Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2008 do 30.05.2010.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
VYHLÁŠKA
ze dne 3. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§8
Xxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x nichž xx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx konzervantů xxxxxxx příloha č. 6 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravené v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx je vztaženo xx xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Kyselina xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxx přirozeně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zásad xxxxxxx výrobní xxxxx. X takovém xxxxxxx xx xxxx látky xxxxxxxxxx za látky xxxxxxxx.
(3) Xxxx siřičitý x xxxx sloučeniny xxxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx siřičitý x xx.x-1 xxxx x xx.xx-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx 10 xx.xx-1 nebo 10 xx.x-1 x xxxxx xx xxxxxxxx xx nulový.
(5) Xxxxx xxxx xxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx tato látka xxxxxxxxxx za xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xx solí nebo x xxxxxxxx xxxx.
§9
Xxxxxxxxxxxx
(1) Antioxidanty povolené xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, v nichž xx xxxxx vyskytovat, x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7 x této vyhlášce.
(2) Xxxx xxxxxxxxxxxx lze xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x přídatné xxxxx X 304 x X 306 xx X 309.
§10
Xxxxxxxx látky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých dětí
(1) Xxxxxxxx látky xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 9 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx xxxxxx pouze
a) xxxxxxxx xxxx X 414 x xxxx xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přípravků v xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 551,
x) mannitol X 421, xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx X12 x množství xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 na 1000 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx připravená xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxxx X 414,
c) xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx X 1450 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, přičemž xxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 100 mg/kg x xxxxxxxxxxxx přípravků x 1000 mg/kg x přípravků s xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny určené xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx příkrmy určené xxx xxxx děti xxxxx xxxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxx E 301 xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx přípravků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 75 mg/l xxxxxxxxx xxxxx X 301.
(4) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků určených x xxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mikrobiální kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Xxxxx vzniklá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx.
(5) Xxx xxxxxxx látek X 322, X 471, X 472x x E 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x kombinaci x xxxxx E 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxx použít x xxxxx z xxxxx xxx takový xxxxxxxxxx xxxxx x nejvyššího xxxxxxxxxx množství, aby xxxxxx hmotnostních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx §4 xxxx. 6. Xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti včetně xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx určené xxx kojence x xxxx děti xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 5 k xxxx xxxxxxxx.
§11
Extrakční xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx pro extrakční xxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx omezení xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx uhličitý,
f) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx dusný.
(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx x pitnou xxxx, xxxxx může xxxxxxxxx regulátory kyselosti xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla xxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxx správné xxxxxxx xxxxx vede k xxxxxxxxx nevyhnutelné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx, nesmí překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 10 x této xxxxxxxx.
(5) Xxx extrakci potravin xxxxx xxx obsah xxxxxx x ethylmethylketonu xxxxx než 50 xx.xx-1, xxxxxxx hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx není určeno xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx čitelně, xxxxxxxx a nesmazatelně xxxx xxxxx:
x) xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx-xx x osobu xxxxxxxxxx, x jméno, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx,
x) slova "xxx potraviny" nebo xxxx podrobnější označení xxxxx použití,
c) xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu,
e) xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx uvedené x xxxxxxxx 6 xxxx. x) xx e) xxxxx být uvedeny xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx každé xxxxxxx xxxx šarži.
(8) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxxx:
x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) více xxx 1 xx/xx xxxxxx nebo xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§12
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 15. xxxxx 2008, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x mohou být xxxxxxxxx až xx xxxxxxxxx zásob.
§13
Zrušovací ustanovení
Zrušuje xx:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx stanoví druhy x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vyhláška č. 152/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx použití přídatných x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxx a podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx potravin, xx xxxxx xxxxxxxx č. 152/2005 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx barviv x xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 Octan xxxxxxxx
X 262 Octany xxxxx
(x) octan sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Oxid xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Askorbát xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx extrakt x vysokým obsahem xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Gamma-tokoferol
E 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Mléčnan xxxxx
X 326 Mléčnan draselný
E 327 Mléčnan vápenatý
E 330 Kyselina xxxxxxxxx
X 331 Citráty sodné
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) citrát xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) citrát xxxxxxxx
X 333 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) hydrogenvinan xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) jablečnan xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Vinan vápenatý
E 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx alginová*****)
E 401 Alginát xxxxx*****)
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 403 Xxxxxxx amonný*****)
E 404 Alginát vápenatý*****)
E 406 Xxxx* * * * *)
X 407 Xxxxxxxxx**)*****)
X 407x Xxxx Euchema**)*****)
E 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Xxxx xxxx***)*****)
X 413 Tragant*****)
E 414 Arabská xxxx*****)
X 415 Xanthan***)*****)
E 417 Xxxx xxxx***)*****)
X 418 Xxxx gellan*****)
E 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx**)*****)
(x) xxxxxx
(xx) amidovaný pektin
E 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) prášková celulosa
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx)
Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Enzymově xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx guma)
E 470x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx xxxxxxx x .xxxxxxx xxxx
X 470x Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472a Xxxxxx xxxx- a diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472b Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx vinnou
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) uhličitan xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx chlorovodíková
E 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Kyselina xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx vápenatý
E 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Glukonát xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x jeho sodná xxx
X 920 X-xxxxxxx****)
X 938 Argon*)
E 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Kyslík*)
E 949 Xxxxx*)
X 1103 xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx monoester xxxxxx
X 1412 Fosforečnanový xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný škrob
E 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx difosforečnan
E 1450 Škrobový oktenyljantaran xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrob
Poznámka:
*) Xxxxx X 290, X 938, E 939, X 941, X 942, E 948 x X 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 odst. 5, xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x příloze x. 3 s xxxxxxxx látky E 942.
**) Barviva E 407, E 407a x X 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx podmínky, xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxx x názvu látky.
***) Xxxxxxx X 410, X 412, X 415 x X 417 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.
****) Xxxxxxx E 920 xxx použít pouze xxxx prostředek pro xxxxxxxx xxxxx.
*****) Xxxxxxx X 400, X 401, E 402, X 403, X 404, E 406, X 407 x X 407x, X 410, E 412, X 413, E 414, X 415, X 417, X 418 x X 440 xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), xxxxx xx xxx účely xxxx směrnice xxxxxxxx xxxx cukrovinky pevné xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sousto xxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vsune xx xxx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx x sladidel x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
## Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 3.
* Xxxx látky xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
** Při xxxxxxx přídatných látek X 950, X 951, E 957 x X 959 x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx x látek xxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxxxxx celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx definovány xxxx xxxx těkavého xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyextrahovaných x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx látky
Potravina xxxx xxxxxxx Číslo X Přídatná látka XXX xx.x-1
xxxxxxxx resp. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 uhličitan xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx X 322 xxxxxxxx NM
z xxxxxxxx * X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 000
E 334 xxxxxxxx vinná 5&xxxx;000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx NM
E 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472c xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x kyselinou xxxxxxxxxx
X 500 uhličitany sodné 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 501 xxxxxxxxxx draselné 70 000 x xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70 000 x sušině bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70 000 v xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 530 xxxx hořečnatý 70&xxxx;000 v sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 000
šťávy
Ananasová xxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3 000
Hroznová šťáva X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 336 xxxxxx draselné NM
Šťávy x xxxxxxx X 440 pektiny 3&xxxx;000
x xxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná 5&xxxx;000
X 330 kyselina xxxxxxxxx 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a výběrové (xxxxx) xxxxxx X 296 kyselina. xxxxxxxx XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx NM
E 350 xxxxxxxxx sodný XX
X 440 pektiny XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx, xxxxxx, E 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxx x podobné X 296 kyselina xxxxxxxx NM
výrobky z xxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 jablečnan xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 401 alginát xxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 402 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 404 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 406 agar 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 410 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 418 xxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx sodný NM
Zahuštěné xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 askorbát sodný XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx sodný XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný NM
E 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
Smetana neochucená X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxx ošetřená X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxx xxxxx xx X 500 xxxxxxxxxx sodné XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 500(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxx sýry x xxxxxxxx xxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxx E 504 xxxxxxxxxx hořečnaté XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 xxxxxxxx XX
Xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx, X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx. typu "Xxxxxxxxxx" X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxx xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxx xxx strouhaný x plátkový sýr
Předvařená xxxx X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
s kyselinou xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx E 306 přírodní xxxxxxx x obsahem tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 alfa-tokoferol XX
x xxxxxxxxx olejů (kromě X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxxxxxx olejů) X 309 delta-tokoferol NM
E 322 xxxxxxx 30 000
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx NM
E 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 270 kyselina xxxxxx NM
a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxx) E 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
speciálně xxxxxx x vaření X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x/xxxx xxxxxxx x xxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
přípravu xxxxxx X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 000
E 472x estery mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
Xxxxxxxx x nezpracované X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx; xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
ovoce x xxxxxxxx X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx ke xxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxxx, X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx, E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 440 pektiny XX
x xxxxxxx, xxxxxx X 509 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
x zelenina xx xxxxxxxxxx X 261 octan draselný XX
x plechovkách X 262 octan xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukano-delta-lakton XX
Xxxxxx xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
x xxxxxxx mletého xxxx E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 citráty draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx opracované xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná NM
jatečních xxxxxx x xxxxxxx X 325 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx (xxxxx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxx xxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
Xxxxx (xxxxxxx xxxxx X 260 kyselina xxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxx, xxxx, xxxx, X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 askorbát xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx NM
E 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- a diglyceridů x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx XX
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxxxxxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 kyselina vinná XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx E 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 414 xxxxxxx xxxx NM
"Pain xxxxxxx xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
Friss xxxxxxxxxx, xxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xx xxxxxxxx xxxxxxxx" X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami NM
E 322 xxxxxxxx NM
E 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
"Xxxx gras, X 300 kyselina askorbová XX
xxxx xxxx entier, X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
blocs xx xxx xxxx; Xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxx xöxxxxx"
"Xxxxxx" X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxx tvarůžky" X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
XXX kozí xxxxx E 331 xxxxxxx sodné 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx X 410 karubin XX
X 412 Xxxxxxx xxxx NM
E 415 xxxxxxx XX
* Xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx xx xxxxxxx č. 1 xxxxxxx x. 3 nevztahuje.
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx xxxxx X.X.**
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx 19 140
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005
E 110 Žluť XX (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx X, Xxxxxx Xxxxxx XXX) 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) 14 720
E 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC 16&xxxx;035
X 131 Patentní xxxx V 42 051
E 132 Indigotin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73 015
E 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx XXX) 42&xxxx;090
X 140 Chlorofyly x chlorofyliny
(i) Chlorofyly 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx X 44&xxxx;090
X 150x Xxxxxxx*
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150d Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) 28&xxxx;440
X 153 Medicinální xxxx (x rostlinné xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX 20&xxxx;285
X 160x Karoteny
(i) xxxx karotenů 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 75&xxxx;120
X 160c Paprikový xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161x Xxxxxx
X 161x Kanthaxanthin
E 162 Betalainová červeň, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x zeleniny)
E 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 175 Zlato (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx.
** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Indexu (X.X.) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx X.X. jsou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 r. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Tabulka č. 2
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx xxxxxx lze xxxxxx xxxxx některá xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx skupina Xxxxx E Xxxxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxx vícezrnný, xxxxxxxxx, X 150x Karamel XX
xxxxxxxxx, xxxxxxx X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Máslo (xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x nízkým X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx a emulgované xxxx, E 106x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 10
xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx
xxxx)
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x sýry X 160a Karoteny XX
xxxxxxx (barvy xxxxxxxx, xxxxx x xxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
xxxxxxx) X 160x Paprikový xxxxxxx NM
Ocet X 150x Karamel NM
E 150x Kaustický sulfltový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150a Karamel XX
xxxx xxx Xxxx xxxx Kornbrand, xxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Eau xx vie xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Amoniakový xxxxxxx NM
luxemburgeoise), xxxxx xxxxxxxx, rum, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx
Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx a Xxx de vie xx
xxxx Margue xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx invecchiata,
Bagaceira xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hnědé xxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx barvy (xxxxx nápoje Xxxxxx X 150c Amoniakový xxxxxxx NM
Soda), likérová xxxx xxxxx barvy, X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx nakládaná x xxxx, xxxxxx E 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, oleji (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX
X 140 chlorofyly, xxxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x chlorofylinů XX
X 150x Karamel NM
E 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel NM
E 160x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x xxxx ochucené X 160x Karoteny XX
xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Směsi z xxxxxxxx ochucené xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 200
xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 163 Anthokyany x xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx výrobky x xxxxx včetně X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 150x Karamel NM
E 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
X 160x Karoteny XX
X 160x Paprikový xxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť 100
X 110 Žluť SY xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, kys. xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx
X 124 Ponceau 4R
E 142 Xxxxx S
E 160x Xxxxxxx
X 161x Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
(xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx X 120 Košenila, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, X 150a Xxxxxxx XX
xxxxxx střevě xxxx v xxxxx xxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxx stanoveného xxxxxx xxxxxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Karoteny 20
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 129 Xxxxxx Allura XX 25
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 % X 120 Košenila, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
4 % X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx (x konzervách) E 133 Xxxxxxxxx modř XXX 20
X 142 Xxxxx X 10
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxx xxx) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx XX
Xxx Red Xxxxxxxxx X 160b Xxxxxx, bixin x xxxxxxxx 50
(typický xxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxxxx X 160x Annato, xxxxx x xxxxxxxx 35
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx sýr)
Sýr Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx NM
(typický xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, karmíny 125
(xxxxxxx xxxxxxxx xxx) X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxxx (aperitiv) E 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Riboflavin-5-fosforečnan x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
Xxxxxx soda, xxxxxxxxxxxxx vína X 150x Karamel XX
xxxx xxxxxx X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniakový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
E 101 (x) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Chinolinová žluť
E 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R, Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
Xxxxxxxx xxxx X 129 Xxxxxx Allura AC 25
Xxxxx xxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Salchichon X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx červeň X 250
Xxxxxxxxx (mallorská xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135
X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx A 200
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx povrch) X 100 Xxxxxxxx XX
X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx XX
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 123 Xxxxxxx aromatizovaná vína, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30
xxxx xxxxx a xxxxx 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx kompotu
s xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx XX uzené xxxx - xxxxx 20
X 161x Kantaxanthin xxxxxxxxxxx párky 15
X 173 Hliník vnější xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x xxxxxxxx cukrářských xxxxxxx XX
X 174 Xxxxxxx xxxxxx povrch xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x čokoládových xxxxxxx, xxxxxx XX
X 175 Zlato xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dekoraci xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx čokolády x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx NM
E 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx tuku (xxxxxxxx), xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x pokrmové xxxx (xxxxxxx xxxx) 10
xxxxx ozdoby x xxxxx povrchové vrstvy 20
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx krémy, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nižším xxx 15 % xxx. 10
xxxx xxxxxx x xxxx zrající (barvy xxxxxxxx, xxxxx a xxxx perleti) 15
xxxxxxx* xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx krémů 10
xxxxxx** xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx brambor, xxxxxxxx, xxxxxx, extrudované
či expandované 20
xxxxxxx snacky x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
jedlé xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx klihovková (kolagenová xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxx) 50
xxx Mimolette (typický xxxxxxxxxxx xxx) 35
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx drobné potravinářské xxxxxxx sladké xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx hlavním xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxx apod.).
** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx určené xxxxxxx xx konzumaci mezi xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxx xxxxxxx barviv xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Barvivo
E 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Chlorofyly x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150a Xxxxxxx
X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160x Xxxxxxxx
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, betanin
E 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 6 přílohy č. 4 a v xxxxxxxxx potravinách xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. 5 xxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci do xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6
Xxxxx E Xxxxxxx
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Zeleň X
X 151 Xxxx XX, xxxx PN
E 155 Xxxx HT
E 160x Lykopen
E 160x xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160f Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx
X 161b Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xx hodnota XXX xxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxxx a mražených xxxxx, xxxxxxx, jemného x trvanlivého xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, E 122, X 124 x E 155 xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx být xxxxx xxx 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx celkový xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 6.
Xxxxxxx x. 6
Seznam xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx jejichž výrobě xxx použít xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 5
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Mostarda xx xxxxxx 200
kompoty, ovoce xxxxxxx xxxxx 200
cukrovinky 300
xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 200
mražené xxxxx, xxxxxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx 100
xxxxxxx xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 150
studené omáčky, xxxxxxxx směsi x xxxxxxxxx (kari, xxxxxxxx), xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxx (pickles, xxxxxxxxxx), chutney 500
xxxxxxx 300
xxxxx x xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
surimi 500
xxxx xxxxx a xxxxx 300
xxxxx xxxx 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx bázi brambor, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx expandované 200
xxxxxxx xxxxxxxx snacky x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx NM
jedlá xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) střívka NM
potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx 50
potraviny xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x potraviny xxx xxxxxxxxx 100
pevné xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx sportovce 300
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) 50
xxxxxxx xxxx x rybího xxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tab. 2 xxxx 3 200
aromatizovaná xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx uvedených x tab. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (xxxxx cidre xxxxxx) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, aromatizovaný xxxx x perry 200
Poznámka:
Pro xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x X 155 Xxxx HT xxxx xxxx barviv E 129 Červeň Xxxxxx XX x E 133 Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
Xxxxx E Xxxxxxxx Potravina nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.
xx.xx-1
X 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
(x) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
(ii) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
X 421 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX
X 953 Xxxxxxx xxxxxxx na bázi xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx XX
X 965 Maltitol xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
(x) maltitol deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx xxxxxx snídaně x podobné výrobky xx xxxx obilovin xx sníženým obsahem xxxxxxx
xxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM
E 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx NM
E 967 Xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
X 968 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx pro
výrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxx ovocné šťávy XX
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM
pomazánky na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru XX
xxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx stravy
a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 950 Acesulfam X xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 350
xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx koncentráty
pro přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxx xxx 350
xxxxxxxxxxxxx xxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350
deserty xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx tuku xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx a x xxxxxx ** 350
mražené xxxxx x zmrzliny xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
kompoty xx sníženým obsahem xxxxxxx, kompoty xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx 350
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem energie 1&xxxx;000
xxxxx a xxxxxxxx x sladkokyselém xxxxxx 200
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx přidaného
cukru 1 000
pomazánky xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx tuku se xxxxxxxx
xxxxxxx energie 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx a xxxxx 350
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.I-1,
pivo s xxxxxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Biere xx table/Tafelbier/Table beer" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z ryb, xxxxxx x měkkýšů 200
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vyšším xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
otrub, xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;500
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x piva, cidru, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 350
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (V/V) alkoholu 350
xxxxxxxx a oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x dražé xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx pečivo, cukrářské xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx účely 1 000
dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené vyhláškou x. 54/2004 Xx. 450
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx xxxxx 350
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin,
ve xxxxx sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Essoblaten" 2&xxxx;000
X 951 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxxxxxxxxx xxxx 600
xxxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo
bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx x zeleninyse sníženým xxxxxxx energie nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 1 000
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx a ořechů 500
xxxxxxx krémy x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx 800
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 1&xxxx;000
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 000
ovoce a xxxxxxxx x sladkokyselém xxxxxx 300
cukrovinky xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx sušeného xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2 000
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx, xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie 1 000
žvýkačka xxx přidaného xxxxx 5&xxxx;500
xxxx x xxxxx 600
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.x-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx "Xxxxxxxxxxx Einfachbier" 600
xxxxxxx omáčky 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x měkkýšů 300
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 6&xxxx;000
xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx přidaného xxxxx 2 000
pivo se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25
xxxxxx sestávající ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (V/V) xxxxxxxx 600
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx formě 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx formě 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx žvýkacích xxxxxx 5&xxxx;500
xxxxxx sladidla NM
"Feinkostsalat" 350
"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000
X 952 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx
xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
její xxxxx x výrobce) 250
xxxxxxxx sůl, xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x nápojové koncentráty xxx
xxxxx xxxxxxxx přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250
deserty na xxxx vody xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx na bázi xxxxx x xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx na xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
pomazánky na xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx se sníženým
obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxx xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 250
nápoje sestávající xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a piva, xxxxx, perry, lihoviny 250
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx formě 400
doplňky xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě
sirupů nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;250
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 954 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
xxxx sodná, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxxx x výrobce) 80
xxxxxxxx sůl, xxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx na xxxx ovocné šťávy xx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného cukru x nápojové xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 80
xxxxxxxxxxxxx xxxx 80
xxxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxx na bázi xxxxx x mléčných xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx na bázi xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 100
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 100
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxxx snacky xx xxxx škrobů x xxxxxx 100
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 200
xxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx cukru 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu xxx přidaného xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 200
žvýkačka xxx přidaného cukru 1&xxxx;200
xxxx x xxxxx 80
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx", xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 80
xxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxx 320
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a xxxxxxx 160
xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x piva, xxxxx, xxxxx, lihoviny
nebo xxxx 80
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (V/V) xxxxxxxx 80
xxxxxxxx a xxxxxxx x mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 800
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 200
xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx xx snižování tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 240
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x tekuté xxxxx 80
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx potravin, ve xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 200
stolní xxxxxxxx XX
"Xxxxxxx", nealkoholický xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx 100
"Xxxxxxxxxx" 800
"Feinkostsalat" 160
X 957 Thaumatin xxxxxxxxxx bez přidaného xxxxx 50
xxxxxxxxxx xx xxxx kakaa xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
doplňky xxxxxx xx bázi vitaminů xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou
se xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, xx formě xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
E 959 Xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx
XX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
výrobce) 30
xxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 50
nápoje xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxxxxxxxxx pivo 10
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 50
deserty xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
deserty xx bázi vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx bázi xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
džemy, xxxxxx x marmelády xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
pomazánky xx xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxx x xxxxx 20
xxxxx pivo xxxx "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx původní mladiny xxxxx než 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx", xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 30
xxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxx 50
xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny vyšším xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %
xxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 50
polévky se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx
xxxx 30
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (X/X) xxxxxxxx 30
xxxxxxxx a xxxxxxx x mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x0
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxxx x ořechů x xxxxxxx 50
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
doplňky stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x xx obohacování potravin, x xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx tablet 400
xxxxxx xxxxxxxx NM
"Feinkostsalat" 50
X 955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx bázi vody xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx přípravků a xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 300
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru,
ochucené 400
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
deserty xx bázi xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 400
xxxxxxx na xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx na bázi xxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxx: xxxxxx výrobky x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, balené, suché xxxxxxx xx
xxxx škrobu x xxxxxx x xxxxxxx 200
cukrovinky xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx ovoce xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx přidaného xxxxx 800
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce nebo xxxx xx sníženým xxxxxxx
xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;400
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu x výraznou příchutí xxx přidaného cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 200
cidr x xxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, xxxxxxxx xxxx xxxx 250
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 250
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx", xxxxxxxxxxxxx,
xxxx nebo x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx x xxxxxxx původní xxxxxxx xx 6 %,
xxxx "Biere de xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Einfachbier" 250
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 320
xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx přidaného xxxxx 400
xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 400
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 400
ovoce x xxxxxxxx x sladkokyselém xxxxxx 180
sladkokyselé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, xxxxxx x xxxxxxx 120
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45
studené xxxxxx 450
xxxxxxx 140
xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Sb. 320
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx
xxxxxx a na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 240
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v pevné xxxxx 800
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, kterou
se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupu
nebo xxxxxxxxx tablet 2 400
"Feinkostsalat" 140
"Xxxxxxxxxx" 800
E 962 Xxx aspartamu ochucené xxxxxx nápoje xx xxxx vody, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx a nápoje xx bázi xxxxxx xxxxx se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx,
xxxxxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx přípravků se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx přidaného cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx ovoce a xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx tuku se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 a)
snacky: xxxxxx výrobky s xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx výrobky xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx na bázi xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného
cukru 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxx na bázi xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 b)
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx vyšším xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;500 a)
žvýkačka bez xxxxxxxxx cukru 2 000 x)
xxxx a xxxxx 350 x)
xxxxxx obsahující xxxx xxxxxx xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, lihoviny nebo xxxx 350 a)
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
nealkoholické xxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx s obsahem xxxxxxx mladiny xx 6 %,
pivo "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table xxxx" xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 x)
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 25 b)
mražené xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 800 x)
xxxxxxx x plechových xxxx xxxxxxxxxx obalech se xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 1&xxxx;000 x)
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky se xxxxxxxx xxxxxxx energie 350 a)
ovoce a xxxxxxxx x sladkokyselém xxxxxx 200 x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, xxxxxx x xxxxxxx 200 x)
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 110 x)
xxxxxxx xxxxxx 350 b)
hořčice 350 x)
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 1 000 x)
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, x tekuté xxxxx 350 a)
doplňky xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky stravy x xx obohacování xxxxxxxx, ve
formě sirupu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000 a)
"Feinkostsalat" 350 x)
"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000 x)
Xxxxxxxx:
* Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx sladké xxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx, pudinky xxxx.).
** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx rozumí xxxxxx xxxxxxxxx obvykle na xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx určené xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídly (většinou xxxxx xxxxx).
x), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) pro sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx odvozena xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx složky xxxxxxxx (X 951) x xxxxxxxxx (X 950). Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx aspartamu - xxxxxxxxxx xx již xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 950 xxxx E 951. Xxxxxx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx' xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X xxxx xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx Xxxxxx
X 200 kyselina xxxxxxx X
X 202 xxxxxx xxxxxxxx S
E 203 xxxxxx xxxxxxxx X
X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx X
X 211 xxxxxxx sodný X
X 212 xxxxxxx draselný X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx B
E 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodná sůl XXX
X 218 methylparahydroxybenzoát XXX
X 219 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx XXX
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx
XXX mg.l-1, xxxx. mg.kg-1
Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X X PHB X+X X+XXX X+X+XXX
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx 200 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx 250 S
koncentráty xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po +
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) 300&xxxx;150 - 150 X - -
xxxxxx xxxxxxxxxxx x čaje, xxxxxx koncentráty
výluhů x xxxxx x výluhů x xxxxx - - - 600 - -
xxxx x xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,
xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx x
xxxxx, nízkoalkoholické xxxx, "Made xxxx" 200 - - - - -
xxxxxxxx 200 - - - - -
xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxx 15 % (V/V) kromě xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -
nezkvašená xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
sudové xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -
xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx produkty 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx obdobné
výrobky xx bázi xxxxx - 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxx 1 000 - - - - -
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxx, salátů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zelenina v xxxx, xxxx
xx xxxxx, xxxxx xxxx - - - 2&xxxx;000 - -
vařená xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1 000 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx
xxxxx x xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx a xxxxxxx vaření 1 000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx xxxxxx - - - 200 - -
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výrobků (xxxxxx,
xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1 000 -
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx - - - - - NM
analogy xxxx, xxx, korýšů x xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vyšší
než 0,6 XX - - - - -
xxx xxxxxxxx balený 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
sýr x xxxxxxx sýra (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx x xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1 000 - - - - -
xxxxxxx sýra xx xxxx rostlinné xxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxx xxxxxxxxxx deserty na xxxx xxxxx - - - 300 - -
balený plátkový xxxxx x trvanlivostí xxxxx xxx
5 dnů x žitný xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxx jemné x xxxxxxxxx pečivo
s xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx xxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx určený xxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2 000 - - - - -
jemné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
xxxxx než 5 xxx x xxxxx aktivitou xxxx xxx 0,65 2 000 - - - - -
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, 1&xxxx;000 z xxxx
xxxxxxx x xxxxxx - - - - xxx. 300 XXX -
xxxxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x toho
max. 300 XXX
xxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx tuky xxxxx
xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 60 % (xxxx.
xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -
roztíratelné x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x
xxxxxxx tuku xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx nejméně 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx xxxxxx xxx 60 % 2 000 1&xxxx;000 - 2&xxxx;000 - -
neemulgované studené xxxxxx, kečupy - - - 1&xxxx;000 - -
balené xxxxxxxxx x balené xxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
hořčice - - - 1&xxxx;000 - -
kořenící x ochucovací xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxx x vývary x xxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -
xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
tekutá xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx) - - - 5&xxxx;000 - -
sušené, xxxxxxxxx, zmrazené xxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx produkty 1&xxxx;000 - - - - -
směs x přípravě xxxxxxxxx xxxxx x k xxxxxxxxx
xxxxxxxx před xxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx xxxxxx stanovené vyhláškou
č. 446/2004 Xx. dodávané x xxxxxx xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
"curdled xxxx" 1 000 - - - - -
"Xxxxx makeutettu x Xxxx" 500&xxxx;200 - - - -
"Dulce xx xxxxxxxxx" - 1&xxxx;000 - - - -
"Xxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxx" 1 000 - - - - -
"Sod ... xxxx" xxxx "Xxxxx ...xxxx" 200 200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Xxxx Gruetze" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Gnocchi (noky)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx (xxxxxxxxx kaše)" 200 - - - - -
"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Crangon xxxxxxx" x "Xxxxxxx vulgaris,
vařené (xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -
Xxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx výše xxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx volné kyseliny.
Zkratky xxxxxxx v xxxxxxx xxxx tento xxxxxx
X + X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x kombinaci
S + XXX použití xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx jejich solí xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx
X + X + XXX použití xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx parahydroxybenzoové nebo xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxx xxxxxxxx x xxxx sloučeniny xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx
X 220 xxxx xxxxxxxx
X 221 xxxxxxxxx sodný
E 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 223 disiřičitan xxxxx
X 224 disiřičitan xxxxxxxx
X 226 xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 227 hydrogensiřičitan vápenatý
E 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx sloučenin xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX XX2 xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (x jedlém xxxxxx) 150
xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 xxxxxxxx* 150
- mezi 80 x 120 xxxxxxxxxx 200
- přes 120 xxxxxxxx 300
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (v xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx solenceridae, aristeidae (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 jednotek 135
- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 180
- přes 120 xxxxxxxx 270
xxxxxx xxxxxx xxxxxx (Gadidae) 200
hamburgerové xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx obilovin 4 % 450
analogy xxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx na xxxx xxxxxxxx 200
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx biskvit, xxxxxx 50
xxxxxx 30
neextrudované xxxxxx xx xxxx brambor x xxxxxxxx 50
xxxxxx (xxxxx škrobů x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx
x xxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx) 50
xxxx 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
loupané (xxxxxx) xxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxx zelenina xxxx barvy 400
xxxxx xxxx a xxxxxxx x xxx 800
xxxxxxxx x ovoce v xxxx, oleji nebo xxxxxx (kromě oliv) 100
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx 150
xxxxxx xxxxxxx 200
cibule, česnek x šalotka (zpracované) 300
xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 500
vakuově xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxx houby (xxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxxxx houby 100
xxxxxx meruňky, xxxxxxx, xxxxx bobule, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx 500
xxxxxxx xxxx (x xxxxxx xxxxxx) 10
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx) x podobné xxxxxxx
x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx vyrobené xx xxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx nebo glazované xxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxx proslazené
dosoušené x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x. 157/2003 Sb. 100
xxxxxx xxxxxx plněného xxxxxx 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, tekutý xxxxxx xxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx 800
sterilované třešně xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 250
xxxxxx kokos 50
xxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx šťávy 200
xxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx), xxxxxxx 10
ostatní xxxxx 40
xxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx sirupu 50 xxx přenosem x xxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 40
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx dodávky
do xxxxxxxx xxxxxxxxxx stravování 50
citronová xxxxx, xxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx; xxxxxx groselha 250
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx x obsahem xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
nejméně 235 x.x-1 (jen x xxxxxxxxx xxxxxxx)
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx zeleninové xxxx xxxxxx xxxxx 20 xxx xxxxxxxx ze xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 200
stolní xxxxxxxx xxxx 10
xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx 200
xxxxxxxx 200
xxxxx x ovocný xxxx 170
xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx pro domácí xxxxxx xxxx 2 000
syrob x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx (xxxxxx xxxx) 70
koncentráty xx xxxx ovocné šťávy xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 2,5 % xxxxxxx (xxxxxx water) 350
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx hrušky 50
xxxx včetně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 50
hořčice xxxxxxxxxxxxx xxxx (Xxxxx) 500
xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxxxx 50
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450
Longaniza xxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx xx xxxxxx 100
Xxxx wine 260
Xxxxxxxx xxxxxx 450
Poznámka:
* Xxxxxxxxx se rozumí xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Konzervant Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 231 xxxxxxxxxxxxxxx* xxxxxxxxx plody - xxx k xxxxxxxx xxxxxxx 12
X 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
sodný x kombinaci xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 nisin pudinky xx xxxxxxxx x xxxxxxx 3
xxxxxxx sýry x tavené xxxx 12,5
"Xxxxxxx xxxxx" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
X 235 xxxxxxxxx xxxx přírodní xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 mg.dm-2
(synonymum: xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx) x xxxxxxx 5 xx
xxxxxxxxx xxxxxx x trvanlivé xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxx 5 xx
X 239 xxxxxxxxxxxx- sýr "Provolone" 25
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx koncentráty 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
X 280 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx x xxxxx chléb 3&xxxx;000
X 281 xxxxxxxxx xxxxx xxxx kyselina
E 282 xxxxxxxxx xxxxxxxx propionová
E 283 xxxxxxxxx draselný xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie x xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 dnů 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxx chléb x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxxxxx 2 000
delší xxx 5 xxx x xxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 0,65 a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
"xxxxx", "xxxx"x "pitta" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "polsebrod", "boller" x "dansk xxxxxx" 2000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxx a xxxxxxx sýra (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX
X 284 kyselina xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000
X 285 tetraboritan xxxxx xxxxxx 4 000 xxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1105 xxxxxxx sýr xxxxxxxx xxxxxxx NM
víno x xxxxxxx s přímo xxxxxxxxxxxx předpisy XX** XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xx vyhlášce, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX xx xxx 17. xxxxxx 1999 x společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx 1795/2003/XX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 1622/2000/ES.
Tabulka x. 6
Xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx nebo Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 xx.xx-1
xxxx NaNO2 xxxx NaNO2
E 249 xxxxxxx xxxxxxxx (x) Xxxxx xxxxxxx 150
X 250 dusitan xxxxx (x) Xxxxxxxxxxx masné xxxxxxx (Xx &xx;3,00) (x) 100
Xxxxxxxx nakládané xxxxx xxxxxxx (1):
Xxxxxxxxx xxxxx (1.1); Entremeada, xxxxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); a xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50
x podobné xxxxxxx Xxxxx xxxxxx (1.3); 50
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx výrobky (2):
Xxx xxxxx xxxxx (2.1); x xxxxxxx výrobky 175
Xxx xxxxx xxx (2.1); Xxxxx curado, xxxxxx curada,
lomo embuchado x xxxxxx (2.2); Xxxxxxxx, xxxxxxxx
xx xx x xxxx xx xxxxx (2.3); x xxxxxxx xxxxxxx 100
Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) x xxxxxxx xxxxxxx 50
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masné xxxxxxx (3):
Vysočina
Selský salám
Turistický xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx xxxxxxx 180
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) a xxxxxxx
xxxxxxx; Jellied xxxx xxx xxxxxxx (3.2) 50
X 251 xxxxxxxx xxxxx (x) Tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1) 150
X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Tradiční xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):
(x) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx xxxxöxx (1.4); 300
Xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxxxxx xxx (1.1);
Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx
(xxxxxxxx), toucinho xxxxxx (1.2);
Xxxxxxxxxxx, nassgepökelt (1.6); x xxxxxxx xxxxxxx 250
Xxxxx, Filet xx xxxxx (1.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250
xxx xxxxxxx
X 249 nebo X 250
Xxxxx tongue (1.3) 10
Xxxxxxxx sušené xxxxx výrobky (2):
Xxx xxxxx bacon x Xxxxxxxx ham (2.1);
Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx
x xxxxxx (2.2);
Xxxxxxxx, presunto xx xx x xxxx xx xxxxx (2.3);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); x xxxxxxx výrobky 250
Jambon xxx, xxxxxx sel xxx et autres xxxxxx 250
maturées xxxxxxx xxxxxxxxxx (2.4) bez xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Xxxx xxxxxxxx xxxxx výrobky (3):
Xxxxüxxxx (Xxxxxx x Xxxxxxxxx) (3.3); 300
xxx přidání
E 249 xxxx X 250
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300&xxxx;250
Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx de xxxxx 250 bez
curación (3.4); xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx (3.6); x podobné xxxxxxx X 249 xxxx X 250
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (3.2); 10
Tvrdé, polotvrdé x xxxxxxxxx xxxx 150
x xxxxx na xxxxxx
xxxx xxxx srovnatelné
množství xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx xx xxxx mléka 150
x xxxxx xx xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx sledi x xxxxxx 500
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6:
(x) Xxxxx xxxx xxxxxxxx určeny xxx xxxxxxx x potravinách, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x náhražkou soli.
(b) Xxxxxxx Fo 3 xx rovná 3 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 121 ° X (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx spor x xxxxx x 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx).
(x) Dusičnany mohou xxx obsaženy v xxxxxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcích x xxxxxxxx přirozené přeměny xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
1 Masné xxxxxxx xx nakládají x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx x jiné xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
1.1 Xx xxxx je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx 3 xx 10 dnů. Slaný xxxxx rovněž obsahuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2 Xxxxxx xx po xxxx 3 xx 5 dnů. Xxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxxxx x xx vysokou xxxxx xxxxxxxx.
1.3 Xxxxxx xx po xxxx xxxxxxx 4 xxx x xxxxxxxx se.
1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx injekce x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx 14 xx 21 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 4 xx 5 xxxxx.
1.5 Nakládá xx xx dobu 4 xx 5 dnů xxx teplotě 5 xx 7° C, xxxxx xxxxxxx po xxxx 24 xx 40 xxxxx při xxxxxxx 22° X, xxxx se xxxx xx dobu 24 xxxxx při xxxxxxx 20 xx 25° X x xxxxxxxx xx xx dobu 3 xx 6 xxxxx xxx teplotě 12 až 14° X.
1.6 Xxxx naložení xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 2 xxx na jeden xx, poté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx konzervování xxxxxxx zahrnuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxx xx sucha xx povrch masa x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx výrobky xxxxx xxx předmětem xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.
2.1 Konzervování sušením xxxxxxxxxxx zráním po xxxx xxxxxxx 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx sušením x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxx x xxxxx xx xxxx xxxx než 45 dnů.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 10 až 15 xxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 30 xx 45 dnů x zrání xxxxxxx 2 xxxxxx.
2.4 Konzervováno xxxxxxx xx xxxx 3 xxx xxxx 1 xxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx 1 týdne a xxxxxxx xxxxx od 45 dnů do 18 měsíců.
2.5 Doba xxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx a xxxxxxxxx xxxx masa, přibližně 10 xx 14 xxx, poté následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3 Procesy konzervování xxxxxxxxxx x sušením xxxx xxxxxxxxx kombinovaně xxxx xxxxx je xxxxxxxx nebo dusitan xxxxxxx xx složeném xxxxxxx xxxx pokud xx konzervační nálev xxxxxxx xx výrobku xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx uzení.
3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (bez xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx). Xxxx xxxxxxxxxxxx záleží xx xxxxx a xxxxxxxxx kusů xxxx, xxxxxxxxx 14 xx 35 xxx, poté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3.2 Xxxxxxx xxxxxx x následným xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xx dobu xx 3 hodin xx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxx.
3.3 Xxxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxxx 4 xxxxx x xxxxx vody/proteinů xxxxx xxx 1,7.
3.4 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.
3.5 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx 70° X, poté xxxxxx sušení a xxxxx po xxxx 8 xx 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx 14 xx 30 xxx s xxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx, za xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 18 xx 22° C xxxx xxxxxxx (10 xx 12° X) x xxxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxx xxxxxxx 3 týdnů. Xxxxxxx xx poměr xxxx/xxxxxxxx xxxxx než 1,7.
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx nebo skupin xxxxxxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.xx-1
X 310 Propylgalát xxxx x oleje xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin 200* (xxxxxx, XXXX
X 311 Xxxxxxxxxx a BHA xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx)
X 319 Xxxxxxxxx xxxxx- xxxxx x tuky xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x olivových xxxxxxx 100*
hydrochinon (XXX)
(XXXX) xxxxx; rybí xxx; xxxxxx xxx, drůbeží xxx x xxxxxxx xxx obojí vyjádřeno xx tuk
E 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx moučníků 200
(XXX) xxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxxxxx, TBHQ x BHA
E 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sušené xxxxx xxx prodejní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(XXX) xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx)
xxxxxx vyjádřeno xx tuk
sušené maso
zpracovaná xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx obiloviny
kořenící x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 200
(xxxxxx, a BHA xxxxxxxxxx
xxxx x kombinaci)
vyjádřeno xxx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v kombinaci)
žvýkačky 400
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx 400
xx doplňky stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
(xxxxxx, XXXX, XXX
x XXX jednotlivě
nebo x kombinaci)
látky určené x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx 100*
(xxxxxx jednotlivě
nebo v xxxxxxxxx)
200
(XXXX a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
X 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xx solící xxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: x masné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
xxx. xxxxxxxxxxxx) erythorbová
erythorban sodný xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 1&xxxx;500
(xxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazené xxxx s xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;500
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx xxxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx jsou xxxxxx, XXXX, BHA a XXX xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx nosičů x xxxxxxxxxxxx povolených xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tucích, leštící xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx draselné
E 341 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx draselný
E 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx vápenatý
E 405 Xxxxxx 1,2 diolalginát
E 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407a Guma Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Euchema)
E 410 Xxxxxxx
X 412 Guma xxxx
X 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Xxxxxxxx
X 422 Glycerol
E 425 Xxxxxx
x) xxxxxxxxx guma
ii) xxxxxx xxxxxxxxxxx
X 432 Xxxxxxxxxx 20 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro ovoce
E 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 barviva x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,
leštící xxxxx xxx ovoce
E 435 Xxxxxxxxxx 60 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,
leštící xxxxx pro ovoce
E 436 Polysorbat 65 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx látky pro xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx antioxidanty
E 459 Xxxx-xxxxxxxxxxxx 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) x (ii)
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethyl-celulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Karboxymethyl-celulosa
E 468 Xxxxxxxxxx xxxxx xxx karboxymethylcelulosy
(Zesíťovaná celulosová xxxx) sladidla
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethyl-celulosa
E 470x Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxx pro ovoce
E 470x Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx barviva x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, aromata
E 472c Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472x Xxxxxx mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx mono- x diacetylvinnou xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx antioxidanty, aromata
E 473 Xxxxxx sacharosy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a v xxxx rozpustné antioxidanty, xxxxxxx
X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx barviva x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx
X 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 501 Xxxxxxxxxx draselné
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx hořečnatý
E 514 Xxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx draselné
E 516 Xxxxxx xxxxxxxx
X 517 Xxxxxx xxxxxx
X 551 Xxxx křemičitý Xxxxxxxxxx x barviva, xxx. 5%, x X 171 oxidu
titaničitém x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx železa
(max. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 552 Křemičitan xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, xxx. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 553x Xxxxx nejvýše 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 171 xxxx titaničitý x X 172 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxxxx 90 xxxxxxxx x xxxxxxx)
X 558 Xxxxxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx barviva
E 559 Xxxxxxxxxx hlinitý (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx leštící xxxxx pro ovoce
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx a xxxx xxxxx sůl
E 900 Dimethylpolysiloxan xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 901 Xxxxx vosk xxxxx xxxxxxx
X 953 Xxxxxxx
X 965 Xxxxxxxx
X 966 Xxxxxxxx
X 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx
X 1202 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Fosforečnanový xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 Monofosforečnan škrobového xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx difosforečnan
E 1420 Xxxxxxxxxxx škrob
E 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Acetylovaný oxidovaný xxxxx
X 1505 Triethylcitrát
E 1518 Glyceryltriacetát
E 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, enzymy, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 xx/xx x potravině)
Bez čísla X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx NPM xx.x-1
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 L-askorbylpalmitát 10 xxxxxxxxxx nebov xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 jednotlivě nebo x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1 000 xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 339 fosforečnany xxxxx xxxx x kombinaci
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 1&xxxx;000 pokud xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx částečně
hydrolyzované xxxxxxxxx
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7 500 x xxxxxxx x xxxxxxxx
x kyselinou xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s mastnými xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované bílkoviny, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
Tabulka č. 2
Xxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy
Číslo X Xxxxxxxx látka XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx
X 307 alfa-tokoferol
E 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 kyselina citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5 xxxxxxxxxx nebo
E 339 xxxxxxxxxxxx sodné nebo x kombinaci
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1 000
E 412 xxxx xxxx 1 000
E 440 pektiny (xxxxx xxx okyselenou xxxxxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí) 5&xxxx;000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472c xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 7&xxxx;500 x xxxxxxx v xxxxxxxx
x kyselinou citronovou xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 ve xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované bílkoviny, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
Tabulka x. 3
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx pro úpravu xX
Xxxxx E Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx octová XX
X 261 octany draselné XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 270 kyselina xxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx pouze X(+) xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx pouze X(+) xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty sodné XX
X 332 citráty xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx vápenaté XX
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 počítáno jako X2X5
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx NM
E 525 hydroxid xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxx kojence x malé děti x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 500 uhličitany xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 uhličitany amonné
E 300 xxxxxxxx L-askorbová xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 xxxxxxxxxx
X 301 xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx kyselina xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx včetně xxxxxxx x 200 xxxxxxxxxx
xxxxxxx x obsahem xxxx xxxx x kombinaci xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 100 jednotlivě
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx tuku a xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx
x xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 333 citráty vápenaté* xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx XX
X 341 fosforečnan xxxxxxxx* xxxxxxx na xxxx xxxxx 1&xxxx;000 jako X2X5
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5
E 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxxxxxxxx xxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472a xxxxxx a xxxx- x diglyceridů x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxx
X 472c xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 kyselina alginová xxxxxxx a xxxxxxx 500 jednotlivě
E 401 xxxxxxx sodný xxxx x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
X 410 xxxxxxx příkrmy 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx nebo v xxxxxxxxx
X 414 arabská xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1200 xxxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 551 oxid křemičitý xxxxxx výživa (sypká) 2&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxx
xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxxx
X 335 xxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 xxxxxxxxxxxxxx diester škrobu
E 1413 xxxxxxxxxxxxxxx škrobového
difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 acetylovaný xxxxxxxx adipan
E 1450 xxxxxxxx oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
* Nemohou se xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.
Tabulka x. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xx.x-1 resp. xx.xx-1
X 401 xxxxxxx sodný xx ukončeného 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx pro zvláštní
lékařské xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx
xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) 10 000
E 412 xxxx guar xx xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx dětské výživy xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx aminokyseliny 10&xxxx;000
X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx použití xx výrobcích xx xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxx peptidů, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x
xxxxxxxx gastrointestinálního traktu, x poruchou vstřebávání
bílkovin xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;200
X 440 xxxxxxx od xxxxxxxx ve výrobcích xxxxxxxxx x xxxxxxx
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch xxxxxx 10&xxxx;000
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx-x xx- od xxxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx s xxxxxxxxx 9&xxxx;000 u výrobků
citronovou x xxxxxx xxxxx
X 473 xxxxxx sacharosy xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
x mastnými xxxxxxxxxx x aminokyseliny 120
X 1450 škrobový x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx výživě
oktenyljantaran xxxxx 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx 4 xxxxxxx č. 9.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolených při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Látka Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x extrahované xxxxxxxxx xx.xx-1
Xxxxx * Xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx a olejů, xxxxxx 1 x xxxx, xxxxx xx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxxxx 10 v xxxxxxxxxxx produktu
a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
30 x xxxxxxxxxx sojovém
produktu xxx xxxxxxx spotřebiteli
Výroba xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 x odtučněných xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx bez kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx a hořčin x těchto produktů 20 x xxxx x xxxx
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx 1 x xxxxx
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 5 x xxxx xx xxxxx
xxxxx. xxxxx-2-xx Xxxxxx kávy x xxxx bez xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx odstraňování xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx látek a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx x čaji
Dichlormethan Xxxxxx xxxx a xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hlátek 2 x xxxxxxx xxxx
x hořčin x xxxxxx produktů 5 x čaji
Methanol Xxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx xxxxx. Výroba xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx
xxxxxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx.xx-1
xxxxxxxxxxxx 2
xxxxx* 1
xxxxxxxxxxxx 1
xxxxx-1-xx 1
xxxxx-2-xx 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
xxxxxxxxxxxxx 0,02
1,1,1,2-tetrafluorethan 0,02
xxxxxxxx 1
xxxxxxxxxx 1
Poznámka x xxxxxxxx č. 1 a 2:
* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx 64 xx. X x 70 st. X.
Právní xxxxxxx x. 4/2008 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
130/2010 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a podmínky xxxxxxx přídatných xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin
s xxxxxxxxx od 1.6.2010
122/2011 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.6.2011
Xxxxxx předpis x. 4/2008 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 9.11.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.