Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2008 do 30.05.2010.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
VYHLÁŠKA
ze xxx 3. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§8
Xxxxxxxxxxx
(1) Konzervanty povolené xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx konzervantů xxxxxxx příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx povolené xxxxxxxx upravené v příloze č. 6 x této xxxxxxxx je xxxxxxxx xx potraviny připravené xx spotřebě podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina propionová x xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx fermentačního xxxxxxx xxx zachování xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxx siřičitý x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxx xxxxxx xxxx antioxidanty.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xx.x-1 xxxx x xx.xx-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx původ. Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx 10 xx.xx-1 xxxx 10 xx.x-1 x xxxxx se xxxxxxxx xx nulový.
(5) Nisin xxxx být xxxx xxxxxxxx fermentační xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx kysaných xxxxxxxxx. X takovém případě xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Dusitan xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx mohou xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xx xxxx xxxx x náhradou xxxx.
§9
Antioxidanty
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx xxxxxx x přídatné xxxxx X 304 x X 306 xx X 309.
§10
Xxxxxxxx látky pro xxxxxx potravin určených xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx výrobě potravin xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely pro xxxxxxx a malé xxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 9 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxx xxxx xxx použít xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx X 414 x oxid xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx x přidaných xxxxxxxxxx přípravků v xxxxxxxx xxxxxxx 150 000 xx/xx xxxxx X 414 a 10&xxxx;000 xx/xx látky X 551,
x) xxxxxxxx X 421, pokud xxx xxxxxx jako xxxxx xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx by neměla xxxxxxxxx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx E 414,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vitaminových xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxx X 1450 přenesené do xxxxxxxxx určené ke xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1000 xx/xx x přípravků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx výživu kojenců x obilné a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx xxxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxx X 301 xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nutričních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx X 301.
(4) X výrobě kysaných xxxxxxxx výrobků určených x výrobě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx mléčná xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxx na xxxxx.
(5) Xxx xxxxxxx látek X 322, X 471, X 472x x E 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x kombinaci x xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x kombinaci xx xxxxx xxxxxx u xxxxx z látek xxx takový xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx hmotnostních podílů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx malých xxxx xx nevztahuje §4 xxxx. 6. Xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Extrakční xxxxxxxxxxxx
(1) Extrakční xxxxxxxxxxxx povolená při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jejich použití xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx xxxxxxxx. To xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx látek, xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jejich xxxxxxx xxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) V xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe xxx bez xxxxxxx xxxxx použít při xxxxxx potravin tato xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) propan,
b) xxxxx,
x) octan xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx x výjimkou xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x pitnou xxxx, xxxxx může xxxxxxxxx regulátory xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxx xxxxxx potravin podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx nebo její xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x příloze č. 10 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxx x ethylmethylketonu xxxxx než 50 xx.xx-1, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx souběžně.
(6) Na xxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx údaje:
a) xxxxx, xxxxxxxx firma x xxxxx výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxx xxxxxxx,
x) šarže,
d) xxxx o xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx uvedené x xxxxxxxx 6 písm. x) až x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x průvodní xxxxxxxxxxx xx každé xxxxxxx xxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx nebo více xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§12
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx rozpouštědla a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu do 15. srpna 2008, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxx být xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje se:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vyhláška č. 152/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx látek xxx výrobě xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 304/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx potravin, ve xxxxx vyhlášky x. 152/2005 Sb.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 4/2008 Sb.
Seznam přídatných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x sladidel
Číslo X Xxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Xxxxxxxx xxxxxx
X 290 Oxid xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) askorbylpalmitát
(ii) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Lecitiny
E 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Mléčnan vápenatý
E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) dihydrogencitrát vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) citrát xxxxxxxx
X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) vinan xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) jablečnan sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) jablečnan xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
E 354 Vinan xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 401 Xxxxxxx sodný*****)
E 402 Alginát xxxxxxxx*****)
X 403 Alginát xxxxxx*****)
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 406 Xxxx* * * * *)
E 407 Karagenan**)*****)
E 407x Xxxx Xxxxxxx**)*****)
X 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Guma xxxx***)*****)
X 413 Xxxxxxx*****)
X 414 Xxxxxxx xxxx*****)
X 415 Xanthan***)*****)
E 417 Xxxx tara***)*****)
E 418 Xxxx gellan*****)
E 422 Xxxxxxxx
X 440 Pektiny**)*****)
(i) xxxxxx
(xx) amidovaný pektin
E 460 Xxxxxxxx
(x) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx)
Xxxxx sůl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Enzymově xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx)
X 470x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx xxxxxxx z .xxxxxxx xxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472x Xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472x Estery xxxx- a diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx vinnou
E 472x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinami xxxxxxx x xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) hydrogenuhličitan xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx směs xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Uhličitany draselné
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Xxxxxxxxxx xxxxxx
(x) xxxxxxxxx amonný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
E 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx hořečnatý
E 513 Kyselina sírová
E 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx vápenatý
E 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxxx xxxxx
X 577 Glukonát xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x jeho sodná xxx
X 920 X-xxxxxxx****)
X 938 Argon*)
E 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Oxid xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx monoester xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Škrobový oktenyljantaran xxxxx
X 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx škrob
Poznámka:
*) Látky X 290, X 938, E 939, X 941, X 942, E 948 x X 949 xxx xxxxxx při xxxxxx uvedených v §4 odst. 5, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx xxxxx X 942.
**) Barviva X 407, X 407a x X 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx podmínky, xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxx látky.
***) Xxxxxxx X 410, X 412, X 415 x X 417 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dehydrovaných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.
****) Xxxxxxx E 920 xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mouky.
*****) Xxxxxxx X 400, X 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407 a X 407x, X 410, X 412, X 413, X 414, E 415, X 417, X 418 a X 440 xxxxx xxxxxx x želé xxxxxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), xxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxx cukrovinky xxxxx xxxxxxxxxxx x polotuhých xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx, xx při stlačení xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vsune xx úst.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 4/2008 Sb.
Seznam dalších xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin potravin x výjimkou xxxxxx x sladidel x xxxxxxxx xxxxxx použití
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
## Nezbytné množství xxxxx §4 xxxx. 3.
* Xxxx látky xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k rehydrataci xxx spotřebě.
** Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx X 950, E 951, X 957 x E 959 x výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxx celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x pryskyřičnatých xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx látky
Potravina xxxx xxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 uhličitan xxxxxxxx 70&xxxx;000 v sušině xxx xxxx
xxxxxxxx a xxxxxxx X 322 xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx * E 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx 5&xxxx;000
X 414 xxxxxxx xxxx (jen x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx x leštění xxxxxxx) XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx citrónovou
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx draselné
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x sušině bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 uhličitany hořečnaté 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx sodný 70 000 x xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x xxxxxx bez tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx draselné
E 527 xxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx draselné
E 530 oxid xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx draselné
Ovocné x xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxx a xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;000
xxxxx
Xxxxxxxxx šťáva X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3&xxxx;000
Xxxxxxxx xxxxx X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 336 xxxxxx draselné XX
Xxxxx x nektary X 440 xxxxxxx 3 000
z xxxxxxx x mučenky
Ovocné xxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná 5&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) džemy X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx X 296 xxxxxxxx. xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 330 kyselina citrónová XX
X 331 citrát xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 vinan xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 pektiny XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
Xxxxx, xxxxxx, E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx x podobné X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx z xxxxx xxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
sníženým obsahem X 330 kyselina xxxxxxxxx NM
energie X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx v kombinaci
E 401 xxxxxxx sodný 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 404 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 406 agar 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 410 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 412 guma xxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 418 xxxx gellan 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx XX
Xxxxxxxxx xxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx kyselinami NM
E 322 lecitiny XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
Smetana xxxxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx X 402 alginát xxxxxxxx NM
E 407 xxxxxxxxx NM
E 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
Mlékárenské xxxxx xx X 500 uhličitany xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxx sýry z xxxxxxxx mléka
E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxx zrající xxxxxxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
strouhaný E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
E 460 xxxxxxxx NM
Sýr přírodní xxxx, xxxxxx, X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx. typu "Xxxxxxxxxx" X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxx xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton NM
E 460(xx) xxxxxxxx celulosa XX
xxx xxx strouhaný x xxxxxxxx xxx
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx NM
s xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
a tuky xxxxxxxxxxx xxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 alfa-tokoferol XX
x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxx) X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
Xxxxxxxxxxxx oleje X 270 kyselina xxxxxx NM
a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
(kromě panenských xxxxx X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxxxxxxx olejů) X 307 alfa-tokoferol XX
xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x/xxxx xxxxxxx x xxx E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
přípravu xxxxxx X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 472x estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx olivový xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
Xxxxxxxx a nezpracované X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
ovoce x xxxxxxxx; xxxxxx, xxx xxx loupané brambory
chlazené xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
ovoce x xxxxxxxx X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx ke xxxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx NM
a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx xxxxxxxx, E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx, E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 440 pektiny XX
x xxxxxxx, xxxxxx X 509 chlorid xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx kompoty
zmrazených
Sterilované ovoce X 260 kyselina xxxxxx XX
x xxxxxxxx xx sklenicích E 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x plechovkách X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 vinany xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 337 xxxxx sodno-draselný XX
X 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 glukano-delta-lakton XX
Xxxxxx xxxxxxxxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxx xxxx E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
Xxxxxxx opracované xxxx E 270 xxxxxxxx mléčná NM
jatečních xxxxxx x jatečně X 325 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, E 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
celé xxxx dělené (xxxxx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxx obsahy E 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý XX
Xxxxx (všechny xxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx X 261 octan xxxxxxxx XX
x xxxxx, xxxx, soli, E 262 xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx) E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 kyselina xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 askorbát xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 mléčnan vápenatý XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx octovou
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx vinnou XX
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx XX
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 kyselina xxxxxx NM
těstoviny X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 kyselina xxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
"Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
Friss xxxxxxxxxx, fehér E 261 octan xxxxxxxx XX
xx felbarna xxxxxxxx" X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 kyselina mléčná XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
"Xxxx xxxx, X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx, X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxx xx xxx xxxx; Libamáj,
libamáj xxxxxxxx,
xxxxxxx tömbben"
"Gehakt" E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxx tvarůžky" X 170 uhličitan vápenatý XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
XXX xxxx xxxxx E 331 xxxxxxx sodné 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx v xxxxxx X 410 xxxxxxx XX
X 412 Xxxxxxx xxxx XX
X 415 xxxxxxx XX
* Xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx č. 1 xxxxxxx x. 3 xxxxxxxxxx.
Příloha x. 4 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin
Číslo X Barvivo xxxxx X.X.**
X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005
E 110 Žluť XX (xxxxxxxx Gelborange S, Xxxxxx Xxxxxx XXX) 15&xxxx;985
X 120 Košenila, xxx. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Carmoisin) 14 720
E 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4R (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) 16 255
E 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx X 42 051
E 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx blue XXX) 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
X 141 Mědnaté komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx komplexy xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx X 44&xxxx;090
X 150x Xxxxxxx*
X 150b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150c Xxxxxxxxxx karamel
E 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX 20&xxxx;285
X 160x Xxxxxxxx
(x) xxxx karotenů 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, kapsorubin
E 160x Lykopen 75&xxxx;125
X 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40 825
E 161x Xxxxxx
X 161g Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx extraktů x xxxxxxx řepy)
E 163 Xxxxxxxxxx (získané xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x zeleniny)
E 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Oxid xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x podobě pigmentu)
E 175 Xxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 180 Xxxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxx xxxxxxx se vztahuje xx xxxxxxx xxxx xx méně xxxxxxxxxx xxxxx barvy, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx.
** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Xxxxxx (X.X.) zaručuje xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. jsou v xxxxxxx xxxxxxx čísla x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxx E Xxxxxxx XXX mg.l-1
potravin xxxx. xx.xx-1
Xxxxx xxxxxxxxx, celozrnný, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxxxxx, xxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx X 150x Karamel XX
Xxxxx xxxxxx X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Máslo (xxxxxx másla se xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx X 100 Kurkumin XX
xxxxxxx xxxx (minariny), xxxxxx X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, E 106b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 10
xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx
xxxx)
Xxxxxxxxxx sýry xxxxxx x xxxx X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxx X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15
perleti) X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Ocet E 150x Karamel XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx (xxxxxxx), obilné destiláty X 150x Xxxxxxx XX
xxxx než Korn xxxx Xxxxxxxxx, xxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
Xxx xx xxx xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, rum, X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX
Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx
Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx a Xxx de xxx xx
xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxxx velha
Aromatizovaná xxxx xxxxx xxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx nápoje Bitter X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), likérová xxxx xxxxx xxxxx, X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx nakládaná x xxxx, xxxxxx E 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, oleji (xxxxx xxxx) (xx) Riboflavin-5'-fosforečnan XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx NM
E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxx NM
E 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x nebo xxxxxxxx X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Směsi x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 200
xxxxxxxx (breakfast xxxxxxx) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 163 Xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxx x ovoce xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxx výrobků xx xxxxxxxx obsahem X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 150x Karamel NM
E 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxx XX
X 160x Paprikový xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
X 110 Xxxx XX xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx v xxxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx X
X 160x Xxxxxxx
X 161b Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
(xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
opracování, xxxxxxx, xxxxxxxx X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Karoteny 20
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
Masné xxxxxxx x minimálním X 129 Xxxxxx Allura XX 25
xxxxxxx obilné xxxxxx 6 % X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxx xxxx s minimálním X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx či obilné xxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
4 % E 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxxxxxx) X 133 Xxxxxxxxx modř XXX 20
X 142 Xxxxx S 10
Sýr Xxxx Derby E 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxx sýr) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
Xxx Xxx Xxxxxxxxx X 160b Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 50
(xxxxxxx anglický xxx)
Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx x norbixin 35
(typický xxxxxxxxxxx sýr)
Sýr Morbier X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
(xxxxxxx francouzský xxx)
Xxx xxxxxxx cheese X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
(xxxxxxx anglický sýr) X 163 Anthokyany XX
Xxxxxxxxx (xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (x) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Riboflavin-5-fosforečnan x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
Bitter xxxx, xxxxxxxxxxxxx vína X 150x Xxxxxxx NM
typu xxxxxx E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniakový xxxxxxx XX
X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
E 101 (x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Riboflavin-5-fosforečnan v xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R, Košenilová xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Allura AC
Luncheon xxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
Xxxxx xxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X 250
Xxxxxxxxx (mallorská xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135
E 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx A 200
Xxxxxxxxx (xxxxx vnější xxxxxx) X 100 Xxxxxxxx XX
X 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny XX
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 123 Xxxxxxx aromatizovaná vína, xxxxxxxxxxx nápoje 30
rybí xxxxx x xxxxx 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x cukerném xxxxxx x koktejlech xx. xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
X 161g Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
E 173 Hliník xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x čokoládových xxxxxxx, likéry NM
E 175 Zlato xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 180 Litholrubin XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů XX
X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxxx, margaríny x xxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x emulgované xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (bezvodé tuky) 10
xxxxx ozdoby x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx než 15 % obj. 10
xxxx tavené x xxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, žluté x xxxx xxxxxxx) 15
deserty* xxxxxx ochucených mléčných xxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx brambor, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx
xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
jedlé xxxxxxxxx vrstvy xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová xxxxxxx) 20
extrudované, expandované xxxxxx snídaně, xxxxxx xxxxxxx ochucené
ovocným xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx (xxxxxxx anglický xxx) 50
xxx Mimolette (typický xxxxxxxxxxx xxx) 35
Xxxxxxxx:
* Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx drobné potravinářské xxxxxxx sladké xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx hlavním xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx.).
** Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obvykle xx xxxx obilovin xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx chuti).
Tabulka x. 4
Xxxxxx dalších barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Barvivo
E 101 (x) Riboflavin
(ii) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Chlorofyly x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150x Xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxxx karamel
E 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160x Karoteny
E 160x Xxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx barviva mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 6 přílohy č. 4 a v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx neuvedených x §6 xxxx. 5 xxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 4 x nezbytném xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 6
Xxxxx X Xxxxxxx
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
X 131 Patentní xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Xxxxx X
X 151 Xxxx XX, čerň XX
X 155 Xxxx XX
X 160x Lykopen
E 160x xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160f Ethylester xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx
X 161b Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx použití x xxxxxxxxx se xxxxxxx XXX týká xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x mražených xxxxx, dezertů, jemného x trvanlivého xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x E 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx barviva xxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
Xxxxxxx x. 6
Seznam xxxxxxxx xxxx skupin potravin, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx barviva xxxxxxx x tabulce x. 5
Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Xxxxxxxx di xxxxxx 200
kompoty, ovoce xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx sýry 100
xxxxxxx xxxxxx ochucených mléčných xxxxxxx 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx směsi a xxxxxxxxx (xxxx, xxxxxxxx), xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
x nálevu (pickles, xxxxxxxxxx), chutney 500
hořčice 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
předvařené xxxxx xxxxx korýšů 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx mlíčí a xxxxx 300
uzené xxxx 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx XX
xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 100
pevné xxxxxxx xxxxxx x potraviny xxx xxxxxxxxx 300
dehydratované xxxxxxx (polévky) 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx xx bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
alkoholické xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tab. 2 nebo 3&xxxx;200
xxxxxxxxxxxxx xxxx, nápoje x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, včetně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, aromatizovaná
ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx barviva X 129 Červeň Xxxxxx XX, X 133 Xxxxxxxxx modř XXX x X 155 Xxxx XX xxxx xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX x X 133 Brilantní modř.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Číslo X Xxxxxxxx Potravina nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.
mg.kg-1
E 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* xx xxxx vody xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM
(i) xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx a mléčných xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
(xx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x zeleniny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx
X 421 Xxxxxxxx přidaného cukru XX
X 953 Isomalt xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx přidaného xxxxx XX
X 965 Maltitol xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(x) xxxxxxxx deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru NM
(ii) xxxxxxxx xxxxxx snídaně x podobné xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
X 966 Xxxxxxxx mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx NM
E 967 Xxxxxxx džemy, xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx
X 968 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem cukru xxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxx xxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx ovoce xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo bez
přidaného xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx na xxxx kakaa se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx NM
žvýkačka xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxx XX
xxxxx a trvanlivé xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx doplňky stravy
a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 950 Acesulfam K xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx nápojů (po xxxxxxxx podle návodu
výrobce) 350
xxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx x xxxxxx xx bázi ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty
pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxx xxx 350
xxxxxxxxxxxxx xxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
ochucené xxxxxx na xxxx xxxxxx x a xxxxxx ** 350
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 800
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
ovocné x zeleninové přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 350
džemy, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x zelenina x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx na bázi xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 1 000
pomazánky xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1 000
žvýkačka xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx x xxxxx 350
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
pivo s xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (V/V),
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.X-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Biere xx table/Tafelbier/Table xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a měkkýšů 200
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, se xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 110
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;500
xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx vína 350
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (X/X) xxxxxxxx 350
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 500
xxxxx a xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx účely 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx ke snižování xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500
xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx,
xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Essoblaten" 2&xxxx;000
X 951 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a nápoje xx xxxx xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 600
nealkoholické pivo 600
xxxxxxx na bázi xxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000
deserty xx bázi ovoce x zeleninyse xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000
ochucené xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 800
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx přidaného cukru 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 000
ovocné x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 000
ovoce a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 300
cukrovinky xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx sníženým xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 2 000
cukrovinky xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného cukru 5&xxxx;500
xxxx x xxxxx 600
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
pivo s xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX.x-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx původní mladiny xxxxx než 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 600
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxx, korýšů x xxxxxxx 300
xxxxxx xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx vyšším než 15 % a xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 110
cukrovinky xxx osvěžení xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 6&xxxx;000
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 2 000
pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx nealkoholického nápoje x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (X/X) alkoholu 600
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx nutriční xxxxx 1&xxxx;700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800
doplňky stravy xxxxxxxxx vyhláškou, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x tekuté xxxxx 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx
xxxxx sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;500
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 1 000
E 952 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru
cyklamová x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxx a xxxxxxx) 250
xxxxxxxx xxx, nápoje xx bázi xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ovocné šťávy xx
xxxxxxxx jako sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx kyselina xxxxxxxx xxxxxx nápojů (po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx tuku se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
ovocné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxx sestávající xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 250
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500
doplňky xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx
xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1 250
stolní xxxxxxxx XX
X 954 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
xxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxxx a xxxxxxx) 80
xxxxxxxx xxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx na xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx imid xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 80
nealkoholické xxxx 80
xxxxxxx na xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 100
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny se xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 200
džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxx a zeleninové xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 200
xxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500
xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 300
cukrovinky xxx xxxxxxxx dechu xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;200
xxxx x xxxxx 80
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.x-1,
xxxx s xxxxxxxxxxx původní mladiny xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer", xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 80
xxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxx 320
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, xxxxxx x xxxxxxx 160
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 110
xxxxxx sestávající ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 80
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (V/V) alkoholu 80
xxxxxxxx x oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x cukrářské xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 200
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 80
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví požadavky xx doplňky
stravy x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin, ve xxxxx xxxxxx
xxxx žvýkacích xxxxxx 1&xxxx;200
xxxxxx sladidla XX
"Xxxxxxx", xxxxxxxxxxxxx nápoj xx xxxx xxxx x přidaným oxidem xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx 100
"Essoblaten" 800
"Xxxxxxxxxxxxx" 160
X 957 Thaumatin xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxxxxx xx xxxx kakaa nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
mražené krémy x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx stravy x xx obohacování potravin, xx formě xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
X 959 Xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
XX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxx na xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 50
xxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx a nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxxxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx obilovin xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
mražené xxxxx a xxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
džemy, xxxxxx a marmelády xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxxxxxxx bez přidaného xxxxx 100
xxxxxxxxxx xx xxxx kakaa, nebo xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx
xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 50
žvýkačka xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxx x xxxxx 20
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1-1,
xxxx s xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx table/Tafelbier/Table xxxx", xxxxx piva "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 10
xxxxxxxxxxxx konzervy x polokonzervy a xxxxxxxx x ryb, xxxxxx a xxxxxxx 30
xxxxxxx xxxxxx 50
hořčice 50
xxxxx x zelenina xx xxxxxxxxxxxxx nálevu 100
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
otrub, xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx xxxx
xxxx 30
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx než 15 % (X/X) xxxxxxxx 30
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxx xx sníženým xxxxxxx energie x0
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx na bázi xxxxxx x ořechů x xxxxxxx 50
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy
a xx obohacování potravin, x xxxxxx formě 50
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x na xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 50
X 955 Sukralosa xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxx xx xxxx mléka a xxxxxxxx přípravků x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 300
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx,
xxxxxxxx 400
xxxxxxx na bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného cukru 400
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 200
cukrovinky xxx xxxxxxxxx cukru 1 000
cukrovinky xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx přidaného xxxxx 800
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000
kornouty x xxxxxxx x mraženým xxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, mléka, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxx xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxxxx než 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;400
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x výraznou xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx tablet x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 200
xxxx x xxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 250
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 250
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx", xxxxxxxxxxxxx,
xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX,
xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
xxxx "Xxxxx de xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" kromě xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 250
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 320
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx obalech xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 400
xxxxxx x zeleninové přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 400
ovoce x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180
sladkokyselé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z ryb, xxxxxx x xxxxxxx 120
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45
xxxxxxx xxxxxx 450
xxxxxxx 140
xxxxx xxxxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx cukru 700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené vyhláškou x. 54/2004 Sb. 320
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx xxxxx 240
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x xx obohacování xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xxxxxx xx bázi vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupu
nebo xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;400
"Xxxxxxxxxxxxx" 140
"Xxxxxxxxxx" 800
X 962 Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx xxxx vody, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a nápoje xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru,
ochucené 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx ovoce x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350x)
xxxxxxx xx xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 a)
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez přidaného xxxxx 350 a)
snacky: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x polevou 500 x)
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx nebo sušeného xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx vyšším xxx 15 % a xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 1&xxxx;000 b)
cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;500 x)
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000 x)
xxxx x xxxxx 350 x)
xxxxxx obsahující xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 350 a)
alkoholické xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
nealkoholické pivo xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx s xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx x xxxxxxx xxxxxxx mladiny do 6 %,
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 x)
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 25 x)
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 800 x)
xxxxxxx x plechových xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 1&xxxx;000 x)
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 350 a)
ovoce x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200 x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 200 a)
polévky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110 x)
xxxxxxx xxxxxx 350 b)
hořčice 350 x)
xxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 1 000 x)
xxxxxx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 450 x)
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 a)
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500 x)
xxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 2&xxxx;000 a)
"Feinkostsalat" 350 x)
"Xxxxxxxxxx" 1 000 x)
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx deserty xxxxxx potraviny xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, pudinky xxxx.).
** Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídly (xxxxxxxx xxxxx chuti).
a), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství (XXX) xxx sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx množství, xxxxx xxxx povolena xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (X 951) a xxxxxxxxx (X 950). Xxxxxxxx xxxxxxx NPM xxx aspartam x xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx ať xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 950 xxxx X 951. Xxxxxx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx' xxxx a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx K xxxx xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx konzervantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx Xxxxxx
X 200 kyselina xxxxxxx X
X 202 xxxxxx xxxxxxxx X
X 203 sorbát xxxxxxxx X
X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx X
X 211 xxxxxxx xxxxx X
X 212 benzoát draselný X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx X
X 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodná xxx XXX
X 218 methylparahydroxybenzoát XXX
X 219 methylparahydroxybenzoát xxxxx sůl XXX
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxx, benzoové x p-hydroxybenzoové
NPM mg.l-1, xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx X X XXX X+X X+XXX X+X+XXX
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx 200 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 250 S
koncentráty xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx +
xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 300&xxxx;150 - 150 X - -
tekuté xxxxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx koncentráty
výluhů x xxxxx x xxxxxx x xxxxx - - - 600 - -
xxxx x xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,
xxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy, xxxxxxxxx xxxx x
xxxxx, nízkoalkoholické xxxx, "Xxxx xxxx" 200 - - - - -
xxxxxxxx 200 - - - - -
xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxx 15 % (X/X) kromě xxxx x vína 200&xxxx;200 - 400 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
sudové xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -
xxxxxx pro xxxxxxx, tortelini x xxxxxxx xxxxxxxx 1 000 - - - - -
xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
x ovoce se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx obdobné
výrobky xx xxxx xxxxx - 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx - - - 1 000 - -
xxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
ovocné a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx, kromě protlaků, xxxxxx,
xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, soli
či xxxxx, xxxxx oliv - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxx konzervy xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx
xxxxx x jiker - - - 2 000 - -
xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx solené - - - 200 - -
gelovité xxxxxxx masných xxxxxxx (xxxxxx,
xxxxxxxx nebo xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -
xxxxxxxx povrchu xxxxxxxx xxxxxxx výrobků - - - - - XX
xxxxxxx masa, xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx
xxx 0,6 NM - - - - -
xxx plátkový xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx a xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1 000 - - - - -
xxxxxxx sýra xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx - - - 300 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s trvanlivostí xxxxx xxx
5 xxx x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxx jemné x xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx xxxxxx pro xxxxxx
xxxxxxx spotřebiteli x xxxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx určený xxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx x trvanlivostí
delší xxx 5 xxx x xxxxx aktivitou xxxx xxx 0,65 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi obilovin, 1&xxxx;000 z toho
brambor x ořechů - - - - xxx. 300 PHB -
xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x xxxx
xxx. 300 XXX
xxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx
xxxxx s xxxxxxx xxxx nejméně 60 % (xxxx.
xxxxxxxx) 1 000 - - - - -
roztíratelné a xxxxxx emulgované xxxx x
xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx nejméně 60 % 1 000 500 - 1&xxxx;000 - -
emulgované xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx nižším xxx 60 % 2 000 1&xxxx;000 - 2 000 - -
neemulgované xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx pomazánky x xxxxxx saláty - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky - - - 1&xxxx;000 - -
polévky x vývary x xxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxx) - - - 500 - -
xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
xxxxxx xxxxx (bílek, xxxxxxx xxxx xxxxxxx obsahy) - - - 5&xxxx;000 - -
sušené, xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x k xxxxxxxxx
xxxxxxxx před xxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x. 446/2004 Xx. xxxxxxxx x xxxxxx formě - - - 2&xxxx;000 - -
"xxxxxxx xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx" 500 200 - - - -
"Dulce xx membrillo" - 1&xxxx;000 - - - -
"Ostkaka" 2 000 - - - - -
"Pasha" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxx ... xxxx" xxxx "Xxxxx ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Xxxx Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Gnocchi (xxxx)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Polenta (xxxxxxxxx kaše)" 200 - - - - -
"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx crangon" x "Crangon xxxxxxxx,
xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -
Aromata - - - 1&xxxx;500 - -
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vyjádřena xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx v tabulce xxxx xxxxx xxxxxx
X + X použití xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxx jednotlivě xx x xxxxxxxxx
X + PHB xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + B + XXX xxxxxxx xxxxxxxx sorbové, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx
X 220 oxid xxxxxxxx
X 221 xxxxxxxxx xxxxx
X 222 hydrogensiřičitan xxxxx
X 223 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 224 xxxxxxxxxxx draselný
E 226 xxxxxxxxx vápenatý
E 227 hydrogensiřičitan xxxxxxxx
X 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
Tabulka x. 4
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX XX2 xx.x-1 resp. xx.xx-1
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx) 150
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 jednotek* 150
- xxxx 80 x 120 jednotkami 200
- přes 120 xxxxxxxx 300
xxxxxx x xxxxxxxxxx vaření (v xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x čeledi xxxxxxxxx solenceridae, xxxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 xxxxxxxx 135
- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 180
- přes 120 xxxxxxxx 270
sušené xxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx) 200
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny x xxxx xxxxxxxx 4 % 450
xxxxxxx masa, xxxxxx masa a xxxxxx na bázi xxxxxxxx 200
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx 50
xxxxxx 30
xxxxxxxxxxxxx snacky xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 50
škroby (xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě
a xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxx 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
loupané (syrové) xxxxxxxx 50
syrové xxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx brambor) 100
xxxxxxxxxx xxxxx 100
sušená zelenina xxxx xxxxx 400
mletý xxxx a xxxxxxx x xxx 800
xxxxxxxx x ovoce x xxxx, oleji xxxx xxxxxx (kromě xxxx) 100
xxxxxxxxxx zelenina bílé xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) 50
xxxxxx zázvor 150
xxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxxx) 300
xxxxx paprika xx xxxxxx xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx cukrová xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxxxx xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx jablka x hrušky 600
xxxxxxx xxxxxx ovoce, xxxxxx xx xxxxxxxx 500
čerstvé xxxx (x xxxxxx xxxxxx) 10
džemy, rosoly, xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx
x xxxxx včetně xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxx, xxxxxx, marmelády xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x zelenina, xxxx ovoce proslazené
dosoušené x xxxx x xxxxxxxx nebo citrusů xxx xxxxxxxx x. 157/2003 Xx. 100
xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, tekutý pektin xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 800
xxxxxxxxxxx třešně xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx citronu xxxxxx 250
xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxx šťávy 200
xxxxx (xxxxxxxxxx a afinovaný xxxx, cukerný x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx), xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx 40
xxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxx na bázi xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sirupu 50 xxx přenosem x xxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 40
pomerančová, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxx, limetová šťáva 350
xxxxxxx koncentráty na xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx; xxxxxx xxxxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxx 235 g.l-1 (xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx)
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx šťávy 20 xxx přenosem xx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx víno 200
xxxxxx xxxxxxxx víno 10
xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx a perlivé xxxxxx víno 200
xxxxxxxx 200
xxxxx a ovocný xxxx 170
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx 2&xxxx;000
xxxxx x xxxxxx, sirup xx xxxxxx (xxxxxx xxxx) 70
xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ne xxxx xxx 2,5 % xxxxxxx (xxxxxx xxxxx) 350
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx celé hrušky 50
xxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 50
xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx (Xxxxx) 500
xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxxxx 50
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450
Xxxxxxxxx xxxxxx x Butifarra xxxxxx 450
Xxxxxxxx di xxxxxx 100
Made wine 260
Xxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx anglickou xxxxx (453,59 g).
** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupiny potravin x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx skupina xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 231 orthofenylfenol* xxxxxxxxx plody - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 12
X 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
sodný x xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 xxxxx pudinky xx xxxxxxxx a xxxxxxx 3
zrající xxxx x tavené sýry 12,5
"Xxxxxxx xxxxx" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
X 235 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx - xxx x ošetření xxxxxxx 1 xx.xx-2
(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx) x hloubce 5 xx
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx masné xxxxxxx sušené xxxxxxxx 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx k xxxxxxxx xxxxxxx nepřítomnost
v xxxxxxx 5 mm
E 239 xxxxxxxxxxxx- sýr "Xxxxxxxxx" 25
xxxxxxxx zbytkové xxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx být
detekovatelná
konzervované xxxxxx x xxxx x x aromatických bylin 250
xxxxxxxxx při výrobě,
residua xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx víno 250
xxxxxxxxx při xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
X 280 xxxxxxxx propionová xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx x xxxxx xxxxx 3&xxxx;000
X 281 xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx
X 282 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 283 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie x xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 dnů 2 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx balený xxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 dnů 2&xxxx;000
xxxx kyselina
propionová
balené xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x mouky s xxxxxxxxxxxx 2 000
delší než 5 xxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,65 x xxxxxx výrobky xxxx xxxxxxxx
"xxxxx", "buns"a "xxxxx" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 1 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "polsebrod", "xxxxxx" x "dansk flutes" 2000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxx a xxxxxxx xxxx (pouze x xxxxxxxx xxxxxxx) XX
X 284 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000
X 285 xxxxxxxxxxxx sodný xxxxxx 4 000 xxxx xxxxxxxx boritá
E 1105 xxxxxxx sýr xxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx x xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxxx předpisy XX** XX
Xxxxxxxx:
* Použití xxxxxxxxxxxxx x ochraně xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX xx xxx 17. května 1999 x společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx 1795/2003/ES.
Nařízení Xxxxxx 1622/2000/ES.
Tabulka x. 6
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dusičnanů xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx xxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 mg.kg-1
jako NaNO2 xxxx XxXX2
X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (x) Xxxxx xxxxxxx 150
X 250 xxxxxxx xxxxx (x) Sterilované xxxxx xxxxxxx (Fo &xx;3,00) (x) 100
Tradiční xxxxxxxxx xxxxx výrobky (1):
Xxxxxxxxx xxxxx (1.1); Entremeada, xxxxxxxxxx, chispe,
orelheira x xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); x xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50
a xxxxxxx xxxxxxx Cured xxxxxx (1.3); 50
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):
Dry xxxxx xxxxx (2.1); x podobné xxxxxxx 175
Xxx cured xxx (2.1); Jamón curado, xxxxxx xxxxxx,
xxxx xxxxxxxxx x cecina (2.2); Xxxxxxxx, xxxxxxxx
xx xx x xxxx xx xxxxx (2.3); a xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) x xxxxxxx xxxxxxx 50
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (3):
Vysočina
Selský xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx výrobky 180
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) a xxxxxxx
xxxxxxx; Xxxxxxx xxxx xxx brisket (3.2) 50
X 251 dusičnan xxxxx (c) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné výrobky (1) 150
X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):
(x) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx xxxxöxx (1.4); 300
Xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxx xxx (1.1);
Entremeada, xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx
(xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxx (1.6); x podobné xxxxxxx 250
Xxxxx, Xxxxx xx xxxxx (1.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250
bez xxxxxxx
X 249 nebo X 250
Xxxxx xxxxxx (1.3) 10
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):
Dry xxxxx bacon x Xxxxxxxx xxx (2.1);
Xxxxx xxxxxx, paleta xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx
x cecina (2.2);
Xxxxxxxx, presunto xx xx x paio xx xxxxx (2.3);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
Xxxxxx xxx, jambon sel xxx et xxxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx séchées xxxxxxxxxx (2.4) bez xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Jiné tradiční xxxxx xxxxxxx (3):
Xxxxüxxxx (Xxxxxx x Xxxxxxxxx) (3.3); 300
xxx přidání
E 249 nebo E 250
Xxxxxxxxxxx, trocken-/nassgepökelt (3.1); 300&xxxx;250
Xxxxxxxxxx y xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx larga 250 xxx
xxxxxxxx (3.4); xxx přidání
Saucissons xxxx (3.6); x podobné xxxxxxx X 249 xxxx X 250
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (3.2); 10
Tvrdé, xxxxxxxxx x poloměkké sýry 150
x xxxxx xx xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx po
odstranění xxxxxxxxx
x xxxxxxx vody
Analogy xxxx xx bázi xxxxx 150
x mléce na xxxxxx
xxxx nebo srovnatelné
množství xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx syrovátky
a xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx sledi x xxxxxx 500
Xxxxxxxxxxx x tabulce x. 6:
(x) Xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x potravinách, xxxxx xxx prodávány xxxxx xx směsi xx xxxx nebo x xxxxxxxxx soli.
(b) Xxxxxxx Fo 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 121 ° X (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x tisíci xxxxxxxxxxx).
(x) Dusičnany mohou xxx obsaženy v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx přeměny xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x slabě xxxxxxx xxxxxxxxx.
1 Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dusičnany, sůl x jiné složky. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
1.1 Xx masa je xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx 3 xx 10 xxx. Xxxxx xxxxx rovněž obsahuje xxxxxxxxxxxxxxx startovací xxxxxxx.
1.2 Xxxxxx se po xxxx 3 xx 5 xxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx vysokou xxxxx xxxxxxxx.
1.3 Naloží xx xx dobu xxxxxxx 4 dnů x xxxxxxxx se.
1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx injekce x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx. Doba xxxxxxxx je 14 xx 21 dní x xxxxxxxxx xxxxxx xxx uzení za xxxxxxx xx xxxx 4 až 5 xxxxx.
1.5 Xxxxxxx se xx xxxx 4 xx 5 dnů xxx xxxxxxx 5 xx 7° X, xxxxx xxxxxxx xx xxxx 24 xx 40 hodin při xxxxxxx 22° X, xxxx se xxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 25° X a xxxxxxxx xx po dobu 3 až 6 xxxxx při xxxxxxx 12 xx 14° X.
1.6 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx na tvaru x hmotnosti kusů xxxx, xxxxxxxxx 2 xxx xx xxxxx xx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx konzervování xxxxxxx zahrnuje působení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dusičnany, xxx x xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx výrobky xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, například xxxxx.
2.1 Konzervování xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxx xxxxxxx 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 dnů x zrání po xxxx xxxx xxx 45 dnů.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 až 15 xxx x xxxxxxxxx xxxxx stabilizace 30 xx 45 dnů x xxxxx nejméně 2 měsíce.
2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 3 xxx xxxx 1 xxx xx xxxxx kilogram x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx 1 týdne x xxxxxxx zrání xx 45 xxx do 18 xxxxxx.
2.5 Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kombinovaně xxxx pokud xx xxxxxxxx xxxx dusitan xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx nálev xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.
3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nakládáním x nálevu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (bez xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx tvaru x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 14 xx 35 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3.2 Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xx xxxx xx 3 xxxxx xx xxxxxxxx nejméně 2 xxx.
3.3 Xxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxxx 4 xxxxx x poměr xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.
3.4 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.
3.5 Sušený xxxxxxx xxxxxx za teploty 70° C, xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxx 8 xx 12 xxx. Fermentovaný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx dobu 14 xx 30 xxx s následným xxxxxx.
3.6 Xxxxxx, za xxxxxx fermentovaná klobása xxx přidaných xxxxxxxx. Xxxxxxx xx fermentován xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 18 xx 22° X xxxx nižších (10 xx 12° X) x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxx 3 xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxx/xxxxxxxx menší než 1,7.
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam antioxidantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.xx-1
X 310 Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxx výrobu tepelně xxxxxxxxxxxx potravin 200* (xxxxxx, XXXX
X 311 Xxxxxxxxxx x XXX xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx x kombinaci)
E 319 Xxxxxxxxx xxxxx- xxxxx x xxxx xx smažení, xxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx 100*
xxxxxxxxxxx (XXX)
(XXXX) xxxxx; xxxx tuk; xxxxxx lůj, drůbeží xxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx tuk
E 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200
(BHA) xxxxx xx bázi xxxxxxxx (galáty, XXXX x XXX
X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mléko xxx prodejní xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
(BHT) sušené xxxxxxx a vývary x xxxxxxxxx)
xxxxxx xxxxxxxxx xx tuk
sušené xxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx jádra
předvařené obiloviny
kořenící x xxxxxxxxxx přípravky 200
(xxxxxx, x BHA xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
xxxxxxxxx xxx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
(xxxxxx, TBHQ x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx)
xxxxxxxx 400
(xxxxxx, XXXX a XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví 400
xx xxxxxxx stravy x xx obohacování xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
vonné xxxxxx 1&xxxx;000
(xxxxxx, TBHQ, XXX
x XXX jednotlivě
nebo x xxxxxxxxx)
xxxxx určené x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx silice 100*
(xxxxxx xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
200
(XXXX x BHA
jednotlivě xxxx
x kombinaci)
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nasolené xx xxxxxxxx do solící xxxxx 500
E 316 (xxxxxxxxx: x masné xxxxxxxx xxxx kyselina
kys. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx konzervy a xxxxxxxxxxxx 1 500
(synonymum: jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazené xxxx x červenou xxxx 1&xxxx;500
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x hluboko xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx xxxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx xxxx xxxxxx, XXXX, BHA a XXX xxxxxxx x xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx snížena.
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx xxxx rozpouštědlo Xxxxxxx xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 341 Xxxxxxxxxxxx vápenaté
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 405 Xxxxxx 1,2 xxxxxxxxxxx
X 406 Agar
E 407 Xxxxxxxxx
X 407x Xxxx Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)
X 410 Xxxxxxx
X 412 Xxxx xxxx
X 413 Tragant
E 414 Arabská xxxx
X 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Xxxxxxxx
X 422 Glycerol
E 425 Xxxxxx
x) konjaková xxxx
xx) xxxxxx xxxxxxxxxxx
X 432 Xxxxxxxxxx 20 xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,
leštící xxxxx xxx xxxxx
X 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx a v xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 barviva x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 435 Xxxxxxxxxx 60 barviva x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, odpěňovače,
leštící xxxxx xxx ovoce
E 436 Xxxxxxxxxx 65 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Xxxxxx soli xxxxxxxxxxxxx kyselin antioxidanty
E 459 Beta-cyklodextrin 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) x (ii)
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethyl-celulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 468 Zesíťovaná xxxxx xxx karboxymethylcelulosy
(Zesíťovaná xxxxxxxxxx xxxx) xxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 470x Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselin leštící xxxxx xxx xxxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxx x v xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
s xxxxxxxxx xxxxxxx barviva a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin
s xxxxxxxxx citronovou barviva x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472x Estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx
x kyselinou mono- x xxxxxxxxxxxxxx barviva x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 473 Estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, aromata
E 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx
X 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, leštící látky xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva a xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx draselné
E 516 Xxxxxx xxxxxxxx
X 517 Xxxxxx xxxxxx
X 551 Xxxx křemičitý Xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx. 5%, x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % obsahu xxxxxxx)
X 552 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx emulgátory a xxxxxxx, xxx. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx a xxxxxxxxxxx železa
(max. 90 % obsahu xxxxxxx)
X 553x Talek xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 171 xxxx xxxxxxxxxx x X 172 oxidy x xxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxxxx 90 vzhledem x xxxxxxx)
X 558 Xxxxxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 559 Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx sodná sůl
E 900 Dimethylpolysiloxan xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 901 Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx
X 953 Xxxxxxx
X 965 Xxxxxxxx
X 966 Laktitol
E 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrozy
E 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx
X 1202 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx
X 1404 Oxidovaný xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx fosforečnan
E 1450 Xxxxxxxx oktenyljantaran sodný
E 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
X 1505 Xxxxxxxxxxxxxx
X 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) barviva, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, enzymy, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 xx/xx x potravině)
Bez xxxxx X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx povolených při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx
Xxxxx E Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx nebov xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx draselné
E 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5 jednotlivě
E 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx x xxxxxxxxx
X 340 fosforečnany xxxxxxxx
X 412 guma guar 1&xxxx;000 pokud xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx částečně
hydrolyzované bílkoviny
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472c estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x výrobků v xxxxxxxx
x xxxxxxxxx citronovou xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Přídatná látka XXX mg.l-1
E 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 L-askorbylpalmitát 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 307 alfa-tokoferol
E 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 lecitiny 1&xxxx;000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 citráty xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5 xxxxxxxxxx xxxx
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné nebo x kombinaci
E 340 xxxxxxxxxxxx draselné
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1 000
E 412 xxxx guar 1&xxxx;000
X 440 pektiny (pouze xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí) 5 000
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx v xxxxxxxx
x kyselinou citronovou xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx xxxxx xxx xxxxxx xX
Xxxxx X Přídatná xxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx octová NM
E 261 octany draselné XX
X 262 xxxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxxx vápenaté NM
E 270 kyselina xxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný xxxxx X(+) xxxxx XX
X 326 mléčnan draselný xxxxx L(+) xxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 počítáno xxxx X2X5
X 507 kyselina xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x podmínky jejich xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prostředky pro xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx draselné xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 jednotlivě
E 301 xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx v xxxxxxxxx xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx včetně xxxxxxx x 200 xxxxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx x suchary 100 xxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx tokoferolů s xxxxxxx tuku a xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx
x xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 333 citráty vápenaté* xxxxxxx xx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxx XX
X 341 fosforečnan vápenatý* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 339 fosforečnany xxxxx obilné xxxxxxx 1&xxxx;000 jako P2O5
E 340 fosforečnany xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx vápenaté v xxxxxxxxx
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a suchary 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472a xxxxxx a mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472b xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 kyselina xxxxxxxx xxxxxxx x pudinky 500 xxxxxxxxxx
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx
X 404 xxxxxxx vápenatý
E 410 xxxxxxx xxxxxxx 10 000 xxxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 414 xxxxxxx xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1200 xxxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx) 2&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5 000 xxxxxxxx
xxxxx X(+) forma xxxxxxxx
X 335 vinan xxxxx xxxxx X(+) forma
E 336 xxxxx draselný xxxxx X(+) xxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450x dihydrogen-difosforečnan sodný
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx škrob xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx se xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti.
Tabulka x. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx a xxxx děti a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx NPM xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 401 xxxxxxx sodný xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx věku x xxxxxxxxxxx xxx zvláštní
lékařské xxxxx x upraveným xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch a xxx krmení x xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx od xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx xxx xxxx děti, xxxxx xxxxxxxxx kravské xxxxx xxxx
xxxx vrozené poruchy xxxxxxxxxxx 200
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx gastroesofageálního
refluxu (zpětného xxxxxxxx) 10 000
E 412 xxxx guar xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx 10&xxxx;000
X 415 xxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxx peptidů, xxxxxxxx xxx pacienty, xxxxx mají problémy x
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;200
X 440 pektiny xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v případě
gastro-intestinálních xxxxxx 10&xxxx;000
X 466 xxxxx sůl xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 471 mono- x diglyceridy xx xxxxxxxx xx zvláštních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx dietách 5 000
E 472x xxxxxx xxxx-x xx- od xxxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx s xxxxxxxxx 9&xxxx;000 u xxxxxxx
xxxxxxxxxx x xxxxxx formě
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a aminokyseliny 120
X 1450 škrobový x kojenecké x xxxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx sodný 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx se xxxxxxx 1 xx 4 xxxxxxx x. 9.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx potravin a xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx potravin a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx rozpouštědla
v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.xx-1
Xxxxx * Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxx 1 v xxxx, xxxxx xx
xxxxxxxxx xxxxx kakaovém prášku
Výroba xx frakcionace bílkovinných xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxxx klíčcích
Methylacetát Xxxxxx xxxx a xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx produktů 20 x kávě x xxxx
Xxxxxx xxxxx x melasy 1 x cukru
Ethylmethyl-keton, Xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx 5 x tuku xx xxxxx
xxxxx. xxxxx-2-xx Xxxxxx kávy a xxxx xxx kofeinu xxxx se xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx látek a xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 x xxxxxxx xxxx
x xxxxxx z xxxxxx produktů 5 x xxxx
Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
Xxxxx NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx.xx-1
xxxxxxxxxxxx 2
hexan* 1
xxxxxxxxxxxx 1
butan-1-ol 1
xxxxx-2-xx 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
xxxxxxxxxxxxx 0,02
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx 0,02
xxxxxxxx 1
xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 x 2:
* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx acyklických nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, která xx destiluje xxxx 64 xx. X x 70 xx. X.
Právní xxxxxxx x. 4/2008 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2008.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
130/2010 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.6.2010
122/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 130/2010 Xx.
x účinností xx 1.6.2011
Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. s xxxxxxxxx od 9.11.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.