Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
VYHLÁŠKA
xx dne 9. xxxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x mléčné výrobky, xxxxxxx krémy x xxxxx xxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx jen "zákon"), x v xxxxxxx x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,1) pro mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy a xxxxx tuky x xxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, xx mění xxxxx:
1. Poznámka xxx xxxxx č. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS z 25. xxxxxxxx 1983 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) určených x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS x 16. xxxxxx 1992 x hygienických předpisech xxx xxxxxxxx syrového xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES z 20. prosince 2001 x některých druzích xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 96/3/ES x 26. xxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx potravin, pokud xxx x velkoobjemovou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x tuků xx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x), 1x), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8x) x 8x) zní:
"Oddíl 1
Xxxxx a mléčné xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx pojmy xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx mléko,1a) xxxxxx xxxxxxx,1x) xxxxxxx mléčný xxxxxxx,1x) obsah xxxx,1x) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx, jak jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx závazným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx dále xxxxxx
x) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx právních předpisů,2),3)
b) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ošetřený xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x xxxxxxx xxxx nejméně 10 % hmotnostních ve xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxx x xxxxxx) xxxxxxx fyzikální xxxxxxxx x mléka,
c) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx za použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx,
x) jogurtem - xxxxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěnou xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, získaný částečným xxxxxxxxx vody xx xxxxxxx nebo z xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx, xx kterým xxxxx být přidány xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx přídavek sušeného xxxxx nesmí x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx v prášku xxxxxxx sušením xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx xxxxxxxx odtučněného xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx, s obsahem xxxx xxxxxxx 5 % hmotnostních,
g) xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vysrážením xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx syřidla xxxx xxxxxx xxxxxxxx koagulačních xxxxxxx, prokysáním a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx - nezrající xxx získaný kyselým xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) zrajícím sýrem - xxx, x xxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x fyzikálním xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxx xxx xxxxxxx upraven xx přídavku xxxxxxxx xxxx,
x) máslem - xxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxxx tuk xx xxxxx emulze xxxx a tuku,
m) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx - máslo xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx minus 18 oC x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - mléčný xxxxxxx x xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, smetany xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx tukem - bezvodý mléčný xxx získaný z xxxxx, smetany xxxx xxxxx obsahující xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx smetany, obohacené xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podmáslím, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxx 42 % hmotnostních xxxxxx,
x) xxxxxx x přídavkem xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxx, cukru x xxxxxxxxxxxxx nápoje,
s) xxxxxxx bílkovinným výrobkem - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx syrovátky,
t) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx složka xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx srážením xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx procesů xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - sušený xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 15,
x) podmáslím - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx,
x) syrovátkou - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sýrů, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) syrovátkovým xxxxx - mléčný xxxxxxx xxxxxxx vysrážením xxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) tepelným xxxxxxxxx - technologický xxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu,3) xxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx kombinací xxxxxxx x doby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx účinek, xxxxxxx počet nežádoucích xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x konečného mléčného xxxxxxx,
x) termizací - xxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxxx účinku xxx xxxxxxx xx xxxxxxx 57 oC až 68 xX po xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, a mléčných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 71,7 xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx času x teploty xx xxxxxx dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxx pasterací - tepelné ošetření xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xxxxx xx xxxxxxx nejméně 85 xX x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx peroxidázového x xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (XXX) - tepelné ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx krátkodobým zahřátím xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx teplotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxx zahřátí xx teplotu xxxxxxx 135 xX xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, s následným xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x smyslové xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x hermeticky xxxxxxxxxx obalech na xxxxxxx nad 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Xxxxxxx na druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
X xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Kromě požadavků xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx právním xxxxxxxx4) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) xxxx xxxxx xxxxxxxxx na označování xxxxxxxxx v odstavcích 2 xx 43.
(2) Xxxxx a xxxxxxx xx označí
a) názvem xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxx, xxxxx xx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) nebo x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 2,
c) xxxxxxx xxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx "xxxxxxx".
(3) Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx se označí xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) X xxxxxxxx mléka a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Názvem "xxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx pouze tekuté xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x kterých xxxx dosaženo prodloužení xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x §1 xxxx. xx) a xx) x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx xxxxx provedené xxx xxxxxxx 30 xX xx xxxx 15 dní nebo, x xxxxxxx potřeby, xxx xxxxxxx 55 xX xx dobu 7 dnů.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se x xxxxx výrobku xxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x neslazeného, xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 5.
(8) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx x názvu xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 xxxxxxx 6.
(9) X sušeného xxxxx a xxxxxx xxxxxxx v balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx způsob xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx upraveném xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tekutá xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 20 x zabalen xx xxxxxxxxxx obalu,5) mohou xxx xxxxx x xxxxxxxx uvedeny pouze xx skupinovém xxxxx, x xxxxxxxx uvedení xxxxx xxxxx xxxxxxx.
(11) X sušeného xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx,6) se xx xxxxx xxxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxxx označení "xxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx výrobek, xxxxx xxx xxxxxxx x tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxx podroben xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx".
(13) X xxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxx, se xxxxx xxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(14) Kysaný xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx druhu nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 tabulkách 3 x 4,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
d) xxxx xxxxxxx, pokud je xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo7) xxxx xxxxxxxx.8)
(15) Mléčný xxxxxxx tepelně ošetřený xx xxxxxxx procesu x mléčný výrobek xxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 4 xx xxxxxx
x) názvem xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx máslo xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx xxxxxxx mlékárenské xxxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx smetana x xxxxxx xxxxxxx.
(18) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx xxxx vyskladnění x mrazírenského xxxxxx. Xxxxx výroby xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx označí xx vnější xxxx xxxxxxxxxxx x datum xxxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx sušiny,
c) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(20) Tvaroh xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx 11,
x) obsahem xxxx xxxx tuku v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(21) Xxxx jednosložkový výrobek xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx surovinami xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx. Dále xx xxxxx výrobek xxxxxx obsahem tuku x xxxxxxx sušiny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x tvarohu, xxxxx xxxx smetany, s xxxxxxxxx cukru x x xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x obsahem xxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(24) Sýr se xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx výrobek a xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxx xxxxxxxxxx sýrů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxx požadavky stanovené x xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,
c) xxxxxxx xxxx nebo xxxx v sušině,
d) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) upozorněním "xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx byl xxxxx xxxxxxx vyroben x xxxxxxx se xxxxxxxxxx právními předpisy,2),3)
g) xxxx "xxxxxx sýrový xxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx tavený xxx s obsahem xxxx v xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx s obsahem xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sýr xxxxxxx, xxxxx surovinou xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx vápenatý x přísadou xxxxx xxx xx 2,5 % hmotnostních.
(27) Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobek xx xxxxxx názvem xxxxx xxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx požadavků uvedených x xxxxxxx x. 2 tabulce 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxx xx xxxxxx slovem "xxxx . . . " xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x xxxxx kaseinátů xx xxxxxx obsahem xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(30) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx směsí xxx xxxxx údaj xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.
(31) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx tekuté xxxxx xxxx xxxxxxx smetanu, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx 20 xxx xx xxxx výroby x nezrající xxx, xxxxx xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx použitelnosti xx xxxxxx
x) xxxxxx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx postupem podle §1 xxxx. xx), xx), xx) a xx) a v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 33,
b) kysaný xxxxxx výrobek,
c) mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4,
x) čerstvé xxxxx,
x) tvaroh,
g) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 písm. xx) x xx) x x xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 32 xxxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx dále xxxxxx xxxxx názvu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X mléka x mléčného výrobku x xxxxxxxxx mléka xxxxxx být druh xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx xxxxx hospodářských xxxxxx, xxxxxx se xxxxx názvem hospodářského xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx více než 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx ve xxxxxxx xx xxxxxx u xxxxx xxxxx "x xxxxxxxxx" x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířete, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Xxxxxxxx "xxxxxx nápoj" lze xxxxxx x tekutého xxxxxxxx výrobku obsahujícího xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx syrovátky. X xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ochucující xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx výrobek, x xxxx mléko xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(37) Označením "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x němž sýr xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(38) Xxx vícesložkový xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx", "sýrový xxxxxx", "sýrová xxxxxx", "xxxxxxxx tavený xxx".
(39) Xxxx "xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(40) X výrobků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx máslo, xx xxxxxxx byla xxxxxxx jedlá xxx, xx její xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a pomazánkové xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(42) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx xxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3.
(43) Přípustná xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx hodnot xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx 4 % xxxxxxxxxx xx údaje xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tolerance xx xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx mléčných xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kysání xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x) x x xxxxxxx x. 2. Fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přísad.
(2) Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx, cukr xxxx xxxx cukr xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.7)
(3) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx slazených xx xxxxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx sacharózy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 až 64,5 daného následujícím xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx poměr =
|
&xxxx;
---------------------------------
|
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx tepelným xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx přídavkem xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x sušených xxxxxxxx xxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(9) Xxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složky.
(10) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyroben xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx látky x bakteriální xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(12) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sladkého lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ostatní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x bakteriální xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(13) Xxx výrobě kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxxxxx, uhličitany, xxxxxxxxxxxx xxxx citronany xxxxx, draselné, xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx neutralizační a xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§5
Xxxxxxx do xxxxx
(1) Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) a xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx 24 xX.
(2) Všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx skladují, přepravují x xxxxxxx xx xxxxx při xxxxxxx xx 4 oC xx 8 xX.
(3) Xxxxxx mléčné xxxxxxx xx skladují xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Rady (XX) x. 2527/97 x 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu s xxxxxx x mléčnými xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 z 2. xxxxxxxx 1987 x ochraně označení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 222/88.
2) Xxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., zákona x. 309/2002 Xx., zákona x. 320/2002 Xx. x zákona č. 131/2003 Sb.
3) Xxxxxxxx x. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx údajů x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx č. 259/2003 Sb.
4a) Nařízení Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 x 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanovují některá xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2991/94, kterým xx xxxxxxxxx xxxxx xxx roztíratelné tuky, x nařízení Xxxx (XXX) č. 1898/87 x xxxxxxx označení xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx x. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx kakaa s xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a potravních xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Nařízení Xxxx (XX) č. 2991/94. Nařízení Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 xxxx. x) xx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. X §11 xxxxxxx g) xx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 12) xxxxx:
x) roztíratelným xxxxx - xxxxx xxx, nebo xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo kombinací xxxxxx procesů, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx tuk xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx emulgovaným xxxxx - xxxxx xxx, xxxx směs ztužených xxxx přeesterifikovaných xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx oleji x xxxx, ve xxxxx emulze xxxx x xxxx, x xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxx 20 xX xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tukem - xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx je xxxxx xxx 90 % hmotnostních a xxxxx než 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2991/94.".
5. §13 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 13) a 14) xxx:
"§13
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.13)
(2) Xxxxx tuk x xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 7 tabulky 1. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx roztíratelné xxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Jedlý tuk xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx se označí xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "xxxxxxx xxxxx" se označí xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx syrového xxxxxxxxx sádla xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx v příloze x. 11 tabulce 1.
(5) Xxxx "xxxxxxxx xxxxxx xxx" se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx hovězího xxxx xxxxxxxxxxx, osrdečníkového, obžaludkového x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2991/94.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1176/2003.
Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1683/92, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Komise (XX) x. 183/93, nařízení Xxxxxx (XX) č. 177/94, xxxxxxxx Komise (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/95, nařízení Xxxxxx (ES) x. 2472/97, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001, xxxxxxxx Komise (XX) x. 796/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1989/2003.
14) Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. září 2003 o geneticky xxxxxxxxxxxxxx potravinách x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) č. 1830/2003 z 22. xxxx 2003, xxxxx xx týká sledovatelnosti x označování geneticky xxxxxxxxxxxxxx organismů a xxxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx, a kterým xx mění xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.".
6. §14 se zrušuje.
7. X §15 xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 15) xxx:
"(4) Olivový xxxx xx uvádí xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Rady (EHS) č. 136/66 z 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x oleji x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2146/68, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1253/70, nařízení Xxxx (EHS) č. 2554/70, nařízení Xxxx (XXX) x. 2727/71, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1547/72, nařízení Xxxx (XXX) x. 1707/73, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2560/77, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1562/78, nařízení Rady (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1917/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3454/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1097/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2260/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 3994/87, nařízení Xxxx (EHS) č. 1098/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2210/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2902/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3577/90, nařízení (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2046/92, nařízení Xxxx (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Rady (ES) x. 3290/94, nařízení Xxxx (XX) č. 1581/96, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1638/98, xxxxxxxx Rady (XX) x. 2702/1999, nařízení Xxxx (XX) x. 2826/2000 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1019/2002, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 se odstavec 5 zrušuje.
9. Za §15 xx xxxxxx xxxx §15x, xxxxx xxxxxx nadpisu x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15x) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuků a xxxxx po xxxx
(1) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx prováděna x xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxx určeny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jestliže:
a) xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pryskyřicí xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x náklad xxxxxxxxxxxx bezprostředně před xxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxxxx nebo nákladem xx seznamu xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 13,
b) je xxxx nebo tuk xxxxxxxxxxx x nádrži x xxxxxxxxx jiného xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxx xxxx tři xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 13.
(2) Xx xxxxxxxxx plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx nejsou xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx x které xxxx určeny k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x nádržích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx epoxidovou xxxxxxxxxx xxxx její technickou xxxxxxx,
x) xxx předcházející xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx potravinami.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v nádrži x účinnosti xxxxxxx xxxxxxx nádrží xxxxxxxxxxx xxxx těmito xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx loď, musí xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx též xxxxxx xxxxxxxxxxx
x) x tom, xx velkoobjemová přeprava xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx přepravě xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxx čištění xxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx plavidle.
(5) Na xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx15x) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 x 4.
15x) §14 xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx.".
10. X xxxxxxx x. 2 se xxxxxxx 1, xxxxxxx 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X příloze x. 2 xxxxxxx 14 zní:
Tabulka 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx v sušině x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 včetně
|
více xxx 90,0 xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx bezvodé xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx kyselost
|
|
méně xxx 0,27 ml 1x xxxxxxx XxXX xx 1 g včetně
|
|
Obsah xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,5 včetně
|
|
Obsah xxxxxxxxx (připálené xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 mg x 25 x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 g
|
|
|
Vůně
|
bez xxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx krémově xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx".
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
12. X xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x lejů xx xxxxx, skupiny a xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx sádlo, xxxxxxx tuk
|
|
|
výběrový hovězí xxx, xxxxxx xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx".
|
||
| &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 se xxxxxxx 3 x 4 xxxxxxx.
14. Xxxxxxx x. 8 až 10 xx zrušují.
15. Xx přílohu č. 12 xx doplňuje xxxxxxx č. 13, xxxxx xxx:
"Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx (xxxxxxxx) | xxxxx CAS |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Mastné xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxx směsi x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx amoniku; vodný xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx a oleje (xxxx xxx xxxx xx skořápek ořechů xxxx a xxxxxx xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxx (xxxx x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Benzylalkohol (xxxxx farmaceutické xxxxxxx x xxxxxxx) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (x-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx náklad pouze x případě, xxx xxxx xxxxxxxxx náklad xx xxxxxxx v xxxxx seznamu x xxxx podobně xxxxxx | 10043-52-4 |
Lignosulfonan xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Kandelilový xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (brazilský xxxx) | 8015-86-9 |
Xxxxxxxxxx | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx sójový xxxx (x xxx. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx) | 141-78-6 |
2-ethylhexanol (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Xxxxxx xxxxxxxx: | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 506-30-9 |
Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx dokosanová) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (butanová xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx dekanová) | 334-48-5 |
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx kaprylová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Kyselina xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxx-13-xxxxx) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx enanthová (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Kyselina xxxxxxx (a-dodekanová xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx kyselina) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx linolová (kyselina 9,12-xxxxxxxxxxx, kyselina xxxx-9,12-xxxxxxx) | 60-33-3 |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, kyselin (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (kyselina xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 373-49-9 |
Kyselina xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Butylalkohol (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Hexylalkohol (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, kaprylalkohol) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (alkohol X16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Laurylalkohol (xxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxx) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (tetradekan-1-ol, xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 112-72-1 |
Xxxxxxxxxxxx (nonan-1-ol, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Stearylalkohol - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Xxxxxxxxxxxxxxx - (tridekan-1-ol) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Směsi xxxxxxxx mastných xxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx (X-12 až X-14) | |
xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx ester xxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x kterýmkoli x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Příklady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx), oleylester xxxxxxxx xxxxxxxxx (oleyl-palmitát) a xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). | |
Methylestery xxxxxxxx kyselin | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Butandiol | |
Butan-1,3-diol (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, trimetylglykol) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Isodexylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (isooktanol)*) | 26952-21-6 |
Roztok chloridu xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxx-2-xx, 2-butanon, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-methylpentan-2-on, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Methyl-terc-butylether (XXXX, terc-butyl(methyl)ether) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (xxxxxxxx xxxx)*) | 8002-53-7 |
Parafin*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx orthofosforečná), | 7664-38-2 |
Xxxxx xxxx je xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx x xxxx podobné xxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-58-3 |
Xxxxxx-xxxxxx (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Hydroxid xxxxx xx přípustný xxxx předchozí náklad, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (mikrosilika) | 7631-86-9 |
Křemičitan xxxxx (xxxxx xxxx) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (D-sorbitol, D-sorbit) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Roztok močoviny xxxxxx-xxxxxxxx (XXX) | |
Xxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Xxxx xxxxxxxxx xxxx*) | 8042-47-5 |
*) Látky, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 znovu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.".
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány x xxxxxxxx x xxxxxxx nejdéle do 17. července 2004.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Informace
Právní xxxxxxx x. 124/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU x xxxxxxxx.
Xxxxxx předpis x. 124/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.