Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x.&xxxx;606/2009

xx dne 10. července 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, která se xx ně xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999, (ES) x.&xxxx;1782/2003, (XX) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) č. 3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), a zejména xx xx.&xxxx;25 odst. 3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice vína x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx odrážce xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008, jež xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se však xxxxxxx na 20&xxxx;% xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxx obohacení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx x&xxxx;x přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX téhož xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro enologické xxxxxxx a ošetření a ohledně xxxxxxxxx xx odkazuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx má xxxxxxxx Xxxxxx. Je třeba xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx slazení xxx, xxxxx i stanovit xxxxx xxxxxxx a podmínky xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX nařízení Rady (XX) x.&xxxx;1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o společné xxxxxxxxxx xxxx s vínem (2) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx enologické xxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx, doplněny x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx a souvislejším xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999 v příloze V části X&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xx Společenství xxxxxxxxx xxxxx siřičitanů, xxxxx xx vyšší xxx mezní hodnoty xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx nezbytné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx z vín x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nichž xx členské státy xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxx xxxxxxxx, která xxxxxx upravena xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxx šumivých vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivých xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx tyto xxxxxxx uvést v samostatné xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx likérových vín xxxxxxxx xxxxx doposud xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx některých likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx postupy a tato xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx účinkům xx jakost xxxx xx zapotřebí, xxx xx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxx a právně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, aby xx zamezilo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a zabezpečila xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx s větší xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, z výše xxxxxxxxx důvodů xxxx xxx toto používání xxxxxxxx konkrétněji xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx mnoho xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx organizace pro xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx a jasnosti xx xxxxx odkazovat x&xxxx;xxxxx xxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxxxxx být xxxxxxx na trh. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxx a je xxxxx stanovit jeho xxxxxxxx pravidla, xxx xx zajistila přiměřená xxxxxxxx jejich konečného xxxxxx. Xxxxx toho, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářských xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx některých xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx datem, xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxx nařízení, xxxx by xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx v souladu s pravidly, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx datem, se xxxxx dodat ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. To xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xx umožnit xxxxxxxx xxxxxx úkonů. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx lhůtách, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následná xxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činností xxxxx xxxxx být tato xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx prvního xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx roce, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrolovanou xxxxxxxxxx xxxxxxx. V některých členských xxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx maďarských x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx členských xxxxxxx ke dni 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, podle xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx stanoveno, xxx xxxx výrobky xxxxxx podrobeny nepovoleným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx doporučené x&xxxx;xxxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu a víno xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx některé vinařské xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx, je třeba xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je zapotřebí xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx seznam a popis xxxxxxxxx xxxxx rozboru.

(16)

Měla xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17. září 1990, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), a nařízení (XX) č. 423/2008 xx xxx 8. května 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se zavádí xxxxx Společenství xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX kapitoly X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Vinařské xxxx uvedené v bodu 1 xxxxxx pododstavci xxxx. c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxx X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx nařízení, xxxxx x xxxxxx xxxx X, xx xxxxx xxxxx xxx vyráběna xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označeními: „Xxx de xxxx xx Franche-Comté“ x „Xxx xx xxxx du Xxx xx Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx jejich použití xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v příloze I B.

4.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx nových enologických xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1.   X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 29 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx tímto nařízením, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx, pokud:

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xx. 27 odst. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 30 xxxx. x) až x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008;

x)

xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxx xxxxxx než 50 000 xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx Komisi x xxxxxxxx členským státům xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx začátkem xxxxxx;

x)

xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 112 odst. 1 x x xxxxxxxx xxxxx xx. 112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx z úkonu xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, pokud xxxxxxx stát, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a příslušných xxxxxxxxxx.

3.   Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx období xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Komise xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Dotyčný xxxxxxx stát xxxx xxxxxxxx xxxxx výsledku xxxxxx xxxxx Komisi xxxxxx x xxxxxxxx pokračovat x xxxxx pokusu xxx xxxxx xxxxxx nepřesahující xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx množství xxx xxx prvním xxxxxx. Xxxxxxx stát xxxxxxx ke své xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tohoto xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx a odkyselování týkající xx šumivých xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX tohoto xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a omezení xxxxxxxx xx likérových xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) nařízení (ES) x. 479/2008 jsou xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   „Xxxxxxxxxx“ se xx xxxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx míšení xxx xxxx hroznových xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx ročníků xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxx.

2.   Různými xxxxx xxx xx xxxxx xx xxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxx, xxxx víno x xxxxx xxxx vína xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx;

x)

xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx nebo xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx.

Pro xxxxxxx xxxxxx odstavce xx xxxxxx víno považuje xx xxxx xxxxxxx.

3.   Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

a)

obohacování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx pravidla pro xxxxxx a scelování

1.   Xxxx lze xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, a jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008 x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX s červeným xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx pododstavce xxxxxxxxxx scelování xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xx-xx konečný produkt xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (XX) x.479/2008, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

2.   Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx byl použit xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx nařízení, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx tento xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   Xxxxxx-xx stanovena xxxxxxxx Komise 2008/84/ES (5), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx a zveřejněna x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx kritéria xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v povolených enologických xxxxxxxxx a ošetřeních, jejichž xxxxxx xx uveden x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (ES) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 nebo xxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx povolit, že xxxxxx produkty, xxxxxxx xxxxxxxxxx stanoví, xxxxx xxx použity v palírně, xxxxxxx nebo k průmyslovým xxxxxx.

2.   Xxxx produkty xxxxxxx xxx producentem nebo xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx drženy x xxxxx xxx v oběhu xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx palírny, octárny xxxx xxxxxx zpracujícímu xx pro xxxxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx státy jsou xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxx identifikace xxxxxxx x xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxxx denaturačního prostředku xxxx indikátoru. Rovněž xxxxx použití podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud odpovídají xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx platným xxxx tímto xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx vína

Xxxxx uvedené x xxxxx X xxxx 1 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx opakovaně, xxxxx tím bude xxxxxxx xxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx produktů. V takovém xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hodnoty stanovené x xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxx zvyšování xxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxx D xxxx 4 xxxxxxx V nařízení (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx nebo právnická xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx lhůt x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

c)

den x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

označení xxxxxxxx, u něhož xxxx xxxx proveden;

e)

xxxxxx provádění xxxxx s uvedením druhu xxxxxxxx x xxxx použitého.

3.   Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx platit xxx xxxx úkonů xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx úkonech xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, xxxxxx údajů xxxxx xxxxxxxx 2.

4.   Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxxxx x xxxxxx vyšší xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx období úkony xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx státech, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx systematickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, u kterých xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx prohlášení xxxxxx xxx více xxxxx xxxxxxxxxx den x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx každého xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx subjekty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dne xx provedení prvního xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx hospodářského roku.

2.   Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx písemně x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

a)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx;

c)

místo xxxxxxxxx xxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx všech úkonů xxxxxxxxxxxxx a odkyselování xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“, uvedené x xxxxx X xxxx 2 xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

a)

„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“ se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

b)

„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxxxxxx naléváním xxxxx xxxx vína xx kaly „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Příslušné xxxxxxxx xxxx pocházet xx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxx rozbor xxx

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, které xx použijí na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx některých xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx uvedeny x xxxxxxx XX.

2.   Komise xxxxxxxxxx x xxxx X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx uvedených x xx. 31 xxxxxx pododstavci xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 a popsaných xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod pro xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx xx kontrolu xxxxxxx xxxxxx a požadavků xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90 x xxxxxxxx (ES) č. 423/2008 xx zrušují.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) x. 1493/1999 xx xxxxxxxx xx xxxxxx na toto xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx tabulkou xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxxxxx xx ode xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)  Úř. věst. L 148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, s. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 7.


PŘÍLOHA I A

POVOLENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx obohacování

1

provzdušnění xxxx xxxxxxxxxxxx plynným xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx a filtrace x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx filtračními xxxxxxx xxxx xxx nich

Pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxx použití, xxxxxxx látky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, argonu xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx, xxx vznikla xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx byl xxx chráněn xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx vinných xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx suspenze

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx šumivých vín.

6

Užití xxxxx látky xxxx xxxx xxxxxx látek, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – mikrokrystalickou celulózou, xx xxxxxxx růstu xxxxxxxx:

xxxxxxxx hydrogenfosforečnanu xxxxxxxx xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení všech xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

Maximální xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (vyjádřeno xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx kvašení xxxxxxxx xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, částečně xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx hroznový xxxx x&xxxx;xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx množství 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx jako xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx stanovených v bodě 7.

přídavek xxxxxxx hydrochloridu

Pouze pro xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx mošt, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

Maximální xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx jako xxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx draselného, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx draselný

Mezní xxxxxxx (maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení.

9

Ošetření xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx hektolitr.

10

Čiření xxxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek:

potravinářská xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx z obilí xxxx hrachu,

vyzina,

kasein a kaseináty xxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx koloidního roztoku,

kaolín,

tanin,

pektolytické xxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v dodatku 1

11

Xxxxx xxxxxxxx sorbové xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx vinné, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, DL-kyseliny xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx přikyselování

Podmínky x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Specifikace xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx jedné xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxxxxxx X(+) xxxxx x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx L(+) xxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Pro X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx obsahujících buněčné xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx mléčných bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx i do xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx L-askorbové;

Maximální množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxx určený k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vinných xxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vín, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% xxxxxx ošetřeného xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X tichých xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx při xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1 bar.

24

Přídavek xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx je 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 100 mg/l.

28

Užití xxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx vinné, xxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, nebo její xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xx snížil xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxx:

xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinanu xxxxxxxxxx je 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. června 1994 o barvivech xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx účelem xxxxxxxx barvy

Pouze xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu napuštěných xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx sterilní xxxxxxxxx

Xxxxx xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx není xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx vínu xx xxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

34

Xxxxxxxx dimethyldikarbonátu (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20 mg/l, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx rezidua.

35

Přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k zajištění stabilizace xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Užití ureasy xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití kousků xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů a hroznového xxxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx draselného;

Pouze k výrobě xxxxx xxxxxxxxx šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx xxx získaných xxxxxxxx v láhvích x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx víno a v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými v dodatku 10.

41

Xxxxxxx kopolymerů xxxxxxxxxxxxxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/XXX) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx množství 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezní hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (celulozové xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx IV nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jinak, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno, perlivé xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a vína x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx hodnoty 1&xxxx;x/x, xxxx xxxx xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx mezní xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x nebo 0,2 g/l.

(3)  Maximální xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x pro každé xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Předpisy pro xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx označení xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.

Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (štěpený xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.

Oblast xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx, obzvláště xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hroznů.

5.

Maximální xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, T.O.S.) xx hektolitr.

6.

Chemická a mikrobiologická xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx kovy

méně xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx než 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 3 ppm

Koliformní xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxx spp

žádné xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx celkem

méně xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 13 xxxxxxx X, může xxx použita pouze xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx oblastech severní xxxxx vinařské zóny X:

Xxx,

Xxxxxxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxx nazývaná xxxxxxxx X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx stanoveno x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 a 13 xxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx z vinařských produktů. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx borovice Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Aleppo, xxxxx xxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, xxxx xxx použita pouze xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx:

x)

xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dni 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu – xxxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx právní předpisy xxxxxxx v odst. 1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx Komisi. Jestliže xx Xxxxxx nevyjádří xx dvou xxxxxx xxx xxx tohoto xxxxxxx, může Xxxxx xxxxxxx výše xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Iontoměničové xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 20 xxxxxxx I A, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1935/2004 (1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx rozboru uvedenou x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx regenerace xx xxxx uskutečnit pouze xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx schválena xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxxxx používána. Xxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologům x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic:

1.   PŘEDMĚT A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic.

2.   DEFINICE

Zbytky xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx hmoty xx stanovuje xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx činidla xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx deionizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 objemových dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s 85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová 5&xxxx;% x/x. Příprava xxxxxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx (bod 4.1).

5.   VYBAVENÍ

5.1   Chromatografické xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx xxxx xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx kontrolovaný xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx termostaticky xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx váhy s přesností xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: vyhřívaná xxxxx nebo infračervený xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx zkoušené xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx promyta a ošetřena xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nechte xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx&xxxx;4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) odděleně přes xxxxxxxxxx kolony (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx xxxxxx se x&xxxx;xxxxx xxxxxx vylévá x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodech 4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx a zváženy (x0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx nebo pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx odděleně xxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxxx xx sušícího xxxx (5.4) x&xxxx;xxxx xx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx zaznamenání xxxxx získané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;5.5), xx xxxxx xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1 mg/l, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v bodech 6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx extrakčního roztoku, xxx xxxx získány xxxxxxxxx x3 x&xxxx;x4 xxxxx kroků uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 a 6.4.

7.   VÝPOČET

7.1   Vzorec xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx látka xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mg/l xx xxxxxxx podle xxxxxx:

500 (x1 – x2),

xxx x1 a m2 xxxx xxxxxxx v gramech.

Přesná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – m2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx m1, m2, x3, m4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,2&xxxx;xx/x.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx použití xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx enologa xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx případně xxxxxxx xxxxxxx členský xxxx.

Xx ošetření hexakyanoželeznatanem xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxx železa.

Na xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vztahují předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx vína xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx před plněním, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxx xxxxxxxx xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60 litrů.

Ošetření xx xxxx xxxxx pouze xxx, která xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

Xxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx o hydrogenvinan xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxxx přebytečných xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx elektrického xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX PRO MEMBRÁNY

1.1   Membrány xxxx střídavě xxxxxxxxxx xx systému xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx jiného vhodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (odpadní xxxx).

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kationtů xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Ca++).

1.3   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx aniontů x&xxxx;xxxxxxx aniontů vinného xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx způsobit xxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína. Xxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx:

xxxx xxx xxxxx zásad xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx z materiálů, které xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/ES (1) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx jsou určeny xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx membrány xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx provedl xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxx uvolňovat xxxxx xxxxx v množství, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx zdraví nebo x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx cizí xxxxxx nebo xxxx xxxx x&xxxx;xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

xxxxxx xxxxx xxxxx vyvolávat xxxxx xxxxxxxx působení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsaženými xx xxxx, které xx xxxx vzniknout xxxxx xxxxxxxxxxx s možnými toxikologickými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx nových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx složení xxxx, xxx xx xxxxxxxx případná migrace xxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxxxx z elektrodialytických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx tato xxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx alkoholový xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX a vodivost vína. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

xxxxx xxxxxxx: 11 l,

hydrogenvinan xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

xxxxxxx draselný: 60&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx do 100&xxxx;x.

Xxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 1 V/buňka, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pro zahájení xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxx membrána a které xxxx schopné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx každou takovou xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50&xxxx;x/x.

Xx tyto xxxxxxxx xx vztahují xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, které přicházejí xx styku x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx používaný k elektrodialýze x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace vína xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx definován xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxx xxxxx xxx vyšší xxx 0,3 xxxx xX,

xxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx být nižší xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

xxxxxxxx elektrodialýzou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx je xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx snížení xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx x&xxxx;xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx povolenými xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx materiál xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vína, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx,

xx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enolog nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx ureasu: EC 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a oxid xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx nejméně 5 xxxxxxxxxx/xx, přičemž 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x v prostředí xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37 °C xxxxx μxxx NH3 xx xxxxxx.

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx fermentum.

4.

Oblast xxxxxxx: Xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.

Maximální xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx na xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnost xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μx).

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx čistota:

Ztráta xxxxxxx

xxxx xxx 10 %

Těžké xxxx

xxxx xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxx xxx.

xxxxx xx vzorku x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxx než 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dřeva

PŘEDMĚT, XXXXX X&xxxx;XXXXXX PŮSOBNOSTI

Kousky xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx čerstvých vinných xxxxxx a hroznového xxxxx, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx některými látkami x&xxxx;xxxxxxxx dřeva.

Kousky xxxxx xxxx pocházet xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Quercus.

Ponechají xx xxx v přirozeném xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx dotyku. Xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx chemické, xxxxxxxxxxx xxxx fyzikální xxxxxx xxxx xxxxxx. Nesmějí xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, kterým by xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX POUŽÍVANÉHO XXXXXXX

Xx xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dubu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx a bezpečnostní xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx získat částečně xxxxxxxxxxxxxxxx víno xxxxxxxxxxx xxxxx alkoholu (etanolu) x&xxxx;xxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

Ošetřovaná vína xxxxx xxx organoleptické xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx použít, xxxxx byl na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů xxx xxxxxx daného xxxx použit xxxxxxx xxxx obohacování xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxx xxxxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% xxx. a celkový xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. a) xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxxxx evidence.

Členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx ošetření xxxx xxx nahlášeno xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx xxxxxxxxx koncentraci xxxx a zabránit nedostatkům xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokým xxxxxxx kovů, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přidáním xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx kovy xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do vína xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx kopolymery xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx technik.

Použité xxxxxxxxxxx kopolymery xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s předpisy Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu a víno, xxxxxxx pokud jde x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1).


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx PVI/PVP se xxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx týká xxxxx xxxxxxxxxx přebytečných xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se musí xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx minimální xxxx xxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxx stability.

2.

Ošetření se xxxxxxx na měničích xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx cyklu.

3.

Za xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx podle čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a členských xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 xxxxxx nařízení. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx se při xxx xxxxxxx omezení xxxxxxxxx v bodě 3 monografie „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“ Mezinárodního xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx a víno.


(1)  Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx vínu, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx překročit tyto xxxxxxx:

x)

150 miligramů na xxxx x xxxxxxxxx vína;

b)

200 xxxxxxxxx xx litr xxx bílé a růžové xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 písm. a) x x) xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxx, xx:

x)

200 miligramů xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

b)

250 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx;

c)

300 miligramů xx litr pro:

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Graves xx Xxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xôxxx de Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxxxx, Côtes xx Montravel, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

bílá xxxx, xxx která lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Spojeného xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx právními xxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxx vyšší xxx 45 x/x;

xxxx xxxxxxxxxxx z Maďarska x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Tokaji xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx označená xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx tardiva“;

vína, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Colli orientali xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx naturale“ x „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx která lze xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „xxxxxxx zber“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxxx samorodné xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx sladké“;

vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

bílá xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxx xxx 45 x/x:

Xxx xx xxxx xx Xxxxxxx-Xxxxx,

Xxx de xxxx des coteaux xx x’Xxxxxx,

Vin de xxxx xx Xxôxx-xx-Xxxxx,

Vin xx pays des xxxxxxx xx x’Xxxèxxx,

Vin xx pays xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

Xxx de xxxx xx comté Xxxxxxx,

Xxx xx pays xxx xôxxx de Xxxxxxxx,

Xxx de xxxx xx Xxxx,

Xxx xx xxxx du Xxx,

Vin xx pays xxx xôxxx xx Xxxx,

Vin xx xxxx xx xx Xxxxèxx,

Xxx de xxxx xx x’Xxx xx Beauté,

Xxx xx xxxx d’Oc,

Vin de xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

Vin xx xxxx des coteaux xx Murviel,

Vin xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

Xxx xx xxxx xx Méditerranée,

Xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

Vin xx xxxx xxx côtes xx Xxxxxxx,

Vin xx xxxx xx xx Xôxx Xxxxxxxxx;

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxxx označení:

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Florina)

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx xxxx xx Argolida)

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx wine xx Pieria)

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx wine xx Xxxx Mountain);

sladká vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Κουμανδαρία (Kommandaria):

sladká xxxx xxxxxxxxxxx z Kypru, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx označení:

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Pafos)

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Regional xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional wine xx Lefkosia);

x)

350 xxxxxxxxx xx litr xxx:

vína, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Auslese“,

xxxxxxxx xxxx vína, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx lze používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ a slovenská xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx použít xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Tokajský xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – izbor“;

e)

400 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výrazy „Xxxxxxxxxxxxx“, „Ausbruch“, „Ausbruchwein“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Schilfwein“ x „Xxxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Sauternes, Barsac, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Bonnezeaux, Xxxxxx de Chaume, Xxxxxxx du Xxxxx, Xxxxxxx xx x'Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxçxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Coteaux xx Xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Chaume, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Xxx Bilh, xxxxx xxxx po xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Alsace x Xxxxxx xxxxx cru, pokud xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „vendanges tardives“ xxxx „xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx“;

sladká vína x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pocházející x Xxxxx, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, pro která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Patras), Ρίο Πατρών (Rio Xxxxxx), Κεφαλονία (Kefalonie), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Siatista), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Kyklády), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „ledové xxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxx“;

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx „bobuľový xxxxx“, „xxxxxxxxxxx výber“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľxxxxx víno“ xxxx „xxxxxxx xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský výber“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Tokajská xxxxxxxx xxxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, pro která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Tokaji xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx xxx“;

vína, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení původu „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx výrazem „xxxxxxx“;

xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx původu, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx xx glace“ xxxx „vin xx xxxxxx“;

xxxx vína, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení původu „Xxxxx“, xx němž xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – jagodni xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ nebo „xxxxxxxx xxxx ZGP – suhi xxxxxxx xxxxx“;

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx změní podmínky xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, včetně jejich xxxxxxxxxxx a množství xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Jestliže xx xx xxxxx z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx v určitých vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx oxidu siřičitého xxxxxxx než 300 xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxx bodu xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx litr xxx xxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.

Xxxxxxx xxxxx mohou xx xxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vínu, xxxxx v okamžiku uvedení xx oběhu xx xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xx xxxxx cukru xxxxx xxx 5 gramů xx xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx cukru xxxxxxx 5 xxxxx na xxxx;

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v šumivém vínu, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x

x)

235 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže xx xx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v určitých xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx členské státy xxxxxxx u šumivých xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx siřičitého nejvýše x 40 miligramů xx xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvýšení, xxxxxxx x xxxxxxxxx členských států xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx stát

Vinařská oblast / xxxxxxxx xxxxxxx

Vína, xxxxxxx se xx xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx

Všechna xxxx z hroznů xxxxxxxxxx x xxxx 2000

2.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Bádensko-Würtenbersko, Bavorsko, Xxxxxxxx a Porýní-Falcko

Xxxxxxx vína x xxxxxx sklizených x xxxx 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx oblasti xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx vína xxxxxxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2006


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XX VÍNU

1.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí překročit xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

a)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx v případě xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx

c)

20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxx:

a)

produkty z hroznů xxxxxxxxxx xx Společenství, xxxxx xxxx v etapě xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx obchodování;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny pro:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) a některá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx alespoň xxxx xxx xxxx

xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx sdělí xxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx x xxxx uvědomí xxxxxxx xxxxxxx státy.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX A PODMÍNKY XXX SLAZENÍ XXX

1.

Xxxxxxx xxxx je povoleno xxxxx v případě, že xx xxxxxxx jedním xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx mošt;

x)

zahuštěný hroznový xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx dovezených xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxx Společenství xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx vyrobená xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu může xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx:

x)

xxxx xxxxxxxx podmínky a mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx příloze;

b)

xx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx pochází, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx jehož slazení xxxx xxxxx.

4.

Xxxxxxx vína xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx velkoobchodu.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidel:

x)

Xxxxxxx xxxx právnické xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx prohlášení xxxxxxxxxxx orgánu členského xxxxx, na jehož xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)

Xxxx prohlášení xx xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx xxxxxxxx příslušnému xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx dnem xxxxxxxxx xxxxx.

x)

Xxxxxxxx některý xxxxxx xxxxxxx slazení často xxxx xxxxxx, mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo pro xxxx úkonů nebo xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx povolit xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx vede evidenci x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a o údajích xxxxx xxxxxxx x).

x)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

xxxxxxxx xxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx xxxxx alkoholu,

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx slazení.

Xxxxx uvedené x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx účelem xxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXX XXXX, XXXXXXXX XXXXXX XXXX A AROMATICKÁ JAKOSTNÍ XXXXXX XXXX

A.   Šumivé xxxx

1.

Pro xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxx B a C této xxxxxxx xx xxxxxx:

a)

„tirážním xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx xxxxxxx“

produkt, xxxxx xx přidává do xxxxxxxx vína xx xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

sacharosu,

xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxx xxxx

xxxxxx směs,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx.

3.

Xxxx xx dotčeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx může xxxxx xxxxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx je to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx přípravy šumivého xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxx ze složek xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx složky xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx;

c)

xxxxxxxxx xx provede jen xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

i)

3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx z vinařské xxxx X;

xx)

2 % objemových v případě xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

iii)

1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx z vinařské xxxx X;

x)

xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx xx obohacování xxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o 1,5 % objemových. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu xxxx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxx a celkovým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx případným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Xxxxxxxx expedičního xxxxxx může zvýšit xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxx vína xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.

Slazení xxxxxx x xxxxxx jednotlivých složek xx xxxxxxxx.

8.

Mimo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx a odkyselení xxxxxx xx xxxxxxxx vylučují. Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 gramů xx litr, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx povětrnostními xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx mez zvýšena x 1,5 xxxxx xx xxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xx 2,5 xxxxx na xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xxxxx xxxxxxxxx obsah kyselin xxxx nižší xxx 3 xxxxx na litr xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

10.

Xxxx uhličitý x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx pouze z alkoholového xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx je xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx tirážního likéru, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx zpracování xxxxxx, xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxx. Může probíhat xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Užití oxidu xxxxxxxxxx xxx plnění xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx povoleno, xxxxxxxx probíhá xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxx se v šumivém xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx jde x xxxx xxxxxx vína xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu:

a)

xxxx xxxxxxx likér xxxxxx x xxxxxx výrobě xxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx x xxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx expedičním likéru.

B.   Jakostní xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

c)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

víno.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxx a které xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a podmínky xxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a podmínky.

3.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

x xxxxx X xxxxxx 1 xx 10,

x xxxxx X xxxx 3, pokud xxx o skutečný obsah xxxxxxxx, x xxxxx C bodu 5, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, pokud xxx o minimální xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx B bod 4 xxxx. x).

4.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx toto:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx vinné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem z kupáže xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)

xxxxxx kvasného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx může xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx fyzikálními postupy;

c)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx musí činit xxxxxxx xxxxx xxxxx.

X.   Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivé xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx vykazovat nejméně:

9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx C III,

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxx kupáže určené x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxxx di Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ a „Montello x Xxxxx Xxxxxxx“, které xxxx xxxxxxx z jediné xxxxxx vinné xxxx, xxxxxxxxx celkový obsah xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxx x xxxxxxxxx přidaném xxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze:

a)

sacharosu,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

xxxx,

vhodné x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 jakostní xxxxxx víno s chráněným xxxxxxxxx původu, které xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 cl při 20 °X, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nejméně 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v produkčním xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx způsobujícího tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

xxxx měsíců, pokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Xxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx v kupáži x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx od xxxx xxxx xxxxxxx:

90 xxx,

30 xxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx v nádobách x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 a v části X xxxx 2 se xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto:

a)

xxxx xxx xxxxxxx pouze tím, xx se xxx xxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nese, uznány xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxx z hroznů odrůdy „Xxxxxxxx“, xxxxx byly xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“;

b)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx může za xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx probíhat xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx postupy;

x)

přídavek expedičního xxxxxx se xxxxxxxx;

d)

skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx činit xxxxxxx 6 % xxxxxxxxxx;

e)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v uzavřených xxxxxxxx při 20 °C xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx;

g)

xxxxxxxx xx xxxxx X xxxx 6 xxxx činit xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně jeden xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vína, z nichž xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx N

 

Xxxxxxxxx

 

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X.

 

Xxxxxxxxă xx Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx X

 

Colombard X

 

Csaba xxöxxxx X

 

Cserszegi xűxxxxxx X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Xxxxx

 

Freisa X

 

Gamay X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

 

Xxxò N

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Olivér X

 

Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxx xxxxx et xxxx

 

Monica X

 

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

 

Xüxxxx-Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Xxxxxxx

 

Manzoni xxxxxxx

 

Xxxxxx

 

Pálava X

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxx X

 

Piquepoul X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Roditis)

 

Scheurebe

 

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

 

Torbato

 

Xxxxxxx Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx X


XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx vína

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx v tomto xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx možno xxxxxxxxxx xxx za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x

x)

odchylně je Xxxxxxxxx oprávněno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tradičním xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx de xxxxx“, xxxxx jde x xxxxxxxx postup a obsah xxxxxx takto ošetřeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotu 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx mohou být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx 1,5 gramu xx xxxx.

3.

Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx u těchto produktů xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx nařízení.

4.

Rovněž xx xxxxxxxx:

a)

slazení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx xxxxxxxx neproběhlo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznovým xxxxxx, xxxxxx:

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx dotyčného vína xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

zahuštěného xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx;

b)

xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nebo pálenky xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. e) x x) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx;

x)

xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.

Xxxxxx xxxx, x xxxxx se získávají xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 sloužící x xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx vybírají x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

6.

Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu u produktů xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (jiná xxxxxxxxxx než ta, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx A této přílohy x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx xxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx moštu s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xx xxxxxx x xxxxxxx 1 části X xxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx mohou xxx xxxxxxx produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008, je xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Produkty xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx i zahuštěný xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx hroznů xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx přílohy XX xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 také xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) přílohy XX nařízení (ES) x. 479/2008 odrůdy „Xxxxx Xxxxxxx“ pocházet x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx být prováděny xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Xx xx však xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, xxxxx xx toto xxxxxxxx vyhrazeno a které xx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx z oblasti nazvané „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo v oblasti Xxxx Xxxx xx Xxxx – Porto.

5.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxxxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxx xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením původu xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx v dodatku 2 xxxxx X xxxx xxxxxxx však xxx xxxxxx:

x)

xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx původu a pocházejících xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx níže z vína x xxxxxxxx přirozeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3 v části X xxxxxxx 2,

9 % objemových, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx likérové xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnitrostátních právních xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, aniž xx však byl xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx to xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xx xx xx xxxxxxxxx před 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Tradiční xxxxxxxx výrazy „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „vino xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínům x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

xxxx získána x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v dodatku 3,

xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx xx litr,

byla xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx uvedených v bodu 3 xxxx. e) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

7.

Xxxxx xx to xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyráběná na xxxx xxxxx stanovit, xx zvláštní tradiční xxxxx „xxx doux xxxxxxx“ je vyhrazen xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx nebo Xxxxxxxx; xxxxx být xxxx použity xxxxxx x xxxxx, jejichž celková xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx odrůd xxxx xxx čtyři xxxx xxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxxxxx xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu podle xxxx 3 xxxx. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx důsledkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx nároku xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx naturel“ xxx xxxxx sklizeň,

xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx vykazuje minimální xxxxx xxxxxxxxx přírodního xxxxx alespoň 252 gramů xx xxxx,

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx alkoholu vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx:

buď 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahu alkoholu, xxxx xx xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx.

8.

Xxxxxxxx tradiční xxxxx „vino generoso“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vínu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kvasinek a:

je xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx révy Xxxxxxxx xx Xxxxx, Palomino xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

xx xxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx spontánní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx vína xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx tak získá xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti.

9.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx likérovým xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx de Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx označením xxxxxx.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výraz „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“ xx vyhrazen likérovému xxxx s chráněným označením xxxxxx:

xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx generoso“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx zaschlých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

xx xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxxxx době xxxxx 2 let x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxxxxxxx

X.   XXXXXX XXXXXXXXXX XXX S CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXX XXXXXX, JEJICHŽ XXXXXX XXXXXXXX UŽITÍ XXXXXXXXXX XXXXX NEBO XXXX XXXXX S VÍNEM

(Část B bod 1 xxxx přílohy)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Muškát x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Muškát x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Moscatel de Xxxxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxñxxx

Xxxx xxxxx

Jerez-Xérès-Sherry

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Montilla-Moriles

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Priorato

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

ITÁLIE

Cannonau xx Xxxxxxxx, Giró di Xxxxxxxx, Xxxxxxxx di Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Monica xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Cagliari, Xxxxxxx xx Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, San Xxxxxxx xxxxx Battaglia, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXX 3 XXXX. F) XXXXXXX XX XXXXXXXX (XX) X. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx z Patrasu), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx z Lemnu), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Alta.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává vínovice xxxx matolinová pálenka x xxxxxxxxxx obsah alkoholu 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx odrážka přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Charentes xxxx Pineau xxxxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx du Xxxx.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx z Kefalonie).

4.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) první xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx státu

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Málaga

Xxxx dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx licor

ITÁLIE

Aleatico xx Xxxxxxx, Giró xx Cagliari, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xxxxxxx di Pantelleria

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ohně, xxxxx, odhlédne-li xx xx tohoto postupu, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) druhá xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Alicante

 

Xxxxxxx xx Huelva

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Vino generoso xx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Navarra

Moscatel

ITÁLIE

Xxxxxxx.

6.   Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) třetí odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

ITÁLIE

Xxxxxxx Pavese Xxxxxxx, Marsala, Moscato xx Trani.

Xxxxxxx 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx B bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx III

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xx získávají xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx s označením xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podniku

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Charentes xxxx Xxxxxx charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Macvin xx Xxxx.

2.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx skutečným xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

 

Xxxxx – Xxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx xx Douro.

ITÁLIE

 

Moscato xx Noto

 

Trentino

3.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx přirozeným obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx

 

Xxxxxxx xx Huelva

 

Xxxxx

4.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx získávaných x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx výslovně stanovily xxxxxxxxxxxx právní předpisy xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx než 17,5 % objemových, xxxxxxx xxxx 15 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx de Huelva

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso

Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Rancio xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Rancio xxxx

ITÁLIE

Xxxxxxxx.

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu

Porto – Xxxx

Branco xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx odrůd, xxxxx xxxxx být xxxxxxx x xxxxxx likérových xxx s chráněným označením xxxxxx a zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx doce xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Peluda – Xxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Negro-Negramoll – Maccabéo – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Giró – Monica – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Vermentino – Xxxxxxx.


XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxx, xx zachycuje xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx allylisothiokyanátu xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx aparatura xxxxxxxxxx xx obrázku xx xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx proud xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, řízený xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx selektivním xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394 nm) xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx a délce 3 m; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20X xxx 10 % na Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100 mesh.

3.6   Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx xxxx záchytných xxxxxxxx dejte xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, xxx pórovité xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx plynu byly xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx ochlaďte xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx baňku k zachycovacím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhánět xxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Víno zahřejte xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80&xxxx;°X, destilujte x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

xxxxxxx xxxxxx: 130 °C,

rychlost xxxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxx: 20 ml xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx zaveďte xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx na plynovém xxxxxxxxxxxxx bylo možno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pík xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx nastříkněte xx chromatografu xxxxxxxx xxxx destilátu. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídá xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomné xx xxxx nebudou xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx destilaci xxx xxxxxxx dusíku

B.   ZVLÁŠTNÍ XXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx působí xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Kationty xx xxxxxx xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx vyjadřují rozdílem xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vytékající xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kyselin zkoušeného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kolona x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx přibližně 300&xxxx;xx, na xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě,

referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná v nasyceném xxxxxxx xxxxxxxx draselného,

nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice v H + formě xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxx xxxx xxx ve xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx hydroxidu xxxxxxx, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx indikátor xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vodu po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx asi 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxxx. Vytékající xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx kyselost x&xxxx;xxxxxxx kapalině (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu sodného, xxxxx hodnota pH xxx 20&xxxx;°X není xxxxx 7. Xx xxxxx pomalu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a roztok xxxxxx protřepávat. Nechť x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1M hydroxidu xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram celkového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

xxx X&xxxx;= 2,5 x.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx: x.

Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

((2,5 x – x)/(X)) ×&xxxx;100

xxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kapaliny xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx elektrodami xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx wheatstonova xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxx při 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vodivosti x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx lázeň xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx přibližně 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pod 2 μX cm-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, KCl, xxxxxx xxxxxxxxxx xx konstantní xxxxxxxx při teplotě 105&xxxx;°X. Doplňte demineralizovanou xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx xxxx. Tento xxxxxx má xxxxxxxx xxx 20 °C rovnou 1&xxxx;000 μS xx-1. Xxxxx by se xxxxxxxxx xxxx než xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx s celkovým xxxxxxx cukru 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Brix): xxxxxxx hmotnost xxxxxx 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;x&xxxx;(xxx&xxxx;3.1), xxxxxxx X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxx, uveďte xxxxxxxxx do xxxxx xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem.

Změřte xxxxxxxx a vyjádřete xxxxxxxx x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v mikrosiemensech xx xx (μX xx-1) xxx 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 25 % (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx aparatura xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, upravte xxxxxxxx vodivost xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx nižší xxx 20 °C, xxxxxxx xxxxxxxx; jestliže je xxx 20 °C, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μS xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°C)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0 (1)

18,0 (2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

c)   Hydroxymethylfurfural

1.   Princip xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx odvozené od xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx hydroxymethylfurfural, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a paratoluidinem xx xxxxxx červené xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx mezi 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1&xxxx;xx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx zahřívejte xxx xxxxx lázní při 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml xxxxxx xxxxxxxx octové, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Doplňte xxxxxxxxxxxxx xx 100 ml. Xxxxx xxxxxx by xx měl xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), CH3CHO, xxxxx xxxxxx, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C6O3H6, xxxxx xxxxxx, 1 g/l

Připravte xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx roztoky musejí xxx xxxxxxx připravené.

2.3   Postup

2.3.1   Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200 g přesně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx do 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 ml xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx stanovení

Do xxxxx xx xxxx baněk x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xx xxxxxxxxxxxx zátkami xxxxx 2 ml xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.1. Do xxxxx xxxxx xxxxx 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (xxxxxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx vody x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx roztoku xxxxxxxx barbiturové (bod 2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vynulujte pomocí xxxxxx xxxxx x xxx vlnovou xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obsahu xxxxx x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx pěti xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30 mg/l je xxxx rozborem xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx sad xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2 ml xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu s 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx přímka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídá absorbanci X&xxxx;xxxxxxx xx vzorku.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx P = je obsah xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx vybavený:

smyčkovým xxxxxxxxxxxx, 5 nebo 10&xxxx;µx,

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro měření xxx 280&xxxx;xx,

xxxxxxx z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Xxx.),

xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx fáze: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx voda.

3.2.2   Methanol, XX3XX, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii.

3.2.3   Kyselina xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml).

3.2.4   Mobilní xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx fáze xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25&xxxx;xx/x (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, přesně xxxxxxxxxx, C6H3O6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Tento roztok xxxxxx 1:10 methanolem (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx tři xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40 % (xxxxxxxx/xxxxx) (zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) a přefiltrujte přes xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

3.3.2   Chromatografické xxxxxxxxx

Xx chromatografu xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxx bodu 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Zaznamenejte xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šest xx sedm xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v rektifikovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů.

3.4.1   Metoda xxxxxxx

Xxxxx xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;40&xxxx;% (hmotnost/objem) roztoku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx metoda xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx vhodně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxxxxx způsobeným xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 283,3&xxxx;xx. Xxxxx olova se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx olova x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1   Činidla

2.1.1   Zředěná kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 až 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok o pH 3,5

Rozpusťte 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (hmotnost/objem)

(n X 20&xxxx;°X&xxxx;= 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx hydroxidu sodného x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx při 100&xxxx;°X xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Pb (XX3)2, xx vodě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roztok xxxxx x&xxxx;xxxxxx dva xx xxxxxx (xxxxxxxx) tak, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Přidejte 2&xxxx;xx tlumivého roztoku 3,5 xX (bod 2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx promíchejte. Připravte xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitím 10&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx 0,002&xxxx;x/x (bod 2.1.8).

Po xxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nemělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxx vyjádřenému jako xxxxx (2 mg/kg) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx výbojka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného, X5X12X2X2, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (bod 2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx ke zkoumání

Rozpusťte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx amonného (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx xx xxxx 30&xxxx;xxxxxx za xxxxxxxxxx chránění před xxxxxx xxxxxxx. Nechte xxxxxxx dvě xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxxx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010 g/l xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). S těmito xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorek

Připravte xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx délku 283,3 nm.

Methylisobuthylketon xx slepého vzorku xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx příslušných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxx v miligramech xx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyjádřete xx xxxxx desetinné xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx křivku udávající xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku.

Extrapolujte xxxxxx xxxxxxxxx body, xxxxx xxxxxxxx zápornou xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx nízkoalkoholických xxxxxxx, xxxx xxxx mošty, xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx destilace xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx dichromanem draselným. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx dichromanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx roztoku xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx mililitr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnato-amonného, Xx SO4, (XX4)2XX4, 6 X2X, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx, X2XX420&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx). Xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, více xxxx xxxxxxxx polovině xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088 g manganistanu xxxxxxxxxx, KMnO4, v dostatečném xxxxxxxx vody, aby xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx k 500 ml xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx kyseliny xxxxxx X2XX4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx ortofenantrolin železnatý

Rozpusťte 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, FeSO4 ×&xxxx;7 H2O, xx 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx monohydrátu X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx destilační xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a 100 ml xxxx. Destilát xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx baňce x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300 ml xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a s rozšířeným xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protřepejte x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx občasném xxxxxxxxx. (Xx je „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2) x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ baňky xxxxxxxx čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Železnatý xxxxxx přestaňte xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx z modrozelené xx hnědou.

K přesnějšímu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Nechť x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ xx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx ethanolu.

Jeden mililitr xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx sílu xxxx

((157,85)/(x’)) xx xxxxxxxx

x – x’ xx xxxxxxxxxxx roztoku má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu xx xxx vztahem:

7,892 × ((n’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × P))

kde X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (hmotn.) v rektifikovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xylitol (xxxxx xxxxxx asi 10&xxxx;x/x, xx xxxxxxx xx přidá xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – BSTFA – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx sklo, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15 µm, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxx: xxxxx xxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300 °C,

programování xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160 °C, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X po xxxx 15 minut,

poměr děliče: xxx 1:20.

3.3   Integrátor

3.4   Mikrostříkačka, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 a 200 μl

3.6.   Baňka x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;xx s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vloží xx xxxxx o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx standardního xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxx a dá xx baňky (3.6), xxx xx suší xxx mírným xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx může xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx ethanolu, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v 100 μl xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx bis(trimethylsilyl)trifluoracetamidu (bod 2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx trimethylchlorsilanu (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 60&xxxx;°X xx xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jehly x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx děliče.

5.   Výpočet xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx se 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx a postupuje se xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx scyllo-inositolu, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx formy xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.


XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Nařízení (XX) x. 1493/1999

Nařízení (XXX) x. 2676/90

Xxxxxxxx (ES) x. 423/2008

Toto xxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

Xxxxxx 2

Xx. 43 xxxx. 1

Článek 5

Xx. 3 xxxx. 1

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 23

Xx. 3 xxxx. 2

Xx. 43 odst. 2 první xxxxxxx

Xxxxxx 24

Xx. 3 xxxx. 3

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Xxxxxx 34, 35 x 36

Xx. 3 xxxx. 4

Xxxxxx 44

Xxxxxx 4

Čl. 43 odst. 2 xxxxx odrážka

Článek 5

Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 6

Xxxxxx 38

Článek 7

Xx. 42 odst. 6

Xxxxxx 39

Článek 8

Článek 6

Článek 9

Xxxxxx 46

Xx. 10 xxxx. 1

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

Článek 32

Článek 11

Xxxxxx 29

Xxxxxx 12

Článek 30

Článek 13

Článek 21

Xxxxxx 14

Xx. 1 xxxx. 1

Xxxxxx 47

Článek 15

Xxxxxx 48

Xxxxxx 16

Příloha IV

Články 7 x 12

Xxxxxxx X X

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1

Xxxxxx 8

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2

Xxxxxx 9

Příloha I A, xxxxxxx 3

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, dodatek 4

Xxxxxx 14, 15 x 16

Xxxxxxx X X, dodatek 5

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

Článek 18

Xxxxxxx X X xxxxxxx 7

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, dodatek 8

Článek 22

Příloha I A, xxxxxxx 9

Xxxxxxx X xxxx X

Příloha I B

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Příloha V část X

Xxxxxx 28

Příloha II xxxx A

Příloha V část X

Článek 4

Xxxxxxx XX xxxx X

Příloha VI část X

Xxxxxxx XX xxxx X

Příloha V část X

Xxxxxx 25 x 37

Příloha III xxxx X

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Články 40 a 41

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx xxx 39

Xxxxxxx XX xxxx A

Xxxxxxx bod 42

Xxxxxxx XX xxxx X