Právní předpis byl sestaven k datu 01.06.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.06.2010 do 30.05.2011.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin
4/2008 Sb.
Předmět úpravy §1
Obecné podmínky použití přídatných látek §4 §5
Barviva §6
Sladidla §7
Konzervanty §8
Antioxidanty §9
Přídatné látky pro výrobu potravin určených pro výživu kojenců a malých dětí §10
Extrakční rozpouštědla §11
Přechodné ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam přídatných látek obecně povolených při výrobě potravin s výjimkou barviv a sladidel
Příloha č. 2 - Seznam dalších přídatných látek povolených při výrobě potravin a skupin potravin s výjimkou barviv a sladidel a podmínky jejich použití
Příloha č. 3 - Seznam potravin nebo skupin potravin, při jejichž výrobě lze použít pouze některé přídatné látky
Příloha č. 4 - Seznam barviv povolených při výrobě potravin nebo skupiny potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 5 - Seznam sladidel povolených při výrobě potravin a skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 6 - Seznam konzervantů povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 7 - Seznam antioxidantů povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 8 - Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
Příloha č. 9 - Seznam přídatných látek povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin určených pro potraviny určené pro zvláštní výživu
Příloha č. 10 - Seznam extrakčních rozpouštědel povolených při výrobě potravin a podmínky jejich použití
XXXXXXXX
xx xxx 3. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
§3
§3 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 130/2010 Sb.
§4
Xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx látek
(1) Xxxxxxxx xxxxx povolené xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx x xxxxxxx potravin, x xxxxx se xxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxx použití přídatných xxxxx stanoví přílohy č. 1 xx 9 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství. Xxxxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx se vztahují xx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxx xxxx dále xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 1 x této vyhlášce x xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) medu,
c) xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxx,
x) plnotučného, polotučného x odtučněného mléka, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vysokou xxxxxxxx, x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx s živou xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx minerálních xxx x balených xxxxxxxxxxx xxx,
x) xxxx x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx kávy a xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bezlepkových xxxxxxxx xxxx těstovin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x výjimkou sterilovaného xxxxxxxx.
§5
§5 zrušen právním xxxxxxxxx č. 130/2010 Sb.
§6
Xxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, x xxxxx xx barviva xxxxx xxxxxxxxxx, x další xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxx příloha č. 4 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx barviva xxxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxx čistého xxxxxxx x xxxx se xxxxxxxx připravených xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxx není v xxxx vyhlášce dále xxxxxxxxx jinak, nelze xxxxxxx použít xxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx minerálních xxx x balených xxxxxxxxxxx xxx,
x) neochuceného xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x odtučněného xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx včetně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx ochuceného xxxxxx xxxx čokoládou, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, neochuceného xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx kysaného xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx x xxxx živočišného x xxxxxxxxxxx xxxxxx, másla x mléka xxx x ovcí,
f) vaječného xxxxxxx, xxxxx, vaječné xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, hluboce xxxxxxxxxx xxxx koagulovaných vaječných xxxxxxx,
x) mouky, xxxxxx x xxxxxxxxx mlýnských xxxxxxx,
x) chleba a xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxx včetně xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) rajčatového protlaku x xxxxxxxxxxx polokonzerv, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx rajčatové xxxxx x xxxxxx,
x) ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx x nektarů,
l) výrobků x xxxxx, zeleniny, xxxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxx,
x) výběrových xxxxx (xxxxx), xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxx, Créme xx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx kávy, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x ní, xxxx, xxxxxxxx z xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxx, xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx čajů,
q) xxxxxx, xxxxx koření, soli, xxxxxxxx soli,
r) xxxxxxxx xxxxxxxx pro výživu xxxxxxx x malých xxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx xx sladu,
u) xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, Xxxxxxxxx, ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Ouzo, Xxxxxx, Xxxxxxxxx z Xxxxx, Xxxxxxxx z Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxx de xxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxx luxemburgeoise, Xxx de xxx Xxxxxx Margue xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, London xxx,
x) Xxxxxxx, Maraschino x Xxxxxx,
x) Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx, tabulce x. 1.
(4) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx, tabulce x. 1, s xxxxxxxx E 123 Xxxxxxx, X 127 Xxxxxxxxxx, E 154 Xxxx FK, X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx) a X 180 Xxxxxxxxxxx XX.
§7
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x nichž xx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 5 x této vyhlášce. Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx a skupiny xxxxxxxx, v xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx konzervantů xxxxxxx příloha č. 6 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 6 k této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravené xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina propionová x její xxxx xxxxx být přirozeně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxx x xxxx sloučeniny xxxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx antioxidanty.
(4) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx oxid siřičitý x xx.x-1 xxxx x mg.kg-1 x xxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bez ohledu xx xxxx původ. Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx 10 xx.xx-1 nebo 10 mg.l-1 x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.
(5) Xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx fermentační činnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx dalších xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X takovém xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx látku xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxxxxxx x dusitan xxxxx xx xxxxx použít x xxxxxx potravin xxxxx xx xxxxx xx solí xxxx x xxxxxxxx soli.
§9
Xxxxxxxxxxxx
(1) Antioxidanty xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxxx x skupiny xxxxxxxx, x xxxxx xx mohou xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoví příloha č. 7 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxx antioxidanty xxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x přídatné xxxxx X 304 x E 306 xx X 309.
§10
Xxxxxxxx látky pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx dětí
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití xxxxxxx příloha č. 9 k xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravené v příloze č. 9 x této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx potraviny xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx kojenců x obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxxxxxxx xxx malé děti xxx xxxxxx pouze
a) xxxxxxxx xxxx X 414 x xxxx xxxxxxxxx X 551, xxxxxxxxxxx x přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx nejvýše 150 000 xx/xx látky X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551,
x) xxxxxxxx X 421, pokud xxx xxxxxx jako nosič xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx nejméně 1 díl xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxxx připravená xx xxxxxxxx by neměla xxxxxxxxx xxxx xxx 10 mg/kg přenesené xxxxx E 414,
x) xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx X 1450 pocházející x přidaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx kyselin, přičemž xxxxxxxx xxxxx X 1450 xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx může xxx xxxxxxx 100 xx/xx x xxxxxxxxxxxx přípravků x 1000 xx/xx x xxxxxxxxx x xxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx x obilné x xxxxxxx xxxxxxx určené xxx malé děti xxxxx xxxxxxxxx L-askorbát xxxxx X 301 xxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx v povrchové xxxxxx xxxxxxxxxx přípravků xxxxxxxxxxxx polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx. Potravina xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x přenesené xxxxx E 301.
(4) X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxx použít xxxxxxxxxxx mikrobiální kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu.
(5) Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472x x X 473 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživě x xxxxxxxxx x xxxxx X 407, X 410 a X 412 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxx použít u xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
(6) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx §4 odst. 6. Xxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x xxxx děti včetně xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely určené xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx xxxxxx sladidla xxxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Extrakční xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 10 k xxxx vyhlášce. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx přídatných látek, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x doplňků xxxxxx, xxxxx jejich použití xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(2) V xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx potravin tato xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) propan,
b) xxxxx,
x) octan xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) oxid xxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx pokrutin,
g) xxxx xxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxxx rozpouštědlo lze xxxxxx i xxxxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxx regulátory xxxxxxxxx xxxx zásaditosti x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Pokud použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rozpouštědel v xxxxxxxxx xxxx její xxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x příloze č. 10 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxx extrakci xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 50 xx.xx-1, přičemž hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx souběžně.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx určeno xxxxxxxxxxxx, xx kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx, uvedou xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxx, xxxxxxxx firma x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx, xxxxxxxx x místo xxxxxxxxx, xxx-xx o xxxxx xxxxxxxx,
x) slova "xxx xxxxxxxxx" nebo xxxx podrobnější xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) šarže,
d) xxxx o xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxxx nezbytné.
(7) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) xx x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x průvodní xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxx xxxxxxxxx:
x) toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek,
b) více xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx výjimek xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§12
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx je obsahující, xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxxxx do 15. xxxxx 2008, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů x mohou xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Zrušovací ustanovení
Zrušuje xx:
1. Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx stanoví druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 152/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx potravin.
3. Xxxxxxxx č. 431/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných a xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 152/2005 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2008.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce č. 4/2008 Sb.
Seznam přídatných xxxxx obecně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x výjimkou barviv x xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Octany xxxxx
(x) xxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Askorbát xxxxx
X 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) askorbylpalmitát
(ii) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Mléčnan xxxxx
X 326 Xxxxxxx draselný
E 327 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx vápenatý
(iii) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Kyselina xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) vinan xxxxx
X 336 Vinany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) vinan xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) jablečnan xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenjablečnan xxxxxxxx
X 354 Xxxxx vápenatý
E 380 Citrát amonný
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx*****)
X 401 Xxxxxxx xxxxx*****)
X 402 Alginát xxxxxxxx*****)
X 403 Alginát amonný*****)
E 404 Alginát vápenatý*****)
E 406 Xxxx* * * * *)
X 407 Xxxxxxxxx**)*****)
X 407a Xxxx Xxxxxxx**)*****)
X 410 Xxxxxxx***)*****)
X 412 Xxxx xxxx***)*****)
X 413 Xxxxxxx*****)
X 414 Xxxxxxx xxxx*****)
X 415 Xxxxxxx***)*****)
X 417 Xxxx xxxx***)*****)
X 418 Xxxx gellan*****)
E 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx**)*****)
(x) xxxxxx
(xx) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Celulosy
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropylcelulosa
E 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxx)
Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx)
X 470x Soli (xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx kyselin z .xxxxxxx tuků
E 470x Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých xxxx)
X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx
X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx vinnou
E 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxx- x diacetylvinnou
E 472x Xxxxxx xxxxxx xxxx- x diglyceridů mastných xxxxxxx s kyselinami xxxxxxx a xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx(xxxxxxxxx: seskvikarbonát sodný)
E 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Xxxxxxxxxx xxxxxx
(x) uhličitan xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) síran xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxx tuků)
E 574 Xxxxxxxx glukonová
E 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Glukonát xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx sodná xxx
X 920 X-xxxxxxx****)
X 938 Argon*)
E 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx dusný*)
E 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx monoester xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrob
Poznámka:
*) Xxxxx X 290, X 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x §4 odst. 5, xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx xxxxx E 942.
**) Látky X 407, X 407x x X 440 xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx za podmínky, xx xx xxxx xxxxxxx u čísla x xxxxx látky.
***) Xxxxx X 410, X 412, X 415 a X 417 nelze xxxxxx xxx xxxxxx dehydrovaných xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.
****) Xxxxx X 920 xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx.
*****) Látky X 400, E 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407 a X 407x, E 410, X 412, X 413, X 414, E 415, X 417, X 418 a X 440 xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xx tvaru xxxxxxxxxxx ("xxxxx xxxx-xxxx"), jimiž xx pro xxxxx xxxx směrnice xxxxxxxx xxxx cukrovinky pevné xxxxxxxxxxx x polotuhých xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx jako xxxxx xxxxxx xxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx úst.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxxx:
# Xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
## Xxxxxxxx množství xxxxx §4 odst. 3.
* Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dehydratovaných xxxxxxxx xxxxxxxx k rehydrataci xxx spotřebě.
** Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek X 950, E 951, X 957 x X 959 x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx každé x xxxxx úměrně xxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
*** Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx směs těkavého xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyextrahovaných x xxxxxx xx odpaření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxx xxxx skupin xxxxxxxx, xxx jejichž výrobě xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxx X Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
xxxxxxxx resp. xx.xx-1
Xxxxxxx xxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx tuku
čokoláda x xxxxxxx X 322 xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx * X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5 000
E 334 xxxxxxxx xxxxx 5&xxxx;000
X 414 xxxxxxx xxxx (jen x xxxxxxx xxxxxxx) NM
E 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (jen x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných kyselin XX
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 500 uhličitany sodné 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 501 xxxxxxxxxx draselné 70 000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako uhličitany xxxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70&xxxx;000 x xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 525 hydroxid xxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx uhličitany xxxxxxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70&xxxx;000 x sušině xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx draselné
E 527 xxxxxxxx amonný 70 000 x xxxxxx bez xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70 000 x xxxxxx xxx tuku
vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70&xxxx;000 v xxxxxx xxx xxxx
xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy, xxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 3&xxxx;000
xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx 3&xxxx;000
Xxxxxxxx šťáva X 170 uhličitan xxxxxxxx NM
E 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxx X 440 xxxxxxx 3 000
z xxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5&xxxx;000
Xxxxxxxx (xxxxx) xxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxxxxxxx (xxxxx) rosoly X 296 xxxxxxxx. xxxxxxxx XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citrát xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 440 pektiny NM
E 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
Xxxxx, xxxxxx, X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxxxxxxx a xxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx NM
výrobky x xxxxx včetně E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 citrát xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná NM
E 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 jablečnan xxxxx NM
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 401 alginát sodný 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x kombinaci
E 403 xxxxxxx xxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 404 alginát xxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 406 agar 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 410 karubin 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx 10 000
jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 418 xxxx xxxxxx 10&xxxx;000
xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx sodný XX
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát sodný XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
E 322 lecitiny XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxx ošetřená X 402 alginát xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxx xxxxx se X 500 uhličitany sodné XX
xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxx sýry z xxxxxxxx xxxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, X 170 xxxxxxxxx xxxxxxxx NM
strouhaný E 504 xxxxxxxxxx hořečnaté XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
E 460 xxxxxxxx XX
Xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx, X 260 xxxxxxxx octová XX
xxxx. xxxx "Xxxxxxxxxx" X 270 kyselina xxxxxx NM
a sýr xxxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460(xx) xxxxxxxx celulosa XX
xxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- a diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu X 307 alfa-tokoferol XX
x xxxxxxxxx olejů (kromě X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxx xxxxx) E 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 lecitin 30 000
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
Xxxxxxxxxxxx oleje X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
(kromě xxxxxxxxxx xxxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
x xxxxxxxxx olejů) E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 308 gamma-tokoferol XX
x/xxxx xxxxxxx a xxx E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
přípravu xxxxxx X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 citráty draselné XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 472x xxxxxx mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 alfa-tokoferol 200
Xxxxxxxx a nezpracované X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx; balené, xxx xxx loupané brambory
chlazené xxxxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
ovoce x chlazená X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx xx xxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
x xxxxxx xxxxxxxxxxxx X 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx brambory, X 332 citráty xxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx, X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 440 pektiny XX
x měkkýši, včetně X 509 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx kompoty
zmrazených
Sterilované xxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxxx xx sklenicích E 261 octan xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx E 262 xxxxx sodný XX
X 263 octan xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 vinany xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxxxx polotovary X 300 kyselina askorbová XX
x xxxxxxx xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
Vaječné xxxxxx X 270 kyselina xxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
Chléb xxxxxxxxxx xxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxx, xxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx NM
droždí xxxx xxxxxx a soli X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx kyselinami XX
X 322 lecitiny NM
E 325 mléčnan sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472x estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx vinnou XX
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx-
x xxxxxxxx xxxxxx NM
E 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x vinnou XX
Xxxxxxxx (xxxxxxx) E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx vinná XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
Xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 414 xxxxxxx guma XX
"Xxxx xxxxxxx francais; X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
Friss xxxxxxxxxx, xxxxx X 261 xxxxx draselný NM
és xxxxxxxx xxxxxxxx" X 262 xxxxx sodný XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
"Xxxx xxxx, X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxx entier, X 301 xxxxxxxx sodný XX
xxxxx xx xxx xxxx; Xxxxxxx,
xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxx xöxxxxx"
"Xxxxxx" E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 askorbát xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 citráty sodné XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
"Xxxxxxxxx xxxxxxxx" X 170 xxxxxxxxx vápenatý NM
E 500 xxxxxxxxxx sodné XX
XXX kozí xxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx 4&xxxx;000
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx X 410 xxxxxxx NM
E 412 Xxxxxxx guma XX
X 415 xanthan XX
* Na xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x. 1 xxxxxxx č. 3 xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx x podmínky xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx číslo X.X.**
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx 19 140
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 47 005
E 110 Žluť XX (xxxxxxxx Xxxxxxxxxx X, Xxxxxx Xxxxxx XXX) 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Carmoisin) 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) 16&xxxx;185
X 124 Ponceau 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx 45&xxxx;430
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 16&xxxx;035
X 131 Patentní xxxx X 42 051
E 132 Xxxxxxxxx (synonymum Xxxxxxxxxxxxx) 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx xxxx XXX) 42&xxxx;090
X 140 Chlorofyly x chlorofyliny
(i) Chlorofyly 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
X 141 Mědnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx komplexy xxxxxxxxxx
(xx) Xx komplexy xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň X 44&xxxx;090
X 150x Xxxxxxx*
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (synonymum Xxxxxxxxx xxxxx BN) 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí (x rostlinné xxxxxxxx)
X 154 Xxxx FK
E 155 Xxxx XX 20&xxxx;285
X 160x Karoteny
(i) xxxx karotenů 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160b Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160c Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160x Lykopen 75 125
E 160x Xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx 40 820
E 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8'xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161x Xxxxxx
X 161x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (včetně extraktů x xxxxxxx xxxx)
X 163 Anthokyany (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy z xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77 891
E 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 175 Xxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxx intenzivní xxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
** Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx Xxxxxx (X.X.) xxxxxxxx identitu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx X.X. jsou v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Ed., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 a x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
Tabulka č. 2
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, při xxxxxxx výrobě lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxx XXX mg.l-1
potravin resp. xx.xx-1
Xxxxx xxxxxxxxx, celozrnný, X 150a Xxxxxxx XX
xxxxxxxxx, sladový X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Pivo X 150x Karamel XX
Xxxxx xxxxxx E 150x Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Máslo (xxxxxx másla se xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx
xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), xxxxxx X 160x Karoteny XX
xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, X 106x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 10
xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx
xxxx)
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a sýry X 160a Xxxxxxxx XX
xxxxxxx (barvy oranžové, xxxxx a xxxx X 160b Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15
xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel NM
Whisky (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Karamel XX
xxxx xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, nebo X 150b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxx xx xxx de xxxxxx Xxxxxx nationale X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxxxxx), vinný xxxxxxxx, xxx, X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx, xxxxxxxx, Xxxxxxxxx,
xxxxxxxx, matolinové xxxxxxxx (xxxx xxx
Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx a Xxx xx vie xx
xxxx Margue xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx), Xxxxxx invecchiata,
Bagaceira xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150x Xxxxxxx XX
xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxx vín X 150x Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150d Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx, slaném X 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (xxxxx xxxx) (xx) Riboflavin-5'-fosforečnan XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x chlorofylinů XX
X 150x Xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150c Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx X 160x Xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxx (breakfast X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
xxxxxxx) X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
Směsi x xxxxxxxx ochucené xxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivě nebo
E 163 Anthokyany v xxxxxxxxx
Xxxxx, rosoly, xxxxxxxxx x X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx výrobky x xxxxx xxxxxx X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 150x Xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150c Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160x Xxxxxxxx XX
X 160x Paprikový xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
X 110 Xxxx SY xxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx x kombinaci
E 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx S
E 160x Xxxxxxx
X 161x Xxxxxx
Xxxxx výrobky z xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
(homogenizovaného) masa X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx, E 150a Xxxxxxx XX
xxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx X 150x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxxx, xxxxxxx, terrines X 150x Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160x Xxxxxxxx 20
X 160x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 % X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
(xxxxxxxxx xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel NM
obsahem xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100
sterilovaný xxxxxx (x konzervách) X 133 Xxxxxxxxx modř XXX 20
X 142 Xxxxx S 10
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny XX
(xxxxxxx anglický xxx) X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx NM
Sýr Xxx Xxxxxxxxx X 160x Xxxxxx, bixin x xxxxxxxx 50
(typický xxxxxxxx xxx)
Xxx Mimolette X 160x Xxxxxx, xxxxx x norbixin 35
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
(xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx)
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
(xxxxxxx anglický sýr) X 163 Xxxxxxxxxx XX
Xxxxxxxxx (xxxxxxxx) X 150x Xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Anthokyany XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (i) Riboflavin xxxxxxxxxx nebo
(ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4R
Bitter xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx E 150x Karamel NM
typu xxxxxx X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150d Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 100 Xxxxxxxx 100
X 101 (x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R, Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Allura XX
Xxxxxxxx xxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
Xxxxx xxxxx výrobek X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 200
Xxxxxxx Salchichon X 124 Xxxxxxx 4R, Xxxxxxxxxx xxxxxx A 250
Xxxxxxxxx (mallorská klobása) X 110 Žluť XX 135
X 124 Xxxxxxx 4X, Košenilová xxxxxx A 200
Pasturmas (xxxxx vnější xxxxxx) X 100 Kurkumin XX
X 101 (x) Xxxxxxxxxx NM
(ii) Riboflavin-5-fosforečnan
E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx NM
Tabulka x. 3
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 123 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kandované xxxxxx 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
X 161x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
E 173 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx cukrovinek určených x xxxxxxxx cukrářských xxxxxxx XX
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 175 Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XX
X 180 Litholrubin XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů XX
X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxxx), směsné
norbixin roztíratelné x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx (bezvodé tuky) 10
xxxxx ozdoby x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxx krémy, xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx nápoje včetně xxxxxx s obsahem xxxxxxxx xxxxxx než 15 % xxx. 10
xxxx tavené x xxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx, žluté a xxxx xxxxxxx) 15
xxxxxxx* xxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx krémů 10
xxxxxx** xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx
xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx snídaně, xxxxxx xxxxxxx ochucené
ovocným xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx (xxxxxxx anglický xxx) 50
xxx Mimolette (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx) 35
Xxxxxxxx:
* Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx ke konzumaci xx xxxxxxx jídle (xxxxxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxx xxxx.).
** Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx obvykle na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx určené xxxxxxx xx konzumaci xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxx dalších barviv xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Barvivo
E 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150a Xxxxxxx
X 150x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Medicinální xxxx
X 160x Karoteny
E 160x Paprikový extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, betanin
E 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý
E 171 Xxxx titaničitý
E 172 Xxxxx a hydroxidy xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 6 přílohy č. 4 x v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx neuvedených x §6 xxxx. 5 xxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 4 v xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 6
Xxxxx X Xxxxxxx
X 100 Kurkumin
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4X
X 129 Červeň Allura XX
X 131 Patentní xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Zeleň X
X 151 Xxxx XX, xxxx PN
E 155 Hněď XX
X 160x Xxxxxxx
X 160e xxxx-xxx-8'-xxxxxxxxx
X 160x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8'-karotenové
E 161x Xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xx hodnota XXX týká xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, dezertů, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pečiva, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx barviva X 110, X 122, E 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxxxxxx barviva xxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx barviv nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 6.
Tabulka x. 6
Seznam potravin xxxx skupin xxxxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxx xxxxxx barviva xxxxxxx v tabulce x. 5
Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a koncentráty xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx v xxxxxx 100
xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx 150
studené xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx (xxxx, tandoori), xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxx), chutney 500
xxxxxxx 300
xxxxx x xxx x xxxxxx 100
předvařené xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
surimi 500
xxxx mlíčí x xxxxx 300
xxxxx xxxx 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx na xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx NM
jedlá xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 300
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx) 50
xxxxxxx xxxx a rybího xxxx na xxxx xxxxxxxxxxx bílkovin 100
alkoholické xxxxxx xxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx xxx. 2 nebo 3 200
aromatizovaná xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3&xxxx;200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x perlivých, xxxx (xxxxx xxxxx bouche) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, aromatizovaný xxxx x xxxxx 200
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, X 133 Xxxxxxxxx modř FCF x X 155 Xxxx XX nebo xxxx barviv X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
Příloha x. 5 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx.
xx.xx-1
X 420 Xxxxxxxx xxxxxxx* xx xxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez
(i) sorbitol xxxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxx hodnotou xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
X421 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx
X953 Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
4&xxxx;965 Xxxxxxxx deserty xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx NM
(i) xxxxxxxx xxxxx XX
(xx) xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx cukru XX
X 966 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
X967 Xxxxxxx obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx na bázi xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx
X968 Xxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx krémy x xxxxxxxx se xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx XX
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx NM
ovocné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxx kromě xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx
xxx xxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxx ovocné xxxxx XX
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru XX
xxxxxxxxxx xx xxxx sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo
bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx XX
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez přidaného
cukru XX
xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx tuku xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx NM
hořčice XX
xxxxx x xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx energetickou hodnotou
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx NM
stolní xxxxxxxx XX
X950 Xxxxxxxxx X ochucené xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění podle xxxxxx
xxxxxxx) 350
xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy se
sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxxxx těchto nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) 350
xxxxxxxxxxxxx xxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 350
xxxxxxx xx bázi xxxxx se sníženým xxxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 350
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 350
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx 350
ochucené xxxxxx** xx bázi xxxxxx x xxxxxx 350
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 800
xxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, kompoty xxx xxxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 350
xxxxx, xxxxxx x marmelády xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nálevu 200
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 500
xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx se xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 2&xxxx;000
xxxxx a xxxxx 350
xxxxx xxxx xxxx "xxx bruin",
pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (V/V),
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx než 30 xxxx. XxXX.1-1
xxxx s xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxx xxx 6 (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" xxxxx xxxx "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 350
studené omáčky 350
xxxxxxx 350
sladkokyselé konzervy x xxxxxxxxxxxx x 200
xxxxxxxx z ryb, xxxxxx a xxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx než 15 % x xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;200
xxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110
cukrovinky xxx osvěžení xxxxx xxx přidaného xxxxx 2&xxxx;500
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 350
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 350
kornouty x oplatky k xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxxx tablet x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx a xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
potraviny xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v xxxxx xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx xxxxx sirupů xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxxxxxxxx 350
Xxxxxxxxxx 2 000
E951 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nápojů (xx xxxxxxxx xxxxx návodu
výrobce) 600
xxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx koncentráty
pro přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) 600
xxxxxxxxxxxxx xxxx 600
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou
nebo bez xxxxxxxxx cukru 1 000
deserty xx xxxx ovoce x xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx na bázi xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxx na bázi xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 1 000
deserty xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 1&xxxx;000
xxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxx x xxxxxx 500
xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 800
kompoty xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, kompoty bez xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 000
ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxx x xxxxxxxx x sladkokyselém xxxxxx 300
xxxxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 1 000
cukrovinky xx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx energetickou
hodnotou xxxx xxx přidaného xxxxx 2 000
cukrovinky xx xxxx xxxxxx se xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, mléka, sušeného xxxxx, nebo xxxx xx sníženou
energetickou xxxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxx bez přidaného xxxxx 5&xxxx;500
xxxxx a xxxxx 600
tmavé pivo xxxx "xxx bruin"
pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx vyšší než 30 mekv. XxXX.1-1,
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší než 6 (x/x),
xxxx "Biere xx table / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" kromě "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 600
xxxxxxx omáčky 350
xxxxxxx 350
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x měkkýšů 300
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny xxxxxx xxx 15 % x obsahující nejméně 20 %
xxxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 110
xxxxxxxxxx xxx osvěžení xxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 6&xxxx;000
xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxx xx sníženou energetickou xxxxxxxx 25
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x piva, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 600
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 600
jemné a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx xxx speciální xxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;700
xxxxxx xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 1&xxxx;000
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 800
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 600
xxxxxxx stravy stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v xxxxx xxxxx 2&xxxx;000
xxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxxx nebo minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;500
xxxxxx sladidla XX
Xxxxxxxxxxxxx 350
Xxxxxxxxxx 1&xxxx;000
X952 Kyselina xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
x xxxx sodná x xxxxxxx) 250
xxxxxxxx xxx, xxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx se
počítáno xxxx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx naředění xxxxx xxxxxx výrobce) 250
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
deserty xx xxxx ovoce x zeleniny xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru 250
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 500
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx přidaného xxxxx 1&xxxx;000
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou 250
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 250
xxxxx x xxxxxxxxx pečivo a xxxxxxxxx výrobky určené xxx xxxxxxxxx výživové xxxxx 1 600
dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 400
potraviny pro xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx formě 400
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v pevné xxxxx 500
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;250
xxxxxx xxxxxxxx XX
X954 Xxxxxxxx x ochucené xxxxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxx) 80
xxxxxxxx xxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx xxxx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx koncentráty
volný xxxx xxx přípravu těchto xxxxxx (xx naředění xxxxx návodu výrobce) 80
xxxxxxxxxxxxx xxxx 80
xxxxxxx xx bázi vody xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 100
deserty xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxx tuku se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 100
ochucené snacky xx xxxx škrobů x xxxxxx 100
xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 200
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxx x zelenina v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 160
cukrovinky xxx přidaného xxxxx 500
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, nebo sušeného xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 500
cukrovinky xx bázi xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 300
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 3&xxxx;000
xxxxxxx 800
xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného xxxxx 200
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;200
xxxxx x xxxxx 80
xxxxx xxxx typu "xxx xxxxx"
xxxx x obsahem xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 mekv. XxXX.1-1
xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxx xxx 6 (x/x),
xxxx "Xxxxx xx table / Xxxxxxxxx / Xxxxx beer", xxxxx xxxx "Xxxxxäxxxxx Einfachbier" 80
xxxxxxx xxxxxx 160
hořčice 320
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ryb, korýšů x xxxxxxx 160
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného xxxxx 100
xxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110
xxxxxx xxxxxxxxxxx ze směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx
xxxx xxxx 80
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 15 % xxx. alkoholu 80
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxx x trvanlivé pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 170
dietní potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 200
potraviny pro xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 80
doplňky xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 500
doplňky xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;200
xxxxxx xxxxxxxx NM
"Gaseosa", xxxxxxxxxxxxx xxxxx na bázi xxxx s přidaným xxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 100
Xxxxxxxxxx 800
Xxxxxxxxxxxxx 160
X955 Xxxxxxxxx xxxxxxxx nealko xxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxx přidaného xxxxx 300
xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxxx přípravků x xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy xx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 300
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx, xxxxxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
deserty xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 400
deserty xx bázi xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
Snacky: xxxxxx výrobky s xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx bázi
škrobu a xxxxxx x xxxxxxx 200
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1 000
kornouty x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 800
xxxxxxxxx xx xxxx kakaa, xxxxx, xxxxxxxx ovoce xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 400
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlákniny vyšším xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez
přidaného cukru 2&xxxx;400
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 1 000
žvýkačka bez xxxxxxxxx xxxxx 3&xxxx;000
xxxxxxxxxx xx formě tablet x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 200
cider x xxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje x piva, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx 250
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % xxx. xxxxxxxx 250
tmavé xxxx xxxx "oud bruin",
nealkoholické xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do 1,2 % obj.
pivo x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. NaOH,
pivo s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 6 %,
pivo "Xxxxx de table / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" kromě xxxx "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 250
xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou 10
mražené xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 320
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx skleněných xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 400
džemy, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 400
ovocné a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 400
xxxxx a zelenina x sladkokyselém xxxxxx 180
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx x ryb, xxxxxx x xxxxxxx 120
xxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 45
studené xxxxxx 450
xxxxxxx 140
xxxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 700
xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 400
xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou výživu xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
stanovené xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 320
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x tekuté xxxxx 240
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v xxxxx xxxxx 800
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx xxxxx sirupu xxxx žvýkacích xxxxxx 2&xxxx;400
xxxxxx xxxxxxxx NM
Feinkostsalat 140
Xxxxxxxxxx 800
E957 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxxx na xxxx kakaa xxxx xxxxxxxx ovoce xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx
xxxx xxx přidaného cukru 50
xxxxxxxx xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxx xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx látek stanovené xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
X959 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nápoje xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
XX xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxxxx) 30
xxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx přípravků xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxxxxx cukru x nápojové xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) 50
xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx těchto xxxxxx (xx naředění
podle návodu xxxxxxx) 30
xxxxxxxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného cukru 50
xxxxxxx na bázi xxxxx a mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou
nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
deserty xx xxxx ovoce x xxxxxxxx se xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx na xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
mražené xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx nebo bez xxxxxxxxx
xxxxx 50
xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 50
xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 100
xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx
xxxxx 150
cukrovinky xxx xxxxxxxx dechu xxx xxxxxxxxx xxxxx 400
pomazánky xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx přidaného xxxxx 50
xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 400
xxxxx a xxxxx 20
xxxxx pivo xxxx "xxx xxxxx"
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % xxx.,
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxx. XxXX.1-1
xxxx x koncentrací xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 6 (x/x),
xxxx "Xxxxx xx xxxxx / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx", kromě xxxx "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 10
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x marinády x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 30
xxxxxxx xxxxxx 50
xxxxxxx 50
xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100
obilné xxxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % x obsahující xxxxxxx 20 %
xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 50
polévky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 50
xxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx, perry, lihoviny
nebo xxxx 30
alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 15 % obj. xxxxxxxx 30
xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 50
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 10
xxxxxx ochucené xxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxx škrobu a xxxxxx x xxxxxxx 50
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx 150
dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 100
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx vyhláškou č. 54/2004 Sb. 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 50
xxxxxxx xxxxxx stanovené xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 100
doplňky xxxxxx na bázi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
č. 225/2008 Sb. xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx 400
xxxxxx sladidla NM
Feinkostsalat 50
X961 Xxxxxx ochucené xxxxxx xx xxxx xxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 20
xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx šťávy
se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxx dezerty xx bázi xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx
xxxxxxxxx xxxxx 32
xxxxxxxxx xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx energetickou hodnotou
nebo xxx přidaného xxxxx 32
xxxxxxx na xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez
přidaného xxxxx 32
dezerty xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 32
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 32
dezerty xx xxxx tuku xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32
xxxxxx ochucené xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 18
cukrovinky bez xxxxxxxxx xxxxx 32
cukrovinky xx bázi kakaa xxxx sušeného xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx přidaného xxxxx 65
xxxxxxxxxx xx xxxx škrobu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 65
xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx cukru 60
Essoblaten 60
xxxxxxxxx xx bázi xxxxx, mléka, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx sníženou
energetickou xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 32
xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx než 15 % x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx
20 % xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 32
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, bez přidaného xxxxx 200
xxxxxxxx pro xxxxxxxx dechu x xxxxxxxx příchutí, xxx xxxxxxxxx xxxxx 65
xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru 250
xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 15
cider x xxxxx 20
nápoje xxxxxxxxxxx ze směsi xxxxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxx, xxxxx, perry, xxxxxxxx
xxxx xxxx 20
alkoholické xxxxxx obsahující xxxx xxx 15 % xxx. xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % xxx. 20
xxxxx xxxx xxxx "oud xxxxx"
xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % xxx.,
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší než 30 xxxx. NaOH.1-1
pivo x xxxxxxxxxxx původní xxxxxxx nižší než 6 % (x/x),
xxxx "Xxxxx de table / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx", xxxxx xxxx "Xxxxxäxxxxx Xxxxxxxxxxx" 20
xxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1
zmrzliny xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 26
ovocné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného xxxxx 32
xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 32
ovocné x zeleninové přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 32
xxxxx a xxxxxxxx xx sladkokyselém xxxxxx 10
Feinkostsalat 12
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxx x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx nebo
měkkýšů 10
xxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5
xxxxxx 12
xxxxxxx 12
xxxxx xxxxxx xxxxxx xx zvláštní výživě 55
xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 26
xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 32
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. v xxxxx formě 60
doplňky xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou č. 225/2008 Sb. xx xxxx xxxxxxxx anebo
minerálních xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx tablet 185
stolní xxxxxxxx Xxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxx
X962 Xxx xxxxxxxx nealko xxxxxx xx bázi xxxx, xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxx - xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x nápoje xx xxxx xxxxxx xxxxx xx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx přidaného
cukru, xxxxxxxx 350 a)
deserty xx xxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx přidaného cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx
xxxxxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxx se sníženou xxxxxxxxxxxx hodnotou xxxx xxx přidaného cukru 350 x)
xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 350 x)
xxxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 350 a)
snacky: xxxxxx výrobky s xxxxxx příchutí, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx
xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxxxxx na bázi xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx sníženou xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxx cukru 500 x)
xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx
xxxxx 1 000 x)
xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxx, sušeného xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 15 % a xxxxxxxxxx nejméně 20 %
xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou nebo xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou xxxx xxx
xxxxxxxxx cukru 2&xxxx;500x)
xxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx 2 000 a)
cider x perry 350 x)
xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxxx, perry, xxxxxxxx xxxx xxxx 350 x)
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 15 % (X/X) xxxxxxxx 350 x)
xxxxx xxxx xxxx "xxx xxxxx"
xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xx 1,2 % (X/X),
xxxx x titrační xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 mekv. XxXX,
xxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx do 6 %,
xxxx "Xxxxx de xxxxx / Xxxxxxxxx / Xxxxx xxxx" xxxxx piva "Obergäriges Xxxxxxxxxxx" 350 a)
pivo xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx 25 b)
mražené xxxxx x zmrzliny xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
xxxxx 800 x)
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx obalech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxx cukru 350 x)
xxxxx, rosoly x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 b)
ovocné a xxxxxxxxxx přípravky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou 350 x)
xxxxx a xxxxxxxx v sladkokyselém xxxxxx 200 x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x polokonzervy x xxxxxxxx x xxx, xxxxxx x xxxxxxx 200 x)
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 110 x)
xxxxxxx xxxxxx 350 x)
xxxxxxx 350 x)
xxxxx pečivo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx 1&xxxx;000 x)
xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450 a)
potraviny pro xxxxxxxxxxxxxxxxx výživu určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. 450 x)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxxx xxxxx 350 x)
xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 225/2008 Sb. x xxxxx xxxxx 500 x)
xxxxxxx stravy xx bázi vitaminů xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyhláškou
č. 225/2008 Sb. xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx tablet 2&xxxx;000 x)
Xxxxxxxxxxxxx 350 x)
Xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 x)
Xxxxxxxx:
* Pro xxxxx této vyhlášky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx potravinářské výrobky xxxxxx chuti určené xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx (cukrářské xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx apod.).
** Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx snacky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na bázi xxxxxxxx nebo brambor xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx mezi hlavními xxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxx).
x), x) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx xxx aspartamu-acesulfamu xxxx odvozena od xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxx její xxxxxx xxxxxxxx (X 951) x xxxxxxxxx (X 950). Xxxxxxxxx xxxxxxx NPM xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx být překročeny xxx xxxxxxx soli xxxxxxxxx - acesulfamu xx xxx samotné xxxx v xxxxxxxxx x jednotlivými xxxxxxxx X 950 xxxx X 951. Limity x xxxxx sloupci xxxx vyjádřeny xxx xxxx a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X xxxx xxxx b) ekvivalenty xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 4/2008 Xx.
Xxxxxx konzervantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx sorbové, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxx Xxxxxx
X 200 xxxxxxxx xxxxxxx X
X 202 xxxxxx draselný X
X 203 sorbát xxxxxxxx X
X 210 xxxxxxxx xxxxxxxx X
X 211 xxxxxxx xxxxx X
X 212 xxxxxxx xxxxxxxx X
X 213 xxxxxxx xxxxxxxx B
E 214 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX
X 215 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx XXX
X 218 methylparahydroxybenzoát XXX
X 219 methylparahydroxybenzoát xxxxx xxx XXX
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x p-hydroxybenzoové
NPM xx.x-1, xxxx. xx.xx-1
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin S X XXX X+X X+XXX X+X+XXX
xxxxxxxx nápoje xx bázi xxxx 200 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxx 250 X
xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xx +
naředění xxxxx xxxxxx výrobce) 300&xxxx;150 - 150 X - -
xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx x xxxxx x xxxxxx x xxxxx - - - 600 - -
xxxx x xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx, xxxxxx vína,
fermentované xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx a
perry, nízkoalkoholické xxxx, "Xxxx wine" 200 - - - - -
xxxxxxxx 200 - - - - -
alkoholické xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxx 15 % (X/X) kromě xxxx x xxxx 200&xxxx;200 - 400 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx - 200 - - - -
xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 1 000 - - - - -
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx x obdobné xxxxxxx
x ovoce xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx
xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xx xxxx ovoce x Mermeladas - 500 - 1&xxxx;000 - -
marmeláda xxxxxxxxx - - - 1&xxxx;500 - -
proslazené xxxxx a zelenina - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxx 1 000 - - - - -
xxxxxx x zeleninové xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxx, xxxxxx x podobných xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx sklenicích 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxxx
xx xxxxx, kromě xxxx - - - 2 000 - -
xxxxxx xxxxxxx xxxx - 2&xxxx;000 - - - -
xxxxx 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
rybí xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxx x xxxxxx
xxxxx x xxxxx - - - 2&xxxx;000 - -
xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 2&xxxx;000
xxxxxx xxxx xxxxxx - - - 200 - -
gelovité xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx,
xxxxxxxx xxxx xxxxxx), "Paté" - - - - 1 000 -
ošetření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx - - - - - XX
xxxxxxx xxxx, xxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
kolagenová xxxxxxx x vodní xxxxxxxxx vyšší
než 0,6 XX - - - - -
xxx xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
xxx xxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
sýr xxxxxxxx nezrající 1&xxxx;000 - - - - -
xxx a xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx povrchu) XX - - - - -
xxxxxxxx xxx a xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;000 - - - - -
analogy xxxx xx bázi xxxxxxxxx bílkoviny 2&xxxx;000 - - - - -
tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx - - - 300 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx
5 xxx x xxxxx xxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx balené xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx xxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx sníženým
obsahem energie xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxxx
xxxxx xxx 5 xxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 0,65 2 000 - - - - -
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxx obilovin, 1&xxxx;000 x xxxx
xxxxxxx a xxxxxx - - - - max. 300 XXX -
xxxxxxxxxx x výjimkou čokolády - - - - - 1&xxxx;500 x xxxx
xxx. 300 XXX
xxxxxxxx - - - 1 500 - -
xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 1&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx
xxxxx x obsahem tuku xxxxxxx 60 % (xxxx.
xxxxxxxx) 1 000 - - - - -
xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky x
xxxxxxx xxxx xxxxxx než 60 % 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obsahem
tuku xxxxxxx 60 % 1&xxxx;000&xxxx;500 - 1 000 - -
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx
xxxx xxxxxx než 60 % 2&xxxx;000 1&xxxx;000 - 2&xxxx;000 - -
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx saláty - - - 1&xxxx;500 - -
xxxxxxx - - - 1&xxxx;000 - -
kořenící x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - - - 1 000 - -
xxxxxxx x xxxxxx v tekuté xxxxx (xxxxx xxxxxxx) - - - 500 - -
aspiky 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
xxxxxx vejce (xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx) - - - 5&xxxx;000 - -
xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx produkty 1&xxxx;000 - - - - -
xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x obalování
potravin xxxx xxxxxxxx 2&xxxx;000 - - - - -
xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely, xxxxxxxxx
xxxxxx ke snižování xxxxxxxxx stanovené
vyhláškou x. 54/2004 Sb. - - - 1 500 - -
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x. 446/2004 Xx. dodávané x xxxxxx xxxxx - - - 2 000 - -
"xxxxxxx xxxx" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx" 500&xxxx;200 - - - -
"Dulce xx xxxxxxxxx" - 1 000 - - - -
"Xxxxxxx" 2 000 - - - - -
"Xxxxx" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxx ... salt" xxxx "Sodet ...xxxx" 200&xxxx;200 - - - -
"Xxxxxxxx" x "Xxxx Gruetze" 1&xxxx;000&xxxx;500 - - - -
"Xxxxxxx (noky)" 1&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx)" 200 - - - - -
"Xxxxxxxxxxxxxxxx" 2&xxxx;000 - - - - -
"Xxxxxxx xxxxxxx" a "Xxxxxxx vulgaris,
vařené (synonymum Xxxxxx obecný)" - - - 6&xxxx;000 - -
Xxxxxxx - - - 1 500 - -
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxx všech xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vyjádřena xxxx xxxxx kyseliny.
Zkratky xxxxxxx x tabulce mají xxxxx xxxxxx
X + X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + XXX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a esterů xxxxxxxx parahydroxybenzoové xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx
X + X + XXX xxxxxxx kyseliny xxxxxxx, kyseliny xxxxxxxx x xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo jejich xxxx xxxxxxxxxx xx x kombinaci
Tabulka x. 3
Xxxx siřičitý x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin
Číslo X Látka
E 220 xxxx xxxxxxxx
X 221 xxxxxxxxx sodný
E 222 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 223 xxxxxxxxxxx sodný
E 224 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 226 xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 227 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 228 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM XX2 xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
korýši x xxxxxxxxxx čerství x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxx podílu) 150
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (v xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 jednotek* 150
- xxxx 80 x 120 xxxxxxxxxx 200
- xxxx 120 jednotek 300
xxxxxx x hlavonožci xxxxxx (x xxxxxx xxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx (v xxxxxx xxxxxx):
- xx 80 xxxxxxxx 135
- xxxx 80 a 120 xxxxxxxxxx 180
- xxxx 120 xxxxxxxx 270
xxxxxx solené xxxxxx (Xxxxxxx) 200
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x nebo xxxxxxxx 4 % 450
xxxxxxx masa, xxxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxx bílkovin 200
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx 50
křupky 30
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx brambor a xxxxxxxx 50
xxxxxx (xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx) 50
xxxx 30
xxxxxx xxxxxxxx 400
xxxxxxx (xxxxxx) brambory 50
xxxxxx výrobky x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx 400
mletý křen x xxxxxxx x xxx 800
zelenina x xxxxx x octě, xxxxx xxxx xxxxxx (xxxxx xxxx) 100
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) 50
xxxxxx xxxxxx 150
xxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx (xxxxxxxxxx) 300
žlutá xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 500
vakuově xxxxxx xxxxxxx kukuřice 100
zpracované xxxxx (včetně mrazených) 50
xxxxxx xxxxx 100
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxx 2&xxxx;000
xxxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
xxxxxx jablka a xxxxxx 600
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx ve xxxxxxxx 500
xxxxxxx xxxx (x jedlém xxxxxx) 10
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx) x podobné xxxxxxx
x xxxxx xxxxxx výrobků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx vyrobené xx xxxxxxxx xxxxx 100
xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x zelenina, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx a xxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxxx dle xxxxxxxx x. 157/2003 Xx. 100
ovocné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx 800
xxxxxxxxxxx třešně srdcovky, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx balené 250
xxxxxx xxxxx 50
marinované xxxxxx 50
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx 200
cukry (xxxxxxxxxx x afinovaný cukr, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx), xxxxxxx 10
ostatní xxxxx 40
xxxxxxxx sirup 20
cukrovinky xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx 50 jen xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
xxxxxx dezertní xxxxxx (xxxxxxxx) 40
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx a ananasová xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 50
citronová xxxxx, xxxxxxxx xxxxx 350
xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx šťávy, xx xxxxxx xxxx; xxxxxx xxxxxxxx 250
ochucené xxxxxx xx bázi xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50
nejméně 235 x.x-1 (xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx)
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx 20 xxx xxxxxxxx ze xxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 200
xxxxxx xxxxxxxx xxxx 10
xxxx, perry, xxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx 200
xxxxxxxx 200
xxxxx x ovocný ocet 170
xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx xxx domácí xxxxxx xxxx 2&xxxx;000
xxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx (xxxxxx xxxx) 70
xxxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xx xxxx než 2,5 % ječmene (xxxxxx xxxxx) 350
nezkvašená xxxxxxxx šťáva xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 70
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxx xxxxxx 50
xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx 20
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 50
xxxxxxx francouzského xxxx (Xxxxx) 500
xxxxxxx xxxxxxx 250
xxxxxxxx 50
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 450
Xxxxxxxxx fresca x Xxxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx xx xxxxxx 100
Xxxx xxxx 260
Xxxxxxxx xxxxxx 450
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx jedinců na xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
** Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušným orgánem x xxxx původu.
Tabulka x. 5
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx potravin xxxx xxxxxxx potravin a xxxxxxxx xxxxxx použití
Číslo X Xxxxxxxxxx Potravina xxxx xxxxxxx potravin XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
X 231 xxxxxxxxxxxxxxx* xxxxxxxxx xxxxx - xxx x xxxxxxxx povrchu 12
X 232 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xxxxx v xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
X 234 xxxxx pudinky xx xxxxxxxx x xxxxxxx 3
xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx 12,5
"Xxxxxxx xxxxx" 10
"Xxxxxxxxxx" 10
E 235 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tvrdé, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx - jen x ošetření xxxxxxx 1 xx.xx-2
(xxxxxxxxx: nepřítomnost
pimaricin) x xxxxxxx 5 xx
xxxxxxxxx salámy a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx studeným 1 xx.xx-2
xxxxxx - xxx x ošetření xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x hloubce 5 xx
X 239 xxxxxxxxxxxx- xxx "Xxxxxxxxx" 25
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxx
X 242 xxxxxxxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx koncentráty 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx nesmí xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx výluhy x xxxx a z xxxxxxxxxxxx xxxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxx 250
xxxxxxxxx xxx xxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxx
X 280 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx než 5 xxx a xxxxx xxxxx 3&xxxx;000
X 281 xxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxx
X 282 propionát xxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 283 xxxxxxxxx draselný xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx x trvanlivostí xxxxx než 5 xxx 2 000
jako kyselina
propionová
předpečený xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 2&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx jemné xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky x xxxxx s xxxxxxxxxxxx 2&xxxx;000
xxxxx než 5 xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,65 x balené xxxxxxx jako xxxxxxxx
"xxxxx", "xxxx"x "pitta" xxxxxxxxxx
xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xxx 1&xxxx;000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" 1 000
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxx "xxxxxxxxx", "xxxxxx" a "xxxxx xxxxxx" 2000
xxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxx x xxxxxxx xxxx (xxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx) XX
X 284 kyselina xxxxxx xxxxxx 4&xxxx;000
X 285 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4&xxxx;000 jako kyselina xxxxxx
X 1105 xxxxxxx xxx přírodní zrající XX
xxxx x xxxxxxx x xxxxx použitelnými xxxxxxxx ES** XX
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí jednotlivých xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxx.
** Xxxxxxxx Xxxx 1493/1999/XX ze xxx 17. května 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1795/2003/ES.
Nařízení Komise 1622/2000/XX.
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx E Xxxxxxx xxxx Potravina xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Povolené Xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
xx.xx-1 xx.xx-1
xxxx NaNO2 xxxx XxXX2
X 249 xxxxxxx xxxxxxxx (x) Xxxxx xxxxxxx 150
X 250 xxxxxxx xxxxx (x) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xx &xx;3,00) (x) 100
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):
Xxxxxxxxx bacon (1.1); Entremeada, xxxxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxxxx fumado (1.2);
x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxxxxxxxx xxx (1.1); x xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxöxxxxx (1.6); 50
x xxxxxxx výrobky Xxxxx xxxxxx (1.3); 50
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (2):
Dry xxxxx xxxxx (2.1); x xxxxxxx xxxxxxx 175
Xxx xxxxx xxx (2.1); Xxxxx curado, paleta xxxxxx,
xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx (2.2); Presunto, xxxxxxxx
xx pá x xxxx do xxxxx (2.3); x xxxxxxx xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5) x xxxxxxx xxxxxxx 50
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masné xxxxxxx (3):
Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx (3.5); x xxxxxxx xxxxxxx 180
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1) x xxxxxxx
xxxxxxx; Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (3.2) 50
X 251 dusičnan xxxxx (x) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1) 150
X 252 dusičnan xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (1):
(c) Xxxxäxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/Xxxxxöxx renkött (1.4); 300
Xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxx ham (1.1);
Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, chispe, xxxxxxxxx x cabeca
(salgados), xxxxxxxx xxxxxx (1.2);
Rohschinken, xxxxxxxöxxxx (1.6); x xxxxxxx xxxxxxx 250
Xxxxx, Xxxxx xx xxxxx (1.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
xxx přidání
E 249 xxxx X 250
Xxxxx tongue (1.3) 10
Xxxxxxxx sušené xxxxx xxxxxxx (2):
Xxx xxxxx xxxxx x Drycured xxx (2.1);
Xxxxx xxxxxx, xxxxxx curada, lomo xxxxxxxxx
x xxxxxx (2.2);
Xxxxxxxx, xxxxxxxx da xx x xxxx xx xxxxx (2.3);
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxöxxxx (2.5); a xxxxxxx xxxxxxx 250
Xxxxxx xxx, xxxxxx xxx xxx xx xxxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (2.4) xxx xxxxxxx
X 249 xxxx X 250
Xxxx tradiční xxxxx xxxxxxx (3):
Rohwürste (Salami x Xxxxxxxxx) (3.3); 300
xxx xxxxxxx
X 249 xxxx E 250
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxx-/xxxxxxxöxxxx (3.1); 300 250
Salchichón x chorizo xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx 250 xxx
xxxxxxxx (3.4); xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx secs (3.6); x xxxxxxx xxxxxxx X 249 xxxx X 250
Xxxxxxx veal xxx brisket (3.2); 10
Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx 150
x xxxxx na xxxxxx
xxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx syrovátky
a xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx sýra xx xxxx xxxxx 150
v xxxxx na xxxxxx
xxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx xx
xxxxxxxxxx syrovátky
a xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500
Vysvětlivky x xxxxxxx x. 6:
(x) Xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xxxxx xx směsi xx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxx.
(x) Hodnota Xx 3 xx xxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 121 ° X (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jedné xxxxxxxx xxxx v xxxxx x 1&xxxx;000 xxxxxxxxx xx xxxxx sporu x xxxxxx plechovkách).
(c) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx opracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx x důsledku xxxxxxxxx přeměny xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx prostředí.
1 Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx dusitany xxxx xxxxxxxxx, xxx a xxxx xxxxxx. Masné xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.
1.1 Xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x následně se xxxxxx xx dobu 3 xx 10 xxx. Xxxxx nálev xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
1.2 Xxxxxx xx xx xxxx 3 xx 5 xxx. Výrobek xx xxxxxxx neopracovaný x xx vysokou vodní xxxxxxxx.
1.3 Xxxxxx se xx xxxx xxxxxxx 4 xxx x xxxxxxxx xx.
1.4 Do xxxx je xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x následně xx xxxxxx. Xxxx naložení xx 14 až 21 xxx x xxxxxxxxx zráním xxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx 4 xx 5 xxxxx.
1.5 Xxxxxxx xx xx xxxx 4 až 5 dnů při xxxxxxx 5 až 7° C, xxxxx xxxxxxx xx xxxx 24 xx 40 xxxxx xxx teplotě 22° X, xxxx xx xxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 25° C x xxxxxxxx se xx dobu 3 xx 6 xxxxx xxx xxxxxxx 12 xx 14° X.
1.6 Xxxx naložení xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx masa, xxxxxxxxx 2 dny xx jeden xx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
2 Xxxxxx konzervování xxxxxxx xxxxxxxx působení xxxxxxxxxxx xxxxx obsahující dusitany xxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxx xx sucha na xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx obdobím stabilizace/zrání. Xxxxx výrobky mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx.
2.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx následované xxxxxx xx dobu xxxxxxx 4 xxx.
2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxx x xxxxx po xxxx xxxx xxx 45 xxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 10 xx 15 xxx x následnou xxxxx xxxxxxxxxxx 30 až 45 xxx x xxxxx nejméně 2 xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dobu 3 xxx xxxx 1 xxx xx každý xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xx nasolení x xxxxx 1 xxxxx x xxxxxxx xxxxx xx 45 xxx xx 18 xxxxxx.
2.5 Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx 10 xx 14 xxx, xxxx xxxxxxxxx stabilizace/zrání.
3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx jsou xxxxxxxxx kombinovaně nebo xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx vařením. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx zpracování, xxxxxxxxx xxxxx.
3.1 Xxxxxxxxxxxx sušením x xxxxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (bez xxxxxxxx xxxxxx injekcí). Doba xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x hmotnosti xxxx xxxx, xxxxxxxxx 14 xx 35 xxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxx.
3.2 Injekce nálevu x xxxxxxxxx vařením xx vroucí xxxx xx xxxx xx 3 xxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxx.
3.3 Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 4 týdnů a xxxxx vody/proteinů menší xxx 1,7.
3.4 Výrobek xx dobu xxxxx xxxxxxx 30 dnů.
3.5 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx teploty 70° X, xxxx proces xxxxxx a xxxxx xx xxxx 8 xx 12 xxx. Xxxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx procesu fermentování xx xxxx 14 xx 30 xxx x xxxxxxxxx uzením.
3.6 Xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx klobása bez xxxxxxxxx xxxxxxxx. Výrobek xx fermentován xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 18 xx 22° X xxxx xxxxxxx (10 až 12° C) a xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxx 3 týdnů. Xxxxxxx xx xxxxx vody/proteinů xxxxx xxx 1,7.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx NPM xx.xx-1
X 310 Propylgalát xxxx x oleje xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200* (xxxxxx, XXXX
X 311 Xxxxxxxxxx x XXX xxxxxxxxxx
X 312 Xxxxxxxxxxxx xxxx v kombinaci)
E 319 Terciární xxxxx- xxxxx x xxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 100*
xxxxxxxxxxx (XXX)
(XXXX) xxxxx; xxxx xxx; xxxxxx xxx, drůbeží xxx x skopový xxx obojí xxxxxxxxx xx tuk
E 320 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx směsi xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200
(XXX) xxxxx na bázi xxxxxxxx (xxxxxx, XXXX x XXX
X 321 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sušené xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(XXX) xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x kombinaci)
omáčky vyjádřeno xx tuk
sušené maso
zpracovaná xxxxxxxx jádra
předvařené xxxxxxxxx
xxxxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx 200
(xxxxxx, x XXX xxxxxxxxxx
xxxx v xxxxxxxxx)
xxxxxxxxx xxx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
(xxxxxx, TBHQ a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
xxxxxxxx 400
(xxxxxx, XXXX x XXX
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx)
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyhláškou, xxxxxx xx stanoví 400
xx xxxxxxx xxxxxx x na obohacování xxxxxxxx (xxxxxx,XXXX x XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxx 1&xxxx;000
(xxxxxx, TBHQ, XXX
x BHA xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx vonné xxxxxx 100*
(xxxxxx xxxxxxxxxx
xxxx x xxxxxxxxx)
200
(XXXX a XXX
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx)
X 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nasolené xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: x xxxxx xxxxxxxx xxxx kyselina
kys. xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx 1&xxxx;500
(xxxxxxxxx: jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx sodný) erythorbová
zmrazené x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxx 1 500
jako xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X 586 4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2 xx/xx zbytkového
množství x xxxx
xxxxxx
Xxxxxxxx:
Xxxxx xxxx galáty, XXXX, BHA x XXX xxxxxxx x xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx jednotlivá xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx x podmínky jejich xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxx xxxx rozpouštědlo Xxxxxxx xxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 322 Lecitiny xxxxxxx, antioxidanty rozpustné x tucích, xxxxxxx xxxxx
xxx xxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 341 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 400 Xxxxxxxx alginová
E 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx draselný
E 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 405 Xxxxxx 1,2 diolalginát
E 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407a Guma Xxxxxxx (xxxxx. xxxxxx xxxx Euchema)
E 410 Xxxxxxx
X 412 Xxxx xxxx
X 413 Xxxxxxx
X 414 Arabská xxxx
X 415 Xxxxxxx
X 420 Xxxxxxxx
X 421 Xxxxxxxx
X 422 Glycerol
E 425 Xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxx
xx) xxxxxx glukomannan
E 432 Xxxxxxxxxx 20 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 433 Polysorbat 80 xxxxxxx a x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 434 Xxxxxxxxxx 40 xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 435 Xxxxxxxxxx 60 xxxxxxx x v xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, odpěňovače,
leštící xxxxx pro ovoce
E 436 Xxxxxxxxxx 65 xxxxxxx a v xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 440 Xxxxxxx
X 442 Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 459 Xxxx-xxxxxxxxxxxx 1000 xx/xx
X 460 Xxxxxxxx (x) i (xx)
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 462 Xxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Karboxymethyl-celulosa
E 468 Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) sladidla
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx
X 470x Xxxxx, draselné x xxxxxxxx soli xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 470x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, aromata
E 471 Mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a v xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx,
xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 472x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
s kyselinou xxxxxxx xxxxxxx x x xxxx rozpustné xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472c Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
X 472x Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x kyselinou xxxx- x diacetylvinnou xxxxxxx x v tuku xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx
X 473 Estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx antioxidanty, xxxxxxx
X 475 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aromata
E 491 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx látky xxx xxxxx
X 492 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 493 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx ovoce
E 494 Xxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 495 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 501 Xxxxxxxxxx draselné
E 504 Xxxxxxxxxx hořečnaté
E 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 514 Xxxxxx sodné
E 515 Xxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxxx xxxxxxxx
X 517 Xxxxxx xxxxxx
X 551 Xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx. 5%, x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx x X 172 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 552 Křemičitan xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx, xxx. 5%; x X 171 xxxxx
xxxxxxxxxxx a X 172 xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx
(xxx. 90 % xxxxxx xxxxxxx)
X 553x Xxxxx nejvýše 5 %, pouze xxxxxxx
X 555 Hlinitokřemičitan xxxxxxxx X 171 xxxx xxxxxxxxxx x X 172 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxxxx 90 vzhledem k xxxxxxx)
X 558 Xxxxxxxx xxxxxxx 5 %, xxxxx barviva
E 559 Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxx 5 %, xxxxx xxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Glycin x xxxx xxxxx xxx
X 900 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx
X 901 Včelí xxxx xxxxx barviva
E 953 Xxxxxxx
X 965 Maltitol
E 966 Xxxxxxxx
X 967 Xxxxxxx
X 968 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1201 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
X 1202 Polyvinylpolyprrolidon xxxxx xxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx diester škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx škrobového xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx fosforečnan
E 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
X 1505 Xxxxxxxxxxxxxx
X 1518 Xxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1520 Xxxxxx-1,2-xxxx (Xxxxxxxxxxxxxx) barviva, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx
(xxxxxxxxx 1000 mg/kg x xxxxxxxxx)
Xxx xxxxx X Xxxxxxxxxxxxxxxxx (6000)
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 4/2008 Xx.
Xxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Seznam přídatných xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx X Přídatná xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) forma) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10 jednotlivě xxxxx xxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5 jednotlivě
E 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx v kombinaci
E 340 fosforečnany xxxxxxxx
X 412 guma xxxx 1&xxxx;000 pokud xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx částečně
hydrolyzované xxxxxxxxx
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx v xxxxxxxx
x kyselinou citronovou xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy
Číslo X Xxxxxxxx xxxxx XXX xx.x-1
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) forma) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní extrakt x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx 1&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 332 citráty draselné
E 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5 xxxxxxxxxx xxxx
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1 000
E 412 xxxx guar 1&xxxx;000
X 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5&xxxx;000
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných kyselin 4&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx 7 500 x xxxxxxx x xxxxxxxx
x kyselinou xxxxxxxxxx xxxxx 9&xxxx;000 x xxxxxxx x tekuté xxxxx,
xxxxx výrobky obsahují xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxxxx
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120 xx xxxxxxxxx obsahujících
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxx úpravu xX
Xxxxx X Přídatná xxxxx XXX mg.l-1
resp. xx.xx-1
X 170 uhličitan xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 261 octany xxxxxxxx XX
X 262 octany xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx X(+) forma XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx pouze L(+) xxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný xxxxx X(+) xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný xxxxx X(+) forma XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxx jako X2X5
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxxx
Xxxxx E Přídatná xxxxx Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin XXX xx.x-1 resp. mg.kg-1
E 500 xxxxxxxxxx sodné xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx výrobky NM
E 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx amonné
E 300 xxxxxxxx L-askorbová xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx 300 jednotlivě
E 301 xxxxxxxx xxxxx x ostatní příkrmy xxxx x kombinaci xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx kyselina askorbová
obilné xxxxxxx včetně xxxxxxx x 200 jednotlivě
sucharů x xxxxxxx tuku xxxx x xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx 100 jednotlivě
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů s xxxxxxx tuku x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
E 322 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x suchary
a xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
X 333 citráty xxxxxxxx* xxxxxxx na bázi xxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx vápenatý* xxxxxxx xx xxxx xxxxx 1&xxxx;000 xxxx X2X5
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000 jako X2X5
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxxxxxxxx nebo
E 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příkrmy, xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 472a xxxxxx a xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx příkrmy nebo x xxxxxxxxx
x kyselinou xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 500 jednotlivě
E 401 xxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx
X 404 xxxxxxx vápenatý
E 410 xxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000 xxxxxxxxxx
X 412 xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 414 xxxxxxx xxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1200 xxxxxxxxxx
X 440 pektiny xxxx v xxxxxxxxx
X 551 oxid xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx) 2&xxxx;000
X 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 5&xxxx;000 xxxxxxxx
xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxxx
X 335 xxxxx sodný xxxxx L(+) xxxxx
X 336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 354 xxxxx vápenatý xxxxx X(+) forma
E 450x dihydrogen-difosforečnan xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50&xxxx;000
X 1410 fosforečnanový xxxxxxxxx škrobu
E 1412 xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx:
* Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx x xxxx děti.
Tabulka x. 5
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xxx kojence x xxxx děti a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx X Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
E 401 xxxxxxx xxxxx xx ukončeného 4. xxxxxx věku v xxxxxxxxxxx xxx zvláštní
lékařské xxxxx x upraveným xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx z xxxxx 1&xxxx;000
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx kravské mléko xxxx
xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200
E 410 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx gastroesofageálního
refluxu (xxxxxxxx xxxxxxxx) 10 000
E 412 xxxx guar od xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx 10&xxxx;000
X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx výrobcích na xxxx aminokyselin
nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx traktu, x xxxxxxxx vstřebávání
bílkovin xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1 200
E 440 xxxxxxx od xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10 000
E 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx léčbě
karboxymethylcelulosy xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 10&xxxx;000
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve zvláštních xxxxxxx, xxxxxxx bezbílkoviných
mastných xxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;000
X 472x xxxxxx xxxx-x xx- xx xxxxxxxx 7&xxxx;500 x xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx x kyselinou 9&xxxx;000 x xxxxxxx
xxxxxxxxxx x tekuté xxxxx
X 473 estery xxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
x mastnými xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx 120
X 1450 škrobový x kojenecké x xxxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx sodný 20&xxxx;000
Xxxxxxxx:
Xxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx 4 xxxxxxx x. 9.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 4/2008 Sb.
Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx rozpouštědla
v extrahované xxxxxxxxx mg.kg-1
Hexan * Xxxxxx nebo frakcionace xxxx x olejů, xxxxxx 1 x xxxx, xxxxx či
kakaového xxxxx xxxxxxxx prášku
Výroba xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxxx výrobku
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx odtučněných xxxxxxxx klíčků 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx odstraňování
senzoricky nežádoucích xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx x čaji
Výroba xxxxx x melasy 1 x cukru
Ethylmethyl-keton, Xxxxxxxxxxx xxxx x olejů 5 x xxxx xx oleji
synon. xxxxx-2-xx Xxxxxx xxxx x xxxx bez xxxxxxx xxxx xx sníženým
obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 20 x xxxx a xxxx
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxx nebo odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 2 x xxxxxxx xxxx
x xxxxxx z xxxxxx produktů 5 x xxxx
Xxxxxxxx Výroba xxxxxxxx 10 v xxxxxxxxx
Xxxxxx-2-xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxx 10 v xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při
přípravě xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mg.kg-1
diethylether 2
hexan* 1
xxxxxxxxxxxx 1
xxxxx-1-xx 1
xxxxx-2-xx 1
xxxxxxxxxxxxxxxx 1
xxxxxxxxxxxxx 0,02
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx 0,02
xxxxxxxx 1
cyklohexan 1
Poznámka x xxxxxxxx č. 1 x 2:
* Xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx 64 xx. X x 70 xx. X.
Xxxxxx předpis č. 4/2008 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2008.
Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:
130/2010 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 4/2008 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.6.2010
122/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědel při xxxxxx potravin, xx xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.6.2011
Xxxxxx xxxxxxx x. 4/2008 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 253/2018 Sb. s xxxxxxxxx xx 9.11.2018.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.