EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx z révy xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx se xx xx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxx (ES) č. 479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx organizaci trhu x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999, (ES) x.&xxxx;1782/2003, (ES) č. 1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx vína x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, jež uvádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15&xxxx;% objemových. Xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 20&xxxx;% xxxxxxxxxx u vín vyrobených xxx obohacení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx třeba určit.

(2)

V hlavě XXX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxx x&xxxx;x přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx odkazuje xx xxxxxxxxx pravidla, xxx má stanovit Xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jakož i stanovit xxxxx hodnoty a podmínky xxx xxxxx určitých xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Rady (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu s vínem (2) xxxxx seznam povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy xx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx vína xxxxxxxx xx Společenství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx. Xx třeba xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx uznávanými xxxxxxx hodnotami Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v malých xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nezbytné vzhledem x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx v potravinách xx mělo xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx snížení.

(5)	Je xxxxx vymezit xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx enologických postupů xxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)	Xxxxxx šumivých xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx vyžaduje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx i soubor zvláštních xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx třeba tyto xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvláštních xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx některých xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xx vyznačuje xxxxxxxx zvláštnostmi. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx je třeba xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx je běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx xxxxxx účinkům xx xxxxxx xxxx xx zapotřebí, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx použití, xxx xx zamezilo xxxxxxxx xxxx používání x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx soutěží v odvětví. Xxxxx xxx o výrobu xxxxxxxx vína, z výše xxxxxxxxx důvodů xxxx xxx toto používání xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikace.

(9)

Kritéria čistoty x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx a víno. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pravidla odpovídající xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxxxxx využití xxxxxxxxx xxxxxx produktů je xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx stanovit jeho xxxxxxxx pravidla, xxx xx zajistila xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxx. Kromě xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářských xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx kterého xx xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx xx se xxxxxxxx, že produkty xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx datem, se xxxxx dodat xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx každý x&xxxx;xxxxx obohacování, přikyselování x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hlášen příslušným xxxxxxx. Xx samé xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, které drží xxxxxxx xx právnické xxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxx úkonů. Xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xx xxxxxxx kontrolu xxxxxx úkonů. Xxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu, na xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx proveden, xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxx a příslušným xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx lhůtách, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx účinnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx o zvýšení xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následná xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx roce, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx systematickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx bude xxxxx stav xxxxxxxxx, xxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx o zamýšleném xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx VI nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 je xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx vymačkanou dužninu „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx maďarských x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx dni 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 analytické xxxxxx, podle xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx výrobků, xx xxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, podle kterých xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepovoleným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx a pravidla xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx xx Sborníku mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, xxxxx xxxxxx stanoveny Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je zapotřebí xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx se xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2676/90 xx xxx 17. září 1990, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 xx xxx 8.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2008, kterým xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se zavádí xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Regulativního xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, v nichž xxxx xxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Vinařské xxxx uvedené x xxxx 1 xxxxxx pododstavci xxxx. c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx zóny X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i plochy zóny X, na nichž xxxxx xxx vyráběna xxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx xx xxxx xx Franche-Comté“ a „Vin xx xxxx xx Xxx xx Loire“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, která xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx nařízení.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3. Xxxxx xxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v příloze I B.

4. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1. X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 29 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 může xxxxx xxxxxxx xxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxx enologických xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx stanoveny xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx tímto nařízením, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx, pokud:

x)	xxxxxxx xxxxxxx nebo ošetření xxxxxxxxxx podmínkám stanoveným x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 30 písm. x) xx x) xxxxxxxx (ES) č. 479/2008;

b)	xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 50 000 xxxxxxxxxx na xxx x xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro každé xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 1 x x xxxxxxxx xxxxx xx. 112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx v rámci výzkumného xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotným xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx uvedeny xx xxx Společenství xxxxxx členského xxxxx, xxx je dotčený xxxxxxx stát, xxxxx xxxxxxx stát, xxxxx xxxxx povolil, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určení x xxxxxxxxxx povolení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xx třech xxxxxx xx uběhnutí xxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pokusu x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx o povolení xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx roky, xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx ke xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podklady. Xxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxx xxxxxx pokusu.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx postupy použitelné xx xxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a odkyselování týkající xx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vína

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx pododstavce písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 jsou xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx nařízení, xxxx jsou dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1. „Xxxxxxxxxx“ se xx xxxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxx xxxxxx xxx xxxx hroznových xxxxx různého xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xx xxxxxx:

x)	červené xxxx, bílé xxxx x xxxxx xxxx vína xxxxxx k získávání těchto xxxxx vín;

b)	xxxx bez xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), xxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx.

Xxx použití xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx víno xxxxxxx.

3. Za xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu;

b)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx

1. Víno lze xxxxxx míšením či xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx tohoto xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jež xxxx stanoveny pro xxxxxx vína, a jsou x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx bílého xxxx xxx CHOP/CHZO x xxxxxxxx xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx scelování xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx v tomto pododstavci, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na přípravu xxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (XX) x.479/2008, xxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx postup podle xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx nařízení, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx tento enologický xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx čistoty x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 druhého xxxxxxxxxxx písm. e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx.

X xxxxxxx potřeby xx xxxx kritéria xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxx a enzymatické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx enologických xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, oběhu x xxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx v souladu s ustanoveními xxxxxxxx XX xxxxx XXX nařízení (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx produkty, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxx xxxxxxx v palírně, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx x xxxxx pouze xx xxxxxx přepravy xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx zpracujícímu xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx do xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx podle odstavce 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx indikátoru. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a produkty nechat xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx xxxxxxxx před 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx platným xxxx xxxxx datem.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx

Úkony uvedené x xxxxx X bodu 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx opakovaně, xxxxx xxx bude xxxxxxx proces xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxx x xxxxx D xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx úkony, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxx státu, xx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx tyto xxxxx:

x)	xxxxx a adresu prohlašujícího;

x)	místo xxxxxxxxx xxxxx;

c)	den a hodinu xxxxxxx xxxxxxxxx úkonu;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx bude xxxx xxxxxxxx;

e)	postup xxxxxxxxx xxxxx s uvedením xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bude platit xxx xxxx úkonů xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx prohlášení xxxxx povolit, xxxxx xxxxx prohlašující vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, jak stanoví xxxxxxxx 6, včetně xxxxx xxxxx xxxxxxxx 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx pravidla, podle xxxxx prohlašující, který xxxxxx z důvodu xxxxx xxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxx období xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx státech, kde xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, u kterých probíhá xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx před začátkem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx a odkyselování

1. Prohlášení x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 musí xxx xxxxxxxxxxxxx subjekty podáno xxxxxxxxxx druhého xxx xx provedení prvního xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Vztahuje xx xx xxxxxxx úkony xxxxxx hospodářského xxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx písemně x xxxxxxxx xxxx údaje:

a)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx úkonu;

x)	xxxxx provedení xxxxx.

3. Xxxxx týkající se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování se xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxx podle čl. 112 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, uvedené x xxxxx X bodu 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

x)	„Tokaji xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx moštu xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

b)	„Xxxxxx máslás“ xxxx „Xxxxxxxx mášláš“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxx „szamorodni“/„samorodné“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx používané xxx rozbor vín

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx pododstavci xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství, xxxx xxxxxxx v příloze IV.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx v řadě C Úředního xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx a popis analytických xxxxx xxxxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx a mošty Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, xxxxx xx xxxxxxx na kontrolu xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) č. 2676/90 x xxxxxxxx (ES) x. 423/2008 xx zrušují.

Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) č. 1493/1999 xx považují za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženou x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx sedmým xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. července 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Komise

(1) Úř. věst. L 148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2) Úř. věst. L 179, 14.7.1999, x. 1.

(3) Úř. věst. L 272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx postup

Podmínky xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx s inertními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx bez nich

Pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx zanechat x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx dusíku, xxxxxxxxxx xxxx ve směsi, xxx vznikla xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

6

Xxxxx xxxxx látky xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxx inertním xxxxxxx – mikrokrystalickou xxxxxxxxx, xx podporu růstu xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx síranu amonného,

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g/l (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) nebo 0,3&xxxx;x/x xxx druhotné xxxxxxx xxxxxxxx xxx

—	xxxxxxxx disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx hroznový xxxx x&xxxx;xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 g/l (xxxxxxxxx jako xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—	xxxxxxxx xxxxxxx hydrochloridu

Pouze xxx xxxxxxx vinné hrozny, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) xxx každé xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx siřičitého, xxxxxxxxxxxx draselného či xxxxxxxxxxxxxxxx draselného, xxxxxxxxxx xxxx disiřičitan xxxxxxxx xx pyrosulfit xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedeném na xxx) stanovené přílohou X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát x&xxxx;xxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx jednou xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx gelu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxx,

—

xxxxx,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx formě sorbanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx L(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxx X(+) xxxxxxxx vinnou xxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx:

—	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx, případně obsahující xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx X(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx úprava xxxxxxxxx xxxxxx a uhličitanem vápenatým x&xxxx;xxxxx rozemletých xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a mezní xxxxxxx xxxxxxxxx v části C a D xxxxxxx V nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 tohoto nařízení.

Pro X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

Podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kvasinek

Maximální množství 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se přidává xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx celkové xxxxxxxx xxxxx překročit xxxxx hodnotu 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející z nedávné xxxxxxxxxx suchých xxx, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx maximálně 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

U tichých xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx trh 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je při xxxxxxx 20&xxxx;°X nižší xxx 1 bar.

24

Přídavek kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 1 g/l

25

Přídavek xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným nebo xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v dodatku 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx draselné xxxx, xxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vápníku

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

—	xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxxxx vápenatého

Pro xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx měďnatého xxxx xxxxxxx měďnatého x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xx vůni xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g/hl, pokud xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx plátků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a víno.

Povoleno xxxxx v Itálii, v případech, xxx xx xxxx xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx v nádobách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx se xxxxx vyskytovat xxxxx xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek dimethyldikarbonátu (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx kvasinkových xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů a hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx vín získaných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx – polyvinylpyrrolidonu (XXX/XXX) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx a těžkých xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx vína, pak xxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx mezní xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (xxxxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti vysrážení xxxxxxx kamene

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx či xxxxxxxx xxx použít xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx, víno, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx, likérová xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné xxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx mezní xxxxxxx 1&xxxx;x/x, aniž jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mezní xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x nebo 0,2 g/l.

(3) Maximální xxxxxxxx použití xx 250&xxxx;xx/x xxx xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 237, 10.9.1994, s. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.	Beta-glukan-hydrolasa (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.	Oblast xxxxxxx: xxxxxxx betaglukananu ve xxxx, obzvláště ve xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx (celkový xxxxx xxxxxxxxx substance, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx a mikrobiologická xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx	xxxx než 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx než 30 ppm
Olovo	méně xxx 10 ppm
Arsen	méně xxx 3 xxx
Xxxxxxxxxx bakterie xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx coli	žádné xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxxxxx xxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx než 5 × 104 bakterií/g

Dodatek 2

Xxxxxxxx X(+) vinná

1.

Kyselina xxxxx, jejíž xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 13 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx získány x&xxxx;xxxxxx sklizených v těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx severní xxxxx xxxxxxxx zóny X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx luxembourgeoise.

2.	Kyselina xxxxx, xxxx xxxxxxxx kyselina X(+) xxxxx, jejíž xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx xxx proveden xxxxx:

x)	xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx oblasti x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx právních předpisech xxxxxxxx xx dni 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením xxxx – jestliže skutečný xxxxx alkoholu nepřekračuje xxxxx třetinu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx v souladu s bodem 20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselinu xxxx xxxxxxxxxx skupiny. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx rozboru xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx z uvedených xxxxxxxxxxxx více xxx 1&xxxx;xx/x organických xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx užití xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx použití xx možné xxxxx xxx xxxxxxxx enologů xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx pryskyřice xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a technikům.

2. Metoda xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx slouží k určení xxxxxx xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic.

2. DEFINICE

Zbytky organické xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxxxx a hmotnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15 % x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx ethanolu x&xxxx;85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Příprava smícháním 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 hmotnostními xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx iontoměničové xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx misky, které xx možné xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx termostaticky kontrolovaná xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx chromatografické xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxx promyta x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx pryskyřic xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) odděleně xxxx xxxxxxxxxx kolony (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx kolony xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx litry xx shromáždí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxx kolony připravené xxx tento xxxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (bod 5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx a zváženy (x0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 5.7) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx. Misky xx xxxxxx xx sušícího xxxx (5.4) a suší xx xx konstantní xxxxxxxxx (m1).

6.4 Po zaznamenání xxxxx xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (bod 6.3) xxxx xxxxx zbytky xxxxxxxx xx muflové pece (xxx&xxxx;5.5), až xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx extrahované organické xxxxx (bod 7.1). Když xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1&xxxx;xx/x, provedeme xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a znovu xxxxxxxxxx xxxxxxxx extrahované organické xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, avšak xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx extrakčního roztoku, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx m3 x&xxxx;x4 xxxxx kroků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx vypočte xxxxx xxxxxx:

500 (x1 – x2),

xxx m1 x&xxxx;x2 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx organická xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – m2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, m4 jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorku xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 přílohy I A je xxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxxxxx xxxx ošetření xx prováděno xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, na xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx odpovědnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx stopy železa.

Na xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx vína xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stabilizace xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cukry.

PŘEDPISY:

—	Přidávání xx xxxx provádět xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely xx xxxxx o objemu xxxxxxx 60 litrů.

—	Ošetření xx xxxx xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx nejméně 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx látka musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx pro ošetření xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ve xxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx soli xxxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx iontů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx membrán xxxxxxxxxxxxxxx anionty x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX MEMBRÁNY

1.1 Membrány xxxx xxxxxxxx uspořádány xx xxxxxxx tlakového xxxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (víno) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (odpadní vodu).

1.2 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kationtů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx aniontů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx vinného xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení a senzorických xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxx xxx podle xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx z materiálů, které xxxxx přílohy XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx xxx použity x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx jsou určeny xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxx elektrodialýzu xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

—	xxxxxx xxxxx xxxxx vyvolávat xxxxx xxxxxxxx působení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx novým xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx nových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx simulátoru xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx membrán.

Doporučuje xx tato xxxxxx xxxxxx:

Xxxx simulátor se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx na hodnotu xX a vodivost xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

—	xxxxx xxxxxxx: 11 l,

—	hydrogenvinan draselný: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx roztok se xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx v uzavřeném xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 1 V/buňka, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 plochy kationtových x&xxxx;xxxxxxxxxxx membrán xx xx 50&xxxx;% demineralizace xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a také x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx schopné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxx xxxxxx takovou xxxxx xx provede xxxxxxxxxx analýza xx xxxxxxxxx laboratoři. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx být nižší xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx xx vztahují xxxxxx předpisy o kontrole xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx styku x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx používaný x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

—	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,12 g/l (2 xxx, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxx),

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx ethanolu xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxx xxx 0,1&xxxx;% objemových,

—	ošetření a čištění xxxxxx membrán xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pro přípravu xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx se xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx dodržování xxxxxx xxx sestavování,

—	použitý xxxxxxxx xx řízen xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx každého vína, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrogenvinanu xxxxxxxxxx a vápenatých solí,

—	na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření musí xxx podle článku 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 vedena evidence.

(1) Úř. věst. L 220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx kódy xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) rozkládá xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 5 jednotkách/mg, xxxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x v prostředí xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37 °C xxxxx μxxx XX3 xx xxxxxx.

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: Snížení xxxxxx xxxxxxxx xx vínech, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.	Xxxxxxxxx množství: 75&xxxx;xx enzymatického přípravku xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx ureasy xx xxxx. Xx závěr xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx menší xxx 1 μx).

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx čistota:

Ztráta sušením	méně xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 2 ppm
Koliformní xxxxxxxx celkem	žádné
Salmonella xxx.	xxxxx xx xxxxxx o 25 g
Aerobní xxxxxxxx celkem	méně xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx obdobných xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx pro potraviny xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx dřeva

PŘEDMĚT, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx při xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx a hroznového moštu, x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx látkami x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Quercus.

Ponechají se xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx vysoké xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx zuhelnatělé či xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxx podrobeny xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx fyzikální úpravě xxxx ohřevu. Xxxxxxx xxx obohaceny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, kterým by xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dubu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, jehož oka xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvolňovat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Předpisy pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx víno odstraněním xxxxx alkoholu (etanolu) x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx vína xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx než 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx pododstavci xxxx. a) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx provádění ošetření xx odpovědný kvalifikovaný xxxxxx nebo xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí být xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

—	Členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx nadměrnou koncentraci xxxx a zabránit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, jakým xx například xxxxxx xxxxx, přidáním xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx kovy xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx přidání.

—	V případě xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nejdříve xxx xxx před xxxxxxxx.

—	Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx monomerů (1).

(1) Úprava xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno specifikací xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Předpisy xxx xxxxxxxx katexy k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, pokud jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx týká xxxxx xxxxxxxxxx přebytečných xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx xx musí xxxx zchladit.

—	Katexy se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx, které se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx cyklu.

3.	Za xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx technik. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx prováděcím xxxxxxxxxxx v právních předpisech Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx států x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx nadměrné xxxxx fyzikálně-chemického xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xx při xxx dodržet xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3 monografie „Xxxxxx kationtů ve xxxxx xxxxxxxxx“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu zveřejněného Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY PRO XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX VÍNU

A. OBSAH OXIDU XXXXXXXXXX VE XXXX

1.

Celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a likérového xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

x)	150 miligramů na xxxx u červeného xxxx;

x)	200 xxxxxxxxx xx xxxx xxx bílé x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx bodu 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxx xxxxx xxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, na:

x)	200 miligramů xx xxxx u červeného xxxx x

x)	250 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx;

x)

300 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Spätlese“,

—	xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Premières Xôxxx xx Bordeaux, Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx Montravel, Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Gaillac, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—	xxxx vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx a Valencia x xxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxxxx xxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Binissalem-Mallorca“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

—	xxxx pocházející z Maďarska x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxx xxxxxx szamorodni“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx, Alto Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

—	vína, pro xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Colli xxxxxxxxx xxx Friuli“, k němuž xx xxxxxxxx údaj „Xxxxxxx“;

—	xxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx naturale“ x „Xxxxxxx di Xxxxxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx která lze xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

—	xxxx pocházející ze Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx xxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx xxxxx xxx xxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx sladké“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx ZGP – xxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx je xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxx než 45 x/x:

—	Xxx de pays xx Franche-Comté,

—	Xxx de xxxx xxx xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxôxx-xx-Xxxxx,

—	Xxx xx pays xxx xxxxxxx de x’Xxxèxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxxx rhodaniennes,

—	Vin xx xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

—	Xxx xx pays xxx côtes xx Xxxxxxxx,

—	Xxx de xxxx xx Gers,

—	Xxx xx xxxx xx Xxx,

—	Vin xx xxxx des xôxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx de xx Corrèze,

—	Xxx xx xxxx xx x’Xxx xx Beauté,

—	Xxx de xxxx x’Xx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

—	Vin xx xxxx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx de Xxxxxxxxxxxx,

—	Vin xx pays xxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx des xôxxx xx Thongue,

—	Xxx de xxxx xx la Xôxx Xxxxxxxxx;

—

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx z Řecka, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tato chráněná xxxxxxxxx označení:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Regional xxxx xx Tyrnavos)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Lakonia)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxx)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx Athos- Xxxxxxxx wine xx Xxxx Xxxxxxxx);

—	xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

—

sladká xxxx pocházející z Kypru, xxxxxxx z přezrálých xxxx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx alespoň 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx označení:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Larnaka)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx);

x)

350 xxxxxxxxx xx xxxx pro:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

—	xxxxxxxx xxxx vína, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Murfatlar, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx z hroznů“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ a slovenská vína Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský xxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – izbor“;

e)

400 xxxxxxxxx na litr xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Ausbruch“, „Ausbruchwein“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxx xx l'Aubance, Xxxxxx Supérieures, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxçxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx la Xxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, po xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxx xx xxx nenásleduje výraz „xxx“, Xxxxxx a Alsace xxxxx xxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „sélection xx xxxxxx xxxxxx“;

—

xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx pocházející z Řecka, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, pro která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Samos), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Patras), Ρίο Πατρών (Rio Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Limnos), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zeměpisná označení: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx xxxx);

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx z cibéb“, „xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx „bobuľový výber“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľadové xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxx“, „Xxxxxxxx esencia“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx esencia“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx s maďarskými právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Tokaji xxxxxx“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx xxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „passito“;

—	xxxxxxxxxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx de xxxxx“ xxxx „xxx de xxxxxx“;

—	xxxx vína, xxx xxxxx lze používat xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxx“, po xxxx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx pocházející ze Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx: „xxxxxxxx vino XXX – xxxxxxx xxxxx“ nebo „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxx xxxxxxx xxxxx“;

—	xxxx xxxx pocházející x Xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx dotyčných vín xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxxxxx xxxxxxxx se dotyčných xxx, včetně xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rok.

4.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podmínek, může Xxxxxx xxxxxxxx podle xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 rozhodnout, xx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Společenství mohou xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx bodu xxxxxxx x 50 miligramů xx litr pro xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx. Seznam xxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxx státy xxxx zvýšení xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.	Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

B. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX V LIKÉROVÝCH XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vínu, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

150 miligramů xx xxxx, pokud je xxxxx cukru nižší xxx 5 gramů xx xxxx;

200 miligramů na xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5 xxxxx na litr;

C. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx v šumivém vínu, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže xx xx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v určitých xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vín xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x) x x) xxxxxxxxxx xx svém xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 miligramů na xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvýšení, nebudou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx to nezbytné xxxxx povětrnostním podmínkám

(Příloha I B tohoto xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx stát	Vinařská xxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxx, xxxxxxx xx to xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx vinařské xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2000
2.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Bavorsko, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx	Xxxxxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx oblasti departementů Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx	Xxxxxxx vína xxxxxxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2006

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX XXXXXXXX KYSELIN XX VÍNU

1.

Xxxxx těkavých xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty:

a)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 miliekvivalentů na xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)	20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx pro:

a)	xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxx xxxxxxxxxxx xx třetích xxxx xx xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Společenství.

3.

Odchylky od xxxx 1 mohou xxx stanoveny xxx:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx s chráněným zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX),

—	pokud prošla xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx let xxxx

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)	xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx odchylky Komisi, xxxxx x xxxx uvědomí xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY X XXXXXXXX XXX XXXXXXX VÍN

1.

Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx mošt;

b)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxx zvýšen x xxxx než 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx a se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx se xxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxx xx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxx xxxx povolit xxx tehdy, xxxxx:

x)	xxxx xxxxxxxx podmínky x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinde x xxxx xxxxxxx;

x)	xx provádí x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxx 1 musí xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx slazení xxxx užity.

4.	Xxxxxxx xxxx xx povoleno xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx vína xx xxxx xxxxxxxx xxx dodržování těchto xxxxxxxxxx správních xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx prohlášení xxxxxxxxxxx orgánu členského xxxxx, na jehož xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)	Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx doručena příslušnému xxxxxx xxxxxxx 48 xxxxx xxxx dnem provedení xxxxx.

x)	Xxxxxxxx xxxxxxx podnik xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, mohou xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx tehdy, když xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx d).

x)

Prohlášení xxxxxxxx xxxx údaje:

—	xxxxxxxx xxxx a jeho xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx uvedené x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXX XXXX, XXXXXXXX ŠUMIVÁ XXXX X XXXXXXXXXX JAKOSTNÍ XXXXXX XXXX

A. Šumivé xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx i bodu B a C této xxxxxxx se rozumí:

x)	„tirážním xxxxxxx“ xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx likérem“ xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxx,

—	hroznový xxxx,

—	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxx

—	xxxxxx xxxx,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx z vína.

3.	Xxxx xx xxxxxxx povolené xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx může xxxxx xxxxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxx a odrůdy, xxxxxxxx je xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx opodstatněno, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xx těchto xxxxxxxx:

x)	x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx dosud neproběhlo xxxxxxxxx;

x)	xxxx složky xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxx území;

x)	obohacení xx xxxxxxx xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

i)	3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx kupáže xx xxxxxx x xxxxxxxx zóny X;

xx)	2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx zóny X;

xxx)	1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx kupáže xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx C;

x)	xxxx xxxx xxxxxx použito xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx tirážního x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxx o 1,5 % objemových. Xxxx zvýšení xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.	Přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxx vína xxxxxxx x 0,5 % objemových.

7.	Xxxxxxx kupáže x xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xx zakázáno.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx a odkyselení xxxxxx xx vzájemně vylučují. Xxxxxxxxxxx lze provést xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 gramů xx xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxx xxxxx, tj. 20 miliekvivalentů na xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx může být xxxxx mez zvýšena x 1,5 xxxxx xx xxxx, xx. 20 miliekvivalentů xx xxxx, na 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx nižší než 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v kyselině xxxxx, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, ze xxxxx je víno xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx likéru, xxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx šumivé xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx tanku.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx nezvýší.

11.

Pokud xxx x xxxx šumivá xxxx xxx šumivá vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu:

x)

xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx mošt,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát xxxx

—	xxxxxxxxx x xxxx;

b)	xxxx vykazovat xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxx xx obsažen x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

B. Jakostní xxxxxx víno

1.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx hroznový mošt,

x)	rektifikovaný xxxxxxx koncentrát,

x)	hroznový xxxx xxxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo

x)

xxxx.

2.	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx jakostní šumivé xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx a podmínky výroby x xxxxx xxxx zpřísnit xxxxxxxxx xxxxxxxxx a podmínky.

3.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vztahují xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—	v části X xxxxxx 1 xx 10,

—	v části X xxxx 3, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx X xxxx 5, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, pokud xxx x xxxxxxxxx doby xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx X xxx 4 xxxx. x).

4.

Xxx jakostní xxxxxxxxxx šumivé xxxx xxxxx xxxx:

a)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxx xxx, xx se xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx vinné xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx však xxxx xxx vyrobeno xxxxxxxxx způsobem x xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Trentino-Alto Xxxxx, Xxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxxx Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx může xx účelem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx fyzikálními postupy;

c)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

C. Šumivé xxxx x xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—	9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx C III,

—	9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vinařských xxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxx xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxxx di Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“, které xxxx získány x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu včetně xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx šumivá vína x xxxxxxxx šumivá vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze:

a)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

x)	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx mošt,

b)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

x)

xxxx,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu jako xxxx, xx něhož xx xxxxx tirážní xxxxx.

5.	Xxxxxxxx od xxxx 5 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s objemem xxxxxx xxx 25 cl xxx 20 °X, xxxx vykazovat xxxxxxx nejméně 3 xxxx.

6.

Xxxx výrobního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxx zrání v produkčním xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx:

x)	xxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx k uvedenému xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx měsíců, xxxxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx v kupáži x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx:

—

90 xxx,

—	30 xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízením.

8.	Pravidla uvedená x xxxxx A bodu 1 xx 10 a v části X xxxx 2 se xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx a jakostní xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se xxx xxxxxxxxx kupáže použije xxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx révy xxxxxxxxx xx seznamu x xxxxxxx 1, pokud xxxx odrůdy jsou x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx jakostní xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, uznány xx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použijí xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po vytvoření xxxxxx může za xxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakazuje;

x)	skutečný xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxx nejméně 6 % xxxxxxxxxx;

e)	celkový xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 20 °X xxxx xxxxxxxxx přetlak xxxxxxx 3 xxxx;

x)	odchylně xx části X xxxx 6 musí činit xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx odrůd xxxxxxxxxx vína, z nichž xxx xxxxxxx cuvée xxx xxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx X

Alvarinho

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx X.

Busuioacă xx Xxxxxxx

Xxxxxxxxx B

Xxxxxxxxx X

Xxxxx xxöxxxx X

Xxxxxxxxx xűxxxxxx X

Xxxxx

Xxxxãx Xxxxx

Freisa N

Gamay X

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

Xxxò X

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxx B

Xxxxxxx X

Xxxx xxx Malvoisies

Mauzac xxxxx et xxxx

Monica X

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

Müller-Thurgau X

Xxxx xxx Xxxxxxx

Manzoni xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxx B

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Xxxxxxx)

Scheurebe

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

Xxxxxxx

Touriga Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx vína

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx a likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx zpracovávány pouze xxxxxxxxxxxx postupy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 479/2008 nebo x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) a f) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a

x)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx povolit xxxxxxx síranu xxxxxxxxxx xxx španělská xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx“ nebo „xxxx generoso xx xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx postup a obsah xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přikyseleny xx xx 1,5 gramu xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx, povolují xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

4.

Rovněž xx povoleno:

a)

slazení uvedené x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx produktů neproběhlo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pomocí:

—	xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx dotyčného vína xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx generoso xx licor“, xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx zvýšení xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx;

x)	přidání xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx odparem xxxxx xxxxx;

x)	zrání x xxxxxxxx xxx xxxxxxx nepřesahující 50 °X x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.	Xxxxxx xxxx, x xxxxx se získávají xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením, xx xxxxxxxx z odrůd xxxxxxxxx v čl. 24 odst. 1 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

6.	Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) přílohy XX nařízení (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx alespoň 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu (xxxx xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx A této xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu)

1.	Seznam likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) čtvrté xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008, je uveden x xxxxxxx 1 části X xxxx přílohy.

3.

Produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx i zahuštěný xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx pocházet x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx likérové víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, mohou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ pocházet x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Úkony xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.

Co xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx nazvané „Xxxxx“, mohou být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx uvedené xxxxxxx xxxx x xxxxxxx Xxxx Xxxx de Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením původu xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 nižší xxx 12 % objemových. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx A této xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)	xxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx pálenky x xxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenky x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze stejného xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx z vína x xxxxxxxx přirozeným obsahem xxxxxxxx xxxxxxx:

—	11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx se o likérová xxxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo vinného xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vínovice,

—	10,5 % objemových, xxxxx-xx se x xxxx, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxx hroznového xxxxx xxxxxxxxx na seznamu 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

—	9 % xxxxxxxxxx, jedná-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx „Madeira“, xxxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xxx takový xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx byl xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, jak to xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy, které xx na xx xxxxxxxxx před 1. xxxxxx 1985, je xxxxxx x xxxxx B dodatku 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „vino xxxxx natural“, „vino xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx natural“ jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínům x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx:

—	xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v dodatku 3,

—	xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx přírodního xxxxx 212 xxxxx xx xxxx,

—	byla xxx xxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

7.

Xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupů xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx území stanovit, xx xxxxxxxx tradiční xxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx jsou:

—	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx sklízejícím hrozny x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Maccabéo xxxx Xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hrozny x xxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx odrůdy,

—	xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx 3 písm. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ xxx xxxxx sklizeň,

—	xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxx původního xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx xxxx,

—

xxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx alkoholu vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a nejvýše xx x xxxxxxxxxxxxx dvou xxxxxx, xxxxx xx xxxxx:

—	xxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

—	xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx součet skutečného xxxxxx xxxxxxxx a ekvivalentu xxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxx xx vypočte xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx litr.

8.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kvasinek x:

—	xx xxxxxxx x xxxxxx hroznů xxxxx révy Xxxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxx xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Zalema x Xxxxxxx Xxxx,

—	xx dodává xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zrání 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenou x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx alkoholickém xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx získá xxxxx xxxxxxxxxx analytické x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti.

9.	Zvláštní tradiční xxxxx „vinho generoso“ xx xxxxxxxx likérovým xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Madeira“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výraz „xxxx xxxxxxxx xx licor“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx v bodu 8 xxxx z vína s využitím xxxxxxxxxxx působení kvasinek xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxxxxx“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xx dodává xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

A. SEZNAM LIKÉROVÝCH XXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX, XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX UŽITÍ XXXXXXXXXX XXXXX XXXX JEHO XXXXX S VÍNEM

(Xxxx X xxx 1 xxxx xxxxxxx)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Muškát x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu
Xxxxxxxx	Moscatel de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx
Xxxxñxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Moscatel
Xxxxxxxx	Vino xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Valencia	Moscatel de Xxxxxxxx Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx di Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxx, Malvasia xx Xxxxxxxx, Marsala, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx-Xxxxxxx, Moscato xx Xxxxx, Xxxxx xx Cagliari, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, San Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X. XXXXXX, PŘI XXXXXXX XXXXXX XX PŘIDÁVAJÍ XXXXXXXX PODLE XXXX 3 XXXX. X) XXXXXXX XX NAŘÍZENÍ (XX) X. 479/2008

(Xxxx B bod 2 xxxx xxxxxxx)

1. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 95 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx z Patrasu), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Muškát Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne z Patrasu), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx de Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Terra Alta.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Charentes xxxx Xxxxxx charentais, Xxxx de Gascogne, Xxxxxx du Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx pálenka xx sušených hroznů x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % objemových

(Xxx 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx odrážka přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu
Jerez-Xérès-Sherry	Xxxx generoso xx xxxxx
Xxxxxx	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Vino xxxxxxxx xx licor

XXXXXX

Aleatico xx Xxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxx-xx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu

(Xxx 3 xxxx. x) podbod iii) druhá xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu
Xxxxxxxx
Condado xx Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Vino xxxxx
Montilla-Moriles	Xxxx xxxxxxxx xx licor
Xxxxxxx	Xxxxxxxx

XXXXXX

Marsala.

6. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. f) xxxxxx xxx) třetí xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx státu
Málaga	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx

ITÁLIE

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Moscato xx Trani.

Xxxxxxx 2

X. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx B bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

1. Seznam likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xx získávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx případně xx stejného xxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Charentes xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx xx Xxxx.

2. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinného xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 70 % objemových nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Porto – Xxxx

Xxxxxxxx xx Setúbal, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx do Douro.

XXXXXX

Xxxxxxx xx Xxxx

Xxxxxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx

Condado xx Xxxxxx

Xxxxx

4. Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 1985 celkový xxxxx xxxxxxxx xxxx než 17,5 % objemových, nejméně xxxx 15 % objemových

(Xxx 3 xxxx. b) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx Huelva	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx generoso
Priorato	Rancio xxxx
Xxxxx	Xxxx generoso
Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx.

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx – Xxxx	Branco leve xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx odrůd, xxxxx xxxxx být xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx xxxx xxxxxxx“ a „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Peluda – Xxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Xxxxx-Xxxxxxxxx – Maccabéo – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Corinto xxxx – Xxxx – Xxxxxx – Xxxxx – Primitivo – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX METODY ROZBORU XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, který xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxx, xx zachycuje destilací x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx směs xxxxxxxxxx xx z ethanolu x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx. Aparaturou xxxxxxxx nepřetržitě proud xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx spektrofotometrickým detektorem xx xxxxxxxxxxx filtrem xxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx délka = 394&xxxx;xx) xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx a délce 3&xxxx;x; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20M xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 až 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx vína, xx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx dejte xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, xxx pórovité xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxx ponořeny. Tyto xxx xxxxxxxx ochlaďte xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx baňku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a začněte do xxxxxxxxx xxxxxx dusík xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx za xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80&xxxx;°X, destilujte x&xxxx;xxxxxxxx 45 až 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx stabilizujte. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx nástřiku: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx xxxxxx: 130 °C,

—	rychlost xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20&xxxx;xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxx, xxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx identifikovat pík xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx destilátu. Xxxxxxxxxxxx, xxx retenční xxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídá xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomné xx xxxx xxxxxxx xx chromatogramu roztoku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXX MOŠTOVÝ XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxx silně xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx celkovým obsahem xxxxxxx vytékající xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx zkoušeného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kolona o vnitřním xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, na xxxxxx xx xxxxxxx vypouštěcí xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx stupnicí xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxx kalomelová xxxxxxxxx s nasyceným chloridem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v nasyceném xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxxxx elektroda xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice v H + formě xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxx xxxx noc xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx hydroxidu sodného, 0,1 M.

3.3 Papírový xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu na 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx odváženého rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxx baňky, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx a zhomogenizujte.

4.2 Příprava xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx předem xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Proplachujte xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se neodstraní xxxxxx xxxxxx vytékající xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx připraveného postupem xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Kolonu xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx destilované xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1M xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxx 20&xxxx;°X není xxxxx 7. Xx xxxxx pomalu xxxxxxxx xxxxxxxx roztok x&xxxx;xxxxxx xxxxxx protřepávat. Xxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1M hydroxidu xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx na jedno xxxxxxxxx místo.

5.1 Výpočet:

—	Obsah xxxxxxx xxxxxx vyjádřený v miliekvivalentech xx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxx X&xxxx;= 2,5 x.

—	Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxxxxxx: x.

—	Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 n – x)/(X)) × 100 kde X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx elektrodami xx xxxxxxx xx měří xxxxx začleněním xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se mění x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx vodivosti v rozsahu 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx na xx (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 2 μX xx-1 xxx 20 °C.

3.2 Referenční xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx na konstantní xxxxxxxx xxx xxxxxxx 105&xxxx;°X. Xxxxxxx demineralizovanou xxxxx (xxx&xxxx;3.1) na xxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxx xx vodivost xxx 20&xxxx;°X rovnou 1&xxxx;000 μX xx-1. Xxxxx xx xx xxxxxxxxx déle než xxx měsíce.

4. Postup

4.1 Příprava vzorku x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 g (bod 3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, který xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx dvakrát vodivostní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem.

Změřte xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;μX cm-1.

5. Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx-1) xxx 20 °C xx xxxxxxxxx celé xxxxx xxx 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx prostředky pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx vodivost xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20 °C, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx teploty xxxx xxx 20 °C (μS xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°C)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0 (1) 18,0 (2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

c) Hydroxymethylfurfural

1. Princip metod

1.1 Kolorimetrická xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a paratoluidinem xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, která se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx fází x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mezi 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1 cm.

2.2 Činidla

2.2.1 Kyselina barbiturová, xxxxxx 0,5&xxxx;% (hmotnost/objem).

V destilované xxxx xxxxxxxxx 500 mg xxxxxxxx barbiturové, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Doplňte destilovanou xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml xxxxxx xxxxxxxx octové, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxx xxxxxx xx xx xxx denně xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, vodný xxxxxx, 1 g/l

Připravte postupně xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1 g/l x&xxxx;xxxxxxx roztoky xxxxxx xxx čerstvě připravené.

2.3 Postup

2.3.1 Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 ml tohoto xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xx xxxx baněk x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25 ml xx zabroušenými zátkami xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.1. Xx xxxxx xxxxx dejte 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx vody x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx barbiturové (bod 2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx spektrofotometru x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx b xxx xxxxxxx délku 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obsahu baňky x; zaznamenejte maximální xxxxxxx A, které xxxx xxxxxxxx xx xxxx až pěti xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30 mg/l xx xxxx xxxxxxxx nutné xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivky:

Do xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující změny xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových koncentrátech xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu X&xxxx;xx/x ve xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx absorbanci X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových xxxxx xx dán xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) v rektifikovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxxx vstřikovačem, 5 xxxx 10&xxxx;µx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx 280 nm,

—	kolonou z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (např.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Ass.),

—	zapisovačem, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μm.

3.2 Činidla

3.2.1 Dvakrát xxxxxxxxxxx voda.

3.2.2 Methanol, XX3XX, xxxxxxxxxxx xxxx kvality xxx xxxxxx účinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – kyselina xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) předem xxxxxxxxxxxxx xxxx membránový xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx fáze xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25&xxxx;xx/x (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, C6H3O6, a doplňte xx xxxxxx methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 methanolem (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45 µm).

Roztok xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxx xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200 g přesně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx po značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx připraveného xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (nebo 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx přibližně xxxx xx sedm xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx C mg/l.

Obsah hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v % (hmotn.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém koncentrátu.

d) Těžké xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xx odhalují xx xxxxxx zředěném xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztokem odpovídajícím xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotám.

II. Stanovení xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxx xxx 283,3 nm. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1 Činidla

2.1.1 Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (hmotnost/objem)

Vezměte 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 ml.

2.1.3 Zředěný xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 až 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx CH3COONH4, xx 25 ml xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) nebo xxxxxxxx amoniakem (bod 2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, X2X5XX, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6 Roztok glycerolu, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1M xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxx 100 °C xx dobu 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1 g/l xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400 g dusičnanu xxxxxxxxxx, Pb (XX3)2, xx xxxx a doplněním xxxxx xx 250 ml. X&xxxx;xxxx použití zřeďte xxxxx roztok xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xx xxxxxx (xxxxxxxx) tak, xxxxxx získali xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx použitím 10&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx než zbarvení xxxxxxxxxxxx vzorku.

2.3 Výpočet:

Za xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx vzorek nejvyššímu xxxxxxxxxxx xxxxxx těžkých xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2 mg/kg) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx obsahu xxxxx atomovou absorpční xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx katodou

3.2 Činidla

3.2.1 Zředěná xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12 g ledové xxxxxxxx xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1 % (hmotnost/objem)

3.2.3 Methylisobuthylketon, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (bod 3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx xx xxxx 30&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx chránění xxxx xxxxxx světlem. Nechte xxxxxxx xxx vrstvy. Xxxxxxxx xxxxxx methylisobutylketonu.

3.3.2 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx tři xxxxxxxxxx roztoky obsahující xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (bod 3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx zacházejte xxxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx vzorek postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx bez přidání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a vynulujte xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx příslušných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jako xxxxxx obsahu olova xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx zkoumanému xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx se používá xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx tekutin, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx dichromanem xxxxxxxxx. Xxxxxxx přebytečného xxxxxxxxxx xxxxxxxx dvojmocného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx používaná x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx draselného, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx množství xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx, X2XX4 (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, více xxxx xxxxxxxx polovině svého xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx neustálého xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx vody xxxxxxxxxx 500 ml xxxxxxxx xxxxxx X2XX4, (ρ20 = 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, FeSO4 ×&xxxx;7 X2X, ve 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx zachycujte x&xxxx;xxxxxxx xxxxx o objemu 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx značce.

4.2 Oxidace

Vezměte 300 ml xxxxx xx zabroušenou xxxxxxxxx zátkou a s rozšířeným xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx beze xxxxxx. Xx xxxxx dejte 20&xxxx;xx titračního roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx zátkou, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx alespoň 30 minut xxx xxxxxxxx zatřepání. (Xx je „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx titraci roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tak, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilované vody. (Xx je „kontrolní“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx xxxxx kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (bod 3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx dichroman xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přidávat, xxxx xx xxxxx xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx modrozelenou xxxxxxxx xxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Odečtěte xxxxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx je x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Nechť x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Ethanol xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx a uvádí xx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx roztoku redukuje 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx mililitr xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx xxxxxxxx sílu xxxx

((157,85)/(x’)) xx xxxxxxxx

x – x’ xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx redukční xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) mg xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxx xxxxxxx:

7,892 × ((n’ – x)/(x’))

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx dán xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × P))

kde P = je xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (hmotn.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx přidá xx xxxxxx lžičky azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (C8H18F3NOSi2)

2.3 Trimethylchlorsilan (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (C5H5N)

2.5 Meso-inositol (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: nosný xxxx: xxxxx nebo xxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxx nosného xxxxx: xxx 2 ml xx xxxxxx,

—	xxxxxxx vstřikovače x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxx,

—	xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3 Integrátor

3.4 Mikrostříkačka, 10 μl

3.5. Mikropipety, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 ml x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx vzorek xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx standardního xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) a doplní xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;µx roztoku x&xxxx;xx xx xxxxx (3.6), xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx přidat 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx usnadnilo xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx opatrně xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx trimethylchlorsilanu (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 60 °C po xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pomocí zahřáté xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx poměrem xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x glukosy, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1&xxxx;x/x xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxx mezi xxxxxxxxx xxxxx anomerní formy xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (viz xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx) xx bere xxxxxx xxxxxxxx jako pro xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

6.1. Meso-inositol x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 XXXXXXX PODODSTAVCE

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999	Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90	Xxxxxxxx (XX) x. 423/2008	Toto xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 odst. 1	—	Článek 5	Xx. 3 xxxx. 1
Xx. 43 xxxx. 2 první xxxxxxx	—	Xxxxxx 23	Čl. 3 xxxx. 2
Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 xxxx. 3
Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 34, 35 x 36	Xx. 3 odst. 4
—	—	Článek 44	Článek 4
Čl. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 5
Xx. 43 odst. 2 xxxxx odrážka	—	—	Článek 6
—	—	Xxxxxx 38	Článek 7
Xx. 42 xxxx. 6	—	Xxxxxx 39	Xxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 6	Xxxxxx 9
—	—	Xxxxxx 46	Xx. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 odst. 2
—	—	Článek 32	Článek 11
—	—	Xxxxxx 29	Článek 12
—	—	Xxxxxx 30	Xxxxxx 13
—	—	Xxxxxx 21	Xxxxxx 14
—	Xx. 1 xxxx. 1	Xxxxxx 47	Článek 15
—	—	Xxxxxx 48	Xxxxxx 16
Xxxxxxx XX	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1
—	—	Xxxxxx 8	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2
—	—	Článek 9	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4
—	—	Články 14, 15 a 16	Xxxxxxx X X, dodatek 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, dodatek 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 22	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9
Xxxxxxx X xxxx A	—	—	Xxxxxxx X X
Příloha V část X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Příloha I D
Xxxxxxx X xxxx X	—	Článek 28	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část I	—	Xxxxxx 4	Xxxxxxx XX xxxx B
Xxxxxxx XX xxxx X	—	—	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část X	—	Xxxxxx 25 a 37	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX část X
Xxxxxxx XX xxxx L	—	Xxxxxx 40 x 41	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	Příloha xxx 39	—	Příloha IV xxxx A
—	Příloha xxx 42	—	Xxxxxxx XX xxxx B

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.