Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

NAŘÍZENÍ XXXXXX (ES) x.&xxxx;606/2009

xx dne 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx jde x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, která se xx xx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení (XX) č. 1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (XX) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 a o zrušení xxxxxxxx (XXX) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxx odrážce přílohy XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008, xxx xxxxx xxxxxx druhů výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx celkový xxxxx xxxxxxxx je nejvýše 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx určit.

(2)

V hlavě XXX kapitoly XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx x&xxxx;x xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX téhož xxxxxxxx xxxx stanovena xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx Xxxxxx. Je xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jakož i stanovit xxxxx hodnoty a podmínky xxx užití xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o společné xxxxxxxxxx trhu s vínem (2) xxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy xx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v jediné příloze.

(4)

Nařízení (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xx Společenství xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx révu x&xxxx;xxxx. Xx xxxxx dosáhnout xxxxxxx s mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxx hodnotami Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx a pro některá xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odchylky, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx probíhajících xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx z vín x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx mělo být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat za xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nichž xx členské xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upravena xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxx šumivých xxx, xxxxxxxxxx šumivých xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx označením xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx a tato xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx je běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx ošetřilo xxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx používání x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx slučitelná x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v odvětví. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx důvodů musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx vína, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou již xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx, jakož i v Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy III xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx s ustanoveními tohoto xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx. Xxxxxxxxxx využití některých xxxxxx produktů je xxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx pravidla, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx toho, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx kterého se xxxxxxx xxxx nařízení, xxxx xx xx xxxxxxxx, xx produkty xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx datem, se xxxxx xxxxx ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx každý x&xxxx;xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hlášen xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx úkonů. Xxxxxx xxxxxx prohlášení xx umožnit xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx příslušným orgánům xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx proveden, xxxx být pokud xxxxx xxxxxx a příslušným xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx účinnou xxxxxxxx xxxxxx orgány, xxxxx-xx xx o zvýšení xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje xxxxxxxx xxxxxxxx. Z tohoto důvodu x&xxxx;xx účelem zjednodušení xxxxxxxxxxxxxxxxx činností xxxxx xxxxx být xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v hospodářském xxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx bude xxxxx stav existovat, xxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obohacování.

(13)

Odchylně xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v části X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 je xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx vymačkanou dužninu „xxxx“ nebo „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx podmínky xxxxxx postupu by xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příslušných xxxxxxxxx xxxxxxx xx dni 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, na xxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx kterých xxxx být xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx a pravidla xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx révu x&xxxx;xxxx xx Sborníku mezinárodních xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx x&xxxx;xxxxx. V případě, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx, je xxxxx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx seznam x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx tedy xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17. září 1990, kterým xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 ze xxx 8. května 2008, kterým xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx zavádí xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx výboru xxxxxxxxx na xxxxxxx xx.&xxxx;113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. c) první xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx zóny C I, X XX a C III „uvedené“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx X, xx nichž xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx xx xxxx xx Franche-Comté“ x „Xxx xx pays xx Xxx xx Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx při výrobě x xxxxxxxx xxxxxxx, na xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx v příloze I tohoto nařízení.

2.   Povolené xxxxxxxxxx postupy, podmínky x xxxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

3.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

4.   Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx v příloze I D.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx enologických xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1.   X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx tímto xxxxxxxxx, xxx období xxxxxxx xxx xxx, xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 xxxx. x) xx x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008;

x)

se xxxx postupy xxxx xxxxxxxx netýkají množství x xxxxxx větším xxx 50 000 xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sdělí Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx začátkem xxxxxx;

x)

xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 1 x x xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx z úkonu xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného xxxxxxx xxxxxx postupů x xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx trh Společenství xxxxxx xxxxxxxxx státu, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx stát, který xxxxx povolil, předem xxxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx x xxxxxxxxxx povolení a příslušných xxxxxxxxxx.

3.   Xx třech xxxxxx xx xxxxxxxx období xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pokusu x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx oznámí xxxxxxxx xxxxxx pokusu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx o povolení xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, případně x xx větší xxxxxxxx xxx při prvním xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx ke xxx xxxxxxx odpovídající podklady. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx postupy použitelné xx druhy šumivých xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxxxx xx likérová vína

Povolené xxxxxxxxxx postupy a omezení xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) nařízení (XX) x. 479/2008 jsou uvedeny x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1.   „Xxxxxxxxxx“ se xx xxxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx xxxxxx xxx xxxx hroznových xxxxx různého xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xx rozumí:

x)

xxxxxxx xxxx, xxxx xxxx x xxxxx nebo vína xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

x)

xxxx xxx xxxxxxxx původu/chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX), xxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vín.

Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx víno xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

3.   Xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx:

x)

obohacování xxxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a scelování

1.   Xxxx lze xxxxxx míšením xx xxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx charakteristiky, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vína, a jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX s červeným xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx vyrobit xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx druhého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, který je xxxxxx v tomto xxxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jak xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x.479/2008, nebo xx xxxxxx xxxxxxxxx vín.

2.   Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx postup xxxxx xxxx 14 přílohy X X xxxxxx xxxxxxxx, s hroznovým xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použit xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx a identity xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupech

1.   Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 2008/84/XX (5), xxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx v enologických xxxxxxxxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx a zveřejněna x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx kritéria xxxxxxx xxxxxx zvláštními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přílohou X X xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx x xxxxxxxxxxx přípravky xxxxxxxxx v povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a ošetřeních, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx XX, splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, oběhu x xxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 nebo xxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx s ustanoveními tohoto xxxxxxxx, xx zničí. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx povolit, že xxxxxx produkty, jejichž xxxxxxxxxx stanoví, xxxxx xxx použity x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx k průmyslovým xxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx nemohou xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx závodu zpracujícímu xx pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za účelem xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx indikátoru. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx předpisům xxxxxxx xxxx tímto datem.

Xxxxxx 11

Xxxxxx podmínky xxx xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jiných produktů xxx xxxx

Úkony uvedené x xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx V nařízení (XX) č. 479/2008 musí xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů. V takovém xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxx X bodu 4 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx xxxx právnická xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedené xxxxx, xxxxx lhůt a za xxxxxxxxx kontroly, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx se xxxx provádí.

2.   Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx a adresu xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx úkonu;

c)

xxx x xxxxxx xxxxxxx provádění xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx bude xxxx proveden;

e)

postup xxxxxxxxx xxxxx s uvedením xxxxx xxxxxxxx x xxxx použitého.

3.   Členské xxxxx mohou povolit, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx platit xxx více úkonů xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, xxxxxx údajů xxxxx odstavce 2.

4.   Členské státy xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxx prohlášení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se nevyžaduje x xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, x xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zaznamenávají do xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx začátkem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx o přikyselování x xxxxxxxxxxxx podle části X bodu 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dne xx provedení xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx;

x)

místo provedení xxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxx zaznamenat xx xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, matoliny xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx v části X xxxx 2 xxxxxxx VI nařízení (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx platnými xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

x)

„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx moštu nebo xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „aszú“/„výber“;

x)

„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx xxxxx xxxx vína xx xxxx „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „aszú“/„výber“.

Příslušné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ročníku sklizně.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbor xxx

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx některých xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

2.   Komise xxxxxxxxxx x xxxx X Xxxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx a mošty Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) x. 423/2008 xx zrušují.

Odkazy na xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (ES) č. 1493/1999 xx považují za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx xxx 10. července 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER-BOEL

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, s. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 7.


XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx použití (1)

Meze xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx bez nich

Pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx, xxx xxxxxxx inertní xxxxxxxxx a produkt xxx xxx xxxxxxx před xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt ze xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx v procesu kvašení, xxxxx i pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

6

Užití xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx inertním nosičem – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxx hydrogenfosforečnanu xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx šumivých xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx kvašení xxxxxxxx xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx jako xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx mošt, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, jakož x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kategorií xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nazývaného xxxx disiřičitan xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx) stanovené xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodami

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx mošt a mladé xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx.

Xxxxxxxxx množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx produktu na xxxxx hektolitr.

10

Čiření xxxxxx xxxx několika z těchto xxxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

xxxxxx,

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx,

xxxx křemičitý xx xxxxx gelu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxx,

xxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx xxx betaglukanasu xxxx xxxxxxxxx v dodatku 1

11

Xxxxx kyseliny sorbové xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx uvedeném na xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxx pro přikyselování

Podmínky x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx pro X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v odstavci 2 xxxxxxx 2.

13

Užití xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx, případně obsahující xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxxxxxx X(+) xxxxx x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx L(+) xxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a uhličitanem xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Pro X(+) xxxxxxxx vinnou xxxx xxxxxxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

Podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx polyvinylpolypyrrolidonu

Maximální xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx mléčných xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500 mg/l (xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, pak celkové xxxxxxxx nesmí překročit xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

19

xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx pro xxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející z nedávné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx vín

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx argonem xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx oxidu uhličitého

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 a 9 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx oxidu uhličitého x&xxxx;xxxxxxxxx víně uvedeném xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx je při xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1 bar.

24

Přídavek xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými v dodatku 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vápníku

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

xxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx měďnatého x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx mědi x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx karamelu xxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx 94/36/ES xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx atmosféry

Pouze xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx to není xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx v nádobách x&xxxx;xxxxxx xxxx než 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx xx víně xxxxxxxx xx xxx xxxxx být zjištěna xxxxx rezidua.

35

Přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k zajištění stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Užití xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve víně

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití kousků xxxxxxxx dřeva při xxxxxx a zrání vín, xxxxxx xxxxxxx čerstvých xxxxxxx hroznů x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

xxxxxxxx vápenatého xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx k výrobě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v láhvích x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení vinných xxxx xxxxxx odstřelením (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx kopolymerů polyvinylimidazolu – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/XXX) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx a těžkých xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Maximální xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx do moštu x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezní hodnotu 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxxxx kategorie xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx postup xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx xx zaschlých xxxxxx x&xxxx;xxxx z přezrálých xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné soli xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx mezní hodnoty 1&xxxx;x/x, aniž xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x pro každé xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Předpisy xxx xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx označení xxxxxxxxxxxxx: X.X. 3–2–1–58

2.

Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxxxx ve xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hroznů.

5.

Maximální xxxxxxxx: 3 g enzymatického xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx obsah xxxxxxxxx substance, T.O.S.) xx hektolitr.

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx kovy

méně xxx 30 ppm

Olovo

méně xxx 10 ppm

Arsen

méně než 3 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxx

xxxxx xx xxxxxx o 25 g

Aerobní xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) vinná

1.

Kyselina xxxxx, jejíž xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx X, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx révy Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx severní xxxxx xxxxxxxx xxxx X:

Xxx,

Xxxxxxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx kyselina X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 této xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx. Xxxx xxxx splňovat xxxxxxxx čistoty stanovená xx směrnici 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx enologický postup xxxx xxx proveden xxxxx:

x)

xx xxxxxxxxxx území Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ke dni 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx pryskyřice xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 000 gramů xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením xxxx – jestliže skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu – xxxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxxx-xx Řecko xxxxxx xxxxxx předpisy xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), xxxxx to xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Xxxxxx nevyjádří xx xxxx měsíců xxx dne xxxxxx xxxxxxx, xxxx Řecko xxxxxxx xxxx uvedenou xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx I A, jsou xxxxxxxxx a divinylbenzenové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a vnitrostátním xxxxxxxxx přijatým x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx kontrole xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx více než 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx uskutečnit xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx potravin.

Jejich xxxxxxx xx možné pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx a v zařízeních, xxxxx xxxx schválena xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx orgány stanoví xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic:

1.   PŘEDMĚT A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx stanovuje xxxx xxxxxxxx metodou.

3.   PRINCIP

Extrakční roztoky xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx činidla xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx deionizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

4.2   Ethanol, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 objemových dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx xxxx vody (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová 5&xxxx;% x/x. Příprava xxxxxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx xxxx xx 850 °C.

5.4   Sušicí box xxxxxxxxxxxxx kontrolovaný na 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx termostaticky xxxxxxxxxxxx xx 850 °C ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx váhy s přesností xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx nebo infračervený xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (bod 5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pryskyřice, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx výrobce x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx extrakční xxxxxxx (xxxx&xxxx;4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxxx (bod 6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx xxxxxx se x&xxxx;xxxxx xxxxxx vylévá x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx v odměrných xxxxxxx (bod 5.2). V případě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx projít xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx předem xxxxxxxxx a zváženy (m0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx xxxxxxxx tři xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxx (5.4) a suší xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (m1).

6.4   Po xxxxxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) jsou xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;5.5), až xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1&xxxx;xx/x, xxxxxxxxx xxxxx pokus s používanými xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx roztoku, xxx byly získány xxxxxxxxx x3 x&xxxx;x4 xxxxx kroků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice v mg/l xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx vzorce:

500 (x1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, x4 xxxx xxxxxxx v gramech.

7.2   Rozdíl xxxxxxxx xxxx dvěma paralelními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, s. 4.

Dodatek 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx použití xxxxxxxx XX-xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 29 přílohy I A je xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, na xxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxx provádí, a podmínky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx ošetření xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx musí víno xxxxxxxxx stopy železa.

Na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vztahují předpisy xxxxxxx členskými xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx dimethyldikarbonát

OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx vína xx xxxxx účelem: xxxxxxxxx mikrobiologické stabilizace xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jen xxxxxx xxxx plněním, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx obchodní účely xx xxxxx o objemu xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx týkat pouze xxx, xxxxx mají xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx kritériím xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 2008/84/XX.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena evidence.

Dodatek 7

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx prostřednictvím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX PRO MEMBRÁNY

1.1   Membrány xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oddělujícího xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Ca++).

1.3   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx nesmí způsobit xxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Musí xxxxxxxx xxxx podmínky:

musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx výrobní xxxxx xxxxxxxxx z materiálů, které xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx být xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx určeny xx xxxxxxxx s potravinami,

uživatel xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx prokázat, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx specializovaný xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx cizí xxxxxx xxxx cizí xxxx a musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/ES,

jejich xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx membrán x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z elektrodialytických membrán.

Doporučuje xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx simulátor xx xxxxxxx xxxxx alkoholový xxxxxx, který je xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

xxxxx xxxxxxx: 11&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx draselný: 380&xxxx;x,

xxxxxxx draselný: 60&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 xxxxxx kationtových x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx až xx 50 % demineralizace xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Difúzní xxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a také v efluentu.

Musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx ošetřovaného xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50&xxxx;x/x.

Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX MEMBRÁN

Pár xxxxxxx používaný k elektrodialýze x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxx xX u vína xxxxx xxx xxxxx xxx 0,3 bodu xX,

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, vyjádřeno jako xxxxxxxx octová),

ošetření xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx obsažené ve xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxx molekul xxxx xxxxxxxx xx xxxxx a nezpůsobí xxxxxxx xxxxxx alkoholu xx xxxx o více xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx membrán xx xxxx xxxxxxxx povolenými xxxxxxx, pomocí xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxx xx řízen xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrogenvinanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx solí,

na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx podle xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, XXX č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) rozkládá xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx 5 xxxxxxxxxx/xx, přičemž 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx jako množství xxxxxx, které xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 za xxxxxx.

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxxxxx: Snížení xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.

Xxxxxxxxx množství: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx překročeno 375 xxxxxxxx xxxxxx na xxxx. Xx závěr xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx enzymatická xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx menší xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx čistota:

Ztráta xxxxxxx

xxxx xxx 10&xxxx;%

Xxxxx xxxx

xxxx xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxx xxx.

xxxxx xx vzorku x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx celkem

méně xxx 5 × 104 bakterií/g

Ureasa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dřeva.

Kousky xxxxx xxxx pocházet výlučně x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx vysoké xxxxxxx. Xxxxx xxxx dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx povrchovému, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravě xxxx xxxxxx. Nesmějí xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxxxx by xx xxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx xxxxxx xxxx xxx uveden původ xxxxxxxxxxx druhu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx případného xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx alespoň 95 % xxxxxxxxx bylo zadrženo xxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Předpisy xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx víno odstraněním xxxxx alkoholu (etanolu) x&xxxx;xxxx pomocí oddělujících xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx organoleptické xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx nelze použít, xxxxx byl xx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx xxx výrobě daného xxxx použit některý xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxx xxxxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% xxx. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx x&xxxx;xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx stanoveným x&xxxx;xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx odpovědný kvalifikovaný xxxxxx nebo technik.

O tomto xxxxxxxx musí xxx xxxxx čl. 112 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

Členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kopolymery XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxxx xxxx a zabránit nedostatkům xxxxxxxxxxxx příliš vysokým xxxxxxx xxxx, jakým xx například xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tyto kovy xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx filtrací xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx jejich přidání.

V případě xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxx před xxxxxxxx.

Xx provádění ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu a víno, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx&xxxx;(1).


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx použít xx xx xxxxxxxxx a zveřejnění x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a identifikace povolených xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx draselný a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx se týká xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxx zchladit.

Katexy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx vína xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx v kyselém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odpovědný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí odpovídat xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních předpisech Xxxxxxxxxxxx a členských xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx týkajícím se xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v dodatku 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx vlastností xxxx x&xxxx;xxxx xx xxx xxx xxxxxxx omezení xxxxxxxxx v bodě 3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx kationtů xx xxxxx pryskyřic“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx a víno.


(1)  Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX VÍNU

X.   XXXXX OXIDU XXXXXXXXXX VE XXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a likérového vína, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx xxxxx xx xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

x)

150 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx;

x)

200 xxxxxxxxx na xxxx xxx bílé a růžové xxxx.

2.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxx. a) x x) se xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx siřičitého xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxx, na:

a)

200 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx a

b)

250 xxxxxxxxx xx litr u bílého x xxxxxxxx xxxx;

c)

300 miligramů xx litr xxx:

vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx supérieur, Xxxxxx xx Xxxxxx, Côtes xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xôxxx xx Bergerac, Xxxx Xxxxxxxxx, Côtes xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

xxxx xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Allela, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx pocházející x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „vendimia xxxxxx“;

sladká xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxx je obsah xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ x xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx právními předpisy xxxxxxxx „Xxxxxx édes xxxxxxxxxx“ nebo „Xxxxxx xxxxxx szamorodni“;

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ nebo „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

vína, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „neskorý zber“ x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx výrazem „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

xxxx xxxx x xxxxxx chráněnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx vyšší než 45 x/x:

Xxx xx xxxx xx Franche-Comté,

Xxx de xxxx des xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Saône-et-Loire,

Xxx xx xxxx des xxxxxxx xx l’Ardèche,

Xxx xx xxxx xxx xxxxxxxx rhodaniennes,

Xxx xx xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

Xxx de pays xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxxx,

Xxx de xxxx xx Xxx,

Vin xx pays xxx xôxxx xx Tarn,

Xxx xx xxxx de xx Xxxxèxx,

Vin xx xxxx xx l’Ile xx Beauté,

Xxx xx xxxx d’Oc,

Xxx xx xxxx des xôxxx xx Xxxx,

Xxx de xxxx xxx xxxxxxx xx Murviel,

Xxx xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

Vin xx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

Xxx xx xxxx des xxxxxx xxxxxxxxxx,

Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Thongue,

Xxx de xxxx xx xx Xôxx Xxxxxxxxx;

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Ahaia)

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx xxxx xx Florina)

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx wine xx Argolida)

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Regional wine xx Xxxxxx)

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx Athos- Xxxxxxxx xxxx xx Xxxx Xxxxxxxx);

xxxxxx vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx která lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Κουμανδαρία (Kommandaria):

xxxxxx xxxx pocházející x Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx alespoň 45 g/l, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πάφος (Regional xxxx xx Pafos)

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional xxxx xx Xxxxxxxx);

d)

350 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

xxxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Murfatlar, Cotnari, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „xxxxx x xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx lze používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx použít xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ nebo „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx vino XXX – izbor“;

e)

400 xxxxxxxxx xx litr xxx:

xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Ausbruch“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

xxxx xxxx, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxxx, Barsac, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Monbazillac, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Chaume, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxx xx x'Xxxxxxx, Xxxxxx Supérieures, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Jurançon, xxxxx xx ním xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Coteaux du Xxxxx, xx němž xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx, Coteaux xx Xxxxxx, Pacherenc xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx a Alsace xxxxx cru, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „sélection xx xxxxxx xxxxxx“;

xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z Řecka, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Σάμος (Samos), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Limnos), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), x xxxxxx vína x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx která xxx používat tato xxxxxxxx xxxxxxxxx označení: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „ledové xxxx“ nebo „xxxxxxx xxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxx „bobuľový xxxxx“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „cibébový xxxxx“, „ľxxxxx xxxx“ xxxx „slamové xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxx“, „Xxxxxxxx esencia“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx a nesoucí x xxxxxxx s maďarskými xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx bor“;

vína, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx označení původu „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „passito“;

lucemburská xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „xxx xx xxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xx němž xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx: „vrhunsko vino XXX – jagodni xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ xxxx „xxxxxxxx vino ZGP – xxxx xxxxxxx xxxxx“;

xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx změněny, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx zeměpisné xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a množství xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx postupem xxxxx xx. 113 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008 rozhodnout, xx v určitých xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx na litr xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx o 50 miligramů xx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1.

5.

Xxxxxxx xxxxx mohou xx xxxx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xxxxxx přísnější předpisy.

B.   OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx překročit tyto xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx je xxxxx cukru xxxxx xxx 5 xxxxx na xxxx;

200 xxxxxxxxx na xxxx, pokud xx xxxxx cukru xxxxxxx 5 xxxxx na xxxx;

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

185 xxxxxxxxx na xxxx u všech kategorií xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)

235 miligramů xx xxxx u všech ostatních xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže je xx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx u šumivých vín xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) x x) vyrobených xx xxxx xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxx siřičitého xxxxxxx x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx vína, x xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Zvýšení nejvyšší xxxxxxx celkového obsahu xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínkám

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

Vína, xxxxxxx xx to xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000

2.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx oblasti xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx xxxx vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX KYSELIN XX VÍNU

1.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty:

a)

18 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxx xxx:

x)

xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx v etapě xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Odchylky xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny xxx:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX),

pokud xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx

pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx sdělí xxxx odchylky Xxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX A PODMÍNKY XXX XXXXXXX VÍN

1.

Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx v případě, že xx xxxxxxx jedním xxxx více x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx zvýšen x xxxx než 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx dovezených xxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxx Společenství xxxxxxxx. Xx xxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx vín se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, které xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx:

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jinde x xxxx xxxxxxx;

x)

xx provádí x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx v její xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx mošt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 musí xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx slazení xxxx xxxxx.

4.

Slazení xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx výrobní xxxxx x x xxxxx velkoobchodu.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx provádět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xx jehož xxxxx bude slazení xxxxxxxxx.

x)

Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx doručena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx dnem xxxxxxxxx xxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxxxxx podnik xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx období. Takové xxxxxxxxxx lze povolit xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

x)

Prohlášení xxxxxxxx tyto údaje:

xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx a hustotu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Osoby uvedené x xxxxxxx a) xxxxx xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx hroznového moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xx účelem xxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXX XXXX, XXXXXXXX XXXXXX XXXX X XXXXXXXXXX JAKOSTNÍ XXXXXX VÍNA

X.   Xxxxxx xxxx

1.

Xxx xxxxx xxxxxx bodu, xxxxx i bodu X x X xxxx xxxxxxx se xxxxxx:

x)

„xxxxxxxx xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

sacharosu,

xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxx xxxx

xxxxxx xxxx,

případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxx z vína.

3.

Aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxx podle nařízení (XX) č. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx stát xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx kupáže x xxxxx přípravy šumivého xxxx xx těchto xxxxxxxx:

x)

x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx dosud neproběhlo xxxxxxxxx;

x)

xxxx složky xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xx provede xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

x)

3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xx)

2 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx B;

iii)

1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx složek x xxxxxxxx xxxx X;

x)

bude xxxx xxxxxx použito přídavku xxxxxxxxx, zahuštěného hroznového xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx tirážního x xxxxxxxxxxx likéru xxxx xxxxxxxxx za obohacování xxx xx slazení. Xxxxxxxx tirážního xxxxxx xxxx zvýšit celkový xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxx o 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsahem alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx případným přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Přídavek xxxxxxxxxxx xxxxxx může zvýšit xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % objemových.

7.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xx zakázáno.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxx přikyselit xxxx xxxxxxxxx i kupáž. Xxxxxxxxxxx a odkyselení xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx v množství 1,5 gramů xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, tj. 20 miliekvivalentů xx xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx zvýšena x 1,5 xxxxx na litr, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, na 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kyselin xxxx xxxxx než 3 xxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxx tirážního likéru, xxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxx probíhat xxxxx v lahvích nebo x xxxxxxxxx tanku.

Užití xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a tlak xxxxx xxxxxxxxxx xx v šumivém xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx xxx x xxxx šumivá xxxx xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

x)

může xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát xxxx

xxxxxxxxx x xxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v případně xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

B.   Jakostní xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx šumivé xxxx může obsahovat xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx hroznový xxxx,

x)

rektifikovaný xxxxxxx koncentrát,

d)

hroznový xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxx

e)

xxxx.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx státy mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, na xxxxx xx vztahuje tato xxxxx a které xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx a podmínky výroby x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a podmínky.

3.

Xx xxxxxx jakostního šumivého xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pravidla uvedená:

x xxxxx X xxxxxx 1 až 10,

x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, v části C bodu 5, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 a části X xxxx 7, xxxxx xxx x xxxxxxxxx doby xxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx B bod 4 xxxx. d).

4.

Xxx jakostní xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxxx toto:

x)

xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, může xxx xxxxxxx xxxxx tím, xx xx pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx z odrůd xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx uvedeném x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem z kupáže xxxxxxx z vín xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx v regionech Trentino-Alto Xxxxx, Veneto a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)

xxxxxx kvasného procesu xxxx xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx chlazením xxxx xxxxxx fyzikálními xxxxxxx;

c)

přídavek xxxxxxxxxxx likéru se xxxxxxxx;

x)

xxxx procesu výroby xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx musí xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

C.   Šumivé xxxx a jakostní šumivé xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx obsah alkoholu xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxx:

9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxx kupáže xxxxxx x xxxxxx jakostních šumivých xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx révy, xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx šumivé víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vykazovat xxxxxxx 10 % objemových xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

sacharosu,

b)

zahuštěný xxxxxxxx mošt,

x)

rektifikovaný moštový xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt,

x)

xxxx,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx stejného xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx, xx něhož xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx bodu 5 písm. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx uchováváno v uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 xx xxx 20 °X, xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením původu xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

xxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx k uvedenému xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

b)

devět xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v lahvi.

7.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxx a doba xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx:

90 xxx,

30 dnů, pokud xxxxxxx probíhá x xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízením.

8.

Xxxxxxxx uvedená x xxxxx X xxxx 1 xx 10 a v části X xxxx 2 se xxxxxxx rovněž na xxxxxx xxxx a jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se xxx xxxxxxxxx kupáže xxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt x xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx na seznamu x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx oblasti, jejíž xxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nese, xxxxxx xx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx tím, xx pro vytvoření xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx odrůdy „Xxxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx oblastech x xxxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx e Colli Asolani“;

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po vytvoření xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx probíhat xxxxx xxxxxxxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxx postupy;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 6 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního aromatického xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 20 °X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

g)

odchylně xx části X xxxx 6 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxx vyrábět cuvée xxx xxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx šumivých vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx

 

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx N.

 

Busuioacă de Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxxxxxx B

 

Csaba xxöxxxx X

 

Cserszegi xűxxxxxx X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Xxxxx

 

Xxxxxx N

 

Xxxxx X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Rs

 

Xxxò X

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Olivér X

 

Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Malvoisies

 

Mauzac xxxxx xx xxxx

 

Xxxxxx X

 

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

 

Xüxxxx-Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Xxxxxxx

 

Xxxxxxx moscato

 

Xxxxxx

 

Xxxxxx X

 

Xxxxxxxxx B

 

Perle X

 

Piquepoul X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Xxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

 

Xxxxxxx

 

Xxxxxxx Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx B


XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetřeními xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx jen za xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 x

x)

xxxxxxxx je Xxxxxxxxx oprávněno xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx španělská xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrazem „xxxx generoso“ xxxx „xxxx xxxxxxxx de xxxxx“, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx mohou být xxxxxxxxx přikyseleny až xx 1,5 gramu xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx vyrobená na xxxxxx xxxxx, povolují xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

4.

Rovněž xx povoleno:

a)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx a evidenci, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznovým xxxxxx, xxxxxx:

xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 3 % objemových,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „vino xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x xxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx lihu, xxxxxxxxx xxxx pálenky xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx xx vyrovnaly ztráty, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zrání;

c)

zrání x xxxxxxxx xxx xxxxxxx nepřesahující 50 °X v případě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Madeira“.

5.

Xxxxxx xxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xx vybírají x xxxxx xxxxxxxxx v čl. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx alespoň 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (xxxx xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx přílohy x xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx xxxxx hroznového xxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) čtvrté xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx xxxxxx v dodatku 1 xxxxx A této xxxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx nichž mohou xxx přidány produkty xxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxx x xxxxxxx 1 části X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx hroznový xxxx a částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxx pocházet x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx podle bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Pedro Xxxxxxx“ pocházet z oblasti „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 až 4 xxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xx toto xxxxxxxx vyhrazeno x xxxxx xx vyráběno z hroznů xxxxxxxxxxxxx z oblasti xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx buď xx výše uvedené xxxxxxx xxxx x xxxxxxx Xxxx Xxxx de Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx členské xxxxx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx přirozený xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nižší xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 části X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)

xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx původu a pocházejících xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

11 % objemových, xxxxx-xx se o likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx se x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxxxxx na xxxxxxx 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

9 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx „Madeira“, xxxxx xxxx xxxxxxxx tradičním x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jež xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx mají odchylně xx xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx však byl xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx to xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx na xx xxxxxxxxx xxxx 1. lednem 1985, je xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx natural“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínům x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 3,

xxxx xxxxxxxx z moštu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx na xxxx,

xxxx xxx jakéhokoli xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Pokud xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, mohou xxxxxxx xxxxx xxx likérová xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx území xxxxxxxx, xx xxxxxxxx tradiční xxxxx „vin doux xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx jsou:

vinifikovaná xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx odrůd x xxxxx Xxxxxxxx, Maccabéo xxxx Xxxxxxxx; xxxxx být xxxx použity xxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,

získaná xxx maximálním hektarovém xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx důsledkem jakéhokoli xxxxxxxxxx výnosu je xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx označení „xxx xxxx naturel“ pro xxxxx xxxxxxx,

vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx vykazuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx alespoň 252 gramů xx litr,

vyrobena xxx xxxxxxxxxx xxxxxx obohacování xxxxxxxxx xxxxxxxx vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx uvedeného xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx té x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx je nižší:

xxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx konečného xxxxxxxx, kterým se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx se xxxxxxx xxx, že 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 17,5 xxxxx zbytkového xxxxx xx litr.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxx generoso“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vínu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kvasinek x:

xx xxxxxxx z bílých xxxxxx xxxxx révy Palomino xx Xxxxx, Palomino xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx a Garrido Xxxx,

xx dodává xx xxxxxxxx xx průměrné xxxx xxxxx 2 xxx v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx povrchového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hroznového moštu x xxxxxxx xxx získá xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx generoso“ xx vyhrazen xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

10.

Zvláštní xxxxxxxx výraz „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“ xx vyhrazen xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

xxxxxxxxxx x „xxxx xxxxxxxx“ xxxxxxxxx v bodu 8 xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxxxxx“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

se dodává xx spotřebě xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xx jejichž xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X.   XXXXXX XXXXXXXXXX XXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX, XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXX HROZNOVÉHO XXXXX NEBO JEHO XXXXX X XXXXX

(Xxxx B bod 1 xxxx přílohy)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Muškát Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Muškát x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Alicante

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxñxxx

Xxxx dulce

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx dulce

Montilla-Moriles

Pedro Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Priorato

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Moscatel de Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Malvasia xx Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXX 3 XXXX. F) XXXXXXX XX XXXXXXXX (XX) X. 479/2008

(Část B bod 2 xxxx xxxxxxx)

1.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx se přidává xxxxxxx x xxxx nebo xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx a maximálním obsahu 96 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Montilla-Moriles, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx přidává xxxxxxxx xxxx matolinová xxxxxxx x xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Dafnis), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Charentes xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx xx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává pálenka xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahu alkoholu 52 % objemových a maximálním xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx se přidává xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx dulce

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxxxxx xx licor

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxx xx Cagliari, Malvasia xxxxx Xxxxxx, Malvasia xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx jejichž výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, odhlédne-li se xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx produktu stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx státu

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx xx Huelva

Vino xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso xx xxxxx

Málaga

Xxxx dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx licor

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

XXXXXX

Marsala.

6.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxx dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Moscato xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx B bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

1.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx pálenky s označením xxxxxx a pocházejících xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Charentes xxxx Xxxxxx charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

2.   Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

 

Xxxxx – Xxxx

 

Xxxxxxxx de Xxxxxxx, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx do Douro.

XXXXXX

 

Xxxxxxx xx Xxxx

 

Xxxxxxxx

3.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx nejméně 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx

 

Xxxxxxx xx Huelva

 

Rueda

4.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx získávaných z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx uvedené v části X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XXX

Seznam xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx méně xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 15 % objemových

(Xxx 3 xxxx. b) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx Huelva

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso

Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx generoso

Priorato

Rancio xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Tarragona

Rancio xxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx.

PORTUGALSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Porto – Xxxx

Xxxxxx leve xxxx

Xxxxxxx 3

Seznam xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx doce xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx Blanca – Garnacha Peluda – Xxxxxx Xxxxxx – Listán Negro-Negramoll – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Monastrell – Xxxxxxxx – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Aleatico – Xxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Xxxx – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.


XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: roztok xxxxxxxxxxxxxxxxxxx v absolutním xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 mg allylisothiokyanátu xx litr.

2.3   Mrazicí směs xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (teplota –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx selektivním xxxxxxx xxx sloučeniny xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394 nm) xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx a délce 3&xxxx;x; xxxxxxxx Carbowaxem 20M xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 až 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dejte několik xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, aby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx plynu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx zkumavky xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhánět xxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Víno xxxxxxxx xxxxxx topného xxxxxx xx 80&xxxx;°X, destilujte x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx destilátu.

Chromatograf xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínek:

teplota nástřiku: 200&xxxx;°X,

xxxxxxx xxxxxx: 130 °C,

rychlost xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20 ml za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx objem xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx na plynovém xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx identifikovat xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx poměrnou xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídá xxxx píku allylisothiokyanátu.

Za xxxxxxxx popsaných xxxx xxxxxxxxxx přirozeně xxxxxxxx xx víně xxxxxxx xx chromatogramu xxxxxxx xxxxxx vytvářet xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX KONCENTRÁT

a)   Celkové xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx katexem. Xxxxxxxx xx vymění xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozdílem xxxx celkovým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx přibližně 300&xxxx;xx, xx xxxxxx xx nasazen xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxx kalomelová xxxxxxxxx s nasyceným xxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxxx elektroda xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx kyselá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxx xxxx xxx ve xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx hydroxidu sodného, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku:

Použijte roztok xxxxxxx zředěním rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx ionexu

Do xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx xxxxxx nabobtnalého xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Proplachujte xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxx xxxxxx vytékající xxxxxxxx, kontrolovaná indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx xxxxxxx rychlostí xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Vytékající kapalinu xxxxxxxxxx v kádince. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1M xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xxx 20&xxxx;°X xxxx xxxxx 7. Je xxxxx pomalu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nechť x&xxxx;xx xx objem xxxxxxxxx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx kationty xx vyjadřují x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na jedno xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

xxx X&xxxx;= 2,5 x.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx: a.

Celkové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxxx xxxxx:

((2,5 n – x)/(X)) × 100

kde X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx x&xxxx;% hmotnostních.

b)   Vodivost

1.   Princip

Elektrická xxxxxxxx sloupce xxxxxxxx xxxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx elektrodami na xxxxxxx xx měří xxxxx začleněním do xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx mění x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxx 20 °C.

2.   Vybavení

2.1   Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vodivosti v rozsahu 1 xx 1 000 xxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx uvedení teploty xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 105&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (bod 3.1) xx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxx xx vodivost xxx 20&xxxx;°X rovnou 1&xxxx;000 μS xx-1. Xxxxx xx se xxxxxxxxx xxxx xxx xxx měsíce.

4.   Postup

4.1   Příprava xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx cukru 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Brix): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 g (bod 3.1), přičemž X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx v % xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, který xx xx zkoumat, uveďte xxxxxxxxx xx vodní xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx udržujte x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx dvakrát xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx-1) xxx 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Brix) xxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx aparatura xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx I. Xxxxxxxx xx xxxxxxx nižší xxx 20 °C, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20 °C, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20 °C (μS xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°C)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0 (1)

18,0 (2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

c)   Hydroxymethylfurfural

1.   Princip metod

1.1   Kolorimetrická xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a paratoluidinem xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádět xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx kyvety x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1 cm.

2.2   Činidla

2.2.1   Kyselina xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5 % (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx barbiturové, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx zahřívejte xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Xxxxxxx destilovanou xxxxx na 100&xxxx;xx. Xxxxxx xxxxxx asi xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml dejte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50 ml xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx ledové xxxxxxxx octové, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Doplňte xxxxxxxxxxxxx na 100&xxxx;xx. Xxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx postupně xxxxxxx s obsahem 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Roztok 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200 g přesně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx válce, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Stanovení xxxxxxxx xx 2&xxxx;xx tohoto xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25 ml xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxx 2.3.1. Xx každé xxxxx xxxxx 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx baňky x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (bod 2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1 cm. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx b xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx změnu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, které xxxx dosaženo xx xxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30 mg/l xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivky:

Do xxxx sad baněk x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v bodu 2.3.2.

Xxxx xxxxxxxxxxxxx změny xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxx procházející xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vyjadřuje v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x ve zkoušeném xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx absorbanci X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů xx xxx vztahem:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx P = je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxxx vstřikovačem, 5 nebo 10&xxxx;µx,

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Waters Ass.),

zapisovačem, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx fáze: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, průměr xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx vysoce xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) předem xxxxxxxxxxxxx xxxx membránový filtr (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx xxxx se xxxx připravovat denně x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx dejte 25&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45 µm).

Roztok xxxxxxxxxx v chladničce v hnědé xxxxx xxxxxx dva xx xxx měsíce.

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, xxxxxxx xxxx po značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (bod 3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šest xx sedm minut.

3.4   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v rektifikovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů.

3.4.1   Metoda xxxxxxx

Xxxxx xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx je xxx vztahem:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xx odhalují xx vhodně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx s pyrolidin-dithiokarbamátem xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx při 283,3&xxxx;xx. Xxxxx olova xx xxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (hmotnost/objem)

Vezměte 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 ml.

2.1.3   Zředěný xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, XX3, (ρ20&xxxx;= 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx CH3COONH4, xx 25 ml xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (bod 2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6   Roztok xxxxxxxxx, X3X8X3, 85 % (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1 ml xxxxx sestávající x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1M xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (bod 2.1.6). Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002 g/l xxxxx

Xxxxxxxxx 1 g/l roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xx (XX3)2, xx vodě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roztok vodou x&xxxx;xxxxxx xxx ku xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx získali roztok 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx vody. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxx 3,5 pH (bod 2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx činidla (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx xxxxxxx olova 0,002&xxxx;x/x (bod 2.1.8).

Po dvou xxxxxxxx xx hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx vzorku.

2.3   Výpočet:

Za výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nejvyššímu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx katodou

3.2   Činidla

3.2.1   Zředěná kyselina xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (hmotnost/objem)

3.2.3   Methylisobuthylketon, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1 % (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx ke zkoumání

Rozpusťte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx po xxxx 30&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx světlem. Xxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx methylisobutylketonu.

3.3.2   Příprava xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorek

Připravte xxxxx xxxxxx postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx přidání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx délku 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v plameni x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx absorbance.

Pomocí příslušných xxxxxxxx v rozpouštědle xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx desetinné místo.

3.4.1   Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahu olova xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx roztokům, xxxxxxx nulový xxxxx xxxxxxxx zkoumanému roztoku.

Extrapolujte xxxxxx spojující xxxx, xxxxx xxxxxxxx zápornou xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx průsečíku xx xxxxxxx udává xxxxx xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu

Tato xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Oxidace xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx dichromanem draselným. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx používaná x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx dichromanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx draselného, X2Xx2X7, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oxiduje 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, v dostatečném xxxxxxxx vody, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové, X2XX420&xxxx;= 1,84 g/ml). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx xxxxxxxx svého xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 1:2 (objemově)

Po xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx kyseliny xxxxxx X2XX4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, FeSO4 ×&xxxx;7 X2X, ve 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx monohydrátu X12X8X2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx jasně xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx dejte 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Destilát zachycujte x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx a doplňte xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vypláchnutí xxxxx xxxx ztráty. Xx baňky dejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Baňku xxxxxxxx zátkou, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. (Xx xx „měřená“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilované vody. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „měřené“ xxxxx xxxxxxxx xxxxx kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (bod 3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx dichroman xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Železnatý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx z modrozelené xx hnědou.

K přesnějšímu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku manganistanu xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx je n ml.

Postupujte xxxxxxx xxxxxxxx s kontrolní xxxxxx. Xxxxx x’xx xx rozdíl.

5.   Vyjádření výsledků

Ethanol xx vyjadřuje v gramech xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ xx xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx ethanolu.

Jeden mililitr xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) xx xxxxxxxx

x – x’ xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxx xxxxxxx:

7,892 × ((n’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx cukrů xx xxx xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (hmotn.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu.

f)   Meso-inositol, scyllo-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx chromatografie xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx standard: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, xx xxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx lžičky xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx sklo, xxxxxxxx OV 1, xxxxxxxx vrstvy 0,15 µm, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: nosný xxxx: xxxxx xxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

xxxxxxx vstřikovače x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx při 160 °C, 4&xxxx;°X xx minutu xx 260&xxxx;°X, konstantní xxxxxxx 260&xxxx;°X po xxxx 15&xxxx;xxxxx,

xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx vzorek xxx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxx xx baňky x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx standardního xxxxxxx xxxxxxxx (bod 2.1) a doplní xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx odebere 100&xxxx;µx xxxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx (3.6), xxx xx suší xxx xxxxxx proudem xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx přidat 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 60&xxxx;°X xx xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pomocí zahřáté xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx a postupuje se xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx xx vypočítají x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx retenční xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a píkem xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx) xx xxxx stejný xxxxxxxx jako xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

6.1.   Meso-inositol x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXXX TABULKA PODLE XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999

Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90

Xxxxxxxx (XX) č. 423/2008

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

Xxxxxx 2

Xx. 43 xxxx. 1

Xxxxxx 5

Xx. 3 odst. 1

Xx. 43 xxxx. 2 první odrážka

Xxxxxx 23

Xx. 3 xxxx. 2

Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 24

Xx. 3 xxxx. 3

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 34, 35 x 36

Xx. 3 xxxx. 4

Článek 44

Xxxxxx 4

Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Článek 5

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Xxxxxx 6

Článek 38

Článek 7

Xx. 42 xxxx. 6

Xxxxxx 39

Xxxxxx 8

Xxxxxx 6

Xxxxxx 9

Xxxxxx 46

Xx. 10 xxxx. 1

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

Článek 32

Xxxxxx 11

Xxxxxx 29

Článek 12

Xxxxxx 30

Článek 13

Článek 21

Xxxxxx 14

Čl. 1 xxxx. 1

Xxxxxx 47

Článek 15

Xxxxxx 48

Článek 16

Xxxxxxx XX

Články 7 x 12

Xxxxxxx X X

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, dodatek 1

Článek 8

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2

Xxxxxx 9

Příloha I A, xxxxxxx 3

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4

Xxxxxx 14, 15 a 16

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 5

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

Článek 18

Xxxxxxx X X xxxxxxx 7

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8

Xxxxxx 22

Příloha I A, xxxxxxx 9

Xxxxxxx X xxxx X

Příloha I B

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx H

Xxxxxx 28

Příloha II xxxx A

Příloha V část X

Xxxxxx 4

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxx 25 x 37

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX část X

Xxxxxxx XX xxxx L

Články 40 a 41

Příloha III xxxx X

Xxxxxxx xxx 39

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx xxx 42

Xxxxxxx XX xxxx X