EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX KOMISE (ES) x.&xxxx;606/2009

xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, která se xx xx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, o změně nařízení (XX) x.&xxxx;1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (XX) č. 1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx vína x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008, xxx xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, stanoví xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15&xxxx;% objemových. Xxxx xxxxxxx se však xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxx obohacení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx třeba xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX kapitoly II xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx x&xxxx;x xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření a ohledně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx prováděcí pravidla, xxx xx stanovit Xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx a jednoznačně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx slazení xxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Rady (XX) x.&xxxx;1493/1999 xx xxx 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxx enologické xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx, doplněny x&xxxx;xxxxxxx xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v jediné xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx a víno. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx uznávanými xxxxxxx hodnotami Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx a pro některá xxxxxxxx sladká vína xxxxxxxx v malých xxxxxxxxxx xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx snížení obsahu xxxxxxxxxx a jejich nahrazení xx xxxx a příjmu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx jejich xxxxxxx.

(5)	Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx enologických postupů xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upravena xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, k pokusným xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)	Xxxxxx šumivých xxx, xxxxxxxxxx šumivých xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kromě xxxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tyto xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx postupů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx označením xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx je třeba xxxx postupy a tato xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx běžným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx možným účinkům xx xxxxxx xxxx xx zapotřebí, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xx zamezilo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jakosti xxx slučitelná x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx soutěží x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx důvodů xxxx xxx toto používání xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, na xxxxx se nevztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx čistoty x&xxxx;xxxxxxxx pro xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v právních předpisech Xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxxx, jakož x&xxxx;x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx a jasnosti xx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx doplněna x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxx s ustanoveními tohoto xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx možné a je xxxxx stanovit xxxx xxxxxxxx pravidla, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx toho, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ztrátám hospodářských xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxx xxxx datem, xx xxxxxxx xx xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx xx se xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx existovaly xxxx xxxxx xxxxx, se xxxxx dodat xx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hlášen xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které drží xxxxxxx xx právnické xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx prohlášení xx umožnit xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Prohlášení xxxxx xxxx xxx xxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxx bude xxxxx xxxx proveden, xxxx xxx pokud xxxxx přesná a příslušným xxxxxxx musí být xxxxxxxx xx lhůtách, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx účinnou kontrolu xxxxxx orgány, xxxxx-xx xx o zvýšení obsahu xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx postačuje následná xxxxxxxx. Z tohoto důvodu x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činností xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v hospodářském xxxx, xxxxxxxxx běžnou evidencí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx třeba žádné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obohacování.

(13)

Odchylně xx obecného xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx v příslušných xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx článku 31 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 analytické xxxxxx, xxxxx kterých xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupům, jsou xxxxxx a pravidla doporučené x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx a mošty. V případě, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx metody rozboru xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství, které xxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx, xx třeba xxxx xxxxxx Společenství xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a popis xxxxxxxxx metod rozboru.

(16)

Měla xx xx tedy xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 xx xxx 8.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx zavádí xxxxx Společenství pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Regulativního výboru xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX nařízení (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, v nichž xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxx X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i plochy xxxx X, na xxxxx xxxxx xxx vyráběna xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx de xxxx xx Franche-Comté“ a „Vin xx pays xx Xxx de Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx výrobě x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze I A.

3. Horní xxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

4. Horní xxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx týkající se xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx nových xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

1. K pokusným xxxxxx podle xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx každý xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx enologických xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou stanoveny xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxx nařízením, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx, xxxxx:

x)	dotyčné xxxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 30 písm. x) xx x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008;

x)	se xxxx postupy xxxx xxxxxxxx netýkají xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 50 000 hektolitrů na xxx a pokus;

x)	xxxxxxxxx členský xxxx xxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx každé xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 1 a v evidenci xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx v rámci výzkumného xxxxxxxx přesně vymezeného x xxxxxxxxx xxxxxxxxx protokolem x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx uvedeny xx xxx Společenství xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, předem xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xx třech měsíců xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stát zprávu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Komise xxxxxx xxxxxxxx tohoto pokusu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx může xxxxxxxx xxxxx výsledku xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx o povolení xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx ke xxx xxxxxxx odpovídající podklady. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx tohoto pokusu.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx podle xx. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) nařízení (XX) x. 479/2008 jsou uvedeny x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 jsou uvedeny x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nebo xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1. „Scelováním“ se xx xxxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) nařízení (ES) x. 479/2008 xxxxxx míšení xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx různých druhů xxxx xxxx xxxxx.

2. Různými xxxxx xxx xx xxxxx xx xxxxxx:

x)	červené xxxx, xxxx xxxx x xxxxx nebo vína xxxxxx k získávání xxxxxx xxxxx vín;

x)	xxxx xxx xxxxxxxx původu/chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (XXXX) x xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (CHZO), jakož x xxxxx nebo xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx.

Xxx použití xxxxxx odstavce xx xxxxxx víno xxxxxxxx xx xxxx červené.

3. Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

a)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

slazení.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a scelování

1. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx či xxxxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx složky tohoto xxxxxx xx scelování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx, x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) č. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX x xxxxxxxx xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx xxxxxxx růžové xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejného xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx pododstavci, xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (ES) x.479/2008, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

2. Xx xxxxxxxx scelování hroznového xxxxx nebo vína, x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx, s hroznovým xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebyl.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx užívané x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/ES (5), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx v enologických xxxxxxxxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. e) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxxxx, která jsou xxxxxxxxx a zveřejněna v Mezinárodním xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx kritéria xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxx a enzymatické xxxxxxxxx xxxxxxxxx v povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxx je uveden x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxx, oběhu x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX nařízení (XX) x. 479/2008 nebo xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX xxxxx III xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx. Xxxxxxx státy však xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx produkty, xxxxxxx xxxxxxxxxx stanoví, mohou xxx použity v palírně, xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx nemohou xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx oprávněného xxxxxx drženy x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, octárny xxxx xxxxxx zpracujícímu xx xxx průmyslové xxxxx nebo do xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xx účelem xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Rovněž xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nechat xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx xxxxxxxx před 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx tímto datem.

Xxxxxx 11

Xxxxxx podmínky xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, přikyselování x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx vína

Xxxxx xxxxxxx x xxxxx D xxxx 1 xxxxxxx V nařízení (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx jen xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx stanovit, xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx proběhnout xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx x xxxxxxx zvyšování xxxxxx alkoholu xxxxxxx x xxxxx D xxxx 4 přílohy V nařízení (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx lhůt x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx příslušný orgán xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx.

2. Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxx a obsahuje xxxx xxxxx:

x)	xxxxx x xxxxxx prohlašujícího;

x)	místo xxxxxxxxx xxxxx;

c)	xxx a hodinu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)	označení xxxxxxxx, x xxxxx bude xxxx xxxxxxxx;

e)	xxxxxx provádění xxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxxxxx k tomu xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx mohou povolit, xx jedno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bude xxxxxx xxx více xxxxx xxxx xxx stanovené xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolit, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx o jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, včetně xxxxx xxxxx xxxxxxxx 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx období úkony xxxxxxx x xxxx prohlášení, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx prohlášení umožňující xxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xxxxxxxxx kontrolní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx všech šarží xxxxxxxx, x xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx zvyšování xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zaznamenávají do xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxxxx pro více xxxxx neobsahuje xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx začátkem xxxxxxxxx každého úkonu xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1. Prohlášení o přikyselování x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx se xx xxxxxxx úkony xxxxxx hospodářského xxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx písemně a obsahuje xxxx údaje:

x)	xxxxx a adresu xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx úkonu;

x)	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx všech xxxxx xxxxxxxxxxxxx a odkyselování xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx kaly, xxxxxxxx xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, matoliny xxxx vymačkanou xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx x xxxxx X bodu 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

x)	„Xxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

b)	„Xxxxxx xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx kaly „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx ročníku sklizně.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Společenství používané xxx xxxxxx xxx

1. Analytické xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx pododstavci xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xx použijí na xxxxxxxx xxxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxx některých xxxxxxx xxxxxx stanovených xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx C Úředního xxxxxxxx Xxxxxxxx unie xxxxxx a popis xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx hodnot a požadavků xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro produkci xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90 x xxxxxxxx (ES) x. 423/2008 xx xxxxxxx.

Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a na xxxxxxxx (ES) x. 1493/1999 xx považují xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Komise

(1) Úř. věst. L 148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, x.&xxxx;1.

(4) Úř. věst. L 127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX POSTUPY X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx obohacování

1

provzdušnění xxxx xxxxxxxxxxxx plynným kyslíkem;

2

tepelné xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx a filtrace s inertními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami xxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxx k jejich xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx zanechat x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zbytky.

4

Užití xxxxx uhličitého, xxxxxx xxxx dusíku, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxx inertní xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

5

Xxxxx vinných xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx šumivých xxx.

6

Xxxxx xxxxx látky xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxx xxxxxxxx nosičem – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx hydrogenfosforečnanu amonného xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3&xxxx;x/x xxx druhotné kvašení xxxxxxxx vín

—	přídavek disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx jako sůl) (2) a v mezních xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—	xxxxxxxx xxxxxxx hydrochloridu

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx ze zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (vyjádřeno jako xxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx draselného xx xxxxxxxxxxxxxxxx draselného, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx draselný

Mezní xxxxxxx (maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedeném xx xxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, rektifikovaný xxxxxxx koncentrát a mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx.

Xxxxxxxxx množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx produktu xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek:

—	potravinářská želatina,

—	bílkoviny xxxxxxxxxxx xxxxxx z obilí xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—	xxxxxx a kaseináty xxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx gelu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxx,

—

xxxxx,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx přípravky x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxx betaglukanasu xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx L(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx pro X(+) kyselinu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxx 2.

13

Xxxxx jedné xxxx xxxxxxxx z těchto xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

—	neutrální xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X(+) vinné x&xxxx;X(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx X(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxx kyselinou xxxxxx a uhličitanem xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozemletých xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Pro X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx pryskyřice xxxxxxxx Aleppo

Podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se přidává xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500&xxxx;xx/x).

19

xxxxxxxx xxxxxxxx L-askorbové;

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu xxxxxxxx xx xxx: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic

Pouze xxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z nedávné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx maximálně 5&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 a 9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx xx maximální xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3 g/l x&xxxx;xxxxxxx způsobený xxxxxx xxxxxxxxx je xxx xxxxxxx 20&xxxx;°X xxxxx xxx 1 bar.

24

Přídavek xxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxxxx vína

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx v nezměněném stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vínu xxxxxxxx xx xxx: 1 g/l

25

Přídavek xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx vápenatým

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx metavinné

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Užití xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

—	xxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxxxxxxx draselného,

—	vinanu vápenatého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx v případě xxxxxx xxxxxxxxxx xx 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, xxxxx xxxxx mědi v takto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx karamelu xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za účelem xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx plátků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a víno.

Povoleno xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx není xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx než 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

34

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx vína

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx množství 20 mg/l, xxxxxxx xx víně xxxxxxxx xx trh xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a bílkovin

Pro xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx snížení obsahu xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx čerstvých xxxxxxx hroznů x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Užití:

—	alginátu xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxx draselného;

Pouze k výrobě xxxxx kategorií šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx vín xxxxxxxxx xxxxxxxx v láhvích a u kterého xxxxxxxx oddělení xxxxxxx xxxx jejich odstřelením (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx dealkoholizace xxxx

Xxxxx xxx xxxx a v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx – polyvinylpyrrolidonu (XXX/XXX) xx snížení obsahu xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx xx moštu x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a perlivá xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx jinak, xxxxxxx postup xx xxxxxxxx xxx použít xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx, xxxx, všechny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vína, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a vína x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx soli xxxxx xxx použity xxxxxxxx až do xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx jsou xxxxxxx výše uvedené xxxxxxxx xxxxx hodnoty 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx použití je 250&xxxx;xx/x xxx xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 237, 10.9.1994, s. 13.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx betaglukanasy: X.X. 3–2–1–58

2.	Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.	Oblast xxxxxxx: xxxxxxx betaglukananu xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx (celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, T.O.S.) xx hektolitr.

6.

Chemická a mikrobiologická xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 ppm
Arsen	méně xxx 3 xxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxxxxx xxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx L(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, jejíž xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx je stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 13 xxxxxxx X, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx produkty, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx révy Xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx v těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx luxembourgeoise.

2.	Kyselina vinná, xxxx nazývaná kyselina X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, jejíž xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 14 xxxxxxx I, xxxx xxx použita xxxxx xxx xxxxxxxxx „Retsina“. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx:

x)	xx zeměpisném xxxxx Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, pěstitelské oblasti x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením xxxx – jestliže xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx třetinu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx právní předpisy xxxxxxx v odst. 1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx Komisi. Jestliže xx Xxxxxx nevyjádří xx dvou měsíců xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, může Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Iontoměničové pryskyřice

1. Iontoměničové xxxxxxxxxx, které lze xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx a divinylbenzenové kopolymery xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Společenství x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přijatým k provedení xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx rozboru xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx více než 1&xxxx;xx/x organických látek. Xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxx látek, xxxxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx použití xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx používána. Xxxx xxxxxx stanoví xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx připadající xxxxxxxxxx enologům x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx k určení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxx přes připravené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, 15 % x/x. Xxxxxxxx smícháním 15 xxxxxxxxxx dílů xxxxxxxxxxx ethanolu s 85 xxxxxxxxxx xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 hmotnostními xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx pece xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 105&xxxx;°X ± 2 °C.

5.5 Muflová xxx termostaticky xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 mg.

5.7 Odpařovač: xxxxxxxxx xxxxx xxxx infračervený xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx chromatografické xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) se xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx kolony (bod 6.1) xxxxxxxxxx rychlostí 350 xx 450&xxxx;xx/x. Xxxxx xxxx xxxxxx se x&xxxx;xxxxx kolony xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx dva xxxxx xx xxxxxxxxx v odměrných xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx připravené xxx tento xxxx xxxxxxx projít xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx předem xxxxxxxxx a zváženy (x0) xx na odpařovací xxxxx xxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx odpařovače (bod 5.7) xxxxxx xxxxxxxx tři xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (5.4) a suší xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxxxxxxx xxxxx získané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (bod 6.3) xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx muflové xxxx (xxx&xxxx;5.5), až popel xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx extrahované organické xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1&xxxx;xx/x, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx s používanými xxxxxxxxxxxx a znovu vypočítáme xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, avšak xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx byly získány xxxxxxxxx m3 x&xxxx;x4 xxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx extrahovaná x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx vypočte xxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx uvedeny v gramech.

Přesná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, x4 xxxx xxxxxxx v gramech.

7.2 Rozdíl xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx nesmí xxx větší xxx 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 26 přílohy X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 29 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx toto xxxxxxxx xx prováděno za xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, který je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx případně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx hexakyanoželeznatanem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx obsahujícího xxxxxxxxxxx cukry.

PŘEDPISY:

—	Přidávání se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx dotyčného xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx pouze xxx, která xxxx xxxxx cukru nejméně 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx kritériím xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx stabilizace vína xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx o hydrogenvinan xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx soli vápníku), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx elektrického xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx uspořádány xx systému tlakového xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx xxxxxx vhodného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ošetřované xxxxx (víno) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx).

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx difúzi kationtů x&xxxx;xxxxxxx kationtů draslíku (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Ca++).

1.3 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx aniontů xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxx nadměrné xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx být použity x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx z plastu, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s potravinami,

—	uživatel xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx a musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnice 2002/72/XX,

—	xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx membrán x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxx vzniknout xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx elektrodialytických xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx pomocí simulátoru xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx migrace xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx membrán.

Doporučuje xx tato metoda xxxxxx:

Xxxx simulátor se xxxxxxx vodný xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

—	xxxxx xxxxxxx: 11&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx draselný: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx draselný: 60&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xx 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx zkoušce xxxxxxx v uzavřeném xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx se použije xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5 g/l. Difúzní xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a také v efluentu.

Musí xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx membrána x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx laboratoři. Obsah xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v simulátoru xxxx xxx xxxxx xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx o kontrole xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx xx definován xxx, aby xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

—	xxxxxx těkavých xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,12 g/l (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová),

—	ošetření elektrodialýzou xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx membrán xx xxxx provádět povolenými xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xx označí, xxx bylo možné xxxxxxxxxxx dodržování xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx se odstraňuje xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx,

—	xx xxxxxxxxx xxxxxxxx dohlíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Předpisy xxx ureasu

1.	Mezinárodní kódy xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, CAS č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx aktivita xxxxxxxx xxx nejméně 5 jednotkách/mg, xxxxxxx 1 jednotka xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx uvolní xxx xxxxxxxxxxx močoviny 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx pH 4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx XX3 xx xxxxxx.

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx obsahu xxxxxxxx ve vínech, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, jestliže xxxxxxx xxxxxxxxxxx močoviny xxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

5.	Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx přípravku xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx. Na xxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx filtrací vína (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením	méně xxx 10 %
Těžké kovy	méně xxx 30 ppm
Olovo	méně xxx 10 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 2 ppm
Koliformní xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxx spp.	žádné xx xxxxxx o 25 g
Aerobní xxxxxxxx celkem	méně než 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx k ošetření xxxx xxxx xxx vyrobena xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Předpisy pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX, XXXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx látkami x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx dřeva xxxx xxxxxxxx výlučně x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu xxxx se xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx vysoké teplotě. Xxxxx xxxx dojít x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxx xxx dotyku. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx být podrobeny xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxx obohaceny o žádný xxxxxxx, kterým by xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx aromatizační xxxxxxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sloučenin.

OZNAČOVÁNÍ POUŽÍVANÉHO XXXXXXX

Xx xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx druhů dubu x&xxxx;xxxxxxxxx případného ohřevu, xxxxxxxx uchování a bezpečnostní xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být takové, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx oka xxxx rozměry 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx dubového xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx víno odstraněním xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx xxxxxx oddělujících xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx byl na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů xxx výrobě daného xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% obj. a celkový xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. a) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx technik.

—	O tomto xxxxxxxx musí být xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx ošetření musí xxx nahlášeno xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kopolymery XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx nedostatkům xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokým xxxxxxx xxxx, jakým xx například kovový xxxxx, xxxxxxxx kopolymerů, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx opatrnosti xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vína xxxxxxxxxx filtrací xxxxxxxxxx xx dvou xxx xx xxxxxx přidání.

—	V případě xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx přidat nejdříve xxx dny xxxx xxxxxxxx.

—	Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx enologického kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx monomerů (1).

(1) Úprava xxxxxxxxxx PVI/PVP xx xxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a identifikace povolených xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Účelem xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vinan xxxxxxxx (a jiné xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx odstranění přebytečných xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxx zchladit.

—	Katexy xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx.

3.	Xx xxxxxxxxx všech úkonů xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena evidence.

4.

Kationtové xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) a jejich prováděcím xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a členských xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v dodatku 4 tohoto xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx nadměrné xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx vlastností vína x&xxxx;xxxx xx xxx xxx dodržet omezení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací pro xxxx a víno.

(1) Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

A. OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx xxxx, s výjimkou xxxxxxxx a likérového xxxx, xxxxx v okamžiku xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)	150 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx;

x)	200 xxxxxxxxx xx litr xxx xxxx a růžové xxxx.

2.

Xxxxxxxx od xxxx 1 písm. x) x x) se xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx siřičitého xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů cukru xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx a fruktosy na xxxx, na:

x)	200 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx x

x)	250 xxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx vína;

x)

300 miligramů xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Xxäxxxxx“,

—	xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Vayres, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx de Bordeaux, Xôxxx xx Bergerac, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—	xxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Allela, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Autónoma xxx Xxxx Vasco, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Spojeného xxxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 45 x/x;

—	xxxx pocházející x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ nebo „Tokaji xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

—	vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxxxx“, x xxxxx xx připojen údaj „Xxxxxxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx výraz „xxxxxx xxxx“;

—	xxxx pocházející xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx zber“ x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx která xxx xxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ nebo „Tokajské xxxxxxxxx sladké“;

—	vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko xxxx ZGP – xxxxx trgatev“;

—

xxxx xxxx x xxxxxx chráněnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx vyšší xxx 45 x/x:

—	Xxx xx pays xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—	Xxx xx xxxx des coteaux xx x’Xxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Saône-et-Loire,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx de l’Ardèche,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxxxx rhodaniennes,

—	Xxx xx xxxx xx comté Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Lot,

—	Vin xx xxxx xxx xôxxx xx Tarn,

—	Xxx xx pays xx xx Xxxxèxx,

—	Xxx xx xxxx xx x’Xxx xx Xxxxxx,

—	Xxx xx xxxx x’Xx,

—	Vin xx xxxx xxx côtes xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxxx xx Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx Xxx xx Loire,

—	Xxx xx xxxx de Méditerranée,

—	Xxx xx xxxx des xxxxxx xxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Thongue,

—	Xxx de xxxx xx xx Xôxx Xxxxxxxxx;

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, jejichž xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx alespoň 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Regional xxxx xx Tyrnavos)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx wine xx Ahaia)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Regional wine xx Lakonia)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Regional wine xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx xxxx xx Cyclades)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxx)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx xxxx xx Xxxx Mountain);

—	xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx):

—

sladká xxxx pocházející x Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx alespoň 45 x/x, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Regional xxxx xx Lemesos)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Regional xxxx xx Xxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Regional xxxx xx Lefkosia);

x)

350 xxxxxxxxx xx xxxx pro:

—	xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Auslese“,

—	rumunská xxxx xxxx, pro xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Murfatlar, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Pietroasa, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxx x xxxxxx“ a slovenská xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Tokajský xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx“;

e)

400 xxxxxxxxx na litr xxx:

—	xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Společenství xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Ausbruch“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Sauternes, Barsac, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxx de x'Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxçxx, xxxxx za xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „sec“, Xxxxx-Xxxxxxx xx xx Xxxxx, Coteaux xx Xxxxx, xx němž xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx Chaume, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Vic Xxxx, xxxxx však xx xxx nenásleduje xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx tardives“ xxxx „xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx“;

—

sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pocházející z Řecka, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxx alespoň 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Σάμος (Samos), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Patras), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Xxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx, pro která xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx označení: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Kyklády), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx xxxx);

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx republiky, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx z cibéb“, „xxxxxx xxxx“ nebo „slámové xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx „bobuľový xxxxx“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „cibébový xxxxx“, „ľadové víno“ xxxx „slamové xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszúeszencia“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Tokaji xxxx“ xxxx „Xöxxxxx xxőxőxőx xxxxüxx xxx“;

—	vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení původu „Xxxxxx xx Romagna“, xxxxxxxx výrazem „passito“;

—	lucemburská xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „xxxxxxxxx tardives“, „xxx de glace“ xxxx „vin xx xxxxxx“;

—	xxxx xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxx“, po němž xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx původu, x xxxxxxxx xxxxxx: „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ nebo „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ xxxx „xxxxxxxx vino XXX – suhi xxxxxxx xxxxx“;

—	xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, xxx která xxx používat xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx změněny, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx dotyčných xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx označení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Xxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, může Xxxxxx postupem podle xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zvýšení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx siřičitého xxxxxxx než 300 xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx litr xxx xxxx vyrobená na xxxxxx xxxxx. Seznam xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxx zvýšení xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.	Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx vína xxxxxxxx xx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

X. XXXXX XXXXX SIŘIČITÉHO X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx v likérovém vínu, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

150 miligramů na xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxx 5 xxxxx na xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xx xxxx;

X. XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx vínu, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx kategorií xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

2.

Jestliže xx xx je to xxxxx x xxxxxx povětrnostních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx u šumivých xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x) x x) xxxxxxxxxx xx svém území xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx xxxx povoleno xxxxxxx zvýšení, xxxxxxx x xxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxx siřičitého, xxxxx xx xx nezbytné xxxxx povětrnostním xxxxxxxxx

(Příloha I B tohoto xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx stát	Xxxxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx	Vína, xxxxxxx se xx xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx oblasti xx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených x xxxx 2000
2.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Bádensko-Würtenbersko, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx	Xxxxxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxx x Xxxxx Xxx	Xxxxxxx vína xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX KYSELIN XX XXXX

1.

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)	18 miliekvivalentů xx litr x xxxxxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)	20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxx:

a)	xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Společenství, xxxxx xxxx v etapě xxxxxxxx x xx všech xxxxxxx obchodování;

b)	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a víno xxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx na zeměpisné xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 mohou xxx xxxxxxxxx pro:

x)

xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

—	xxxxx prošla xxxxx xxxxx alespoň xxxx xxx xxxx

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)	xxxx o celkovém obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx odchylky Komisi, xxxxx x xxxx uvědomí xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX A PODMÍNKY XXX XXXXXXX XXX

1.

Xxxxxxx xxxx je povoleno xxxxx v případě, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxx;

x)	zahuštěný hroznový xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxx x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx a se zeměpisným xxxxxxxxx xx xx xxxxx Společenství xxxxxxxx. Xx xxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx, které xx xxxxxxx na xxxx vyrobená xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, pokud:

x)	xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx stanovené xxxxx x xxxx příloze;

x)	xx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxx xxxx 1 xxxx xxxxxxxx ze stejné xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.	Slazení xxxx xx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx vína xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx správních pravidel:

x)	Fyzické xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx provádějí xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx prohlášení xxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, na xxxxx xxxxx xxxx slazení xxxxxxxxx.

x)	Xxxx prohlášení xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Musí xxx doručena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx xxxx provedení xxxxx.

x)	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx slazení xxxxx xxxx xxxxxx, mohou xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx období. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx povolit xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

d)

Prohlášení xxxxxxxx tyto údaje:

—	xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

—	množství xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx a skutečný obsah xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx slazení.

Xxxxx uvedené x xxxxxxx x) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, který xxxx xx xxxxxx slazení.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXX XXXX, JAKOSTNÍ XXXXXX XXXX A AROMATICKÁ XXXXXXXX XXXXXX XXXX

A. Šumivé xxxx

1.

Pro xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx i bodu B a C této xxxxxxx xx xxxxxx:

x)	„tirážním xxxxxxx“ xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx xxxxxxx“ produkt, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxx pouze:

—	xxxxxxxxx,

—	hroznový xxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt,

—	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

—

xxxx xxxx

—	xxxxxx xxxx,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx z vína.

3.	Aniž xx xxxxxxx povolené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxx podle nařízení (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx může xxxxx xxxxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx je xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx obohacování xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

x)	x xxxxx xx složek xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx sestávají xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx jeho xxxxx;

c)	xxxxxxxxx xx provede jen xxxxxx;

x)

xxxxxxx překročeny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

x)	3 % objemových x xxxxxxx kupáže ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xx)	2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

xxx)	1,5 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx složek z vinařské xxxx X;

e)	xxxx jako xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

5.

Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxx xx slazení. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 1,5 % objemových. Xxxx zvýšení xx xxxxxxx z rozdílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru.

6.	Přídavek expedičního xxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.	Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jednotlivých xxxxxx xx xxxxxxxx.

8.

Xxxx případné xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, xxx přikyselit xxxx xxxxxxxxx i kupáž. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx vzájemně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxx vinné, xx. 20 miliekvivalentů xx xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxx xxxxx mez xxxxxxx x 1,5 xxxxx xx litr, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xx 2,5 xxxxx na xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx nižší xxx 3 xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx vínu xxxx xxxxxxxx xxxxx z alkoholového xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx je xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx může xxx výsledkem xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx likéru, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxx. Xxxx probíhat xxxxx v lahvích nebo x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxx plnění xx xxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx xx povoleno, xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx x xxxx oxidu xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx xxx x xxxx šumivá xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x)

může xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx výrobě xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx mošt,

—	částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx,

—	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxxx x xxxx;

x)	musí xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v případně xxxxxxxx expedičním xxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koncentrát,

x)	xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

xxxx.

2.	Producentské xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výroby x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedená:

—	v části X xxxxxx 1 až 10,

—	x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, v části X xxxx 5, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, pokud xxx o minimální xxxx xxxxxxx výroby, xxxx xx xxx dotčena xxxx xxxx B bod 4 xxxx. x).

4.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx:

a)

xxxx-xx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx uvedených xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno však xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx z vín získaných x xxxxxx odrůdy „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxx Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vytvořením x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx tvorby xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru se xxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx aromatického xxxxxxxx xxxx musí činit xxxxxxx jeden měsíc.

X. Xxxxxx xxxx a jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

—	9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx C III,

—	9 % objemových x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zónách.

2.	Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx jakostních šumivých xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx“ a „Montello x Xxxxx Xxxxxxx“, xxxxx xxxx získány z jediné xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v případném přidaném xxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Xxxxxxx likér xxx šumivá xxxx x xxxxxxxx šumivá vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze:

a)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	rektifikovaný moštový xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx mošt,

x)	částečně zkvašený xxxxxxxx xxxx,

x)

xxxx,

vhodné k získávání xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, do xxxxx xx xxxxx tirážní xxxxx.

5.	Xxxxxxxx xx xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008 jakostní xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 xx při 20 °X, může vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx.

6.

Xxxx výrobního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx:

x)	xxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx k uvedenému kvašení x xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xxxxxx, xxxxx dochází k uvedenému xxxxxxx x xxxxx.

7.

Xxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxx a doba xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxx:

—

90 xxx,

—	30 xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízením.

8.	Xxxxxxxx uvedená x xxxxx A bodu 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 se xxxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu.

9.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxx toto:

x)

může xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se pro xxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx seznamu x xxxxxxx 1, pokud xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx oblasti, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xx pro xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxx x xxxxxx odrůdy „Xxxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „Conegliano-Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx e Colli Xxxxxxx“;

x)	xxxxxx xxxxxxxx procesu před xxxxxxxxxx a po vytvoření xxxxxx může za xxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx expedičního xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx činit nejméně 6 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným označením xxxxxx xxxxxxxxxx v uzavřených xxxxxxxx xxx 20 °X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx;

x)	xxxxxxxx xx části X xxxx 6 musí xxxxx xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxx vyrábět xxxxx xxx xxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx N

Alvarinho

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx N.

Busuioacă xx Xxxxxxx

Xxxxxxxxx X

Colombard X

Xxxxx xxöxxxx B

Xxxxxxxxx fűszeres X

Xxxxx

Xxxxãx Pires

Xxxxxx X

Xxxxx X

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

Xxxò X

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Olivér B

Xxxxxxx X

Xxxx xxx Malvoisies

Xxxxxx xxxxx xx xxxx

Monica X

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

Xüxxxx-Xxxxxxx X

Tous xxx Muscats

Xxxxxxx moscato

Xxxxxx

Pálava X

Xxxxxxxxx B

Perle B

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Roditis)

Xxxxxxxxx

Xăxâxxxxă xxxâxxxxxă

Xxxxxxx

Xxxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx B

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ POSTUPY X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX A LIKÉROVÁ VÍNA X XXXXXXXXX XXXXXXXXX PŮVODU XXXX XXXXXXXXX ZEMĚPISNÝM XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx vína

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 nebo x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx je možno xxxxxxxxxx jen za xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 písm. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x

x)

xxxxxxxx je Xxxxxxxxx xxxxxxxxx povolit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxx tradičním výrazem „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx generoso xx xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2,5 xxxxx na xxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx až xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx předpisy, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území, xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xx xxxxxxxx:

a)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx:

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dotyčného vína xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx španělského xxxx xxxxxxxxxx tradičním xxxxxxx „vino xxxxxxxx xx xxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % objemových,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx zvýšení xxxxxxxxx obsahu alkoholu xxxxxxxxx vína nepřesáhne 8 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx pálenky xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx ztráty, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx;

c)	xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.	Xxxxxx xxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx vín s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením, xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

6.	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 sloužících k výrobě xxxxxxxxxx vín a likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (jiná xxxxxxxxxx xxx ta, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu)

1.	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx výroba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxx s vínem, xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) čtvrté xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx uveden x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx přidány xxxxxxxx xxxxxxx v bodu 3 xxxx. f) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xx uveden x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt ze xxxxxxxxx hroznů xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx x xxxxxx likérového xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, jejíž název xxxxxxx likérové xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xx se xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ a „Jerez-Xérès-Sherry“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Moriles“.

4.

Xxxxx xxxxxxx v části A bodu 1 xx 4 xxxx xxxxxxx pro xxxxxx likérového vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx xxx prováděny xxx uvnitř oblasti xxxxxxx v bodu 3.

Xx xx xxxx týká xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx“, mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx Xxxx Nova xx Xxxx – Xxxxx.

5.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nižší xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx seznamů x xxxxxxx 2 xxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)	xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxxx pálenky x xxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenky x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx stejného xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně:

—	11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx se x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx se o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

—	9 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxxx tradičním x xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxx vnitrostátních právních xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xx bodu 3 xxxx. b) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008 celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx byl xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx, které xx xx xx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx naturale“ x „xxxxx xxxx xxxxxxx“ jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx:

—	xxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 3,

—	xxxx xxxxxxxx z moštu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru 212 xxxxx xx litr,

—	xxxx xxx xxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Xxxxx xx xx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyráběná na xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx zvláštní tradiční xxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx:

—	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx sklízejícím hrozny x xxxxxxxxx výhradně x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a odrůd Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxx použity hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 10 % xxxxxx odrůd xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx odrůdy,

—	získaná xxx xxxxxxxxxx hektarovém xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxx a čtvrté xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx důsledkem jakéhokoli xxxxxxxxxx výnosu xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ pro xxxxx xxxxxxx,

—	xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx původního xxxxxxxxxx xxxxx alespoň 252 xxxxx xx xxxx,

—

vyrobena xxx xxxxxxxxxx xxxxxx obohacování xxxxxxxxx xxxxxxxx vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx nižší:

—	xxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

—	xxxx 40 % celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx skutečného xxxxxx alkoholu a ekvivalentu xxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxx se xxxxxxx xxx, že 1 % xxxxxxxx čistého alkoholu xx získá ze 17,5 xxxxx zbytkového xxxxx xx litr.

8.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxx generoso“ xx xxxxxxxx suchému xxxxxxxxxx vínu s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx zcela xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x:

—	je xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, Palomino xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

—	xx dodává xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx proces, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx vína xx úplném alkoholickém xxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxx xxx získá xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.	Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „vinho xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx likérovým xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Xxxxxxx“, „Xxxxxxxx de Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

10.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „vino xxxxxxxx xx xxxxx“ xx vyhrazen xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx x „xxxx generoso“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx x xxxx s využitím xxxxxxxxxxx působení kvasinek xxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto „xxxx xxxxxxxx“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	se xxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx době xxxxx 2 xxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, na jejichž xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

A. SEZNAM XXXXXXXXXX XXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, JEJICHŽ VÝROBA XXXXXXXX UŽITÍ HROZNOVÉHO XXXXX NEBO JEHO XXXXX X XXXXX

(Xxxx B bod 1 xxxx přílohy)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Muškát Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Νεμέα (Nemea), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Označení xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu
Alicante	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxx xxxxx
Cariñena	Xxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Pedro Ximénez Xxxxxxxx
Priorato	Vino xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx dulce
Valencia	Xxxxxxxx de Xxxxxxxx Xxxx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Malvasia di Xxxx, Malvasia di Xxxxxxxx, Marsala, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxxxx, Moscato xx Sorso-Sennori, Moscato xx Xxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Oltrepó Xxxxxx Xxxxxxx, Xxx Xxxxxxx della Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx Lacrima Xxxxxxx.

X. XXXXXX, XXX XXXXXXX XXXXXX SE PŘIDÁVAJÍ XXXXXXXX PODLE XXXX 3 PÍSM. X) XXXXXXX XX NAŘÍZENÍ (XX) Č. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx přílohy)

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx se přidává xxxxxxx x xxxx nebo xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 95 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx de Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxx jejichž výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx matolinová xxxxxxx x xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 86 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx odrážka xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Charentes xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx de Xxxxxxxx, Xxxxxx du Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž výrobě xx xxxxxxx pálenka xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahu alkoholu 52 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % objemových

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx z Kefalonie).

4. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) první xxxxxxx xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx licor
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

XXXXXX

Aleatico xx Xxxxxxx, Giró xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Cagliari, Moscato xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxx

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt získaný xxxxxxxxx přímého ohně, xxxxx, odhlédne-li xx xx tohoto postupu, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 písm. x) podbod iii) druhá xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státu
Alicante
Condado xx Huelva	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxx	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Xxxxxxx	Moscatel

XXXXXX

Xxxxxxx.

6. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. f) xxxxxx xxx) třetí odrážka xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx	Xxxx dulce
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx

XXXXXX

Oltrepó Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Moscato xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X. Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XXX

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx se získávají xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx s označením xxxxxx a pocházejících xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Pineau xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Floc xx Xxxxxxxx, Macvin xx Xxxx.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx xxxxxxxxxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx přídavkem neutrálního xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxxxx de Setúbal, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxx.

ITÁLIE

Xxxxxxx xx Xxxx

Trentino

3. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Barrameda

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Xxxxx

4. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx přirozeným obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx vín s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx výslovně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx právní předpisy xxxxxx xxxx 1. lednem 1985 xxxxxxx obsah xxxxxxxx méně xxx 17,5 % objemových, nejméně xxxx 15 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxxx	Vino xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx	Xxxx generoso
Xxxxxx	Xxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxx xxxx
Xxxxx	Xxxx generoso
Tarragona	Rancio seco

XXXXXX

Xxxxxxxx.

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx – Port	Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxx „vino xxxxx xxxxxxx“, „xxxx dolce xxxxxxxx“, „xxxxx xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Peluda – Listán Blanco – Listán Negro-Negramoll – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Ximénez – Xxxxxxxx – Aleatico – Xxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Giró – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Vermentino – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx ve víně, xx zachycuje xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx ledu (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx na xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx chromatograf vybavený xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx síry (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394 nm) xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3&xxxx;x; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20M xxx 10 % na Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dejte xxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu (2.1) xxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx plynu byly xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a začněte xx xxxxxxxxx xxxxxx dusík xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Xxxx zahřejte xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80&xxxx;°X, destilujte x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx xxxxxx: 130&xxxx;°X,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxx: 20 ml xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx chromatografu poměrnou xxxx destilátu. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx allylisothiokyanátu.

Za xxxxxxxx xxxxxxxxx výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx víně xxxxxxx xx chromatogramu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXX MOŠTOVÝ KONCENTRÁT

a) Celkové xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx zkoušený xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx vymění xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozdílem xxxx celkovým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, xx kterou xx nasazen xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 xxxxxxxx xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxx kalomelová xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

—	xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx noc xx xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx indikátor xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx 40&xxxx;% (hmotnost/objem). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx a zhomogenizujte.

4.2 Příprava ionexu

Do xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx xxxxxx nabobtnalého xxxxxx v H + formě. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, kontrolovaná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 4.1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kapalině (xxxxxx xxxxxxxxx vody) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx, xxxxx hodnota xX xxx 20 °C xxxx xxxxx 7. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nechť x&xxxx;xx je xxxxx xxxxxxxxx 0,1M xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx kationty xx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx kilogram celkového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyjádřený v miliekvivalentech xx kilogram xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxx X&xxxx;= 2,5 x.

—	Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx: a.

—	Celkové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 n – x)/(X)) × 100 kde X&xxxx;= celkový xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kapaliny xxxxxxxxxx xxxxx paralelními xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx začleněním xx xxxxxxx ramene xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx mění x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx při 20 °C.

2. Vybavení

2.1 Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1 000 xxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxx vodivostí pod 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, předem xxxxxxxxxx na konstantní xxxxxxxx při xxxxxxx 105&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;3.1) na xxxxx xxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X xxxxxx 1&xxxx;000 μS cm-1. Xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx s celkovým xxxxxxx cukru 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Brix): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X a doplňte vodou xx 100 g (bod 3.1), přičemž X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx se xx zkoumat, xxxxxx xxxxxxxxx xx vodní xxxxx xx xxxxxxx 20&xxxx;°X. Teplotu xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx a vyjádřete xxxxxxxx x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v mikrosiemensech xx xx (μX xx-1) xxx 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx celé xxxxx xxx 25 % (xxxxx.) (25° Brix) xxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx není aparatura xxxxxxxx prostředky xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx I. Jestliže xx teplota xxxxx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx je xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx I

Korekce xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°X)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0&xxxx;(1) 18,0&xxxx;(2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx metod

1.1 Kolorimetrická xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, z nichž hlavní xx hydroxymethylfurfural, reagují x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx červené xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx kolorimetricky xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 280 nm.

2. Kolorimetrická xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;xx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx rozpusťte 500&xxxx;xx xxxxxxxx barbiturové, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx vydrží xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, CH3COOH (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na 100 ml. Xxxxx roztok xx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (acetaldehyd), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C6O3H6, xxxxx xxxxxx, 1 g/l

Připravte xxxxxxxx xxxxxxx s obsahem 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx roztoky xxxxxx xxx čerstvě xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na 40 % (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx stanovení

Do xxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2 ml vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxx bodu 2.3.1. Xx každé xxxxx xxxxx 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (bod 2.2.2); xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx a (měření) xxxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx barbiturové (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx s optickými xxxxxxx 1&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vynulujte xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx obsahu xxxxx x; xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu xxx 30 mg/l je xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25 ml xxxxx 2 ml xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hydroxymethylfurfuralu s 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) a postupujte xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx xxxxxxxxxxxxx změny xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx hydroxymethylfurfuralu v mg/l xx přímka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštových koncentrátech xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah hydroxymethylfurfuralu X&xxxx;xx/x xx zkoušeném xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx na vzorku.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx obsah xxxxxxxxx xxxxx v % (xxxxx.) v rektifikovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxxx vstřikovačem, 5 nebo 10 µl,

—	spektrofotometrickým xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx 280 nm,

—	kolonou z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Xxx.),

—	xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx integrátorem.

Rychlost xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, CH3OH, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml).

3.2.4 Mobilní xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – kyselina xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx fáze xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25 mg/l (xxxxxxxx).

Xx odměrné baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, C6H3O6, a doplňte xx xxxxxx methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxx xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (zaveďte 200 g přesně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx válce, doplňte xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx filtr (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx chromatografu xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx bodu 3.3.1 x&xxxx;5 (nebo 10) µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátech se xxxxxxxxx v miligramech na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) roztoku xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx obsah celkových xxxxx x&xxxx;% (hmotn.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém koncentrátu.

d) Těžké xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx zředěném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx olova x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx extrahuje xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a absorbance xx xxxx xxx 283,3 nm. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx množství xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx roztoků.

2. Rychlá xxxxxx pro vyhodnocení xxxxxxx xxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kyselina xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx amoniak

Vezměte 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20&xxxx;= 0,931 až 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx roztok o pH 3,5

Rozpusťte 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx amonného CH3COONH4, xx 25 ml xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38 ml zředěné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xX zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.1.2) xxxx xxxxxxxx amoniakem (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, X2X5XX, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx glycerolu, X3X8X3, 85&xxxx;% (hmotnost/objem)

(n X 20&xxxx;°X&xxxx;= 1,449–1,455).

2.1.7 Thioacetamidové xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx roztoku thioacetamidu (xxx&xxxx;2.1.5) přidejte 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400 g dusičnanu xxxxxxxxxx, Xx (NO3)2, xx vodě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx na 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx použití xxxxxx xxxxx roztok vodou x&xxxx;xxxxxx dva ku xxxxxx (objemově) tak, xxxxxx xxxxxxx roztok 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx zkušební xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Přidejte 2&xxxx;xx xxxxxxxxx roztoku 3,5 pH (bod 2.1.4); xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 1,2&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx podmínek použitím 10&xxxx;xx xxxxxxx olova 0,002&xxxx;x/x (bod 2.1.8).

Po xxxx xxxxxxxx by hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek nejvyššímu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx vyjádřenému jako xxxxx (2&xxxx;xx/xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3. Stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční spektrofotometr xxxxxxxx hořákem na xxxxxx a acetylen

3.1.2 Olověná xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12 g ledové xxxxxxxx xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, (XX3)2 CHCH2COCH3

3.2.4 Roztok obsahující 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxx xxxxxx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx methylisobutylketonu (xxx&xxxx;3.2.3). Protřepejte xx xxxx 30 sekund za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx vrstvy. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte tři xxxxxxxxxx roztoky obsahující xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx po xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx obsahujícího 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako se xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3.3.4 Stanovení

Zvolte xxxxxxx délku 283,3&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zkoumaného roztoku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx vyjádřete xx xxxxx desetinné místo.

3.4.1 Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v absorbanci jako xxxxxx obsahu olova xxxxxxxxx k referenčním xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku.

Extrapolujte xxxxxx spojující xxxx, xxxxx xxxxxxxx zápornou xxxx xxx obsahu. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu

Tato xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx mošty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx destilace xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx draselným. Xxxxxxx přebytečného xxxxxxxxxx xxxxxxxx dvojmocného železa.

2. Vybavení

2.1 Destilační xxxxxxxxx používaná k měření xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600 g dichromanu draselného, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx mililitr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx alkoholu.

3.2 Roztok xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vody, xxx xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx a přidejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX4 (ρ20&xxxx;= 1,84 g/ml). Xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx svého xxxxxx roztoku xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx a za xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;500&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx H2SO4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, FeSO4 ×&xxxx;7 X2X, xx 100&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovává.

4. Postup

4.1 Destilace

Do xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Destilát zachycujte x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx 300 ml xxxxx xx zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx beze xxxxxx. Xx xxxxx dejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx zředěné kyseliny xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Baňku xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxx zatřepání. (Xx xx „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx železnato-amonného (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx dáte stejná xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu 20&xxxx;xx destilované xxxx. (Xx je „kontrolní“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „měřené“ baňky xxxxxxxx čtyři kapky xxxxxxx ortofenantrolinu (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx dichroman xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Železnatý xxxxxx přestaňte xxxxxxxx, xxxx se xxxxx xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx hnědou.

K přesnějšímu xxxxxxxxx xxxxxxxxx bodu xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx x&xxxx;xxxxx na modrozelenou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku od xxxxxx xxxxxxxxx železnatého xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

n’ ml xxxxxxxxxxx roztoku redukuje 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx sílu xxxx

((157,85)/(x’)) mg ethanolu

n – n’ xx xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx redukční xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) mg xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:

7,892 × ((n’ – x)/(x’))

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx vztahem:

789,2 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’ × X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) v rektifikovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, scyllo-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx přidá xx xxxxxx lžičky xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – BSTFA – (X8X18X3XXXx2)

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (C3H9ClSi)

2.4 Pyridin x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený:

3.2 Kapilární kolonou (xxxx.: xxxxxxxx sklo, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: nosný xxxx: xxxxx xxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx minutu,

—	teplota xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—	xxxxxxxxxxxx teploty: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260&xxxx;°X po xxxx 15&xxxx;xxxxx,

—	xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 a 200 μl

3.6. Baňka x&xxxx;xxxxxx 2 ml x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vloží xx xxxxx o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) a doplní xx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx se odebere 100&xxxx;µx xxxxxxx a dá xx baňky (3.6), xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx nutnosti xx může přidat 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx opatrně xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx pyridinu (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx bis(trimethylsilyl)trifluoracetamidu (bod 2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx trimethylchlorsilanu (xxx&xxxx;2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx zátkou x&xxxx;xxxxxxx xxx 60&xxxx;°X po xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx čiré xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jehly x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1&xxxx;x/x xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx se xxxxx bodu 4. Xxxxxxxx xxx meso-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx se vypočítají x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx k dispozici x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx retenční xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx-xxxxxxxx (viz xxxxxxx xx další xxxxxx) xx bere xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx vyjadřují x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx se vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX PODLE XX. 16 DRUHÉHO PODODSTAVCE

Xxxxxxxx (XX) x. 1493/1999	Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90	Xxxxxxxx (XX) x. 423/2008	Toto xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 xxxx. 1	—	Xxxxxx 5	Xx. 3 odst. 1
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Článek 23	Xx. 3 xxxx. 2
Xx. 43 xxxx. 2 první xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 odst. 3
Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 34, 35 x 36	Xx. 3 xxxx. 4
—	—	Xxxxxx 44	Xxxxxx 4
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 5
Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 6
—	—	Xxxxxx 38	Xxxxxx 7
Xx. 42 odst. 6	—	Článek 39	Xxxxxx 8
—	—	Článek 6	Článek 9
—	—	Xxxxxx 46	Čl. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 xxxx. 2
—	—	Xxxxxx 32	Xxxxxx 11
—	—	Xxxxxx 29	Xxxxxx 12
—	—	Xxxxxx 30	Xxxxxx 13
—	—	Článek 21	Článek 14
—	Xx. 1 xxxx. 1	Xxxxxx 47	Xxxxxx 15
—	—	Článek 48	Článek 16
Xxxxxxx XX	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, dodatek 1
—	—	Xxxxxx 8	Příloha I A, xxxxxxx 2
—	—	Článek 9	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, dodatek 4
—	—	Xxxxxx 14, 15 x 16	Xxxxxxx X X, dodatek 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, dodatek 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Xxxxxx 22	Příloha I A, xxxxxxx 9
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Příloha V část X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Příloha I D
Příloha V část X	—	Xxxxxx 28	Xxxxxxx XX xxxx A
Příloha V část X	—	Xxxxxx 4	Xxxxxxx XX xxxx X
Xxxxxxx XX část X	—	—	Xxxxxxx XX část X
Xxxxxxx X xxxx X	—	Xxxxxx 25 x 37	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX xxxx X
Xxxxxxx XX xxxx X	—	Články 40 x 41	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	Xxxxxxx xxx 39	—	Příloha IV xxxx X
—	Příloha xxx 42	—	Příloha IV xxxx X

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.