Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 441 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32009R0606

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx ně použijí

KOMISE XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (ES) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice xxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx písm. c) xxxxx odrážce xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, jež xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15&xxxx;% objemových. Tato xxxxxxx se však xxxxxxx xx 20 % xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx vyrobených xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx určit.

(2)

V hlavě XXX xxxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx i v xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX téhož xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx odkazuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx Xxxxxx. Xx třeba xxxxx a jednoznačně stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx i stanovit xxxxx hodnoty x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Rady (XX) č. 1493/1999 ze xxx 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s vínem (2) xxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx enologické postupy xx xxxx být xxxxxxxxx, doplněny s ohledem xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v jediné xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx. Xx třeba dosáhnout xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx uznávanými xxxxxxx hodnotami Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx výsledků xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx studií týkajících xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxx mezní xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx během omezeného xxxxxx.

(6)

Xxxxxx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx šumivých xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx třeba xxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx uvést v samostatné xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx účinkům xx xxxxxx vína xx xxxxxxxxx, aby xx zpřesnila xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx úroveň jakosti xxx xxxxxxxxxx s větší xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx xxx o výrobu xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx toto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx vína, xx xxxxx xx nevztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx čistoty x&xxxx;xxxxxxxx xxx mnoho xxxxx xxxxxxxxx v enologických xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx a jasnosti je xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx doplněna x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve Společenství.

(10)

Vinařské xxxxxxxx, které xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx kapitoly XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx na trh. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx konečného xxxxxx. Xxxxx toho, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářských xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx některých xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx xx se xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s pravidly, xxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx bodu 4 xxxxx X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx každý x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hlášen xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx samé xx xxxxxxxx na xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxx úkonů. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx umožnit kontrolu xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx úkon xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ve lhůtách, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxxx, jedná-li xx x&xxxx;xxxxxxx obsahu xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx přikyselování xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje xxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx zjednodušení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx systematickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxx, u kterých probíhá xxxxxxxxxx. Xxxxx bude xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obohacování.

(13)

Odchylně xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v části X xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx charakteristikou výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx výrobků, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx tyto výrobky xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx a pravidla doporučené x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx nezbytné xxxxxxxx metody rozboru xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, je třeba xxxx metody Společenství xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je zapotřebí xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx seznam x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 ze xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 ze xxx 8. května 2008, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla k nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx postupy x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Regulativního výboru xxxxxxxxx na základě xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX nařízení (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx zóny, x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 20 % objemových

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxx C I, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx zóny X, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx de xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx“ a „Vin xx xxxx xx Xxx xx Loire“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, která xx xxxxxxx při xxxxxx x xxxxxxxx výrobků, na xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v příloze I tohoto nařízení.

2.   Povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky x xxxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3.   Xxxxx xxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xx vínech xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

4.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx enologických xxxxxxx x xxxxxxxx účelům

1.   X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxx stát povolit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx nejsou stanoveny xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx, xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 xxxx. x) xx e) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008;

x)

xx xxxx postupy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxx větším xxx 50 000 hektolitrů na xxx x xxxxx;

c)

příslušný xxxxxxx xxxx xxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro každé xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 1 a v evidenci xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx z úkonu xxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protokolem x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a ošetření xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx Společenství xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx povolil, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx povolení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.   Xx xxxxx xxxxxx xx uběhnutí xxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zprávu x xxxxxxxxx pokusu a jeho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Komisi xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx množství xxx xxx xxxxxx xxxxxx. Členský xxxx xxxxxxx xx své xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 x xxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxx tohoto xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx šumivých xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a odkyselování xxxxxxxx xx šumivých xxx, xxxxxxxxxx šumivých vín x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx podle xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 jsou xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx I tohoto nařízení.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx použitelné xx xxxxxxxx vína

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx likérových xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) nařízení (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1.   „Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxx míšení xxx xxxx hroznových xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx ročníků xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx moštu.

2.   Xxxxxxx xxxxx vín xx xxxxx xx xxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxx, xxxx víno x xxxxx nebo xxxx xxxxxx k získávání xxxxxx xxxxx xxx;

x)

xxxx xxx xxxxxxxx původu/chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (CHOP) x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx nebo xxxx xxxxxx k získávání xxxxxx xxxxx xxx.

Xxx použití xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx víno xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

3.   Xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx:

a)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a scelování

1.   Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx tohoto xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxx x xxxxxxx s ustanoveními nařízení (XX) x. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx vína xxx XXXX/XXXX x xxxxxxxx xxxxx xxx CHOP/CHZO xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx pododstavce xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx v tomto xxxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (XX) x.479/2008, xxxx na xxxxxx perlivých xxx.

2.   Je xxxxxxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx čistoty x xxxxxxxx xxx xxxxx užívané x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   Nejsou-li xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 2008/84/XX (5), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx a zveřejněna x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx I A tohoto xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx a enzymatické přípravky xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx držení, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, se zničí. Xxxxxxx státy však xxxxx povolit, xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a mohou xxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx závodu zpracujícímu xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx do xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxx identifikace povolit x xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx použití xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx X bodu 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx státy však xxxxx stanovit, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx opakovaně, xxxxx tím xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů. X xxxxxxx xxxxxxx xxx všechny xxxxxxxxx xxxxx platí xxxxx hodnoty stanovené x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx o úkonech xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxx x xxxxx X bodu 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, která zamýšlí xxxxxxx uvedené xxxxx, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx území se xxxx xxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx x xxxxxxxx tyto xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

místo xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx úkonu;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx, u něhož bude xxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s uvedením xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxx xxxx platit xxx více úkonů xxxx xxx stanovené xxxxxx. Takové xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx úkonech xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, xxxxxx údajů xxxxx odstavce 2.

4.   Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxxxx z důvodu vyšší xxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx prohlášení, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se nevyžaduje x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx zaznamenávají do xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx prohlášení xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 musí xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx hospodářském xxxx. Xxxxxxxx xx xx všechny xxxxx xxxxxx hospodářského roku.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 se xxxxxxx xxxxxxx a obsahuje xxxx xxxxx:

a)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.   Xxxxx týkající xx xxxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování se xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx vymačkanou dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx v části X xxxx 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. května 2004 xxxxx:

x)

„Tokaji xxxxxxxx“ nebo „Tokajský xxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx „aszú“/„výber“;

x)

„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx připravuje naléváním xxxxx xxxx xxxx xx xxxx „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „aszú“/„výber“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pocházet xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) č. 479/2008, xxxxx xx použijí xx xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx některých xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx uvedeny v příloze IV.

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx a popis analytických xxxxx uvedených v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a popsaných xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx a mošty Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) č. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) x. 423/2008 xx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) x. 1493/1999 xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženou x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné ve xxxxx členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER-BOEL

xxxxxx Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, s. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, s. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx použití (1)

Meze xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxx k jejich použití, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxx nežádoucí xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx dusíku, samostatně xxxx xx směsi, xxx vznikla xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx chráněn před xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ve xxxxx vinné xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

6

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx těchto xxxxx, xxxxx se mohou xxxxxxx inertním nosičem – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx podporu xxxxx xxxxxxxx:

—

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx amonného xxxx síranu amonného,

Pouze xxx čerstvé vinné xxxxxx, hroznový mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) nebo 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vín

—

přídavek disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx xxxx, částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

Xxxxxxxxx množství 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx hroznový xxxx, mladé víno x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx množství 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx jako xxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nazývaného xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pyrosulfit xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx) stanovené xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení.

9

Ošetření xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx produktu xx xxxxx hektolitr.

10

Čiření xxxxxx xxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxxxx albumin,

—

bentonit,

—

oxid xxxxxxxxx xx formě xxxx xxxx xxxxxxxxxx roztoku,

—

kaolín,

—

tanin,

—

pektolytické xxxxxx,

—

xxxxxxxxxxx přípravky x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx stanoveny v dodatku 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx formě sorbanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v takto ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Specifikace pro X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanoveny v odstavci 2 xxxxxxx 2.

13

Užití xxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxx k odkyselení vína:

—

neutrální xxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný,

—

uhličitan xxxxxxxx, xxxxxxxx obsahující xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx a L(–) xxxxxxxx,

—

xxxxx vápenatý,

—

kyselina L(+) xxxxx,

—

xxxxxxxxx úprava kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 tohoto xxxxxxxx.

Xxx X(+) kyselinu vinnou xxxx podmínky stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněčné xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx polyvinylpolypyrrolidonu

Maximální xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500 mg/l (xxxxx xx přidává xx xxxxx i do xxxx, pak xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx překročit xxxxx xxxxxxx 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu xxxxxxxx xx xxx: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx suchých vín

Pro xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx argonem xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

U tichých xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx způsobený xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx trh: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx vápenatého xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx arabské xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx DL-kyseliny vinné, xxxxx také kyselina xxxxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx obsah vápníku

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

—

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—

xxxxxx vápenatého

Pro xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě vinanu xxxxxxxxxx xx 200 g/hl.

31

Užití xxxxxx měďnatého nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx vůni vína

Pro xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. června 1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx plátků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx atmosféry

Pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

34

Xxxxxxxx dimethyldikarbonátu (XXXX) pro mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20 mg/l, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx trh xxxxx být zjištěna xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xx víně

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

—

xxxxxxxx vápenatého xxxx

—

xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx k výrobě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení vinných xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx kopolymerů xxxxxxxxxxxxxxxxxx – polyvinylpyrrolidonu (PVI/PVP) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx a těžkých xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx xx moštu x&xxxx;xx vína, xxx xxxxxxx množství nesmí xxxxxxxxx mezní hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celulozové xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx a všechny kategorie xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx množství 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jinak, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt ze xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx, víno, xxxxxxx xxxxxxxxx šumivého vína, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, likérová xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a vína x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx soli xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx hodnoty 1&xxxx;x/x, aniž jsou xxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx mezní hodnoty 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x pro xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.

Beta-glukan-hydrolasa (štěpený xxxxxx z Botrytis cinerea).

3.

Původ: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.

Oblast xxxxxxx: xxxxxxx betaglukananu ve xxxx, xxxxxxxxx ve xxxx z botrytických xxxxxx.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx přípravku x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (celkový xxxxx xxxxxxxxx substance, T.O.S.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx kovy

méně xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 3 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx coli

žádné xx xxxxxx o 25 g

Salmonella spp

žádné xx xxxxxx o 25 g

Aerobní xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx L(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx I, xxxx xxx xxxxxxx pouze xxx produkty, které:

pocházejí x&xxxx;xxxxx xxxx Elbling x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx sklizených v těchto xxxxxxxxxx oblastech severní xxxxx xxxxxxxx xxxx X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—

Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—

Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx, jejíž xxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 této xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu a získaná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů. Xxxx také xxxxxxxx xxxxxxxx čistoty stanovená xx směrnici 2008/84/ES.

Dodatek 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 14 xxxxxxx X, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxx:

x)

xx zeměpisném území Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx z hroznů xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx právních xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dni 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx pryskyřice nejvýše x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx dvou měsíců xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, může Řecko xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), jakož x&xxxx;xxxxxxxxx Společenství x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1&xxxx;xx/x organických xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx možné pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx schválena xxxxxx členského státu, xx xxxxx území xx xxxxxxxxxx používána. Xxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologům x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx k určení xxxxxx xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx roztoky:

4.1   Destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx smícháním 15 xxxxxxxxxx dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Příprava smícháním 5 xxxxxxxxxxxx dílů xxxxxx xxxxxxxx octové x&xxxx;95 hmotnostními díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx iontoměničové xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, které xx možné xxxxxxx xx muflové xxxx xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) se xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pryskyřice, která xxxx promyta a ošetřena xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy pro xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinářství.

6.2   V případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nechte xxxxxx xxx extrakční xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) odděleně xxxx xxxxxxxxxx kolony (bod 6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx výluhu se x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pryskyřic xx xxxx xxxxxx připravené xxx xxxxx účel xxxxxxx projít xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodech 4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx byly xxxxxx xxxxxxxxx a zváženy (m0) xx xx odpařovací xxxxx nebo pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 5.7) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (5.4) x&xxxx;xxxx xx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx pece (xxx&xxxx;5.5), xx popel xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Když xxxxxxxx xx vyšší xxx 1 mg/l, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a znovu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx opakováním xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx získány xxxxxxxxx x3 x&xxxx;x4 xxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mg/l xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx uvedeny v gramech.

Přesná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx vypočte xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – m2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, x4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výsledků xxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vzorku xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vápenatého stanovené x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx kyseliny XX-xxxxx stanovené v bodu 29 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx enologa xxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxx, a podmínky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx používání produktů xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy.

Dodatek 6

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx tímto xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stabilizace xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

—

Xxxxxxxxx xx xxxx provádět xxx xxxxxx před plněním, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxx obchodní xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

—

Xxxxxxxx se xxxx týkat xxxxx xxx, xxxxx mají xxxxx cukru xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

—

Xxxxx látka xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

—

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx stabilizace vína xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx vápníku), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx prostřednictvím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx působení xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX PRO XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx tlakového xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oddělujícího ošetřované xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2   Membrány xxxxxxxxxxxxx kationy xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx způsobit xxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Musí xxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—

xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx z materiálů, které xxxxx přílohy XX xxxxxxxx Komise 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s potravinami,

—

uživatel xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx v množství, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx zdraví xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxx xxxx x&xxxx;xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/ES,

—

jejich xxxxx xxxxx vyvolávat xxxxx xxxxxxxx působení xxxx xxxxxxxx membrán x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx novým xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx elektrodialytických xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx simulátoru xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxx metoda xxxxxx:

Xxxx simulátor xx xxxxxxx xxxxx alkoholový xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xx hodnotu xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx složení tvoří:

—

čistý xxxxxxx: 11&xxxx;x,

—

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

—

xxxxxxx draselný: 60&xxxx;x,

—

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová: 5 ml,

—

destilovaná xxxx: doplnit xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx okruhu xxxxxxxxxxxxxxxxx sestavy pod xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, v množství 50&xxxx;x/x2 plochy kationtových x&xxxx;xxxxxxxxxxx membrán xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloridu draselného x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx stanovují x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx v efluentu.

Musí xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx takovou xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx analýza xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v simulátoru xxxx být xxxxx xxx 50&xxxx;x/x.

Xx xxxx xxxxxxxx xx vztahují xxxxxx xxxxxxxx o kontrole xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx styku s potravinami.

2.   PŘEDPISY XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxx podmínky:

—

snížení xxxxxxx pH x&xxxx;xxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

—

xxxxxx těkavých xxxxxxx xxxx xxx nižší xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

—

xxxxxxxx elektrodialýzou xxxxxxxxxx na neiontové xxxxx obsažené xx xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—

xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx je xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx x&xxxx;xxxx xxx 0,1&xxxx;% objemových,

—

ošetření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx povolenými xxxxxxx, pomocí xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxx,

—

xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx dodržování xxxxxx xxx sestavování,

—

použitý xxxxxxxx xx řízen xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx solí,

—

na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enolog nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, CAS č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx čpavek x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Uvedená xxxxxxxx xxxxxxxx xxx nejméně 5 xxxxxxxxxx/xx, xxxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 za xxxxxx.

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx fermentum.

4.

Oblast xxxxxxx: Snížení xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx močoviny xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž nesmí xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx menší xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx xxxx

xxxx xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem

žádné

Salmonella xxx.

xxxxx xx xxxxxx o 25 g

Aerobní xxxxxxxx celkem

méně xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxx vyrobena xx obdobných xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dřeva

PŘEDMĚT, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xx účelem obohacení xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx v přirozeném xxxxx xxxx xx zahřejí xxx xxxxx, střední xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx však dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx povrchovému, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx při dotyku. Xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxxxxxx xxx podrobeny xxxxx chemické, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřevu. Xxxxxxx xxx obohaceny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx štítku xxxx xxx xxxxxx původ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx druhů dubu x&xxxx;xxxxxxxxx případného ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxx být xxxxxx, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxx rozměry 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx být podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx částečnou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx xxxxxx oddělujících xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

—

Ošetřovaná xxxx xxxxx mít organoleptické xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

—

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx na xxxxxxx z vinařských produktů xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx obsah alkoholu xxxxxxxxx výrobku xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

—

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxxxx evidence.

—

Členské státy xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příliš xxxxxxx xxxxxxx kovů, xxxxx xx xxxxxxxxx kovový xxxxx, přidáním xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx kovy xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejpozději xx xxxx xxx xx jejich xxxxxxx.

—

X&xxxx;xxxxxxx xxxxx se kopolymery xxxx přidat xxxxxxxx xxx dny xxxx xxxxxxxx.

—

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx odpovědný kvalifikovaný xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1).

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx použít xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx povolených xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx katexy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx se týká xxxxx xxxxxxxxxx přebytečných xxxxxxxx.

—

Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

—

Xxxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxx vína xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx na měničích xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx v kyselém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxxx všech úkonů xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

4.

Kationtové xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx a členských států x&xxxx;xxxxxxxxx týkajícím xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx uvedena x&xxxx;xxxxxxx 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx x&xxxx;xxxx xx při xxx dodržet omezení xxxxxxxxx v bodě 3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX OXIDU XXXXXXXXXX XX VÍNU

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx v okamžiku uvedení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

x)

150 miligramů na xxxx u červeného xxxx;

b)

200 xxxxxxxxx xx litr xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx siřičitého xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxx, xx:

x)

200 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

b)

250 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx;

x)

300 miligramů xx litr xxx:

—

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Xxäxxxxx“,

—

xxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Vayres, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx de Xxxxxxxx, Xôxxx de Bergerac, Xxxx Montravel, Côtes xx Xxxxxxxxx, Gaillac, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—

xxxx vína, xxx xxxxx lze xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, Navarra, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Autónoma xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx tardia“;

—

xxxxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

—

vína xxxxxxxxxxx xx Spojeného xxxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

—

xxxx xxxxxxxxxxx z Maďarska x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Tokaji xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxx „xxxxxxx“ nebo „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněné označení xxxxxx: „Xxxxx orientali xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx xxxxxxxx údaj „Xxxxxxx“;

—

xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx“;

—

vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „pozdní xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx xxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx chráněné označení xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx sladké“;

—

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zeměpisnými xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx vyšší xxx 45 x/x:

—

Xxx xx xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—

Vin xx xxxx xxx xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

—

Xxx xx xxxx xx Xxôxx-xx-Xxxxx,

—

Vin xx xxxx des xxxxxxx xx x’Xxxèxxx,

—

Vin xx pays des xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

—

Xxx de xxxx du xxxxx Xxxxxxx,

—

Xxx de pays xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

—

Xxx xx pays xx Gers,

—

Xxx de xxxx du Xxx,

—

Xxx xx pays xxx xôxxx xx Tarn,

—

Xxx xx xxxx xx xx Xxxxèxx,

—

Vin de xxxx de x’Xxx xx Beauté,

—

Xxx xx xxxx x’Xx,

—

Xxx xx xxxx des xôxxx xx Xxxx,

—

Vin de xxxx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxx,

—

Xxx xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

—

Xxx xx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

—

Xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

—

Xxx de xxxx des côtes xx Xxxxxxx,

—

Xxx de xxxx xx xx Xôxx Vermeille;

—

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx z Řecka, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Ahaia)

—

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxxxx)

—

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Regional xxxx xx Florina)

—

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

—

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Regional xxxx xx Argolida)

—

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Regional wine xx Pieria)

—

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional wine xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx wine of Xxxx Xxxxxxxx);

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx z Kypru, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx wine xx Lemesos)

—

Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx)

—

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx xxxx xx Lefkosia);

d)

350 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Auslese“,

—

xxxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněná označení xxxxxx: Xxxxxxxxx, Cotnari, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

—

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxx „xxxxx z hroznů“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Slovenska, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, pro která xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ nebo „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko vino XXX – xxxxx“;

x)

400 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—

xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Schilfwein“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx vína, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Loupiac, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Bonnezeaux, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxx de x'Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Saussignac, Jurançon, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, po xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx, Coteaux xx Saumur, Xxxxxxxxx xx Vic Bilh, xxxxx xxxx po xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Alsace a Alsace xxxxx xxx, xxxxx xx něm xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx“;

—

xxxxxx vína x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Rio Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká vína x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Siatista), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Kyklády), Μονεμβάσιος (Monemvasia), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx xxxx);

—

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx republiky, xxx xxxxx xxx používat xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „xxxxxx xxxx“ xxxx „slámové xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxx „bobuľový xxxxx“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľadové xxxx“ xxxx „slamové víno“, x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx která xxx xxxxxxxx chráněná označení xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxx“, „Xxxxxxxx esencia“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu a nesoucí x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx fordítás“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Tokaji xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx xxx“;

—

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx výrazem „xxxxxxx“;

—

xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „xxxxxxxxx tardives“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „xxx xx xxxxxx“;

—

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxx“, po němž xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – jagodni xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxx jagodni xxxxx“;

—

xxxx xxxx pocházející x Xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 písm. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx, jestliže xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx označení xxxxxx. Členské státy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx technické informace xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx vyrobených xx xxx.

4.

Xxxxxxxx je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podmínek, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Společenství xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx xxxx pro xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území. Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxx zvýšení xxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1.

5.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx vína xxxxxxxx xx jejich území xxxxxx přísnější xxxxxxxx.

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vínu, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 5 gramů na xxxx;

200 miligramů xx xxxx, xxxxx je xxxxx cukru alespoň 5 xxxxx xx litr;

C.   OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX V ŠUMIVÝCH XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

185 miligramů xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)

235 xxxxxxxxx xx xxxx u všech ostatních xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže je xx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx vín xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) x x) vyrobených xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Zvýšení nejvyšší xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx siřičitého, pokud xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Příloha I B tohoto xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx xxxx

Vinařská oblast / xxxxxxxx oblasti

Vína, xxxxxxx xx to xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx německém xxxxx

Všechna xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000

2.

2006

Německo

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených v roce 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx departementů Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx xxxx vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY PRO XXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XX XXXX

1.

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

18 miliekvivalentů xx litr v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

20 miliekvivalentů xx litr x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxx xxx:

x)

produkty x xxxxxx xxxxxxxxxx ve Společenství, xxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a víno xxxxxxxxxxx ze třetích xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx zeměpisné xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxx pro:

a)

xxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

—

xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx alespoň xxxx let nebo

—

xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx odchylky Komisi, xxxxx o nich xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy.

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY A PODMÍNKY XXX SLAZENÍ XXX

1.

Slazení xxxx xx povoleno xxxxx x xxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx mošt;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Celkový xxxxx alkoholu dotyčného xxxx nebude zvýšen x xxxx než 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x xx zeměpisným xxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx slazení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, které xx použijí na xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxx tehdy, xxxxx:

a)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinde x xxxx příloze;

x)

xx provádí x xxxxxxx, ze xxxxx xxxxxxx víno xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 xxxx xxxxxxxx ze stejné xxxxxxx xxxx víno, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.

Slazení vína xx povoleno xxxxx xx výrobní etapě x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx provádět xxx dodržování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx příslušnému xxxxxx xxxxxxx 48 xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x)

Xxxxxxxx některý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx příslušnému xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx období. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx povolit xxxxx tehdy, když xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a o údajích xxxxx xxxxxxx x).

d)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

—

množství xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx,

—

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx,

—

xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Osoby xxxxxxx x xxxxxxx a) xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vstupů x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx slazení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXX XXXX, XXXXXXXX XXXXXX XXXX X XXXXXXXXXX JAKOSTNÍ XXXXXX VÍNA

X.   Xxxxxx xxxx

1.

Xxx xxxxx tohoto bodu, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx xx xxxxxx:

x)

„tirážním xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx do kupáže xx xxxxxx druhotného xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx likérem“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxx xxxxx:

—

xxxxxxxxx,

—

hroznový mošt,

—

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—

xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxx

—

xxxxxx xxxx,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx.

3.

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kupáže xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx může každý xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx xx x xxxxxxxxxxx hlediska xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx obohacování xxxxxx x xxxxx přípravy šumivého xxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx dosud neproběhlo xxxxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxx sestávají xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx xxxx území;

x)

xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx hodnoty:

x)

3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xx)

2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

iii)

1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx kupáže xx složek x xxxxxxxx xxxx X;

x)

xxxx jako xxxxxx použito xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu.

5.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx za xxxxxxx. Xxxxxxxx tirážního likéru xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kupáže xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Xxxxxxxx expedičního xxxxxx může zvýšit xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % objemových.

7.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, lze xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx kupáže xx xxxxxxxx vylučují. Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, tj. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými povětrnostními xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxx x 1,5 xxxxx xx litr, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xx 2,5 xxxxx xx litr, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxx nižší xxx 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v kyselině vinné, xx. 40 miliekvivalentů xx xxxx.

10.

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx může xxxxxxxx pouze z alkoholového xxxxxxx xxxxxx, ze xxxxx je xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx zpracování hroznů, xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xx šumivé xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx láhví xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx povoleno, xxxxxxxx probíhá xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxx se v šumivém xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx xxx x xxxx šumivá vína xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x)

xxxx xxxxxxx likér xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—

xxxxxxxx mošt,

—

částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx,

—

zahuštěný hroznový xxxx,

—

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát xxxx

—

xxxxxxxxx a víno;

x)

xxxx vykazovat xxxxxxx 9,5 % objemových xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxx xx obsažen v případně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

B.   Jakostní xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx likér xxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

d)

xxxxxxxx mošt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxx

e)

víno.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xx které xx vztahuje xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výroby x xxxxx xxxx zpřísnit xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx xx vztahují xxxxxx pravidla xxxxxxx:

—

v části X xxxxxx 1 xx 10,

—

v části X xxxx 3, xxxxx xxx o skutečný obsah xxxxxxxx, x xxxxx C bodu 5, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, xxxxx xxx o minimální xxxx xxxxxxx výroby, aniž xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx X xxx 4 xxxx. x).

4.

Pro jakostní xxxxxxxxxx šumivé xxxx xxxxx toto:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx pro xxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx uvedených xx xxxxxxx uvedeném v dodatku 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem x xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx odrůdy „Prosecco“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxx procesu xxxx vytvořením a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx probíhat xxxxx chlazením xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru xx xxxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx musí xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

X.   Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—

9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

—

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vinařských xxxxxx.

2.

Přesto xxxxx kupáže xxxxxx x xxxxxx jakostních xxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx vinné xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat nejméně 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxx, který xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Tirážní xxxxx xxx šumivá xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx pouze:

a)

xxxxxxxxx,

b)

xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

b)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

c)

xxxx,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx, do xxxxx xx přidá xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx xxxx 5 písm. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx s objemem menším xxx 25 xx xxx 20 °X, může xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v produkčním xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx k uvedenému xxxxxxx x xxxxxxxxx tanku;

x)

xxxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v lahvi.

7.

Doba kvašení xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx činí xxxxxxx:

—

90 xxx,

—

30 dnů, pokud xxxxxxx probíhá v nádobách x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx A bodu 1 xx 10 a v části X xxxx 2 xx xxxxxxx rovněž xx xxxxxx vína a jakostní xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxxx xxxx:

x)

xxxx být xxxxxxx pouze xxx, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx jsou x xxxxxxxxxxx oblasti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nese, uznány xx vhodné k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu; xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxxx v pěstitelských oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx e Colli Xxxxxxx“;

x)

řízení xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakazuje;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 6 % objemových;

x)

xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxx v uzavřených xxxxxxxx xxx 20 °C xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

x)

xxxxxxxx xx xxxxx X xxxx 6 xxxx xxxxx xxxx procesu výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx N

 

Alvarinho

 

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X.

 

Xxxxxxxxă de Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxx xxöxxxx X

 

Xxxxxxxxx xűxxxxxx X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Pires

 

Xxxxxx X

 

Xxxxx X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Rs

 

Girò X

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Xxxxxx X

 

Macabeu X

 

Xxxx les Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxx xxxxx xx xxxx

 

Xxxxxx X

 

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

 

Xüxxxx-Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Xxxxxxx

 

Xxxxxxx moscato

 

Nektár

 

Xxxxxx X

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxx B

 

Piquepoul X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Xxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Tămâioasă românească

 

Xxxxxxx

 

Xxxxxxx Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X XXXXXXX PRO LIKÉROVÁ XXXX X XXXXXXXX VÍNA X XXXXXXXXX XXXXXXXXX PŮVODU XXXX XXXXXXXXX ZEMĚPISNÝM XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx vína

1.

Produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupy a ošetřeními xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) a f) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 x

b)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx oprávněno povolit xxxxxxx síranu vápenatého xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrazem „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx takto ošetřeného xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx mohou být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx 1,5 gramu xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro likérová xxxx a likérová vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená na xxxxxx území, povolují xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx v tomto xxxxxxxx.

4.

Rovněž xx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx:

—

xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx dotyčného vína xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx španělského xxxx označeného xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx xx licor“, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

—

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx ztráty, xxxxx vzniknou odparem xxxxx xxxxx;

c)

xxxxx v nádobách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X v případě likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“.

5.

Xxxxxx révy, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxx 3 písm. c) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením, xx vybírají x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

6.

Přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx xxxx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxx ta, xxxxx xxxx stanovena x xxxxx A této přílohy x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx xxxxxx v dodatku 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx nichž xxxxx xxx přidány xxxxxxxx xxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008, xx uveden x xxxxxxx 1 části X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx i zahuštěný hroznový xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx xx xxxx xxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ a „Jerez-Xérès-Sherry“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt a podle xxxxx B bodu 4 xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx bodu 3 xxxx. f) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ pocházet x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Xxxxx xxxxxxx v části X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být prováděny xxx uvnitř xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Co xx však xxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxx“, xxxxx xx toto xxxxxxxx vyhrazeno a které xx vyráběno x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx nazvané „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx doplňkové xxxxxxx xxxxxx a zrání xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo v oblasti Xxxx Xxxx xx Xxxx – Porto.

5.

Xxxx xxxx xxxxxxx přísnější xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxx xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx v dodatku 2 části X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)

xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx matolinové xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxx druhé odrážky xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx přirozeným obsahem xxxxxxxx xxxxxxx:

—

11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx skutečným xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3 v části A dodatku 2,

—

9 % objemových, jedná-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xxx takový xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx odchylně xx xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx však xxx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „vino xxxxx naturale“ a „vinho xxxx xxxxxxx“ jsou xxxxxxxxx likérovým vínům x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

—

xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z 85 % x xxxxx uvedených xx xxxxxxx v dodatku 3,

—

xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx na xxxx,

—

xxxx xxx xxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, destilátu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Xxxxx xx xx podle xxxxxxxxxx výrobních postupů xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx pro likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx jsou:

—

vinifikovaná xxxxx xxxxxxxxxxx sklízejícím xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a odrůd Xxxxxxxx, Maccabéo nebo Xxxxxxxx; mohou být xxxx použity hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,

—

xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx hektarovém xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxx xxxx 3 xxxx. x) první a čtvrté xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx jakéhokoli xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xxx xxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx z výše xxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přírodního xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx xxxx,

—

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx obohacování xxxxxxxxx alkoholu vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % objemu použitého xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx:

—

buď 10 % xxxxxx použitého xxxx uvedeného xxxxxxxxxx xxxxx,

—

xxxx 40 % celkového xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxx xx vypočte xxx, xx 1 % xxxxxxxx čistého xxxxxxxx xx xxxxx ze 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

8.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxx generoso“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx zcela xxxx částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x:

—

je xxxxxxx z bílých xxxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Jerez, Xxxxxxxx xxxx, Pedro Ximénez, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

—

xx dodává xx xxxxxxxx xx průměrné xxxx zrání 2 xxx x xxxxxxxx sudech.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx typického kožovitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx úplném alkoholickém xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx tak získá xxxxx specifické xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.

Zvláštní tradiční xxxxx „vinho generoso“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Madeira“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx označením původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výraz „vino xxxxxxxx xx xxxxx“ xx vyhrazen likérovému xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

—

xxxxxxxxxx z „vino xxxxxxxx“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kvasinek xxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto „xxxx xxxxxxxx“, k němuž xx buď xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěný xxxxxxxx mošt,

—

se dodává xx spotřebě xx xxxxxxxx době zrání 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

A.   SEZNAM XXXXXXXXXX XXX S CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX NEBO XXXX XXXXX X XXXXX

(Xxxx X xxx 1 xxxx přílohy)

XXXXX

Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Muškát x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Nemea), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Alicante

Xxxxxxxx de Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxñxxx

Vino xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Montilla-Moriles

Xxxxx Xxxxxxx

Moscatel

Xxxxxxxx

Vino xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx de Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

XXXXXX

Cannonau xx Xxxxxxxx, Giró di Xxxxxxxx, Malvasia xx Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Monica xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Cagliari, Xxxxxxx xx Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Trani, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Oltrepó Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX BODU 3 XXXX. F) XXXXXXX XX XXXXXXXX (XX) Č. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxx hroznů o minimálním xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 96 % objemových

(Bod 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx z Patrasu), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx z Lemnu), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx jejichž výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % objemových

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx z Kefalonie), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Dafnis), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Xxxxxxxxx xxxx Pineau charentais, Xxxx de Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx přidává xxxxxxx xx sušených hroznů x xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4.   Xxxxxx likérových xxx s chráněným označením xxxxxx, při jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Vino xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx de xxxxx

ITÁLIE

Aleatico xx Gradoli, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Malvasia xx Cagliari, Xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zahuštěný xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxx-xx xx xx tohoto xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu

Alicante

 

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxx

Vino xxxxx

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxxxxx xx licor

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

XXXXXX

Xxxxxxx.

6.   Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zahuštěný xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. f) xxxxxx xxx) třetí xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Marsala, Moscato xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. a) xxxxxxx III

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx z hroznového xxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínovice nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx xx Jura.

2.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx přirozeným obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx nebo vinného xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vínovice

XXXXXXXXXXX

 

Xxxxx – Xxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx do Xxxxx.

XXXXXX

 

Moscato xx Noto

 

Xxxxxxxx

3.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx

 

Condado xx Huelva

 

Xxxxx

4.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx získávaných x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxx výslovně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. lednem 1985 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx méně xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 15 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. b) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx členského xxxxx

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Montilla-Moriles

Xxxx generoso

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Rancio xxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx.

PORTUGALSKO

Xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxx leve xxxx

Xxxxxxx 3

Seznam xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „vino dolce xxxxxxxx“, „xxxxx xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Garnacha Xxxxxx – Xxxxxxxx Peluda – Xxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Xxxxx-Xxxxxxxxx – Maccabéo – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Assirtiko – Xxxxxxx – Garnacha xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Aleatico – Bosco – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Xxxx – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX METODY XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx destilací x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyobrazená xx obrázku xx xxxxx straně. Aparaturou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, řízený xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx selektivním xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394&xxxx;xx) xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx průměru 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3 m; xxxxxxxx Carbowaxem 20X xxx 10&xxxx;% na Xxxxxxxxxxx WHP, zrnitost 80 xx 100 mesh.

3.6   Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx dvou záchytných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, aby pórovité xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx plynu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a začněte xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx za xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pláště xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—

xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

—

xxxxxxx kolony: 130 °C,

—

rychlost xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20 ml za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx zaveďte xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku tak, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pík xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx nastříkněte xx xxxxxxxxxxxxx poměrnou xxxx destilátu. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx čas xxxxxxxxxx píku xxxxxxxx xxxx píku xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx výše xxxxxxxxxx přirozeně xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx chromatogramu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx interferující xxxx.

Xxxxxxxxx pro destilaci xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX ROZBORU XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX KONCENTRÁT

a)   Celkové xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx zkoušený vzorek xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx katexem. Kationty xx xxxxxx xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozdílem xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kapaliny x&xxxx;xxxxxxx kyselin zkoušeného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx se stupnicí xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—

xxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku:

Použijte xxxxxx xxxxxxx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx zaveďte xxx 10&xxxx;xx předem xxxxxxxxxxxx xxxxxx v H + formě. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx reakce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, kontrolovaná indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx připraveného postupem xxxxx bodu 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Vytékající xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx destilované xxxx. Xxxxxxxx kyselost x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného, xxxxx xxxxxxx pH xxx 20&xxxx;°X xxxx xxxxx 7. Je xxxxx xxxxxx přidávat xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx xx objem xxxxxxxxx 0,1M xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Celkové xxxxxxxx xx vyjadřují x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

5.1   Výpočet:

—

Obsah xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

xxx X&xxxx;= 2,5 x.

—

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v miliekvivalentech na xxxxxxxx: a.

—

Celkové kationty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxxx xxxxx:

((2,5 x – a)/(P)) ×&xxxx;100

xxx X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kapaliny xxxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxx 20 °C.

2.   Vybavení

2.1   Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vodivosti x&xxxx;xxxxxxx 1 až 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx na xx (μX cm–1).

2.2   Vodní xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx přibližně 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx vodivostí xxx 2 μX cm-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 105&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (bod 3.1) xx xxxxx litr. Xxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxx 20 °C xxxxxx 1&xxxx;000 μX xx-1. Xxxxx by xx xxxxxxxxx déle xxx xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx roztok x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X a doplňte vodou xx 100&xxxx;x&xxxx;(xxx&xxxx;3.1), přičemž X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx v % xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xx vodní xxxxx xx xxxxxxx 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovovaným xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;μX cm-1.

5.   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v mikrosiemensech xx xx (μX xx-1) při 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx pro 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, upravte xxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx I

Korekce xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°X)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0&xxxx;(1)

18,0&xxxx;(2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx odvozené xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a paratoluidinem xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280 nm.

2.   Kolorimetrická xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1 cm.

2.2   Činidla

2.2.1   Kyselina barbiturová, xxxxxx 0,5&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx barbiturové, C4O3N2H4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx lázní xxx 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, C6H4(CH3) NH2, xxxxxxxx 50 ml isopropanolu XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Doplňte xxxxxxxxxxxxx na 100 ml. Xxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), CH3CHO, xxxxx xxxxxx, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx postupně xxxxxxx s obsahem 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx musejí xxx čerstvě xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok získaný xxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, xxxxxxx xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxx xx 2 ml xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25 ml xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx bodu 2.3.1. Do každé xxxxx xxxxx 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (xxxxxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx barbiturové (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx spektrofotometru x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx změnu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx pěti xxxxxxxx.

Xxxxxx s obsahem xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30&xxxx;xx/x xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx každého x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx popisu x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx přímka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu X&xxxx;xx/x xx zkoušeném xxxxxx je xxxxx xx kalibrační xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových xxxxx xx xxx vztahem:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx obsah xxxxxxxxx cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5 nebo 10&xxxx;µx,

—

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

—

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Ass.),

—

zapisovačem, xxxxxxxx integrátorem.

Rychlost xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, průměr xxxx 0,45 μm.

3.2   Činidla

3.2.1   Dvakrát xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, CH3OH, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxx účinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20 = 1,05 g/ml).

3.2.4   Mobilní xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – xxxxxxxx octová (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx fáze xx xxxx připravovat xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx hydroxymethylfurfuralu, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx odměrné baňky x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, přesně xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx roztok xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx v chladničce x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží xxx xx tři měsíce.

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40 % (xxxxxxxx/xxxxx) (zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx chromatografu xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (nebo 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátech xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx obsah hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;40&xxxx;% (hmotnost/objem) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx vztahem:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xx odhalují xx xxxxxx zředěném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vznikem xxxxxxx. Vyhodnocují xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx s pyrolidin-dithiokarbamátem xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxx při 283,3 nm. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1   Činidla

2.1.1   Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 ml.

2.1.2   Zředěná kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100 ml.

2.1.3   Zředěný amoniak

Vezměte 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx CH3COONH4, xx 25&xxxx;xx vody x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxxx xX zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx glycerolu, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20&xxxx;°X&xxxx;= 1,449–1,455).

2.1.7   Thioacetamidové xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) přidejte 1 ml xxxxx xxxxxxxxxxx z 5 ml xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx 100 °C xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahující 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xx (XX3)2, xx vodě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx použití xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx 0,002&xxxx;x/x (bod 2.1.8).

Po xxxx xxxxxxxx xx hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx vyjádřenému xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3.   Stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12 g ledové xxxxxxxx xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou na 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (hmotnost/objem)

3.2.3   Methylisobuthylketon, (XX3)2 CHCH2COCH3

3.2.4   Roztok xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx roztok xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx směsí xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx po xxxx 30 sekund za xxxxxxxxxx chránění před xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx vrstvy. Xxxxxxxx vrstvu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx tři xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako se xxxxxxxxx roztokem.

3.3.3   Slepý vzorek

Připravte xxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxx bodu 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx délku 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx slepého xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx absorbance.

Pomocí příslušných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zkoumaného xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx v miligramech na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k referenčním xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx obsahu. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx používá xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx tekutin, xxxx xxxx mošty, xxxxxxxxx xxxxx a rektifikované xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx destilace xxxxxxxx. Oxidace xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx draselným. Xxxxxxx přebytečného dichromanu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx železa.

2.   Vybavení

2.1   Destilační xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx dichromanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, X2Xx2X7, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, aby vznikl xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20 °C.

Jeden xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oxiduje 7,8924&xxxx;xx alkoholu.

3.2   Roztok xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx a přidejte 20 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX4 (ρ20&xxxx;= 1,84 g/ml). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx xxxxxxxx svého xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx oxiduje.

3.3   Roztok xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx jeden litr xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxx, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx a za xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx 500 ml xxxxxxxx xxxxxx X2XX4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx ortofenantrolin xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, XxXX4 ×&xxxx;7 H2O, xx 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx monohydrátu C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx usnadněte xxxxxxxxxxx. Tento jasně xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovává.

4.   Postup

4.1   Destilace

Do xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300&xxxx;xx xxxxx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx a s rozšířeným xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ztráty. Xx xxxxx xxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx draselného (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Baňku xxxxxxxx zátkou, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. (Xx je „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tak, xx xx stejné xxxxx xxxx stejná xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu 20&xxxx;xx destilované vody. (Xx xx „kontrolní“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „měřené“ xxxxx xxxxxxxx xxxxx kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2). Železnatý xxxxxx xxxxxxxxx přidávat, xxxx xx xxxxx xxxxx změní z modrozelené xx hnědou.

K přesnějšímu posouzení xxxxxxxxx xxxx změňte xxxxx směsi zpátky x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.3). Odečtěte xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx v gramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a uvádí xx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) xx xxxxxxxx

x – x’ xx xxxxxxxxxxx roztoku má xxxxxxx redukční xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx ethanolu.

Obsah xxxxxxxx v g/kg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxx xxxxxxx:

7,892 × ((n’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových cukrů x&xxxx;% (hmotn.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, scyllo-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx chromatografie silylovaných xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx (xxxxx roztok xxx 10&xxxx;x/x, xx xxxxxxx xx přidá na xxxxxx lžičky azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – BSTFA – (C8H18F3NOSi2)

2.3   Trimethylchlorsilan (C3H9ClSi)

2.4   Pyridin x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx kolonou (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx OV 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15 µm, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxx: xxxxx nebo xxxxxx,

—

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

—

xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15 minut,

—

poměr xxxxxx: xxx 1:20.

3.3   Integrátor

3.4   Mikrostříkačka, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;xx s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený vzorek xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx baňky x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (bod 2.1) a doplní xx xxxxx. Po xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxx a dá xx baňky (3.6), xxx se xxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxxx. V případě nutnosti xx může xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) a přidá xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a zahřívá xxx 60&xxxx;°X po xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx čiré xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1&xxxx;x/x meso-inositolu x&xxxx;1&xxxx;x/x sacharosy.

Odváží xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx a postupuje xx xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx meso-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx scyllo-inositolu, který xxxx k dispozici v obchodní xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx xxxxxxx xx další straně) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.

(2)  Přičíst korekci.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX PODLE XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90

Xxxxxxxx (XX) x. 423/2008

Toto xxxxxxxx

—

—

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

—

—

—

Xxxxxx 2

Xx. 43 xxxx. 1

—

Článek 5

Xx. 3 odst. 1

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

—

Xxxxxx 23

Čl. 3 xxxx. 2

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

—

Xxxxxx 24

Xx. 3 odst. 3

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

—

Články 34, 35 x 36

Xx. 3 odst. 4

—

—

Článek 44

Článek 4

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

—

—

Článek 5

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

—

—

Xxxxxx 6

—

—

Xxxxxx 38

Xxxxxx 7

Čl. 42 xxxx. 6

—

Xxxxxx 39

Xxxxxx 8

—

—

Článek 6

Článek 9

—

—

Xxxxxx 46

Čl. 10 xxxx. 1

—

—

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

—

—

Xxxxxx 32

Článek 11

—

—

Xxxxxx 29

Xxxxxx 12

—

—

Xxxxxx 30

Článek 13

—

—

Xxxxxx 21

Xxxxxx 14

—

Xx. 1 xxxx. 1

Článek 47

Xxxxxx 15

—

—

Článek 48

Xxxxxx 16

Příloha IV

—

Xxxxxx 7 x 12

Xxxxxxx X X

—

—

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1

—

—

Článek 8

Příloha I A, xxxxxxx 2

—

—

Xxxxxx 9

Příloha I A, xxxxxxx 3

—

—

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4

—

—

Xxxxxx 14, 15 x 16

Příloha I A, xxxxxxx 5

—

—

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

—

—

Xxxxxx 18

Xxxxxxx X X xxxxxxx 7

—

—

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8

—

—

Xxxxxx 22

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9

Příloha V část X

—

—

Příloha I B

Xxxxxxx X xxxx X

—

—

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx F

—

—

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx H

—

Článek 28

Příloha II xxxx X

Příloha V část X

—

Xxxxxx 4

Příloha II xxxx B

Xxxxxxx XX xxxx X

—

—

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

—

Xxxxxx 25 x 37

Xxxxxxx XXX xxxx X

—

—

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx L

—

Články 40 x 41

Příloha III xxxx X

—

Xxxxxxx bod 39

—

Xxxxxxx XX xxxx A

—

Xxxxxxx xxx 42

—

Xxxxxxx XX xxxx B