Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.12.2016.
124
XXXXXXXX
xx xxx 9. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění vyhláška x. 77/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx tuky a xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx č. 146/2002 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"), x x xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,1) xxx mléko x mléčné výrobky, xxxxxxx xxxxx a xxxxx tuky x xxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné výrobky, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, se xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x xxxxxxxxx) určených x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS z 16. června 1992 x hygienických předpisech xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2001/114/ES z 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 96/3/ES z 26. xxxxx 1996, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx 93/43/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx po xxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx 2000/4/ES.".
2. Xxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx pod čarou x. 1x), 1x), 2), 3), 4), 4x), 5), 6), 7), 8), 8x) x 8x) xxx:
"Xxxxx 1
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
§1
(1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx používá xxxxx xxxxxx nestandardizované mléko,1a) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,1x) xxxxxx xxxxxxx,1x) xxxxxxx mléčný xxxxxxx,1x) xxxxx tuku,1a) xxxxx xxxxxxxx,1x) xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx, jak xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx závazným xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "předpis Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx").
(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxx - xxxxx xxxxx předpisu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx,2),3)
x) xxxxxxxx - tekutý xxxxxx výrobek xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx2),3) x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxxx ve xxxxx emulze (mléčného xxxx x plazmě) xxxxxxx fyzikální xxxxxxxx x xxxxx,
x) kysaným xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx výrobek získaný xxxxxxx mléka, smetany, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4, tepelně xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx nebo zahuštěnou xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx, slazený xxxx xxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx částečně odtučněného xxxx z xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx přidány xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x prášku xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx, x obsahem xxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx,
x) sýrem - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vysrážením xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx syrovátky,
h) xxxxxxxx sýrem - xxxxxxxxx sýr xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxx získaný kyselým xxxxxxxx, xxxxx převládá xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) zrajícím sýrem - xxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) taveným sýrem - xxx, který xxx xxxxxxx upraven xx xxxxxxxx tavicích xxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx výrobek obsahující xxxxxxxx mléčný xxx xx xxxxx xxxxxx xxxx a xxxx,
x) xxxxxxxx máslem - xxxxx xx 20 xxx od xxxx xxxxxx,
x) stolním máslem - xxxxx skladované xxxxxxx 24 xxxxxx xx data xxxxxx xxx xxxxxxxxx minus 18 oC x xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx získaný x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - bezvodý xxxxxx xxx získaný z xxxxx, smetany xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 99,3 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 31 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tuku x xxxxxxx 42 % xxxxxxxxxxxx sušiny,
r) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx - složený xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x másla, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nápoje,
s) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxx získaný oddělením xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x odtučněného xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx technologických xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxx x. 14,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx neutralizací kyselého xxxxxxx činidly xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 15,
x) xxxxxxxxx - mléčný xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) tepelným xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,3) xxx xxxxxx se použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx účinek, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x zajišťuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx trvanlivosti xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xx xxxxxxx 57 xX xx 68 xX po xxxx xxxxxxx 15 xxxxxx, x mléčných xxxxxxx po ukončení xxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx zastavení xxxxxxxx přítomné xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 80 oC,
aa) xxxxxxxxx - tepelné xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xxxxx na teplotu xxxxxxx 71,7 oC xx xxxx xxxxxxx 15 sekund nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rovnocenného xxxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 85 xX x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x fosfatázového testu,
cc) xxxxxxxxxxxxxx ošetřením (XXX) - xxxxxxx ošetření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zahřátím xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx teplotu, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 135 xX xx xxxx nejméně 1 xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obalů xxx, xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx změny xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
xx) sterilací mléka x xxxxxxxx výrobků - xxxxxxx ošetření xxxxx x mléčných xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx v hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx 100 xX xx xxxx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx3) xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Členění xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
X xxxxxxx x. 1 xx uvedeno xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zákoně, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx4) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx4x) xxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 43.
(2) Xxxxx x xxxxxxx xx označí
a) xxxxxx xxxxx a skupiny,
b) xxxxxx podskupiny xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanoven předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) nebo x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 2,
c) xxxxxxx tuku, přičemž x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx "xxxxxxx".
(3) Xxxxxx mléko xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) U xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx smetany xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(5) Xxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx prodloužení xxxx trvanlivosti xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x §1 xxxx. xx) a xx) x u nichž xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 30 xX xx dobu 15 xxx xxxx, x xxxxxxx potřeby, xxx xxxxxxx 55 xX xx xxxx 7 xxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxx výrobek xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxx xxxxx odtučněného xxxxxxxxx x neslazeného, xx x názvu xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 tabulky 5.
(8) Xxxxxx mléčný xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka, xx x xxxxx xxxxxxx označí obsahem xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 6.
(9) U sušeného xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx upraveném výrobku.
(10) Xx-xx zahuštěný mléčný xxxxxxx, sušený xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 20 x zabalen xx xxxxxxxxxx obalu,5) mohou xxx údaje x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx skupinovém xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx výrobku.
(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu,6) xx xx xxxxx určeném xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxxx označení "xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxxxx".
(12) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx vyroben x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo mléka xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nebyl xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření, xx xxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "vyrobeno x xxxxxxxxxxxxx xxxxx".
(13) U xxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx uvede xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(14) Kysaný xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 tabulkách 3 x 4,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
d) xxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx přírodní sladidlo7) xxxx sladidlo.8)
(15) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ošetřený xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 2 xxxxxxx 4 xx označí
a) názvem xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(16) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx.8x)
(17) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx označit xxxxxxxxxxx xxxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx smetana x xxxxxx xxxxxxx.
(18) U xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxx 20 dnů xx data vyskladnění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx obal xxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx vnější obal xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxx.
(19) Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx sušiny,
c) použitou xxxxxxxxxx složkou.
(20) Tvaroh xx xxxxxx
x) názvem xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 11,
x) obsahem tuku xxxx xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou.
(21) Xxxx jednosložkový xxxxxxx xxx tvaroh xxxxxxx, xxxxx surovinami jsou xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(22) Xxxx "xxxxxxxxx krém x xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(23) Xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xx xxxxxx výrobek x xxxxxxx, xxxxx xxxx smetany, s xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx. Xxxx xx tento xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxx x obsahem xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(24) Xxx xx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx skupiny,
b) x xxxxxxx xxxxxxxxxx sýrů xxx sýr xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 2 xxxxxxxxx 9, 10 x 12,
c) xxxxxxx tuku xxxx xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx složkou,
f) upozorněním "xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx", pokud xxx xxxxx výrobek xxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,2),3)
x) xxxx "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx", pokud xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxx.
(25) Xxxx "nízkotučný" xxx xxxxxxx tavený xxx x obsahem xxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxxx.
(26) Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx pouze mléko, xxxxxxxx kultury, syřidlo x xxxxxxx vápenatý x xxxxxxxx jedlá xxx do 2,5 % xxxxxxxxxxxx.
(27) Bílkovinný xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx názvem druhu xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 14.
(28) Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx na xxx xxxx směs xx xxxxxx xxxxxx "směs . . . " xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(29) Mléčná xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x xxxxx kaseinátů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
(30) U kaseinátu xxxxxxxxxxxxxxx xx uvede xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx údaj xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku.
(31) Xxxx "xxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx smetanu, xxxxx xxxx tepelně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx 20 xxx xx xxxx výroby x xxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx tepelně xxxxxxx.
(32) Xxxxx použitelnosti xx xxxxxx
x) xxxxxx mléko x tekutá xxxxxxx, xxxxx byly tepelně xxxxxxxx xxxxxxxx podle §1 xxxx. aa), xx), xx) a xx) x v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem,3) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 33,
b) kysaný xxxxxx xxxxxxx,
x) mléčný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kysacím xxxxxxx,
x) xxxxxx výrobek obohacený xxxxxxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 4,
x) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(33) Xxxxxx xxxxx a tekutá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx §1 xxxx. xx) a xx) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,3) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 32 xxxxxxx minimální xxxxx trvanlivosti.
(34) Mléko x mléčný xxxxxxx xx dále xxxxxx xxxxx xxxxx hospodářského xxxxxxx. X mléka x mléčného výrobku x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx být xxxx xxxxxxxxxxxxx zvířete uváděn. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx výrobek xxxxxxx x více xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, od xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx označí x xxxxx xxxxx "x xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx xxxxx hospodářského zvířete, xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx činí xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx.
(35) Xxxxxxxx "xxxxxx xxxxx" xxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(36) Xxxxxxxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x němž mléko xxxx xxxxxx výrobek xxxxx xxxxxxx 50 % hmotnostních xxxxxx xxxxxxx.
(37) Označením "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxx xxxxx nejméně 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(38) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx použít xxxxxxxx "xxxxxx xxxx", "sýrový xxxxxx", "sýrová xxxxxx", "xxxxxxxx tavený xxx".
(39) Xxxx "xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx výrobek, v xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 50 % xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx.
(40) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx máslo, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx její xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(41) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x pomazánkové xxxxx xx xxxxx xxxx uvádí xx xxxx procenta hmotnostní.
(42) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
(43) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činí xxxxx 1 % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx na obalu. Xxxxx xxxxx sušiny x sýrů x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx tuku x xxxxxx u přírodních xxxx musí xxx xxxxx xxx xxxx 5 % xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx sýrů x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvýše xxxx 4 % hmotnostní xx údaje xxxxxxxxx xx obalu. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx mléčných xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx výrobu kysaných xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8b) a x xxxxxxx x. 2. Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x mikrobiologické požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx výrobků bez xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxx sacharózy xxx xxxxxxxxx mléčné výrobky xxxxxxx xx smí xxxxxx xxxxx cukr xxxxx bílý, xxxx xxxx nebo cukr xxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
(3) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přídavek xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 0,03 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx slazených musí xxxxxxxxx xxxxxxx cukerného xxxxxx 60,5 xx 64,5 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
| &xxxx; | &xxxx;
% sacharózy x 100
|
| &xxxx;
xxxxxxx poměr =
|
---------------------------------
|
|
% xxxxxxxxx + % xxxx
|
(5) Trvanlivosti u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx lze dosáhnout xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.3)
(6) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxx sacharózy x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2.
(7) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lze dosáhnout xxxxx procesem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(8) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xx povoluje přídavek xxxxxxxxxx doplňků xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
(9) Xxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxx ochucující složky.
(10) Xxxxxx xxxxxxxxxx výrobek xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx tepelně xxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.3)
(11) Při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx používané xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu.8)
(12) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx enzymy xxxxxxxxxxx mléko jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx kultury, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.8)
(13) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx lze použít xxxxx hydroxidy, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, vápenaté, xxxxxx xxxx hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx činidlo, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.8)
§5
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. xx) x xx), xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx, přepravují x xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx do 24 xX.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx, přepravují x xxxxxxx xx xxxxx při teplotě xx 4 xX xx 8 oC.
(3) Xxxxxx xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx vlhkosti vzduchu xx 70 %.
1x) Xxxxxxxx Rady (ES) x. 2527/97 x 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx xxx konzumní xxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 z 2. července 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx xx trh, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 222/88.
2) Zákon x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., zákona x. 102/2001 Sb., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., zákona č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x zákona č. 131/2003 Xx.
3) Xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx mléko a xxxxxx výrobky.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx označování xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Sb. x xxxxxxxx č. 259/2003 Sb.
4a) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87. Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2597/97.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94 x 5. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanovují xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) č. 577/1997.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 577/1997 z 1. xxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2991/94, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x nařízení Rady (XXX) č. 1898/87 x xxxxxxx označení xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx na xxx.
5) Xxxxx č. 477/2001 Xx., x obalech x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), ve xxxxx zákona č. 274/2003 Xx.
6) Xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
7) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
8) Xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
8x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94. Nařízení Xxxxxx (XX) č. 577/97.
3. X §11 písm. x) xx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxxxxxx.
4. V §11 xxxxxxx x) až x) včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 12) xxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx kombinací xxxxxx xxxxxxx, splňující xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tukem - xxxxx xxx podle xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,12)
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx - jedlý tuk, xxxx směs xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxx x xxxx, xx xxxxx emulze vody x xxxx, s xxxxxxx 10 % xx 90 % xxxxxxxxxxxx tuku, xxxxx xx xxx xxxxxxx 20 xX tekutý,
j) xxxxxxxxxxxxxx tukem - xxx, jehož xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxx xxx 90 % xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxx,
12) Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2991/94.".
5. §13 včetně poznámek xxx xxxxx x. 13) x 14) xxx:
"§13
(1) Požadavky na xxxxxx x označování xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.13)
(2) Xxxxx tuk x xxxxx xxxx xx xxxxxx názvem xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 7 tabulky 1. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx předpisu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.12)
(3) Xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.14)
(4) Xxxx "xxxxxxx xxxxx" se xxxxxx xxxxxxx xxx získaný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx hřbetního x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx splňovat hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 11 xxxxxxx 1.
(5) Xxxx "xxxxxxxx xxxxxx xxx" xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tavením xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x střevního xxx xxxxx teplotě, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x příloze x. 11 xxxxxxx 2.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jedlých xxxx a xxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx č. 12 xxxxxxx 1.
13) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2991/94.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002 x 13. června 2002 o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1964/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1176/2003.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2568/91 x 11. července 1991 x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x pokrutin x o příslušných xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 3682/1991, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1429/92, xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 1683/92, nařízení Xxxxxx (XXX) č. 3288/92, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 183/93, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 177/94, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 656/95, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2527/95, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2472/97, nařízení Xxxxxx (XX) x. 282/98, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2248/98, xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 379/99, xxxxxxxx Komise (XX) x. 2042/2001, xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 796/2002 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1989/2003.
14) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1829/2003 x 22. xxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) č. 1830/2003 x 22. xxxx 2003, které xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx organismů a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a kterým xx xxxx směrnice (XX) x. 2001/18.".
6. §14 xx xxxxxxx.
7. X §15 xxxxxxxx 4 xxxxxx poznámky xxx čarou č. 15) xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx podle xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.15)
15) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 136/66 x 22. xxxx 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji x xxxx, xx xxxxx nařízení Rady (XXX) x. 2146/68, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1253/70, nařízení Xxxx (XXX) x. 2554/70, xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2727/71, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1547/72, nařízení Xxxx (XXX) x. 1707/73, nařízení Xxxx (XXX) č. 2560/77, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1419/78, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1562/78, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 590/79, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1585/80, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1917/80, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3454/80, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1413/82, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1097/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1101/84, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1556/84, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2260/84, nařízení Xxxx (XXX) x. 231/85, xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3768/85, xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1454/86, nařízení Rady (XXX) x. 1915/87, xxxxxxxx Komise (EHS) x. 3994/87, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1098/88, nařízení Xxxx (XXX) x. 2210/88, xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1225/89, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2902/89, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3499/90, xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3577/90, xxxxxxxx (XXX) x. 1720/91, xxxxxxxx Rady (EHS) x. 356/92, xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2046/92, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 3179/93, xxxxxxxx Rady (ES) x. 3290/94, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1581/96, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1638/98, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2702/1999, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2826/2000 a xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1513/2001.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1019/2002, xx znění xxxxxxxx Komise (XX) x. 1964/2002 a xxxxxxxx Komise (XX) x. 1176/2003.".
8. X §15 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
9. Xx §15 xx vkládá xxxx §15x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 15a) xxx:
"§15x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx moři
(1) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tekutých xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx přebalení xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, jestliže:
a) xxxx nebo tuk xx přepravován x xxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx epoxidovou pryskyřicí xxxx její technickou xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nákladem byl xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 13,
x) je xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x nádrži x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a), pokud xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx přepravované x xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx x. 13.
(2) Xx námořních plavidlech xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejů xxxx xxxx, které xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxxxxxxxx x xxxxxxxx, které xxxxxx vyhrazeny výlučně xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxx je xxxxxxxx z nerezavějící xxxxx xxxx je xxxxxxxx epoxidovou xxxxxxxxxx xxxx její xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxx předcházející xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx potravinami.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x účinnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx provedeného xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být vedeny xxxxxx xxxxxxxxxxxx záznamy.
(4) Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x lodi xx xxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 3 xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
x) x xxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx 1 x 2,
b) x xxxxxxxxx procesu čištění xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx plavidle.
(5) Na xxxxxxxx orgánu xxxxxx15x) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle odstavců 3 x 4.
15x) §14 zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx.".
10. X xxxxxxx č. 2 xx xxxxxxx 1, tabulka 7 x xxxxxxx 8 xxxxxxx.
11. V příloze x. 2 xxxxxxx 14 zní:
Tabulka 14 - Xxxxxx potravinářský
|
Sladký (x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx (x % xxxx.)
|
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 10,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxx obsah xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 84,0 včetně
|
více xxx 90,0 xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 95,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,25 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx kyselost
|
|
méně xxx 0,27 xx 1x xxxxxxx XxXX xx 1 g xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx P2O5)
|
více xxx 7,5 xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 2,5 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
xxxx xxx 22,5 mg x 25 x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 22,5 xx x 25 x včetně
|
|
přítomnost látek xxxxxx původu
|
nepřítomny ve 25 g
|
|
|
Vůně
|
bez xxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxx lze rozmělnit xxxxxx xxxxxx".
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
12. V xxxxxxx č. 7 xxxxxxx 1 xxx:
Xxxxxxx 1 - Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx na xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxx nebo xxxxx xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx sádlo, xxxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx lůj
|
||
|
tuk xxxx olej xxxxx xxxxx xxxxxxxxx".
|
||
| &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxxxx12)
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
13. X příloze x. 7 se xxxxxxx 3 x 4 xxxxxxx.
14. Xxxxxxx x. 8 až 10 se xxxxxxx.
15. Xx xxxxxxx č. 12 se doplňuje xxxxxxx x. 13, xxxxx zní:
"Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 77/2003 Xx.
Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Látka (xxxxxxxx) | xxxxx XXX |
Xxxxxxxx xxxxxx | 64-19-7 |
Anhydrid xxxxxxxx xxxxxx (acetanhydrid) | 108-24-7 |
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, 2-xxxxxxxx) | 67-64-1 |
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx olejů x tuků xxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx x rybími xxxx x xxxxx | |
Xxxxxxxx amonný (xxxxxx amoniku; xxxxx xxxxxxx) | 1336-21-6 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx) | 68333-79-9 |
10124-31-9 | |
Xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx (xxxx xxx olej xx skořápek xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx olej) | |
Xxxxx xxxx (bílý x xxxxx) | 8012-89-3 |
8006-40-4 | |
Benzylalkohol (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx) | 100-51-6 |
Xxxxx-xxxxxxx (x-, sek-, xxxx-.) | 123-86-4 |
105-46-4 | |
540-88-5 | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx přijatelný xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx náklad xx uvedený x xxxxx xxxxxxx x xxxx podobně xxxxxx | 10043-52-4 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx) | 8061-52-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxx | 8006-44-8 |
Karnaubský xxxx (xxxxxxxxx xxxx) | 8015-86-9 |
Xxxxxxxxxx | 110-82-7 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (x xxx. obsahem xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 7-8%) | 8013-07-8 |
Ethanol (ethylalkohol) | 64-17-5 |
Xxxxx-xxxxxx (octan xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx) | 141-78-6 |
2-xxxxxxxxxxxx (2-xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 104-76-7 |
Xxxxxx xxxxxxxx: | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 506-30-9 |
Xxxxxxxx behenová (xxxxxxxx xxxxxxxxxx) | 112-85-6 |
Xxxxxxxx máselná (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 107-92-6 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 334-48-5 |
Kyselina kapronová (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 142-62-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) | 124-07-2 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx-13-xxxxxxxxxx, xxxxxxxx (X)-xxxxx-13-xxxxx) | 112-86-7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx) | 111-14-8 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (a-dodekanová kyselina) | 143-07-7 |
Kyselina lauroolejová (xxxxxxxxxx kyselina) | 4998-71-4 |
Xxxxxxxx linolová (xxxxxxxx 9,12-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx okta-9,12-dienová) | 60-33-3 |
Kyselina xxxxxxxxxx (xxxxxxxx 9,12,15-xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx-9,12,15-xxxxxxxx) | 463-40-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) | 544-63-8 |
Xxxxxxxx myristolejová (xxxxxxxx tetradecenová) | 544-64-9 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (kyselina xxxxxxxxxxxx, kyselin (X)-xxxxxxx-9-xxxxx) | 112-80-1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx hexadekanová) | 57-10-3 |
Xxxxxxxx palmitolejová (xxxxxxxx xxx-xxxxxxx-9-xxxxx, xxxxxxxx (Z)-hexadec-9-enová) | 373-49-9 |
Xxxxxxxx pelargonová (xxxxxxxx kyselina) | 112-05-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kyselina xxx-12-xxxxxx-xxxxxxx-9-xxxxx, kyselina (X)-12-xxxxxxxxxxxxxx-9-xxxxx) | 141-22-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) | 57-11-4 |
Xxxxxxxx valerová (kyselina xxxxxxxxx) | 109-52-4 |
Xxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 71-36-3 |
Hexylalkohol (xxxxx-1-xx) | 111-27-3 |
Oktylalkohol (xxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-87-5 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx C16, xxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx) | 36653-82-4 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx) | 112-30-1 |
Enanthylalkohol (xxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxx) | 111-70-6 |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxx) | 112-53-8 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx-1-xx, xxxxxxxxxxxxxxxxx) | 112-72-1 |
Xxxxxxxxxxxx (xxxxx-1-xx, xxxxxxx pelargonový) | 143-08-8 |
Xxxxxxxxxxxx - ((X)-xxxxxxx-9-xxxx) | 143-28-2 |
Xxxxxxxxxxxxxx - (xxxxxxxxx-1-xx) | 112-92-5 |
Tridecylalkohol - (tridekan-1-ol) | 27458-92-0 |
112-70-9 | |
Xxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (X-12 xx X-14) | |
cetylalkoholu x stearylalkoholu (X-16 xx X-18) | |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - jakýkoli xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kterýmkoli x xxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxxx. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx myristové (xxxxx-xxxxxxxx), oleylester xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx kyseliny stearové (xxxxx-xxxxxxx). | |
Methylestery xxxxxxxx kyselin | |
Xxxxxx-xxxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxx) | 111-82-0 |
Xxxxxx-xxxxxxxx (methyl-hexadekanoát) | 112-39-0 |
Xxxxxx-xxxxxxx (methyl-oktadekanoát) | 112-61-8 |
Xxxxxx-xxxxx (xxxxxx-xxxxxxxxxxxx) | 112-62-9 |
Xxxxxxx | |
Xxxxxxxxx | |
Xxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxx, 1,3-xxxxxxxxxxxxx) | 107-88-0 |
Xxxxx-1,4-xxxx (1,4-xxxxxxxxx, 1,4-xxxxxxxxxxxxx) | 110-63-4 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (molekulová xxxxxxxx xxxxx než 400) | 25322-69-4 |
Xxxxxxxxxxxxxx (1,2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-1,2-xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxxxxx) | 57-55-6 |
Xxxxxx-1,3-xxxx (1,3-xxxxxxxxxx, 1,3-propylenglykol, xxxxxxxxxxxxxx) | 504-63-2 |
x-Xxxxxx | 142-82-5 |
x-Xxxxx (xxxxxxxxx) | 110-54-3 |
64742-49-0 | |
Xxxxxxxx-xxxxxx | 110-19-0 |
Isodexylalkohol (xxxxxxxxxx)*) | 25339-17-7 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (isononanol)*) | 27458-94-2 |
Xxxxxxxxxxxxxxx (isooktanol)*) | 26952-21-6 |
Roztok chloridu xxxxxxxxxxx | 7786-30-3 |
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) | 67-56-1 |
Methylethylketon (xxxxx-2-xx, 2-xxxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 78-93-3 |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4-xxxxxxxxxxxx-2-xx, xxxxxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 108-10-1 |
Xxxxxx-xxxx-xxxxxxxxxx (XXXX, xxxx-xxxxx(xxxxxx)xxxxx) | 1634-04-4 |
Xxxxxx | 57-50-1 |
Zemní xxxx (montánní xxxx)*) | 8002-53-7 |
Xxxxxxx*) | 8002-74-2 |
63231-60-7 | |
Xxxxxx | 109-66-0 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), | 7664-38-2 |
Xxxxx voda je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx pouze pokud xxxxxx bezprostředně xxxx xx xx v xxxxx xxxxxxx x xxxx podobné xxxxxxx | |
Xxxxxxxx draselný xx přípustný xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx xx je x tomto xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx | 1310-58-3 |
Propyl-acetát (x-xxxxxxxxxxxx) | 109-60-4 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (tetramer xxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx-1-xx, 1-xxxxxxxx) | 71-23-8 |
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx náklad xxxxxxxxxxxxx xxxx ní xx v tomto xxxxxxx a xxxx xxxxxxx omezení | 1310-73-2 |
Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) | 7631-86-9 |
Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx sklo) | 1344-09-8 |
Xxxxxxxx (D-sorbitol, D-sorbit) | 50-70-4 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 7664-93-9 |
Roztok močoviny xxxxxx-xxxxxxxx (XXX) | |
Xxxxx kámen (xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx) | 868-14-4 |
Bílý xxxxxxxxx olej*) | 8042-47-5 |
*) Xxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x tím, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, které nesplňují xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx 17. xxxxxxxx 2004.
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 124/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX x xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 124/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.