Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2008 do 30.05.2010.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
XXXXXXXX
xx xxx 3. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§8
Konzervanty
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výrobcích xxxx xxxxxxxx fermentačního xxxxxxx xxx zachování xxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Oxid xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 6 x této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a jeho xxxxxxxxx xxxx vyjádřena xxxx xxxx xxxxxxxx x xx.x-1 xxxx x mg.kg-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx siřičitého 10 xx.xx-1 xxxx 10 xx.x-1 a xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.
(5) Nisin xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx dalších xxxxxxxx kysaných xxxxxxxxx. X takovém xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Dusitan xxxxxxxx x xxxxxxx sodný xx mohou xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx směsi xx xxxx xxxx x náhradou xxxx.
§9
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx povolené xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxxxx stanoví příloha č. 7 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxx antioxidanty xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx množství xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx X 304 x X 306 xx X 309.
§10
Xxxxxxxx látky xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxxxxxx pro výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx a xxxx xxxx x podmínky xxxxxx použití stanoví příloha č. 9 x této xxxxxxxx. Nejvyšší povolené xxxxxxxx upravené v příloze č. 9 x této xxxxxxxx xx vztahuje xx potraviny xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx xxx xxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx X 414 x oxid xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 414 a 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 551,
x) xxxxxxxx X 421, pokud byl xxxxxx jako nosič xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx xxxxxxx 1 díl vitaminu X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx připravená xx xxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx X 414,
x) xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx X 1450 pocházející x přidaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1000 xx/xx x xxxxxxxxx s xxxxxxx polynenasycených mastných xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx obsahovat L-askorbát xxxxx E 301 xxxxxxx v nezbytném xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 75 xx/x přenesené xxxxx E 301.
(4) X výrobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Takto vzniklá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxx nemusí být xxxxxxxx xx xxxxx.
(5) Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472c x X 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxx X 407, X 410 a X 412 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x xxxxxxxxx xx xxxxx použít x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx hmotnostní xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx §4 xxxx. 6. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx nelze xxxxxx sladidla xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx vyhlášce.
§11
Extrakční xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití xxxxxxx příloha č. 10 x xxxx vyhlášce. Xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx použitá xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek x xxxxxxx stravy, xxxxx jejich xxxxxxx xxxx x této xxxxxxx upraveno.
(2) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx tato xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) propan,
b) xxxxx,
x) octan xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx uhličitý,
f) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxx.
(3) Jako xxxxxxxxx rozpouštědlo lze xxxxxx i xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx regulátory xxxxxxxxx xxxx zásaditosti x xxxx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx.
(4) Pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vede x xxxxxxxxx nevyhnutelné xxxxxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx xxxx její xxxxxx, nesmí překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 10 x této xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxx potravin xxxxx být xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 50 xx.xx-1, xxxxxxx hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx souběžně.
(6) Xx xxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx, xxxxx není určeno xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx, uvedou xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx, dovozce, xxxxxxxxxxxxx nebo balírny, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxx, xxxxxxxx x místo xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) šarže,
d) xxxx x xxxxxxxx x jednotkách xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 6 xxxx. x) xx x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek,
b) xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx nebo více xxx 1 mg/kg xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx ustanovení
Přídatné xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxxxx xx 15. xxxxx 2008, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxx být xxxxxxxxx až xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje se:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vyhláška č. 152/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 304/2004 Xx., kterou xx xxxxxxx druhy a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 152/2005 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Octany xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (diacetát xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Xxxxxxxx xxxxxx
X 290 Oxid xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Askorbát xxxxx
X 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx xxxxxxx askorbové xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Přírodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Lecitiny
E 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx draselný
E 327 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) hydrogencitrát xxxxx
(xxx) citrát xxxxx
X 332 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) citrát xxxxxxxx
X 333 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) hydrogenvinan xxxxx
(xx) xxxxx sodný
E 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Vinan xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Vinan xxxxxxxx
X 380 Citrát amonný
E 400 Kyselina xxxxxxxx*****)
X 401 Xxxxxxx xxxxx*****)
X 402 Alginát xxxxxxxx*****)
X 403 Xxxxxxx xxxxxx*****)
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 406 Xxxx* * * * *)
E 407 Xxxxxxxxx**)*****)
X 407x Xxxx Xxxxxxx**)*****)
X 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Xxxx xxxx***)*****)
X 413 Xxxxxxx*****)
X 414 Arabská guma*****)
E 415 Xxxxxxx***)*****)
X 417 Xxxx xxxx***)*****)
X 418 Xxxx xxxxxx*****)
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx**)*****)
(x) xxxxxx
(xx) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Methylcelulosa
E 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx guma)
Sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx)
X 470x Xxxx (sodné, xxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxxxxx kyselin z .xxxxxxx xxxx
X 470b Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472a Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou mléčnou
E 472x Estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx
X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472e Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx mono- x diacetylvinnou
E 472f Xxxxxx estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinami xxxxxxx a xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx sodné
(i) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx sodný)
E 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx amonný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Chlorid xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (z xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Glukonát xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx
X 920 L-cystein****)
E 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx škrob
E 1422 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Hydroxypropylškrob
E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx difosforečnan
E 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
*) Xxxxx X 290, X 938, E 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 5, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 3 x xxxxxxxx xxxxx X 942.
**) Xxxxxxx E 407, X 407x x X 440 xxx standardizovat s xxxxx za xxxxxxxx, xx je toto xxxxxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx.
***) Xxxxxxx X 410, X 412, X 415 a X 417 xxxxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx po požití.
****) Xxxxxxx X 920 xxx použít pouze xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx mouky.
*****) Xxxxxxx X 400, E 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407 x X 407x, X 410, E 412, X 413, X 414, X 415, X 417, X 418 x E 440 xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), jimiž xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxx cukrovinky pevné xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou určeny x xxxxxx jako xxxxx sousto xxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx úst.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x výjimkou barviv x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
## Xxxxxxxx množství xxxxx §4 xxxx. 3.
* Tyto xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dehydratovaných xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
** Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek X 950, E 951, X 957 x E 959 x xxxxxx žvýkaček x xxxxxxxxx xxxx xxx množství xxxxx x xxxxx úměrně xxxxxxx tak, xxx xxxxxx celkové množství xxxxxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx z xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxx směs xxxxxxxx xxxxx x pryskyřičnatých xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx látky
Potravina xxxx skupina Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 xxxxxxxxx vápenatý 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxx a xxxxxxx E 322 xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx * E 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5&xxxx;000
X 414 arabská xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 glycerol NM
E 440 xxxxxxx (jen x xxxxxxx povrchu) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx NM
E 472c xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
x xxxxxxxxx citrónovou
E 500 uhličitany xxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 501 xxxxxxxxxx draselné 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 uhličitany xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x sušině bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 xxxxxxxx amonný 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako uhličitany xxxxxxxx
X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany draselné
E 530 xxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxx x zeleninové X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;000
xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx 3&xxxx;000
Xxxxxxxx xxxxx X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 336 xxxxxx draselné XX
Xxxxx x nektary X 440 xxxxxxx 3 000
z xxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5 000
E 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 kyselina xxxxxx NM
a xxxxxxxx (xxxxx) xxxxxx X 296 xxxxxxxx. jablečná XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 vinan xxxxx NM
E 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 440 pektiny XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin XX
Xxxxx, xxxxxx, X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx a xxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxxxx z xxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 401 alginát sodný 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 403 xxxxxxx amonný 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 404 alginát vápenatý 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 406 xxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 410 karubin 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x kombinaci
E 415 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 418 xxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 440 xxxxxxx NM
E 471 mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx XX
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx askorbová NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 estery xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 citrát xxxxx XX
X 332 citrát xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx NM
E 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx NM
E 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxx xxxxx xx E 500 xxxxxxxxxx sodné XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx zrající X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid vápenatý XX
X 575 gluko-delta-lakton XX
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
E 460 xxxxxxxx XX
Xxx přírodní xxxx, xxxxxx, X 260 xxxxxxxx octová XX
xxxx. typu "Xxxxxxxxxx" X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxx xxxxxxxxxxx E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxx xxx strouhaný x plátkový xxx
Xxxxxxxxxx xxxx E 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 306 přírodní xxxxxxx x obsahem tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 alfa-tokoferol XX
x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxxxxxx xxxxx) X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 citráty vápenaté XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
Xxxxxxxxxxxx oleje X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxxx xxxxxxxxxxx xxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx panenských xxxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxxxxxxx olejů) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x/xxxx xxxxxxx x xxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxx X 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx kyselin 10&xxxx;000
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x kyselinou xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
Xxxxxxxx a nezpracované X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx; xxxxxx, jen xxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
ovoce x xxxxxxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx xx xxxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxx xxxxxxxx, X 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxx kompoty, E 333 xxxxxxx vápenaté XX
xxxxxxx ryby, korýši X 440 xxxxxxx XX
x měkkýši, xxxxxx X 509 chlorid xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx ovoce X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 mléčnan xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 vinany xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxxxx polotovary X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
x čerstvě xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x jatečně X 325 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
celé xxxx xxxxxx (pouze X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxx obsahy E 270 kyselina mléčná XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxx (xxxxxxx druhy X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx X 261 octan xxxxxxxx XX
x mouky, xxxx, soli, X 262 octan sodný XX
xxxxxx nebo xxxxxx x xxxx) X 263 octan xxxxxxxx XX
X 270 kyselina xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými kyselinami XX
X 322 lecitiny XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x kyselinou xxxxxxx
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x estery xxxx- x diglyceridů x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XX
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
těstoviny E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
"Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx; E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx X 261 xxxxx draselný XX
xx xxxxxxxx xxxxxxxx" X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
"Xxxx xxxx, E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx, X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx de xxx xxxx; Xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxx xöxxxxx"
"Xxxxxx" E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 kyselina citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 citráty vápenaté XX
"Xxxxxxxxx xxxxxxxx" X 170 xxxxxxxxx vápenatý XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
XXX xxxx xxxxx X 331 xxxxxxx sodné 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx v nálevu X 410 xxxxxxx XX
X 412 Xxxxxxx xxxx XX
X 415 xxxxxxx XX
* Na xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx xx xxxxxxx x. 1 přílohy x. 3 xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo skupiny xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx barviv povolených xxx xxxxxx potravin
Číslo X Xxxxxxx xxxxx X.X.**
X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005
E 110 Xxxx SY (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx X, Xxxxxx Yellow XXX) 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) 14 720
E 123 Amarant (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx O) 16 185
E 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx červeň X) 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Allura XX 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx V 42 051
E 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx blue FCF) 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny
(i) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75 815
E 141 Mědnaté komplexy xxxxxxxxxx x chlorofylinů 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň X 44 090
E 150a Xxxxxxx*
X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (synonymum Brilliant xxxxx XX) 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX 20&xxxx;285
X 160a Xxxxxxxx
(x) xxxx karotenů 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 160x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161x Xxxxxx
X 161x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řepy)
E 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Titanová xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 175 Xxxxx (v xxxxxx pigmentu)
E 180 Xxxxxxxxxxx BK
Poznámka:
* Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx více xx xxxx intenzivní xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx určeny x xxxxxxx potravin.
** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Xxxxxx (X.X.) xxxxxxxx identitu xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. jsou v xxxxxxx xxxxxxx čísla x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Ed., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Tabulka č. 2
Xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, při xxxxxxx výrobě xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx nebo skupina Xxxxx X Barvivo XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, X 150a Xxxxxxx XX
xxxxxxxxx, sladový X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
Xxxx X 150a Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx (xxxxxx másla xx xxxxxxxx E 160a Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx X 100 Kurkumin NM
obsahem xxxx (xxxxxxxx), směsné X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, E 106x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 10
xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx
xxxx)
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx (xxxxx oranžové, xxxxx x xxxx X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
xxxxxxx) X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx X 150x Xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxx sulfltový xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxx XX
xxxx xxx Korn xxxx Xxxxxxxxx, xxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx karamel XX
Xxx xx vie xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Amoniakový xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, xxx, E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Brandy, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx
Xxxxxxxxx x Tsipouro x Xxx de xxx xx
xxxx Xxxxxx nationale
luxemburgeoise), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150a Xxxxxxx XX
xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx), likérová xxxx xxxxx xxxxx, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, slaném X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, oleji (kromě xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů XX
X 150x Xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Xxxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
xxxxxxx) X 160c Paprikový xxxxxxx XX
Xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
xxxxxxxx (breakfast xxxxxxx) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 163 Xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
Xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx x X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx včetně X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx NM
energie X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
X 160x Xxxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx NM
E 104 Xxxxxxxxxxx žluť 100
X 110 Žluť XX xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxx
X 124 Ponceau 4X
X 142 Xxxxx S
E 160x Lykopen
E 161b Xxxxxx
Xxxxx výrobky z xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
(homogenizovaného) xxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, E 150a Xxxxxxx NM
umělém střevě xxxx x xxxxx xxxxx E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxx xxxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxx 20
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx X 129 Xxxxxx Allura XX 25
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 % X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx NM
Hamburgerové xxxx s minimálním X 150b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150d Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx (x konzervách) E 133 Xxxxxxxxx modř XXX 20
E 142 Xxxxx X 10
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny XX
(xxxxxxx xxxxxxxx xxx) X 141 Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
Xxx Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, bixin a xxxxxxxx 50
(xxxxxxx anglický xxx)
Xxx Xxxxxxxxx X 160x Annato, bixin x xxxxxxxx 35
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx xxxxxxx cheese X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny 125
(xxxxxxx xxxxxxxx sýr) X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxxx (aperitiv) X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Kurkumin 100
E 101 (i) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
Bitter soda, xxxxxxxxxxxxx xxxx E 150x Xxxxxxx XX
xxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
E 101 (x) Riboflavin jednotlivě xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Chinolinová xxxx
X 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, karmíny
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Allura XX
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
Xxxxx xxxxx výrobek X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 124 Xxxxxxx 4X, Xxxxxxxxxx červeň A 250
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135
X 124 Xxxxxxx 4R, Košenilová xxxxxx A 200
Pasturmas (xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 100 Xxxxxxxx XX
X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
(xx) Riboflavin-5-fosforečnan
E 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx XX
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30
rybí xxxxx a mlíčí 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 200
třešně Bigareaux x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx xxxxxxx
x třešněmi Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx XX uzené xxxx - kipry 20
X 161g Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
X 173 Hliník xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x dekoraci cukrářských xxxxxxx NM
E 174 Xxxxxxx vnější xxxxxx xxxxxxxxxx určených k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x čokoládových xxxxxxx, xxxxxx NM
E 175 Xxxxx vnější xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, likéry XX
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx XX
X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x emulgované xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx tuky) 10
xxxxx ozdoby x xxxxx xxxxxxxxx vrstvy 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % obj. 10
xxxx xxxxxx x xxxx zrající (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxx perleti) 15
xxxxxxx* xxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 10
snacky** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx
xx expandované 20
xxxxxxx snacky x xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, obilné xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx aromatem 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx sýr) 50
xxx Xxxxxxxxx (typický xxxxxxxxxxx xxx) 35
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx deserty xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, pudinky xxxx.).
** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se snacky xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx obvykle xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (většinou xxxxx chuti).
Tabulka x. 4
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxx
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx
X 150x Xxxxxxx
X 150x Kaustický xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160x Xxxxxxxx
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, kapsorubin
E 162 Xxxxxxxxxxx červeň, betanin
E 163 Anthokyany
E 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 6 přílohy č. 4 x x xxxxxxxxx potravinách xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. 5 xxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 x nezbytném xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 6
Xxxxx X Xxxxxxx
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4R
E 129 Červeň Allura XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Zeleň X
X 151 Xxxx XX, xxxx PN
E 155 Xxxx HT
E 160x Lykopen
E 160e xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160f Ethylester xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx
X 161x Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx se xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx jsou xx xxxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, jemného x trvanlivého xxxxxx, xxxxxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxx přidávána barviva X 110, E 122, X 124 x X 155 xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin, xxx xxxxxxx výrobě xxx použít xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 5
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a koncentráty xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx v prášku 100
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx a xxxxxx na cukrářské xxxxxxx 500
jemné x xxxxxxxxx pečivo a xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx, zmrzliny 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx 100
xxxxxxx xxxxxx ochucených mléčných xxxxxxx 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx směsi a xxxxxxxxx (xxxx, tandoori), xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxx), chutney 500
xxxxxxx 300
xxxxx x xxx x korýšů 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx a xxxxx 300
uzené ryby 100
xxxxxx neochucené, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, škrobu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx snacky x xxxxxxxx snacky na xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx XX
xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx NM
potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
potraviny určené xx snižování hmotnosti 50
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 300
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) 50
analogy xxxx x rybího xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx. 2 xxxx 3&xxxx;200
xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx a xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, kromě xxxxxxxxx x xxx. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, včetně xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (xxxxx xxxxx bouche) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x perry 200
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Červeň Xxxxxx XX, X 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF x E 155 Xxxx XX xxxx xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx sladidel xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití
Číslo X Xxxxxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.
xx.xx-1
X 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx NM
(i) sorbitol xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
(xx) xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx
X 421 Xxxxxxxx xxxxxxxxx cukru XX
X 953 Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru XX
X 965 Xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(x) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx tuku xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx obilné snídaně x xxxxxxx výrobky xx bázi obilovin xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru NM
E 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx NM
E 967 Xxxxxxx džemy, xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
X 968 Xxxxxxxxx x kandované xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx obsahem xxxxx xxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovocné šťávy XX
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx sušeného ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx NM
cukrovinky na xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx kakaa se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxx na xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx NM
doplňky stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky stravy
a xx obohacování xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 950 Acesulfam X xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx
xxxxxxx) 350
xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx se
sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx koncentráty
pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxx xxx 350
xxxxxxxxxxxxx xxxx 350
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx xxxx mléka x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx 350
deserty xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350
deserty xx bázi xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxx a a xxxxxx ** 350
mražené xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350
ovocné x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 350
džemy, xxxxxx x marmelády xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x zelenina x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
cukrovinky na xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného cukru 2&xxxx;000
xxxx a perry 350
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.X-1,
xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
sladkokyselé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, xxxxxx a měkkýšů 200
xxxxxx snídaně x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %
otrub, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 110
xxxxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx xxx přidaného xxxxx 2 500
pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, lihoviny
nebo xxxx 350
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (V/V) alkoholu 350
xxxxxxxx a oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx ve formě xxxxxx x dražé xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 500
jemné a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou výživu xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxx stanovené vyhláškou, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin,
ve xxxxx sirupů nebo xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 2&xxxx;000
X 951 Aspartam xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx
xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x nápoje xx bázi xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx koncentráty
pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxxxxxxxxx pivo 600
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x zeleninyse sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi vajec xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxx a xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx přidaného cukru 800
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx 1 000
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx a xxxxxxxx v sladkokyselém xxxxxx 300
cukrovinky xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;000
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie 1 000
žvýkačka xxx přidaného xxxxx 5&xxxx;500
xxxx x perry 600
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo x xxxxxxxxxxx původní mladiny xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx "Obergariges Einfachbier" 600
xxxxxxx omáčky 350
hořčice 350
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx a marinády x xxx, xxxxxx x měkkýšů 300
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx než 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 110
cukrovinky xxx xxxxxxxx dechu xxx xxxxxxxxx xxxxx 6&xxxx;000
xxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx s výraznou xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25
xxxxxx sestávající xx xxxxx nealkoholického xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (V/V) xxxxxxxx 600
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx nutriční xxxxx 1&xxxx;700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx doplňky
stravy x xx obohacování xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 600
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 5&xxxx;500
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000
X 952 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx x x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx
xxxx xxxxx a xxxxxxx) 250
xxxxxxxx xxx, nápoje xx xxxx xxxxx x mléčných přípravků xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx xxxx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx kyselina přípravu xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 250
deserty na xxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru 250
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 250
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 250
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 500
xxxxxx xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 1&xxxx;000
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx 250
nápoje xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, perry, xxxxxxxx 250
xxxxx x trvanlivé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou výživu xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x na obohacování xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, kterou
se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, xx formě
sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 250
stolní xxxxxxxx XX
X 954 Xxxxxxxx x ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
xxxx xxxxx, x xxxxxxxx koncentráty xxx xxxxxxxx těchto nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx) 80
xxxxxxxx xxx, xxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx x nápoje xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx jako sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty xxx
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 80
xxxxxxxxxxxxx xxxx 80
xxxxxxx xx xxxx xxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxx na bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx bázi ovoce x zeleniny se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx na xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 100
xxxxxxxx snacky xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 100
mražené krémy x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 200
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 200
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 200
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 300
cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxx a xxxxx 80
xxxxx xxxx typu "xxx bruin",
pivo s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Biere xx table/Tafelbier/Table xxxx", xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 80
xxxxxxx omáčky 160
xxxxxxx 320
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x polokonzervy a xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 160
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx, se xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
polévky se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x piva, cidru, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 80
xxxxxxxxxxx nápoje obsahující xxxx než 15 % (X/X) xxxxxxxx 80
xxxxxxxx x xxxxxxx x mraženým krémům xxx přidaného xxxxx 800
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170
dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 200
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx snižování tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 80
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupů
nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;200
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxx", xxxxxxxxxxxxx nápoj xx bázi xxxx x xxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100
"Xxxxxxxxxx" 800
"Xxxxxxxxxxxxx" 160
X 957 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou
se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
E 959 Xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx nápoje se xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx přidaného xxxxx
XX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxxxx) 50
xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxxxxxxxxx pivo 10
deserty xx bázi vody xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného
cukru 50
deserty xx xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxx obilovin xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
deserty xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx přidaného cukru 100
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 150
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx přidaného xxxxx 400
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
žvýkačka xxx přidaného cukru 400
xxxx a xxxxx 20
xxxxx pivo xxxx "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx alkoholu do 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1-1,
xxxx s xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx", xxxxx xxxx "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 10
sladkokyselé konzervy x polokonzervy x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 30
xxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxx 50
xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx nálevu 100
xxxxxx snídaně x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50
xxxxxx sestávající xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, lihoviny xxxx
xxxx 30
xxxxxxxxxxx nápoje obsahující xxxx než 15 % (X/X) alkoholu 30
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx x0
xxxxxx xxxxxxxx balené xxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxx x xxxxxx x polevou 50
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 100
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví požadavky xx xxxxxxx stravy
a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx stravy
a xx xxxxxxxxxxx potravin, v xxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví požadavky xx xxxxxxx stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx tablet 400
xxxxxx sladidla XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 50
X 955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx nealko xxxxxx xx xxxx vody xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx na xxxx xxxxxx šťávy se
sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx cukru,
ochucené 400
xxxxxxx na xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo
bez xxxxxxxxx xxxxx 400
deserty xx bázi ovoce x zeleniny xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného cukru 400
xxxxxxx xx xxxx xxxx se sníženým xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x různou xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx škrobu x xxxxxx x xxxxxxx 200
cukrovinky bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx kakaa xxxx xxxxxxxx ovoce xx sníženým obsahem xxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx bez přidaného xxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 400
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx vyšším xxx 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxxxxx pro osvěžení xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2 400
pastilky xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx příchutí xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 200
cidr x xxxxx 50
nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, perry, lihoviny xxxx xxxx 250
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 250
xxxxx xxxx xxxx "oud xxxxx", xxxxxxxxxxxxx,
xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH,
pivo x obsahem xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
xxxx "Biere de xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 250
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 320
xxxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx obalech xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx přidaného cukru 400
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 400
xxxxxx x zeleninové přípravky xx sníženým obsahem xxxxxxx 400
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180
sladkokyselé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx z ryb, xxxxxx x měkkýšů 120
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45
xxxxxxx xxxxxx 450
hořčice 140
jemné xxxxxx se sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 320
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx xxxxx 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy x xx obohacování xxxxxxxx, xx xxxxx sirupu
nebo xxxxxxxxx xxxxxx 2 400
"Feinkostsalat" 140
"Xxxxxxxxxx" 800
X 962 Xxx xxxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx,
xxxxxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx na xxxx ovoce a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350x)
xxxxxxx xx xxxx vajec xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx na xxxx tuku xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx přidaného xxxxx 350 x)
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx 500 b)
cukrovinky xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo sušeného xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, mléka, sušeného xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného xxxxx 1 000 x)
xxxxxx xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného
cukru 2&xxxx;500 a)
žvýkačka bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000 x)
xxxx x xxxxx 350 x)
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x piva, cidru, xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx 350 a)
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
nealkoholické xxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo s xxxxxxxx kyselostí xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx s xxxxxxx xxxxxxx mladiny do 6 %,
xxxx "Xxxxx xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 a)
pivo xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx 25 x)
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 800 b)
kompoty x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 350 a)
ovoce x xxxxxxxx v sladkokyselém xxxxxx 200 x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a xxxxxxx 200 x)
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 110 b)
studené xxxxxx 350 x)
xxxxxxx 350 x)
xxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000 x)
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v tekuté xxxxx 350 x)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx stanoví požadavky xx xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx žvýkacích xxxxxx 2&xxxx;000 a)
"Feinkostsalat" 350 x)
"Xxxxxxxxxx" 1 000 b)
Poznámka:
* Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx.).
** Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx zejména xx konzumaci xxxx xxxxxxxx xxxxx (většinou xxxxx xxxxx).
x), x) Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx (XXX) pro sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx odvozena xx xxxxxxxx, která xxxx povolena xxx xxxx xxxxxx aspartam (X 951) a xxxxxxxxx (X 950). Xxxxxxxx xxxxxxx NPM xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxxx ať xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 950 xxxx E 951. Xxxxxx v tomto xxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxx' jako x) xxxxxxxxxxx acesulfamu X xxxx jako x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxx kyseliny xxxxxxx, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Látka Xxxxxx
X 200 kyselina xxxxxxx S
E 202 xxxxxx xxxxxxxx X
X 203 xxxxxx xxxxxxxx X
X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx B
E 211 xxxxxxx sodný B
E 212 xxxxxxx xxxxxxxx X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx X
X 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodná sůl XXX
X 218 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 219 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx XXX
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x x-xxxxxxxxxxxxxxx
XXX mg.l-1, xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx X X PHB X+X X+XXX S+B+PHB
ochucené xxxxxx xx xxxx vína 200 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxxxxxx 250 X
xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx +
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) 300&xxxx;150 - 150 X - -
xxxxxx xxxxxxxxxxx z čaje, xxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx z xxxxx x výluhů x bylin - - - 600 - -
vína s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,
xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx a
perry, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, "Xxxx xxxx" 200 - - - - -
medovina 200 - - - - -
xxxxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxx
xxx 15 % (X/X) kromě xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -
nezkvašená hroznová xxxxx xxx bohoslužebné
účely - - - 2&xxxx;000 - -
sudové xxxxxxxxxxxxx pivo - 200 - - - -
náplně xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx produkty 1 000 - - - - -
xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx
x ovoce xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx přidaného cukru x xxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xx bázi xxxxx - 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx - - - 1 000 - -
xxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx, kromě protlaků, xxxxxx,
xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
chemicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx
xx xxxxx, xxxxx oliv - - - 2&xxxx;000 - -
vařená xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x rybího
mlíčí x xxxxx - - - 2 000 - -
xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx solené - - - 200 - -
gelovité xxxxxxx masných xxxxxxx (xxxxxx,
xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -
xxxxxxxx xxxxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxx - - - - - XX
xxxxxxx masa, xxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx 2 000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vyšší
než 0,6 XX - - - - -
xxx plátkový xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxxxx nezrající 1&xxxx;000 - - - - -
xxx x analogy sýra (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx x xxx s přidanými xxxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxx sýra xx xxxx rostlinné xxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx - - - 300 - -
balený plátkový xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx než
5 xxx x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx určené xxx xxxxxx
xxxxxxx spotřebiteli x xxxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx určený xxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxx 5 xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 0,65 2&xxxx;000 - - - - -
neextrudované xxxxxx xx bázi xxxxxxxx, 1&xxxx;000 x toho
brambor x xxxxxx - - - - xxx. 300 XXX -
xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x xxxx
xxx. 300 XXX
xxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) 1&xxxx;000 - - - - -
roztíratelné a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx
xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 60 % (xxxx.
xxxxxxxx) 1 000 - - - - -
roztíratelné x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x
xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky x xxxxxxx
xxxx xxxxxxx 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky x xxxxxxx
xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 1&xxxx;000 - 2 000 - -
neemulgované xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxxxx x balené xxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -
xxxxxx 1 000 500 - - - -
xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx) - - - 5&xxxx;000 - -
sušené, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx
xxxxxxxx před smažením 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxx xx xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x. 446/2004 Xx. xxxxxxxx x tekuté formě - - - 2&xxxx;000 - -
"xxxxxxx xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxx makeutettu a Xxxx" 500&xxxx;200 - - - -
"Xxxxx xx membrillo" - 1&xxxx;000 - - - -
"Xxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Pasha" 1 000 - - - - -
"Xxx ... xxxx" xxxx "Sodet ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Rote Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Xxxxxxx (xxxx)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -
"Semmelknodelteig" 2 000 - - - - -
"Xxxxxxx xxxxxxx" x "Xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxx (xxxxxxxxx Garnát xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -
Xxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx volné kyseliny.
Zkratky xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx
X + B xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx benzoové xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + PHB xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + X + XXX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, kyseliny xxxxxxxx x esterů xxxxxxxx parahydroxybenzoové nebo xxxxxx xxxx jednotlivě xx v kombinaci
Tabulka x. 3
Oxid xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx
X 220 xxxx siřičitý
E 221 siřičitan xxxxx
X 222 hydrogensiřičitan xxxxx
X 223 disiřičitan xxxxx
X 224 xxxxxxxxxxx draselný
E 226 xxxxxxxxx vápenatý
E 227 hydrogensiřičitan xxxxxxxx
X 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4
Podmínky xxxxxxx xxxxx siřičitého x xxxx xxxxxxxxx při xxxxxx potravin nebo xxxxxx potravin
Potravina xxxx xxxxxxx potravin XXX XX2 mg.l-1 xxxx. xx.xx-1
xxxxxx a hlavonožci xxxxxxx a zmrazení x xxxxxxx zmrazení (x xxxxxx podílu) 150
xxxxxx z čeledi xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx podílu):
- xx 80 xxxxxxxx* 150
- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 200
- xxxx 120 xxxxxxxx 300
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 xxxxxxxx 135
- mezi 80 x 120 jednotkami 180
- xxxx 120 xxxxxxxx 270
xxxxxx solené xxxxxx (Xxxxxxx) 200
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx obilovin 4 % 450
xxxxxxx masa, xxxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 200
trvanlivé pečivo xxxx biskvit, xxxxxx 50
xxxxxx 30
neextrudované xxxxxx xx bázi brambor x xxxxxxxx 50
škroby (xxxxx škrobů x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx) 50
ságo 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx 50
xxxxxx výrobky x xxxxxxx (včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxx zelenina xxxx xxxxx 400
mletý xxxx x výrobky x něj 800
xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, oleji xxxx xxxxxx (xxxxx xxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx 150
xxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxx, česnek x xxxxxxx (xxxxxxxxxx) 300
xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx cukrová xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxx houby (xxxxxx xxxxxxxxx) 50
sušené houby 100
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1 000
sušená xxxxxx x xxxxxx 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx 500
xxxxxxx xxxx (x xxxxxx xxxxxx) 10
džemy, rosoly, xxxxxxxxx (kromě extra xxxxx x xxxxx xxxxxx) a xxxxxxx xxxxxxx
x xxxxx včetně xxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx vyrobené xx sířeného xxxxx 100
xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxx proslazené
dosoušené x kůra z xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx vyhlášky x. 157/2003 Xx. 100
xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 800
sterilované třešně xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx citronu xxxxxx 250
sušený kokos 50
xxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx (xxxxxxxxxx a afinovaný xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx sirob x xxxxxx), xxxxxxx 10
ostatní xxxxx 40
xxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 50 xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
xxxxxx dezertní xxxxxx (toppingy) 40
pomerančová, xxxxxxxxxxxxx, jablečná x xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxx dodávky
do xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy, xx ovocné xxxx; xxxxxx groselha 250
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
nejméně 235 x.x-1 (jen x xxxxxxxxx xxxxxxx)
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx šťávy 20 xxx přenosem xx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 200
xxxxxx xxxxxxxx xxxx 10
xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx víno 200
xxxxxxxx 200
xxxxx x ovocný xxxx 170
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx domácí xxxxxx xxxx 2 000
syrob x melasa, xxxxx xx xxxxxx (tekutý xxxx) 70
xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx méně xxx 2,5 % xxxxxxx (xxxxxx water) 350
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx bohoslužebné xxxxx 70
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx celé xxxxxx 50
xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 50
hořčice xxxxxxxxxxxxx typu (Xxxxx) 500
xxxxxxx ostatní 250
želatina 50
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450
Xxxxxxxxx xxxxxx x Butifarra xxxxxx 450
Xxxxxxxx xx xxxxxx 100
Xxxx wine 260
Xxxxxxxx xxxxxx 450
Poznámka:
* Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx ks jedinců xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
** Průvodní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx č. 5
Seznam xxxxxxx konzervantů povolených xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Konzervant Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 231 orthofenylfenol* xxxxxxxxx plody - xxx x ošetření xxxxxxx 12
E 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotlivě nebo
sodný x xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 xxxxx pudinky xx xxxxxxxx x xxxxxxx 3
zrající xxxx x xxxxxx xxxx 12,5
"Xxxxxxx cream" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
X 235 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tvrdé, xxxxxxxxx, poloměkké - xxx k xxxxxxxx xxxxxxx 1 mg.dm-2
(synonymum: xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx) x xxxxxxx 5 xx
xxxxxxxxx xxxxxx x trvanlivé masné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x hloubce 5 xx
X 239 xxxxxxxxxxxx- sýr "Xxxxxxxxx" 25
xxxxxxxx zbytkové xxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nealkoholické nápoje x nápojové xxxxxxxxxxx 250
xxxxxxxxx při výrobě,
residua xxxxx být
detekovatelná
konzervované xxxxxx x čaje a x xxxxxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxxxx při výrobě,
residua xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx být
detekovatelná
E 280 xxxxxxxx propionová balený xxxxxxxx chléb s xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 dnů x xxxxx xxxxx 3&xxxx;000
X 281 xxxxxxxxx xxxxx xxxx kyselina
E 282 xxxxxxxxx vápenatý xxxxxxxxxx
X 283 xxxxxxxxx draselný xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 dnů 2 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx balený xxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx 2&xxxx;000
xxxx kyselina
propionová
balené xxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000
xxxxx než 5 dnů x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,65 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
"xxxxx", "xxxx"x "xxxxx" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 dnů 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "xxxxxxxxx", "xxxxxx" x "xxxxx xxxxxx" 2000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX
X 284 kyselina xxxxxx kaviár 4&xxxx;000
X 285 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 000 jako xxxxxxxx xxxxxx
X 1105 xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx x xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ES** XX
Xxxxxxxx:
* Použití xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity reziduí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX ze xxx 17. května 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1795/2003/ES.
Nařízení Xxxxxx 1622/2000/XX.
Xxxxxxx č. 6
Xxxxxxxx použití xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin
Číslo X Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxx skupina potravin Xxxxxxxx Povolená
dusičnan xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 xx.xx-1
xxxx NaNO2 xxxx NaNO2
E 249 xxxxxxx xxxxxxxx (a) Xxxxx výrobky 150
X 250 xxxxxxx xxxxx (x) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xx &xx;3,00) (x) 100
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobky (1):
Xxxxxxxxx xxxxx (1.1); Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxx x xxxxxx (salgados), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); a podobné xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50
a xxxxxxx xxxxxxx Xxxxx xxxxxx (1.3); 50
Xxxxxxxx sušené xxxxx xxxxxxx (2):
Xxx xxxxx bacon (2.1); x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxx cured xxx (2.1); Xxxxx xxxxxx, xxxxxx curada,
lomo xxxxxxxxx x cecina (2.2); Xxxxxxxx, presunto
da xx x xxxx xx xxxxx (2.3); x xxxxxxx výrobky 100
Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) a xxxxxxx xxxxxxx 50
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masné xxxxxxx (3):
Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); a xxxxxxx xxxxxxx 180
Rohschinken, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) x xxxxxxx
xxxxxxx; Jellied xxxx xxx brisket (3.2) 50
X 251 xxxxxxxx xxxxx (x) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné xxxxxxx (1) 150
X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobky (1):
(x) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx xxxxöxx (1.4); 300
Wiltshire xxxxx a Xxxxxxxxx xxx (1.1);
Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx e xxxxxx
(xxxxxxxx), xxxxxxxx fumado (1.2);
Xxxxxxxxxxx, nassgepökelt (1.6); x xxxxxxx výrobky 250
Xxxxx, Xxxxx xx xxxxx (1.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
xxx xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Cured xxxxxx (1.3) 10
Xxxxxxxx sušené xxxxx výrobky (2):
Dry xxxxx bacon x Xxxxxxxx ham (2.1);
Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxx embuchado
y xxxxxx (2.2);
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx x paio xx lombo (2.3);
Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250
Jambon xxx, xxxxxx sel xxx xx xxxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (2.4) bez xxxxxxx
X 249 nebo X 250
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (3):
Xxxxüxxxx (Xxxxxx x Xxxxxxxxx) (3.3); 300
xxx přidání
E 249 xxxx E 250
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300&xxxx;250
Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx larga 250 xxx
xxxxxxxx (3.4); xxx přidání
Saucissons xxxx (3.6); x podobné xxxxxxx E 249 xxxx X 250
Xxxxxxx xxxx xxx brisket (3.2); 10
Tvrdé, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx 150
x mléce na xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxxxxx vody
Analogy xxxx xx xxxx mléka 150
x xxxxx xx xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx syrovátky
a xxxxxxx vody
Nakládaní sledi x xxxxxx 500
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6:
(x) Xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx ve směsi xx solí xxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(x) Xxxxxxx Fo 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 121 ° X (xxxxxxx množství xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxx x 1&xxxx;000 xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx x tisíci xxxxxxxxxxx).
(x) Dusičnany xxxxx xxx obsaženy v xxxxxxxxx xxxxxxx opracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx dusičnany x slabě xxxxxxx xxxxxxxxx.
1 Xxxxx výrobky xx xxxxxxxxx v xxxxxx obsahujícím xxxxxxxx xxxx dusičnany, xxx x jiné složky. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, například xxxxx.
1.1 Xx xxxx xx xxxxxxxx injekce x xxxxxxx a xxxxxxxx xx naloží xx xxxx 3 až 10 xxx. Slaný xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2 Xxxxxx se xx xxxx 3 xx 5 xxx. Xxxxxxx xx tepelně xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.3 Naloží xx xx xxxx xxxxxxx 4 dnů x xxxxxxxx xx.
1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx je 14 xx 21 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 4 xx 5 xxxxx.
1.5 Nakládá xx xx xxxx 4 xx 5 xxx xxx xxxxxxx 5 xx 7° X, xxxxx xxxxxxx xx xxxx 24 xx 40 xxxxx při xxxxxxx 22° C, xxxx xx xxxx xx dobu 24 xxxxx xxx xxxxxxx 20 až 25° X x xxxxxxxx xx xx xxxx 3 až 6 xxxxx xxx xxxxxxx 12 xx 14° X.
1.6 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 2 xxx na xxxxx xx, poté následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo dusičnany, xxx x xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx obdobím xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, například xxxxx.
2.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zráním xx xxxx xxxxxxx 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 dnů x xxxxx xx xxxx xxxx xxx 45 xxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 10 až 15 xxx x xxxxxxxxx xxxxx stabilizace 30 xx 45 xxx x xxxxx nejméně 2 xxxxxx.
2.4 Konzervováno xxxxxxx xx xxxx 3 dnů plus 1 xxx xx xxxxx kilogram x xxxxxxxxx obdobím xx xxxxxxxx x xxxxx 1 xxxxx a xxxxxxx xxxxx xx 45 xxx do 18 xxxxxx.
2.5 Doba xxxxxxxxxxxx záleží xx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 až 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3 Xxxxxxx konzervování xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx používány xxxxxxxxxxx xxxx pokud je xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx pokud xx konzervační xxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx kombinovaně (xxx xxxxxxxx nálevu injekcí). Xxxx konzervování záleží xx tvaru x xxxxxxxxx kusů xxxx, xxxxxxxxx 14 až 35 xxx, poté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3.2 Xxxxxxx xxxxxx x následným xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx dobu xx 3 xxxxx xx uplynutí xxxxxxx 2 xxx.
3.3 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 4 xxxxx x xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx než 1,7.
3.4 Xxxxxxx má xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.
3.5 Sušený výrobek xxxxxx za xxxxxxx 70° C, xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx dobu 8 xx 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx 14 až 30 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
3.6 Xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx přidaných dusitanů. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx 18 xx 22° X xxxx xxxxxxx (10 xx 12° X) x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxx 3 xxxxx. Xxxxxxx xx poměr xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.xx-1
X 310 Propylgalát xxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200* (xxxxxx, TBHQ
E 311 Xxxxxxxxxx x BHA xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx)
X 319 Terciární xxxxx- xxxxx x xxxx xx xxxxxxx, kromě xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100*
xxxxxxxxxxx (XXX)
(XXXX) xxxxx; rybí xxx; xxxxxx xxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxx xxxxx vyjádřeno xx xxx
X 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200
(XXX) xxxxx na xxxx xxxxxxxx (xxxxxx, XXXX x XXX
X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sušené mléko xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(XXX) xxxxxx xxxxxxx x vývary x xxxxxxxxx)
xxxxxx vyjádřeno xx xxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx 200
(xxxxxx, a XXX xxxxxxxxxx
xxxx x kombinaci)
vyjádřeno xxx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
(xxxxxx, TBHQ a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci)
žvýkačky 400
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v kombinaci)
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví 400
xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX x XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxx 1 000
(galáty, XXXX, XXX
x XXX xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
xxxxx určené x aromatizaci jiné xxx xxxxx silice 100*
(xxxxxx xxxxxxxxxx
xxxx v xxxxxxxxx)
200
(XXXX a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
X 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: x masné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx sodný xxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx 1&xxxx;500
(xxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx sodný) erythorbová
zmrazené x hluboce xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;500
xxxx kyselina
erythorbová
E 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x hluboko xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx zbytkového
množství v xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx jsou galáty, XXXX, BHA a XXX použity v xxxxxxxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce č. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxx x xxxxxxxxxxxx povolených xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx xxxx rozpouštědlo Omezení xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx xxxxxxx, antioxidanty xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 341 Xxxxxxxxxxxx vápenaté
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx draselný
E 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 405 Xxxxxx 1,2 xxxxxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407x Guma Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)
X 410 Xxxxxxx
X 412 Xxxx xxxx
X 413 Xxxxxxx
X 414 Arabská guma
E 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Mannitol
E 422 Xxxxxxxx
X 425 Xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxx
xx) xxxxxx glukomannan
E 432 Xxxxxxxxxx 20 xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx látky pro xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,
leštící xxxxx xxx ovoce
E 435 Xxxxxxxxxx 60 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 436 Xxxxxxxxxx 65 xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Amonné xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 459 Beta-cyklodextrin 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) x (xx)
X 461 Methylcelulosa
E 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropyl-celulosa
E 464 Hydroxypropylmethyl-celulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 468 Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) sladidla
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 470x Sodné, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata
E 471 Mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx,
xxxxxxx látky pro xxxxx
X 472a Estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx kyselin
s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x tuku rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx citronovou xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x kyselinou mono- x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 473 Estery sacharosy x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 475 Estery xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx barviva x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, leštící látky xxx xxxxx
X 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 514 Xxxxxx sodné
E 515 Xxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxxx vápenaté
E 517 Xxxxxx xxxxxx
X 551 Xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx. 5%, x X 171 oxidu
titaničitém x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx železa
(max. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 552 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, xxx. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx a X 172 oxidech x xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx barviva)
E 553x Talek xxxxxxx 5 %, pouze xxxxxxx
X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 171 xxxx xxxxxxxxxx a X 172 oxidy x hydroxidy železa
(maximálně 90 xxxxxxxx x xxxxxxx)
X 558 Bentonit xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 559 Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 577 Xxxxxxxx draselný
E 640 Glycin x xxxx xxxxx xxx
X 900 Dimethylpolysiloxan xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 901 Xxxxx vosk xxxxx barviva
E 953 Xxxxxxx
X 965 Xxxxxxxx
X 966 Xxxxxxxx
X 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrozy
E 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx
X 1202 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx
X 1404 Oxidovaný xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx škrobového xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx difosforečnan
E 1420 Xxxxxxxxxxx škrob
E 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1440 Hydroxypropylškrob
E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
X 1505 Xxxxxxxxxxxxxx
X 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 xx/xx x potravině)
Bez čísla X Polyethylenglykol (6000)
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx povolených xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxxx xxxxx NPM mg.l-1
E 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx L(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10 jednotlivě nebov xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx draselné
E 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 1&xxxx;000 pokud xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 471 mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 7 500 x xxxxxxx v xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy
Číslo X Xxxxxxxx xxxxx XXX mg.l-1
E 270 xxxxxxxx xxxxxx (pouze X(+) xxxxx) XX
X 304 L-askorbylpalmitát 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 332 citráty draselné
E 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5 xxxxxxxxxx nebo
E 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx x kombinaci
E 340 xxxxxxxxxxxx draselné
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1&xxxx;000
X 412 xxxx xxxx 1 000
E 440 xxxxxxx (pouze xxx okyselenou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí) 5&xxxx;000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx x xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 u xxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxx úpravu xX
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 170 uhličitan xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx octová XX
X 261 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 kyselina mléčná xxxxx X(+) xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx pouze X(+) xxxxx NM
E 325 xxxxxxx sodný xxxxx X(+) xxxxx XX
X 326 mléčnan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx pouze X(+) xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx vápenaté XX
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxx xxxx X2X5
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 hydroxid xxxxxxxx NM
Tabulka x. 4
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x podmínky jejich xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx Potravina nebo xxxxxxx potravin NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
E 500 uhličitany xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx draselné xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 xxxxxxxxxx
X 301 askorbát xxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx xxxx
X 302 askorbát xxxxxxxx xxxxxxxx askorbová
obilné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 200 xxxxxxxxxx
xxxxxxx x obsahem tuku xxxx x kombinaci xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx a suchary 100 xxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx
x xxxxxxx příkrmy 10 000
E 333 citráty xxxxxxxx* xxxxxxx na xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxx NM
E 341 fosforečnan vápenatý* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx příkrmy 1&xxxx;000 jako X2X5
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472x xxxxxx a xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx
x kyselinou xxxxxxx
X 472x estery xxxx- x diglyceridů x kyselinou
mléčnou
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 xxxxxxxx alginová xxxxxxx x pudinky 500 xxxxxxxxxx
X 401 xxxxxxx sodný nebo x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
X 410 xxxxxxx příkrmy 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 414 arabská xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1200 xxxxxxxxxx
X 440 pektiny xxxx x xxxxxxxxx
X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (sypká) 2&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 5&xxxx;000 zbytkové
pouze X(+) forma množství
E 335 xxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 354 vinan vápenatý xxxxx X(+) xxxxx
X 450x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 xxxxxxxxxxxxxxx škrobového
difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx sodný
E 1451 acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
* Nemohou se xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx Xxxxxxxx použití XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx krmení z xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx od xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx pro xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx
xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200
X 410 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx) 10 000
E 412 xxxx guar od xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx 10&xxxx;000
X 415 xxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx výrobcích xx xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx x
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx x vrozenými xxxxxxxxx metabolismu 1 200
E 440 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při léčbě
karboxymethylcelulosy xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dietou 10&xxxx;000
X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx xx zvláštních xxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5 000
E 472x estery xxxx-x xx- xx xxxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx s xxxxxxxxx 9&xxxx;000 x výrobků
citronovou x tekuté formě
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
x mastnými xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 120
X 1450 škrobový x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx sodný 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xx tabulky 1 xx 4 xxxxxxx x. 9.
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich použití
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x extrahované xxxxxxxxx mg.kg-1
Hexan * Xxxxxx nebo frakcionace xxxx x xxxxx, xxxxxx 1 v xxxx, xxxxx xx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků či xxxxxxxx xxxxxxx
30 v xxxxxxxxxx sojovém
produktu xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx odtučněných xxxxxxxx xxxxxx 5 x odtučněných xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx kávy a xxxx bez kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x kávě x xxxx
Xxxxxx cukru x melasy 1 x xxxxx
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 5 v tuku xx oleji
synon. xxxxx-2-xx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx odstraňování xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx látek x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx kávy x xxxx bez xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 v xxxxxxx xxxx
x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 5 x čaji
Methanol Výroba xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx synon. Xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 v xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při
přípravě látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx.xx-1
xxxxxxxxxxxx 2
xxxxx* 1
xxxxxxxxxxxx 1
butan-1-ol 1
xxxxx-2-xx 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
dichlormethan 0,02
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx 0,02
xxxxxxxx 1
xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 a 2:
* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx atomů, xxxxx xx xxxxxxxxx mezi 64 xx. C x 70 xx. X.
Právní xxxxxxx x. 4/2008 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2008.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
130/2010 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.6.2010
122/2011 Xx., kterým se xxxx vyhláška č. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 130/2010 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.6.2011
Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 9.11.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.