Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
XXXXXXXX
xx xxx 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx mléko x mléčné výrobky, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx č. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"), x x xxxxxxx x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,1) pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx a xxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro mléko x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx tuky x xxxxx, se xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Rady 83/417/EHS z 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x kaseinátů) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS x 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx trh.
Směrnice Xxxx 2001/114/ES z 20. prosince 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Xxxxxx 96/3/ES z 26. xxxxx 1996, kterou xx stanoví xxxxxxxx xx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx potravin, xxxxx xxx o velkoobjemovou xxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx xx xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1a), 1b), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8a) x 8x) zní:
"Oddíl 1
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx nestandardizované xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx mléko,1a) xxxxxx xxxxxxx,1x) xxxxxxx mléčný xxxxxxx,1x) obsah xxxx,1x) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "předpis Xxxxxxxxxx společenství").
(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx dále xxxxxx
x) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů,2),3)
b) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x xxxxxxx xxxx nejméně 10 % hmotnostních ve xxxxx emulze (xxxxxxxx xxxx x plazmě) xxxxxxx fyzikální xxxxxxxx x xxxxx,
x) kysaným xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxx mléka, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx, slazený xxxx xxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, odtučněného xxxx částečně xxxxxxxxxxx xxxx z jejich xxxxx, xx kterým xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nebo sušené xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx 25 % obsahu xxxxxxx sušiny,
f) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx sušením mléka xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx odtučněného xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx, x obsahem xxxx nejvýše 5 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx - mléčný xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčné xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, prokysáním x xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx sýr tepelně xxxxxxxxxx xx prokysání,
i) xxxxxxxx - nezrající xxx xxxxxxx kyselým xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) zrajícím sýrem - xxx, u xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) taveným sýrem - sýr, xxxxx xxx tepelně xxxxxxx xx přídavku xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xx formě xxxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx do 20 xxx od data xxxxxx,
x) xxxxxxx máslem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 měsíců xx xxxx výroby xxx xxxxxxxxx minus 18 oC x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - mléčný xxxxxxx x celkovým xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxx získaný x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku,
q) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx výrobek xx xxxxxxxx smetany, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx mléčného xxxx x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx - složený xxxxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nápoje,
s) xxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkem - xxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx oddělením xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - základní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx srážením xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx procesů xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselého xxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 15,
x) xxxxxxxxx - mléčný výrobek xxxxxxxxxx xxxx vedlejší xxxxxxx při xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx vznikající xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sýrů, xxxxxx tvarohů x xxxxxxx,
x) syrovátkovým xxxxx - mléčný výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxx syrovátky xxxx xxxxx xxxxxxxxx x mlékem,
y) xxxxxxxx xxxxxxxxx - technologický xxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu,3) xxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x doby působení xxxxxxxxx záhřevu, jež xxxxxxxx rovnocenný xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x zajišťuje xxxxxxxxx nezávadnost a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx teplotu 57 xX až 68 xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx procesu a xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx 80 oC,
aa) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx teplotu xxxxxxx 71,7 xX xx dobu xxxxxxx 15 xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
xx) vysokou xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nejméně 85 xX x xxxxxxxxxx výsledkem peroxidázového x xxxxxxxxxxxxx testu,
cc) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) - tepelné ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx krátkodobým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx teplotu nejméně 135 xX xx xxxx nejméně 1 xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx balením xx xxxxxxxxxxxxx obalů xxx, xxx xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx mléka x mléčných xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX po xxxx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) bez xxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Členění na druhy, xxxxxxx a xxxxxxxxxx
X xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v zákoně, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx4) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 43.
(2) Xxxxx x xxxxxxx xx označí
a) názvem xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxx, přičemž x selského xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se označení xxxx xxxxx xxxxx "xxxxxxx".
(3) Tekuté xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx označí xxxxx xxxx xxxxx xxxx smetana.
(4) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx smetany xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx smetana" xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxx xxxx trvanlivosti tepelným xxxxxxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. xx) x xx) x u xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) xx xxxxxxxxx termostatické xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx obalu provedené xxx xxxxxxx 30 xX xx dobu 15 dní xxxx, x xxxxxxx potřeby, xxx teplotě 55 xX po dobu 7 xxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx x názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tukuprosté xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x neslazeného, xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(8) Sušený xxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 6.
(9) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ředění xxxx xxxxxx xxxxxxx xx původního stavu, xxxxxx údaje o xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(10) Xx-xx xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, xxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 x xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx,5) mohou xxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx obalu, x výjimkou xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
(11) X sušeného mléčného xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,6) xx xx xxxxx xxxxxxx xxx konečného spotřebitele xxxxx označení "xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx výrobek, xxxxx xxx vyroben x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo mléka xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx "vyrobeno xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx mléka".
(13) X xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.3)
(14) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx se označí
a) xxxxxx druhu nebo xxxxxxx podle požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 3 x 4,
x) xxxxxxx xxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx přírodní xxxxxxxx7) xxxx xxxxxxxx.8)
(15) Xxxxxx xxxxxxx tepelně ošetřený xx xxxxxxx procesu x mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx,
x) obsahem xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označit xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(18) U xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x mrazírenského xxxxxx. Xxxxx výroby xxxxxx xx xxxx určený xxx xxxxxxxxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx vnější xxxx xxxxxxxxxxx x datum xxxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou.
(20) Tvaroh xx označí
a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 tabulce 11,
x) obsahem xxxx xxxx xxxx x xxxxxx,
x) obsahem xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(21) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx surovinami xxxx xxxxx xxxxx, mléčné xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx tento výrobek xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "smetanový xxxx" xx označí výrobek x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, s xxxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx 30 % hmotnostních xxxx x xxxxxx. Xxxx xx tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(24) Xxx xx xxxxxx
x) xxxxxx druhu; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx výrobek x xxxxxxxxxxx sýr xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx sýrů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx 9, 10 a 12,
x) xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x sušině,
d) xxxxxxx sušiny,
e) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
f) upozorněním "xxxxxxxx x nepasterovaného xxxxx", pokud xxx xxxxx výrobek xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "tavený xxxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx tavený xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Xxxx vysokotučný xxx xxxxxxx xxxxxx xxx s xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze sýr xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx vápenatý x xxxxxxxx xxxxx xxx xx 2,5 % xxxxxxxxxxxx.
(27) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx skupiny x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedených x příloze x. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxx xx xxxxxx slovem "xxxx . . . " xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.4)
(29) Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx označí xxxxxxx xxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(30) U xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.
(31) Xxxx "čerstvé" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx pasterací xxxx xxxxxxx pasterací, máslo xx 20 xxx xx data výroby x xxxxxxxxx sýr, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx
x) tekuté xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly tepelně xxxxxxxx postupem xxxxx §1 xxxx. aa), xx), xx) a xx) a v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem,3) pokud xxxxxx označeny xxxxx xxxxxxxx 33,
x) kysaný xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Tekuté xxxxx x tekutá xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 písm. xx) x xx) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,3) lze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 32 označit xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Mléko x xxxxxx výrobek xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx hospodářského xxxxxxx. X xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x kravského xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx zvířete xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx se xxxxx názvem hospodářského xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx více xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx označí u xxxxx slovy "x xxxxxxxxx" s doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx podíl xx xxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Xxxxxxxx "xxxxxx xxxxx" xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxxxxx mléka xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx tekutého xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxx mléčný xxxxxxx xxxxx nejméně 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(37) Označením "xxxxxx" xxx označit výrobek, x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(38) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx", "xxxxxx xxxxxx", "xxxxxx xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx xxx".
(39) Xxxx "jogurtový" xxx xxxxxxx výrobek, v xxxx xxxxxx tvoří xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(40) X výrobků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx sůl, xx její xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) U xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x pomazánkové xxxxx se obsah xxxx xxxxx xx xxxx procenta hmotnostní.
(42) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
(43) Xxxxxxxxx xxxxxxxx u sušiny xxxxxxxxx xxxx činí xxxxx 1 % xxxxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx xxxxxx x sýrů x xxxxxxx xxxx na xxxxxx. Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxx plus 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx mohou xxxxxxxxx nejvýše plus 4 % hmotnostní xx údaje xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tolerance xx xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx skupiny mléčných xxxxxxx x druhy xxxxxxxxxxxxxx mléčného xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8b) x x xxxxxxx č. 2. Fyzikální, xxxxxxxx x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx výrobků bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx smí xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx bílý, xxxx xxxx nebo cukr xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx přídavek xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x celkové xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx xxxxxx 60,5 xx 64,5 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% sacharózy x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx poměr =
|
---------------------------------
|
|
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxxxxx lze dosáhnout xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxx lze dosáhnout xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sušení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) X zahuštěných xxxxxxxx výrobků a xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(9) Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx ochucující xxxxxx.
(10) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Při xxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx kyselinu xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(12) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sladkého lze xxxxxx pouze xxxxxxx xxxx xxxxxxx enzymy xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(13) Xxx xxxxxx kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx hydroxidy, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo citronany xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxx hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx činidlo, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§5
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Mléko, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) a xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, bílkovinné xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx do xxxxx xxx teplotě xx 24 xX.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx mléčné xxxxxxx xx xxxxxxxx, přepravují x uvádějí xx xxxxx xxx xxxxxxx xx 4 xX xx 8 xX.
(3) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 70 %.
1a) Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2527/97 z 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx xxx konzumní xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 x 2. xxxxxxxx 1987 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx na trh, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 222/88.
2) Xxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx znění xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Sb., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx č. 120/2002 Xx., zákona č. 309/2002 Sb., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx x. 131/2003 Sb.
3) Vyhláška x. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Xx.
4x) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 z 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2991/94, xxxxxx xx stanovují normy xxx xxxxxxxxxxxx tuky, x xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1898/87 x ochraně označení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx x. 477/2001 Xx., o xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 písm. x) se xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. V §11 xxxxxxx g) až x) xxxxxx poznámky xxx čarou x. 12) znějí:
g) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, nebo směs xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) směsným xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, xxxx směs xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx x přeesterifikovaných tuků, x xxxxxxx xxxxx x tuky, xx xxxxx xxxxxx xxxx x tuku, s xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx, který xx xxx xxxxxxx 20 xX xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxx, jehož xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 včetně poznámek xxx xxxxx x. 13) x 14) xxx:
"§13
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.13)
(2) Xxxxx xxx a xxxxx olej xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 1. Xx neplatí xxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx tuk xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx suroviny nebo xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "xxxxxxx xxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx hřbetního x xxxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Xxxx "xxxxxxxx xxxxxx xxx" se xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx hovězího xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx č. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2991/94.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.
Nařízení Komise (XXX) č. 2568/91 z 11. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a olivového xxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 1429/92, nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1683/92, nařízení Komise (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 183/93, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/94, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2472/97, nařízení Komise (XX) č. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, nařízení Xxxxxx (ES) x. 379/99, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1829/2003 x 22. xxxx 2003 x geneticky xxxxxxxxxxxxxx potravinách x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1830/2003 z 22. xxxx 2003, které xx xxxx sledovatelnosti x označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x krmiv vyrobených x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxx směrnice (XX) č. 2001/18.".
6. §14 xx zrušuje.
7. X §15 odstavec 4 xxxxxx poznámky xxx čarou x. 15) zní:
"(4) Xxxxxxx xxxx se uvádí xx oběhu xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 136/66 x 22. xxxx 1966 x xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx s xxxxx x tuky, ve xxxxx nařízení Rady (XXX) x. 2146/68, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1253/70, nařízení Xxxx (XXX) č. 2554/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2727/71, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1547/72, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1707/73, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2560/77, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1419/78, nařízení Xxxx (XXX) x. 1562/78, nařízení Rady (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1917/80, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3454/80, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1097/84, nařízení Xxxx (XXX) č. 1101/84, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1556/84, nařízení Xxxx (XXX) č. 2260/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1098/88, nařízení Rady (XXX) x. 2210/88, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2902/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2046/92, xxxxxxxx Rady (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3290/94, nařízení Xxxx (ES) č. 1581/96, xxxxxxxx Rady (XX) č. 1638/98, xxxxxxxx Rady (XX) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2826/2000 x nařízení Xxxx (XX) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Komise (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
9. Xx §15 xx xxxxxx xxxx §15a, který xxxxxx nadpisu x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15x) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuků x xxxxx po xxxx
(1) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tekutých xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxx určeny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxx xxxx xxx xx přepravován x xxxxxx x nerezavějící xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pryskyřicí xxxx xxxx technickou xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx bezprostředně před xxxxx xxxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 13,
b) xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a), xxxxx xxxx tři předchozí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx č. 13.
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, které xxxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx x které xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, prováděna x xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxx:
x) nádrž xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pryskyřicí xxxx její technickou xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxx potravinami.
(3) X třech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x účinnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx provedeného xxxx těmito xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxx x lodi xx xxx, musí xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
x) x xxx, xx velkoobjemová xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x 2,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxx čištění xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx náklady xx xxxxxx plavidle.
(5) Na xxxxxxxx orgánu xxxxxx15x) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 a 4.
15x) §14 zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb.".
10. X xxxxxxx x. 2 se xxxxxxx 1, xxxxxxx 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X příloze x. 2 tabulka 14 xxx:
Xxxxxxx 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % hmot.)
|
Kyselý (x % xxxx.)
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx v sušině x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 včetně
|
|
Obsah xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxx než 0,27 xx 1x xxxxxxx XxXX xx 1 x včetně
|
|
Obsah xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 včetně
|
méně xxx 2,5 včetně
|
|
Obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 mg x 25 g xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxx látek xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 x
|
|
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
xxx cizích xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx krémově xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxx tlakem".
|
|
12. X xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x lejů xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxx xxxx xxxxx olej
|
rostlinný
|
jednodruhový
|
|
vícedruhový
|
||
|
živočišný
|
vepřové xxxxx, xxxxxxx tuk
|
|
|
výběrový xxxxxx xxx, xxxxxx xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx".
|
||
| &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 xx xxxxxxx 3 x 4 zrušují.
14. Xxxxxxx x. 8 až 10 xx zrušují.
15. Xx xxxxxxx x. 12 xx doplňuje xxxxxxx č. 13, xxxxx xxx:
"Příloha č. 13 k xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, které xxxx přijatelnými nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx (xxxxxxxx) | xxxxx CAS |
Kyselina xxxxxx | 64-19-7 |
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Aceton (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x tuků nebo xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx | |
Hydroxid xxxxxx (xxxxxx amoniku; xxxxx xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Živočišné, xxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (xxxx než olej xx xxxxxxxx ořechů xxxx x surový xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxx (xxxx x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality x činidlo) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (x-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx chloridu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx náklad xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx náklad xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxx | 10043-52-4 |
Lignosulfonan vápenatý (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Kandelilový xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (brazilský xxxx) | 8015-86-9 |
Xxxxxxxxxx | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (x max. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyslíku 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (ethylalkohol) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx, ester kyseliny xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Xxxxxx xxxxxxxx: | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx ikosanová) | 506-30-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx dokosanová) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Kyselina xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx kaprylová (kyselina xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxx-13-xxxxx) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx lauroolejová (xxxxxxxxxx kyselina) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, kyselina xxxx-9,12-xxxxxxx) | 60-33-3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-oktadekatrienová, kyselina xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina tetradekanová) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx myristolejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, kyselin (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx palmitová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (Z)-hexadec-9-enová) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx kyselina) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxx xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (Z)-12-hydroxyoktadec-9-enová) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx valerová (kyselina xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Oktylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx C16, xxxxxxxxx-1-xx, hexadecylalkohol, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Decylalkohol (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (heptan-1-ol, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Laurylalkohol (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, tetradecylalkohol) | 112-72-1 |
Nonylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Xxxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxx-1-xx) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx mastných kyselin | |
xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (X-12 až X-14) | |
xxxxxxxxxxxxx x stearylalkoholu (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx mastných xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxx uvedených xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx myristové (xxxxx-xxxxxxxx), oleylester kyseliny xxxxxxxxx (oleyl-palmitát) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). | |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (methyl-oktadecenoát) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Xxxxxxxxx | |
Xxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Isononylalkohol (isononanol)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 26952-21-6 |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, ethyl(methyl)keton) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-methylpentan-2-on, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (xxxxxxxx xxxx)*) | 8002-53-7 |
Parafin*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Pentan | 109-66-0 |
Kyselina fosforečná (xxxxxxxx orthofosforečná), | 7664-38-2 |
Xxxxx voda xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pokud xxxxxx xxxxxxxxxxxxx před xx xx x xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx omezení | |
Xxxxxxxx draselný xx přípustný jako xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx ní je x tomto seznamu x xxxx podobné xxxxxxx | 1310-58-3 |
Xxxxxx-xxxxxx (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (tetramer propylenu) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx náklad, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx před xx xx v xxxxx xxxxxxx x nemá xxxxxxx xxxxxxx | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxx) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (D-sorbitol, X-xxxxxx) | 50-70-4 |
Kyselina sírová | 7664-93-9 |
Roztok xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx (UAN) | |
Xxxxx kámen (surový xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Xxxx xxxxxxxxx olej*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx xxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx vyhodnoceny xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx údajů x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx se posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx x xxx, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, zahuštěná xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx x nabízeny x xxxxxxx nejdéle do 17. července 2004.
Čl. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 124/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU x xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 124/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Znění xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.