Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10. července 2009,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx jde x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx postupy x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx se xx xx použijí

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29. dubna 2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (ES) č. 1290/2005 x&xxxx;(XX) č. 3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) č. 1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice vína x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008, jež uvádí xxxxxx druhů výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15&xxxx;% objemových. Tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx vyrobených xxx xxxxxxxxx v některých xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX kapitoly II xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx x&xxxx;x xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx stanovena obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx odkazuje xx prováděcí pravidla, xxx xx xxxxxxxx Xxxxxx. Je xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx slazení xxx, xxxxx i stanovit xxxxx xxxxxxx a podmínky xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx měly být xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v jediné příloze.

(4)

Nařízení (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx některá xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx množstvích xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx studií xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx a příjmu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx mělo xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xx xxxxx vymezit xxxxxxxx, xx základě xxxxx xx členské xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x&xxxx;xxxxxx zvláštních postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx likérových xxx x&xxxx;xxxxxxxxx označením xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. V zájmu xxxxxxxx je třeba xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx postupem x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xx jakost vína xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xx zamezilo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx slučitelná x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v odvětví. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx, z výše xxxxxxxxx důvodů musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xx nevztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx i v Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu Xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx a jasnosti xx xxxxx xxxxxxxxx v první xxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pravidla odpovídající xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy III xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, nemohou xxx xxxxxxx xx trh. Xxxxxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx stanovit xxxx xxxxxxxx pravidla, xxx xx zajistila xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Kromě xxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářských xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx datem, xx kterého se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx. Xx samé xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx tohoto prohlášení xx xxxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxxxx orgánům xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx bude xxxxx úkon xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx a příslušným xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx lhůtách, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx účinnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, jedná-li xx x&xxxx;xxxxxxx obsahu xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje xxxxxxxx xxxxxxxx. Z tohoto důvodu x&xxxx;xx xxxxxx zjednodušení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxxx v hospodářském roce, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrolovanou příslušným xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx stav xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx obecného xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx VI nařízení (XX) č. 479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Zvláštní podmínky xxxxxx postupu by xxxx být stanoveny x&xxxx;xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx v příslušných členských xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx kterých xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx doporučené x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xx Xxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx nezbytné xxxxxxxx metody rozboru xxx některé vinařské xxxxxxxx Společenství, které xxxxxx stanoveny Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, je třeba xxxx metody Společenství xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxx a popis xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín (3), a nařízení (XX) č. 423/2008 xx xxx 8. května 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na základě xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxx prováděcí pravidla xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx zóny, v nichž xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx uvedené x xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx zóny X X, X XX x X XXX „uvedené“ x xxxxxxx XX uvedeného nařízení, xxxxx i plochy xxxx X, xx xxxxx xxxxx xxx vyráběna xxxx xxxx s těmito xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx xx pays xx Franche-Comté“ x „Xxx xx xxxx xx Xxx de Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx použití xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3.   Xxxxx xxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx ve vínech xxxx uvedeny v příloze I B.

4.   Xxxxx xxxx obsahu těkavých xxxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx týkající xx xxxxxxx slazení xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx účelům

1.   K pokusným xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxx enologických xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxx xxxxx nařízením, xxx období xxxxxxx xxx xxx, xxxxx:

x)

dotyčné xxxxxxx nebo ošetření xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xx. 27 xxxx. 2 a kritériím xxxxxxxx v čl. 30 xxxx. x) až x) xxxxxxxx (XX) č. 479/2008;

x)

xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx netýkají množství x xxxxxx větším xxx 50 000 xxxxxxxxxx xx xxx a pokus;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sdělí Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx státům xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xx uvedeno x xxxxxxxxx dokladu xxxxx xx. 112 xxxx. 1 x x xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx z úkonu xxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxx x xxxxx výzkumného xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protokolem x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného použití xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx Společenství xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx stát, xxxxx xxxxx xxxxxxx, předem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx státu určení x xxxxxxxxxx povolení a příslušných xxxxxxxxxx.

3.   Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 připraví xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx výsledku xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pokračovat x xxxxx pokusu xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx při xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx druhy šumivých xxx

Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx šumivých vín x xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxx xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX tohoto nařízení, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx I tohoto nařízení.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx použitelné xx xxxxxxxx vína

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx likérových xxx podle xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX tohoto xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   „Scelováním“ xx xx xxxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) nařízení (ES) x. 479/2008 xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx révy, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx druhů xxxx xxxx xxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxx xxx či xxxxx xx xxxxxx:

a)

červené xxxx, xxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

b)

xxxx xxx xxxxxxxx původu/chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) x xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX), xxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx považuje xx víno červené.

3.   Za xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

slazení.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxx

1.   Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx či xxxxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx složky xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx charakteristiky, xxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx vína, x xxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO x xxxxxxxx xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx druhého pododstavce xxxxxxxxxx scelování stejného xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xx-xx konečný xxxxxxx xxxxx xx přípravu xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (ES) x.479/2008, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

2.   Je xxxxxxxx scelování xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxx postup xxxxx xxxx 14 přílohy X X xxxxxx nařízení, s hroznovým xxxxxx xxxx vínem, x xxxxx tento xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxx, která jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přílohou X X xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx a enzymatické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx enologických xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je uveden x xxxxxxx IA, splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 ze dne 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx II xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX xxxxx III xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx v palírně, xxxxxxx nebo k průmyslovým xxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx nemohou xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx oprávněného xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za účelem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostředku xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx použití xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena nebo xxxxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx tímto xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x xxxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxx xxx vína

Úkony xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx z těchto xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. V takovém xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx o úkonech zvyšování xxxxxx alkoholu xxxxxxx x xxxxx X bodu 4 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxx xxxxxxx nebo právnická xxxxx, xxxxx zamýšlí xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx lhůt a za xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xx xxxx provádí.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

c)

den a hodinu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx, u něhož xxxx xxxx proveden;

x)

xxxxxx provádění xxxxx s uvedením xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3.   Členské xxxxx mohou povolit, xx jedno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxx stanovené xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx prohlašující xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, včetně xxxxx xxxxx odstavce 2.

4.   Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx z důvodu vyšší xxxx provést xx xxxxxxxxxx xxxxxx úkony xxxxxxx v jeho xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.   Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx systematickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zaznamenávají xx xxxxxxxx podle čl. 112 xxxx. 2 nařízení (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx každého úkonu xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování

1.   Xxxxxxxxxx o přikyselování x xxxxxxxxxxxx podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx druhého xxx xx provedení xxxxxxx xxxxx x xxxxx hospodářském xxxx. Xxxxxxxx se xx všechny úkony xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roku.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx údaje:

x)

xxxxx a adresu xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx úkonu;

x)

xxxxx provedení xxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování se xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, uvedené x xxxxx X bodu 2 xxxxxxx VI nařízení (XX) x. 479/2008, se xxxxxxx v souladu s vnitrostátními xxxxxxxxxxxx platnými xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

x)

„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx moštu xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

x)

„Tokaji máslás“ xxxx „Tokajský xxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxx „szamorodni“/„samorodné“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Xxxxxxxxx produkty xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbor vín

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xx. 31 xxxxxx pododstavci nařízení (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství, xxxx uvedeny v příloze IV.

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx v řadě X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx a popis analytických xxxxx xxxxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, které se xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx hodnot x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 xx xxxxxxx.

Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) č. 1493/1999 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx sedmým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx ode dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx xxx 10. července 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Komise


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6)  Úř. věst. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.


PŘÍLOHA I A

POVOLENÉ XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx obohacování

1

provzdušnění nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami xxxx bez xxxx

Xxxxx xxxxx k jejich xxxxxxx, xxxxxxx látky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx uhličitého, xxxxxx xxxx dusíku, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxx inertní xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx byl xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ve xxxxx vinné suspenze

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

6

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx inertním xxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx růstu xxxxxxxx:

xxxxxxxx hydrogenfosforečnanu xxxxxxxx xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3 g/l xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vín

přídavek disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx hroznový xxxx x&xxxx;xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodě 7.

přídavek xxxxxxx hydrochloridu

Pouze pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx draselný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx na xxx) stanovené xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxx

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním uhlím

Pouze xxx xxxx a mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx jednou xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek:

potravinářská xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx z obilí xxxx xxxxxx,

xxxxxx,

xxxxxx a kaseináty xxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxx xx formě xxxx xxxx koloidního xxxxxxx,

xxxxxx,

xxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeném na xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxx X(+) kyselinu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Užití jedné xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx k odkyselení xxxx:

xxxxxxxxx xxxxx draselný,

hydrogenuhličitan xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx obsahující xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny X(+) xxxxx a L(–) xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx L(+) xxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx rozemletých stejných xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Pro X(+) xxxxxxxx vinnou xxxx podmínky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx celkové xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500&xxxx;xx/x).

19

xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx trh: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxx určený x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a nezředěných vinných xxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx suchých vín, xx xxxxxxx vín

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx xxxxx uhličitého

Pro xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008.

U xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx oxidu uhličitého x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx způsobený oxidem xxxxxxxxx xx při xxxxxxx 20 °C nižší xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx lidské spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným nebo xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx metavinné

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100 mg/l.

28

Užití xxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx DL-kyseliny xxxxx, xxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

xxxxxx draselného nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200 g/hl.

31

Užití xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx měďnatého k odstranění xxxxxxxxxx v chuti nebo xx xxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx pro xxxxxxxx vína

33

Užití xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu napuštěných xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, v případech, xxx xx není xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a pouze x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx než 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx ve xxxx xxxxxxxx xx trh xxxxx xxx zjištěna xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx kvasinkových xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx kamene x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Užití xxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Xxxxx kousků xxxxxxxx dřeva xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx

Xxxxx podmínek stanovených x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

xxxxxxxx vápenatého xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxx xxxxxx odstřelením (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx dealkoholizace vína

Pouze xxx víno x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx kopolymerů xxxxxxxxxxxxxxxxxx – polyvinylpyrrolidonu (PVI/PVP) xx xxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx množství 500&xxxx;xx/x (xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (celulozové xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pouze xxx xxxx a všechny kategorie xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.


(1)  Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx postup či xxxxxxxx lze použít xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx hroznů, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, všechny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, likérová vína, xxxx xx zaschlých xxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné soli xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx xxxx xxxxxxx výše uvedené xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2 g/l.

(3)  Maximální xxxxxxxx použití xx 250&xxxx;xx/x pro xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, s. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.

Beta-glukan-hydrolasa (štěpený xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.

Xxxxxx použití: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx z botrytických xxxxxx.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, T.O.S.) xx hektolitr.

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením

méně než 10&xxxx;%

Xxxxx xxxx

xxxx xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 3 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx coli

žádné ve xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxx

xxxxx xx xxxxxx o 25 g

Aerobní xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) vinná

1.

Kyselina xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx I, může xxx xxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx, které:

pocházejí x&xxxx;xxxxx révy Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vinařské zóny X:

Xxx,

Xxxxxxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxx nazývaná xxxxxxxx X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx z vinařských produktů. Xxxx xxxx splňovat xxxxxxxx čistoty stanovená xx směrnici 2008/84/ES.

Dodatek 3

Xxxxxxxxxx borovice Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, jejíž xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 14 xxxxxxx X, xxxx xxx použita pouze xxx získávání „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx:

x)

xx xxxxxxxxxx území Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením xxxx – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx. Jestliže xx Komise xxxxxxxxx xx xxxx měsíců xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx X&xxxx;X, jsou xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sulfonovou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx odpovídat xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení. Nesmí xxxxxxxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx z uvedených xxxxxxxxxxxx více než 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx regenerace se xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx možné pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hmoty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx slouží x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic.

2.   DEFINICE

Zbytky xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxx metodou.

3.   PRINCIP

Extrakční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx roztoky:

4.1   Destilovaná xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15 % x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxxxx dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx xxxx vody (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5 % x/x. Příprava smícháním 5 xxxxxxxxxxxx dílů xxxxxx xxxxxxxx octové x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx misky, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx pece xx 850 °C.

5.4   Sušicí xxx xxxxxxxxxxxxx kontrolovaný na 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností xx 0,1 mg.

5.7   Odpařovač: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx chromatografické xxxxxx (bod 5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxx promyta a ošetřena xxxxx výrobce x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx k použití v potravinářství.

6.2   V případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nechte xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (bod 6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx litry xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.2). V případě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx xx odpařovací xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx xxxxxxxx tři xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx sušícího xxxx (5.4) x&xxxx;xxxx xx do konstantní xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) xxxx xxxxx xxxxxx umístěny xx xxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;5.5), až xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Xxxx xxxxxxxx je xxxxx xxx 1 mg/l, provedeme xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a znovu vypočítáme xxxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx pokus musí xxx xxxxxxxx opakováním xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx extrakčního roztoku, xxx byly získány xxxxxxxxx x3 x&xxxx;x4 xxxxx kroků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx látka xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mg/l xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (x1 – x2),

xxx m1 x&xxxx;x2 xxxx uvedeny v gramech.

Přesná xxxxxxxxxxxxx organická xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;xx/x xx vypočte xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – m2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, m2, x3, x4 jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselného x&xxxx;xxxxxx vápenatého xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx pouze tehdy, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx se toto xxxxxxxx provádí, a podmínky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx případně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx používání xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx pododstavci xx vztahují předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx může xxxxxxxx do xxxx xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stabilizace xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

Xxxxxxxxx se xxxx provádět xxx xxxxxx před xxxxxxx, xxxxxx se rozumí xxxxxxxxxx dotyčného xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

Xxxxxxxx se xxxx týkat xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

Xxxxx látka xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx pro ošetření xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan vápenatý (x&xxxx;xxxx soli vápníku), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx iontů x&xxxx;xxxx prostřednictvím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx elektrického xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX MEMBRÁNY

1.1   Membrány xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx systému xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx).

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx určeny výhradně xxx difúzi kationtů x&xxxx;xxxxxxx kationtů xxxxxxxx (X+) a vápníku (Ca++).

1.3   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx aniontů vinného xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx způsobit xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení a senzorických xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx xxx použity x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx prokázat, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx cizí xxxxxx xxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx složením xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx by xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx s možnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx nových elektrodialytických xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx případná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z elektrodialytických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx simulátor xx xxxxxxx vodný xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx vína. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

xxxxx xxxxxxx: 11&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx draselný: 380&xxxx;x,

xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5 ml,

destilovaná xxxx: doplnit xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx zkoušce xxxxxxx v uzavřeném xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, v množství 50&xxxx;x/x2 plochy kationtových x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pro zahájení xxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx stanovují x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž je xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx schopné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxx každou xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučenin x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx s potravinami.

2.   PŘEDPISY XXX POUŽITÍ XXXXXXX

Xxx xxxxxxx používaný k elektrodialýze x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace vína xxxxx vysrážení vinného xxxxxx xx definován xxx, xxx byly xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxx pH u vína xxxxx xxx vyšší xxx 0,3 xxxx xX,

xxxxxx těkavých xxxxxxx xxxx xxx nižší xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na neiontové xxxxx xxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx a nezpůsobí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxx než 0,1&xxxx;% objemových,

ošetření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx provádět xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ovládacím xxxxxxxxx, xxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx solí,

na xxxxxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.


(1)  Úř. věst. L 220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, XXX č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx v kyselém xxxxxxxxx) rozkládá xxxxxxxx xx xxxxxx a oxid xxxxxxxx. Xxxxxxx aktivita xxxxxxxx při xxxxxxx 5 xxxxxxxxxx/xx, xxxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 xx xxxxxx.

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx fermentum.

4.

Oblast xxxxxxx: Snížení obsahu xxxxxxxx ve vínech, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, jestliže xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx na xxxx. Xx závěr xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx enzymatická činnost xxxxxxxxx xxxxxxxx vína (xxxxxx pórů xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10 %

Těžké xxxx

xxxx xxx 30 ppm

Olovo

méně xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 ppm

Koliformní xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxx xxx.

xxxxx xx vzorku x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxx než 5 × 104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vína xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxx 10. prosince 1998 xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Předpisy pro xxxxxx dubového xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx při výrobě x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxx xxxx některými xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx výlučně x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx v přirozeném xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx však xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřevu. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxxxx by xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx schopnosti xxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxx sloučenin.

OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx štítku xxxx xxx xxxxxx původ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx případného ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx a bezpečnostní xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx xxxx zadrženo xxxxx, xxxxx xxx xxxx rozměry 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx koncentracích, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx být xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Předpisy pro xxxxxxxx xxxx částečnou xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx víno xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (etanolu) x&xxxx;xxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

Ošetřovaná xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx nelze použít, xxxxx xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx nesmí být xxx vyšší xxx 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku xxxx xxx v souladu s obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. a) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xx provádění ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx technik.

O tomto xxxxxxxx musí být xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx PVI/PVP

Účelem xxxxxx ošetření je xxxxxx xxxxxxxxx koncentraci xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příliš xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx kopolymerů, xxxxx xxxx kovy xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx opatrnosti xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx filtrací xxxxxxxxxx xx dvou dnů xx xxxxxx přidání.

V případě xxxxx xx kopolymery xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxx před xxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx kopolymery xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx monomerů (1).


(1)  Úprava xxxxxxxxxx PVI/PVP xx xxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx a zveřejnění x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém kodexu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx povolených xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx draselný x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx soli xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx se týká xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxx stability.

2.

Ošetření se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx v kyselém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx technik. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx rozboru, xxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx použití xxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx fyzikálně-chemického xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx se xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx kationtů ve xxxxx xxxxxxxxx“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx x&xxxx;xxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.


XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX VÍNU

A.   OBSAH OXIDU XXXXXXXXXX VE VÍNU

1.

Celkový xxxxx oxidu siřičitého xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a likérového xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

150 miligramů na xxxx u červeného vína;

x)

200 xxxxxxxxx xx litr xxx bílé a růžové xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx bodu 1 písm. x) x x) xx zvyšuje xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 gramů xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xx:

x)

200 miligramů xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

b)

250 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx;

c)

300 xxxxxxxxx xx litr pro:

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx supérieur, Graves xx Xxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Premières Xôxxx de Xxxxxxxx, Xôxxx xx Bergerac, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

xxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Allela, Navarra, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx a Valencia x xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Vasco, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Binissalem-Mallorca“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Spojeného xxxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx právními xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Tokaji xxxxxx xxxxxxxxxx“;

vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněná označení xxxxxx: Xxxxxxxx, Alto Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxx „passito“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Xxxxx orientali xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxx“;

xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Moscato xx Pantelleria xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx di Xxxxxxxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

xxxx pocházející ze Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx zber“ x xxxxxxxxx vína Tokaj, xxx která xxx xxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxxx“;

vína pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx trgatev“;

xxxx xxxx x xxxxxx chráněnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxx xxx 45 x/x:

Xxx xx xxxx xx Franche-Comté,

Vin xx xxxx des coteaux xx x’Xxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Saône-et-Loire,

Xxx xx xxxx des xxxxxxx xx l’Ardèche,

Vin xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

Xxx xx xxxx du xxxxx Xxxxxxx,

Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxxx,

Vin xx xxxx xx Lot,

Vin xx xxxx xxx xôxxx du Xxxx,

Vin xx xxxx de xx Xxxxèxx,

Vin xx xxxx xx l’Ile xx Xxxxxx,

Xxx xx xxxx x’Xx,

Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Thau,

Xxx xx xxxx des xxxxxxx xx Xxxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

Xxx de xxxx de Méditerranée,

Vin xx pays des xxxxxx xxxxxxxxxx,

Vin xx xxxx xxx xôxxx xx Thongue,

Xxx xx xxxx xx xx Xôxx Xxxxxxxxx;

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxx obsah alkoholu xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx alespoň 45 x/x, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx wine xx Lakonia)

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Florina)

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Regional wine xx Pieria)

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx wine xx Xxxx Xxxxxxxx);

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Larnaka)

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx);

d)

350 xxxxxxxxx xx litr xxx:

vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Auslese“,

xxxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Cotnari, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx „xxxxx z hroznů“;

vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx výrazem „xxxxx x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský xxxxxx“ nebo „Tokajský xxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „vrhunsko vino XXX – xxxxx“;

x)

400 xxxxxxxxx na litr xxx:

xxxx, pro která xxx používat podle xxxxxxxx Společenství výrazy „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Ausbruchwein“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Schilfwein“ x „Xxxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Monbazillac, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xxxxxxx xx Layon, Xxxxxxx xx x'Xxxxxxx, Xxxxxx Supérieures, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxçxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx la Xxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx název xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxx po xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Alsace x Xxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xxx nenásleduje xxxxx „vendanges xxxxxxxx“ xxxx „sélection xx xxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z Řecka, xxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx cukr alespoň 45 x/x, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Patras), Ρίο Πατρών (Rio Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Νεμέα (Nemea), Δαφνές (Xxxxxx), x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx xxx používat tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Siatista), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx hora);

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „výběr z bobulí“, „xxxxx x xxxxx“, „ledové xxxx“ nebo „xxxxxxx xxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx „bobuľový výber“, „xxxxxxxxxxx výber“, „cibébový xxxxx“, „ľxxxxx víno“ xxxx „xxxxxxx xxxx“, x xxxxxxxxx vína Tokaj, xxx která lze xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx výber“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Tokajská xxxxxxxx xxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx s maďarskými právními xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszú“ xxxx „Töppedt szőlőből xxxxüxx bor“;

xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxx di Romagna“, xxxxxxxx xxxxxxx „passito“;

xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „vin de xxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxx“, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – jagodni xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ nebo „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxx jagodni xxxxx“;

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, pro která xxx používat xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) a d) mohou xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx jejich zeměpisné xxxxxxxx xx označení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a množství vyrobených xx xxx.

4.

Jestliže je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, může Xxxxxx postupem xxxxx xx. 113 odst. 2 nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxx členské státy xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx než 300 xxxxxxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx litr pro xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území. Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx vína vyrobená xx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vínu, xxxxx v okamžiku uvedení xx xxxxx za xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 5 gramů xx xxxx;

200 miligramů xx xxxx, pokud je xxxxx cukru xxxxxxx 5 xxxxx xx litr;

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX V ŠUMIVÝCH XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx v šumivém xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)

185 xxxxxxxxx xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x

x)

235 xxxxxxxxx xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže xx xx je to xxxxx x xxxxxx povětrnostních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx členské státy xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) x x) vyrobených xx xxxx xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x 40 miligramů xx xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx to nezbytné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx oblast / xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx, xxxxxxx se xx xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx oblasti xx xxxxxxxx území

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2000

2.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Bádensko-Würtenbersko, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rýn x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx vína vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX PRO XXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

a)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx nebo

x)

20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxx pro:

x)

produkty x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Společenství, xxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxx a ve xxxxx xxxxxxx obchodování;

x)

xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx a víno xxxxxxxxxxx xx třetích xxxx ve všech xxxxxxx xx jejich xxxxxx xx zeměpisné xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny pro:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CHZO),

xxxxx prošla xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx

xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx x xxxx uvědomí xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXX

1.

Xxxxxxx xxxx je xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, že xx xxxxxxx jedním xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx mošt;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Celkový xxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxx xxxxxx zvýšen x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx x xx zeměpisným xxxxxxxxx se na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx slazení ostatních xxxxxxxxxx vín xx xxxxxxxx stejné xxxxxxxx xxxx xx, xxxxx xx xxxxxxx na xxxx vyrobená xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, pokud:

a)

jsou xxxxxxxx podmínky a mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)

se xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxx 1 musí xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxx jako xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.

Slazení xxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxx xx musí provádět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx správních xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx písemně. Musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 48 xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx často xxxx trvale, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx prohlášení xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx období. Xxxxxx xxxxxxxxxx lze povolit xxxxx tehdy, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a o údajích xxxxx xxxxxxx x).

d)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

xxxxxxxx xxxx a jeho xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx a hustotu přidávaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx slazení.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx vstupů x xxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xx xxxxxx xxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXX XXXX, JAKOSTNÍ ŠUMIVÁ XXXX A AROMATICKÁ XXXXXXXX XXXXXX XXXX

X.   Xxxxxx xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx xx xxxxxx:

x)

„xxxxxxxx xxxxxxx“

xxxxxxx, který se xxxxxxx xx kupáže xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx xxxxxxx“

produkt, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxxx,

xxxxxxxx mošt,

částečně xxxxxxxx hroznový xxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx,

xxxx nebo

xxxxxx směs,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx.

3.

Aniž xx dotčeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxxxx obohacování xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx každý xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx přípravy xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxx ze xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx složky sestávají xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx;

c)

xxxxxxxxx xx provede xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

i)

3 % objemových x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx zóny X;

xx)

2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xxx)

1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx xxxxxx z vinařské xxxx X;

x)

xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx přídavku xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx obohacování xxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu mezi xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Přídavek expedičního xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxx xxxx nejvýše x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, lze xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx i kupáž. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx vzájemně vylučují. Xxxxxxxxxxx xxx provést xxxxxxx v množství 1,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx vinné, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx mez zvýšena x 1,5 xxxxx xx xxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xx 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, xxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxx xxxxx než 3 xxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxxxxx vinné, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx vínu může xxxxxxxx pouze x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kupáže, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx kvašení xxxx xxx výsledkem xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx nejedná x xxxxx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je povoleno, xxxxxxxx probíhá xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

11.

Pokud jde x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

a)

může xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxx:

xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

zahuštěný hroznový xxxx,

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx a víno;

x)

musí xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx expedičním likéru.

X.   Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

1.

Tirážní xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

rektifikovaný xxxxxxx koncentrát,

d)

hroznový xxxx xxxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxx

e)

víno.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx a podmínky xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

x xxxxx X xxxxxx 1 xx 10,

x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, v části C bodu 5, xxxxx xxx x xxxxxxxxx přetlak, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxx dotčena xxxx část X xxx 4 xxxx. x).

4.

Xxx jakostní xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxxx toto:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx pouze tím, xx se pro xxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx z odrůd vinné xxxx uvedených xx xxxxxxx uvedeném v dodatku 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem x xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Prosecco“ xxxxxxxxxx v regionech Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxxx Xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx tvorby xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx chlazením xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx musí xxxxx xxxxxxx xxxxx měsíc.

X.   Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

9,5 % xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.

Přesto xxxxx kupáže xxxxxx x xxxxxx jakostních šumivých xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxxx di Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxxx, který xx xxxxxxx v případném přidaném xxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Xxxxxxx likér xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

b)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)

rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

xxxx,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx stejného jakostního xxxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx uchováváno x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 xx při 20 °X, xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxx zrání v produkčním xxxxxxx xx počátku xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx:

x)

xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx měsíců, xxxxx dochází k uvedenému xxxxxxx v lahvi.

7.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx činí xxxxxxx:

90 xxx,

30 xxx, pokud xxxxxxx probíhá v nádobách x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.

Pravidla xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 a v části X xxxx 2 xx xxxxxxx rovněž xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx xxxx:

x)

xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se xxx xxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx révy xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nese, uznány xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xx xxx vytvoření xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, xxxxx byly xxxxxxxx v pěstitelských oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx e Colli Asolani“;

x)

xxxxxx xxxxxxxx procesu xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx nebo jinými xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)

xxxxxxxx expedičního xxxxxx se zakazuje;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx aromatické šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uchovávané v uzavřených xxxxxxxx při 20 °X xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

g)

xxxxxxxx xx části C bodu 6 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx aromatického šumivého xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nejméně xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxxxxx jakostních xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx N

 

Xxxxxxxxx

 

Ασύρτικο (Assyrtiko)

 

Bourboulenc X

 

Xxxxxxxxx X.

 

Xxxxxxxxă xx Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx X

 

Colombard X

 

Xxxxx xxöxxxx B

 

Xxxxxxxxx fűszeres X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Xxxxx

 

Xxxxxx X

 

Xxxxx X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

 

Xxxò N

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Xxxxxx X

 

Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Malvoisies

 

Xxxxxx xxxxx et xxxx

 

Xxxxxx X

 

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

 

Müller-Thurgau X

 

Xxxx xxx Xxxxxxx

 

Manzoni moscato

 

Xxxxxx

 

Xxxxxx X

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxx B

 

Piquepoul X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Xxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

 

Xxxxxxx

 

Xxxxxxx Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx X


XXXXXXX XXX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX VÍNA X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX XXXX CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx vína

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx zpracovávány xxxxx xxxxxxxxxxxx postupy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx možno xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 písm. x) a f) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 x

x)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx oprávněno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx a obsah xxxxxx takto ošetřeného xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 2,5 xxxxx na litr, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přikyseleny xx xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro likérová xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx území, xxxxxxxx xx u těchto produktů xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxx nařízení.

4.

Xxxxxx xx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznovým xxxxxx, xxxxxx:

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „vino generoso xx xxxxx“, pokud xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, aby xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx;

x)

xxxxx x xxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“.

5.

Xxxxxx xxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.

Přirozený xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (jiná xxxxxxxxxx než xx, xxxxx jsou stanovena x xxxxx X xxxx přílohy x xxxxxxxx se především xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo směsi xxxxxxxxxx moštu s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xx xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx A této xxxxxxx.

2.

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. f) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008, xx xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Produkty xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx hroznů xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx iii) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx, musí pocházet x xxxxxxx, jejíž název xxxxxxx likérové xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx.

Xx xx však xxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx podle xxxx 3 xxxx. f) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx z oblasti „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Úkony xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxxx xxx prováděny xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.

Co xx xxxx týká xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx a které xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z oblasti xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx uvedené xxxxxxx nebo x xxxxxxx Xxxx Nova xx Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx xxxxxxx přísnější xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx stanovit xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na svém xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxx xxx 12 % objemových. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx A této xxxxxxx však xxx xxxxxx:

x)

xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxxxx pálenky x xxxxxxxxx původu a pocházejících xxxxxxxx xx stejného xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx:

11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o likérová xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx se x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx hroznového xxxxx xxxxxxxxx xx seznamu 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

9 % objemových, jedná-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vnitrostátních právních xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx výroby výslovně xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx xxxx odchylně xx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx před 1. xxxxxx 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx:

xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx minimálně x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx v dodatku 3,

xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx xx xxxx,

xxxx xxx jakéhokoli xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

7.

Xxxxx xx to xxxxx xxxxxxxxxx výrobních postupů xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyráběná xx xxxx území stanovit, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výhradně z hroznů xxxxxxxxxxx odrůd x xxxxx Xxxxxxxx, Maccabéo xxxx Xxxxxxxx; xxxxx být xxxx xxxxxxx hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 10 % jiných xxxxx xxxx xxx čtyři xxxx xxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx hektarovém xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) první x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx důsledkem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx nároku xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ pro xxxxx xxxxxxx,

vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxx původního přírodního xxxxx alespoň 252 xxxxx xx litr,

vyrobena bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxx použitého xxxx uvedeného xxxxxxxxxx xxxxx a nejvýše xx x xxxxxxxxxxxxx dvou xxxxxx, xxxxx xx nižší:

xxx 10 % xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx skutečného xxxxxx alkoholu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ze 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx litr.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino generoso“ xx vyhrazen suchému xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x:

je xxxxxxx z bílých hroznů xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Jerez, Xxxxxxxx xxxx, Pedro Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx a Garrido Xxxx,

xx dodává ke xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx v dubových xxxxxx.

Výrobou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx spontánní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx vína xx xxxxxx alkoholickém xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx specifické analytické x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xx Setúbal“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx xx licor“ xx xxxxxxxx likérovému xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx z vína s využitím xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx generoso“, x xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěný xxxxxxxx mošt,

xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zrání 2 xxx v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx jejichž xxxxxx se vztahují xxxxxxxx xxxxxxxx

A.   SEZNAM XXXXXXXXXX XXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX, JEJICHŽ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX NEBO JEHO XXXXX X XXXXX

(Xxxx X xxx 1 xxxx přílohy)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Muškát x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx z Rhodu), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Nemea), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu)

XXXXXXXXX

Likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Moscatel xx Xxxxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxñxxx

Xxxx dulce

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Pedro Ximénez

Moscatel

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Valencia

Moscatel xx Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

XXXXXX

Cannonau di Xxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Cagliari, Xxxxxxx xx Sorso-Sennori, Moscato xx Xxxxx, Xxxxx xx Cagliari, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx xxxxx Battaglia, Xxxxxxxx, Vesuvio Lacrima Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, PŘI XXXXXXX XXXXXX XX PŘIDÁVAJÍ XXXXXXXX PODLE BODU 3 XXXX. F) XXXXXXX IV XXXXXXXX (XX) X. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1.   Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx přidává xxxxxxx z vína xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Málaga, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenka x xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 86 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx charentais, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx du Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4.   Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx licor

Málaga

Vino xxxxx

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

ITÁLIE

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Giró xx Cagliari, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Cagliari, Moscato xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt získaný xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, odhlédne-li se xx xxxxxx postupu, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu

Alicante

 

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Vino xxxxxxxx xx licor

Jerez-Xérès-Sherry

Xxxx generoso xx xxxxx

Xxxxxx

Vino xxxxx

Montilla-Moriles

Vino xxxxxxxx xx xxxxx

Navarra

Xxxxxxxx

XXXXXX

Xxxxxxx.

6.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) třetí xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

ITÁLIE

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Moscato xx Trani.

Dodatek 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. a) xxxxxxx XXX

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % objemových, xxxxx xx získávají xxxxxxxxx vínovice nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

FRANCIE

Xxxxxx xxx Charentes nebo Xxxxxx charentais, Xxxx xx Gascogne, Macvin xx Xxxx.

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo vinného xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

 

Porto – Xxxx

 

Xxxxxxxx xx Setúbal, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxx.

ITÁLIE

 

Xxxxxxx xx Xxxx

 

Xxxxxxxx

3.   Seznam likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx

 

Condado xx Xxxxxx

 

Xxxxx

4.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx nejméně 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XXX

Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx méně xxx 17,5 % objemových, xxxxxxx xxxx 15 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo členského xxxxx

Xxxxxxx de Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso

Manzanilla-Sanlúcar de Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Málaga

Xxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Vino generoso

Priorato

Xxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx generoso

Xxxxxxxxx

Xxxxxx seco

ITÁLIE

Trentino.

XXXXXXXXXXX

Likérová xxxx s chráněným označením xxxxxx

Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Porto – Xxxx

Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxxxx likérových xxx s chráněným označením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Xxxxxxxx Blanca – Garnacha Peluda – Listán Xxxxxx – Listán Negro-Negramoll – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Monastrell – Palomino – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Giró – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.


XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX METODY XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ve xxxx, xx xxxxxxxxx destilací x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

2.   Činidla

2.1   Ethanol, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

2.3   Mrazicí směs xxxxxxxxxx se z ethanolu x&xxxx;xxxxxxx xxxx (teplota –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku xx xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx plášť, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx detektorem xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sloučeniny xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394&xxxx;xx) xxxx xxxxx vhodným xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona z nerezové xxxxx, o vnitřním xxxxxxx 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3&xxxx;x; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20X xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100 mesh.

3.6   Mikrostříkačka, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx vína, xx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx dejte xxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu (2.1) xxx, aby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx zkumavky ochlaďte xxxxxxxx mrazicí xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80 °C, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx stabilizujte. Xxxxxxxxxx se použít xxxxxxxxxxxxx podmínek:

teplota xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

xxxxxxx xxxxxx: 130&xxxx;°X,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxx: 20 ml xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx zaveďte xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx allylisothiokyanátu.

Podobně xxxxxxxxxxx xx chromatografu poměrnou xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xxx retenční čas xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx píku xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx popsaných xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomné xx xxxx nebudou xx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxx interferující xxxx.

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX ROZBORU PRO XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx katexem. Xxxxxxxx xx xxxxxx za X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx celkovým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kolona x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx a délce xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, na kterou xx nasazen xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě,

referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě.

3.   Činidla

3.1   Silně xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx namočením xxxx xxx xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx sodného, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx 40&xxxx;% (hmotnost/objem). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné baňky, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx a zhomogenizujte.

4.2   Příprava xxxxxx

Xx xxxxxx zaveďte asi 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Proplachujte xxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx reakce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, kontrolovaná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx iontů

Nechte 100 ml xxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 4.1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Vytékající xxxxxxxx xxxxxxxxxx v kádince. Kolonu xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx destilované xxxx. Titrujte xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kapalině (xxxxxx xxxxxxxxx vody) 0,1X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx hodnota xX xxx 20&xxxx;°X není xxxxx 7. Xx xxxxx pomalu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a roztok xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nechť x&xxxx;xx xx objem xxxxxxxxx 0,1M hydroxidu xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Celkové xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx jedno xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

xxx E = 2,5 x.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx: x.

Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů:

((2,5 x – a)/(P)) ×&xxxx;100

xxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx sloupce kapaliny xxxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx elektrodami xx xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxx při 20 °C.

2.   Vybavení

2.1   Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1 000 xxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx lázeň xxx xxxxxxx teploty xxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx xxxxxxxxx 20 °C (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx vodivostí pod 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx vodě (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx 105&xxxx;°X. Xxxxxxx demineralizovanou xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx litr. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X xxxxxx 1&xxxx;000 μX xx-1. Xxxxx xx se xxxxxxxxx xxxx xxx xxx měsíce.

4.   Postup

4.1   Příprava vzorku x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X a doplňte vodou xx 100 g (bod 3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu.

4.2   Stanovení xxxxxxxxx

Xxxxxx, který xx xx xxxxxxx, uveďte xxxxxxxxx do vodní xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx dvakrát xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztokem.

Změřte xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledek x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v mikrosiemensech xx xx (μX xx-1) při 20 °C xx nejbližší xxxx xxxxx xxx 25 % (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kompenzaci, xxxxxxx xxxxxxxx vodivost xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx teplota xxxxx xxx 20 °C, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20 °C, korekci xxxxxxxx.

Xxxxxxx I

Korekce xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°X)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0&xxxx;(1)

18,0&xxxx;(2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx hlavní xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx červené xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx při 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1 cm.

2.2   Činidla

2.2.1   Kyselina xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5 % (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx rozpusťte 500 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, C4O3N2H4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx lázní xxx 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx paratoluidinu, 10 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx dejte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) NH2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml ledové xxxxxxxx xxxxxx, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Doplňte xxxxxxxxxxxxx xx 100 ml. Xxxxx xxxxxx by xx xxx denně xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), CH3CHO, xxxxx roztok, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Roztok 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx roztoky musejí xxx čerstvě xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx po značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx proveďte xx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx každé xx dvou xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xx zabroušenými xxxxxxx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.1. Xx xxxxx xxxxx dejte 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx baňky x (kontrolní) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx a (měření) xxxxxxxx 1 ml roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx převeďte do xxxxx spektrofotometru x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1 cm. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Sledujte xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx A, které xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30&xxxx;xx/x je xxxx rozborem xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx každého x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu s 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx popisu v bodu 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xx/x xx xxxxxx procházející xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx kalibrační xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx xx dán xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) v rektifikovaném moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5 nebo 10&xxxx;µx,

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx 280 nm,

kolonou z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Ass.),

zapisovačem, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx průtoku xxxxxxx fáze: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μm.

3.2   Činidla

3.2.1   Dvakrát xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx vysoce xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml).

3.2.4   Mobilní xxxx: xxxx-xxxxxxxx (bod 3.2.2) – xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) předem přefiltrovaná xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx fáze se xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx dejte 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx roztok xxxxxx 1:10 methanolem (xxx&xxxx;3.2.2) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží dva xx xxx xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx na 40 % (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx xxxxxxxxxxxx hydroxymethylfurfuralového xxxxxxx (bod 3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx sedm minut.

3.4   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátech xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových cukrů.

3.4.1   Metoda xxxxxxx

Xxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) roztoku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů je xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

Těžké xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx vzniklý xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a absorbance se xxxx xxx 283,3&xxxx;xx. Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx standardních roztoků.

2.   Rychlá xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1   Činidla

2.1.1   Zředěná kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 70 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte vodou xx 100 ml.

2.1.3   Zředěný xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) xxxx xxxxxxxx amoniakem (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, X2X5XX, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6   Roztok xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7   Thioacetamidové xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx z 5 ml xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxx při 100&xxxx;°X xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002 g/l xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Pb (XX3)2, xx xxxx a doplněním xxxxx na 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx zřeďte xxxxx xxxxxx vodou x&xxxx;xxxxxx xxx xx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx získali xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx zkušební vzorek 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx promíchejte. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx xxxxxxx olova 0,002&xxxx;x/x (bod 2.1.8).

Po xxxx xxxxxxxx by hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx nemělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.

2.3   Výpočet:

Za výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nejvyššímu xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hořákem na xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx amonného, X5X12X2X2, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 CHCH2COCH3

3.2.4   Roztok xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx roztok xxxxx 1&xxxx;x/x (bod 2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxx stejných xxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (bod 3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx touto směsí xx 100 ml.

Přidejte 2 ml xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx amonného (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx xx xxxx 30&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řadě 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx roztokem.

3.3.3   Slepý xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx přidání xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu.

3.3.4   Stanovení

Zvolte xxxxxxx xxxxx 283,3 nm.

Methylisobuthylketon xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v plameni x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v rozpouštědle stanovte xxxxxxxxxx zkoumaného roztoku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx křivku xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx body, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx osy xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx stanovení ethanolu

Tato xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nízkoalkoholických tekutin, xxxx xxxx mošty, xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx draselným. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dvojmocného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600 g dichromanu draselného, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx množství xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx mililitr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx alkoholu.

3.2   Roztok síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu železnato-amonného, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 H2O, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX420 = 1,84 g/ml). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, více xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx svého xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, KMnO4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxx, 1:2 (objemově)

Po malých xxxxxxx x&xxxx;xx neustálého xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx H2SO4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx ortofenantrolin xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, XxXX4 ×&xxxx;7 X2X, ve 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Tento jasně xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovává.

4.   Postup

4.1   Destilace

Do destilační xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Destilát xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx vodou xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx občasném zatřepání. (Xx xx „měřená“ xxxxx.).

Xxxxxxxx titraci xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilované xxxx. (Xx je „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (bod 3.5). Xxxxxxxx přebytečný xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Xxxxxxxxx xxxxxx přestaňte xxxxxxxx, xxxx se barva xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx hnědou.

K přesnějšímu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx změňte xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx v gramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

n’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx oxiduje 157,85&xxxx;xx xxxxxxx ethanolu.

Jeden xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) mg ethanolu

n – n’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) mg xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu je xxx xxxxxxx:

7,892 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx vztahem:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, scyllo-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx chromatografie silylovaných xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, xx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (C8H18F3NOSi2)

2.3   Trimethylchlorsilan (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený:

3.2   Kapilární xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx vrstvy 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx podmínky: nosný xxxx: vodík xxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx minutu,

teplota xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxx,

xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3   Integrátor

3.4   Mikrostříkačka, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený vzorek xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se vloží xx baňky o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx standardního xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx se odebere 100&xxxx;µx xxxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx (3.6), xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx nutnosti xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx absolutního xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx opatrně xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx se 100&xxxx;μx bis(trimethylsilyl)trifluoracetamidu (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 60 °C xx xxxx jedné hodiny.

Odeberte 0,5&xxxx;μx čiré xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jehly v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx se 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx bodu 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s ohledem na xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx k dispozici x&xxxx;xxxxxxxx xxxx a má retenční xxx xxxx posledním xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx) xx bere xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.


XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 DRUHÉHO XXXXXXXXXXX

Nařízení (XX) č. 1493/1999

Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90

Xxxxxxxx (ES) x. 423/2008

Toto xxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

Xxxxxx 2

Xx. 43 odst. 1

Xxxxxx 5

Xx. 3 odst. 1

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 23

Xx. 3 xxxx. 2

Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 24

Xx. 3 xxxx. 3

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Články 34, 35 x 36

Xx. 3 xxxx. 4

Článek 44

Xxxxxx 4

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Xxxxxx 5

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Článek 6

Xxxxxx 38

Xxxxxx 7

Čl. 42 xxxx. 6

Článek 39

Článek 8

Článek 6

Článek 9

Článek 46

Xx. 10 xxxx. 1

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

Článek 32

Xxxxxx 11

Xxxxxx 29

Článek 12

Xxxxxx 30

Xxxxxx 13

Xxxxxx 21

Článek 14

Čl. 1 odst. 1

Xxxxxx 47

Xxxxxx 15

Xxxxxx 48

Xxxxxx 16

Příloha IV

Xxxxxx 7 x 12

Xxxxxxx X X

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1

Článek 8

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2

Xxxxxx 9

Příloha I A, xxxxxxx 3

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4

Xxxxxx 14, 15 a 16

Příloha I A, xxxxxxx 5

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

Xxxxxx 18

Příloha I A dodatek 7

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8

Xxxxxx 22

Příloha I A, xxxxxxx 9

Xxxxxxx X xxxx A

Xxxxxxx X X

Příloha V část X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx F

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxx 28

Příloha II xxxx X

Příloha V část I

Xxxxxx 4

Příloha II xxxx X

Xxxxxxx XX část X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxx 25 x 37

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX xxxx X

Příloha VI xxxx X

Xxxxxx 40 x 41

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx bod 39

Xxxxxxx XX xxxx A

Příloha xxx 42

Xxxxxxx XX xxxx X