Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2008 do 30.05.2010.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
XXXXXXXX
xx dne 3. xxxxx 2008,
kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 písm. a) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. a xxxxxx č. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§8
Konzervanty
(1) Konzervanty xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxx vyskytovat, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx konzervantů stanoví příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx potraviny xxxxxxxxxx xx spotřebě podle xxxxxx výrobce.
(2) Kyselina xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x určitých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxx praxe. X xxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxx xxxxxxxxxx xx látky xxxxxxxx.
(3) Oxid xxxxxxxx x jeho sloučeniny xxxxxxxx v příloze č. 6 x této vyhlášce xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx xxxx siřičitý x xx.x-1 xxxx x xx.xx-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xx xxxx původ. Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx 10 mg.kg-1 xxxx 10 xx.x-1 x xxxxx se považuje xx nulový.
(5) Xxxxx xxxx být jako xxxxxxxx fermentační xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx látku xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx mohou xxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxx soli.
§9
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, v nichž xx xxxxx xxxxxxxxxx, x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxxxxxx lze xxx xxxxxx potravin x nezbytném xxxxxxxx xxxxxx x přídatné xxxxx X 304 x X 306 xx X 309.
§10
Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx povolené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx a malých xxxx včetně xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 9 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravené x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) K xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx použít xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx E 414 a xxxx xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx látky E 414 a 10 000 xx/xx xxxxx X 551,
x) xxxxxxxx X 421, xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx X12 x množství xxxxxxx 1 xxx vitaminu X12 na 1000 xxxx mannitolu, xxxxxxx xxxxxxxxx připravená xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx/xx přenesené xxxxx X 414,
x) xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx X 1450 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx látky X 1450 přenesené xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx přípravků x 1000 xx/xx x xxxxxxxxx s xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxx děti xxxxx obsahovat X-xxxxxxxx xxxxx E 301 xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Potravina připravená xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx X 301.
(4) X výrobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx lze použít xxxxxxxxxxx mikrobiální kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Takto vzniklá xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxx na xxxxx.
(5) Xxx xxxxxxx látek X 322, E 471, E 472c x X 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x kombinaci x xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx takový xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx hmotnostních xxxxxx xxxxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu malých xxxx se xxxxxxxxxx §4 odst. 6. Xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxx sladidla xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Extrakční rozpouštědla
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jejich použití xxxxxxx příloha č. 10 k xxxx vyhlášce. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx přídatných látek, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jejich xxxxxxx xxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx xxx bez xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx tato xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) octan xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) oxid xxxxxxxx,
x) xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx olivového xxxxx x olivových xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zásaditosti x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx její xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx v příloze č. 10 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 50 xx.xx-1, xxxxxxx xxxxx x ethylmethylketon nelze xxxxxx xxxxxxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, uvedou xxxxxxx, xxxxxxxx x nesmazatelně xxxx údaje:
a) xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxxxx x místo xxxxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu,
e) xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx nezbytné.
(7) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) xx x) xxxxx být xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx každé xxxxxxx nebo xxxxx.
(8) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek,
b) xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx více xxx 1 xx/xx xxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo uvedené xx xxxxx xx 15. xxxxx 2008, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx a pomocných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 152/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 152/2005 Xx.
§14
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx barviv x xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) octan xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (diacetát xxxxx)
X 263 Octan xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Přírodní xxxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Mléčnan xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx citrónová
E 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxx sodný
E 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Citráty xxxxxxxx
(x) dihydrogencitrát vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxx vápenatý
(iii) citrát xxxxxxxx
X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) vinan sodný
E 336 Vinany draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Vinan xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) jablečnan sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenjablečnan xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Kyselina xxxxxxxx*****)
X 401 Xxxxxxx xxxxx*****)
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 403 Xxxxxxx xxxxxx*****)
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 406 Xxxx* * * * *)
X 407 Xxxxxxxxx**)*****)
X 407x Xxxx Euchema**)*****)
E 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Xxxx xxxx***)*****)
X 413 Tragant*****)
E 414 Xxxxxxx xxxx*****)
X 415 Xxxxxxx***)*****)
X 417 Xxxx tara***)*****)
E 418 Xxxx xxxxxx*****)
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx**)*****)
(x) xxxxxx
(xx) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) prášková celulosa
E 461 Methylcelulosa
E 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropylcelulosa
E 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx guma)
Sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Enzymově xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx)
X 470x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx xxxxxxx x .xxxxxxx xxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x kyselinou xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Xxxxxxxxxx xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté
(i) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxxx
X 507 Kyselina chlorovodíková
E 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Chlorid xxxxxxxx
X 511 Chlorid hořečnatý
E 513 Xxxxxxxx sírová
E 514 Sírany xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) hydrogensíran xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (z xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx glukonová
E 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Glukonát xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx
X 920 X-xxxxxxx****)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Oxid xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 lnvertasa
E 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Hydroxypropyldiškrobový difosforečnan
E 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
*) Látky X 290, E 938, E 939, X 941, X 942, E 948 x E 949 xxx xxxxxx při xxxxxx uvedených x §4 odst. 5, xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx xxxxx X 942.
**) Xxxxxxx X 407, X 407x x E 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx za podmínky, xx xx xxxx xxxxxxx x čísla x xxxxx xxxxx.
***) Xxxxxxx X 410, X 412, X 415 x X 417 nelze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxx po xxxxxx.
****) Xxxxxxx X 920 xxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
*****) Barviva X 400, E 401, E 402, X 403, X 404, X 406, X 407 x X 407x, X 410, X 412, X 413, E 414, X 415, X 417, E 418 a X 440 xxxxx použít x želé xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), jimiž xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x polotuhých xxxxxxxxxxxxx nebo minitobolkách, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sousto xxx, xx xxx stlačení xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxx.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxxxxxxx látek povolených xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
## Xxxxxxxx množství xxxxx §4 odst. 3.
* Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx spotřebě.
** Při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx X 950, X 951, E 957 x E 959 x xxxxxx žvýkaček x kombinaci xxxx xxx množství xxxxx x xxxxx úměrně xxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx z xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxx směs xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xxx použít xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Číslo X Přídatná látka XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 v sušině xxx tuku
čokoláda a xxxxxxx E 322 xxxxxxxx NM
z xxxxxxxx * X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx 5&xxxx;000
X 414 arabská xxxx (xxx k xxxxxxx povrchu) XX
X 422 glycerol XX
X 440 pektiny (xxx x leštění xxxxxxx) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
x xxxxxxxxx citrónovou
E 500 xxxxxxxxxx sodné 70&xxxx;000 v sušině xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx draselné
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 525 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany draselné
E 526 hydroxid vápenatý 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 xxxxxxxx amonný 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx draselné
Ovocné a xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy, xxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 000
šťávy
Ananasová xxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx 3 000
Hroznová šťáva X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxx x nektary E 440 xxxxxxx 3&xxxx;000
x xxxxxxx a xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5 000
E 330 kyselina xxxxxxxxx 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxxxxxxx (xxxxx) rosoly X 296 kyselina. xxxxxxxx XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx NM
E 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx, xxxxxx, X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxx a xxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx z xxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx výrobků xx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 331 citrát sodný XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 401 alginát xxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 403 xxxxxxx amonný 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 404 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 406 xxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 410 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 412 guma xxxx 10 000
jednotlivě nebo x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 418 xxxx gellan 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 440 pektiny XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx XX
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 citrát xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx NM
E 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx X 401 alginát xxxxx NM
tepelně ošetřená X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxx xxxxx xx E 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 500(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný XX
xxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 gluko-delta-lakton XX
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
xxxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 xxxxxxxx NM
Sýr xxxxxxxx xxxx, pařený, X 260 xxxxxxxx octová XX
xxxx. xxxx "Xxxxxxxxxx" X 270 kyselina xxxxxx XX
x sýr xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460(xx) prášková xxxxxxxx XX
xxx pro xxxxxxxxx x plátkový sýr
Předvařená xxxx X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 472x estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxxxxxx olejů) X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
Xxxxxxxxxxxx oleje X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx panenských xxxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxx) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 308 gamma-tokoferol XX
x/xxxx xxxxxxx x xxx E 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxx omáček X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 10&xxxx;000
X 472x estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx; xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx brambory
chlazené xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 301 askorbát sodný XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx ke spotřebě X 330 kyselina xxxxxxxxx NM
a xxxxxx xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxxx, E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx kompoty, X 333 citráty xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 440 xxxxxxx XX
x měkkýši, xxxxxx X 509 chlorid xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx ovoce X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxxx xx sklenicích X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 kyselina xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxxxx xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx askorbová XX
x čerstvě xxxxxxx xxxx E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
Xxxxxxx opracované xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx X 325 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx tělo xxxxxxx, X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx (xxxxx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxx xxxxxx X 270 kyselina xxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 mléčnan xxxxxxxx XX
Xxxxx (všechny xxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxx výlučně X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x mouky, xxxx, soli, E 262 octan xxxxx XX
xxxxxx nebo kvásku x xxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny askorbové x mastnými kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxx XX
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx xxxxxx XX
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XX
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 kyselina xxxxxx NM
těstoviny E 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 322 xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx X 270 kyselina mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 kyselina citrónová XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
"Xxxx courant xxxxxxxx; X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
Friss xxxxxxxxxx, fehér E 261 octan draselný XX
xx felbarna kenyerek" X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 mléčnan xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
"Xxxx xxxx, X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx, X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx xx xxx xxxx; Xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxx xöxxxxx"
"Xxxxxx" X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty vápenaté XX
"Xxxxxxxxx tvarůžky" X 170 xxxxxxxxx vápenatý XX
X 500 uhličitany xxxxx XX
XXX kozí xxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx X 410 xxxxxxx XX
X 412 Xxxxxxx xxxx XX
X 415 xxxxxxx XX
* Na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx přidaného xxxxx xx xxxxxxx x. 1 xxxxxxx x. 3 xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Barvivo číslo X.X.**
X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005
E 110 Žluť SY (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx X, Xxxxxx Xxxxxx XXX) 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Carmoisin) 14 720
E 123 Amarant (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx O) 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4R (xxxxxxxxx Košenilová červeň X) 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Allura XX 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx X 42&xxxx;051
X 132 Indigotin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx blue FCF) 42&xxxx;090
X 140 Chlorofyly x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75 815
E 141 Mědnaté komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň X 44 090
E 150x Xxxxxxx*
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx BN) 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX
X 155 Xxxx HT 20&xxxx;285
X 160a Xxxxxxxx
(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160x Lykopen 75 125
E 160x Beta-apo-8'-karotenal 40&xxxx;820
X 160x Xxxxxxxxxx kyseliny xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40 825
E 161x Xxxxxx
X 161g Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (včetně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Anthokyany (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy z xxxxx x zeleniny)
E 170 Uhličitan xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Oxid xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Titanová xxxxxx) 77 891
E 172 Xxxxx a hydroxidy xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 174 Stříbro (x podobě pigmentu)
E 175 Zlato (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxx xxxxxxx xx vztahuje xx výrobky xxxx xx méně xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Colour Xxxxxx (X.X.) xxxxxxxx identitu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x cizích xxxxxxxx. Jako čísla X.X. xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx skupina Xxxxx E Barvivo XXX xx.x-1
xxxxxxxx xxxx. xx.xx-1
Xxxxx vícezrnný, xxxxxxxxx, X 150x Karamel XX
xxxxxxxxx, xxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Pivo X 150a Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx (xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx E 160x Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx X 160a Karoteny XX
xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, E 106b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 10
xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx
xxxx)
Xxxxxxxxxx sýry xxxxxx x sýry X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx (barvy xxxxxxxx, xxxxx x xxxx X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
perleti) X 160x Paprikový xxxxxxx XX
Xxxx X 150x Karamel XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxx XX
xxxx než Korn xxxx Kornbrand, xxxx X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Eau xx xxx de xxxxxx Margue xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxx, rum, E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx
Xxxxxxxxx x Tsipouro x Xxx xx xxx xx
xxxx Xxxxxx nationale
luxemburgeoise), Xxxxxx xxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx barvy, X 150x Karamel XX
xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx barvy (xxxxx nápoje Xxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx), likérová xxxx xxxxx xxxxx, X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx, xxxxxx E 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150x Karamel XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
X 160x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Anthokyany XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x xxxx ochucené X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx (breakfast X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
cereals) X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
xxxxxxxx (breakfast cereals) X 162 Betalainová xxxxxx jednotlivě nebo
E 163 Anthokyany v xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxx, marmelády x X 100 Xxxxxxxx NM
podobné xxxxxxx x xxxxx xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem X 141 měďnaté xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx NM
energie X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
X 110 Xxxx XX xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx S
E 160x Lykopen
E 161x Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx 20
(xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, E 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx střevě xxxx x xxxxx xxxxx X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx karamel NM
opracování, xxxxxxx, xxxxxxxx X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
X 160x Xxxxxxxx 20
E 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
Masné výrobky x xxxxxxxxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 % X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx sausages) E 150x Xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxx xxxx x minimálním X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Sušené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx hrášek (x konzervách) X 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX 20
E 142 Xxxxx X 10
Sýr Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxx xxx) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx XX
Xxx Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, bixin a xxxxxxxx 50
(xxxxxxx anglický xxx)
Xxx Xxxxxxxxx E 160x Xxxxxx, xxxxx x norbixin 35
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 125
(xxxxxxx anglický sýr) X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxxx (xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 163 Anthokyany NM
E 100 Kurkumin 100
E 101 (i) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
Xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx vína X 150x Xxxxxxx XX
xxxx xxxxxx X 150b Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (x) Riboflavin jednotlivě xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X, Košenilová xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC
Luncheon xxxx X 129 Xxxxxx Allura XX 25
Xxxxx xxxxx xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 124 Ponceau 4X, Xxxxxxxxxx xxxxxx X 250
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) X 110 Žluť XX 135
E 124 Xxxxxxx 4X, Košenilová xxxxxx A 200
Xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 100 Kurkumin XX
X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny XX
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx potravin
Číslo X Xxxxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin NPM xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kandované xxxxxx 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx kompotu
s třešněmi Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx XX uzené xxxx - kipry 20
X 161g Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
E 173 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 174 Xxxxxxx vnější povrch xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx NM
E 175 Xxxxx xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x dekoraci cukrářských xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, likéry XX
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx povrchové xxxxxx sýrů NM
E 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx
xxxxxxxx roztíratelné x xxxxxxxxxx tuky, xxxxxxx x pokrmové xxxx (xxxxxxx xxxx) 10
xxxxx xxxxxx x xxxxx povrchové xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % xxx. 10
xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxx perleti) 15
deserty* xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx, extrudované
či xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx vrstvy xxxx, xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx snídaně, xxxxxx xxxxxxx ochucené
ovocným xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxx) 50
xxx Mimolette (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx) 35
Poznámka:
* Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxx xxxxxx ke konzumaci xx xxxxxxx jídle (xxxxxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx, pudinky xxxx.).
** Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx snacky xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určené xxxxxxx xx konzumaci mezi xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxx
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150a Xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160a Xxxxxxxx
X 160x Paprikový extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý
E 171 Xxxx titaničitý
E 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx mohou xxx použita x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 přílohy č. 4 a x xxxxxxxxx potravinách xxxxxxxxxxx x §6 xxxx. 5 ani v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 v nezbytném xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 6
Číslo X Xxxxxxx
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, kyselina karmínová, xxxxxxx
X 122 Azorubin
E 124 Xxxxxxx 4R
E 129 Xxxxxx Allura XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx V
E 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Zeleň X
X 151 Xxxx XX, čerň XX
X 155 Xxxx XX
X 160x Lykopen
E 160e xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160f Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxxx
X 161x Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se hodnota XXX týká celkového xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pečiva, xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1 nebo 50 xx.x-1. Zároveň xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvyšší přípustné xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6.
Xxxxxxx x. 6
Seznam xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx barviva xxxxxxx x xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx přípravu, xxxxxx x prášku 100
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, Mostarda xx xxxxxx 200
kompoty, xxxxx xxxxxxx barvy 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 200
mražené xxxxx, xxxxxxxx 150
ochucené xxxxxx xxxx 100
xxxxxxx xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 150
studené xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx (xxxx, xxxxxxxx), xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxx), chutney 500
xxxxxxx 300
xxxxx z ryb x korýšů 100
předvařené xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
surimi 500
xxxx mlíčí x xxxxx 300
xxxxx ryby 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx snacky x xxxxxxxx snacky na xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx NM
jedlá xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx 50
xxxxxx doplňky stravy x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 300
dehydratované xxxxxxx (xxxxxxx) 50
xxxxxxx xxxx a rybího xxxx xx bázi xxxxxxxxxxx bílkovin 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx. 2 xxxx 3&xxxx;200
xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx uvedených x xxx. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, včetně šumivých x perlivých, xxxx (xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, aromatizovaná
ovocná xxxx, aromatizovaný cidr x xxxxx 200
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx E 129 Xxxxxx Allura XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF x E 155 Xxxx XX nebo xxxx xxxxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX a X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx sladidel xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x skupin xxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx
&xxxx;
Xxxxx X Xxxxxxxx Potravina nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.
mg.kg-1
E 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
(x) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
(ii) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxx deserty xx bázi xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez
E 421 Xxxxxxxx přidaného cukru XX
X 953 Xxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx XX
X 965 Xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx XX
(x) xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx xxxxxx snídaně x xxxxxxx výrobky xx xxxx obilovin xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru NM
E 966 Xxxxxxxx mražené xxxxx x zmrzliny xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
X 967 Xylitol džemy, xxxxxx, marmelády xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
X 968 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ovoce XX
xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem cukru xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx na xxxx škrobu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx NM
cukrovinky xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce nebo xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxx XX
xxxxx x trvanlivé xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx XX
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 950 Acesulfam K xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
výrobce) 350
xxxxxx na bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru a xxxxxxxx koncentráty
pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxx xxx 350
xxxxxxxxxxxxx xxxx 350
deserty xx bázi vody xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx bázi mléka x mléčných přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
deserty xx xxxx ovoce x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350
deserty xx xxxx vajec xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x a xxxxxx ** 350
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx 350
xxxxx, rosoly x marmelády se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x zelenina x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
cukrovinky xx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného
cukru 1 000
pomazánky xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1 000
žvýkačka xxx přidaného xxxxx 2&xxxx;000
xxxx x perry 350
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.X-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table beer" xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
xxxxxxx xxxxxx 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx konzervy x polokonzervy x xxxxxxxx z ryb, xxxxxx x xxxxxxx 200
xxxxxx snídaně x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie 110
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;500
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25
xxxxxx sestávající xx xxxxx nealkoholického xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 350
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350
xxxxxxxx x oplatky x xxxxxxxx xxxxxx xxx přidaného cukru 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx pro speciální xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx formě 350
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx stravy xx xxxx vitaminů xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxx NM
"Feinkostsalat" 350
"Essoblaten" 2&xxxx;000
X 951 Aspartam xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (po xxxxxxxx podle
návodu výrobce) 600
xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx se
sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxxxxxxxxx xxxx 600
xxxxxxx xx bázi xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxxxx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1 000
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxx x xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 300
xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 2 000
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 5&xxxx;500
xxxx x xxxxx 600
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx x xxxxxxx alkoholu do 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX.x-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Biere xx table/Tafelbier/Table beer" xxxxx "Obergariges Xxxxxxxxxxx" 600
xxxxxxx omáčky 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a marinády x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 300
obilné xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx vyšším xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie 110
cukrovinky xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 6&xxxx;000
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx nealkoholického nápoje x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 15 % (V/V) xxxxxxxx 600
xxxxx a trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;700
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 800
doplňky stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx xxxxx 600
xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx formě 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy x xx obohacování xxxxxxxx, xx
xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx tablet 5&xxxx;500
xxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxxxxxx" 350
"Xxxxxxxxxx" 1 000
E 952 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx x x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx
xxxx xxxxx x výrobce) 250
xxxxxxxx sůl, nápoje xx bázi mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx na xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
xxxxx kyselina xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx) 250
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 250
deserty na xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x zeleniny xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 250
deserty xx xxxx vajec xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 250
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx tuku se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500
ovocné xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 000
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxx sestávající xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, lihoviny 250
xxxxx x trvanlivé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určené pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;600
xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Xx. 400
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené vyhláškou x. 54/2004 Xx. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx
xxxxxx x na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxx xxxxx 400
doplňky xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 500
doplňky xxxxxx xx bázi vitaminů xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx a xx obohacování xxxxxxxx, xx xxxxx
xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;250
xxxxxx xxxxxxxx XX
X 954 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
xxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění podle xxxxxx
xxxxxxxx x výrobce) 80
xxxxxxxx sůl, nápoje xx xxxx mléka x mléčných xxxxxxxxx x xxxxxx na xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty xxx
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 80
nealkoholické pivo 80
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
bez xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx na xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx 100
mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100
kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 200
xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 200
ovoce x zelenina v xxxxxxxxxxxxx nálevu 160
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 500
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 300
cukrovinky xxx osvěžení xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;200
xxxx a perry 80
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx alkoholu xx 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH.l-1,
pivo x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxx xxx 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table xxxx", xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 80
studené xxxxxx 160
xxxxxxx 320
sladkokyselé xxxxxxxx x polokonzervy x xxxxxxxx z xxx, xxxxxx a xxxxxxx 160
xxxxxx snídaně s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
otrub, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
polévky xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 110
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, lihoviny
nebo xxxx 80
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 80
xxxxxxxx x xxxxxxx x mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 800
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 170
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx. 200
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx obohacování xxxxxxxx, x tekuté xxxxx 80
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx stanoví xxxxxxxxx na doplňky xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 200
stolní sladidla XX
"Xxxxxxx", xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx bázi xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100
"Essoblaten" 800
"Feinkostsalat" 160
X 957 Thaumatin xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 50
doplňky xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx stravy a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupů
nebo xxxxxxxxx tablet 400
X 959 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx
XX x nápojové xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
výrobce) 30
xxxxxx xx xxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx podle
návodu xxxxxxx) 50
nápoje na xxxx xxxxxx xxxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle návodu
výrobce) 30
xxxxxxxxxxxxx pivo 10
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
bez přidaného xxxxx 50
deserty xx xxxx ovoce x xxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx vajec xx sníženým obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
cukrovinky xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 400
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx se sníženým xxxxxxx
xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400
xxxx x perry 20
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx",
xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. NaOH.1-1,
pivo s xxxxxxxxxxx původní mladiny xxxxx xxx 6 % (m/m),
pivo "Xxxxx xx table/Tafelbier/Table xxxx", xxxxx xxxx "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxx, xxxxxx x xxxxxxx 30
xxxxxxx omáčky 50
hořčice 50
xxxxx x zelenina xx sladkokyselém nálevu 100
xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x obsahující nejméně 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie 50
xxxxxx sestávající ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, cidru, xxxxx, xxxxxxxx xxxx
xxxx 30
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (V/V) alkoholu 30
xxxxxxxx x xxxxxxx x mraženým xxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 50
xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx l0
snacky xxxxxxxx xxxxxx suché xxxxxxx xx bázi xxxxxx x xxxxxx x polevou 50
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x cukrářské výrobky xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 150
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, kterou xx stanoví xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x tekuté formě 50
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
xxxxxx xxxxxxxx NM
"Feinkostsalat" 50
X 955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx nealko nápoje xx xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 300
nápoje na xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 300
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx,
xxxxxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez
přidaného cukru 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie nebo xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxxx na xxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, balené, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1 000
cukrovinky xx bázi xxxxx xxxx sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1 000
kornouty a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
pomazánky xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 400
xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného
cukru 2&xxxx;400
xxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx x xxxxxxxx příchutí xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx tablet x xxxxx xx sníženým xxxxxxx energie 200
cidr x perry 50
xxxxxx xxxxxxxxxx směs xxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 250
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 250
xxxxx xxxx xxxx "oud xxxxx", nealkoholické,
pivo nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX,
xxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer" kromě xxxx "Obergariges Einfachbier" 250
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 10
mražené xxxxx a zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 320
xxxxxxx x plechových xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxx, rosoly a xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 400
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 400
ovoce a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 180
xxxxxxxxxxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxx, xxxxxx a xxxxxxx 120
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45
studené xxxxxx 450
xxxxxxx 140
xxxxx xxxxxx se sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru 700
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou x. 54/2004 Xx. 320
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxx formě 240
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx doplňky xxxxxx
x na obohacování xxxxxxxx, x pevné xxxxx 800
doplňky xxxxxx xx xxxx vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx
xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx sirupu
nebo xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;400
"Xxxxxxxxxxxxx" 140
"Xxxxxxxxxx" 800
E 962 Xxx xxxxxxxxx ochucené xxxxxx nápoje na xxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxx xx xxxx xxxxx a mléčných xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru,
ochucené 350 a)
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie xxxx
xxx xxxxxxxxx cukru 350 a)
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350x)
xxxxxxx xx bázi xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx přidaného cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx tuku xx xxxxxxxx obsahem energie xxxx xxx přidaného xxxxx 350 x)
xxxxxx: xxxxxx výrobky x xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx
xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 500 b)
cukrovinky bez xxxxxxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxx na bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez přidaného xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vyšším xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000 b)
cukrovinky pro xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;500 x)
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 2 000 x)
xxxx a xxxxx 350 x)
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje x piva, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 350 x)
xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % (X/X) alkoholu 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx",
xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX,
xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
xxxx "Biere xx xxxxx/Xxxxxxxxx/Xxxxx beer" xxxxx piva "Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350 a)
pivo xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 25 b)
mražené xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx
xxxxx 800 x)
xxxxxxx x plechových xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxx, rosoly x marmelády xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000 b)
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 350 x)
xxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 200 x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, korýšů x xxxxxxx 200 x)
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 110 b)
studené xxxxxx 350 x)
xxxxxxx 350 x)
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 1 000 x)
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 x)
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. 450 a)
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx na doplňky
stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxx xxxxx 350 a)
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx doplňky
stravy x xx obohacování xxxxxxxx, v xxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo minerálních xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou,
kterou xx stanoví xxxxxxxxx xx doplňky stravy x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx
xxxxx sirupu xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000 x)
"Xxxxxxxxxxxxx" 350 x)
"Xxxxxxxxxx" 1&xxxx;000 x)
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx potraviny sladké xxxxx určené ke xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx (cukrářské výrobky, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx.).
** Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx rozumí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určené xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídly (xxxxxxxx xxxxx chuti).
a), b) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx množství, xxxxx xxxx povolena xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (X 951) x xxxxxxxxx (E 950). Xxxxxxxx hodnoty NPM xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx aspartamu - xxxxxxxxxx ať xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx E 950 xxxx X 951. Xxxxxx v tomto xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx' xxxx x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx K xxxx jako b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce č. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxx kyseliny xxxxxxx, xxxxxxxx a x-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Látka Xxxxxx
X 200 kyselina xxxxxxx X
X 202 xxxxxx draselný X
X 203 xxxxxx xxxxxxxx X
X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx B
E 211 xxxxxxx sodný X
X 212 xxxxxxx draselný X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx B
E 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodná sůl XXX
X 218 methylparahydroxybenzoát XXX
X 219 methylparahydroxybenzoát xxxxx sůl PHB
Tabulka x. 2
Xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové
NPM xx.x-1, xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X X PHB S+B X+XXX X+X+XXX
xxxxxxxx nápoje xx xxxx vína 200 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 250 S
koncentráty xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx +
naředění xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 300&xxxx;150 - 150 X - -
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx z xxxxx x výluhů x xxxxx - - - 600 - -
vína x xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx,
xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx x
xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, "Made xxxx" 200 - - - - -
xxxxxxxx 200 - - - - -
xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx méně
než 15 % (X/X) xxxxx xxxx x vína 200&xxxx;200 - 400 - -
nezkvašená xxxxxxxx xxxxx xxx bohoslužebné
účely - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -
xxxxxx xxx xxxxxxx, tortelini x xxxxxxx produkty 1&xxxx;000 - - - - -
džemy, rosoly, xxxxxxxxx x obdobné xxxxxxx
x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx x xxxxxxx obdobné
výrobky xx xxxx xxxxx - 500 - 1&xxxx;000 - -
marmeláda xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx ovoce 1&xxxx;000 - - - - -
ovocné a xxxxxxxxxx přípravky včetně
ovocných xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxx, salátů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
chemicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxxx
xx oleji, xxxxx xxxx - - - 2&xxxx;000 - -
vařená xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1 000 500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx a bramborové xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx
xxxxx x jiker - - - 2 000 - -
korýši a xxxxxxx vaření 1 000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx xxxxxx - - - 200 - -
gelovité xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx,
xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Xxxx" - - - - 1&xxxx;000 -
xxxxxxxx povrchu xxxxxxxx xxxxxxx výrobků - - - - - XX
xxxxxxx xxxx, xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx aktivitou xxxxx
xxx 0,6 XX - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2 000 - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx x analogy xxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx x xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1 000 - - - - -
xxxxxxx sýra xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
tepelně xxxxxxxxxx deserty na xxxx xxxxx - - - 300 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x trvanlivostí xxxxx xxx
5 xxx x žitný xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
x trvanlivostí xxxxx xxx 5 xxx xxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxx pečivo x xxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxx 5 dní x xxxxx xxxxxxxxx více xxx 0,65 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx obilovin, 1&xxxx;000 x xxxx
xxxxxxx x xxxxxx - - - - xxx. 300 XXX -
xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx - - - - - 1&xxxx;500 x xxxx
xxx. 300 PHB
žvýkačky - - - 1&xxxx;500 - -
sladké dezertní xxxxxx (xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx
xxxxx s obsahem xxxx xxxxxxx 60 % (xxxx.
xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky x
xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx xxxxxxx 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
emulgované xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
xxxx nižším xxx 60 % 2 000 1&xxxx;000 - 2 000 - -
neemulgované xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx - - - 1 000 - -
xxxxxx pomazánky x xxxxxx xxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
hořčice - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxx x xxxxxxxxxx přípravky - - - 1&xxxx;000 - -
polévky x xxxxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -
xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
xxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx) - - - 5&xxxx;000 - -
xxxxxx, xxxxxxxxx, zmrazené xxxx xxxxxxx
xxxxxxxx vaječné xxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx. - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x. 446/2004 Xx. xxxxxxxx x tekuté xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
"curdled xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxx makeutettu a Xxxx" 500 200 - - - -
"Xxxxx xx membrillo" - 1&xxxx;000 - - - -
"Ostkaka" 2&xxxx;000 - - - - -
"Pasha" 1 000 - - - - -
"Xxx ... xxxx" xxxx "Xxxxx ...xxxx" 200 200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Xxxx Xxxxxxx" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Xxxxxxx (xxxx)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -
"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Crangon xxxxxxx" x "Xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx)" - - - 6&xxxx;000 - -
Xxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
Poznámka:
Množství xxxxx výše xxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx v tabulce xxxx tento xxxxxx
X + X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx x kombinaci
S + PHB xxxxxxx xxxxxxxx sorbové x xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx či x xxxxxxxxx
X + X + PHB xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, kyseliny xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx solí xxxxxxxxxx xx v kombinaci
Tabulka x. 3
Xxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx
X 220 xxxx siřičitý
E 221 xxxxxxxxx sodný
E 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 223 xxxxxxxxxxx sodný
E 224 xxxxxxxxxxx draselný
E 226 xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 227 hydrogensiřičitan xxxxxxxx
X 228 hydrogensiřičitan xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxx použití xxxxx siřičitého x xxxx sloučenin xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin XXX XX2 xx.x-1 resp. xx.xx-1
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazení (x xxxxxx xxxxxx) 150
xxxxxx x čeledi xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (x xxxxxx podílu):
- xx 80 xxxxxxxx* 150
- mezi 80 x 120 xxxxxxxxxx 200
- přes 120 xxxxxxxx 300
korýši x xxxxxxxxxx vaření (v xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aristeidae (x xxxxxx podílu):
- xx 80 jednotek 135
- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 180
- xxxx 120 xxxxxxxx 270
xxxxxx solené xxxxxx (Gadidae) 200
xxxxxxxxxxxx xxxx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx 4 % 450
xxxxxxx masa, xxxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 200
trvanlivé pečivo xxxx xxxxxxx, xxxxxx 50
xxxxxx 30
neextrudované xxxxxx xx bázi brambor x xxxxxxxx 50
xxxxxx (xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxx 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
loupané (xxxxxx) xxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx x brambor (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
bramborové xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxxx xxxx barvy 400
xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxx 800
xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, oleji nebo xxxxxx (xxxxx xxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (včetně xxxxxxxx) 50
xxxxxx zázvor 150
xxxxxx xxxxxxx 200
cibule, česnek x šalotka (xxxxxxxxxx) 300
xxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kukuřice 100
xxxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxxxx) 50
sušené xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx 600
ostatní xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx skořápce 500
xxxxxxx xxxx (x jedlém xxxxxx) 10
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx (kromě xxxxx xxxxx x extra xxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx
x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
džemy, xxxxxx, marmelády xxxxxxxx xx xxxxxxxx ovoce 100
xxxxxxxxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxx glazované xxxxx x xxxxxxxx, xxxx ovoce xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx x kůra x xxxxxxxx xxxx citrusů xxx xxxxxxxx x. 157/2003 Xx. 100
ovocné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, tekutý pektin xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 800
sterilované xxxxxx xxxxxxxx, rehydratované xxxxxx xxxxx a xxxx 100
xxxxxxxxxxx plátky citronu xxxxxx 250
xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx (xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx sirob x xxxxxx), xxxxxxx 10
xxxxxxx xxxxx 40
xxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sirupu 50 xxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) 40
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx dodávky
do xxxxxxxx xxxxxxxxxx stravování 50
citronová xxxxx, limetová šťáva 350
xxxxxxx koncentráty xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx; xxxxxx xxxxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxx 235 x.x-1 (jen x xxxxxxxxx surovin)
ochucené xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx zeleninové xxxx xxxxxx xxxxx 20 xxx xxxxxxxx xx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx víno 200
xxxxxx xxxxxxxx víno 10
xxxx, xxxxx, ovocné xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx víno 200
xxxxxxxx 200
xxxxx x ovocný xxxx 170
koncentrovaná hroznová xxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx 2 000
syrob x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx (xxxxxx xxxx) 70
xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ne méně xxx 2,5 % xxxxxxx (barley water) 350
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx bohoslužebné xxxxx 70
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx 50
xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 50
hořčice xxxxxxxxxxxxx xxxx (Dijon) 500
xxxxxxx ostatní 250
xxxxxxxx 50
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450
Xxxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx xx xxxxxx 100
Made xxxx 260
Xxxxxxxx fresca 450
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxxxx se rozumí xxxxx ks xxxxxxx xx anglickou xxxxx (453,59 g).
** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupiny potravin x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 231 xxxxxxxxxxxxxxx* xxxxxxxxx xxxxx - xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 12
E 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xxxxx x kombinaci xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 3
xxxxxxx xxxx x xxxxxx sýry 12,5
"Xxxxxxx xxxxx" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
X 235 natamycin xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx - xxx x ošetření xxxxxxx 1 mg.dm-2
(synonymum: xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx) x hloubce 5 xx
xxxxxxxxx xxxxxx x trvanlivé xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx k ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x hloubce 5 xx
X 239 xxxxxxxxxxxx- sýr "Provolone" 25
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 250
xxxxxxxxx xxx výrobě,
residua xxxxx být
detekovatelná
konzervované xxxxxx x xxxx x x aromatických xxxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx být
detekovatelná
nealkoholické xxxx 250
xxxxxxxxx xxx výrobě,
residua xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
X 280 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx a xxxxx chléb 3&xxxx;000
X 281 propionát xxxxx xxxx kyselina
E 282 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 283 xxxxxxxxx draselný xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx jemné xxxxxx, cukrářské xxxxxxx x mouky x xxxxxxxxxxxx 2 000
delší než 5 dnů x xxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 0,65 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
"xxxxx", "xxxx"x "xxxxx" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx delší xxx 5 xxx 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx pudding" 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "xxxxxxxxx", "xxxxxx" x "dansk xxxxxx" 2000
xxxx kyselina
propionová
sýr x xxxxxxx sýra (xxxxx x xxxxxxxx povrchu) XX
X 284 kyselina xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000
X 285 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 000 xxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1105 xxxxxxx xxx přírodní xxxxxxx XX
xxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX** XX
Xxxxxxxx:
* Použití thiabendazolu x xxxxxxx zásob xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x potravinách xxxx xx potravinách.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xx znění xxxxxxxx Komise 1795/2003/ES.
Nařízení Xxxxxx 1622/2000/ES.
Tabulka č. 6
Xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx nebo Potravina xxxx skupina xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 xx.xx-1
xxxx NaNO2 xxxx XxXX2
X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (a) Xxxxx xxxxxxx 150
E 250 dusitan xxxxx (x) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Fo &xx;3,00) (x) 100
Xxxxxxxx nakládané xxxxx xxxxxxx (1):
Xxxxxxxxx xxxxx (1.1); Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, chispe,
orelheira e xxxxxx (salgados), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); a xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, nassgepörkelt (1.6); 50
x xxxxxxx xxxxxxx Xxxxx tongue (1.3); 50
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):
Xxx xxxxx xxxxx (2.1); x podobné xxxxxxx 175
Xxx xxxxx xxx (2.1); Jamón xxxxxx, xxxxxx xxxxxx,
xxxx xxxxxxxxx x cecina (2.2); Xxxxxxxx, xxxxxxxx
xx xx x paio xx xxxxx (2.3); a xxxxxxx výrobky 100
Rohschinken, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) a xxxxxxx xxxxxxx 50
Jiné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (3):
Vysočina
Selský salám
Turistický xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx výrobky 180
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) x xxxxxxx
xxxxxxx; Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (3.2) 50
X 251 dusičnan xxxxx (x) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné výrobky (1) 150
X 252 xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):
(x) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx xxxxöxx (1.4); 300
Xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxx xxx (1.1);
Xxxxxxxxxx, entrecosto, xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx
(xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
Xxxxxxxxxxx, nassgepökelt (1.6); x xxxxxxx xxxxxxx 250
Xxxxx, Xxxxx de xxxxx (1.5); x xxxxxxx výrobky 250
xxx xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Cured tongue (1.3) 10
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):
Xxx xxxxx xxxxx x Xxxxxxxx xxx (2.1);
Xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx
x xxxxxx (2.2);
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx a xxxx xx xxxxx (2.3);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); x xxxxxxx xxxxxxx 250
Jambon xxx, jambon sel xxx xx xxxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx séchées xxxxxxxxxx (2.4) xxx xxxxxxx
X 249 nebo X 250
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (3):
Rohwürste (Xxxxxx x Xxxxxxxxx) (3.3); 300
bez xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300&xxxx;250
Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx 250 xxx
xxxxxxxx (3.4); xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx secs (3.6); x xxxxxxx xxxxxxx X 249 xxxx X 250
Jellied xxxx and brisket (3.2); 10
Xxxxx, xxxxxxxxx x poloměkké sýry 150
x xxxxx xx xxxxxx
xxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx po
odstranění xxxxxxxxx
x xxxxxxx vody
Analogy xxxx xx xxxx mléka 150
x xxxxx xx xxxxxx
xxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxxxxx vody
Nakládaní xxxxx x šproty 500
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6:
(x) Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(x) Xxxxxxx Fo 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xxx 121 ° X (xxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x 1 000 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx).
(x) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na dusičnany x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
1 Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx obsahujícím dusitany xxxx dusičnany, xxx x xxxx xxxxxx. Xxxxx výrobky mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx uzení.
1.1 Xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxx xx naloží po xxxx 3 až 10 xxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxxxxx startovací kultury.
1.2 Xxxxxx se xx xxxx 3 xx 5 dnů. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx vysokou xxxxx aktivitu.
1.3 Naloží xx po xxxx xxxxxxx 4 xxx x předvaří xx.
1.4 Xx xxxx xx xxxxxxxx injekce x xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx 14 xx 21 xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx po xxxx 4 až 5 xxxxx.
1.5 Xxxxxxx se xx xxxx 4 xx 5 xxx xxx teplotě 5 xx 7° X, xxxxx typicky xx xxxx 24 až 40 hodin při xxxxxxx 22° C, xxxx xx xxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 25° X x xxxxxxxx xx po dobu 3 až 6 xxxxx xxx xxxxxxx 12 xx 14° X.
1.6 Xxxx naložení xxxxxx na xxxxx x hmotnosti xxxx xxxx, xxxxxxxxx 2 xxx na xxxxx xx, xxxx následuje xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo dusičnany, xxx x jiné xxxxxx xx sucha xx povrch xxxx x xxxxxxxxx obdobím xxxxxxxxxxx/xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.
2.1 Konzervování xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x dobou stabilizace xxxxxxx 10 dnů x zrání xx xxxx xxxx než 45 xxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx 10 xx 15 xxx s xxxxxxxxx xxxxx stabilizace 30 xx 45 xxx x xxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 3 xxx plus 1 xxx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx x délce 1 týdne x xxxxxxx xxxxx xx 45 xxx xx 18 měsíců.
2.5 Doba xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx složeném xxxxxxx xxxx pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
3.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x nálevu xx xxxxxxxxx kombinovaně (xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx). Xxxx konzervování xxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 14 až 35 dnů, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3.2 Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx po xxxx xx 3 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxx.
3.3 Xxxxxxx xx dobu zrání xxxxxxx 4 xxxxx x xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.
3.4 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 30 xxx.
3.5 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 70° C, xxxx xxxxxx sušení x xxxxx po xxxx 8 xx 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx 14 až 30 xxx x následným xxxxxx.
3.6 Xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx dusitanů. Xxxxxxx xx fermentován xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx od 18 xx 22° X xxxx xxxxxxx (10 xx 12° X) x xxxx xxxxxxxxx xxxxx po dobu xxxxxxx 3 xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxx/xxxxxxxx xxxxx xxx 1,7.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.xx-1
X 310 Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200* (xxxxxx, XXXX
X 311 Xxxxxxxxxx a XXX xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx)
X 319 Xxxxxxxxx butyl- xxxxx a tuky xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100*
xxxxxxxxxxx (BHA)
(TBHQ) xxxxx; rybí xxx; xxxxxx xxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxx obojí xxxxxxxxx xx xxx
X 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200
(XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx (xxxxxx, XXXX x XXX
X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx automaty xxxxxxxxxx xxxx
(XXX) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x kombinaci)
omáčky xxxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx 200
(xxxxxx, a XXX xxxxxxxxxx
xxxx v xxxxxxxxx)
xxxxxxxxx xxx xxx
xxxxxx brambory 25
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
xxxxxxxx 400
(xxxxxx, XXXX a XXX
xxxxxxxxxx nebo
v kombinaci)
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx se stanoví 400
xx xxxxxxx stravy x na obohacování xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
(xxxxxx, TBHQ, XXX
x XXX xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
xxxxx xxxxxx x aromatizaci xxxx xxx vonné silice 100*
(xxxxxx xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
200
(XXXX a BHA
jednotlivě xxxx
x kombinaci)
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx 500
E 316 (xxxxxxxxx: a xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx
xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx konzervy a xxxxxxxxxxxx 1 500
(synonymum: xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx sodný) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazené xxxx s xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;500
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x hluboko xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx xxxxxxxxxx
xxxxxxxx v xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx jsou xxxxxx, XXXX, BHA x XXX použity x xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx snížena.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx sodné
E 332 Xxxxxxx draselné
E 341 Xxxxxxxxxxxx vápenaté
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 405 Xxxxxx 1,2 xxxxxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407x Xxxx Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Xxxxxxx)
X 410 Xxxxxxx
X 412 Xxxx xxxx
X 413 Xxxxxxx
X 414 Arabská xxxx
X 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Xxxxxxxx
X 422 Xxxxxxxx
X 425 Xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxx
xx) xxxxxx xxxxxxxxxxx
X 432 Xxxxxxxxxx 20 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 433 Xxxxxxxxxx 80 xxxxxxx a x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 xxxxxxx a x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 435 Xxxxxxxxxx 60 xxxxxxx x x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, odpěňovače,
leštící xxxxx pro xxxxx
X 436 Xxxxxxxxxx 65 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx látky pro xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx antioxidanty
E 459 Xxxx-xxxxxxxxxxxx 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) x (ii)
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 468 Zesíťovaná sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(Xxxxxxxxxx celulosová xxxx) sladidla
E 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná karboxymethyl-celulosa
E 470x Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- a diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, aromata
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, aromata
E 472x Xxxxxx mono- x diglyceridů mastných xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx
X 473 Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a x tuku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, leštící xxxxx xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 501 Xxxxxxxxxx draselné
E 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté
E 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Xxxxxxx hořečnatý
E 514 Xxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxxx vápenaté
E 517 Xxxxxx xxxxxx
X 551 Xxxx xxxxxxxxx Emulgátory x barviva, xxx. 5%, x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x hydroxidech xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 552 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx emulgátory x xxxxxxx, max. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 553x Xxxxx nejvýše 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 555 Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 171 xxxx titaničitý x X 172 xxxxx x xxxxxxxxx železa
(maximálně 90 vzhledem x xxxxxxx)
X 558 Bentonit xxxxxxx 5 %, xxxxx barviva
E 559 Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx leštící xxxxx pro ovoce
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Glycin x xxxx xxxxx xxx
X 900 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 901 Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx
X 953 Xxxxxxx
X 965 Xxxxxxxx
X 966 Xxxxxxxx
X 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
X 1202 Polyvinylpolyprrolidon xxxxx xxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx škrobového xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx difosforečnan
E 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
X 1505 Xxxxxxxxxxxxxx
X 1518 Glyceryltriacetát
E 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Propylenglykol) xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, enzymy, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 xx/xx x xxxxxxxxx)
Xxx xxxxx X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxx potravin nebo xxxxxx xxxxxxxx určených xxx potraviny určené xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1 000
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx draselné
E 338 xxxxxxxx fosforečná 1 000 xxxx P2O5 xxxxxxxxxx
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx v xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 412 xxxx guar 1&xxxx;000 xxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472c xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7 500 x výrobků x xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
Tabulka x. 2
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy
Číslo X Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 307 alfa-tokoferol
E 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 lecitiny 1&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 citráty xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 332 citráty xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx P2O5 xxxxxxxxxx xxxx
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1&xxxx;000
X 412 xxxx xxxx 1 000
E 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5&xxxx;000
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 7&xxxx;500 x xxxxxxx v xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované bílkoviny, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
Tabulka x. 3
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx xxxxx xxx xxxxxx xX
Xxxxx E Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 octany xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 kyselina mléčná xxxxx X(+) xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx vápenaté XX
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxx jako X2X5
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
Tabulka č. 4
Xxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx děti x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxxx xxxxx Potravina nebo xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
X 500 xxxxxxxxxx sodné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výrobky XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx amonné
E 300 kyselina L-askorbová xxxxx, nápoje xx xxxx ovoce a xxxxxxxx 300 xxxxxxxxxx
X 301 askorbát sodný x ostatní xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx
X 302 askorbát xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 200 xxxxxxxxxx
xxxxxxx x obsahem tuku xxxx v kombinaci xxxx
xxxxxxxx askorbová
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 100 xxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx tuku x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx
x xxxxxxx xxxxxxx 10 000
E 333 xxxxxxx vápenaté* xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx cukru XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxxxxxxxx xxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx vápenaté x xxxxxxxxx
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472x xxxxxx x mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472b estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou
mléčnou
E 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 xxxxxxxx alginová xxxxxxx x xxxxxxx 500 xxxxxxxxxx
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx draselný
E 404 xxxxxxx xxxxxxxx
X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10 000 xxxxxxxxxx
X 412 guma xxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 414 arabská xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx obilnávýživa 1200 xxxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 551 oxid xxxxxxxxx xxxxxx výživa (xxxxx) 2&xxxx;000
X 334 kyselina xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxx
xxxxx X(+) xxxxx množství
E 335 xxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 336 xxxxx draselný xxxxx L(+) xxxxx
X 354 vinan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450x dihydrogen-difosforečnan xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx
X 1413 monofosforečnan škrobového
difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx adipan
E 1450 xxxxxxxx oktenyl-jantaran sodný
E 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx a xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Přídatná látka Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xx.x-1 resp. mg.kg-1
E 401 xxxxxxx sodný xx ukončeného 4. xxxxxx věku v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch x xxx xxxxxx x xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx od xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx
xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx) 10&xxxx;000
X 412 xxxx xxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx dětské xxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx 10&xxxx;000
X 415 xanthan xx xxxxxxxx pro použití xx xxxxxxxxx xx xxxx aminokyselin
nebo xxxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;200
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10 000
E 466 xxxxx sůl xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch xxxxxx 10&xxxx;000
X 471 xxxx- x diglyceridy od xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;000
X 472x estery xxxx-x xx- od xxxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx x xxxxxxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx
xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a aminokyseliny 120
X 1450 xxxxxxxx x kojenecké a xxxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xx tabulky 1 až 4 xxxxxxx x. 9.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolených při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mg.kg-1
Hexan * Xxxxxx xxxx frakcionace xxxx a olejů, xxxxxx 1 v xxxx, xxxxx či
kakaového xxxxx kakaovém xxxxxx
Xxxxxx xx frakcionace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx xxxxxxx
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků 5 x odtučněných klíčcích
Methylacetát Xxxxxx kávy a xxxx xxx kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x hořčin x xxxxxx produktů 20 x kávě x xxxx
Xxxxxx cukru x xxxxxx 1 x xxxxx
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, Xxxxxxxxxxx xxxx x olejů 5 x tuku xx xxxxx
xxxxx. butan-2-on Xxxxxx kávy x xxxx xxx xxxxxxx xxxx se sníženým
obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx 20 v xxxx x xxxx
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx kávy x xxxx xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hlátek 2 x pražené xxxx
x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 5 x xxxx
Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 10 v xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx XXX reziduí xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx.xx-1
xxxxxxxxxxxx 2
hexan* 1
xxxxxxxxxxxx 1
xxxxx-1-xx 1
xxxxx-2-xx 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
xxxxxxxxxxxxx 0,02
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx 0,02
xxxxxxxx 1
xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx x tabulkám x. 1 x 2:
* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx destiluje xxxx 64 st. X x 70 st. X.
Xxxxxx předpis x. 4/2008 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
130/2010 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.6.2010
122/2011 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 130/2010 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.6.2011
Právní předpis x. 4/2008 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 9.11.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.