xxxxx Battaglia, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X. XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX SE XXXXXXXXX XXXXXXXX PODLE XXXX 3 XXXX. X) XXXXXXX IV NAŘÍZENÍ (XX) X. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 95 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 písm. x) xxxxxx xx) první xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne z Patrasu), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Montilla-Moriles, Xxxxx, Terra Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenka x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Charentes xxxx Pineau charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx du Jura.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxx xx sušených hroznů x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4. Seznam likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) první xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Málaga	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxx xx Cagliari, Xxxxxxxx xxxxx Lipari, Malvasia xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx di Xxxxxxxxxxx

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, odhlédne-li xx xx tohoto xxxxxxx, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 písm. x) podbod iii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Condado xx Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx licor
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Vino xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx de licor
Navarra	Xxxxxxxx

XXXXXX

Xxxxxxx.

6. Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) xxxxx odrážka xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství nebo xxxxxxxxx státu
Málaga	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Marsala, Xxxxxxx xx Xxxxx.

Dodatek 2

A. Seznamy xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XXX

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx z hroznového moštu x xxxxxxxxxx obsahem alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Pineau xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Floc xx Gascogne, Xxxxxx xx Xxxx.

2. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo vinného xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx vínovice

XXXXXXXXXXX

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx do Douro.

ITÁLIE

Moscato xx Xxxx

Trentino

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx

Condado xx Xxxxxx

Xxxxx

4. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx získávaných z částečně xxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxx 17,5 % objemových, nejméně xxxx 15 % objemových

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx Huelva	Vino xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Seco
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Vino generoso
Priorato	Xxxxxx xxxx
Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxx

ITÁLIE

Trentino.

PORTUGALSKO

Xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx	Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu
Porto – Xxxx	Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx odrůd, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a zvláštními tradičními xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx doce xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Garnacha Blanca – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxx – Listán Xxxxx-Xxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Assirtiko – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Ximénez – Xxxxxxxx – Aleatico – Xxxxx – Xxxxxxxx – Corinto xxxx – Xxxx – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.

PŘÍLOHA IV

ZVLÁŠTNÍ XXXXXX ROZBORU XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx plynovou chromatografií.

2. Činidla

2.1 Ethanol, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: roztok xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 mg allylisothiokyanátu xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx směs xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřetržitě xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx chromatograf vybavený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394 nm) xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx průměru 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3&xxxx;x; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20X xxx 10 % xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100 mesh.

3.6 Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx destilační xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, aby pórovité xxxxx tyčinek na xxxxxxxxxxxx plynu xxxx xxxxx ponořeny. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx baňku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhánět xxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx za xxxxxx. Xxxx zahřejte xxxxxx topného xxxxxx xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx destilátu.

Chromatograf xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx nástřiku: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx xxxxxx: 130&xxxx;°X,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20&xxxx;xx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx objem xxxxxxxxxxxx roztoku xxx, xxx xx plynovém xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx destilátu. Zkontrolujte, xxx retenční xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx píku xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx popsaných výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX ROZBORU XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx silně xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx vyjadřují rozdílem xxxx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx vytékající xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kyselin xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě,

—	referenční kalomelová xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx chloridem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v nasyceném xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě.

3. Činidla

3.1 Silně kyselá xxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx předem namočením xxxx xxx xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 M.

3.3 Papírový xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu xx 500&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx asi 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Proplachujte xxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx reakce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx připraveného postupem xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx xxxxxxx rychlostí xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx kapalinu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Kolonu xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx kyselost x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu sodného, xxxxx xxxxxxx xX xxx 20&xxxx;°X není xxxxx 7. Xx xxxxx pomalu přidávat xxxxxxxx roztok x&xxxx;xxxxxx xxxxxx protřepávat. Nechť x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx kationty xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu: kde E = 2,5 n.

—	Celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v miliekvivalentech na xxxxxxxx: a.

—	Celkové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 n – x)/(X)) ×&xxxx;100 xxx X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx sloupce kapaliny xxxxxxxxxx xxxxx paralelními xxxxxxxxxxx elektrodami na xxxxxxx se měří xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx wheatstonova xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx při 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx vodivostí xxx 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného.

V demineralizované xxxx (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, KCl, předem xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx 105&xxxx;°X. Xxxxxxx demineralizovanou xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx xxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X xxxxxx 1&xxxx;000 μS xx-1. Xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx měsíce.

4. Postup

4.1 Příprava xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx s celkovým xxxxxxx cukru 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100 g (bod 3.1), xxxxxxx X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx v % xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, který se xx zkoumat, xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 20&xxxx;°X. Teplotu udržujte x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledek x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Vodivost xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx-1) xxx 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx pro 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx aparatura xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx vodivost xxxxxx xxxxxxx I. Xxxxxxxx xx xxxxxxx nižší xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx I

Korekce xxxxxxxxx xxx teploty jiné xxx 20&xxxx;°X (μS xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°X)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0&xxxx;(1) 18,0&xxxx;(2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, z nichž xxxxxx xx hydroxymethylfurfural, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx vzniku červené xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx fází x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádět xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kyvety s optickou xxxxxx 1 cm.

2.2 Činidla

2.2.1 Kyselina barbiturová, xxxxxx 0,5 % (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Doplňte destilovanou xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Doplňte xxxxxxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxx xxxxxx xx xx měl xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (acetaldehyd), CH3CHO, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C6O3H6, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s obsahem 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Roztok 1 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40 % (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Stanovení proveďte xx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx každé xx dvou xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle bodu 2.3.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx 5 ml xxxxxxx paratoluidinu (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Do xxxxx x (kontrolní) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx baňky a (měření) xxxxxxxx 1&xxxx;xx roztoku xxxxxxxx barbiturové (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Xxxxxx xxxxx převeďte do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Stupnici xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxx baňky x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx změnu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx s obsahem xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30&xxxx;xx/x xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu s 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) a postupujte xxxxx xxxxxx v bodu 2.3.2.

Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových xxxxxxxxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah hydroxymethylfurfuralu X&xxxx;xx/x xx xxxxxxxxx xxxxxx xx obsah xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx na vzorku.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dán xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx obsah xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) v rektifikovaném moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený:

—	smyčkovým xxxxxxxxxxxx, 5 nebo 10&xxxx;µx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

—	xxxxxxx z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (např.: Xxxxxxxx C18 – Xxxxxxx, Waters Xxx.),

—	xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx integrátorem.

Rychlost xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx vysoce xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20 = 1,05 g/ml).

3.2.4 Mobilní xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – kyselina xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx přefiltrovaná xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 objemově).

Tato xxxxxxx fáze xx xxxx xxxxxxxxxxx denně x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx značce methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx v chladničce v hnědé xxxxx xxxxxx dva xx tři měsíce.

3.3 Postup

3.3.1 Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx po značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) a přefiltrujte přes xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

3.3.2 Chromatografické xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx referenčního hydroxymethylfurfuralového xxxxxxx (bod 3.2.5). Zaznamenejte xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx hydroxymetalfurfuralu xx xxxxxxxxx xxxx xx sedm minut.

3.4 Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech na xxxxxxxx celkových xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (hmotnost/objem) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu.

d) Těžké xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx těžkých xxxx

Xxxxx xxxx se xxxxxxxx xx vhodně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vznikem xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx olova x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxx xxx 283,3&xxxx;xx. Xxxxx olova xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 70 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, XX3, (ρ20 = 0,931 xx 0,934 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx amonného XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx upravte xX zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) nebo xxxxxxxx amoniakem (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, C2H5NS, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6 Roztok xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (hmotnost/objem)

(n X 20&xxxx;°X&xxxx;= 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx sestávající x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxxxx (bod 2.1.6). Xxxxxxxxxx na vodní xxxxx xxx 100&xxxx;°X xx dobu 20 sekund. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xx (NO3)2, xx xxxx a doplněním xxxxx xx 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx zřeďte xxxxx xxxxxx vodou x&xxxx;xxxxxx dva ku xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxxxx roztoku 3,5 xX (bod 2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx xxxxxxx olova 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx dvou xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx xxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nejvyššímu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3. Stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx spektrofotometr xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx a acetylen

3.1.2 Olověná xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12 g ledové xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,05 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx roztok xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (objemově).

3.3 Postup

3.3.1 Příprava xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu xx xxxxx stejných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) a vody x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) a 10 ml xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx po xxxx 30 sekund za xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxx. Nechte xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řadě 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx obsahujícího 0,010 g/l xxxxx (bod 3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx zacházejte xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx přidání xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu.

3.3.4 Stanovení

Zvolte xxxxxxx xxxxx 283,3 nm.

Methylisobuthylketon xx slepého vzorku xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovte xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx roztoků.

3.4 Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné místo.

3.4.1 Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx xxxxxx udávající xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx osy xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nízkoalkoholických xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx mošty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentráty.

1. Princip

Jednoduchá xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx ethanolu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx k měření xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600 g dichromanu xxxxxxxxxx, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx roztoku oxiduje 7,8924&xxxx;xx alkoholu.

3.2 Roztok xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx SO4, (XX4)2XX4, 6 X2X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx a přidejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX4 (ρ20 = 1,84&xxxx;x/xx). Xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx vody xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx H2SO4, (ρ20 = 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx železnatý

Rozpusťte 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, XxXX4 ×&xxxx;7 X2X, xx 100&xxxx;xx xxxx a přidejte 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxx uchovává.

4. Postup

4.1 Destilace

Do destilační xxxxx xxxxx 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a 100 ml xxxx. Xxxxxxxx zachycujte x&xxxx;xxxxxxx baňce x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx a doplňte xxxxx xx značce.

4.2 Oxidace

Vezměte 300 ml xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vypláchnutí xxxxx xxxx xxxxxx. Xx baňky xxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protřepejte x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. (Xx xx „měřená“ xxxxx.).

Xxxxxxxx titraci xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx draselného xxx, xx xx stejné xxxxx dáte stejná xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. (Xx xx „kontrolní“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx čtyři kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2). Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přidávat, xxxx xx xxxxx xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx posouzení xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx modrozelenou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Odečtěte xxxxxxxx objemu xxxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Nechť xxxxx xxxxxx je n ml.

Postupujte xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

n’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx redukuje 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx oxiduje 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx xxxxxxxx sílu xxxx

((157,85)/(x’)) xx xxxxxxxx

x – n’ xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx redukční sílu xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx v g/kg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu je xxx vztahem:

7,892 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xylitol (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx lžičky azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – BSTFA – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený:

3.2 Kapilární xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25 m a vnitřní průměr 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxx: xxxxx xxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: asi 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

—	xxxxxxx vstřikovače x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160 °C, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15 minut,

—	poměr xxxxxx: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10 μl

3.5. Mikropipety, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 ml x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený xxxxxx xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx baňky o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx se 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) a doplní xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx se xxxxxxx 100&xxxx;µx roztoku a dá xx xxxxx (3.6), xxx se xxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxxx. V případě nutnosti xx může xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx usnadnilo xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v 100 μl xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a zahřívá xxx 60&xxxx;°X xx xxxx xxxxx hodiny.

Odeberte 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jehly x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx děliče.

5. Výpočet xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l meso-inositolu x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx se 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx pro xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s ohledem na xxxxxxx xx vypočítají x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx formy xxxxxxx a píkem xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx diagram xx xxxxx xxxxxx) xx bere xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

6.1. Meso-inositol a scyllo-inositol xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.

(2) Přičíst xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 DRUHÉHO PODODSTAVCE

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999	Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90	Xxxxxxxx (XX) x. 423/2008	Toto xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 xxxx. 1	—	Xxxxxx 5	Čl. 3 xxxx. 1
Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 23	Xx. 3 xxxx. 2
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 xxxx. 3
Xx. 43 odst. 2 xxxxx odrážka	—	Články 34, 35 x 36	Xx. 3 xxxx. 4
—	—	Článek 44	Článek 4
Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 5
Xx. 43 odst. 2 xxxxx odrážka	—	—	Xxxxxx 6
—	—	Článek 38	Článek 7
Čl. 42 xxxx. 6	—	Xxxxxx 39	Xxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 6	Xxxxxx 9
—	—	Článek 46	Xx. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 xxxx. 2
—	—	Článek 32	Xxxxxx 11
—	—	Xxxxxx 29	Xxxxxx 12
—	—	Xxxxxx 30	Článek 13
—	—	Článek 21	Xxxxxx 14
—	Xx. 1 xxxx. 1	Článek 47	Xxxxxx 15
—	—	Xxxxxx 48	Xxxxxx 16
Xxxxxxx XX	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1
—	—	Xxxxxx 8	Příloha I A, xxxxxxx 2
—	—	Xxxxxx 9	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4
—	—	Články 14, 15 a 16	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, dodatek 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 22	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9
Příloha V část A	—	—	Příloha I B
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx F	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx H	—	Článek 28	Příloha II xxxx X
Xxxxxxx X xxxx X	—	Článek 4	Xxxxxxx XX xxxx B
Xxxxxxx XX xxxx X	—	—	Xxxxxxx XX část X
Xxxxxxx X xxxx X	—	Xxxxxx 25 x 37	Xxxxxxx XXX část X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX část X
Příloha VI xxxx X	—	Xxxxxx 40 a 41	Xxxxxxx XXX xxxx B
—	Xxxxxxx xxx 39	—	Xxxxxxx XX xxxx X
—	Xxxxxxx xxx 42	—	Příloha IV xxxx X

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.