EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX KOMISE (XX) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx jde x&xxxx;xxxxx výrobků z révy xxxxx, enologické xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, která se xx xx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxx (ES) č. 479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx, o změně nařízení (XX) č. 1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (ES) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) č. 3/2008 a o zrušení xxxxxxxx (XXX) č. 2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 odst. 3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice vína x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx přílohy XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008, xxx xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15&xxxx;% objemových. Xxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxx obohacení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX kapitoly XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx i v xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx stanovena xxxxxx xxxxxxxx pro enologické xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a ohledně xxxxxxxxx xx odkazuje xx prováděcí pravidla, xxx xx xxxxxxxx Xxxxxx. Je třeba xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, jakož i stanovit xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx a souvislejším xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx příloze.

(4)

Nařízení (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyšší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx xxxx x&xxxx;xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx a pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v malých množstvích xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvýšenému obsahu xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx výsledků probíhajících xxxxxxxxx studií xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxx xx vínu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx v potravinách xx xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx snížení.

(5)	Je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx základě xxxxx xx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxx užití xxxxxxxxx enologických xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, k pokusným xxxxxx xxxxx omezeného xxxxxx.

(6)	Xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx šumivých xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vyžaduje xxxxx xxxxxxx povolených enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvláštních xxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx xx xxxxx tyto xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvláštních xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx označením xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx třeba xxxx postupy a tato xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx xxxxxx účinkům xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxx xx zpřesnila jeho xxxxxxxx a právně ošetřilo xxxx xxxxxxx, xxx xx zamezilo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a zabezpečila xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx soutěží x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, z výše xxxxxxxxx důvodů musí xxx xxxx používání xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx mnoho xxxxx xxxxxxxxx v enologických xxxxxxxxx jsou xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. Z důvodu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v první xxxx na tato xxxxxxxx, xxxxx však xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxx a je xxxxx stanovit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Kromě xxxx, xxx se zabránilo xxxxxxxxxxx ztrátám xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxxxx některých xxxxxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx nařízení, xxxx xx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s pravidly, xxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx xxxxx, se xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx bodu 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxx být každý x&xxxx;xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx právnické xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx tohoto prohlášení xx umožnit xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxxxx orgánům xxxxxxxxx státu, xx xxxxx xxxxx bude xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx přesná x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje následná xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx zjednodušení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v hospodářském roce, xxxxxxxxx xxxxxx evidencí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx. V některých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx třeba xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v části X xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ke dni 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, podle kterých xxxx xxx určeno xxxxxxx výrobků, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jakož x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx být stanoveno, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupům, jsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx doporučené x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xx Xxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxx xxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx se tedy xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 xx xxx 8. května 2008, xxxxxx xx stanoví některá xxxxxxxxx pravidla k nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Regulativního xxxxxx xxxxxxxxx na základě xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx zóny, x xxxxx xxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % objemových

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. c) první xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxx xxxx C I, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx X, xx xxxxx xxxxx xxx vyráběna xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zeměpisnými xxxxxxxxxx: „Xxx xx pays xx Franche-Comté“ a „Vin xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx v čl. 29 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky x xxxx xxxxxx použití xxxx xxxxxxx v příloze I A.

3. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vínech xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

4. Xxxxx xxxx xxxxxx těkavých xxxxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx týkající se xxxxxxx slazení xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx k pokusným xxxxxx

1. X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 může každý xxxxxxx xxxx povolit xxxxxxx některých enologických xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx období nejvýše xxx xxx, xxxxx:

x)	dotyčné xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 xxxx. x) až e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008;

x)	se xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx větším než 50 000 xxxxxxxxxx na xxx x xxxxx;

x)	příslušný xxxxxxx xxxx sdělí Komisi x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu xxxxx xx. 112 odst. 1 x x xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx z úkonu xxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protokolem x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pokusného xxxxxxx xxxxxx postupů x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx stát, který xxxxx xxxxxxx, předem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určení x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a příslušných xxxxxxxxxx.

3. Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx dotyčný xxxxxxx stát zprávu x xxxxxxxxx xxxxxx a jeho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxxxx členským xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pokračovat x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx roky, xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx prvním xxxxxx. Xxxxxxx stát xxxxxxx xx xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tohoto xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx šumivých xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) nařízení (XX) x. 479/2008 jsou uvedeny x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vína

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy a omezení xxxxxxxx xx likérových xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx I tohoto nařízení.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1. „Xxxxxxxxxx“ xx xx smyslu čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx xxxxxx xxx nebo hroznových xxxxx xxxxxxx původu, x xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx sklizně xxxx xxxxxxx druhů xxxx nebo xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx vín xx xxxxx se rozumí:

x)	červené xxxx, xxxx víno x xxxxx xxxx vína xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

x)	víno xxx xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) x xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx nebo xxxx xxxxxx k získávání těchto xxxxx vín.

Xxx xxxxxxx xxxxxx odstavce xx xxxxxx víno považuje xx víno xxxxxxx.

3. Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx

1. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze tehdy, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx vína xxx CHOP/CHZO x xxxxxxxx xxxxx xxx CHOP/CHZO xxxxx vyrobit růžové xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx scelování stejného xxxx, xxxxx xx xxxxxx v tomto xxxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jak xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x.479/2008, xxxx xx xxxxxx perlivých vín.

2. Xx xxxxxxxx scelování hroznového xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx enologický xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx xxxxxxxx čistoty x xxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přílohou X X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx IA, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 ze dne 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx držení, oběhu x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx tohoto xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx XX hlavy III xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx s ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, xx zničí. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx v oběhu xxxxx xx účelem přepravy xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx závodu xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx indikátoru. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a produkty xxxxxx xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx vína

Xxxxx uvedené x xxxxx D xxxx 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx stanovit, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx proběhnout xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů. X xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxx zvyšování xxxxxx alkoholu uvedené x xxxxx X xxxx 4 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx zamýšlí xxxxxxx uvedené xxxxx, xxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx státu, xx xxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx tyto xxxxx:

x)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

b)	místo xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxx x xxxxxx xxxxxxx provádění xxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx;

x)	postup xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Takové xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, jak stanoví xxxxxxxx 6, včetně xxxxx xxxxx odstavce 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx období xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx nevyžaduje x xxxxxxxxx státech, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx všech šarží xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úkonů xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx začátku xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx před začátkem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zápis do xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx předpisy pro xxxxxxxxxxxxx a odkyselování

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx druhého xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx hospodářském xxxx. Xxxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2. Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx písemně x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxx zaznamenat xx xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx x xxxxx X xxxx 2 xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. května 2004 xxxxx:

a)	„Tokaji xxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx moštu xxxx xxxx na vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

b)	„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx mášláš“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vína xx kaly „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Xxxxxxxxx produkty xxxx pocházet xx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) č. 479/2008, xxxxx xx použijí na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stanovených xx úrovni Xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx v příloze IV.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx C Úředního xxxxxxxx Evropské unie xxxxxx a popis analytických xxxxx uvedených x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008 a popsaných xx Xxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxx metod xxx xxxx a mošty Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) x. 423/2008 xx xxxxxxx.

Odkazy na xxxxxxx nařízení x xx xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999 xx považují xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx tabulkou xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER-BOEL

členka Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, s. 1.

(3) Úř. věst. L 272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5) Úř. věst. L 253, 20.9.2008, s. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx postup

Podmínky xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyslíkem;

2

tepelné xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx bez nich

Pokud xxxxx k jejich xxxxxxx, xxxxxxx látky zanechat x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nežádoucí xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, samostatně xxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxx inertní xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx byl xxx chráněn před xxxxxxxx

5

Xxxxx vinných kvasinek, xxxxxxxx nebo xx xxxxx vinné xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxx xxxxxxxxx šumivých vín.

6

Užití xxxxx xxxxx xxxx xxxx těchto xxxxx, xxxxx se mohou xxxxxxx inertním xxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxx celulózou, xx podporu xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx amonného xxxx xxxxxx amonného,

Pouze xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, mladé xxxx v procesu kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx kvašení všech xxxxxxxxx šumivých xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3&xxxx;x/x xxx druhotné xxxxxxx xxxxxxxx vín

—	přídavek disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx alkoholové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx jako xxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodami

Pouze xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a mladé xxxx v procesu kvašení.

9

Ošetření xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx mošt x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu kvašení, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx jednou xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxx xxxx hrachu,

—

vyzina,

—	kasein a kaseináty xxxxxxxx,

—	xxxxxxx albumin,

—

bentonit,

—	oxid xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx roztoku,

—

kaolín,

—

tanin,

—	pektolytické xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx sorbové xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx X(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, DL-kyseliny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 a 13 xxxxxx nařízení.

Specifikace xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanoveny v odstavci 2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

—	neutrální xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kyseliny X(+) xxxxx a L(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx L(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx úprava xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 tohoto xxxxxxxx.

Xxx X(+) kyselinu xxxxxx xxxx podmínky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Užití xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxx kvasinek

Maximální množství 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx xx přidává xx xxxxx i do xxxx, xxx celkové xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx X-xxxxxxxxx;

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 250&xxxx;xx/x&xxxx;(3)

20

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející z nedávné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx maximálně 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx oxidu uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx je maximální xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3 g/l x&xxxx;xxxxxxx způsobený xxxxxx xxxxxxxxx je při xxxxxxx 20 °C xxxxx xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu uvedeném xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselným,

—	červených xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx arabské xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx DL-kyseliny vinné, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, nebo její xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vápníku

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxx:

—	xxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxxxxxxx draselného,

—	vinanu xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx je 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx měďnatého x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v chuti nebo xx xxxx vína

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx mědi x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 o barvivech xxx použití x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx atmosféry

Pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxx.

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, v případech, xxx xx není xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx a pouze v nádobách x&xxxx;xxxxxx xxxx než 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx xx xxxxx vyskytovat xxxxx xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20 mg/l, xxxxxxx ve xxxx xxxxxxxx xx trh xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx a bílkovin

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx snížení obsahu xxxxxxxx xx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití kousků xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

—	xxxxxxxx vápenatého xxxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx k výrobě xxxxx kategorií xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxx jejich odstřelením (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx dealkoholizace xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx polyvinylimidazolu – polyvinylpyrrolidonu (XXX/XXX) xx snížení xxxxxx xxxx, železa x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx do xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx není xxxxxxxx uvedeno xxxxx, xxxxxxx postup či xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu kvašení, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína, xxxxxxx víno, perlivé xxxx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx, xxxxxxxx vína, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx z přezrálých xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné soli xxxxx xxx použity xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx jsou xxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx mezní xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x pro xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx betaglukanasy: X.X. 3–2–1–58

2.	Beta-glukan-hydrolasa (xxxxxxx xxxxxx z Botrytis cinerea).

3.	Původ: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx použití: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx (celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením	méně xxx 10&xxxx;%
Xxxxx kovy	méně xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx než 10 ppm
Arsen	méně než 3 ppm
Koliformní xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxxxxx spp	žádné xx xxxxxx o 25 g
Aerobní xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) vinná

1.

Kyselina xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 13 xxxxxxx I, xxxx xxx xxxxxxx pouze xxx produkty, které:

pocházejí x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx a

jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx sklizených v těchto xxxxxxxxxx oblastech xxxxxxx xxxxx vinařské xxxx X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx luxembourgeoise.

2.	Kyselina vinná, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X(+) vinná, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 této xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu a získaná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx také xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx borovice Xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo, xxxxx xxxxx xx stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx I, xxxx xxx použita xxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxxxx“. Xxxxx enologický xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx:

x)	xx zeměpisném území Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx z hroznů xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx právních xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 000 gramů xx xxxxxxxxx ošetřovaného produktu xxxx kvašením xxxx – xxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), sdělí to xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Komise xxxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxx xxx tohoto xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, které xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx I A, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx kopolymery xxxxxxxxxx sulfonovou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx rozboru xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx látek. Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx možné pouze xxx dohledem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx orgány stanoví xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx organických látek x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx hmoty xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxxxx a hmotnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx deionizovaná voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx smícháním 15 xxxxxxxxxx dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová 5 % x/x. Příprava xxxxxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 xxxxxxxxxxxx díly xxxx (bod 4.1).

5. VYBAVENÍ

5.1 Chromatografické iontoměničové xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx pece xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx box xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx váhy s přesností xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx infračervený xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx zkoušené xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx promyta x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinářství.

6.2 V případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx&xxxx;4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) odděleně xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx rychlostí 350 xx 450 ml/h. Xxxxx xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx shromáždí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx v bodech 4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.3), xxxxx byly xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxx (5.4) a suší xx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx zaznamenání xxxxx získané konstantní xxxxxxxxx (bod 6.3) xxxx xxxxx xxxxxx umístěny xx xxxxxxx pece (xxx&xxxx;5.5), xx popel xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx extrahované organické xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Když xxxxxxxx xx vyšší xxx 1&xxxx;xx/x, provedeme xxxxx pokus s používanými xxxxxxxxxxxx a znovu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx.

Xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx extrakčního xxxxxxx, xxx byly získány xxxxxxxxx x3 x&xxxx;x4 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mg/l xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 a m2 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice v mg/l xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (x1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx m1, m2, x3, x4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx opakovanými xx xxxxxx vzorku xxxxx xxx xxxxx xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx použití xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx případně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx hexakyanoželeznatanem xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx dimethyldikarbonát

OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx může xxxxxxxx do xxxx xx tímto xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXXX:

—	Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx obchodní xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60 litrů.

—	Ošetření xx xxxx týkat pouze xxx, která xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx látka musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

Dodatek 7

Xxxxxxxx pro ošetření xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxxxx vysrážení vinného xxxxxx xx víně, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx soli vápníku), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a kationty xx působení xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx střídavě xxxxxxxxxx xx systému xxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxx xxxxxxx oddělujícího xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (odpadní vodu).

1.2 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx výhradně xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kationtů xxxxxxxx (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxx z materiálů, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/ES (1) xxxxx být xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx určeny xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx specializovaný xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx zdraví xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

—	xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzájemné xxxxxxxx xxxx složením membrán x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx by xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx s možnými toxikologickými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je třeba xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx migrace xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z elektrodialytických membrán.

Doporučuje xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx simulátor xx xxxxxxx vodný xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

—	xxxxx xxxxxxx: 11 l,

—	hydrogenvinan xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx zkoušce xxxxxxx v uzavřeném xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, v množství 50&xxxx;x/x2 xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a také x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxxxxx organické xxxxxxxx, z nichž je xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx ošetřovaného xxxxxxx. Xxx každou takovou xxxxx se provede xxxxxxxxxx analýza xx xxxxxxxxx laboratoři. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučenin v simulátoru xxxx xxx xxxxx xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx xx vztahují xxxxxx xxxxxxxx o kontrole xxxxxxxxx, xxxxx přicházejí xx styku x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx vysrážení vinného xxxxxx je xxxxxxxxx xxx, aby byly xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx pH x&xxxx;xxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

—	xxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxx nižší xxx 0,12&xxxx;x/x (2 xxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx neiontové xxxxx xxxxxxxx xx xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx malých molekul xxxx ethanolu je xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx a čištění xxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx dodržování pořadí xxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx materiál xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vína, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrogenvinanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx solí,

—	na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enolog nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx podle xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

(1) Úř. věst. L 220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx xxx xxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx kódy xxx ureasu: XX 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (xxxxxxxx v kyselém xxxxxxxxx) rozkládá močovinu xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Uvedená xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 5 jednotkách/mg, xxxxxxx 1 jednotka je xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 za xxxxxx.

3.	Xxxxx: Lactobacillus xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx skladována, xxxxxxxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.	Maximální xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx litr ošetřovaného xxxx, xxxxxxx nesmí xxx překročeno 375 xxxxxxxx ureasy xx xxxx. Na xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx filtrací xxxx (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μx).

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx čistota:

Ztráta xxxxxxx	xxxx xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 2 xxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxx xxx.	xxxxx xx xxxxxx o 25 g
Aerobní xxxxxxxx celkem	méně xxx 5 × 104 bakterií/g

Ureasa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxx vyrobena xx xxxxxxxxx podmínek xxxx xxxxxx, xx xxxxx vydal Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx xxx xxxxxx dubového xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, včetně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx některými xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx dřeva xxxx xxxxxxxx výlučně x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu xxxx se xxxxxxx xxx nízké, xxxxxxx xxxx vysoké xxxxxxx. Xxxxx xxxx dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx povrchovému, xxxxxxx xxx zuhelnatělé či xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravě xxxx ohřevu. Nesmějí xxx obohaceny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, kterým xx xx zvýšily xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xx xxxxxx xxxx xxx uveden původ xxxxxxxxxxx druhu xxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ohřevu, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx alespoň 95&xxxx;% xxxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxx, jehož xxx xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx xxxxxx oddělujících xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx mít xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů xxx xxxxxx xxxxxx xxxx použit xxxxxxx xxxx obohacování stanovený x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% xxx. a celkový xxxxxxxx obsah alkoholu xxxxxxxxx výrobku xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 druhém pododstavci xxxx. a) přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx provádění xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx čl. 112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

—	Členské státy xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx a zabránit nedostatkům xxxxxxxxxxxx příliš xxxxxxx xxxxxxx kovů, xxxxx xx například kovový xxxxx, xxxxxxxx kopolymerů, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxx xxx kopolymery xxxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx kopolymery xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx.

—	Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo technik.

—	Použité xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s předpisy Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1).

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém kodexu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a identifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx draselný a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx týká xxxxx xxxxxxxxxx přebytečných xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx se xxxx xxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxx xx xxxxxx pouze minimální xxxx vína nezbytná x&xxxx;xxxxxxx stability.

2.	Ošetření se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx.

3.	Xx xxxxxxxxx všech xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx technik. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

4.

Kationtové xxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) a jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4 xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx žádné nadměrné xxxxx fyzikálně-chemického xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x&xxxx;xxxx se při xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx“ Mezinárodního xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx a víno.

(1) Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

A. OBSAH OXIDU XXXXXXXXXX VE VÍNU

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu siřičitého xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	150 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx;

b)	200 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx od xxxx 1 xxxx. a) x x) se xxxxxxx xxxxx mez xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů cukru xxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx a fruktosy xx xxxx, xx:

a)	200 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx x

x)	250 miligramů xx litr x xxxxxx x xxxxxxxx vína;

c)

300 miligramů xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx výraz „Spätlese“,

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat tato xxxxxxxx označení původu: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx xx Bordeaux-Saint-Macaire, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Bordeaux, Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx Montravel, Côtes xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx a Savennières;

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Autónoma del Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx původu „Binissalem-Mallorca“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx obsah xxxxx vyšší xxx 45 x/x;

—	xxxx pocházející x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx označením původu „Xxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ nebo „Tokaji xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—	vína, xxx xxxxx lze používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Loazzolo, Alto Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx jedním x xxxxxx „passito“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx připojen xxxx „Xxxxxxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Moscato xx Xxxxxxxxxxx naturale“ x „Xxxxxxx xx Pantelleria“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxxx „xxxxxxx zber“ x xxxxxxxxx vína Tokaj, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajské samorodné xxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko xxxx ZGP – xxxxx xxxxxxx“;

—

bílá xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx vyšší xxx 45 x/x:

—	Xxx xx pays xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—	Xxx de xxxx xxx xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

—	Xxx xx xxxx de Saône-et-Loire,

—	Xxx xx pays des xxxxxxx de x’Xxxèxxx,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

—	Vin xx xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx côtes xx Xxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxxx,

—	Xxx de xxxx xx Lot,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx de xx Xxxxèxx,

—	Xxx xx xxxx xx x’Xxx xx Beauté,

—	Xxx xx xxxx x’Xx,

—	Xxx de xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

—	Xxx de xxxx xxx xxxxxxx xx Murviel,

—	Xxx xx xxxx xx Xxx xx Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx de Méditerranée,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxx xxxxxxxxxx,

—	Vin xx xxxx xxx côtes xx Thongue,

—	Xxx xx xxxx xx la Xôxx Xxxxxxxxx;

—

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx lze xxxxxxxx tato chráněná xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Xxxxxxxx xxxx xx Tyrnavos)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Regional wine xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxx)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Mount Xxxxx- Xxxxxxxx wine xx Xxxx Mountain);

—	xxxxxx vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx lze xxxxxxxx chráněné označení xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

—

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx alespoň 45 x/x, xxx která xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Lemesos)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Xxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional xxxx xx Xxxxxxxx);

d)

350 miligramů xx xxxx pro:

—	vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

—	xxxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Valea Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Slovenska, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, pro xxxxx xxx použít xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx“;

e)

400 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Schilfwein“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx vína, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná označení xxxxxx: Sauternes, Barsac, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Layon, Xxxxxxx xx x'Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Saussignac, Xxxxxçxx, xxxxx za xxx xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, po xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Chaume, Xxxxxxx xx Saumur, Xxxxxxxxx xx Xxx Bilh, xxxxx však po xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, pokud xx něm xxxxxxxxxxx xxxxx „vendanges tardives“ xxxx „xxxxxxxxx de xxxxxx xxxxxx“;

—

sladká xxxx x xxxxxxxxxx hroznů a sladká xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxx používat tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Kyklády), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „ledové xxxx“ xxxx „slámové xxxx“;

—

xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxx „xxxxľxxx výber“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „cibébový xxxxx“, „ľxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxx víno“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxx“, „Xxxxxxxx esencia“, „Tokajská xxxxxxxx xxxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszúeszencia“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Töppedt xxőxőxőx xxxxüxx xxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení původu „Xxxxxx di Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx“;

—	xxxxxxxxxxx xxxx, pro která xxx používat chráněné xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx „vendanges xxxxxxxx“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „vin xx xxxxxx“;

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, po němž xxxxxxxxx xxxxx „colheita xxxxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „vrhunsko xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxxx vino XXX – xxxx jagodni xxxxx“;

—	xxxx xxxx pocházející x Xxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx xxxxxxx, jestliže xx xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxxx vín xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx označení xxxxxx. Členské státy xxxxxxxxx předem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Jestliže xx xx xxxxx z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 rozhodnout, xx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zvýšení celkového xxxxxx xxxxx siřičitého xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx xxxx pro xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx zvýšení povolit, xx uveden v dodatku 1.

5.	Xxxxxxx xxxxx mohou xx vína vyrobená xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

B. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit tyto xxxxxxx:

150 miligramů na xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 5 gramů xx xxxx;

200 miligramů xx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xx xxxx;

C. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx v šumivém xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu za xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx kategorií xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

2.

Jestliže xx xx je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx u šumivých vín xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) a b) xxxxxxxxxx xx xxxx území xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, nebudou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xx nezbytné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx xxxx	Vinařská xxxxxx / vinařské xxxxxxx	Vína, xxxxxxx se xx xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000
2.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx oblasti xxxxxxxxxxxx Xxxxx Rýn x Xxxxx Xxx	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx sklizených v roce 2006

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY XXX XXXXX TĚKAVÝCH XXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx xxxx

c)	20 miliekvivalentů xx xxxx u červeného xxxx.

2.

Xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxxx pro:

x)	xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx v etapě xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx obchodování;

b)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xx všech xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx Společenství.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx:

a)

xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

—	xxxxx xxxxxx xxxxx zrání xxxxxxx xxxx xxx xxxx

—	pokud xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)	xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx Komisi, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXX

1.

Xxxxxxx xxxx xx povoleno xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxx;

x)	zahuštěný hroznový xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxx x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx dovezených xxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx x xx zeměpisným xxxxxxxxx se xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx slazení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx ty, xxxxx xx xxxxxxx na xxxx vyrobená xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx původu může xxxxxxx stát xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx:

a)	xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)	xx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx mošt a zahuštěný xxxxxxxx xxxx podle xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx slazení xxxx xxxxx.

4.	Xxxxxxx vína xx povoleno xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx velkoobchodu.

5.

Slazení xxxx xx xxxx provádět xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx slazení xxxxxxxxx.

x)	Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx písemně. Xxxx xxx doručena příslušnému xxxxxx nejméně 48 xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x)	Xxxxxxxx některý xxxxxx xxxxxxx slazení xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, když xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx písmene x).

d)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx údaje:

—	xxxxxxxx xxxx a jeho xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx xxxxx alkoholu, případně xxxxxxxx x xxxxxxx přidávaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx a skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx slazení.

Osoby uvedené x xxxxxxx a) xxxxx xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx hroznového moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx drží xx xxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X XXXXXXX PRO XXXXXX XXXX, JAKOSTNÍ XXXXXX XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXX

A. Šumivé víno

1.

Xxx xxxxx tohoto xxxx, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx se rozumí:

x)	„xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx, který se xxxxxxx xx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx xxxxxxx“ produkt, který xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx pouze:

—	sacharosu,

—	hroznový xxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	rektifikovaný moštový xxxxxxxxxx,

—

xxxx nebo

—	jejich směs,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx destilátu x xxxx.

3.	Xxxx xx dotčeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kupáže xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx může xxxxx xxxxxxx stát xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx je to x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx opodstatněno, xxxxxxx obohacování xxxxxx x xxxxx přípravy xxxxxxxx xxxx za těchto xxxxxxxx:

x)	x xxxxx ze složek xxxxxx dosud xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx území;

x)	xxxxxxxxx xx provede xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

i)	3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx z vinařské xxxx X;

xx)	2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx B;

xxx)	1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx kupáže xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx C;

x)	bude xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx za xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru xxxx xxxxxx celkový xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxx a celkovým xxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.	Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

8.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx vylučují. Xxxxxxxxxxx lze provést xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 gramů xx litr, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx může být xxxxx xxx zvýšena x 1,5 xxxxx na xxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xx 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 miliekvivalentů xx litr, xxxxx xxxxxxxxx obsah kyselin xxxx xxxxx než 3 xxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxxxxx vinné, xx. 40 miliekvivalentů xx xxxx.

10.

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vínu může xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx víno xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx v lahvích xxxx x xxxxxxxxx tanku.

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx xx povoleno, xxxxxxxx probíhá xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx v šumivém xxxx nezvýší.

11.

Pokud jde x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

a)

xxxx xxxxxxx xxxxx určený x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxx,

—	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxxx a víno;

x)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx expedičním xxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxxxx víno

1.

Xxxxxxx likér xxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxx mošt xxxx částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

víno.

2.	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mohou xxx jakostní xxxxxx xxxx, xx xxxxx xx vztahuje tato xxxxx a které je xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—	v části X xxxxxx 1 xx 10,

—	v části X xxxx 3, pokud xxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, v části X xxxx 5, xxxxx jde x xxxxxxxxx přetlak, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx výroby, xxxx xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx X xxx 4 xxxx. x).

4.

Pro jakostní xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxxx toto:

a)

není-li stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx uvedeném v dodatku 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx však xxxx xxx vyrobeno xxxxxxxxx způsobem z kupáže xxxxxxx x xxx získaných x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vytvořením x xx xxxxxxxxx kupáže xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru se xxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

X. Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivé xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—	9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

—	9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vinařských xxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx jakostních šumivých xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx nejméně 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx šumivé víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových skutečného xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Tirážní xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	sacharosu,

x)	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx xxxx,

b)	částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx,

x)

víno,

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx něhož xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.	Xxxxxxxx od bodu 5 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 xx při 20 °X, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zrání v produkčním xxxxxxx od počátku xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)	xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tanku;

x)	devět měsíců, xxxxx dochází k uvedenému xxxxxxx x xxxxx.

7.

Doba kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx v kupáži a doba xxxxxxxxxx kupáže xx xxxx xxxx xxxxxxx:

—

90 xxx,

—	30 xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 se xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

xxxx být xxxxxxx pouze xxx, xx se xxx xxxxxxxxx kupáže xxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx x xxxxx révy xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx odrůdy xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, uznány xx vhodné k výrobě xxxxxxxxxx šumivého vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxx, xx xxx vytvoření xxxxxx xx použijí xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx oblastech x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“;

b)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx postupy;

x)	přídavek expedičního xxxxxx xx zakazuje;

d)	xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit nejméně 6 % xxxxxxxxxx;

e)	celkový xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx uchovávané v uzavřených xxxxxxxx xxx 20 °C xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx;

g)	odchylně xx části C bodu 6 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam odrůd xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxx vyrábět cuvée xxx přípravu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx N

Xxxxxxxxx

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx N.

Busuioacă de Xxxxxxx

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx B

Csaba xxöxxxx X

Xxxxxxxxx fűszeres X

Xxxxx

Xxxxãx Xxxxx

Freisa N

Xxxxx X

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

Xxxò N

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxx B

Macabeu X

Xxxx les Xxxxxxxxxx

Mauzac xxxxx xx xxxx

Monica X

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

Xüxxxx-Xxxxxxx B

Xxxx xxx Xxxxxxx

Xxxxxxx moscato

Xxxxxx

Xxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Xxxxxxx)

Scheurebe

Tămâioasă xxxâxxxxxă

Xxxxxxx

Xxxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX XXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx zpracovávány xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetřeními xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx v tomto xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008 x

x)

odchylně xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx postup x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí hodnotu 2,5 xxxxx na xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx síran xxxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přikyseleny xx xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx území, povolují xx x xxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx v tomto xxxxxxxx.

4.

Rovněž xx povoleno:

x)

xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx:

—	zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx 3 % objemových,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „vino generoso xx licor“, pokud xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 8 % objemových,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu x xxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením původu „Xxxxxxx“, xxxxx zvýšení xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nepřesáhne 8 % objemových;

b)	přidání xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx odparem xxxxx zrání;

c)	xxxxx v nádobách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X v případě xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.	Odrůdy xxxx, x xxxxx se získávají xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx z odrůd xxxxxxxxx v čl. 24 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (jiná xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx přílohy x xxxxxxxx se především xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.	Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx užití xxxxxxxxxx xxxxx nebo směsi xxxxxxxxxx moštu x xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xx uveden x xxxxxxx 1 xxxxx A této xxxxxxx.

2.	Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx nichž mohou xxx přidány xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008, xx uveden x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx uvedené x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx pocházet x xxxxxxx, jejíž xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx se xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 také xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx podle xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Úkony xxxxxxx v části X xxxx 1 xx 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.

Xx xx xxxx týká xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx z oblasti xxxxxxx „Xxxxx“, mohou být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx v oblasti Xxxx Xxxx xx Xxxx – Porto.

5.

Aniž xxxx xxxxxxx přísnější xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx stanovit xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxx xxx 12 % objemových. Xxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na jednom xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)	xxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx obsahu alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byla vyrobena x xxxxxxxx xxxxxxx z vína xxxx matolinové xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejného xxxxxxx;

xx)

xxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx odrážky xxxxxxx xxxx z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—	11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu nejméně 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxx, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx hroznového moštu xxxxxxxxx xx xxxxxxx 3 v části X xxxxxxx 2,

—	9 % objemových, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Madeira“, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx výroby xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx výslovně xxxxxxx;

x)

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xx xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx však xxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xx xx ně xxxxxxxxx před 1. xxxxxx 1985, xx uveden x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx natural“, „vino xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx natural“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

—	xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 3,

—	xxxx xxxxxxxx x xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx na xxxx,

—	byla xxx xxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, destilátu xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 písm. x) x x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Pokud xx to xxxxx xxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx stanovit, xx zvláštní xxxxxxxx xxxxx „vin doux xxxxxxx“ je vyhrazen xxx likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou:

—	vinifikovaná xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Maccabéo nebo Xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxx použity xxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % jiných xxxxx xxxx xxx čtyři xxxx uvedené xxxxxx,

—	xxxxxxx xxx maximálním hektarovém xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx 3 xxxx. x) první a čtvrté xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx důsledkem jakéhokoli xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „vin xxxx naturel“ xxx xxxxx xxxxxxx,

—	xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx litr,

—

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx uvedeného xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx hodnot, xxxxx je nižší:

—	buď 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

—	xxxx 40 % celkového xxxxxx alkoholu konečného xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a ekvivalentu xxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxx xx xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xx získá ze 17,5 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx litr.

8.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xx vyhrazen xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, které xx vyrábí xxxxx xxxx xxxxxxxx povrchovým xxxxxxxxx xxxxxxxx a:

—	xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, Palomino xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Zalema a Garrido Xxxx,

—	xx xxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zrání 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kožovitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti.

9.	Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xx Setúbal“ x „Xxxxxxxxxx“ ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx de xxxxx“ xx vyhrazen likérovému xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx z „vino xxxxxxxx“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx x xxxx s využitím xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxxxxx“, k němuž xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx nebo zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	xx xxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx době zrání 2 let v dubových xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxxx xxxxxx xx vztahují xxxxxxxx pravidla

A. SEZNAM XXXXXXXXXX XXX X XXXXXXXXX OZNAČENÍM XXXXXX, JEJICHŽ XXXXXX XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXX XXXX XXXXX X XXXXX

(Část X xxx 1 xxxx xxxxxxx)

XXXXX

Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Rion x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx z Rhodu), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Nemea), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxx xxxxx
Xxxxñxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx dulce
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Valencia	Moscatel xx Xxxxxxxx Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxxx di Xxxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx di Xxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Marsala, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Cagliari, Xxxxxxx xx Xxxxx-Xxxxxxx, Moscato xx Trani, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx della Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Lacrima Xxxxxxx.

X. XXXXXX, XXX XXXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX BODU 3 PÍSM. X) XXXXXXX IV XXXXXXXX (XX) Č. 479/2008

(Část X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) první xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Muškát x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne z Patrasu), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Montilla-Moriles, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenka x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 86 % objemových

(Bod 3 xxxx. x) podbod ii) xxxxx odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx z Kefalonie), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx charentais, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx pálenka xx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % objemových

(Xxx 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx z Kefalonie).

4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx ze zaschlých xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Jerez-Xérès-Sherry	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Montilla-Moriles	Vino xxxxxxxx xx licor

XXXXXX

Aleatico xx Xxxxxxx, Giró xx Cagliari, Xxxxxxxx xxxxx Lipari, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zahuštěný xxxxxxxx mošt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ohně, xxxxx, odhlédne-li xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxxx	Vino xxxxxxxx xx xxxxx
Jerez-Xérès-Sherry	Vino xxxxxxxx xx licor
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Montilla-Moriles	Xxxx xxxxxxxx de xxxxx
Xxxxxxx	Xxxxxxxx

ITÁLIE

Marsala.

6. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Označení xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx státu
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx

XXXXXX

Oltrepó Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Trani.

Xxxxxxx 2

X. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx B bodu 5 písm. x) xxxxxxx XXX

1. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenky s označením xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejného xxxxxxx

FRANCIE

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx nebo Xxxxxx xxxxxxxxxx, Floc xx Xxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinného xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx vínovice

XXXXXXXXXXX

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxxxx xx Setúbal, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx do Douro.

XXXXXX

Moscato xx Xxxx

Xxxxxxxx

3. Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných z vína x xxxxxxxx přirozeným xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Barrameda

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Rueda

4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných x xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx nejméně 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx než 17,5 % xxxxxxxxxx, nejméně xxxx 15 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo členského xxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Málaga	Seco
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx generoso
Priorato	Rancio xxxx
Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxx

ITÁLIE

Trentino.

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx – Port	Branco leve xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx dolce xxxxxxxx“, „xxxxx doce xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Garnacha Xxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Blanco – Xxxxxx Xxxxx-Xxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Ximénez – Xxxxxxxx – Aleatico – Xxxxx – Xxxxxxxx – Corinto xxxx – Xxxx – Monica – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Vermentino – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx allylisothiokyanátu xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx ledu (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx. Aparaturou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx proud xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx plášť, řízený xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394&xxxx;xx) xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3 m; xxxxxxxx Carbowaxem 20X xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 až 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx baňky xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx dvou záchytných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu (2.1) xxx, aby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mrazicí směsí. Xxxxxxxx baňku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhánět dusík xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx xxxxxx: 130&xxxx;°X,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx nosného plynu xxxxx: 20&xxxx;xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx objem xxxxxxxxxxxx roztoku tak, xxx na plynovém xxxxxxxxxxxxx bylo možno xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pík xxxxxxxxxxxx allylisothiokyanátu.

Podobně nastříkněte xx chromatografu poměrnou xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xxx retenční xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx píku xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přirozeně přítomné xx víně nebudou xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vytvářet xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx pro destilaci xxx proudem dusíku

B. ZVLÁŠTNÍ XXXXXX ROZBORU PRO XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx působí xxxxx xxxxxxx katexem. Xxxxxxxx xx vymění xx X+. Xxxxxxx kationty xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx zkoušeného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, xx xxxxxx xx xxxxxxx vypouštěcí xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx elektroda uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě.

3. Činidla

3.1 Silně kyselá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx namočením xxxx noc xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu na 40&xxxx;% (hmotnost/objem). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx a zhomogenizujte.

4.2 Příprava xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100 ml xxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx připraveného xxxxxxxx xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v kádince. Kolonu xxxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx kyselost x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx vody) 0,1M xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx pH xxx 20&xxxx;°X xxxx xxxxx 7. Xx xxxxx xxxxxx přidávat xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx protřepávat. Xxxxx x&xxxx;xx je xxxxx xxxxxxxxx 0,1X hydroxidu xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Celkové xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx jedno xxxxxxxxx místo.

5.1 Výpočet:

—	Obsah xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxx X&xxxx;= 2,5 n.

—	Celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx: a.

—	Celkové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 x – x)/(X)) ×&xxxx;100 xxx X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx sloupce xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx měří xxxxx začleněním do xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, a proto xx xxxxxxxxx při 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx vodivosti v rozsahu 1 až 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přibližně 20 °C (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx vodivostí xxx 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx xx konstantní xxxxxxxx při xxxxxxx 105&xxxx;°X. Doplňte demineralizovanou xxxxx (xxx&xxxx;3.1) na xxxxx xxxx. Tento xxxxxx má vodivost xxx 20&xxxx;°X rovnou 1&xxxx;000 μX xx-1. Xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx cukru 25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 g (bod 3.1), xxxxxxx X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx v % xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, který xx xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledek x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Vodivost xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx-1) při 20&xxxx;°X xx nejbližší xxxx xxxxx xxx 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kompenzaci, upravte xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X. Jestliže xx teplota nižší xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx teploty xxxx xxx 20 °C (μX xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°C)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0 (1) 18,0 (2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

c) Hydroxymethylfurfural

1. Princip xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx odvozené od xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a paratoluidinem xx vzniku xxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1&xxxx;xx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx barbiturová, xxxxxx 0,5&xxxx;% (hmotnost/objem).

V destilované xxxx xxxxxxxxx 500 mg xxxxxxxx barbiturové, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx nad xxxxx lázní xxx 100&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 ml. Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50 ml isopropanolu XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxx octové, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml). Doplňte xxxxxxxxxxxxx na 100 ml. Xxxxx xxxxxx by xx měl xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (acetaldehyd), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C6O3H6, vodný xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx musejí xxx čerstvě připravené.

2.3 Postup

2.3.1 Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx válce, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2&xxxx;xx tohoto xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx stanovení

Do xxxxx xx dvou baněk x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25&xxxx;xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx bodu 2.3.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx 5 ml xxxxxxx paratoluidinu (bod 2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx homogenizujte. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx baňky x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Sledujte xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obsahu baňky x; xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx A, které xxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx s obsahem hydroxymethylfurfuralu xxx 30 mg/l xx xxxx rozborem xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx sad xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) a postupujte xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx v závislosti xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx zkoušeném xxxxxx xx obsah xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) v rektifikovaném moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5 xxxx 10&xxxx;µx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

—	xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (např.: Xxxxxxxx C18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Xxx.),

—	xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5 ml/min.

3.1.2 Membránová xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μm.

3.2 Činidla

3.2.1 Dvakrát xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxx účinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – kyselina xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) předem xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx připravovat xxxxx x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25&xxxx;xx/x (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Tento xxxxxx xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

Roztok xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží xxx xx xxx xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx xx značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx filtr (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx chromatografu vstříkněte 5 (xxxx 10) µx vzorku připraveného xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (nebo 10) µx xxxxxxxxxxxx hydroxymethylfurfuralového xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkových xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (hmotnost/objem) roztoku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx metoda pro xxxxxxxxxxx těžkých kovů

Těžké xxxx xx odhalují xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přípustným xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx olova x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 283,3 nm. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx xxxxxxxx olova x&xxxx;xxxx standardních roztoků.

2. Rychlá xxxxxx pro vyhodnocení xxxxxxx xxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100 ml.

2.1.2 Zředěná kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (hmotnost/objem)

Vezměte 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20 = 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;3,5

Xxxxxxxxx 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25 ml xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (hmotnost/objem).

2.1.6 Roztok glycerolu, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20&xxxx;°X&xxxx;= 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) přidejte 1&xxxx;xx xxxxx sestávající z 5 ml xxxx, 15 ml 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (bod 2.1.6). Xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx xxx 100 °C xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002 g/l xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx rozpuštěním 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xx (XX3)2, xx vodě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx 250 ml. X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roztok vodou x&xxxx;xxxxxx xxx ku xxxxxx (xxxxxxxx) tak, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx zkušební xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Přidejte 2&xxxx;xx tlumivého xxxxxxx 3,5 pH (bod 2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx promíchejte. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitím 10&xxxx;xx xxxxxxx olova 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx dvou xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.

2.3 Výpočet:

Za xxxx xxxxxxxxx podmínek odpovídá xxxxxxxxxx vzorek nejvyššímu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx (2&xxxx;xx/xx) rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu.

3. Stanovení obsahu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx výbojka x&xxxx;xxxxx katodou

3.2 Činidla

3.2.1 Zředěná kyselina xxxxxx

Xxxxxxx 12 g ledové xxxxxxxx xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahující 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (bod 2.1.8) xx 1 % (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu xx xxxxx stejných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx touto xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2 ml xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) a 10 ml methylisobutylketonu (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx xx xxxx 30 sekund za xxxxxxxxxx chránění před xxxxxx světlem. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 a 3 ml xxxxxxx obsahujícího 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postupem xxxxx bodu 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v rozpouštědle xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx roztoků.

3.4 Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.

3.4.1 Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v absorbanci xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx průsečíku xx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu

Tato xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx mošty, xxxxxxxxx xxxxx a rektifikované xxxxxxx koncentráty.

1. Princip

Jednoduchá destilace xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx používaná k měření xxxxxx alkoholu

3. Činidla

3.1 Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx draselného, X2Xx2X7, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx 20 °C.

Jeden mililitr xxxxxx xxxxxxx oxiduje 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx SO4, (XX4)2XX4, 6 X2X, v dostatečném xxxxxxxx vody, aby xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxxx kyseliny sírové, X2XX4 (ρ20 = 1,84 g/ml). Xxxxx xxxxxx, čerstvě xxxxxxxxxx, více méně xxxxxxxx polovině xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088 g manganistanu xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (objemově)

Po malých xxxxxxx x&xxxx;xx neustálého xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx X2XX4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, FeSO4 ×&xxxx;7 H2O, ve 100&xxxx;xx xxxx a přidejte 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Tento xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx dejte 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300&xxxx;xx xxxxx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vypláchnutí xxxxx xxxx ztráty. Xx baňky xxxxx 20&xxxx;xx titračního xxxxxxx xxxxxxxxxx draselného (xxx&xxxx;3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (1:2, objemově) (xxx&xxxx;3.4) a protřepejte. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Xxxxx xxxxxxxx zátkou, protřepejte x&xxxx;xxxxxxxx alespoň 30 minut xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. (Xx je „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx titraci xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx na roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx stejné xxxxx dáte stejná xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx vody. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2). Železnatý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx je x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem s kontrolní xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Ethanol xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx a uvádí xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx dichromanu, xxxxx oxiduje 157,85&xxxx;xx xxxxxxx ethanolu.

Jeden mililitr xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) mg xxxxxxxx

x – n’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx ethanolu.

Obsah xxxxxxxx v g/kg rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu je xxx xxxxxxx:

7,892 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’))

Obsah xxxxxxxx x&xxxx;x/xx celkových xxxxx xx xxx vztahem:

789,2 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx chromatografie silylovaných xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, xx kterému xx přidá xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (C3H9ClSi)

2.4 Pyridin x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (C6H12O6)

3. Vybavení

3.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx sklo, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx vrstvy 0,15 µm, xxxxx 25 m a vnitřní průměr 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx podmínky: nosný xxxx: vodík xxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxx průtoku xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160 °C, 4&xxxx;°X za minutu xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxx,

—	xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 a 200 μl

3.6. Baňka x&xxxx;xxxxxx 2 ml x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 5 g rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx baňky o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx se xxxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx (3.6), xxx xx xxxx xxx mírným xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx absolutního xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx pyridinu (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx trimethylchlorsilanu (bod 2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a zahřívá xxx 60&xxxx;°X xx xxxx xxxxx hodiny.

Odeberte 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxx jehly v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60 g/l xxxxxxxx, 1&xxxx;x/x meso-inositolu x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx a postupuje se xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx se vypočítají x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx k dispozici x&xxxx;xxxxxxxx xxxx a má xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx anomerní formy xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx diagram xx xxxxx xxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx vyjadřují v miligramech xx kilogram xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx kilogram xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.

(2) Přičíst xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX TABULKA XXXXX XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999	Xxxxxxxx (EHS) x. 2676/90	Xxxxxxxx (ES) x. 423/2008	Xxxx xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 odst. 1	—	Xxxxxx 5	Čl. 3 xxxx. 1
Xx. 43 xxxx. 2 první xxxxxxx	—	Xxxxxx 23	Čl. 3 xxxx. 2
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 xxxx. 3
Čl. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Články 34, 35 x 36	Xx. 3 xxxx. 4
—	—	Xxxxxx 44	Xxxxxx 4
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 5
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka	—	—	Článek 6
—	—	Xxxxxx 38	Článek 7
Xx. 42 xxxx. 6	—	Xxxxxx 39	Xxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 6	Článek 9
—	—	Xxxxxx 46	Čl. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 odst. 2
—	—	Xxxxxx 32	Xxxxxx 11
—	—	Článek 29	Xxxxxx 12
—	—	Xxxxxx 30	Článek 13
—	—	Článek 21	Xxxxxx 14
—	Čl. 1 xxxx. 1	Xxxxxx 47	Xxxxxx 15
—	—	Xxxxxx 48	Xxxxxx 16
Xxxxxxx XX	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, dodatek 1
—	—	Xxxxxx 8	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2
—	—	Xxxxxx 9	Příloha I A, dodatek 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, dodatek 4
—	—	Články 14, 15 x 16	Xxxxxxx X X, dodatek 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, dodatek 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 22	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9
Příloha V část X	—	—	Příloha I B
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx F	—	—	Xxxxxxx X X
Příloha V část X	—	Článek 28	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část X	—	Článek 4	Xxxxxxx XX xxxx X
Xxxxxxx XX xxxx X	—	—	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část X	—	Xxxxxx 25 x 37	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX část X
Xxxxxxx XX xxxx X	—	Články 40 x 41	Xxxxxxx XXX xxxx B
—	Xxxxxxx xxx 39	—	Xxxxxxx XX xxxx X
—	Xxxxxxx xxx 42	—	Příloha IV xxxx X

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.