Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2008 do 30.05.2010.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
VYHLÁŠKA
ze xxx 3. xxxxx 2008,
kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Sb. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§8
Xxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 6 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx povolené xxxxxxxx upravené x příloze č. 6 x této xxxxxxxx xx vztaženo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x její soli xxxxx být přirozeně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výrobcích xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx zachování xxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxx xxxxxxxx.
(3) Oxid xxxxxxxx x xxxx sloučeniny xxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx rovněž xxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx oxid siřičitý x xx.x-1 nebo x mg.kg-1 a xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx jeho původ. Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx 10 xx.xx-1 nebo 10 mg.l-1 x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.
(5) Nisin xxxx xxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxx přítomen x xxxxxx xxxx dalších xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx draselný x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx potravin xxxxx ve xxxxx xx xxxx nebo x náhradou xxxx.
§9
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, x nichž xx xxxxx xxxxxxxxxx, x podmínky použití xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxx výrobě potravin x nezbytném xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx E 304 x X 306 xx X 309.
§10
Přídatné látky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x malých xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx povolené xxx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxxxx potravin xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely pro xxxxxxx x xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 9 x xxxx xxxxxxxx. Nejvyšší povolené xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx potraviny xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx xxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx X 414 a xxxx xxxxxxxxx E 551, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přípravků x xxxxxxxx nejvýše 150 000 xx/xx xxxxx X 414 a 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 551,
x) xxxxxxxx E 421, xxxxx byl xxxxxx xxxx nosič xxx vitamin B12 x množství xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 na 1000 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx E 414,
c) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxxxx x přidaných vitaminových xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxx do xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xx/xx x vitaminových xxxxxxxxx x 1000 xx/xx x přípravků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx děti xxxxx xxxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxx X 301 xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx přípravků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx více než 75 mg/l xxxxxxxxx xxxxx E 301.
(4) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx použít xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx kyselinu X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléčná xx xxxxxxxxxx xx přídatnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx nemusí xxx xxxxxxxx na obalu.
(5) Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, E 472c x X 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživě x kombinaci x xxxxx X 407, X 410 a X 412 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx hmotnostní xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx hmotnostních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxx xx nevztahuje §4 xxxx. 6. Xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti včetně xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx nelze xxxxxx sladidla xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx rozpouštědla
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolená při xxxxxx potravin nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx xxxxxxxx. To xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx použitá xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) V xxxxxxx xx zásadami xxxxxxx výrobní xxxxx xxx bez omezení xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx uhličitý,
f) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx x pitnou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx.
(4) Pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v příloze č. 10 x této xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1, přičemž xxxxx x ethylmethylketon nelze xxxxxx xxxxxxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx, xxxxxx čitelně, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx-xx o osobu xxxxxxxxxx, x jméno, xxxxxxxx x místo xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxx fyzickou,
b) slova "xxx potraviny" nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxx x množství x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx skladování x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x) xx e) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ke každé xxxxxxx xxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) více xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxxxx kritérií.
§12
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx látky, xxxxxxxxx rozpouštědla a xxxxxxxxx xx obsahující, xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxxx xx 15. srpna 2008, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x mohou být xxxxxxxxx až xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vyhláška č. 152/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., kterou se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 304/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 152/2005 Sb.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx barviv x xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Octan xxxxxxxx
X 270 Xxxxxxxx xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Askorbát xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx vápenatý
E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný
(ii) hydrogencitrát xxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) hydrogenvinan xxxxx
(xx) vinan xxxxx
X 336 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Vinan xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx vápenaté
(i) jablečnan xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
E 354 Vinan xxxxxxxx
X 380 Citrát xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 401 Xxxxxxx xxxxx*****)
X 402 Xxxxxxx draselný*****)
E 403 Xxxxxxx xxxxxx*****)
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 406 Agar* * * * *)
X 407 Xxxxxxxxx**)*****)
X 407x Xxxx Euchema**)*****)
E 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Xxxx xxxx***)*****)
X 413 Xxxxxxx*****)
X 414 Arabská xxxx*****)
X 415 Xxxxxxx***)*****)
X 417 Xxxx xxxx***)*****)
X 418 Xxxx xxxxxx*****)
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx**)*****)
(x) xxxxxx
(xx) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Karboxymethylcelulosa (Xxxxxxxxxx guma)
Sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx guma)
E 470x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx kyselin x .xxxxxxx xxxx
X 470b Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472a Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx octovou
E 472x Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou mléčnou
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472x Xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472f Xxxxxx xxxxxx mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx
X 500 Uhličitany xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx sodný)
E 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) uhličitan xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxxx
X 507 Kyselina xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Chlorid xxxxxxxx
X 509 Chlorid vápenatý
E 511 Xxxxxxx hořečnatý
E 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Sírany sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx draselný
E 526 Xxxxxxxx vápenatý
E 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (z xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxxx xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x jeho xxxxx xxx
X 920 X-xxxxxxx****)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx dusný*)
E 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx škrob
E 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Fosforečnanový diester xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Acetylovaný škrobový xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
*) Xxxxx X 290, E 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x E 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 5, xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 3 s xxxxxxxx xxxxx X 942.
**) Barviva X 407, X 407a x X 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxx u xxxxx x xxxxx látky.
***) Xxxxxxx E 410, X 412, X 415 a X 417 xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx po xxxxxx.
****) Xxxxxxx X 920 xxx použít pouze xxxx prostředek xxx xxxxxxxx xxxxx.
*****) Barviva X 400, X 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407 x X 407x, X 410, E 412, X 413, E 414, X 415, X 417, E 418 x X 440 xxxxx xxxxxx x xxxx cukrovinkách xx xxxxx xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), jimiž xx pro účely xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x polotuhých xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx tak, xx při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx cukrovinka xxxxx xx xxx.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin potravin x výjimkou xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
## Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 3.
* Xxxx látky xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
** Xxx xxxxxxx přídatných látek X 950, X 951, X 957 x X 959 x výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxxxx celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx definovány xxxx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxx skupina Xxxxx X Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx X 322 xxxxxxxx XX
x čokolády * E 330 xxxxxxxx citrónová 5 000
E 334 kyselina vinná 5&xxxx;000
X 414 arabská xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 glycerol XX
X 440 pektiny (jen x leštění xxxxxxx) XX
X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 500 xxxxxxxxxx sodné 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 501 xxxxxxxxxx draselné 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 uhličitany xxxxxx 70 000 x xxxxxx bez tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 525 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx draselné
E 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 xxxxxxxx amonný 70 000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 530 oxid hořečnatý 70&xxxx;000 v sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy, xxxxxxx
Xxxxxx a zeleninové X 330 kyselina xxxxxxxxx 3 000
šťávy
Ananasová šťáva X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3&xxxx;000
Xxxxxxxx xxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
Šťávy x xxxxxxx X 440 pektiny 3&xxxx;000
x xxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná 5&xxxx;000
X 330 kyselina citrónová 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x výběrové (xxxxx) xxxxxx X 296 xxxxxxxx. xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx, xxxxxx, X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx x xxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxxxx z xxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxx xxxxxxx se X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx obsahem X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 citrát sodný XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx sodný XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 401 alginát xxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx vápenatý 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 406 xxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 410 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 10 000
jednotlivě nebo x kombinaci
E 415 xxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 418 xxxx xxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x kombinaci
E 440 pektiny XX
X 471 mono- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx sodný XX
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové s xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
E 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxx ošetřená X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
Mlékárenské xxxxx xx E 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx zákysem
Sýr xxxxxxx X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 500(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxx zrající xxxxxxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxx E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 xxxxxxxx NM
Sýr xxxxxxxx xxxx, xxxxxx, X 260 kyselina xxxxxx XX
xxxx. xxxx "Xxxxxxxxxx" X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxx xxxxxxxxxxx E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460(xx) prášková xxxxxxxx XX
xxx xxx xxxxxxxxx x plátkový xxx
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 472x estery mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x kyselinou xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx oleje X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx nebo E 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
a xxxxxxxxx olejů (kromě X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxxxxxx xxxxx) X 309 delta-tokoferol XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx 10 000
Neemulgované xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx E 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxx) E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x/xxxx xxxxxxx a xxx E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
přípravu xxxxxx X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x kyselinou xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej X 307 alfa-tokoferol 200
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxx; balené, xxx xxx xxxxxxx brambory
chlazené xxxxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx xx spotřebě X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
x balené xxxxxxxxxxxx E 331 xxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxx brambory, X 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxx xxxxxxx, X 333 xxxxxxx vápenaté XX
xxxxxxx ryby, xxxxxx X 440 xxxxxxx XX
x xxxxxxx, xxxxxx X 509 xxxxxxx xxxxxxxx neplatí pro xxxxxxxx kompoty
zmrazených
Sterilované xxxxx X 260 kyselina xxxxxx XX
x xxxxxxxx xx sklenicích X 261 octan draselný XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 kyselina jablečná XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 askorbát vápenatý XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxxxx polotovary X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxx xxxx E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
Jatečně xxxxxxxxxx xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx X 325 mléčnan xxxxx XX
xxxxxxxxxx tělo xxxxxxx, X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx (xxxxx X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxx obsahy X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxx (xxxxxxx druhy X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx X 261 octan xxxxxxxx XX
x xxxxx, xxxx, xxxx, X 262 xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxx kvásku x xxxx) E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx draselný NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx octovou
E 472x xxxxxx mono- x mastných kyselin x kyselinou vinnou XX
X 472e estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx vinnou XX
X 472x estery mono- x diglyceridů x xxxxxxxxx octovou a xxxxxx XX
Xxxxxxxx (čerstvé) X 270 kyselina xxxxxx NM
těstoviny X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx X 270 kyselina mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 414 xxxxxxx xxxx NM
"Pain courant xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx octová XX
Xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx E 261 octan draselný XX
xx felbarna xxxxxxxx" X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 kyselina mléčná XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
"Xxxx xxxx, X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx, X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxx xx xxx xxxx; Xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxx xöxxxxx"
"Xxxxxx" X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 citráty xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxx xxxxxxxx" X 170 xxxxxxxxx vápenatý XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx NM
UHT xxxx xxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx X 410 karubin XX
X 412 Xxxxxxx xxxx XX
X 415 xxxxxxx XX
* Xx xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru xx xxxxxxx x. 1 xxxxxxx č. 3 xxxxxxxxxx.
Příloha č. 4 x vyhlášce č. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka č. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
Xxxxx X Barvivo xxxxx X.X.**
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Riboflavin-5'-fosforečnan
E 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47&xxxx;005
X 110 Žluť XX (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx S, Xxxxxx Yellow XXX) 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Azorubin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) 14 720
E 123 Amarant (synonymum Xxxxxxxxxxxxx X) 16 185
E 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx červeň X) 16 255
E 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC 16&xxxx;035
X 131 Patentní xxxx X 42 051
E 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73 015
E 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx XXX) 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny
(i) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
X 141 Mědnaté komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx X 44 090
E 150x Xxxxxxx*
X 150x Kaustický xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Čerň XX (synonymum Brilliant xxxxx BN) 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx FK
E 155 Xxxx XX 20&xxxx;285
X 160x Xxxxxxxx
(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160b Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, kapsorubin
E 160x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40 820
E 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161x Xxxxxx
X 161x Kanthaxanthin
E 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Anthokyany (získané xxxxxxxxxxx postupy z xxxxx x zeleniny)
E 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (synonymum Titanová xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 175 Zlato (v xxxxxx pigmentu)
E 180 Xxxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx více xx méně xxxxxxxxxx xxxxx barvy, xxxxx xxxx určeny k xxxxxxx potravin.
** Identifikační xxxxx Colour Indexu (X.X.) zaručuje xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x cizích xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. jsou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 a x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx potravin nebo xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx xxxxxx lze xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxxxxx, xxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
Xxxx X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxx bouche X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Máslo (xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, margaríny x xxxxxx E 100 Kurkumin XX
xxxxxxx xxxx (minariny), směsné X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, E 106b Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 10
xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (bezvodé
tuky)
Neochucené xxxx xxxxxx x sýry X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx (barvy oranžové, xxxxx a bílé X 160b Xxxxxx, xxxxx, norbixin 15
xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Ocet X 150x Karamel NM
E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx (xxxxxxx), obilné xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxx XX
xxxx xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxx xx xxx xx xxxxxx Xxxxxx nationale X 150c Amoniakový xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, xxx, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, matolinové xxxxxxxx (jiné než
Tsikoudia x Xxxxxxxx a Xxx de xxx xx
xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín E 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx NM
hnědé xxxxx (xxxxx nápoje Xxxxxx X 150x Amoniakový xxxxxxx XX
Xxxx), likérová xxxx hnědé xxxxx, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Riboflavin XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX
X 140 chlorofyly, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel NM
E 160x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160b Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
xxxxxxx) X 160c Paprikový xxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx ochucené xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 200
xxxxxxxx (xxxxxxxxx cereals) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivě xxxx
X 163 Anthokyany x xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM
těchto xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem X 141 měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx NM
energie E 150x Karamel XX
X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Karoteny XX
X 160x Paprikový xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť 100
E 110 Xxxx SY xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
E 142 Xxxxx S
E 160x Xxxxxxx
X 161b Xxxxxx
Xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
(xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx X 120 Košenila, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, E 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxx stanoveného stupně xxxxxxxxx E 150c Xxxxxxxxxx karamel NM
opracování, xxxxxxx, xxxxxxxx E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Karoteny 20
X 160x Xxxxxxxxx extrakt 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxx xxxxxxx x minimálním X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxx obilné xxxxxx 6 % X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % E 150x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx NM
Sušené granulované xxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx hrášek (x xxxxxxxxxx) E 133 Xxxxxxxxx modř XXX 20
E 142 Xxxxx X 10
Sýr Xxxx Derby E 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
(xxxxxxx anglický sýr) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
Xxx Red Xxxxxxxxx E 160x Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 50
(typický xxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxx X 153 Medicinální xxxx NM
(typický xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx marbled xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, karmíny 125
(xxxxxxx anglický xxx) X 163 Anthokyany XX
Xxxxxxxxx (aperitiv) X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
E 100 Kurkumin 100
X 101 (x) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Riboflavin-5-fosforečnan x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, karmíny
E 122 Azorubín, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
Xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx E 150x Xxxxxxx XX
xxxx xxxxxx E 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (x) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Allura XX
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx AC 25
Xxxxx xxxxx výrobek X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx E 124 Ponceau 4X, Xxxxxxxxxx červeň A 250
Xxxxxxxxx (mallorská xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135
X 124 Xxxxxxx 4R, Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 100 Xxxxxxxx XX
X 101 (x) Xxxxxxxxxx NM
(ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx NM
Tabulka x. 3
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx Potravina xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30
rybí xxxxx a xxxxx 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx kompotu
s xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx FK uzené xxxx - xxxxx 20
X 161g Kantaxanthin xxxxxxxxxxx xxxxx 15
E 173 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dekoraci xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 175 Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx NM
E 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx tuku (xxxxxxxx), směsné
norbixin xxxxxxxxxxxx x emulgované tuky, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxx) 10
xxxxx xxxxxx a xxxxx povrchové xxxxxx 20
xxxxx x trvanlivé xxxxxx, cukrářské xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % obj. 10
xxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxx xxxxxxx) 15
xxxxxxx* xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx brambor, obilovin, xxxxxx, xxxxxxxxxxx
xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
extrudované, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Red Xxxxxxxxx (xxxxxxx anglický sýr) 50
xxx Mimolette (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx) 35
Poznámka:
* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx konzumaci xx hlavním xxxxx (xxxxxxxxx výrobky, mražené xxxxx, xxxxxxx apod.).
** Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx obvykle xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx zejména xx konzumaci xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx
Xxxxx E Barvivo
E 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů
E 150x Xxxxxxx
X 150x Kaustický xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160x Xxxxxxxx
X 160x Xxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, betanin
E 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 přílohy č. 4 a v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §6 odst. 5 xxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 x nezbytném xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6
Číslo X Xxxxxxx
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubin
E 124 Xxxxxxx 4R
E 129 Červeň Xxxxxx XX
X 131 Patentní xxxx V
E 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Zeleň X
X 151 Xxxx XX, xxxx PN
E 155 Hněď XX
X 160x Xxxxxxx
X 160x xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160f Ethylester xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx
X 161x Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx použití x xxxxxxxxx xx xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx do xxxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxxx x mražených xxxxx, xxxxxxx, jemného x trvanlivého xxxxxx, xxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, E 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx být xxxxx xxx 50 xx.xx-1 nebo 50 xx.x-1. Xxxxxxx celkový xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6.
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx barviva xxxxxxx x tabulce x. 5
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx přípravu, xxxxxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx, ovoce xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx ozdoby x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx, zmrzliny 150
ochucené xxxxxx sýry 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 150
xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx směsi x xxxxxxxxx (kari, tandoori), xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxxxx 500
hořčice 300
xxxxx x xxx x korýšů 100
předvařené xxxxx xxxxx korýšů 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
uzené xxxx 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx snacky na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
jedlý xxxxxx xxxx NM
jedlá xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx sportovce 300
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (polévky) 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx na bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
alkoholické xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tab. 2 xxxx 3 200
aromatizovaná xxxx, xxxxxx a xxxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxxxxx, kromě xxxxxxxxx x xxx. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x perlivých, xxxx (xxxxx cidre bouche) x perry, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x perry 200
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF x E 155 Xxxx XX xxxx xxxx barviv X 129 Xxxxxx Allura XX x E 133 Brilantní modř.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
Xxxxx X Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x-1
xxxx.
xx.xx-1
X 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(x) sorbitol xxxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
(ii) xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM
sirup xxxxxxx xx xxxx ovoce x zeleniny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx
X 421 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX
X 953 Xxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie nebo xxx přidaného cukru XX
X 965 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx XX
(x) xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx xxxxxx snídaně x podobné xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru XX
X 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
X 967 Xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
X 968 Xxxxxxxxx x kandované xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxx xxxxxx šťávy XX
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez
přidaného xxxxx XX
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx xxxxx se xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru XX
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx omáčky XX
xxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské výrobky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
bez přidaného xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxx NM
E 950 Xxxxxxxxx K xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx a nápojové xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
výrobce) 350
xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x nápoje xx bázi xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxx xxx 350
xxxxxxxxxxxxx pivo 350
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
deserty xx xxxx xxxxx x mléčných přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350
deserty xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350
deserty xx bázi xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
ochucené xxxxxx na xxxx xxxxxx x x xxxxxx ** 350
xxxxxxx xxxxx a zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 800
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxx x zeleninové přípravky xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 350
džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nálevu 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
cukrovinky xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxx xxx přidaného cukru 500
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 1 000
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000
xxxx x perry 350
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
pivo x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.X-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 200
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 110
xxxxxxxxxx pro osvěžení xxxxx xxx přidaného xxxxx 2 500
pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, lihoviny
nebo vína 350
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 350
xxxxxxxx x oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx přidaného xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx formě xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450
xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 350
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500
doplňky stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxx sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2 000
stolní xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 2&xxxx;000
X 951 Xxxxxxxx xxxxxxxx nealko xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx x nápoje xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty
pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxxxxxxxxx pivo 600
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx na xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000
deserty xx bázi ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi vajec xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 1 000
deserty xx bázi obilovin xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx tuku xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxx x xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx se sníženým xxxxxxx energie 1&xxxx;000
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 1 000
ovoce a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 300
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru 1 000
cukrovinky xx xxxx kakaa, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2 000
cukrovinky xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 2 000
pomazánky xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1 000
žvýkačka xxx přidaného xxxxx 5&xxxx;500
xxxx a xxxxx 600
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo s xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx table/Tafelbier/Table xxxx" xxxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 600
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, korýšů x měkkýšů 300
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx než 15 % a xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 110
cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 6&xxxx;000
xxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx x výraznou xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 25
xxxxxx sestávající xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (V/V) xxxxxxxx 600
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx nutriční xxxxx 1 700
dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800
doplňky stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky
stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou se xxxxxxx požadavky na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve
formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;500
xxxxxx sladidla XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 1 000
E 952 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx
xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
její xxxxx a xxxxxxx) 250
xxxxxxxx xxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx kyselina xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250
xxxxxxx na xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
deserty na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx tuku xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 250
pomazánky na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 500
ovocné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 1 000
ovocné x zeleninové xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 250
xxxxx x trvanlivé xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 400
doplňky xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, xx xxxxx
xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 1&xxxx;250
xxxxxx xxxxxxxx NM
E 954 Xxxxxxxx a ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
xxxx sodná, a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx) 80
xxxxxxxx sůl, xxxxxx xx bázi mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 80
xxxxxxxxxxxxx xxxx 80
xxxxxxx xx xxxx xxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxx na bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx na bázi xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného cukru 100
xxxxxxxx snacky xx xxxx škrobů a xxxxxx 100
xxxxxxx krémy x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 200
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného
cukru 200
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160
cukrovinky xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx na bázi xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
cukrovinky xx bázi škrobu xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 300
cukrovinky xxx osvěžení xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;200
xxxx x xxxxx 80
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (V/V),
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer", xxxxx piva "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 80
xxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxx 320
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a xxxxxxx 160
xxxxxx snídaně x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 110
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx nealkoholického xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, lihoviny
nebo vína 80
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx než 15 % (V/V) xxxxxxxx 80
xxxxxxxx x oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170
xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 200
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené vyhláškou, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky
stravy x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 80
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx stravy na xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx na doplňky xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupů
nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1 200
stolní xxxxxxxx XX
"Xxxxxxx", nealkoholický xxxxx xx bázi xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100
"Xxxxxxxxxx" 800
"Xxxxxxxxxxxxx" 160
X 957 Thaumatin xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx xx bázi vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou
se xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx a xx obohacování xxxxxxxx, xx formě sirupů
nebo xxxxxxxxx tablet 400
X 959 Xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
XX a nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle
návodu xxxxxxx) 50
xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx a nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxxxxxxxxx pivo 10
deserty xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
džemy, xxxxxx a marmelády xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
cukrovinky xx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx ovoce se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx na bázi xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 150
xxxxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
žvýkačka xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxx x perry 20
xxxxx pivo xxxx "xxx bruin",
pivo x xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1-1,
xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table xxxx", xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a měkkýšů 30
xxxxxxx omáčky 50
hořčice 50
xxxxx a xxxxxxxx xx sladkokyselém nálevu 100
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %
otrub, xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx xxxx
xxxx 30
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (X/X) xxxxxxxx 30
xxxxxxxx x oplatky x mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie l0
snacky xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x ořechů x xxxxxxx 50
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 150
dietní potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 100
xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 100
doplňky stravy xxxxxxxxx vyhláškou, kterou xx xxxxxxx požadavky xx doplňky stravy
a xx obohacování xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx stravy
a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx formě 100
xxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví požadavky xx doplňky xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx
xxxx žvýkacích xxxxxx 400
xxxxxx xxxxxxxx NM
"Feinkostsalat" 50
X 955 Sukralosa xxxxxxxx nealko nápoje xx xxxx xxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez
přidaného xxxxx 300
xxxxxx na xxxx mléka x xxxxxxxx přípravků x xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 300
xxxxxxx xx bázi xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru,
ochucené 400
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo
bez xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxxx na xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx na bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx na xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného cukru 400
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1 000
cukrovinky xx xxxx xxxxx xxxx sušeného xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx bez přidaného xxxxx 800
cukrovinky na xxxx škrobu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx x xxxxxxx k mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, mléka, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;400
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dechu x výraznou příchutí xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx a xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie 200
cidr x xxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxx směs nealko xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, xxxxxxxx xxxx xxxx 250
alkoholické xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 250
xxxxx xxxx xxxx "oud xxxxx", xxxxxxxxxxxxx,
xxxx xxxx x obsahem alkoholu xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx x xxxxxxx původní xxxxxxx xx 6 %,
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 250
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 320
kompoty x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx přidaného xxxxx 400
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 400
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 400
ovoce x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180
xxxxxxxxxxxx konzervy x polokonzervy x xxxxxxxx x ryb, xxxxxx x xxxxxxx 120
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45
xxxxxxx xxxxxx 450
xxxxxxx 140
xxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Xx. 400
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 320
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx formě 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, xx formě sirupu
nebo xxxxxxxxx tablet 2&xxxx;400
"Xxxxxxxxxxxxx" 140
"Xxxxxxxxxx" 800
E 962 Xxx xxxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxx na xxxx vody, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez
- acesulfamu xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxx xx bázi xxxxx a mléčných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx,
xxxxxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx přidaného cukru 350 x)
xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350a)
deserty xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx na bázi xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx s xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, suché výrobky xx
xxxx škrobu x xxxxxx x xxxxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx na bázi xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 2&xxxx;500 x)
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000 x)
xxxx x xxxxx 350 x)
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 350 a)
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx s xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
pivo "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table beer" xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 x)
xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 25 x)
xxxxxxx xxxxx a zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx
xxxxx 800 x)
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 1&xxxx;000 x)
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 350 x)
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200 a)
sladkokyselé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, korýšů a xxxxxxx 200 x)
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 110 x)
xxxxxxx xxxxxx 350 b)
hořčice 350 x)
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000 x)
xxxxxx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 450 x)
xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v tekuté xxxxx 350 x)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky
stravy x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x pevné xxxxx 500 a)
doplňky xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx stanovené xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000 a)
"Feinkostsalat" 350 x)
"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000 x)
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx deserty xxxxxx xxxxxxxxx sladké xxxxx určené xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx.).
** Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx rozumí xxxxxx xxxxxxxxx obvykle na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určené xxxxxxx xx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx chuti).
a), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx xxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx jsou odvozena xx množství, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx aspartam (X 951) x xxxxxxxxx (E 950). Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxx aspartam x xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx ať xxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 950 xxxx X 951. Xxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxx vyjádřeny xxx' xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X xxxx xxxx b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx konzervantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx kyseliny xxxxxxx, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Látka Xxxxxx
X 200 xxxxxxxx xxxxxxx X
X 202 xxxxxx xxxxxxxx X
X 203 xxxxxx xxxxxxxx X
X 210 kyselina xxxxxxxx B
E 211 xxxxxxx sodný X
X 212 xxxxxxx draselný X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx X
X 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx PHB
E 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx sůl XXX
X 218 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 219 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx sůl XXX
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové
NPM xx.x-1, xxxx. mg.kg-1
Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X X XXX X+X X+XXX X+X+XXX
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxx 200 - - - - -
ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 250 X
xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx +
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 300&xxxx;150 - 150 X - -
tekuté xxxxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx z xxxxx x výluhů x xxxxx - - - 600 - -
xxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,
xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, například xxxx a
perry, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, "Xxxx wine" 200 - - - - -
xxxxxxxx 200 - - - - -
xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx méně
než 15 % (X/X) xxxxx xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx bohoslužebné
účely - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pivo - 200 - - - -
náplně xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
džemy, rosoly, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
x xxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx obdobné
výrobky xx xxxx ovoce - 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxx 1 000 - - - - -
xxxxxx a xxxxxxxxxx přípravky xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxx, salátů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxxx
xx xxxxx, xxxxx oliv - - - 2 000 - -
vařená xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1 000 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a bramborové xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxx konzervy xxxxxx xxxxxxxxxxx z rybího
mlíčí x xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
korýši x xxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx solené - - - 200 - -
gelovité xxxxxxx masných xxxxxxx (xxxxxx,
xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx - - - - - NM
analogy xxxx, xxx, korýšů a xxxxxxxxxx 2 000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx vyšší
než 0,6 XX - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxx přírodní xxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx a xxx x přidanými xxxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxx sýra na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx mléka - - - 300 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x trvanlivostí xxxxx xxx
5 xxx x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx pečivo
s xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx xxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2 000 - - - - -
jemné pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
xxxxx než 5 dní x xxxxx aktivitou xxxx xxx 0,65 2&xxxx;000 - - - - -
neextrudované xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, 1&xxxx;000 x xxxx
xxxxxxx x ořechů - - - - xxx. 300 PHB -
xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x toho
max. 300 XXX
xxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky xxxxx
xxxxx x xxxxxxx xxxx nejméně 60 % (např.
margarín) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx emulgované xxxx x
xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky s xxxxxxx
xxxx xxxxxxx 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx
xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 1&xxxx;000 - 2 000 - -
xxxxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxx - - - 1 000 - -
xxxxxx pomazánky x balené saláty - - - 1&xxxx;500 - -
hořčice - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxx x xxxxxx v xxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -
xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx obsahy) - - - 5&xxxx;000 - -
sušené, xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxx x přípravě xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxx xx xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x. 446/2004 Xx. xxxxxxxx x xxxxxx formě - - - 2&xxxx;000 - -
"curdled xxxx" 1 000 - - - - -
"Xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx" 500&xxxx;200 - - - -
"Xxxxx xx xxxxxxxxx" - 1&xxxx;000 - - - -
"Xxxxxxx" 2 000 - - - - -
"Pasha" 1 000 - - - - -
"Xxx ... xxxx" xxxx "Xxxxx ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Xxxx Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Xxxxxxx (xxxx)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Polenta (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -
"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx crangon" x "Xxxxxxx vulgaris,
vařené (xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -
Aromata - - - 1&xxxx;500 - -
Poznámka:
Množství xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx tento význam
S + X použití xxxxxxxx sorbové x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx jednotlivě xx x kombinaci
S + XXX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx jejich xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + B + XXX xxxxxxx xxxxxxxx sorbové, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx
X 220 xxxx xxxxxxxx
X 221 xxxxxxxxx xxxxx
X 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 223 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 224 disiřičitan xxxxxxxx
X 226 xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 227 xxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
E 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx potravin
Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX XX2 mg.l-1 resp. xx.xx-1
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazení (x jedlém podílu) 150
xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aristeidae (x xxxxxx podílu):
- xx 80 xxxxxxxx* 150
- xxxx 80 x 120 jednotkami 200
- xxxx 120 xxxxxxxx 300
xxxxxx x xxxxxxxxxx vaření (v xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx solenceridae, aristeidae (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 xxxxxxxx 135
- mezi 80 x 120 xxxxxxxxxx 180
- xxxx 120 xxxxxxxx 270
xxxxxx solené xxxxxx (Xxxxxxx) 200
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx 4 % 450
xxxxxxx masa, xxxxxx masa x xxxxxx na xxxx xxxxxxxx 200
trvanlivé xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx 50
xxxxxx 30
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi brambor x xxxxxxxx 50
xxxxxx (xxxxx škrobů v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxx 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx 50
syrové xxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx brambor) 100
xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx 400
xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxx 800
xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, xxxxx nebo xxxxxx (kromě xxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (včetně zmrazené) 50
xxxxxx xxxxxx 150
sušená xxxxxxx 200
xxxxxx, česnek x xxxxxxx (xxxxxxxxxx) 300
xxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx 500
vakuově xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxx houby (xxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxxxx xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxx, broskve, xxxxx xxxxxx, švestky x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx x hrušky 600
ostatní xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx skořápce 500
xxxxxxx xxxx (v xxxxxx xxxxxx) 10
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxx extra xxxxx x xxxxx xxxxxx) x podobné xxxxxxx
x xxxxx včetně xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx, x cukru xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x zelenina, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx x kůra x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx vyhlášky x. 157/2003 Sb. 100
ovocné xxxxxx xxxxxxxx pečiva 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, tekutý xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 800
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 250
xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx (xxxxxxxxxx x afinovaný xxxx, cukerný x xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx), glukosa 10
ostatní xxxxx 40
xxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 50 xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 40
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx dodávky
do xxxxxxxx xxxxxxxxxx stravování 50
xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx šťáva 350
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx, xx ovocné xxxx; xxxxxx xxxxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
nejméně 235 g.l-1 (jen x xxxxxxxxx xxxxxxx)
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx zeleninové xxxx xxxxxx xxxxx 20 xxx přenosem xx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx víno 200
stolní xxxxxxxx víno 10
xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx 200
xxxxxxxx 200
xxxxx x ovocný xxxx 170
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx domácí xxxxxx xxxx 2&xxxx;000
xxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx (tekutý xxxx) 70
koncentráty na xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 2,5 % xxxxxxx (xxxxxx water) 350
xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáva xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70
xxxxxxxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx hrušky 50
xxxx včetně nízkoalkoholického x xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx pivo 50
hořčice xxxxxxxxxxxxx xxxx (Xxxxx) 500
xxxxxxx xxxxxxx 250
želatina 50
Xxxxxxxxx sausages 450
Xxxxxxxxx xxxxxx x Butifarra xxxxxx 450
Xxxxxxxx di xxxxxx 100
Made xxxx 260
Xxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxxxx xx rozumí xxxxx ks xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 g).
** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx skupiny xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx E Konzervant Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx NPM mg.l-1
resp. xx.xx-1
X 231 orthofenylfenol* xxxxxxxxx xxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 12
X 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotlivě xxxx
xxxxx x kombinaci xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 nisin xxxxxxx xx semoliny x xxxxxxx 3
xxxxxxx sýry x tavené xxxx 12,5
"Xxxxxxx xxxxx" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
X 235 natamycin xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, poloměkké - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 mg.dm-2
(synonymum: xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx) x xxxxxxx 5 xx
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxx 5 mm
E 239 xxxxxxxxxxxx- sýr "Provolone" 25
xxxxxxxx xxxxxxxx množství
jako xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx výluhy x xxxx x x xxxxxxxxxxxx bylin 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
X 280 xxxxxxxx propionová balený xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 dnů x xxxxx chléb 3&xxxx;000
X 281 xxxxxxxxx sodný xxxx kyselina
E 282 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 283 propionát xxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx 2 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 dnů 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx jemné xxxxxx, cukrářské xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxxx 2 000
delší xxx 5 dnů x xxxxx aktivitou xxxxx xxx 0,65 a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
"xxxxx", "xxxx"x "xxxxx" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "xxxxxxxxx", "xxxxxx" x "xxxxx xxxxxx" 2000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX
X 284 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000
X 285 xxxxxxxxxxxx sodný xxxxxx 4 000 xxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1105 xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
víno x xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxxx předpisy ES** XX
Xxxxxxxx:
* Použití thiabendazolu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxx xx xxxxxxxxxxx.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX xx xxx 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx 1795/2003/XX.
Xxxxxxxx Xxxxxx 1622/2000/XX.
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x dusičnanů při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin Xxxxxxxx Xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 xx.xx-1
xxxx XxXX2 xxxx XxXX2
X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (a) Xxxxx výrobky 150
X 250 dusitan xxxxx (x) Sterilované xxxxx xxxxxxx (Xx &xx;3,00) (x) 100
Xxxxxxxx nakládané xxxxx xxxxxxx (1):
Wiltshire xxxxx (1.1); Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxx x xxxxxx (salgados), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
a xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); x xxxxxxx xxxxxxx 100
Rohschinken, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50
x podobné xxxxxxx Cured xxxxxx (1.3); 50
Tradiční xxxxxx xxxxx výrobky (2):
Xxx xxxxx xxxxx (2.1); x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxx xxxxx ham (2.1); Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx,
xxxx embuchado x xxxxxx (2.2); Xxxxxxxx, presunto
da xx x paio do xxxxx (2.3); a xxxxxxx výrobky 100
Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) a xxxxxxx xxxxxxx 50
Xxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxxxxx (3):
Xxxxxxxx
Xxxxxx salám
Turistický xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx salám
Dunajská xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx xxxxxxx 180
Rohschinken, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) a xxxxxxx
xxxxxxx; Xxxxxxx xxxx xxx brisket (3.2) 50
X 251 xxxxxxxx xxxxx (x) Tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxx výrobky (1) 150
X 252 xxxxxxxx draselný Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobky (1):
(x) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx xxxxöxx (1.4); 300
Xxxxxxxxx xxxxx x Wiltshire xxx (1.1);
Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx
(xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
Xxxxxxxxxxx, nassgepökelt (1.6); x xxxxxxx výrobky 250
Xxxxx, Filet de xxxxx (1.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
bez xxxxxxx
X 249 nebo X 250
Xxxxx xxxxxx (1.3) 10
Tradiční xxxxxx xxxxx výrobky (2):
Xxx xxxxx xxxxx x Xxxxxxxx xxx (2.1);
Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx
x cecina (2.2);
Xxxxxxxx, xxxxxxxx da xx x xxxx xx xxxxx (2.3);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
Jambon xxx, xxxxxx xxx xxx xx autres xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (2.4) xxx xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Xxxx tradiční xxxxx xxxxxxx (3):
Xxxxüxxxx (Xxxxxx x Kantwurst) (3.3); 300
bez přidání
E 249 xxxx X 250
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300&xxxx;250
Xxxxxxxxxx x chorizo xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx 250 xxx
xxxxxxxx (3.4); xxx přidání
Saucissons secs (3.6); a podobné xxxxxxx X 249 xxxx X 250
Jellied xxxx xxx xxxxxxx (3.2); 10
Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx 150
x xxxxx na xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx po
odstranění syrovátky
a xxxxxxx vody
Analogy xxxx xx xxxx xxxxx 150
x mléce na xxxxxx
xxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx sledi x šproty 500
Vysvětlivky x xxxxxxx x. 6:
(x) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x potravinách, xxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(x) Xxxxxxx Fo 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 121 ° X (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx spor x xxxxx z 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx).
(x) Dusičnany xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx opracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx přirozené xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
1 Xxxxx xxxxxxx xx nakládají v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx, například uzení.
1.1 Xx xxxx je xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx po xxxx 3 xx 10 xxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2 Xxxxxx xx xx xxxx 3 až 5 dnů. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.3 Xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx 4 xxx x xxxxxxxx xx.
1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx injekce s xxxxxxx x následně xx naloží. Doba xxxxxxxx xx 14 xx 21 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx uzení za xxxxxxx xx dobu 4 xx 5 xxxxx.
1.5 Nakládá xx xx xxxx 4 xx 5 xxx xxx xxxxxxx 5 xx 7° X, xxxxx xxxxxxx xx xxxx 24 xx 40 xxxxx při xxxxxxx 22° X, xxxx xx xxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx teplotě 20 xx 25° X a xxxxxxxx xx xx dobu 3 xx 6 xxxxx při teplotě 12 až 14° X.
1.6 Xxxx naložení xxxxxx na xxxxx x xxxxxxxxx kusů xxxx, přibližně 2 xxx na xxxxx xx, poté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx obsahující xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx x jiné xxxxxx xx sucha xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx předmětem xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
2.1 Konzervování xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxx nejméně 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxx x xxxxx xx xxxx xxxx xxx 45 xxx.
2.3 Konzervováno xxxxxxx xx dobu 10 xx 15 xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 30 xx 45 xxx x xxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 3 xxx xxxx 1 xxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx x xxxxx 1 xxxxx x xxxxxxx zrání od 45 dnů xx 18 xxxxxx.
2.5 Xxxx xxxxxxxxxxxx záleží xx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, poté následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx používány kombinovaně xxxx pokud xx xxxxxxxx xxxx dusitan xxxxxxx xx složeném xxxxxxx xxxx xxxxx xx konzervační xxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx kombinovaně (bez xxxxxxxx xxxxxx injekcí). Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 14 xx 35 xxx, xxxx xxxxxxxxx stabilizace/zrání.
3.2 Injekce xxxxxx s následným xxxxxxx ve vroucí xxxx xx dobu xx 3 hodin xx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxx.
3.3 Výrobek xx xxxx xxxxx xxxxxxx 4 xxxxx x xxxxx vody/proteinů xxxxx než 1,7.
3.4 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.
3.5 Sušený xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx 70° X, xxxx xxxxxx sušení x xxxxx po xxxx 8 až 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx 14 až 30 xxx x následným xxxxxx.
3.6 Xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx přidaných xxxxxxxx. Xxxxxxx xx fermentován xxx teplotách v xxxxxxx od 18 xx 22° C xxxx nižších (10 xx 12° C) x xxxx následuje xxxxx xx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx antioxidantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití
Číslo X Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.xx-1
X 310 Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200* (xxxxxx, XXXX
X 311 Xxxxxxxxxx x XXX xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx v kombinaci)
E 319 Xxxxxxxxx butyl- xxxxx x xxxx xx smažení, kromě xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx 100*
hydrochinon (XXX)
(XXXX) xxxxx; rybí xxx; xxxxxx xxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx
X 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx moučníků 200
(BHA) xxxxx xx bázi xxxxxxxx (galáty, XXXX x XXX
X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx automaty xxxxxxxxxx xxxx
(XXX) xxxxxx xxxxxxx x vývary x xxxxxxxxx)
xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 200
(xxxxxx, x XXX xxxxxxxxxx
xxxx v kombinaci)
vyjádřeno xxx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
(xxxxxx, TBHQ a XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx)
xxxxxxxx 400
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx)
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx 400
xx doplňky stravy x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
(xxxxxx, XXXX, XXX
x XXX xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
xxxxx xxxxxx x aromatizaci xxxx xxx xxxxx silice 100*
(xxxxxx xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
200
(XXXX x BHA
jednotlivě xxxx
x kombinaci)
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx solící xxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: x xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx
xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 1 500
(synonymum: xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx sodný) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx x hluboce zmrazené xxxx x xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;500
xxxx kyselina
erythorbová
E 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a hluboko xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx zbytkového
množství x xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx jsou galáty, XXXX, XXX a XXX xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx jednotlivá xxxxxxxx xxxxxx snížena.
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx nosičů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Octan xxxxxxxx
X 322 Lecitiny xxxxxxx, antioxidanty xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx sodné
E 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 341 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 400 Xxxxxxxx alginová
E 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 405 Xxxxxx 1,2 xxxxxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407a Xxxx Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)
X 410 Xxxxxxx
X 412 Guma xxxx
X 413 Tragant
E 414 Arabská xxxx
X 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Mannitol
E 422 Glycerol
E 425 Xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxx
xx) xxxxxx xxxxxxxxxxx
X 432 Xxxxxxxxxx 20 barviva x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, odpěňovače,
leštící xxxxx xxx xxxxx
X 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 435 Xxxxxxxxxx 60 barviva x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, odpěňovače,
leštící xxxxx pro ovoce
E 436 Polysorbat 65 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 459 Beta-cyklodextrin 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) i (ii)
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethyl-celulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 468 Zesíťovaná sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) sladidla
E 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 470x Sodné, xxxxxxxx x xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 470x Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata
E 471 Xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx barviva x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, aromata
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x v tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 473 Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx ovoce
E 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx
X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx ovoce
E 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 501 Xxxxxxxxxx draselné
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 514 Xxxxxx sodné
E 515 Xxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxxx vápenaté
E 517 Xxxxxx amonné
E 551 Xxxx xxxxxxxxx Emulgátory x xxxxxxx, xxx. 5%, x X 171 oxidu
titaničitém x X 172 xxxxxxx x hydroxidech xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 552 Křemičitan xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, max. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx a X 172 oxidech a xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 553x Xxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 555 Hlinitokřemičitan xxxxxxxx X 171 xxxx titaničitý x X 172 xxxxx x hydroxidy xxxxxx
(xxxxxxxxx 90 xxxxxxxx x xxxxxxx)
X 558 Bentonit xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 559 Xxxxxxxxxx hlinitý (kaolin) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx leštící xxxxx xxx xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx a xxxx xxxxx sůl
E 900 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 901 Xxxxx vosk xxxxx xxxxxxx
X 953 Xxxxxxx
X 965 Maltitol
E 966 Laktitol
E 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx sladidla
E 1202 Polyvinylpolyprrolidon xxxxx xxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Fosforečnanový xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx
X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx škrob
E 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx adipan
E 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
X 1505 Xxxxxxxxxxxxxx
X 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Xxxxxxxxxxxxxx) barviva, xxxxxxxxxx, antioxidanty, enzymy, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 mg/kg x xxxxxxxxx)
Xxx čísla X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Tabulka x. 1
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx NPM mg.l-1
E 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 L-askorbylpalmitát 10 jednotlivě xxxxx xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová NM
E 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5 xxxxxxxxxx
X 339 fosforečnany sodné xxxx x xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 1&xxxx;000 xxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx x xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 u xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx obsahují xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované bílkoviny, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx mléčná (pouze X(+) xxxxx) XX
X 304 L-askorbylpalmitát 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým obsahem xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 307 alfa-tokoferol
E 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx 2000 jednotlivě xxxx v kombinaci
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5 xxxxxxxxxx nebo
E 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1&xxxx;000
X 412 xxxx xxxx 1&xxxx;000
X 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5 000
E 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472c estery xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x výrobků v xxxxxxxx
x kyselinou xxxxxxxxxx xxxxx 9 000 x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xX
Xxxxx X Přídatná xxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 octany draselné XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx X(+) forma XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx pouze X(+) xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 327 mléčnan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 338 kyselina fosforečná 1&xxxx;000 xxxxxxxx jako X2X5
X 507 kyselina xxxxxxxxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
E 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
Tabulka x. 4
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prostředky pro xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 501 uhličitany draselné xxxxxx jako xxxxxxx
X 503 uhličitany xxxxxx
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 xxxxxxxxxx
X 301 xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx askorbová
obilné xxxxxxx xxxxxx sušenek x 200 xxxxxxxxxx
xxxxxxx x obsahem tuku xxxx v kombinaci xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 100 jednotlivě
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x suchary
a xxxxxxx xxxxxxx 10 000
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx* xxxxxxx na xxxx xxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 339 fosforečnany xxxxx xxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx a suchary 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472x xxxxxx a mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou
mléčnou
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 500 jednotlivě
E 401 xxxxxxx sodný xxxx x kombinaci
E 402 xxxxxxx draselný
E 404 xxxxxxx xxxxxxxx
X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 412 guma xxxx nebo v xxxxxxxxx
X 414 xxxxxxx xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx obilnávýživa 1200 xxxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 551 oxid xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (sypká) 2&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxx
xxxxx X(+) forma množství
E 335 xxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 336 vinan draselný xxxxx X(+) xxxxx
X 354 vinan vápenatý xxxxx L(+) xxxxx
X 450x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx sodný
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx škrob xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 monofosforečnan xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx adipan
E 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx se xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxx kojence x xxxx xxxx a xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx NPM xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 401 xxxxxxx xxxxx xx ukončeného 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxx zvláštní
lékařské xxxxx s upraveným xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx krmení x xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx ukončeného 12. měsíce ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx pro xxxx xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx
xxxx xxxxxxx poruchy xxxxxxxxxxx 200
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx) 10&xxxx;000
X 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx dětské výživy xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx 10&xxxx;000
X 415 xanthan od xxxxxxxx pro použití xx výrobcích xx xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x
xxxxxxxx gastrointestinálního xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx x vrozenými xxxxxxxxx metabolismu 1&xxxx;200
X 440 pektiny od xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxxxxx v xxxxxxx
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 466 xxxxx xxx od xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx léčbě
karboxymethylcelulosy xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx dietách 5&xxxx;000
X 472x estery xxxx-x xx- xx xxxxxxxx 7&xxxx;500 x výrobků
glyceridů xxxxxxxx x práškové xxxxx
xxxxxxx x xxxxxxxxx 9&xxxx;000 u xxxxxxx
xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, peptidy
s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 120
X 1450 xxxxxxxx x kojenecké a xxxxxxxxxxx výživě
oktenyljantaran sodný 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx 4 xxxxxxx x. 9.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx použití NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.xx-1
Xxxxx * Xxxxxx xxxx frakcionace xxxx x xxxxx, xxxxxx 1 x xxxx, xxxxx xx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx frakcionace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx produktu
a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx výrobku
30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx při xxxxxxx spotřebiteli
Výroba xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 x odtučněných klíčcích
Methylacetát Xxxxxx xxxx a xxxx bez kofeinu xxxx odstraňování
senzoricky nežádoucích xxxxx a hořčin x těchto xxxxxxxx 20 x xxxx x xxxx
Xxxxxx xxxxx x melasy 1 x xxxxx
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 5 x xxxx xx oleji
synon. xxxxx-2-xx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx kávy x xxxx bez kofeinu xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 x xxxxxxx xxxx
x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 5 x xxxx
Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 10 v xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
Xxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při
přípravě látek xxxxxxxx k aromatizaci x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx.xx-1
xxxxxxxxxxxx 2
xxxxx* 1
xxxxxxxxxxxx 1
butan-1-ol 1
butan-2-ol 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
dichlormethan 0,02
1,1,1,2-tetrafluorethan 0,02
xxxxxxxx 1
xxxxxxxxxx 1
Poznámka x xxxxxxxx x. 1 x 2:
* Xxxxxxx se rozumí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxx 64 xx. C x 70 st. X.
Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.
Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
130/2010 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.6.2010
122/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., kterou xx stanoví xxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 130/2010 Sb.
s účinností xx 1.6.2011
Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 9.11.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx netýká derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.