Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
XXXXXXXX
xx dne 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx tuky a xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"), x v souladu x xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,1) pro mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy a xxxxx xxxx a xxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx, xx mění xxxxx:
1. Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"1) Směrnice Rady 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS x 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx produkci syrového xxxxx, tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES x 20. prosince 2001 x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx určeného k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 96/3/ES z 26. xxxxx 1996, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xx některých ustanovení xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx potravin, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x), 1x), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8a) x 8x) zní:
"Oddíl 1
Xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx tato xxxxxxxx používá xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxx xxxxxxx,1x) složený xxxxxx xxxxxxx,1x) xxxxx tuku,1a) xxxxx xxxxxxxx,1x) rozumí xx tím tyto xxxxx, jak xxxx xxxxxxxx bezprostředně xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství").
(2) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx dále xxxxxx
x) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů,2),3)
b) xxxxxxxx - tekutý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvláštních právních xxxxxxxx2),3) x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx xx xxxxx emulze (xxxxxxxx xxxx x xxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x mléka,
c) xxxxxxx xxxxxxx výrobkem - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mléka, smetany, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4, tepelně xxxxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kysáním xxxxx, xxxxxxx, podmáslí xxxx xxxxxx směsi pomocí xxxxxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
x) zahuštěným xxxxxx xxxx zahuštěnou xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx částečně odtučněného xxxx z jejich xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nebo sušené xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx nesmí x xxxxxxxx xxxxxxx přesahovat 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) sušeným xxxxxx xxxx sušenou xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx sušením xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx xxxxxxxx odtučněného xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx - mléčný výrobek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z mléka xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, prokysáním x xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx kyselým xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - sýr, u xxxxxxx po prokysání xxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxx, který xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tavicích xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek obsahující xxxxxxxx xxxxxx tuk xx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx do 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx máslem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx teplotách minus 18 xX a xxxxxxx,
x) máselným xxxxxxxxxxxx - xxxxxx výrobek x xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx tuku xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) máselným xxxxx - bezvodý xxxxxx xxx získaný z xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx obsahující xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx mléčného xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx výrobek ze xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx mléčného tuku x xxxxxxx 42 % hmotnostních xxxxxx,
x) xxxxxx x přídavkem xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxx, xxxxx x alkoholického xxxxxx,
x) xxxxxxx bílkovinným xxxxxxxx - xxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z mléka xxxx xxxxxxxxx,
x) kaseinem xxxxxxxxxxxxxx - základní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x odtučněného xxxxx srážením xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx by xxxx dotčena možnost xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 tabulce x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx činidly xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 15,
x) xxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx,
x) syrovátkou - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxx, xxxxxx tvarohů x xxxxxxx,
x) syrovátkovým xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) tepelným xxxxxxxxx - technologický xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu,3) xxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx kombinací xxxxxxx x xxxx působení xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx rovnocenný xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléka x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxx 57 xX až 68 oC xx xxxx nejméně 15 xxxxxx, x mléčných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx procesu x xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx zastavení xxxxxxxx přítomné xxxxxx xxxxxxxxxx až do xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 71,7 oC xx xxxx xxxxxxx 15 sekund xxxx xxxxx kombinací času x xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
xx) vysokou pasterací - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx 85 xX s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x fosfatázového xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (XXX) - tepelné ošetření xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx účinku xxxxxxx xx teplotu nejméně 135 xX xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx chemické, fyzikální x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
xx) sterilací xxxxx x mléčných xxxxxxx - tepelné ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jejich nepřímým xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx nad 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx3) xxx porušení xxxxxxx.
§2
Členění xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
X xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny.
§3
Označování xxxxx
(1) Xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx právním xxxxxxxx4) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) xxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavcích 2 xx 43.
(2) Xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx a skupiny,
b) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, který xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanoven předpisem Xxxxxxxxxx společenství1a) nebo x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx nestandardizovaného xxxxx se xxxxxxxx xxxx uvede xxxxx "xxxxxxx".
(3) Tekuté xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx jako xxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx tepelného xxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx předpisu.3)
(5) Názvem "xxxxxxxxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxx smetana" xx xxxxxx xxxxx tekuté xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x §1 xxxx. xx) a xx) x x nichž xxxxxxx x chemickým, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx provedené xxx teplotě 30 xX xx xxxx 15 xxx nebo, x xxxxxxx potřeby, xxx teplotě 55 xX po xxxx 7 xxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx výrobek se x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tukuprosté xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxx xxxxx odtučněného xxxxxxxxx x neslazeného, xx x xxxxx xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(8) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx odtučněného xxxxx, xx x názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 6.
(9) X sušeného xxxxx a sušené xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx původního stavu, xxxxxx údaje o xxxxxx tuku v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx upraveném xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x hmotnosti xxxxx než 20 x zabalen xx xxxxxxxxxx xxxxx,5) xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx výrobku.
(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,6) xx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "není xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx neošetřeného xxxxx nebo mléka xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxx podroben xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx "vyrobeno xx syrového xxxxx" xxxx "vyrobeno x xxxxxxxxxxxxx mléka".
(13) X xxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(14) Kysaný xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 2 tabulkách 3 a 4,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
d) xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7) xxxx xxxxxxxx.8)
(15) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx procesu x mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem mikroorganismů xxxxx přílohy č. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) názvem xxxxx,
x) obsahem tuku,
c) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx mlékárenské xxxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx použity xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx.
(18) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stolního xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx data xxxxxxxxxxx x mrazírenského skladu. Xxxxx výroby xxxxxx xx obal určený xxx spotřebitele xxxxxxx, xxxxx vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx označí xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx máslo xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(20) Tvaroh xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx, skupiny xxxx xxxxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulce 11,
x) xxxxxxx tuku xxxx tuku v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou.
(21) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx vápenatý.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx smetany" se xxxxxx výrobek x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x obsahem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx nejméně 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx x sušině. Xxxx se xxxxx xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx x obsahem xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(24) Sýr xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx sýr, tavený xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx rovněž xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx sýr xxxxxxx xxxxxx podskupiny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,
x) xxxxxxx tuku xxxx xxxx v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) upozorněním "xxxxxxxx z nepasterovaného xxxxx", xxxxx byl xxxxx výrobek vyroben x souladu xx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx více xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "nízkotučný" xxx xxxxxxx tavený xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Xxxx vysokotučný xxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sýr xxxxxxx, pokud xxxxxxxxx xx pouze xxxxx, xxxxxxxx kultury, syřidlo x chlorid xxxxxxxx x xxxxxxxx jedlá xxx xx 2,5 % xxxxxxxxxxxx.
(27) Bílkovinný xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx skupiny a xxxx xxx podskupiny xxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx mléčný výrobek xxxxxxx xx xxx xxxx směs se xxxxxx slovem "xxxx . . . " podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Mléčná xxxxxxxxx xx syrovátky x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(30) U xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx. X xxxxxxx směsí xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(31) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx pasterací xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx sýr, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx §1 písm. aa), xx), xx) x xx) a x xxxxxxx se zvláštním xxxxxxx předpisem,3) pokud xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 33,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím procesu,
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxx xxxxx,
x) tvaroh,
g) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx x tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ošetřeny xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) a dd) x v souladu xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx,3) xxx namísto xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 32 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Xxxxx x mléčný výrobek xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. U xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx druh xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uváděn. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, od xxxxxxx xxxxxxx xxxx než 50 % hmotnostních xxxxx. Ostatní xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx "x xxxxxxxxx" x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířete, xxxxx jejich podíl xx xxxxxxx činí xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Označení "xxxxxx nápoj" xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 50 % hmotnostních mléka xxxx xxxxxxxxx. U xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxxx se u xxxxx výrobku xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxx mléko xxxx xxxxxx výrobek xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(37) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx označit výrobek, x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(38) Pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ze sýrů xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx", "xxxxxx xxxxxx", "xxxxxx xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx sýr".
(39) Xxxx "jogurtový" xxx xxxxxxx výrobek, x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobku.
(40) X výrobků druhů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x pomazánkové máslo, xx kterých xxxx xxxxxxx jedlá xxx, xx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) U xxxxxxx xxxxx koncentráty xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(42) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x objemové odchylky xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze x. 3.
(43) Přípustná xxxxxxxx x sušiny xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx a xxxxxxx xxxx na xxxxxx. Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxx xxxx 5 % hmotnostních, x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx mohou xxxxxxxxx nejvýše plus 4 % xxxxxxxxxx xx údaje xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tolerance se xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxx x druhy xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků musí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x předpisech Xxxxxxxxxx společenství8b) a x xxxxxxx č. 2. Xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx týkají základních xxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxx sacharózy xxx xxxxxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxxx se xxx xxxxxx pouze cukr xxxxx xxxx, xxxx xxxx nebo cukr xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Přídavek sacharózy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 až 64,5 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx poměr =
|
&xxxx;
---------------------------------
|
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx přídavkem sacharózy x souladu s xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sušení xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.3)
(8) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.8)
(9) Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx mohou obsahovat xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složky.
(10) Xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Xxx xxxxxx kaseinu potravinářského xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx kyselinu mléčnou, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx octovou, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, syrovátku xxxx xxxxxxxxxxxxxx používané xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx x bakteriální xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx právního předpisu.8)
(12) Xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mléko jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(13) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx hydroxidy, uhličitany, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx nebo hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
§5
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xx 24 xX.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx mléčné xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx při xxxxxxx xx 4 xX xx 8 oC.
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2527/97 z 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx pro konzumní xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 x 2. července 1987 x ochraně označení xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx na trh, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 222/88.
2) Xxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx č. 154/2000 Xx., zákona č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx č. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Sb.
3) Xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx mléko x xxxxxx xxxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx údajů x množství výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění vyhlášky x. 24/2001 Xx. x vyhlášky č. 259/2003 Xx.
4x) Nařízení Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanovují xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 z 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XX) x. 2991/94, kterým xx xxxxxxxxx normy xxx roztíratelné xxxx, x xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1898/87 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při uvádění xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx.
5) Xxxxx č. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x x změně xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 274/2003 Xx.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro přírodní xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx bonbony.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx látek přídatných, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 xxxx. x) xx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 3) xxxxxxx.
4. V §11 xxxxxxx x) až x) xxxxxx poznámky xxx čarou č. 12) xxxxx:
x) roztíratelným xxxxx - jedlý xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, splňující xxxxxxxxx stanovené předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) směsným xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx tuk podle xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx oleji x tuky, ve xxxxx emulze xxxx x tuku, x xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx, který xx xxx xxxxxxx 20 oC xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxx celkový xxxxx xxxx xx xxxxx xxx 90 % hmotnostních x xxxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 13) a 14) xxx:
"§13
(1) Požadavky na xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.13)
(2) Xxxxx xxx a xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 7 tabulky 1. Xx neplatí pro xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx roztíratelné xxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx xxx xxxx jedlý xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx označí xxxxx předpisů Evropských xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "xxxxxxx xxxxx" se xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx hřbetního x plstního, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Xxxx "výběrový xxxxxx xxx" xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, osrdečníkového, obžaludkového x střevního xxx xxxxx xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx balení jedlých xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. června 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. července 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx analýzy, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Komise (XX) x. 183/93, nařízení Xxxxxx (ES) č. 177/94, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/97, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. září 2003 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 1830/2003 z 22. xxxx 2003, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxx vyrobených x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.".
6. §14 xx zrušuje.
7. X §15 xxxxxxxx 4 včetně poznámky xxx xxxxx x. 15) xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 136/66 z 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2146/68, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1253/70, nařízení Xxxx (XXX) x. 2554/70, nařízení Rady (XXX) x. 2727/71, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1547/72, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1707/73, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2560/77, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1419/78, nařízení Xxxx (XXX) x. 1562/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1917/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3454/80, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1097/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1556/84, nařízení Xxxx (XXX) č. 2260/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1098/88, nařízení Xxxx (XXX) x. 2210/88, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1225/89, nařízení Xxxx (XXX) x. 2902/89, nařízení Rady (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2046/92, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Rady (XX) x. 3290/94, nařízení Xxxx (XX) x. 1581/96, nařízení Rady (XX) č. 1638/98, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2826/2000 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1019/2002, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 se xxxxxxxx 5 zrušuje.
9. Za §15 se xxxxxx xxxx §15x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15a) zní:
"§15a
Velkoobjemová xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxx
(1) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxx xxxx tuk xx přepravován x xxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx před xxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxx nákladem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 13,
x) je xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v nádrži x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), pokud xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx přepravované x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx uvedeným v xxxxxxx x. 13.
(2) Xx námořních xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, prováděna x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) nádrž xx xxxxxxxx z nerezavějící xxxxx xxxx xx xxxxxxxx epoxidovou pryskyřicí xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
(3) X xxxxx předcházejících xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxx byl náklad xxxxxxxxx z xxxx xx xxx, xxxx xxx xxxxx dokumentace xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx též xxxxxx xxxxxxxxxxx
x) x xxx, xx xxxxxxxxxxxxx přeprava xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx předcházející xxxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxxx x xxxxxxx x odstavci 1 x 2,
b) x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
(5) Na xxxxxxxx xxxxxx dozoru15a) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 3 x 4.
15a) §14 zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
10. X xxxxxxx č. 2 xx xxxxxxx 1, xxxxxxx 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X xxxxxxx x. 2 tabulka 14 xxx:
Xxxxxxx 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % hmot.)
|
Kyselý (x % xxxx.)
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx bílkoviny x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxx 95,0 včetně
|
více xxx 95,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,0 včetně
|
méně než 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxx než 0,27 ml 1x xxxxxxx XxXX xx 1 x xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,5 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 g
|
|
|
Vůně
|
bez xxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx".
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
12. X xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Základní xxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx tuk xxxx xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx olej podle xxxxx xxxxxxxxx".
|
||
| &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 xx xxxxxxx 3 a 4 xxxxxxx.
14. Xxxxxxx x. 8 xx 10 xx zrušují.
15. Xx xxxxxxx x. 12 se doplňuje xxxxxxx x. 13, xxxxx xxx:
"Příloha x. 13 x vyhlášce x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx přijatelnými*) předcházejícími xxxxxxx
Xxxxx (xxxxxxxx) | xxxxx CAS |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx nebo xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx a xxxxx | |
Xxxxxxxx amonný (xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (xxxx xxx olej xx xxxxxxxx ořechů xxxx a xxxxxx xxxxxx olej) | |
Xxxxx vosk (bílý x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality x činidlo) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (a-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx uvedený x xxxxx seznamu x xxxx xxxxxxx xxxxxx | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx vápenatý (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx vosk) | 8015-86-9 |
Cyklohexan | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (x max. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyslíku 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (octan xxxxxxxxx, ester kyseliny xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Mastné xxxxxxxx: | |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx ikosanová) | 506-30-9 |
Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx dokosanová) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (butanová xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx kaprylová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Kyselina xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (Z)-dokos-13-enová) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (a-dodekanová xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, kyselina xxxx-9,12-xxxxxxx) | 60-33-3 |
Kyselina linolenová (xxxxxxxx 9,12,15-oktadekatrienová, xxxxxxxx xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx myristolejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, kyselin (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx pelargonová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kyselina xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Kyselina stearová (xxxxxxxx oktadekanová) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx valerová (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, kaprylalkohol) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx X16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Decylalkohol (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Laurylalkohol (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (tetradekan-1-ol, xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 112-72-1 |
Nonylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Stearylalkohol - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Xxxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxx-1-xx) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
laurylalkoholu a xxxxxxxxxxxxxxxx (X-12 xx X-14) | |
xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (X-16 xx C-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Příklady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx myristové (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). | |
Methylestery xxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxx-xxxxxx (methyl-dodekanoát) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (methyl-oktadecenoát) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Butandiol | |
Xxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Butan-1,4-diol (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (molekulová xxxxxxxx xxxxx než 400) | 25322-69-4 |
Propylenglykol (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, monopropylenglykol (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Propan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Isodexylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Isononylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (isooktanol)*) | 26952-21-6 |
Xxxxxx chloridu xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Methanol (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Methylethylketon (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-xxxxxxxxxxxx-2-xx, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (montánní xxxx)*) | 8002-53-7 |
Parafin*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), | 7664-38-2 |
Xxxxx voda je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx je x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx omezení | |
Hydroxid xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx x xxxx podobné xxxxxxx | 1310-58-3 |
Propyl-acetát (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx před xx xx v tomto xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxx) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (D-sorbitol, D-sorbit) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Roztok xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx (XXX) | |
Xxxxx kámen (surový xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Bílý xxxxxxxxx olej*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2006 znovu vyhodnoceny xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.".
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx x xxx, xx zahuštěné mléko, xxxxxx mléko, xxxxxxxxx xxxxxxx a sušená xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou, xxxxx být prodávány x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx 17. xxxxxxxx 2004.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 124/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x XX x platnost.
Právní xxxxxxx x. 124/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.