Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
XXXXXXXX
xx xxx 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro mléko x mléčné výrobky, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. a), x), x), x), x) x k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x zákona x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon"), x x souladu x xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,1) pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy a xxxxx tuky x xxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx tuky x xxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. Poznámka xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS z 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států týkajících xx některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x kaseinátů) xxxxxxxx x lidské spotřebě.
Směrnice Xxxx 92/46/EHS x 16. června 1992 x hygienických předpisech xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx ošetřeného xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES x 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Směrnice Komise 96/3/ES x 26. xxxxx 1996, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/EHS x xxxxxxx potravin, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tekutých olejů x xxxx po xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/XX.".
2. Xxxxx 1 včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x), 1x), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8x) x 8b) xxx:
"Xxxxx 1
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxxxxxxxxxxx mléko,1a) mléčný xxxxxxx,1x) xxxxxxx mléčný xxxxxxx,1x) obsah tuku,1a) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx tyto xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx závazným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxx - mléko xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů2),3) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů,2),3)
b) xxxxxxxx - tekutý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x obsahem xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxx v xxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxx mléka, smetany, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mléka, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zahuštěnou xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody ze xxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx částečně odtučněného xxxx x xxxxxx xxxxx, xx kterým xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx obojí, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx sušiny,
f) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - mléčný xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx sušením xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo jejich xxxxx, x obsahem xxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx syrovátky,
h) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx po prokysání,
i) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx převládá xxx srážením xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx sýrem - xxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx a fyzikálním xxxxxxxx,
x) taveným xxxxx - xxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) máslem - xxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxx mléčný tuk xx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx - xxxxx do 20 xxx xx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx máslem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 24 měsíců xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 18 oC x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx koncentrátem - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) máselným xxxxx - xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx více xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx výrobek xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx mlékem nebo xxxxxxx podmáslím, obsahující xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx syrovátky,
t) kaseinem xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx složka xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx technologických xxxxxxxxx xxxxx, promytá x xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx procesů xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx x. 14,
u) kaseinátem xxxxxxxxxxxxxx - sušený xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselého xxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx x splňující xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 15,
v) xxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxxx,
x) syrovátkou - xxxxxx výrobek vznikající xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxx tvarohů a xxxxxxx,
x) syrovátkovým xxxxx - mléčný výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxx x mlékem,
y) xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,3) xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx počet xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a zajišťuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na teplotu 57 xX xx 68 xX po xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx balením x xxxxxxxxx xxxx zastavení xxxxxxxx přítomné xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 80 xX,
xx) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx výrobků zahřátím xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 71,7 oC xx dobu nejméně 15 sekund xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - tepelné ošetření xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxxx 85 xX x xxxxxxxxxx výsledkem xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (UHT) - tepelné ošetření xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zahřátím xxxxxxxxxxxxxxx proudu xxxxx xx vysokou teplotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 135 oC po xxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x smyslové xxxxx xxxx sníženy na xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků - tepelné xxxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xxxxxx nepřímým xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX xx dobu xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx3) bez porušení xxxxxxx.
§2
Členění na xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx
X xxxxxxx č. 1 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx na druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx právním xxxxxxxx4) x předpisech Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) jsou další xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 43.
(2) Xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx x skupiny,
b) xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxx, který xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanoven xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství1a) xxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 2,
c) xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx uvede xxxxx "xxxxxxx".
(3) Tekuté mléko xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx označí xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) X xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx způsob xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Názvem "xxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxxx smetana" se xxxxxx xxxxx tekuté xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxx dosaženo prodloužení xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. xx) x dd) x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a smyslovým xxxxxx a xxxxx xxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx obalu provedené xxx teplotě 30 xX xx xxxx 15 xxx nebo, x xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx 55 xX xx xxxx 7 xxx.
(6) Zahuštěný xxxxxx výrobek xx x názvu xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Xxxxxxxxx mléčný xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x neslazeného, xx x názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 tabulky 5.
(8) Xxxxxx mléčný xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx x xxxxx xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx x procentech xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 6.
(9) U sušeného xxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx způsob xxxxxxx xx původního xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx tuku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(10) Xx-xx zahuštěný xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx mléčný xxxxxxx x tekutá xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 x xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx,5) xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxx obalu, x výjimkou uvedení xxxxx xxxxx xxxxxxx.
(11) X sušeného xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,6) se xx obalu xxxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Mléčný výrobek, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx neošetřeného xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření, xx xxxxxx slovy "vyrobeno xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx".
(13) X xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxx, xx uvede xxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.3)
(14) Kysaný mléčný xxxxxxx xx označí
a) xxxxxx druhu nebo xxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulkách 3 a 4,
b) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
d) xxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo7) xxxx sladidlo.8)
(15) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx x mléčný xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 xxxxxxx 4 xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx ochucující složkou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(16) Mlékárenské xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx xxxxxxx mlékárenské xxxxx, při xxxxx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx smetana a xxxxxx kultura.
(18) X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x mrazírenského skladu. Xxxxx výroby xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx výrobce, xxxxx vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx skladu xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx tuku,
b) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx složkou.
(20) Xxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulce 11,
x) obsahem xxxx xxxx tuku x xxxxxx,
x) xxxxxxx sušiny,
d) xxxxxxxx ochucující xxxxxxx.
(21) Xxxx jednosložkový výrobek xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, syřidlo x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx smetany xxx xxxxxxxx cukru. Xxxx xx xxxxx výrobek xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "smetanový krém" xx xxxxxx výrobek x tvarohu, xxxxx xxxx smetany, s xxxxxxxxx xxxxx x x obsahem xxxxxxx 30 % hmotnostních xxxx x sušině. Xxxx se xxxxx xxxxxxx označí xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(24) Xxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 tabulkách 9, 10 a 12,
c) xxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) použitou xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) upozorněním "xxxxxxxx x nepasterovaného xxxxx", xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx vyroben x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "xxxxxx sýrový xxxxxxx", pokud xxxxxx xxx obsahuje více xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxx x obsahem xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxx označit xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx kultury, syřidlo x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xx 2,5 % xxxxxxxxxxxx.
(27) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx názvem druhu xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 tabulce 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx na xxx xxxx směs xx xxxxxx xxxxxx "xxxx . . . " podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Xxxxxx xxxxxxxxx xx syrovátky x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx.
(30) X kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx směsí xxx xxxxx údaj xxxxx xxxxx x xxxxxxxx dokumentaci xxxxxxx.
(31) Xxxx "xxxxxxx" lze xxxxxxx tekuté xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, máslo xx 20 xxx xx xxxx xxxxxx x nezrající sýr, xxxxx xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(32) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxx mléko x tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle §1 xxxx. aa), xx), cc) x xx) x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem,3) pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 33,
b) kysaný xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx procesu,
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
e) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ošetřeny xxxxxxxx xxxxx §1 písm. xx) a xx) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx,3) lze xxxxxxx xxxxxxxx podle odstavce 32 označit minimální xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(34) Xxxxx x xxxxxx výrobek xx dále xxxxxx xxxxx názvu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx x mléčného xxxxxxx x kravského mléka xxxxxx xxx druh xxxxxxxxxxxxx zvířete xxxxxx. Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxx názvem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx výrobku xx označí x xxxxx xxxxx "x xxxxxxxxx" s xxxxxxxxx xxxxx hospodářského xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx než 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Označení "xxxxxx xxxxx" xxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx syrovátky. X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx u xxxxx výrobku xxxxx xxxx xxxxxxxxxx složky.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx výrobek, x němž xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx nejméně 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(37) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx označit xxxxxxx, x xxxx xxx xxxxx xxxxxxx 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(38) Xxx vícesložkový xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx označení "xxxxxx xxxx", "sýrový xxxxxx", "sýrová xxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxx xxx".
(39) Xxxx "xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxx tvoří xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto výrobku.
(40) X xxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx máslo, xx kterých byla xxxxxxx jedlá xxx, xx xxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) U výrobků xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx se obsah xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(42) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx xxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
(43) Xxxxxxxxx xxxxxxxx u sušiny xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx 1 % xxxxxxxxxx od hodnot xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx sušiny x sýrů x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx. Přípustné technologické xxxxxxxxx tuku x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxx xxxx 5 % hmotnostních, x xxxxxxxx sýrů x tvarohů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx 4 % xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxx a druhy xxxxxxxxxxxxxx mléčného xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx v předpisech Xxxxxxxxxx společenství8b) a x xxxxxxx x. 2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx týkají základních xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přísad.
(2) Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx smí xxxxxx xxxxx cukr xxxxx xxxx, cukr xxxx nebo cukr xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Xxx xxxxxx zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx laktózy x množství xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 až 64,5 daného následujícím xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% xxxxxxxxx x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxx =
|
---------------------------------
|
|
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčných výrobků xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx sušení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(9) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx ochucující xxxxxx.
(10) Xxxxxx bílkovinný xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx suroviny tepelně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Při xxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx látky x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(12) Xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx pouze syřidlo xxxx ostatní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(13) Xxx xxxxxx kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxxxxx, uhličitany, xxxxxxxxxxxx xxxx citronany xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxx hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx činidlo, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§5
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. cc) x xx), zahuštěné xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xx 24 oC.
(2) Všechny xxxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxx teplotě xx 4 xX xx 8 xX.
(3) Xxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2527/97 z 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu s xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 x 2. července 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, xx znění nařízení Xxxxxx (EHS) x. 222/88.
2) Xxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., zákona x. 309/2002 Sb., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x zákona x. 131/2003 Xx.
3) Xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx.
4) Vyhláška x. 324/1997 Xx., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od údajů x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e", xx znění vyhlášky x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx č. 259/2003 Xx.
4x) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1898/87. Xxxxxxxx Rady (ES) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Rady (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx roztíratelné tuky, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/1997 x 1. xxxxx 1997, kterým xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2991/94, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx tuky, x nařízení Xxxx (XXX) x. 1898/87 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx č. 477/2001 Xx., x xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 274/2003 Xx.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx bonbony.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, podmínky xxxxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 xxxx. x) se xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 3) xxxxxxx.
4. V §11 xxxxxxx x) xx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 12) xxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,12)
h) směsným xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx tuk xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx emulgovaným xxxxx - xxxxx xxx, xxxx směs ztužených xxxx přeesterifikovaných tuků, xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx tuků, x xxxxxxx xxxxx x tuky, ve xxxxx xxxxxx vody x xxxx, x xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx při xxxxxxx 20 xX xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tukem - xxx, jehož celkový xxxxx tuku je xxxxx než 90 % xxxxxxxxxxxx a xxxxx než 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.".
5. §13 xxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 13) x 14) xxx:
"§13
(1) Požadavky xx xxxxxx x označování xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx upraveny xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.13)
(2) Xxxxx xxx x xxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7 tabulky 1. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuky, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx tuk xxxx xxxxx olej xxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx označí xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "vepřové xxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx xxx získaný xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla hřbetního x plstního, přičemž xxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx v příloze x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Jako "výběrový xxxxxx lůj" xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tavením xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, obžaludkového x xxxxxxxxx při xxxxx teplotě, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. června 2002 o xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Komise (ES) x. 1176/2003.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 z 11. července 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x o příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 3682/1991, xxxxxxxx Komise (XXX) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1683/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 183/93, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 177/94, xxxxxxxx Komise (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/97, xxxxxxxx Komise (XX) č. 282/98, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/99, nařízení Xxxxxx (XX) č. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 796/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1989/2003.
14) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. xxxx 2003 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinách x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, xxxxx xx týká xxxxxxxxxxxxxxx x označování geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2001/18.".
6. §14 xx xxxxxxx.
7. X §15 xxxxxxxx 4 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15) zní:
"(4) Xxxxxxx xxxx se uvádí xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 136/66 x 22. xxxx 1966 x xxxxxxx společné organizace xxxx s oleji x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2146/68, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1253/70, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2554/70, nařízení Rady (XXX) x. 2727/71, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1547/72, nařízení Xxxx (XXX) x. 1707/73, nařízení Xxxx (XXX) č. 2560/77, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1419/78, nařízení Xxxx (XXX) x. 1562/78, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1917/80, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3454/80, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1097/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2260/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1454/86, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1915/87, xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1098/88, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2210/88, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2902/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2046/92, xxxxxxxx Rady (XX) x. 3179/93, xxxxxxxx Rady (XX) x. 3290/94, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1581/96, nařízení Rady (XX) x. 1638/98, xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2826/2000 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1019/2002, ve znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 xx odstavec 5 xxxxxxx.
9. Xx §15 xx xxxxxx xxxx §15x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx čarou x. 15a) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx moři
(1) Xx námořních plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx olejů x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxx další xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx potravin, jestliže:
a) xxxx xxxx tuk xx přepravován x xxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pryskyřicí xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nákladem byl xxxxxxxxxx xxxx nákladem xx seznamu nákladů xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 13,
b) xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x nádrži x materiálu jiného xxx uvedeného x xxxxxxx x), pokud xxxx xxx předchozí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 13.
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x nádržích, xxxxx xxxxxx vyhrazeny xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) nádrž xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx epoxidovou pryskyřicí xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) tři xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x účinnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx těmito xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx dokumentační xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx náklad xxxxxxxxx x xxxx xx xxx, xxxx xxx xxxxx dokumentace xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxx též přesná xxxxxxxxxxx
x) x xxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx oleje nebo xxxx xxx předcházející xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x odstavci 1 x 2,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx náklady xx xxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx15x) xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 a 4.
15x) §14 xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
10. X xxxxxxx x. 2 se xxxxxxx 1, xxxxxxx 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14 zní:
Tabulka 14 - Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx (x % hmot.)
|
|
Obsah xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxx obsah xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 90,0 včetně
|
|
více xxx 95,0 včetně
|
více xxx 95,0 xxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,0 včetně
|
méně xxx 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxx xxx 0,27 xx 1x xxxxxxx XxXX xx 1 g xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5)
|
&xxxx;
xxxx xxx 7,5 včetně
|
méně xxx 2,5 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 g xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 xx x 25 x xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xx 25 x
|
|
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxx rozmělnit xxxxxx tlakem".
|
|
12. V xxxxxxx x. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx tuk xxxx xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx sádlo, xxxxxxx tuk
|
|
|
výběrový xxxxxx xxx, xxxxxx xxx
|
||
| &xxxx;
xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx živočicha".
|
||
|
ztužený
|
||
|
pokrmový
|
||
|
roztíratelný12)
|
||
|
směsný xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X xxxxxxx x. 7 xx xxxxxxx 3 x 4 zrušují.
14. Xxxxxxx x. 8 xx 10 xx xxxxxxx.
15. Xx přílohu x. 12 xx doplňuje xxxxxxx č. 13, xxxxx zní:
"Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx přijatelnými*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx (synonyma) | xxxxx CAS |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 108-24-7 |
Xxxxxx (dimethylketon, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Xxxxxx xxxxxxxx a destiláty x xxxxxxxxxxx olejů x xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx a xxxxx | |
Xxxxxxxx amonný (xxxxxx amoniku; xxxxx xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx amonný) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx x rostlinné xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx a oleje (xxxx než xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x surový xxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxx (xxxx x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality x činidlo) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (a-, xxx-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx náklad pouze x případě, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx uvedený v xxxxx seznamu x xxxx xxxxxxx xxxxxx | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx) | 8015-86-9 |
Cyklohexan | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx sójový xxxx (x xxx. xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx, ester xxxxxxxx xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Xxxxxx xxxxxxxx: | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 506-30-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx dokosanová) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Kyselina kapronová (xxxxxxxx hexanová) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Kyselina xxxxxxx (kyselina xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (Z)-dokos-13-enová) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx enanthová (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 143-07-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxx) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (kyselina 9,12-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx-9,12-xxxxxxx) | 60-33-3 |
Kyselina linolenová (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx myristolejová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (kyselina xxxxxxxxxxxx, kyselin (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx palmitová (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx pelargonová (xxxxxxxx kyselina) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (kyselina xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx valerová (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Hexylalkohol (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx X16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Decylalkohol (dekan-1-ol) | 112-30-1 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Laurylalkohol (xxxxxxx-1-xx, dodecylalkohol) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, tetradecylalkohol) | 112-72-1 |
Xxxxxxxxxxxx (nonan-1-ol, xxxxxxx pelargonový) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Tridecylalkohol - (xxxxxxxx-1-xx) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx mastných kyselin | |
xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx (X-12 xx X-14) | |
xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx reakcí xxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Příklady xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx myristové (xxxxx-xxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) a xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). | |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxx-xxxxxx (methyl-dodekanoát) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Xxxxxxxxx | |
Xxxxx-1,3-xxxx (1,3-butandiol, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx hmotnost xxxxx xxx 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-propylenglykol, xxxxxx-1,2-xxxx, monopropylenglykol (MGP), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Isodexylalkohol (isodekanol)*) | 25339-17-7 |
Isononylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)*) | 26952-21-6 |
Xxxxxx chloridu xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Methylethylketon (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, ethyl(methyl)keton) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-xxxxxxxxxxxx-2-xx, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, terc-butyl(methyl)ether) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Xxxxx xxxx (montánní xxxx)*) | 8002-53-7 |
Parafin*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Pentan | 109-66-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), | 7664-38-2 |
Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx předchozí xxxxxx xxxxx pokud xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx v xxxxx seznamu a xxxx xxxxxxx xxxxxxx | |
Xxxxxxxx draselný xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx x xxxxx seznamu x nemá xxxxxxx xxxxxxx | 1310-58-3 |
Xxxxxx-xxxxxx (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | |
Propylalkohol (propan-1-ol, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Hydroxid xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx předchozí xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xx v tomto xxxxxxx x xxxx xxxxxxx omezení | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Křemičitan xxxxx (xxxxx sklo) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (X-xxxxxxxx, X-xxxxxx) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx (XXX) | |
Xxxxx kámen (surový xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Bílý xxxxxxxxx xxxx*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx xxxxxxxxxxx xx základě nových xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx s xxx, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxx xxxxxxx a sušená xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou, xxxxx xxx prodávány x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx 17. xxxxxxxx 2004.
Čl. III
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx smlouvy x xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x Evropské unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 124/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o přistoupení XX x EU x xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 124/2004 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.