Plné znění - 32010L0069

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní sladidla (3) xxxxxxx seznam potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx, které xxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2)

X xxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx směrnice 95/2/XX k technickému xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx by xxxx být xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(3)

Xxxxx xxxxxx 31 nařízení (ES) x. 1333/2008 platí, že xx doby, xxx xxxxx vytvořeny xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxxxxx xxxx (E 406), xxxxxxxxx (X 407), xxxxxxx (X 410), xxxx xxxx (X 412), xxxxxxx (E 415), xxxxxxx (X 440), xxxxxxxx (X 460), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 466), xxxxxxxxx xxxxxx (E 1404), xxxxxx xxxxxx (X 1410), xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (X 1412), xxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx (E 1413), acetylovaný xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (X 1414), xxxxxxxxxxx xxxxx (X 1420), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx škrobu (E 1422), xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (E 1440), xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (X 1442), sodná xxx oktenylsukcinátu xxxxxx (X 1450), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (X 1451) x xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X 471) je x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxxxxx používat xxx různé xxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (dále xxx XXX) xxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) xxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“, x xxxxx nepředstavují xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx žádné xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx rozšířit jejich xxxxxxx v neochucených xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s živou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx tuku nižším xxx 20 % xxx xxxxx zajištění xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx použití xx xxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxxx toto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x roce 1990 xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx (E 325 x X 326), xxxxx xxxxxxxx (X 261), octan xxxxx (X 262 x) a xxxxxxxxxxxxx xxxxx (X 262 xx) x xxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxxxx nevýznamný xx xxxxxxxx x xxxxxxx z přírodních xxxxxx. X xxxx důvodu xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx přijatelným xxxxxx xxxxxxx“. Xxxxxxxx xxxx obecně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx 95/2/ES. Xx xxxxxxxxxx xxxxx xx rozšíření xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v balených xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx za účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. Xxxxxxxx, X. xxxx X157). Xx xxxxxxx tohoto technologického xxxxxxxxxxxx a s přihlédnutím x xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx polotovarech x xxxxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx.

(6)

Xxxxxxx (X 200, X 202, X 203) x xxxxxxxx (X 210, X 211, X 212, X 213) xx v současné xxxx xxxxx xxxxxxxx 95/2/XX povoleno používat xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx výrobků x xxx na xxxx xxxxxxxx xxx (analogy xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx) xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx plísní a kvasinek x xxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 0–25 xx, xxxxxxxxxx 0–5 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx nejhoršího xxxxxxx, x xxxxxxx použití xxxxxxxxxxx koncentrací, xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x XXX velmi xxxxx. Xxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxx xxxxxx použití nevyvolává xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx okrajovou xxxxxx xx xxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx sorbátů x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx masa xx bázi xxxxxxxx xxx.

(7)

Xxxxxxx xxxxxxx (X 200, X 202, X 203) x xxxxxxxx (X 210, X 211, X 212, X 213) xx xxxxxxxxxx u piv x XXX sudech s přídavkem xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx šťáv či xxxxxxxxxxx vyšším než 0,5 %, která xxxx xxxxxxxx xxxx točená xxxxx ze xxxx. Xxxx piva x XXX xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxx xxxx. Vzhledem x xxxx, xx připojení xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx realizovat xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX xxxx. Xx xx xxxxxxxxx x xxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Proto xxxx xxxxxxxxx antimikrobiální xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x do xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx ovocné xxxxx či xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx konzumace těchto xxxxxxxx xxxxxxxx piv xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx sorbátů x xxxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxx xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x benzoátů x piv x XXX xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 % přidaného xxxxxxxxxxxxxxxxx cukru x/xxxx xxxxxxxx šťáv xx xxxxxxxxxxx.

(8)

Xxx xxxxxxxx rozšíření xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pesticidy, xxxx xxxx. xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx lze použít xxxxxxx (E 200, E 202, X 203). Xxxxxxx lze xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx citrusových xxxxx xx xxxxxx xxxxxx vosků: xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (E 901, X 902, X 903 x E 904). Xxxxxxxx spotřebitelů xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látkám x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx vhodné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx použití.

(9)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx rozhodnout xxxxxxxxx svůj xxxxxx xxxxxxxxx živin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxx účely xxx xx doplňků xxxxxx xxxxxxxx vitamin A a xxxxxxxxx xxxxxxxx X x X vymezené xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2002/46/XX (4). X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nutné xxxxxxx X x kombinace xxxxxxxx X x X xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxxx vysokou vlhkost x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxx účely xxxxxxxx xxxxx těchto mikroorganismů xx xxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X 200, E 202, X 203) x xxxxxxxx (X 210, X 211, X 212 a X 213) xx xxxxxxxx X a v kombinacích xxxxxxxx X x X, xxxx-xx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

(10)

Podle xxxxxxxx 95/2/XX jsou oxid xxxxxxxx a xxxxxxxxxx (X 220, X 221, X 222, X 223, E 224, E 226, X 227, X 228) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. V dnešní xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx námořní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx i xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx a siřičitanů xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Vzhledem x tomu, že xx xxxxx o xxxxxxxxx oblast xx xxxx, xxxx by xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x siřičitanů xxx xxxxxxx xxxxxxxxx borůvek xxxx růstem plísní. X xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxxx, na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx zanedbatelný xxxxx z hlediska xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxx vhodné povolit xxxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx koncentrace xxxxxxx x xxxxxxx xxxx směrnice.

(11)

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xxxxxxx xxxx jako „xxxxx“, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxx skořicovníku. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v tropických x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx výroby. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx kontaminaci x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx. X xxxx 1994 Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX 0–0,7 xx/xx xxxxxxx hmotnosti x xxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx by xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx vliv s ohledem xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxxx xx výhradně x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dodatečné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a siřičitanů (X 220, X 221, E 222, X 223, E 224, X 226, X 227, E 228).

(12)

Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx jen „XXXX“) xxxxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nisinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin „tekutá xxxxx“ x x xxxxxxxxxxx nisinu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx procesu. Xx xxxx stanovisku xxxxxxx xxx 26. ledna 2006 (5) xxxxxxxx dříve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx denní příjem (XXX) 0–0,13 xx na xx tělesné hmotnosti xx den x xxxxxx vyráběného za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a procesu xxxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx cukrů jako xxxxxxxx xx tradičně xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka. X xxxxx xxxxxxxxxx EFSA xxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxx v potravinách xxxxxx vést x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx XXXX xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxx, xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx vykazovaly křížovou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. EFSA xxxxxx x xxxxxx, xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v důsledku xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx v oblasti xxxxxxx antimikrobiálního xxxxxxxx. XXXX dále xxxxxxxx xxx stanovisko vydané xxx 20. xxxxx 2006 (6), xx xxxxxxxxx používání xxxxxx v pasterizovaných tekutých xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití (maximální xxxxx 6,5 mg/l) nevyvolává xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx před xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kmenů xxxxxxxxxxxxx otravu z jídla, xxxx xxxx. xxxx Xxxxxxxx cereus, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je proto xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx použití xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx tekutých xxxxxxx.

(13)

Dimethyldiuhličitan (X 242) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 95/2/ES, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. O povolení xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny x xxxx 1990 x xxxxxxxxxxx v roce 1996. Xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx rychle xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx a metanol, xxxxx Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX. X xxxx 2001 xxx XXX xxxxxxx x xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Tehdy XXX xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, jako xx např. xxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx alkoholických xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nealkoholických xxxxxxxx x x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx neměl xxxxxxxxxxxx žádné riziko xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx. Použití xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx požadováno x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx jablečného xxxx (xxxxx), hruškového xxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91 (7). Toto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx spotřebitelů. Xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx účinkům xxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx dodatečné xxxxxxx dimethyldiuhličitanu x xxxxxxxxx xxxx (xxxxx), hruškovém xxxx (xxxxx) a ovocných xxxxxx, vínech xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxx x v xxxxxxxxx výrobcích x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1601/91.

(14)

XXXX xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx používání xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xxxx používány xxxx antioxidanty v potravinách. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x rostliny Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. x obsahují xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx účinky (zejména xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx toxikologické údaje x xxxxxxxxx z rozmarýnu xxxxxx xxx XXXX xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX, XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 7. xxxxxx 2008 (8) xxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vysoké xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx používání xxxxxxxxxx xxxxx obavy xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxx lze proto xxxxxxx x xxxxxxxxx, kdy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx opodstatnění xxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx výtažků x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx povoleno a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx X, konkrétně X 392.

(15)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx poskytnutí stravy xxxxxxxxxx bohaté xx xxxxxxxxx xxxx vyvinuty xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v suspenzi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx fosfáty x xxxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx u xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny xxxx xxx povoleno.

(16)

Včelí xxxx (X 901) xx x xxxxxxxx xxxx povolen xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx s čokoládovou polevou. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx alternativu xxxxxxxx x xxxxxxxx oplatkách xx zmrzlině, xx xxxxxx oplatek x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx mohla xxxxxx xxxxxxx xxxx xx oplatek a zabezpečit xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx dobu trvanlivosti xxxxxxx, x xxxxx xx považován za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxx xxx být povolen xxxx lešticí xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx či xxxxxxxx vrstvu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx.

(17)

XXXX xxxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vosku x xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nápoje. Třebaže xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx pro EFSA xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx ADI, xxxxxx XXXX x xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a navrhované xxxx xxxxxxx včelího xxxxx xxxxx obavy xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Je proto xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx včelího xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx.

(18)

Xxxxxxxx-xxxxxx (X 1505) xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxxxxx v EU xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a v sušených vaječných xxxxxxx. X xxxx 1990 xxxxxxxx Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXX na 0–20 xx/xx. Xxxx navrženo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx povrchové xxxxxx xxxxxxxx tablety xxxx xxxxxxx prostředím a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx zdroj xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx (0,25 % ADI) x xxxxxxxxx x xxxxx xxxx XXX xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx xx xxxxxx EU xxxx lešticí xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

(19)

EFSA xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) jako xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxx 5. xxxxxxxx 2005 (9) xxxxx své xxxxxxxxxx. EFSA zjistil, xx xxxxxxx XXX xxx xxxxx povrchové xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx tobolek x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. XXXX xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx humánní xxxxxxxx XXX xx xxxxxxxx zamýšleného použití xx nízká. Xxxxx xxxxxxxxxxxx zpráv by xxx xxx XXX xx xxxxxx podání xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. V případě xxxxxxxxxx scénáře, xx xxxxx xxxxxxx EFSA xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxx xxxxxxx xx xxxx 18 x/xx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx povrchově aktivní xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxx XX xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx X, xxxxxxxxx E 1203.

(20)

XXXX xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx používání šesti xxxxxxx polyethylenglykolu (XXX 400, XXX 3000, XXX 3350, XXX 4000, PEG 6000, XXX 8000) xxxx povrchově aktivní xxxxx xxx účely xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy x xxx 28. xxxxxxxxx 2006 (10) xxxxx své xxxxxxxxxx. EFSA xxxxxx x závěru, xx xxxxxxx těchto variant xxxxxxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx doplňků xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x tobolek xx xxxxxxxx zamýšleného xxxxxxx nevyvolává žádné xxxxx ohledně bezpečnosti. XXXX ve xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx PEG xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx farmaceutických xxxxxxx x xxxxxx x názoru, xx xxx xxxxxxxxx použití XXX 6000 xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dále xxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xx xxxxx x omezené míře. Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx úrovni EU xxxxxxx. Kromě xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX 6000 jako xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx variant XXX (xxxxx variantám PEG xxxx přiřazeno xxxxxxxxx XXX – „xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx“) xx xxxxx xxxxxx vhodné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXX, xxxxx EFSA xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx XXX 6000 xxxxxxx xxxxxx náhradních xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX xx mělo xxx xxxxxxxxx xxxxx X, xxxxxxxxx E 1521.

(21)

XXXX xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx jako xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx želírující xxxxx a zahušťovadlo x xxx 26. xxxx 2006 (11) xxxxx xxx stanovisko. XXXX xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx Cassia xxxxxxxxxx xx specifických xxxxxxxx xxxxxxxxxx žádné obavy xxxxxxx bezpečnosti. Přestože XXXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx údaje x xxxx Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx x xxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. XXXX zdůraznil xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxx xx složky, které xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx. V případě xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx v potravinách xxxxxxxx technologické opodstatnění xxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx synergické želírovací xxxxxx. Je proto xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx xx xxxxxx XX. Gumě Xxxxxx by mělo xxx xxxxxxxxx xxxxx X, konkrétně X 427.

(22)

XXXX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxx 27. xxxx 2007 (12) vydal xxx xxxxxxxxxx. EFSA xxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx použitím xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx XXX ve výši 0–2 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx. Je xxxx nutné xxxxxxx xxxxxxx neotamu xxxx xxxxx zvýrazňující chuť.

(23)

EFSA xxxxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx L-cysteinu (X 920) v určitých potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti. XXXX xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 26. xxxx 2006 (13) x xxxxxx, xx navrhované xxxxxxx X-xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx obilovin x x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dětských xxxxxxxxx) xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Sušenky xxx xxxxxxx x xxxx xxxx musí xxx vhodné xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxx. Xxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx X-xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přípravek xx pečiva xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx konečného xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx povolit použití X-xxxxxxxx v sušenkách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx na úrovni XX.

(24)

XXXX vyhodnotil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z hovězí x/xxxx vepřové krve xxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx 26. xxxxx 2005 xxxxx xxx stanovisko, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ohledně xxxxxxxxxxx (14). Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx ze dne 19. xxxxxx 2010 x návrhu xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx XX xxxxxxxx 95/2/XX xxxx x xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria stanovená x xxxxxx 6 xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxxxxx kritéria xxxxxxxxx x xx. 6 xxxx. 1 xxxx. x).

(25)

Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/374/XX (15) xxxxxxxxxxx xxxxxxx na trh x dovoz xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx z mořských xxx x xxxxxxxx xxx (X 400, X 401, X 402, E 403, X 404, X 405, X 406, X 407, X 407x, E 410, X 412, X 413, X 414, X 415, X 417, X 418) z důvodu xxxxxx zadušení xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Směrnice 95/2/XX xxxx odpovídajícím xxxxxxxx pozměněna směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2006/52/XX (16). Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/374/ES xx xxxxx mělo xxx xxxxxxx vzhledem k tomu, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx 95/2/ES.

(26)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x Evropský xxxxxxxxx xxx Rada xxxx xxx xxxx žádné xxxxxxx,