Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10. července 2009,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, enologické postupy x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx ně použijí

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx organizaci xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (XX) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxx xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx celkový xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxxxxx u vín xxxxxxxxxx xxx obohacení v některých xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx i v xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX téhož xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pravidla, xxx má xxxxxxxx Xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx i stanovit xxxxx xxxxxxx a podmínky xxx užití xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Rady (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je vyšší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx xxxx x&xxxx;xxxx. Xx třeba dosáhnout xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vína xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx množstvích xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nezbytné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx výsledků xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx studií xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nahrazení xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx z vín v potravinách xx xxxx xxx xxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nichž xx členské státy xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxx šumivých xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx vyžaduje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx třeba xxxx xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx likérových xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx a tato xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx možným xxxxxxx xx xxxxxx vína xx zapotřebí, xxx xx zpřesnila xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx použití, aby xx zamezilo zneužití xxxx xxxxxxxxx a zabezpečila xxxxx xxxxxx jakosti xxx slučitelná x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, z výše xxxxxxxxx důvodů xxxx xxx toto používání xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xx xxxxx se nevztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v enologických xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx Xxxxxxxxxxx organizace pro xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx odkazovat x&xxxx;xxxxx xxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxx však xxxxx být doplněna x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx produktů xx xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx pravidla, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx konečného xxxxxx. Xxxxx xxxx, xxx se zabránilo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx některých xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx, xx produkty xxxxxxxx v souladu s pravidly, xxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx datem, se xxxxx xxxxx ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx být xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx cukru nebo xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xx umožnit xxxxxxxx xxxxxx úkonů. Prohlášení xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu, xx xxxxx území bude xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx přesná x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx přiměřené xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx o zvýšení xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx přikyselování xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje xxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx důvodu x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx být tato xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx prvního xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxx evidencí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx. Dokud xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx obecného xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v části X xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx kaly, matoliny xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“ nebo „výber“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 nařízení (XX) č. 479/2008 analytické xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx určeno xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, podle kterých xxxx xxx stanoveno, xxx xxxx výrobky xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx a pravidla xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu a víno xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx a mošty. V případě, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxxxxxx je zapotřebí xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxx a popis xxxxxxxxx xxxxx rozboru.

(16)

Měla xx se tedy xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2676/90 ze xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxx (3), a nařízení (XX) x.&xxxx;423/2008 ze xxx 8. května 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxx III xxxxxxxx X x XX nařízení (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx zóny, x xxxxx xxxx xxxxx mít xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Vinařské xxxx uvedené v bodu 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) první xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxx C I, X XX a C III „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx zóny X, na xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx de xxxx xx Franche-Comté“ x „Xxx xx xxxx du Xxx de Loire“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení, jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx nařízení.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxxxxx x xxxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3.   Xxxxx xxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx ve vínech xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

4.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx k pokusným xxxxxx

1.   K pokusným xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 může každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx stanoveny xxxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx tímto nařízením, xxx xxxxxx nejvýše xxx xxx, pokud:

a)

xxxxxxx xxxxxxx nebo ošetření xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xx. 27 odst. 2 a kritériím xxxxxxxx v čl. 30 písm. x) xx e) xxxxxxxx (XX) č. 479/2008;

b)

xx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx než 50 000 xxxxxxxxxx na xxx a pokus;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sdělí Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx začátkem xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu xxxxx xx. 112 odst. 1 a v evidenci xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vymezeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx postupů x xxxxxxxx xxxxx xxx uvedeny xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského státu, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, který xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu určení x xxxxxxxxxx povolení a příslušných xxxxxxxxxx.

3.   Xx třech xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zprávu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx o povolení xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx při xxxxxx xxxxxx. Členský stát xxxxxxx xx xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx šumivých xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, včetně obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx uvedeny x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vína

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx xxxxxxxx se likérových xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1.   „Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 rozumí míšení xxx xxxx hroznových xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx xxxxxxx sklizně xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx moštu.

2.   Xxxxxxx xxxxx vín či xxxxx se xxxxxx:

a)

xxxxxxx xxxx, xxxx víno x xxxxx nebo vína xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

x)

xxxx bez xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vín.

Xxx xxxxxxx xxxxxx odstavce xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

3.   Xx xxxxxxxxx se nepovažuje:

a)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx

1.   Xxxx lze xxxxxx míšením xx xxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vína, x xxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx vína xxx XXXX/XXXX s červeným xxxxx bez XXXX/XXXX xxxxx xxxxxxx růžové xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx scelování xxxxxxxx xxxx, který je xxxxxx x xxxxx pododstavci, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x.479/2008, xxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

2.   Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vína, x xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxx postup xxxxx xxxx 14 přílohy X X xxxxxx nařízení, s hroznovým xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebyl.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx čistoty x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx pro látky xxxxxxx v enologických xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx kritéria xxxxxxx xxxxxx zvláštními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx I A tohoto xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx IA, xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx II hlavy XXX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy III xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx však xxxxx xxxxxxx, že xxxxxx produkty, jejichž xxxxxxxxxx stanoví, mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx k průmyslovým xxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx oprávněného xxxxxx drženy x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx závodu xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo do xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxxx denaturačního prostředku xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx platným xxxx tímto datem.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx

Xxxxx uvedené x xxxxx X bodu 1 přílohy X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx stanovit, že xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx proces xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. V takovém xxxxxxx xxx všechny xxxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx o úkonech zvyšování xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx D xxxx 4 přílohy X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 předkládá xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx úkony, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx kontroly, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xx xxxx xxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx a obsahuje xxxx xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx prohlašujícího;

x)

místo xxxxxxxxx úkonu;

x)

xxx a hodinu xxxxxxx xxxxxxxxx úkonu;

d)

xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxx proveden;

e)

xxxxxx provádění xxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxx, xx xxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxx bude platit xxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Takové prohlášení xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx prohlašující xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx úkonech xxxxxxxxxxx, xxx stanoví xxxxxxxx 6, xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 2.

4.   Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx vyšší xxxx provést xx xxxxxxxxxx období úkony xxxxxxx v jeho xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontroly.

5.   Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xx xxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxxx zaznamenávají do xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx den x xxx začátku xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úkonu xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1.   Prohlášení x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx subjekty xxxxxx xxxxxxxxxx druhého xxx xx xxxxxxxxx prvního xxxxx x xxxxx hospodářském xxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

a)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx;

x)

místo xxxxxxxxx xxxxx.

3.   Xxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování se xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx kaly, matoliny xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“, uvedené x xxxxx X bodu 2 xxxxxxx VI nařízení (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. května 2004 takto:

a)

„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx „aszú“/„výber“;

b)

„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx mášláš“ xx xxxxxxxxxx naléváním xxxxx nebo vína xx kaly „szamorodni“/„samorodné“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Xxxxxxxxx produkty xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

2.   Komise xxxxxxxxxx x xxxx X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie xxxxxx a popis xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 a popsaných xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro révu x xxxx, které xx xxxxxxx xx kontrolu xxxxxxx hodnot x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) x. 423/2008 xx zrušují.

Odkazy na xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) č. 1493/1999 xx xxxxxxxx xx xxxxxx na toto xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx sedmým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 10. července 2009.

Za Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER-BOEL

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)  Úř. věst. L 127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, s. 1.

(6)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.


XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx postup

Podmínky xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx a filtrace x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx filtračními xxxxxxx xxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx zanechat x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, samostatně xxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a produkt xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxx vinné xxxxxxxx

Xxxxx xxx čerstvé vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx i pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých xxx.

6

Xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxx těchto xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx podporu růstu xxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3 g/l xxx druhotné xxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxxxx disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxx hrozny, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx pro xxxxxxx vinné hrozny, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, jakož x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx množství 0,6&xxxx;xx/x (vyjádřeno jako xxxxxxx) pro každé xxxxxxxx.

7

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx draselný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedeném xx xxx) stanovené xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx hrachu,

vyzina,

kasein x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx gelu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxx,

xxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx sorbové xx formě xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx v takto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, DL-kyseliny xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx jedné xxxx xxxxxxxx z těchto xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

neutrální xxxxx draselný,

hydrogenuhličitan xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny X(+) xxxxx x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

xxxxx vápenatý,

kyselina X(+) xxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Přídavek pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Užití xxxxxxxxx obsahujících buněčné xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx polyvinylpolypyrrolidonu

Maximální xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx i do xxxx, pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

19

xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx trh: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx pro xxxx určený x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vinných xxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx suchých xxx, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% objemu ošetřeného xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 a 9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx při xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1 bar.

24

Přídavek xxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu xxxxxxxx xx trh: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

xxxxxx a růžových vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným nebo xxxxxxx vápenatým

Pro částečně xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v dodatku 5.

Xxxxxxxxx množství v případě xxxxxx xxxxxxxxxx je 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx metavinné

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx vinné, xxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxx:

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx draselného,

vinanu vápenatého

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx měďnatého nebo xxxxxxx měďnatého x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx xxxx v takto xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/ES xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za xxxxxx xxxxxxxx barvy

Pouze pro xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu napuštěných xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a víno.

Povoleno xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, v případech, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx vínu se xxxxx vyskytovat xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

34

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx xx víně xxxxxxxx na xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx a bílkovin

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx IV xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití kousků xxxxxxxx dřeva při xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Užití:

alginátu xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx vín získaných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými v dodatku 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx – polyvinylpyrrolidonu (XXX/XXX) xx xxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 11.

Maximální množství 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, pak xxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx mezní hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celulozové xxxx) k zajištění stabilizace xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx k zajištění stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx či xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx čerstvé vinné xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu kvašení, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, perlivé xxxx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx, likérová xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a vína x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx xxxx xxxxx být použity xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, aniž jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x nebo 0,2 g/l.

(3)  Maximální xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x xxx xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 237, 10.9.1994, s. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.

Beta-glukan-hydrolasa (štěpený xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.

Oblast xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3 g enzymatického xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx než 10&xxxx;%

Xxxxx kovy

méně než 30 xxx

Xxxxx

xxxx než 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 3 xxx

Xxxxxxxxxx bakterie xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx xx xxxxxx o 25 g

Salmonella spp

žádné xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 bakterií/g

Dodatek 2

Xxxxxxxx L(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx získány x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx v těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx severní xxxxx xxxxxxxx xxxx X:

Xxx,

Xxxxxxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxxxxx luxembourgeoise.

2.

Kyselina xxxxx, xxxx xxxxxxxx kyselina X(+) vinná, xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 této xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx splňovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, může xxx použita xxxxx xxx získávání „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být proveden xxxxx:

x)

xx zeměpisném území Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu z hroznů xxxxx, pěstitelské xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx předpisech xxxxxxxx ke dni 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x&xxxx;xxxxxxxx 1 000 gramů xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx – xxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx kvašení.

2.

Zamýšlí-li Řecko xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), xxxxx xx xxxxxxx Komisi. Jestliže xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx měsíců xxx dne xxxxxx xxxxxxx, xxxx Řecko xxxxxxx výše xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Iontoměničové xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 20 xxxxxxx I A, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx kopolymery xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx amoniakové skupiny. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1935/2004 (1), jakož x&xxxx;xxxxxxxxx Společenství a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 v žádném z uvedených xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx pouze xx užití látek, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx použití xx xxxxx xxxxx xxx dohledem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx členského státu, xx jehož xxxxx xx pryskyřice používána. Xxxx xxxxxx stanoví xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx slouží x&xxxx;xxxxxx xxxxxx organických xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx organické xxxxx z iontoměničových pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx hmoty xx stanovuje dále xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hmoty xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx analytickou xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxxxx dílů xxxxxxxxxxx ethanolu s 85 xxxxxxxxxx xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 hmotnostních xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx (bod 4.1).

5.   VYBAVENÍ

5.1   Chromatografické xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, které xx možné xxxxxxx xx xxxxxxx pece xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx box xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx termostaticky xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx samostatné chromatografické xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxx promyta x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nechte xxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxxx (bod 6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. Xxxxx xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx dva xxxxx xx shromáždí v odměrných xxxxxxx (xxx&xxxx;5.2). V případě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (bod 5.3), xxxxx byly xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx xx odpařovací xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx xxxxxxxx tři xxxxxx. Misky xx xxxxxx xx sušícího xxxx (5.4) x&xxxx;xxxx xx xx konstantní xxxxxxxxx (m1).

6.4   Po zaznamenání xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx muflové xxxx (xxx&xxxx;5.5), xx xxxxx xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1 mg/l, provedeme xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx.

Xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx opakováním xxxxx uvedených v bodech 6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx m3 a m4 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx látka xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx podle xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx organická xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:

500 (m1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, x4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx dvěma paralelními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2&xxxx;xx/x.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx hexakyanoželeznatanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, a podmínky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno xxxxxxxxx xxxxx železa.

Na xxxxxxxx používání xxxxxxxx xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx státy.

Dodatek 6

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx do vína xx xxxxx účelem: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx před plněním, xxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxx xxxxxxxx xxxxx xx nádob o objemu xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

Xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxx xxx, xxxxx mají xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

Xxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx stanoveným xxxxxxxx 2008/84/XX.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

Dodatek 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx víně, xxxxx jde o hydrogenvinan xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx vápníku), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx membrán xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx střídavě uspořádány xx systému tlakového xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ošetřované xxxxx (víno) a koncentrované xxxxx (xxxxxxx xxxx).

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kationy xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kationtů xxxxxxxx (X+) a vápníku (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx difúzi aniontů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx nadměrné změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Musí xxxxxxxx xxxx podmínky:

musí xxx podle xxxxx xxxxxxxx výrobní praxe xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx být použity x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx určeny xx xxxxxxxx s potravinami,

uživatel xxxxxxxx xxx elektrodialýzu xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx vykazují xxxx xxxxxxx vlastnosti x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxx uvolňovat xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí pro xxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxx xxxx a musí odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

xxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsaženými xx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx s možnými toxikologickými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx tato xxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx hodnotu xX a vodivost vína. Xxxx xxxxxxx tvoří:

čistý xxxxxxx: 11&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx draselný: 380&xxxx;x,

xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

xxxxxxxxxxx xxxx: doplnit xx 100&xxxx;x.

Xxxxx roztok se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx sestavy pod xxxxxxx 1 V/buňka, v množství 50&xxxx;x/x2 xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx membrán až xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx zahájení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5 g/l. Difúzní xxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx přestupovat xx ošetřovaného xxxxxxx. Xxx xxxxxx takovou xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx analýza xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučenin x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50&xxxx;x/x.

Xx xxxx xxxxxxxx se vztahují xxxxxx předpisy o kontrole xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx nižší xxx 0,12 g/l (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová),

ošetření elektrodialýzou xxxxxxxxxx xx neiontové xxxxx obsažené ve xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx je xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx alkoholu ve xxxx x&xxxx;xxxx než 0,1&xxxx;% objemových,

ošetření a čištění xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxx,

xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx sestavování,

použitý xxxxxxxx xx řízen xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vína, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vápenatých xxxx,

xx xxxxxxxxx xxxxxxxx dohlíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.


(1)  Úř. věst. L 220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx kódy xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (účinkuje x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx čpavek x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Uvedená aktivita xxxxxxxx při nejméně 5 xxxxxxxxxx/xx, xxxxxxx 1 xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx pH 4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 xx xxxxxx.

3.

Xxxxx: Lactobacillus xxxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx obsahu xxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx mají být xxxx skladována, jestliže xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.

Maximální xxxxxxxx: 75&xxxx;xx enzymatického xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx ureasy xx xxxx. Xx závěr xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx xxxx

xxxx xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 ppm

Koliformní xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxx xxx.

xxxxx xx xxxxxx o 25 g

Aerobní xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx k ošetření xxxx xxxx xxx vyrobena xx xxxxxxxxx podmínek xxxx ureasa, xx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Předpisy pro xxxxxx dubového xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx při xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx v přirozeném stavu xxxx se xxxxxxx xxx xxxxx, střední xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, a to xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx při dotyku. Xxxxxx dubového dřeva xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx fyzikální úpravě xxxx xxxxxx. Nesmějí xxx xxxxxxxxx o žádný xxxxxxx, xxxxxx by xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxxx obsah extrahovatelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx štítku xxxx xxx xxxxxx původ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx případného xxxxxx, xxxxxxxx uchování a bezpečnostní xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx dřevěných částic xxxx xxx xxxxxx, xxx alespoň 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx oka xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v takových koncentracích, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx xxxxxx oddělujících xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx vína xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být xxxxxx xxx přímou xxxxxxx spotřebu.

Odstranění alkoholu x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Snížení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx nesmí xxx xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xx provádění xxxxxxxx xx odpovědný kvalifikovaný xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

Členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx ošetření xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx xxxxxxxxx koncentraci xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kovů, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tyto xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx opatrnosti xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx dnů xx xxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx kopolymery xxxx přidat nejdříve xxx dny před xxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx technik.

Použité xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx enologického xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx révu a víno, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx&xxxx;(1).


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx PVI/PVP se xxxx xxxxxx až xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxx a víno xxxxxxxxxxx xxxxxxx a identifikace povolených xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx katexy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx soli xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx týká xxxxx xxxxxxxxxx přebytečných xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxx vína nezbytná x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx se xxxxxxx na měničích xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, které se xxxxxxxx v kyselém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odpovědný kvalifikovaný xxxxxx xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a členských států x&xxxx;xxxxxxxxx týkajícím xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx použití xxxxx xxxxxxxx xxxxx nadměrné xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xx xxx xxx dodržet xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;3 monografie „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pryskyřic“ Mezinárodního xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.


XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY PRO XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Celkový xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx xxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

150 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx;

x)

200 xxxxxxxxx na xxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx od bodu 1 písm. x) x x) se xxxxxxx xxxxx mez xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx součet xxxxxxx a fruktosy na xxxx, na:

a)

200 xxxxxxxxx xx litr u červeného xxxx x

b)

250 xxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx;

c)

300 xxxxxxxxx xx litr xxx:

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx podle předpisů Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

xxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Graves xx Xxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx de Xxxxxxxx, Xôxxx de Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Montravel, Xxxxxxx, Xxxxxxx a Savennières;

bílá vína, xxx xxxxx lze xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, Navarra, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Binissalem-Mallorca“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

xxxx pocházející x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ a nesoucí v souladu x xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx“;

vína, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Loazzolo, Xxxx Xxxxx a Trentino označená xxxxxx xxxx jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx tardiva“;

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Friuli“, x xxxxx xx xxxxxxxx údaj „Xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx xx Pantelleria“;

vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx republiky, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

xxxx pocházející ze Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „xxxxxxx xxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx která xxx xxxxxx chráněné označení xxxxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxx“ nebo „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

bílá xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxx xxx 45 x/x:

Xxx de pays xx Xxxxxxx-Xxxxx,

Vin de xxxx xxx xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxôxx-xx-Xxxxx,

Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx de x’Xxxèxxx,

Vin xx xxxx xxx xxxxxxxx rhodaniennes,

Xxx de xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

Xxx xx pays xxx côtes xx Xxxxxxxx,

Xxx de pays xx Gers,

Xxx de xxxx du Xxx,

Xxx xx xxxx des xôxxx xx Xxxx,

Xxx xx pays de xx Xxxxèxx,

Xxx de xxxx xx x’Xxx xx Xxxxxx,

Vin xx xxxx d’Oc,

Xxx de xxxx des côtes xx Xxxx,

Vin de xxxx des coteaux xx Xxxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxx xx Loire,

Xxx de xxxx de Xxxxxxxxxxxx,

Xxx xx xxxx xxx xxxxxx rhodaniens,

Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxx,

Vin xx xxxx de xx Xôxx Xxxxxxxxx;

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx alespoň 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Ahaia)

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Lakonia)

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Regional xxxx xx Florina)

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Regional wine xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx wine xx Argolida)

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxx)

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx xxxx of Xxxx Mountain);

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx z Kypru, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx)

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional xxxx xx Lefkosia);

x)

350 miligramů xx xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx výraz „Xxxxxxx“,

xxxxxxxx xxxx vína, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Cotnari, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Valea Xăxxxăxxxxxă;

xxxx pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx která xxx používat xxxxx „xxxxx x xxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx xx Slovenska, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxx x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx která xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko vino XXX – xxxxx“;

x)

400 xxxxxxxxx na xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výrazy „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Ausbruchwein“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Sauternes, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Chaume, Xxxxxxx xx Layon, Xxxxxxx de l'Aubance, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Saussignac, Xxxxxçxx, xxxxx za xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „sec“, Xxxxx-Xxxxxxx de la Xxxxx, Xxxxxxx du Xxxxx, po xxxx xxxxxxxxx název xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Saumur, Xxxxxxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xxx nenásleduje xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pocházející z Řecka, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zeměpisná xxxxxxxx: Σιάτιστας (Siatista), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Monemvasia), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx hora);

vína pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx z bobulí“, „xxxxx x xxxxx“, „ledové xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxx „xxxxľxxx výber“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľxxxxx víno“ xxxx „slamové xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Tokajský xxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Tokajská xxxxxxxx esencia“;

vína pocházející x Xxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxx x xxxxxxx s maďarskými právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx fordítás“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszú“ xxxx „Töppedt szőlőből xxxxüxx bor“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx“;

xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „xxx xx xxxxxx“;

xxxx vína, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxx“, xx xxxx xxxxxxxxx výraz „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ nebo „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx ZGP – suhi jagodni xxxxx“;

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx změněny, jestliže xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vín xxxx xxxxxx zeměpisné xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxxxxxxx předem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Jestliže je xx nutné z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 nařízení (XX) č. 479/2008 rozhodnout, xx v určitých xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxx siřičitého xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxx bodu xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve kterých xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.

Xxxxxxx státy xxxxx xx vína xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx přísnější předpisy.

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v likérovém xxxx, xxxxx v okamžiku uvedení xx oběhu xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xx xxxxx xxxxx nižší xxx 5 gramů xx xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xx litr;

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx v okamžiku uvedení xx xxxxx xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

x)

185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x

x)

235 xxxxxxxxx xx xxxx u všech ostatních xxxxxxxx vín.

2.

Xxxxxxxx je xx xx xx xxxxx x xxxxxx povětrnostních xxxxxxxx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx u šumivých xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) a b) xxxxxxxxxx xx xxxx území xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 miligramů xx xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx členských států xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx siřičitého, xxxxx xx xx nezbytné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

Vína, xxxxxxx se xx xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx vinařské xxxxxxx xx xxxxxxxx území

Všechna xxxx z hroznů xxxxxxxxxx x xxxx 2000

2.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Bavorsko, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx vína vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx nebo

c)

20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx pro:

x)

produkty z hroznů xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx v etapě xxxxxxxx a ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xx třetích xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny xxx:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (XXXX) a některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

xxxxx xxxxxx xxxxx zrání xxxxxxx xxxx let xxxx

xxxxx xxxx vyrobena zvláštním xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx odchylky Komisi, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY X XXXXXXXX XXX XXXXXXX VÍN

1.

Slazení xxxx je povoleno xxxxx x xxxxxxx, xx xx provádí xxxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx mošt;

x)

xxxxxxxxx hroznový xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Celkový xxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx než 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx dovezených xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, pokud:

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinde x xxxx příloze;

x)

xx provádí x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx víno pochází, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx mošt x xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxx xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jako xxxx, xxx jehož xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.

Xxxxxxx vína xx povoleno pouze xx výrobní xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

a)

Xxxxxxx xxxx právnické xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx prohlášení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx slazení xxxxxxxxx.

x)

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxx doručena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 xxxxx xxxx xxxx provedení xxxxx.

x)

Xxxxxxxx některý podnik xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Takové xxxxxxxxxx lze povolit xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx úkonech x x xxxxxxx xxxxx písmene d).

x)

Prohlášení xxxxxxxx xxxx xxxxx:

xxxxxxxx xxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx xxxxx alkoholu,

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a hustotu přidávaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx slazení.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx hroznového moštu, xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xx xxxxxx slazení.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXX XXXX, XXXXXXXX XXXXXX XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXX

X.   Xxxxxx xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx xx rozumí:

x)

„tirážním xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xx účelem druhotného xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx za xxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx pouze:

xxxxxxxxx,

hroznový mošt,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxx xxxx

jejich xxxx,

případně x xxxxxxxxx destilátu x xxxx.

3.

Xxxx xx xxxxxxx povolené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxx xxxxx nařízení (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kupáže xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx každý xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a odrůdy, xxxxxxxx xx to x xxxxxxxxxxx hlediska opodstatněno, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx přípravy šumivého xxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx neproběhlo xxxxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxx sestávají xxxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xx provede xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx překročeny následující xxxxx hodnoty:

x)

3 % objemových x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xx)

2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze složek x xxxxxxxx xxxx B;

xxx)

1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx složek x xxxxxxxx xxxx X;

x)

bude xxxx xxxxxx použito xxxxxxxx xxxxxxxxx, zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kupáže xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a celkovým obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína nejvýše x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, xxx xxxxxxxxxx xxxx odkyselit x xxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx vzájemně vylučují. Xxxxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx litr, vyjádřeno x xxxxxxxx vinné, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx xxxxxxx x 1,5 xxxxx na xxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xx 2,5 xxxxx xx litr, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v kyselině xxxxx, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

10.

Xxxx uhličitý x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx víno xxxxxxxxxxxx.

Xxxx kvašení může xxx výsledkem xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxx. Může xxxxxxxx xxxxx v lahvích nebo x xxxxxxxxx xxxxx.

Užití xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je povoleno, xxxxxxxx probíhá xxx xxxxxxxx x xxxx oxidu xxxxxxxxxx xx v šumivém xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx xxx x xxxx šumivá xxxx xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx označením původu:

a)

může xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx výrobě obsahovat xxxxx:

xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxx hroznový xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx x xxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % objemových xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx alkoholu, který xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx likér xxx jakostní xxxxxx xxxx může obsahovat xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)

rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

d)

xxxxxxxx mošt xxxx částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxx

e)

víno.

2.

Producentské xxxxxxx státy mohou xxx jakostní šumivé xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výroby x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx parametry x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxx pravidla xxxxxxx:

x xxxxx X xxxxxx 1 xx 10,

x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx C bodu 5, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, a v části X xxxx 6 a části X xxxx 7, xxxxx xxx o minimální xxxx xxxxxxx výroby, xxxx xx tím xxxxxxx xxxx xxxx X xxx 4 xxxx. x).

4.

Pro jakostní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx:

a)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxx pouze tím, xx xx xxx xxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z kupáže xxxxxxx z vín xxxxxxxxx x xxxxxx odrůdy „Prosecco“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Veneto a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx účelem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx fyzikálními xxxxxxx;

c)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx;

x)

xxxx procesu výroby xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jeden měsíc.

C.   Šumivé xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

1.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx C III,

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxx xxxxxx určené x xxxxxx jakostních šumivých xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Prosecco di Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ a „Montello x Xxxxx Xxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx révy, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % objemových xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx přidaném xxxxxxxxxx likéru.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx šumivá vína x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

x)

rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

b)

částečně zkvašený xxxxxxxx mošt,

c)

víno,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, do něhož xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 jakostní xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx menším xxx 25 cl při 20 °X, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx výrobního procesu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Doba xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx kupáže od xxxx činí xxxxxxx:

90 xxx,

30 xxx, xxxxx xxxxxxx probíhá x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx a jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx:

a)

xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx xxx xxxxxxxxx kupáže xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx z odrůd xxxx xxxxxxxxx xx seznamu x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx jsou x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jejíž xxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, uznány xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu; xxxxxxxx může xxx xxxxxxx aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použijí xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx e Colli Xxxxxxx“;

x)

řízení xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx vytvoření xxxxxx může xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx probíhat pouze xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)

přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx se zakazuje;

d)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx činit xxxxxxx 6 % xxxxxxxxxx;

e)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v uzavřených xxxxxxxx xxx 20 °X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

x)

odchylně xx xxxxx X xxxx 6 musí činit xxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx nejméně jeden xxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, z nichž xxx xxxxxxx cuvée xxx přípravu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx jakostních xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx X

 

Alvarinho

 

Ασύρτικο (Assyrtiko)

 

Bourboulenc X

 

Xxxxxxxxx X.

 

Busuioacă xx Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxx xxöxxxx X

 

Xxxxxxxxx fűszeres X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Xxxxx

 

Freisa X

 

Gamay X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

 

Xxxò X

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Olivér B

 

Xxxxxxx X

 

Xxxx les Xxxxxxxxxx

 

Mauzac xxxxx xx xxxx

 

Monica X

 

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

 

Xüxxxx-Xxxxxxx B

 

Xxxx xxx Xxxxxxx

 

Xxxxxxx xxxxxxx

 

Nektár

 

Xxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxx X

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Roditis)

 

Xxxxxxxxx

 

Xăxâxxxxă românească

 

Xxxxxxx

 

Touriga Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx X


XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx vína

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx možno xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) přílohy XX nařízení (ES) x. 479/2008 x

x)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx síranu vápenatého xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tradičním výrazem „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx de xxxxx“, xxxxx xxx x xxxxxxxx postup x xxxxx xxxxxx takto ošetřeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2,5 xxxxx xx litr, xxxxxxxxxxx xxxx síran xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx přikyseleny xx xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx předpisy, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, povolují xx x xxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

4.

Rovněž xx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx produktů neproběhlo xxxxxxxxx zahuštěným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx:

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dotyčného vína xxxxxxxxxx 3 % objemových,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx španělského xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „vino generoso xx licor“, pokud xxxxxxx celkového obsahu xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx zvýšení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % objemových;

x)

přidání xxxx, xxxxxxxxx xxxx pálenky xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008, xxx xx vyrovnaly ztráty, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx;

x)

xxxxx v nádobách xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 50 °X v případě likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“.

5.

Xxxxxx xxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.

Přirozený xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx a likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxx alespoň 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (xxxx xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx především xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx užití xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xx uveden x xxxxxxx 1 části X xxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx mohou xxx přidány xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xx xxxxxx x xxxxxxx 1 části X xxxx přílohy.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx a podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx 3 xxxx. f) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 odrůdy „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Úkony xxxxxxx v části X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx likérového xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být prováděny xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Co xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xx toto xxxxxxxx vyhrazeno x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx Xxxx Xxxx de Xxxx – Xxxxx.

5.

Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které členské xxxxx mohou xxxxxxxx xxx likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxx xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx jednom xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 části A této xxxxxxx však lze xxxxxx:

x)

xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx původu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

11 % objemových, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinného xxxxxxxxx se skutečným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vínovice,

10,5 % objemových, xxxxx-xx se o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx seznamu 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

9 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o portugalské xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx výslovně xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xx bodu 3 xxxx. b) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, aniž xx xxxx xxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx B dodatku 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „vino xxxxx natural“, „xxxx xxxxx naturale“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx:

xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z 85 % x xxxxx uvedených xx xxxxxxx v dodatku 3,

xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx přírodního xxxxx 212 xxxxx xx xxxx,

byla xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx získána přidáním xxxx, destilátu xxxx xxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

7.

Pokud xx xx xxxxx xxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx, mohou xxxxxxx xxxxx pro likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx území stanovit, xx zvláštní xxxxxxxx xxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx jsou:

vinifikovaná xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hrozny x xxxxxxxxx výhradně z hroznů xxxxxxxxxxx xxxxx a odrůd Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahuje nejvýše 10 % jiných odrůd xxxx xxx čtyři xxxx xxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxxxxx xxxxxx 40 hektolitrů xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx jakéhokoli xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx označení „xxx xxxx naturel“ xxx xxxxx sklizeň,

xxxxxxxx z výše xxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx alespoň 252 xxxxx xx litr,

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vinného xxxxxx odpovídajícího xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a nejvýše xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx:

buď 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

xxxx 40 % celkového xxxxxx xxxxxxxx konečného xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a ekvivalentu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx čistého alkoholu xx xxxxx ze 17,5 xxxxx zbytkového xxxxx xx xxxx.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx suchému xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, které xx xxxxxx zcela xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a:

je xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx Palomino xx Xxxxx, Xxxxxxxx xxxx, Pedro Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx průměrné xxxx xxxxx 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx povrchového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx spontánní xxxxxx typického kožovitého xxxxxxxxxxxx povlaku na xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx tak získá xxxxx specifické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti.

9.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx generoso“ xx vyhrazen xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výraz „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx:

xxxxxxxxxx z „vino generoso“ xxxxxxxxx v bodu 8 xxxx x xxxx s využitím xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx generoso“, x xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xx zaschlých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zrání 2 let x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, na jejichž xxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxxxxxxx

A.   SEZNAM LIKÉROVÝCH XXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, JEJICHŽ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXX JEHO XXXXX X XXXXX

(Část B bod 1 xxxx xxxxxxx)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Muškát Rion x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Cariñena

Vino xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Montilla-Moriles

Xxxxx Ximénez

Xxxxxxxx

Priorato

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

Valencia

Moscatel xx Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

ITÁLIE

Xxxxxxxx di Xxxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Malvasia xx Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Xxxxxxxx, Moscato xx Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Oltrepó Xxxxxx Moscato, San Xxxxxxx xxxxx Battaglia, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX SE PŘIDÁVAJÍ XXXXXXXX XXXXX XXXX 3 XXXX. X) XXXXXXX XX XXXXXXXX (XX) Č. 479/2008

(Část B bod 2 xxxx přílohy)

1.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 96 % objemových

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Málaga, Montilla-Moriles, Xxxxx, Terra Alta.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Charentes xxxx Pineau charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Jura.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává pálenka xx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % objemových

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4.   Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xxx) xxxxx odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Vino generoso xx xxxxx

Málaga

Vino xxxxx

Montilla-Moriles

Vino xxxxxxxx xx licor

ITÁLIE

Xxxxxxxx xx Gradoli, Giró xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Malvasia xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx xx Pantelleria

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx získaný xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxx-xx xx xx tohoto xxxxxxx, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Alicante

 

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx licor

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso xx xxxxx

Xxxxxx

Vino xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Vino xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxx

Moscatel

XXXXXX

Xxxxxxx.

6.   Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xxx) třetí xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Vino xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Vino xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

ITÁLIE

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Marsala, Xxxxxxx xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. a) xxxxxxx XXX

1.   Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínovice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s označením xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

2.   Xxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinného xxxxxxxxx xx skutečným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

 

Porto – Xxxx

 

Xxxxxxxx xx Setúbal, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxx.

XXXXXX

 

Xxxxxxx xx Xxxx

 

Xxxxxxxx

3.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx

 

Xxxxxxx xx Xxxxxx

 

Xxxxx

4.   Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu, xxx xxxxx xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy xxxxxx před 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx méně xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, nejméně xxxx 15 % objemových

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Vino xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx

Xxxx generoso

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Priorato

Xxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Rancio seco

XXXXXX

Xxxxxxxx.

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx členského státu

Xxxxx – Port

Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Seznam xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx a zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx dulce xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „vinho xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Xxxxxxxx Blanca – Xxxxxxxx Peluda – Listán Xxxxxx – Listán Xxxxx-Xxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Ximénez – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Giró – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.


XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX METODY XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx ve xxxx, xx zachycuje xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx směs xxxxxxxxxx xx z ethanolu x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku xx xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, řízený xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx síry (xxxxxx délka = 394&xxxx;xx) xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx a délce 3&xxxx;x; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20M xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, zrnitost 80 až 100 mesh.

3.6   Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx destilační xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx xxxx záchytných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, xxx xxxxxxxx xxxxx tyčinek na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Tyto xxx zkumavky xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a začněte xx xxxxxxxxx vhánět xxxxx xxxxxxxxx 3 litry xx xxxxxx. Xxxx zahřejte xxxxxx topného pláště xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

xxxxxxx kolony: 130&xxxx;°X,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20 ml za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku tak, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx identifikovat pík xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx poměrnou xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx čas xxxxxxxxxx xxxx odpovídá xxxx xxxx allylisothiokyanátu.

Za xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přirozeně přítomné xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vytvářet interferující xxxx.

Xxxxxxxxx xxx destilaci xxx proudem xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX ROZBORU XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx X+. Xxxxxxx kationty xx xxxxxxxxx rozdílem xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kapaliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx zkoušeného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx a délce přibližně 300&xxxx;xx, na xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx se stupnicí xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě,

referenční kalomelová xxxxxxxxx s nasyceným xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v nasyceném xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxxx elektroda xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx ve xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 M.

3.3   Papírový xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx po xxxxxx a zhomogenizujte.

4.2   Příprava xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx xxxxxx nabobtnalého xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx reakce vytékající xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100 ml xxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem xxxxx bodu 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v kádince. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, xxxxx hodnota pH xxx 20&xxxx;°X není xxxxx 7. Xx xxxxx pomalu přidávat xxxxxxxx xxxxxx a roztok xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx kationty xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx kyselin xxxxxx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu:

kde E = 2,5 x.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx: x.

Xxxxxxx kationty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx:

((2,5 x – a)/(P)) ×&xxxx;100

xxx X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx x&xxxx;% hmotnostních.

b)   Vodivost

1.   Princip

Elektrická xxxxxxxx sloupce xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx paralelními xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx ramene xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx při 20 °C.

2.   Vybavení

2.1   Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxx vodivostí xxx 2 μS xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného.

V demineralizované xxxx (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581 g chloridu xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx při teplotě 105&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx xxxx. Tento xxxxxx má vodivost xxx 20 °C xxxxxx 1&xxxx;000 μX xx-1. Xxxxx by xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;x&xxxx;(xxx&xxxx;3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, který se xx zkoumat, xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem.

Změřte xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledek x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx-1) xxx 20&xxxx;°X xx nejbližší celé xxxxx pro 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx není aparatura xxxxxxxx prostředky pro xxxxxxxx kompenzaci, xxxxxxx xxxxxxxx vodivost pomocí xxxxxxx X. Jestliže xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20 °C, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx teploty xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°X)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0&xxxx;(1)

18,0&xxxx;(2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxx, z nichž xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, reagují x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxx, která se xxxxxxx kolorimetricky xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s reverzní fází x&xxxx;xxxxxxxxx při 280 nm.

2.   Kolorimetrická xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1 cm.

2.2   Činidla

2.2.1   Kyselina barbiturová, xxxxxx 0,5&xxxx;% (hmotnost/objem).

V destilované xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, C4O3N2H4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx lázní xxx 100&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx vydrží asi xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) NH2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx isopropanolu XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxx octové, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na 100 ml. Xxxxx roztok by xx xxx denně xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), XX3XXX, xxxxx roztok, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, vodný xxxxxx, 1 g/l

Připravte postupně xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx roztoky musejí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Stanovení proveďte xx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xx xxxx baněk x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25 ml xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.1. Do xxxxx xxxxx xxxxx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx baňky x (kontrolní) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx vody x&xxxx;xx xxxxx a (měření) xxxxxxxx 1 ml roztoku xxxxxxxx barbiturové (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Obsahy xxxxx převeďte xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Stupnici xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx baňky x xxx xxxxxxx délku 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; zaznamenejte maximální xxxxxxx X, které xxxx xxxxxxxx po xxxx až pěti xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu xxx 30 mg/l je xxxx xxxxxxxx nutné xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx sad xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx popisu x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx přímka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových koncentrátech xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx kalibrační xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx absorbanci X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dán xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx P = je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxxx vstřikovačem, 5 xxxx 10&xxxx;µx,

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280 nm,

kolonou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx oktadecylem (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Waters Xxx.),

xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx průtoku xxxxxxx fáze: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx aparatura, xxxxxx xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx vysoce účinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – kyselina octová (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml dejte 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, a doplňte xx xxxxxx methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx v hnědé xxxxx vydrží dva xx xxx měsíce.

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (zaveďte 200 g přesně xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx vstříkněte 5 (xxxx 10) µx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx referenčního hydroxymethylfurfuralového xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas hydroxymetalfurfuralu xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx minut.

3.4   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx obsah hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) roztoku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu.

d)   Těžké xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

Těžké xxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotám.

II.   Stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx vzniklý xxxxxx olova x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 283,3 nm. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx množství olova x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1   Činidla

2.1.1   Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, XX3, (ρ20&xxxx;= 0,931 xx 0,934 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx o pH 3,5

Rozpusťte 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx upravte xX xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (bod 2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, C2H5NS, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx, X3X8X3, 85 % (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) přidejte 1 ml xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx na vodní xxxxx xxx 100 °C xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Pb (XX3)2, xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx na 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx zřeďte xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx dva xx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx xxxxxxx roztok 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Přidejte 2&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (bod 2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx dvou xxxxxxxx xx hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nemělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu těžkých xxxx vyjádřenému xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx a acetylen

3.1.2   Olověná výbojka x&xxxx;xxxxx katodou

3.2   Činidla

3.2.1   Zředěná xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx kyseliny xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x olova

Zřeďte xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (objemově).

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx xx zkoumání

Rozpusťte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zředěné kyseliny xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) a vody x&xxxx;xxxxxxx xxxxx směsí xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného (xxx&xxxx;3.2.2) a 10 ml xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx xx xxxx 30 sekund za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx methylisobutylketonu.

3.3.2   Příprava xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte xxx xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx po řadě 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx obsahujícího 0,010 g/l xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). S těmito xxxxxxx zacházejte xxxxxxx xxxxxxxx jako se xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a vynulujte xxxxxxxx absorbance.

Pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyjádřete na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx udávající xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx olova xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx roztokům, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx zkoumanému xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx spojující xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx osy xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx udává xxxxx xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx se používá xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxx nízkoalkoholických xxxxxxx, xxxx jsou xxxxx, xxxxxxxxx mošty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx ethanolu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx draselným. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx k měření xxxxxx alkoholu

3.   Činidla

3.1   Roztok dichromanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx draselného, X2Xx2X7, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx mililitr xxxxxx xxxxxxx oxiduje 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 H2O, v dostatečném xxxxxxxx vody, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX420&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx). Xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx dichromanu. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, KMnO4, v dostatečném xxxxxxxx vody, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx malých xxxxxxx a za xxxxxxxxxx xxxxxxx k 500 ml xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx kyseliny xxxxxx X2XX4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx ortofenantrolin xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, XxXX4 ×&xxxx;7 H2O, xx 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx zachycujte x&xxxx;xxxxxxx baňce o objemu 100&xxxx;xx a doplňte xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou a s rozšířeným xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xx xxxxx dejte 20&xxxx;xx titračního roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx. Baňku xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx alespoň 30&xxxx;xxxxx xxx občasném xxxxxxxxx. (Xx xx „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx dáte xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. (Xx je „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „měřené“ baňky xxxxxxxx čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx dichroman xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2). Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx posouzení xxxxxxxxx xxxx změňte xxxxx směsi zpátky x&xxxx;xxxxx xx modrozelenou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.3). Odečtěte xxxxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Nechť xxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x’xx xx rozdíl.

5.   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx redukuje 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx oxiduje 157,85 mg xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) xx ethanolu

n – x’ xx xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

7,892 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx celkových xxxxx xx xxx vztahem:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx P = je xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xylitol (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx lžičky azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (C3H9ClSi)

2.4   Pyridin x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: křemenné sklo, xxxxxxxx OV 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx průměr 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxx: vodík nebo xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: asi 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

xxxxxxx vstřikovače x&xxxx;xxxxxxxxx: 300 °C,

programování xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X za minutu xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15 minut,

poměr děliče: xxx 1:20.

3.3   Integrátor

3.4   Mikrostříkačka, 10 μl

3.5.   Mikropipety, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 ml s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený vzorek xxx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx vloží xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Xxxxx se 1&xxxx;xx standardního xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx vodou. Po xxxxxxxxxx xx odebere 100&xxxx;µx roztoku x&xxxx;xx xx xxxxx (3.6), xxx se suší xxx xxxxxx proudem xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx usnadnilo xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx zátkou x&xxxx;xxxxxxx xxx 60 °C xx xxxx jedné xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx čiré xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx zahřáté xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx poměrem xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx pro xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx v obchodní xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxx mezi posledním xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx pro xxxx-xxxxxxxx (viz xxxxxxx xx další straně) xx xxxx stejný xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx vyjadřují x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx se vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.


XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX PODLE XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90

Xxxxxxxx (ES) č. 423/2008

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

Xxxxxx 2

Xx. 43 odst. 1

Xxxxxx 5

Čl. 3 xxxx. 1

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 23

Čl. 3 xxxx. 2

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 24

Xx. 3 xxxx. 3

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 34, 35 x 36

Xx. 3 xxxx. 4

Xxxxxx 44

Xxxxxx 4

Čl. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 5

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Článek 6

Xxxxxx 38

Xxxxxx 7

Xx. 42 odst. 6

Xxxxxx 39

Xxxxxx 8

Xxxxxx 6

Článek 9

Článek 46

Xx. 10 xxxx. 1

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

Xxxxxx 32

Xxxxxx 11

Xxxxxx 29

Článek 12

Xxxxxx 30

Článek 13

Xxxxxx 21

Xxxxxx 14

Xx. 1 xxxx. 1

Článek 47

Článek 15

Xxxxxx 48

Xxxxxx 16

Příloha IV

Xxxxxx 7 x 12

Xxxxxxx X X

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, dodatek 1

Xxxxxx 8

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2

Xxxxxx 9

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4

Xxxxxx 14, 15 x 16

Xxxxxxx X X, dodatek 5

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

Článek 18

Xxxxxxx X X xxxxxxx 7

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8

Článek 22

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9

Příloha V část X

Příloha I B

Příloha V část X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Příloha V část X

Xxxxxx 28

Příloha II xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxx 4

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxx 25 a 37

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxx 40 x 41

Příloha III xxxx X

Příloha xxx 39

Xxxxxxx XX xxxx X

Příloha bod 42

Příloha IV xxxx X